Gaggia BABY DOSATA Manuel utilisateur

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FIG.01

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La prima volta che usate il pannarello, dovete ...

The first time you use the frother, you must...

Bei erstmaliger Verwendung des Schaumschlägers müssen Sie .

La première fois que vous utilisez le mixeur, il faut.....

La primera vez que usa el esquema, siga las instrucciones que se detallan a continuación

De eerste keer dat u het stoompijpje voor het opschuimen van melkgebruikt, moet u .....

Quando se usa o bico pela primeira vez, deve-se ...

I

- Infilare la Ghiera filettata 1 sul tubo vapore.

- Inserire il gommino 3 nellIniettore 4, inserire il Premi-

gommino 2 sopra al Gommino 3, calzare lassieme

2-3-4 sul tubo vapore.

- Avvitare la Ghiera 1 sullIniettore 4. Serrare 5.

- Inserire il canotto esterno 6 come in figura.

- Il canotto interno 7 va montato correttamente, fa-

cendo sporgere la parte inferiore dal canotto ester-

no, come evidenziato nella figura.

GB

- Slide the Ring Nut 1 onto the steam hose.

- Place the Gasket 3 into the Injector 4, and place the

Gasket Press 2 over the Gasket 3. Slide the assembly

2-3-4 over the steam hose.

- Screw the Ring Nut 1 onto the Injector 4. Tighten 5.

- Attach the external housing 6 as shown in the Figure.

- The internal sleeve 7 must be correctly installed, by

protruding the lower part of the external sleeve, as

shown in figure.

F

- Glisser la douille filetée 1 sur le tuyau de la vapeur.

- Insérer le caoutchouc 3 dans linjecteur 4, insérer le

presse-caoutchouc 2 sur le caoutchouc 3, emmancher

lensemble 2-3-4 sur le tuyau de la vapeur.

- Visser la douille 1 sur linjecteur 4. Serrer 5.

- Insérer le manchon externe 6 comme il est indiqué sur la figure.

- Le manchon intérieur 7 doit etre installé de la façon

correcte, en laissant dépasser la partie inférieure du

manchon extérieur, comme indiqué par la figure.

D

- Gewindenutmutter auf Dampfrohr aufsetzen.

- Gummiring 3 in Düse 4 einsetzen, Gumminiederhalter

2 auf Gummiring 3 aufsetzen, Komplex 2-3-4 in

Dampfrohr einführen.

- Gewindenutmutter 1 auf Düse 4 schrauben.

Festschrauben 5.

- Außenbüchse 6 gemäß Abbildung einfügen.

- Das innere Rohr 7 ist korrekt anzubringen, wobei der

untere Teil des Außenrohrs herausragt, wie es auf

Abbildung zu ersehen ist.

P

- Enfie o casquilho roscado no tubo de vapor.

- Introduza a borracha 3 no injector 4. Introduza o

pressionador da borracha 2 por cima da borracha 3; a

seguir introduza o grupo 2-3-4 no tubo de vapor.

- Enrosque o casquilho roscado 1 no injector 4.

- Introduza o canote externo 6 como ilustrado na figura.

- O pequeno tubo interno 7 deve ser montado

corretamente, fazendo sair a parte inferior do pequeno

tubo externo, como evidenciado na figura.

NL

- Schuif de getapte sluitring op het stoompijpje.

- Schuif het rubbertje 3 in het spuitstuk 4, schuif de

rubberhouder 2 op het rubbertje 3, zet het geheel 2-

3-4 op het stoompijpje.

- Draai het einddopje 1 op het spuitstuk 4.

- Bevestig het buitenste mondstuk 6 op het spuitstuk,

volgens de afbeelding.

- De binnenste schuif 7 wordt op de juiste manier

gemonteerd door het onderste gedeelte van de buitenste

schuif uit te laten steken zoals getoond wordt in figuur.

E

- Introduzca el casquillo roscado 1 en el tubo de vapor.

- Introduzca la empaquetadura de anillo 3 en el inyector

4, introduzca el aprieta-empaquetadura 2 en la

empaquetadura 3. Acto seguido, ubique el grupo 2-

3-4 en el tubo de vapor.

