Thermador 336 Manuel utilisateur

Thermador
Marque
Thermador
Modèle
336
Catégorie
Fours
Taper
Manuel utilisateur

Ce manuel convient également à

For Thermador Professional
®
PRO-HARMONY™ Dual Fuel Ranges
INSTALLATION
INSTRUCTIONS
Models
DP30
DP36
Pour toutes les cuisinières mixtes
Thermador Professional
®
PRO-HARMONY™
INSTRUCTIONS
D’INSTALLATION
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Pour les installations au
Massachusetts :
1. L’installation doit être réalisée par un
entrepreneur qualifié ou agréé, un plombier
ou un installateur de gaz qualifié ou autorisé
par l’État ou la région dans laquelle cet
appareil est installé.
2. Le robinet d’arrêt de gaz doit être pourvu
d’une poignée en « T ».
3. La longueur maximum autorisée du tuyau de
gaz est de 91,4 centimètres (36").
Important : Conserver ces instructions pour les inspecteurs en gaz et électricité locaux.
Installateur : Veuillez laisser ces instructions d’installation avec l’appareil pour le propriétaire.
Propriétaire : Veuillez conserver ces instructions pour consultation ultérieure.
Veuillez lire toutes les instructions
avant de poursuivre
IMPORTANT
Les réglementations locales varient.
L’installation, les raccordements au gaz et les
mises à la terre doivent être conformes à toutes
les réglementations applicables.
AVERTISSEMENT
Coupez l’électricité avec d’installer l’appareil.
Avant de remettre l’électricité, assurez-vous
que toutes les commandes sont sur la position
OFF.
—
Ne stockez pas et n’utilisez pas d’essence ou
autres produits inflammables à proximité des
appareils.
— SI VOUS DÉTECTEZ UNE ODEUR DE GAZ
■ N’allumez aucun appareil.
■ Ne touchez pas aux interrupteurs électriques.
■ N’utilisez pas les téléphones du bâtiment.
■ Appelez immédiatement votre compagnie de gaz
de chez un voisin. Suivez les instructions de la
compagnie.
■ Si vous n’arrivez pas à contacter votre
compagnie de gaz, appelez les pompiers.
—L’installation et les réparations doivent être
réalisées par un installateur qualifié, un centre
de réparation agréé ou la compagnie de gaz.
AFIN DE DIMINUER LES RISQUES DE
BASCULEMENT, INSTALLEZ UN DISPOSITIF
ANTIBASCULE. ASSUREZ-VOUS QUE LE
DISPOSITIF ANTIBASCULE EST BIEN EN
PLACÉ, CONFORMÉMENT AUX INSTRUC-
TIONS D’INSTALLATION (REMARQUE : LE
DISPOSITIF ANTIBASCULE EST
OBLIGATOIRE POUR TOUTES LES
CUISINIÈRES DE 76,2 CM [30"] ET DE
91,4 CM [36 "]).
AVERTISSEMENT
■ Toutes les cuisinières
peuvent basculer
■ Des personnes peuvent
être blessées
■ Installez un dispositif
antibascule
■ Consultez les instructions
d’installation
Remarque : Cette cuisinière N’EST PAS conçue
pour les maisons mobiles ni pour les véhicules
récréatifs.
NE PAS installer cette gamme dehors.
AVERTISSEMENT :
L’information fournie dans le présent manuel
doit être très rigoureusement respectée, sous
peine d’incendie ou d’explosion entraînant des
dommages, des blessures ou la mort.
Table des matières
Information importante concernant l’installation ............... 1
Chapitre 1 : Exigences pour la ventilation ....................... 2
Chapitre 2 : Préparation de l’emplacement............... 3 – 7
Chapitre 3 : Déballage, manutention et mise
en place de la cuisinière ........................................... 8 – 9
Chapitre 4 : Installation du dispositif antibascule.. . 10 – 11
Chapitre 5 : Exigences pour l'alimentation de gaz et
raccordement ............................................................... 12
Chapitre 6 : Exigences pour l'alimentation électrique,
le branchement et la mise à la terre ...................... 13 – 15
Chapitre 7 : Installation de la plaque de protection ........ 16
Chapitre 8 : Installation et retrait de la porte .................. 17
Chapitre 9 : Test et réglage de brûler....................... 18-19
Liste de vérification de l’installateur .............................. 20
Nettoyage et protection des surfaces externes.............. 20
1
Cet appareil est conforme à une ou plusieurs normes
suivantes :
• UL 858, norme pour la sécurité des cuisinières
électriques domestiques
• UL 923, norme pour la sécurité des appareils à
cuisson aux micro-ondes
• UL 507, norme pour la sécurité des ventilateurs
électriques
• ANSI Z21.1, norme nationale américaine pour
appareils de cuisson à gaz domestiques
• CAN/CSA-C22.2 n° 113-M1984 ventilateurs et hottes
• CAN/CSA-C22.2 n° 61-M89 cuisinières domestiques
Il incombe au propriétaire et à l'installateur de déterminer
si des exigences et/ou normes additionnelles
s'appliquent pour une installation spécifique.
