Scholtes TI 6312 (NR) (T) Mode d'emploi

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Conseils et recommandations

• Cet appareil a été conçu pour une utilisation non

professionelle, à l’intérieur d’une habitation.

• Avant d’utiliser cet appareil, lisez attentivement la notice

car elle contient des instructions très importantes

concernant la sécurité d’installation, d’usage et

d’entretien. Conservez soigneusement ce livret pour

toute consultation ultérieure.

• Après avoir déballé l’appareil, vérifiez s’il est intact. En

cas de doute, avant d’utiliser l’appareil, consultez une

personne qualifiée.

• Les éléments de l’emballage (sachets plastique,

polystyrène expansé, clous, etc..) ne doivent pas être

laissés à la portée des enfants car ils pourraient être

dangereux.

• L’installation doit être effectuée conformément aux

instructions du fabricant par un technicien qualifié.

• Le fabricant décline toute responsabilité en cas de

dommages provoqués à des personnes, à des animaux

ou à des biens du fait de l’installation incorrecte de

l’appareil.

• La sécurité électrique de cet appareil n’est assurée

que si ce dernier est correctement raccordé à

l’installation de mise à la terre, conformément aux

normes sur la sécurité électrique. Il est indispensable

de vérifier que cette condition fondamentale de sécurité

soit bien remplie. En cas de doute, il faut s’adresser à

une personne qualifiée pour un contrôle minutieux de

l’installation électrique.

• Le fabricant ne peut en aucun cas être considéré

responsable des dommages pouvant survenir si

l’installation de mise à la terre fait défaut.

• Avant de connecter l’appareil, vérifiez si les

caractéristiques techniques figurant sur la plaquette

correspondent bien aux caractéristiques de l’installation

électrique.

• Vérifiez si la charge électrique de l’installation et des

prises de courant est apte à supporter la puissance

max. de l’appareil figurant sur la plaquette. En cas de

doute, adressez-vous à une personne qualifiée.

• Cet appareil doit être destiné à l’usage pour lequel il a

été conçu. Toute autre utilisation (comme par exemple

le chauffage d’une pièce) est impropre et, en tant que

telle, dangereuse.

• Le fabricant décline toute responsabilité en cas de

dommages provoqués par un usage impropre ou

erroné.

Première utilisation : la colle utilisée pour les joints laisse des traces grasses sur le verre. Nous vous conseillons de

les éliminer avant d’utiliser l’appareil, à l’aide d’un produit d’entretien non abrasif. Pendant les premières heures

d’utilisation, une odeur de caoutchouc se dégage de l’appareil mais elle disparaît rapidement.

• L’usage de tout appareil électrique implique le respect

de certaines règles fondamentales. A savoir:

• ne jamais toucher l’appareil avec les mains mouillées

ou humides,

• ne jamais utiliser l’appareil pieds nus,

• ne jamais utiliser de rallonges,

• ne jamais tirer sur le cordon d’alimentation ou

l’appareil pour débrancher la fiche de la prise de

courant,

• ne pas exposer l’appareil aux agents atmosphériques

(pluie, soleil, etc.),

• ne pas laisser utiliser l’appareil, sans surveillance,

par des enfants ou des personnes incapables de le

faire.

• Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien,

déconnectez l’appareil en débranchant la fiche ou en

éteignant l’interrupteur de l’installation électrique.

• En cas de fêlure sur la surface du verre, coupez

immédiatement l’alimentation électrique. Pour la

réparation, adressez vous exclusivement à un centre

de Service Après-Vente agréé et demandez des pièces

de rechange d’origine. Le non-respect de ce qui précède

peut compromettre la sécurité de l’appareil.

• Si vous décidez de ne plus utiliser l’appareil, il est

recommandé de le rendre inopérant en coupant le

cordon d’alimentation, après l’avoir débranché de la prise

de courant. Nous recommandons vivement de

neutraliser les parties de l’appareil susceptibles de

représenter un danger, surtout vis à vis des enfants qui

pourraient s’en servir pour jouer.

• La table vitrocéramique résiste aux chocs thermiques

et mécaniques. Cependant, elle peut se briser sous

l’effet d’un choc provoqué par un objet pointu, tel

qu’un outil par exemple. Dans ce cas, coupez

immédiatement l’alimentation et contactez un centre

de Service Après-Vente agréé pour la réparation.

• N’oubliez pas que la zone de chauffe reste chaude

pendant au moins une demi-heure après l’avoir éteinte;

veillez à ne pas poser par mégarde des récipients ou

des objets sur la zone encore chaude.

• N’allumez pas les zones de chauffe si des feuilles

d’aluminium ou des objets en matière plastique sont

posés sur la table de cuisson.

• Ne vous approchez pas des zones de chauffe

lorsqu’elles sont chaudes.

