Tiba EHELEGA07 Manuel utilisateur

Four

EH ELEGA07

Gardez cette notice d’utilisation pour l’emploi ultérieur!

2

Chère cliente,

cher client

Veuillez lire attentivement cette notice

d’utilisations.v.p. Observez avant tout la

partie ”règles de sécu-rité”.

Gardez cette notice d’utilisation pour

pouvoir la con-sulter ultérieurement et

mettez-la à la disposition d’unéventuel

futur propriétaire.

1 Ils doivent impérativement être

respectés!

Ce triangle d’avertissement et/ou

les termesde signalisation ”Atten-

tion!”, ”Prudence!” sou-lignent

des indications qui sont importan-

tespour votre sécurité ou pour la

capacité de fonc-tionnement de

l’appareil.

1. Ce symbole vous guide pas à pas

dans la manipu-lation de cet appa-

reil.

2. . . .

3. . . .

3 Ce symbole précède des informa-

tionscomplémentaires concernant

la manipulationet l’utilisation prati-

que de cet appareil.

2 Ce symbole signale des conseils et

des indica-tions relatifs à l’utilisa-

tion économique et éco-logique de

l’appareil.

Ce mode d’emploi contient des indica-

tions permettantd’éliminer soi-même

des pannes qui pourraient éven-tuelle-

ment survenir, voir la partie ”Aide en cas

de pan-nes”.

Si ces indications ne devaient pas suffir,

notre serviceaprès-vente se tient à tout

moment à votre disposition(vous trouve-

rez les adresses et numéros de télépho-

neau chapitre ”Service après-vente

TIBA”).

sommaire 3

Sommaire

Avertissements importants 4

Description de l'appareil 6

Avant la première utilisation 10

Commande des foyers 12

Commande du four 14

Conseils d’utilisation et

guide des cuissons 26

Nettoyage et entretien 46

Que faire si … 54

Instructions d'installation 55

Protection de l’environnement 57

Garantie 58

TIBA-service après-vente 59

4 avertissements importants

1 Avertissements impor-

tants

Sécurité de l’installation électrique

• Le branchement de l’appareil est du

ressort exclusif d’un technicien

qualifié.

• En cas de dysfonctionnements ou

de dommages sur l’appareil : retirez

les fusibles ou mettez l’appareil hors

tension

• Les réparations de l’appareil sont

du ressort d'un service après ven-

te. Les réparations inadéquates

peuvent occasionner de graves dan-

gers. Pour toute réparation, adres-

sez-vous à votre service après vente

ou à votre magasin vendeur.

Sécurité pour les enfants

• Eloignez les jeunes enfants de l'ap-

pareil pendant son fonctionnement.

Vous éviterez qu'ils se brûlent en

touchant la façade chaude de votre

appareil. Assurez-vous que les en-

fants ne manipulent pas les com-

mandes de l'appareil.

Sécurité pendant l'utilisation

• Les personnes (y compris les en-

fants) qui, en raison de leurs capaci-

tés physiques, sensorielles ou

mentales, de leur inexpérience ou de

leur méconnaissance, ne sont pas

en mesure d’utiliser l’appareil en tou-

te sécurité, doivent uniquement se

servir de l’appareil sous la surveillan-

ce ou avec les instructions d’une

personne responsable.

• Cet appareil peut uniquement être

utilisé pour la préparation de repas

ménagers, donc pour la cuisson et le

rôtissage des aliments.

• Attention lors du raccordement

d'appareils électriques aux prises de

courant situées à proximité de l'ap-

pareil. Les câbles de raccordement

ne doivent pas entrer en contact

avec des zones de cuisson chaudes

ni être coincés dans la porte du four

chaud.

• Avertissement: Danger de brûlu-

re! L'intérieur du four est chaud pen-

dant le fonctionnement.

• Si vous employez des ingrédients al-

coolisés lors d’une cuisson, il peut

éventuellement se former un mélan-

ge alcool-air facilement inflammable.

Dans ce cas, ouvrez la porte avec

précaution. Ne manipulez pas d'ob-

jets incandescents ou donnant des

étincelles ni de feu.

