Indesit PK 750 RT X /HA Mode d'emploi

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30

TABLE DE CUISSON

PK 741 RQO GH /HA

PK 750 X /HA

PK 750 AX /HA

PK 750 GH /HA

PK 750 R GH /HA

PK 750 RT X /HA

PK 750 RT AX /HA

PK 750 RT GH /HA

PK 750 T X /HA

PK 750 T GH /HA

PK 760 RF X /HA

PK 760 RF GH /HA

PK 750 RL GH /HA

PK 750 RTL GH /HA

PK 750 TL GH /HA

PK 630 RT GH/HA

PK 630 RTL GH/HA

PK 640 GH/HA

PK 640 X/HA

PK 640 RL GH/HA

PK 640 RGH/HA

PK 640.1 RX /HA

PK 640 RX/HA

PK 640.1 RGH/HA

PK 640 RAX /HA

Sommaire

Installation, 31-39

Positionnement

Raccordement électrique

Raccordement gaz

Plaquette signalétique

Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs

Description de l’appareil, 40

Vue d’ensemble

Mise en marche et utilisation, 41-43

Conseils pratiques pour l’utilisation des brûleurs

Quelques conseils utiles pour bien utiliser votre Table

de cuisson Vitrocéramique

Précautions et conseils, 44

Sécurité générale

Mise au rebut

Nettoyage et entretien, 45

Mise hors tension

Nettoyage de l’appareil

Entretien robinets gaz

Anomalies et remèdes, 46

Mode d’emploi

Italien, 1 Français, 30English,16

IT GB

ES

FR

Español, 47

FR

BE

LU

NL

31

! Conservez ce mode d’emploi pour pouvoir le consulter à tout

moment. En cas de vente, de cession ou de déménagement,

veillez à ce qu’il suive l’appareil pour informer le nouveau

propriétaire sur son fonctionnement et lui fournir les conseils

correspondants.

! Lisez attentivement les instructions : elles contiennent des

conseils importants sur l’installation, l’utilisation et la sécurité de

votre appareil

Les appareils réglés en usine pour (voir la plaquette

d’immatriculation et la plaquette prédisposition gaz de

l’appareil):

• gaz Naturel Catégorie II2E+3+ pour la France;

• gaz Naturel Catégorie II2E+3+ pour la Belgique;

• gaz Naturel Catégorie I2E pour le Luxembourg;

• gaz Naturel Catégorie I2L pour la Hollande.

Un ultérieur réglage n’est donc pas nécessaire.

Conditions réglementaires d’installation

(Pour la France)(Pour la France)

(Pour la France)

Le raccordement gaz devra être fait par un technicien qui

assurera la bonne alimentation en gaz et le meilleur réglage de la

combustion des brûleurs. Ces opérations d’installation, quoique

simples, sont délicates et primordiales pour que votre table de

cuisson vous rende le meilleur service. L’installation doit être

effectuée conformément aux textes réglementaires et règles de

l’art en vigueur, notamment:

• Arrêté du 2 août 1977. Règles techniques et de sécurité

applicables aux installations de gaz combustibles et

d’hydro-carbures liquéfiés situées à l’intérieur des bâtiments

d’habitation et de leurs dépendances.

• Norme DTU P45-204. Installations de gaz (anciennement

DTU n° 61-1-installations de gaz - Avril 1982 + additif n°1

Juillet 1984).

• Règlement sanitaire départemental.

Positionnement

! Les emballages ne sont pas des jouets pour enfants, il faut

les mettre au rebut en respectant la réglementation sur le tri

sélectif des déchets (voir Précautions et conseils).

! L’installation doit être effectuée par un professionnel du secteur

conformément aux instructions du fabricant. Une mauvaise

installation peut causer des dommages à des personnes, des

animaux ou des biens.

! Cet appareil peut être installé et fonctionner seulement dans

des locaux qui sont aérés en permanence, selon les

prescriptions des Normes:

• Pour la France selon les Normes Nationales en vigueur.

• Pour la Belgique NBN D51-003 et NBN D51-001 en vigueur.

• Pour le Luxembourg selon les Normes Nationales en

vigueur.

• Pour la Hollande NEN-1078 en vigueur.

Il faut observer les conditions suivantes:

• La pièce doit prévoir un système d’évacuation vers

l’extérieur des fumées de combustion, réalisé au moyen

d’une hotte ou par ventilateur électrique qui entre

automatiquement en fonction dès que l’on allume l’appareil.

• La pièce doit prévoir un système qui consent un apport d’air

nécessaire à une régulière combustion. Le flux d’air

nécessaire à la combustion ne doit pas être inférieur à 2 m

3

/

h par kW de puissance installée.

Le système peut être réalisé en

prélevant l’air directement de

l’extérieur du bâtiment au moyen

d’un conduit d’au moins100 cm

2

de

section utile qui ne risque pas d’être

bouché accidentellement.

Ou, de manière indirecte depuis

des locaux adjacents et équipés

d’un conduit de ventilation avec

l’extérieur comme susmentionné;

ces locaux ne doivent pas être des

parties communes du bâtiment, des

chambres à coucher ou des locaux

à risque d’incendie.

• (Pour la France et la Belgique) Les gaz de pétrole liquéfiés, plus

lourds que l’air, se déposent et stagnent vers le bas. Les locaux

qui contiennent donc des bouteilles de G.P.L doivent prévoir

des ouvertures vers l’extérieur afin de permettre l’évacuation du

gaz par le bas en cas de fuites accidentelles. Les bouteilles de

GPL, qu’elles soient vides ou partiellement pleines, ne devront

donc pas être installées ou entreposées dans des locaux qui se

trouvent au dessous du niveau du sol (caves etc.). Il est

opportun de n’entreposer dans le local que la bouteille que vous

êtes en train d’utiliser, placée de façon à ne pas être sujette à

l’action directe de sources de chaleur (fours, feux de bois,

poêles etc.) qui peuvent atteindre des températures dépassant

50°C.

Encastrement

Les tables de cuisson gaz et mixtes ont un indice de protection

contre les surchauffes de type X, on peut par conséquent les

installer à côté de meubles dont la hauteur ne dépasse pas celle

du plan de cuisson. Pour une installation correcte de la table de

cuisson, il faut se conformer aux instructions suivantes :

• Les meubles jouxtant la table, dont la hauteur dépasse celle

du plan de cuisson, doivent être placés à au moins 600 mm

du bord du plan.