• Si vous utilisez de petits électroménagers près du plan

de cuisson, veillez à ce que le cordon d’alimentation ne

touche les parties chaudes.

• Faites attention à ce que les poignées des casseroles

soient toujours tournées vers l’intérieur de la table de

cuisson pour éviter de les heurter accidentellement.

24

Les instructions qui suivent sont destinées à l’installateur

qualifié pour l’aider à effectuer les opérations d’installation,

de réglage et d’entretien technique le plus correctement

possible et dans le respect des normes en vigueur.

Important : avant toute opération, débranchez la table

de cuisson.

Installation

• La table de cuisson s'encastre dans le plan de travail

par simple découpage.

• Le matériau du plan de travail doit résister à une

température d'environ 100°C.

• La table de cuisson doit être positionnée à minimum

40 mm de distance par rapport au mur arrière ou à

toute autre surface verticale, pour permettre une

bonne aération et pour éviter la surchauffe des

surfaces autour de l’appareil.

• Si vous souhaitez installer la table au dessus d'un

four, celui-ci doit être équipé d'une ventilation forcée

de refroidissement.

• Evitez d'installer la table au dessus d'un lave-vaisselle

ou prévoyez une séparation étanche entre les deux

appareils.

10

Distance à respecter

entre la cuve

et le meuble

Fixation

Trés important : Il est impératif d’assurer l’encastrement

de la table vitrocérame sur une surface d’appui

parfaitement plane. Les déformations provoquées par une

mauvaise fixation risquent d’altérer les caractéristiques

du plan de cuisson ainsi que ses performances.

Les ressorts de fixation sont vissés par des vis (voir

dessin).

Il est impératif de laisser ces vis accessibles.

Insérez la table de cuisson dans le trou d’encastrement

en appuyant bien tout autour du cadre pour que la table

adhère parfaitement au plan de cuisson.

AVANT DE LA TABLE

PLAN DE

TRAVAIL

30

40

MONTAGE DES RESSORTS DE FOND

TABLE A L'ENVERS

Installation et fixation

560 +/- 1

490 +/- 1

48

560

490

25

Positionnement

Cet appareil peut être installé et fonctionner seulement

dans des locaux qui sont aérés en permanence, selon

les prescriptions des Normes:

- Pour la France selon les Normes Nationales en vigueur.

- Pour la Belgique NBN D51-003 et NBN D51-001 en

vigueur.

- Pour la Hollande NEN-1078 en vigueur.

Il faut observer les conditions suivantes:

a) La pièce doit prévoir un système d’évacuation vers

l’externe des fumées de combustion, réalisé au moyen

d’une hotte ou par ventilateur électrique qui entre

automatiquement en fonction dès que l’on allume

l’appareil.

En cas de cheminée ou conduit de fumée ramifiéDirectement à l'externe

(réservé aux appareils de cuisson)

b) La pièce doit être équipée d'un système permettant

l'apport d'air indispensable à une bonne combustion.

La quantité d'air comburant ne doit pas être inférieure

à 2 m³/h par kW de puissance installée. Le système

peut être du type prélevant directement l'air de

l'extérieur de l'immeuble au moyen d'un conduit devant

avoir au moins 100 cm² de section utile et ne risquant

pas d'être accidentellement bouché. Pour les tables

de cuisson dépourvues de dispositif de sécurité en cas

d'extinction de la flamme, il faut prévoir des ouvertures

d'aération agrandies de 100%, le minimum prévu est

de toute manière de 200cm² (Fig. A). Ou bien du type

prélevant indirectement l'air de locaux adjacents

équipés d'un conduit d'aération vers l'extérieur comme

sus indiqué et qui ne soient pas des parties communes

de l'immeuble, des pièces à risque d'incendie ou des

chambres à coucher (Fig. B).

Détail A Local Local à

adjacent ventiler

A

Exemples d'ouverture de ventilation Agrandissement de la fissure entre

pour l'air comburant la porte et le sol

Fig. A Fig. B

c) En cas d’utilisation intensive et prolongée de l’appareil,

une aération supplémentaire pourrait être nécessaire;

dans ce cas, ouvrez une fenêtre ou augmentez la

puissance de l’aspiration mécanique si vous disposez

d’une hotte.

d) (Pour la France et la Belgique)

Les gaz de pétrole liquéfiés, plus lourds que l’air, se

déposent et stagnent vers le bas. Les locaux qui

contiennent donc des bidons de GPL doivent prévoir

des ouvertures vers l’extérieur afin de permettre

l’évacuation par le bas, des fuites éventuelles de gaz.

Les bidons de GPL, qu’ils soient vides ou partiellement

pleins, ne devront donc pas être installés ou déposés

dans des locaux qui se trouvent au dessous du niveau

du sol (caves etc.).

