Samsung NX58H9500WS/AC Guide d'installation

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Cuisinière à gaz

encastrable

manuel d’installation

NX58H9500W*

NX58H9950W*

NX58K9500W*

imaginez les possibilités

Félicitations pour votre achat de ce produit Samsung.

Français - 2

AVERTISSEMENT: Le non-respect des indications de ce

manuel présente un risque d’incendie ou d’explosion et, en

conséquence, de préjudice matériel ou de blesser, voire tuer,

quelqu’un.

• NE PAS stocker ou utiliser de l’essence ou des produits

inﬂammables à proximité de cet appareil ou d’un autre

appareil, quel qu’il soit.

• SI UNE ODEUR DE GAZ SE FAIT SENTIR:

- NE PAS allumer d’appareil, électrique ou autre.

- N’actionner AUCUN interrupteur électrique.

- NE PAS utiliser le téléphone dans le bâtiment.

- Contacter immédiatement la compagnie du gaz à partir

du téléphone d’un voisin. Suivre les instructions de la

compagnie du gaz.

- Si la compagnie du gaz ne peut pas être jointe, appeler

les pompiers.

• L’installation et les réparations doivent être eectuées

par un installateur ou un prestataire qualiﬁé, ou par la

compagnie du gaz.

DISPOSITIF ANTI-BASCULEMENT

AVERTISSEMENT

TOUTES LES CUISINIÉRES PEUVENT SE

RENVERSER ET PROVOQUER DES BLESSURES.

CELA PRÉSENTE UN DANGER DE BRULURES, DE

PRÉJUDICE PHYSIQUE, VOIRE DE MORT.

SUIVRE LES INSTRUCTIONS ET UTILISER LE

GABARIT FOURNI AVEC LA CALE.

Français - 3

• Pour éviter de renverser la cuisinière accidentellement, la

ﬁxer au sol au moyen d’une cale homologuée. (Voir section

« Installation de la cale » dans les instructions d’installation.)

Vériﬁer que la cuisinière est bien installée en l’inclinant

légèrement vers l’avant. La cale doit empêcher la cuisinière

de se renverser.

• Si, pour une raison quelconque, il est nécessaire de sortir la

cuisinière, vériﬁer que la cale est bien en place après avoir

repoussé la cuisinière contre le mur.

• Suivre les instructions du manuel d’installation. Le non-

respect de ces instructions peut entraîner la mort, des

blessures corporelles et/ou un préjudice matériel.

• NE PAS poser le pied, vous asseoir ou vous appuyer sur la

porte ou le tiroir. La cuisinière risquerait alors de se renverser.

Français - 4

sommaire

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

IMPORTANTES

7

7 LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT

D’UTILISER CET APPAREIL

7 Pictogrammes utilisés dans ce manuel

7 Avertissement concernant la proposition65

de l’État de la Californie (États-Unis

uniquement)

7 Commonwealth DU Massachusetts

8 Sécurité générale

9 Protection contre l’incendie

9 Protection contre les risques liés au gaz

10 Branchement électrique et mise à la terre

11 Sûreté de l’installation

12 Sûreté de l’emplacement

12 Sûreté de la table de cuisson

14 Sûreté du four

15 Tiroir de maintien au chaud/tiroir inférieur

15 Sûreté du four autonettoyant

ÉLÉMENTS DE LA CUISINIÈRE À GAZ

16

16 Vue d’ensemble

17 Spéciﬁcations de la cuisinière à gaz

AVANT DE COMMENCER

6

6 À propos de ce manuel

Français - 5

CONDITIONS D’INSTALLATION

REQUISES

19

19 Emplacement

21 Garniture arrière optionnelle

22 Gestes à éviter

23 Conditions requises pour le gaz

24 Conditions spéciales requises (modèles à gaz

commercialisés au Massachusetts)

24 Conﬁguration électrique requise

OUTILS ET MATÉRIEL

27

27 Contenu de l’emballage

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION

28

28 Installation de la cuisinière à gaz

28 Étape 1. Déballer la cuisinière

28 Étape 2. Brancher la cuisinière à l’arrivée de

gaz

30 Étape 3. Conversion au propane (en option)

31 Étape 4. Installer la cale

32 Étape 5. Brancher et mettre en place

33 Étape 6. Mise de niveau

34 Étape 7. Monter les brûleurs de la table de

cuisson

34 Étape 8. Vériﬁer que les brûleurs de la table

de cuisson et du four s’allument

36 Étape 9. Dernier contrôle de l’installation

37 Réglage du débit d’air du four

Français - 6

avant de commencer

À PROPOS DE CE MANUEL

LIRE ATTENTIVEMENT ET EN TOTALITÉ CES INSTRUCTIONS.

Avis important pour l’installateur

• Avant d’installer la cuisinière, lire les instructions de ce manuel.

