Melitta CAFFEO Bistro Operating Instructions Manual

Version 2.3

10/2014

Melitta Haushaltsprodukte

GmbH & Co. KG

D-32372 Minden

NEDERLANDS

FRANÇAIS ENGLISH DEUTSCHESPAÑOL

SLOVENSKY

ČESKY

Bedienungsanleitung

Operating Instructions

Guide d’utilisation

Istruzioni per l‘uso

Gebruiksaanwijzing

Manual de Instrucciones

Návod k obsluze

Návod na použitie

ITALIANO

Umschlag_Caffeo_Bistro_EU_2.3.indd 1Umschlag_Caffeo_Bistro_EU_2.3.indd 1 30.10.2014 09:00:4130.10.2014 09:00:41

15

1

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13

12

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2

3

4

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6

7

8

18

19

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17

A

B

16

C D

E F G

H

J

Umschlag_Caffeo_Bistro_EU_2.3.indd 2Umschlag_Caffeo_Bistro_EU_2.3.indd 2 30.10.2014 09:00:4130.10.2014 09:00:41

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9

DEUTSCH

3 Beschreibung des Geräts

3.1 Legende zu Abbildung A

Bildnummer Erklärung

1 Tropfschale mit Tassenblech und Tresterbehälter (innen)

2 „Perfect Cappuccino“-Milchaufschäumer

3 Wasserbehälter

4

Bedientaste für Kaffeestärke

5

Bedientaste für Dampfbezug

6 Ventilschalter für Dampf- und Heißwasserbezug

7 Display

8 2-Kammer-Bohnenbehälter „Bean Select“

9 Kippschalter für Bohnenbehälter „Bean Select“

10 Pulverschacht mit Deckel

11

Ein-/Aus-Taste

12 Kaffeemengenregler

13

Bedientaste für Eintassenbezug

14

Bedientaste für Zweitassenbezug

15 Höhenverstellbarer Auslauf

16

Schwimmer zur Wasserstandsanzeige in der

Tropfschale

3.2 Legende zu Abbildung B

Bildnummer Erklärung

17 Netzkabel

18 Brüheinheit und Typenschild (hinter der Abdeckung)

19 Mahlgradverstellung

20 Netzschalter

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10

3.3 Display

Symbol Bedeutung Anzeige Erklärung / Aufforderung

Dampfventil

leuchtet

Temperatur für Dampfbezug erreicht

Ventil öffnen

blinkt Ventil geöffnet

Wasserbehälter leuchtet Wasserbehälter füllen

Pulverschacht

blinkt Deckel des Pulverschachts geöffnet

leuchtet

Pulverkaffeebezug erfolgt nach

Drücken der Bedientas te für

Eintassenbezug

Kaffeestärke

leuchtet

1 Bohne: mild

2 Bohnen: normal

3 Bohnen: stark

4 Bohnen: sehr stark

blinkt

Bohnenbehälter füllen; das

Blinken endet nach dem nächsten

Kaffeebezug.

Reinigen

leuchtet Gerät reinigen

blinkt

Integriertes Reinigungsprogramm

läuft

Tropfschale

und

Tresterbehälter

leuchtet

Tropfschale und Tresterbehälter

leeren

blinkt

Tropfschale und Tresterbehälter

einsetzen

Entkalken

leuchtet Gerät entkalken

blinkt

Integriertes Entkalkungsprogramm

läuft

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14

→ Das Symbol für das Ventil blinkt. Wasser läuft in das Gefäß unter dem

Perfect Cappuccino.

• Sobald kein Wasser mehr herausläuft und das Symbol für das Ventil

leuchtet, drehen Sie den Ventilschalter gegen den Uhrzeigersinn, um

das Ventil zu schließen.

→ Das Gerät führt eine automatische Spülung durch, wobei heißes Wasser

aus dem Auslauf ﬂ ießt. Anschließend leuchtet die Ein-/Aus-Taste

.

Das Gerät ist betriebsbereit.

4.6 Kaffeestärke einstellen

• Drücken Sie mehrmals die Bedientaste für Kaffeestärke , um

zwischen vier möglichen Stärkegraden auszuwählen.

