Casselin CLVA50U Manuel utilisateur

LAVE VAISSELLE

Version originale

CLVA50U- CLVA50UPV - CLVA50UPVA –

CLVA50UPVAT- CLVA60UPV

SAS CASSELIN

83 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas FRANCE

Tél : +33 (0)4 82 92 60 00 - Mail : contact@casselin.com

LÉGENDE SYMBOLES

MISES EN GARDE

PREMIÈRE PARTIE

1.

But des informations contenues dans la PREMIÈRE PARTIE

2.

Normes de référence

3.

Applicabilité

4.

Transport

5.

Instructions pour le transport, le stockage, le déballage et l’assemblage

6.

Identification du lave-vaisselle et marquage

DEUXIÈME PARTIE

1.

But du manuel

1.1.

Destinataire du manuel

1.2.

Utilisation et conservation du manuel

1.3.

Durée et validité du manuel

1.4.

Demande d'un nouveau manuel ou d'une copie du manuel

1.5.

Mise à jour

1.6.

Cession

1.7.

Conseils des Clients

1.8.

Limites de responsabilité

1.8.1.

Limites d’utilisation

1.8.2.

Normes à respecter

1.8.3.

Responsabilité

2.

Installation

2.1

Position et mise à niveau

2.2

Branchement électrique

INSTALLATION ÉLECTRIQUE DU LAVE-VAISSELLE MONOPHASÉ

INSTALLATION ÉLECTRIQUE DU LAVE-VAISSELLE TRIPHASÉ

2.3

Mise à la terre

2.4

Branchement au réseau d'eau

2.5

Raccordement à la vidange

2.6

Version avec pompe de vidange

2.7

Installation lessives

2.8

Lave-vaisselle avec adoucisseur incorporé

2.9

Mesurage de la dureté de l’eau (seulement pour lave-vaisselle avec adoucisseur incorporé)

2.9.1

Réglage du lave-vaisselle électronique

3

Préparation pour l’utilisation du lave-vaisselle

3.1

Usages prévus

3.2

Conditions d'utilisation

3.3

Types de vaisselle

LÉGENDE SYMBOLES

3.4

Limites d'utilisation

3.5

Opérateur

4

Instructions pour l’usage du lave-vaisselle avec afficheur numérique

4.1

Contrôle général du fonctionnement

4.2

Organes de sécurité

4.2.1

Sécurités générales

4.2.2

Signaux d’alarme

4.2.3

Indicateurs et signalisations

4.2.4

Dispositifs de blocage

4.2.5

Protecteurs et protections réglables et amovibles

4.3

Mesures de sécurité

4.4

Essai à vide

4.5

Opérations de lavage

4.6

Fonctionnement du lave-vaisselle électronique avec écran LCD

4.7

Fin du travail

4.8

Thermostop

4.8.1

Signification des couleurs de la TOUCHE DÉMARRAGE CYCLE

5

Instructions pour le démontage

6

Entretien

6.1

Maintenance afficheur numérique

6.2

Entretien de l'appareil

7

Dangers résiduels

8

Instructions pour les situations d’urgence

9

Résolution des problèmes du lave-vaisselle à afficheur numérique

9.1

Signaux et alarmes lave-vaisselle avec afficheur numérique

10

Formation du personnel

11

Indications utiles

12

Instructions pour l’élimination

MISE EN GARDE

LÉGENDE SYMBOLES

SYMBOLE

DESCRIPTION

ATTENTION - DANGER DE BLESSURE

Ce symbole s’applique aux informations et aux mises en garde dont le non-

respect peut compromettre la sécurité des personnes ou endommager

l’appareil.

DANGER D'ÉLECTROCUTION

Ce symbole s’applique aux informations et aux mises en garde à caractère

électrique dont le non-respect peut compromettre la sécurité des personnes

ou endommager l’appareil.

DANGER DE BRÛLURES

Ce symbole s’applique aux informations et aux mises en garde à caractère

thermique dont le non-respect peut compromettre la sécurité des personnes

ou endommager l’appareil.

DANGER DE CHUTE

Ce symbole s’applique aux informations et aux mises en garde se référant aux

situations d’utilisation du produit, dans lesquelles un manque d’attention peut

compromettre la sécurité des personnes.

LIRE LES INSTRUCTIONS

lire et comprendre intégralement toutes les instructions fournies par le présent

manuel. Conserver le manuel dans un lieu facile d’accès pour l’utilisateur du

lave-vaisselle, afin qu'il puisse le consulter rapidement et facilement. Ne pas

utiliser le lave-vaisselle s’il n’est pas possible de consulter le manuel.

FR

MISES EN GARDE

Quelques mises en garde à caractère général

►

Cher client, nous vous informons que le produit acheté est un lave-vaisselle

►

Cet appareil devra être utilisé pour le lavage de verres, de tasses, d'assiettes et similaires avec

de la saleté de type alimentaire, dont les résidus doivent être préalablement enlevés, en les faisant

tremper sansdétergentcommeexpliqué au chapitre"Instructions pour l'utilisation" du présent manuel.

