Electrolux GK69TSIBCN Manuel utilisateur

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TABLE DES MATIÈRES

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ..................................................................... 26

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ........................................................................... 29

3. INSTALLATION................................................................................................ 31

4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL......................................................................33

5. UTILISATION QUOTIDIENNE..........................................................................35

6. CONSEILS........................................................................................................41

7. ENTRETIEN ET NETTOYAGE.........................................................................44

8. DÉPANNAGE................................................................................................... 44

9. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES.............................................................47

10. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE......................................................................48

11. GARANTIE..................................................................................................... 49

NOUS PENSONS À VOUS

Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de

dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et

élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez

que chaque utilisation vous apportera satisfaction.

Bienvenue chez Electrolux.

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votre appareil :

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SERVICE APRÈS-VENTE

Utilisez toujours des pièces d'origine.

Avant de contacter le service après-vente, assurez-vous de disposer des

informations suivantes : Modèle, PNC, numéro de série.

Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique.

Avertissement/Consignes de sécurité

Informations générales et conseils

Informations en matière de protection de l'environnement

Sous réserve de modifications.

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez

soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne

pourra être tenu pour responsable des blessures et

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dégâts résultant d'une mauvaise installation ou

utilisation. Conservez toujours les instructions dans un

lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes

vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus

de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités

physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou

dont les connaissances et l'expérience sont

insuffisantes, à condition d'être surveillés ou d'avoir

reçu des instructions concernant l'utilisation sécurisée

de l'appareil et de comprendre les risques encourus.

• Les enfants entre 3 et 8 ans et les personnes ayant un

handicap très important et complexe doivent être

tenus à l'écart de l'appareil, à moins d'être surveillés

en permanence.

• Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus à

l'écart de l'appareil, à moins d'être surveillés en

permanence.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants

et jetez-les convenablement.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de

l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou

lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles peuvent

devenir chaudes en cours d'utilisation.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité

enfants, nous vous recommandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre

une opération de maintenance sur l'appareil sans

surveillance.

1.2 Sécurité générale

• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties

accessibles deviennent chauds pendant son

FRANÇAIS 27

fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments

chauffants.

• AVERTISSEMENT : Il peut être dangereux de laisser

chauffer de la graisse ou de l'huile sans surveillance

sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer

un incendie.

• N'essayez JAMAIS d'éteindre un feu avec de l'eau.

Éteignez l'appareil puis couvrez les flammes, par

exemple avec un couvercle ou une couverture

ignifuge.

• ATTENTION : L'appareil ne doit pas être branché à

l'alimentation en utilisant un appareil de connexion

externe comme un minuteur, ou branché à un circuit

qui est régulièrement activé/désactivé par un

fournisseur d'énergie.

• ATTENTION : Toute cuisson doit être surveillée. Une

cuisson courte doit être surveillée en permanence.

• AVERTISSEMENT : Risque d'incendie ! N'entreposez

rien sur les surfaces de cuisson.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux,

fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de

cuisson car ils pourraient chauffer.

• N'utilisez pas l'appareil avant de l'avoir installé dans la

structure encastrée.

• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer

l'appareil.

• Après utilisation, éteignez toujours la zone de cuisson

à l'aide de la manette de commande correspondante

et ne vous fiez pas à la détection des récipients.

• Si la surface vitrocéramique / en verre est fissurée,

éteignez l'appareil et débranchez-le. Si l'appareil est

branché à l'alimentation secteur directement en

utilisant une boîte de jonction, retirez le fusible pour

déconnecter l'appareil de l'alimentation secteur. Dans

tous les cas, contactez le service après-vente agréé.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être

remplacé par le fabricant, un service de maintenance

www.electrolux.com28

agréé ou un technicien qualifié afin d'éviter tout

danger.

• AVERTISSEMENT : Utilisez uniquement les

dispositifs de protection pour table de cuisson conçus

ou indiqués comme adaptés par le fabricant de

l'appareil de cuisson dans les instructions d'utilisation,

ou les dispositifs de protection pour table de cuisson

intégrés à l'appareil. L'utilisation de dispositifs de

protection non adaptés peut entraîner des accidents.

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

2.1 Installation

AVERTISSEMENT!

L'appareil doit être installé

uniquement par un

professionnel qualifié.

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure

corporelle ou de dommages

matériels.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un

appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les

instructions d'installation fournies

avec l'appareil.

• Respectez l'espacement minimal

requis par rapport aux autres

appareils et éléments.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous

déplacez l'appareil car il est lourd.

Utilisez toujours des gants de sécurité

et des chaussures fermées.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide

d'un matériau d'étanchéité pour éviter

que la moisissure ne provoque de

gonflements.

• Protégez la partie inférieure de

l'appareil de la vapeur et de

l'humidité.

• N'installez pas l'appareil près d'une

porte ou sous une fenêtre. Les

récipients chauds risqueraient de

tomber de l'appareil lors de l'ouverture

de celles-ci.

• Chaque appareil est doté de

ventilateurs de refroidissement dans

le fond.

• Si l'appareil est installé au-dessus

d'un tiroir :

– Ne rangez pas de feuilles ni de

petits bouts de papier qui

pourraient être aspirés et

endommager les ventilateurs de

refroidissement ou le système de

refroidissement.

– Laissez une distance d'au moins

2 cm entre le fond de l'appareil et

les objets rangés dans le tiroir.

• Ôtez tout panneau de séparation

installé dans le meuble sous

l'appareil.

2.2 Branchement électrique

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie ou

d'électrocution.

