Caso COMFORT C2000 Mode d'emploi

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22.5 Protection intellectuelle .......................................................................................... 52

23 Sécurité .................................................................................................................... 52

23.1 Utilisation conforme ................................................................................................ 52

23.2 Consignes de sécurités générales ........................................................................ 53

23.3 Sources de danger .................................................................................................. 54

23.3.1 Danger de champs électromagnétiques .............................................................. 54

23.3.2 Danger de brûlure ............................................................................................... 55

23.3.3 Risque d'explosion .............................................................................................. 56

23.3.4 Danger d'incendie ............................................................................................... 56

23.3.5 Dangers du courant électrique ............................................................................ 57

24 Mise en service ........................................................................................................ 58

24.1 Consignes de sécurité ............................................................................................ 58

24.2 Inventaire et contrôle de transport ........................................................................ 58

24.3 Déballage ................................................................................................................. 58

24.4 Elimination des emballages ................................................................................... 58

24.5 Mise en place ........................................................................................................... 58

24.5.1 Exigences pour l'emplacement d'utilisation ......................................................... 58

24.5.2 Prévention des interférences radio ..................................................................... 59

24.6 Raccordement électrique ........................................................................................ 59

25 Structure et fonctionnement .................................................................................. 60

25.1 Vue d'ensemble ....................................................................................................... 60

25.1.1 Affichages sur l'appareil ...................................................................................... 60

25.2 Eléments de commande et d'affichage ................................................................. 61

25.2.1 Signaux sonores ................................................................................................. 61

25.2.2 Protection de surchauffe ..................................................................................... 61

25.2.3 Arrêt automatique ............................................................................................... 61

25.2.4 Plaque signalétique ............................................................................................. 62

26 Commande et fonctionnement ............................................................................... 62

26.1 Mode de fonctionnement et avantages des postes de cuisson à induction ...... 62

26.2 Notices explicatives concernant les récipients de cuisson ................................ 62

26.3 Affichages de sécurité ............................................................................................ 63

26.4 Fonctionnement de l'appareil ................................................................................. 64

26.4.1 Utilisation des touches de commande ................................................................ 64

26.4.2 Marche ................................................................................................................ 64

26.4.3 Mode Niveau de puissance ................................................................................. 64

26.4.4 Mode température ............................................................................................... 65

26.4.5 Fonction maintien au chaud ................................................................................ 65

26.4.6 Booster ................................................................................................................ 65

26.4.7 Horloge ............................................................................................................... 65

26.4.8 Sécurité enfant .................................................................................................... 66

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Mode d'emploi original

Cuiseur à Induction

Comfort C 2000

N°. d'art. 2006

51

22 Mode d´emploi

22.1 Généralités

Veuillez lire les indications de ce manuel afin de vous familiariser rapidement avec l'appareil

et afin de pouvoir utiliser l'ensemble de ses fonctions.

Votre Plaque chauffante à induction vous sera fidèle de nombreuses années si vous

l'utilisez et l'entretenez conformément.

Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir lors de son utilisation.

22.2 Informations relatives à ce manuel

Ce mode d'emploi appartient au plaque chauffante à induction (nommé par la suite

l'appareil) et vous donne des indications importantes pour la mise en service, la sécurité,

l'utilisation conforme et l'entretien de l'appareil.

Le mode d'emploi doit être en permanence disponible près de l'appareil. Il doit être lu et mis

en application par toute personne effectuant :

• sa mise en service,  son utilisation,

• sa réparation et/ou  son entretien.

Veuillez conserver ce mode d'emploi, et le transmettre au propriétaire suivant de l'appareil.

22.3 Avertissements de danger

Dans le présent mode d'emploi vous pourrez trouver les avertissements suivants :

Danger

Un avertissement à ce niveau de danger signale un risque de situation dangereuse.

Si cette situation dangereuse n'est pas évitée, elle peut entraîner la mort ou des blessures

dangereuses.

► Il faut suivre les instructions données dans cet avertissement afin de prévenir tout danger

de mort ou de blessures graves pour les personnes.

Attention

Ce niveau de risque indique la présence possible d'une situation de danger.

Si cette situation dangereuse n'est pas évitée, elle peut entraîner des blessures graves.

► Il faut suivre les instructions données dans cet avertissement afin de prévenir tout danger

de blessures graves.

Prudence

Ce niveau de risque indique la présence possible d'une situation de danger.

Si cette situation dangereuse n'est pas évitée, elle peut entraîner des blessures légères ou

superficielles.

► Il faut suivre les instructions données dans cet avertissement afin de prévenir les

blessures de personnes.

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Remarque

Cette indication est accompagnée d'informations complémentaires pour faciliter l'utilisation

de l'appareil.

