Falmec GHOST Le manuel du propriétaire

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F

LIVRET D’INSTRUCTIONS

AVERTISSEMENTS

A

Conserver cette notice avec l’appareil pour pouvoir la consulter en cas de besoin. Si l’appa-

reil est vendu ou cédé à tiers, veiller à ce que la notice soit fournie en même temps pour que

le nouvel utilisateur puisse avoir toutes les indications concernant le fonctionnement de la

hotte et les avertissements correspondants.

La notice a été rédigée pour votre sécurité et celle d’autrui. Nous vous prions donc de la lire

attentivement avant de monter et d’utiliser l’appareil.

Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé par des personnes (y-compris des enfants) dont les

capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou manquant d’expérience et de

connaissances, à moins qu’elles ne soient surveillées ou instruites par une personne respon-

sable de leur sécurité sur le mode l’utilisation de l’appareil.

Surveillez les enfants et faites en sorte qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.

L’appareil doit être monté par un installateur compétent et qualifié, conformément aux normes

en vigueur.

Si le câble d’alimentation est abîmé, demander au fabricant, à un Service après-vente agréé ou

à une personne expérimentée de le remplacer afin de prévenir tout risque de danger.

Les modifications éventuelles de l’installation électrique, qui s’avèrent nécessaires pour mon-

ter la hotte, doivent être faites par du personnel compétent.

Il est dangereux de modifier ou d’essayer de modifier les caractéristiques de cette installation.

En cas de panne ou de mauvais fonctionnement de l’appareil, ne pas essayer de résoudre le

problème mais s’adresser au Service après-vente agréé.

Les réparations faites par des personnes non compétentes peuvent abîmer l’appareil.

Pour toute intervention, s’adresser à un Service après-vente agréé en mesure de fournir les

pièces détachées.

Toujours vérifier si les parties électriques, (lumières, aspirateur) sont éteintes quand l’appareil

n’est pas utilisé. Lire entièrement la notice avant d’effectuer une opération quelconque sur la

hotte.

La hotte s’utilise de la même façon que les aspirateurs des fumées de cuisson au-dessus des

cuisinières domestiques.

Le fabricant décline toute responsabilité en cas d’usage impropre.

Le poids maximal des objets éventuels placés ou suspendus (quand c’est prévu) sur la hotte

ne doit pas dépasser 1,5 kg.

Après avoir monté la hotte en acier inox, la nettoyer pour éliminer les résidus de colle ou de

produit de protection et les taches de graisse ou d’huile.

Pour exécuter cette opération, le constructeur recommande l’utilisation des

lingettes détergentes fournies avec la lampe.

Le fabricant décline toute responsabilité pour les dommages éventuels en cas d’emploi

d’autres types de détergents.

ATTENTION :

Ce produit doit être éliminé en fin de vie, conformément aux règles en vigueur.

SÉCURITÉ AVERTISSEMENTS

L’installation électrique est dotée d’un branchement à la terre comme reporté dans les normes

de sécurité internationales; elle est par ailleurs conforme aux normes européennes sur les

parasites radio.

Français

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Ne pas relier l’appareil aux conduits d’évacuation des fumées dues à la combustion (chaudiè-

res, cheminées, etc.).

Vérifier si la tension du réseau correspond à celle indiquée sur la plaque qui se trouve à l’in-

térieur de la hotte.

Ne pas faire cuire avec une flamme « libre » en dessous de la hotte. Vérifier les friteuses

durant l’emploi: I’huile surchauffée pourrait prendre feu.

- S’assurer que le local est suffisamment aéré s’il faut faire fonctionner lahotte en même temps

que certains appareils qui utilisent le gaz ou autrecomme combustible.

- Ne pas allumer de flammes libres en dessous de la hotte.

- Ne pas relier l’appareil aux conduits d’évacuation des fumées dues à la combustion (chau-

dières, cheminées, etc.).

- S’assurer que les normes en vigueur sur l’évacuation de l’air à l’extérieur du local sont re-

spectées avant d’utiliser la hotte.

Débrancher l’appareil en enlevant la fiche ou en actionnant l’interrupteur général avant

d’effectuer une opération de nettoyage ou d’entretien quelconque. Le fabricant décline

toute responsabilité pour les accidents ou les dommages directs ou indirects éventuels aux

animaux domestiques ou aux biens dus au non-respect des indications reportées dans cette

notice et concernant, en particulier, les avertissements sur le montage, l’emploi et l’entretien

de l’appareil.

