Philips HR2074 Manuel utilisateur

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Introduction

L'appareil intègre un système de sécurité qui l'empêche de fonctionner si les accessoires ne sont pas

installés ou s'ils ne sont pas fixés correctement.

Description générale (fig. 1)

A Bloc moteur avec bouton de commande

B Position Pulse

C Réglage de la vitesse

D Bouton ICE (glaçons)

Mélangeur avec bol en plastique (HR2067/HR2066/HR2064/HR2061 uniquement):

E Mesure graduée

F Filtre à fruits (HR2067/HR2066/HR2064 uniquement)

G Orifice du couvercle

H Couvercle du bol mélangeur en plastique

I Bol mélangeur en plastique

J Indication de niveau

K Ensemble lames du mélangeur

Mélangeur avec bol en verre (HR2074 uniquement):

L Mesure graduée

M Orifice du couvercle

N Couvercle du bol mélangeur en verre

O Filtre à fruits

P Bol mélangeur en verre

Q Indication de niveau

R Ensemble lames du mélangeur

Moulin (HR2067/HR2061 uniquement):

S Bol du moulin

T Ensemble lames du moulin

Presse-agrumes (HR2066 uniquement):

U Cône

V Filtre

W Réservoir

X Entraînement amovible

Important

Avant d'utiliser l'appareil, lisez les instructions ci-dessous et conservez ce mode d'emploi pour un

usage ultérieur.

◗ Avant de brancher l'appareil, vérifiez que la tension indiquée sur l'appareil correspond à la

tension secteur locale.

◗ N'utilisez pas l'appareil si le cordon d'alimentation, la fiche ou d'autres pièces sont

endommagées.

◗ Si le cable d'alimentation est endommagé, il ne doit être remplacé par le fabricant (Philips),

son service après vente ou une personnes de qualification similaire afin d’eviter un danger.

◗ Évitez de toucher les lames, surtout lorsque l'appareil est branché, car elles sont très

coupantes.

FRANÇAIS 13

◗ Débranchez toujours l'appareil avant d'installer, de retirer ou de régler des accessoires, et

avant de le nettoyer.

◗ N'utilisez jamais d'accessoires, ni de pièces d'autres fabricants ou non recommandés par

Philips.Votre garantie ne sera pas valable en cas d'utilisation de tels accessoires/pièces.

◗ Ne plongez jamais le bloc moteur dans l'eau, ni dans d'autres liquides et ne le rincez pas.

Nettoyez-le avec un chiffon humide.

◗ Tenez l'appareil hors de portée des enfants.

◗ Ne laissez jamais l'appareil fonctionner sans surveillance.

◗ Ne dépassez jamais le niveau maximum indiqué sur les accessoires.

◗ Ne dépassez pas les quantités et les temps de préparation maximaux indiqués dans le tableau.

◗ Si les lames se bloquent, débranchez toujours l'appareil avant de retirer les ingrédients à

l'origine du blocage.

◗ Évitez de toucher les lames lors du nettoyage, au risque de vous blesser.

◗ N'utilisez jamais les accessoires (bol ou autres) pour mettre en marche ou arrêter l'appareil.

◗ Assurez-vous que le couvercle est bien fermé et que la mesure graduée y est correctement

insérée avant de mettre l'appareil en marche.

◗ Assurez-vous que l'ensemble lames est correctement fixé sur le bol mélangeur avant

d'installer celui-ci sur le bloc moteur.

◗ Vous ne pourrez mettre l'appareil en marche que si le bol mélangeur, le moulin ou le presse-

agrumes est installé correctement sur le bloc moteur.

Champs électromagnétiques

Cet appareil Philips est conforme à toutes les normes relatives aux champs électromagnétiques

(CEM). Il répond aux règles de sécurité établies sur la base des connaissances scientifiques

actuelles s'il est manipulé correctement et conformément aux instructions de ce mode d'emploi.

Verrou de sécurité intégré

Grâce à cette fonctionnalité, l'appareil se met en marche uniquement lorsque tous les accessoires

sont placés correctement sur le bloc moteur. Dans ce cas, le verrou de sécurité se désactive

automatiquement.