L’utilisation est limitée au lavage de vaisselle pour collectivités. Tout autre usage est strictement

interdit. Le lave-vaisselle N'EST PAS conçu pour le lavage de couverts ou d'accessoires en plastique,

pour le lavage de verres pouvant exploser en contact avec des liquides bouillants, pour le lavage

de biberons et de matériel pour l'enfance, comme des couverts ou des récipients équivalents.

►

Lire intégralement et comprendre le présent manuel avant d’utiliser le lave-vaisselle.

►

Le présent manuel doit être conservé dans un lieu facile d’accès pour l’utilisateur du lave-vaisselle,

afin qu'il puisse le consulter rapidement et facilement. En cas de dommage, de destruction ou de

perte du manuel, en demander une copie au constructeur (voir le paragr. 1.4 – DEUXIÈME PARTIE).

►

Ne pas utiliser le lave-vaisselle s’il n’est pas possible de consulter le manuel.

►

Suivre scrupuleusement les indications du manuel d'utilisation et d'entretien aussi bien pour les

opérations d’utilisation que pour les interventions d’entretien.

►

Le lave-vaisselle a été conçu et réalisé conformément à ce que prévoient les Normes

CEM

EN55014-1:2006+A1:2009+A2:2011 ; EN55014-2:2015 ; EN61000-3-2:2014 ; EN61000-3-3:2013

Safety

Electrical EN60335-2-58:2005 (incl. Corr.:2007)+A1:2008+A11:2010 used in conjunction with

EN60335-1:2012 ; EN62233:2008 (incl. Corr.:2008)

►

Les émissions sonores de nos lave-vaisselles sont de 74.3dB et la valeur KpA=2,5db

►

Le lave-vaisselle doit être utilisé par du personnel expérimenté.

Le personnel non expérimenté doit être surveillé par un responsable ou par un collègue plus

expérimenté jusqu’à ce qu’il soit jugé autonome.

►

Veiller à ce que les enfants ne jouent pas avec l'appareil ;

►

Cet appareil ne doit pas être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités

physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou par des personnes sans l'expérience ni les

connaissances nécessaires, s'ils ne sont pas supervisés par une personne responsable de leur

sécurité et qu'ils n'ont pas été formés à l'utilisation de l'appareil.

►

L’utilisation par du personnel non déclaré est interdite.

►

Toujours maintenir propres le lave-vaisselle et son environnement afin de permettre un transit sûr

et rapide de l'opérateur et de son équipement. Éviter, dans la mesure du possible, l’accumulation

d’objets ou d’autre matériel pouvant empêcher l’accès à la porte.

►

En cas de danger, couper immédiatement la tension au lave-vaisselle en appuyant sur le bouton

d’arrêt ou en débranchant le lave-vaisselle du réseau électrique.

►

Le placement, l'installation et la mise en service du lave-vaisselle doivent être effectués par du

personnel spécialisé et agréé.

►

Le lave-vaisselle peut fonctionner dans une fourchette de température comprise entre +10 et

+50°C.

►

La connexion électrique doit être réalisée conformément aux normes en vigueur

dans le pays où la machine est installée.

►

Avant de brancher la machine, s'assurer que le voltage et la fréquence du réseau électrique

correspondent à ce qui est indiqué

sur

la plaque d'identification et que la machine est branchée

à un système de mise à la terre efficace ;

►

À l'arrière de la machine, il y a une borne marquée avec le symbole nécessaire pour à la

connexion équipotentielle entre les différents appareils.

►

La machine doit être protégée en amont, contre les surcharges et les courts-circuits par un

interrupteur omnipolaire de type magnétothermique, avec un pouvoir de coupure approprié, ou

par un sectionneur à coupure en charge et des fusibles du type gL d'une intensité adéquate.

Il

est

nécessaire d'installer contre les contacts indirects, juste après l’interrupteur magnétothermique

ou le sectionneur/fusibles, un interrupteur différentiel avec courant d’intervention coordonné

avec la valeur de résistance du circuit de mise à la terre de l’utilisateur.

►

La température maximale de l’eau d’alimentation est de 55°C.

►

La pression de l’eau d’alimentation doit respecter les limites indiquées dans les données techniques

(200/350 kPa)

►

À la fin du lavage, débrancher le lave-vaisselle s’il ne doit plus être utilisé.

►

Nettoyer le filtre tous les jours.

FR

►

Nettoyer entièrement le lave-vaisselle une fois par semaine au moins.

►

Contrôler quotidiennement l'état du câble d’alimentation, notamment si la prise d'alimentation

avec le réseau électrique n’est pas à côté du lave-vaisselle.

►

Le câble d'alimentation fourni avec la machine est de type H07RN-F. Si le câble est endommagé,

débrancher le lave-vaisselle du réseau électrique et faire rapidement appel à un centre

d'assistance agréé pour le remplacement du câble.