→ Ihre Auswahl wird über die Bohnensymbole im Display angezeigt.

Anzeige Kaffeestärke

mild

normal

(Werkseinstellung)

stark

sehr stark

• Sie können das Kaffeearoma auch über die Einstellung des Mahlgrads

verändern. Beachten Sie dazu Seite 26.

4.7 Bezugsmenge einstellen

• Drehen Sie den Kaffeemengenregler (Abb. A, Nr. 12), um die

Bezugsmenge stufenlos von 30 ml bis 220 ml einzustellen (Regler nach

links: 30 ml, Regler in der Mitte: 125 ml, Regler nach rechts: 220 ml).

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ENGLISH

41

Dear Customer,

Congratulations on buying your Melitta

®

CAFFEO

®

.

We would like to welcome you as a coffee lover and enthusiast of Melitta

®

CAFFEO

®

.

With this Melitta

®

CAFFEO

®

quality product you will experience many special

coffee moments. Enjoy your favourite coffee specialities with all your senses

and indulge yourself. With the Perfect Cappuccino milk frother, you can

prepare fantastic milk froth for various coffee specialities, and with the two-

chamber bean container Bean Select, you can select from two different bean

types, ensuring unique coffee enjoyment.

Please read these operating instructions carefully and thoroughly and keep

them in a safe place so that you and your guests can enjoy the Melitta

®

CAFFEO

®

for a long time to come.

Should you require more information or if you have any questions on

this product, please contact us directly or visit us on the Internet at

www.melitta.de.

We hope you enjoy your new fully automatic coffee maker.

Your Melitta

®

CAFFEO

®

team

® Registered trademark of a company of the Melitta Group

Heft_Caffeo_Bistro_EU_2.3_041114.indd 41Heft_Caffeo_Bistro_EU_2.3_041114.indd 41 04.11.2014 15:55:0904.11.2014 15:55:09

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ENGLISH

49

3 Appliance description

3.1 Legend for Figure A

Fig. number Explanation

1 Drip tray with cup plate and coffee grounds container (internal)

2 "Perfect Cappuccino" milk frother

3 Water tank

4

Button for coffee strength

5

Button for steam dispensing

6 Valve switch for steam and hot water dispensing

7 Display

8 Two-chamber bean container „Bean Select“

9 Tilt lever for "Bean Select" bean container

10 Ground coffee chute with lid

11

ON /OFF button

12 Coffee quantity regulator

13

Button for one-cup dispensing

14

Button for two-cup dispensing

15 Height-adjustable outlet

16

Water level indicator ﬂ oat for the

drip tray

3.2 Legend for Figure B

Fig. number Explanation

17 Power cable

18 Brewing unit and identiﬁ cation label (behind the cover)

19 Grinding ﬁ neness adjustment

20 Power switch

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50

3.3 Display

Symbol Meaning Display Explanation/prompt

Steam valve

Illuminated

Temperature for steam dispensing is

reached

Open valve

Flashing Valve open

Water tank Illuminated Fill the water tank

Ground coffee

chute

Flashing

Lid of the ground coffee chute is

open

Illuminated

Ground coffee dispenses upon

pressing the single-cup dispensing

button

Coffee strength

Illuminated

1 Bean: mild

2 Beans: normal

3 Beans: strong

4 Beans: very strong

Flashing

Fill bean container; ﬂ ashing stops

after dispensing the next coffee.

Cleaning

Illuminated Clean appliance

Flashing

Integrated cleaning programme is

running

Drip tray and

coffee grounds

container

Illuminated

Empty drip tray and coffee grounds

container

Flashing

Insert drip tray and coffee grounds

container

Descaling

Illuminated Descaling appliance

Flashing

Integrated descaling programme is

running

Heft_Caffeo_Bistro_EU_2.3_041114.indd 50Heft_Caffeo_Bistro_EU_2.3_041114.indd 50 04.11.2014 15:55:1004.11.2014 15:55:10

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ENGLISH

65

10.5 Resetting the appliance to the default settings

Prerequisite: The appliance is in stand-by mode (see „Switching on and off“

on page 55).