À cause de la chaleur intense des brûleurs de la
surface de cuisson, l'instalaltion d'un four à micro-
ondes avec un système de ventilation au-dessus de la
surface de cuisson n'est pas recommandée.
Informations importantes à propos de l'installation
Vérification du type de GAZ
Vérifiez le type d'alimentation au gaz fourni du lieu
d’installation. L’appareil doit être raccordé au type de
gaz pour lequel il est certifié. Tous les modèles sont
certifiés pour une utilisation avec gaz naturel. Conver-
sion sur place pour utilisation au gaz propane exigeant
le nécessaire de conversion.
Alimentation en gaz :
Gaz naturel : 14,9 mb min. (6 po, C.E.), à 34,9 mb max.
(14 po, C.E.
Gaz propane : 27,4 mb min. (11 po, C.E.), 34,9 mb
max. (14 po, C.E.)
Alimentation électrique :
(Voir pages 13 et 14 pour les données techniques)
MISE EN GARDE
Si l’appareil est alimenté au gaz propane,
assurez-vous que le réservoir de propane est
équipé de son propre détendeur en plus du
détendeur fourni avec la cuisinière. La pression
maximum d’arrivée du gaz de cet appareil
ne doit pas dépasser les 34,9 millibars (14
popo C.E.) entre le réservoir de propane et
le détendeur.
MISE EN GARDE
Cet appareil est conçu pour un usage culinaire.
Pour des raisons de sécurité, ne l’utilisez jamais
pour chauffer une pièce.
Important
• Utiliser un dosseret lorsque l'espace horizontal entre
les matériaux combustibles et le bord arrière de la
cuisinière est de moins de 30,5 cm (12 po). Commander
séparément le dosseret Thermador et l'installer à
l’arrière de la cuisinière (un dosseret bas est fourni
avec le modèle 30 po). Pour les installations en îlot et
autres installations avec un espace de plus de 30,5 cm
(12 po), une garniture en acier inoxydable est vendue
en option afin de recouvrir les brides de montage du
dosseret.
• S'assyrer que l’appareil convient au type de gaz fourni.
Consulter le Chapitre 5, page 12 avant de procéder à
l’installation.
Cet appareil a été testé conformément aux normes ANSI
Z21.1, pour les appareils de cuisson résidentiel (É.-
U.) et avec CAN 1.1-M81 pour les cuisinières à gaz
résidentielles (Canada).
On recommande fortement d’installer une hotte de
ventilation adaptée au-dessus de cet appareil (voir
Chapitre 1, Conditions de ventilation). Comme cet
appareil peut dégager une forte chaleur, on doit porter
une attention particulière aux travaux d’installations
des conduits et de la hotte, lesquels doivent être
conformes à la réglementation locale de construction.
Vérifiez la réglementation locale applicable pour
connaître la bonne méthode d’installation de l’appareil.
Les réglementations locales varient. L’installation, le
branchement électrique et la mise à la terre doivent
respecter toutes les réglementations applicables. À
défaut de réglementation, l’appareil doit être installé
conformément aux normes américaines en vigueur sur
le gaz combustible ANSI Z223.1/NFPA54 et l’électricité
ANSI/NFPA70. Au Canada, l'installation doit être
conforme aux normes canadiennes CAN 1-B149.1 et .2
Voir les instructions d'installation du dosseret à
la page 16 pour les modèles de dosseret
approprié pour cet appareil. Une fois le dosseret
choisi, l'appareil doit être installé adéquatement
en utilisant les dégagements minimum pour sur-
faces combustibles spécifiées dans les instruc-
tions de préparation d'armoire, pages 4 et 5.
AVERTISSEMENT
Pour éviter tout risque de brûlure ou d'incendie, un
dosseret conçu spécifiquement pour cette
cuisinière doit être installé lorsque l'appareil est
utilisé.