►

Placer le câble d’alimentation d’une manière appropriée, en évitant les situations où il pourrait

être endommagé (éviter de piétiner de manière répétée le câble, éviter de le faire passer sous

les portes, etc.).

►

Effectuer l'entretien régulier, comme indiqué dans le manuel d'utilisation et d'entretien.

►

Les activités d’entretien doivent être effectuées exclusivement avec le lave-vaisselle arrêté et

débranché du réseau électrique et avec la cuve vide.

►

Avant d’effectuer l’entretien, attendre le temps de refroidissement des résistances (au moins 5

minutes). Ne pas ouvrir la porte/capot du lave-vaisselle si le cycle est en cours. Comme dispositif

de verrouillage, nous avons utilisé un micro-interrupteur, placé sur la porte du lave-vaisselle,

qui arrête le jet d'eau dans le lave-vaisselle, mais il ne coupe pas la tension électrique de la

machine.

►

Les activités d'entretien ordinaire doivent être effectuées en sécurité en portant des gants et des

lunettes de protection.

►

Ne jamais utiliser l'appareil avec les mains ou les pieds mouillés

►

Ne jamais plonger les mains nues dans l'eau de la cuve

►

Les interventions d'entretien extraordinaire, de réparation, de remplacement de composants,

doivent être effectuées par du personnel spécialisé et agréé. Utiliser exclusivement des pièces de

rechange originales. Le constructeur décline toute responsabilité en cas d'accidents pour les

personnes ou les biens dérivant de l'utilisation de pièces de rechange non compatibles et/ou non

originales

►

Le degré de protection de la machine est IPX1, cela veut dire qu'elle ne doit pas être lavée avec

des jets d’eau à haute pression ni avec des lances à vapeur.

► Il

est interdit d'utiliser le lave-vaisselle avec des lessives ou des liquides de rinçage différents de

ceux conseillés (comme de la poudre pour la vaisselle, de la poudre pour machines à laver le

linge ou des liquides de rinçage spécifiques aux machines à laver la vaisselle domestiques), ou

bien avec des anti-calcaires corrosifs, des acides et en général des liquides ou des poudres de

nettoyage non adaptés. Ne pas ajouter d'eau de javel dans la cuve de lavage.

►

Utiliser uniquement des lessives et des liquides de rinçage industriels comme ceux que nous

fournissons ou de composition équivalente et adaptée pour être dosée par le biais des pompes

de dosage déjà installées dans le lave-vaisselle.

►

Ne pas utiliser de paille de fer ni de brosses en fer pour nettoyer le lave-vaisselle

►

Ne pas utiliser l'appareil comme support surélevé, ne pas monter sur la porte ni sur le lave-vaisselle

afin d'éviter qu'il se retourne.

►

Les lave-vaisselle avec panier carré 350x350, 400x400 et les lave-vaisselle avec panier rond Ø350

et Ø400 ne sont pas adaptés pour le lavage d'assiettes.

N.B. Le constructeur décline toute responsabilité en cas d'accidents pour les personnes ou les biens

dérivant du non-respect des normes citées ci-dessus, ou d'une utilisation, d'un entretien ou d'une

réparation non-conforme.

FR

ATTENTION !

DANGER D'ÉLECTROCUTION

PREMIÈRE PARTIE

1.

But des informations contenues dans la PREMIÈRE PARTIE

Le but des informations fournies dans la PREMIÈRE PARTIE est de faire connaître au Client les

données nécessaires pour une bonne identification du lave-vaisselle.

2.

Normes de référence

Le lave-vaisselle a été conçu et réalisé conformément à ce que prévoient les Normes CEM EN55014-

1:2006+A1:2009+A2:2011 ; EN55014-2:2015 ; EN61000-3-2:2014 ; EN61000-3-3:2013 Safety Electrical

EN60335-2-58:2005 (incl. Corr.:2007)+A1:2008+A11:2010 used in conjunction with EN60335-1:2012 ;

EN62233:2008 (incl. Corr.:2008)

Par ailleurs, il est conforme aux Normes de Sécurité et de la Prévention des Accidents de Travail

en vigueur à cette date.

Il

est recommandé de brancher le lave-vaisselle en utilisant un différentiel adéquat selon la

réglementation CEI 947 (coordination de type 1) les émissions sonores de nos lave-vaisselle sont

de 74,3 dB et la valeur est KpA=2,5 db

3.

Applicabilité

Les instructions contenues dans le présent manuel sont uniquement applicables au type de lave-

vaisselle indiqué.

4.

Transport

Pour le transport, la machine est protégée par un emballage en carton solide (fig. 1).

Le poids du lave-vaisselle peut varier de 50 à 170 kg s'il est emballé sur palette, en fonction du modèle.

ATTENTION !