• Les hottes doivent être installées conformément aux

instructions reportées dans leur notice d’installation et à au

moins 650 mm de distance.

• Les éléments hauts jouxtant la hotte doivent être placés à au

moins 420 mm de distance du plan de travail (voir figure).

Installation

Agrandissement de la fissure

entre la porte et le sol

Local

adjacent

Local à

ventiler

A

Exemples d'ouverture

de ventilation

pour l'air comburant

En cas de cheminée ou conduit de fumée ramifié

(réservé aux appareils de cuisson)

Directement

à l'externe

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32

En cas d’installation de la table de

cuisson sous un élément haut, ce

dernier devra être monté à au moins

700 mm de distance du plan (voir

figure).

• La découpe du meuble doit avoir les dimensions indiquées

par la figure.

Des crochets de fixation sont prévus pour fixer la table sur

des plans de 20 à 40 mm d’épaisseur. Pour bien fixer la

table, utilisez tous les crochets fournis.

• Si la table n’est pas installée au-dessus d’un four à

encastrer, il faut monter un panneau d’isolation en bois. Il

faut le monter à au moins 20 mm de distance du bord

inférieur de la table.

555 mm

55 mm

475 mm

Schéma de fixation des crochets

Position du crochet Position du crochet

pour plan H=20mm pour plan H=30mm

Devant

Position du crochet Derrière

pour plan H=40mm

! Utilisez tous les crochets compris dans le “sachet

accessoires”

Aération

Pour garantir une bonne aération, la cavité d’encastrement doit

être dépourvue de paroi arrière. Il est conseillé d’installer le four de

manière à ce qu’il repose sur deux cales en bois ou bien sur un

plan d’appui continu qui ait une découpe d’au moins 45 x 560

mm (voir figures).

560 mm.

45 mm.

En cas d’installation au dessus d’un four encastré

sans refroidissement à ventilation forcée, il faut

prévoir des prises d’air d’entrée et de sortie pour

avoir une bonne aération à l’intérieur du meuble. Les

figures ci dessous illustrent des possibilités de

montage.

Raccordement électrique

Les tables munies d’un cordon d’alimentation tripolaire, sont

prévues pour un fonctionnement à courant alternatif à la

tension et à la fréquence d’alimentation indiquées sur la

plaquette des caractéristiques (placée sous la table de

cuisson). Le conducteur de terre du câble est jaune/vert. En

cas d’installation au-dessus d’un four à encastrer, la connexion

électrique de la table et celle du four doivent être effectuées

séparément, pour des questions de sécurité électrique mais

aussi pour simplifier, au besoin, l’extraction du four.

Branchement du câble d’alimentation au réseau électrique

Montez sur le câble une prise normalisée adaptée à la charge

indiquée sur l’étiquette des caractéristiques.

En cas de raccordement direct au réseau, il faut intercaler

entre l’appareil et le réseau un interrupteur à coupure

omnipolaire ayant au moins 3 mm d’écartement entre les

contacts, dimensionné à la charge et conforme aux normes en

vigueur (le fil de terre ne doit pas être interrompu par

l’interrupteur). Le câble d’alimentation ne doit atteindre, en

aucun point, des températures dépassant de 50°C la

température ambiante.

! L’installateur est responsable du bon raccordement

électrique de l’appareil et du respect des normes de sécurité.

Avant de procéder au branchement, assurez-vous que :

• la prise est bien munie d’une terre conforme à la loi;

• la prise est bien apte à supporter la puissance maximale de

l’appareil, indiquée sur la plaquette signalétique;

• la tension d’alimentation est bien comprise entre les valeurs

indiquées sur la plaquette signalétique;

• la prise est bien compatible avec la fiche de l’appareil. Si ce

n’est pas le cas, remplacez la prise ou la fiche, n’utilisez ni

rallonges ni prises multiples.

! Après installation de l’appareil, le câble électrique et la prise

600mm min.

700mm min.

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33

de courant doivent être facilement accessibles

! Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé.

! Il doit être contrôlé périodiquement et ne peut être remplacé

que par un technicien agréé (voir Assistance).

! Nous déclinons toute responsabilité en cas de non respect

des normes énumérées ci-dessus.

Raccordement gaz

• Pour la France

Raccorder l’appareil à la bouteille ou à la canalisation du

gaz conformément aux normes en vigueur, uniquement

après avoir vérifié que l’appareil est bien réglé pour le

type de gaz d’alimentation utilisé. Dans le cas contraire,

effectuer les opérations décrites au paragraphe

“Adaptation aux différents types de gaz”. Pour

l’alimentation en gaz liquide, utiliser des régulateurs de

pression conformes aux Normes en vigueur.

! Pour un fonctionnement en toute sécurité, pour l’emploi

correct de l’énergie et une plus longue durée de vie de

l’appareil, vérifier si la pression d’alimentation respecte

bien les valeurs indiquées dans le tableau 1

“Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs”.

• Pour la Belgique - le Luxembourg - la Hollande

Raccorder l’appareil à la canalisation du gaz

conformément aux normes en vigueur (pour la Belgique

NBN D04-002) uniquement après

avoir vérifié que l’appareil est

bien réglé pour le type de gaz

d’alimentation utilisé. Dans le cas

contraire, (pour la Belgique)

effectuer les opérations décrites

au paragraphe “Adaptation aux

différents types de gaz”. Pour

l’alimentation en gaz liquide, utiliser des régulateurs de

pression conformes aux Normes en vigueur. Pour relier

l’appareil à la canalisation du gaz Naturel, II2E+3+ pour la

Belgique, I2E pour le Luxembourg et I2L pour la Hollande,

il faut avant tout installer le raccord “R” (disponible sur

demande auprès du Service d’Assistance Technique

Ariston) avec son étanchéité “G” sur le raccord en forme

de “L” situé sur le tuyau de raccordement gaz (voir

figure). Le raccord est fourni de filetage conique mâle

avec pas 1/2 gaz.

Le raccordement doit être réalisé au moyen:

- ou d’un tuyau rigide (pour la Belgique selon les Normes

NBN D51-003

- ou d’un tuyau flexible en acier inox, sans interruption, et

équipé de raccordements filetés.