- Enrosque el casquillo roscado 1 en el inyector 4.

Enroscar hasta el tope 5.

- Introduzca el forro exterior 6 como se aprecia en la figura.

- Monte correctamente el tubo interior 7, sobresaliendo

el lado inferior del tubo exterior, como señalado en

la figura.

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FRANÇAIS

Félicitations pour votre choix.

Grâce à cette machine Gaggia, vous pouvez

maintenant déguster chez vous le véritable

espresso ou cappuccino à larôme inimitable.

Le café espresso nous vient dItalie.

Il sobtient en faisant passer rapidement de leau

sous pression, chauffée à la bonne température,

à travers un café spécial moulu très fin.

Le secret de la machine Gaggia est sa pompe

dune grande précision technique.

Cette pompe et lécoulement de leau se

commandent par un simple interrupteur.

PRECAUTIONS:

Cette machine est réservée à un usage

domestique.

Toute intervention dassistance ou de

réparation, exception faite des opérations de

nettoyage et dentretien courant, devra être

effectuée par un Centre dassistance agréé.

1. Vérifier si le voltage correspond bien aux

spécifications apparaissant sur la plaque des

données techniques.

2. Ne jamais mettre de leau tiède ou chaude

dans le réservoir, mais toujours de leau

froide.

3. Ne pas toucher les surfaces chaudes de

lappareil pendant le fonctionnement et en

écarter le cordon électrique.

4. Ne jamais nettoyer avec des poudres à

récurer ou des instruments durs.

5. Utiliser de leau purifiée ou en bouteille pour

éviter la formation de tartre.

6. Ne pas plonger la base dans leau.

 22 

IMPORTANT

Lors de lutilisation dappareils

électriques, il est important de prendre

les précautions suivantes, afin déviter

les décharges électriques, les courts-

circuits et les accidents corporels:

1 Lire toutes les instructions et les indications

données dans cette brochure, ainsi que toute

autre information sur lemballage, avant de

mettre la machine en marche.

2 Ne pas toucher les surfaces chaudes de la

machine.

3 Ne pas plonger le fil électrique, la prise ou

lappareil lui-même dans de leau ou tout

autre liquide.

4 Faire très attention lorsque lappareil est utilisé

par ou près des enfants.

5 Débrancher lappareil lorsquil nest pas en

service et laissez-le refroidir avant de retirer

les accessoires pour le nettoyage ou de les

mettre en place.

6 Ne pas utiliser lappareil avec un cordon ou

une prise en mauvais état ou après que

lappareil ait été endommagé de quelque

manière que ce soit. Confier votre appareil

au service après-vente autorisé le plus proche

pour examen ou réparation.

7 Lutilisation daccessoires non recommandés

par le fabricant de lappareil pourrait poser

des problémes.

8 Ne pas utiliser à lextérieur.

9 Ne pas laisser le cordon pendre de la table,

ni toucher des surfaces chaudes.

10 Ne pas poser sur une cuisinière ou dans un

four chaud.

11 Mettre toujours lappareil en position 0

avant de le brancher. Mettre également tous

les interrupteurs à 0 avant de le

débrancher.

12 Usage domestique uniquement.

13 Faire très attention en utilisant la vapeur.

CONSERVER CES INSTRUCTIONS

FRANÇAIS

Légende du diagramme

FIG. 01

1 Interrupteur principal

2 Touche distribution café

3 Touche distribution café

4 Touche eau chaude/pompe

5 Touche vapeur

6 Touche programmation doses/

distribution manuelle

7 Bouton vapeur/eau chaude

8 Bec à vapeur Turbo (amovible)

9 Porte-filtre

10 Filtre (1 tasse ou portion de café)

11 Filtre 2 tasses

12 Grille dégouttoir

13 Dispositif Mousse parfaite

14 Élément percolateur

15 Joint détanchéité

16 Logement du distributeur

17 Distributeur

18 Tampon

19 Cordon électrique et prise

20 Mesure

21 Bec de distribution

22 Couvercle du réservoir

23 Conduit de décompression (amovible)

24 Monte-lait (amovible)

25 Cuvette dégouttoir

26 Réservoir

Instructions sur le cordon electrique

A Votre appareil est muni dun cordon électrique

court afin déviter quil ne semmêle ou quon

ne sy accroche.