• Retirer tous les matériaux d’emballage du four avant de brancher

l’alimentation électrique et le ﬂexible de gaz.

• Respecter les codes et décrets en vigueur.

• Ne pas oublier de laisser ces instructions au client.

• L’installation de cet appareil nécessite des compétences élémentaires.

• La responsabilité de l’installation incombe à l’installateur.

• Si le produit tombe en panne à cause d’un défaut d’installation, la garantie

est caduque.

Avis important pour le client

Conserver ces instructions avec votre manuel de l’utilisateur pour pouvoir le

consulter ultérieurement.

• À l’instar de tous les appareils dégageant de la chaleur, certaines consignes

de sécurité sont à respecter impérativement.

• Votre cuisinière doit être installée et raccordée à la terre par un installateur ou

un technicien qualiﬁé.

• S’assurer que le revêtement du mur résiste à la température dégagée par la

cuisinière.

• Tout élément de rangement doit être à au moins 76,2 cm (30”) au-dessus de

la table de cuisson.

Avis important pour le technicien

Le schéma électrique est dans une enveloppe ﬁxée au dos de la cuisinière.

Français - 7

01 À LIRE ATTENTIVEMENT AVANT DE COMMENCER

consignes de sécurité

importantes

LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D’UTILISER

CET APPAREIL

• Tous les équipements électriques et à gaz comportant des pièces mobiles peuvent

être dangereux. Lire attentivement les consignes de sécurité concernant cet appareil.

Les respecter à la lettre aﬁn de réduire tout risque de blessure, de mort ou de

préjudice matériel.

• Ranger ce manuel en lieu sûr. Le conserver soigneusement.

PICTOGRAMMES UTILISÉS DANS CE MANUEL

AVERTISSEMENT: Danger ou pratiques peu sûres présentant un risque de

préjudice physique, voire de mort.

ATTENTION: Danger ou pratiques peu sûres présentant un risque

d’électrocution, ou de préjudice physique ou matériel.

REMARQUE: Conseils et instructions.

Ces pictogrammes indiquent ce qu’il convient de faire ou d’éviter pour ne pas se blesser.

Respecter ces indications à la lettre. Après avoir lu ces instructions, les ranger en lieu

sûr.

AVERTISSEMENT CONCERNANT LA PROPOSITION65 DE

L’ÉTAT DE LA CALIFORNIE (ÉTATS-UNIS UNIQUEMENT)

• AVERTISSEMENT : Cet appareil contient des produits chimiques connus de l’État de la

Californie pour causer le cancer et des anomalies congénitales ou des eets nocifs sur la

reproduction.

• Des appareils à gaz peuvent causer une exposition mineure aux substances répertoriées

dans la Proposition 65, y compris, mais sans limitation, le benzène, le monoxyde de

carbone, le formaldéhyde et la suie, qui sont principalement dégagés par une combustion

incomplète du gaz naturel ou du GPL.

COMMONWEALTH DU MASSACHUSETTS

• Ce produit doit être installé par un plombier agréé ou un installateur qualiﬁé ou titulaire

d’une licence délivrée par l’Etat du Massachusetts. Si des robinets d’arrêt à ﬂotteur sont

utilisés, les actionner au moyen d’une poignée en T. Les ﬂexibles de gaz ne doivent pas

être raccordés en série.

Français - 8

SÉCURITÉ GÉNÉRALE

AVERTISSEMENT Prendre les précautions suivantes pour éviter tout risque d’incendie,

d’électrocution, de blessure et/ou de mort.

• Ne toucher aucune pièce de la cuisinière,

notamment les brûleurs du four, les brûleurs de

la table de cuisson ou les surfaces intérieures

pendant ou immédiatement après la cuisson.

• Repérer l’emplacement du robinet d’arrêt du gaz

et vériﬁer comment le fermer.

• Vériﬁer que la cale est bien en place. Pour plus

de précisions, vous reporter aux instructions

d’installation.

• Ne pas laisser les enfants s’approcher de la cuisinière. Ne pas laisser les enfants

jouer à proximité de la cuisinière ou de ses accessoires. Ne pas laisser les enfants sans

surveillance à proximité de la cuisinière pendant son utilisation. Pour la sécurité des

enfants, nous conseillons de bloquer les robinets et la porte.

• Retirer tous les matériaux d’emballage avant la première utilisation, aﬁn d’éviter tout

risque d’incendie. Ranger les matériaux d’emballage hors de portée des enfants. Vous

débarrasser des emballages dans le respect de la réglementation.

• Ne poser aucun objet susceptible d’attirer l’attention des enfants sur le dessus ou à

l’arrière de la cuisinière. Si des enfants grimpent sur la cuisinière, ils risquent de se tuer ou

de se blesser grièvement.

• Ne pas utiliser la cuisinière si des pièces sont endommagées, manquantes ou

présentent un dysfonctionnement.

