Melitta CaffeO Solo&milk Operating Instructions Manual

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FRANÇAIS

81

Chère cliente, cher client!

Nous vous félicitons pour l'achat de votre appareil entièrement automatique

CAFFEO

®

SOLO

®

&milk de Melitta

®

.

Nous nous réjouissons de vous compter parmi les gourmets et amateurs de

CAFFEO

®

SOLO

®

&milk de Melitta

®

.

Grâce à votre tout nouveau produit de qualité CAFFEO

®

SOLO

®

&milk de

Melitta

®

vous allez vivre d'incroyables moments de café. Savourez votre

café préféré ou votre Expresso en ouvrant tous vos sens et laissez-vous

emporter.

Aﬁ n que vous et vos invités puissiez proﬁ ter le plus longtemps possible de

CAFFEO

®

SOLO

®

&milk de Melitta

®

lisez attentivement ce mode d'emploi et

conservez-le soigneusement.

Si vous souhaitez obtenir plus d'informations ou si vous avez des questions

concernant ce produit, veuillez nous* contacter directement ou consultez

nos sites www.melitta.fr, www.melitta.be ou www.melitta.ch.

Nous vous souhaitons de délicieux moments de plaisir avec votre nouvelle

machine à café automatique.

Votre équipe CAFFEO

®

Melitta

®

* France : 0970 805 105

Belgique/Luxembourg : 0032 9 331 52 30

Suisse : 062 388 98 49

® Registered trademark of a company of the Melitta Group

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Sommaire

1 Consignes relatives au mode d'emploi .................................................84

1.1 Symboles contenus dans le texte du mode d'emploi ............................... 84

1.2 Utilisation réglementaire ........................................................................... 85

1.3 Utilisation non-réglementaire.................................................................... 85

2 Consignes générales de sécurité..........................................................86

3 Description de l'appareil ........................................................................88

3.1 Légende relative à la ﬁ gure A ................................................................... 88

3.2 Écran d'afﬁ chage ...................................................................................... 89

4 Mise en service .....................................................................................90

4.1 Installation ................................................................................................ 90

4.2 Branchement ............................................................................................ 91

4.3 Remplir le réservoir de café en grains...................................................... 91

4.4 Remplir le réservoir d'eau ........................................................................ 92

4.5 Première mise en service ......................................................................... 92

4.6 Régler la quantité de préparation ............................................................. 93

4.7 Réglage de l'intensité du café .................................................................. 93

5 Mise en marche et arrêt de l'appareil ....................................................94

5.1 Mise en marche de l'appareil ................................................................... 94

5.2 Arrêt de l'appareil ..................................................................................... 94

6 Mise en place du ﬁ ltre à eau Melitta

®

Claris

®

........................................95

7 Préparation d'un expresso ou d'un café long ........................................97

8 Préparation de la mousse de lait ..........................................................98

9 Chauffer le lait .......................................................................................99

10 Obtenir de l'eau chaude ......................................................................101

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11 Réglages des fonctions.......................................................................102

11.1 Dureté de l'eau ....................................................................................... 102

11.2 Mode économie d'énergie ...................................................................... 103

11.3 Fonction Arrêt Automatique .................................................................... 104

11.4 Température de chauffe ......................................................................... 105

11.5 Réinitialiser les réglages par défaut ....................................................... 106

11.6 Finesse de la mouture ............................................................................ 107

12 Entretien et maintenance ....................................................................108

12.1 Nettoyage courant .................................................................................. 108

12.2 Nettoyer la chambre d'extraction ............................................................ 109

12.3 Programme de nettoyage automatique .................................................. 110

12.4 Programme de détartrage automatique ................................................. 114

13 Transport et ﬁ n de vie du produit ........................................................ 117

13.1 Préparation au transport, protection contre le gel et mesures en cas

de non-utilisation prolongée ................................................................... 117

14 Remédier aux problèmes .................................................................... 119

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84

1 Consignes relatives au mode d'emploi

Pour une meilleure compréhension, vous pouvez déplier les pages d'illustrations se

trouvant au début et à la ﬁ n de ce mode d'emploi.