• L’ensemble des branchements

électriques doit être effectué par un

technicien qualifié.

• L’appareil doit être relié à la terre.

• Avant toute intervention, assurez-

vous que l'appareil est débranché.

• Vérifiez que les paramètres figurant

sur la plaque signalétique

correspondent aux données

électriques de votre réseau.

• Assurez-vous que l'appareil est bien

installé. Un câble d'alimentation lâche

et inapproprié ou une fiche (si

présente) non serrée peuvent être à

l'origine d'une surchauffe des bornes.

FRANÇAIS 29

• Utilisez le câble d'alimentation

électrique approprié.

• Ne laissez pas le câble d'alimentation

s'emmêler.

• Assurez-vous qu'une protection anti-

électrocution est installée.

• Utilisez un collier anti-traction sur le

câble.

• Assurez-vous que le câble

d'alimentation ou la fiche (si présente)

n'entrent pas en contact avec les

surfaces brûlantes de l'appareil ou les

récipients brûlants lorsque vous

branchez l'appareil à des prises

électriques situées à proximité.

• L’appareil ne doit pas être raccordé à

l’aide d'une prise multiple ou d'un

prolongateur.

• Veillez à ne pas endommager la fiche

secteur (si présente) ni le câble

d'alimentation. Contactez notre

service après-vente agréé ou un

électricien pour remplacer le câble

d'alimentation s'il est endommagé.

• La protection contre les chocs des

parties sous tension et isolées doit

être fixée de telle manière qu’elle ne

puisse pas être enlevée sans outils.

• Ne branchez la fiche d’alimentation à

la prise de courant qu’à la fin de

l’installation. Assurez-vous que la

prise principale est accessible une

fois l’appareil installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne

branchez pas la fiche d'alimentation

secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble

d’alimentation électrique pour

débrancher l’appareil. Tirez toujours

sur la fiche de la prise secteur.

• N’utiliser que des dispositifs

d’isolation corrects : coupe-circuits de

protection de ligne, fusibles. (les

fusibles à visser doivent être retirés

du support), un disjoncteur différentiel

et des contacteurs.

• L'installation électrique doit être

équipée d'un dispositif d'isolement à

coupure omnipolaire. Le dispositif

d'isolement doit présenter une

distance d'ouverture des contacts

d'au moins 3 mm.

2.3 Utilisation

AVERTISSEMENT!

Risque de blessures, de

brûlures ou d'électrocution.

• Avant la première utilisation, retirez

les emballages, les étiquettes et les

films de protection (si présents).

• Cet appareil est exclusivement

destiné à une utilisation domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques

de cet appareil.

• Assurez-vous que les orifices de

ventilation ne sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans

surveillance pendant son

fonctionnement.

• Éteignez les zones de cuisson après

chaque utilisation.

• Ne vous fiez pas uniquement au

détecteur de récipient.

• Ne posez pas de couverts ou de

couvercles sur les zones de cuisson.

Elles sont chaudes.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les

mains mouillées ou lorsqu'il est en

contact avec de l'eau.

• N'utilisez jamais l'appareil comme

plan de travail ou comme plan de

stockage.

• Si la surface de l'appareil présente

des fêlures, débranchez

immédiatement l'appareil pour éviter

tout risque d'électrocution.

• Les porteurs de pacemakers doivent

rester à une distance minimale de

30 cm des zones de cuisson à

induction lorsque l'appareil est en

cours de fonctionnement.

• Lorsque vous versez un aliment dans

de l'huile chaude, elle peut

éclabousser.

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie et

d'explosion.

• Les graisses et l'huile chaudes

peuvent dégager des vapeurs

inflammables. Tenez les flammes ou

les objets chauds éloignés des

graisses et de l'huile lorsque vous

vous en servez pour cuisiner.

www.electrolux.com30

• Les vapeurs dégagées par l'huile très

chaude peuvent provoquer une

combustion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes

d'aliments pouvant provoquer un

incendie à température plus faible que

l'huile n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits

inflammables ou d'éléments imbibés

de produits inflammables à l'intérieur

ou à proximité de l'appareil, ni sur

celui-ci.

AVERTISSEMENT!

Risque d'endommagement

de l'appareil.

• Ne laissez pas de récipients chauds

sur le bandeau de commande.

• Ne posez pas de couvercle de

casserole chaud sur la surface en

verre de la table de cuisson.

• Ne laissez pas le contenu des

récipients s'évaporer entièrement.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber

d'objets ou de récipients sur l'appareil.

Sa surface risque d'être

endommagée.

• Ne faites jamais fonctionner les zones

de cuisson avec des récipients de

cuisson vides ou sans aucun récipient

de cuisson.

• Ne placez jamais de papier aluminium

sur l'appareil.

• N'utilisez pas de récipients en fonte

ou en aluminium, ni de récipients dont

le fond est endommagé et rugueux.

Ils risqueraient de rayer le verre ou la

surface vitrocéramique. Soulevez

toujours ces objets lorsque vous

devez les déplacer sur la surface de

cuisson.

• Cet appareil est exclusivement

destiné à un usage culinaire. Ne

l'utilisez pas pour des usages autres

que celui pour lequel il a été conçu, à

des fins de chauffage par exemple.

2.4 Entretien et Nettoyage

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin

de maintenir le revêtement en bon

état.

• Éteignez l'appareil et laissez-le

refroidir avant de le nettoyer.

• Débranchez l’appareil de

l'alimentation électrique avant toute

opération de maintenance.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur

pour nettoyer l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon

doux humide. Utilisez uniquement des

produits de lavage neutres. N'utilisez

pas de produits abrasifs, de tampons

à récurer, de solvants ni d'objets

métalliques.