• La cuisinière ne doit pas être utilisée comme un poêle. Elle doit servir exclusivement à

cuisiner.

• Ne pas utiliser de produit nettoyant ni de lingette dans le four ou à proximité.

• Si vous utilisez une poignée, assurez-vous qu’elle est sèche.

• La cuisinière ne doit pas servir à chauer des récipients alimentaires fermés.

• Éviter de frapper ou heurter la vitre du four.

• Lors de la mise au rebut, couper le cordon d’alimentation et retirer la porte de la

cuisinière.

• Débrancher ou couper l’alimentation électrique avant toute intervention.

• Vériﬁer que la viande ou les volailles sont parfaitement cuites. La viande doit toujours

être cuite à une température de 160 °F (71 °C). La volaille doit toujours être cuite à une

température de 180 °F (82 °C).

Français - 9

01 À LIRE ATTENTIVEMENT AVANT DE COMMENCER

PROTECTION CONTRE L’INCENDIE

AVERTISSEMENT Prendre les précautions suivantes pour éviter tout risque d’incendie,

d’électrocution, de blessure et/ou de mort.

• Éviter de stocker, poser ou utiliser des

matières inﬂammables ou combustibles telles que

le papier, le plastique, une manique, des draps,

des rideaux, de l’essence, etc. à proximité de la

cuisinière.

• Ne pas porter des vêtements ou des

accessoires lâches pendant que vous cuisinez.

• Nettoyer régulièrement les évents pour éviter

l’accumulation de graisse.

• S’assurer qu’aucune poignée ou matériau inﬂammable ne touche un élément chauant.

Éviter d’utiliser une serviette ou un tissu épais en guise de poignée.

• Ne pas tenter d’éteindre de la graisse enﬂammée avec de l’eau. Pour ce faire, couper

la source de chaleur et étouer le feu avec un couvercle étanche, ou un extincteur

polyvalent à poudre ou à mousse.

• Si de la graisse prend feu dans le four, l’éteindre en appuyant sur le bouton OFF/

CLEAR.

Garder la porte fermée jusqu’à ce que le feu soit éteint.

Au besoin, utiliser un extincteur polyvalent à poudre ou à mousse.

• Ne pas faire chauer de contenants alimentaires fermés. L’accumulation de la pression

risquerait de le faire exploser et de blesser quelqu’un.

PROTECTION CONTRE LES RISQUES LIÉS AU GAZ

AVERTISSEMENT Prendre les précautions suivantes pour éviter tout risque d’incendie,

d’électrocution, de blessure et/ou de mort.

Si vous sentez une odeur de gaz:

• Fermer le robinet et n’utiliser pas la cuisinière.

• Ne pas allumer d’allumette, de bougie ou de

cigarette.

• N’allumer aucun appareil à gaz ou électrique.

• N’actionner aucun interrupteur et ne rien

brancher dans une prise électrique.

• Ne pas utiliser le téléphone dans le bâtiment.

• Faire évacuer tous les occupants de la pièce, du bâtiment ou du secteur.

• Contacter immédiatement la compagnie du gaz à partir du téléphone d’un voisin.

Suivre les instructions de la compagnie du gaz.

• Si la compagnie du gaz ne peut pas être jointe, appeler les pompiers.

Français - 10

Fuites de gaz

• La présence de fuites de gaz doit être vériﬁée conformément aux instructions du

fabricant. Éviter d’utiliser une ﬂamme (par ex., briquet) pour détecter les fuites de gaz.

Appliquer de l’eau savonneuse sur la surface à vériﬁer. De petites bulles se formeront

dans l’eau savonneuse à l’emplacement de la fuite.

BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE ET MISE À LA TERRE

AVERTISSEMENT Prendre les précautions suivantes pour éviter tout risque d’incendie,

d’électrocution, de blessure et/ou de mort.

• Brancher l’appareil dans une prise secteur

équipée d’une prise de mise à la terre.

• Ne jamais retirer la broche de mise à la terre.

• Ne pas utiliser d’adaptateur (transformateur) ni

de rallonge électrique.

• Le cordon d’alimentation et les prises de

courant doivent être en parfait état.

• Le cordon d’alimentation et les prises de courant ne doivent être modiﬁés en aucun

cas.

• Ne pas placer de fusible sur un circuit neutre ou de mise à la terre.

• Cette cuisinière doit être équipée d’un fusible 120 V CA, 60 Hz, 20 A. Il est conseillé

d’utiliser un fusible ou un disjoncteur à retardateur. Ne pas brancher d’autre appareil à

cette prise.

• Le ﬁl de terre ne doit en aucun cas être raccordé à des tuyaux de plastique, des tuyaux

de gaz ou d’eau chaude.