22.4 Limite de responsabilités

Tous les renseignements techniques, données et instructions d'installation, de

fonctionnement et d'entretien contenus dans ce manuel sont parfaitement actuels au

moment de la publication et tiennent compte de notre expérience réalisée jusqu'ici et de nos

connaissances actuelles en toute bonne foi. Les indications, illustrations et descriptions

contenues dans ce manuel ne peuvent donner lieu à aucun recours.

Le constructeur décline toute responsabilité pour les dommages causés par :

• le non respect du mode d'emploi • l'utilisation non conforme

• des réparations non professionnelles

• des modifications techniques, modifications de l’appareil

• l'utilisation de pièces non autorisées

Les modifications de l’appareil ne sont pas recommandées et ne sont pas couvertes par la

garantie. Les traductions ont été réalisées avec la meilleure fidélité possible. Nous

déclinons toute responsabilité pour les erreurs de traduction, même si la traduction a été

réalisée par nos soins ou sur notre demande. Seul le texte original en allemand fait force de

loi.

22.5 Protection intellectuelle

Cette documentation est protégée par la loi sur la propriété intellectuelle.

Tous droits de reproduction aussi photomécaniques, de multiplication et de diffusion du

texte, dans sa totalité ou en partie, au moyen de processus spéciaux (par exemple

informatique, sur support électronique ou en réseau), sont réservés à la Sté. Braukmann

GmbH. Modifications techniques et de contenu réservées.

23 Sécurité

Ce chapitre vous indiquera des consignes de sécurité importantes pour l'utilisation de cet

appareil. Cet appareil répond aux directives de sécurité prescrites. Une utilisation non

conforme peut toutefois entraîner des dommages sur les personnes et matériels.

23.1 Utilisation conforme

Cet appareil est conçu uniquement pour une utilisation ménagère à l'intérieur de locaux,

afin de réchauffer, cuire, griller des denrées alimentaires. Cet appareil est destiné à être

utilisé dans un cadre domestique et dans des utilisations similaires, comme par exemple :

• dans les cuisines destinées aux collaborateurs dans les magasins, bureaux et autres

établissements professionnels  dans les exploitations agricoles ;

• par les clients des hôtels, motels et autres établissements d’hébergement ;

• dans les pensions proposant des petits déjeuners.

Les récipients de cuisson doits être appropriés pour induction.

Toute autre utilisation est considérée comme non conforme.

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Attention

Danger en cas d'utilisation non conforme !

En cas d'usage non conforme et/ou non approprié l'appareil peut devenir une source de

danger.

► Utiliser l'appareil uniquement de façon conforme.

► Respecter les procédures décrites dans ce mode d'emploi.

Tout recours en garantie est supprimé en cas de dommages causés par une utilisation non

conforme. L'utilisateur est entièrement responsable des risques encourus.

23.2 Consignes de sécurités générales

Remarque

Pour une utilisation en toute sécurité de l'appareil veuillez

observer les consignes générales de sécurités suivantes :

► Avant son utilisation s'assurer qu'il ne comporte pas de

défauts visuels. Ne jamais mettre en marche un appareil

détérioré.

► Si le câble électrique ou la prise ont été endommagés, ceux-ci

doivent être changés par le fabricant ou son service après-

vente afin de prévenir tout danger.

► Cet appareil peut être utilisé par les enfants à partir de 8 ans

et plus s’ils sont surveillés ou s’ils ont été informés de la

manière d’utiliser l’appareil en sécurité et ont compris les

risques en résultant.

► Le nettoyage et l’entretien assuré par l’utilisateur ne doit pas

être effectué par des enfants à moins qu’ils ne soient âgés de

8 ans ou plus et surveillés. Ne pas laisser les enfants jouer

avec l'appareil.

► L’appareil et son câble de branchement doivent être tenus à

l’écart des enfants de moins de 8 ans.

► L'appareil peut être utilisé par des personnes dont les

capacités physiques, sensorielles ou mentales sont amoindries

ou manquant d’expérience et/ou de connaissance si elles sont

surveillées ou ont été informées de la manière d’utiliser

l’appareil en sécurité et ont compris les risques en résultant.

► Pendant son fonctionnement ne pas laisser l'appareil sans

surveillance.

54

Remarque

► Les réparations doivent être effectuées uniquement par un

service après-vente agréé par le constructeur, sinon en cas

de dommages le recours en garantie est supprimé. Des

réparations incorrectes peuvent entraîner de graves dangers

pour l'utilisateur.

► Les pièces défectueuses doivent être remplacées uniquement

par des rechanges d'origine. Ces pièces sont seules capables

de répondre aux exigences de sécurité.

► Ne jamais déplacer l’appareil en tirant sur le câble

d’alimentation électrique.

► Objets métalliques tels que couteaux, fourchettes, cuillères et

couvercles ne doivent pas être placés sur la plaque de cuisson

car ils peuvent devenir très chauds.

► L’appareil ne doit jamais être utilisé avec un contrôleur

externe ou une télécommande .

