Jenn-Air W10253462A Manuel utilisateur

INSTALLATION INSTRUCTIONS

ELECTRIC DOWNDRAFT SLIDE-IN RANGES

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION

DES CUISINIÈRES ÉLECTRIQUE À ÉVACUATION

DESCENDANTE ENCASTRABLE

Table of Contents/Table des matières

RANGE SAFETY .............................................................................2

INSTALLATION REQUIREMENTS................................................3

Tools and Parts ............................................................................3

Location Requirements................................................................3

Venting Requirements..................................................................5

Venting Methods..........................................................................5

Calculating Vent System Length..................................................6

Electrical Requirements - U.S.A. Only.........................................7

Electrical Requirements - Canada Only.......................................8

Countertop Preparation ...............................................................8

INSTALLATION INSTRUCTIONS..................................................9

Unpack Range..............................................................................9

Adjust Leveling Legs....................................................................9

Install Anti-Tip Bracket.................................................................9

Install Downdraft System...........................................................10

Electrical Connection - U.S.A. Only...........................................14

Connect Range to Downdraft System.......................................19

Complete Installation .................................................................21

Moving the Range......................................................................21

SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE ...................................................23

EXIGENCES D’INSTALLATION...................................................24

Outils et pièces...........................................................................24

Exigences d’emplacement.........................................................24

Exigences concernant l’évacuation ...........................................26

Méthodes d’évacuation..............................................................27

Calcul de la longueur effective du circuit d’évacuation.............28

Spécifications électriques ..........................................................29

Préparation du plan de travail....................................................29

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION.............................................30

Déballage de la cuisinière ..........................................................30

Réglage des pieds de nivellement .............................................30

Installation de la bride antibasculement ....................................31

Installation du circuit d’évacuation par le bas ...........................31

Raccordement de la cuisinière au circuit d’évacuation

par le bas....................................................................................35

Achever l’installation ..................................................................37

Déplacement de la cuisinière.....................................................38

IMPORTANT:

Save for local electrical inspector's use.

IMPORTANT :

À conserver pour consultation par l'inspecteur local des installations électriques.

W10253462A

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23

SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE

Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne

suivez pas immédiatement les instructions.

Risque possible de décès ou de blessure grave si vous

ne suivez pas les instructions.

Tous les messages de sécurité vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment réduire le risque de blessure et

ce qui peut se produire en cas de non-respect des instructions.

Votre sécurité et celle des autres est très importante.

Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de

toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer.

AVERTISSEMENT

DANGER

Voici le symbole d’alerte de sécurité.

Ce symbole d’alerte de sécurité vous signale les dangers potentiels de décès et de blessures graves à vous

et à d’autres.

Tous les messages de sécurité suivront le symbole d’alerte de sécurité et le mot “DANGER” ou

“AVERTISSEMENT”. Ces mots signifient :

Risque de basculement

Un enfant ou une personne adulte peut faire basculer la cuisinière ce qui peut causer un décès.

Joindre la bride antibasculement au pied arrière de la cuisinière.

Joindre de nouveau la bride antibasculement si la cuisinière est déplacée.

Le non-respect de ces instructions peut causer un décès ou des brûlures graves aux enfants et

aux adultes.

AVERTISSEMENT

24

EXIGENCES D’INSTALLATION

Outils et pièces

Rassembler les outils et composants nécessaires avant

d’entreprendre l’installation. Lire et observer les instructions

fournies avec chacun des outils de la liste ci-dessous.

Outils nécessaires

Pièces fournies

Vérifier que toutes les pièces sont présentes.

■ 3 écrous hexagonaux de #10-32 (vissés au boîtier de

connexion)

■ 3 attaches de bornes

■ 2 ou 3 grilles de four (en fonction du modèle)

■ Moteur du ventilateur

■ 2 brides pour conduit

■ Conduit flexible

■ Fiche de test du débit

■ Gabarit pour l’emplacement du ventilateur

■ 4 vis n° 8 x ¾" (pour le montage de la bride du ventilateur)

■ 2 vis n° 12 x 1⁵⁄₈" (pour le montage de la bride

antibasculement)

■ Bride antibasculement (fixée par du ruban adhésif à la

pochette contenant la documentation dans la cavité du four)

La bride antibasculement doit être bien fixée à la cloison

arrière ou au plancher. La profondeur du plancher peut

nécessiter des vis plus longues pour l’ancrage de la bride

dans le sous-plancher. Des vis plus longues sont disponibles

auprès de votre quincaillerie locale.

Pièces nécessaires

■ L’une des bouches de décharge murales Jenn-Air suivantes :

Clapet de décharge mural en surface rond Jenn-Air

®

de

5" (12,7 cm). Commander la pièce n° A405.

Clapet de décharge mural en surface rond Jenn-Air

®

de

6" (15,2 cm). Commander la pièce n° A406.

Clapet de décharge mural en surface Jenn-Air

®

3¼" x 10"

(8,3 x 25,4 cm). Commander la pièce n° A403.

Pour commander, voir la section “Assistance ou service” du

Guide d’utilisation et d’entretien.

■ Conduit métallique

■ Brides pour conduit

■ Chevilles à béton (pour montage sur sol en béton)

■ 2 cales en bois 2" x 4" x 8¾" (5 x 10,2 x 22,2 cm) (pour

évacuation par la gauche ou par la droite)

En cas d’utilisation d’un cordon d’alimentation électrique :

■ Cordon d’alimentation (homologation UL) conçu pour

l’utilisation avec une cuisinière. Pour service 250 volts

minimum, 40 A ou 50 A, compatible avec une ouverture de

diamètre nominal 1³⁄₈" (3,5 cm) pour le raccordement, et avec

cosses rondes ou en fourche à pointes relevées à l’extrémité

de chaque conducteur.

