Wolf ICBEC24 Manuel utilisateur

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Table des matières

3 Mesures de sécurité

7 Machines à café

7 Fonctionnement des machines à café

11 Consignes d'entretien

12 Dépistage des pannes

13 Garantie Wolf

MACHINES À CAFÉ

Entretien par le client

Les référence et numéro de série sont imprimés sur la Carte

d'enregistrement du produit ci-jointe. Ces deux numéros

gurent sur la plaque des caractéristiques du produit. Pour

repérer l'emplacement de la plaque des caractéristiques,

reportez-vous à la page 7. Pour les besoins de la garantie,

vous devrez aussi fournir la date d'installation et le nom de

votre revendeur agréé Wolf. Consignez ces renseignements

pour pouvoir vous y reporter ultérieurement.

En cas de besoin, assurez-vous de contacter un prestataire

agréé par l'usine Wolf.

SERVICE APRÈS-VENTE

Référence de modèle

Numéro de série

Date d'installation

Nom du prestataire agréé

Numéro du prestataire agréé

Revendeur agréé

Numéro du revendeur

Remarque importante

Pour garantir une installation de ce produit aussi sûre et ef-

cace que possible, veuillez faire particulièrement attention

aux mentions mises en évidence tout au long de ce guide,

notamment :

REMARQUE IMPORTANTE met l'accent sur un renseigne-

ment particulièrement important.

MISE EN GARDE signale un danger qui pourrait causer une

blessure mineure ou endommager le produit si vous ne

suivez pas les instructions.

AVERTISSEMENT signale un danger qui pourrait causer

des blessures graves voire fatales si vous ne prenez pas

certaines précautions.

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MESURES DE SÉCURITÉ

PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

Lorsque vous utilisez des appareils électriques, respectez tou-

jours certaines précautions de sécurité de base, y compris les

consignes suivantes:

LISEZ TOUTES LES CONSIGNES

• Veillez à ce que la tension de votre système électrique corres-

ponde à la tension indiquée sur la machine.

• Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez les poignées ou

les boutons.

• Ne plongez jamais cet appareil dans de l'eau.

AVERTISSEMENT

Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des per-

sonnes (jeunes enfants compris) dont les capacités phy-

siques, sensorielles ou mentales sont diminuées ou n'ayant

ni l'expérience ni les connaissances requises, sauf en cas

de surveillance étroite ou d'instruction concernant l'usage

de l'appareil par une personne responsable de leur sécurité.

Les enfants en bas âge doivent être surveillés pour s'assurer

qu'ils ne jouent pas avec l'appareil ménager. Le nettoyage

et l'entretien ne doivent pas être faits par les enfants sans

surveillance étroite.

AVERTISSEMENT

Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans et

plus à condition qu'ils soient étroitement surveillés et qu'ils

aient reçu des consignes concernant l'usage sécuritaire de

l'appareil et qu'ils comprennent les risques qu'ils courent.

Le nettoyage et l'entretien ne doivent pas être faits par les

enfants à moins qu'ils aient plus de huit ans et qu'ils soient

surveillés. Gardez cet appareil et son cordon à l'écart des

enfants de moins de huit ans. Cet appareil peut être utilisé

par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles

ou mentales sont diminuées ou n'ayant ni l'expérience ni les

connaissances requises, à condition qu'elles soient étroite-

ment surveillées et qu'elles aient reçu des consignes concer-

nant l'usage sécuritaire de l'appareil et qu'elles comprennent

les risques qu'elles courent. Ne laissez pas les enfants jouer

avec cet appareil.

• Débranchez toujours cet appareil lorsqu'il n'est pas en service

ou avant de le nettoyer.

•

Les surfaces sur lesquelles se trouve ce repère peuvent

devenir très chaudes pendant l'usage (le symbole n'apparaît

que sur certains modèles).

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Français

MESURES DE SÉCURITÉ

• Faites très attention en déplaçant un appareil ménager conte-

nant de l'huile chaude ou d'autre liquides chauds.

• N'utilisez pas l'appareil pour toute autre fonction que celle pour

laquelle il est prévu.

• L'appareil doit être bien installé avant de l'utiliser pour s'as-

surer qu'aucun composant électrique n'est accessible. Veillez à

ce que l'appareil ne soit pas sous tension pendant les travaux

d'installation, de réparation ou d'entretien.