DANGER DE BLESSURES

L’UTILISATION D’ÉQUIPEMENTS ET DE PROCÉDURES OPÉRATIONNELLES QUI NE SONT PAS ADAPTÉS POUR

LE CHARGEMENT, LE DÉCHARGEMENT ET LA MANUTENTION DU

LAVE-VAISSELLE, PEUT CAUSER DES DOMMAGES AU PERSONNEL

CHARGÉ DE CES OPÉRATIONS ET/OU À LA MACHINE.

LE CONSTRUCTEUR RECOMMANDE LE RESPECT DES

NORMES

RELATIVES AUX MODALITÉS DE CHARGEMENT, DE

DÉCHARGEMENT ET DE MANUTENTION, EN VIGUEUR DANS LE

PAYS D’UTILISATION DU LAVE-VAISSELLE.

LE CONSTRUCTEUR DÉCLINE TOUTE RESPONSABILITÉ POUR

LES

DOMMAGES CAUSÉS AUX BIENS ET/OU PERSONNES

DÉRIVANT

DE L’UTILISATION IMPROPRE DES ÉQUIPEMENTS OU DE

L’ADOPTION

DE PROCÉDURES QUI NE SONT PAS CONFORMES

ET/OU

APPROPRIÉES POUR LES OPÉRATIONS DE CHARGEMENT,

DÉCHARGEMENT ET MANUTENTION DU LAVE-VAISSELLE.

Fig. 1

FR

À l'arrivée du lave-vaisselle, contrôler attentivement les titres de transport et identifier les

paquets.En cas de non-conformité entre les documents, les colislivrés et leur contenu, rappeler

immédiatementle fournisseur.

Contrôler attentivement l'état de l'emballage : s'il est défectueux, cassé ou qu'il présente des signes

de mauvaise manipulation, informer immédiatement le fournisseur.

Conserver les cartons d’emballage pour pouvoir les utiliser en cas de besoin pour l’expédition au

fournisseur.

5.

Instructions pour le transport, le stockage, le déballage et l’assemblage

5.1

Transport

Tous les lave-vaisselles sont emballés sur palette dans un carton agrafé à la palette. Le lave-vaisselle

doit obligatoirement être manutentionné avec un chariot élévateur ou un transpalette en prenant soin

de maintenir le lave-vaisselle en équilibre et en évitant les mouvements brusques. Ne pas coucher le

lave-vaisselle, respecter la position verticale comme indiqué par la flèche imprimée sur le carton.

5.2

Stockage

Si le lave-vaisselle doit être stocké, s'assurer que la température de l'environnement de stockage soit

compris entre +5 et +45 °C avec une humidité inférieure à 80%. Le lave-vaisselle doit être emballé

dans son emballage d'origine (palette et carton) et en position verticale comme indiqué par

la flèche imprimée sur le carton. La palette peut être placée au sol sur un plancher sec et sans

poussière, ou bien sur un porte-palette à condition que les indications de charge maximale inscrites

sur le porte-palette soient respectées et qu'elle soit fixée afin d'éviter les chutes suite à un choc ou à

des vibrations.

Il

est interdit de superposer d'autre matériel sur le carton du lave-vaisselle.

Contrôler périodiquement la bonne position du lave-vaisselle emballé et l'intégrité des emballages.

5.3

déballage et assemblage

ATTENTION !

DANGER DE BLESSURES

FAIRE PARTICULIÈREMENT ATTENTION À L’ÉQUILIBRE PRÉCAIRE DU LAVE-VAISSELLE PENDANT LES PHASES

DE DÉBALLAGE/ASSEMBLAGE.

Les instructions pour le déballage et l’assemblage ne sont valables que si l'installation est directement

effectuée par le client.

1.

Ouvrir avec précaution le carton d’emballage (fig. 2).

Fig. 2

FR

PADOVA

DATA DATE TEST-PROVE

15.12.4 TERRA 0.073

CODICE CODE RIGIDITA’ 2.740 mA

205 RESISTENZA 43.83 M

MODELLO

MODEL CORRENTE DI FUGA 0.419mA

205 POTENZA 213.0 V 15.52 A

KW 3.5

MATRICOLA N. TENSIONE ALIMENTAZIONE

24A19635

220/230V 50-60Hz

2.

Enlever les deux vis A qui fixent le lave-vaisselle à la palette de transport (fig. 3)

Fig. 3

3.

Faire glisser la machine sur la palette jusqu'à libérer deux

des quatre trous présents pour y insérer les pieds d'appui

(fig. 4).

Prendre un des pieds fournis et visser la vis dans l'un des

deux sièges libérés (fig. 4).

Effectuer le montage du deuxième pied en suivant la

même procédure (fig. 4).

Fig. 4

4.

Tirer la machine jusqu’à ce qu'elle soit appuyée d’un côté sur les pieds d'appuis montés et sur la

palette de l’autre, de manière à libérer les deux autres trous, puis monter les deux derniers pieds

selon la même procédure.

6.

Identification du lave-vaisselle et marquage

Le lave-vaisselle est identifié par :

•

La raison sociale

•

Le marquage CE

•

L’indication du modèle et du numéro de série

•

L’année de fabrication

•

Le certificat d'essai

Ces données sont reportées sur l’étiquette qui accompagne

le lave-vaisselle (fig. 5) et sont répétées sur la déclaration de

conformité en annexe.