• La cuisinière doit obligatoirement être mise à la terre. En cas de dysfonctionnement

ou de panne, la mise à la terre réduit le risque d’électrocution en permettant l’évacuation

du courant électrique. Cette cuisinière est équipée d’un cordon d’alimentation avec

prise de terre. La prise doit être branchée fermement dans une prise secteur, dûment

raccordée à la terre conformément aux codes et décrets en vigueur. Si vous n’êtes pas

sûr(e) que la prise soit reliée à la terre, la faire vériﬁer par un électricien qualiﬁé.

• La cuisinière est fournie avec une prise tripolaire. Le cordon d’alimentation doit être

branché dans une prise secteur tripolaire conforme aux codes et décrets en vigueur.

Si la réglementation permet l’utilisation d’un ﬁl de terre séparé, son installation doit être

eectuée de préférence par un électricien qualiﬁé.

• Toute intervention sur le circuit électrique de la cuisinière doit être eectuée dans le

respect de la réglementation en vigueur. Outre les réglementations locales, elle doit être

conforme aux versions les plus récentes des normes ANSI/NFPA 70 (États-Unis) ou du

Code canadien de l’électricité CSA C22.1.

• Le propriétaire de la cuisinière est personnellement responsable de son branchement

électrique.

Français - 11

01 À LIRE ATTENTIVEMENT AVANT DE COMMENCER

SÛRETÉ DE L’INSTALLATION

AVERTISSEMENT Prendre les précautions suivantes pour éviter tout risque

d’incendie, d’électrocution, de blessure et/ou de mort.

• Votre cuisinière doit être installée et mise à la terre

par un installateur qualiﬁé, conformément aux

instructions. Les réglages et réparations éventuels

doivent être eectués uniquement par des

installateurs ou des techniciens spécialisés dans

les cuisinières à gaz.

• Sauf recommandation spéciﬁque du manuel, ne

pas tenter de réparer, modiﬁer ou remplacer

votre cuisinière, ou des pièces de celle-ci, par vos

propres moyens. Toute autre intervention doit être conﬁée à un technicien qualiﬁé.

• Sur un appareil à gaz, utiliser systématiquement des raccords pour ﬂexibles neufs.

N’utiliser en aucun cas des raccords usagés.

• Vériﬁer que la cale est bien en place. Pour plus de précisions, vous reporter aux

instructions d’installation.

• Du fait de la taille et du poids de la cuisinière, vous faire aider pour la déplacer.

• Retirer les rubans adhésifs et matériaux d’emballage.

• Retirer tous les accessoires de la grille de cuisson, du four et/ou du tiroir du bas.

Les grilles et les plaques chauantes sont lourdes. Elles doivent être manipulées avec

précaution.

• Vériﬁer qu’aucune pièce ne s’est détachée pendant le transport.

• Faire installer et régler votre cuisinière par un technicien ou un installateur qualiﬁé pour

le type de gaz (naturel ou propane) que vous comptez utiliser. Pour utiliser du propane,

l’installateur doit remplacer les 5 brûleurs de la plaque de cuisson et les 2 du four par le

jeu de brûleurs propane fourni, et inverser l’adaptateur GPR. Ces réglages doivent être

eectués par un technicien qualiﬁé, conformément aux instructions du fabricant, ainsi

que de tous les codes et exigences en vigueur. L’adaptation pour le type de gaz utilisé

incombe à la société chargée de l’installation.

• L’installation de cette cuisinière doit être conforme aux codes locaux en vigueur ou, en

leur absence, au code national du gaz et à la version la plus récente de la norme ANSI

Z223.1/NFPA.54. Au Canada, l’installation doit être conforme au Code d’installation du

gaz naturel CAN/CGA-B149.1 ou au Code d’installation du propane CAN/CGA-B149.2,

ainsi qu’aux codes locaux en vigueur. Cette cuisinière a été homologuée par ETL

conformément à la dernière norme ANSI Z21.1, ainsi que par l’Association Canadienne

du Gaz conformément à la dernière norme CAN/CGA-1.1.

Français - 12

SÛRETÉ DE L’EMPLACEMENT

AVERTISSEMENT Prendre les précautions suivantes pour éviter tout risque d’incendie,

d’électrocution, de blessure et/ou de mort.

• Cette cuisinière est réservée uniquement à une

utilisation domestique et d’intérieur.

• Elle ne doit pas être installée dans un local

exposé aux intempéries ni/ou à l’eau.

• Elle ne doit pas être installée dans un local

exposé à des courants d’air.

• Choisir un sol de niveau et capable de supporter

le poids de la cuisinière. Les revêtements de

sol synthétiques tels que le linoléum doivent

supporter une température de 82 °C (180 °F)

sans se rétracter, se déformer ou se décolorer. La

cuisinière ne doit pas être installée directement

sur un revêtement de sol de cuisine. Une plaque de contreplaqué ou d’isolant similaire

d’environ 10 mm doit être placée entre le sol et la cuisinière.

