Jenn-Air JXW9036WP Manuel utilisateur

Catégorie
Hottes
Taper
Manuel utilisateur
JENN-AIR
®
30", 36", AND 48" (76.2 CM, 91.4 CM, AND
121.9 CM) COMMERCIAL STYLE WALL-MOUNT
CANOPY RANGE HOOD
HOTTE DE CUISINIÈRE JENN-AIR
®
DE STYLE
COMMERCIAL POUR POUR MONTAGE MURAL DE
30'', 36" ET 48" (76,2 CM, 91,4 CM ET 121,9 CM)
Installation Instructions and Use & Care Guide
For questions about features, operation/performance, parts, accessories, or service in the U.S.A., call:
1-800-JENNAIR (1-800-536-6247) or visit our website at www.jennair.com.
In Canada, call: 1-800-807-6777, or visit our website at www.jennair.ca.
Instructions d’installation et Guide d’utilisation et d’entretien
Au Canada, pour assistance, installation ou service, composez le 1-800-807-6777 ou visitez notre site web à www.jennair.ca.
Table of Contents/Table des matières ...................2
LI3UNB/W10274316B
IMPORTANT: READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS.
FOR RESIDENTIAL USE ONLY.
IMPORTANT : LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS.
POUR UTILISATION RÉSIDENTIELLE UNIQUEMENT.
2
TABLE OF CONTENTS
RANGE HOOD SAFETY .................................................................3
INSTALLATION REQUIREMENTS................................................5
Tools and Parts ............................................................................5
Location Requirements................................................................5
Venting Requirements..................................................................7
Electrical Requirements ...............................................................8
INSTALLATION INSTRUCTIONS..................................................8
Prepare Location..........................................................................8
Install Range Hood.......................................................................9
Install Range Hood Blower Motor................................................9
Make Electrical Connection .......................................................10
Complete Installation and Check Operation..............................11
RANGE HOOD USE......................................................................11
Range Hood Controls ................................................................11
RANGE HOOD CARE...................................................................12
Range Hood Lamps ...................................................................12
Cleaning......................................................................................12
WIRING DIAGRAM .......................................................................13
ASSISTANCE OR SERVICE.........................................................14
In the U.S.A. ...............................................................................14
Accessories................................................................................14
In Canada ...................................................................................14
WARRANTY ..................................................................................15
TABLE DES MATIÈRES
SÉCURITÉ DE LA HOTTE DE CUISINIÈRE................................17
EXIGENCES D'INSTALLATION...................................................19
Outillage et pièces......................................................................19
Exigences d'emplacement.........................................................19
Exigences concernant l'évacuation ...........................................21
Spécifications électriques ..........................................................22
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION.............................................22
Préparation de l'emplacement...................................................22
Installation de la hotte ................................................................23
Installation du moteur du ventilateur de la hotte .......................23
Raccordement électrique...........................................................24
Achever l'installation et vérifier le fonctionnement ....................25
UTILISATION DE LA HOTTE .......................................................26
Commandes de la hotte de cuisinière .......................................26
ENTRETIEN DE LA HOTTE DE CUISINIÈRE .............................26
Lampes de la hotte de cuisinière...............................................26
Nettoyage ...................................................................................27
SCHÉMAS DE CÂBLAGE ............................................................28
ASSISTANCE OU SERVICE.........................................................29
Au Canada..................................................................................29
Accessoires ................................................................................29
GARANTIE.....................................................................................30
17
SÉCURITÉ DE LA HOTTE DE CUISINIÈRE
Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne
suivez pas immédiatement les instructions.
Risque possible de décès ou de blessure grave si vous
ne suivez pas les instructions.
Tous les messages de sécurité vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment réduire le risque de blessure et
ce qui peut se produire en cas de non-respect des instructions.
Votre sécurité et celle des autres est très importante.
Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de
toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer.
AVERTISSEMENT
DANGER
Voici le symbole d’alerte de sécurité.
Ce symbole d’alerte de sécurité vous signale les dangers potentiels de décès et de blessures graves à vous
et à d’autres.
Tous les messages de sécurité suivront le symbole d’alerte de sécurité et le mot “DANGER” ou
“AVERTISSEMENT”. Ces mots signifient :
18
IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ
LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS
AVERTISSEMENT : POUR RÉDUIRE LE RISQUE
D'INCENDIE, CHOC ÉLECTRIQUE OU DOMMAGES
CORPORELS, RESPECTER LES INSTRUCTIONS
SUIVANTES :
Utiliser cet appareil uniquement dans les applications
envisagées par le fabricant. Pour toute question, contacter
le fabricant.
Avant d'entreprendre un travail d'entretien ou de nettoyage,
interrompre l'alimentation de la hotte au niveau du tableau
de disjoncteurs, et verrouiller le tableau de disjoncteurs
pour empêcher tout rétablissement accidentel de
l'alimentation du circuit. Lorsqu'il n'est pas possible de
verrouiller le tableau de disjoncteurs, placer sur le tableau
de disjoncteurs une étiquette d'avertissement proéminente
interdisant le rétablissement de l'alimentation.
Tout travail d'installation ou câblage électrique doit être
réalisé par une personne qualifiée, dans le respect des
prescriptions de tous les codes et normes applicables, y
compris les codes du bâtiment et de protection contre les
incendies.
Ne pas faire fonctionner un ventilateur dont le cordon ou la
fiche est endommagé(e). Jeter le ventilateur ou le retourner
à un centre de service agréé pour examen et/ou réparation.
Une source d'air de débit suffisant est nécessaire pour le
fonctionnement correct de tout appareil à gaz (combustion
et évacuation des gaz à combustion par la cheminée), pour
qu'il n'y ait pas de reflux des gaz de combustion. Respecter
les directives du fabricant de l'équipement de chauffage et
les prescriptions des normes de sécurité - comme celles
publiées par la National Fire Protection Association (NFPA)
et l'American Society for Heating, Refrigeration and Air
Conditioning Engineers (ASHRAE), et les prescriptions des
autorités réglementaires locales.