En amont de l’appareil il faut installer un robinet d’arrêt du

gaz (pour la Belgique marqué A.G.B); il devra être installé

de manière à pouvoir facilement le manoeuvrer. Pour le

Luxembourg et la Hollande selon les Normes Nationales

en vigueur.

Raccordement par tuyau rigide (cuivre ou acier)

! Le raccordement à l’installation de gaz doit être effectué

de manière à ce que l’appareil ne subisse aucun type de

contrainte.

La rampe d’alimentation de l’appareil est munie d’un

raccord en “L” orientable dont l’étanchéité est assurée par

un joint. S’il vous faut inverser le raccord, vous devez

obligatoirement remplacer le joint d’étanchéité (fourni avec

l’appareil). Le raccord d’entrée du gaz à l’appareil est fileté

1/2 gaz mâle cylindrique.

Raccordement par tuyau flexible en acier inox, à paroi

continue avec raccords filetés

Le raccord d’entrée du gaz à l’appareil est fileté 1/2 gaz

mâle cylindrique.

La mise en œuvre de ces tuyaux doit être effectuée de

façon à ce que, même au maximum de leur extension, ils

ne dépassent pas 2000 mm de long. Après raccordement,

assurez-vous que le tuyau métallique flexible ne touche pas

à des parties mobiles et n’est pas écrasé.

! N’utilisez que des tuyaux conformes et des joints

d’étanchéité conformes aux textes réglementaires

applicables dans le pays.

Vérification de l’étanchéité

! Une fois l’installation terminée, vérifier l’étanchéité de tous

les raccords en utilisant une solution savonneuse et jamais

une flamme.

Adaptation aux différents types de gaz (pour la France et

la Belgique)

Pour adapter la table à un type de gaz autre que celui pour

lequel elle a été prévue (indiqué sur l’étiquette fixée sous la

table ou sur l’emballage), il faut changer les injecteurs des

brûleurs en procédant comme suit :

1. enlevez les grilles du plan de cuisson et sortez les

brûleurs de leur logement.

2. dévissez les injecteurs à l’aide d’une clé à tube de 7 mm

et remplacez-les par les injecteurs adaptés au nouveau

type de gaz (voir tableau 1 “Caractéristiques des

brûleurs et des injecteurs”).

3. remontez les différentes parties en effectuant les

opérations dans le sens inverse.

4. en fin d’opération remplacez la vieille étiquette par celle

correspondant au nouveau gaz utilisé, disponible dans

nos Services Après-vente.

Remplacement des injecteurs sur le brûleur "deux

flammes" indépendantes :

• enlevez les grilles du plan de cuisson et sortez les

brûleurs de leur logement ; Le brûleur est formé de deux

parties distinctes (

voir figure) ;

• dévissez les injecteurs à l'aide d'une clef en tube de 7

mm. Le brûleur intérieur a un injecteur, le brûleur

extérieur en a deux (de même dimension). Remplacez

L

G

R

FR

BE

LU

NL

34

Raccordements

électriques

PLAQUETTE SIGNALETIQUE

voir plaquette signalétique

Cet appareil est conforme aux

Directives Communautaires suivantes :

- 2006/95/CEE du 12/12/06 (Basse

Tension) et modifications successives

- 2004/108/CEE du 15/12/04

(Compatibilité Electromagnétique) et

modifications successives

- 93/68/CEE du 22/07/93 et

modifications successives.

- 2009/142/CEE du 30/11/09 (Gaz) et

modifications successives.

- 2002/96/CEE et modifications

successives.

les injecteurs par d'autres appropriés au nouveau type

de gaz (voir tableau 1).

• remontez les différentes parties en effectuant les

opérations dans le sens inverse.

Remplacement des injecteurs du brûleur Triple

couronne

1. retirer les grilles et sortir les brûleurs de leurs

logements. Le brûleur est formé de deux parties

distinctes (voir figures) ;

2. dévisser les injecteurs à l'aide d'une clé à tube de 7

mm. Remplacer les injecteurs par d'autres appropriés

au nouveau type de gaz (voir tableau 1). Les deux

injecteurs sont percés des mêmes trous.

3. remonter les composants dans le sens inverse du

démontage.

• Réglage de l’air primaire des brûleurs (pour la France et

la Belgique)

Les brûleurs ne nécessitent d’aucun réglage de l’air primaire.

• Regolazione minimi (pour la France e la Belgique)

1. Placez le robinet sur la position de minima;

2. Déposez la manette et tournez la vis de réglage

positionnée à l’intérieur ou sur le côté de la tige du

robinet jusqu’à ce que vous obteniez une petite flamme

régulière;

! Dans le cas du brûleur DCDR mono commande,

effectuer le réglage au moyen des 2 vis situées à

côté de la tige du robinet (voir figure).

3. Une fois obtenu le débit minimal souhaité, allumez le

brûleur et tournez brusquement la manette de la

position de ralenti à la position d’ouverture maximale et

vice versa à plusieurs reprises. Vérifiez ainsi qu’il n’y ait

pas extinction du brûleur.

4. En cas de mauvais fonctionnement du dispositif de

sécurité gaz (thermocouple) équipant certains

appareils, quand les brûleurs sont au minima,

augmentez leur débit en agissant sur la vis de réglage.

5. Après avoir procédé à ce réglage, reposez les scellés

sur les by-pass en utilisant de la cire ou autre matériau

équivalent.

6. Dans le cas de manettes à réglage " discret " et

d'affichage à led, positionner la manette sur le

minimum, retirer ensuite la manette et agir sur la

vis de réglage située à côté de la tige du robinet.

7. Réglage des minima du brûleur DCDR à réglage "

discret " et à affichage à led :

• pour le réglage de l'anneau extérieur, tourner

la manette dans le sens inverse des aiguilles

d'une montre jusqu'à la position minimum ;

• pour le réglage du minimum de l'anneau

intérieur, tourner la manette dans le sens des

aiguilles d'une montre jusqu'à la position

minimum ;

• retirer la manette et agir sur la vis située à

côté de la tige du robinet.

! En cas de gaz liquides, il faut visser à fond la vis de

réglage.

! En fin d’opération remplacez la vieille étiquette par celle

correspondant au nouveau gaz utilisé, disponible dans nos

Services Après-vente.

