Tefal HM 6121 Le manuel du propriétaire

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2

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

F

R

Avant d’utiliser l'appareil pour la

première fois, lisez soigneusement

ces consignes et respectez les

instructions d'utilisation de

l'appareil.

• Avant de brancher cet appareil

dans la prise secteur, vérifiez que

la tension d'alimentation de votre

appareil correspond bien à celle

de votre installation électrique.

Sinon, vous risquez d'endommager

l'appareil ou de vous blesser. Toute

erreur de branchement annule la

garantie.

• Cet appareil est destiné

uniquement à un usage

domestique. Son utilisation

prolongée à des fins commerciales

et professionnelles risque de

surcharger l'appareil et

d'endommager celui-ci ou de

provoquer des blessures

corporelles. Une utilisation dans de

telles conditions annule la garantie

de l'appareil.

• Pour éviter les chocs électriques,

n'utilisez jamais l'appareil avec les

mains mouillées ou sur une surface

humide ou mouillée. Evitez de

mouiller les composants

électriques de l'appareil et ne les

plongez jamais dans l'eau.

• Ne pas laisser les enfants utiliser

l’appareil sans surveillance.

• Cet appareil n'est pas prévu pour

être utilisé par des personnes (y

compris les enfants) dont les

capacités physiques, sensorielles ou

mentales sont réduites, ou des

personnes dénuées d'expérience

ou de connaissance, sauf si elles

ont pu bénéficier, par l'intermédiaire

d'une personne responsable de

leur sécurité, d'une surveillance ou

d'instructions préalables

concernant l'utilisation de

l'appareil.

• Il convient de surveiller les enfants

pour s'assurer qu'ils ne jouent pas

avec l'appareil.

• Débrancher toujours l’appareil dès

que vous cessez de l’utiliser, lors du

montage et démontage des

accessoires et lors du nettoyage.

• N’utilisez pas votre appareil s’il ne

fonctionne pas correctement, s’il a

été endommagé ou si le câble

d’alimentation ou la fiche sont

endommagés. Afin d’éviter tout

danger, faites-les obligatoirement

remplacer par un centre de service

agréé (voir liste dans le livret

service).

• Toute intervention autre que le

nettoyage et l’entretien usuel par le

client doit être effectuée par un

centre de service agréé.

• Ne mettez pas l’appareil, le câble

d’alimentation ou la fiche dans du

liquide.

3

• Ne laissez pas le câble

d’alimentation pendre à portée de

mains des enfants, être à proximité

ou en contact avec les parties

chaudes de l’appareil, près d’une

source de chaleur ou sur un angle

vif.

• Pour conserver la garantie de

l'appareil et éviter tout problème

technique, n'essayez jamais de

démonter ou de réparer vous-

même l'appareil et ne laissez

aucune personne non qualifiée le

faire. Portez l'appareil dans un

service après-vente agréé.

• Ne déplacez ni ne débranchez

jamais l'appareil en tirant sur le

cordon d'alimentation pour ne pas

altérer le bon fonctionnement de

l'appareil et éviter tout risque

d'accident.

• L'utilisation d'éléments et

d'accessoires non recommandés

par le fabricant peut provoquer

des blessures corporelles,

endommager l'appareil, entraîner

son mauvais fonctionnement et

annuler sa garantie.

• Pour éviter les chocs électriques,

assurez-vous que vos doigts

n'entrent pas en contact avec les

broches de la prise lorsque vous

branchez ou débranchez

l'appareil.

• Ne branchez pas d'autres

appareils sur la même prise

secteur en utilisant des

adaptateurs, afin d'éviter toute

surcharge électrique susceptible

d'endommager l'appareil ou de

provoquer des accidents. N’utilisez

un prolongateur qu’après avoir

vérifié que celui-ci est en bon état.

Pour votre sécurité, cet appareil est

conforme aux normes et

réglementations applicables :

- Directive Basse Tension

- Compatibilité Electromagnétique

- Environnement

- Matériaux en contact avec les

aliments

• Pour éviter tout accident, veillez à

ce que vos cheveux, vos vêtements

ou autres objets ne se prennent

pas dans les parties mobiles de

l'unité.

• Ne touchez pas les fouets ou les

malaxeurs et n'introduisez aucun

objet (couteau, fourchette, cuillère,

etc.), afin d'éviter de vous blesser,

de provoquer des accidents pour

autrui ou d'endommager

l'appareil. Vous pouvez utiliser une

spatule uniquement lorsque le

produit n'est pas en

fonctionnement.