■ Un serre-câble (homologation UL).

Consulter les codes locaux. Vérifier l’alimentation électrique

existante. Voir la section “Spécifications électriques”.

Il est recommandé de faire réaliser tous les raccordements

électriques par un électricien qualifié agréé.

Exigences d’emplacement

IMPORTANT : Observer les dispositions de tous les codes et

règlements en vigueur.

■ C’est à l’installateur qu’incombe la responsabilité de

respecter les distances de séparation exigées, spécifiées sur

la plaque signalétique de l’appareil. La plaque signalétique

est située sur le côté droit du châssis du four, derrière le

panneau du tiroir de remisage.

■ La cuisinière doit être installée à un endroit pratique dans la

cuisine.

■ Afin de supprimer le risque de brûlures ou d’incendie lié au

fait de se pencher au-dessus des plaques de cuisson

chaudes, les meubles de rangement au-dessus des plaques

doivent être évités. Si des placards de rangement sont

envisagés, le risque peut être réduit par l’installation d’une

hotte de cuisine dépassant le bas des placards d’au moins 5"

(12,7 cm) horizontalement.

■ Respecter les dimensions indiquées pour les ouvertures à

découper dans les placards. Ces dimensions constituent les

valeurs minimales des dégagements.

■ La bride antibasculement de plancher doit être installée. Pour

l’installation de la bride antibasculement fournie avec la

cuisinière, voir la section “Installation de la bride

antibasculement”.

■ Une source d’électricité avec liaison à la terre est nécessaire.

Voir la section “Spécifications électriques”.

IMPORTANT : Afin d’éviter d’endommager les placards,

consulter le constructeur de la maison ou le fabricant des

placards pour déterminer si les matériaux utilisés peuvent subir

un changement de couleur, une déstratification ou d’autres

dommages. Ce four a été conçu conformément aux exigences

des normes UL et CSA International et respecte les températures

maximales permises de 194°F (90°C) pour les placards en bois.

Résidence mobile – Spécifications additionnelles à

respecter lors de l’installation

L’installation de cette cuisinière doit être conforme aux

dispositions de la norme Manufactured Home Construction and

Safety Standard, Title 24 CFR, Part 3280 (anciennement Federal

Standard for Mobile Home Construction and Safety, Title 24,

HUD Part 280). Lorsque cette norme n’est pas applicable,

l’installation doit satisfaire aux critères de la norme Standard for

Manufactured Home Installations, ANSI A225.1/NFPA 501A ou

aux dispositions des codes locaux.

■ Mètre-ruban

■ Niveau

■ Tournevis Phillips

■ Tournevis à lame plate

■ Scie sauteuse ou scie à

guichet

■ Marqueur ou crayon

■ Clé ou pince

■ Tourne-écrou de ⁵⁄₁₆"

■ Tourne-écrou de ¼"

■ Perceuse

■ Foret de ¹⁄₈" (3,2 mm)

■ Foret à maçonnerie à pointe

carburée de ³⁄₁₆" (4,8 mm)

(pour planchers en béton/

céramique)

25

Autres critères à respecter pour une installation en résidence

mobile :

■ Dans le cas de l’installation de cette cuisinière dans une

résidence mobile, la cuisinière doit être fixée au plancher

durant tout déplacement du véhicule. Toute méthode de

fixation de la cuisinière est adéquate dans la mesure où elle

satisfait aux critères des normes mentionnées ci-dessus.

■ Pour une installation en résidence mobile, un câble ou cordon

d’alimentation à quatre fils doit être utilisé. Le câblage de

l’appareil devra être révisé. Voir la section “Raccordement

électrique”.

Dimensions du produit

*La cuisinière peut être surélevée d’environ 1" (2,5 cm) en

ajustant les pieds de nivellement.

**Dans le cas d’une installation entre des placards de

24" (61 cm) avec plan de travail de 25" (63,5 cm), l’avant

de la porte du four dépassera les placards inférieurs de

24" (61 cm) d'une distance de 2¹⁄₂" (6,4 cm).

Dimensions du placard

Les dimensions de l’espace entre les placards correspondent à

une installation entre des placards de 24" (61,0 cm) de

profondeur, avec plan de travail de 25" (64 cm) de profondeur et

de 36" (91,4 cm) de hauteur.

REMARQUE : Distance de séparation minimale de 24" (61 cm)

lorsque le fond d’un placard de bois ou de métal est protégé par

une planche ignifugée d’au moins ¹⁄₄" (0,64 cm) recouverte d’une

feuille métallique d’épaisseur égale ou supérieure à : acier calibre

28 MSG, acier inoxydable 0,015" (0,4 mm), aluminium

0,024" (0,6 mm), ou cuivre 0,020" (0,5 mm).

Distance de séparation minimale de 30" (76,2 cm) ou plus entre le

dessus de la table de cuisson et le fond d’un placard de bois ou

de métal non protégé.

A. 30³⁄₄" (78,1 cm)

B. Hauteur jusqu’à la partie

inférieure du bord de la

table de cuisson avec les

pieds de nivellement

complètement rétractés :

35³⁄₄" (90,8 cm)*

C. Plaque signalétique (située

en bas à droite du châssis

du four)

D. 29⁷⁄₈" (75,9 cm)

E. 29¹⁄₁₆" (73,8 cm) de la

poignée au support à

l’arrière de la cuisinière**

F. 23½" (59,7 cm) du coin du

plan de travail à l’arrière

de la table de cuisson

C

B*

D

E**

F

A

A. Profondeur des placards

supérieurs : 13" (33 cm)

B. Largeur de l’ouverture

30" (76,2 cm) min.

C. Pour le dégagement vertical

minimal de la table de

cuisson, voir la REMARQUE*.