Il est opportun de tenir dans le local, uniquement le

bidon que vous êtes en train d’utiliser, placé de façon

à ne pas être sujet à l’action directe des sources de

chaleur (fours, feux de bois, poêles etc.) pouvant lui

faire atteindre des températures dépassant 50°C.

Installation des tables à encastrer

Possibilité d'installation côte à côte avec des meubles dont

la hauteur ne dépasse pas celle du plan de travail. La

paroi en contact avec la paroi postérieure de la cuisinière

doit être réalisée en matériel non inflammable. Pendant

le fonctionnement, la paroi postérieure de la cuisinière

peut atteindre une température de 50°C supérieure à cel-

le ambiante. Il faut observer les précautions suivantes pour

une installation correcte des tables de cuisson:

a) Les meubles adjacents ayant une hauteur dépassant

celle du plan de travail, doivent être situés à au moins

600 mm du bord du plan.

b) Les hottes doivent être installées conformément aux

indications fournies par les notices d'instructions de

ces dernières et en tous cas, à au moins 650 mm de

distance.

c) En cas de hottes ayant une largeur de 600 mm; outre

à respecter ce qui est spécifié au point b), il faut

positionner les meuble adjacents à la hotte au moins

à 540 mm. de hauteur du top, de manière à permettre

l’éventuelle installation du couvercle e sa correcte

manoeuvrabilité; mais de toutes façons il faut les

installer à une distance du top qui permette l’usage

des casseroles sur la cuisinière.

d) Si la table est installée sous un élément suspendu, il

faut que ce dernier soit placé à au moins 700 mm

(millimètres) de distance du plan comme indiqué figu-

re.

600mm min.

540mm min.

700mm min.

Raccordement gaz (Pour la France)

Raccorder l’appareil à la bouteille ou à la canalisation du

gaz conformément aux normes en vigueur, uniquement

après avoir vérifié que l’appareil est bien réglé pour le

type de gaz d’alimentation utilisé. Dans le cas contraire,

26

effectuer les opérations décrites au paragraphe

“Adaptation aux différents types de gaz”. Pour

l’alimentation en gaz liquide, utiliser des régulateurs de

pression conformes aux Normes en vigueur.

Important: pour un fonctionnement en toute sécurité, pour

l’emploi correct de l’énergie et une plus longue durée de

vie de l’appareil, vérifier si la pression d’alimentation

respecte bien les valeurs indiquées dans le tableau 1

“Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs”.

Raccordement gaz

(Pour la Belgique - la Hollande)

Raccorder l’appareil à la canalisation du gaz

conformément aux normes en vigueur (pour la Belgique

NBN D04-002) uniquement après avoir vérifié que

l’appareil est bien réglé pour le type de gaz d’alimentation

utilisé. Dans le cas contraire, (pour la Belgique) effectuer

les opérations décrites au paragraphe “Adaptation aux

différents types de gaz”. Pour l’alimentation en gaz liqui-

de, utiliser des régulateurs de pression conformes aux

Normes en vigueur. Pour relier l’appareil à la canalisation

du gaz Naturel, II2E+3+ pour la Belgique et I2L pour la

Hollande, il faut avant tout installer le raccord “R” (fourni

comme accessoire) avec son étanchéité “G” sur le raccord

en forme de “L” situé sur le tuyau de raccordement gaz

(voir figure). Le raccord est fourni de filetage conique mâle

avec pas 1/2 gaz.

Le raccordement doit être réalisé au moyen:

- ou d’un tuyau rigide (pour la Belgique selon les Normes

NBN D51-003

- ou d’un tuyau flexible en acier inox, sans interruption,

et équipé de raccordements filetés.

En amont de l’appareil il faut installer un robinet d’arrêt du

gaz (pour la Belgique marqué A.G.B); il devra être installé

de manière à pouvoir facilement le manoeuvrer. Pour la

Hollande selon les Normes Nationales en vigueur.

L

G

R

Raccordement du tube rigide (cuivre ou acier)

Le raccordement à la canalisation du gaz doit être effectué

de façon à ne provoquer aucune contrainte à l’appareil.

La rampe d’alimentation de l’appareil est munie d’un

raccord en “L” orientable avec joint d’étanchéité.S’il est

nécessaire de faire tourner le raccord, il faut

impérativement remplacer le joint d’étanchéité (fourni avec

l’appareil). Le raccord d’entrée du gaz à l’appareil est fileté

G 1/2 taraud cylindrique.

Raccordement du tuyau flexible en acier

Le raccord d’entrée du gaz à l’appareil est fileté G 1/2

taraud cylindrique. Utiliser exclusivement des tuyaux et

des joints d’étanchéité conformes à la norme en vigueur.

La mise en service de ces tuyaux doit être effectuée de

façon à ce que leur longueur ne dépasse pas 2000 mm,

en extension maximum. Après avoir effectué le

branchement, veillez à ce que le tuyau métallique flexible

ne soit pas écrasé ni placé contre des parties mobiles.

