Tiba EHELEGA07 Manuel utilisateur

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Fours
Taper
Manuel utilisateur
Four
EH ELEGA07
Gardez cette notice d’utilisation pour l’emploi ultérieur!
2
Chère cliente,
cher client
Veuillez lire attentivement cette notice
d’utilisations.v.p. Observez avant tout la
partie ”règles de sécu-rité”.
Gardez cette notice d’utilisation pour
pouvoir la con-sulter ultérieurement et
mettez-la à la disposition d’unéventuel
futur propriétaire.
1 Ils doivent impérativement être
respectés!
Ce triangle d’avertissement et/ou
les termesde signalisation ”Atten-
tion!”, ”Prudence!” sou-lignent
des indications qui sont importan-
tespour votre sécurité ou pour la
capacité de fonc-tionnement de
l’appareil.
1. Ce symbole vous guide pas à pas
dans la manipu-lation de cet appa-
reil.
2. . . .
3. . . .
3 Ce symbole précède des informa-
tionscomplémentaires concernant
la manipulationet l’utilisation prati-
que de cet appareil.
2 Ce symbole signale des conseils et
des indica-tions relatifs à l’utilisa-
tion économique et éco-logique de
l’appareil.
Ce mode d’emploi contient des indica-
tions permettantd’éliminer soi-même
des pannes qui pourraient éven-tuelle-
ment survenir, voir la partie ”Aide en cas
de pan-nes”.
Si ces indications ne devaient pas suffir,
notre serviceaprès-vente se tient à tout
moment à votre disposition(vous trouve-
rez les adresses et numéros de télépho-
neau chapitre ”Service après-vente
TIBA”).
sommaire 3
Sommaire
Avertissements importants 4
Description de l'appareil 6
Avant la première utilisation 10
Commande des foyers 12
Commande du four 14
Conseils d’utilisation et
guide des cuissons 26
Nettoyage et entretien 46
Que faire si … 54
Instructions d'installation 55
Protection de l’environnement 57
Garantie 58
TIBA-service après-vente 59
4 avertissements importants
1 Avertissements impor-
tants
Sécurité de l’installation électrique
Le branchement de l’appareil est du
ressort exclusif d’un technicien
qualifié.
En cas de dysfonctionnements ou
de dommages sur l’appareil : retirez
les fusibles ou mettez l’appareil hors
tension
Les réparations de l’appareil sont
du ressort d'un service après ven-
te. Les réparations inadéquates
peuvent occasionner de graves dan-
gers. Pour toute réparation, adres-
sez-vous à votre service après vente
ou à votre magasin vendeur.
Sécurité pour les enfants
Eloignez les jeunes enfants de l'ap-
pareil pendant son fonctionnement.
Vous éviterez qu'ils se brûlent en
touchant la façade chaude de votre
appareil. Assurez-vous que les en-
fants ne manipulent pas les com-
mandes de l'appareil.
Sécurité pendant l'utilisation
Les personnes (y compris les en-
fants) qui, en raison de leurs capaci-
tés physiques, sensorielles ou
mentales, de leur inexpérience ou de
leur méconnaissance, ne sont pas
en mesure d’utiliser l’appareil en tou-
te sécurité, doivent uniquement se
servir de l’appareil sous la surveillan-
ce ou avec les instructions d’une
personne responsable.
Cet appareil peut uniquement être
utilisé pour la préparation de repas
ménagers, donc pour la cuisson et le
rôtissage des aliments.
Attention lors du raccordement
d'appareils électriques aux prises de
courant situées à proximité de l'ap-
pareil. Les câbles de raccordement
ne doivent pas entrer en contact
avec des zones de cuisson chaudes
ni être coincés dans la porte du four
chaud.
Avertissement: Danger de brûlu-
re! L'intérieur du four est chaud pen-
dant le fonctionnement.
Si vous employez des ingrédients al-
coolisés lors d’une cuisson, il peut
éventuellement se former un mélan-
ge alcool-air facilement inflammable.
Dans ce cas, ouvrez la porte avec
précaution. Ne manipulez pas d'ob-
jets incandescents ou donnant des
étincelles ni de feu.
