Jenn-Air 48" (121.9 CM) Manuel utilisateur

Marque: Jenn-Air

Modèle: 48" (121.9 CM)

Catégorie: Hottes

Taper: Manuel utilisateur

JENN-AIR

30", 36", AND 48" (76.2 CM, 91.4 CM, AND

121.9 CM) COMMERCIAL STYLE WALL-MOUNT

CANOPY RANGE HOOD

HOTTE DE CUISINIÈRE JENN-AIR

DE STYLE

COMMERCIAL POUR POUR MONTAGE MURAL DE

30'', 36" ET 48" (76,2 CM, 91,4 CM ET 121,9 CM)

Installation Instructions and Use & Care Guide

For questions about features, operation/performance, parts, accessories, or service in the U.S.A., call:

1-800-JENNAIR (1-800-536-6247) or visit our website at www.jennair.com.

In Canada, call: 1-800-807-6777, or visit our website at www.jennair.ca.

Instructions d’installation et Guide d’utilisation et d’entretien

Au Canada, pour assistance, installation ou service, composez le 1-800-807-6777 ou visitez notre site web à www.jennair.ca.

Table of Contents/Table des matières ...................2

LI3UNB/W10274316B

IMPORTANT: READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS.

FOR RESIDENTIAL USE ONLY.

IMPORTANT : LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS.

POUR UTILISATION RÉSIDENTIELLE UNIQUEMENT.

TABLE OF CONTENTS

RANGE HOOD SAFETY .................................................................3

INSTALLATION REQUIREMENTS................................................5

Tools and Parts ............................................................................5

Location Requirements................................................................5

Venting Requirements..................................................................7

Electrical Requirements ...............................................................8

INSTALLATION INSTRUCTIONS..................................................8

Prepare Location..........................................................................8

Install Range Hood.......................................................................9

Install Range Hood Blower Motor................................................9

Make Electrical Connection .......................................................10

Complete Installation and Check Operation..............................11

RANGE HOOD USE......................................................................11

Range Hood Controls ................................................................11

RANGE HOOD CARE...................................................................12

Range Hood Lamps ...................................................................12

Cleaning......................................................................................12

WIRING DIAGRAM .......................................................................13

ASSISTANCE OR SERVICE.........................................................14

In the U.S.A. ...............................................................................14

Accessories................................................................................14

In Canada ...................................................................................14

WARRANTY ..................................................................................15

TABLE DES MATIÈRES

SÉCURITÉ DE LA HOTTE DE CUISINIÈRE................................17

EXIGENCES D'INSTALLATION...................................................19

Outillage et pièces......................................................................19

Exigences d'emplacement.........................................................19

Exigences concernant l'évacuation ...........................................21

Spécifications électriques ..........................................................22

INSTRUCTIONS D'INSTALLATION.............................................22

Préparation de l'emplacement...................................................22

Installation de la hotte ................................................................23

Installation du moteur du ventilateur de la hotte .......................23

Raccordement électrique...........................................................24

Achever l'installation et vérifier le fonctionnement ....................25

UTILISATION DE LA HOTTE .......................................................26

Commandes de la hotte de cuisinière .......................................26

ENTRETIEN DE LA HOTTE DE CUISINIÈRE .............................26

Lampes de la hotte de cuisinière...............................................26

Nettoyage ...................................................................................27

SCHÉMAS DE CÂBLAGE ............................................................28

ASSISTANCE OU SERVICE.........................................................29

Au Canada..................................................................................29

Accessoires ................................................................................29

GARANTIE.....................................................................................30

La page charge ...

SÉCURITÉ DE LA HOTTE DE CUISINIÈRE

Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne

suivez pas immédiatement les instructions.

Risque possible de décès ou de blessure grave si vous

ne suivez pas les instructions.

Tous les messages de sécurité vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment réduire le risque de blessure et

ce qui peut se produire en cas de non-respect des instructions.

Votre sécurité et celle des autres est très importante.

Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de

toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer.

AVERTISSEMENT

DANGER

Voici le symbole d’alerte de sécurité.

Ce symbole d’alerte de sécurité vous signale les dangers potentiels de décès et de blessures graves à vous

et à d’autres.

Tous les messages de sécurité suivront le symbole d’alerte de sécurité et le mot “DANGER” ou

“AVERTISSEMENT”. Ces mots signifient :

IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS

AVERTISSEMENT : POUR RÉDUIRE LE RISQUE

D'INCENDIE, CHOC ÉLECTRIQUE OU DOMMAGES

CORPORELS, RESPECTER LES INSTRUCTIONS

SUIVANTES :

■ Utiliser cet appareil uniquement dans les applications

envisagées par le fabricant. Pour toute question, contacter

le fabricant.

■ Avant d'entreprendre un travail d'entretien ou de nettoyage,

interrompre l'alimentation de la hotte au niveau du tableau

de disjoncteurs, et verrouiller le tableau de disjoncteurs

pour empêcher tout rétablissement accidentel de

l'alimentation du circuit. Lorsqu'il n'est pas possible de

verrouiller le tableau de disjoncteurs, placer sur le tableau

de disjoncteurs une étiquette d'avertissement proéminente

interdisant le rétablissement de l'alimentation.

■ Tout travail d'installation ou câblage électrique doit être

réalisé par une personne qualifiée, dans le respect des

prescriptions de tous les codes et normes applicables, y

compris les codes du bâtiment et de protection contre les

incendies.

■ Ne pas faire fonctionner un ventilateur dont le cordon ou la

fiche est endommagé(e). Jeter le ventilateur ou le retourner

à un centre de service agréé pour examen et/ou réparation.

■ Une source d'air de débit suffisant est nécessaire pour le

fonctionnement correct de tout appareil à gaz (combustion

et évacuation des gaz à combustion par la cheminée), pour

qu'il n'y ait pas de reflux des gaz de combustion. Respecter

les directives du fabricant de l'équipement de chauffage et

les prescriptions des normes de sécurité - comme celles

publiées par la National Fire Protection Association (NFPA)

et l'American Society for Heating, Refrigeration and Air

Conditioning Engineers (ASHRAE), et les prescriptions des

autorités réglementaires locales.