Lors d'opérations de découpage et de perçage dans un mur
ou un plafond, veiller à ne pas endommager les câblages
électriques ou canalisations qui peuvent s'y trouver.
Les ventilateurs d'évacuation doivent toujours décharger
l'air à l'extérieur.
MISE EN GARDE : Cet appareil est conçu uniquement
pour la ventilation générale. Ne pas l'utiliser pour l'extraction
de matières ou vapeurs dangereuses ou explosives.
MISE EN GARDE : Pour minimiser le risque d'incendie
et évacuer adéquatement les gaz, veiller à acheminer l'air
aspiré par un conduit jusqu'à l'extérieur - ne pas décharger
l'air aspiré dans un espace vide du bâtiment comme une
cavité murale, un plafond, un grenier, un vide sanitaire ou
un garage.
AVERTISSEMENT : POUR RÉDUIRE LE RISQUE
D'INCENDIE, UTILISER UNIQUEMENT DES CONDUITS
MÉTALLIQUES.
AVERTISSEMENT : POUR MINIMISER LE RISQUE
D'UN FEU DE GRAISSE SUR LA CUISINIÈRE :
Ne jamais laisser un élément de surface fonctionner à
puissance de chauffage maximale sans surveillance. Un
renversement/débordement de matière graisseuse pourrait
provoquer une inflammation et la génération de fumée.
Utiliser une puissance de chauffage moyenne ou basse
pour le chauffage d'huile.
Veiller à toujours faire fonctionner le ventilateur de la hotte
lors de la cuisson avec une puissance de chauffage élevée
ou lors de la cuisson d'un mets à flamber (à savoir crêpes
Suzette, cerise jubilée, steak au poivre flambé).
Nettoyer fréquemment les ventilateurs d'extraction. Veiller à
ne pas laisser la graisse s'accumuler sur les surfaces du
ventilateur ou des filtres.
Utiliser toujours un ustensile de taille appropriée. Utiliser
toujours un ustensile adapté à la taille de l'élément
chauffant.
AVERTISSEMENT : POUR RÉDUIRE LE RISQUE DE
DOMMAGES CORPORELS APRÈS LE DÉCLENCHEMENT
D'UN FEU DE GRAISSE SUR LA CUISINIÈRE, APPLIQUER
LES RECOMMANDATIONS SUIVANTES :
a
Placer sur le récipient un couvercle bien ajusté, une tôle à
biscuits ou un plateau métallique POUR ÉTOUFFER LES
FLAMMES, puis éteindre le brûleur. VEILLER À ÉVITER
LES BRÛLURES. Si les flammes ne s'éteignent pas
immédiatement, ÉVACUER LA PIÈCE ET APPELER LES
POMPIERS.
NE JAMAIS PRENDRE EN MAIN UN RÉCIPIENT
ENFLAMMÉ - vous risquez de vous brûler.
NE PAS UTILISER D'EAU, ni un torchon humide - ceci
pourrait provoquer une explosion de vapeur brûlante.
Utiliser un extincteur SEULEMENT si :
– Il s'agit d'un extincteur de classe ABC, dont on connaît le
fonctionnement.
– Il s'agit d'un petit feu encore limité à l'endroit où il s'est
déclaré.
– Les pompiers ont été contactés.
– Il est possible de garder le dos orienté vers une sortie
pendant l'opération de lutte contre le feu.
a
Recommandations tirées des conseils de sécurité en cas
d'incendie de cuisine publiés par la NFPA.
AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque d'incendie
ou de choc électrique, ne pas utiliser ce ventilateur avec un
quelconque dispositif de réglage de la vitesse à semi-
conducteurs.
19
EXIGENCES D'INSTALLATION
Outillage et pièces
Rassembler les outils et pièces nécessaires avant de commencer
l'installation. Lire et suivre les instructions fournies avec les outils
indiqués ici.
Outils nécessaires
Niveau
Perceuse
Foret de 1¼" (3 cm)
Foret de ¹⁄₈" (3 mm) en cas d'installation dans du bois et foret
de ⁵⁄₁₆" (8 mm) en cas d'installation de l'ensemble de dosseret
facultatif.
Crayon
Pince à dénuder ou couteau utilitaire
Mètre-ruban ou règle
Pince
Pistolet à calfeutrage et composé de calfeutrage résistant
aux intempéries
Brides de serrage pour conduit d'évacuation
Scie sauteuse ou scie à guichet
Tournevis à lame plate
Cisaille de ferblantier
Tournevis Phillips
Ciseaux
Pièces nécessaires
Câble d'alimentation électrique du domicile
1 serre-câble de ½" (12,7 mm) (homologation UL ou CSA)
2 connecteurs de fils homologués UL
1 bouche de décharge (décharge à travers le mur ou à travers
le toit)
Conduit d'évacuation métallique
Pièces fournies
Retirer les pièces des emballages. Vérifier que toutes les pièces
sont présentes.
2 filtres à graisse métalliques, pour modèle de 30" (76,2 cm)
3 filtres à graisse métalliques, pour modèle de 36" (91,4 cm)
4 filtres à graisse métalliques, pour modèle de 48" (121,9 cm)
Clapet
Auvent de hotte avec ventilateur et lampes à halogène.
1 raccord de conduit carré de 10" (25,4 cm) à conduit rond de
10" (25,4 cm).
2 lampes à rayons infrarouges de 175 watts.
Support en bois
Collecteurs de graisse
4 vis de montage de 6 x 80 mm
4 vis de 3,5 x 9,5 mm
6 vis de 4,2 x 19 mm
5 vis de M6 x 16 mm
5 joints de D6,4 x 11 mm
2 joints de D5,3 x 20 mm
2 chevilles d’ancrage de 10 x 50 mm
Adaptateur TORX
®†
T20
®
Exigences d'emplacement
IMPORTANT : Observer les dispositions de tous les codes et
règlements en vigueur.
Confier l'installation de la hotte à un technicien qualifié. C'est à
l'installateur qu'incombe la responsabilité de respecter les
distances de séparation spécifiées sur la plaque signalétique de
l'appareil. La plaque signalétique est située à l’intérieur de la
hotte, sur la paroi arrière.
