Aeg-Electrolux B99498-5-M Manuel utilisateur

B 99497-5

B 99498-5

Notice d’utilisation Four électrique

encastrable

FR

2

))

)

Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice:

Comment lire votre notice d'utilisation?

Instructions de sécurité

Descriptions d'opérations

Conseils et recommandations

Informations sur l'environnement

3

Sommaire

Cet appareil est conforme aux Directives Communitaires CEE suivantes :

• 2006/95 (Basse Tension) ;

• 2004/108 (Compatibilité Electromagnétique) ;

et modifications successives.

FABRICANT:

ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S.p.A.

Viale Bologna, 298 - I - 47100 FORLÌ (Italie)

A l'attention de l'utilisateur

Avertissements importants.......................................................................................................................... 6

Description de l'appareil.............................................................................................................................. 9

Principales caractéristiques du programmateur électronique ....................................................... 10

Les commandes électroniques du four ................................................................................................. 11

Touches .......................................................................................................................................................... 12

Accessoires du four ..................................................................................................................................... 13

Avant la première utilisation du four ..................................................................................................... 14

Commande du four ..................................................................................................................................... 16

Utilisation des fonctions du four ............................................................................................................ 18

Programmes viande .................................................................................................................................... 19

Les cuissons au tournebroche ................................................................................................................. 22

Programmes automatiques ...................................................................................................................... 23

Menu Options ............................................................................................................................................... 24

Recettes Perso .............................................................................................................................................. 28

Options ........................................................................................................................................................... 30

Fonctions de l'horloge ............................................................................................................................... 33

Fonctions supplémentaires ...................................................................................................................... 39

Installation de la grille, de la plaque du four et de le plateau multi usages ............................... 41

Conseils d'utilisation .................................................................................................................................. 42

Entretien et nettoyage ................................................................................................................................ 43

En cas d'anomalie de fonctionnement.................................................................................................. 51

Garantie/service-clientèle ......................................................................................................................... 58

A l'attention de l'installateur

Caractéristiques techniques .................................................................................................................... 52

Consignes de sécurité ................................................................................................................................ 53

Raccordement électrique .......................................................................................................................... 54

Installation de l'appareil ............................................................................................................................ 56

4

Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou décrets

pour une utilisation sur le territoire français.

Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de l'environnement,

vous devez d'abord lire impérativement les préconisations suivantes avant toute utilisation

de votre appareil.

Pour éviter tout risque de détérioration de l'appareil, transportez-le dans sa position

d'utilisation muni de ses cales de transport (selon modèle).

Au déballage de celui-ci, et pour empêcher des risques d'asphyxie et corporel, tenez les

matériaux d'emballage hors de la portée des enfants.

Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,…), l'installation, les raccorde-

ments (eau, gaz, électricité, évacuation selon modèle), la mise en service et la maintenance

de votre appareil doivent être effectués par un professionnel qualifié.

Votre appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Il est destiné à un usage

domestique. Ne l'utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d'autres

buts que ceux pour lesquels il a été conçu. Vous éviterez ainsi des risques matériel et

corporel.

Débranchez la prise de votre appareil (si elle existe) ou coupez le disjoncteur avant toute

opération de nettoyage manuel. N'utilisez que des produits du commerce non corrosifs

et/ou non inflammables.

Utilisez un chiffon ou une éponge humidifié. Un nettoyage à l'eau ou à la vapeur risque

de provoquer des infiltrations nuisibles au bon fonctionnement du produit et des

dommages corporels.

Si votre appareil est équipé d'un éclairage, il est obligatoire de débrancher la prise de

votre appareil (si elle existe) ou coupez le disjoncteur avant de procéder au changement

de l'éclairage (ampoule, néon, etc.) pour éviter tout choc électrique ou électrocution.

Afin d'empêcher des risques d'explosion et d'incendie, ne placez pas de produits

inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur, à proximité

ou sur l'appareil.