B On peut utiliser une rallonge électrique en

prenant certaines précautions.

C Si on utilise une rallonge, vérifier

1 que sa tension est au moins égale à celle de

lappareil

2 quelle est munie dune prise à trois fiches,

avec mise à la terre, si cest le cas pour le

cordon de lappareil

3 que le câble ne pende pas de la table afin

déviter de trébucher.

Préparation de la machine à

Espresso

1. Otez le couvercle du réservoir (22) et versez

de leau froide jusquà la ligne MAX (26).

Voir FIG.2.

Il est également possible denlever le

réservoir à eau après avoir enlevé le conduit

de décompression (23) et la grille

dégouttoir (25).

IMPORTANT: Lorsque le réservoir est

réinséré, sassurer que les tubes en silicone

sont à lintérieur du réservoir et quil nest

pas tordu ou bouché.

Repositionner le conduit de décompression

(23).

2. Branchez le cordon dalimentation (19) à une

prise électrique appropriée (voir

«Précaution» point 1)

3 Appuyez sur linterrupteur principal (1). Le

voyant dallumage et alternativement les

symboles des différentes touches vont

sallumer.

Vérifiez que les touches 2 - 3 - 4 et 5 sont

désactivées (non pressées).

Mise en service

Il sagit de préparer la pompe et de remplir la

chaudière avec de leau fraîche.

On doit effectuer cette opération lorsquon met

la machine en service et chaque fois quelle na

pas servi depuis un certain temps.

Cette machine utilisant une pompe pour la

distribution du café, est équipée dun système

autoamorçant.

Placez une tasse sous le tige vapeur (8), tournez

le bouton vapeur (7) et appuyez (en tenant

pressé) sur la touche eau chaude (4).

Vous entendrez le bruit de la pompe ainsi

activée et après quelques secondes leau va

commencer à descendre du tige vapeur (8).

Après avoir laissé remplir la tasse, relâchez la

touche eau chaude (4) et fermez le bouton vapeur

(7).

La machine Gaggia est maintenant prête.

La machine se caractérise également par le

système antigoutte qui élimine la plupart du li-

quide ségouttant du groupe de distribution (14).

 23 

FRANÇAIS

Lorsque le café sest écoulé, il peut se produire

un léger égouttement à cause du marc de café

mouillé contenu dans le portefiltre.

Ce quil faut savoir...

1 Le goût de votre café dépend du type de café

que vous utilisez, du grain, du pays dorigine

et du traitement quil a subi.Le goût

caractéristique dun café est dû à plusieurs

facteurs, mais sa saveur et son arôme sont le

résultat de la torréfaction. Les grains de café

qui subissent une plus longue torréfaction, à la

température plus élevée, sont beaucoup plus

foncés. Ils donnent un café à la saveur plus

prononcée que les cafés légèrement torréfiés.

2 On trouve sur le marché différents cafés noirs

qui conviennent pour lespresso. Chacun de

ces cafés est un mélange de différents types

de café, torréfiés à une certaine température,

pour obtenir une saveur particulière.

On trouve également le café décaféiné, dont

98% de la caféine a été enlevée. La

prochaine fois que vous achèterez du café

pour votre machine à espresso, essayez une

nouvelle variété. Vous découvrirez peut-être

quelle est meilleure que celle que vous

utilisez actuellement.

3 Utilisez toujours du café à mouture «espres-

so» pour votre machine à pompe. Noubliez

pas de le préciser lorsque vous achetez votre

café déjà moulu ou que vous le faites moudre.

Nutiliser pas un moulin à café à lame, car il

donne une mouture irrégulière.

4 Le cafè espresso se distingue à sa couleur

foncée, à sa saveur riche et à fine mousse

brune qui se forme à sa surface et que les

Italiens appellent «crema».

5. Le cappuccino est simplement une combinaison

despresso et de lait chaud en mousse. On

recommande de mettre moitié espresso, moitié

lait. Habituellement, on le saupoudre de can-

nelle, de muscade ou de cacao.