On doit toujours installer la hotte à distance des sources de
courant d’air (fenêtres, portes et évents de chauffage puissants).
Respecter les dimensions indiquées pour les ouvertures à
découper dans les placards. Ces dimensions tiennent compte
des valeurs minimales des dégagements de séparation.
Cette hotte a été configurée à l’usine pour une décharge à travers
le toit ou à travers le mur.
Assurer l'étanchéité au niveau de chaque ouverture découpée
dans le plafond ou le mur pour l'installation de la hotte de
cuisinière.
Installation dans une résidence mobile
L’installation de cette hotte doit satisfaire aux exigences de la
norme Manufactured Home Construction Safety Standards, Titre
24 CFR, partie 328 (anciennement Federal Standard for Mobile
Home Construction and Safety, titre 24, HUD, partie 280); lorsque
cette norme n’est pas applicable, l’installation doit satisfaire aux
critères de la plus récente édition de la norme Manufactured
Home Installation 1982 (Manufactured Home Sites, Communities
and Setups) ANSI A225.1/NFPA 501A, ou des codes et
règlements locaux.
Dimensions du produit
Vue avant
†®TORX et T20 sont des marques déposées de Saturn Fasteners, Inc.
CL
18¹⁄₁₆" (45,9 cm) pour hotte de 48" (121,9 cm)
12¹⁄₁₆" (30,6 cm) pour hotte 36" (91,4 cm)
9¹⁄₁₆" (23,0 cm) pour hotte 30" (76,2 cm)
18" (45,7 cm)
12" (30,5 cm)
30" (76,2 cm)
36" (91,4 cm)
48" (121,9 cm)
2¹⁄₄"
(5,7 cm)
6¹⁄₂" (16,5 cm)
25" (63,5 cm)
20
Vue arrière
Installations alternatives avec cache-conduit pleine
largeur
Dimensions d’installation
IMPORTANT :
Valeur minimale de la distance “X” : 30" (76,2 cm)
Valeur maximale suggérée pour la distance “X” : 36"
(91,4 cm)
A. Haut de la hotte
B. Support en bois
C. Bas de la hotte
D. Emplacement du câblage
de la maison
E. Opercule arrachable dans le
boîtier de connexion
A. Cache-conduit pleine largeur facultatif
B. Hotte
A
B
C
D
CL
E
18¹³⁄₁₆" (47,8 cm) pour hotte de 48" (121,9 cm)
12¹³⁄₁₆" (32,5 cm)
pour hotte de 36" (91,4 cm)
9¹³⁄₁₆" (24,9 cm)
pour hotte de 30" (76,2 cm)
18"
(45,7 cm)
8³⁄₈"
(21,3 cm)
9⁷⁄₈"
(25,0 cm)
12"
(30,5 cm)
18"
(45,7 cm)
12"
(30,5 cm)
A
B
A. 84" (213,4 cm) minimum
pour les installations avec
hotte uniquement.
B. 96" (243,8 cm) minimum pour les
installations avec cache-conduit
facultatif.
13" (33,0 cm)
18" (45,7 cm)
de dégagement minimum
entre le placard supérieur
et le plan de travail
36" (91,4 cm)
de hauteur jusqu'au
plan de travail
30" (76,2 cm), 36" (91,4 cm),
ou
48"
(121,9
cm)
cavité d'encastrement
(en cas d'installation entre des placards)
A B
Du bas de la hotte
à la surface de cuisson
Cavité d'encastrement
minimum
Couvercle de l'évent
(le cas échéant)
Hotte
X
21
Exigences concernant l'évacuation
Le système d'évacuation doit décharger l'air à l'extérieur.
Ne pas terminer le système d'évacuation dans un grenier ou
dans un autre espace fermé.
Ne pas utiliser une bouche de décharge murale de
4" (10,2 cm) normalement utilisée pour un équipement de
buanderie.
Utiliser un conduit métallique uniquement. Un conduit en
métal rigide est recommandé. Ne pas utiliser un conduit de
plastique ou en feuille métallique.
La longueur du système d'évacuation et le nombre de coudes
doit être réduit au minimum pour fournir la meilleure
performance.
Pour un fonctionnement efficace et silencieux :
Ne pas utiliser plus de trois coudes à 90°.
Veiller à ce qu'il y ait une section droite de conduit de
24" (61,0 cm) ou plus entre deux coudes, si on doit utiliser
plus d'un raccord coudé.
Ne pas installer 2 coudes ensemble.
Au niveau de chaque jointure du système d'évacuation,
assurer l'étanchéité avec les brides de serrage pour conduit.
Le système d'évacuation doit comporter un clapet. Si la
bouche de décharge murale ou par le toit comporte un
clapet, ne pas utiliser le clapet fourni avec la hotte de
cuisinière.
Autour de la bouche de décharge à l'extérieur (par le mur ou
par le toit), assurer l'étanchéité avec un produit de
calfeutrage.
La taille du conduit doit être uniforme.
Installations pour régions à climat froid
On doit installer un clapet anti-reflux additionnel à l'arrière pour
minimiser le reflux d'air froid, et incorporer un élément d'isolation
thermique pour minimiser la conduction de chaleur par
l'intermédiaire du système d'évacuation. Le clapet anti-reflux doit
être placé du côté air froid par rapport à l'élément d'isolation
thermique.
L'élément d'isolation thermique doit être aussi proche que
possible de l'endroit où le système d'évacuation s'introduit dans
la partie chauffée de la maison.
Air d'appoint
Les codes de bâtiment locaux peuvent exiger l'emploi d'un
système d'appoint d'air lors de l'emploi d'un ventilateur
d'extraction dont la capacité d'aspiration est supérieure à un
débit (pieds cubes par minute) spécifié. Le débit spécifié, en
pieds cubes par minute, est variable d'une juridiction à une autre.
Consulter un professionnel des installations de chauffage
ventilation/climatisation au sujet des exigences spécifiques
applicables dans la juridiction locale.
Méthodes d'évacuation
Un circuit d'évacuation de conduits ronds de 10" (25,4 cm) est
nécessaire pour l'installation (non fourni). La hotte comporte une
ouverture de sortie de diamètre 10" (25,4 cm).