D. Profondeur d'ouverture de

¹⁄₄" (59,1 cm)

E. Largeur de l’ouverture

30" (76,2 cm) min.

F. Boîtier de connexion :

5,5" (14 cm) min. de l’un des

deux placards, 10" (25,4 cm)

max. du plancher. La prise

doit être en affleurement.

Aucun élément situé dans la

zone ombrée ne doit

dépasser de plus de

2" (5,1 cm) du mur, sinon il

sera impossible de glisser la

cuisinière jusqu’au fond.

G. La porte ou charnière du

placard ne doit pas dépasser

à l’intérieur de l’ouverture.

H. 18" (45,7 cm)

I. Dégagement de 3" (7,6 cm)

min. entre les deux côtés de

la cuisinière et les parois

latérales ou d’autres

matériaux combustibles.

A

D

E

F

G

H

B

I

C

26

Exigences concernant l’évacuation

IMPORTANT : Cette cuisinière doit être ventilée vers l’extérieur.

Voir la section “Méthodes d’évacuation”.

■ Ne pas terminer le circuit d’évacuation dans un grenier ou

dans un autre espace fermé.

■ Utiliser une bouche de décharge murale Jenn-Air.

■ Le circuit doit évacuer l’air à l’extérieur.

■ Utiliser uniquement un conduit métallique rond de

6" (15,2 cm) ou un conduit rectangulaire de 3¼ x 10"

(8,3 cm x 25,4 cm), sauf dans les cas suivants :

Un conduit métallique rond de 5" (12,7 cm) peut être utilisé

pour une évacuation directement depuis l’arrière de la

cuisinière à travers le mur sur une longueur de 10 pi (3,0 m)

au maximum.

■ Un conduit en métal rigide est recommandé. Pour des

performances optimales, ne pas utiliser de conduit de

plastique ou d’aluminium.

■ Avant d’effectuer des découpes, s’assurer que l’espace est

suffisant sur le mur ou le plancher pour le conduit

d’évacuation.

■ On ne doit couper un poteau de colombage ou une solive

que si c’est absolument nécessaire. Dans ce cas, on devra

construire une structure de support appropriée.

■ La taille du conduit doit être uniforme.

■ Le circuit d’évacuation doit comporter un clapet anti-retour.

Si la bouche de décharge murale ou par le toit comporte un

clapet, ne pas utiliser le clapet fourni avec la hotte de

cuisinière.

■ Pour assurer l’étanchéité de toutes les jonctions du circuit

d’évacuation, utiliser des brides pour conduit.

■ À l’aide d’un produit de calfeutrage, assurer l’étanchéité

autour de la bouche de décharge à l’extérieur (à travers le

mur ou le toit).

■ Déterminer la méthode d’évacuation la plus appropriée.

Pour obtenir des performances optimales :

■ Utiliser un conduit métallique en acier galvanisé de calibre

26 minimum ou en aluminium de calibre 25 minimum. Des

raccords de tube de qualité médiocre peuvent réduire la

circulation d’air. On déconseille l’emploi d’un conduit en

métal flexible.

REMARQUE : Les codes locaux peuvent imposer un

matériau d’épaisseur supérieure.

■ Les conduits métalliques peuvent être réduits à de l’acier

galvanisé de calibre 30 ou de l’acier aluminisé de calibre 26 si

les codes locaux l’autorisent. Cette réduction repose sur les

informations du document International Residential Codes

Section M1601.1 (édition 2006).

■ Ne pas installer 2 coudes successifs.

■ Ne pas utiliser plus de trois coudes à 90°.

■ Si un coude est utilisé, on doit le placer le plus loin possible

de l’ouverture de décharge du ventilateur de la hotte.

■ Veiller à incorporer une section de conduit rectiligne d’au

moins 18" (45,7 cm) entre deux raccords coudés adjacents.

■ Des coudes trop rapprochés peuvent occasionner une

turbulence excessive qui réduit la circulation de l’air.

■ Ne pas utiliser de coude de 5" (12,7 cm) dans un circuit de

6" (15,2 cm) ou 3¹⁄₄" x 10" (8,3 x 25,4 cm).

■ Ne pas effectuer de réduction en un circuit de 5" (12,7 cm)

après avoir utilisé des raccords de 6" (15,2 cm) ou 3¼" x 10"

(8,3 x 25,4 cm).

■ Éviter les assemblages par sertissage à la main. Les

sertissages à la main peuvent réduire la circulation d’air.

■ Utiliser une bouche de décharge Jenn-Air. Si une autre

bouche de décharge de toit ou murale est utilisée, s’assurer

que ses dimensions ne sont pas plus petites et qu’elle est

équipée d’un clapet anti-retour.

■ Pour assurer l’étanchéité de toutes les jonctions du circuit

d’évacuation, utiliser des brides pour conduit.

■ À l’aide d’un produit de calfeutrage, assurer l’étanchéité

autour de la bouche de décharge à l’extérieur (à travers le

mur ou le toit).

La longueur du système d’évacuation et le nombre de coudes

doit être réduit au minimum pour une performance optimale.

La longueur équivalente maximale du circuit d’évacuation est de

60 pi (18,3 m). À une altitude supérieure à 4500 pi (1272 m),

réduire la longueur de 20 % pour une meilleure performance.

Installations dans les régions au climat froid

On devrait installer un clapet anti-retour additionnel pour

minimiser le reflux d’air froid et installer une barrière thermique

pour minimiser la conduction des températures extérieures par

l’intermédiaire du conduit d’évacuation. Le clapet anti-retour être

placé du côté air froid de la barrière thermique.

