Faber CYLNIS15SS600 Manuel utilisateur

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33

TABLE DES MATIÈRES

Importantes consignes de sécurité 34

Dimensions de la hotte 38

Hauteur requise pour l’installation 40

Pièces 41

Outils requis 43

Choisir la méthode de ventilation 44

Préparation de la hotte de plafond 46

Préparation du châssis de la hotte 48

Ventilation - avec recyclage sans canalisation 50

Ventilation - ventilation avec canalisation 51

Installation du châssis de la hotte

52

Branchement électrique

53

Installation du bâti de la hotte

54

Installation du panneau

57

Utilisation des commandes

60

Télécommande (en option)

61

Nettoyage de l’acier inoxydable

61

Entretiendesltres

62

Remplacement des ampoules

63

Garantie

64

34

IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ

VEUILLEZ LIRE ET CONSERVER LA PRÉSENTE NOTICE AVANT DE

COMMENCER L'INSTALLATION DE LA HOTTE DE CUISINE

AVERTISSEMENT: - POUR RÉDUIRE LE RISQUE D'UN FEU DE GRAISSE SUR LA TABLE

DE CUISSON:

a) Ne laissez jamais sans surveillance les éléments de la surface de cuisson à température

élevée. Les bouillonnements excessifs peuvent provoquer de la fumée et les débordements

degraissepeuvents'enammer.L'huiledoitêtrechaufféelentement,àunetempérature

basse ou moyenne.

b) Assurez-vous de toujours mettre en marche la hotte lorsque vous cuisinez à température

élevéeoupréparezunmetsambé(p.ex.crêpesSuzette,cerisesjubilé,bœufambé).

c) Nettoyez régulièrement les ventilateurs d'aspiration. Assurez-vous de ne pas laisser de

lagraisses'accumulersurleventilateurouleltre.

d)Utiliseztoujoursdespoêlesetcasserolesdelatailleappropriée.Utiliseztoujoursdes

ustensiles de cuisine de la taille adaptée à celle de l'élément chauffant.

AVERTISSEMENT: - POUR PRÉVENIR LES BLESSURES EN CAS DE FEU DE GRAISSE SUR

LA TABLE DE CUISSON, SUIVEZ LES RECOMMANDATIONS SUIVANTES*:

a) ÉTOUFFEZ LES FLAMMES à l'aide d'un couvercle hermétique, d'une plaque à biscuits ou

d'un plateau métallique, puis éteignez le brûleur. FAITES ATTENTION AUX BRÛLURES.

Si le feu ne s'éteint pas immédiatement, QUITTEZ LES LIEUX ET APPELEZ LES POMPIERS.

b) NE PRENEZ JAMAIS UNE CASSEROLE EN FLAMME - Vous pourriez vous brûler.

c) N'UTILISEZ JAMAIS DE L'EAU, ni un linge à vaisselle ou un torchon mouillé, pour éteindre

le feu. Cela pourrait provoquer une violente explosion de vapeur.

d) Utilisez un extincteur UNIQUEMENT si:

1. Vousêtescertainqu'ils'agitd'unextincteurdeclasseABCetquevousconnaissez

bien son mode d'emploi.

2. Le feu est de faible intensité et se limite à l'endroit où il a démarré.

3. Les pompiers ont déjà été appelés.

4. Unevoiedesortiesetrouvederrièrevouspendantquevouséteignezlesammes.

*

D'après le guide «Kitchen Firesafety Tips» publié par la NFPA aux États-Unis

AVERTISSEMENT - POUR RÉDUIRE LE RISQUE D'INCENDIE OU DE CHOC ÉLECTRIQUE,

n'utilisez jamais ce ventilateur en association avec un dispositif de réglage de vitesse à

semi-conducteurs.

AVERTISSEMENT - POUR RÉDUIRE LES RISQUES D'INCENDIE, DE CHOC ÉLECTRIQUE OU

DE BLESSURE CORPORELLE, RESPECTEZ LES INSTRUCTIONS SUIVANTES:

1. Utilisez cet appareil uniquement de la façon prévue par le fabricant. Pour toute question,

communiquez avec le fabricant.