REMARQUE : On déconseille l'emploi d'un conduit flexible. Un
conduit flexible peut causer une rétro-pression et des
turbulences de l'air, ce qui réduit considérablement la
performance.
La sortie à l'extérieur du circuit d'évacuation peut se faire à
travers le toit ou à travers un mur.
Calcul de la longueur effective du circuit d'évacuation
Pour calculer la longueur effective du circuit d'évacuation
nécessaire, additionner les longueurs équivalentes (pieds/mètres)
de tous les composants utilisés dans le système.
Les longueurs équivalentes maximales sont :
Conduits ronds de 10" (25,4 cm) - 60 pi (18,3 m)
Exemple de système de décharge
L'exemple suivant indique la longueur de conduit recommandée
maximum.
Décharge à travers
le toit
Décharge à travers
le mur
A. Bouche de décharge
à travers le toit
B. Conduit rond de 10"
(25,4 cm)*
A. Bouche de décharge
murale
B. Conduit rond de 10"
(25,4 cm)*
Composant Longueur équivalente
Coude à 45° 2,5 pi
(0,8 m)
Coude à 90° 5 pi
(1,5 m)
1 coude à 90° = 5 pi (1,5 m)
1 bouche de décharge
murale
= 0 pi (0 m)
Section droite de 8 pi (2,4 m) = 8 pi (2,4 m)
Longueur du système = 13 pi (3,9 m)
A
A
B*
B*
Coude à 90˚
6 pi (1,8 m)
2 pi
(0,6 m)
Bouche de
décharge murale
22
Spécifications électriques
Observer les dispositions de tous les codes et règlements en
vigueur.
Vérifier que l’installation électrique a été correctement effectuée
et qu’elle est conforme aux spécifications de la plus récente
édition des normes National Electrical Code, ANSI/NFPA 70, ou
de la norme CSA C22.1-94, Code canadien de l’électricité, partie
1 et C22.2 N° 0-M91 (dernière édition) et de tous les codes et
règlements en vigueur locaux.
Si les codes le permettent et si on utilise un conducteur distinct
de liaison à la terre, il est recommandé qu’un électricien qualifié
vérifie la qualité de la liaison à la terre.
Pour obtenir un exemplaire de la norme des codes ci-dessus,
contacter :
National Fire Protection Association
1 Batterymarch Park
Quincy, MA 02169-7471
CSA International
8501 East Pleasant Valley Road
Cleveland, OH 44131-5575
L’appareil doit être alimenté par un circuit de 120 VCA
seulement, 60 Hz, 15 A, protégé par fusible.
Si le domicile est équipé d’un câblage en aluminium, suivre
les instructions suivantes :
1. Connecter une section de câble en cuivre massif aux
conducteurs en queue de cochon.
2. Connecter le câblage en aluminium à la section ajoutée
de câblage en cuivre en utilisant des connecteurs et/ou
des outils spécialement conçus et homologués UL pour
fixer le cuivre à l’aluminium.
Appliquer la procédure recommandée par le fabricant des
connecteurs électriques. La connexion aluminium/cuivre doit
être conforme aux codes locaux et aux pratiques de câblage
acceptées par l’industrie.
Le calibre des conducteurs et les connexions doivent être
compatibles avec la demande de courant de l’appareil
spécifiée sur la plaque signalétique. La plaque signalétique
de l’appareil est située derrière le filtre, sur la paroi arrière de
la hotte.
Le calibre des conducteurs doit satisfaire aux exigences de la
plus récente édition de la norme National Electrical Code,
ANSI/NFPA 70, ou de la norme CSA C22.1-94, Code
canadien de l’électricité, partie 1 et C22.2 n° 0-M91 (dernière
édition) et de tous les codes et règlements en vigueur.
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION
Préparation de l'emplacement
Il est recommandé d'installer le système d'évacuation avant
de procéder à l'installation de la hotte.
Si l'on installe un dosseret avec des tablettes pour les lampes
à rayons infrarouges, suivre les instructions fournies avec ce
produit-là.
Avant d’exécuter les découpages, vérifier la disponibilité d’un
dégagement suffisant dans le plafond ou le mur pour le
conduit d’évacuation.
Vérifier que les pièces d’installation ont été retirées du carton
d'expédition.
1. connecter la source de courant électrique.
2. terminer la méthode d'évacuation à utiliser : par le toit ou
le mur.
3. lectionner une surface plane pour l’assemblage de la
hotte. Placer le matériau de protection sur cette surface.
4. À l’aide de deux personnes ou plus, soulever la hotte et la
poser sur la surface couverte.
Installation des vis de montage de la hotte
La hotte est fixée au mur avec le support en bois qui est fixé à
l'arrière de la hotte.
1. terminer l’emplacement de l’axe central sur le mur à
l’endroit où la hotte sera installée et le tracer.
2. Choisir une hauteur de montage - minimum 30" (76,2 cm) et
maximum conseillé de 36" (91,4 cm) - au-dessus de la
surface de cuisson et du fond de la hotte et tracer une ligne
de référence horizontale sur le mur.
3. Ôter le support en bois de l'arrière de la hotte en desserrant
les 2 vis de l'intérieur. Placer et mettre d'aplomb le support en
bois de 15³⁄₈" (39,1 cm) au dessus de ligne de repérage
horizontale et le centrer sur la ligne verticale. À l'aide de 2 à 4
vis de 6 x 80 mm, installer le support en bois de façon à ce
qu'il soit vissé dans au moins 2 goujons verticaux.
REMARQUE : Les vis fournies pour le montage de cette
hotte doivent être fixées dans du bois massif. Ne pas fixer
uniquement dans du placo-plâtre.
AVERTISSEMENT
Risque du poids excessif
Utiliser deux ou plus de personnes pour déplacer et
installer la hotte de la cuisinière.
Le non-respect de cette instruction peut causer
une blessure au dos ou d'autre blessure.