Fig. 5

FR

DEUXIÈME PARTIE

1.

But du manuel

Le but du présent manuel d’utilisation et d'entretien est de décrire les mesures de sécurité,

indispensables pour l'utilisateur, à respecter lorsqu'on utilise le lave-vaisselle.

Ce manuel d'utilisation et d'entretien fait partie intégrante du lave-vaisselle.

On entend par utilisateur, non seulement l’acquéreur du lave-vaisselle, mais tout le personnel

concerné par sa gestion, son fonctionnement, son entretien et son contrôle.

Les informations contenues dans le présent manuel concernent les opérations d’installation, de mise

en service, d’utilisation et d’entretien.

1.1.

Destinataire du manuel

Le manuel est destiné à l’utilisateur du lave-vaisselle et à celui qui effectue l’entretien.

1.2.

Utilisation et conservation du manuel

Le présent manuel est conçu pour donner les informations nécessaires à un usage correct du lave-

vaisselle et à l’entretien, conformément aux normes de sécurité introduites par la Directive Machines

et les Normes harmonisées.

Pour celle raison, et même si l’utilisation du lave-vaisselle est très simple, il est nécessaire de conserver

le manuel intact et facilement accessible en cas de besoin : il doit rester si possible à proximité du

lieu d'utilisation, et il doit rester propre, lisible et en bon état.

1.3.

Durée et validité du manuel

Le présent manuel est valable pendant toute la vie du lave-vaisselle.

Il

a été rédigé en tenant compte de l'état de la technique et de l'art au moment de la fabrication

du lave-vaisselle.

Il

se réfère donc au lave-vaisselle avec lequel

il

a été fourni et doit être considéré comme valable

même après des mises à jour ultérieures.

1.4.

Demande d'un nouveau manuel ou d'une copie du manuel

Demander expressément au Constructeur l’envoi d’une seconde copie, en cas de perte ou de

destruction de la copie qui accompagne le lave-vaisselle.

Pour demander une copie du manuel d’utilisation et d'entretien, il faut indiquer le modèle, le numéro

de série du lave-vaisselle et l’année de fabrication (fig. 5).

Les copies envoyées sont payantes.

1.5.

Mise à jour

Le Constructeur se réserve le droit d’apporter des modifications au lave-vaisselle et/ou de mettre à

jour les manuels précédents sans le communiquer, sauf dans les cas exceptionnels.

Le manuel est mis à jour par le Constructeur dans les cas suivants :

-

si le lave-vaisselle est envoyé au Constructeur pour effectuer des modifications ou apporter des

améliorations

-

si le manuel contient des erreurs ou des omissions préjudiciables pour l’utilisation en sécurité du

lave-vaisselle.

Dans ces cas, le manuel en possession du client doit être rendu au constructeur, qui s'occupera de

le remplacer par une copie mise à jour.

1.6.

Cession

En cas de cession ou de vente du lave-vaisselle, le Client doit transmettre au Constructeur l’adresse

du nouveau propriétaire et la date de validité du contrat, dans le but de communiquer au nouveau

propriétaire les limites de responsabilité.

1.7.

Conseils des Clients

Les Clients sont invités à soumettre, dans l’esprit et dans la lettre de la Norme, les suggestions et

FR

les propositions d’amélioration qu’ils estiment opportunes pour améliorer l’utilisation, la lisibilité,

laconservation du présent manuel.

Pour effectuer ces communications, contacter le fabricant du lave-vaisselle.

1.8.

Limites de responsabilité

N.B. Le constructeur décline toute responsabilité en cas d'accidents pour les personnes ou les biens

dérivant du non-respect des normes citées dans le présent manuel, ou d'une utilisation, d'un entretien

ou d'une réparation non-conforme.

1.8.1.

Limites d’utilisation

Cet appareil doit être destiné exclusivement à l’usage pour lequel il a expressément été conçu, c’est-

à-dire le lavage des verres, des tasses et objets similaires qui, avec le panier qui les reçoit, ne

dépassent pas l’encombrement maxi de h=200 mm ou 260 mm, suivant les modèles.

Les limites d’utilisation sont données par la place et les dimensions maximales des paniers et des

couverts qui peuvent être lavés.

L’utilisation est limitée au lavage de vaisselle pour collectivités.

Le lave-vaisselle N’EST PAS conçu :

•

pour le lavage de vaisselle, verres ou accessoires en plastique

•

pour le lavage de verre qui peut exploser sous l'effet de liquides bouillants

•

pour le lavage de biberons et de matériel destiné à l’enfance ou équivalent.

Les lave-vaisselles avec panier carré 350x350, 400x400 et les lave-vaisselles avec panier rond Ø350

et Ø400 ne sont pas adaptés pour le lavage d'assiettes.