Air d’appoint

Les codes locaux en bâtiment peuvent imposer l’emploi d’un

circuit de renouvellement de l’air/introduction d’air d’appoint, lors

de l’utilisation d’un circuit d’aspiration de débit supérieur à une

valeur spécifiée en pieds cubes par minute. Le débit spécifié en

pieds cubes par minute varie d’une juridiction à l’autre. Consulter

un professionnel des installations de chauffage/ventilation/

climatisation au sujet des exigences spécifiques applicables

dans la juridiction locale.

27

Méthodes d’évacuation

Les méthodes communes d’évacuation sont illustrées pour une

cuisinière à aspiration par le bas. L’évacuation de la cuisinière à

aspiration par le bas peut se faire par le mur ou le plancher.

Évacuation par le mur

Évacuation par le plancher

Évacuation entre solives de plancher

Évacuation par la gauche ou par la droite

Évacuation derrière les garde-pieds des placards

Installations sur dalle de béton - Évacuation par le mur

Installations sur dalle de béton

- Évacuation par un puits de fenêtre

IMPORTANT : Installation à travers un puits de fenêtre pour

modèles électriques uniquement.

A. Bouche de décharge murale

B. Conduit de dia. 6" (15,2 cm) –

sortie à travers le toit

A. Bouche de décharge murale

B. Conduit de dia. 6" (15,2 cm) – sortie à travers le toit

A. Bouche de décharge murale

B. Conduit de dia. 6" (15,2 cm) – sortie à travers le toit

A

B

A

B

A

B

A. Bouche de décharge murale

B. Conduit métallique rond de dia. 6" (15,2 cm)

C. 16" (40,6 cm) maximum

D. Conduit PVC dia. 6" (15,2 cm) (pour égout)

E. Dalle de béton

F. Conduit PVC dia. 6" (15,2 cm) (pour égout)

G. Coudé à 90° PVC dia. 6" (15,2 cm) (pour égout)

H. Gravier ou sable compacté tout autour du tuyau

I. 30 pi (9,1 m) max.

J. Coudé à 90° PVC dia. 6" (15,2 cm) (pour égout)

K. Raccord PVC dia. 6" (15,2 cm)

L. 12" (30,5 cm) minimum

A. Bouche de décharge murale

B. 12" (30,5 cm) minimum

C. Dalle de béton

D. Conduit PVC dia. 6" (15,2 cm) (pour égout)

E. Conduit PVC dia. 6" (15,2 cm) (pour égout)

F. Coudé à 90° PVC dia. 6" (15,2 cm) (pour égout)

G. Gravier ou sable compacté tout autour du tuyau

H. 42 pi (12,8 m) max.

I. Raccord PVC dia. 6" (15,2 cm)

J. 6" (15,2 cm) minimum

K. Puits de fenêtre

A

B

C

D

E

F

G

H

J

K

I

L

A

B

C

D

E

F

G

I

J

H

K

28

Calcul de la longueur effective du circuit d’évacuation

IMPORTANT : Cette cuisinière accepte jusqu’à 60 pi (18,3 m)

de conduit droit. Le mode à faible aspiration admet jusqu’à

30 pi (9,1 m); le mode à forte aspiration admet de 31 pi (9,4 m) à

60 pi (18,3 m).

Si la longueur équivalente de conduit dépasse 30 pi (18,3 m), le

ventilateur doit être converti au mode à forte aspiration.

■ Ne pas convertir au mode à forte aspiration pour les

longueurs plus courtes. Il en résulterait un bruit excessif,

une perte d’air conditionné et une déformation des

flammes sur les cuisinières à gaz.

■ Pour convertir le ventilateur dans le cas d’une installation

dans le mode à forte aspiration, voir la section

“Installation du circuit d’évacuation par le bas”.

Pour calculer la longueur effective du circuit d’évacuation

nécessaire, additionner les longueurs équivalentes (en pieds ou

mètres) de tous les composants utilisés dans le système.

Exemple de circuit d’évacuation

REMARQUE : On déconseille l’emploi d’un conduit flexible pour

une évacuation vers l’extérieur. Un conduit flexible peut causer

une contre-pression et des turbulences d’air, qui réduisent

considérablement la performance.

Composant Conduit de diamètre de 6"

(15,2 cm)

Coude à 45° 2,5 pi

(0,8 m)

Coude à 90° 5 pi

(1,5 m)

Bouche de décharge murale

de 6" (15,2 cm)

0 pi

(0 m)

Raccord de 3¹⁄₄" x 10" (8,3 cm

x 25,4 cm) vers 6" (15,2 cm)

4,5 pi

(1,4 m)

Raccord de 6" (15,2 cm) vers

3¹⁄₄" x 10" (8,3 cm x 25,4 cm)

1 pi

(0,3 m)

Coudé à 90° de 3¹⁄₄" x 10"

(8,3 cm x 25,4 cm) vers

6" (15,2 cm)

5 pi

(1,5 m)

Coudé à 90° de

6" (15,2 cm) vers 3¹⁄₄" x 10"

(8,3 cm x 25,4 cm)

5 pi

(1,5 m)

Coude à 90° de 3¹⁄₄" x

10" (8,3 cm x 25,4 cm) 5 pi

(1,5 m)

Coude plat de 3¹⁄₄" x

10" (8,3 cm x 25,4 cm) 12 pi

(3,7 m)

Bouche de décharge murale de

3¹⁄₄" x 10" (8,3 cm x 25,4 cm) 0 pi

(0 m)

Longueur maximum = 60 pi (18,3 m)

1 coude à 90° = 5 pi (1,5 m)

Section droite de 8 pi

(2,4 m)

= 8 pi (2,4 m)

1 bouche de décharge

murale

= 0 pi (0 m)

Longueur totale = 13 pi (3,9 m)

coude à 90˚

2 pi

(0,6 m)

6 pi (1,8 m)

bouche de décharge murale

29

Spécifications électriques

Si l’on utilise un conducteur distinct de liaison à la terre lorsque

les codes le permettent, il est recommandé qu’un électricien

qualifié vérifie que la liaison à la terre est adéquate et la section

des fils conforme aux codes locaux.