2.5 Maintenance

• Pour réparer l'appareil, contactez un

service après-vente agréé.

• Utilisez exclusivement des pièces

d'origine.

2.6 Mise au rebut

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure ou

d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal

pour obtenir des informations sur la

marche à suivre pour mettre l'appareil

au rebut.

• Débranchez l'appareil de

l'alimentation électrique.

• Coupez le câble d'alimentation au ras

de l'appareil et mettez-le au rebut.

3. INSTALLATION

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

3.1 Avant l'installation

Avant d'installer la table de cuisson,

notez les informations de la plaque

signalétique ci-dessous. La plaque

signalétique se trouve au bas de la table

de cuisson.

Numéro de série ....................

FRANÇAIS 31

3.2 Tables de cuisson intégrées

Les tables de cuisson encastrables ne

peuvent être mises en fonctionnement

qu'après avoir été installées dans des

meubles et sur des plans de travail

homologués et adaptés.

Si l'appareil est installé dans un meuble

dont le matériau est inflammable,

respectez impérativement les directives

en matière de protection contre les

incendies de la norme NIN SEV 1000

ainsi que les règlements dictés par

l'Association des établissements

cantonaux d'assurance incendie.

3.3 Câble d'alimentation

• La table de cuisson est fournie avec

un câble d'alimentation.

• Pour remplacer le câble

d'alimentation endommagé, utilisez le

type de câble suivant : H05V2V2-F

qui doit supporter une température

minimale de 90 °C. Contactez votre

service après-vente.

3.4 Branchement électrique

Installez la table de cuisson en le

raccordant à une ligne de courant munie

d'une prise électrique. En l'absence de

prise électrique, l'installation électrique

domestique doit être pourvue d'un

dispositif d'isolement ayant une

ouverture minimale de 3 mm entre les

contacts pour permettre une coupure

omnipolaire simultanée de l'alimentation

secteur (conformément à la norme NIN

SEV 1000).

3.5 Montage

min.

50mm

min.

500mm

min. 1500

min.

12

min.

60

min.

28

46

25

min. 55

696

550

506

490

+1

680

+1

max R5

280

60

486

Si l'appareil est installé au-

dessus d'un tiroir, la

ventilation de la table de

cuisson peut chauffer les

éléments rangés dans le

tiroir durant la cuisson.

www.youtube.com/electrolux

www.youtube.com/aeg

How to install your Electrolux

Induction Hob - Worktop installation

www.electrolux.com32

4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

4.1 Description de la table de cuisson

1 1 1

2

1

Zone de cuisson à induction

2

Bandeau de commande

Pour obtenir des

informations détaillées sur la

taille des zones de cuisson,

reportez-vous aux

« Caractéristiques

techniques ».

4.2 Description du bandeau de commande

7 852 43

9

1

12 1011

6

Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les affichages, les

voyants et les signaux sonores indiquent les fonctions activées.

Tou‐

che

sensi‐

tive

Fonction Commentaire

1

MARCHE/ARRÊT Pour allumer et éteindre la table de cuis‐

son.

2

Verrouillage / Dispositif

de sécurité enfants

Pour verrouiller ou déverrouiller le ban‐

deau de commande.

3

SenseBoil® Pour activer et désactiver la fonction.

Les indicateurs au-dessus du symbole

montrent l'avancée de la fonction.

4

Bridge Pour activer et désactiver la fonction.

5

- Indicateur du niveau de

cuisson

Pour indiquer le niveau de cuisson.

FRANÇAIS 33

Tou‐

che

sensi‐

tive

Fonction Commentaire

6

- Voyants du minuteur des

zones de cuisson

Pour indiquer la zone à laquelle se réfère

la durée sélectionnée.

7

- Affichage du minuteur Pour indiquer la durée, en minutes.

8

Hob²Hood Pour activer et désactiver le mode ma‐

nuel de la fonction.

9

- Pour choisir la zone de cuisson.

10

/

- Pour augmenter ou diminuer la durée.

11

PowerBoost Pour activer la fonction.

12

- Bandeau de sélection Pour sélectionner un niveau de cuisson.

4.3 Indicateurs de niveau de cuisson

Afficheur Description

La zone de cuisson est désactivée.

-

La zone de cuisson est activée.

SenseBoil® est activé.

Démarrage automatique de la cuisson est activé.

PowerBoost est activé.

+ chiffre

Une anomalie de fonctionnement s'est produite.

/ /

OptiHeat Control (voyant de chaleur résiduelle 3 niveaux): conti‐

nuer la cuisson / maintien au chaud / chaleur résiduelle.

Verrouillage / Dispositif de sécurité enfants est activée.

Le récipient est inapproprié ou trop petit, ou bien il n'y a pas de

récipient sur la zone de cuisson.

Arrêt automatique est activé.

www.electrolux.com34

4.4 OptiHeat Control (voyant de

chaleur résiduelle 3 niveaux)

AVERTISSEMENT!

/ / Il y a risque de

brûlures par la chaleur

résiduelle.

Les voyants indiquent le niveau de

chaleur résiduelle des zones de cuisson

que vous utilisez actuellement. Les

voyants des zones voisines peuvent

également s'allumer, même si vous ne

les utilisez pas.

Les zones de cuisson à induction

génèrent la chaleur nécessaire

directement sur le fond des récipients de

cuisson. La vitrocéramique est chauffée

par la chaleur des récipients.

5. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

5.1 Activation et désactivation

Appuyez sur pendant 1 seconde pour

activer ou désactiver la table de cuisson.