3 Conseils relatifs à l’acrylamide
Selon les connaissances scientifi-
ques les plus récentes, faire brunir
les aliments de manière intensive,
en particulier les produits conte-
nant de l’amidon, peut provoquer
des problèmes de santé dus à
l’acrylamide. C’est pourquoi nous
vous recommandons de faire cuire
à basse température et de ne pas
trop faire brunir les aliments.
avertissements importants 5
Pour éviter d’endommager l’appa-
reil
Ne recouvrez pas la sole du four
avec du papier d’aluminium et ne
posez pas de plaque à pâtisserie ou
de marmite, etc. sur la sole du four
au risque d’endommager l’émail du
four sous l’effet de l’accumulation de
la chaleur.
Les jus de fruits qui s’égouttent des
plaques à pâtisserie laissent des ta-
ches qui sont ensuite indélébiles.
Pour faire cuire des gâteaux très ju-
teux, utilisez une plaque à fond
creux.
Sur la porte ouverte du four, ne po-
sez pas de charge lourde et assurez-
vous qu'un enfant ne puisse ni mon-
ter, ni s'asseoir.
Ne versez jamais d’eau dans le four
lorsqu’il est brûlant. Cela pourrait en-
dommager l’émail et provoquer des
décolorations.
N’exercez aucune pression, en parti-
culier sur les rebords de la vitre fron-
tale, au risque de la briser.
Ne stockez pas d’objet inflammable
dans le four. Ils pourraient s’enflam-
mer lorsque le four est mis sous ten-
sion.
Ne conservez pas d’aliments humi-
des dans le four. Cela pourrait en-
dommager l’émail.
Une fois le ventilateur de refroidisse-
ment à l’arrêt, veillez à ne conserver
aucun aliment ouvert dans le four. Il
se peut que de l’humidité se forme à
l’intérieur du four ou sur la vitre du
four et que celle-ci se dépose égale-
ment sur vos meubles.
3
Remarque relative au revête-
ment en émail
L’usage du four peut provoquer des mo-
difications de la couleur du revêtement
en émail qui n’influent aucunement sur
la performance de l’appareil s’il est utili-
sé dans des conditions normales et en
conformité avec les instructions d’utili-
sation. De ce fait, elles ne constituent
pas une malfaçon entrant dans le cadre
de la garantie.
6 description de l'appareil
Description de l'appareil
Vue d'ensemble
Porte en
verre
Poignée de la
porte
Bandeau de
commande
Tiroir réchauffable
description de l'appareil 7
Bandeau de commandes
Voyant de fonctionnement
Voyant de température
Fonctions du four
Sélecteur de température
Commande plaques de cuisson
Touches Fonction de l´horloge
Indication du temps
Commande plaques de cuisson
Touche
Chauffage du tiroir
Voyant de contrôle
Chauffage du tiroir
8 description de l'appareil
Equipement du four
Toutes les parois internes du four sont recouvertes d’un émail spécial (revêtement
pour catalyse)
Voûte et élément chauffant du gril, extractibles
Eclairage du four
Filtre à graisse
Eclairage du four
Élément chauffant arrière
Ventilateur
Élément chauffant de la
sole, extractible
Niveaux de gradin
Gradin fil, amovible
Revêtement de la
sole en aluminium
Collecteur de
graisses
description de l'appareil 9
Accessoires du four
Grille
Elle permet de poser des plats (rôtis,
gratins), les moules à pâtisserie, etc.
Plateau multi-usages
Pour gâteau, biscuits, pizza
Plaque à haut bord
À utiliser pour rôtir des aliments ou pour
recueillir les graisses.
10 avant la première utilisation
Avant la première utilisation
Régler et modifier l’heure du jour
3 Le four ne fonctionne qu’après le
réglage de l’heure du jour.
Après le branchement électrique
ou après une coupure de courant,
le voyant correspondant à la fonc-
tion Heure clignote automati-
quement.
1. Pour modifier le réglage de l’heure
du jour, appuyez sur la touche
Sélection jusqu’à ce que le voyant
correspondant à la fonction
Heure clignote.