Vérifier que le raccordement à la source d’électricité et le calibre

des conducteurs sont conformes aux prescriptions de la plus

récente édition de la norme CSA C22.1, partie 1 – Code canadien

de l’électricité, et de tout code ou règlement local en vigueur.

Pour obtenir un exemplaire des normes des codes ci-dessus,

contacter :

Canadian Standards Association

178 Rexdale Blvd.

Toronto, ON M9W 1R3 CANADA

■ En cas de doute quant à la qualité de la liaison à la terre de la

cuisinière, consulter un électricien qualifié.

*La charge NEC calculée est inférieure à la charge totale

connectée indiquée sur la plaque signalétique.

■ On recommande d’utiliser un fusible ou un disjoncteur

temporisé.

■ Cette cuisinière est équipée d’un cordon électrique

homologué par la CSA International à brancher dans une

prise murale standard 14-50R. Veiller à ce que la prise murale

se trouve à proximité de l’emplacement définitif de la

cuisinière.

■ Ne pas utiliser de câble de rallonge.

Préparation du plan de travail

(cuisinières encastrées uniquement)

Les flancs de la cuisinière encastrable s'ajustent par-dessus le

bord de la découpe du plan de travail.

Si le plan de travail est plat aux arêtes carrées et la largeur de

l'ouverture est de 30" (76,2 cm), aucune préparation du plan de

travail n'est nécessaire.

Dans le cas d'un plan de travail à bords avant bombés, on devra

usiner une surface plane dans le bord moulé de ³⁄₈" (1,0 cm) à

chaque coin avant de l'ouverture.

Dans le cas d'un plan de travail de carrelage, il peut être

nécessaire de réduire le revêtement de ³⁄₈" (1 cm) à chaque coin

avant et/ou d'aplanir le bord avant arrondi.

Si la largeur de l'ouverture du plan de travail est supérieure à

30" (76,2 cm), ajuster la dimension ³⁄₈" (1,0 cm).

Le plan de travail doit être d’aplomb. Placer un niveau sur le plan

de travail, d'abord transversalement, puis dans la profondeur. Si

le plan de travail n’est pas d'aplomb, la cuisinière ne le sera pas.

La cuisinière doit être d'aplomb pour pouvoir obtenir des

résultats de cuisson satisfaisants.

Puissance nominale de la

cuisinière*

Calibre du

cordon

d’alimenta-

tion

Protection

du circuit

120/240 volts 120/208 volts A A

8,8 - 16,5 kW

16,6 - 22,5 KW

7,8 - 12,5 kW

12,6 - 18,5 KW

40

50

40 ou 50

50

AVERTISSEMENT

Risque de choc électrique

Relier la cuisinière à la terre.

Le non-respect de cette instruction peut causer

un décès, un incendie ou un choc électrique.

30"

(76,2 cm)

30 ¾"

(78,1 cm)

³⁄₈"

(1,0 cm)

30

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION

Déballage de la cuisinière

1. Ôter les matériaux d’emballage, le ruban adhésif et la

pellicule protectrice de la cuisinière. Garder la base de carton

sous la cuisinière.

2. Retirer les grilles de four et le sachet de pièces de l’intérieur

du four.

3. Pour retirer la base en carton, placer la cuisinière sur sa partie

postérieure, prendre les 4 coins de protection du carton

d’emballage. Empiler l’un des coins sur un autre. Répéter

avec les 2 autres coins. Les disposer sur le plancher dans le

sens de la longueur derrière la cuisinière, à titre de support de

la cuisinière lorsque celle-ci est placée sur sa partie

postérieure.

4. À 2 personnes ou plus, saisir fermement la cuisinière et la

déposer délicatement sur sa partie postérieure, sur les coins

de protection du carton.

5. Tirer fermement sur la partie inférieure du carton pour le

retirer.

6. Utiliser une clé à molette pour desserrer les pieds de

nivellement.

7. Placer le carton ou le panneau de fibres dur devant la

cuisinière. À l’aide d’au moins 2 personnes, relever la

cuisinière et la placer sur le carton ou le panneau de fibres

dur.

Réglage des pieds de nivellement

1. Si un ajustement de la hauteur de la cuisinière est nécessaire,

utiliser une clé ou une pince pour desserrer les 4 pieds de

nivellement.

Cette opération doit être effectuée alors que la cuisinière

repose sur sa partie postérieure ou qu’elle est supportée par

2 pieds après avoir été replacée en position verticale.

REMARQUE : Pour placer à nouveau la cuisinière en position

verticale, placer un carton ou un panneau de fibres dur

devant la cuisinière. À l'aide d'au moins 2 personnes,

redresser la cuisinière et la placer sur le carton ou le panneau

de fibres dur.

2. Ajuster les pieds de nivellement à la hauteur nécessaire. Les

pieds de nivellement peuvent être desserrés pour ajouter une

hauteur maximale de 1" (2,5 cm). Une longueur minimale de

³⁄₁₆" (5 mm) est nécessaire pour engager la bride

antibasculement.

REMARQUE : Si un ajustement de la hauteur est effectué

alors que la cuisinière est debout, incliner la cuisinière vers

l’arrière pour ajuster les pieds avant, puis incliner la cuisinière

vers l’avant pour ajuster les pieds arrière.