• Choisir un emplacement équipé d’une prise secteur tripolaire facile d’accès.

• Si la cuisinière est placée à proximité d’une fenêtre, celle-ci doit être dépourvue de

rideaux en tissu ou en papier.

• Pour une bonne ventilation, s’assurer que les évents de la cuisinière ne sont pas

bouchés et qu’un espace susant a été ménagé au-dessus, à l’arrière, sur les côtés

et en dessous pour la circulation de l’air. Cette ventilation est nécessaire au bon

fonctionnement de la cuisinière en assurant une combustion adéquate.

• S’assurer que les revêtements de mur autour de la cuisinière résistent à une

température de 93 °C (200 °F).

• Éviter d’installer la cuisinière sous des éléments de rangement. Sinon, prévoir au

minimum 102cm (40’’) de dégagement entre la surface de cuisson et le dessous des

éléments, ou installez une hotte débordant au minimum d’une douzaine de centimètres

12,7cm (5’’) du dessous des éléments.

SÛRETÉ DE LA TABLE DE CUISSON

AVERTISSEMENT Prendre les précautions suivantes pour éviter tout risque d’incendie,

d’électrocution, de blessure et/ou de mort.

• Vériﬁer que tous les brûleurs sont éteints

lorsqu’ils ne sont pas en utilisation.

• Ne pas couvrir les grilles ni aucune partie de la

table de cuisson avec de la feuille d’aluminium.

• Lorsque des brûleurs sont réglés sur feu vif ou

moyen, ne pas les laisser sans surveillance.

• Avant d’allumer la cuisinière, vériﬁer que tous les

capuchons sont bien en place et que tous les

brûleurs sont de niveau.

Français - 13

01 À LIRE ATTENTIVEMENT AVANT DE COMMENCER

• Sélectionner toujours la position LITE pour allumer les brûleurs et vériﬁer qu’ils sont bien

allumés. Si l’allumage est inopérant, placer le bouton sur OFF et attendre que le gaz se

soit dissipé.

• Si un brûleur est réglé sur feu doux, ne pas tourner le bouton trop vite. Vériﬁer que la

ﬂamme est toujours présente.

• Ne pas placer d’objets autres que des ustensiles de cuisine sur la table de cuisson.

• Cette table de cuisson permet l’utilisation d’un wok. Les aliments peuvent être ﬂambés

uniquement lorsque la hotte est en marche.

• Avant de retirer ou de poser des casseroles, éteindre les brûleurs.

• Retirer les aliments et les casseroles immédiatement après la cuisson.

• Avant de démonter les brûleurs pour le nettoyage, s’assurer que la cuisinière est éteinte

et complètement refroidie.

• Après avoir nettoyé le brûleur, veiller à ce qu’il soit complètement sec avant de le

remonter.

• S’assurer que le repère d’allumage du double brûleur est placé à côté de l’électrode lors

du montage.

• Pour éviter tout dégagement de monoxyde de carbone, ne pas verser d’eau dans le

bac collecteur de la table de cuisson pendant le nettoyage.

• Choisir une batterie de cuisine de qualité. Utiliser des casseroles ou des poêles

susamment grandes pour couvrir la totalité des grilles de brûleur. Régler la ﬂamme de

manière à ce qu’elle ne dépasse pas la largeur de la casserole ou de la poêle.

• Pour éviter toute décoloration ou déformation des casseroles, et/ou dégagement de

monoxyde de carbone, ne pas utiliser de casseroles ou de poêles dont le diamètre est

trop grand par rapport à la grille.

• Veiller à tourner les manches de casserole vers le côté ou l’arrière de la cuisinière, mais

sans les placer au-dessus d’autres feux.

• Se tenir à distance de la cuisinière pour faire frire des aliments.

• Les huiles de friture doivent être portées à ébullition lentement et surveillées en

permanence. En cas de friture à haute température, surveiller attentivement la cuisson.

Si vous utilisez un mélange de matières grasses ou d’huiles pendant la cuisson, les

mélanger avant de les faire chauer.

• Dans la mesure du possible, utiliser un thermomètre pour friteuse. Cela évitera la

surchaue et le dégagement de fumée.

• Dans une poêle ou une sauteuse, utiliser le moins d’huile possible. Éviter de faire cuire

des aliments non décongelés ou contenant trop de glace.

• Avant de déplacer un récipient rempli de graisse ou d’huile, s’assurer qu’il a susamment

refroidi.

• Pour éviter une ébullition excessive, laisser toujours les liquides bouillants reposer au

moins 20 secondes après avoir éteint le feu aﬁn que la température se stabilise. Si, par

accident, vous vous ébouillantez, suivre les instructions suivantes :

1) Plonger la surface de la peau concernée dans l’eau froide ou tiède pendant au

moins 10 minutes.