1.1 Symboles contenus dans le texte du mode d'emploi

Les symboles contenus dans ce mode d'emploi vous donnent des indications quant

aux dangers encourus lors de la manipulation de votre CAFFEO

®

SOLO

®

&milk de

Melitta

®

ou vous donnent des conseils utiles.

Avertissement !

Les textes présentant ce symbole contiennent des informations relatives à

votre sécurité et vous informent d'un éventuel risque d'accident et de blessure.

Prudence !

Les textes présentant ce symbole contiennent des informations relatives aux

mauvaises manipulations à éviter et vous informent d'un possible risque de

dégâts matériels.

Remarque

Les textes présentant ce symbole contiennent des informations

supplémentaires précieuses quant à l'utilisation de votre appareil CAFFEO

®

SOLO

®

&milk de Melitta

®

.

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1.2 Utilisation réglementaire

Votre machine CAFFEO

®

SOLO

®

&milk de Melitta

®

est exclusivement destinée à

la préparation de cafés et de spécialités de café, au réchauffage de l'eau et de lait

ainsi qu'à la préparation de mousse de lait à l'extérieur de l'appareil.

L'utilisation réglementaire comprend,

• la lecture attentive, la compréhension et le respect du mode d'emploi.

• en particulier le respect des consignes de sécurité.

• l'utilisation de CAFFEO

®

SOLO

®

&milk de Melitta

®

dans le cadre des

conditions d'utilisation décrites dans ce mode d'emploi.

1.3 Utilisation non-réglementaire

Une utilisation non-réglementaire a lieu si vous utilisez CAFFEO

®

SOLO

®

&milk de

Melitta

®

dans un cadre différent des conditions d'utilisation décrites dans ce mode

d'emploi.

Avertissement !

Suite à un emploi non-réglementaire, vous risquez de vous blesser ou de vous

brûler avec l'eau chaude ou la vapeur.

Remarque

Le fabricant ne peut être tenu responsable des dégâts survenus suite à un

emploi non-réglementaire.

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2 Consignes générales de sécurité

Veuillez lire attentivement les consignes suivantes. Le non respect de ces

consignes risque de nuire à votre propre sécurité ainsi qu'à celle de l'appareil.

Avertissement !

– Tenez les objets suivants, entre autres, hors de portée des enfants :

matériaux d'emballage, petites pièces.

– Toutes les personnes se servant de l'appareil doivent avant toute chose se

familiariser avec le mode d'emploi et être informées des risques encourus.

– Ne laissez jamais des enfants utiliser l'appareil sans surveillance ou jouer

sans surveillance à proximité de l'appareil.

– L'appareil n'a pas été conçu pour être utilisé par des personnes (y compris

les enfants) présentant des déﬁ ciences physiques, auditives ou mentales

ou bien sans expériences et / ou connaissances. Elles doivent être

assistées par une personne responsable de leur sécurité qui leur donne

des instructions quant à l'utilisation de l'appareil.

– Utilisez l'appareil uniquement s'il est en bon état.

– N'essayez jamais de réparer vous-même l'appareil. N'essayez jamais de

réparer vous-même l'appareil. Pour d'éventuelles réparations, adressez-

vous exclusivement à la hotline de service de Melitta

®

.

– N'apportez aucune modiﬁ cation à l'appareil, à ses éléments ni aux

accessoires fournis avec.

– Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau.

– Ne touchez jamais l'appareil avec des mains ou des pieds humides ou

mouillés.

– Ne touchez jamais les surfaces chaudes de l'appareil.

– Pendant son fonctionnement, ne jamais tenter d'accéder à la partie

intérieure de l'appareil.

– Pendant le fonctionnement, ne jamais ouvrir le couvercle de droite, sauf si

les instructions du présent mode d'emploi vous y invitent expressément.

– Respectez également les consignes de sécurité sur la page suivante.