! Si la pression du gaz utilisé est différente (ou variable) par

rapport à la pression prévue, il faut installer, sur la tuyauterie

d’entrée un régulateur de pression approprié

(conformément aux textes réglementaires applicables dans

le pays).

Réglage

DCDR intérieur

Réglage

DCDR total

FR

BE

LU

NL

35

Deux

flammes

(1)

(DCDR

intérieur)

130 1,50 3,60

27 44

262 257 3,60 3,60

72

343

399

100

399

(DCDR

extérieur

2 injecteurs)

55 60 x 2

94 x 2

Tableau 1 (Pour la France et la Belgique) Gaz liquidés Gaz natural

Pressions

d'alimentation

(Pour la France)

Pressions

d'alimentation

(Pour la Belgique)

Nominale (mbar)

Minimum (mbar)

Maximum (mbar)

Nominale (mbar)

Minimum (mbar)

Maximum (mbar)

28-30

20

35

28-30

20

35

37

25

45

37

25

45

20

17

25

20

15

25

20

30

25

15

30

Rapide (R)

Semi Rapide (S)

Auxiliaire (A)

Triple Coronne (TC)

100

75

55

130

0.70

0.40

1.50

3.00

1.65

1.00

3.30

39

28

61

86

64

50

65x2

218

120

73

240

214

118

71

236

3.00

1.65

1.00

3.30

116

96

79

99x2

286

157

95

314

Brûleur Diamêtre

(mm)

Puissance

thermique

kW

(p.c.s.*)

Réduit

Puissance

thermique

kW

(p.c.s.*)

Nominale

By-pass

1/100

(mm)

Injecteur

1/100

(mm)

Débit *

(g/h)

Butane Propane G20

Puissance

thermique

kW

(p.c.s.*)

Nominale

Injecteur

1/100

(mm)

Débit *

(g/h)

3.00

1.65

1.00

3.30

332

183

111

365

G25

Puissance

thermique

kW

(p.c.s.*)

Nominale

Débit *

(l/h)

Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs (uniquement pour modèles 60 et 65 cm)

Pour la Hollande

Pressions

d'alimentation

Nominale (mbar)

Minimum (mbar)

Maximum (mbar)

25

20

30

Rapide (R)

Semi Rapide (S)

Auxiliaire (A)

Triple Coronne (TC)

100

75

55

130

0.70

0.40

1.50

3.00

1.65

1.00

3.30

116

96

79

99x2

Brûleur Diamêtre

(mm)

Puissance thermique

kW (p.c.s.*)

RéduitNominale

Injecteur

1/100

(mm)

332

183

111

365

G25

Débit *

(l/h)

Gaz natural

130 3,60 1,50

72

399

94 x 2

Deux

flammes

(1)

(DCDR

intérieur)

(DCDR

extérieur

2 injecteurs)

Deux flammes

(DCDR Intérieur) (1)

30 0,30 0,90

27 44

65 64 0,90

72

86 0,90 100

Deux flammes

(DCDR Intérieur) (1)

30 0,300,90

100

Deux flammes

(DCDR Intérieur) (2)

Deux flammes

(DCDR Extérieur)

2 injecteurs (2)

Deux flammes

(DCDR Intérieur) (2)

Deux flammes

(DCDR Extérieur)

2 injecteurs (2)

30

130

0.40

1.50

0.90

3.60

27

55

44

67x2

65

262

64

257

0.90

3.60

0.90

3.60

72

100x2

86

343

30

130

0.90

3.60

0.40

1.50

72

100x2

FR

BE

LU

NL

36

Deux

flammes

(1)

(DCDR

intérieur)

(DCDR

extérieur

2 injecteurs)

(1) Uniquement pour DCDR mono commande

(2) Uniquement pour DCDR double commande

* A 15°C et 1013 mbar-gaz sec

Propane P.C.S. = 50,37 MJ/kg

Butane P.C.S. = 49,47 MJ/kg

Naturel G20 P.C.S. = 37,78 MJ/m³

Naturel G25 P.C.S. = 32,49 MJ/m³

Pour la Luxembourg

Pressions

d'alimentation

Nominale (mbar)

Minimum (mbar)

Maximum (mbar)

20

17

25

Rapide (R)

Semi Rapide (S)

Auxiliaire (A)

Triple Coronne (TC)

100

75

55

130

0.70

0.40

1.50

3.00

1.65

1.00

3.30

116

96

79

99x2

Brûleur Diamêtre

(mm)

Puissance thermique

kW (p.c.s.*)

RéduitNominale

Injecteur

1/100

(mm)

286

157

95

314

G20

Débit *

(l/h)

Gaz natural

Cat. I2E

130 3,60 1,50

72

94x 2

343

72

Deux flammes

(DCDR Intérieur) (1)

30 0,300,90

86

Deux flammes

(DCDR Intérieur) (2)

Deux flammes

(DCDR Extérieur)

2 injecteurs (2)

30

130

0.90

3.60

0.40

1.50

72

100x2

86

343

FR

BE

LU

NL

37

Deux

flammes

(1)

(DCDR

intérieur)

130 1,50 4,60

27 44

334 329 5,00 4,60

74

476

509

(DCDR

extérieur

2 injecteurs)

57 70 x 2

119 x 2

Tableau 1 (Pour la France et la Belgique) Gaz liquidés Gaz natural

Pressions

d'alimentation

(Pour la France)

Pressions

d'alimentation

(Pour la Belgique)

Nominale (mbar)

Minimum (mbar)

Maximum (mbar)

Nominale (mbar)

Minimum (mbar)

Maximum (mbar)

28-30

20

35

28-30

20

35

37

25

45

37

25

45

20

17

25

20

15

25

20

30

25

15

30

Rapide Réduit (RR)

Semi Rapide (S)

Auxiliaire (A)

Triple Coronne (TC)

Ultra Rapide (UR)

Semi-Poissonière (SP)

Deux flammes

(DCDR Intérieur) (2)

Deux flammes

(DCDR Extérieur)

2 injecteurs (2)

100

75

55

130

100

—

30

130

0.70

0.40

1.50

0.70

0.40

1.30

2.60

1.65

1.00

3.30

3.40

1.50

0.90

4.10

39

28

61

39

28

61

80

64

50

65x2

91

60

44

70x2

189

120

73

240

247

109

65

298

186

118

71

236

243

107

64

293

2.60

1.65

1.00

3.30

3.40

1.50

0.90

4.10

110 (Y)