• Assurez-vous que votre appareil est correctement installé et

mis à la terre par du personnel qualié. Pour garantir la sécu-

rité électrique de cet appareil, il faut établir une continuité

entre l'appareil et un système de mise à la terre efcace. Il est

impératif de respecter cette consigne de sécurité fondamen-

tale. En cas de doute, demandez à un électricien qualié de

vérier l'installation électrique de votre résidence. Le fabricant

rejette toute responsabilité pour les dommages causés par

le manque, ou l'insufsance, d'un système de mise à la terre

efcace.

PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

• Si la prise ou le cordon sont endommagés, ils doivent être rem-

placés par un prestataire du service après-vente uniquement

an d'éviter tout risque possible.

• L'utilisation de pièces accessoires n'est pas recommandée par

le fabricant de l'appareil et peut entraîner des blessures.

• Ne laissez pas pendre le cordon ni toucher des surfaces

chaudes.

• Ne placez pas sur ou à proximité d'un brûleur électrique ou à

gaz chaud ni dans un four chaud.

• Gardez tous les matériaux d'emballage (sacs en plastique,

mousse polystyrène) à l'écart des enfants.

• Veillez à ce que la prise utilisée soit accessible en permanence,

an de pouvoir débrancher l'appareil le cas échéant. Pour

déconnecter, mettez l'interrupteur principal sur «OFF» et ne

le débranchez qu'à partir du mur. Ne tirez jamais sur le cordon

car vous pourriez l'endommager.

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MESURES DE SÉCURITÉ

PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

• N'utilisez pas de rallonge pour brancher l'appareil à l'alimenta-

tion électrique. La rallonge ne garantit pas la sécurité requise

pour cet appareil (danger de surchauffe).

• Les travaux d'installation et de réparation doivent être exécutés

uniquement par un technicien formé conformément à la règle-

mentation nationale et locale relative à la sécurité électrique.

Les réparations et autres travaux effectués par des personnes

non agréées pourraient s'avérer dangereux et pourraient

annuler la garantie.

• N'utilisez que des pièces après-vente d'origine. Faute de quoi

le fabricant ne peut garantir la sécurité de cette machine.

• N'ouvrez jamais le boîtier extérieur de l'appareil. Toute modi-

cation des connexions ou composants électriques et des

pièces mécaniques est dangereuse et pourrait endommager la

machine.

• Si la machine est installée de concert avec d'autres appareils, il

faut installer un socle protecteur entre cet appareil et les autres

appareils.

• Il est déconseillé d'installer ou d'utiliser cet appareil à l'exté-

rieur, même s'il est installé dans le meuble de présentation.

• N'utilisez que de l'eau froide venant du robinet pour remplir le

réservoir. La machine pourrait être endommagée si vous uti-

lisez de l'eau tiède ou chaude ou tout autre liquide.

• L'eau doit être changée tous les jours pour éviter la proliféra-

tion des bactéries ou la formation de moisissure.

• N'utilisez pas d'eau minérale. L'eau minérale favorise l'en-

tartrage de la machine ce qui pourrait l'endommager.

• Ne mettez que des grains de café dans le réceptacle pour les

grains. Ne mettez pas de mouture dans le réceptacle pour les

grains car cela pourrait endommager le broyeur.

• Le sucre peut endommager l'appareil ! Les grains de café

prétraités ou caramélisés, ou toute autre boisson sucrée, ne

doivent pas être mis dans la machine.

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Français

MESURES DE SÉCURITÉ

• Les appareils doivent être détartrés à intervalles réguliers. Dans

les régions où l'eau est particulièrement dure, il est possible

qu'il faille détartrer la machine plus souvent. Le fabricant rejette

toute responsabilité pour les dommages provoqués par un

détartrage insufsant.

• Ne saisissez pas la machine à café lorsqu'elle est sortie. Ne

posez pas de tasses contenant des liquides ou des matériaux

inammables ou corrosifs sur l'appareil. Mettez tous les acces-

soires nécessaires pour faire le café dans le réceptacle prévu

à cet effet une fois que vous avez ni de les utiliser. Ne posez

pas de gros objets qui pourraient gêner les mouvements ni

d'objets en déséquilibre sur l'appareil.

• À USAGE MÉNAGER UNIQUEMENT. Cet appareil n'est pas

prévu pour être utilisé dans les cuisines pour le personnel

dans les ateliers, les bureaux ou les autres lieux de travail, les

exploitations agricoles, les clients dans les hôtels, les motels et

autres lieux résidentiels de ce type, les établissements de type

gites chez l'habitant.

CONSERVEZ CES CONSIGNES

PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

• Ne mettez jamais de tasse contenant un mélange de café et

d'alcool sous l'écoulement de café. Les pièces en plastique

pourraient s'enammer !

• L'eau chaude et la vapeur qui sortent pourraient provoquer des

brûlures. Ces fonctions doivent être utilisées avec précaution.