6 Lespresso doit être servi dès quil est prêt.

7 Lespresso se sert dans des petites tasses de

2 à 2 ½ onces. Le cappuccino dans des tasses

ou des verres de 5 à 8 onces.

8 Lidéal serait de moudre le café juste avant

 24 

ATTENTION: Ne jamais mettre la

machine en marche lorsque le réservoir

est vide, afin déviter dendommager la

pompe. Une utilisation incorrecte nest pas

couverte par la garantie.

de faire lespresso. Ne pas oublier que les

machines à pompe demande une mouture

spéciale «espresso».

9 Le café moulu ou en grain doit être conservé

dans un bocal étanche dans la partie

congélateur de votre réfrigérateur. Le café

moulu prend rapidement le goût des aliments.

Préparation de lespresso

Programmation des doses de café.

Avec cette machine Gaggia on peut programmer

deux doses différentes deau pour obtenir des

tasses de café plus ou moins fort.

Pour régler la dose deau et pouvoir mémoriser

celle-ci pour une demande suivante de

distribution il faut procéder de la façon suivante:

Avec cet appareil Gaggia il est possible de

programmer deux doses différentes deau pour

obtenir une ou deux tasses de café. Pour régler les

doses deau et pouvoir mémoriser celles-ci pour une

demande suivante de distribution, faites attention à

effectuer dabord la procédure de PREPARATION

DU CAFE à page 4- paragraphes 2-3-4, ensuite

procédez de la façon suivante:

1 Pressez la touche MENU (6) pour 5 sec.

jusquà ce que le triangle, placé sous cette

touche, commence à clignoter de façon

autonome. En même temps les symboles

placés sous les touches 2  3 vont sallumer.

2 Une fois inséré le filtre à une tasse, pressez

la touche (2) et laissez couler le café.

3 Pressez la même touche (2) à nouveau

jusquà obtenir la dose optimale désirée

pour un café.

4 A ce point la dose deau attribuée, pour un

café, à la touche (2) sera mémorisée et le

voyant placé sous la touche va séteindre.

5 Remplacez le filtre à une tasse avec le filtre

à deux tasses, pressez la touche (3) et laissez

couler le café dans les tasses.

6 Répétez les passages aux points 3 et 4 pour

programmer la dose deau pour la touche

(3).

Chaque utilisateur sera libre de

programmer les doses pour obtenir un café

plus ou moins fort et dattribuer des doses

plus grandes ou plus petites aux touches (2

et 3) pour utiliser le filtre à 1 ou 2 tasses.

7 Après la mémorisation de ces doses, pressez à

nouveau la touche (6) MENU pour sortir de la

fonction de programmation. Les symboles

placés sous les touches recommencent à

sallumer alternativement. La machine est prête

pour obtenir la distribution dexcellents cafés.

FRANÇAIS

Préparation du café.

1 Effectuez les opérations décrites dans la

Préparation de la machine à

Espresso.

2 Choisissez le filtre approprié (10 ou 11) et

placez-le dans le porte-filtre (9).

Le petit pour un tasse, le grand pour deux

tasses. Ensuite insérez le porte-filtre (9) dans

la machine et attendez au moins 10 minutes.

3 Lorsquil est chaud, retirez le porte filtre (9)

et remplissez le filtre de café moulu espresso

avec la mesure fournie (1 mesure par tasse

despresso).

Ne remplissez pas trop le filtre. Tassez

légèrement le café avec le tampon fourni (18).

Ne tassez pas trop.

4 Enlevez la poudre de café sur le bord du

porte-filtre (9) et introduisez ce dernier dans

lélément percolateur, en tenant la poignée

à un angle denviron 45° vers la gauche

lorsque vous faites face à lappareil. Tournez

la poignée vers la droite pour le verrouiller.

La poignée devrait être perpendiculaire à la

machine ou légèrement à droite.

5 Placez une ou deux tasses à espresso sur la

grille dégouttoir en correspondance des

deux orifices du porte-filtre. Appuyez sur la

touche relative à la dose de café mémorisée.

Le café coulera directement dans les tasses.