• Switch the appliance off via the power switch.

• Wait until the red light in the ON/OFF button extinguishes.

• Press the buttons for coffee strength

and for two-cup dispensing

simultaneously.

• At the same time, switch the appliance on via the power switch.

→ All settings are now reset to the factory settings.

Overview of factory settings:

Function settings Factory settings

Coffee strength normal

Water hardness Water hardness 4

Energy-saving mode

15 minutes

Standby mode

30 minutes

Brewing temperature

medium

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80

Chère cliente, cher client!

Nous vous félicitons pour l’achat de votre machine entièrement automatique

CAFFEO

®

de Melitta

®

.

Nous nous réjouissons de vous compter parmi les gourmets et amateurs de

Melitta

®

CAFFEO

®

.

Grâce à votre nouvelle machine de qualité CAFFEO

®

de Melitta

®

,

vous allez partager des moments exceptionnels de plaisir café. Savourez

vos spécialités à base de café préférées en ouvrant tous vos sens et

laissez vous emporter. Le réservoir de café en grains « Bean select » à 2

compartiments vous permet de choisir entre deux sortes de café en grains.

Avec le mousseur à lait « Perfect Cappuccino », vous pouvez préparer une

mousse de lait de rêve pour diverses spécialités à base de café

Aﬁ n que vous et vos invités puissiez proﬁ ter longtemps de votre machine

CAFFEO

®

de Melitta

®

, veuillez lire attentivement ce mode d‘emploi et

conservez-le soigneusement.

En cas de demande d‘informations supplémentaires ou d‘autres questions

relatives au produit, vous pouvez vous adresser directement à nous ou vous

rendre sur notre site www.melitta.fr ou www.melitta.be.

Nous vous souhaitons de délicieux moments de plaisir avec votre nouvelle

machine à café automatique.

Votre équipe CAFFEO

®

Melitta

®

® Registered trademark of a company of the Melitta Group

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FRANÇAIS

81

Sommaire

1 Consignes relatives au mode d‘emploi .................................................83

1.1 Symboles contenus dans le texte du mode d‘emploi ............................... 83

1.2 Utilisation réglementaire ........................................................................... 84

1.3 Utilisation non-réglementaire.................................................................... 84

2 Consignes générales de sécurité..........................................................85

3 Description de l‘appareil........................................................................87

3.1 Légende relative à l‘image A .................................................................... 87

3.2 Légende relative à l‘image B .................................................................... 88

3.3 Écran d‘afﬁ chage...................................................................................... 88