Avant la première utilisation

◗ Avant la première utilisation, nettoyez soigneusement toutes les pièces en contact avec des

aliments (voir le chapitre « Nettoyage »).

Utilisation de l'appareil

Bol mélangeur

◗ Le bol mélangeur est destiné à:

- Mélanger des ingrédients liquides, tels que des produits laitiers, sauces, jus de fruits, soupes,

cocktails et milk-shakes.

- Mixer des préparations à consistance molle, telles que de la pâte à crêpes ou de la mayonnaise.

- Réduire en purée des aliments cuits, pour préparer des repas pour bébés par exemple.

Préparation du bol mélangeur

1 Vissez l'ensemble lames sur le bol mélangeur dans le sens inverse des aiguilles d'une montre (fig.2).

2 Placez le bol mélangeur et l'ensemble lames sur le bloc moteur et faites tourner le bol dans

le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il s'enclenche (fig. 3).

3 Placez les ingrédients dans le bol.

Laissez refroidir les aliments cuits avant de les placer dans le bol (température maximale: 80 cC).

FRANÇAIS14

4 HR2074 uniquement: fixez le couvercle sur le bol en exerçant une pression vers le bas (1),

puis en le vissant dans le sens des aiguilles d'une montre (2) (fig. 4).

5 HR2067/HR2066/HR2064/HR2061 uniquement: fermez le couvercle.

6 Insérez la mesure graduée dans l'orifice du couvercle (fig. 5).

7 Pour démonter le bol mélangeur, suivez les instructions ci-dessus dans l'ordre inverse.

Utilisation du bol mélangeur

1 Branchez le cordon d'alimentation sur la prise secteur.

2 Réglez le bouton de commande sur la vitesse souhaitée ou appuyez sur le bouton ICE (fig. 6).

Reportez-vous au tableau relatif au bol mélangeur à la fin de ce mode d'emploi pour connaître les

quantités, vitesses et temps de préparation recommandés.

Ne mettez jamais vos doigts ou tout autre objet (par ex. une spatule) dans le bol lorsque le

mélangeur est en fonctionnement.

Ne faites pas fonctionner l'appareil pendant plus de 3 minutes sans interruption. Si vous n'avez

pas terminé, arrêtez l'appareil pendant une minute avant de continuer.

3 Réglez le bouton de commande sur la position Pulse à plusieurs reprises pour mixer des

ingrédients très brièvement.

N'utilisez jamais la fonction Pulse pendant plus de quelques secondes.

4 Arrêtez toujours l'appareil en réglant le bouton de commande sur 0 avant d'ouvrir le couvercle.

Conseils

◗ Pour éviter tout risque d'éclaboussure, ne versez jamais plus de 1,5 litre d'ingrédients

liquides dans le bol mélangeur, surtout si vous avez l'intention de les mixer à haute vitesse.

Réduisez cette quantité à 1 litre si vous préparez des ingrédients liquides chauds ou

susceptibles de mousser.

◗ Utilisez l'orifice du couvercle pour ajouter des ingrédients en cours de fonctionnement (fig. 7).

◗ Évitez de mixer des ingrédients secs pendant plus d'une minute.

◗ Coupez les aliments solides en morceaux avant de les placer dans le bol mélangeur. Si vous

devez mixer d'importantes quantités d'aliments, procédez par petites portions.

◗ Si vous n'êtes pas satisfait du résultat lorsque vous mixez des ingrédients solides, arrêtez le

mélangeur et utilisez plusieurs fois la fonction Pulse.Vous pouvez également mélanger les

ingrédients avec une spatule (jamais pendant le fonctionnement du mélangeur !) ou réduire

la quantité d'ingrédients dans le bol.

◗ Pour obtenir de la glace pilée, placez au maximum 5 glaçons dans le bol, puis appuyez

plusieurs fois sur le bouton ICE.

HR2074 uniquement : le bol est en verre et pourrait casser si vous le laissez tomber. Évitez

également les chocs thermiques si le bol est très froid, rincez-le à l'eau tiède avant d'y verser un

liquide chaud. N'utilisez jamais le bol en verre s'il présente des fissures.