5.2 Arrêt automatique

Cette fonction arrête la table de

cuisson automatiquement si :

• toutes les zones de cuisson sont

désactivées,

• vous ne réglez pas le niveau de

cuisson après avoir allumé la table de

cuisson,

• vous avez renversé quelque chose ou

placé un objet sur le bandeau de

commande pendant plus de

10 secondes (une casserole, un

torchon, etc.). Un signal sonore

retentit et la table de cuisson s'éteint.

Enlevez l'objet ou nettoyez le

bandeau de commande.

• la table de cuisson surchauffe (par ex.

lorsqu'un récipient chauffe à vide).

Laissez la zone de cuisson refroidir

avant d'utiliser à nouveau la table de

cuisson.

• vous avez utilisé un récipient

inadapté. Le symbole s'allume et

la zone de cuisson se désactive

automatiquement au bout de

2 minutes.

• vous ne désactivez pas la zone de

cuisson ou ne modifiez pas le niveau

de cuisson. Au bout de quelques

instants, s'allume et la table de

cuisson s'éteint.

La relation entre le niveau de cuisson

et la durée après laquelle la table de

cuisson s'éteint :

Niveau de cuis‐

son

La table de cuis‐

son s'éteint au

bout de

1 - 3 6 heures

4 - 7 5 heures

8 - 9 4 heures

10 - 14 1,5 heure

5.3 Niveau de cuisson

Pour régler ou modifier le niveau de

cuisson :

Appuyez sur le niveau de cuisson

souhaité sur le bandeau de sélection, ou

déplacez votre doigt sur le bandeau de

sélection jusqu'à atteindre le niveau de

cuisson souhaité.

P

5.4 SenseBoil®

La fonction ajuste automatiquement la

température de l'eau pour qu'elle ne

déborde pas après avoir atteint le point

d'ébullition.

FRANÇAIS 35

En cas de chaleur résiduelle

( / / ) sur la zone de

cuisson que vous souhaitez

utiliser, un signal sonore

retentit et la fonction ne

démarre pas.

1. Appuyez sur pour allumer la table

de cuisson.

2. Appuyez sur pour activer la

fonction.

Un clignotant apparaît pour

indiquer quelles zones de cuisson

peuvent actuellement utiliser la

fonction.

3. Touchez le bandeau de sélection de

l'une des zones de cuisson

disponibles pour y activer la fonction

(entre les niveaux de cuisson 1 et

14).

La fonction démarre.

Si vous ne choisissez aucune zone de

cuisson dans les 5 secondes, la fonction

ne s'active pas.

Dès que la fonction démarre,

les voyants au-dessus du

symbole s'allument les

uns après les autres, jusqu'à

ce que l'eau atteigne le point

d'ébullition.

Lorsque la fonction détecte le point

d'ébullition, la table de cuisson émet un

signal sonore et le niveau de cuisson

passe automatiquement à 8.

Si toutes les zones de

cuisson sont déjà en cours

d'utilisation ou qu'elles

présentent toute de la

chaleur résiduelle, la table

de cuisson émet un signal

sonore, les indicateurs au-

dessus de clignotent et

la fonction ne démarre pas.

Pour désactiver la fonction, appuyez sur

(la fonction se désactive et le niveau

de cuisson redescend à 0) ou touchez le

bandeau de sélection et ajustez le

niveau de cuisson manuellement.

5.5 Utilisation des zones de

cuisson

Posez le récipient au centre de la zone

de cuisson souhaitée. Les zones de

cuisson à induction s'adaptent

automatiquement au diamètre du fond du

récipient utilisé.

Les récipients de grande taille peuvent

reposer sur deux zones de cuisson en

même temps. Le récipient doit recouvrir

le centre des deux zones mais il ne doit

pas dépasser le repère des zones. Si le

récipient se trouve entre les deux

centres, la fonction Bridge ne s'active

pas.

5.6 Bridge

La fonction s'active lorsque

le récipient recouvre le

centre des deux zones. Elle

ne fonctionne pas avec la

fonction SenseBoil®.

Cette fonction couple deux zones de

cuisson de gauche de telle façon qu'elles

fonctionnent comme une seule.

Réglez d'abord le niveau de cuisson des

zones de cuisson de gauche.

Pour activer la fonction : appuyez sur

. Pour régler ou modifier le niveau de

cuisson, appuyez sur l'une des touches

sensitives.

www.electrolux.com36

Pour désactiver la fonction : appuyez

sur . Les zones de cuisson

fonctionnent de nouveau de manière

indépendante.

5.7 Démarrage automatique de

la cuisson

Activez cette fonction pour obtenir le

niveau de cuisson souhaité plus

rapidement. Lorsqu'elle est activée, la

zone commence par chauffer au niveau

de cuisson le plus élevé, puis revient au

niveau de cuisson souhaité.

Pour activer la fonction, la

zone de cuisson doit être

froide.

Pour activer la fonction pour une zone

de cuisson : appuyez sur (

s’allume). Réglez immédiatement le

niveau de cuisson souhaité. Au bout de

3 secondes, s'allume.

Pour désactiver la fonction : modifiez

le niveau de cuisson.

5.8 PowerBoost

Cette fonction vous permet d'augmenter

la puissance des zones de cuisson à

induction. La fonction peut être activée

pour la zone de cuisson à induction

uniquement pour une durée limitée.

Lorsque cette durée est écoulée, la zone

de cuisson à induction revient

automatiquement au niveau de cuisson

le plus élevé.

Reportez-vous au chapitre

« Caractéristiques

techniques ».