Ne mettez jamais une partie du corps sous la buse vapeur ou

l'écoulement d'eau chaude. La machine ne doit jamais servir à

nettoyer des objets.

• N'utilisez jamais un nettoyeur à la vapeur pour nettoyer l'appa-

reil. La vapeur sous pression pourrait endommager les compo-

sants électriques et entraîner un court-circuit.

• Ne faites jamais du café, de l'eau chaude ou de la vapeur

lorsque l'appareil est sorti de son logement. Veillez toujours à

ce que l'appareil soit désactivé avant de le sortir. Le non-res-

pect de cette mesure de précaution pourrait endommager

l'appareil ! La seule exception à cette règle concerne le réglage

du broyeur à café qui doit se faire lorsque la machine est sortie

(Cf. la section «RÉGLAGE DE LA MOUTURE»)

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MACHINES À CAFÉ

Caractéristiques de la machine à café

CARACTÉRISTIQUE

1

Plaque des caractéristiques du produit

2

Écran et panneau de commande

3

Écoulement de café

4

Réservoir d'eau

5

Trappe pour l'entretien

6

Éclairage DEL

7

Bac d'égouttage

8

Interrupteur principal (derrière le panneau de commande)

9

Poignée (pour faire avancer l'appareil)

10

Récipient à lait

11

Buse d'eau

Machine à café (ICBEC24/S illustré).

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2

3

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6

1

7

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11

9

8

9

Panneau de commande

BOUTON USAGES

Marche/Attente.

Accès aux options enrichies.

Eau chaude.

Sélectionne le goût.

Sélectionne la quantité.

Lance le cycle.

Lance le cycle et double la quantité.

Cappuccino.

Latte macchiato, caffelatte ou lait moussant.

Quitter les options enrichies.

Sélectionner l'option suivante, avancer.

Sélectionner l'option précédente, reculer.

Entrer.

Panneau de commande.

FONCTIONNEMENT DE LA MACHINE À CAFÉ

Première utilisation de l'appareil

1 Remplissez le réservoir d'eau. Reportez-vous à l'illustra-

tion ci-après.

2 Avancez l'appareil et appuyez sur l'interrupteur principal

situé derrière le panneau de commande (à droite).

3 Sélectionnez la langue désirée. Pour cela, déroulez

le menu des langues jusqu'à l'afchage de la langue

désirée, puis appuyez sur la touche

et maintenez-la

enfoncée.

4 Appuyez sur . De l'eau chaude s'écoulera de la buse

d'eau chaude.

5 L'appareil va se désactiver automatiquement après la

première mise en route.

RÉSERVOIR D'EAU

Réservoir d'eau.

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Français

FONCTIONNEMENT DE LA MACHINE À CAFÉ

Positionnement de la tasse

L'écoulement de café peut se régler en hauteur et possède

deux buses. Il est possible de placer une ou deux tasses

sous l'écoulement. Réglez la hauteur de l'écoulement aussi

près de la ou des tasses que possible. Reportez-vous aux

illustrations ci-après.

Avant utilisation

Avant d'utiliser votre machine pour la première fois, net-

toyez-la minutieusement avec de l'eau chaude et un

détergent doux pour que tous les résidus d'huile prove-

nant du processus de fabrication soient éliminés. Ensuite,

rincez-la et séchez-la à l'aide d'un torchon doux. Repor-

tez-vous à la rubrique Consignes d'entretien, page 11.

1 Retirez, remplissez et remettez en place le réservoir

d'eau. Reportez-vous à l'illustration ci-après.

2 Tirez vers l'avant la machine à l'aide de la poignée et

ouvrez le couvercle du réceptacle pour grains de café.

Reportez-vous à l'illustration ci-après. Remplissez le

réceptacle, puis remettez l'appareil en place.

3 Installez la buse d'eau ou le récipient à lait.

4 La machine va passer par un cycle de rinçage automa-

tique une fois mise en marche la première fois et avant

de s'éteindre. Une petite quantité de liquide sortira de

l'écoulement de café pendant le cycle de rinçage.

RÉSERVOIR D'EAU

RÉCEPTABLE POUR

GRAINS DE CAFÉ

Réservoir d'eau.

Réceptacle pour grains de café.

ÉCOULEMENT

DE CAFÉ

Positionnement de la tasse.

Écoulement de café.

Options enrichies

La fonction des options enrichies permet à l'usager de

sélectionner les préférences pour les options répertoriées

dans le tableau ci-après

RÉGLAGE FONCTION

Rinçage Lance le cycle de rinçage.