MISE EN GARDE
Afin d'éliminer les risques de brûlures ou
d’incendie provoqués par la chaleur, il est
conseillé d’éviter d’installer des armoires
au-dessus des tables de cuisson des
appareils.
du Code du bâtiment pour l'installation d'appareils
fonctionnant au gaz et/ou le code de construction
local.
2
Chapitre 1 : Exigences pour la ventilation
Il est fortement recommandé d’installer
une hotte de ventilation appropriée au-
dessus de la cuisinière. Une ventilation
par contre-tirage ne devrait pas être
utilisée. Le tableau ci-dessous
énumère, par numéro de modèle, les
hottes Thermador que l'on conseille
d’utiliser avec les cuisinières.
1. Choix du modèle de
hotte et de ventilateur
• Pour les installations murales, la
largeur de la hotte doit être au moins
égale à celle de la table de cuisson
de la cuisinière. Si l’espace le
permet, il est souhaitable d’installer
une hotte plus large que la table de
cuisson pour améliorer les
performances de ventilation.
• Pour les installations en îlot, la
largeur de la hotte devrait dépasser
d’au moins 7,62 cm (3") des deux
côtés de la table de cuisson de la
cuisinière.
2. Emplacement de la
hotte
• Pour une meilleure élimination des
fumées, le bord inférieur de la hotte
doit être placé à une distance de
91,4 cm (36") au-dessus de la table
de cuisson (voir Figure 1).
• Si la hotte contient des matériaux
combustibles (comme par exemple
un placage en bois), elle doit être
placée à au moins 101,6 cm (40")
au-dessus de la table de cuisson.
3. Apport d’air
• Un important volume d’air étant
nécessaire pour la ventilation, il est
recommandé de prévoir un apport
d’air de l’extérieur. Cet aspect revêt
une importance particulière dans les
logements bien isolés et très
étanches.
• Il est conseillé de consulter un
entrepreneur en chauffage et en
climatisation.
IMPORTANT
Les hottes de ventilation et les
ventilateurs sont conçus pour une seule
conduite murale. Certaines
réglementations municipales du
bâtiment exigent toutefois une double
conduite. Consultez les normes
applicables et/ou la municipalité avant
de débuter les travaux pour vous as-
surer que l’installation des conduites
répond aux exigences locales.
Ne pas installer un combiné hotte/four à
micro-ondes au-dessus des surfaces
de cuisson. Ces appareils n’assurent
pas une ventilation appropriée et ne
conviennent pas aux surfaces de
cuisson.
VTR1030D,
VTR1530D,
ou VTN1030C
CUISINIÈRE
de 91,4 CM (36 po)
HNI42YS
HTNI42YS
VTR1030D
ou VTR1530D
PH36CS / 42ZS
PHE36 / 42
INSTALLATION MURALE INSTALLATION EN ÎLOT
LARGEUR DE LA
CUISINIÈRE
HOTTE* VENTILATEUR** HOTTE VENTILATEUR**
CUISINIÈRE
de 76,2 CM (30 po)
PH30CS
PHE30 / 36
VTR1030D,
VTR1530D,
ou VTN1030C
HNI42YS
HTNI42YS
VTR1030D
ou VTR1530D
HNW36YS
VTR1030D
ou VTR1530D
HNW36YS / 42YS
VTR1030D
ou VTR1530D
PHH30DS***
--- N/A ---
PHH36DS***
--- N/A ---
Remarques : * Pour les installations murales, si l’espace est suffisant, l’installateur ou l’utilisateur peut choisir
une hotte plus large que la table de cuisson de la cuisinière. Ceci peut être avantageux pour les
installations ayant un long conduit ou une utilisation accrue du gril ou du wok ; d'où l'importance de
capter l'échappement de cuisson.
**Thermador offre un choix de souffleries à distance (VTR1030D ou VTR1530D) ou interne (VTN1030C)
pour utilisation avec les installations murales.
***Les modèles de hotte PHH30DS et PHH36DS comprennent une soufflerie intégré de 600 PCM.
Pour une ventilation optimale, un modèle de hotte avec soufflerie de 100 PCM ou plus est recommandé
pour les surfaces de cuisson ayant une grille, un gril ou un wok.