Pour activer la fonction pour une zone

de cuisson : appuyez sur .

s'allume.

Pour désactiver la fonction : modifiez

le niveau de cuisson.

5.9 Minuteur

Minuteur dégressif

Vous pouvez utiliser cette fonction pour

régler la durée de fonctionnement de la

zone de cuisson, uniquement pour une

session.

Sélectionnez d'abord le niveau de

cuisson de la zone de cuisson, puis

réglez la fonction.

Pour sélectionner la zone de cuisson :

appuyez sur à plusieurs reprises

jusqu'à ce que l'indicateur de la zone de

cuisson correspondante s'affiche.

Pour activer la fonction : appuyez sur

la touche

du minuteur pour régler la

durée (de 00 à 99 minutes). Lorsque le

voyant de la zone de cuisson commence

à clignoter lentement, le décompte

commence.

Pour voir le temps restant :

sélectionnez la zone de cuisson avec .

Le voyant de la zone de cuisson clignote

rapidement. L'affichage indique la durée

restante.

Pour modifier la durée : sélectionnez la

zone de cuisson avec . Appuyez sur

ou .

Pour désactiver la fonction :

sélectionnez la zone de cuisson avec

et appuyez sur . Le temps restant est

décompté jusqu'à 00. Le voyant de la

zone de cuisson s'éteint.

Lorsque la durée est

écoulée, un signal sonore

retentit et 00 clignote. La

zone de cuisson se

désactive.

Pour arrêter le signal sonore : appuyez

sur .

CountUp Timer

Cette fonction permet de vérifier la durée

de fonctionnement de la zone de cuisson

sélectionnée.

Pour sélectionner la zone de cuisson :

appuyez sur à plusieurs reprises

jusqu'à ce que l'indicateur de la zone de

cuisson correspondante s'affiche.

Pour activer la fonction : appuyez sur

la touche du minuteur. s'allume.

Lorsque le voyant de la zone de cuisson

FRANÇAIS 37

clignote lentement, le minuteur démarre.

L'affichage indique, en alternance, et

le nombre de minutes écoulées.

Pour voir la durée de fonctionnement

de la zone de cuisson : sélectionnez la

zone de cuisson avec . Le voyant de

la zone de cuisson clignote rapidement.

L'affichage indique la durée de

fonctionnement de la zone.

Pour désactiver la fonction :

sélectionnez la zone de cuisson avec

et appuyez sur ou . Le voyant de la

zone de cuisson s'éteint.

Minuterie

Vous pouvez utiliser cette fonction

comme Minuterie lorsque la table de

cuisson est allumée mais que les zones

de cuisson ne sont pas activées.

L'affichage du niveau de cuisson indique

.

Pour activer la fonction : appuyez sur

. Appuyez sur la touche ou du

minuteur pour régler la durée. Lorsque la

durée est écoulée, un signal sonore

retentit et 00 clignote.

Pour arrêter le signal sonore : appuyez

sur .

Cette fonction est sans effet

sur le fonctionnement des

zones de cuisson.

5.10 Verrouillage

Vous pouvez verrouiller le bandeau de

commande pendant que les zones de

cuisson fonctionnent. Vous éviterez ainsi

une modification accidentelle du réglage

du niveau de cuisson.

Réglez d'abord le niveau de cuisson.

Pour activer la fonction : appuyez sur

. s'affiche pendant 4 secondes.Le

minuteur reste activé.

Pour désactiver la fonction : appuyez

sur . Le niveau de cuisson précédent

s'allume.

Lorsque vous éteignez la

table de cuisson, cette

fonction est également

désactivée.

5.11 Dispositif de sécurité

enfants

Cette fonction permet d'éviter une

utilisation involontaire de la table de

cuisson.

Pour activer la fonction : activez la

table de cuisson avec . Ne

sélectionnez pas de réglage de niveau

de cuisson. Appuyez sur pendant

4 secondes.

s'allume. Éteignez la

table de cuisson en appuyant sur .

Pour désactiver la fonction : activez la

table de cuisson avec . Ne

sélectionnez pas de réglage de niveau

de cuisson. Appuyez sur pendant

4 secondes.

s'allume. Éteignez la

table de cuisson en appuyant sur

.

Pour désactiver la fonction le temps

d'une cuisson : activez la table de

cuisson avec . s'allume. Appuyez

sur pendant 4 secondes. Réglez le

niveau de cuisson dans les

10 secondes qui suivent. Vous pouvez

utiliser la table de cuisson. Lorsque vous

éteignez la table de cuisson avec , la

fonction est de nouveau activée.

5.12 OffSound Control

(Activation et désactivation des

signaux sonores)

Éteignez la table de cuisson. Appuyez

sur pendant 3 secondes. L'affichage

s'allume, puis s'éteint. Appuyez sur

pendant 3 secondes. ou apparaît.

Appuyez sur la touche du minuteur

pour choisir l'une des options suivantes :

•

- les signaux sonores sont

désactivés

• - les signaux sonores sont activés

www.electrolux.com38

Pour confirmer le réglage, attendez que

la table de cuisson s'éteigne

automatiquement.

Lorsque cette fonction est réglée sur ,

l'appareil émet des signaux sonores

uniquement lorsque :

• vous appuyez sur

• Minuterie se termine

• Minuteur dégressif se termine

• vous posez un objet sur le bandeau

de commande.

5.13 Gestionnaire de puissance

• Des zones de cuisson sont

regroupées en fonction de

l'emplacement et du nombre de

phases de la table de cuisson.

Reportez-vous à l'illustration.

• Chaque phase dispose d'une charge

électrique maximale de 3700 W.

