Broan RME5030SS Guide d'installation

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LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

AVERTISSEMENTS

POUR REDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE, DE DECHARGES ELECTRIQUES OU DE

DOMMAGES AUX PERSONNES, OBSERVEZ LES INSTRUCTIONS SUIVANTES:

1. N’utilisez cet appareil que comme cela est indiqué par le constructeur. Si vous avez des problèmes,

contactez le fabriquant à l’adresse ou au numéro de téléphone indiqués dans la garantie.

2. Avant de pourvoir à l’entretien ou au nettoyage de votre appareil, éteignez-le au tableau des

commandes ou bloquez le tableau des commandes afin d’éviter de le mettre en marche

accidentellement. Si vous ne pouvez pas bloquer le système permettant d’éteindre votre appareil,

appliquez un avertissement extérieur d’une façon sure, comme par exemple un panneau, sur le

tableau des commandes.

3. L’assemblage et la connexion électrique doivent être faits par des personnes qualifiées en

respectant les normes et règlements en vigueur, y compris les normes et règlements concernant

les possibilités d’incendie.

4. Il est indispensable qu’il y ait suffisamment d’air pour que la combustion et l’évacuation des gaz à

travers le tuyau du brûleur du combustible ait lieu sans retour de flamme. Suivez les indications

données par le fabricant du brûleur ainsi que les normes de sécurité comme celles qui sont publiées

par l’Association Nationale pour la Protection contre les Incendies National Fire Protection

Association (NFPA) et la American Society for Heating, Refrigeration and Air Conditioning Engineers

(ASHRAE), et les autorités locales en matière de normes.

5. Quand vous coupez ou percez des trous dans le mur ou le plafond, n’abîmez pas les fils électriques

ou autres.

6. Le ventilateur canalisé doit toujours évacuer l’air vers l’extérieur.

7. N’utilisez pas cet appareil avec un appareil contrôlant la vitesse à état solide.

8. Afin de diminuer tout risque d’incendie n’utilisez que des conduits en métal.

9. Votre appareil doit être relié à la terre.

ATTENTION - POUR REDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE DES MATIERES GRASSES QUI

SONT EN TRAIN DE CUIRE:

A. Ne laissez jamais ni vos éléments chauffants, ni vos casseroles ou poêles sur le feu sans les

contrôler si vous réglez l’apport de chaleur sur une position élevée. Si vos casseroles ou poêles

débordent cela provoque de la vapeur et des éclaboussures de graisse qui peuvent prendre feu.

Chauffez les huiles lentement à feu bas ou moyen.

B. Faites toujours fonctionner votre hotte quand vous cuisez à des températures élevées ou quand

vous cuisinez des plats flambés. (par ex. crêpes Suzette, Cerises “Jubilé”, Steack au poivre

flambé).

C. Nettoyez régulièrement les ailes de vos ventilateurs. Ne permettez pas que la graisse s’accumule

sur le ventilateur ou sur le filtre.

D. Utilisez des casseroles de taille appropriée. Utilisez toujours des ustensiles de cuisson dont la

taille est appropriée à la surface de votre élément de cuisson.

AVERTISSEMENTS

POUR REDUIRE LES RISQUES DE DOMMAGES AUX PERSONNES AU CAS OÙ VOTRE

CUISINIERE PRENDRAIT FEU, OBSERVEZ LES INSTRUCTIONS SUIVANTES:*

1. ETEINDRE LES FLAMMES à l’aide d’un couvercle le plus hermétique possible, une plaque à

gâteaux, ou un plateau en métal, puis éteindre le brûleur. ATTENTION à NE PAS VOUS BRÛLER.

Si les flammes ne s’éteignent pas immédiatement, SORTEZ ET APPELEZ LES POMPIERS.

2. NE PRENEZ JAMAIS EN MAIN UNE POÊLE OU UNE CASSEROLE QUI A PRIS FEU - Vous

pourriez vous brûler.

3. N’UTILISEZ PAS D’EAU, ni torchons ou serviettes mouillés - vous provoqueriez une violente

explosion de vapeur.

4. Utilisez un extincteur SEULEMENT si:

A. Vous savez que vous avez un extincteur Classe ABC, et vous en connaissez déjà le mode

d’emploi.