■ Lors d'opérations de découpage et de perçage dans un mur

ou un plafond, veiller à ne pas endommager les câblages

électriques ou canalisations qui peuvent s'y trouver.

■ Les ventilateurs d'évacuation doivent toujours décharger

l'air à l'extérieur.

MISE EN GARDE : Cet appareil est conçu uniquement

pour la ventilation générale. Ne pas l'utiliser pour l'extraction

de matières ou vapeurs dangereuses ou explosives.

MISE EN GARDE : Pour minimiser le risque d'incendie

et évacuer adéquatement les gaz, veiller à acheminer l'air

aspiré par un conduit jusqu'à l'extérieur - ne pas décharger

l'air aspiré dans un espace vide du bâtiment comme une

cavité murale, un plafond, un grenier, un vide sanitaire ou

un garage.

AVERTISSEMENT : POUR RÉDUIRE LE RISQUE

D'INCENDIE, UTILISER UNIQUEMENT DES CONDUITS

MÉTALLIQUES.

AVERTISSEMENT : POUR MINIMISER LE RISQUE

D'UN FEU DE GRAISSE SUR LA CUISINIÈRE :

■ Ne jamais laisser un élément de surface fonctionner à

puissance de chauffage maximale sans surveillance. Un

renversement/débordement de matière graisseuse pourrait

provoquer une inflammation et la génération de fumée.

Utiliser une puissance de chauffage moyenne ou basse

pour le chauffage d'huile.

■ Veiller à toujours faire fonctionner le ventilateur de la hotte

lors de la cuisson avec une puissance de chauffage élevée

ou lors de la cuisson d'un mets à flamber (à savoir crêpes

Suzette, cerise jubilée, steak au poivre flambé).

■ Nettoyer fréquemment les ventilateurs d'extraction. Veiller à

ne pas laisser la graisse s'accumuler sur les surfaces du

ventilateur ou des filtres.

■ Utiliser toujours un ustensile de taille appropriée. Utiliser

toujours un ustensile adapté à la taille de l'élément

chauffant.

AVERTISSEMENT : POUR RÉDUIRE LE RISQUE DE

DOMMAGES CORPORELS APRÈS LE DÉCLENCHEMENT

D'UN FEU DE GRAISSE SUR LA CUISINIÈRE, APPLIQUER

LES RECOMMANDATIONS SUIVANTES :

■ Placer sur le récipient un couvercle bien ajusté, une tôle à

biscuits ou un plateau métallique POUR ÉTOUFFER LES

FLAMMES, puis éteindre le brûleur. VEILLER À ÉVITER

LES BRÛLURES. Si les flammes ne s'éteignent pas

immédiatement, ÉVACUER LA PIÈCE ET APPELER LES

POMPIERS.

■ NE JAMAIS PRENDRE EN MAIN UN RÉCIPIENT

ENFLAMMÉ - vous risquez de vous brûler.

■ NE PAS UTILISER D'EAU, ni un torchon humide - ceci

pourrait provoquer une explosion de vapeur brûlante.

■ Utiliser un extincteur SEULEMENT si :

– Il s'agit d'un extincteur de classe ABC, dont on connaît le

fonctionnement.

– Il s'agit d'un petit feu encore limité à l'endroit où il s'est

déclaré.

– Les pompiers ont été contactés.

– Il est possible de garder le dos orienté vers une sortie

pendant l'opération de lutte contre le feu.

Recommandations tirées des conseils de sécurité en cas

d'incendie de cuisine publiés par la NFPA.

■ AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque d'incendie

ou de choc électrique, ne pas utiliser ce ventilateur avec un

quelconque dispositif de réglage de la vitesse à semi-

conducteurs.

EXIGENCES D'INSTALLATION

Outillage et pièces

Rassembler les outils et pièces nécessaires avant de commencer

l'installation. Lire et suivre les instructions fournies avec les outils

indiqués ici.

Outils nécessaires

■ Niveau

■ Perceuse

■ Foret de 1¼" (3 cm)

■ Foret de ¹⁄₈" (3 mm) en cas d'installation dans du bois et foret

de ⁵⁄₁₆" (8 mm) en cas d'installation de l'ensemble de dosseret

facultatif.

■ Crayon

■ Pince à dénuder ou couteau utilitaire

■ Mètre-ruban ou règle

■ Pince

■ Pistolet à calfeutrage et composé de calfeutrage résistant

aux intempéries

■ Brides de serrage pour conduit d'évacuation

■ Scie sauteuse ou scie à guichet

■ Tournevis à lame plate

■ Cisaille de ferblantier

■ Tournevis Phillips

■ Ciseaux

Pièces nécessaires

■ Câble d'alimentation électrique du domicile

■ 1 serre-câble de ½" (12,7 mm) (homologation UL ou CSA)

■ 2 connecteurs de fils homologués UL

■ 1 bouche de décharge (décharge à travers le mur ou à travers

le toit)

■ Conduit d'évacuation métallique

Pièces fournies

Retirer les pièces des emballages. Vérifier que toutes les pièces

sont présentes.

■ 2 filtres à graisse métalliques, pour modèle de 30" (76,2 cm)

3 filtres à graisse métalliques, pour modèle de 36" (91,4 cm)

4 filtres à graisse métalliques, pour modèle de 48" (121,9 cm)

■ Clapet

■ Auvent de hotte avec ventilateur et lampes à halogène.

■ 1 raccord de conduit carré de 10" (25,4 cm) à conduit rond de

10" (25,4 cm).

■ 2 lampes à rayons infrarouges de 175 watts.

■ Support en bois

■ Collecteurs de graisse

■ 4 vis de montage de 6 x 80 mm

■ 4 vis de 3,5 x 9,5 mm

■ 6 vis de 4,2 x 19 mm

■ 5 vis de M6 x 16 mm

■ 5 joints de D6,4 x 11 mm

■ 2 joints de D5,3 x 20 mm

■ 2 chevilles d’ancrage de 10 x 50 mm

■ Adaptateur TORX

®†

T20

Exigences d'emplacement

IMPORTANT : Observer les dispositions de tous les codes et

règlements en vigueur.