3. Lorsque la cuisinière est à la hauteur souhaitée, vérifier que

l’espace sous la cuisinière est suffisant pour loger la bride

antibasculement. Avant de faire glisser la cuisinière à son

emplacement final, vérifier qu’il sera possible de faire glisser

la bride antibasculement sous la cuisinière et sur le pied de

nivellement arrière avant l’installation de la bride

antibasculement.

AVERTISSEMENT

Risque du poids excessif

Utiliser deux ou plus de personnes pour déplacer et

installer la cuisinière.

Le non-respect de cette instruction peut causer

une blessure au dos ou d'autre blessure.

Risque de basculement

Un enfant ou une personne adulte peut faire basculer

la cuisinière ce qui peut causer un décès.

Joindre la bride antibasculement au pied arrière de

la cuisinière.

Joindre de nouveau la bride antibasculement si la

cuisinière est déplacée.

Le non-respect de ces instructions peut causer un

décès ou des brûlures graves aux enfants et aux

adultes.

AVERTISSEMENT

31

Installation de la bride antibasculement

1. Ôter la bride antibasculement fixée par du ruban adhésif à la

pochette contenant la documentation.

2. Déterminer la méthode de montage à utiliser : au plancher ou

au mur.

Pour un plancher en pierre ou en briquetage, on peut utiliser

la méthode de montage au mur.

3. Déterminer et marquer l’axe central de l’espace à découper.

On peut installer la bride de montage du côté gauche ou droit

de la découpe. Positionner la bride de montage dans la zone

découpée de façon à ce que le bord (droit ou gauche) de la

bride se trouve à 14¹⁄₄" (36,2 cm) de l’axe central, tel

qu’illustré.

4. Percer deux trous de ¹⁄₈" (3,0 mm) qui correspondent aux

trous de la bride selon la méthode de montage déterminée.

Voir ci-dessous.

Montage au plancher

Montage mural

5. À l’aide d’un tournevis Phillips, monter la bride

antibasculement sur le mur ou sur le plancher avec les deux

vis n° 12 x 1⁵⁄₈" fournies.

Installation du circuit d’évacuation

par le bas

Déterminer la longueur équivalente du circuit

d’évacuation

Cette cuisinière est équipée d’un ventilateur à deux débits. Sa

configuration d’usine concerne les installations à faible

aspiration. Si la longueur équivalente du système d’évacuation

par le bas dépasse 30 pieds (9,1 m), le moteur du ventilateur

d’aspiration doit être converti au mode à forte aspiration pour

une meilleure performance. Voir “Calcul de la longueur effective

du circuit d’évacuation”.

Pour effectuer la conversion :

Retirer doucement l’anneau de réduction à ressort de l’entrée du

ventilateur en appuyant sur l’un des trois ressorts.

Déterminer la méthode d’évacuation à utiliser : par le plancher, le

mur arrière, le côté droit ou le côté gauche. Consulter la section

se rapportant à votre type d’évacuation.

A. Axe central

B. 14¹⁄₄" (36,2 cm)

A. Vis n° 12 x 1⁵⁄₈"

B. Bride antibasculement

A

B

A

B

A. Vis n° 12 x 1⁵⁄₈"

B. Bride antibasculement

A. Anneau de réduction

B. Ressort

A

B

A

B

32

Évacuation par le mur arrière

1. Tracer sur le mur l’axe central de l’ouverture entre les

placards.

2. Vérifier l’absence d’obstruction avant de tracer

l’emplacement du trou d’évacuation. Tracer une ligne

horizontale à 8³⁄₁₆" (20,8 cm) du sol. Tracer une ligne verticale

à droite de l’axe central entre les placards, distante de

2¼" (7,9 cm) au maximum de l’axe central.

3. Tracer et découper un trou de 6¼" (15,8 cm) de diamètre.

4. Placer le ventilateur dans l’ouverture entre les placards.

Raccorder le circuit d'évacuation à la sortie du ventilateur à

l’aide d’une bride pour conduit.

5. Fixer le ventilateur au sol avec les 4 vis n° 8 x ¾" à tête

hexagonale fournies.

6. Voir la section “Raccordement électrique”.

A. 2¼" (7,9 cm) maximum à droite

de l’axe central

B. 8³⁄₁₆" (20,8 cm) du sol

A. 6¼" (15,8 cm)

B

A

Vue de dessus

A. 18¾" (47,6 cm) maximum entre l’ouverture

entre les placards et le mur arrière

B. Entrée

C. Circuit d’évacuation

D. Bride pour conduit

E. Évacuation murale

Vue de dessus

A

B

C

D

E

33

Évacuation par le plancher

1. Tracer au sol l’axe central de l’ouverture entre les placards.

2. Placer le gabarit sur le sol à 2¼" (5,7 cm) du mur arrière en

faisant correspondre son axe central avec l’axe central tracé

au sol.

3. Déterminer la position correcte du trou d’évacuation en

fonction des obstructions (solives) dans le plancher.

Le trou peut être découpé partout dans les limites de l’une

des zones hachurées.

Option 1 : En cas d’utilisation de la zone hachurée arrière (la

plus grande), l’entrée du ventilateur doit faire face au côté

gauche, comme illustré sur le gabarit.

Option 2 : En cas d’utilisation de la zone hachurée avant (la

plus petite), l’entrée du ventilateur doit faire face au mur

arrière.

REMARQUE : Si le gabarit est égaré, les mesures suivantes

peuvent servir à déterminer l’emplacement du trou

d’évacuation.

4. Tracer et découper un trou de 6¼" (15,8 cm) de diamètre

(option 1 illustrée).

5. Placer le moteur du ventilateur dans l’ouverture entre les

placards et le fixer au sol.