3
Chapitre 2 : Préparation de l’emplacement
1. La cuisinière est un appareil monobloc. Si elle est
placée au milieu des armoires, les dégagements
requis sont indiqués à la Figure 1. Les mêmes
dégagements s’appliquent aux installations en îlot,
excepté pour les armoires suspendues qui doivent
laisser un espace suffisamment grand pour poser
la hotte d’îlot évasée, comme le montre la Figure
1.
2. Les cuisinières peuvent être encastrées entre les
armoires au-delà du bord de la partie frontale du
four (voir Figures 2A et 2B).
3. Les arrivées d’électricité et de gaz doivent se
trouver dans les zones indiquées à la Figure 3A.
MISE EN GARDE
Dans ce type d’installation, la porte et l’armoire
peuvent comporter un risque de pincement.
REMARQUE : La profondeur maximum des armoires
en hauteur installées d’un côté ou de l’autre de la hotte
est de 33 cm (13 po).
Un dégagement minimum de 40 po est nécessaire
entre le dessus de la surface de cuisson et le dessous
d’une armoire non protégée. Une distance de 36 po
doit être assurée lorsque le bas des armoires en bois
ou en métal est protégé par un matériau ignifuge
d’une épaisseur d'au moins 6,35 mm (1/4") recouvert
d’une feuille d’acier no 28 MSG de la même épaisseur,
de 0,4 mm (0,015") d’acier inoxydable, de 0,6 mm
(0,024") d’aluminium ou de 0,5 mm (0,02") de cuivre.
Les matériaux ignifuges portent la marque :
UNDERWRITERS LABORATORIES INC.
CLASSIFIED MINERAL AND FIBER BOARDS
SURFACE BURNING CHARACTERISTICS,
(panneaux de fibres et minéraux classés,
caractéristiques d’inflammation des surfaces),
suivie des taux de progression des flammes et des
fumées. Ces désignations sont indiquées par « FHC »
(Flame Spread/Smoke Developed – Progression des
flammes/Production de fumée). Les matériaux ayant
un taux « O » de progression de flammes sont
ignifuges. La réglementation municipale peut autoriser
un taux de progression des flammes différent.
4. Toute ouverture dans le mur qui se trouve derrière
la cuisinière et dans le plancher sous la cuisinière
doit être refermée.
5. Si la distance entre un matériau combustible et
le bord arrière de la cuisinière au-dessus de la table
de cuisson est de moins de 30,5 cm (12 po), il est
obligatoire d’installer une plaque Thermador de
protection arrière, basse ou tablette à casserole
(voir Figure 2A). Si la distance du matériau
combustible est supérieure à 30,5 cm (12 po), il
est possible d’utiliser un enjoliveur Thermador pour
îlot (voir Figure 2B). Les Figures 2A et 2B indiquent
l’espace nécessaire pour chaque type de plaque
de protection.
6. L’appareil ne doit jamais se trouver à proximité de
matériaux combustibles, d’essence et d’autres
produits inflammables (vapeurs ou liquides).
7. L’air de combustion et de ventilation arrivant à
l’appareil doit pouvoir circuler librement dans les
conduites.
8. Un dégagement minimum de 4 po est nécessaire
lorsque la cuisinière est installée à côté d'un mur
latéral combustible.
Tel que définit dans le code national de combus-
tible à gaz (ANSI Z223.1, dernière édition).
Zone d’arrivée d’électricité et de gaz (voir
Fig. 3A).
Table de
cuisson
MISE EN GARDE :
V
oir Fig. 2A et 2B.
Distance min. de
101,6cm (40") entre la
table de cuisson
et les
matériaux
combustibles .
Tel que défini dans le « Code national du gaz combustible »
(ANSI Z223.1 – dernière édition). *La hauteur de la cuisinière
est réglable. Le dessus de la cuisinière doit être au même
niveau ou plus élevé que le plan de travail.
Largeur de la cuisinière
76,2 cm (30") ou 91,4 cm (36")
}
}
Cuisinière de 76,2 cm (30 ")
®
Distance minimum entre les armoires
suspendues composées de matériaux
combustibles
®
Profondeur
max. de
l’armoire :
33 cm (13")
}
®
®
Distance min.
de 45,8 cm
(18")
®
®
FIG. 1 – Dégagement des armoires
36" entre le dessous de la hotte et
la surface de cuisson (40 po min.
si la hotte contient des matériaux
combustibles ).