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Avertissement !

– Cet appareil est destiné à des applications domestiques et similaires

comme les cuisines pour les employés de magasins, bureaux et autres

domaines industriels; dans les propriétés agricoles; par les clients d'hôtels,

de motels et autres hébergements, dans les pensions.

– Respectez également les consignes de sécurité contenues dans les

autres chapitres de ce mode d'emploi.

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3 Description de l'appareil

3.1 Légende relative à la ﬁ gure A

Numéro de

l'image

Explication

1

Plateau récolte-goutte avec grille, bac de récupération du marc

de café (intérieur) et ﬂ otteur (afﬁ chage pour plateau récolte-

gouttes plein)

2 Bec d'écoulement réglable en hauteur

3

Touche Marche/Arrêt

4 Bouton de réglage de la quantité de café

5

Bouton de commande Préparation d'un café

6

Bouton de commande Intensité du café

7 Réservoir d'eau

8 Réservoir de café en grains

9

Bouton de commande Vapeur

10 Écran d'afﬁ chage

11 Robinet pour la vapeur et l'eau chaude

12 Tube vapeur

13

Couvercle de droite (amovible, cache le réglage de la ﬁ nesse de

mouture, la chambre d'extraction et la plaque signalétique)

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FRANÇAIS

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3.2 Écran d'afﬁ chage

Symbole Signiﬁ cation Afﬁ chage Explication /Demande

Attente

clignote

L'appareil chauffe ou la préparation

d'un café est en cours.

s'allume L'appareil est prêt à fonctionner.

Filtre à eau

Melitta

®

Claris

®

s'allume

Remplacer le ﬁ ltre à eau Melitta

®

Claris

®

clignote

Le remplacement du ﬁ ltre est en

cours.

Réservoir d'eau

s'allume Remplir le réservoir d'eau

clignote Insérer le réservoir d'eau.

Plateau récolte-

goutte et bac de

récupération du

marc de café

s'allume

Vider le plateau récolte-goutte et le

bac de récupération du marc de café

clignote

Mettre le plateau récolte-gouttes et

le bac de récupération du marc de

café en place

Intensité du café

s'allume

1 grain: doux

2 grains: normal

3 grains: corsé

clignote

Remplir le réservoir de café en

grains, le clignotement s'arrête après

la préparation du prochain café.

Nettoyer

s'allume Nettoyer l'appareil.

clignote

Le programme de nettoyage

automatique est en cours

Détartrage

s'allume Détartrer l'appareil.

clignote

Le programme de détartrage

automatique est en cours.

Robinet pour la

vapeur et l'eau

chaude

s'allume Vapeur est prête

clignote

Distribution de vapeur ou d'eau

chaude en cours

Remarque

Lorsque tous les symboles s'allument faiblement, l'appareil se trouve en mode

économie d'énergie.

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4 Mise en service

Avant la première mise en service, veuillez effectuer les points suivants.

Une fois tous ces points effectués, l'appareil est prêt à fonctionner. Vous pouvez

alors vous préparer un café.

Lors de la première mise en service, nous vous conseillons de jeter les deux

premières tasses préparées.

4.1 Installation

• Installez l'appareil sur une surface stable, plane et sèche. Maintenir une

distance sur les côtés de 10 cm environ par rapport au mur ou à tout

autre objet.

• Le CAFFEO

®

SOLO

®

&milk de Melitta

®

est équipé de deux galets sur

le bord arrière de l'appareil. Ainsi, il peut facilement être déplacé en le

soulevant légèrement à l'avant.

Prudence !

– Ne placez jamais l'appareil sur des surfaces chaudes ni dans des pièces

humides.

– Ne transportez pas et ne stockez pas l'appareil dans des moyens de

transport ni dans des locaux à basses températures, car l'eau résiduelle

pourrait geler ou condenser et ainsi causer des dégâts à l'appareil.

Respecter les consignes page 117.