Confier l'installation de la hotte à un technicien qualifié. C'est à

l'installateur qu'incombe la responsabilité de respecter les

distances de séparation spécifiées sur la plaque signalétique de

l'appareil. La plaque signalétique est située à l’intérieur de la

hotte, sur la paroi arrière.

On doit toujours installer la hotte à distance des sources de

courant d’air (fenêtres, portes et évents de chauffage puissants).

Respecter les dimensions indiquées pour les ouvertures à

découper dans les placards. Ces dimensions tiennent compte

des valeurs minimales des dégagements de séparation.

Cette hotte a été configurée à l’usine pour une décharge à travers

le toit ou à travers le mur.

Assurer l'étanchéité au niveau de chaque ouverture découpée

dans le plafond ou le mur pour l'installation de la hotte de

cuisinière.

Installation dans une résidence mobile

L’installation de cette hotte doit satisfaire aux exigences de la

norme Manufactured Home Construction Safety Standards, Titre

24 CFR, partie 328 (anciennement Federal Standard for Mobile

Home Construction and Safety, titre 24, HUD, partie 280); lorsque

cette norme n’est pas applicable, l’installation doit satisfaire aux

critères de la plus récente édition de la norme Manufactured

Home Installation 1982 (Manufactured Home Sites, Communities

and Setups) ANSI A225.1/NFPA 501A, ou des codes et

règlements locaux.

Dimensions du produit

Vue avant

†®TORX et T20 sont des marques déposées de Saturn Fasteners, Inc.

18¹⁄₁₆" (45,9 cm) pour hotte de 48" (121,9 cm)

12¹⁄₁₆" (30,6 cm) pour hotte 36" (91,4 cm)

9¹⁄₁₆" (23,0 cm) pour hotte 30" (76,2 cm)

18" (45,7 cm)

12" (30,5 cm)

30" (76,2 cm)

36" (91,4 cm)

48" (121,9 cm)

2¹⁄₄"

(5,7 cm)

6¹⁄₂" (16,5 cm)

25" (63,5 cm)

Vue arrière

Installations alternatives avec cache-conduit pleine

largeur

Dimensions d’installation

IMPORTANT :

Valeur minimale de la distance “X” : 30" (76,2 cm)

Valeur maximale suggérée pour la distance “X” : 36"

(91,4 cm)

A. Haut de la hotte

B. Support en bois

C. Bas de la hotte

D. Emplacement du câblage

de la maison

E. Opercule arrachable dans le

boîtier de connexion

A. Cache-conduit pleine largeur facultatif

B. Hotte

18¹³⁄₁₆" (47,8 cm) pour hotte de 48" (121,9 cm)

12¹³⁄₁₆" (32,5 cm)

pour hotte de 36" (91,4 cm)

9¹³⁄₁₆" (24,9 cm)

pour hotte de 30" (76,2 cm)

18"

(45,7 cm)

8³⁄₈"

(21,3 cm)

9⁷⁄₈"

(25,0 cm)

12"

(30,5 cm)

18"

(45,7 cm)

12"

(30,5 cm)

A. 84" (213,4 cm) minimum

pour les installations avec

hotte uniquement.

B. 96" (243,8 cm) minimum pour les

installations avec cache-conduit

facultatif.

13" (33,0 cm)

18" (45,7 cm)

de dégagement minimum

entre le placard supérieur

et le plan de travail

36" (91,4 cm)

de hauteur jusqu'au

plan de travail

30" (76,2 cm), 36" (91,4 cm),

48"

(121,9

cm)

cavité d'encastrement

(en cas d'installation entre des placards)

A B

Du bas de la hotte

à la surface de cuisson

Cavité d'encastrement

minimum

Couvercle de l'évent

(le cas échéant)

Hotte

Exigences concernant l'évacuation

■ Le système d'évacuation doit décharger l'air à l'extérieur.

■ Ne pas terminer le système d'évacuation dans un grenier ou

dans un autre espace fermé.

■ Ne pas utiliser une bouche de décharge murale de

4" (10,2 cm) normalement utilisée pour un équipement de

buanderie.

■ Utiliser un conduit métallique uniquement. Un conduit en

métal rigide est recommandé. Ne pas utiliser un conduit de

plastique ou en feuille métallique.

■ La longueur du système d'évacuation et le nombre de coudes

doit être réduit au minimum pour fournir la meilleure

performance.

Pour un fonctionnement efficace et silencieux :

■ Ne pas utiliser plus de trois coudes à 90°.

■ Veiller à ce qu'il y ait une section droite de conduit de

24" (61,0 cm) ou plus entre deux coudes, si on doit utiliser

plus d'un raccord coudé.

■ Ne pas installer 2 coudes ensemble.

■ Au niveau de chaque jointure du système d'évacuation,

assurer l'étanchéité avec les brides de serrage pour conduit.

■ Le système d'évacuation doit comporter un clapet. Si la

bouche de décharge murale ou par le toit comporte un

clapet, ne pas utiliser le clapet fourni avec la hotte de

cuisinière.

■ Autour de la bouche de décharge à l'extérieur (par le mur ou

par le toit), assurer l'étanchéité avec un produit de

calfeutrage.

■ La taille du conduit doit être uniforme.

Installations pour régions à climat froid

On doit installer un clapet anti-reflux additionnel à l'arrière pour

minimiser le reflux d'air froid, et incorporer un élément d'isolation

thermique pour minimiser la conduction de chaleur par

l'intermédiaire du système d'évacuation. Le clapet anti-reflux doit

être placé du côté air froid par rapport à l'élément d'isolation

thermique.

L'élément d'isolation thermique doit être aussi proche que

possible de l'endroit où le système d'évacuation s'introduit dans

la partie chauffée de la maison.

Air d'appoint

Les codes de bâtiment locaux peuvent exiger l'emploi d'un

système d'appoint d'air lors de l'emploi d'un ventilateur

d'extraction dont la capacité d'aspiration est supérieure à un

débit (pieds cubes par minute) spécifié. Le débit spécifié, en

pieds cubes par minute, est variable d'une juridiction à une autre.