B. Ce n’est pas un très gros incendie et qu’il se limite à l’endroi où il a explosé.

SEULEMENT POUR UTILISATION DOMESTIQUE

!

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C. Vous êtes en train d’avertir les pompiers.

D. Vous avez la possibilité d’essayer d’éteindre l’incendie en ayant le dos tourné vers une

issue.

* D’après les “Suggestions concernant la Sécurité contre les incendies des cuisines” publiées

par NFPA.

ATTENTION

1. Pour usage intérieur seulement.

2. Pour réduire tout risque d’incendie et pour évacuer correctement l’air, assurez-vous de

prévoir un conduit de ventilation extérieur. Ne videz pas l’air dans les espaces limités par

des murs ou des plafonds, les combles, les passages étroits ou les garages.

3. Faites très attention quand vous utilisez des produits de nettoyage ou des détergents.

4. Évitez d’utiliser des aliments pouvant s’enflammer sous la Range Hood.

5. N’utilisez cet appareil que pour une ventilation générale. Ne l’utilisez pas pour évacuer des

matières ou des vapeurs dangereuses ou qui peuvent exploser.

6. Pour éviter de causer des dommages au moteur et de rendre les rotors bruyants et/ou non

équilibrés, évitez que les sprays pour murs secs, la poussière de construction entrent en

contact avec la partie électrique.

7. Le moteur de votre hotte a un thermostat qui éteindra automatiquement le moteur s’il est

surchauffé. Le moteur se remettra en marche lorsqu’il se sera refroidi. Si le moteur continue

à s’éteindre et à se remettre en marche, faites vérifier votre hotte.

8. Pour mieux capturer les impuretés de cuisine, le bas de votre hotte devrait être à une

distance minimum de 24” et à une distance maximum de 30” au-dessus du plan de cuisson.

9. Vu que cette hotte est grande et lourde, il est recommandé de confier l’installation de cette

hotte à deux personnes.

10. Ce produit est doté d’un thermostat qui active automatiquement le moteur. Pour réduire le

risque de dommages et éviter l’activation accidentelle, positionner l’interrupteur du panneau

de service sur la position OFF et bloquer le panneau de service ou mettre un avertissement

externe, par exemple une plaquette.

11. Nous vous recommandons de lire l’étiquette indiquant les caractéristiques de votre hotte

pour de plus amples informations et exigences.

Installateur: Laissez ce manual à le propriétaire .

Propriétaire: Information sur la propreté et la maintenance à la

page 17 et 18.

!

ATTENTION

Mettre gants de protection avant d’ installer ou

effectuer une manitenance

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PREPAREZ LA HOTTE

Enlever la hotte dans l’emballage et

controller le contenu.

Vous devez recevoir :

1 - Hotte

1 - Conduit décoratif

1 - Collier d’evacuation

1 - Sachet (B080810480) avec:

1 -Étrier d’assemblage

1 -Collier d’évacuation

1 -Étrier de support

8 -Vis d’assemblage

(4.8 x 38mm Tête ronde)

2 -Vis d’assemblage

(3.9 x 9.5mm Tête ronde)

8 -Chevilles

2 -Vis d’assemblage

(3.9 x 6mm Tête plate)

1 - Instructions pour l’installation

ETRIER

D’ASSEMBLAGE

COLLIER

D’EVACUATION

ETRIER DE SUPPORT

8 VIS D’ASSEMBLAGE

(4.8 x 38mm Tête ronde)

8 CHEVILLES

2 VIS

D’ASSEMBLAGE

(3.9 x 9.5 mm Tête

ronde)

CONDUIT

DECORATIVE

fig.1

2 VIS

D’ASSEMBLAGE

(3.9 x 6 mm Tête

plate)

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CHATIÈRE AU

PLAFOND

CONDUIT

ROND

CARNEAU

DÉCORATIF

HOTTE

CHATIÈRE

MURALE

24" TO 30"

SURFACE AU-DESSUS

DE LA ZONE DE

CUISSON

INSTALLATION DES CONDUITS

REMARQUE: pour réduire les risques

d’incendie, utilisez uniquement des

conduits métalliques.

1. Choisissez l’endroit où passera le conduit

pour relier la hotte à l’extérieur.