®
®
®
•
®
®
Cuisinières de 30" - 76,2 cm
Cuisinières de 36" – 91,4 cm
4
Chapitre 2 : Préparation de l’emplacement
Hauteur min. de la cuisinière avec
pieds élévateurs entièrement
rétractés : 91,1 cm (35-7/8")
Hauteur max. de la cuisinière
avec pieds élévateurs entièrement
déployés : 93,3 cm (36-3/4").
®
®
®
®
®
Min. 10,16 cm
(4") à paroi
latérale com-
bustible en
matériau
(des deux
côtés).
Cuisinière de 91,4 cm (36 ")
Hotte de 76,2 cm (30") ou de 91,4 cm
(36")
91,4 cm
(36") ou 106,7 cm (42") pour
installation en îlot
Hotte de
36" ou 42"
106,7 cm (42") ou 121,9 cm (48")
pour installation en îlot
22po
36 3/4po max.
35 7/8po min.
Min. 40 po
aux com-
bustibles
Dosseret bas
Tablette haute
6po
(DP304)
9po
(DP36)
Matériaux
combustibles
27 5/8 po
26 1/2 po
10 3/4po
2 1/4po
24 5/8po
23 7/8po max.
24 3/4po
22 1/2po
Devant
Mur
5
Min. 40 po aux
combustibles
Matériaux
combustibles
3 po
Garniture pour
îlot
Min. 12 po aux
combustibles avec
garniture pour îlot
Devant
36 3/4 po max.
35 7/8 po min.
FIGURE 2A - Vue latérale
FIGURE 2B - Vue latérale
Tel que définit dans le code national de combustible à gaz (ANSI Z223.1, dernière édition.
Remarque :
La porte du four ouverte, le haut de la porte à 44 5/8 po depuis la paroi arrière, derrière la cuisinière
installée. L'installation doit avoir un dégagement suffisant pour le mouvement autour de la porte
ouverte.
* Réfère à 30" et 36" modèles de la cuisinière.
Plan de
travail
(30")*
(36")*
Tablette à
casserole
Chapitre 2 : Préparation de l’emplacement
REMARQUE : toute ouverture dans le mur derrière l'appareil et/ou dans le plancher doit être scellée.
8 1/2 po
6 po
6 po
6 po
6 po
1 3/4 po
30 1/4 po (Modèle 30 po)
36 1/4 po (Modèle 36 po)
Bordure minimale de
1 3/4 po depuis le mur
pour l'alimentation en gaz
ou électrique
Zone
d'alimentation
électrique
Zone
d'alimentation
en gaz
REMARQUE :
Une soupape d'arrêt de gaz manuelle (si elle n'est pas déjà en place) doit être facilement accessible. S'assurer
que toute personne sache où et comment fermer l'alimentation en gaz à la cuisinière.
REMARQUE : l'installateur doit indiquer au client l'emplacement de la soupape d'arrêt de gaz.
FIGURE 3A - emplacement de l'alimentation électrique et en gaz pour les
cuisinières à combustion jumelée
6
ALIMENTATION DE GAZ ET ÉLECTRIQUE
La cuisinière à combustion jumelée peut être branchée sur l'alimentation électrique avec un nécessaire de cordon
d'alimentation de cuisinière (fourni avec l'appareil) ou par un câblage fixe à l'alimentation. Il incombe à l'installation de
fournir les composants appropriés pour le câblage (cordon ou cuiduit et fils) et de compléter la connexion électrique selon
les règlements et codes locaux et/ou du Code national d'électricité. L'appareil doit être mis à la terre adéquatement.
Voir Chapitre 6 pour plus de détails. Les modèles pour le Canada ont un cordon d'alimentation.
La cuisinière doit être branchée seulement du le type de gaz pour laquelle elle est certifiée. Si la cuisinière
doit être branchée sur le gaz propane, s'assurer que le réservoir de gaz propane est doté de son régulateur de
haute pression en plus du régulateur fournie avec la cuisinière (voir Chapitre 5).
REMARQUE : la cuisinière est conçue pour être à égalité avec le mur arrière. Pour une installation adéquate, il peut
être nécessaire de repositionner la canalisation d'alimentation en gaz et le cordon électrique lorsque la cuisinière
est poussée en position d'installation finale.
Chapitre 2 : Préparation de l’emplacement
Chapitre 2 : Préparation de l’emplacement
ALIMENTATION ÉLECTRIQUE POUR LES CUISINIÈRES À COMBUSTION JUMELÉE
L'installation de la cuisinière doit être planifiée afin
que la boîte de jonction pour la prise ou la connexion
de conduit permette un dégagement maximum à
l'arrière de l'appareil.
