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Félicitations pour l’achat de votre nouveau four à pizza Aduro
Prisma !
Le four à pizza Aduro Prisma a été conçu par le designer danois et primé, Torben Madsen. Le four à pizza
est un appareil fonctionnel et esthétique à mettre en terrasse, qui peut à la fois cuire des pizzas et faire
office de cheminée d’extérieur.
L’intérieur du four à pizza est tapissé de pierres résistantes à la chaleur, elles accumulent la chaleur pour en
libérer la quantité adaptée à la cuisson. Après avoir allumé le four à l’aide de petits morceaux de bois sec,
poussez le bois et les braises sur le côté afin que la pizza puisse être mise à cuire. Vous pouvez également
enlever la face avant du four afin de vous en servir en tant que cheminée à foyer ouvert.
Matériau
Le four à pizza Aduro Prisma est recouvert d’une peinture noire anti-corrosion. Pendant l’assemblage ou le
transport du produit, il se peut que la peinture soit légèrement éraflée ou endommagée. C’est pour cette
raison que nous fournissons une bombe de Spray Rénovateur qui permet de restaurer la peinture sur le
produit. Appliquez une fine couche de peinture en vous assurant que la surface de l’appareil soit propre et
sèche. La chaleur produite durant la combustion durcira la peinture et la rendra plus résistante.
IMPORTANT : Si la peinture est appliquée en quantité excessive, par exemple, en une couche épaisse en
une seule fois, des bulles pourront se former sur la surface du produit. N’utilisez pas le spray rénovateur à
proximité de flammes, utilisez-le seulement lorsque le four est froid.
Emplacement de l’appareil
Afin de s’assurer que la hauteur de l’appareil soit parfaite pour la cuisson des pizzas, Torben Madsen a
conçu la ”Base Aduro Prisma” qui est un support permettant de surélever le four. Cette base permet de
stocker le bois de façon esthétique.
Allumage et entretien du feu
Pour qu’une bonne couche de braises se forme et que le four soit chaud rapidement, utilisez du bois propre
et sec. Placez 2 à 4 morceaux de bois au milieu du foyer d’environ 30 cm de longueur et 5 à 6 cm de
diamètre. Ajoutez par-dessus plusieurs petits morceaux de bois. Vous pouvez, par exemple, ajouter des
allume-feux Aduro Bio Wool au centre du foyer, puis allumer un feu. Après environ 30 minutes, des braises
vont être projetées sur les côtés (vous pourrez utiliser, par exemple, un tisonnier Aduro pour les enlever)
cela signifie que le four est prêt à être utilisé.