Les lave-vaisselles avec panier 500x600 ne sont pas adaptés pour le lavage des verres.

1.8.2.

Normes à respecter

Les Normes à respecter concernent spécifiquement :

►

la sécurité de l'opérateur

►

la sécurité du lave-vaisselle.

Le Constructeur n’assume aucune responsabilité en cas d’utilisation du lave-vaisselle en dans des

situations contraires ou en violation des Normes de sécurité en vigueur dans le Pays d'utilisation,

même si elles sont entrées en vigueur pendant ou après l’achat.

1.8.3.

Responsabilité

Le fournisseur n’assume aucune responsabilité en cas de dommages aux biens et aux personnes

dans les cas suivants :

•

Utilisation non-conforme du lave-vaisselle

On entend par utilisation non-conforme l'utilisation du lave-vaisselle pour laver des couverts différents

de ceux qui sont indiqués au paragraphe sur les limites d'utilisation (paragr. 1.8.1 – DEUXIÈME

PARTIE), car cela peut entraîner la rupture des parties rotatives, l'encrassement ou autre, ainsi que la

production d'éclats et/ou l'explosion de la vaisselle.

Par usage non-conforme on entend aussi l’utilisation de lessives ou de liquides de rinçage différents

de ceux conseillés (comme de la poudre pour la vaisselle, de la poudre pour machines à laver

le linge ou des liquides de rinçage spécifiques aux machines à laver la vaisselle domestiques), ou

bien l’utilisation d’anti-calcaires corrosifs, d’acides et en général de liquides ou des poudres de

nettoyage non adaptés.

•

Utilisation du lave-vaisselle par du personnel non formé

Le lave-vaisselle devrait être confié à du personnel formé. Le personnel non formé doit être surveillé par

un responsable, et ceci jusqu’à ce que la personne acquière de l’assurance dans ses mouvements

et dans l’utilisation normale du lave-vaisselle.

•

Utilisation contraire à la norme de sécurité nationale

L’utilisation par du personnel non déclaré est interdite.

FR

•

Installation erronée

Le lave-vaisselle doit être installé correctement, du point de vue mécanique comme électrique,

dans des locaux ne rendant pas l’utilisation difficile pour l’opérateur.

Les règles pour une installation conforme, si celle-ci est effectuée par le client, sont indiquées dans

le manuel.

•

Défauts d’alimentation

Les défauts d’alimentation électrique peuvent causer des pannes de moteur et d'autres éléments

électriques du lave-vaisselle.

Le Constructeur n’assume aucune responsabilité en cas de dommage causé par une tension

électrique non-conforme aux valeurs indiquées par la réglementation en vigueur en la matière, et

plus précisément :

-

Limites minimum de tension : -10% valeur nominale

-

Limites maximum de tension : 250 V pour tension nominale 220V monophasé et 440V pour

tension nominale 380V triphasé.

•

Non-respect de l'entretien recommandé ou prévu (voir chap. 6 – DEUXIÈME PARTIE)

Le non-respect des règles d'entretien ordinaire et préventif peut constituer une cause de panne ou

de dysfonctionnement.

•

Modifications et interventions non autorisées

Le lave-vaisselle ne doit pas subir de modifications, ni partiellement ni intégralement.

•

Utilisation de pièces de rechange non originales ou non spécifiques pour le modèle

Il

est conseillé de s’adresser au revendeur agréé pour l’achat des pièces de rechange et dans tous

les cas, d’utiliser les pièces de rechange conseillées ou fournies par le Constructeur.

•

Non-respect total ou partiel des instructions

ATTENTION !

DANGER D'ÉLECTROCUTION

LIRE ET COMPRENDRE ATTENTIVEMENT LE PRÉSENT MANUEL

AVANT

D’INSTALLER ET D'UTILISER LE LAVE-

VAISSELLE.

L’exploitation du lave-vaisselle dans l'ignorance totale ou partielle des instructions peut mettre en

danger le personnel et le lave-vaisselle.

•

Événements exceptionnels

En cas d’événements exceptionnels comme des tremblements de terre, des inondations, etc., le

Constructeur n’assume aucune responsabilité pour les dommages aux biens et aux personnes dus

à l’utilisation du lave-vaisselle dans de telles conditions, ni pour le reconditionnement total ou partiel

de celui-ci.

2.

Installation

ATTENTION !

DANGER D'ÉLECTROCUTION

L’installation doit être exécutée par du personnel spécialisé et agréé, en respectant les instructions

suivantes.

FR

2.1

Position et mise à niveau

Le lave-vaisselle est expédié par le Constructeur déjà monté et avec tous les accessoires et les

éléments auxiliaires prévus pour son fonctionnement.

Placer si possible le lave-vaisselle à proximité des points d’alimentation en eau et en électricité.

L'appareil doit être placé horizontalement ; pour cela agir sur les quatre pieds réglables (fig. 6).