3 Conseils relatifs à l’acrylamide

Selon les connaissances scientifi-

ques les plus récentes, faire brunir

les aliments de manière intensive,

en particulier les produits conte-

nant de l’amidon, peut provoquer

des problèmes de santé dus à

l’acrylamide. C’est pourquoi nous

vous recommandons de faire cuire

à basse température et de ne pas

trop faire brunir les aliments.

avertissements importants 5

Pour éviter d’endommager l’appa-

reil

• Ne recouvrez pas la sole du four

avec du papier d’aluminium et ne

posez pas de plaque à pâtisserie ou

de marmite, etc. sur la sole du four

au risque d’endommager l’émail du

four sous l’effet de l’accumulation de

la chaleur.

• Les jus de fruits qui s’égouttent des

plaques à pâtisserie laissent des ta-

ches qui sont ensuite indélébiles.

Pour faire cuire des gâteaux très ju-

teux, utilisez une plaque à fond

creux.

• Sur la porte ouverte du four, ne po-

sez pas de charge lourde et assurez-

vous qu'un enfant ne puisse ni mon-

ter, ni s'asseoir.

• Ne versez jamais d’eau dans le four

lorsqu’il est brûlant. Cela pourrait en-

dommager l’émail et provoquer des

décolorations.

• N’exercez aucune pression, en parti-

culier sur les rebords de la vitre fron-

tale, au risque de la briser.

• Ne stockez pas d’objet inflammable

dans le four. Ils pourraient s’enflam-

mer lorsque le four est mis sous ten-

sion.

• Ne conservez pas d’aliments humi-

des dans le four. Cela pourrait en-

dommager l’émail.

• Une fois le ventilateur de refroidisse-

ment à l’arrêt, veillez à ne conserver

aucun aliment ouvert dans le four. Il

se peut que de l’humidité se forme à

l’intérieur du four ou sur la vitre du

four et que celle-ci se dépose égale-

ment sur vos meubles.

3

Remarque relative au revête-

ment en émail

L’usage du four peut provoquer des mo-

difications de la couleur du revêtement

en émail qui n’influent aucunement sur

la performance de l’appareil s’il est utili-

sé dans des conditions normales et en

conformité avec les instructions d’utili-

sation. De ce fait, elles ne constituent

pas une malfaçon entrant dans le cadre

de la garantie.

6 description de l'appareil

Description de l'appareil

Vue d'ensemble

Porte en

verre

Poignée de la

porte

Bandeau de

commande

Tiroir réchauffable

description de l'appareil 7

Bandeau de commandes

Voyant de fonctionnement

Voyant de température

Fonctions du four

Sélecteur de température

Commande plaques de cuisson

Touches Fonction de l´horloge

Indication du temps

Commande plaques de cuisson

Touche

Chauffage du tiroir

Voyant de contrôle

Chauffage du tiroir

8 description de l'appareil

Equipement du four

Toutes les parois internes du four sont recouvertes d’un émail spécial (revêtement

pour catalyse)

Voûte et élément chauffant du gril, extractibles

Eclairage du four

Filtre à graisse

Eclairage du four

Élément chauffant arrière

Ventilateur

Élément chauffant de la

sole, extractible

Niveaux de gradin

Gradin fil, amovible

Revêtement de la

sole en aluminium

Collecteur de

graisses

description de l'appareil 9

Accessoires du four

Grille

Elle permet de poser des plats (rôtis,

gratins), les moules à pâtisserie, etc.

Plateau multi-usages

Pour gâteau, biscuits, pizza

Plaque à haut bord

À utiliser pour rôtir des aliments ou pour

recueillir les graisses.

10 avant la première utilisation

Avant la première utilisation

Régler et modifier l’heure du jour

3 Le four ne fonctionne qu’après le

réglage de l’heure du jour.

Après le branchement électrique

ou après une coupure de courant,

le voyant correspondant à la fonc-

tion Heure clignote automati-

quement.

1. Pour modifier le réglage de l’heure

du jour, appuyez sur la touche

Sélection jusqu’à ce que le voyant

correspondant à la fonction

Heure clignote.