23.3 Sources de danger

23.3.1 Danger de champs électromagnétiques

ATTENTION

Les champs électromagnétiques apparaissant pendant le

fonctionnement de l'appareil peuvent causer des

indispositions.

Respectez les consignes de sécurité suivantes :

► Les personnes à électrosensibilité accrue ne doivent pas se

tenir plus longtemps que nécessaire à proximité directe de

l'appareil.

► Les personnes portant un stimulateur cardiaque ou une

pompe à médicament implantée doivent en cas de doutes

demander conseil à leur médecin en ce qui concerne la

sécurité d'utilisation de l'appareil.

► Ne placer pas d'objets magnétisés comme p. ex. des cartes

de crédit, des supports de données ou des cassettes sur ou à

proximité directe de l'appareil.

55

ATTENTION

► Des tests scientifiques ont montré que les appareils de

cuisson à induction ne présentent pas de danger. Cependant,

les personnes porteuses d’un pace-maker doivent se tenir à au

moins 60 cm de l’appareil quand il fonctionne. Les personnes

porteuses d’un pace-maker doivent en outre également se

concerter avec leur médecin concernant d’éventuelles

consignes de protection à respecter. Des tests ont montré que

les appareils à induction ne présentent aucun danger.

► Placez le récipient de cuisson au milieu du champ de cuisson.

Ainsi, le fond de récipient de cuisson absorbera une grande

partie du champ électromagnétique.

► N'enlevez pas les couvercles de l'appareil.

23.3.2 Danger de brûlure

ATTENTION

Les aliments à cuire chauffés par cet appareil ainsi que les

récipients de cuisson utilisés et la surface de l'appareil elle-

même peuvent se réchauffer fortement.

Respectez les indications de sécurité suivantes pour éviter de

vous brûler ou que quelqu’un d'autres ne se brûle :

► Protégez vos mains de la chaleur lors de tous travaux sur

l'appareil ou le récipient de cuisson par des gants de protection

contre la chaleur ou autre tissus protecteur.

► Ne mettez pas d’ustensiles de cuisine, couvercles de poêle

ou de cuisson, couteaux ou autres objets en métal sur le poste

de cuisson. Si l'appareil est mis en marche, ces objets peuvent

se chauffer fortement.

► Ne pas toucher la surface chaude du champ céramique. La

table d’induction elle-même ne développe pas de chaleur

pendant le processus de cuisson. La température du récipient

de cuisson réchauffe toutefois le poste de cuisson.

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23.3.3 Risque d'explosion

ATTENTION

En cas d’utilisation non correcte de l'appareil, un risque

d'explosion existe suite à une surpression.

Respectez les indications de sécurité suivantes pour éviter un

risque d'explosion :

► Ne chauffez jamais d’aliments ou de liquides dans des

récipients verrouillés comme p. ex. des boîtes de conserve.

Par la surpression en résultant, le récipient peut éclater. Une

boîte se réchauffe le mieux en l'ouvrant et en la plaçant dans

un pot rempli d’eau.

23.3.4 Danger d'incendie

ATTENTION

En cas d’utilisation non correcte de l'appareil, il existe un

danger d'incendie. Respectez les indications de sécurité

suivantes pour éviter un danger d'incendie :

► Enlevez pendant le fonctionnement tous les objets facilement

inflammables (p. ex. produits de nettoyage, aérosols, chiffons,

serviettes à vaisselle, etc.) de la proximité directe de l'appareil.

► Évitez de surchauffer longtemps huiles et matières grasses.

L'huile ou la matière grasse surchauffée peut s’enflammer

rapidement.

► Ne jamais placer de casserole ou de marmite vide sur la zone

de cuisson.

REMARQUE

En cas de feu sur le poste de cuisson, procéder comme suit :

◆ Mettez l'appareil hors circuit (mettre le coupe-circuit hors

circuit)

◆ Étouffez les flammes avec un grand couvercle de

récipient de cuisson, une assiette ou une serviette à

vaisselle humide. N’ÉTEINDRE EN AUCUN CAS AVEC DE

L'EAU !

57

REMARQUE

◆ Après avoir éteint la source d’incendie, laisser refroidir le

récipient de cuisson et l’appareil et veiller à suffisamment

aérer à l'air frais.

23.3.5 Dangers du courant électrique

DANGER

Danger de mort par électrocution !

Danger de mort en cas de contact avec des câbles ou des

pièces sous tension ! Pour éviter les risques d'électrocution

veuillez observer les consignes de sécurité suivantes :

► L'installation et le montage de cet appareil doivent être

exécutés uniquement par un professionnel qualifié.

► Si la surface est endommagée, débrancher l'appareil pour

éviter tout risque d'électrocution (mettre le coupe-circuit hors

circuit).