96

79

99x2

123

88

74

110x2

248

157

95

314

324

143

86

390

Brûleur Diamêtre

(mm)

Puissance

thermique

kW

(p.c.s.*)

Réduit

Puissance

thermique

kW

(p.c.s.*)

Nominale

By-pass

1/100

(mm)

Injecteur

1/100

(mm)

Débit *

(g/h)

Butane Propane G20

Puissance

thermique

kW

(p.c.s.*)

Nominale

Injecteur

1/100

(mm)

Débit *

(g/h)

2.60

1.65

1.00

3.30

3.40

1.50

0.90

4.10

288

183

111

365

376

166

100

454

G25

Puissance

thermique

kW

(p.c.s.*)

Nominale

Débit *

(l/h)

Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs (uniquement pour modèles 75 cm)

Pour la Hollande

Pressions

d'alimentation

Nominale (mbar)

Minimum (mbar)

Maximum (mbar)

25

20

30

Rapide Réduit (RR)

Semi Rapide (S)

Auxiliaire (A)

Triple Coronne (TC)

Ultra Rapide (UR)

Semi-Poissonière (SP)

Doppie Fiamme

(DCDR Intérieur) (2)

Doppie Fiamme

(DCDR Extérieur)

2 injecteurs (2)

100

75

55

130

100

—

30

130

0.70

0.40

1.50

0.70

0.40

1.50

2.60

1.65

1.00

3.30

3.40

1.50

0.90

4.10

110 (Y)

96

79

99x2

123

88

70

110 x2

Brûleur Diamêtre

(mm)

Puissance thermique

kW (p.c.s.*)

RéduitNominale

Injecteur

1/100

(mm)

288

183

111

365

376

166

100

454

G25

Débit *

(l/h)

Gaz natural

130 4,60 1,50

74

119 x 2

509

Deux

flammes

(1)

(DCDR

intérieur)

(DCDR

extérieur

2 injecteurs)

Deux flammes

(DCDR Intérieur) (1)

30 0,30 0,90

27 44

65 64 0,90

74

86 0,90 100

Deux flammes

(DCDR Intérieur) (1)

30 0,300,90

100

FR

BE

LU

NL

38

Deux

flammes

(1)

(DCDR

intérieur)

(DCDR

extérieur

2 injecteurs)

(1) Uniquement pour DCDR mono commande

(2) Uniquement pour DCDR double commande

* A 15°C et 1013 mbar-gaz sec

Propane P.C.S. = 50,37 MJ/kg

Butane P.C.S. = 49,47 MJ/kg

Naturel G20 P.C.S. = 37,78 MJ/m³

Naturel G25 P.C.S. = 32,49 MJ/m³

Pour la Luxembourg

Pressions

d'alimentation

Nominale (mbar)

Minimum (mbar)

Maximum (mbar)

20

17

25

Rapide Réduit (RR)

Semi Rapide (S)

Auxiliaire (A)

Triple Coronne (TC)

Ultra Rapide (UR)

Semi-Poissonière (SP)

Doppie Fiamme

(DCDR Intérieur) (2)

Doppie Fiamme

(DCDR Extérieur)

2 injecteurs (2)

100

75

55

130

100

—

30

130

0.70

0.40

1.50

0.70

0.40

1.50

2.60

1.65

1.00

3.30

3.40

1.50

0.90

4.10

110 (Y)

96

79

99x2

123

88

70

110 x 2

Brûleur Diamêtre

(mm)

Puissance thermique

kW (p.c.s.*)

RéduitNominale

Injecteur

1/100

(mm)

248

157

95

314

324

143

86

390

G20

Débit *

(l/h)

Gaz natural

Cat. I2E

130 5,00 1,50

74

119 x 2

476

74

Deux flammes

(DCDR Intérieur) (1)

30 0,300,90

86

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FR

BE

LU

NL

40

Description

de l’appareil

Vue d’ensemble

*

N’existe que sur certains modèles

• Voyant FONCTIONNEMENT DES TABLE DE

CUISSON VITROCÉRAMIQUE* il s’allume dès que

la manette n’est plus sur la position éteint.

• BRÛLEURS GAZ ils ont plusieurs dimensions et

puissances. Choisissez celui qui correspond le

mieux au diamètre de votre casserole.

• Manettes de commande des BRÛLEURS GAZ et

de la TABLE DE CUISSON VITROCÉRAMIQUE*

pour le réglage de la flamme ou de la puissance.

• La bougie d’allumage des BRÛLEURS GAZ*

permet l’allumage automatique du brûleur

sélectionné.

• DISPOSITIF DE SÉCURITÉ* en cas d’extinction

accidentelle de la flamme, coupez immédiatement

l’arrivée du gaz.

DISPOSITIF DE

SÉCURITÉ *

Bougie d’allumage des

BRÛLEURS GAZ *

Grilles support de

CASSEROLES

TABLE DE CUISSON VITROCÉRAMIQUE*

Manettes de commande des

BRÛLEURS GAZ ou des

TABLE DE CUISSON VITROCÉRAMIQUE*

Manettes de commande des

BRÛLEURS GAZ

Voyant de fonctionnement

des TABLE DE CUISSON

VITROCÉRAMIQUE*

BRÛLEURS GAZ

Grilles support de

CASSEROLES

FR

BE

LU

NL

41

! La position du brûleur gaz ou de la plaque électrique*

correspondante est indiquée sur chaque manette.

Les tables de cuisson sont équipées de réglage de

puissance " discret " permettant de régler avec

précision la flamme jusqu'à 5 niveaux différents.

Grâce à ce système, les tables à gaz permettent de

toujours obtenir les mêmes résultats pour chaque

recette car il est plus simple de repérer avec

précision le niveau de puissance optimal pour le

type de cuisson choisi.

Brûleurs à gaz

Chaque manette permet de régler le brûleur

sélectionné comme suit:

• Eteint

Maximum

Minimum

Pour allumer un brûleur, approchez une flamme ou

un allume-gaz, appuyez à fond et tournez la manette

correspondante dans le sens inverse des aiguilles

d’une montre pour sélectionner la position de

puissance maximale.