Consulter un professionnel des installations de chauffage

ventilation/climatisation au sujet des exigences spécifiques

applicables dans la juridiction locale.

Méthodes d'évacuation

Un circuit d'évacuation de conduits ronds de 10" (25,4 cm) est

nécessaire pour l'installation (non fourni). La hotte comporte une

ouverture de sortie de diamètre 10" (25,4 cm).

REMARQUE : On déconseille l'emploi d'un conduit flexible. Un

conduit flexible peut causer une rétro-pression et des

turbulences de l'air, ce qui réduit considérablement la

performance.

La sortie à l'extérieur du circuit d'évacuation peut se faire à

travers le toit ou à travers un mur.

Calcul de la longueur effective du circuit d'évacuation

Pour calculer la longueur effective du circuit d'évacuation

nécessaire, additionner les longueurs équivalentes (pieds/mètres)

de tous les composants utilisés dans le système.

Les longueurs équivalentes maximales sont :

Conduits ronds de 10" (25,4 cm) - 60 pi (18,3 m)

Exemple de système de décharge

L'exemple suivant indique la longueur de conduit recommandée

maximum.

Décharge à travers

le toit

Décharge à travers

le mur

A. Bouche de décharge

à travers le toit

B. Conduit rond de 10"

(25,4 cm)*

A. Bouche de décharge

murale

B. Conduit rond de 10"

(25,4 cm)*

Composant Longueur équivalente

Coude à 45° 2,5 pi

(0,8 m)

Coude à 90° 5 pi

(1,5 m)

1 coude à 90° = 5 pi (1,5 m)

1 bouche de décharge

murale

= 0 pi (0 m)

Section droite de 8 pi (2,4 m) = 8 pi (2,4 m)

Longueur du système = 13 pi (3,9 m)

Coude à 90˚

6 pi (1,8 m)

2 pi

(0,6 m)

Bouche de

décharge murale

Spécifications électriques

Observer les dispositions de tous les codes et règlements en

vigueur.

Vérifier que l’installation électrique a été correctement effectuée

et qu’elle est conforme aux spécifications de la plus récente

édition des normes National Electrical Code, ANSI/NFPA 70, ou

de la norme CSA C22.1-94, Code canadien de l’électricité, partie

1 et C22.2 N° 0-M91 (dernière édition) et de tous les codes et

règlements en vigueur locaux.

Si les codes le permettent et si on utilise un conducteur distinct

de liaison à la terre, il est recommandé qu’un électricien qualifié

vérifie la qualité de la liaison à la terre.

Pour obtenir un exemplaire de la norme des codes ci-dessus,

contacter :

National Fire Protection Association

1 Batterymarch Park

Quincy, MA 02169-7471

CSA International

8501 East Pleasant Valley Road

Cleveland, OH 44131-5575

■ L’appareil doit être alimenté par un circuit de 120 VCA

seulement, 60 Hz, 15 A, protégé par fusible.

■ Si le domicile est équipé d’un câblage en aluminium, suivre

les instructions suivantes :

1. Connecter une section de câble en cuivre massif aux

conducteurs en queue de cochon.

2. Connecter le câblage en aluminium à la section ajoutée

de câblage en cuivre en utilisant des connecteurs et/ou

des outils spécialement conçus et homologués UL pour

fixer le cuivre à l’aluminium.

Appliquer la procédure recommandée par le fabricant des

connecteurs électriques. La connexion aluminium/cuivre doit

être conforme aux codes locaux et aux pratiques de câblage

acceptées par l’industrie.

■ Le calibre des conducteurs et les connexions doivent être

compatibles avec la demande de courant de l’appareil

spécifiée sur la plaque signalétique. La plaque signalétique

de l’appareil est située derrière le filtre, sur la paroi arrière de

la hotte.

■ Le calibre des conducteurs doit satisfaire aux exigences de la

plus récente édition de la norme National Electrical Code,

ANSI/NFPA 70, ou de la norme CSA C22.1-94, Code

canadien de l’électricité, partie 1 et C22.2 n° 0-M91 (dernière

édition) et de tous les codes et règlements en vigueur.

INSTRUCTIONS D'INSTALLATION

Préparation de l'emplacement

■ Il est recommandé d'installer le système d'évacuation avant

de procéder à l'installation de la hotte.

■ Si l'on installe un dosseret avec des tablettes pour les lampes

à rayons infrarouges, suivre les instructions fournies avec ce

produit-là.

■ Avant d’exécuter les découpages, vérifier la disponibilité d’un

dégagement suffisant dans le plafond ou le mur pour le

conduit d’évacuation.

■ Vérifier que les pièces d’installation ont été retirées du carton

d'expédition.

1. Déconnecter la source de courant électrique.

2. Déterminer la méthode d'évacuation à utiliser : par le toit ou

le mur.

3. Sélectionner une surface plane pour l’assemblage de la

hotte. Placer le matériau de protection sur cette surface.

4. À l’aide de deux personnes ou plus, soulever la hotte et la

poser sur la surface couverte.

Installation des vis de montage de la hotte

La hotte est fixée au mur avec le support en bois qui est fixé à

l'arrière de la hotte.

1. Déterminer l’emplacement de l’axe central sur le mur à

l’endroit où la hotte sera installée et le tracer.

2. Choisir une hauteur de montage - minimum 30" (76,2 cm) et

maximum conseillé de 36" (91,4 cm) - au-dessus de la

surface de cuisson et du fond de la hotte et tracer une ligne

de référence horizontale sur le mur.

3. Ôter le support en bois de l'arrière de la hotte en desserrant

les 2 vis de l'intérieur. Placer et mettre d'aplomb le support en

bois de 15³⁄₈" (39,1 cm) au dessus de ligne de repérage

horizontale et le centrer sur la ligne verticale. À l'aide de 2 à 4

vis de 6 x 80 mm, installer le support en bois de façon à ce

qu'il soit vissé dans au moins 2 goujons verticaux.

REMARQUE : Les vis fournies pour le montage de cette

hotte doivent être fixées dans du bois massif. Ne pas fixer

uniquement dans du placo-plâtre.