A. Support en bois
B. Axe central
A
B
de 30" (76,2 cm)
à 36" (91,4 cm)
15³⁄₈"
(39 cm)
23
Installation avec cache-conduit facultative
1. Fixer le cache-conduit pleine largeur au sommet de la hotte à
l'aide des vis fournies avec le cache-conduit. Le cache-
conduit doit être fixé au sommet de la hotte avant de fixer la
hotte au mur. Pour des renseignements sur la commande du
cache-conduit facultatif, voir la section “Accessoires”.
Achever la préparation
1. terminer et marquer toutes les lignes de découpage
nécessaires sur le mur pour le passage du circuit
d’évacuation. Installer le système d’évacuation avant la hotte.
Voir la section “Exigences concernant l'évacuation”.
2. terminer l’emplacement de passage du câble
d’alimentation à travers le mur.
3. Percer un trou de 1¹⁄₄" (3,2 cm) à cet emplacement.
4. Tirer suffisamment de câble d'alimentation à travers le mur
pour permettre un raccordement facile jusqu'à la boîte de
connexion.
5. Installer le raccord de transition (pour conduit carré de 10"
(25,4 cm) et conduit rond de 10" (25,4 cm) avec volet de
réglage au sommet de la hotte à l'aide de 4 vis de 3,5 x
9,5 mm.
6. Retirer le couvercle du boîtier de connexion et le mettre de
côté.
7. Ôter l’opercule arrachable du boîtier de connexion et installer
un serre-câble de ¹⁄₂" (homologation UL ou CSA). Voir la
section “Raccordement électrique”.
8. Placer la hotte près de sa position de montage et faire passer
le câble d'alimentation à travers le serre-câble dans le boîtier
de connexion (suffisamment pour établir la connexion).
9. Serrer les vis du serre-câble.
Installation de la hotte
La hotte se fixe au mur à l'aide de 2 vis de montage dans le
support en bois monté sur le mur dans la section “Installation des
vis de montage de la hotte”.
1. À l'aide d'au moins 2 personnes, suspendre la hotte au mur
en plaçant les fentes de l'arrière de la hotte sur les 2 vis
montées sur le support en bois monté sur le mur.
REMARQUE : Si votre installation utilise le cache-conduit
facultatif, le système de ventilation doit être connecté à la
hotte et le cache conduit monté au sommet de la hotte avant
de serrer les vis de montage. Voir les étapes 5 et 6.
2. Pousser la hotte dans les fentes étroites, aligner le bas de la
hotte sur la ligne horizontale, établir l'aplomb de la hotte, et
serrer les 2 vis de montage.
3. Marquer les emplacements des 2 trous de montage
inférieurs. Percer des avant-trous de ¹⁄₈
" si les trous sont
situés dans du bois. Si les trous ne sont pas situés dans du
bois, ôter la hotte et percer deux avant-trous de ³⁄₈" et insérer
des chevilles d'ancrage mural de 10 x 50 mm. Remonter la
hotte, en établir l'aplomb et serrer les vis supérieures.
Installer les 2 vis de 6 x 80 mm dans les chevilles de montage
inférieures et serrer.
4. Insérer 4 vis de 4,2 x 19 mm à travers l'arrière de la hotte
dans le support en bois et serrer.
5. Connecter le circuit d’évacuation à la hotte. Utiliser des
brides de serrage pour sceller chaque connexion.
6. Si votre installation utilise le cache-conduit facultatif, le
monter sur le haut de la hotte en suivant les instructions
fournies avec le cache-conduit.
Installation du moteur du ventilateur de la
hotte
1. Installer l'ensemble du moteur du ventilateur de la hotte à
l'intérieur de la hotte avec le câblage vers la gauche.
2. Glisser le panneau de la plaque de montage sous la bride.
A. Moteur du ventilateur
A. Brides
B. Panneau de la plaque de montage
A
A
B
24
3. Pousser vers le haut l'extrémité droite de la plaque montage
et enclencher dans le compensateur à ressort.
REMARQUE : Le compensateur à ressort doit être à
l'extérieur de la fente dans la plaque de montage.
4. Aligner les trous de montage et inserrer les 5 vis de
6 x 16 mm.
5. Fixer le raccord du cordon d'alimentation au raccord du
boîtier de connexion sur la plaque de montage du moteur du
ventilateur.
Raccordement électrique
1. Déconnecter la source de courant électrique.
2. Placer le boîtier de connexion à l'intérieur de la hotte..
3. Connecter ensemble les conducteurs noirs (B) avec des
connecteurs de fils (homologation UL).
A. Compensateur à ressort
A. Vis
B. Trou de montage
A. Plaque de montage du moteur du ventilateur
B. Raccord du boîtier de connexion
C. Cordon d'alimentation
A
A
B
B
C
A
A. Couvercle du boîtier de connexion
B. Opercule arrachable à l'arrière de la
hotte dans le boîtier de connexion
A. Conducteurs blancs
B. Conducteurs noirs
C. Connecteurs de fils (homologation UL)
D. Conducteurs verts, nus ou verts/jaunes
E. Câble d'alimentation électrique du domicile
F. Serre-câble de
¹⁄₂
"
(homologation UL ou CSA)
AVERTISSEMENT
Risque de choc électrique
Déconnecter la source de courant électrique avant
l'entretien.
Replacer pièces et panneaux avant de faire la remise
en marche.
Le non-respect de ces instructions peut causer
un décès ou un choc électrique.
A
B
A
B
C
D
E
F
25
4. Connecter ensemble les conducteurs blancs (A) à l'aide de
connecteurs de fils (homologation UL).
5. À l'aide des connecteurs de fils (homologation UL), connecter
le conducteur de liaison à la terre vert (ou nu) du câble
d’alimentation du domicile au conducteur vert/jaune de
liaison à la terre (D) dans le boîtier de connexion.
6. Installer le couvercle du boîtier de connexion.
7. Inspecter chaque lampe; vérifier que chaque lampe est bien
insérée dans sa douille.
8. Reconnecter la source de courant électrique.
Achever l'installation et vérifier le
fonctionnement
1. Installation des filtres à graisse. Voir la section “Entretien de la
hotte”.
2. Installer des lampes à rayons infrarouges dans les douilles de
lampes à rayons infrarouges.