• Afin d’éviter d'endommager

l'appareil, ne jamais mettre

l'appareil et ses accessoires au

congélateur, au four traditionnel ou

micro-ondes.

• Les accessoires sont conçus pour

la préparation de produits

alimentaires.

Ne les utilisez pas pour mixer

d'autres produits.

• Ne pas utiliser les accessoires mini

hachoir et bol blender sans la

base stabilisatrice.

4

MISE EN SERVICE

• Sortez les accessoires de leur

emballage et nettoyez-les à l’eau

chaude.

Attention : le pied mixeur (l ou m)

et le couteau du mini hachoir (n2)

et du bol blender (o2) comportent

des lames très affûtées. Des

précautions doivent être prises lors

de de leur manipulation.

DESCRIPTION

a. Batteur

a1. Touche d’éjection des

malaxeurs et des fouets

a2. Variateur de vitesse/turbo

b. Fouets multi-brins pour

préparations légères

(selon modèle)

c. Fouets multi-brins pour

préparations légères

(selon modèle)

d. Malaxeurs pour pâtes lourdes

(selon modèle)

e. Malaxeurs pour pâtes lourdes

(selon modèle)

f. Détrompeur

g. Socle (selon modèle)

h. Bol (selon modèle)

i. Bouton de verrouillage /

déverrouillage du bras pivotant

(selon modèle)

j. Bouton de verrouillage /

déverrouillage du batteur

(selon modèle)

k. Spatule (selon modèle)

l. Pied Mixeur plastique

(selon modèle)

m. Pied Mixeur inox

(selon modèle)

n. Mini hachoir 500ml

(selon modèle)

n1 Bol

n2 Couteau

n3 Réducteur

o. Bol blender 800ml

(selon modèle)

o1 Bol gradué

o2 Couteau

o3 Couvercle étanche

o4 Réducteur

p. Bol doseur (selon modèle)

q. Base stabilisatrice (selon

modèle)

r. Couvercle (selon modèle)

5

UTILISATION DE L'APPAREIL

Important :

NE JAMAIS UTILISER LES FOUETS OU

LES MALAXEURS EN MEME TEMPS

QUE LE PIED MIXEUR , LE MINI

HACHOIR OU LE BOL BLENDER.

EN FONCTION BATTEUR AVEC LES

FOUETS OU LES MALAXEURS :

• Utilisation à la main :

• Vérifiez que le produit est

débranché, que le sélecteur de

vitesse (a2) est en position « 0 » et

qu’il n’y a ni pied mixeur, ni mini

hachoir, ni blender branché à

l’arrière du produit.

• Introduisez les tiges de chaque

fouet (b) ou malaxeur (d) dans les

orifices prévus à cet effet et

verrouillez.

Les fouets et les malaxeurs ont

une forme spécifique, le malaxeur

ou le fouet avec le détrompeur (f)

doit être mis à gauche, dans

l’orifice le plus gros (Fig.1).

• Branchez l’appareil :

- Votre appareil est doté de 5

vitesses et d’une fonction turbo.

Commencez toujours à

mélanger ou pétrir en position 1

puis 2,3,4,5 (fig 2)

- Pour pétrir des pâtes lourdes et

consistantes nous vous

recommandons de travailler

uniquement sur la position 5.

- Vous pouvez également accroître

la vitesse en sélectionnant la

fonction turbo. Nous vous

conseillons toutefois de ne l’utiliser

que brièvement (au maximum

30 s pour les pâtes consistantes).

• Après avoir terminé l’opération,

positionnez le sélecteur de vitesse

(a2) sur la position « 0 ».

• Débranchez.

• Appuyez ensuite sur la touche

d’éjection (a1) pour libérer les

fouets ou les malaxeurs.

• Utilisation sur le socle (g) : (Selon

Modèle)

• Vérifiez que le produit est

débranché, que le sélecteur de

vitesse (a2) est en position « 0 » et

qu’il n’y est pas le pied mixeur .

• Introduisez les tiges de chaque

fouet (c) ou malaxeur (e) dans les

orifices prévus à cet effet et

verrouillez .

Les fouets et les malaxeurs ont

une forme spécifique, le malaxeur

ou le fouet avec le détrompeur (f)

doit être mis à gauche, dans

l’orifice le plus gros (Fig.1).

• Placez le socle (g) sur le plan de

travail :

- Pour soulever le bras déverrouillez

en appuyant sur le bouton (i)

(Fig.3).

- Positionnez le bol (h) (Fig.3).

- Déverrouillez le bras pour le

rabattre en appuyant sur le

bouton (i) (Fig.4).