• Le compartiment de récupération du marc de café se trouve déjà dans

le plateau récolte-gouttes. Veillez à ce que le plateau récolte-gouttes

soit bien installé jusqu'en butée dans l'appareil.

Remarques

– Conservez le matériel d'emballage, y compris la mousse solide, pour

le transport ou pour un éventuel retour aﬁ n d'éviter tout dégât lié au

transport.

– Il est tout à fait normal qu'avant la première mise en service, du café et

des traces d'eau se trouvent dans l'appareil. Cela provient du fait que le

fonctionnement de l'appareil est contrôlé en usine.

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4.2 Branchement

• Brancher le cordon d'alimentation dans une prise appropriée.

Avertissement !

Risque d'incendie ou d'électrocution à cause d'une mauvaise tension, de

raccords ou cordons d'alimentation inappropriés ou endommagés.

– Veillez à ce que la tension corresponde à la tension indiquée sur la plaque

signalétique de l'appareil. Celle-ci se trouve à la droite de l'appareil,

derrière le couvercle (ﬁ g. A, n°. 13).

– Veillez à ce que la prise soit conforme aux normes en vigueur relatives

à la sécurité électrique. En cas de doute, adressez-vous à un électricien

spécialisé.

– N'utilisez jamais de cordons d'alimentation endommagés (isolation

endommagée, ﬁ ls dénudés).

– Pendant la période de garantie, faites remplacer les cordons

d'alimentation endommagés uniquement par le fabricant puis par la suite

uniquement par un technicien qualiﬁ é.

4.3 Remplir le réservoir de café en grains

• Retirez le couvercle du réservoir de café en grains et remplissez ce

dernier de grains de café frais.

Prudence !

– Remplissez le réservoir de café en grains uniquement avec des grains de

café.

– Ne remplissez jamais le réservoir de café en grains avec des grains de

café moulus, lyophilisés ou caramélisés.

• Remettez le couvercle en place.

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4.4 Remplir le réservoir d'eau

• Relevez le couvercle du réservoir d'eau (ﬁ g. A, n° 7) et retirez le

réservoir d'eau de l'appareil par le haut.

• Remplissez le réservoir d'eau avec de l'eau fraîche du robinet jusqu'au

repère Max. et remettez-le en place.

Remarque

Si le réservoir d'eau tourne à vide pendant une opération (par ex. pendant la

préparation du café), le symbole pour le réservoir d'eau s'allume. L'opération

en cours s'arrête et le réservoir d'eau doit être rempli avant le démarrage d'une

nouvelle opération.

4.5 Première mise en service

Prudence !

L'appareil doit être uniquement purgé sans le ﬁ ltre à eau Melitta

®

Claris

®

et

avec un réservoir d'eau plein.

– Replacer le Melitta

®

Claris

®

dans le réservoir d'eau après la première mise

en service.

– Remplissez le réservoir d’eau du robinet jusqu’au repère Max. avant la

mise en service.

• Appuyez sur la touche Marche/Arrêt pour mettre l'appareil en

marche.

→ Le symbole de la soupape apparaît sur l'écran d'afﬁ chage. L'appareil

doit être purgé via le tube vapeur de façon à ce qu'il ne reste plus d'air dans

les voies d'eau.

• Placer un récipient assez grand sous le tube vapeur.

• Tourner le déclencheur de soupape (ﬁ g. A, n° 11) dans le sens des

aiguilles d’une montre jusqu'en butée pour ouvrir la soupape.

→ Le symbole de la soupape clignote. De l'eau chaude s'écoule du tube

vapeur dans le récipient.

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FRANÇAIS

93

• Dès que l'eau arrête de s'écouler et que le symbole de la soupape

s'allume, tourner le déclencheur de soupape dans le sens inverse des

aiguilles d'une montre jusqu'en butée pour fermer la soupape.

→ L'appareil est prêt à fonctionner.

4.6 Régler la quantité de préparation

• Tourner le bouton de réglage de la quantité de café (ﬁ g. A, n° 4), aﬁ n de

régler progressivement la quantité de préparation (bouton de réglage

vers la gauche: moins de café, bouton de réglage vers la droite: plus de

café).