Tonalité Active ou désactive la tonalité.

Détartrage Lance le cycle de détartrage. Reportez-vous

à la page 11.

Défaut Remet toutes les réglages aux réglages par

défaut dénis en usine.

Statistiques Afche le nombre de boissons produites.

Contraste Règle la luminosité de l'afchage.

Dureté de l'eau Règle la dureté de l'eau (•••• la plus calcaire).

Réglage de la

température

Règle la température du café (•••• le plus

chaud).

Arrêt

automatique

Désactive l'appareil au bout de 15 min, 30

min, 1 h, 2 h ou 3 h.

Démarrage

automatique

Lancement de l'appareil, du rinçage et du

chauffage à l'heure prédénie.

Réglage de

l'horloge

Met l'horloge à l'heure. Nécessaire pour le

démarrage automatique.

Économie

d'énergie

Active ou désactive le mode d'économie

d'énergie.

Réglage de la

langue

Règle la langue.

Programmation des options enrichies :

1 Pour entrer dans le mode des options enrichies, lorsque

la machine est allumée, appuyez sur la touche

pour

accéder aux options.

2 Appuyez sur la touche ou pour dérouler le menu

des options, puis appuyez sur la touche

pour choisir

une option.

3 Appuyez sur la touche ou pour choisir les préfé-

rences, puis appuyez sur la touche

pour saisir une

préférence.

4 Appuyez sur la touche pour quitter le mode des

options enrichies.

Café

GRAINS ENTIERS

N'utilisez pas de grains caramélisés ou parfumés.

1 Appuyez sur la touche plusieurs fois pour choisir le

goût désiré. Vos choix comprennent : très léger, léger,

normal, corsé, très corsé ou pré-moulu.

2 Appuyez sur la touche plusieurs fois pour choisir

le volume désiré. Reportez-vous au tableau ci-après.

3 Appuyez sur la touche pour lancer le cycle. Appuyez

sur la touche

pour lancer le cycle et doubler le

volume.

4 Réglez la hauteur de l'écoulement aussi près que pos-

sible de la tasse.

Pour les boissons de 360 ml ou plus, le message

«AJOUTEZ DE L'EAU ET DU CAFÉ, VIDEZ LE BAC ET LA

MOUTURE» s'afche à l'écran. Une fois que les niveaux ont

été vériés, appuyez sur la touche

pour lancer le cycle.

QUANTITÉ

BOISSON QUANTITÉ

Espresso 30 ml

Café court 90 ml

Café 270 ml

Café long 360 ml

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FONCTIONNEMENT DE LA MACHINE À CAFÉ

Café

MON CAFÉ

Le réglage «MON CAFÉ» permet à l'utilisateur de sélec-

tionner un volume compris entre 30 et 207 ml.

1 Appuyez sur la touche plusieurs fois jusqu'à ce

que le message «MON CAFÉ» s'afche.

2 Appuyez sur la touche et maintenez-la enfoncée

jusqu'à ce que le message «MON CAFÉ - PRO-

GRAMMEZ LA QUANTITÉ» s'afche, puis relâchez-la.

3 Une fois la quantité désirée atteinte, appuyez sur la

touche

.

REMARQUE: Vous ne pouvez programmer qu'un seul café.

CAFÉ PRÉ-MOULU

1 Appuyez sur la touche plusieurs fois et sélectionnez

pré-moulu.

2 Tirez la machine vers l'avant à l'aide de la poignée et

ouvrez le couvercle du réceptacle pour café pré-moulu.

Reportez-vous à l'illustration ci-après.

3 Utilisez la mesure fournie pour mettre une mesure de

mouture dans l'entonnoir, puis remettez la machine en

place. REMARQUE: Utiliser au-delà d'une mesure aura

pour effet de boucher la machine.

4 Appuyez sur la touche plusieurs fois pour choisir

la quantité désirée.

5 Appuyez sur la touche pour lancer le cycle. Appuyez

sur la touche

pour lancer le cycle et doubler la

quantité.

6 Réglez la hauteur de l'écoulement aussi près que pos-

sible de la tasse..

RÉCEPTACLE POUR

CAFÉ PRÉ-MOULU

Réceptacle pour café pré-moulu.

Cappuccino

1 Retirez la buse d'eau (le cas échéant).

2 Réglez le régulateur de mousse sur le récipient à lait à

la quantité désirée. Reportez-vous à l'illustration et au

tableau ci-dessous.

3 Remplissez de lait et insérez le récipient à lait. Repor-

tez-vous à l'illustration ci-après.