2. Avant de procéder à l'entretien ou au nettoyage de l'appareil, coupez l'alimentation au

niveau du panneau électrique et verrouillez-le pour vous assurer que l'électricité n'est pas

rétablie accidentellement. S'il n'est pas possible de verrouiller le dispositif d'interruption

del'alimentation,afchezdefaçonfermeetbienvisibleunavisdedanger,parexemple

à l'aide d'une étiquette sur le panneau.

ATTENTION:Destinéàunusagedeventilationgénéraleuniquement.N'utilisezpasce

dispositif pour l'aspiration de vapeurs ou de matériaux dangereux ou explosifs.

AVERTISSEMENT - POUR RÉDUIRE LES RISQUES D'INCENDIE, DE CHOC ÉLECTRIQUE OU

DEBLESSURECORPORELLE,RESPECTEZLESINSTRUCTIONSSUIVANTES:

1. L'installationetlebranchementélectriquedoiventêtreréalisésparuntechnicienqualié

35

TOUTE OUVERTURE DANS LE MUR OU LE PLANCHER À PROXIMITÉ DE LA HOTTE

DOIT ÊTRE SCELLÉE.

Un espace libre d'au moins 24" est requis entre le bas de la hotte et la surface de cuisson ou

le comptoir. Cette hotte a été homologuée par l'UL à cette distance de la surface de cuisson.

L’espace libre minimal requis peut-être plus grand, selon la réglementation en matière de

construction de votre région. Pour les cuisinières à gaz et les cuisinières combinées, un espace

minimal de 30" est recommandé et pourrait être exigé.

Les armoires suspendues de chaque côté de l'appareil doivent se trouver à au moins 18" de la

surface de cuisson ou du comptoir. Consultez la notice d'installation de la surface de cuisson

ou de la cuisinière fournie par le fabricant avant de pratiquer des ouvertures.

INSTALLATION DANS UNE MAISON MOBILE L'installation de cette hotte doit être conforme

à la Partie 3280 de la norme Manufactured Home Construction and Safety Standards, Title 24

CFR (précédemment la partie 280 de la norme Federal Standard for Mobile Home Construction

and Safety, Title 24, HUD). Consultez la che technique électrique"

CRITÈRES DE VENTILATION

Déterminez quelle méthode de ventilation est mieux adaptée à votre application. Les conduits

peuvent passer par le mur ou le toit.

Pour garantir une meilleure efcacité, la longueur des conduits et le nombre de coudes doivent

être le plus limités que possible. Le diamètre des conduits devrait être uniforme. N'installez pas

deux coudes ensemble. Utilisez un ruban pour canalisations an de sceller tous les joints du

système de conduits. Utilisez un calfeutrage pour sceller les ouvertures dans le mur extérieur

ou le plancher, autour du clapet.

Iln'estpasrecommandéd'utiliserdesconduitsexibles.Lesconduitsexiblesprovoquent

unecontre-pressionetdelaturbulencequidiminuentgrandementl'efcacitédel'appareil.

Assurez-vous que l'espace libre dans le mur ou le plancher est sufsant pour le conduit

d'évacuation avant de pratiquer les ouvertures. Ne coupez jamais une poutre ou un chevron,

sauf si c'est absolument nécessaire. S'il s'avère nécessaire de couper une poutre ou un chevron,

la construction d'un renforcement est requise.

AVERTISSEMENT - Pour réduire le risque d'incendie, utilisez uniquement des conduits

métalliques.

ATTENTION - Pour réduire le risque d'incendie et pour évacuer adéquatement l'air, assurez-

vous de raccorder les conduits à l'extérieur – Ne diffusez pas l'air d'évacuation dans des

espaces à l'intérieur des murs ou du plafond, ou encore à l'intérieur d'un grenier, d'une

galerie technique ou d'un garage.

1. et conformément à tous les codes et normes en vigueur, incluant ceux concernant la

construction à l'épreuve du feu.

2. Andegarantirunecombustionetuneévacuationadéquatesdesgazparlesconduites

de la cheminée des appareils à combustion, une bonne aération est nécessaire pour

éviter le refoulement. Respectez les lignes directrices fournies par le fabricant du matériel

chauffant, ainsi que les normes de sécurité comme celles publiées par la National Fire

Protection Association (NFPA) et la American Society for Heating, Refrigeration and

Air Conditioning Engineers (ASHRAE) aux États-Unis, ainsi que les codes en vigueur

dans votre région.