Lors de la mise au rebut de votre appareil, et pour écarter tout risque corporel, mettez

hors d'usage ce qui pourrait présenter un danger, par exemple : coupez le câble

d'alimentation électrique au ras de l'appareil, cassez le dispositif de verrouillage et écraser

le raccordement gaz extérieur, s'ils existent. Informez-vous auprès des services de votre

commune des endroits autorisés pour la mise au rebut de l'appareil.

5

Pendant et après le fonctionnement de l'appareil :

- les côtés et la façade de l'appareil sont chauds,

- les récipients et leur contenu peuvent basculer,

- lorsque la porte du four est ouverte, les parois internes de porte et d'enceinte sont

chaudes.

Veuillez tenir compte de ces informations et éloigner les enfants pendant et après

l'utilisation de votre appareil pour éviter tout risque matériel et corporel.

Le non respect de ces avertissements peut provoquer des dommages

corporels et/ou matériels (incendie,…).

Veuillez maintenant lire attentivement cette notice pour une utilisation optimale de votre appareil.

Veuillez lire attentivement ces remarques avant d’installer et d’utiliser votre appareil. Nous

déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou d’accident provoqués par l’appareil du

fait du non-respect de ces avertissements.

6

•

Pendant la cuisson, le four devient chaud.

Veiller à ne pas toucher les éléments

chauffants à l’intérieur du four.

•

Au moment de l’ouverture de la porte du

four, durant la phase de cuisson ou à la fin

de cette dernière, faites attention à la

bouffée d’air chaud qui sort du four.

•

Surveillez attentivement la cuisson lors de

friture dans l’huile ou la graisse (pomme de

terre frites, beignets, ...): les graisses

surchauffées s'enflamment facilement.

•

N’utilisez pas de récipients instables ou

déformés : ils pourraient se renverser et être

la cause de dommages corporels.

•

En plus du(des) accessoire(s) fournis avec

votre appareil, n'utilisez que des plats, des

moules à gâteaux, ... résistants à de hautes

températures (suivez les instructions des fa-

bricants).

•

Ne tirez jamais votre appareil par la poignée

de la porte du four.

•

Sur la porte ouverte du four:

- ne posez pas de charge lourde,

- assurez-vous qu'un enfant ne

puisse ni monter, ni s'asseoir.

•

En enfournant ou en sortant vos plats du

four, prenez la précaution de ne pas vous

approcher du(des) élément(s) chauffant(s)

et utilisez des gants thermiques de cuisine.

•

Ne placez jamais de papier d’aluminium

directement en contact avec la sole, la

chaleur accumulée pourrait entraîner une

détérioration de l'émail.

•

N'employez jamais la lèchefrite comme plat

à rôtir.

Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait être vendu ou

cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne. Le nouvel

utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s’y

rapportant. Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui.

Utilisation

•

Cet appareil a été conçu pour être utilisé par

des adultes. Veillez à ce que les enfants n’y

touchent pas et ne l’utilisent pas comme un

jouet.

•

A la réception de l’appareil, déballez-le ou

faites-le déballer immédiatement. Vérifiez

son aspect général. Faites les éventuelles

réserves par écrit sur le bon de livraison ou

sur le bon d’enlèvement dont vous garde-

rez un exemplaire.

•

Votre appareil est destiné à un usage

domestique normal. Ne l’utilisez pas à des

fins commerciales ou industrielles ou pour

d’autres buts que celui pour lequel il a été

conçu.

•

Ne modifiez pas ou n’essayez pas de modifier

les caractéristiques de cet appareil. Cela

représenterait un danger pour vous.

•

N'installez pas votre appareil sur un socle.

•

Avant la première utilisation de votre

appareil, faites le chauffer une fois à vide.

Assurez-vous alors que la pièce soit

suffisamment aérée: VMC (Ventilation

Mécanique Contrôlée) en fonctionnement

ou fenêtre ouverte.