4 Mettez une tasse sous l'écoulement de café, puis vériez

que la buse de lait est placée au-dessus de la tasse.

5 Appuyez sur la touche pour lancer le cycle.

6 Une fois le cycle terminé, mettez la tasse sous la buse

de lait, puis appuyez sur la touche CLEAN sur le réci-

pient à lait jusqu'à ce que la barre soit complète.

7 Retirez le récipient à lait et mettez-le au réfrigérateur.

MOUSSE

BOISSON QUANTITÉ

Caffelatte Pas de mousse

Latte Macchiato Un peu de mousse

Cappuccino Le plus de mousse

RÉGLAGE DE LA QUANTITÉ

Consultez le tableau ci-dessous pour savoir quelle quantité

de lait et de café a été programmée pour un cappuccino. La

quantité maximale de lait est limitée au volume du récipient.

1 Insérez le récipient à lait.

2 Appuyez sur la touche et maintenez-la enfoncée

jusqu'à ce que le message «LAIT POUR CAPPU-

CINO - PROGRAMMEZ LA QUANTITÉ» s'afche, puis

relâchez-la.

3 Une fois la quantité désirée de lait versée, appuyez sur la

touche

.

4 Au bout de quelques secondes, la machine va com-

mencer à faire le café et le message «CAFÉ POUR

CAPPUCCINO PROGRAMMEZ LA QUANTITÉ» s'afche

à l'écran.

5 Une fois la quantité désirée de café versée, appuyez

sur la touche

. La nouvelle quantité sera mémorisée

jusqu'à ce qu'elle soit modiée ou que les réglages par

défaut soient sélectionnés.

QUANTITÉ

BOISSON LAIT CAFÉ

Cappuccino 70 ml 80 ml

RÉGULATEUR

DE MOUSSE

PRISE

Régulateur de mousse.

Récipient à lait.

BOUTON

CLEAN

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Français

FONCTIONNEMENT DE LA MACHINE À CAFÉ

Latte macchiato, caffelatte ou lait moussant.

1 Retirez la buse de vapeur (le cas échéant).

2 Réglez le régulateur de mousse sur le récipient à lait à

la quantité désirée. Reportez-vous à l'illustration et au

tableau ci-dessous.

3 Remplissez de lait et insérez le récipient à lait. Repor-

tez-vous à l'illustration ci-après.

4 Mettez une tasse sous l'écoulement de café, puis vériez

que la buse de lait est placée au-dessus de la tasse.

5 Appuyez sur la touche , appuyez sur la touche ou

pour faire dérouler le menu jusqu'à la boisson désirée,

puis appuyez sur la touche

pour lancer le cycle.

6 Une fois le cycle terminé, mettez la tasse sous la buse

de lait, puis appuyez sur la touche CLEAN sur le réci-

pient à lait jusqu'à ce que la barre soit complète.

7 Retirez le récipient à lait et mettez-le au réfrigérateur.

MOUSSE

BOISSON QUANTITÉ

Caffelatte Pas de mousse

Latte Macchiato Un peu de

mousse

Cappuccino Le plus de

mousse

RÉGLAGE DE LA QUANTITÉ

Consultez le tableau ci-dessous pour savoir quelle quantité

de lait et de café a été programmée pour chaque boisson.

La quantité maximale de lait est limitée au volume du

récipient.

1 Insérez le récipient à lait.

2 Appuyez sur la touche , puis appuyez sur la touche

ou pour faire dérouler le menu jusqu'à la boisson

désirée. Appuyez sur la touche

et maintenez-la

enfoncée jusqu'à ce que le message «LAIT POUR

MACCHIATO PROGRAMMEZ LA QUANTITÉ», «LAIT

POUR CAFFELATTE PROGRAMMEZ LA QUANTITÉ»

ou «LAIT MOUSSANT PROGRAMMEZ LA QUANTITÉ»

s'afche, puis relâchez-la.

3 Une fois la quantité désirée de lait versée, appuyez sur la

touche

.

4 Pour un Latte Macchiato ou un Caffelatte, la machine

va commencer à faire le café et le message «CAFÉ

POUR MACCHIATO PROGRAMMEZ LA QUANTITÉ» ou

«CAFÉ POUR CAFFELATTE PROGRAMMEZ LA QUAN-

TITÉ» s'afche à l'écran.

5 Une fois la quantité désirée de café versée, appuyez

sur la touche

. La nouvelle quantité sera mémorisée

jusqu'à ce qu'elle soit redénie.

QUANTITÉ

BOISSON LAIT CAFÉ

Latte Macchiato 90 ml 60 ml

Caffelatte 240 ml 60 ml

Lait moussant 240 ml SO

RÉGULATEUR

DE MOUSSE

PRISE

Régulateur de mousse.