Vue de dessus

Option 1 Option 2

A. Entrée depuis la cuisinière

B. Sortie d’évacuation

A

B

Vue de dessus

A. 9" (22,8 cm)

B. 3¹⁄₈" (7,9 cm)

C.8³⁄₈" (21,3 cm)

D. 6³⁄₈" (16,2 cm)

E. 2¼" (5,7 cm)

F. 12½" (31,7 cm)

G. 18¾" (47,6 cm)

H. 1½" (3,8 cm)

I. 3½" (8,9 cm)

A. Option 1

B. Option 2

Vue de dessus

Option 1 Option 2

A. Entrée depuis la

cuisinière

B. Sortie d’évacuation

A

B

C

D

E

F

G

H

I

A

B

A

B

34

6. Raccorder le circuit d’évacuation à la sortie du moteur du

ventilateur (option 1 illustrée) avec les 4 vis n° 8 x ¾" à tête

hexagonale fournies.

7. Voir la section “Raccordement électrique”.

Évacuation par la gauche ou par la droite

1. Repérer sur le côté du placard l’emplacement du trou

d’évacuation à droite ou à gauche.

2. Tracer et découper un trou de 5½" (13,9 cm) de diamètre sur

le placard du côté souhaité.

3. Tracer et découper une ouverture de 14" x 11" (35,6 x

27,9 cm) dans le plancher du placard portant la découpe du

trou d’évacuation.

4. Dévisser les quatre écrous de blocage du côté moteur du

ventilateur et retirer la bride.

5. Soulever le moteur et le faire pivoter de 180° pour replacer la

connexion électrique.

6. Faire pivoter le support de 180° et le fixer avec les 4 écrous

de blocage.

A. Entrée

B. Bride pour conduit

C. Plancher

D. Circuit d’évacuation

A. 31³⁄₁₆" (79,2 cm) jusqu’en haut du placard

B. 18" (45,7 cm) depuis le mur arrière

A. Trou de 5½" (13,9 cm) de diamètre

A

B

C

D

A

B

A

Vue de dessus

A. 11" (27,9 cm) à partir de l’avant du placard

B. 14" (35,6 cm) à partir du côté gauche du placard

Vue du ventilateur côté moteur

A. Connecteur électrique

A

B

A

35

7. Dévisser le support de l’autre côté du ventilateur, le faire

pivoter de 180° et le fixer avec les 4 écrous de blocage.

8. Placer 2 cales en bois et les fixer au sol.

9. Fixer le ventilateur aux cales en bois avec les 4 vis n° 8 x ¾" à

tête hexagonale fournies.

REMARQUE : Le circuit d’évacuation sera raccordé une fois

la cuisinière à son emplacement final. Voir la section

“Raccordement de la cuisinière au circuit d’évacuation par le

bas”.

Raccordement de la cuisinière au circuit

d’évacuation par le bas

1. Raccorder le conduit flexible (fourni) à l’entrée du ventilateur

à l’aide d’une bride pour conduit.

2. Vérifier la hauteur du plan de travail pour s’assurer que la

cuisinière passe dessous. Régler les pieds de nivellement le

cas échéant.

3. Déposer le panneau d’accès en le tirant vers le haut des deux

mains de chaque côté et en le soulevant pour l'extraire.

4. Déplacer la cuisinière près de l’ouverture d’encastrement.

5. Brancher la cuisinière à une prise reliée à la terre (en cas

d’utilisation d’un cordon d’alimentation).

6. Brancher le connecteur électrique de la cuisinière au

ventilateur d’évacuation par le bas.

Vue de dessus

A. Cales de 2" x 4" (5 x 10,2 cm) en bois

B. 2⁷⁄₉" (7.3 cm) entre l’arrière du mur et le bord de la

cale en bois

C. 8¾" (22,2 cm)

D. 2⁵⁄₁₆" (5,8 cm) entre l’axe central de l’ouverture et la

cale en bois

Vue de dessus

A. Cales en bois

B. Bride de montage

C. Ventilateur

A

B

C

D

A

B

C

A. Conduit flexible d’entrée

B. Bride pour conduit

A. Cordon d’alimentation (sur certaines installations)

B. Connecteur électrique de la cuisinière au ventilateur

1

A

B

A

B

36

7. Retirer le carton ou le panneau de fibre dur de sous la

cuisinière. À deux personnes ou plus, déplacer doucement la

cuisinière à son emplacement final.

8. Vérifier que la bride antibasculement est installée et que les

câbles électriques ne sont pas pincés. Au moyen d’une

torche électrique, inspecter le dessous de la cuisinière.

■ Vérifier que la bride antibasculement est bien fixée au

plancher ou au mur.

■ Faire glisser de nouveau la cuisinière de façon à ce que le

pied arrière de la cuisinière se trouve sous la bride

antibasculement.

9. Régler l’aplomb de la cuisinière.

a.) Placer la grille dans le four.

b.) Placer un niveau sur la grille et contrôler l’aplomb de la

cuisinière, d’abord transversalement, puis dans le sens

avant/arrière.

c.) Si la cuisinière n’est pas d’aplomb, la tirer de nouveau

pour que le pied de nivellement arrière se dégage de la

bride antibasculement.

d.) Utiliser une pince multiprise pour régler les pieds de

nivellement vers le haut ou vers le bas jusqu’à ce que la

cuisinière soit d’aplomb.

e.) Repousser la cuisinière pour la remettre en place.

f.) Vérifier que le pied de nivellement arrière est engagé dans

la bride antibasculement.

REMARQUE : La cuisinière doit être d’aplomb pour que les

résultats de cuisson au four soient satisfaisants.

10. Selon votre installation, raccorder le conduit flexible d’entrée

du ventilateur à la cuisinière au moyen d’une bride pour

conduit.