3. Lorsque vous faites une ouverture ou percez dans un mur ou le plafond, veillez à ne

pasendommagerleslsélectriquesoud'autresdispositifscachés.

4. Lesventilateurscanalisésdoiventtoujoursêtreraccordésàl'extérieur.

36

FICHE TECHNIQUE ÉLECTRIQUE

Une alimentation de courant alternatif de 120 volts à 60 Hz est requise sur un circuit à fusible

distinct de 15 ampères. Il est recommandé d'installer un fusible temporisé ou un disjoncteur.

Le fusible doit être calibré conformément aux codes en vigueur pour les caractéristiques

nominales électriques de l'appareil, indiquées sur la plaque signalétique située à l'intérieur

de l'appareil, à proximité du compartiment des câblages externes.

INSTALLATION ÉLECTRIQUE AVEC BOÎTIER DE CONNEXION

CET APPAREIL DOIT ÊTRE UNIQUEMENT BRANCHÉ À L'AIDE DE FILS DE CUIVRE. Le

calibre des ls doit être conforme aux critères de la dernière édition du National Electrical

Code, de l'ANSI/NFPA 70 et de l'ensemble des codes et réglementations en vigueur. Le

calibre des ls et les connexions doivent être adaptés aux caractéristiques nominales de

l'appareil. Il est possible de se procurer un exemplaire des normes indiquées ci-dessus en

communiquant avec:

National Fire Protection Association

Batterymarch Park

Quincy, Massachusetts 02269 (États-Unis)

Cet appareil devrait être branché directement au sectionneur à fusible (ou au disjoncteur)

par un câble exible de cuivre avec blindage ou gaine non métallique. Laissez un

peu de jeu dans le câble pour permettre le déplacement de l'appareil si des travaux

d'entretien s'avéraient nécessaires. Un raccord de conduit homologué par l'UL de 1/2"

doit être installé aux deux extrémités du câble d'alimentation (au niveau de l'appareil

et de la boîte de liaison).

Lors de la réalisation du branchement électrique, réalisez un trou de 1 1/4" dans le mur.

S'il s'agit d'un trou dans le bois, il doit être poncé pour le rendre lisse. S'il s'agit d'un

trou dans le métal, un passe-ls est requis.

• Le système de ventilation DOIT déboucher à l'extérieur.

• NE FAITES PAS déboucher les conduits dans un grenier ou un autre endroit

fermé.

• N’UTILISEZ PAS un clapet de sécheuse mural de 4".

• Il n'est pas recommandé d'utiliser des conduits exibles.

• N’ENTRAVEZ PAS le ux de l'air de combustion et de ventilation.

• Le non-respect des exigences en matière de ventilation pourrait entraîner un

incendie.

AVERTISSEMENT

!

Installation dans les climats froids

Le système de ventilation doit prévoir un registre antirefoulement supplémentaire pour réduire le

ux d'air froid inverse, ainsi qu'une barrière thermique non métallique pour réduire la conduction des

températures extérieures. Le registre doit être installé du côté air froid par rapport à la barrière thermique.

La barrière thermique doit être positionnée le plus près que possible de l'endroit où le système de

ventilation pénètre dans la partie chauffée de la maison.

37

• Une mise à la terre électrique est requise pour cette hotte.

• N'UTILISEZ PAS un tuyau d'eau froide pour la mise à la terre si celui-ci est

branché par des joints en plastique, par des rondelles non métalliques ou

d'autres matériaux.

• N'UTILISEZ PAS une conduite de gaz pour la mise à la terre.

• N'INSTALLEZ PAS un fusible sur le circuit neutre ou le circuit de mise à la

terre. La présence d'un fusible dans le circuit neutre ou de mise à la terre

peut entraîner un choc électrique.

• Consultez un électricien qualié si vous n'êtes pas certain de la mise à la terre

de la hotte.

• Le non-respect des exigences de la che technique électrique pourrait

entraîner un incendie.

AVERTISSEMENT

!