- Un risque d’incendie existe si le nettoyage n’est pas effectué conformément aux instructions.

ATTENTION: Les parties accessibles peuvent devenir très chaudes si elles sont utilisées avec

des appareils de cuisine.

- La longueur maximale des vis de fixation de la cheminée est de 10 mm (fournies par le fa-

bricant).

AVERTISSEMENT: L’installation des vis ou du dispositif de fixation de façon non conforme aux

présentes instructions peut provoquer des dangers électriques.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

B

Les données techniques de l’appareil sont reportées sur les plaques qui se trouvent à l’inté-

rieur de la hotte (enlever les grilles métalliques pour voir l’étiquette.

MONTAGE

C

Respecter les prescriptions prévues par la fig. 1-2 pour l’installation.

Si les instructions du plan de cuisson à gaz spécifient une distance majeure, il faut en tenir

compte.

Dans la version aspirante le tube de sortie de la fumée doit avoir un diamètre non inférieur à

celui du raccord de la hotte.

Dans les segments horizontaux le tube doit maintenir une légère inclinaison (10% environ) vers

le haut pour canaliser l’air à l’extérieur de l’ambiance.

Réduire au minimum les coudes, vérifier que les tubes ont une longueur minimale indispen-

sable.

Respecter les normes en vigueur sur l’évacuation de l’air à l’extérieur.

En cas d’utilisation simultanée d’autres éléments (chaudières, poêles, cheminées, etc.) ali-

mentés au gaz ou avec d’autres combustibles, pourvoir à une ventilation adéquate du local

dans lequel a lieu l’aspiration de la fumée, en respectant les normes en vigueur.

Instructions de montage: voir sect. «O» de ce manuel.

BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE

D

(partie réservée au personnel qualifié pour le branchement)

ATTENTION!

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Toujours débrancher l’appareil avant de faire une opération quelconque à l’intérieur de la

hotte.

S’assurer qu’aucun fil n’est débranché ou coupé ; si c’est le cas, contacter le Service après-

vente le plus proche.

S’adresser à du personnel qualifié pour le branchement électrique.

Les branchements doivent être effectués conformément aux dispositions de loi en vigueur.

Vérifier si le disjoncteur et l’installation électrique peuvent supporter la charge de l’appareil

(voir plaque des caractéristiques techniques au point B).

Certains appareils peuvent être munis d’un câble sans fiche; la fiche à utiliser doit dans ce cas

être de type «standardisé» en tenant compte que:

- le fil jaune-vert doit être utilisé pour la mise à la terre;

- le fil bleu doit être utilisé pour le neutre;

- le fil marron doit être utilisé pour la phase, le câble ne doit pas être en contact avec les

parties chaudes ayant une température supérieure à 70°C;

- monter une fiche adaptée à la charge sur le câble d’alimentation et la brancher à une fiche

de sécurité appropriée.

Si un appareil fixe n’est pas muni d’un câble d’alimentation et d’une fiche, ou d’un autre dispo-

sitif pour le débrancher, avec une distance d’ouverture des contacts permettant la coupure

de courant totale en cas de surtension, catégorie III, les instructions doivent indiquer que ces

dispositifs de coupure doivent être prévus dans le réseau d’alimentation, conformément aux

règles d’installation.

Le câble de terre jaune/vert ne doit pas être interrompu par l’interrupteur.

Avant de brancher l’appareil, vérifier si:

- la tension d’alimentation correspond à celle indiquée sur la plaque caractéristiques techni-

ques;

- la prise de terre est correcte et fonctionnelle:

- le système d’alimentation est muni d’un branchement à la terre efficace, conformément aux

normes en vigueur ;

- la prise ou l’interrupteur omnipolaire sont faciles à atteindre lorsque l’appareil est monté.

Le fabricant décline toute responsabilité si les normes de sécurité ne sont pas respectées.

E

HOTTE VERSION À ÉVACUATION EXTÉRIEURE

(ASPIRANTE)

Dans cette version, les fumées et les vapeurs de cuisine doivent être acheminées vers l’ex-

térieur par un tuyau d’évacuation.

Le convoyeur d’évacuation qui dépasse en haut de la hotte doit être relié à un tuyau qui con-

duit les fumées et les vapeurs vers une sortie extérieure.