2. A l’aide de la touche ou , sé-

lectionnez l’heure du jour actuelle.

Au bout d’env. 5 secondes, le clignote-

ment disparaît et l’horloge affiche le

nouveau réglage de l’heure.

L’appareil est prêt à fonctionner.

3

L'heure du jour peut uniquement

être modifiée lorsqu'aucune fonc-

tion automatique (Duree ou

Fin ) n'est programmée.

avant la première utilisation 11

Premier nettoyage

Avant d'utiliser le four pour la première

fois, vous devez le nettoyer.

1 Attention: N'utilisez pas de pro-

duits de nettoyage agressifs ou

abrasifs ! La surface pourrait être

endommagée.

3

Pour les façades métalliques,utilisez

un produit de nettoyage du commerce.

1. Mettez le sélecteur de fonctions du

four sur éclairage .

2. Retirez tous les accessoires et net-

toyez-les avec de l'eau savonneuse

chaude.

3. Essuyez la façade uniquement avec

un chiffon humide.

12 commande des foyers

Commande des foyers

3 Tenez également compte du mode

d'emploi de votre table de cuisson

encastrée. Il contient des indica-

tions précieuses sur les récipients

de cuisson, la commande, le net-

toyage et l'entretien.

Niveaux de cuisson

• Vous pouvez sélectionner un niveau

de cuisson entre 1 et 9.

• Vous pouvez sélectionner un niveau

de cuisson entre 1 et 9.

1 = puissance minimale

9 = puissance maximale

= Activation du double circuit

2

Coupez la zone de cuisson env. 5-

10 minutes avant la fin de la cuis-

son afin d'utiliser la chaleur restan-

te. Vous économiserez ainsi

l'énergie électrique.

Commande plaques de cuisson

avant gauche arrière gauche arrière droite avant droite

commande des foyers 13

Réglage du niveau de cuisson

1. Sélectionner le niveau de cuisson.

2. Revenez en position arrêt pour ter-

miner la cuisson.

3 Le voyant de contrôle de fonction-

nement reste allumé tant qu’un

point de cuisson fonctionne.

Activation de la zone de cuisson à double circuit

1 Pour activer l’interrupteur de com-

mande la zone de cuisson ou de

rôtissage à double circuit, tournez-

le vers la droite et arrêtez à la butée

!

1. Tournez l’interrupteur de la zone de

cuisson-rôtissage à double circuit

vers la droite. Continuez à tourner

après le position 9 malgré une légère

résistance juqu’au symbole , jus-

qu’à ce que vous ressentiez nette-

ment une butée.

2. Repositionnez-le ensuite sur le ni-

veau de cuisson souhaité.

3. Revenez en position arrêt pour ter-

miner la cuisson.

3 Pour remettre la zone de cuisson –

rôtissage à double circuit en fonc-

tionnement, il fait activer le circuit

extérieur.

3

0

14 commande du four

Commande du four

Mettre le four en fonctionnement et à l'arrêt

1. Positionnez le sélecteur de fonctions

sur la fonction souhaitée.

2. Positionnez le sélecteur de tempéra-

ture sur la température souhaitée.

Le voyant de contrôle de la température

reste allumé pendant la durée de pré-

chauffage du four.

3. Pour mettre le four hors tension, po-

sitionnez le sélecteur de fonctions et

le sélecteur de température sur AR-

RET.

3 Ventilateur de refroidissement

Le ventilateur s'enclenche auto-

matiquement afin de maintenir les

parois de l’appareil froides. Après

avoir mis à l'arrêt le four, le ventila-

teur continue de fonctionner pour

refroidir l’appareil. Il s’arrête ensui-

te automatiquement lorsque le four

est complètement refroidi.

Fonctions du four

Sélection température

Touches Fonction de l´horloge

Voyant de température

Indication du temps

Voyant de fonctionnement

commande du four 15

Fonctions de four

Les fonctions du four suivantes sont à

votre disposition:

Fonction Four Utilisation

Eclairage

Cette fonction permet d’éclairer à l’intérieur du four pendant la

cuisson et le nettoyage.