Avertissement relatif à la proposition 65 de l’État de Californie (États-Unis

uniquement)

AVERTISSEMENT

Ce produit contient des éléments chimiques que l’État de Californie considère

comme étant cancérigènes ou causant des malformations congénitales ou d’autres

troubles de la reproduction.

Pour de plus amples renseignements, consultez le site www.P65Warnings.

ca.gov

38

DIMENSIONS DE LA HOTTE

- ” min.

17

1/2” max.

30

5/16”

36”

AVEC CANALISATION

x

hauteur de plafond min. / max.

min.

7'

6 5/16"

max.

8'

11 13/16"

3 15/16” min.

17

1/2” max.

30

5/16”

36”

x

x = 24" - 30"

min.

7'

10 1/4"

max.

8'

11 13/16"

canalisée

sans canalisation

SANS CANALISATION

X = Min. 24"

X = Min. 30''

x = 24" - 30"

habillage de

cheminée

supérieur

habillage de

cheminée

inférieur

habillage de

cheminée

inférieur

habillage de

cheminée

supérieur

RISQUE DE BLESSURE CORPORELLE

Compte tenu du poids et de la dimension du cadre de la hotte, deux

personnes ou plus sont requises pour le transporter et l’installer en

toute sécurité.

Si la hotte n’est pas soulevée de manière adéquate, cela pourrait

entraîner des blessures, ou encore le produit pourrait être

endommagé.

AVERTISSEMENT

!

base de l’armoirebase de l’armoire base de l’armoirebase de l’armoire

La distance recommandée

entre la surface de cuisson

et la hotte est de 24" à 30".

Il n’est pas recommandé

d’utiliser cette hotte en

cas de cuisine de type

professionnel au gaz.

La distance recommandée

entre la surface de cuisson

et la hotte est de 24" à 30".

Il n’est pas recommandé

d’utiliser cette hotte en

cas de cuisine de type

professionnel au gaz.

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40

HAUTEUR REQUISE POUR L’INSTALLATION

MIN. 24" AU-DESSUS

D’UNE SURFACE

ÉLECTRIQUE/MIN. 30"

AU-DESSUS D’UNE

SURFACE AU GAZ

Min.24” Min.30”

PRÉPARATION DE L’INSTALLATION DE LA CHEMINÉE

La hotte est fixée au plafond à l’aide d’une structure de soutien métallique (B

à la page9). Ce socle doit être fixé au plafond avant l’installation de la hotte.

Cette structure doit être fermement ancrée au plafond.

POUR LES PLAFONDS EN BOIS: Utilisez 4vis à bois d’une longueur de 4" et

des rondelles.

POUR LES PLAFONDS EN PLÂTRE OU PLAQUE DE PLÂTRE:

Si possible, le socle doit être ancré aux poutres. Autrement, une structure de

soutien doit être construite derrière la plaque de plâtre.

Un point d’accès à la hotte doit être créé dans le plafond ou le parement pour

l’installation et en vue d’accéder plus tard à la hotte.

41

PIÈCES

RÉF. PIÈCE QTÉ

A

Bâti de la hotte 1

B

Châssis télescopique avec ventilateur d’aspiration 1

C

Gabarit de montage

1

D

Raccord de sortie d’air sans canalisation

1

E

Flasque ø 4 3/4"

1

F

Flasque réducteur ø 57/8" - 43/4"

1

G

Registre 1

RÉF. PIÈCE QTÉ

H

Vis à tête Pozidriv (1/8" x 1/4")

4

I

Vis à tête étoile (1/4" x 9/16")

4

L

Vis à tête étoile (1/4" x 23/4")

4

M

Écrous 4

N

Rondelles 4

O

Vis à tête étoile (1/4" x 31/8")

4

PIÈCES INCLUSES

La page charge ...

43

PIÈCES REQUISES

PIÈCES (suite)

PIÈCE

Colliers de serrage

Tuyau 43/4" - AVEC RECYCLAGE SANS

CANALISATION

Tuyau 57/8" - AVEC VENTILATION CANALISÉE

Connecteurs de ls.

Chevilles pour cloison sèche ou autre système de

xation mural, en fonction de votre installation.