Il faut enlever les filtres au charbon actif s’ils sont prévus; pour les extraire, voir les instruc-

tions reportées au point F.

Le local doit être suffisamment aéré, conformément aux normes en vigueur, si la hotte est

utilisée en même temps que d’autres appareils qui fonctionnent au gaz ou avec d’autres

combustibles.

Indication spécifique pour l’Allemagne:

Quand la hotte fonctionne en même temps que des appareils alimentés avec de l’énergie

autre que celle électrique, la pression négative dans le local ne doit pas dépasser les 4 Pa

(4 x 10-5 bar).

Français

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F

HOTTE EN VERSION A RECIRCULATION INTER-

NE (filtrante)

Dans cette version l’air passe à travers les filtres à charbon actif pour être purifié puis émis à

nouveau dans l’environnement cuisine. Pour le montage des filtres à charbon nous renvoyons

à la section H2.

G

FONCTIONNEMENT

1: TIMER - RESET FILTRE - OUVERTURE PORTE- FERMETURE PORTE

Timer: avec le moteur en marche, appuyer sur la touche pour activer l’arrêt temporisé du moteur

après 15 minutes. Au bout des 15 minutes, le moteur ainsi que la lumière s’éteignent et la

partie mobile se referme.

Le led rouge clignote pour indiquer l’activation de la fonction. Le changement de la vitesse

du moteur n’interrompt pas le comptage. Si le moteur est arrêté avec la touche 4, la fonction

se désactive automatiquement. Quand la fonction timer est active, vous pouvez la désacti-

ver en appuyant sur la touche 1.

Reset Filtre: Toutes les 30 heures de fonctionnement de l’aspirateur, la signalisation filtre (lumière

rouge fixe) s’active.

Avec le moteur et la lumière éteints, la pression prolongée de la touche T1 annule la signa-

lisation et la porte s’ouvre pour donner accès aux filtres. Durant cet état, l’on ne peut pas

actionner le moteur et les touches T2..T5 sont désactivées. Après avoir positionné les filtres,

appuyer de manière prolongée de la touche T1 pour fermer la porte et les touches T2..T5

recommence à fonctionner.

Ouverture de la partie mobile: Quand tous les led sont éteints (lumière et moteur off), la pression

prolongée de la touche permet d’ouvrir la partie mobile de la hotte pour effectuer la mainte-

nance. Durant cet état, l’on ne peut pas actionner le moteur, les touches T2..T5 sont désac-

tivées. La touche T1 est allumée.

Fermeture de la partie mobile: De l’état avec la partie mobile ouverte et le moteur éteint, l’on sort en

exerçant une pression prolongée sur la touche T1. La signalisation rouge T1 s’éteint et, à

partir de ce moment, les touches T2..T5 recommence à fonctionner.

2: FONCTION RECIRCULATION

Fonction Recirculation: Avec le moteur éteint, la pression prolongée de la touche T2 active la fonction

recirculation et la partie mobile s’ouvre. La touche T2 clignote. Durant la fonction recircula-

tion (d’une durée de 24 heures), la hotte reste allumée pendant 1 heure à la 1

re

vitesse, elle

s’arrête ensuite pendant 3 heures et se réactive pendant 1 heure. Ces cycles sont répétés

jusqu’au timeout.

Avec cette fonction activée, d’autres vitesses ne peuvent pas être sélectionnées. Pour

enlever cette fonction, maintenir enfoncée pendant au moins 3 secondes la touche T2.

Quand la fonction recirculation est active, la porte est ouverte indépendamment du fait que

le moteur est en on / off.

3: DIMINUTION VITESSE VENTILATEUR

Appuyer sur la touche pour diminuer la vitesse du ventilateur jusqu’à la précédente.

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4: ON/OFF VENTILATEUR

La pression de la touche active/désactive le ventilateur en même temps que l’ouverture/la

fermeture de la porte. Le nombre de led allumés sur les touches T3-T4-T5 met en évidence

le niveau de vitesse du ventilateur.

5: AUGMENTATION VITESSE VENTILATEUR

Appuyer sur la touche pour augmenter la vitesse du ventilateur jusqu’à la troisième.