3. Contrôler le fonctionnement du ventilateur de la hotte et des
lampes. Voir la section “Utilisation de la hotte”.
4. Si la hotte ne fonctionne pas, déterminer si un disjoncteur
s’est ouvert ou si un fusible du domicile est grillé.
Déconnecter la source de courant électrique du circuit et
vérifier que le câblage est correct.
REMARQUE : Pour pouvoir tirer le plus grand parti de la nouvelle
hotte de cuisinière, lire la section “Utilisation de la hotte”.
AVERTISSEMENT
Risque de choc électrique
Relier le ventilateur à la terre.
Brancher le fil relié à la terre au fil vert et jaune relié à
la terre dans la boîte de la borne.
Le non-respect de ces instructions peut causer un
décès ou un choc électrique.
A. Lampe à infrarouge
B. Poignées du filtre à graisse
C.Filtre à graisse
D. Sélecteur de commande du ventilateur
E. Interrupteur de lampe à halogène
F. Lampes à halogène
G. Commandes de lampe à infrarouge
A
B
C
D
E
F
G
26
UTILISATION DE LA HOTTE
La hotte de cuisinière est conçue pour extraire fumée, vapeurs de
cuisson et odeurs de la zone de la table de cuisson. Pour obtenir
les meilleurs résultats, mettre le ventilateur de la hotte en marche
avant d’entreprendre une cuisson, et laisser le ventilateur
fonctionner pendant plusieurs minutes après l’achèvement d’une
cuisson pour pouvoir évacuer de la cuisine toute trace d’odeur
de cuisson, vapeur ou fumée.
Les commandes de la hotte sont situées sous celle-ci, du côté
droit.
Commandes de la hotte de cuisinière
Pour faire fonctionner les lampes
1. Placer le commutateur d'éclairage à la position “Night” (nuit)
pour utiliser les lampes de la hotte comme veilleuses.
2. Placer le commutateur d’éclairage à la position “High” (haut)
pour allumer la lumière de la hotte.
3. Placer le commutateur d’éclairage à la position “Off” (arrêt)
pour éteindre les lumières de la hotte.
Utilisation du ventilateur
1. Placer le commutateur du ventilateur à la première position
pour placer la hotte sur Low (bas).
2. Placer le commutateur du ventilateur à la seconde position
pour placer la hotte sur Medium (moyen).
3. Placer le commutateur du ventilateur à la troisième position
pour placer la hotte sur Medium-High (moyen-haut).
4. Placer le commutateur du ventilateur à la position High (haut)
pour placer la hotte sur High (haut).
5. Placer le commutateur du ventilateur à la position “Off”(arrêt)
pour éteindre le ventilateur de la hotte.
Utilisation de la lampe à rayons infrarouges
REMARQUE : Les ampoules pour lampes à rayons infrarouges
doivent avoir une intensité nominale maximale de 175 watts
chacune.
1. Placer le commutateur de la lampe à infrarouge à la position
“High” (haut) pour allumer les lampes à infrarouges.
2. Placer le commutateur de la lampe à infrarouge à la position
“Off” (arrêt) pour éteindre les lampes à infrarouges.
ENTRETIEN DE LA HOTTE DE
CUISINIÈRE
Lampes de la hotte de cuisinière
Remplacement d’une lampe à halogène
Interrompre l’alimentation de la hotte; attendre le refroidissement
de la lampe à halogène. Pour éviter d’endommager ou de réduire
la longévité de l’ampoule neuve, ne pas toucher l’ampoule avec
les doigts nus. Remplacer l’ampoule en la manipulant avec un
mouchoir de papier ou des gants de coton.
Si les nouvelles lampes ne fonctionnent pas, vérifier que chaque
lampe est correctement insérée dans sa douille avant de
demander l’intervention d’un dépanneur.
1. Déconnecter la source de courant électrique.
2. Pousser la plaque de verre vers le haut et la tourner dans le
sens antihoraire.
3. Retirer l'ampoule et la remplacer par une ampoule halogène
de 120 volts, 50 watts maximum avec culot GU10. La tourner
dans le sens horaire pour l'emboîter.
4. Répéter les étapes 2 à 3 pour l'autre ampoule, si nécessaire.
5. Reconnecter la source de courant électrique.
A. Commutateur de lampe à infrarouge
B. Commutateur de lampe à halogène
C. Commutateur de commande du ventilateur
A
B
C
AVERTISSEMENT
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments reposer plus d'une heure
avant ou après la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
empoisonnement alimentaire ou une maladie.
27
Remplacement des lampes à rayons infrarouges
Interrompre l’alimentation de la hotte; attendre le refroidissement
de la lampe à rayons infrarouges. Pour éviter d’endommager ou
de réduire la longévité de l’ampoule neuve, ne pas toucher
l’ampoule avec les doigts nus. Remplacer la lampe en la
manipulant avec un mouchoir de papier ou des gants de coton.
Si les nouvelles lampes ne fonctionnent pas, vérifier que chaque
lampe est correctement insérée dans sa douille avant de
demander l’intervention d’un dépanneur.
1. connecter la source de courant électrique.
2. Pour l'enlever, dévisser la lampe dans le sens antihoraire.
3. Enlever la lampe et la remplacer par une lampe PAR38 IR de
120 volts et 175 watts maximum à culot de type E-26. Visser
en place la lampe dans le sens horaire
4. Répéter les étapes 2 à 3 pour l'autre lampe, si nécessaire.
5. Reconnecter la source de courant électrique.
Nettoyage
Surfaces externes :
Afin d'éviter d'endommager la surface externe, ne pas utiliser de
tampons en laine d'acier ou de tampons à récurer savonneux.
Frotter dans la direction des lignes du grain pour ne pas
détériorer la surface.
Toujours essuyer pour éviter de laisser des marques d'eau.
Nettoyant et poli pour acier inoxydable.
Détergent liquide doux et eau.
Frotter avec un chiffon doux humide ou une éponge non
abrasive, puis rincer avec de l’eau propre et essuyer.
Filtres métalliques et plateaux d'égouttement :
Utiliser les 2 mains pour retirer les filtres. Saisir les poignées du
filtre, tirer vers l'avant de la hotte et tirer sur la poignée arrière
pour retirer le filtre. Répéter pour chaque filtre.