Filtre (HR2074/HR2067/HR2066/HR2064 uniquement)

HR2061: vous pouvez vous procurer le filtre auprès de votre revendeur Philips.

Vous pouvez utiliser le filtre pour préparer des sauces plus onctueuses, des jus de fruits frais ou des

cocktails.Tous les pépins et peaux restent dans le filtre.

Ne remplissez jamais le filtre au-delà de la partie métallique.

N'utilisez jamais le filtre pour préparer des ingrédients chauds.

FRANÇAIS 15

Préparation du filtre

1 Placez le filtre dans le bol mélangeur (fig. 8).

Assurez-vous que le filtre est correctement fixé au fond du bol.

Aidez-vous des rainures du filtre et des nervures du bol mélangeur pour placer le filtre dans la bonne position.

2 HR2067/HR2066/HR2064 uniquement: fermez le couvercle.

3 HR2074 uniquement: placez le couvercle sur le bol mélangeur pour maintenir le filtre dans la

bonne position. Exercez une pression sur le couvercle, puis vissez-le sur le bol mélangeur (fig.9).

Assurez-vous que le filtre du couvercle se trouve en face du bec verseur pour pouvoir vider le bol

mélangeur.

Utilisation du filtre

1 Placez les ingrédients dans le filtre via l'orifice du couvercle.

Coupez les fruits en morceaux et faites tremper les légumineuses, comme les graines de soja, avant

de les placer dans le filtre.

2 Ajoutez de l'eau ou un autre liquide.

3 Insérez la mesure graduée dans l'orifice du couvercle, puis réglez le bouton de commande

sur la vitesse la plus élevée et faites fonctionner l'appareil pendant 40 secondes maximum.

4 Arrêtez l'appareil.Versez le jus par le bec verseur du bol mélangeur (fig. 10).

Assurez-vous que le couvercle est fermé et que la mesure graduée est insérée dans le couvercle

pour empêcher la pulpe et les peaux de se retrouver dans le jus.

5 Pour obtenir des résultats optimaux, replacez le bol mélangeur avec les ingrédients restants

sur l'appareil, sans ouvrir le couvercle, et faites-le fonctionner encore quelques secondes.

6 Versez ensuite le reste du jus.

Conseils

◗ Si vous devez presser de grandes quantités, il est recommandé de ne pas mettre tous les

ingrédients à la fois dans le filtre. Commencez par une petite portion, faites fonctionner

l'appareil pendant quelques instants, puis arrêtez-le et ajoutez une autre portion.

◗ Pour obtenir des jus de fruits et cocktails bien proportionnés, utilisez 300 ml d'eau (ou

d'autre liquide si vous préparez des cocktails) pour 150 g de fruits.

◗ Pour faire du jus de tomates, découpez les tomates en quatre et insérez les morceaux via

l'orifice du couvercle, directement sur les lames en mouvement.

Moulin (HR2067/HR2061 uniquement)

Le moulin vous permet de moudre ou hacher des grains de poivre, des graines de sésame, du riz,

des grains de blé, de la noix de coco, des noix, des grains de café, des graines de soja, des pois secs,

du fromage, de la chapelure, etc.

Hachez toujours les clous de girofle, l'anis étoilé et les graines d'anis avec d'autres ingrédients. Si

vous les hachez séparément, ils pourraient rayer le bol.

Le moulin n'est pas approprié pour hacher des ingrédients durs tels que de la muscade ou des

glaçons.

Ne dépassez jamais le niveau maximum indiqué sur le bol du moulin.

Préparation du moulin

1 Placez les ingrédients dans le bol du moulin (fig. 11).

B

Reportez-vous au tableau relatif au moulin à la fin de ce mode d'emploi pour connaître les quantités

et temps de préparation recommandés.

2 Vissez l'ensemble lames sur le bol du moulin dans le sens des aiguilles d'une montre (fig. 12).

FRANÇAIS16

3

Utilisation du moulin

1 Il est recommandé d'utiliser la fonction Pulse ou la vitesse 5.

Ne faites jamais fonctionner le moulin pendant plus de 30 secondes sans interruption.