Quantité

Bouton de

réglage à

gauche

Bouton de

réglage en

position

centrale

Bouton de

réglage à

droite

Pour une tasse 30 ml 125 ml 220 ml

Pour deux tasses 2 x 30 ml 2 x 125 ml 2 x 220 ml

4.7 Réglage de l'intensité du café

• Appuyer à plusieurs reprises sur le bouton de commande Intensité

du café

aﬁ n de faire un choix entre les trois niveaux d'intensité

possibles.

→ La sélection est indiquée via les symboles des grains sur l'écran

d'afﬁ chage.

Afﬁ chage Intensité du café

Doux

Normal

(réglage par défaut)

Corsé

• L'arôme du café peut également être modiﬁ é par l'intermédiaire du

réglage de la ﬁ nesse de mouture. Pour cela, se référer à la page 107.

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5 Mise en marche et arrêt de l'appareil

5.1 Mise en marche de l'appareil

Remarque

A chaque mise en service, l'appareil effectue un nettoyage automatique.

• Placez un récipient au-dessous de l'écoulement.

• Appuyez sur la touche Marche/Arrêt

pour mettre l'appareil en

marche.

→ Le symbole de veille clignote. L'appareil est en cours de chauffe.

L'appareil procède à un nettoyage automatique ; de l'eau chaude s'écoule

du bec d'écoulement. Le symbole de veille

s'allume ensuite.

L'appareil est prêt à fonctionner.

5.2 Arrêt de l'appareil

• Placez un récipient au-dessous du bec d'écoulement.

• Enfoncer la touche Marche/Arrêt

pour éteindre l'appareil.

→ L'appareil procède à un nettoyage automatique des circuits du café si du

café à été distribué auparavant. Le compartiment de chauffe commute en

position neutre.

Le symbole de veille

s'éteint.

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FRANÇAIS

95

6 Mise en place du ﬁ ltre à eau Melitta

®

Claris

®

L'appareil est livré avec un ﬁ ltre à eau Melitta

®

Claris

®

permettant de ﬁ ltrer le

calcaire. Il convient de le mettre en place dans l'appareil après la première mise

en service. Si le ﬁ ltre est utilisé, l'appareil doit être détartré moins souvent et la

dureté de l'eau est automatiquement réglée au niveau 1 (à ce sujet, se référer à la

page 102). Grâce à la bonne protection contre le tartre, la durée de vie de votre

appareil se voit rallongée. Le ﬁ ltre à eau doit être régulièrement changé (tous les

2 mois), ou au plus tard lorsque le symbole du ﬁ ltre à eau

apparaît sur l'écran

d'afﬁ chage.

Condition préalable : l'appareil est débranché (voir „Mise en marche et arrêt

de l'appareil“ page 94).

• Appuyer simultanément sur le bouton de commande Intensité du café

et sur la touche Marche /Arrêt pendant plus de 2 secondes.

→ Le symbole du ﬁ ltre à eau clignote pendant toute l'opération de mise en

place du ﬁ ltre. Le symbole du plateau récolte-goutte

s'allume.

• Vider le plateau récolte-goutte puis le replacer.

→ Le symbole du réservoir d'eau s'allume.

• Placez le ﬁ ltre à eau dans un verre contenant de l'eau du robinet fraîche

pendant quelques minutes avant de le mettre en place

• Relevez le couvercle du réservoir d'eau (ﬁ g. A, n° 7) et retirez le

réservoir d'eau de l'appareil par le haut.

• Vider le réservoir d'eau.

• Visser le ﬁ ltre à eau Melitta

®

Claris

®

prudemment dans le ﬁ letage au

fond du réservoir d'eau.

• Remplissez le réservoir d'eau avec de l'eau fraîche du robinet jusqu'au

repère Max. et remettez-le en place.

→ Le symbole de la soupape s'allume alors.