Si le lave-vaisselle est encastré, les panneaux latéraux et la partie postérieure peuvent adhérer aux

meubles et aux parois attenants. Les tuyaux de refoulement et de vidange peuvent être orientés

indifféremment vers la droite ou la gauche, mais après la mise en place définitive de l’appareil, il

faut s’assurer que les tuyaux ne soient pas coincés ou pliés.

Fig. 6

2.2

Branchement électrique

ATTENTION !

La connexion électrique doit être réalisée conformément aux normes en vigueur dans le pays

où la machine est installée.

Avant de brancher la machine, s'assurer que le voltage et la fréquence du réseau électrique

correspondent à ce qui est indiqué

sur

la plaque d'identification et que la machine est

branchée à un système de mise à la terre efficace ;

À l'arrière de la machine, il y a une borne marquée avec le symbole nécessaire pour à la

connexion équipotentielle entre les différents appareils.

La machine doit être protégée en amont, contre les surcharges et les courts-circuits par un

interrupteur omnipolaire de type magnétothermique, avec un pouvoir de coupure approprié,

ou par un sectionneur à coupure en charge et des fusibles du type gL d'une intensité adéquate.

Il

est nécessaire d'installer contre les contacts indirects, juste après l’interrupteur

magnétothermique ou le sectionneur/fusibles, un interrupteur différentiel avec courant

d’intervention coordonné avec la valeur de résistance du circuit de mise à la terre de

l’utilisateur.

Le câble d’alimentation, fourni avec la machine, est du type H07RN-F.

FR

INSTALLATION ÉLECTRIQUE DU LAVE-VAISSELLE MONOPHASÉ

Lave-vaisselle monophasé avec prise Schuko 230V+T

Si le lave-vaisselle est doté d'une prise schuko, le brancher à la prise murale. Brancher l'appareil au

système équipotentiel par le biais de la borne prévue à cet effet à l'arrière du lave-vaisselle.

Lave-vaisselle monophasé sans prise 230V+T

Si le lave-vaisselle n'est pas doté de prise électrique, effectuer le branchement de la manière

suivante :

Fil marron : ligne

Fil bleu : neutre

Fil jaune/vert : circuit de mise à terre

Brancher l'appareil au système équipotentiel par le biais de la borne prévue à cet effet à l'arrière du

lave-vaisselle

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INSTALLATION ÉLECTRIQUE DU LAVE-VAISSELLE TRIPHASÉ

Lave-vaisselle triphasé 400V3N+T

Les lave-vaisselles 400V triphasés sont toujours équipés de 5 pôles et donc d'un conducteur neutre.

Effectuer le branchement comme indiqué ci-après :

Fil marron : ligne 1

Fil noir : ligne 2

Fil gris : ligne 3

Fil bleu : neutre

Fil jaune/vert : circuit de mise à terre

Si le lave-vaisselle est doté d'un moteur de pompe triphasé, vérifier le sens de rotation de la pompe

en suivant les instructions jointes au lave-vaisselle.

Si la pompe tourne à l'envers par rapport à la flèche située sur la calotte de la pompe, inverser L1

et L2.

Brancher l'appareil au système équipotentiel par le biais de la borne prévue à cet effet à l'arrière du

lave-vaisselle.

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Lave-vaisselle triphasé 230V3+T (en option sur demande)

Les lave-vaisselles 230V triphasés 4 pôles sont fournis sur demande explicite au moment de la

commande. Une transformation dans un deuxième temps du lave-vaisselle pourrait exiger le

remplacement de certains composants. Effectuer le branchement comme indiqué ci-après :

Fil marron : ligne 1

Fil noir : ligne 2

Fil gris : ligne 3

Fil jaune/vert : circuit de mise à terre

Si le lave-vaisselle est doté d'un moteur de pompe triphasé, vérifier le sens de rotation de la pompe

en suivant les instructions jointes au lave-vaisselle.

Si la pompe tourne à l'envers par rapport à la flèche située sur la calotte de la pompe, inverser L1

et L2.

Brancher l'appareil au système équipotentiel par le biais de la borne prévue à cet effet à l'arrière du

lave-vaisselle.

Lave-vaisselle sans câble électrique

Silelave-vaisselleestfournisanscâbleélectrique,suivrelesinstructionsenannexepourlebranchement

de la machine au réseau électrique.

Brancher l'appareil au système équipotentiel par le biais de la borne prévue à cet effet à l'arrière du

lave-vaisselle.

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2.3

Mise à la terre

Le lave-vaisselle doit être branché au circuit de terre du bâtiment ou à un autre système vérifié

et

approuvé conformément à la réglementation en vigueur en la matière.

ATTENTION !

Nous rappelons que, dans tous les cas, le seul branchement à la terre n’est pas en mesure de

réduire la tension de contact et qu'il est donc nécessaire de placer des dispositifs actifs en

mesure d’interrompre le flux de tension dans les temps voulus, conformément à la Norme CEI

64-8 ou à la Norme européenne pour les installations dans les locaux publics.