4 Mise en service .....................................................................................89

4.1 Installation ................................................................................................ 89

4.2 Branchement ............................................................................................ 90

4.3 Remplir le réservoir de café en grains...................................................... 90

4.4 Remplir le réservoir d‘eau ........................................................................ 91

4.5 Première mise en marche ........................................................................ 92

4.6 Réglage de l‘intensité du café .................................................................. 93

4.7 Régler la quantité de préparation ............................................................. 93

5 Mise en marche et arrêt de l‘appareil....................................................94

5.1 Mise en marche de l‘appareil ................................................................... 94

5.2 Arrêt de l‘appareil ..................................................................................... 94

6 Mise en place du ﬁ ltre à eau Melitta

®

Claris

®

........................................95

7 Préparation d‘un expresso ou d‘un café long .......................................96

7.1 Préparation d‘une tasse d‘expresso ou de café long ............................... 96

7.2 Préparation de deux tasses d‘expresso ou de café long.......................... 96

7.3 Préparation d‘un expresso ou d‘un café long avec du café moulu ........... 97

8 Préparation de la mousse de lait ..........................................................98

9 Préparation de l‘eau chaude ...............................................................100

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82

10 Réglages des fonctions.......................................................................101

10.1 Régler la dureté de l‘eau ........................................................................ 101

10.2 Régler le mode économie d‘énergie....................................................... 102

10.3 Régler le mode Stand-by (veille) ............................................................ 103

10.4 Réglage de la température de chauffe ................................................... 104

10.5 Réinitialiser les réglages par défaut ....................................................... 105

10.6 Réglage de la ﬁ nesse de la mouture ...................................................... 106

11 Entretien et maintenance ....................................................................107

11.1 Nettoyage courant .................................................................................. 107

11.2 Nettoyer le Perfect Cappuccino.............................................................. 107

11.3 Nettoyer la chambre d‘extraction............................................................ 108

11.4 Programme de nettoyage automatique .................................................. 109

11.5 Programme de détartrage automatique ................................................. 112

11.6 Détartrage du réservoir d‘eau................................................................. 115

12 Transport et ﬁ n de vie du produit ........................................................ 116

12.1 Préparation au transport, protection contre le gel et mesures en cas

de non-utilisation prolongée ................................................................... 116

13 Remédier aux problèmes ....................................................................118

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FRANÇAIS

83

1 Consignes relatives au mode d‘emploi

Pour une meilleure compréhension, vous pouvez déplier les pages d‘illustrations se

trouvant au début et à la ﬁ n de ce mode d‘emploi.

1.1 Symboles contenus dans le texte du mode d‘emploi

Les symboles contenus dans ce mode d‘emploi vous donnent des indications quant

aux dangers particuliers liés à l‘utlisation de votre CAFFEO

®

de Melitta

®

ou vous

donnent des conseils utiles.

Avertissement !

Les textes présentant ce symbole contiennent des informations relatives à

votre sécurité et vous informent d‘un éventuel risque d‘accident et de blessure.

Prudence !

Les textes présentant ce symbole contiennent des informations relatives aux

mauvaises manipulations à éviter et vous informent d‘un possible risque de

dégâts matériels.

Remarque

Les textes présentant ce symbole contiennent des informations

supplémentaires précieuses quant à l‘utilisation de votre appareil CAFFEO

®

de

Melitta

®

.

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84

1.2 Utilisation réglementaire

Votre CAFFEO

®

de Melitta

®

est uniquement adapté à la préparation

de cafés et de spécialités à base de café, au réchauffage de l‘eau

et au réchauffage du lait à l‘extérieur de l‘appareil. L‘appareil est

destiné à un usage domestique et non commercial.

L‘utilisation réglementaire comprend,

• la lecture attentive, la compréhension et le respect du mode

d‘emploi.

• en particulier le respect des consignes de sécurité.

• l‘utilisation de CAFFEO

®

de Melitta

®

dans le cadre des conditions

d‘utilisation décrites dans ce mode d‘emploi.

1.3 Utilisation non-réglementaire

Une utilisation non-réglementaire a lieu si vous utilisez CAFFEO

®

de

Melitta

®

dans un cadre différent des conditions d‘utilisation décrites

dans ce mode d‘emploi.

Avertissement !

Suite à un emploi non réglementaire, vous risquez de vous

blesser ou de vous brûler avec l‘eau chaude ou la vapeur.

Remarque

Le fabricant ne peut être tenu responsable des dégâts survenus

suite à un emploi non réglementaire.

Heft_Caffeo_Bistro_EU_2.3_041114.indd 84Heft_Caffeo_Bistro_EU_2.3_041114.indd 84 04.11.2014 15:55:1604.11.2014 15:55:16

FRANÇAIS

85

2 Consignes générales de sécurité

L‘appareil satisfait aux directives européennes suivantes :

– 2006 / 95 / CE (basse tension),

– 2004 / 108 / CE (compatibilité électromagnétique),

– 2011 / 65 / EU (RoHS),

– 2009 / 125 / CE (Écodesign/ ErP).

L‘appareil a été construit selon le niveau technologique le plus actuel. Il

existe cependant des risques résiduels.

Respecter les consignes de sécurité pour éviter tout danger.

Melitta

®

n‘est pas responsable en cas de non respect du mode d‘emploi

normal de l‘appareil.

Veuillez lire attentivement les consignes suivantes. Le non respect de

ces consignes risque de nuire à votre propre sécurité ainsi qu‘à celle de

l‘appareil.