Presse-agrumes (HR2066 uniquement)

Préparation du presse-agrumes

1 Placez l'entraînement du presse-agrumes sous le réservoir (1), puis vissez-le dans le sens des

aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il s'enclenche (2) (fig. 14).

2 Placez le filtre dans le réservoir. Exercez une pression vers le bas (1), puis vissez-le dans le

sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il s'enclenche (2) (fig. 15).

3 Placez le cône sur l'axe d'entraînement au centre du filtre (fig. 16).

4 Placez le presse-agrumes sur le bloc moteur, puis vissez-le dans le sens des aiguilles d'une

montre jusqu'à ce qu'il s'enclenche (fig. 17).

Utilisation du presse-agrumes

1 Réglez le bouton de commande sur la vitesse 1, puis pressez l'agrume sur le cône.

2 De temps à autre, arrêtez-vous de presser les agrumes pour retirer la pulpe du filtre.

Veillez à ne pas dépasser le niveau maximal indiqué sur le réservoir.

3 Lorsque vous avez terminé ou si vous souhaitez retirer la pulpe, arrêtez l'appareil et faites

tourner le réservoir (avec le filtre et le cône) dans le sens inverse des aiguilles d'une montre

pour le retirer.

4 Pour démonter le presse-agrumes, faites-le tourner dans le sens contraire des aiguilles d'une

montre pour le retirer du bloc moteur. Ensuite, retirez le cône, le filtre et l'entraînement.

Nettoyage

◗ Débranchez toujours l'appareil avant de le nettoyer.

Conseils:

- Il est recommandé de nettoyer l'appareil et ses accessoires immédiatement après l'utilisation.

- Si nécessaire, vous pouvez nettoyer le filtre avec une brosse douce.

- Désassemblez toujours les pièces amovibles avant de les nettoyer.

N'utilisez jamais de produits abrasifs, de tampons à récurer, d'alcool, etc.

◗ Reportez-vous au tableau relatif au nettoyage à la fin de ce mode d'emploi pour obtenir des

instructions supplémentaires.

Nettoyage rapide du bol mélangeur

1 Remplissez le bol mélangeur à moitié d'eau chaude et ajoutez-y quelques gouttes de produit

vaisselle.

2 Placez le bouton de commande sur la position Pulse à quelques reprises.

3 Retirez le bol mélangeur, videz-le et rincez-le sous le robinet.

Rangement

◗ Pour ranger le cordon d'alimentation, enroulez-le autour des crochets à la base de l'appareil

(fig. 18).

FRANÇAIS 17

Environnement

◗ Lorsqu'il ne fonctionnera plus, ne jetez pas l'appareil avec les ordures ménagères mais

déposez-le à un endroit assigné à cet effet, où il pourra être recyclé.Vous contribuerez ainsi à

la protection de l'environnement (fig. 19).

Garantie et service

Si vous souhaitez obtenir des informations supplémentaires ou si vous rencontrez un problème,

visitez le site Web de Philips à l'adresse www.philips.com ou contactez le Service Consommateurs

Philips de votre pays (vous trouverez le numéro de téléphone correspondant sur le dépliant de

garantie internationale). S'il n'existe pas de Service Consommateurs Philips dans votre pays,

renseignez-vous auprès de votre revendeur local ou contactez le « Service Department of Philips

Domestic Appliances and Personal Care BV ».

Recettes

Lait de soja (HR2074/HR2067/HR2066/HR2064 uniquement)

Ingrédients:

- 80 g de graines de soja séchées

- 600 ml d'eau

1 Faites tremper les graines de soja pendant au moins 4 heures.

2 Placez les graines de soja et l'eau dans le filtre. Faites fonctionner l'appareil pendant

30 secondes à la vitesse maximale.

Ne préparez pas deux portions de suite sans laisser l'appareil refroidir.

3 Faites bouillir le lait de soja dans une casserole, puis ajoutez du sucre et laissez cuire à feu

doux.