6: - ECLAIRAGE– MEMORISATION DE LA RADIOCOMMANDE

Eclairage: La pression brève de la touche T6 allume et éteint la lumière. La touche T6 s’allume si la

lumière est allumée. Lorsque la partie mobile est fermée, elle s’ouvre et la lumière s’allume

après quelques secondes.

Mémorisation de la radiocommande (en option) : Avec le moteur et la lumière éteints, la pression

prolongée de la touche T6 active le mode d’association de la télécommande. La Touche T6

clignote pendant 10 secondes au maximum. Durant le clignotement, au moins une touche de

la radiocommande doit être enfoncée. La fonction se désactive après 10 secondes ou avant

la détection d’une télécommande compatible.

GESTION DE LA PRESSION DES TOUCHES :

Radiocommande (en option): Positionner l’appareil loin des sources d’ondes électromagnétiques qui

pourraient interférer avec l’électronique de la hotte. Distance de fonctionnement 4 mètres.

Cette distance peut varier en défaut en fonction des interférences électromagnétiques

d’autres appareils.

Fonction Radio-

commande

DESCRIPTION

Touche Eclairage

La pression de la touche Eclairage allume/éteint l’éclairage

Touche ‘ - ‘

La pression de la touche ‘-’ ralentit la vitesse du moteur. Si l’on est en 1

ère

vitesse,

la pression de la touche ‘-’ arrête le moteur

Touche ‘ + ‘

Si le moteur est arrêté, la pression de la touche ‘+’ active le moteur à la 1

ère

vitesse. Si le moteur fonctionne, la pression de la touche ‘+’ accélère la vitesse

jusqu’à la vitesse maximale.

Touche Timer

Si le moteur est actif, la pression de la touche timer active/désactive la fonction

timer

Changement de

Code

(seulement en

cas de dysfonc-

tionnement)

Appuyer la touche “Eclairage” en même temps que la touche “Timer” de la

radiocommande jusqu’à ce que la Led bleue ne commence à clignoter lentement.

Si avant 5 secondes on appuie la touche “-” de la radiocommande, le nouveau

code est généré et mémorisé. La mémorisation est confirmée par 3 clignotements

brefs de la Led.

Pour revenir au code par défaut il faut appuyer la touche “-” en même temps que

la touche “+” de la radiocommande pendant plus de 5 secondes. La mémorisation

du code par défaut est signalée par 3 clignotements brefs de la Led.

Toutes les fois qu’on doit générer un nouveau code ou que l’on doit configurer le

code par défaut sur la télécommande, il faut exécuter également la procédure

Remote Binding (Touche Eclairage du boîtier de commande) décrite précédemment.

FILTRES

INSTRUCTIONS POUR LES ENLEVER ET LES REMPLACER

H

1. FILTRES MÉTALLIQUES

Pour l’extraction des filtres métalliques, ouvrir la porte en suivant les modalités décrites

Français

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au point G (ouverture porte touche 1). De cette façon les filtres peuvent être enlevés en

agissant sur la poignée prévue à cet effet.

2. FILTRES A CHARBON

Enlever les filtres métalliques comme indiqué au point H1. De cette façon les filtres à

charbon sont accessibles et peuvent être facilement enlevés.

UNIQUEMENT POUR ITALIE: Décharger le module de commande filtre spécifique sur le site:

www.falmec.com (accéder sur le menu déroulant assistance).

ÉCLAIRAGE MONTAGE ET REMPLACEMENT

I

La hotte est équipée d’un éclairage avec strip led à haute efficacité, à basse consommation et

durée très élevée en conditions d’utilisation normales.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

L

1. FILTRES ANTI-GRAISSE MÉTALLIQUES

Ils servent à retenir les particules de graisse en suspension. Il est donc conseillé de les

laver chaque mois dans de l’eau chaude contenant un peu de détergent, en évitant de

les plier. Attendre qu’ils soient bien secs avant de les remonter. Pour le démontage et le

montage, voir les instructions au point H1. Répéter fréquemment l’opération.

2. FILTRES AU CHARBON ACTIF

Ils servent à retenir les odeurs présentes dans le flux d’air qui les traverse. L’air épuré

suite aux passages successifs à travers les filtres est recyclé dans la cuisine. Ne pas laver

les filtres au charbon actif qui doivent être remplacés en moyenne tous les 3-4 mois (en

fonction de l’usage). Pour remplacer les filtres au charbon actif, suivre les instructions du

point H2.