Sur les modèles équipés d’un dispositif de sécurité

gaz, appuyez pendant au moins 2-3 secondes de

suite sur la manette pour permettre au dispositif de

se réchauffer.

Pour allumer un brûleur sur les modèles équipés de

bougie d’allumage, appuyez ensuite à fond sur la

manette correspondante et tournez-la dans le sens

inverse des aiguilles d’une montre jusqu’à sa

position de puissance maximale.

! En cas d’extinction accidentelle des flammes du

brûleur, tournez la manette jusqu’à l’arrêt et attendez

au moins 1 minute avant de tenter de rallumer.

Pour éteindre le brûleur tournez la manette dans le

sens des aiguilles d’une montre pour la ramener en

face du symbole “•”.

Réglage " discret " de la flamme

Il est possible de régler à l'aide de la manette 5

niveaux de puissance pour le brûleur choisi.

Pour passer d'un niveau à

l'autre, il suffit de tourner la

manette vers le niveau choisi.

Un déclic /clic signale le

passage d'un niveau à

l'autre.

Le niveau sélectionné est

signalé par le symbole

Mise en marche et

utilisation

*

N’existe que sur certains modèles

correspondant (symboles ) et, sur les

tables équipées d'afficheur, par allumage des LED

(5 = puissance max. ; 1= puissance min.). Ce

système assure un réglage parfait de la flamme et

permet de toujours obtenir le même résultat de

cuisson car il est plus facile de régler le niveau de

puissance désiré.

Le brûleur à " deux flammes "

Ce brûleur à gaz est formé de deux anneaux de

flamme concentriques pouvant fonctionner ensemble

ou séparément (uniquement dans le cas de double

commande).

Le brûleur étant équipé d'un dispositif de sécurité

de flamme, appuyer pendant au moins 2-3

secondes de suite sur la manette pour permettre au

dispositif de se réchauffer.

Double commande :

Chaque couronne composant le brûleur a sa propre

manette de commande :

la manette caractérisée par le symbole

contrôle

l'anneau extérieur ;

la manette caractérisée par le symbole

contrôle

l'anneau intérieur ;

Pour allumer la couronne souhaitée, appuyer sur la

manette correspondante en tournant dans le sens

inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à la

position de puissance maximale

.

Pour une utilisation optimale du foyer double

flamme, ne jamais régler, simultanément,

l'anneau du centre sur sa position minimale et

l'anneau extérieur sur sa position maximale.

Mono Commande :

Les couronnes qui composent le brûleur ont une

manette de commande.

Pour allumer les deux anneaux en même temps,

appuyer sur la manette en tournant dans le sens

inverse des aiguilles d'une montre jusqu'au symbole

(max) - (min).

Pour passer à l'allumage de l'anneau du centre

uniquement, appuyer sur la manette en tournant

dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'au

symbole

(max) - (min).

(pour passer d'un mode à l'autre, il faut éteindre le

brûleur).

FR

BE

LU

NL

42

Pour éteindre le brûleur, appuyer sur la manette en

tournant dans le sens des aiguilles d'une montre

pour la ramener en face du symbole “•”).

Vitrocéramique

**

*

Cette zone de cuisson dispose d'éléments

chauffants radiants à diamètre double, situés sous

le verre. Vous pouvez n'allumer que le foyer "A" ou,

si vous voulez disposer d'un foyer de cuisson plus

large, les deux foyers "A" et "B". Pour brancher le

foyer "A" il suffit de tourner la manette dans le sens

des aiguilles d'une montre jusqu'à l'une des 12

positions de réglage disponibles. Pour brancher en

plus le foyer "B" placez-vous sur la position 12 et

tourner d'un déclic jusqu'à la position

, procédez

ensuite au réglage en tournant la manette dans le

sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à l'un

des 12 niveaux de puissance désiré.

La zone chauffante est indiquée graphiquement, elle

devient rouge quand elle est allumée.

A. foyer circulaire;

B. foyer extensible;

C. voyant de chaleur résiduelle: il signale que la

température du foyer dépasse 60°C, et ce même

après extinction de ce dernier.

O

val R

ing

A

C

B

Toute position de la manette autre que la posiiton

"éteint" entraîne l'allumage du voyant de

fonctionnement des Table de cuisson

Vitrocéramique.

Conseils pratiques pour l’utilisation des

brûleurs

Pour obtenir un meilleur rendement, n’oubliez pas :

• d’utiliser des récipients appropriés à chaque

brûleur (voir tableau) pour éviter que les flammes

ne dépassent de sous les casseroles.

• de toujours utiliser des casseroles à fond plat et

avec couvercle.

• de tourner la manette dans la position minimum

au moment de l’ébullition.

Brûleurs

Rapide Réduit (RR)

Semi Rapide (S)

Auxiliaire (A)

Semi Poissonière (SP)

Triple Couronne (TC)

Ultra-Rapide (UR)

Deux Flammes (DCDR intérieur)

Deux Flammes (DCDR extérieur)

Ø Récipients (cm)

24 - 26

16 - 20

10 - 14

16 - 20

24 - 26

10 - 14

26 - 28

Casseroles à utiliser sur les tables de cuisson de 75 cm

Brûleurs

Rapide (R)

Semi Rapide (S)

Auxiliaire (A)

Triple Couronne (TC)

Deux Flammes (DCDR intérieur)

Deux Flammes (DCDR extérieur)

Ø Récipients (cm)

24 - 26

16 - 20

10 - 14

24 - 26

10 - 14

26 - 28

Casseroles à utiliser sur les tables de cuisson de 60 - 65 cm

! Sur les modèles munis de grille de réduction, cette

dernière ne doit être utilisée que sur le brûleur Deux

flammes intérieur (DCDR intérieur), lorsque l’on utilise

des récipients de diamètre inférieur à 12 cm.

Pour distinguer le type de brûleur reportez-vous aux

dessins figurant dans le paragraphe "Caractéristiques

des brûleurs et des injecteurs"

Quelques conseils pratiques pour mieux utiliser les

brûleurs centraux “Demi-Poissonnière”

L’utilisation des deux brûleurs “Demi-poissonnière” de

forme oblongue, pouvant tourner de 90°, donne à la

table une plus grande flexibilité d'emploi.