► L'appareil ne doit pas être mis en marche si le câble

électrique ou la prise sont endommagés, s'il ne fonctionne pas

correctement ou est tombé ou a été endommagé. Si le câble

électrique ou la prise ont été endommagés, ceux-ci doivent

être changés par le fabricant ou son service après-vente afin

de prévenir tout danger.

► N'ouvrez en aucun cas le caisson de l'appareil. Il y a danger

d'électrocution si on touche des raccords conducteurs

électriques et si on modifie la structure électrique et

mécanique. Cela peut aussi provoquer des

dysfonctionnements de l'appareil.

► Ne touchez pas l'appareil ni la fiche secteur avec des mains

humides.

► Ne pas laver en lave-vaisselle ni mettre l'appareil dans l'eau

ou d'autres liquides.

► Ne pas introduire d'objets dans les ouvertures de l'appareil.

Lors d'un contact avec des éléments sous tension, il existe un

danger de choc électrique.

58

DANGER

► Ne branchez jamais l’appareil en même temps que d’autres

appareils à la même prise électrique.

24 Mise en service

Ce chapitre est consacré à des indications importantes concernant la mise en service de

l'appareil. Observez les indications pour éviter les dangers et les détériorations.

24.1 Consignes de sécurité

Attention

► Ne pas utiliser les matériaux d'emballage pour jouer. Danger d'étouffement.

24.2 Inventaire et contrôle de transport

Le cuiseur à Induction Comfort C 2000 est livré de façon standard avec les composants

suivants : • Le cuiseur à Induction Comfort C 2000 • Mode d'emploi

Remarque

► Vérifier l'intégralité de la livraison et les éventuels défauts visuels.

► En cas de livraison incomplète ou de dégâts en raison d'un emballage insuffisant ou du

transport veuillez en avertir immédiatement l'expéditeur, l'assurance et le livreur.

24.3 Déballage

Pour déballer l'appareil retirer l'appareil du carton et éliminez les matériaux d'emballage.

24.4 Elimination des emballages

L'emballage protège l'appareil contre les dégâts de transport. Les matériaux

d'emballage ont été choisis selon des critères environnementaux et de

techniques d'élimination, c'est pourquoi ils sont recyclables.

Le retour des emballages dans le circuit des matières épargne les matières premières et

restreint le volume des déchets. Eliminez les emballages inutiles dans les points de collecte

destinés au système de recyclage avec le logo «Point vert».

Remarque

► Veuillez si possible conserver l'emballage original pendant la durée de la garantie de

l'appareil afin de pouvoir emballer correctement l'appareil en cas de recours en garantie.

24.5 Mise en place

24.5.1 Exigences pour l'emplacement d'utilisation

Pour un fonctionnement sûr et sans problème de l'appareil, son emplacement d'utilisation

doit être choisi selon les critères suivants :

• L'appareil doit être établi sur un support ferme, plan, horizontal et réfractaire avec une

force portante suffisante pour l'appareil et les aliments à cuire, conformément au poids

d’aliment le plus lourd envisageable.

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• La table d’induction ne doit pas être mise en service sur un support contenant de l’acier

ou du fer car celui-ci peut se chauffer fortement.

• Choisissez le lieu d’établissement de telle sorte que les enfants ne puissent pas atteindre

la surface chaude de l'appareil.

• L'appareil n'est pas prévu pour un montage encastré.

• Ne disposez pas l'appareil dans un environnement chaud, mouillé ou très humide ou à

proximité de matériaux inflammables.

• Ne positionnez pas la table d’induction à proximité d’appareils et d’objets qui réagissent

aux champs magnétiques (p. ex. : radio, téléviseurs, enregistreurs de cassette, etc.).

• L'appareil nécessite une ventilation suffisante pour un fonctionnement correct. Laissez

lors de l'établissement 10 cm d’espace libre sur tous les côtés.

• L'air froid est aspiré en dessous de l'appareil. Ne couvrez pas les ouvertures de l'appareil

et ne les bouchez pas.

• La prise de courant doit être facilement accessible, de sorte à pouvoir débrancher

facilement le câble en cas d'urgence.

• L'installation et le montage de cet appareil sur des emplacements mobiles (par exemple

un bateau) doivent être exécutés uniquement par des entreprises / personnes

professionnels qui garantissent les exigences de sécurité d'utilisation de cet appareil.

24.5.2 Prévention des interférences radio

L'appareil peut engendrer des dérangements pour radios, téléviseurs ou appareils

semblables.

Les dérangements peuvent être éliminés ou réduits par les mesures suivantes :

• Placez la radio ou le téléviseur etc. dans la mesure du possible loin de l'appareil.

• Connectez l'appareil à une autre prise, de façon à utiliser des circuits différents pour

l'appareil et le récepteur dérangé.

• Utilisez une antenne dûment installée pour le récepteur pour garantir une bonne

réception.