OUTILS REQUIS

ACCESSOIRES DISPONIBLES

ACCESSOIRE

NO D’ARTICLE

Filtre à charbon actif de rechange

#FILTER2

Télécommande sans l

#REMCTRL2

Réducteur de débit CFMRED2

OUTILS

Ruban à mesurer

Crayon

Perceuse électrique avec mèche de 5/16"

Tournevis cruciforme

Tournevis étoile

Tournevis Pozidriv

Tournevis à lame plate

Cisailles à métaux

Gants de sécurité

Ruban métallique

44

CHOISIR LA MÉTHODE DE VENTILATION

A) Installation avec ventilation canalisée

B) Avec recyclage sans canalisation

1

Exige l'achat de

l'accessoire à charbon

actif.

ø 120 mm - ø 150 mm

ø 120 mm

2x

WW

Min.

550 mm

ø 120 mm - ø 150 mm

ø 120 mm

2x

WW

Min.

550 mm

45

INSTALLATION AVEC VENTILATION CANALISÉE UNIQUEMENT:

Installez

G

le registre circulaire.

• Débranchez la cuisinière et éloignez-la du comptoir pour

faciliter l’accès à plafond. Placez une protection épaisse sur la

surface de cuisson, la cuisinière encastrée ou le comptoir pour

éviter qu'ils soient endommagés ou salis.

• Utilisez un fil à plomb pour marquer le centre de la cuisinière au

plafond/parement.

2

G

46

3

PRÉPARATION DE LA HOTTE DE PLAFOND

Ø 10 mm

x4

11/4"

C

• Utilisez le gabarit de montage au plafond pour déterminer la

position des vis de montage sur le plafond.

• Tracez des repères au centre des trous indiqués sur le gabarit

de montage au plafond.

COMPTE TENU DE LA DIMENSION ET DU

POIDS DE CETTE HOTTE, LE SOCLE DOIT

ÊTRE SOLIDEMENT ANCRÉ AU PLAFOND.

Si le plafond est en plâtre ou en plaque de

plâtre, le socle doit être ancré aux poutres.

Si cela n'est pas possible, une structure de

soutien doit être construite derrière le plâtre

ou la plaque de plâtre. Le fabricant ne peut

être tenu responsable en cas de blessures ou

de dommages provoqués par une mauvaise

installation.

AVERTISSEMENT

!

• Déterminez les ouvertures nécessaires pour les conduits et pratiquez-

les. L'ouverture pour la canalisation est représentée sur le gabarit de

montage. Installez les conduits avant de monter la hotte.

• Déterminez l'emplacement adéquat pour le câble d'alimentation, comme

indiqué sur le gabarit. Utilisez une mèche de 11/4" pour percer ce trou.

Faites passer le câble d'alimentation. Utilisez un calfeutrage pour sceller

autour du trou.

• Une pièce à défoncer pour le passage de l'alimentation électrique du

plafond est située au sommet du châssis. Ne branchez pas le câble

d'alimentation au boîtier de connexion et n'alimentez pas la hotte à

ce moment. Acheminez une longueur de câble électrique du plafond

suffisante pour atteindre le boîtier de connexion.

47

Ø 10 mm

x4

1

2

L

I

OK!

5 mm

N3

N6

N5

OK!

5 mm

OK!

5 mm

D1

• Prenez ensuite les vis à bois

L

ou encore les écrous

M

avec

rondelles

N

et vis

O

, selon votre installation, et installez-les

dans les trous d'implantation, en laissant libre 1/4" de la tête des

vis.

• Pour cette étape, il est possible d’utiliser uniquement 2vis

(comme illustré).

• Pour les plafonds en béton, utilisez les chevilles appropriées en

fonction de la dimension des vis (non fournies).

4

Tournevis étoile

L

Vis à tête étoile (1/4" x 23/4")

O

N

M

48

Enlevez la section inférieure de la cheminée du châssis inférieur.

Desserrez les deux vis qui fixent la section inférieure de la cheminée

et détachez-la du châssis inférieur.

5

6

PRÉPARATION DU CHÂSSIS DE LA HOTTE

Tournevis cruciforme

49

Si vous devez régler la hauteur du châssis, procédez comme suit:

• Détachez les vis qui unissent les deux colonnes, situées sur les

côtés du châssis.