Avertissement !

Danger dû au courant électrique

Il y a danger de mort par choc électrique en cas d‘endommagement

de l‘appareil ou du cordon d‘alimentation.

Respecter les consignes de sécurité suivantes pour éviter tout

danger dû au courant électrique :

– Ne pas utiliser de cordon d‘alimentation endommagé.

– Un cordon d‘alimentation endommagé ne doit être remplacé que

par le fabricant, son service après vente ou une personne de

même qualiﬁ cation.

– Ne pas ouvrir de caches ﬁ xés par des vis sur le corps de

l‘appareil.

– N‘utiliser l‘appareil que quand il est en parfait état technique.

– Un appareil défectueux ne doit être réparé que par un atelier

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86

agréé. Ne pas réparer l‘appareil soi-même.

– Ne pas procéder soi-même à des modiﬁ cations sur l‘appareil, ses

éléments et ses accessoires.

– Ne pas plonger l‘appareil dans l‘eau.

Avertissement !

Risque de brûlure et d‘éclaboussures

Les liquides et les vapeurs qui s‘échappent peuvent être brûlants.

Des pièces de l‘appareil deviennent aussi brûlantes.

Respecter les consignes de sécurité suivantes pour éviter toute

éclaboussure et toute brûlure :

– Éviter que les liquides et les vapeurs qui s‘échappent entrent en

contact avec la peau.

– Ne pas toucher les buses sur le bec verseur (sortie) pendant le

fonctionnement.

Avertissement !

Sécurité d‘ordre général

Respecter les consignes de sécurité suivantes pour éviter tout

dommage corporel et matériel :

– Ne pas passer les mains à l‘intérieur de l‘appareil pendant son

fonctionnement.

– Tenir les enfants de moins de 8 ans à distance de l‘appareil et de

son cordon d‘alimentation.

– Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans

et des personnes aux capacités physiques, sensorielles ou

mentales réduites ou ne possédant que peu d‘expérience et de

connaissances s‘ils sont surveillés ou qu‘is ont été instruits de

l‘utilisation sûre de l‘appareil et comprennent les dangers en

résultant.

– Les enfants ne doivent pas jouer avec l‘appareil. Les enfants

de moins de 8 ans ne doivent pas réaliser le nettoyage et la

maintenance réservée aux utilisateurs. Les enfants de plus

de 8 ans doivent être surveillés pendant le nettoyage et la

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FRANÇAIS

87

maintenance.

– Débrancher l‘appareil quand il reste non surveillé pendant un

temps prolongé.

3 Description de l‘appareil

3.1 Légende relative à l‘image A

Numéro de l'image Explication

1

Plateau récolte-gouttes avec grille et bac de récupération

du marc de café (à l'intérieur)

2 Mousseur à lait "Perfect Cappuccino"

3 Réservoir d'eau

4

Bouton de commande Intensité du café

5

Bouton de commande Vapeur

6 Molette pour la vapeur et la distribution d'eau chaude

7 Écran d'afﬁ chage

8

Réservoir de café en grains à 2 compartiments "Bean

select"

9 Manette de sélection du café en grains "Bean Select"

10 Trappe pour café moulu avec couvercle

11

Touche Marche/Arrêt

12 Molette pour régler la quantité d’eau

13

Bouton de commande Préparation pour une tasse

14 Bouton de commande Préparation pour deux tasses

15 Bec d'écoulement réglable en hauteur

16

Flotteur pour indication du niveau d'eau dans le plateau

récolte-gouttes

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88

3.2 Légende relative à l‘image B

Numéro de l'image Explication

17 Cordon d'alimentation

18

Chambre d'extraction et plaque signalétique (derrière le

couvercle)

19 Réglage de la ﬁ nesse de la mouture

20 Interrupteur

3.3 Écran d‘afﬁ chage

Symbole Signiﬁ cation Afﬁ chage Explication /Demande

Soupape de

vapeur

s'allume

Température de la vapeur atteinte

Tourner la molette vapeur

clignote Soupape ouverte

Réservoir d'eau s'allume Remplir le réservoir d'eau

Trappe pour

café moulu

clignote

Couvercle de la trappe pour café moulu

ouvert

s'allume

La préparation du café moulu

s'effectue en appuyant sur le bouton de

commande Préparation pour une tasse

Intensité du

café

s'allume

1 Grain : douce

2 Grains : normale

3 Grains : corsée

4 Grains : très corsée

clignote

Remplir le réservoir de café en grains,

le clignotement s'arrête après la

préparation du prochain café.