24.6 Raccordement électrique

Pour une utilisation de l'appareil sûre et sans panne, il faut observer les indications

suivantes pour le raccordement électrique :

• Avant de brancher l'appareil il faut comparer les données de raccordement (tension et

fréquence) de la plaque signalétique avec celles de votre réseau. Ces données doivent

correspondre, afin de ne pas exposer l'appareil à des dégradations.

En cas de doute renseignez-vous auprès d'un électricien.

• Le branchement de l'appareil doit être raccordé au réseau électrique par un câble d'un

maximum de 3 mètres avec des conducteurs d'une section de 1,5 mm². Il est interdit

d'utiliser des multiprises ou des barrettes de prises multiples en raison des dangers

potentiels.

• Assurez-vous que le câble électrique est en parfait état et qu'il n'est pas disposé sous le

four ou des surfaces chaudes ou des bords coupants.

• La prise de réseau doit être protégée par une protection de 16A.

60

• La sécurité électrique de l'appareil est garantie uniquement lorsqu'il est raccordé à un

circuit électrique avec un système de protection installé en toute conformité. En cas de

doute faites vérifier l'ensemble de l'installation électrique par un électricien.

Le constructeur ne peut pas être tenu responsable pour les dégâts causés par un

conducteur de masse absent ou interrompu.

25 Structure et fonctionnement

Ce chapitre est consacré à des indications importantes sur la structure et le fonctionnement

de l'appareil.

25.1 Vue d'ensemble

25.1.1 Affichages sur l'appareil

«Chaleur rémanente»

Cet affichage et l´affichage « H » sert à avertir que la table céramique est encore chaude.

La table d’induction elle-même ne développe pas de chaleur pendant le processus de

cuisson mais la température des récipients de cuisson réchauffe toutefois le poste de

cuisson ! Respectez les indications de sécurité suivantes pour ne pas vous brûler sur

l'appareil chaud :

Prudence

Danger de brûlure sur la surface chaude !

► Ne pas toucher la surface du champ de céramique tant qu'elle est chaude (« H » sur

display)..

► Ne pas déposer d'objets sur le champ de céramique chaud.

2

1

1400 Watt

4

2

évent

Plaques de

cuisson

Panneaux

d´exploration

ventilateur

61

25.2 Eléments de commande et d'affichage

1 Interrupteur principal marche/ en attente

2 Fonction garder au chaud

3 Fonction booster

4,5 Boutons +/- pour le réglage du niveau, de la température ou de l´horloge

6 Bouton de sélection des fonctions niveau de puissance ou température

7 Horloge

25.2.1 Signaux sonores

L'appareil émet un signal acoustique après la mise sous tension et en cas de panne.

25.2.2 Protection de surchauffe

L'appareil est équipé d’une protection de surchauffe.

Si la température de l'appareil dépasse la limite critique, un signal acoustique

retentit. Pour des raisons de sécurité, l'appareil interrompt l’arrivée de courant.

Après la phase de refroidissement l'appareil peut être éteint et remis en marche.

Remarque

► Ne jamais placer de casserole ou de marmite vide sur la zone de cuisson. Le fait de

mettre à chauffer une casserole ou une poêle vide active la fonction anti surchauffe et

l'appareil s'éteint alors automatiquement.

25.2.3 Arrêt automatique

L'appareil est équipé d'un arrêt automatique.

Si vous oubliéz d'arrêter l'appareil, l'alimentation est coupé pour des raisons de sécurité.

Niveau de puissance Arrêt automatique après

1-10 2 heures

Lorsque vous retirez la casserole de la plaque, l'alimentation électrique est coupée

immédiatement après le signal sonore.

62

25.2.4 Plaque signalétique

La plaque signalétique indiquant les données de raccordement et de puissance se trouve à

l'arrière de l'appareil.

26 Commande et fonctionnement

Ce chapitre est consacré à des indications importantes sur la commande de l'appareil. Pour

éviter tout risque et dégradations veuillez observer les indications.

Attention

► Pendant son fonctionnement ne pas l'laisser l'appareil sans surveillance, afin de pouvoir

intervenir rapidement en cas de danger.

26.1 Mode de fonctionnement et avantages des postes de cuisson à

induction

Avec un champ de cuisson à induction, la chaleur n'est pas transférée par le récipient de

cuisson d'un élément de chauffage aux aliments à cuire, mais la chaleur nécessaire est

produite directement dans le récipient de cuisson par induction électrique.

Une bobine d'induction au-dessous de la table de cuisson de céramique en verre produit un

champ électromagnétique alternatif qui traverse la plaques de cuisson vitrocéramique et

induit dans le fond des récipients de cuisson l'électricité produisant la chaleur.

Avantages du champ de cuisson à induction

• Cuire économiquement par transfert d’énergie direct sur le récipient de cuisson.

• Sécurité accrue car l'énergie n'est transférée que si un récipient de cuisson est posé sur

la plaque.

• Transfert d’énergie entre la zone de cuisson à induction et le fond du récipient de cuisson

avec un degré d'efficacité élevé.