2. Un conduit court et droit permet un

meilleur rendement de la hotte.

3. En revanche, les longs conduits formant

des coudes et plusieurs sections réduisent

ses performances. Utilisez le nombre le

plus réduit possible de conduits. Il peut

être nécessaire d’utiliser des conduits

plus larges pour améliorer le rendement

des conduits longs.

4. Installez une chatière au plafond ou sur

le mur. Reliez le conduit en métal à la

chatière et déroulez la gaine jusqu’à

l’emplacement de la hotte.

À l’aide du ruban du conduit, reliez les

différentes sections du conduit.

6”

ADAPTATEUR

fig.2

Cet appareil est équipé d’un cordon ayant un câble de mise à la terre avec une fiche de mise à

la terre. La fiche doit être branchée dans une prise de courant correctement installée et mise à

la terre.

ATTENTION - Une mise à la terre incorrecte peut entraîner un risque de décharge électrique.

Consulter un électricien spécialisé si les instructions de mise à la terre ne sont pas tout à fait

compréhensibles ou en cas de doute sur le fait de savoir si l’appareil est correctement relié à la

terre. Ne pas utiliser de prolongation. Si le cordon d’alimentation est trop court, demander à un

électricien agréé d’installer une prise de courant près de l’appareil.

Régler l’alimentation électrique dans l’espace couvert par le conduit décoratif.

Placer la prise femelle à une distance maximum de 33-7/16” (85 cm) de l’endroit où le plomb

sort de la hotte (voir l’illustration ci-contre). S’assurer qu’il n’y ait pas d’interférence avec la

zone de fixation du support ou avec le conduit décoratif (à l’endroit où la gaine touche le mur).

Mettre la fiche dans la prise femelle.

INSTALLATION ELECTRIQUE

Remarque: Ce modèle de hotte doit être

relié à la terre correctement. Cet article

devrait être installé par un électricien

qualifié selon les lois nationales et locales

en matière d’électricité.

INSTRUCTIONS POUR LA MISE A LA

TERRE

Cet appareil doit être relié à la terre. En cas

de court-circuit, la mise à la terre réduit le

risque de décharge électrique en fournissant

un câble permettant au courant d’être dévié.

fig.3

33-7/16"

(85cm)

max

15

7 - 3/4”

(197mm)

fig.6

COLLET DE

REFOULEMENT

DIAMÈTRE DU

CONDUIT 6”

CONNECTEUR

DU CONDUIT

INSTALLATION DU SUPPORT DE

FIXATION DU CARNEAU

CARÉNÉ

1. Assemblez le support de fixation du carneau

en réglant la largeur extérieure comme

indiqué. Fig.5.

2. Centrez soigneusement le support de

fixation directement sur l’emplacement

destine à la hotte.

3. Fixez l’assemblage du support au plafond

au moyen de deux (2) vis de montage de

4,8 x 38 mm et d’ancres murales. Vérifiez

que le support est enfoncé dans le mur

adjacent et qu’il est centré au-dessus de la

hotte.

PREPARE THE HOOD

Remarque: si la hotte est en acier

inoxydable, retirez précautionneusement le

film protecteur des surfaces extérieures et

des carneaux décoratifs avant de terminer

l’installation.

SUPPORT DE

FIXATION DU

CARNEAU

3,9 x 6 mm VIS

D’ASSEMBLAGE À

TÊTE PLATE

INSTALLATION DES ETRIERS

D’ASSEMBLAGE

1. Construisez un cadre en bois pour le mur

dont les vis-pivot ne dépassent pas.

Assurez-vous:

a) que le cadre est centré au-dessus de

l’emplacement de l’installation.

b) la hauteur du cadre permettra que les

étriers d’assemblage soient fixés au

cadre en respectant les dimensions

indiquées.

2. Après avoir terminé la surface du mur, fixez

les étriers d’assemblage au cadre en

respectant les dimensions qui sont

indiquées.

Note:

- Lorsque le plafon est de 8’, la distance above

cook top is:

- minimum 24”, maximum 28” (pour modèle

avec tuyau d’évacuation)

- Lorsque le plafon est de 9’, la distance above

cook top is:

- minimum 28”, maximum 30” (les prises

d’air du carneau décoratif supérieur

demeurent visibles après l’installation)

CADRE POUR LE MUR

36-3/4"(93,5cm) = si la distance entre la hotte et le plan

de cuisson c’est de 24”(61cm).