6 La dose distribuée de café va correspondre

exactement à la dose programmée en

maintenant constantes les doses que vous

aurez personnalisées. Un bon espresso est

recouvert dune fine crème brune. Si ce nest

pas le cas, voyez la rubrique En cas de

dysfonctionnement.

7 Retirez les tasses et servez.

8 Pour faire dautre espressos, retirez doucement

le porte-filtre en amenant la poignée vers la

gauche. Faites bien attention, car il reste

souvent un peu deau chaude sur le marc de

café dans le filtre. Il continuera aussi à couler

un peu deau de lélément percolateur lorsque

vous retirerez le porte-filtre. Cela est normal

et est dû à la pression créée par la pompe.

Enlevez le marc de café du filtre et rincez.

Reprenez les étapes de 2 à 7.

9) Pour préparer un café en modalité manuelle,

effectuer de nouveau les opérations de 2 à 5

et appuyer ensuite sur la touche 6. Pour couper

Préparation du cappuccino

Lorsque vous vous préparez à faire des

cappuccinos, réunissez dabord tout les

ingrédients, ainsi quun pichet à lait (ou une

chope) rempli à moitié de lait écrémé ou

partiellement écrémé et des tasses plus grandes

(6 oz) que celles utilisées pour lespresso.

Faire mousser le lait

La densité de la mousse dépend du contenu de

matières graisses du lait. Le bec à vapeur Turbo

(8) (ou le monte-lait pos.24) vous donnera

autant de mousse que vous le désirez, mais ne

laissez pas bouillir le lait.

Il vous faudra peut-être deux ou trois essais avant

de devenir un expert, mais vous naurez aucun

problème à faire mousser le lait si vous vous y

prenez comme il faut. Déplacez un peu le bec à

vapeur vers lextérieur de façon (ou le monte-

lait) à pouvoir lintroduire dans le pichet sans

quil touche la base de la machine.

Version bec à vapeur Turbo

1 Faites de lespresso (dans des grandes

tasses) selon la méthode décrite plus haut.

2 Pressez linterrupteur vapeur (5).

3 Attendre 25 à 30 secondes ou jusquà ce que

le voyant de température correcte atteinte (1)

sallume. Placez alors le pichet à lait rempli à

moitié sous le bec à vapeur. Voir fig.03.

OPTIONAL

Dispositif Mousse parfaite(13)

Pour un fonctionnement optimal du Disque

mousse parfaite, insérez le brise-jet

émulsionnant dans la coupe porte-filtre.

Il est recommandé de nettoyer quotidiennement

le Disque mousse parfaite avant toute

utilisation, afin déviter que lorifice de passage

ne sobstrue. Si nécessaire, utiliser une épingle

pour déboucher lorifice.

Lorsque la mouture du café nest pas correcte,

lutilisation du disque mousse parfaite produira

la mousse caractéristique de lespresso.

N.B.: Utiliser uniquement le Disque mousse

parfaite pour le grand filtre à deux tasses

 25 

larrivée du café (lorsque lon a atteint la dose

voulue), appuyer de nouveau sur la touche 6.

Effectuer alors les opérations 6 et 7.

N.B.: Une distribution maximim de 40

secondes est conseillée.

FRANÇAIS

Dispositif monte-lait(24)

Le monte-lait (24) est un dispositif spécial qui

permet démulsionner le lait en laspirant

directement de son récipient.

Avant de commencer à préparer le cappucci-

no, sassures davoir tout ce quil faut à portèe

de main, entre autres le récipient du lait froid

et de grandes tasses à café.

Vérifier que le monte-lait (24) est inséré

correctement sur le tube à vapeur (A) en

tournant la bague (B) et insérer le tube

daspiration (C) dans le récipient du lait froid.

On peut régler la quantité de lait aspirée grâce

à la tige (D). Dans la position représentée sur

la figure, laspiration est maximum lait plus

froid. En tournant la tige (D) de 180° on obtient

laspiration minimum lait plus chaud.

Faire mousser le lait avec le monte-lait:

1 Préparer lexpresso dans de grandes tasses.

2 Pressez linterrupteur vapeur (5).

3 Après 25-30 secondes, ou quand

sallumera le voyant indiquant que la

température correcte (1) est atteinte, placer

le tube daspiration (C) dans le récipient

du lait froid et la tasse avec le cafè expresso

sous le monte-lait (24).