• Vitesse de réchauffement élevée.

• Danger de brûlure faible car la table de cuisson n'est réchauffée que par le fond du

récipient de cuisson.

• Les aliments qui débordent pendant la cuisson ne brûlent plus.

• Réglage rapide et précis de l’utilisation d’énergie.

26.2 Notices explicatives concernant les récipients de cuisson

Le récipient de cuisson utilisé pour la table de cuisson à induction doit être en métal,

posséder des propriétés magnétiques et une surface de fond suffisante et plate.

Vous pouvez constater la qualification du récipient de la façon suivante:

Assurez-vous que le récipient porte une étiquette de qualification pour cuisson à induction

ou mettez en oeuvre un d'aimant de la façon suivante:

◆ Mettez un aimant (p. ex. un aimant de fixation sur panneau

magnétique) contre le fond de votre récipient de cuisson. S'il est

fortement attiré, vous pouvez utiliser le récipient de cuisson sur la

table de cuisson à induction.

63

Le tableau suivant sert d’exemple de sélection des récipients de cuisson corrects :

Récipients de cuisson appropriés

Récipients de cuisson inadéquats

Récipients acev un fond magnétique

(ferreux)

Récipients en cuivre, aluminium, verre

réfractaire et autres récipients non

métalliques

Récipients en acier émaillés à fond épais

Récipients en acier inoxydable sans

noyau de fer magnétique

Récipients en fonte à fond émaillé

Récipients qui n'ont pas de fond plat sur

le champ de cuisson

Récipients en acier inoxydable multicouches,

ferrite inoxydable et/ou aluminium à fond

spécial

Récipients avec un diamètre de fond

inférieur à 15 cm où plus que 22 cm

REMARQUE

► Lors de l'utilisation de récipient de cuisson appropriés à une cuisson par induction de

certains fabricants, des bruits dus à la conception de ces récipients de cuisson peuvent

se manifester.

Prudence

Respectez aussi les indications suivantes visant l'utilisation de récipients de cuisson

appropriés :

► N'utilisez que des récipients de cuisson avec fond approprié à une cuisson par induction.

► Le poids maximum admis de récipient de cuisson avec contenu ne doit pas dépasser 6

kg.

► Attention en cas d’utilisation de récipients de cuisson à double paroi. Ces récipients de

cuisson peuvent se vider du liquide qu’ils contiennent pendant la cuisson sans que l’on

s’en aperçoive. Cela conduit à endommager le récipient de cuisson et le champ de

cuisson.

26.3 Affichages de sécurité

ATTENTION

► Ne pas laisser l'appareil sans surveillance pendant le fonctionnement, pour pouvoir

intervenir rapidement en cas de danger.

► Ne pas déplacer l'appareil pendant le fonctionnement ou avec un récipient de cuisson

chaud sur le poste de cuisson.

► Veillez à ce que le récipient de cuisson soit positionné au milieu du champ de cuisson. Il

ne doit pas être déposé ni sur le champ de contrôle, ni sur le cadre.

► Ne placer aucune feuille d'aluminium ou assiette métallique sur la surface de l'appareil

pour éviter une surchauffe.

► Ne pas toucher la surface chaude du champ de céramique. La table d’induction elle-

même ne développe pas de chaleur pendant le processus de cuisson. La température du

récipient de cuisson réchauffe toutefois le poste de cuisson.

64

ATTENTION

► Tenez le poste de cuisson et le fond de récipient de cuisson toujours secs et propres. Si

un liquide s’infiltre entre le fond de récipient de cuisson et le poste de cuisson, ce liquide

peut s'évaporer rapidement et soulever brutalement le récipient de cuisson. Risque de

blessure.

REMARQUE

► Mettez l'appareil hors circuit après utilisation. Ainsi, vous évitez une consommation

d'énergie inutile et garantissez votre sécurité.

► Si vous n’utiliser l'appareil pas pendant une longue période, nous recommandons de tirer

la fiche secteur de la prise.

26.4 Fonctionnement de l'appareil

26.4.1 Utilisation des touches de commande

• Les touches réagissent au contact et vous n’avez donc pas besoin

d’appuyer dessus.

• Utilisez le gras de votre doigt, pas la pointe.

• Vous entendrez un bip chaque fois qu’un contact tactile est enregistré.

• Assurez-vous que les touches de commande sont toujours propres et qu’aucun objet

(comme un ustensile ou un torchon) ne les couvre. Même une mince pellicule d’eau rend

les touches difficiles à actionner.

26.4.2 Marche

• Branchez l'appareil à une prise appropriée.

• Le display montre le temperature de la table céramique. Si le temperature est moins que

50°C, le display montre „L“ , si le temperature de la table céramique est plus que 50°C, le

display montre „H“. Un signal sonore est audible. L'appareil est dorénavant en mode de

veille.