Air chaud avec

collier chauffant

Pour

cuire

sur trois niveaux à la fois.

Diminuez la température du four de 20 à 40 °C par rapport à la

température Voûte/sole.

Turbo pizza

Pour cuire sur un gradin des mets nécessitant un

brunissage

intensif et un fond croustillant

Réglez une température du four de 20 à 40° inférieure à celles

de la voûte et de la sole.

Voûte et sole

Pour

faire cuire

et

rôtir

sur

un seul niveau

.

Sole

Pour

faire cuire

des gâteaux avec

fond croustillant

.

Décongélation

Pour

décongeler

par ex. des tartes, du beurre, du pain , des

fruits ou d’autres

produits alimentaires congelés

.

Grill

Pour

faire griller

des aliments peu épais devant être placés au

milieu de la grille

et pour

faire des

toasts

.

Grill grande surfa-

ce

Pour

faire griller

des aliments peu épais en

grande quantité

et pour

faire des toasts

.

Griller à l’air

chaud

Pour

faire rôtir

des morceaux de viande ou des volailles sur un

seul niveau.

Cette fonction est également appropriée pour

faire cuire des

gratins

et

faire dorer le dessus des aliments

.

16 commande du four

Tiroir réchauffable

1 Attention ! Ne rangez pas de

substances inflammables ou des

objets ne supportant pas la cha-

leur dans le tiroir.

Ce tiroir est destiné à réchauffer de

la vaisselle.

1. Activez le chauffage du tiroir à l’aide

de la touche . Le voyant s’allume.

3 Distribuez la vaisselle de façon ho-

mogène dans le tiroir. Inversez les

piles à la moitié du temps de

chauffage (pile du bas en haut et

vice versa)

La température se régule automatique-

ment.

2. Arrêtez le chauffage du tiroir à l’aide

de la touche . Le voyant s’éteint.

commande du four 17

Installation de la grille, du plateau

multi usages et de la rôtissoire

3 Sécurité de retrait et protection

contre le basculement

Tous les accessoires à insérer pos-

sèdent sur le côté droit et sur le

côté gauche un petit renfonce-

ment vers le bas.

Veuillez toujours placer les élé-

ments à insérer de telle façon que

cette voûte se trouve derrière dans

l’espace de cuisson. Cette voûte

est également importante pour la

protection anti-renversement des

éléments à encastrer.

Installation de la plaque du four ou

de la rôtissoire :

Faites glisser le plateau multi usages ou

la rôtissoire entre les rails du gradin que

vous avez sélectionné.

Installation de la grille :

Placez la grille de manière à ce que les

deux tiges de guidage soient orientées

vers le bas.

Placez la grille entre les rails du gradin

que vous avez sélectionné.

3 Grâce au cadre de la grille qui aug-

mente lors du fonctionnement, la

vaisselle ne risque pas de glisser.

18 commande du four

Insérez la grille et la rôtissoire

Placez la grille sur la rôtissoire.

Faites glisser la rôtissoire entre les rails

du gradin que vous avez sélectionné.

commande du four 19

Insérer/enlever le filtre à graisse

N’utilisez le filtre à graisse que pour

rôtir, afin de protéger l’élément chauf-

fant arrière du four contre les éclabous-

sures de graisse.

Insérer le filtre à graisse

Saisissez la poignée du filtre à graisse

et placez les deux fixations du haut

vers le bas dans l’ouverture située sur

la paroi arrière du four (orifice du venti-

lateur).

Enlever le filtre à graisse

Saisissez la poignée du filtre à graisse

et retirez-le en le faisant glisser vers le

haut.

20 commande du four

Fonctions de l'horloge

Minuterie

Pour régler le minuteur. Un signal sonore

retentit lorsque la durée sélectionnée est

écoulée.

Cette fonction est sans effet sur le fonc-

tionnement du four.

Duree

Pour régler la durée de cuisson.

Fin

Pour régler I´heure de fin de cuisson.

Heure

Pour régler, modifier ou consulter l'heu-

re.

(Voir également le chapître «Avant la

première utilisation»).

Touche de sélection

Touche

Indication du temps

Indic. fonctionsIndic. fonctions

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