Nettoyer

s'allume Nettoyer l'appareil

clignote

Le programme de nettoyage

automatique est en cours

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FRANÇAIS

89

Symbole Signiﬁ cation Afﬁ chage Explication /Demande

Plateau récolte-

gouttes et bac

de récupération

du marc de

café

s'allume

Vider le plateau récolte-gouttes et le

bac de récupération du marc de café

clignote

Mettre le plateau récolte-gouttes et le

bac de récupération du marc de café

en place

Détartrage

s'allume Détartrer l'appareil.

clignote

Le programme de détartrage

automatique est en cours.

4 Mise en service

Avant la première mise en service, veuillez effectuer les points suivants.

Une fois tous ces points effectués, l‘appareil est prêt à fonctionner. Vous pouvez

alors vous préparer un café. Lors de la première mise en service, nous vous

conseillons de jeter les deux premières tasses préparées.

4.1 Installation

• Installez l‘appareil sur une surface stable, plane et sèche. Garder une

distance d‘environ 10 cm par rapport au mur ou à tout autre objet.

Prudence !

– Ne placez jamais l‘appareil sur des surfaces chaudes ni dans des pièces

humides.

– Ne transportez pas et ne stockez pas l‘appareil dans des moyens de

transport ni dans des locaux à basses températures, car l‘eau résiduelle

pourrait geler ou condenser et ainsi causer des dégâts à l‘appareil.

Respecter les consignes page 116.

• Le bac de récupération du marc de café se trouve déjà dans le plateau

récolte-gouttes. Veiller à ce que le plateau récolte-gouttes soit bien

installé jusqu‘en butée dans l‘appareil.

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90

Remarques

– Conservez les matériaux d‘emballage, y compris la mousse solide, pour

le transport ou pour un éventuel retour aﬁ n d‘éviter tout dégât lié au

transport.

– Il est tout à fait normal qu‘avant la première mise en service, du café et

des traces d‘eau se trouvent dans l‘appareil. Cela provient du fait que le

fonctionnement de l‘appareil est contrôlé en usine.

4.2 Branchement

• Branchez le cordon d‘alimentation dans une prise appropriée.

Avertissement !

Risque d‘incendie ou d‘électrocution à cause d‘une mauvaise tension, de

raccords ou cordons d‘alimentation inappropriés ou endommagés.

– Veillez à ce que la tension corresponde à la tension indiquée sur la plaque

signalétique de l‘appareil. Celle-ci se trouve à la droite de l‘appareil,

derrière le couvercle (im. B, n° 18).

– Veillez à ce que la prise soit conforme aux normes en vigueur relatives

à la sécurité électrique. En cas de doute, s‘adresser à un électricien

spécialisé.

– N‘utilisez jamais de cordons d‘alimentation endommagés (isolation

endommagée, ﬁ ls dénudés).

– Pendant la période de garantie, faire remplacer les câbles d‘alimentation

endommagés uniquement par le fabricant puis par la suite uniquement par

un technicien qualiﬁ é.

4.3 Remplir le réservoir de café en grains

Le réservoir de café en grains à 2 compartiments „Bean select“ permet d‘utiliser

en parallèle deux sortes différentes de café. Remplissez par ex. un compartiment

avec des grains pour Expresso et l‘autre avec des grains d‘un décaféiné. Le levier

basculant permet alors de passer confortablement d‘une variété à l‘autre.

• Remplissez le réservoir de café en grains (im. A, nº 8) avec des

grains de café frais. Chacun des deux compartiments peut contenir un

maximum de 135 g de grains de café.

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