2. A l’aide de la touche ou , sé-
lectionnez l’heure du jour actuelle.
Au bout d’env. 5 secondes, le clignote-
ment disparaît et l’horloge affiche le
nouveau réglage de l’heure.
L’appareil est prêt à fonctionner.
3
L'heure du jour peut uniquement
être modifiée lorsqu'aucune fonc-
tion automatique (Duree ou
Fin ) n'est programmée.
avant la première utilisation 11
Premier nettoyage
Avant d'utiliser le four pour la première
fois, vous devez le nettoyer.
1 Attention: N'utilisez pas de pro-
duits de nettoyage agressifs ou
abrasifs ! La surface pourrait être
endommagée.
3
Pour les façades métalliques,utilisez
un produit de nettoyage du commerce.
1. Mettez le sélecteur de fonctions du
four sur éclairage .
2. Retirez tous les accessoires et net-
toyez-les avec de l'eau savonneuse
chaude.
3. Essuyez la façade uniquement avec
un chiffon humide.
12 commande des foyers
Commande des foyers
3 Tenez également compte du mode
d'emploi de votre table de cuisson
encastrée. Il contient des indica-
tions précieuses sur les récipients
de cuisson, la commande, le net-
toyage et l'entretien.
Niveaux de cuisson
Vous pouvez sélectionner un niveau
de cuisson entre 1 et 9.
Vous pouvez sélectionner un niveau
de cuisson entre 1 et 9.
1 = puissance minimale
9 = puissance maximale
= Activation du double circuit
2
Coupez la zone de cuisson env. 5-
10 minutes avant la fin de la cuis-
son afin d'utiliser la chaleur restan-
te. Vous économiserez ainsi
l'énergie électrique.
Commande plaques de cuisson
avant gauche arrière gauche arrière droite avant droite
commande des foyers 13
Réglage du niveau de cuisson
1. Sélectionner le niveau de cuisson.
2. Revenez en position arrêt pour ter-
miner la cuisson.
3 Le voyant de contrôle de fonction-
nement reste allumé tant qu’un
point de cuisson fonctionne.
Activation de la zone de cuisson à double circuit
1 Pour activer l’interrupteur de com-
mande la zone de cuisson ou de
tissage à double circuit, tournez-
le vers la droite et arrêtez à la butée
!
1. Tournez l’interrupteur de la zone de
cuisson-rôtissage à double circuit
vers la droite. Continuez à tourner
après le position 9 malgré une légère
résistance juqu’au symbole , jus-
qu’à ce que vous ressentiez nette-
ment une butée.
2. Repositionnez-le ensuite sur le ni-
veau de cuisson souhaité.
3. Revenez en position arrêt pour ter-
miner la cuisson.
3 Pour remettre la zone de cuisson
rôtissage à double circuit en fonc-
tionnement, il fait activer le circuit
extérieur.
3
0
14 commande du four
Commande du four
Mettre le four en fonctionnement et à l'arrêt
1. Positionnez le sélecteur de fonctions
sur la fonction souhaitée.
2. Positionnez le sélecteur de tempéra-
ture sur la température souhaitée.
Le voyant de contrôle de la température
reste allumé pendant la durée de pré-
chauffage du four.
3. Pour mettre le four hors tension, po-
sitionnez le sélecteur de fonctions et
le sélecteur de température sur AR-
RET.
3 Ventilateur de refroidissement
Le ventilateur s'enclenche auto-
matiquement afin de maintenir les
parois de l’appareil froides. Après
avoir mis à l'arrêt le four, le ventila-
teur continue de fonctionner pour
refroidir l’appareil. Il s’arrête ensui-
te automatiquement lorsque le four
est complètement refroidi.
Fonctions du four
Sélection température
Touches Fonction de l´horloge
Voyant de température
Indication du temps
Voyant de fonctionnement
commande du four 15
Fonctions de four
Les fonctions du four suivantes sont à
votre disposition:
Fonction Four Utilisation
Eclairage
Cette fonction permet d’éclairer à l’intérieur du four pendant la
cuisson et le nettoyage.
Air chaud avec
collier chauffant
Pour
cuire
sur trois niveaux à la fois.