AVERTISSEMENT

Risque du poids excessif

Utiliser deux ou plus de personnes pour déplacer et

installer la hotte de la cuisinière.

Le non-respect de cette instruction peut causer

une blessure au dos ou d'autre blessure.

A. Support en bois

B. Axe central

de 30" (76,2 cm)

à 36" (91,4 cm)

15³⁄₈"

(39 cm)

Installation avec cache-conduit facultative

1. Fixer le cache-conduit pleine largeur au sommet de la hotte à

l'aide des vis fournies avec le cache-conduit. Le cache-

conduit doit être fixé au sommet de la hotte avant de fixer la

hotte au mur. Pour des renseignements sur la commande du

cache-conduit facultatif, voir la section “Accessoires”.

Achever la préparation

1. Déterminer et marquer toutes les lignes de découpage

nécessaires sur le mur pour le passage du circuit

d’évacuation. Installer le système d’évacuation avant la hotte.

Voir la section “Exigences concernant l'évacuation”.

2. Déterminer l’emplacement de passage du câble

d’alimentation à travers le mur.

3. Percer un trou de 1¹⁄₄" (3,2 cm) à cet emplacement.

4. Tirer suffisamment de câble d'alimentation à travers le mur

pour permettre un raccordement facile jusqu'à la boîte de

connexion.

5. Installer le raccord de transition (pour conduit carré de 10"

(25,4 cm) et conduit rond de 10" (25,4 cm) avec volet de

réglage au sommet de la hotte à l'aide de 4 vis de 3,5 x

9,5 mm.

6. Retirer le couvercle du boîtier de connexion et le mettre de

côté.

7. Ôter l’opercule arrachable du boîtier de connexion et installer

un serre-câble de ¹⁄₂" (homologation UL ou CSA). Voir la

section “Raccordement électrique”.

8. Placer la hotte près de sa position de montage et faire passer

le câble d'alimentation à travers le serre-câble dans le boîtier

de connexion (suffisamment pour établir la connexion).

9. Serrer les vis du serre-câble.

Installation de la hotte

La hotte se fixe au mur à l'aide de 2 vis de montage dans le

support en bois monté sur le mur dans la section “Installation des

vis de montage de la hotte”.

1. À l'aide d'au moins 2 personnes, suspendre la hotte au mur

en plaçant les fentes de l'arrière de la hotte sur les 2 vis

montées sur le support en bois monté sur le mur.

REMARQUE : Si votre installation utilise le cache-conduit

facultatif, le système de ventilation doit être connecté à la

hotte et le cache conduit monté au sommet de la hotte avant

de serrer les vis de montage. Voir les étapes 5 et 6.

2. Pousser la hotte dans les fentes étroites, aligner le bas de la

hotte sur la ligne horizontale, établir l'aplomb de la hotte, et

serrer les 2 vis de montage.

3. Marquer les emplacements des 2 trous de montage

inférieurs. Percer des avant-trous de ¹⁄₈

" si les trous sont

situés dans du bois. Si les trous ne sont pas situés dans du

bois, ôter la hotte et percer deux avant-trous de ³⁄₈" et insérer

des chevilles d'ancrage mural de 10 x 50 mm. Remonter la

hotte, en établir l'aplomb et serrer les vis supérieures.

Installer les 2 vis de 6 x 80 mm dans les chevilles de montage

inférieures et serrer.

4. Insérer 4 vis de 4,2 x 19 mm à travers l'arrière de la hotte

dans le support en bois et serrer.

5. Connecter le circuit d’évacuation à la hotte. Utiliser des

brides de serrage pour sceller chaque connexion.

6. Si votre installation utilise le cache-conduit facultatif, le

monter sur le haut de la hotte en suivant les instructions

fournies avec le cache-conduit.

Installation du moteur du ventilateur de la

hotte

1. Installer l'ensemble du moteur du ventilateur de la hotte à

l'intérieur de la hotte avec le câblage vers la gauche.

2. Glisser le panneau de la plaque de montage sous la bride.

→

A. Moteur du ventilateur

A. Brides

B. Panneau de la plaque de montage

3. Pousser vers le haut l'extrémité droite de la plaque montage

et enclencher dans le compensateur à ressort.

REMARQUE : Le compensateur à ressort doit être à

l'extérieur de la fente dans la plaque de montage.

4. Aligner les trous de montage et inserrer les 5 vis de

6 x 16 mm.

5. Fixer le raccord du cordon d'alimentation au raccord du

boîtier de connexion sur la plaque de montage du moteur du

ventilateur.

Raccordement électrique

1. Déconnecter la source de courant électrique.

2. Placer le boîtier de connexion à l'intérieur de la hotte..

3. Connecter ensemble les conducteurs noirs (B) avec des

connecteurs de fils (homologation UL).

A. Compensateur à ressort

A. Vis

B. Trou de montage

A. Plaque de montage du moteur du ventilateur

B. Raccord du boîtier de connexion

C. Cordon d'alimentation

A. Couvercle du boîtier de connexion

B. Opercule arrachable à l'arrière de la

hotte dans le boîtier de connexion

A. Conducteurs blancs

B. Conducteurs noirs

C. Connecteurs de fils (homologation UL)

D. Conducteurs verts, nus ou verts/jaunes

E. Câble d'alimentation électrique du domicile

F. Serre-câble de

¹⁄₂

(homologation UL ou CSA)

AVERTISSEMENT

Risque de choc électrique

Déconnecter la source de courant électrique avant

l'entretien.

Replacer pièces et panneaux avant de faire la remise

en marche.

Le non-respect de ces instructions peut causer

un décès ou un choc électrique.

4. Connecter ensemble les conducteurs blancs (A) à l'aide de

connecteurs de fils (homologation UL).

5. À l'aide des connecteurs de fils (homologation UL), connecter

le conducteur de liaison à la terre vert (ou nu) du câble

d’alimentation du domicile au conducteur vert/jaune de

liaison à la terre (D) dans le boîtier de connexion.

6. Installer le couvercle du boîtier de connexion.

7. Inspecter chaque lampe; vérifier que chaque lampe est bien

insérée dans sa douille.