Lorsque le cordon n'alimentation (non fourni) ou le
conduit est branché sur une prise correspondante ou
couvercle de boîte de jonction, la prise/fiche combinée
ou la boîte de jonction/connecteur de conduit ne
doivent pas dépasser de plus de 1 ¾ po du mur
arrière. Voir figure 3B.
7
FIG. 3B – RACCORDEMENT AU MUR
Cordon d’alimentation et prise
Boîte de dérivation et conduite
1 3/4 po max. une fois
branché
4,4 cm max.
(1-3/4")
Remarque :
Si l'on utilise une prise 240
VAC ayant son boîtier, il est
nécessaire d'encastrer le
boîtier de la prise dans le mur
arrière. Fixer de façon
sécuritaire la prise au
montant du mur, puis sceller
autour du boîtier.
Observer
les codes électriques locaux.
Voir figure 8, page 14, pour l'emplacement de la boîte
de jonction sur l'appareil. Pour minimiser le pliage
lorsque l'appareil est branché sur la prise ou la boîte
de jonction, orienter la prise ou le connecteur de
conduit et faire glisser en position.
Remarque : les modèles canadiens (numéros se
terminant par «CC») sont dotés d'un cordon
d'alimentation.
Tableau A Cuisinière de Cuisinière de
76,2 cm (30 po) 91,4 cm (36 po)
Poids à l’expédition 351lb 371lb
Poids sans matériaux 228lb 270lb
d’emballage
Poids sansporte, 185lb 221lb
chapeaux de brûleurs, plaque
d’habillage et grilles de four
8
Chapitre 3 : Déballage, manutention et mise en place
de la cuisinière
Un équipement adapté
manipulé par du personnel
expérimenté doit être utilisé
pour déplacer la cuisinière
afin de ne pas endommager
l’appareil ni le plancher. La
cuisinière est lourde et
repose sur des pieds
réglables en acier.
• Le poids approximatif de la
cuisinière à l’expédition est celui
qui est indiqué au Tableau A. Il
est recommandé d’ôter les
grilles, la grille/plaque gril, le
cadre, les chapeaux des
brûleurs, la plaque d’habillage et
les grilles du four pour faciliter
la manutention. Le poids de
l’appareil s’en trouvera diminué,
tel qu'indiqué au Tableau A et
permettra à la cuisinière de
passer par une porte de
76,2 cm (30"). Voir Figures 2A
et 2B à la Page 5. N’ôtez pas
le gril ni la plaque de cuisson.
• Retirez l’emballage externe et
les matériaux d’emballage de la
palette d’expédition. Toutes les
cuisinières à combustion
jumelée sont fixées sur une
palette à l’aide de quatre (4)
boulons (voir figure 4). Après
avoir enlevé les boulons,
soulevez la cuisinière et
enlevez-la de la palette.
• Important : NE PAS soulever
la cuisinière par la poignée
de porte. Cela peut
endommager les charnières
et ainsi la porte s'ajustera mal
dans l'ouverture.
MISE EN GARDE
FIG. 4 – Retrait des quatre boulons avant installés pour
l’expédition
Pallette
REMARQUE : laisser la mousse
avec adhésir sur les surfaces en
métal brossé pour protéger le fini
des égratignures jusqu'à ce que
l'appareil soit installé à sa position
permanente.
9
Chapitre 3 : Déballage, manutention et mise en place
de la cuisinière
FIG. 5 - Mise en place sur la plate-forme à
roulettes
Le poids de
la cuisinière
doit être
uniformément
réparti en
s’aidant des
supports
placés sur
le dessous
de la
cuisinière
• En raison du poids de la cuisinière, il convient
d’utiliser une plate-forme à roulettes souples
pour la déplacer. Le poids doit être
uniformément réparti sur la plate-forme (voir
Figure 5).
• Transportez la cuisinière sur la plate-forme
près de son emplacement définitif,
basculez-la pour qu’elle soit repose sur les
pieds arrière puis retirez la plate-forme.
PROTÉGEZ LE SOL SE TROUVANT SOUS
LES PIEDS (MORCEAUX DE BOIS, TAPIS,
ETC.) AVANT DE METTRE LA CUISINIÈRE
EN PLACE. Installez le dispositif antibascule
(Chapitre 4), raccordez le gaz et l’électricité
(Chapitres 5 et 6) puis installez la plaque de
protection (Chapitre 7) avant de placer
définitivement la cuisinière.