• Réglez le châssis à la hauteur requise, puis replacez toutes les vis

enlevées à l’étape précédente; serrez-les.

7

Tournevis cruciforme

Tournevis à lame plate

50

8a

VENTILATION - AVEC RECYCLAGE SANS

CANALISATION

3

5

4

6

Min. 550 mm

900 mm

MIN 770 mm

MAX 1215 mm

MIN 870 mm

MAX 1215 mm

MIN

770

mm

MAX

1215

mm

MIN

870

mm

MAX

1215

mm

N1

N

O2

3

5

4

6

Min. 550 mm

900 mm

MIN 770 mm

MAX 1215 mm

MIN 870 mm

MAX 1215 mm

MIN

770

mm

MAX

1215

mm

MIN

870

mm

MAX

1215

mm

N1

N

O2

INSTALLATION DU DÉFLECTEUR DE RECYCLAGE

• Fixez le raccord de sortie d’air sans canalisation

D

à la section

supérieure du châssis à l’aide de 4vis

H

.

• Posez le asque

E

sur la partie inférieure de la pièce de sortie

sans canalisation.

Tournevis Pozidriv

D

H

E

H

Vis à tête Pozidriv (1/8" x 1/4")

51

INSTALLATION DE LA VENTILATION AVEC CANALISATION:

• Installez le registre

G

et raccordez la canalisation à la hotte,

puis scellez tous les joints.

• Fixez le tuyau à l’aide des colliers (non inclus).

• Posez le asque réducteur

F

sur la sortie de l’air.

• Installez les canalisations (achetées séparément) pour raccorder

le asque du haut et le asque du bas.

• Fixez le tuyau à l’aide des colliers (non inclus).

F

G

8b

VENTILATION - VENTILATION AVEC CANALISATION

52

INSTALLATION DU CHÂSSIS DE LA HOTTE

• Soulevez le châssis jusqu’au plafond, en insérant les deux vis du

plafond dans les fentes du châssis.

• Tournez le châssis pour atteindre le centre des trous en forme de

poire.

9

• Serrez les vis, puis posez deux autres vis

L

ou écrous

M

avec

rondelles

N

et vis

O

, selon votre type d’installation, dans les

autres trous, en vous assurant que les vis sont bien ancrées dans

les trous en forme de poire.

Tournevis étoile

7

9

8

ø 120

ø 150ø 120

1

2

3

O

O1 O1 O1

L

1

2

3

L

Vis à tête étoile (1/4" x 23/4")

53

• Avant de passer aux étapes suivantes, assurez-vous que la hotte

est adéquatement fixée au plafond.

• Le montage du châssis doit être assez solide pour supporter le poids

de la hotte et tout stress causé par une pression latérale occasionnelle

que pourrait subir l'appareil. Lorsque vous avez terminé, vérifiez si la

base est stable et si elle restera stable même si une pression latérale

est appliquée sur la hotte

• Dans tous les cas où le plafond n'est pas assez fort au point de

suspension, l'installateur doit veiller à le renforcer à l'aide de plaques

et de pièces de renfort ancrées à des pièces structurelles solides.

1. Retirez le couvercle du compartiment des câblages

externes à l’aide d’un tournevis cruciforme.

Câblage

de la

hotte

5. Branchez le l noir de

l'alimentation au l

noir de la hotte (B) à

l'aide d'un connecteur

verrouillé par rotation

(C).

6. Branchez le l vert (E)

(vert et jaune) de mise à

la terre sous la vis verte

de mise à la terre.

7. Remettez en place

le couvercle du

compartiment des

câblages externes.

2. Faites passer le câble d'alimentation dans l'entrée électrique

défoncée.

3. Branchez le câble d'alimentation à la hotte.

4. Branchez le l blanc de l'alimentation (A) au l blanc de la

hotte (D) à l'aide d'un connecteur verrouillé par rotation.

10

BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE

54

INSTALLATION DU BÂTI DE LA HOTTE

• Pour les installations sans canalisation , les orifices de ventilation

de la cheminée supérieure en acier inoxydable doivent être

orientés vers le haut.

• Pour les installations avec canalisation , les orifices de ventilation

doivent être orientés vers le bas.

10

12 13

11

10

12 13

11

Sans canalisation

Avec canalisation

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