Contrôle étanchéité

Une fois l’installation terminée, vérifier l’étanchéité de tous

les raccords en utilisant une solution savonneuse et jamais

une flamme.

Adaptation aux différents types de gaz

(Pour la France et la Belgique)

Pour adapter la table à un type de gaz différent de celui

pour lequel elle a été conçue (indiqué sur la plaquette

fixée sous la table ou sur l'emballage) remplacer les

injecteurs de tous les brûleurs et, pour ce faire, procéder

comme suit:

• enlever les grilles de la table de cuisson et sorter les

brûleurs de leur logement;

• dévisser les injecteurs à l’aide d’une clé à tube de 7

mm. et les remplacer par les injecteurs appropriés au

nouveau type de gaz (cf.tableau 1 “Caractéristiques

des brûleurs et des injecteurs”).

• remonter les différentes parties en effectuant les

opérations dans le sens inverse.

• en fin d’opération, remplacez l’ancienne étiquette de

calibrage par la nouvelle, correspondant au nouveau

gaz utilisé, que vous trouverez dans nos centres de

Service Après-vente.

Uniquement pour la Belgique:

• en fin d’opération, remplacez l’ancienne étiquette de

réglage par celle correspondant au nouveau gaz utilisé

qui se trouve dans le sachet des injecteurs fournis avec

le produit.

Si la pression du gaz utilisé est différente (ou variable)

par rapport à la pression prévue, il faut installer, sur la

canalisation d’arrivée, un régulateur de pression approprié

conforme aux normes sur les régulateurs de gaz canalisés

en vigueur dans le pays.

Réglage de l’air primaire des brûleurs (Pour la

France et la Belgique)

Les brûleurs ne nécessitent d’aucun réglage de l’air

primaire.

Réglage des minima (Pour la France et la Belgique)

• Placer le robinet sur la position minimum;

• enlever la manette du brûleur correspondant et agir

sur la vis de réglage située à l’intérieur ou bien à côté

de la tige du robinet jusqu’à obtenir une petite flamme

régulière.

N.B.: en cas de gaz liquides, il faut visser à fond la vis de

réglage.

• vérifier si, en tournant rapidement la manette du

maximum au minimum les brûleurs ne s’éteignent pas.

• Sur les appareils équipés de dispositif de sécurité

(thermocouple), si le dispositif ne fonctionne pas

lorsque les brûleurs sont au minimum, augmenter le

débit des minima en agissant sur la vis de réglage.

Aprés avoir effectué le réglage, remettez en place cachets

situés sur le by-pass avec de la cire à cacheter ou tout

matériel équivalent.

27

Modification Cachet de la station technique Date

Coller ici une des étiquettes

située dans le sachet des

injecteurs

Tableau des injecteurs

Tableau 1 Gaz liquide Gaz naturel Air propané (1)

Brûleur à gaz Diamètre

(mm)

Puissance

thermique

kW (p.c.s.*)

By-Pass

1/100

Puissance

thermique

kW (p.c.s.*)

Injecteur

1/100

Debit*

g/h

Puissance

thermique

kW (p.c.s.*)

Injecteur

1/100

Debit*

l/h

Puissance

thermique

kW (p.c.s.*)

Injecteur

1/100

Debit*

l/h

Réduit. (mm) Nomin. (mm) Butane Propane Nomin. (mm) G20 G25 Nomin. (mm)

Rapide (R)

100 0,70 39 3,00 86 218 214 3,30 123 314 365 3,00 275 420

Semi Rapide (S) 75 0,40 28 1,80 67 131 136 1,80 102 171 218 1,80 183 266

Pressions

d'alimentation

(Pour la France)

Nominale (mbar)

Minimale (mbar)

Maximale (mbar)

28-30

20

35

37

25

45

20

17

25

20

30

8

6

15

Pressions

d'alimentation

(Pour la Belgique)

Nominale (mbar)

Minimale (mbar)

Maximale (mbar)

28-30

20

35

37

25

45

20

15

25

15

30

-

(1) Seulement pour la France, voir la plaquette d'immatriculation de l'appareil. Pour la transformation à gaz air propane, demander le kit injecteurs à un centre d’assistance

technique Merloni Electroménager.

* A 15°C et 1013 mbar-gaz sec

Propane P.C.S. = 50,37 MJ/kg

Butane P.C.S. = 49,47 MJ/kg

Naturele G20 P.C.S. = 37,78 MJ/m

³

Naturele G25 P.C.S. = 32,49 MJ/m

³

Air Propané P.C.S. = 25,72 MJ/m

3

28

Caractéristiques techniques

Cet appareil est conforme aux Directives

Communautaires suivantes:

- 73/23/CEE du 19/02/73 (Basse Tension) et

modifications successives;

- 89/336/CEE du 03/05/89 (Compatibilité

électromagnétique) et modifications successives;

- 93/68/CEE du 22/07/93 et modifications successives.