8. Reconnecter la source de courant électrique.

Achever l'installation et vérifier le

fonctionnement

1. Installation des filtres à graisse. Voir la section “Entretien de la

hotte”.

2. Installer des lampes à rayons infrarouges dans les douilles de

lampes à rayons infrarouges.

3. Contrôler le fonctionnement du ventilateur de la hotte et des

lampes. Voir la section “Utilisation de la hotte”.

4. Si la hotte ne fonctionne pas, déterminer si un disjoncteur

s’est ouvert ou si un fusible du domicile est grillé.

Déconnecter la source de courant électrique du circuit et

vérifier que le câblage est correct.

REMARQUE : Pour pouvoir tirer le plus grand parti de la nouvelle

hotte de cuisinière, lire la section “Utilisation de la hotte”.

AVERTISSEMENT

Risque de choc électrique

Relier le ventilateur à la terre.

Brancher le fil relié à la terre au fil vert et jaune relié à

la terre dans la boîte de la borne.

Le non-respect de ces instructions peut causer un

décès ou un choc électrique.

A. Lampe à infrarouge

B. Poignées du filtre à graisse

C.Filtre à graisse

D. Sélecteur de commande du ventilateur

E. Interrupteur de lampe à halogène

F. Lampes à halogène

G. Commandes de lampe à infrarouge

UTILISATION DE LA HOTTE

La hotte de cuisinière est conçue pour extraire fumée, vapeurs de

cuisson et odeurs de la zone de la table de cuisson. Pour obtenir

les meilleurs résultats, mettre le ventilateur de la hotte en marche

avant d’entreprendre une cuisson, et laisser le ventilateur

fonctionner pendant plusieurs minutes après l’achèvement d’une

cuisson pour pouvoir évacuer de la cuisine toute trace d’odeur

de cuisson, vapeur ou fumée.

Les commandes de la hotte sont situées sous celle-ci, du côté

droit.

Commandes de la hotte de cuisinière

Pour faire fonctionner les lampes

1. Placer le commutateur d'éclairage à la position “Night” (nuit)

pour utiliser les lampes de la hotte comme veilleuses.

2. Placer le commutateur d’éclairage à la position “High” (haut)

pour allumer la lumière de la hotte.

3. Placer le commutateur d’éclairage à la position “Off” (arrêt)

pour éteindre les lumières de la hotte.

Utilisation du ventilateur

1. Placer le commutateur du ventilateur à la première position

pour placer la hotte sur Low (bas).

2. Placer le commutateur du ventilateur à la seconde position

pour placer la hotte sur Medium (moyen).

3. Placer le commutateur du ventilateur à la troisième position

pour placer la hotte sur Medium-High (moyen-haut).

4. Placer le commutateur du ventilateur à la position High (haut)

pour placer la hotte sur High (haut).

5. Placer le commutateur du ventilateur à la position “Off”(arrêt)

pour éteindre le ventilateur de la hotte.

Utilisation de la lampe à rayons infrarouges

REMARQUE : Les ampoules pour lampes à rayons infrarouges

doivent avoir une intensité nominale maximale de 175 watts

chacune.

1. Placer le commutateur de la lampe à infrarouge à la position

“High” (haut) pour allumer les lampes à infrarouges.

2. Placer le commutateur de la lampe à infrarouge à la position

“Off” (arrêt) pour éteindre les lampes à infrarouges.

ENTRETIEN DE LA HOTTE DE

CUISINIÈRE

Lampes de la hotte de cuisinière

Remplacement d’une lampe à halogène

Interrompre l’alimentation de la hotte; attendre le refroidissement

de la lampe à halogène. Pour éviter d’endommager ou de réduire

la longévité de l’ampoule neuve, ne pas toucher l’ampoule avec

les doigts nus. Remplacer l’ampoule en la manipulant avec un

mouchoir de papier ou des gants de coton.

Si les nouvelles lampes ne fonctionnent pas, vérifier que chaque

lampe est correctement insérée dans sa douille avant de

demander l’intervention d’un dépanneur.

1. Déconnecter la source de courant électrique.

2. Pousser la plaque de verre vers le haut et la tourner dans le

sens antihoraire.

3. Retirer l'ampoule et la remplacer par une ampoule halogène

de 120 volts, 50 watts maximum avec culot GU10. La tourner

dans le sens horaire pour l'emboîter.

4. Répéter les étapes 2 à 3 pour l'autre ampoule, si nécessaire.

5. Reconnecter la source de courant électrique.

A. Commutateur de lampe à infrarouge

B. Commutateur de lampe à halogène

C. Commutateur de commande du ventilateur

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments reposer plus d'une heure

avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un

empoisonnement alimentaire ou une maladie.

Remplacement des lampes à rayons infrarouges

Interrompre l’alimentation de la hotte; attendre le refroidissement

de la lampe à rayons infrarouges. Pour éviter d’endommager ou

de réduire la longévité de l’ampoule neuve, ne pas toucher

l’ampoule avec les doigts nus. Remplacer la lampe en la

manipulant avec un mouchoir de papier ou des gants de coton.

Si les nouvelles lampes ne fonctionnent pas, vérifier que chaque

lampe est correctement insérée dans sa douille avant de

demander l’intervention d’un dépanneur.

1. Déconnecter la source de courant électrique.

2. Pour l'enlever, dévisser la lampe dans le sens antihoraire.

3. Enlever la lampe et la remplacer par une lampe PAR38 IR de

120 volts et 175 watts maximum à culot de type E-26. Visser

en place la lampe dans le sens horaire

4. Répéter les étapes 2 à 3 pour l'autre lampe, si nécessaire.

5. Reconnecter la source de courant électrique.

Nettoyage

Surfaces externes :

Afin d'éviter d'endommager la surface externe, ne pas utiliser de

tampons en laine d'acier ou de tampons à récurer savonneux.

Frotter dans la direction des lignes du grain pour ne pas

détériorer la surface.

Toujours essuyer pour éviter de laisser des marques d'eau.

■ Nettoyant et poli pour acier inoxydable.

■ Détergent liquide doux et eau.

■ Frotter avec un chiffon doux humide ou une éponge non

abrasive, puis rincer avec de l’eau propre et essuyer.