• La fonction répartit la puissance entre

les zones de cuisson raccordées à la

même phase.

• La fonction s'active lorsque la charge

électrique totale des zones de cuisson

raccordées à une phase simple

dépasse 3700 W.

• La fonction diminue la puissance des

autres zones de cuisson raccordées à

la même phase.

• L'affichage des niveaux de cuisson

des zones réduites alterne entre le

niveau de cuisson choisi et le niveau

de cuisson réduit. Après quelques

minutes, l'affichage des niveaux de

cuisson des zones réduites affiche le

niveau de cuisson réduit seul.

5.14 Hob²Hood

Il s'agit d'une fonction automatique de

pointe permettant de relier la table de

cuisson à une hotte spéciale. La table de

cuisson et la hotte disposent toutes les

deux d'un communicateur de signal

infrarouge. La vitesse du ventilateur est

définie automatiquement en se basant

sur le réglage du mode et de la

température du récipient le plus chaud

se trouvant sur la table de cuisson. Vous

pouvez également activer le ventilateur

manuellement depuis la table de

cuisson.

Sur la plupart des hottes, le

système de commande à

distance est désactivé par

défaut. Activez-le avant

d'utiliser cette fonction. Pour

plus d'informations, reportez-

vous au manuel d'utilisation

de la hotte.

Activation automatique de la fonction

Pour activer automatiquement la

fonction, réglez le mode automatique sur

H1 - H6. À l'origine, la table de cuisson

est réglée sur H5.La hotte réagit dès que

vous allumez la table de cuisson. La

table de cuisson détecte

automatiquement la température du

récipient et ajuste la vitesse du

ventilateur.

Modes automatiques

Éclaira‐

ge auto‐

matique

Faire

bouil‐

lir

1)

Faire

frire

2)

Mode

H0

Arrêt Arrêt Arrêt

Mode

H1

Marche Arrêt Arrêt

Mode

H2

3)

Marche Vitesse

du venti‐

lateur 1

Vitesse

du venti‐

lateur 1

Mode

H3

Marche Arrêt Vitesse

du venti‐

lateur 1

FRANÇAIS 39

Éclaira‐

ge auto‐

matique

Faire

bouil‐

lir

1)

Faire

frire

2)

Mode

H4

Marche Vitesse

du venti‐

lateur 1

Vitesse

du venti‐

lateur 1

Mode

H5

Marche Vitesse

du venti‐

lateur 1

Vitesse

du venti‐

lateur 2

Mode

H6

Marche Vitesse

du venti‐

lateur 2

Vitesse

du venti‐

lateur 3

1)

La table de cuisson détecte le processus

d'ébullition et sélectionne la vitesse du ven‐

tilateur en fonction du mode automatique.

2)

La table de cuisson détecte le processus

de friture et sélectionne la vitesse du venti‐

lateur en fonction du mode automatique.

3)

Ce mode active le ventilateur et l'éclaira‐

ge, sans tenir compte sur la température.

Modification du mode automatique

1. Éteignez l'appareil.

2. Appuyez sur pendant 3 secondes.

L'affichage s'allume, puis s'éteint.

3. Appuyez sur pendant 3 secondes.

4. Appuyez plusieurs fois sur jusqu'à

ce que s'affiche.

5. Appuyez sur la touche

du

minuteur pour sélectionner un mode

automatique.

Pour faire fonctionner

directement la hotte,

désactivez le mode

automatique de la fonction

sur le bandeau de

commande de la hotte.

Lorsque vous éteignez la

table de cuisson à la fin de

la cuisson, le ventilateur de

la hotte peut continuer de

tourner pendant un certain

temps. Au bout d'un

moment, le système

désactive automatiquement

le ventilateur et vous

empêche de l'activer

accidentellement durant les

30 secondes qui suivent.

Activation manuelle de la vitesse du

ventilateur

Vous pouvez également activer la

fonction manuellement. Pour ce faire,

appuyez sur la touche lorsque la table

de cuisson est allumée. Cela désactive

le fonctionnement automatique de la

fonction et vous permet de modifier

manuellement la vitesse du ventilateur.

En appuyant sur la touche

, la vitesse

du ventilateur est augmentée d'un palier.

Lorsque vous atteignez un niveau

intensif et que vous appuyez sur la

touche à nouveau, la vitesse du

ventilateur revient à 0, désactivant ainsi

le ventilateur de la hotte. Pour réactiver

le ventilateur à vitesse 1, appuyez sur la

touche

.

Pour activer le

fonctionnement automatique

de la fonction, éteignez puis

rallumez la table de cuisson.

Activation de l'éclairage

Vous pouvez régler la table de cuisson

pour l'éclairage s'allume

automatiquement dès que la table de

cuisson est allumée. Pour ce faire, réglez

le mode automatique sur H1 - H6.

L'éclairage de la hotte

s'éteint 2 minutes après la

mise hors tension de la table

de cuisson.

www.electrolux.com40

6. CONSEILS

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

6.1 Récipients

Sur les zones de cuisson à

induction, un champ

électromagnétique puissant

chauffe les récipients très

rapidement.

Utilisez des récipients

adaptés aux zones de

cuisson à induction.

Matériaux des récipients

• adaptés : fonte, acier, acier émaillé,

acier inoxydable, fond multicouche

(homologué par le fabricant).

• inadaptés : aluminium, cuivre, laiton,

verre, céramique, porcelaine.

Les plats de cuisson conviennent

pour l'induction si :

• une petite quantité d'eau contenue

dans un récipient chauffe dans un

bref laps de temps sur une zone de

cuisson réglée sur le niveau de

cuisson maximal.