2.4

Branchement au réseau d'eau

Brancher le tuyau d’eau fourni avec le leva-vaisselle arrivée d’eau de ¾”, en enlevant le cas échéant

les tuyaux déjà présents.

La température maximale de l’eau d’alimentation est de 55°C.

La pression de l’eau d’alimentation doit respecter les limites indiquées dans les données techniques

(200/350 kPa)

Quelques indications supplémentaires :

•

Il est conseillé d'utiliser des réducteurs de pression si l’alimentation hydraulique a lieu par

autoclave et à une pression supérieure à la pression normale du réseau d'eau.

•

Si la pression de l'eau disponible est inférieure à 1,5 bars, il est nécessaire d’installer une pompe

externe d’augmentation de pression afin de garantir la phase de rinçage.

•

Si l'eau présente une dureté supérieure à 14°f, il est conseillé d'utiliser un adoucisseur externe

afin d'éviter la formation de dépôts calcaires et des résultats de lavage insuffisants.

•

Si la dureté de l’eau est supérieure à 14°f, il y a une formation de calcaire.

Si la dureté de l’eau est inférieure à 8°f, le rinçage n’est pas efficace.

Le raccordement au réseau d'eau est effectué au moyen d’un raccord normal à vis branché à un

robinet doté d'une poignée ou d'un volant à main (fig. 8).

Il

est recommandé de placer un joint dans le raccord entre le tuyau d’alimentation et le robinet

(fig. 8).

FR

Fig. 8

2.5

Raccordement à la vidange

À l’arrière du lave-vaisselle, il y a un tuyau de vidange, facilement orientable en fonction de la

position du puits de vidange (fig. 9).

En revanche, si la vidange par chute n'est pas possible, demander la version avec pompe de

vidange (fig. 10) : à ce propos, voir paragr. 2.6 – DEUXIÈME PARTIE.

FR

Fig. 9 Fig.10

2.6

Version avec pompe de vidange

L’extrémité du tuyau de vidange peut être accrochée au bord d’un évier ou bien à un raccord

mural de vidange doté d'un évent pour l'air ou, dans tous les cas, d'un diamètre supérieur au tuyau

de vidange afin de permettre le passage de l'air.

Si vous deviez rallonger le tuyau de vidange, ne pas dépasser 2 mètres.

Il

est conseillé de ne pas dépasser un dénivelé de 40 cm entre le point de branchement du tuyau

de vidange et la base du lave-vaisselle.

S'assurer que le tuyau de vidange soit toujours installé en pente sans former de poches, de coudes

ni de siphons.

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ATTENTION !

Si l'on accroche le tuyau de vidange au bord d’un évier, placer son extrémité de manière à

empêcher à l’eau de vidange d’atteindre des prises ou des appareils électriques.

2.7

Installation lessives

Le lave-vaisselle est doté d'un tuyau bleu d'alimentation du liquide de rinçage et d'un tuyau jaune

d'alimentation de la lessive. Avant d'introduire les tuyaux dans leur bidon respectif, il est recommandé

d'appliquer à l'extrémité de ces tuyaux le petit lest et le filtre fournis avec le lave-vaisselle (fig. A). Le

petit lest en céramique garantit que l'aspiration du produit jusqu'au fond du bidon.

Important : ne jamais introduire les durites dans les bidons sans avoir installé le filtre au préalable, car

les éventuelles parties cristallisées du produit endommagent sérieusement les doseurs.

Fig. A

Il

est recommandé de garder à vue les bidons de lessive et de liquide de rinçage afin de pouvoir

vérifier en permanence la présence de produit. Remplacer les bidons dès que le produit finit.

2.8

Lave-vaisselle avec adoucisseur incorporé

Si la machine est dotée d’un adoucisseur d’eau automatique, celui-ci effectuera la régénération

pendant le cycle de lavage à une fréquence configurée par l’installateur au moment de l’installation

du lave-vaisselle. La régénération se fait automatiquement, aucune action de l’utilisateur n’est

requise.

Lors de la première installation, l’affichage visualisera le message

« SEL

». Introduire dans le réservoir

(fig. B) 1 kg de sel et ajouter de l’eau tiède pour bien dissoudre le sel. Le message disparaît une

fois que le sel est bien dissous. Chaque fois que le message

« SEL »

s’affiche, il est nécessaire de

rajouter du sel.

Il

est conseillé d’utiliser un sel spécifique pour lave-vaisselle, à gros grain (1-4 mm), en

faisant attention de ne pas en faire tomber au fond de la cuve afin d’éviter de faire rouiller l’acier et

de compromettre le bon fonctionnement du lave-vaisselle. Après avoir remplir le réservoir, bien

revisser le bouchon. L’autonomie avec 1 kg de sel dépend de la dureté de l’eau en entrée.

Il

est

recommandé de mettre immédiatement du sel dès que l’affichage visualise le message

« SEL

», afin

d’éviter la formation de calcaire qui détériore les composants de la machine non couverts, dans ce

cas, par la garantie.

Fig. B

POIDS

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