Pour tourner les brûleurs de 90° "Demi-Poissonnière",

procédez comme suit:

• Assurez-vous que les brûleurs sont bien froids.

• Soulevez complètement le brûleur.

• Remontez-le dans son logement suivant la position

désirée.

• Assurez-vous que les brûleurs soient

correctement positionnés.

*

N’existe que sur certains modèles

FR

BE

LU

NL

43

Les deux brûleurs notamment peuvent être utilisés

ensemble ou séparément avec des casseroles de

formes ou de dimensions différentes comme suit:

• Double brûleur comme “Poissonnière" pour des

récipients ovales (Fig. A).

• Double brûleur pour des poêles grill ou pour des

récipients rectangulaires ou carrés ayant au moins

28x28 cm (Fig. B)

• Brûleur simple pour récipients moyens (diam. 16-20

cm) (Fig. C)

• NE JAMAIS utiliser le brûleur double dans

la configuration illustrée figure D..

Fig. A Fig. B

Fig. C Fig. D

Quelques conseils pratiques pour mieux

utiliser votre table vitrocéramique*

Pos.

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Plaque automatique

Éteint.

Pour faire fondre le beur, le chocolat.

Pour réchauffer les liquides.

Pour crèmes et sauces.

Pot au feu - Blanquette - Entremets.

Pâtes - Riz.

Steaks - Poissons - Omelettes.

Fritures.

Allumage des deux zones de cuisson.

Pour obtenir de meilleures performances de votre

table de cuisson :

• utilisez des casseroles à fond plat pour qu’elles

adhèrent parfaitement à la zone de chauffe

• utilisez toujours des casseroles dont le diamètre

couvre complètement la zone de chauffe de façon

à ce que toute la chaleur disponible puisse être

utilisée;

• veillez à ce que la base des casseroles soit

toujours bien sèche et propre, pour garantir un

bon contact et une longue durée de vie des

foyers mais aussi des casseroles;

• évitez d’utiliser les casseroles que vous utilisez

sur les brûleurs à gaz: la concentration de chaleur

sur les brûleurs à gaz peut déformer le fond de la

casserole qui perd son adhérence;

• ne laissez jamais un foyer allumé sans casserole

car, dans ce cas, le niveau maximum de chaleur

est atteint très rapidement et les éléments

chauffants risquent de s’endommager.

! La colle ayant servi à sceller le verre peut laisser

des traces de graisse. Nous vous conseillons de les

éliminer avant l'usage de l'appareil, à l'aide d'un

produit de nettoyage non abrasif. Une odeur de

caoutchouc peut se dégager au cours des

premières heures d'utilisation mais elle disparaîtra

très vite.

*

N’existe que sur certains modèles

FR

BE

LU

NL

44

Précautions et conseils

! Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément aux

normes internationales de sécurité. Ces conseils sont

fournis pour des raisons de sécurité et doivent être lus

attentivement.

Sécurité générale

• Ce mode d’emploi concerne un appareil à

encastrer classe 3.

• Pour bien fonctionner, les appareils à gaz ont

besoin d’un apport d’air régulier. Il est important

de vérifier lors de leur installation, que tous les

points indiqués dans le paragraphe relatif à leur

“Positionnement” soient respectés.

• Les instructions fournies ne sont applicables

qu’aux pays dont les symboles sont reportés dans

la notice et sur la plaquette d’immatriculation.

• Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de

type non professionnel.

• Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur, même

dans un endroit abrité, il est en effet très dangereux de

le laisser exposé à la pluie et aux orages.

• Ne touchez pas à l’appareil si vous êtes pieds nus ou si

vous avez les mains ou les pieds mouillés ou humides.

• Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne doit

être utilisé que par des adultes conformément aux

instructions du mode d’emploi. Toute autre

utilisation (comme par exemple le chauffage d’une

pièce) est impropre et donc dangereux. Le fabricant

décline toute responsabilité en cas de dommages

provoqués par un usage impropre ou erroné.

• Evitez que le cordon d’alimentation d’autres petits

électroménagers touche à des parties chaudes du four.

• Les orifices ou les fentes d’aération ou d’évacuation de

la chaleur ne doivent pas être bouchés

• Contrôlez toujours que les manettes sont bien dans la

position “”/“

” quand l’appareil n’est pas utilisé.

• Ne tirez surtout pas sur le câble pour débrancher la

fiche de la prise de courant.

• N’effectuez aucune opération de nettoyage ou

d’entretien sans avoir auparavant débranché la fiche

de la prise de courant.

• En cas de panne, n’essayez en aucun cas d’accéder

aux mécanismes internes pour tenter de réparer

l’appareil. Contactez le service d’Assistance (voir

Assistance).

• Faites attention à ce que les manches des casseroles

soient toujours tournés vers l’intérieur de la table de

cuisson pour éviter tout risque d’accident.

• N’abaissez pas le couvercle en verre (s’il y en a un)

tant que les brûleurs gaz ou la plaque électrique sont

chauds.

• Ne laissez pas la plaque électrique allumée sans

casserole dessus.

• N’utilisez pas de casseroles instables ou déformées.

• Essuyez tout liquide pouvant se trouver sur le

couvercle avant de l'ouvrir.

• Ce dernier pouvant représenter un danger, évitez que

des enfants ou des incapables aient accés à la zone

de cuisson vitrocéramique (s'il y en a une), pendant et

tout de suite après son fonctionnement, car elle reste

chaude pendant au moins une demi-heure encore

après son extinction;

• Faites appel aux centres de service après-vente

agréés par le fabricant en cas de cassure de la

surface vitrocéramique.

• Débranchez l'appareil de la ligne électrique en cas de

cassure de la zone vitrocéramique;

• Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des

personnes (y compris les enfants) dont les capacités

physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou

des personnes dénuées d’expérience ou de

connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par

l’intermédiaire d’une personne responsable de leur

sécurité, d’une surveillance ou d’instructions

préalables concernant d’utilisation de l’appareil.

• S'assurer que les enfants ne jouent pas avec

l'appareil.

• Le dispositif n'est pas destiné à être mis en œuvre

par une minuterie externe ou un système de

télécommande séparée.

Mise au rebut

• Mise au rebut du matériel d’emballage : conformez-

vous aux réglementations locales, les emballages

pourront ainsi être recyclés.