Récipient à lait.

BOUTON

CLEAN

Moulin à café

RÉGLAGE DU BROYAGE

Si le café coule trop rapidement ou trop lentement, il faut

ajuster le broyage en tournant le cadran de réglage du

broyage. Reportez-vous aux illustrations ci-après.

Le réglage doit se faire lorsque le moulin fonctionne.

Tournez le cadran dans le sens des aiguilles d'une montre

pour accélérer l'écoulement du café (mouture plus gros-

sière) et dans le sens contraire pour ralentir l'écoulement du

café (mouture plus ne).

CADRAN DE RÉGLAGE

MOUTURE PLUS GROSSIÈRE

MOUTURE PLUS FINE

Emplacement du cadran de

réglage.

Réglage du broyage.

Eau chaude

Il est possible d'obtenir de l'eau chaude pour faire du thé ou

préchauffer les tasses. Le préchauffage des tasses permet

de conserver la température des boissons plus longtemps.

1 Vériez que la buse d'eau a été installée, puis mettez

une tasse sous la buse. Reportez-vous à l'illustration

ci-après.

2 Appuyez sur . Le message «EAU CHAUDE» s'afche.

3 Une fois la quantité désirée versée, appuyez sur la

touche

.

RÉGLAGE DE LA QUANTITÉ

1 Vériez que la buse d'eau a été installée, puis mettez une

tasse sous la buse.

2 Appuyez sur la touche et maintenez-la enfoncée

jusqu'à ce que le message «EAU CHAUDE - PRO-

GRAMMEZ LA QUANTITÉ» s'afche, puis relâchez-la.

3 Une fois la quantité désirée versée, appuyez sur la

touche

. La nouvelle quantité sera mémorisée jusqu'à

ce qu'elle soit redénie.

PRISE

Buse d'eau.

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FONCTIONNEMENT DE LA MACHINE À CAFÉ

Détartrage

N'utilisez que la solution de détartrage EcoDecalk.

1 Retirez le réservoir d'eau et videz-le complètement.

2 Versez la solution diluée de détartrage (conformément au

mode d'emploi indiqué sur l'emballage) dans le réservoir

d'eau, puis remettez-le en place.

3 Installez la buse d'eau, puis mettez un grand récipient de

plus de deux litres sous la buse.

4 Lorsque la machine est allumée, appuyez sur la touche

pour accéder aux options.

5 Appuyez sur la touche ou jusqu'à ce que le mes-

sage «DÉTARTRAGE» s'afche, puis appuyez sur la

touche

. Le message «DÉTARTRAGE EN COURS»

s'afche.

6 Au bout de 30 minutes, le message «RINÇAGE REM-

PLISSEZ LE RÉSERVOIR» s'afche. Remplissez le

réservoir d'eau avec de l'eau et videz le grand récipient,

puis remettez-le en place.

7 Appuyez sur . Le message «RINÇAGE EN COURS

VEUILLEZ PATIENTER» s'afche.

8 Une fois le cycle terminé, le message «RINÇAGE TER-

MINÉ» s'afche à l'écran, puis remplissez le récipient

et appuyez sur la touche

. Appuyez sur la touche

puis appuyez sur la touche

.

CONSIGNES D’ENTRETIEN

Consignes d'entretien

NETTOYAGE

Machine à café Avant de nettoyer, désactivez la machine avec l'interrupteur principal puis débranchez de l'alimen-

tation électrique. Ne plongez jamais la machine dans l'eau. Ne lavez aucun de ses composants au

lave-vaisselle.

Acier inoxydable Utilisez un nettoyant non abrasif pour acier inoxydable que vous appliquerez à l'aide d'un chiffon doux

non pelucheux. An de faire ressortir le lustre naturel, essuyez légèrement la surface avec un chiffon en

microbre humide, puis avec une peau de chamois sèche. Déplacez toujours le chiffon dans le sens du

grain de l'acier inoxydable.

Panneau de commande Utilisez des produits dégraissants en aérosol pour enlever les traces de doigts et les taches d'ingré-

dients. Pulvérisez tout d'abord le produit sur un chiffon avant d'essuyer le panneau.

REMARQUE IMPORTANTE : Ne pulvérisez pas directement les produits nettoyants sur le module de

commande.

Écoulement de café Nettoyez régulièrement à l'aide d'une éponge. Retirez tous les résidus de mouture à l'aide d'un

cure-dent.

Réservoir d'eau Nettoyez à intervalles réguliers (une fois par mois) à l'aide d'un chiffon humide et d'un détergent doux.