- 2002/96/EC

La Directive Européenne 2002/96/EC sur les Déchets des

Equipements Electriques et Electroniques (DEEE), exige

que les appareils ménagers usagés ne soient pas jetés

dans le flux normal des déchets municipaux. Les appareils

usagés doivent être collectés séparément afin d’optimiser

le taux de récupération et le recyclage des matériaux qui

les composent et réduire l’impact sur la santé humaine et

l’environnement. Le symbole de la ‘‘poubelle barrée’’ est

apposée sur tous les produits pour rappeler les obligations

de collecte séparée.

Les consommateurs devront contacter les autorités

locales ou leur revendeur concernant la démarche à suivre

pour l’enlèvement de leur vieil appareil.

Attention: Si l’on installe la table de cuisson au dessus

d’un four encastré, le branchement électrique de la table

et celui du four doivent être faits séparément pour des

raisons de sécurité et pour simplifier les opérations servant

à extraire le four si besoin est.

Raccordement électrique

• La sécurité électrique de cet appareil n’est assurée

que si ce dernier est correctement raccordé à

l’installation de mise à la terre, conformément aux

normes sur la sécurité électrique. Il est indispensable

de vérifier que cette condition fondamentale de

sécurité soit bien remplie. En cas de doute, il faut

s’adresser à une personne qualifiée pour un contrôle

minutieux de l’installation électrique.

• Le fabricant ne peut en aucun cas être considéré

responsable des dommages pouvant survenir si

l’installation de mise à la terre fait défaut.

• Avant de connecter l’appareil, vérifiez si les

caractéristiques techniques figurant sur la plaquette

correspondent bien aux caractéristiques de

l’installation électrique.

• Vérifiez si la charge électrique de l’installation et des

prises de courant est apte à supporter la puissance

maximale de l’appareil figurant sur la plaquette. En

cas de doute, adressez-vous à une personne

qualifiée.

Avant toute intervention, déconnectez l’appareil.

Vous devez raccorder votre table à l’installation par

l’intermédiaire d’un boîtier de connexion: si l’appareil

est raccordé en fixe, il faut prévoir un interrupteur

omnipolaire, accessible en cas de necessité, avec une

distance d’ouverture entre les contacts supérieure ou

égale à 3 mm.

Valable seulement pour les modèles avec câble

d'alimentation

Certains modèles sont équipés d'un câble d'alimentation

monophasé, ils ne peuvent par conséquent être raccordés

qu'à un réseau monophasé. Respectez la couleur des fils

selon schéma ci-joint.

Branchements

électriques

Tension

Fréquence

Fusibles

Sections

FR-BE-AT-DE-GR-ES-IL-

IT-NZ-PT-GP-CH-MA-LU-

IE-FI-SE-IS-GB-NL-DK

230V - 1+N~ 50Hz

CY-MT-AU-NZ-KW

240V - 1+N~ 50Hz

16A *

1,5 mm²

FR-BE-NO

230V - 2 ~ 50Hz

BR=BRUN,BL=BLEU

BR=BRUIN, BL=BLAUW

BR=BRAUN, BL=BLAU

BR=BROWN, BL=BLUE

* Application du coefficient de simultanéité suivant norme CEI60335-2-6

BL

N

BR

L

BL

N

BR

L

29

Description des foyers

L'induction est le procédé de cuisson le plus rapide.

Contrairement aux foyers traditionnels, le foyer induction ne chauffe pas le verre. C'est le récipient qui est l'élément

chauffant: la chaleur est produite directement dans la casserole à condition que le fond de celle-ci soit en matériau

ferro-magnétique.

Chaque foyer est commandé:

• par une touche de sélection dont la sérigraphie est une reproduction du dessin du foyer,

• et par un ensemble de réglage de puissance en deux parties (+,-).

Tant que la température des foyers est supérieure à 60°C, même après l'arrêt, les indicateurs de chaleur résiduelle

restent allumés (l'indicateur des puissances affiche H) pour prévenir le risque de brûlure.

TABLES TI 6312

Foyers Puissance (en W)

Avant droit (AVD)

I 1200 – 600 si AVG*

Avant gauche

(AVG)

I 1800 - B 3000*

Puissance totale 3600

I

è

foyer induction simple

B 3000* è le foyer peut être booster à 3000 W

600 si AVG* è la puissance du foyer est réduite à 600 W tant que le foyer AVG (par exemple) est

boosté

Réglage des brûleurs

Le réglage est progressif, il permet une adaptation facile

aux différents diamètres de casseroles et aux intensités

de chauffe.