4 Tournez lentement le bouton de la valve (7)

dans le sens contraire à celui des aiguilles

dune montre.

IMPORTANT: plus vous tournez le bouton,

plus le jet de vapeur est fort.

N.B.: Une distribution maximim de 40

secondes est conseillée.

5 Déplacez le pichet en maintenant lembout

juste au-dessous de la surface du lait qui

commence à mousser. Ne laissez pas bouillir

le lait.

6 Lorsque vous avez suffisamment de mousse,

tournez le bouton dans le sens des aiguilles

dune montre pour arrêter le jet de vapeur et

retirez le pichet. Pressez linterrupteur

vapeur à nouveau (5).

7 Déposez la mousse sur chaque espresso.

Saupoudrez chaque cappuccino dun peu

de cannelle, de cacao, de muscade ou de

chocolat râpé. Servez.

8 NOTE: Si vous voulez faire dautres espressos

tout de suite après avoir fait mousser le lait,

vous devez dabord remplir la chaudière et faire

baisser la température pour la percolation du

café. Sinon, votre espresso aura un goût de brûlé.

Placez une tasse sur la grille dégouttoir. Pressez

linterrupteur (2 ou 3) pour obtenir une

distribution deau chaude.

Vous pouvez maintenant faire dautres espressos.

 26 

OPTIONAL



24

FRANÇAIS

 27 

Preparations de leau chaude

1 Suivre les instructions décrites dans le

chapitre Préparation de la machine

à Espresso.

2 Pressez linterrupteur principal (1).

3 Attendre 6 minutes, le temps que la machine

atteigne la température nécessaire.

4 Placer un pot sous le robinet à vapeur (8).

5 Tournez lentement le bouton vapeur (7) dans

le sens inverse aux aiguilles dune montre et

tenez linterrupteur eau chaude (4) pressé

pour permettre la distribution.

N.B.: Une distribution maximim de 40

secondes est conseillée.

6 Une fois obtenue la quantité deau chaude

désirée, relâchez linterrupteur eau chaude

(4) et fermez le bouton vapeur (7) en le

tournant dans le sens des aiguilles dune

montre. Ensuite enlevez le pot.

7 N.B.: Si lon désire préparer le café

immédiatement après avoir versé leau

chaude, porter la température de la

Instructions de nettoyage

1 IMPORTANT : Nettoyer le gicleur de la

vapeur après lavoir immergé dans du lait

afin déviter dobstruer le gicleur et lorifice

de prise dair et afin déviter également que

les dépôts de lait extérieurs ne durcissent.

Pour faciliter lopération de nettoyage, comme

indiqué à la rubrique DESCRIPTION, la partie

externe du gicleur est facilement démontable,

en tirant vers le bas.

Utiliser un chiffon humide pour nettoyer

lextrémité du gicleur et ouvrir le robinet de

distribution de la vapeur.

Laisser séchapper la vapeur pendant une

ou deux secondes afin de libérer le gicleur.

Nettoyer lextérieur du gicleur de la vapeur.

Utiliser, si nécessaire, une aiguille afin de

nettoyer lorifice du jet de vapeur.

2 Lavez le porte-filtre et le filtre à leau tiède

après chaque utilisation.

3 Utilisez au besoin un chiffon humide pour

nettoyer le corps de la machine.

4 Enlevez légouttoir et la grille dégouttoir (25,

12) et lavez à leau tiède savonneuse. Ne

pas utiliser dabrasifs.

5 Nettoyer le joint (15) à lintérieur du groupe

percolateur (14). Veiller à ce quelle soit

toujours propre.

4 Tourner lentement le bouton du robinet de

distribution de la vapeur (7) dans le sens

contraire des aiguilles dune montre aufin

de faire sortir la vapeur.

IMPORTANT: plus vous tournez le

bouton, plus le jet de vapeur est fort.

5 Une fois que lon a obtenu la quantité de

lait désirée, tourner le bouton de la vapeur

dans le sens des aiguilles dune montre

pour interrompre la sortie de la vapeur.

Pressez linterrupteur vapeur (5).