Retirer le plateau d'égouttement à graisse.
Laver les filtre métalliques et les plateaux à graisse selon le
besoin au lave-vaisselle ou avec une solution de détergent
chaude.
Réinstaller le plateau d'égouttement à graisse.
Réinstaller les filtres : saisir les poignées du filtre et placer le
rebord avant du filtre dans la hotte. Pour bien fixer le filtre,
pousser vers le haut sur la poigné arrière et installer l'arrière du
filtre dans la plateau d'égouttement. Répéter pour chaque filtre.
Dispositif de protection thermique
La hotte est équipée d’un dispositif de protection thermique
permettant d’éviter les conditions de surchauffe. Si la hotte
s'éteint alors qu'elle est utilisée, positionner l'interrupteur du
ventilateur à OFF (arrêt). Attendre environ 60 minutes puis placer
l'interrupteur du ventilateur à la position 1 pour remettre la hotte
en marche.
A. Filtre à graisse
A. Plateau d'égouttement
A. Filtre à graisse
A
A
A
28
SCHÉMAS DE CÂBLAGE
M
M
Contacteur
du moteur
1
a
2
3
4
5
e
JA/VE
GRIS
BL
R
N
BU
JA/VE
JA
MAR
GRIS
BL
R
N
BU
1
Commutateur
lampe
a
2
3
c
N
BU
BU
N
3
2
1
4
5
6
37
6
5
4
N
R
BL
GRIS
BU
N
BU
GRIS
R
BL
2
1
JA
MAR
MAR
JA
JA/VE
8
N
BL
L
N
N
L
N
L
N
BL
BL
BL
N
N
BL
BL
N
N
1
Commutateur
lampe IR
a
2
b
NL
N
BL
JA/VE
BL
N
SE12ZA
9
Terre
MAR
JA
JA/VE
JA/VE
N
BL
GRIS
BL
BL
GRIS
GRIS
2e moteur -
modèle 48"
(121,9 cm)
3e lampe halogène -
modèle 48" (121,9 cm)
CARACTÉRISTIQUES DU MOTEUR
Alimentation électrique
120 VCA
Fréquence
60 Hz
Puissance nominale
240 Watts
Intensité
RÉSISTANCE DU MOTEUR (Ohms)
Bleu - Noir 9,8
Bleu - Gris 14,3
Bleu - Rouge 18
Bleu - Blanc
21,6
Température
ambiante
73,4˚F (23˚C)
S50
S50
COMMUTATEUR LAMPE
a-1
a-2
c-3
a-1
b-2
a-1
a-2
a-3
a-4
e-5
3,7 A
Luminosité faible
Luminosité élevée
Neutre
COMMUTATEUR LAMPE IR
Marche
Neutre
CONTACTEUR MOTEUR
Vitesse 1
1ère vitesse
3e vitesse
4e vitesse
Neutre
29
ASSISTANCE OU SERVICE
Lors d’un appel pour assistance ou service, veuillez connaître la
date d’achat, le numéro de modèle et le numéro de série
complets de l’appareil. Ces renseignements nous aideront à
mieux répondre à votre demande.
Si vous avez besoin de pièces de rechange
Si vous avez besoin de commander des pièces de rechange,
nous vous recommandons d’employer uniquement les pièces
spécifiées par l’usine. Les pièces spécifiées par l’usine
conviendront et fonctionneront bien parce qu’elles sont
fabriquées avec la même précision utilisée dans la fabrication de
chaque nouvel appareil. Pour localiser les pièces spécifiées par
l’usine, dans votre région, nous appeler ou téléphoner au centre
de service désigné le plus proche.
Au Canada
Téléphonez au marchand qui vous a vendu l'appareil ou
téléphonez à Jenn-Air en composant le 1-800-807-6777 pour
localiser une compagnie de service autorisée. Lors d'un appel,
veuillez connaître la date d'achat et les numéros de modèle et de
série complets de votre appareil. Assurez-vous de conserver la
preuve d'achat pour vérifier les conditions de la garantie.
Si le marchand ou la compagnie de service ne peut pas résoudre
votre problème, écrivez à :
Jenn-Air Brand Home Appliances
Customer eXperience Centre
200 - 6750 Century Ave
Mississauga, ON L5N 0B7
Adresse Internet : www.jennair.ca
ou composez le 1-800-807-6777.
REMARQUE : Pour toute correspondance ou appel au sujet d'un
problème de service, veuillez inclure les renseignements
suivants :
1. Vos nom, adresse et numéro de téléphone durant la journée.
2. Numéros de modèle et de série de l'appareil.
3. Nom et adresse de votre marchand ou du service d'entretien.
4. Une description claire du problème existant.
5. Preuve d'achat (reçu de vente).
Les guides de l'utilisateur, manuels d'entretien et informations sur
les pièces sont disponibles auprès du Centre d'interaction avec
la clientèle des appareils électroménagers de la marque Jenn-Air.
Accessoires
Cache-conduit pleine largeur
Commander la pièce numéro W10272079 pour le modèle de
30" (76,2 cm)
Commander la pièce numéro W10272080 pour le modèle de
36" (91,4 cm)
Commander la pièce numéro W10272081 pour le modèle de
48" (121,9 cm)
Ensemble de dosseret (avec étagères)
Commander la pièce numéro W10285447 pour le modèle de
30" (76,2 cm)
Commander la pièce numéro W10285448 pour le modèle de
36" (91,4 cm)
Commander la pièce numéro W10285449 pour le modèle de
48" (121,9 cm)
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GARANTIE DES GROS APPAREILS MÉNAGERS JENN-AIR
®
GARANTIE LIMITÉE DE UN AN
Pendant un an à compter de la date d'achat, lorsque ce gros appareil ménager est utilisé et entretenu conformément aux instructions
jointes à ou fournies avec le produit, Jenn-Air, marque de Whirlpool Corporation ou Whirlpool Canada LP (ci-après désignées
“Jenn-Air”) paiera pour les pièces spécifiées par l'usine et la main-d'œuvre pour corriger les vices de matériaux ou de fabrication. Le
service doit être fourni par une compagnie de service désignée par Jenn-Air. Cette garantie limitée est valide uniquement aux États-
Unis ou au Canada et s’applique exclusivement lorsque l’appareil est utilisé dans le pays où il a été acheté. À l'extérieur du Canada et
des 50 États des États-Unis, cette garantie limitée ne s'applique pas. Une preuve de la date d’achat original est exigée pour obtenir un
service dans le cadre de la présente garantie limitée.