- Placez le batteur équipé des

malaxeurs ou des fouets sur le

bras pivotant jusqu’à ce que vous

entendiez un déclic (Fig.5).

6

Attention :

INSEREZ LE BATTEUR EN

POSITIONNANT LES FOUETS OU LES

MALAXEURS DANS LES ENCOCHES

(Fig.5)

• Branchez l’appareil :

- Votre appareil est doté de 5

vitesses et d’une fonction turbo.

Commencez toujours à mélanger

ou pétrir en position 1 puis 2,3,4,5

(fig. 2).

- Pour pétrir des pâtes lourdes et

consistantes nous vous

recommandons de travailler

uniquement sur la position 5.

- Vous pouvez également accroître

la vitesse en sélectionnant la

fonction turbo (a2) ;

Nous vous conseillons toutefois de

ne l’utiliser que brièvement (au

maximum 30 s pour les pâtes

consistantes).

• Après avoir terminé l’opération,

positionnez le sélecteur de vitesse

(a2) sur la position « 0 ».

• Débranchez et actionnez le bouton

de déverrouillage (i) pour soulever

le bras pivotant. Appuyez ensuite

sur le bouton de verrouillage du

batteur (j) pour retirer le batteur du

support.

• Appuyez ensuite sur la touche

d’éjection (a1) pour libérer les

fouets ou les malaxeurs.

EN FONCTION MIXEUR (SELON

MODÈLE)

• Vérifiez que le produit est

débranché , que le sélecteur de

vitesse (a2) est en position « 0 » et

que les fouets ou les malaxeurs ne

sont plus sur le produit.

• Soulevez la trappe située à l’arrière

de l’appareil et vissez sans forcer le

pied mixeur (l ou m) dans le sens

inverse des aiguilles d’une montre

(fig. 6) jusqu’au clic.

• Branchez l’appareil :

- Plongez le pied mixeur dans la

préparation avant de mettre en

marche, vous éviterez ainsi des

éclaboussures.

- Mettez en marche à l’aide du

sélecteur de vitesse (a2), (fig.2),

d’abord en position 1 puis 2,3,4,5.

Utilisez la fonction Turbo (a2) si la

recette nécessite plus de

puissance.

- Avant de sortir le pied mixeur de

la préparation, arrêtez l’appareil

(vous éviterez les éclaboussures).

Si vous sentez une résistance au

moment du vissage, c’est que le

pied n’est pas bien aligné.

N’hésitez pas à le sortir

complètement et à le revisser

correctement.

Retrait du pied mixeur :

• A l’arrêt, en position « 0 »,

débranchez l’appareil et dévissez

le pied mixeur (l ou m) en tournant

dans le sens des aiguilles d’une

montre.

N’utilisez pas le pied mixeur :

• Dans une casserole sur le feu.

• Ne le faites pas fonctionner à vide,

ni avec des cubes de glace, pour

7

hacher de la viande crue, des fruits

secs (amandes noisettes, etc.).

EN FONCTION MINI HACHOIR

500ML (SELON MODÈLE) Fig.7,8

- Placez le bol (n1) sur la base

stabilisatrice (q).

- Placez le couteau (n2) sur l’axe

du bol (n1).

- Placez les aliments dans le bol

(n1) puis placez le réducteur (n3).

• Vérifiez que le produit est

débranché, que le sélecteur de

vitesse (a2) est en position « 0 » et

que les fouets ou les malaxeurs ne

sont plus sur le produit.

- Soulevez la trappe située à

l’arrière de l’appareil et posez

l’appareil sur le réducteur (n3) du

mini-hachoir

- Branchez l’appareil puis mettez en

route à l’aide du sélecteur de

vitesse (a2) (fig.2), d’abord en

vitesse 1 puis 2,3,4,5. Utilisez la

fonction Turbo (a2) si la recette

nécessite plus de puissance.

- Une fois la préparation terminée,

arrêtez l’appareil puis

débranchez-le.

- Retirez l’appareil, puis le

réducteur (n3).

- Retirez le couteau (n2) en le

manipulant par la partie

plastique.

- Après utilisation, retirez la

nourriture.

- Ne pas faire fonctionner cet

accessoire à vide.

EN FONCTION BOL BLENDER

800ML (SELON MODÈLE)

Fig.9,10

- Placez le bol (o1) sur la base

stabilisatrice (q).

- Placez le couteau (o2) sur l’axe

du bol (o1).

- Placez les aliments dans le bol

(o1) puis placez le couvercle

d’étancheité (o3) et le réducteur

(o4).