•

Ne stockez pas de produits d'entretien ou de

produits inflammables dans le four ou à

proximité de l'appareil.

•

Si vous utilisez un appareil électrique à fil à

proximité de votre appareil (par exemple un

batteur électrique), assurez-vous que le

câble d'alimentation de cet appareil ne

risque pas de toucher une surface chaude

du four qui serait susceptible de fondre ou

ne risque pas d'être coincé dans la porte du

four.

Avertissements importants

7

• N'utilisez pas de produits abrasifs ou

d'objets tranchants ou pointus pour

nettoyer les verres de la porte du four, vous

risquez de rayer la surface du verre. De ce

fait, le verre pourrait ainsi, sous l'effet de

variations de températures, se briser en

éclats, s'il a été précédemment fragilisé.

Installation

•

Les opérations d’installation et de

branchement doivent être réalisées par un

technicien qualifié.

•

Les réparations ne doivent être effectuées

que par un service après vente qualifié. Une

réparation non conforme peut être la cause

de graves dommages.

•

Si l’installation électrique de votre habitation

nécessite une modification pour le

branchement de votre appareil, faites appel

à un électricien qualifié.

•

Débranchez l'appareil ou enlevez le fusible

correspondant à la ligne de branchement de

l'appareil si celle-ci présente une

quelconque anomalie.

Protection de l’environnement

Tous les matériaux marqués par le symbole

sont recyclables. Déposez-les dans une

déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous

auprès des services de votre commune) pour

qu’ils puissent être récupérés et recyclés.

Le symbole sur le produit ou son

emballage indique que ce produit ne peut être

traité comme déchet ménager. Il doit être remis

au point de collecte dédié à cet effet (collecte

et recyclage du matériel électrique et

électronique). En procédant à la mise au rebut

de l'appareil dans les règles de l’art, nous

préservons l'environnement et notre sécurité,

s'assurant ainsi que le déchets seront traités

dans des conditions optimum. Pour obtenir

plus de détails sur le recyclage de ce produit,

veuillez prendre contact avec les services de

votre commune ou le magasin où vous avez

effectué l'achat.

•

Les fourchettes et la broche du tournebroche

sont pointues et tranchantes. Veillez à les

manipuler avec précaution pour éviter tout

risque de blessure.

•

Pour éviter d'endommager les commandes

de votre appareil, ne laissez pas la porte

ouverte lorsqu'il est en fonctionnement ou

encore chaud.

•

Après utilisation de votre four, assurez-vous

que

le bandeau de commandes est

désactivée en appuyant sur la touche

Marche / Arrêt

.

• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé

par des enfants ou des personnes dont les

capacités physiques, sensorielles ou

mentales, ou le manque d'expérience et de

connaissance les empêchent d'utiliser

l'appareil sans risque lorsqu'ils sont sans

surveillance ou en l'absence d'instruction

d'une personne responsable qui puisse leur

assurer une utilisation de l'appareil sans

danger.

•

Eloignez les jeunes enfants de l'appareil

pendant son fonctionnement. Vous éviterez

ainsi qu'ils se brûlent en touchant la façade

chaude de votre appareil.

• Assurez-vous que les enfants ne

manipulent pas les commandes de

l'appareil.

• Avant de procéder au nettoyage de votre

appareil, vérifiez qu'aucun élément n'est

sous tension (

les commandes est

désactivée

doivent se trouver sur la position

"arrêt") et que les parois soient

suffisamment refroidies.

• Nettoyez votre appareil après chaque

utilisation afin de garantir un

fonctionnement correct.

• N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à

haute pression pour nettoyer le four

(exigences relatives à la sécurité électrique).

• Avant tout nettoyage ou intervention

technique, assurez-vous que l’appareil est

débranché électriquement et

com

plètement refroidi.