• Placer un récipient sufﬁ samment grand (par exemple le compartiment

de récupération du marc de café) sous le tube vapeur.

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96

• Tourner le déclencheur de soupape (ﬁ g. A, n° 11) dans le sens des

aiguilles d’une montre jusqu'en butée pour ouvrir la soupape.

• Le symbole de la soupape clignote. De l'eau chaude s'écoule du

tube vapeur dans le récipient.

• Dès que l'eau arrête de s'écouler et que le symbole de la soupape

s'allume, tourner le déclencheur de soupape dans le sens inverse des

aiguilles d'une montre jusqu'en butée pour fermer la soupape.

→ Le symbole de veille et les symboles des grains s'allument alors.

L'appareil est prêt à l'emploi et la dureté de l'eau est automatiquement

réglée sur le niveau 1.

Remarques

– Le ﬁ ltre à eau Melitta

®

Claris

®

ne doit pas rester à sec pendant une période

prolongée. Nous recommandons de stocker le ﬁ ltre à eau Melitta

®

Claris

®

dans un verre d'eau au réfrigérateur en cas d'une non-utilisation prolongée

de l'appareil.

– Après la mise en place du ﬁ ltre à eau Melitta

®

Claris

®

, l'excédent de

charbon actif est emporté en dehors du ﬁ ltre lors de la première purge.

Cela peut entraîner une légère coloration grise de l'eau de rinçage. Par la

suite, l'eau redevient claire.

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FRANÇAIS

97

7 Préparation d'un expresso ou d'un café long

Condition préalable l'appareil est prêt à fonctionner (voir „Mise en marche et

arrêt de l'appareil“ page 94)

• Placer une ou deux tasses l'une à côté de l'autre en dessous du bec

d'écoulement.

• Appuyez sur le bouton de commande Intensité du café

pour régler

l'intensité du café.

• Tourner le bouton de réglage de la quantité de café (ﬁ g. A, n° 4), pour

régler la quantité de préparation.

• Appuyer sur le bouton de commande Préparation d'un café

une

fois si vous désirez préparer une tasse.

• Appuyer sur le bouton de commande Préparation d'un café

deux fois rapidement si vous désirez préparer deux tasses.

→ Si vous avez appuyé deux fois, le symbole des grains de café clignote et

appuyez deux fois rapidement pour conﬁ rmer pendant la préparation.

→ Démarrer (deux fois) la mouture et la distribution du café. Le symbole de

veille

clignote. La distribution prend automatiquement ﬁ n lorsque la

quantité de préparation réglée est atteinte.

• Pour arrêter la distribution de café avant la ﬁ n, appuyer sur le bouton

de commande Préparation d'un café

. Si vous avez appuyé

deux fois, appuyez alors la touche au moins trois secondes après le

démarrage de la préparation.

Remarques

– Lors de la première mise en service, le moulin moud plus longtemps que

d'habitude.

– Vous pouvez également régler la quantité de préparation pendant le

processus de préparation. Pour faire couler moins de café, tourner le

bouton de réglage de la quantité de café vers la gauche jusqu'à atteindre

la quantité souhaitée ou jusqu'à ce que la préparation s'arrête. Pour faire

couler plus de café, tourner le bouton de réglage vers la droite.Pour faire

couler plus de café, tourner le régulateur vers la droite.

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98

8 Préparation de la mousse de lait

Condition préalable : l'appareil est prêt à fonctionner (voir „Mise en marche et

arrêt de l'appareil“ page 94).

• Veillez à ce que la douille extérieure chromée du tube vapeur soit

glissée vers le bas (ﬁ g. K, nº 1).

• Appuyez sur le bouton de commande Vapeur

.

→ Le symbole de veille clignote. L'appareil est en cours de chauffe. Le

symbole de la soupape

s'allume ensuite.

• Remplir le récipient à un tiers au maximum car la mousse augmente

considérablement le volume du lait.

• Tenir le récipient avec le lait sous le tube vapeur. Veillez à ce que la

pointe du tube soit plongée dans le lait.