Diminuez la température du four de 20 à 40 °C par rapport à la
température Voûte/sole.
Turbo pizza
Pour cuire sur un gradin des mets nécessitant un
brunissage
intensif et un fond croustillant
Réglez une température du four de 20 à 40° inférieure à celles
de la voûte et de la sole.
Voûte et sole
Pour
faire cuire
et
tir
sur
un seul niveau
.
Sole
Pour
faire cuire
des gâteaux avec
fond croustillant
.
Décongélation
Pour
décongeler
par ex. des tartes, du beurre, du pain , des
fruits ou d’autres
produits alimentaires congelés
.
Grill
Pour
faire griller
des aliments peu épais devant être placés au
milieu de la grille
et pour
faire des
toasts
.
Grill grande surfa-
ce
Pour
faire griller
des aliments peu épais en
grande quanti
et pour
faire des toasts
.
Griller à l’air
chaud
Pour
faire rôtir
des morceaux de viande ou des volailles sur un
seul niveau.
Cette fonction est également appropriée pour
faire cuire des
gratins
et
faire dorer le dessus des aliments
.
16 commande du four
Tiroir réchauffable
1 Attention ! Ne rangez pas de
substances inflammables ou des
objets ne supportant pas la cha-
leur dans le tiroir.
Ce tiroir est destiné à réchauffer de
la vaisselle.
1. Activez le chauffage du tiroir à l’aide
de la touche . Le voyant s’allume.
3 Distribuez la vaisselle de façon ho-
mogène dans le tiroir. Inversez les
piles à la moitié du temps de
chauffage (pile du bas en haut et
vice versa)
La température se régule automatique-
ment.
2. Arrêtez le chauffage du tiroir à l’aide
de la touche . Le voyant s’éteint.
commande du four 17
Installation de la grille, du plateau
multi usages et de la rôtissoire
3 Sécurité de retrait et protection
contre le basculement
Tous les accessoires à insérer pos-
sèdent sur le côté droit et sur le
côté gauche un petit renfonce-
ment vers le bas.
Veuillez toujours placer les élé-
ments à insérer de telle façon que
cette voûte se trouve derrière dans
l’espace de cuisson. Cette voûte
est également importante pour la
protection anti-renversement des
éléments à encastrer.
Installation de la plaque du four ou
de la rôtissoire :
Faites glisser le plateau multi usages ou
la rôtissoire entre les rails du gradin que
vous avez sélectionné.
Installation de la grille :
Placez la grille de manière à ce que les
deux tiges de guidage soient orientées
vers le bas.
Placez la grille entre les rails du gradin
que vous avez sélectionné.
3 Grâce au cadre de la grille qui aug-
mente lors du fonctionnement, la
vaisselle ne risque pas de glisser.
18 commande du four
Insérez la grille et la rôtissoire
Placez la grille sur la rôtissoire.
Faites glisser la rôtissoire entre les rails
du gradin que vous avez sélectionné.
commande du four 19
Insérer/enlever le filtre à graisse
N’utilisez le filtre à graisse que pour
rôtir, afin de protéger l’élément chauf-
fant arrière du four contre les éclabous-
sures de graisse.
Insérer le filtre à graisse
Saisissez la poignée du filtre à graisse
et placez les deux fixations du haut
vers le bas dans l’ouverture située sur
la paroi arrière du four (orifice du venti-
lateur).
Enlever le filtre à graisse
Saisissez la poignée du filtre à graisse
et retirez-le en le faisant glisser vers le
haut.
20 commande du four
Fonctions de l'horloge
Minuterie
Pour régler le minuteur. Un signal sonore
retentit lorsque la durée sélectionnée est
écoulée.
Cette fonction est sans effet sur le fonc-
tionnement du four.
Duree
Pour régler la durée de cuisson.
Fin
Pour régler I´heure de fin de cuisson.
Heure
Pour régler, modifier ou consulter l'heu-
re.
(Voir également le chapître «Avant la
première utilisation»).
Touche de sélection
Touche
Touche
Indication du temps
Indic. fonctionsIndic. fonctions
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