• Placer un récipient de cuisson approprié avec aliments à cuire au centre du poste de

cuisson (Ø 150 mm - 220 mm).

• Appuyez une fois sur la touche On/Standby. Un signal sonore retentit.

Remarque

► Si vous ne saisissez pas une donnée dans un laps de temps de 10 secondes, l´appareil

s´arrêtera automatiquement.

26.4.3 Mode Niveau de puissance

• A l'aide de la touche fonction (6), sélectionnez le mode niveau de puissance et 1600

s'affiche alors à l'écran.

• Les touches +/- vous permettent de sélectionner 10 niveaux (200, 400, 600, 800, 1000,

1200, 1400, 1600, 1800, 2000 W). La puissance sélectionnée s'affiche à l'écran.

65

26.4.4 Mode température

• A l'aide de la touche fonction (6), sélectionnez le mode de température et 140 s'affiche

alors à l'écran.

• es touches +/- vous permettent de sélectionner des températures comprises entre 60 °C

et 200 °C (60, 80, 100, 120, 140, 160, 170, 180, 190, 200). La température sélectionnée

s'affiche à l'écran.

Remarque

► Du fait que, quand on fait griller avec très peu de matière grasse, la température du fond

de la cocotte monte très vite et que la valeur limite de150 à 170 °C est vite atteinte,

permutez en mode de température quand vous faites griller. La température maximale

est alors de 200°C.

► Si vous retirez le faitout, l´appareil arrête immédiatement de chauffer. Un bip retentit

pendant 30 secondes. Ensuite, l´appareil passe automatiquement en mode attente.

26.4.5 Fonction maintien au chaud

Appuyez sur le bouton Garder au chaud (2). Dans cette position, l´appareil conserve

doucement les aliments au chaud jusqu´à 60°C. L´écran affiche „----„.

REMARQUE

► Dans cette position, il n´est pas possible de modifier les fonctions (puissance et

température).

26.4.6 Booster

Appuyez sur le bouton Booster (3). Le booster sélectionne directement le niveau de

puissance le plus élevé. L´écran affiche „----„. Après 30 secondes, le booster repasse

automatiquement au niveau de fonction sélectionné auparavant.

26.4.7 Horloge

Après avoir sélectionné le niveau de puissance,

Appuyez sur le bouton Horloge (7) jusqu´à ce que l´écran affiche “0:00“.

À l'aide des touches + ou –, le temps peut être réglé en incréments d'une minute (jusqu'à

180 minutes maximum). La fonction sélectionnée et l´horloge sont affichées à tour de rôle

sur l´écran. Quand le temps préréglé s'est écoulé, un signal sonore retentit et l'appareil ou

la plaque de cuisson retourne en mode d'attente.

► Lors du fonctionnement de l´horloge, vous pouvez régler la temporisation comme vous

voulez à l'aide des touches +/-. Grace à la fonction de mémoire, le réglage du niveau de

puissance reste inaltéré.

► Si vous alternez entre Niveau de puissance et Niveau de température, vous devez de

nouveau régler l´horloge.

► Au cours de la cuisson, le niveau de puissance peut être réglé à volonté. La minuterie

peut également être réglée à nouveau suivant vos besoins.

66

26.4.8 Sécurité enfant

La fonction de sécurité enfant empêche qu'un enfant puisse accidentellement mettre

l'appareil en marche ou altérer le réglage des touches.

Activation de la sécurité enfant:

Appuyez simultanément sur les boutons + et – jusqu´à ce que la petite lampe-contrôle

située au-dessus du symbole serrure s´allume.

Lorsque le verrouillage est enclenché, toutes les touches sauf le contacteur principal

On/Stand-by (1) sont désactivées. Plan de cuisson continue à chauffer conformément aux

niveaux de fonction réglé auparavant.

Désactivation de la sécurité enfant:

Appuyez simultanément sur les boutons + et – jusqu´à ce que la petite lampe-contrôle

située au-dessus du symbole serrure s´éteigne.

26.4.9 Arrêt

L'appareil complet est arrêté au moyen de l'interrupteur principal On/Stand-by (1).

► Notez que la soufflante de l'appareil continue de fonctionner un certain temps après

l'arrêt pour évacuer la chaleur interne.

27 Nettoyage et entretien

Ce chapitre est consacré à des indications importantes sur le nettoyage et l'entretien de

l'appareil. Pour éviter la dégradation de l'appareil par un nettoyage incorrect et pour son bon

fonctionnement veuillez observer les conseils ci-dessous.

27.1 Consignes de sécurité

Prudence

Avant de commencer le nettoyage de l'appareil veuillez observer les consignes de sécurité

suivantes :

► La plaque chauffante à induction doit être régulièrement nettoyé et il faut éliminer les

restes d'aliments cuits. Si l'appareil n'est pas maintenu dans un état permanent de

propreté, cela a des effets négatifs sur sa durée de vie et peut rendre l'appareil

dangereux et provoquer l'apparition de moisissures et d'attaques bactériennes.