8

En cas d’anomalie de fonctionnement,

reportez-vous à la rubrique "EN CAS D'ANOMA-

LIE DE FONCTIONNEMENT". Si malgré toutes les

vérifications, une intervention s'avère néces-

saire, le vendeur de votre appareil est le premier

habilité à intervenir. A défaut (déménagement

de votre part, fermeture du magasin où vous

avez effectué l’achat ...), veuillez consulter le

Centre Contact Consommateurs qui vous com-

muniquera alors l’adresse d’un Service Après

Vente.

En cas d’intervention sur

l’appareil, exigez du service

après vente les pièces de re-

change certifiées Constructeur.

9

Description de l'appareil

1

7

2

3

4

6

TRUE FAN

150 12.05

00.06

1. Bandeau de commande

2. Gril

3. Eclairage du four

4. Glissières coulissantes

5. Orifice d'entraînement de la broche

6. Turbine de ventilation

7. Plaque signalétique

5

B 99498-5

B 99497-5

10

Principales caractéristiques du programmateur électronique

En cas de panne de courant, la plupart

des réglages seront annulés. Une fois le

courant rétabli, il sera nécessaire de

réinitialiser les réglages.

L’écran s’éteint automatiquement au

bout de deux minutes si aucune fonc-

tion n’est sélectionnée ou si aucune

modification n’est apportée sur

l’appareil. L’écran affiche l’heure, si elle

a été précédemment réglée.

Touche sensitive “Touch Control”

L’utilisation de l’appareil se fait à l’aide des

touches sensitives Touch Control. Les

commandes des fonctions sont activées

lorsque vous appuyez sur les touches

sensitives.

Veillez à n’en toucher qu’une à la fois. Si

vous appuyez plus longtemps sur la

commande, la fonction de cuisson qui suit la

fonction souhaitée sera sélectionnée.

Thermostat de sécurité

Il coupe l’alimentation de toutes les

résistances du four en cas de surchauffe

imputable à un usage incorrect de l’appareil

ou à la panne de certains composants. En

cas de déclenchement du thermostat, il

faudra faire appel au service après-vente.

Ventilateur de refroidissement

Le ventilateur sert à refroidir le bandeau de

commandes et la poignée de la porte du four.

Le ventilateur se met en marche ou s'arrête

automatiquement lorsqu'on agit sur le

sélecteur de fonctions.

Afin d'éviter tout danger de surchauffe, une

fois le four éteint, le ventilateur fonctionnera

jusqu'à ce que la température atteigne des

valeurs normales.

11

TRUE FAN

150 12.05

00.06

Les commandes électroniques du four

Affichage

Barre des symboles

Barre de menu

Ligne de texte

Fonctions de durée

Durée de fonctionnement

Affichage du niveau

de chauffage du

four

Température Heure du jour

Barre de menu

Une barre clignotante situé sur la barre de menu indique la position dans laquelle vous vous trouvez.

Lorsque la barre de menu disparaît de l’affichage, le four commence à chauffer ou la durée sélectionnée

commence à s’écouler.

Ligne des symboles

Niveaux de gradin

CHALEUR TOURNANTE

Symbol Function

PRECHAUFFAGE RAPIDE PRECHAUFFAGE RAPIDE activé.

TOURNEBROCHE Moteur du tournebroche activé

12

Touches

Touche Fonction

Sélectionner une fonction du four.

De haut en bas et de bas en haut dans le menu.

Ouvrir le menu Options.

Fermer le menu Options (appui prolongé sur la touche).

Confirmer, passer au sous-menu.

Mettre l’appareil sous ou hors tension.

Activer ou désactiver PRECHAUFFAGE RAPIDE.

Choisir entre les fonctions de l'horloge

Régler la température, la durée, le poids de l’aliment ou le degré de cuisson.

13

1 plateau multi usages

1 lèchefrite

2 grilles support de plat

Accessoires du four

1 support de

broche

1 poignée de

broche amovible

2 fourchettes

1 broche

Tournebroche

14

Sélectionner la langue

1. Lorsque l’appareil est branché, le message

SPRACHE EINSTELLEN - LANGUAGE MENU

s’affiche.