• Pour garantir son bon fonctionnement, la
cuisinière doit être nivelée. (Ce point est
important pour tous les produits équipés d’une
plaque chauffante ou d'un gril.) La cuisinière
se nivelle en réglant les pieds avec une clé.
• Remettez la base au pied. Il est important
que les deux (2) vis qui maintiennent la
base soient solidement fixées pour éviter
un contact accidentel avec les surfaces
chaudes.
• Assurez-vous que les chapeaux des
brûleurs sont correctement assis sur les
bases des brûleurs de la table de cuisson
de la cuisinière.
57,8 cm
(22-3/4 PO)
Réglage de l'angle du gril/grille (certains modèles)
Si la cuisinière est dotée d'une grille électrique ou gril à gaz, vérifiez le réglage du cadre en versant
2 cuillères à soupe d'eau sur la surface. L'eau devrait glisser lentement vers le bac à graisse. Si ce
n'est pas le cas, corrigez l'angle à l'aide des deux vis sous l'arrière du cadre. Commencez en tournant
les vis d'un quart de tour dans le sens contre horaire. Tout réglage ultérieur devrait être fait à l'aide de
quart de tour jusqu'à ce que l'eau glisse dans le bac à graisse.
IMPORTANT : NE PAS soulever la cuisinière par
la poignée de porte. Cela peut endommager les
charnières et ainsi la porte s'ajustera mal dans
l'ouverture.
Enlever tout le matériel d’emballage et le ruban adhésif
avant d’utiliser l’appareil. Détruire le matériel
d’emballage une fois l’appareil déballé. Ne jamais
laisser les enfants jouer avec ce matériel d’emballage.
10
Chapitre 4 : Installation du dispositif antibascule
Outils nécessaires pour l’installation du dispositif antibascule :
• Tournevis Phillips
• Perceuse électrique ou manuelle
• Ruban à mesurer ou règle
• Foret de 3,2 mm (1/8") (mur ou sol en bois ou métal)
• Foret à béton pointe carbure de 4,8 mm (3/16") (mur ou sol en béton ou blocs de béton)
• Ancrages de 4,8 mm (3/16"), cloison en préfabriqué ou béton, 4 chaque (inutile si le support de montage est
fixé sur du bois dur ou du métal)
Pour toutes les cuisinières de 76,2 cm (30") et de 91,4 cm (36"), un dispositif
antibascule doit être installé conformément aux instructions suivantes.
AVERTISSEMENT
DANGER DE BASCULEMENT
• Toutes les cuisinières peuvent basculer et
blesser quelqu’un. Pour éviter un basculement
accidentel, elles doivent être attachées au sol,
au mur ou à une armoire au moyen de
l’installation du dispositif antibascule qui vous
est fourni.
• Un risque de basculement demeure si l’appareil
n’est pas installé conformément à ces
instructions.
• En déplaçant la cuisinière pour nettoyage,
réparation ou autre, assurez-vous que le
dispositif antibascule s’est bien réenclenché
lorsque vous repoussez la cuisinière contre le
mur. Sinon, dans l’hypothèse d’une utilisation
anormale (personne montant, s’asseyant ou
s’étendant sur une porte ouverte), la cuisinière
risque de basculer et de provoquer des blessures
dues aux liquides chauds renversés ou au poids
de la cuisinière.
ATTENTION
Dommages causés à l'équipement
• Contactez un installateur ou un
entrepreneur qualifié pour déterminer
la bonne méthode de perçage des murs
ou du plancher (carrelage, bois franc,
etc. ).
• Ne faites pas glisser la cuisinière sur
un plancher non protégé.
• Le non-respect de ces instructions
comporte des risques de dommages
des revêtements muraux ou de sol.
AVERTISSEMENT
RISQUE D’ÉLECTROCUTION
• Soyez très prudent lorsque vous percez
des trous dans le mur ou le plancher. Des
fils électriques peuvent être dissimulés
dans les murs ou dans le plancher.
• Identifiez les circuits électriques pouvant
se trouver à l’endroit où le dispositif
antibascule est installé puis débranchez-
les.
• Le non-respect de ces instructions risque
d'entraîner une électrocution ou des
blessures.