Pour le réglage, appuyez sur la manette et tournez-la

dans le sens inverse des aiguilles d’une montre pour

amener le repère de la manette en face des symboles

suivants :

• un point noir : fermé

E une grande flamme : ouvert

C une petite flamme : débit réduit

Allumage des brûleurs équipés d’un dispositif de

sécurité

Les brûleurs de votre table sont à allumage “une main”.

Il suffit en effet d’appuyer sur la manette tout en la

tournant dans le sens inverse des aiguilles d’une

montre pour faire jaillir des étincelles qui entraînent

l’allumage du brûleur. Après l’allumage, continuez à

appuyer sur la manette pour permettre au dispositif de

sécurité gaz de s’activer.

En cas d’extinction accidentelle de la flamme, le dispo-

sitif de sécurité gaz intervient : l’arrivée du gaz est

coupée automatiquement. Pour rallumer le brûleur,

procédez comme indiqué plus haut.

Rappel : en cas de panne d’électricité, vous pouvez

allumer le brûleur avec une allumette, appuyez sur la

manette tout en la tournant comme indiqué plus haut.

Réglage des brûleurs gaz

30

Les commandes

1. Touche marche/arrêt

2. Touches de sélection des foyers

3. Indicateurs de puissance (de 0 à 9) et de chaleur

résiduelle (H)

4. Indicateur de sélection d'un foyer:

• allumé:le foyer correspondant est sélectionné et

modifiable,

• éteint: le foyer correspondant n'est pas sélectionné,

aucune modification n'est possible.

5. Touche d'augmentation de la puissance

6. Touche de diminution de la puissance

7. Touche de réglage du minuteur pour la programmation

d'une durée de cuisson (uniquement sur les tables

équipées d'un minuteur)

8. Indicateur de la durée de programmation

9. Voyant de fonctionnement correspondant au foyer

programmé

10.Touche booster

11.Touche de verrouillage des commandes

12.Voyant de verrouillage

13.les manettes de commande des brûleurs

1

2

6 5

10

11

12

4

8

9

7

3

13

15

0

5.

13

31

Fonctionnement

Verrouillage des commandes

Quand la table est en fonctionnement, il est possible de

verrouiller les commandes, afin qu'il n'y ait pas modification

de réglage par inadvertance (enfant, nettoyage,...).

Il suffit d'appuyer sur la touche , le voyant situé à côté

de la touche s'allume et les commandes sont

verrouillées.

Pour modifier l'allure de chauffe ou arrêter la cuisson, il

faut déverrouiller les commandes: appuyez sur la touche

, le voyant s'éteint, les commandes sont

déverrouillées.

Pour accéder de nouveau au réglage d'un foyer,

sélectionnez-le avec la touche de commande

correspondante.

Programmation d'une durée de cuisson

Vous pouvez programmer tous les foyers simultanément

pour une durée maximale de 99 minutes.

Procédez ainsi:

• sélectionnez le foyer à l'aide de la touche de

commande correspondante,

• réglez la puissance désirée avec les touches "+" et

"-",

• appuyez sur la touche de programmation ,

• réglez le temps de cuisson désiré avec les touches

"+" et "-",

• validez la programmation en rappuyant la touche de

programmation .

Le décompte du temps commence aussitôt.

La fin de cuisson programmée est signalée par un signal

sonore (durant 1 minute) et le foyer concerné s'éteint.

Lors du branchement de la table, un bip sonore retentit

au bout de quelques secondes: vous pouvez maintenant

allumer votre table.

Mise sous tension

La mise sous tension de la table s'effectue en appuyant

sur la touche .

Commande des foyers

Chaque foyer est commandé par une touche de

commande et par un ensemble de réglage de puissance

(+ et -).

Démarrer un foyer

• Pour mettre en fonction un foyer, appuyez sur la touche

de commande correspondante et réglez la puissance

désirée (de 0 à 9) avec les touches "+" et "-".

• Pour accéder directement à la puissance maximum (9),

appuyez brièvement sur la touche "-".

Arrêt d'un foyer

Pour arrêter un foyer, sélectionnez-le à l'aide de la touche

de commande correspondante et:

• appuyez en même temps sur les touches "+" et "-":

la puissance du foyer revient immédiatement à zéro et

s'éteint.

• ou appuyez sur la touche "-" : la puissance du foyer

descend progressivement jusqu'à extinction.

Arrêt de fonctionnement de la table

Appuyez sur la touche , l'appareil est alors hors

fonction.

Si vous avez verrouillé les commandes de l'appareil (voir

paragraphe suivant), elles seront toujours bloquées quand

vous rallumerez votre table. Déverrouillez les commandes

pour utiliser les foyers.

Le booster

Pour accélérer la montée en température des foyers (voir

tableau des foyers page précédente), appuyez sur la

touche

Booster

.

L'affichage de puissance indique alors "P". La fonction

booster s'arrête automatiquement après 4 minutes.

Pendant le fonctionnement du booster, certains foyers (voir

tableau des foyers page précédente) sont limités à une

puissance maximum de 600 W.