• Vérifiez que le produit est

débranché, que le sélecteur de

vitesse (a2) est en position « 0 » et

que les fouets ou les malaxeurs

ne sont plus sur le produit.

- Soulevez la trappe située à

l’arrière de l’appareil et posez

l’appareil sur le réducteur (o4) du

bol blender.

- Branchez l’appareil puis mettez-le

en marche à l’aide du sélecteur

de vitesse (a2), (fig.2), d’abord

en vitesse 1 puis 2,3,4,5. Utilisez la

fonction Turbo (a2) si la recette

nécessite plus de puissance.

- Une fois la préparation terminée,

arrêtez l’appareil puis

débranchez-le.

- Retirez l’appareil , le réducteur

(o4) puis le couvercle (o3).

- Retirez le couteau (o2) en le

manipulant par la partie

plastique.

- Après utilisation, retirez la

nourriture.

- Ne pas faire fonctionner cet

accessoire à vide.

8

QUANTITÉS ET TEMPS DE PRÉPARATION

Accesssoires

Quantité maximum Temps maximum Vitesse

Fouets multi-brins

Blancs en neige

12 blancs d’oeufs 4 min 5

Quatre quarts

9 œufs, 470 g de farine,

470g de sucre,

470g de beurre fondu,

1 cuil. à café de levure

chimique,

2 pincées de sel,

1 sachet de sucre vanillé

5 min 5

Malaxeurs

avec socle

Pâte à pain

500g de farine,

300ml d’eau, 10g de sel,

10g de levure de

boulanger

3 min 5

Malaxeurs

sans socle

Pâte à pain

500g de farine,

300ml d’eau, 10g de sel,

10g de levure de

boulanger

3 min 5

Pied mixeur

Soupe

160g de légumes cuits,

240g de bouillon

55 s ON

avec un temps

de repos de 1min au

minimum.

A ne pas faire

plus de 5 fois

Turbo

Mini hachoir

Persil pillé

25 g de persil 15 s Turbo

Bol Blender

Milk shake

150g de banane ,

300ml de lait,

6 glaçons

45s Turbo

9

NETTOYAGE

• S’assurer que l’appareil est bien

débranché.

• Nettoyez les fouets (b/c), les

malaxeurs (d/e), le pied mixeur

(l/m) , le mini hachoir (n) et le bol

blender (o) immédiatement après

l’utilisation pour éviter que les

restes de mélange d’oeufs ou

d’huile ne restent collés ou séchés.

• Vous pouvez nettoyer les fouets

(b/c), les malaxeurs (d/e), le pied

mixeur plastique et métal (l/m), le

bol, le couteau, la base

stabilisatrice du mini hachoir

(n1/n2/q) ainsi que le bol, le

couteau, le couvercle d’étanchéité

et la base stabilisatrice du blender

(o1/o2/o3/q) sous l’eau avec une

éponge et du liquide vaisselle.

- Les fouets (b/c), les malaxeurs

(d/e), le bol, le couteau et la

base stabilisatrice du mini hachoir

(n1/n2/q) ainsi que le bol, le

couteau, le couvercle

d’étanchéité et la base

stabilisatrice du bol blender

(o1/o2/o3/q) peuvent être mis

au lave vaisselle.

Les pieds mixeur (l/m) peuvent

être lavés au lave-vaisselle dans

le panier supérieur, lames vers le

haut.

• Nettoyez le socle (g), le réducteur

du mini hachoir (n3) , le réducteur

du bol blender (o4), le corps (a)

de l'appareil uniquement avec

une éponge humide et séchez

soigneusement.

• Ne jamais laver le bloc moteur au

lave-vaisselle.

• N’utilisez pas d’éponges abrasives

ou d’objets contenant des parties

métalliques.

• Ne plongez jamais le bloc moteur

dans l’eau. Essuyez-le avec un

chiffon sec à peine humide.

Attention : les pieds mixeur (l/m), le

couteau du mini hachoir (n2) et le

couteau du bol blender (o2)

comportent des lames très affûtées.

Des précautions doivent être prises

lors de leur nettoyage.

PRODUIT ÉLECTRIQUE OU ÉLECTRONIQUE

EN FIN DE VIE

Participons à la protection de l’environnement!

Votre appareil contient de nombreux matériaux valorisables

ou recyclables.

Confiez celui-ci dans un point de collecte ou à défaut dans

un centre service agréé pour que son traitement soit effectué.

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Tefal HM 6121 Le manuel du propriétaire

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