2) Ne pas appliquer de crème, d’huile ou de lotion.

3) Couvrir la brûlure avec un chion propre et sec.

Français - 14

SÛRETÉ DU FOUR

AVERTISSEMENT Prendre les précautions suivantes pour éviter tout risque d’incendie,

d’électrocution, de blessure et/ou de mort.

• Le four doit servir uniquement à la préparation

des aliments et non à faire sécher des vêtements

ou de rangement. Le four doit servir uniquement à

la cuisson des aliments.

• S’assurer que la partie intérieure de la grille du

four est bien positionnée.

• Vériﬁer que les grilles du four sont à la même

hauteur des deux côtés.

• Éviter d’abîmer, de déplacer ou de nettoyer le

joint de la porte.

• Ne pas vaporiser d’eau sur la vitre de la porte lorsque le four est allumé ou juste après

l’avoir éteint.

• Ne pas garnir l’intérieur du four ou les grilles de feuille d’aluminium. Ne pas boucher

les trous ou les ouvertures au fond du four avec de la feuille d’aluminium ou un matériau

similaire, ni recouvrir une grille du four.

• Se tenir à distance pour ouvrir la porte du four.

• Éviter de laisser de la graisse s’accumuler dans le four.

• Pour remettre les grilles du four en place, attendre qu’il soit complètement refroidi.

• Utiliser exclusivement des plats conçus pour aller au four.

• Pour ne pas abîmer les boutons des brûleurs, la porte du four doit rester fermée pendant

la cuisson.

• Éviter de griller la viande trop près de la ﬂamme. Dégraisser la viande avant de la faire

cuire.

• En cas d’utilisation de sachets de cuisson ou à rôtir dans le four, suivre les instructions du

fabricant.

Français - 15

01 À LIRE ATTENTIVEMENT AVANT DE COMMENCER

TIROIR DE MAINTIEN AU CHAUD/TIROIR INFÉRIEUR

AVERTISSEMENT Prendre les précautions suivantes pour éviter tout risque d’incendie,

d’électrocution, de blessure et/ou de mort.

• Un tiroir permet de garder les plats au chaud en

attendant de servir. Y placer uniquement des

plats déjà chauds. Ce tiroir n’a pas pour fonction

de faire chauer ou réchauer, ni de faire cuire

des aliments froids ou à la température ambiante.

Entre 40 et 140 °F , les bactéries prolifèrent très

rapidement.

• Le tiroir doit servir uniquement à tenir des

aliments au chaud, et non à faire sécher des vêtements ou de rangement. Le tiroir doit

servir uniquement à la cuisine.

• Éviter de poser les doigts sur la surface intérieure du tiroir ou sur l’élément chauant.

• Pour éviter les brûlures par la vapeur, ouvrir le tiroir avec précaution.

• Ne pas couvrir les parois du tiroir de feuille d’aluminium.

• Ne pas placer le tiroir dans le four. Ne placer en aucun cas le tiroir à l’intérieur du four

pendant un cycle de nettoyage.

• Ne pas laisser les collecteurs de graisse dans ou à proximité du tiroir.

SÛRETÉ DU FOUR AUTONETTOYANT

AVERTISSEMENT Prendre les précautions suivantes pour éviter tout risque d’incendie,

d’électrocution, de blessure et/ou de mort.

• Le nettoyage automatique du four s’eectue à

des températures susamment élevées pour

brûler les résidus d’origine alimentaire. Pendant

le nettoyage automatique, la température de la

cuisinière est extrêmement élevée. Aussi est-il

déconseillé de poser les doigts dessus.

• Les enfants doivent être tenus à l’écart pendant

un cycle de nettoyage automatique.

• Avant de démarrer un cycle de nettoyage automatique, retirer les grilles, les plats et les

ustensiles du four. Seules les grilles revêtues de porcelaine peuvent être laissées dans le

four.

• Avant de démarrer un cycle de nettoyage automatique, essuyer les traces de graisse et

les résidus d’aliments.

• Ne pas lancer le cycle de nettoyage si le tiroir de maintien au chaud/inférieur est

rangé dans le four.

• Se tenir à distance pour ouvrir la porte du four à la ﬁn du cycle de nettoyage.

• En cas de dysfonctionnement du nettoyage automatique, éteindre le four, le débrancher

du secteur et contacter un technicien qualiﬁé.