3. NETTOYAGE EXTÉRIEUR DE LA HOTTE

Nous recommandons de nettoyer les surfaces externes des hottes chaque 15 jours au

moins afin d’éviter que les substances huileuses ou les graisses ne nuisent aux surfaces

en acier.

Nettoyer la hotte avec un chiffon humide et un peu de détergent liquide neutre ou avec de

l’alcool dénaturé.

Ne nettoyer qu’avec un chiffon souple trempé dans de l’eau contenant du savon neutre si

la surface a subi un traitement anti-empreinte (Fasteel), en ayant soin de rincer et d’essu-

yer soigneusement. Ne pas utiliser de produits contenant des substances abrasives, un

chiffon rêche ni le type de chiffon pour nettoyer l’acier que l’on trouve généralement dans

le commerce car cela abîmerait irrémédiablement le traitement superficiel de l’acier.

La surface définitivement abîmée de l’acier sera la conséquence directe du non-respect

de ces indications. La notice complète doit être conservée avec l’appareil. Le fabricant

décline toute responsabilité si ces indications ne sont pas respectées.

4. NETTOYAGE INTÉRIEUR DE LA HOTTE

Il est interdit de nettoyer les parties électriques ou celles relatives au moteur à l’intérieur

de la hotte avec des liquides ou des solvants;

Ne pas utiliser de produits contenant des substances abrasives. Toujours débrancher l’appa-

reil avant d’effectuer les opérations indiquées plus haut.

31

GARANTIE

M

L’appareil est couvert par la garantie.

Les conditions de garantie sont reportées en entier au dos de cette notice.

Le fabricant décline toute responsabilité pour les inexactitudes, imputables à des erreurs

d’impression ou de transcription, contenues dans cette notice.

Il se réserve le droit d’apporter les modifications qu’il juge nécessaires ou utiles à ses produ-

its, même dans l’intérêt de l’utilisateur, sans pour autant compromettre les caractéristiques

essentielles relatives au fonctionnement et à la sécurité.

N

INSTRUCTIONS DE MONTAGE

AVERTISSEMENT : Le non-respect de ces instructions concernant l’installation des vis ou des

dispositifs de fixation peut entraîner des dangers liés à l’électricité.

Phase 1

(Fig. A)

1-2) Marquer sur le mur 4 points de perçage en respectant les mesures indiquées dans la

figure «A».

3) Percer avec une pointe de ø 8mm, introduire 4 chevilles à expansion et les vis respectives

(V1) sans les serrer à fond.

(Fig. B)

1-2) Enlever la vitre “V” du corps de la hotte: soulever la vitre vers le haut jusqu’à libérer les

crochets (G) (1) et puis la tirer vers l’extérieur (2).

(Fig. C)

1) Introduire les têtes des vis (V1) dans la partie large des 4 trous modelés (AS) qui se trouvent

dans la partie arrière de la hotte.

2) Baisser la hotte jusqu’à positionner les 4 vis (V1) dans la partie étroite des trous modelés

(AS).

3) Serrer complètement les vis (V1).

Phase 2

(Fig. D1) Hottes avec sortie des fumées à paroi

1) Raccorder la hotte avec le tuyau d’évacuation des fumées en utilisant le raccord fourni.

(Fig. D2) Hottes avec sortie des fumées au plafond

1-2) Localiser la hauteur H optimale du tuyau d’évacuation des fumées. Fixer la cheminée (C)

au corps de la hotte avec les 4 vis “V2”.

3) Positionner au mur l’étrier (L) en vérifiant qu’il soit parfaitement à niveau.

4) Marquer les deux points de perçage.

5) Percer avec une pointe de ø 8mm, introduire 2 chevilles à expansion et bloquer l’étrier (L)

au mur avec 2 vis (V4).

6) Positionner la rallonge “P” à l’intérieur de la cheminée (C) et la faire glisser en haut ou bien

en bas jusqu’à obtenir la hauteur désirée.

7) Visser avec 2 vis (V3) la rallonge (P) à l’étrier (L).

Phase 3

1) Effectuer les branchements électriques (seulement après avoir débranché l’alimentation

électrique).

2) Remonter la vitre “V” précédemment enlevée.

3) Mettre sous alimentation électrique la hotte en respectant les normes en vigueur (voir

section D du livret).

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