42-3/4"(109cm) = si la distance entre la hotte et le plan

de cuisson c’est de 30” (76cm).

fig.4

fig.5

de 36 3/4”(93,5cm) à 42 3/

4”(109cm) au-dessus du plan de

cuisson

16

CONFIGURATION CARÉNÉE

1. Installez le collet de refoulement dans le

conduit relié à la hotte (fig.6).

2. Attachez un conduit arrondi en acier

d’une longueur de 6" au connecteur du

conduit de la hotte (fig.6).

3. Reliez toutes les sections pour empêcher

le passage de l’air.

4. Placez précautionneusement le carneau

décoratif inférieur dans la partie de la hotte

en retrait (fig.7).

5. Faites glisser lentement le carneau

décoratif à l’intérieur du conduit inférieur

(fig.7).

fig.7

CARNEAU

SUPÉRIEUR

CARNEAU

INFÉRIEUR

PRISES D’AIR

SUPÉRIEURES

VISIBLES

PRISES

D’AIR

SUPÉRIEURES

DISSIMULÉES

INSTALLATION DE LA HOTTE

Remarque: la hotte doit être installée par au

moins deux personnes.

1. Soulevez la hotte et placez-la

à l’endroit où elle sera installée.

2. Branchez le cordon

d’alimentation à la prise mura-

le. Faites passer la longueur

de cordon qui dépasse derrière

le carneau.

3. Alignez l’ouverture

rectangulaire située à l’arrière

de la hotte avec le support de

fixation murale. Abaissez

lentement la hotte jusqu’à ce

qu’elle s’emboîte avec le

support. Fig.8

fig.8

VIS

D’ASSEMBLAGE

(4.8x38mm)

TROU

RECTANGULAIRE

VIS DE REGLAGE EN

HAUTEUR (3.9x9.5mm)

PLANCHE DE BOIS POUR

L'ADAPTATION

ETRIERE

fig.9

ATTACHEZ LE CONDUIT DECORATIF A

L’ÉTRIER DE SUPPORT AU MOYEN DES

VIS (3.9x9.5mm)

4. Mettez la hotte.

Les vis de réglage en hauteur permettent de régler

verticalement.

Fixez votre hotte avec des vis d’assemblage

(4.8x38mm). Utilisez des chevilles pour mur à sec,

qui vous sont fournies, si vous ne trouvez pas les

vis-pivot ou le cadre.

Niveau et fixez-la au moyen de deux (2) vis

(4.8x38mm) de montage. Si vous ne disposez pas

de poteaux de cloison ni d’armature, utilisez les

ancres murales fournies. Fig.8

5. Soulevez le carneau supérieur jusqu’à ce que ses

trous soient alignés avec les trous du support de

fixation du carneau (situé au plafond). Fig.9

6. Fixez le carneau au moyen de deux (2) vis de

montage (3.9x9.5mm). Fig.9

VIS

D’ASSEMBLAGE

(4.8x38mm)

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FILTRE ANTI-GRAISSE

fig.10

Nettoyage de votre hotte

L’acier inoxydable est une des matières les plus faciles à nettoyer. Un entretien de temps en

temps permettra de le conserver en parfait état. Conseils pour le nettoyage:

• Eau chaude et savon ou détergent est tout ce qui est normalement nécessaire.

• Après chaque nettoyage, rincez bien à l’eau claire. Essuyez avec un chiffon propre et doux

afin d’éviter les taches d’eau.

• Si des décolorations ou des dépôts persistent, utilisez un nettoyant domestique non abrasif

ou de la poudre pour l’acier inoxydable et un peu d’eau et un chiffon doux.

• Dans les cas difficiles, utilisez une éponge en plastique ou une brosse douce avec du

nettoyant et de l’eau. Frottez légèrement en suivant la direction du polissage ou du “grain” de

l’acier inoxydable. Evitez de frotter trop fort afin de ne pas abîmer la surface.

• NE LAISSEZ PAS les taches trop longtemps.

• N’UTILISEZ PAS de laines d’acier ordinaires ou des brosses en acier. Des débris d’acier

pourraient adhérer à la surface et causer de la rouille.