ARTICLES EXCLUS DE LA GARANTIE
La présente garantie limitée ne couvre pas :
1. Les visites de service pour rectifier l'installation du gros appareil ménager, montrer à l'utilisateur comment utiliser l'appareil,
remplacer ou réparer des fusibles ou rectifier le câblage ou la plomberie du domicile.
2. Les visites de service pour réparer ou remplacer les ampoules électriques de l'appareil, les filtres à air ou les filtres à eau. Les pièces
consomptibles ne sont pas couvertes par la garantie.
3. Les réparations lorsque le gros appareil ménager est utilisé à des fins autres que l'usage unifamilial normal ou lorsque les
instructions d’installation et/ou les instructions de l’opérateur ou de l’utilisateur fournies ne sont pas respectées.
4. Les dommages imputables à : accident, modification, usage impropre ou abusif, incendie, inondation, actes de Dieu, installation
fautive ou installation non conforme aux codes d'électricité ou de plomberie, ou l'utilisation de pièces consomptibles ou de produits
nettoyants non approuvés par Jenn-Air.
5. Les défauts apparents, notamment les éraflures, les bosses, fissures ou tout autre dommage au fini du gros appareil ménager, à
moins que ces dommages soient dus à des vices de matériaux ou de fabrication et soient signalés à Jenn-Air dans les 30 jours
suivant la date d’achat.
6. Toute perte d'aliments due à une défaillance du réfrigérateur ou du congélateur.
7. Les coûts associés au transport du gros appareil ménager du domicile pour réparation. Ce gros appareil ménager est conçu pour
être réparé à domicile et seul le service à domicile est couvert par la présente garantie.
8. Les réparations aux pièces ou systèmes résultant d'une modification non autorisée faite à l'appareil.
9. Les frais de transport pour le service d'un produit si votre gros appareil est situé dans une région éloignée où un service d’entretien
Jenn-Air autorisé n’est pas disponible.
10. La dépose et la réinstallation de votre gros appareil si celui-ci est installé dans un endroit inaccessible ou n'est pas instal
conformément aux instructions d'installation fournies.
11. Les gros appareils ménagers dont les numéros de série et de modèle originaux ont été enlevés, modifiés ou qui ne peuvent pas être
facilement identifiés. La présente garantie est nulle si le numéro de série d’usine a été modifié ou enlevé du gros appareil ménager.
Le coût d’une réparation ou d'un remplacement dans le cadre de ces circonstances exclues est à la charge du client.
CLAUSE D'EXONÉRATION DE RESPONSABILITÉ AU TITRE DES GARANTIES IMPLICITES; LIMITATION DES RECOURS
LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS LE CADRE DE LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE CONSISTE EN LA
RÉPARATION PRÉVUE CI-DESSUS. LES GARANTIES IMPLICITES, Y COMPRIS LES GARANTIES APPLICABLES DE QUALITÉ
MARCHANDE ET D'APTITUDE À UN USAGE PARTICULIER, SONT LIMITÉES À UN AN OU À LA PLUS COURTE PÉRIODE AUTORISÉE
PAR LA LOI. JENN-AIR N'ASSUME AUCUNE RESPONSABILITÉ POUR LES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS. CERTAINES
JURIDICTIONS NE PERMETTENT PAS L'EXCLUSION OU LA LIMITATION DES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS, OU LES
LIMITATIONS DE LA DURÉE DES GARANTIES IMPLICITES DE QUALITÉ MARCHANDE OU D'APTITUDE À UN USAGE PARTICULIER,
DE SORTE QUE CES EXCLUSIONS OU LIMITATIONS PEUVENT NE PAS S'APPLIQUER DANS VOTRE CAS. CETTE GARANTIE VOUS
CONFÈRE DES DROITS JURIDIQUES SPÉCIFIQUES ET VOUS POUVEZ ÉGALEMENT JOUIR D'AUTRES DROITS QUI PEUVENT
VARIER D'UNE JURIDICTION À UNE AUTRE.
Si vous résidez à l'extérieur du Canada et des 50 États des États-Unis, contactez votre marchand Jenn-Air autorisé pour déterminer si
une autre garantie s'applique.
Si vous avez besoin de service, voir d'abord la section “Dépannage” du Guide d'utilisation et d'entretien. Après avoir vérifié la section
“Dépannage”, de l'aide supplémentaire peut être trouvée en vérifiant la section “Assistance ou service” ou en appelant Jenn-Air. Aux
É.-U., composer le 1-800-536-6247. Au Canada, composer le 1-800-807-6777.
6/09
Conservez ce manuel et votre reçu de vente ensemble pour
référence ultérieure. Pour le service sous garantie, vous
devez présenter un document prouvant la date d'achat ou
d'installation.
Inscrivez les renseignements suivants au sujet de votre gros
appareil ménager pour mieux vous aider à obtenir assistance ou
service en cas de besoin. Vous devrez connaître le numéro de
modèle et le numéro de série au complet. Vous trouverez ces
renseignements sur la plaque signalétique située sur le produit.
Nom du marchand ______________________________________________
Adresse ________________________________________________________
Numéro de téléphone ___________________________________________
Numéro de modèle______________________________________________
Numéro de série ________________________________________________
Date d’achat____________________________________________________
W10274316B
© 2012.
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Tous droits réservés.
® Registered Trademark/TM Trademark of Jenn-Air, U.S.A. Used under license by Maytag Limited in Canada.
®Marque déposée/TM Marque de commerce de Jenn-Air, U.S.A. Emploi sous licence par Maytag Limited au Canada.
1/12
Printed in Mexico.
Imprimé au Mexique.
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