Filtres métalliques et plateaux d'égouttement :

Utiliser les 2 mains pour retirer les filtres. Saisir les poignées du

filtre, tirer vers l'avant de la hotte et tirer sur la poignée arrière

pour retirer le filtre. Répéter pour chaque filtre.

Retirer le plateau d'égouttement à graisse.

Laver les filtre métalliques et les plateaux à graisse selon le

besoin au lave-vaisselle ou avec une solution de détergent

chaude.

Réinstaller le plateau d'égouttement à graisse.

Réinstaller les filtres : saisir les poignées du filtre et placer le

rebord avant du filtre dans la hotte. Pour bien fixer le filtre,

pousser vers le haut sur la poigné arrière et installer l'arrière du

filtre dans la plateau d'égouttement. Répéter pour chaque filtre.

Dispositif de protection thermique

La hotte est équipée d’un dispositif de protection thermique

permettant d’éviter les conditions de surchauffe. Si la hotte

s'éteint alors qu'elle est utilisée, positionner l'interrupteur du

ventilateur à OFF (arrêt). Attendre environ 60 minutes puis placer

l'interrupteur du ventilateur à la position 1 pour remettre la hotte

en marche.

A. Filtre à graisse

A. Plateau d'égouttement

A. Filtre à graisse

SCHÉMAS DE CÂBLAGE

Contacteur

du moteur

JA/VE

GRIS

JA/VE

MAR

GRIS

Commutateur

lampe

GRIS

MAR

JA/VE

Commutateur

lampe IR

JA/VE

SE12ZA

Terre

MAR

JA/VE

GRIS

2e moteur -

modèle 48"

(121,9 cm)

3e lampe halogène -

modèle 48" (121,9 cm)

CARACTÉRISTIQUES DU MOTEUR

Alimentation électrique

120 VCA

Fréquence

60 Hz

Puissance nominale

240 Watts

Intensité

RÉSISTANCE DU MOTEUR (Ohms)

Bleu - Noir 9,8

Bleu - Gris 14,3

Bleu - Rouge 18

Bleu - Blanc

21,6

Température

ambiante

73,4˚F (23˚C)

S50

COMMUTATEUR LAMPE

a-1

a-2

c-3

a-1

b-2

a-1

a-2

a-3

a-4

e-5

3,7 A

Luminosité faible

Luminosité élevée

Neutre

COMMUTATEUR LAMPE IR

Marche

Neutre

CONTACTEUR MOTEUR

Vitesse 1

1ère vitesse

3e vitesse

4e vitesse

Neutre

ASSISTANCE OU SERVICE

Lors d’un appel pour assistance ou service, veuillez connaître la

date d’achat, le numéro de modèle et le numéro de série

complets de l’appareil. Ces renseignements nous aideront à

mieux répondre à votre demande.

Si vous avez besoin de pièces de rechange

Si vous avez besoin de commander des pièces de rechange,

nous vous recommandons d’employer uniquement les pièces

spécifiées par l’usine. Les pièces spécifiées par l’usine

conviendront et fonctionneront bien parce qu’elles sont

fabriquées avec la même précision utilisée dans la fabrication de

chaque nouvel appareil. Pour localiser les pièces spécifiées par

l’usine, dans votre région, nous appeler ou téléphoner au centre

de service désigné le plus proche.

Au Canada

Téléphonez au marchand qui vous a vendu l'appareil ou

téléphonez à Jenn-Air en composant le 1-800-807-6777 pour

localiser une compagnie de service autorisée. Lors d'un appel,

veuillez connaître la date d'achat et les numéros de modèle et de

série complets de votre appareil. Assurez-vous de conserver la

preuve d'achat pour vérifier les conditions de la garantie.

Si le marchand ou la compagnie de service ne peut pas résoudre

votre problème, écrivez à :

Jenn-Air Brand Home Appliances

Customer eXperience Centre

200 - 6750 Century Ave

Mississauga, ON L5N 0B7

Adresse Internet : www.jennair.ca

ou composez le 1-800-807-6777.

REMARQUE : Pour toute correspondance ou appel au sujet d'un

problème de service, veuillez inclure les renseignements

suivants :

1. Vos nom, adresse et numéro de téléphone durant la journée.

2. Numéros de modèle et de série de l'appareil.

3. Nom et adresse de votre marchand ou du service d'entretien.

4. Une description claire du problème existant.

5. Preuve d'achat (reçu de vente).

Les guides de l'utilisateur, manuels d'entretien et informations sur

les pièces sont disponibles auprès du Centre d'interaction avec

la clientèle des appareils électroménagers de la marque Jenn-Air.

Accessoires

Cache-conduit pleine largeur

Commander la pièce numéro W10272079 pour le modèle de

30" (76,2 cm)

Commander la pièce numéro W10272080 pour le modèle de

36" (91,4 cm)

Commander la pièce numéro W10272081 pour le modèle de

48" (121,9 cm)

Ensemble de dosseret (avec étagères)

Commander la pièce numéro W10285447 pour le modèle de

30" (76,2 cm)

Commander la pièce numéro W10285448 pour le modèle de

36" (91,4 cm)

Commander la pièce numéro W10285449 pour le modèle de

48" (121,9 cm)

GARANTIE DES GROS APPAREILS MÉNAGERS JENN-AIR

GARANTIE LIMITÉE DE UN AN

Pendant un an à compter de la date d'achat, lorsque ce gros appareil ménager est utilisé et entretenu conformément aux instructions

jointes à ou fournies avec le produit, Jenn-Air, marque de Whirlpool Corporation ou Whirlpool Canada LP (ci-après désignées

“Jenn-Air”) paiera pour les pièces spécifiées par l'usine et la main-d'œuvre pour corriger les vices de matériaux ou de fabrication. Le

service doit être fourni par une compagnie de service désignée par Jenn-Air. Cette garantie limitée est valide uniquement aux États-

Unis ou au Canada et s’applique exclusivement lorsque l’appareil est utilisé dans le pays où il a été acheté. À l'extérieur du Canada et

des 50 États des États-Unis, cette garantie limitée ne s'applique pas. Une preuve de la date d’achat original est exigée pour obtenir un

service dans le cadre de la présente garantie limitée.