• NE PERMETTEZ PAS que des solutions salées, des désinfectants, des blanchissants ou

des produits nettoyants restent en contact avec l’acier pendant longtemps. Beaucoup de

ces produits contiennent des produits chimiques qui pourraient causer des dommages. Rincez

à l’eau immédiatement s’ils entrent en contact et essuyez avec un chiffon humide.

Les surfaces peintes doivent être nettoyées avec de l’eau tiède additionnée d’un détergent

doux seulement.

ENTRETIEN

Un bon entretien de votre hotte garantira une

excellente performance.

Filtre anti-graisse

Le filtre anti-graisse doit être nettoyé

fréquemment. Utilisez une solution contenant

un détergent tiède. Le filtre anti-graisse peut

être lavé au lave-vaisselle.

Enlevez le filtre en le poussant vers l’arrière

de votre hotte et en le faisant tourner vers le

bas.

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fig.12

AMPOULES

Ce type de hotte nécessite deux lampes

fluorescentes à 13 watt G24q-1 (comprises)

AVANT DE PROCÉDER À QUELCONQUE

OPÉRATION, DÉBRANCHEZ L’APPAREIL.

Pour changer les ampoules:

1. Enlever la vis fixant le système d’éclairage.

2. Pour enlever le plafonnier, tirer-le vers le bas.

3. Pour remplacer les lampes fluorescentes, saisir

la lampe à la base et tirer pour enlever.

Remplacez avec lampes fluorescentes 13W.

ATTENTION: L’AMPOULE PEUT ÊTRE

CHAUDE.ATTENTION: L’AMPOULE

PEUT ÊTRE CHAUDE.

4. Remplacer le plafonnier et la vis.

FONCTIONNEMENT

Commandes

La hotte peut être manœuvrée à l’aide des

curseurs situés sous la partie inférieure de

la hotte.

L’interrupteur de la lumière allume et éteint

les lampes.

L’interrupteur du ventilateur permet de

sélectionner la vitesse de marche du

moteur. Position 0: moteur éteint.

Le voyant lumineux s’allume quand le

ventilateur fonctionne.

HEAT SENTRY

MC

Votre hotte est munie d’un thermostat HEAT SENTRY

MC

. Ce thermostat est un

dispositif qui actionnera ou augmentera la vitesse du ventilateur s’il détecte une

chaleur excessive au-dessus de la surface de cuisson.

1) Si le ventilateur n’est pas en marche - il actionnera le ventilateur en haute

vitesse.

2) Si le ventilateur fonctionne en basse vitesse - le ventilateur tournera en haute

vitesse.

Lorsque la température revient à la normale, le ventilateur retourne à sa vitesse

d’origine.

AVERTISSEMENT

Le thermostat HEAT SENTRY

MC

peu actionner la hotte même si la hotte est

arrêtée. Si tel est le cas, il est impossible de l’arrêter avec l’interrupteur. Si

vous devez arrêter le ventilateur, faites-le à partir du panneau électrique

principal.

INTERRUPTEUR

DE LA

LUMIÈRE

VOYANT

LUMINEUX

INTERRUPTEUR

DU VENTILATEUR

fig.11

fig.13

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GARANTIE LIMITÉE DE UN AN DE BROAN

Broan-NuTone LLC (Broan-NuTone) garantit à l'acheteur original que les produits BROAN vendus en vertu de la présente sont

libres de tout vice de matériau ou de fabrication pour une période de un an à compter de la date d'achat originale. CETTE

GARANTIE NE COMPORTE AUCUNE AUTRE GARANTIE, EXPRESSE OU TACITE, Y COMPRIS, MAIS SANS S'Y

LIMITER, LES GARANTIES TACITES DE VALEUR MARCHANDE OU D'ADAPTATION À UN USAGE PARTICULIER.

Durant cette période de un an, Broan-NuTone réparera ou remplacera gratuitement, à sa discrétion, tout produit ou toute pièce

jugés défectueux dans des conditions normales d'utilisation.