Rincez et séchez avec un torchon.

Bac d'égouttage

Réceptacle de marc

Videz et nettoyez le bac d'égouttage avant que l'indicateur de niveau d'eau ne ressorte du plateau

des tasses. Videz et nettoyez le réceptacle de marc lorsque le message «VIDEZ LE RÉCEPTACLE DE

MARC» s'afche. Ouvrez la trappe pour l'entretien. Retirez et videz le bac d'égouttage et le réceptacle

de marc. Lavez à l'eau chaude et au détergent doux. Rincez et séchez avec un torchon. Reportez-vous à

l'illustration ci-après.

Réceptacle pour café

pré-moulu

Vériez régulièrement que l'entonnoir du café pré-moulu n'est pas bouché.

Intérieur Vous y accédez en ouvrant la trappe pour l'entretien. Retirez les traces de café à l'aide d'un éponge et

aspirez les résidus de marc.

Infuseur Nettoyez l'infuseur au moins une fois par mois. Désactivez la machine, puis ouvrez la trappe pour l'en-

tretien et retirez le bac d'égouttage et le réceptacle de marc. Appuyez sur les deux boutons rouges vers

l'intérieur et retirez l'infuseur. Faites tremper dans de l'eau pendant environ 5 minutes, puis rincez-le et

séchez-le avec un torchon. N'utilisez pas de détergent. Remettez l'infuseur sur son support interne et la

goupille inférieure en le faisant coulisser, puis appuyez sur la touche «PUSH» jusqu'à ce qu'il s'en-

clenche en place. Vériez que les boutons rouges sont ressortis.

REMARQUE IMPORTANTE : N'utilisez pas de détergent pour nettoyer l'infuseur. Cela enlèverait le lubri-

ant des pièces intérieures.

Récipient à lait Dévissez le couvercle, retirez la buse de lait et le tube d'aspiration. Retirez le régulateur de mousse en le

tirant. Reportez-vous à l'illustration ci-après. Lavez bien tous les éléments à l'eau chaude et au détergent

doux. Rincez et séchez avant de réassembler. Les éléments peuvent passer au lave-vaisselle ; mettez-les

sur la grille supérieure du lave-vaisselle.

Couvercle du récipient à lait Nettoyez les circuits dans le couvercle après avoir fait un cappuccino. Le message «APPUYEZ CLEAN»

clignote sur l'écran. Mettez une tasse sous la buse de lait. Appuyez sur la touche «CLEAN» sur le

couvercle et maintenez-la enfoncée pendant 5 secondes pour lancer le nettoyage. Le message «NET-

TOYAGE EN COURS» s'afche. Maintenez la touche «CLEAN» enfoncée jusqu'à ce que la barre soit

complète. Après le nettoyage, retirez le récipient à lait et mettez-le au réfrigérateur.

BAC

D'ÉGOUTTAGE

RÉCEPTACLE

DE MARC

INFUSEUR

BUSE

DE LAIT

TUBE

D'ASPIRATION

RÉGULATEUR

DE MOUSSE

CLEAN

BUSE

DE LAIT

TUBE

D'ASPIRATION

RÉGULATEUR

DE MOUSSE

CLEAN

Trappe pour l'entretien ouverte.

Couvercle du récipient à lait.

12

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Français

DÉPISTAGE DES PANNES

Dépistage des pannes

FONCTIONNEMENT

La machine à café ne fonctionne pas.

• Vériez que l'appareil est sous tension.

• Vériez si l'appareil est sous tension et si le disjoncteur

de la maison est activé.

Vous avez des difﬁcultés pour remettre l'infuseur en place.

• Avant de l'insérer, comprimez les extrémités du dessus

et du dessous de l'infuseur pour qu'il soit ajusté aux

dimensions voulues pour être mis en place.

• Une fois inséré, vériez que les deux boutons rouges

sont ressortis.

Le message «MOINS DE CAFÉ» s'afﬁche.

• Vous avez utilisé trop de mouture. Sélectionnez un café

plus léger ou réduisez la quantité de mouture.

Le message «CIRCUIT VIDE REMPLISSEZ LE CIRCUIT»

s'afﬁche.

• Le circuit d'eau est vide. Connectez la buse d'eau

chaude et appuyez sur la touche

pour extraire l'eau

jusqu'à ce qu'elle coule normalement.

Le message «ALERTE GÉNÉRALE» s'afﬁche.

• L'intérieur doit être nettoyé soigneusement. Repor-

tez-vous à la page 11. Si le message s'afche après le

nettoyage, contactez votre prestataire Wolf.