ARTICLES EXCLUS DE LA GARANTIE

La présente garantie limitée ne couvre pas :

1. Les visites de service pour rectifier l'installation du gros appareil ménager, montrer à l'utilisateur comment utiliser l'appareil,

remplacer ou réparer des fusibles ou rectifier le câblage ou la plomberie du domicile.

2. Les visites de service pour réparer ou remplacer les ampoules électriques de l'appareil, les filtres à air ou les filtres à eau. Les pièces

consomptibles ne sont pas couvertes par la garantie.

3. Les réparations lorsque le gros appareil ménager est utilisé à des fins autres que l'usage unifamilial normal ou lorsque les

instructions d’installation et/ou les instructions de l’opérateur ou de l’utilisateur fournies ne sont pas respectées.

4. Les dommages imputables à : accident, modification, usage impropre ou abusif, incendie, inondation, actes de Dieu, installation

fautive ou installation non conforme aux codes d'électricité ou de plomberie, ou l'utilisation de pièces consomptibles ou de produits

nettoyants non approuvés par Jenn-Air.

5. Les défauts apparents, notamment les éraflures, les bosses, fissures ou tout autre dommage au fini du gros appareil ménager, à

moins que ces dommages soient dus à des vices de matériaux ou de fabrication et soient signalés à Jenn-Air dans les 30 jours

suivant la date d’achat.

6. Toute perte d'aliments due à une défaillance du réfrigérateur ou du congélateur.

7. Les coûts associés au transport du gros appareil ménager du domicile pour réparation. Ce gros appareil ménager est conçu pour

être réparé à domicile et seul le service à domicile est couvert par la présente garantie.

8. Les réparations aux pièces ou systèmes résultant d'une modification non autorisée faite à l'appareil.

9. Les frais de transport pour le service d'un produit si votre gros appareil est situé dans une région éloignée où un service d’entretien

Jenn-Air autorisé n’est pas disponible.

10. La dépose et la réinstallation de votre gros appareil si celui-ci est installé dans un endroit inaccessible ou n'est pas installé

conformément aux instructions d'installation fournies.

11. Les gros appareils ménagers dont les numéros de série et de modèle originaux ont été enlevés, modifiés ou qui ne peuvent pas être

facilement identifiés. La présente garantie est nulle si le numéro de série d’usine a été modifié ou enlevé du gros appareil ménager.

Le coût d’une réparation ou d'un remplacement dans le cadre de ces circonstances exclues est à la charge du client.

CLAUSE D'EXONÉRATION DE RESPONSABILITÉ AU TITRE DES GARANTIES IMPLICITES; LIMITATION DES RECOURS

LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS LE CADRE DE LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE CONSISTE EN LA

RÉPARATION PRÉVUE CI-DESSUS. LES GARANTIES IMPLICITES, Y COMPRIS LES GARANTIES APPLICABLES DE QUALITÉ

MARCHANDE ET D'APTITUDE À UN USAGE PARTICULIER, SONT LIMITÉES À UN AN OU À LA PLUS COURTE PÉRIODE AUTORISÉE

PAR LA LOI. JENN-AIR N'ASSUME AUCUNE RESPONSABILITÉ POUR LES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS. CERTAINES

JURIDICTIONS NE PERMETTENT PAS L'EXCLUSION OU LA LIMITATION DES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS, OU LES

LIMITATIONS DE LA DURÉE DES GARANTIES IMPLICITES DE QUALITÉ MARCHANDE OU D'APTITUDE À UN USAGE PARTICULIER,

DE SORTE QUE CES EXCLUSIONS OU LIMITATIONS PEUVENT NE PAS S'APPLIQUER DANS VOTRE CAS. CETTE GARANTIE VOUS

CONFÈRE DES DROITS JURIDIQUES SPÉCIFIQUES ET VOUS POUVEZ ÉGALEMENT JOUIR D'AUTRES DROITS QUI PEUVENT

VARIER D'UNE JURIDICTION À UNE AUTRE.

Si vous résidez à l'extérieur du Canada et des 50 États des États-Unis, contactez votre marchand Jenn-Air autorisé pour déterminer si

une autre garantie s'applique.

Si vous avez besoin de service, voir d'abord la section “Dépannage” du Guide d'utilisation et d'entretien. Après avoir vérifié la section

“Dépannage”, de l'aide supplémentaire peut être trouvée en vérifiant la section “Assistance ou service” ou en appelant Jenn-Air. Aux

É.-U., composer le 1-800-536-6247. Au Canada, composer le 1-800-807-6777.

6/09

Conservez ce manuel et votre reçu de vente ensemble pour

référence ultérieure. Pour le service sous garantie, vous

devez présenter un document prouvant la date d'achat ou

d'installation.

Inscrivez les renseignements suivants au sujet de votre gros

appareil ménager pour mieux vous aider à obtenir assistance ou

service en cas de besoin. Vous devrez connaître le numéro de

modèle et le numéro de série au complet. Vous trouverez ces

renseignements sur la plaque signalétique située sur le produit.

Nom du marchand ______________________________________________

Adresse ________________________________________________________

Numéro de téléphone ___________________________________________

Numéro de modèle______________________________________________

Numéro de série ________________________________________________

Date d’achat____________________________________________________

La page charge ...

W10274316B

® Registered Trademark/TM Trademark of Jenn-Air, U.S.A. Used under license by Maytag Limited in Canada.

®Marque déposée/TM Marque de commerce de Jenn-Air, U.S.A. Emploi sous licence par Maytag Limited au Canada.

1/12

Printed in Mexico.

Imprimé au Mexique.

Jenn-Air 48" (121.9 CM) Manuel utilisateur

Marque: Jenn-Air

Modèle: 48" (121.9 CM)

Catégorie: Hottes

Taper: Manuel utilisateur

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English: Jenn-Air 48" (121.9 CM) User manual

Jenn-Air 48" (121.9 CM) Manuel utilisateur

Jenn-Air 48" (121.9 CM) Manuel utilisateur

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