2. A l’aide des touches de direction ou

, sélectionner la langue souhaitée.

3. Confirmer votre sélection à l’aide de la

touche OK .

Les messages s’affichent alors immédiatement

dans la langue sélectionnée.

Régler l’heure du jour

1. HEURE DU JOUR s’allume.

L’indicateur affiche 12.00.

2. Régler l’heure courante à l’aide de la touche

ou .

3. Confirmer votre sélection à l’aide de la

touche SÉLECTION .

L’appareil est activé et prêt à fonctionner.

Si vous souhaitez modifier

ultérieurement les réglages de base, se

reporter au chapitre intitulé "Fonctions

de l'horloge".

Avant la première utilisation

FRANCAIS

HEURE DU JOUR

15

Premier nettoyage

Nettoyez le four avant la première utilisation.

Attention : N’utilisez pas des produits

nettoyants abrasifs ou caustiques ! Ils

peuvent endommager les surfaces du

four.

Pour les surfaces métalliques, utilisez des

produits nettoyants vendus dans le

magasin.

Déballez l’appareil en enlevant tous les

emballages à l’intérieur et à l’extérieur du

four avant de l’utiliser.

Avant de cuisiner pour la première fois,

lavez soigneusement tous les accessoires.

Le four fonctionne uniquement si l’heure

du jour a été réglée.

Pour ouvrir la porte du four, empoignez

toujours la poignée au centre (voir

figure).

Avant la première utilisation, faites

chauffer le four sans y introduire

d’aliments. Assurez-vous alors que la

pièce soit suffisamment aérée

(Ventilation Mécanique Contrôlée en

fonctionnement ou fenêtre ouverte).

Une odeur désagréable peut s’en dégager.

Ce phénomène est tout à fait normal. Il

est provoqué par les résidus de la

fabrication.

1. Allumez le four en effleurant la touche MAR-

CHE/ARRÊT .

2. Effleurez la touche avec la flèche et

sélectionnez la fonction de cuisson

CUISSON TRADITION.

3. Réglez la température sur 250°C à l’aide de

la commande .

4. Faites chauffer le four à vide pendant 45

minutes environ.

5. Ouvrez une fenêtre pour ventiler la pièce.

Répétez cette procédure avec la fonction

CHALEUR TOURNANTE et la fonction MAXI

GRIL pendant environ 5 à 10 minutes.

6. Laissez refroidir le four.

7. Ouvrez la porte du four. La lumière du four

est allumée.

8. Nettoyez le four de la même manière, puis

essuyez.

9. Passez un chiffon humide sur la partie avant

de l’appareil.

16

Commande du four

Vue d’ensemble des commandes Menu

Menu

Fonctions du four

Menu

Options

A chaque phase de la mise en service, l’affichage indique uniquement les possibilités de

sélection les mieux adaptées à la fonction choisie.

Le menu des fonctions du four

• Lorsque l’appareil est sous tension, le menu des fonctions du four s’affiche.

• Les touches de direction ou permettent de sélectionner une fonction du four. La barre

de menu indique la position dans laquelle vous trouvez dans le menu.

ECLAIRAGE

CHALEUR TOURNANTE

SOLE PULSEE

BASSE T°

CUISSON TRADITION

TURBO GRIL

MAXI GRIL

GRIL

DECONGELATION

MAINTIEN AU CHAUD

CHALEUR DE SOLE

VOLAILLE

PORC

ROTI DE BOEUF

VEAU

GIBIER

RECETTES AUTO

RECETTES PERSO

NETTOYAGE

OPTIONS

HEAT + HOLD

ALLONGER TEMPS

PRECHAUFF. RAPIDE

CHALEUR RESIDUELLE

AFFICHEUR

REGLAGE DU SON

SELECTION LANGUE

REGLAGE USINE

120°C

150°C

17

Exemple de sélection

d’une fonction du four

1. Mettre l’appareil sous tension à l’aide de la

touche MARCHE/ARRÊT .