► Avant le nettoyage arrêter l'appareil et retirer le connecteur de la prise murale.

► Après son utilisation la table d´induction est chaude. Attention, risques de brulures !

Attendre que l'appareil soit froid.

► Nettoyer l'appareil après utilisation quand le four est refroidi. Ne pas attendre trop

longtemps car cela rend le nettoyage plus difficile, et éventuellement impossible. Un

encrassement trop important peut le cas échéant dégrader l'appareil.

67

Prudence

► La pénétration d'humidité dans l'appareil peut détériorer les composants électroniques.

Faire attention qu'aucun liquide ne pénètre à l'intérieur de l'appareil par les ouvertures de

ventilation.

► Ne pas laver en lave-vaisselle ni mettre l'appareil dans l'eau ou d'autres liquides.

► Ne pas utiliser de produits nettoyants agressifs ou abrasifs et aucun solvant.

► Ne pas gratter les salissures résistantes avec des objets acérés.

27.2 Nettoyage

◆ La table d´induction, Boîte de l'appareil et champ de commande

Nettoyer la table d´induction, le boîte de l´appareil et le champ de commande à l'aide d'un

chiffon doux humidifié.

La table d’induction : En cas d'encrassements coriaces, vous pouvez utiliser un peu de

vinaigre de vin blanc.

Prudence

► Ne pas utiliser de produits nettoyants agressifs ou abrasifs et aucun solvant.

28 Réparation des pannes

Ce chapitre est consacré à des indications importantes sur la localisation des pannes et leur

réparation. Pour éviter les dangers et les dégradations il faut observer les indications.

28.1 Consignes de sécurité

Prudence

► Les réparations sur les appareils électriques doivent être effectuées uniquement par des

spécialistes agréés par le constructeur.

► Les réparations non professionnelles peuvent provoquer de graves dangers pour

l'utilisateur et des dégâts sur l'appareil.

28.2 Causes de pannes et réparation

En cas d'incident l'écran affiche un code d'erreur qui décrit l'origine de l'incident.

Le tableau suivant vous assiste lors de la localisation et de la réparation de dérangements

mineurs.

Erreur

Correction

E1 E2 E4 E5 Eb

L'appareil doit être envoyé au service après-vente pour la remise en

état.

E3 E6

Laissez l'appareil refroidir. Mettez l'appareil sur « arrêt » puis sur

« marche » pour acquitter l'erreur.

68

E7 E8

Ondulations de courant.

Laissez l'appareil refroidir. Mettez l'appareil sur « arrêt » puis sur

« marche » pour acquitter l'erreur.

REMARQUE

► Si après une attente prolongée et remise en fonction de l'appareil, des signalisations de

pannes devaient toujours apparaître, l'appareil doit alors être envoyé pour contrôle au

service après vente.

► Si vous ne pouvez pas résoudre le problème à l'aide du tableau ci-dessus, adressez-

vous au service après vente.

29 Elimination des appareils usés

Les appareils électriques et électroniques contiennent de nombreux

matériaux recyclables. Mais ils contiennent également des produits nocifs qui

sont indispensables au fonctionnement et à la sécurité.

Ces derniers peuvent être nocifs pour les personnes ou pour l'environnement en cas

d'élimination dans les ordures ménagères ou de traitement incorrect. Ne jamais jeter les

anciens appareils avec les ordures ménagères.

Remarque

► Portez les vieux appareils électriques et électroniques dans les points de collecte et de

recyclage près de chez vous. Le cas échéant informez-vous auprès de la mairie, des

services des ordures ou de votre concessionnaire.

► Assurez-vous que votre ancien appareil reste hors de portée des enfants jusqu'à son

transport définitif.

30 Garantie

Sur ce produit nous accordons une garantie de 24 mois à partir de la date d'achat pour les

manques et les défauts de fabrication ou de matériaux.Vous conserver entièrement vos

droits de garantie légale accordés par le §439 et suivants BGB-E.

La garantie ne concerne pas les dégâts causés par une utilisation ou une manipulation non

conforme, ainsi que les défauts qui n'influencent que faiblement le fonctionnement ou la

valeur de l'appareil. D'autre part ne sont pas garantis également les pièces d'usure, les

dommages de transport dans la mesure où ils ne sont pas sous notre responsabilité, ainsi

que les dommages occasionnés par des réparations qui n'ont pas été effectuées par nos

soins.

La construction et la puissance de cet appareil sont conçues pour un usage ménager privé.

Un éventuel usage commercial reste couvert par la garantie dans la mesure où cette

utilisation ne dépasse pas le cadre des contraintes d'un usage privé. L'appareil n'est pas

prévu pour un usage commercial plus intensif.

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Caso COMFORT C2000 Mode d'emploi

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