• un aimant adhère au fond du

récipient.

Le fond de l'ustensile de

cuisson doit être aussi plat

et épais que possible.

Assurez-vous que le fond du

récipient est propre avant de

le placer sur la surface de la

table de cuisson.

Dimensions de l'ustensile

Les zones de cuisson à induction

s'adaptent automatiquement au diamètre

du fond du récipient utilisé.

L'efficacité de la zone de cuisson est liée

au diamètre du récipient. Un récipient

plus petit que le diamètre minimal

recommandé ne reçoit qu'une petite

partie de la puissance générée par la

zone de cuisson.

Reportez-vous au chapitre

« Caractéristiques

techniques ».

6.2 Bruits pendant le

fonctionnement

Si vous entendez :

• un craquement : le récipient est

composé de différents matériaux

(conception « sandwich »).

• un sifflement : vous utilisez une zone

de cuisson avec un niveau de

puissance élevé et le récipient est

composé de différents matériaux

(conception « sandwich »).

• un bourdonnement : vous utilisez un

niveau de puissance élevé.

• un cliquetis : une commutation

électrique se produit.

• un sifflement, un bourdonnement : le

ventilateur fonctionne.

Ces bruits sont normaux et

n'indiquent pas une anomalie de

l'appareil.

6.3 Conseils pour SenseBoil®

La fonction est plus efficace pour faire

bouillir de l'eau et cuire des pommes de

terre.

Elle ne fonctionne pas avec

les récipients en fer forgé et

anti-adhésifs, par ex. avec

un revêtement en

céramique. Les récipients en

acier émaillé sont

recommandés pour obtenir

les meilleurs résultats de

cuisson des pommes de

terre.

Vérifiez que le récipient choisi est adapté

à SenseBoil® en le surveillant lors de la

première cuisson.

Pour utiliser efficacement SenseBoil®,

suivez les conseils ci-dessous :

• Remplissez entre la moitié et les trois

quarts du récipient avec de l’eau

froide du robinet, en laissant un

espace vide de 4 cm depuis le bord

FRANÇAIS 41

du récipient. N'utilisez pas moins d'un

litre ni plus de 5 litres d'eau. Assurez-

vous que le poids total de l'eau (ou de

l'eau et des pommes de terre) est

compris entre 1 et 5 kg.

• Si vous souhaitez faire cuire des

pommes de terre, veillez à les couvrir

entièrement d'eau, mais n'oubliez pas

de laisser au moins un quart du

récipient vide.

• Pour obtenir les meilleurs résultats,

ne faites cuire que des pommes de

terres entières, non épluchées et de

taille moyenne.

• Assurez-vous de ne pas trop tasser

les pommes de terre.

• Évitez de produire des vibrations

externes (par exemple en utilisant un

mixeur ou en posant votre téléphone

portable à proximité de l'appareil)

lorsque la fonction est en cours

d'utilisation.

• Si vous souhaitez ajouter du sel dans

l'eau, versez-le avant que l'eau

n'atteigne le point d'ébullition.

• La fonction peut ne pas fonctionner

correctement avec les bouilloires et

les cafetières à expresso.

6.4 Öko Timer (Minuteur Éco)

Pour réaliser des économies d'énergie,

la zone de cuisson se désactive

automatiquement avant le signal du

minuteur. La différence de temps de

fonctionnement dépend du niveau et de

la durée de cuisson.

6.5 Exemples de cuisson

Le rapport entre le niveau de cuisson et

la consommation énergétique de la zone

de cuisson n'est pas linéaire. Lorsque

vous augmentez le niveau de cuisson,

cela n'est pas proportionnel avec

l'augmentation de la consommation

d'énergie. Cela veut dire qu'une zone de

cuisson avec le niveau de cuisson

moyen utilise moins de la moitié de sa

puissance.

Les données du tableau sont

fournies à titre indicatif

uniquement.

Niveau de

cuisson

Utilisation : Durée

(min)

Conseils

1 Conserver les aliments cuits

au chaud.

au be‐

soin

Placez un couvercle sur le

récipient.

1 - 3 Sauce hollandaise, faire fon‐

dre : beurre, chocolat, gélati‐

ne.

5 - 25 Mélangez de temps en

temps.

1 - 3 Solidifier : omelettes, œufs

cocotte.

10 - 40 Couvrez pendant la cuisson.

3 - 5 Faire mijoter des plats à ba‐

se de riz et de laitage, ré‐

chauffer des plats cuisinés.

25 - 50 Ajoutez au moins deux fois

plus d'eau que de riz. Re‐

muez les plats à base de lait

durant la cuisson.

5 - 7 Cuire à la vapeur des légu‐

mes, du poisson et de la

viande.

20 - 45 Ajoutez quelques cuillerées

à soupe de liquide.

7 - 9 Cuire des pommes de terre à

la vapeur.

20 - 60 Utilisez ¼ l d'eau max. pour

750 g de pommes de terre.

www.electrolux.com42

Niveau de

cuisson

Utilisation : Durée

(min)

Conseils

7 - 9 Cuire de grandes quantités

d'aliments, des ragoûts et

des soupes.

60 -

150

Ajoutez jusqu’à 3 litres de li‐

quide, plus les ingrédients.

9 - 12 Faire revenir : escalopes,

cordons bleus de veau, côte‐

lettes, rissolettes, saucisses,

foie, roux, œufs, crêpes, bei‐

gnets.

au be‐

soin

Retournez à la moitié du

temps.

12 - 13 Cuisson à température éle‐

vée des pommes de terre ris‐

solées, filets, steaks.