Français - 16

éléments de la cuisinière à gaz

VUE D’ENSEMBLE

MODEL NX58H9950W* / NX58H9500W* / NX58K9500W*

Bouton du tiroir

de maintien au

chaud (1)

Tableau de

commande

Grilles du four(3)

Boutons des

brûleurs de la table

de cuisson (5)

Porte du four

Disposition des brûleurs de la table

de cuisson

Brûleurs de la table de cuisson (sous les grilles)

Emplacement des brûleurs et puissances

Emplacement

Puissance

(Gaz naturel)

Avant gauche (LF) 15000 BTU

Arrière gauche (LR) 9500 BTU

Centre (CTR) 9500 BTU

Arrière droit (RR) 5000 BTU

Avant droit (RF) 19000 BTU

(

NX58H9500W*

uniquement

)

18000 BTU

Gril (haut)

16500 BTU

Cuisson (bas)

18000 BTU

Tiroir de maintien au chaud

(avec glissières à galets)

1

Écran tactile

8

Tiroir de maintien au chaud

2

Boutons des brûleurs de la table de cuisson (5)

9

Brûleur du gril

3

Bouton du tiroir de maintien au chaud (1)

10

Lampe du four

4

Brûleurs de la table de cuisson

11

Ventilation/chauage à convection

5

Évent du four

12

Grilles du four

6

Évent de refroidissement

13

Brûleur du four de cuisson

7

Porte

9

10

11

12

7

4

5

6

1

8

3

2

13

Grilles en fonte

de qualité pour

usage continu

Français - 17

02 ÈLÈMENTS DE LA CUISINIÈRE À GAZ

SPÉCIFICATIONS DE LA CUISINIÈRE À GAZ

MODEL NX58H9950W*

DESCRIPTION Cuisinière à gaz encastrable

DIMENSIONS HORS TOUT 29 ¹⁵/₁₆ po (L) x 36 ¹/₄ po (H) x 28 ¹¹/₁₆ po (P)

761,0 mm (L) x 921,2 mm (H) x 728,3 mm (P)

CARACTERISTIQUES

ELECTRIQUES

Reportez-vous à l’étiquette.

GAZ, GN (GAZ NATUREL) WC 5-13”

GAZ, PL (PROPANE LIQUIDE) WC 10–13”

BRÛLEURS TABLE DE

CUISSON (GN)

(LF)–15 000 BTU / (LR)–9500 BTU / (CTR)–9500 BTU /

(RR)–5000 BTU / (RF)–19 000 BTU

BRÛLEURS TABLE DE

CUISSON (PL)

(LF)–11 500 BTU / (LR)–7500 BTU / (CTR)–7500 BTU /

(RR)–4000 BTU / (RF)–14 500 BTU

BRÛLEURS FOUR (GN) Gril (haut) - 16 500 BTU / Cuisson (bas) - 18 000 BTU

BRÛLEURS FOUR (PL) Gril (haut) - 11 500 BTU / Cuisson (bas) 15 000 BTU

MODEL NX58H9500W*/NX58K9500W*

DESCRIPTION Cuisinière à gaz encastrable

DIMENSIONS HORS TOUT 29 ¹⁵/₁₆ po (L) x 36 ¹/₄ po (H) x 28 ¹¹/₁₆ po (P)

761,0 mm (L) x 921,2 mm (H) x 728,3 mm (P)

CARACTERISTIQUES

ELECTRIQUES

Reportez-vous à l’étiquette.

GAZ, GN (GAZ NATUREL) WC 5-13”

GAZ, PL (PROPANE LIQUIDE) WC 10-13”

BRÛLEURS TABLE DE

CUISSON (GN)

(LF)–15 000 BTU / (LR)–9500 BTU / (CTR)–9500 BTU /

(RR)–5000 BTU / (RF)–18 000 BTU

BRÛLEURS TABLE DE

CUISSON (PL)

(LF)–11 500 BTU / (LR)–7500 BTU / (CTR)–7500 BTU /

(RR)–4000 BTU / (RF)–14 500 BTU

BRÛLEURS FOUR (GN) Gril (haut) - 16 500 BTU / Cuisson (bas) - 18 000 BTU

BRÛLEURS FOUR (PL) Gril (haut) - 11 500 BTU / Cuisson (bas) 15 000 BTU

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Français - 19

03 CONDITIONS D’INSTALLATION REQUISES

conditions d’installation requises

EMPLACEMENT

Dégagements et dimensions

Pour les Micro-Ondes avec Hotte installés au-dessus de cuisinières à Gaz,

veuillez consulter le Guide de Codes sur le Gaz prescrit localement.

AVANT DE PROCEDER à l’installation de cet appareil, consulter les dimensions

et dégagements requis ci-après. Ne pas installer la cuisinière dans un lieu

exposé à des courants d’air. Prévoir des espaces susants entre la cuisinière et

les surfaces combustibles adjacentes. CES dimensions doivent être respectées pour

une utilisation sans risque de la cuisinière. L’emplacement de la prise de courant et

de l’arrivée de gaz doit répondre aux dimensions et dégagements requis suivants.

Dans le cas d’une installation au Canada, une cuisinière doit être

installée à au moins 12 cm (4,7”) de toute surface adjacente.