Café glacé à la vanille

Ingrédients:

- 150 ml d'eau chaude

- 1,5 cuillère à soupe de sucre

- 2 cuillères à soupe de café instantané

- 200 g de glace à la vanille

- 10 glaçons

1 Dissolvez le sucre et le café dans l'eau. Placez tous les ingrédients (à l'exception des glaçons)

dans le bol mélangeur.

2 Faites fonctionner l'appareil jusqu'à l'obtention d'une consistance onctueuse.

3 Insérez les glaçons via l'orifice du couvercle en cours de fonctionnement.

Milk-shake aux kiwis et aux fraises

Ingrédients :

- 200 g de kiwis épluchés et coupés en morceaux (3 x 3 x 3 cm)

- 100 g de banane, coupée en tranches d'1 cm

- 150 ml de jus d'ananas

- 100 g de fraises congelées

1 Sortez les fraises du congélateur à la dernière minute.

FRANÇAIS18

Réponse

L'appareil intègre un système de sécurité qui l'empêche de

fonctionner si les accessoires ne sont pas installés ou s'ils ne sont

pas fixés correctement sur le bloc moteur.Vérifiez si vous avez

installé les accessoires correctement (reportez-vous aux différents

chapitres de ce mode d'emploi). N'oubliez pas d'arrêter l'appareil

avant de vérifier !

Oui, à l'exception du bloc moteur et de l'entraînement du presse-

agrumes.

Lorsque vous placez le bouton de commande sur la position

Pulse, l'appareil fonctionne à la vitesse maximale tant que vous

maintenez le bouton sur cette position. Pour avoir un meilleur

contrôle sur vos préparations, il est recommandé d'utiliser la

fonction Pulse.

Non, laissez d'abord refroidir les liquides chauds pour éviter

d'endommager le bol (ils doivent avoir une température de

80 cC maximum).

Il est normal que le moteur dégage de la fumée ou une odeur

désagréable lorsqu'il est mis en marche pour la première fois. Ce

phénomène disparaît après quelques utilisations. L'appareil peut

aussi dégager de la fumée et une légère odeur lors d'une

utilisation prolongée. Dans ce cas, arrêtez l'appareil et laissez-le

refroidir pendant 60 minutes.

Arrêtez l'appareil et retirez les ingrédients qui bloquent

l'ensemble lames à l'aide d'une spatule. Il est recommandé de

mixer une plus faible quantité d'ingrédients.

Pour empêcher la pulpe et les peaux de se retrouver dans le jus,

assurez-vous que le filtre (HR2074/HR2067/HR2066/HR2064

uniquement) est correctement placé dans le bol, que le couvercle

est fermé et que la mesure graduée est insérée dans le couvercle.

Arrêtez l'appareil et videz le bol.Vérifiez si l'ensemble lames est

correctement fixé.

Question

Pourquoi l'appareil ne fonctionne-t-il pas ?

Puis-je nettoyer toutes les pièces amovibles

au lave-vaisselle ?

En quoi consiste la fonction Pulse ?

Puis-je verser des liquides très chauds dans

le bol mélangeur ?

Pourquoi une odeur désagréable

s'échappe-t-elle du moteur en cours de

fonctionnement ?

L'appareil ne fonctionne plus car l'ensemble

lames est bloqué. Que dois-je faire ?

Pourquoi le jus de fruits ou le lait de soja

contient-il de la pulpe ou des peaux ?

Le bol mélangeur fuit. Que dois-je faire ?

2 Placez les ingrédients dans le bol mélangeur dans l'ordre indiqué ci-dessus, puis faites

fonctionner l'appareil jusqu'à l'obtention d'une consistance onctueuse.

B

Conseil : pour obtenir une consistance encore plus onctueuse, vous pouvez congeler la banane.

Foire aux questions

Si l'appareil ne fonctionne pas (correctement), consultez d'abord la liste ci-dessous. Si le problème

rencontré ne figure pas dans la liste, l'appareil est probablement défectueux.

Dans ce cas, contactez votre revendeur ou un Centre Service Agréé Philips.

FRANÇAIS 19

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