2. Sélectionner la fonction du four à l’aide des

touches de direction ou .

Une proposition de température s’affiche

sur l’indicateur de température.

Le four commence à chauffer.

3. La touche ou permet d’augmenter

ou de diminuer la température.

Lorsque la température sélectionnée est

atteinte, un signal sonore retentit.

Le menu Options

• La touche OPTION permet d’ouvrir le

menu Options.

• A l’aide des touches de direction ou

, sélectionner l’option souhaitée. La bar-

re de menu indique à quelle position du

menu vous vous trouvez.

• La touche OK permet de passer au menu

de l’option sélectionnée.

Les sous-menus

• Les touches de direction ou

permettent de sélectionner le réglage

souhaité et la touche OK permet de

passer à d’autres sousmenus.

A la fin de chaque menu se trouve une

option de menu RETOUR.

Elle permet de revenir au menu

précédent.

Il est possible d’interrompre le processus en

appuyant longuement sur la touche OPTION

.

Vous êtes alors à nouveau dans le menu des

fonctions du four.

–—FONCTIONS FOUR

CUISSON TRADITION

18

Utilisation des fonctions du four

Les fonctions du four suivantes sont à votre disposition:

Fonction du four

1

ECLAIRAGE

2

CHALEUR TOURNANTE

3

SOLE PULSEE

4

BASSE T°

-

120°C

-

150°C

Pendant que “120°C”

clignote, sélectionnez

"120°C" ou "150°C"à

l’aide de les touches

ou .

5

CUISSON TRADITION

6

TURBO GRIL

(avec tournebroche)

7

MAXI GRIL

(avec tournebroche)

8 GRIL

(avec tournebroche)

9

MAINTIEN AU CHAUD (*)

10

DECONGELATION (*)

11

CHALEUR DE SOLE

Utilisation

Éclairage du four - L’éclairage du four est

allumé quand aucune fonction de

cuisson n’est sélectionnée.

Pour faire cuire simultanément sur deux

niveaux à la fois. Sélectionnez une

température inférieure de 20 à 40 °C à

celle de la fonction Voûte/sole.

Pour cuire sur un gradin des mets

nécessitant un brunissage intensif et un

fond croustillant. Réglez une

température du four de 20 à 40°

inférieure à celles de la voûte et de la sole.

Pour préparer des rôtis particulièrement

tendres et juteux. BASSE T° 120°C est

préréglée sur 120°C, BASSE T° 150°C est

préréglée sur 150°C. Au bout de 10

minutes, la température passe

automatiquement à 80°C; cette

température est maintenue jusqu’à la

mise hors service du four.

Pour faire cuire et rôtir sur un seul

niveau.

Pour rôtir des morceaux de viande plus gros ou

des volailles sur un seul niveau. Cette fonction

est également appropriée pour gratiner.

Pour la fonction TURBO GRIL,

sélectionnez une température

maximum de 200°C

Pour faire griller des volailles et des rôtis

de grande taille.

Pour griller des aliments plats qui sont disposés

au milieu de la grille et pour utiliser le Toaster.

Maintenir des plats au chaud.

Pour décongeler par ex. des tartes, du

beurre, du pain , des fruits ou d’autres

produits alimentaires congelés.

Pour faire cuire des gâteaux avec fond

croustillant.