Avertissement !

Risque de brûlure car le tube vapeur et la vapeur sont brûlants.

– Ne jamais mettre les mains dans la vapeur.

– Ne jamais toucher le tube vapeur pendant ou juste après son

fonctionnement.

• Tourner le déclencheur de soupape (ﬁ g. A, n° 11) dans le sens des

aiguilles d’une montre jusqu'en butée pour ouvrir la soupape.

→ Le symbole de la soupape clignote. La vapeur chaude qui sort du tube

fait mousser le lait et le réchauffe en même temps. Vous obtiendrez une

mousse meilleure si vous bougez le récipient pour faire mousser le lait.

• Tourner le déclencheur de soupape dans le sens inverse des aiguilles

d'une montre pour fermer la soupape et pour mettre ﬁ n au processus

d'émulsion. Le volume du lait doit avoir approximativement doublé et le

récipient doit être légèrement chaud.

• Nettoyer le tube vapeur immédiatement après chaque utilisation en

préparant de la vapeur ou de l'eau chaude.

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FRANÇAIS

99

• Rincer le tube vapeur : Remplissez un récipient jusqu'à la moitié avec

de l'eau claire et tenez-le sous le tube vapeur.

Veiller à ce que la pointe du tube soit plongée dans l'eau.

Ouvrir la soupape pendant env. 5 secondes puis la fermer

• Après 30 secondes, la machine passe automatiquement du mode

vapeur au mode normal. Appuyer sur le bouton de commande

Vapeur

pour passer avant la ﬁ n du mode vapeur au mode de

fonctionnement normal.

Remarques

– Nous recommandons d'utiliser du lait froid avec une forte teneur en

protéine. Pour obtenir une bonne mousse lait, ce n'est pas la teneur en

graisse mais la teneur en protéine du lait qui est importante.

– Pour que la buse fonctionne parfaitement, la rincer régulièrement, voir

page 108.

9 Chauffer le lait

Condition préalable l'appareil est prêt à fonctionner (voir „Mise en marche et

arrêt de l'appareil“ page 94).

• Faire glisser la douille extérieure chromée du tube vapeur vers le haut

(ﬁ g. K, nº 2).

• Tenir un récipient avec le lait sous le tube vapeur. Veillez à ce que la

pointe du tube soit plongée dans le lait.

• Appuyer sur le bouton de commande Vapeur .

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100

→ Le symbole de veille clignote. L'appareil est en cours de chauffe. Le

symbole de la soupape

s'allume ensuite.

Avertissement !

Risque de brûlure car le tube vapeur et la vapeur sont brûlantes.

– Ne jamais mettre les mains dans la vapeur.

– Ne jamais toucher le tube vapeur pendant ou juste après son

fonctionnement.

• Tourner le déclencheur de soupape (ﬁ g. A, n° 11) dans le sens des

aiguilles d’une montre jusqu'en butée pour ouvrir la soupape.

→ Le symbole du robinet clignote. La vapeur chaude qui sort du tube

réchauffe la lait. Vous obtiendrez un résultat meilleur si vous bouger le

récipient pour faire chauffer le lait.

• Dès que la température du lait désirée est atteinte, tournez le

déclencheur de soupape dans le sens inverse des aiguilles d'une

montre jusqu'en butée pour le fermer et terminer le réchauffement du

lait.

• Rincer le tube vapeur :

remplir un récipient jusqu'à la moitié avec de l'eau claire et tenez-le

sous le tube vapeur.

Veiller à ce que la pointe du tube soit plongée dans l'eau.

Ouvrir la soupape pendant env. 5 secondes puis la fermer

• Après 30 secondes, la machine passe automatiquement du mode

vapeur au mode normal. Appuyer sur le bouton de commande

Vapeur

pour passer avant la ﬁ n du mode vapeur au mode de

fonctionnement normal.

Remarque

Pour que la buse fonctionne parfaitement, la rincer régulièrement, voir

page 108.

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