6 Garnir de cannelle, cacao, noix de

muscade. Servir.

7 NOTE: Si vous voulez faire dautres espressos

tout de suite après avoir fait mousser le lait,

vous devez dabord remplir la chaudière et

faire baisser la température pour la

percolation du café. Sinon, votre espresso aura

un goût de brûlé.

Placez une tasse sur la grille dégouttoir.

Ninsérez pas le porte-filtre. Pressez

linterrupteur (2 ou 3) pour obtenir une

distribution deau chaude. Vous pouvez

maintenant faire dautres espressos.

chaudière de la machine à la température

nécessaire pour la préparation du café.

De cette façon vous evitérez un goût

désagréable du café.

On peut ensuite procéder à la préparation du

café.

Faire très attention à ne pas

toucher le distributeur de

vapeur: il peut être

brûlant!

Prise dair qui doit être

toujours propre et sans

résidus.

FRANÇAIS

Détartrage

Dans les régions où leau est dure, elle contient

des minéraux qui saccumulent dans la machine

et nuisent à son fonctionnement. Environ tous les

deux mois (cela varie selon leau et la fréquence

dutilisation), nettoyer la machine avec le

détartrant Gaggia (suivez les instructions).

Enlevez le distributeur (17) et nettoyez-le.

Diluez la solution avant de verser celle-ci dans

le réservoir. Versez la solution dans le groupe

de distribution café et dans le gicleur vapeur

pour quelques secondes. Attendez 20 minutes

et refaites la même opération.

Recommencez jusquà ce que le réservoir soit vide.

Rincez alors la machine en faisant circuler de

leau pure. Remettez le distributeur (17) en place.

NOTE: les défectuosités dues au tartre ne sont

pas couvertes par la garantie. Lusager ne doit

effectuer aucun autre entretien. Pour de meilleurs

résultats, utilisez le détartrant Gaggia.

6 De temps en temps, il faut dévisser le

distributeur (17) et le nettoyer. Cela dépendra

de la fréquence dutilisation de la machine.

7 Si la machine nest pas utilisée pour de

longues périodes, déchargez leau dans la

chaudière en tournant le bouton vapeur (7)

dans le sens inverse aux aiguilles dune

montre et en pressant la touche vapeur (5)

jusquà déchargement complet. Fermez le

bouton vapeur (7) en le tournant dans le

sens des aiguilles dune montre et arrêtez

lappareil. Ne faites jamais marcher la pom-

pe sil ny a pas deau dans la machine.

8 NOTE: Il est tout à fait normal quun peu

deau ou de vapeur séchappe de temps en

temps dune machine à espresso, car la

pression change en cours dutilisation.

Noubliez pas de vider la cuvette.

En cas de dysfonctionnement

Problème: Contrôler :

Le café ne coule pas

Réservoir vide.

Filtre bouché parce que le café est moulu trop fin ou est trop tassé.

Le distributeur a besoin dêtre nettoyé.

Le café coule trop vite.

Café moulu trop gros.

Café pas assez tassé.

La pompe fait beauco up de

bruit.

Réservoir vide.

Pompe désarmorcée.

Café moulu trop gros.

Beaucoup deau coule du

porte-filtre.

Porte-filtre mal verrouillé dans lélément percolateur.

Joint de lélément percolateur sale ou usé.

Poudre de café sur le bord du porte-filtre.

Il ny a pr esque pas de

mousse à la surface de

lespresso.

Café moulu trop gros.

Café pas assez tassé.

Café trop vieux ou desséché.

Lespresso nest pas assez

chaud.

La machine na pas eu le temps de chauffer (10 min.).

Le café passe trop vite  café moulu trop gros.

Le lait mousse mal.

Le bec à vapeur et/ou la prise dair sont bouchés.

Le lait est trop chaud.

Alarmes - Quand la touche que l'on est en train d'utiliser clignote:

Réservoir vide

Bruit de la pompe

Manque d'eau

Remplissez le réservoir et répétez les procédures de

remplissage chaudière.

Mouture trop fine

Modifiez la mouture

Filtre sale

Nettoyez la petite douche (17)

Café trop press é

Evitez de presser excessivement le café

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