Elément chauffant/

ventilateur

Néant

Element chauffant

paroi arrière,

ventilateur

Voûte, élement

chauffant paroi

arrière, ventilateur

Element chauffant

paroi arrière,

ventilateur

Voûte, sole

Gril, voûte,

ventilateur,

entraînement

de la broche

tournante

Gril, Voûte,

tournebroche

Gril, entraînement

broche tournante

Voûte, sole

Ventilateur

Sole

(*) Le réglage de la température ne peut être modifié

19

Programmes viande

Programme viande

avec indication de poids

Utilisation Gamme de poids

VOLAILLE Poulet, canard, oie, dindon 0.8 à 6.0 kg

PORC Rôti de porc, épaule de porc fumée 0.8 à 3.0 kg

ROTI DE BOEUF Rôti de boeuf, rôti de viande marinée 0.8 à 2.5 kg

VEAU Rôti de veau 0.8 à 2.5 kg

GIBIER Cerf, chevreuil, lapin 0.8 à 3.0 kg

Utilisations, tableaux, conseils et recettes

La brochure ci-jointe contient des conseils pratiques relatifs aux différentes fonctions du four,

aux programmes et aux recettes automatiques.

Mettre le four en marche et l'arrêter

Sélectionner une fonction du four

1. Mettre l’appareil sous tension à l’aide de la

touche MARCHE/ARRÊT .

2. A l’aide des touches de direction ou

, sélectionner la fonction du four

souhaitée.

L’indicateur de température propose une

température.

Le four commence à chauffer.

Modifier la température du four

A l’aide de la touche ou , vous

pouvez modifier la température du four.

Lorsque la température sélectionnée est

atteinte, un signal sonore retentit.

Désactiver la fonction four

Appuyez sur les touches de direction ou

jusqu’à ce qu’à nouveau FONCTIONS FOUR

s’affiche.

Mettre l’appareil hors tension

Mettez l’appareil hors tension à l’aide de la

touche MARCHE/ARRÊT .

–—FONCTIONS FOUR

CUISSON TRADITION

–—FONCTIONS FOUR

20

Ventilateur de refroidissement

Le ventilateur se met en route automatiquement afin de maintenir les surfaces de l’appareil froides.

Après avoir arrêté le four, le ventilateur continue de fonctionner pour refroidir l’appareil. Il s’arrête

ensuite automatiquement.

Préchauffer le four à l’aide de la fonction PRECHAUFFAGE RAPIDE

Après avoir sélectionné une fonction du four, la fonction complémentaire PRECHAUFFAGE RAPIDE

permet de diminuer la durée du préchauffage.

Lorsque le four est vide, le préchauffage est inutile dans la plupart des cas pour faire cuire ou rôtir

un aliment car la température est généralement atteinte en peu de temps (voir tableaux et conseils).

Nous vous recommandons de préchauffer le four vide avec la fonction PRECHAUFFAGE RAPIDE

pour faire cuire des petits biscuits qui se désagrègent rapidement, des petits pains ou des biscuits

roulés.

Avertissement : Insérer seulement l’aliment à cuire dans le four lorsque le PRECHAUFFAGE

RAPIDE est terminé et que la fonction souhaitée est activée.

1. Sélectionner une fonction du four (par ex. CUISSON TRADITION). Eventuellement, modifier la

proposition de température.

2. Appuyer sur la touche PRECHAUFFAGE RAPIDE : Le symbole s’allume.

Les barres qui clignotent successivement indiquent que le PRECHAUFFAGE RAPIDE est enclenché.

Les barres de l’indicateur de chauffage s’allument lorsque la température sélectionnée est

atteinte. Un signal retentit. Le symbole s’éteint.

Le four continue maintenant à chauffer selon la fonction et la température présélectionnées.

Vous pouvez dès lors insérer l’aliment à cuire dans le four.

Si vous préférez généralement insérer l’aliment à cuire dans le four en préchauffage, vous

pouvez également activer la fonction PRECHAUFFAGE RAPIDE (voir menu OPTIONS ).

La touche PRECHAUFFAGE RAPIDE permet de désactiver la fonction PRECHAUFFAGE

RAPIDE.

Il est également possible d’activer la fonction PRECHAUFFAGE RAPIDE avec les fonctions du

four CHALEUR TOURNANTE, SOLE PULSEE, CUISSON TRADITION et TURBO GRIL.

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