0 5.

32

Les sécurités

Signal sonore

Des anomalies telle que :

• un objet (casserole, couvert,...) placé plus de 10

secondes sur la zone de commande,

• un débordement sur la zone de commande,

• une pression longue sur une touche,...

peuvent provoquer l'émission d'un signal sonore et

l'extinction de la table.

Enlevez la cause du dysfonctionnement pour arrêter le

signal sonore.

Pour utiliser votre table, remettez-la sous tension et

resélectionnez le ou les foyers à utiliser. Réglez la

puissance désirée.

Coupure de sécurité

Votre appareil est doté d'une coupure de sécurité

automatique qui agit après un certain temps (voir tableau

ci-dessous) en fonction de la puissance choisie. Pendant

la coupure de sécurité, l'affichage de la puissance indique

"0".

exemple: le foyer arrière droit est réglé sur 5 et le foyer

avant gauche est réglé sur 2. Le foyer arrière droit sera

arrêté après 3 heures de fonctionnement et le foyer avant

gauche sera arrêté après 10 heures de fonctionnement.

Pour déverrouiller les commandes, éteignez la table en

appuyant sur la touche .

Sécurité thermique

En cas de surchauffe des composants électroniques de

votre appareil, la table s'éteint automatiquement et

l'affichage des puissances indique "—".

Cet affichage disparaît dès que la température est

redescendue à un niveau acceptable.

Niveau de

puissance

Durée limite de

fonctionnement

1-2 10 ore

3 5 ore

4 4 ore

5-6 3 ore

7-8 2 ore

9 1 ore

Détection de récipients

Chaque foyer à induction est équipé d’une détection de

casserole. Le foyer ne délivre de puissance qu’en présence

d’une casserole adaptée au foyer.

La consigne clignotante peut signaler :

• une casserole en matériau incompatible, non ferro-

magnétique,

• une casserole de diamètre trop petit,

• le retrait d’une casserole.

Choisissez toujours une casserole adaptée au diamètre

des foyers.

Attention: foyers ovales

Les foyers ovales ne peuvent être boostés que si l'ovale

complet est actif.

Ne pas mettre deux petites casseroles sur les foyers

ovales.

Récipients à utiliser

Dans la mesure où l’induction n’existe que lorsque le

champ magnétique est fermé par un récipient métallique,

l’échauffement de la casserole cesse instantanément

lorsqu’elle est ôtée du foyer.

Utilisez un récipient dont le matériau est compatible avec

l’induction (matériau ferro-magnétique).

Les casseroles en fonte, en acier émaillé ou en acier

inox spécial induction conviennent.

Les casseroles en cuivre, en céramique, en terre, en verre,

en faïence, en aluminium, en inox non magnétique sont

incompatibles avec l’induction.

Vous pouvez faire un test avec un aimant. Si l’aimant

est attiré par le fond de la casserole et reste «collé», la

casserole est en matériau ferro-magnétiqueet peut donc

être utilisée sur la table induction.

Nous vous recommandons des casseroles à fond épais

et très plat et d’éliminer tous les récipients à fond rugueux

susceptibles de provoquer des rayures sur le verre.

*

A UTILISER

NE CONVIENT PAS

Fonte

Acier émaillé

Inox spécial

Cuivre

Aluminium, Verre, Terre,

Céramique, Inox non magnétique

Avis à toute personne portant un pacemaker ou autre implant

médical actif :

La table est conforme à toutes les réglementations en matière

d'interférences électromagnétiques. Par conséquent, ce produit est

parfaitement conforme à toutes les dispositions légales (directives

89/336/CEE). Il a été conçu de manière à ne pas provoquer

d'interférences à d'autres appareils électriques utilisés, pourvu que

ceux-ci soient également conformes aux réglementations

susmentionnées. La table induction génère des champs

électromagnétiques à courte portée. Afin d'éviter tout risque

d'interférence entre la table de cuisson et le pacemaker, ce dernier

devra être fabriqué conformément à la réglementation en vigueur. A

ce propos, nous ne pouvons assurer que la conformité de notre produit.

Pour tous renseignements quant à la conformité ou à des problèmes

éventuels d'incompatibilité, nous vous prions de bien vouloir vous

adresser à votre médecin traitant ou au fabricant du pacemaker.

33

Conseils pour l’utilisation de votre appareil

Pour obtenir les meilleures performances de votre table

de cuisson, il est important de suivre certaines règles

fondamentales pendant la cuisson et pendant la

préparation des aliments.

• Utilisez des casseroles à fond plat pour qu’elles

adhèrent parfaitement à la zone de chauffe

• Utilisez toujours des casseroles dont le diamètre

couvre complètement la zone de chauffe de façon à

ce que toute la chaleur disponible puisse être utilisée.