Évacuation par le mur

Évacuation par le plancher

Vue de dessus

A. Cuisinière

B. Sortie d’évacuation murale

C. Bride pour conduit

Vue de dessus

A. Cuisinière

B. Sortie d’évacuation par le plancher

C. Bride pour conduit

A

B

C

A

B

37

Évacuation latérale (évacuation par la gauche illustrée)

Raccorder le conduit d’évacuation flexible à la cuisinière et le

circuit d’évacuation à la sortie du ventilateur.

11. Replacer le panneau d’accès.

12. Insérer le filtre d’évacuation par le bas et placer la plaque de

décharge par-dessus l’ouverture.

13. Reconnecter la source de courant électrique.

Achever l’installation

1. Vérifier que toutes les pièces sont maintenant installées. S’il

reste une pièce, passer en revue les différentes étapes pour

découvrir laquelle aurait été oubliée.

2. Vérifier la présence de tous les outils.

3. Éliminer/recycler les matériaux d’emballage.

4. Vérifier que la cuisinière est d’aplomb. Voir “Raccordement

de la cuisinière au circuit d’évacuation par le bas”.

5. Utiliser une solution d’eau tiède et de nettoyant ménager

doux pour éliminer tout résidu de cire laissé par les matériaux

d’emballage. Sécher parfaitement avec un linge doux. Pour

plus d’informations, lire la section “Entretien de la cuisinière”

dans le Guide d’utilisation et d’entretien.

6. Lire la section “Utilisation de la cuisinière” dans le Guide

d’utilisation et d’entretien.

7. Mettre en marche les brûleurs de surface et le four. Pour des

instructions spécifiques concernant l’utilisation de la

cuisinière, consulter le Guide d’utilisation et d’entretien.

Si la cuisinière ne fonctionne pas, contrôler ce qui suit :

■ Les fusibles du domicile sont intacts et serrés ; le disjoncteur

n’est pas déclenché.

■ La cuisinière est branchée sur une prise électrique.

■ La prise de courant est correctement alimentée.

■ Consulter la section “Dépannage” dans le Guide d’utilisation

et d’entretien.

Après 5 minutes de fonctionnement de la cuisinière, vérifier la

chaleur. Si la cuisinière est froide, l’éteindre et contacter un

technicien qualifié.

8. Utiliser la fiche de test du débit fournie avec votre cuisinière

pour contrôler la circulation d’air (voir la fiche pour obtenir

des instructions étape par étape).

Si la circulation d’air est insuffisante, consulter les sections

“Exigences concernant l’évacuation” et “Méthodes

d’évacuation”.

Si vous avez besoin d’assistance ou de service :

Consulter la section “Assistance ou service” du Guide

d’utilisation et d’entretien ou contacter le marchand chez qui

vous avez acheté votre cuisinière.

Vue de dessus

A. Conduit flexible vers la

cuisinière

B. Bride pour conduit

C. Cuisinière

D. Circuit d’évacuation

E. Sortie d’évacuation

latérale

A. Filtre

B. Grille

B

E

C

A

D

A

B

38

Déplacement de la cuisinière

Lorsqu’on déplace la cuisinière, la faire glisser sur une planche

de carton ou en matériau dur pour éviter d’endommager le

revêtement du sol.

Si le déplacement de la cuisinière est nécessaire pour le

nettoyage ou l’entretien :

Cuisinières alimentées par cordon d’alimentation :

1. Déconnecter la cuisinière du circuit d’évacuation par le bas.

2. Faire glisser la cuisinière vers l’avant.

3. Débrancher le cordon d’alimentation électrique.

4. Effectuer le nettoyage ou l’entretien.

5. Brancher le cordon d’alimentation électrique.

6. Retirer le panneau d’accès et inspecter à l’aide d’une lampe

de poche le dessous de la cuisinière pour vérifier que la bride

antibasculement est bien installée.

■ Vérifier que la bride antibasculement est bien fixée au

plancher ou au mur.

■ Faire glisser de nouveau la cuisinière de façon à ce que le

pied arrière de la cuisinière se trouve sous la bride

antibasculement.

7. Vérifier que la cuisinière est d’aplomb.

8. Reconnecter la cuisinière au circuit d’évacuation par le bas.

Pour les cuisinières avec câblage direct :

1. Déconnecter la source de courant électrique.

2. Déconnecter la cuisinière du circuit d’évacuation par le bas.

3. Faire glisser la cuisinière vers l’avant.

4. Effectuer le nettoyage ou l’entretien.

5. Retirer le panneau d’accès et inspecter à l’aide d’une lampe

de poche le dessous de la cuisinière pour vérifier que la bride

antibasculement est bien installée.

■ Vérifier que la bride antibasculement est bien fixée au

plancher ou au mur.

■ Faire glisser de nouveau la cuisinière de façon à ce que le

pied arrière de la cuisinière se trouve sous la bride

antibasculement.

6. Vérifier que la cuisinière est d’aplomb.

7. Reconnecter la cuisinière au circuit d’évacuation par le bas.

8. Reconnecter la source de courant électrique.

Risque de basculement

Un enfant ou une personne adulte peut faire basculer

la cuisinière ce qui peut causer un décès.

Joindre la bride antibasculement au pied arrière de

la cuisinière.

Joindre de nouveau la bride antibasculement si la

cuisinière est déplacée.

Le non-respect de ces instructions peut causer un

décès ou des brûlures graves aux enfants et aux

adultes.

AVERTISSEMENT

Risque de choc électrique

Déconnecter la source de courant électrique avant

l'entretien.

Replacer pièces et panneaux avant de faire la remise

en marche.

Le non-respect de ces instructions peut causer

un décès ou un choc électrique.

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©

2009.

® Registered Trademark/TM Trademark of Jenn-Air, U.S.A. Used under license by Maytag Limited in Canada.

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Imprimé aux É.-U.

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