• La Directive Européenne 2002/96/CEE sur les Déchets

des Equipements Electriques et Electroniques (DEEE),

exige que les appareils ménagers usagés ne soient

pas jetés dans le flux normal des déchets municipaux.

Les appareils usagés doivent être collectés

séparément afin d’optimiser le taux de récupération et

le recyclage des matériaux qui les composent et

réduire l’impact sur la santé humaine et

l’environnement. Le symbole de la ‘‘poubelle barrée’’

est apposée sur tous les produits pour rappeler les

obligations de collecte séparée.

Les consommateurs pourront confier leur appareil

usagé au service de collecte des collectivités locales

ou de leurs groupements, ou si la législation nationale

le permet, le rendre au revendeur lors de l’achat d’un

nouvel appareil similaire.

Tous les principaux fabricants d’appareils ménagers

travaillent activement dans la création et la gestion de

systèmes de collecte et d’enlèvement des appareils

usagés.

FR

BE

LU

NL

45

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien

coupez l’alimentation électrique de l’appareil.

Nettoyage de l’appareil

! N’utilisez pas de détergents abrasifs ou corrosifs,

tels que détacheurs et dérouilleurs, poudres à récurer

et éponges à surface abrasive : ils risquent de rayer

irrémédiablement la surface.

! Ne nettoyez jamais l’appareil avec des nettoyeurs

vapeur ou haute pression.

• Pour un entretien courant, passez une éponge

humide sur la surface et séchez avec du papier

essuie-tout.

• Les parties démontables des brûleurs doivent être

lavées fréquemment à l’eau chaude avec du

détergent en éliminant soigneusement toute

incrustation.

• Dans le cas de tables équipées d’allumage

automatique, nettoyez fréquemment et

soigneusement l’extrémité des dispositifs

d’allumage électronique instantané et vérifiez que

les orifices de sortie du gaz ne sont pas bouchés.

• avant de commencer à cuisiner, nettoyez la surface

à l'aide d'un chiffon humide pour éliminer toute

trace de poussière ou de résidus d'aliments cuits

auparavant. Nettoyez régulièrement la surface de la

table en utilisant une solution d'eau tiède et de

détergent non abrasif. Il faudra utiliser, de façon

périodique, des produits spéciaux pour tables de

cuisson en

vitrocéramique.

Eliminez tout d'abord

tous restes d'aliments

et toutes

éclaboussures de

graisse à l'aide d'un

racloir comme par

exemple

(n'étant pas fourni

avec l'appareil).

Nettoyez la table de cuisson quand elle est tiède;

utilisez un produit de nettoyage approprié (comme

celui de la ligne Solutions disponible dans tous les

Centres d'Assistance Technique) et du papier

essuie-tout, frottez avec un chiffon humide et

essuyez. Des feuilles alu, des objets en plastique

Nettoyage et entretien

ou en matière synthétique ayant

malencontreusement fondu, comme d'ailleurs du

sucre ou des aliments à haut contenu en sucre

doivent être aussitôt nettoyés quand la zone de

cuisson est encore chaude à l'aide d'un racloir.

Certains produits de nettoyage spécifiques forment

une couche superficielle transparente résistante à

la saleté qui protège aussi la surface contre les

dommages causés par des aliments à haut contenu

en sucre. N'utilisez

jamais d'éponges ou

de produits abrasifs,

ni de détergents

chimiques agressifs

tels que par exemple

les produits en

atomiseur pour four

ou les produits

détachants.

• Des taches peuvent se former sur l’acier inox si ce

dernier reste trop longtemps au contact d’une eau

très calcaire ou de détergents agressifs (contenant

du phosphore). Il est conseillé de rincer

abondamment et d’essuyer après le nettoyage.

Mieux vaut essuyer aussitôt tout débordement

d’eau.

! Pas besoin de retirer les grilles pour nettoyer la

surface du plan de cuisson. Grâce à leur système

de support, il suffit de soulever les grilles et de les

garder dans cette position ou des les faire pivoter

pour les poser sur un support arrière.

Entretien robinets gaz

Il peut arriver qu’au bout d’un certain temps, un

robinet se bloque ou tourne difficilement. Il faut alors

le remplacer.

! Cette opération doit être effectuée par un

technicien agréé par le fabricant.

FR

BE

LU

NL

46

Anomalies et remèdes

Il peut arriver que l’appareil ne fonctionne pas ou ne fonctionne pas très bien. Avant d’appeler le service après-

vente, voyons ensemble que faire. Vérifiez avant tout s’il n’y a pas de coupure de gaz ou de courant, et si les

robinets du gaz en amont de l’appareil sont bien ouverts.

Anomalies

Le brûleur ne s’allume pas ou la flamme n’est

pas uniforme.

La flamme s’éteint dans les versions

équipées de sécurité de flamme.

Le brûleur s’éteint quand il est réglé sur la

position de minimum.

Les casseroles sont instables.

Causes / Solutions possibles

• les orifices de sortie du gaz ne sont pas par hasard

bouchés.

• les pièces amovibles composant le brûleur sont bien

montées correctement.

• il y a des courants d’air dans les environs du plan de

cuisson

• vous avez bien appuyé à fond sur la manette.

• vous avez bien appuyé à fond sur la manette pendant un

laps de temps suffisant pour permettre l’activation du

dispositif de sécurité.

• les orifices de sortie du gaz situés en face du dispositif de

sécurité ne sont pas par hasard bouchés.

• les orifices de sortie du gaz ne sont pas par hasard

bouchés

• il y a des courants d’air dans les environs du plan de

cuisson

• les minima n’ont pas bien été réglés.

• le fond de la casserole est parfaitement plat

• la casserole est bien placée au centre du brûleur

• la position des grilles n’a pas par hasard été inversée.

Si, malgré tous ces contrôles, votre appareil ne fonctionne toujours pas et l’inconvénient persiste, faites appel à

notre station technique. Indiquez-lui :

• le modèle de votre appareil (Mod.)

• son numéro de série (S/N)

Ces informations figurent sur la plaquette signalétique apposée sur votre appareil et/ou sur son emballage.

! Ne faites jamais appel à des techniciens non agréés et refusez toujours l’installation de pièces détachées

non originales.

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Indesit PK 750 RT X /HA Mode d'emploi

Indesit PK 750 RT X /HA Mode d'emploi

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