• Veillez à ce que la base des casseroles soit toujours

bien sèche et propre, pour garantir un bon contact et

une longue durée de vie des foyers mais aussi des

casseroles.

• Evitez d’utiliser les casseroles que vous utilisez sur

les brûleurs à gaz. La concentration de la chaleur sur

les brûleurs à gaz peut déformer le fond de la casserole,

par conséquent vous n’obtiendrez jamais le résultat

voulu en l’utilisant sur la table de cuisson en

vitrocéramique.

• Ne laissez jamais une zone de cuisson allumée sans

casserole dessus parce que dans ce cas, le niveau

maximum de chaleur est atteint très rapidement et l’on

risque d’endommager les éléments chauffants.

• La table vitrocéramique résiste aux chocs mécaniques

et thermiques. Cependant, elle peut se briser sous

l’effet d’un choc provoqué par un objet pointu. Dans ce

cas, coupez immédiatement l’alimentation et

contactez un centre de Service Après-Vente agréé pour

la réparation.

Gardez toujours propre votre table de cuisson. Avant de

procéder à son entretien, vérifiez si les zones de chauffes

sont bien éteintes et absolument froides.

Brûleur ø Diamètre récipients (cm)

Rapide (R) 24 - 26

Semi-Rapide (S) 16 - 20

Cadre en acier inox (sur certains modèles seulement)

L’acier inox peut se tâcher sous l’effet d’une eau très

calcaire qui resterait longtemps au contact de ce dernier

ou bien sous l’effet de détergents très agressifs (contenant

du phosphore). Nous conseillons de rincer abondamment

et de bien essuyer après entretien. Il est préférable

d’éliminer rapidement tout débordement d’eau s’il y a lieu.

Entretien de la table de cuisson

Le verre vitrocéramique utilisé pour la partie chauffante

est lisse et sans pores et résistant aux chocs thermiques

ainsi qu’aux chocs mécaniques dans des conditions

Maintenance et entretien

normales d’utilisation. Pour lui conserver toutes ses

propriétés, nous vous conseillons de l’entretenir de la façon

suivante:

• pour un entretien courant, il suffit de passer une

éponge humide, de sécher avec un essuie-tout en

papier.

• Si la table est sale, frottez avec un produit d’entretien

adapté au verre vitrocéramique, rincez et essuyez.

• les salissures en relief s’enlèvent à l’aide d’un

grattoir. Opérez dès que possible, ne pas attendre

que l’appareil soit refroidi afin d’éviter une incrustation

des salissures. L’utilisation d’une éponge en fil d’acier

inoxydable - spécifique pour verre vitrocéramique -

imprégnée d’eau savonneuse donne d’excellents

résultats.

• Quand la table est propre, vous pouvez utiliser un

produit d’entretien et de protection: celui-ci laisse un

film invisible qui protège la surface lors d’éventuels

débordements. Opérez de préférence quand

l’appareil est tiède ou froid.

• Prenez soin de toujours bien rincer à l’eau claire et

de sécher la table: les résidus des produits peuvent

s’incruster lors d’une prochaine cuisson.

Recommandations

• Ne jamais utiliser des détergents abrasifs ou

corrosifs, tels que les bombes aérosols pour grilloir

et fours, les détacheurs et dérouilleurs, les poudres

à récurer et éponges à surface abrasive: même doux,

ils provoquent des rayures ineffaçables.

• Il est recommandé de tenir à l’écart du plan de

cuisson tout ce qui est susceptible de fondre, tels

que les objets en matières plastiques, sucre ou

produits à forte teneur en sucre. En cas de

débordement sur le plan de cuisson, il est nécessaire

de l’enlever immédiatement (pendant que la surface

est encore chaude) avec un grattoir à lame de rasoir,

afin d’éviter les dégradations de la surface.

• La table ne doit servir que pour la cuisson. Ne

rien poser dessus en dehors de son utilisation. Ne

pas utiliser la table comme plan de dépose (couvert,

casserole, chiffon...), ni comme planche à découper.

• Les emballages en aluminium, le papier d’aluminium,

les récipients en matière plastique ne doivent pas

être placés sur les surfaces tièdes ou chaudes.

• N'utilisez jamais de nettoyeur vapeur ou à haute

pression pour le nettoyage de votre appareil.

• Ne pas déposer d'objet métalliques (couteau, cuiller,

couvercle,...) sur la table.

• Ne jamais chauffer de boîte de conserve fermée:

elle risque d'éclater.

Les dégradations du plan de travail dues à une mauvaise

utilisation ne sont pas couvertes par la garantie.

Graissage des robinets

Il peut arriver qu’au bout d’un certain temps, un robinet

se bloque ou tourne difficilement. Il faut alors le remplacer.

N.B. : Cette opération doit être effectuée par un

technicien agréé par le fabricant.

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Scholtes TI 6312 (NR) (T) Mode d'emploi

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