5 - 15 Retournez à la moitié du

temps.

14 Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, griller de la viande (goulasch,

bœuf braisé), cuire des frites.

Faites bouillir une grande quantité d'eau. PowerBoost est activé.

6.6 Conseils pour Hob²Hood

Lorsque vous faites fonctionner la table

de cuisson avec la fonction :

• Protégez le bandeau de commande

de la hotte des rayons directs du

soleil.

• Ne dirigez pas de lumière halogène

sur le bandeau de commande de la

hotte.

• Ne recouvrez pas le bandeau de

commande de la table de cuisson.

• Ne bloquez pas le signal entre la table

de cuisson et la hotte (par exemple

avec la main, la poignée d'un

ustensile ou un grand récipient).

Reportez-vous à l'image.

La hotte sur l'illustration est

uniquement donnée à titre d'exemple.

D'autres appareils contrôlés

à distance peuvent bloquer

le signal. N'utilisez pas ce

type d'appareil à proximité

de la table de cuisson

lorsque la fonction

Hob²Hood est activée.

Hottes dotées de la fonction

Hob²Hood

Pour trouver la gamme complète des

hottes dotées de cette fonction,

consultez notre site web destiné aux

consommateurs. Les hottes Electrolux

dotées de cette fonction doivent porter le

symbole .

FRANÇAIS 43

7. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

7.1 Informations générales

• Nettoyez la table de cuisson après

chaque utilisation.

• Utilisez toujours un récipient dont le

fond est propre.

• Les rayures ou les taches sombres

sur la surface n'ont aucune incidence

sur le fonctionnement de la table de

cuisson.

• Utilisez un nettoyant spécialement

adapté à la surface de la table de

cuisson.

• Utilisez un racloir spécial pour la vitre.

7.2 Nettoyage de la table de

cuisson

• Enlevez immédiatement : le

plastique fondu, les feuilles de

plastique, le sucre et les aliments

contenant du sucre car la saleté peut

endommager la table de cuisson.

Veillez à ne pas vous brûler. Tenez le

racloir spécial incliné sur la surface

vitrée et faites glisser la lame du

racloir pour enlever les salissures.

• Une fois que la table de cuisson a

suffisamment refroidi, enlevez :

traces de calcaire et d'eau,

projections de graisse, décolorations

métalliques luisantes. Nettoyez la

table de cuisson à l'aide d'un chiffon

humide et d'un détergent non abrasif.

Après le nettoyage, séchez la table de

cuisson à l'aide d'un chiffon doux.

• Pour retirer les décolorations

métalliques brillantes : utilisez une

solution d'eau additionnée de vinaigre

et nettoyez la surface vitrée avec un

chiffon.

8. DÉPANNAGE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

8.1 Que faire si…

Problème Cause possible Solution

Vous ne pouvez pas allu‐

mer la table de cuisson ni

la faire fonctionner.

La table de cuisson n'est

pas connectée à une sour‐

ce d'alimentation électrique

ou le branchement est in‐

correct.

Vérifiez que la table de

cuisson est correctement

branchée à une source

d'alimentation électrique.

Reportez-vous au schéma

de branchement.

Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est

bien la cause de l'anoma‐

lie. Si les fusibles disjonc‐

tent de manière répétée,

faites appel à un électri‐

cien qualifié.

www.electrolux.com44

Problème Cause possible Solution

Vous ne réglez pas le ni‐

veau de cuisson dans les

10 secondes.

Allumez de nouveau la ta‐

ble de cuisson et réglez le

niveau de cuisson en

moins de 10 secondes.

Vous avez appuyé sur plu‐

sieurs champs de capteur

en même temps.

N'appuyez que sur une

seule touche sensitive à la

fois.

Il y a de l'eau ou des ta‐

ches de graisse sur le ban‐

deau de commande.

Nettoyez le bandeau de

commande.

Un signal sonore retentit et

la table de cuisson s'éteint.

Un signal sonore retentit

lorsque la table de cuisson

est éteinte.

Vous avez posé quelque

chose sur une ou plusieurs

touches sensitives.

Retirez l'objet des touches

sensitives.

La table de cuisson

s'éteint.

Vous avez posé quelque

chose sur la touche sensi‐

tive .

Retirez l'objet de la touche

sensitive.

Le voyant de chaleur rési‐

duelle ne s'allume pas.

La zone de cuisson n'est

pas chaude parce qu'elle

n'a fonctionné que peu de

temps ou le capteur est

endommagé.

Si la zone a eu assez de

temps pour chauffer, faites

appel à votre service

après-vente.

Hob²Hood ne fonctionne

pas.

Vous avez couvert le ban‐

deau de commande.

Retirez l'objet du bandeau

de commande.

Vous utilisez un très grand

récipient qui bloque le si‐

gnal.

Utilisez un plus petit réci‐

pient, changez la zone de

cuisson ou faites fonction‐

ner la hotte manuellement.

Démarrage automatique

de la cuisson ne fonction‐

ne pas.

La zone est chaude. Laissez la zone refroidir

suffisamment.

Le niveau de cuisson

maximum est réglé.

Le niveau de cuisson

maximum offre la même

puissance que la fonction.

Le niveau de cuisson oscil‐

le entre deux niveaux.

Gestionnaire de puissance

est activé.

Reportez-vous au chapitre

« Utilisation quotidienne ».

Les touches sensitives

sont chaudes.

Le récipient est trop grand

ou vous l'avez placé trop

près des commandes.

Placez les récipients de

grande taille sur les zones

de cuisson arrière, si pos‐

sible.

FRANÇAIS 45

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