QUALITÉ DU CAFÉ

Le café n'est pas assez chaud.

• Préchauffez les tasses avec de l'eau chaude.

• Changez la température dans les options enrichies.

Le café n'a pas assez de crème.

• La mouture est trop grossière. Reportez-vous à la

rubrique Réglage de la mouture, page 10.

• Vériez que le café utilisé est bien adapté pour les

machines à espresso.

Le temps d'extraction est trop lent.

• Raccourcissez le temps d'extraction en réglant la mou-

ture de façon à ce qu'elle soit plus grossière. Repor-

tez-vous à la page 10.

Le temps d'extraction est trop rapide.

• Rallongez le temps d'extraction en réglant la mouture

de façon à ce qu'elle soit plus ne. Reportez-vous à la

page10.

Le café ne sort pas des écoulements.

• Débouchez les écoulements.

Le café coule par la trappe pour l'entretien.

• Débouchez les écoulements et nettoyez bien le guide

du café.

De l'eau sort des écoulements plutôt que du café.

• Nettoyez l'entonnoir de la mouture pour le déboucher.

Le lait ne sort pas de la buse de lait.

• Vériez que le tube d'aspiration est inséré dans la

rondelle en caoutchouc dans le tube d'aspiration.

Le lait ne mousse pas bien.

• Nettoyez le couvercle du récipient à lait.

• Réglez le régulateur de mousse. Reportez-vous aux

pages 9 et 10.

Service

• Maintenez la qualité qui fait partie intégrante de votre

appareil en contactant un prestataire agréé par l'usine

Wolf.

• Si vous nous contactez pour un service après-vente,

vous devrez fournir la référence modèle et le numéro de

série de votre appareil. Ces deux numéros gurent sur

la plaque des caractéristiques du produit. Pour repérer

l'emplacement de la plaque des caractéristiques, repor-

tez-vous à la page 7.

• Pour les besoins de la garantie, vous devrez aussi fournir

la date d'installation et le nom de votre revendeur agréé

Wolf. Ces renseignements doivent être consignés à la

page 2 de ce guide.

wolfappliance.com

|

13

Garantie limitée des produits Wolf

PRODUITS INTERNATIONAUX

À USAGE MÉNAGER UNIQUEMENT

GARANTIE TOTALE DE DEUX ANS

La garantie des appareils Wolf Appliance couvre, pendant deux ans à compter de la date de l'ins-

tallation initiale, tous les frais de pièces et de main d'œuvre pour réparer ou remplacer, dans des

conditions d'utilisation ménagère normales, toute pièce du produit qui présenterait des défauts

causés par des vices de matériau ou de fabrication. Tous les services offerts par Wolf Appliance

dans le cadre de la garantie dénie ci-dessus doivent être exécutés par un prestataire agréé par

l'usine Wolf, sauf en cas d'exception particulière spéciée par Wolf Appliance, Inc. Les services

seront exécutés pendant les heures normales ouvrées.

GARANTIE LIMITÉE DE LA TROISIÈME À LA CINQUIÈME ANNÉE

Wolf Appliance s'engage à réparer ou remplacer, pendant cinq ans à compter de la date de

l'installation initiale, les pièces suivantes qui présenteraient des défauts causés par des vices de

matériau ou de fabrication : brûleurs à gaz (à l'exception de l'aspect), les résistances chauffan-

tes, les moteurs (hottes d'aspiration), les panneaux de commande électroniques, les tubes de

magnétron et les générateurs à induction. Les pièces seront réparées ou remplacées gratuitement

; toutefois le propriétaire devra payer tous les autres frais connexes y compris la main d'œuvre.

Tous les services offerts par Wolf Appliance dans le cadre de la garantie dénie ci-dessus doivent

être exécutés par un prestataire agréé par l'usine Wolf, sauf en cas d'exception particulière spéci-

ée par Wolf Appliance, Inc. Les services seront exécutés pendant les heures normales ouvrées.

Wolf, Wolf & Design, Wolf Gourmet, W & Design et la couleur rouge comme celle qui est appliquée aux boutons sont des marques déposées et des

marques de services de Wolf Appliance, Inc. Sub-Zero, Sub-Zero & Design, Dual Refrigeration, The Living Kitchen, Great American Kitchens The Fine Art

of Kitchen Design et Ingredients sont des marques déposées et des marques de services de Sub-Zero, Inc. (collectivement,les « marques d'entreprise. »)

Toutes les autres marques de commerce ou marques déposées ont été brevetées par leurs propriétaires respectifs aux États-Unis ou dans d'autres pays.

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