CETTE GARANTIE NE S'APPLIQUE PAS AUX TUBES FLUORESCENTS ET AUX STARTERS, NI AUX AMPOULES

HALOGÈNES OU INCANDESCENTES, FUSIBLE, FILTRES, CONDUITES, CHAPEAUX DE TOIT, CHAPEAUX DE MUR

ET AUTRES ACCESSOIRES POUR CANALISATIONS. Cette garantie ne couvre pas (a) les frais d'entretien ou de service

normaux ni (b) tout produit ou toute pièce soumis à une utilisation inadéquate, une négligence, un accident, un entretien ou une

réparation inadéquats (autres que ceux effectués par Broan-NuTone), une mauvaise installation ou une installation contraire

aux instructions recommandées.

La durée de toute garantie tacite est limitée à la période de un an stipulée pour la garantie expresse. Certains États ou provinces

ne permettent pas de limites quant à la durée d’une garantie implicite. La restriction susmentionnée peut donc ne pas s'appliquer

dans votre cas.

BROAN-NUTONE’S L'OBLIGATION POUR BROAN-NUTONE DE RÉPARER OU DE REMPLACER LE PRODUIT, À SA

DISCRÉTION, CONSTITUE LE SEUL RECOURS DE L'ACHETEUR EN VERTU DE CETTE GARANTIE. BROAN-

NUTONE NE PEUT PAS ÊTRE TENUE RESPONSABLE DE TOUT DOMMAGE INDIRECT, CONSÉCUTIF OU ACCES-

SOIRE DÉCOULANT DE L'UTILISATION OU DU RENDEMENT DU PRODUIT. Certains États ou provinces interdisent

l'exclusion ou la restriction des dommages indirects ou consécutifs. La restriction susmentionnée peut donc ne pas s'appliquer

dans votre cas.

La présente garantie vous confère des droits spécifiques reconnus par la loi. D'autres droits pourraient également vous être

accordés selon la législation locale en vigueur. La présente garantie remplace toutes les autres garanties précédentes.

Pour le service sous garantie, vous devez (a) aviser Broan-NuTone à l'une des adresses ou numéros de téléphone mentionnés

ci-dessous, (b) indiquer le numéro de modèle et d'identification de la pièce et (c) décrire la défectuosité du produit ou de la pièce.

Lors d’une réclamation, vous devez présenter une preuve de la date d'achat originale.

In USA - Broan®, 926 W. State Street, Hartford, WI 53027 (800-558-1711)

In Canada - Broan®, 550 Lemire Blvd., Drummondville, QC J2C 7W9 (866-737-7770)

www.Broan.com

GARANTIE

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LISTE PIECES DE RECHANGE

MODELE RME5030SS

KEY NO. PART NO. DESCRIPTION

9 B08087292 Filtre anti-graisse

14 B02300985 Condensateur

16 BE3244974 Electrical Box Support

18 97016889 Lampes fluorescentes

29 B03294757 Plafonniers

37 B02300787 Heat Sentry

38 B03292357 Boîte commandes

39 B03294033 Couvercle boîte installation electrique

45 BW0000019 Convoyer

48 B02310713 Moteur

49 B03295071 Turbine du moteur

53 B03204177 Pare chocs

58 B03295018 Réduction

60 B02300983 Cable alimentation

86 B08088378 Collier d’evacuation

107 B03202287 Arrêt de cable

113 B02011314 Plaquette logo

114 B03292499 Serre cable

118 BE3343338 Tube inférieur

119 BE3343339 Tube supérieur

120 B08091367 Etrier montage tube

144 B03292287 Arrêt de cable

145 B032920170 Boite cable alimentation

146 B032920180 Couvercle boite cable alimentation

147 BR2300132 Borne

151 B032920200 Serre cable

152 B03292200 Serre cable

165 B03295008 Boite installation electrique

166 B08086668 Circuite electrique

195 BE3343337 Support

197 B02300987 Support lampes fluorescentes

208 B02300986 Régulateur de courant

228 B08080375 Circuite commandes

229 B03201014 Voyant lumineux

230 B03295075 Couvercle commandes

234 B03295072 Boite commandes

238 B03295074 Interrupteur moteur

241 B03295073 Interrupteur lumière

407 BE3344985 Etrier support convoyer

477 B03295034 Fermeture

998 B080810480 Accessoires de fixation

* B06002195 Ensemble convoyer (Comprenant N. 45, 48, 49, 53)

* Illustrées separement.

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