Cette cuisinière a été conçue pour dégager une température ne dépassant

pas 90 °C (194 °F) si elle doit être encastrée. S’assurer que le revêtement

du mur, de l’évier et des placards adjacents résiste à la température de

90 °C (194 °F) dégagée par la cuisinière. Sinon, les matériaux peuvent se

décolorer, se décoller ou fondre.

IMPORTANT: VERIFIER que l’appareil repose sur les pieds à hauteur réglable et

NON sur la plaque de cuisson.

ATTENTION

13 in (33 cm)

Profondeur

haut du

placard

0 in

(15,2 cm)

23,2 in

(58,9 cm)

24 in (61 cm)

Profondeur

bas du

placard

4 in

(10,2 cm)

6 in

(15,2 cm)

Dégagement

latéral

au-dessus

de la table

de cuisson

jusqu’au mur

36 in

(91,4 cm)

30 in

18 in (45,7 cm)

30 in (76,2 cm)

0 in (0 cm)

Dégagement

en dessous

de la table de

cuisson, ainsi

qu’à l’arrière

et sur les

côtés de la

cuisinière

Français - 20

Dimensions minimales

En présence d’éléments de cuisine, il convient également d’installer une

hotte dépassant horizontalement au minimum d’environ 12,7 cm (5”) sur le

devant des éléments. Cela permettra de dissiper la chaleur accumulée dans

les éléments et réduira tout risque de préjudice physique et/ou d’incendie.

La hotte doit être en métal d’une épaisseur minimum de 0,0122”. Au-dessus

de la plaque de cuisson, prévoir un dégagement d’au moins 1/4” entre la

hotte et le dessous de la matière inﬂammable ou du placard métallique. La

hotte doit être au moins aussi large que la cuisinière et centrée au-dessus

de celle-ci. Le dégagement entre la plaque de cuisson et la surface de la

hotte ne doit jamais être de moins de 24”.

Exception 1 : L’installation d’un four à micro-ondes ou d’un équipement de

cuisine sur la table de cuisson doit être conforme aux installations fournies

avec celui-ci.

• Un dégagement minimum de 76,2 cm (30”) entre le dessus de la table de

cuisson et le dessous d’un élément en bois ou en métal sans protection

; sinon, dégagement minimum de 76,2 cm (30”) ou de 61 cm (24”) si le

dessous de l’élément métallique ou en bois est protégé par une plaque

ignifuge couverte d’une feuille d’acier 28 MSG au minimum, d’inox de

0,038 cm (0,015”), d’aluminium de 0,061 cm (0,024”) ou de cuivre de

0,051 cm (0,020”).

• minimum de 45 cm (18”) entre le plan de travail et le bas du placard

adjacent.

Exception 2 : Dans le cas d’une installation indépendante, ménager un

espace d’au minimum 2-

1/2”

de la découpe entre le bord arrière du plan de

travail et d’au minimum 4

”

entre la découpe et les côtés du plan de travail.

Guide d’installation

DISJONCTEUR ENCASTRABLE DISJONCTEUR NON ENCASTRABLE

A

25”

3”

24”

3”

A: Ouverture du placard

30” (76,2 cm)

IMPORTANT: Si vos meubles mesurent plus de 36-4/5” de hauteur, vous devez

installer cette cuisinière sur un support solide et résistant à la chaleur, qui permet de

relever la surface de la cuisinière de sorte qu’elle arrive à peu près au niveau du plan

de travail.

AVERTISSEMENT

Français - 21

03 CONDITIONS D’INSTALLATION REQUISES

Emplacements recommandés pour les arrivées de gaz et

les prises électriques

(Modèles NX58H9950W*, NX58H9500W*, NX58K9500W*)

17 po x 9 po (43,2

cm x 22,9 cm) Zone

d’installation murale

des prises de gaz

Zone recommandée

pour la prise électrique

de 120 V sur le mûr

arrière.

12 po

(30,5 cm)

Recommended

position

30 po (76,2 cm)

Ouverture du meuble

17 po x 2 po (43,2cm x 5,1cm)

Zone d’installation au niveau du sol

des prises de gaz

Zone recommandée

pour le branchement

mural et au niveau du

sol des embases des

tuyaux de gaz et de

la vanne de coupure

de gaz.

ATTENTION

Vous devez utiliser le kit de remplissage arrière pour

installer la cuisinière dans une armoire pour disjoncteur non encastrable. Pour en savoir

plus, reportez-vous à la section « Kit de remplissage arrière en option », comme indiqué

ci-dessous.

Garniture arrière optionnelle

Sert à dissimuler l’espace vide entre la cuisinière et le mur. Ajoute une

garniture à l’arrière de la cuisinière. Ce kit ne peut être utilisé que si

l’ouverture dans le plan de travail a une profondeur de 25”.

Si l’ouverture est plus grande, un espace sera laissé vide entre la garniture

et le mur.

AVERTISSEMENT

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