AVERTISSEMENT
• Marteau
• Crayon ou autre marqueur
• TOUTES LES
CUISINIÈRES
PEUVENT BASCULER
• DES PERSONNES
PEUVENT ÊTRE
BLESSÉES
• INSTALLEZ LES
DISPOSITIFS
ANTIBASCULE
FOURNIS AVEC LA
CUISINIÈRE
• CONSULTEZ LES
INSTRUCTIONS
D’INSTALLATION
11
Chapitre 4 : Installation du dispositif antibascule
Cuisinières à combustion jumelée 30" et 36" (Figures 6 et 7)
Référence pièce détachée Thermador Quantité Description
415078 4 Vis Phillips n
o
10 (1-1/2 po) 3,81 cm
600413 1 Patte antibascule, montage au sol
• La patte antibascule peut être fixée à une armoire en
bois massif ayant une paroi d’une épaisseur minimum
de 19 mm (3/4").
• Selon l’épaisseur du mur ou du plancher, il peut être
nécessaire d’utiliser des vis plus longues, disponibles
chez votre quincaillier.
• Au moins deux (2) vis de montage de la patte doivent
être fixées sur le bois massif ou le métal.
• Utilisez des ancrages appropriés pour monter la patte
antibascule sur un matériau autre que le bois dur ou le
métal.
• Préparez les trous des emplacements de fixation tel
qu'indiqué ci-dessous :
- Pour les murs, montants de mur ou sols en bois
massif ou en métal, percez des trous de guidage de
3,2 mm (1/8").
- Pour les murs ou les sols de type préfabriqué,
carton-plâtre ou autres matériaux mous, percez
des trous de 4,8 mm (3/16") à une profondeur minimum
de 4,45 cm (1-3/4") puis enfoncez les ancrages en
plastique dans tous les trous à l’aide d’un marteau.
- Pour les murs ou les sols en béton ou en blocs
en béton, percez des trous de 4,8 mm (3/16") à une
profondeur minimum de 4,45 cm (1-3/4"), puis
enfoncez les ancrages à béton dans les trous à l’aide
d’un marteau.
- Pour les murs ou les sols revêtus de carrelage,
percez des trous de 4,8 mm (3/16") de la profondeur
du carrelage puis percez derrière le carrelage comme
indiqué ci-dessus.
• Si la cuisinière doit être ultérieurement placée à un nouvel
endroit, le dispositif antibascule sera enlevé et réinstallé.
MONTAGE DE LA PATTE
ANTIBASCULE
L’option patte montée au sol doit être installée comme suit :
a) Placez la patte sur l’emplacement comme indiqué à la
Figure 7 (la patte peut être utilisée dans un des coins de
l'installation).
b) Fixez au plancher ou au montant de mur.
c) Lorsque la cuisinière est installée, le pied réglable se
glissera sous la patte.
Figure 8B
®
®
À partir du bord de la
cuisinière
®
®
(typical -
either side)
Figure 7 – Mise en place de la patte antibascule (vue du haut)
4-7/8 po
Bord avant de
l’armoire droite
(distance habituelle, des
deux côtés)
(4-7/8 po)
Armoire
droite
Plancher
Ligne du mur
Armoire
gauche
INFORMATIONS IMPORTANTES À PROPOS DE L’INSTALLATION
FIG. 6 – Montage de la patte antibascule
MISE EN GARDE
Si l’appareil est alimenté par du gaz propane, le
réservoir de gaz propane doit être équipé de son
propre détendeur en sus du détendeur fourni
avec la cuisinière. La pression du gaz à l’entrée
du détendeur de la cuisinière ne doit pas dépasser
34,9 mb (14 po, C.E.).
12
Chapitre 5 : Exigences de l'alimentation du gaz et raccordement
Utilisez un tuyau flexible 19,1 mm (3/4") pour la connexion
entre l'alimentation en gaz et le tuyau de collecteur de
l'appareil.
Photo A
Canal
pour le
tuyau
de gaz
®
Exigences pour le gaz naturel :
Raccord d’entrée : 1/2" NPT interne (tuyau flexible
19,1 mm (3/4") diamètre min.)
Pression d’alimentation : 14,9 mb (6") min. à 34,9 mb
(14") max. C.E.
Pression du collecteur : 12,5 mb (5") C.E.
Exigences pour le gaz propane :
Raccord d’entrée : 1/2" NPT interne (tuyau flexible 19,1
mm (3/4") diamètre min.)
Pression d’alimentation : 27,4 mb (11") min. à 34,9 mb
(14") max. C.E.
Pression du collecteur : 24,9 mb (10") C.E.
Vérifiez le type de gaz utilisé à l’endroit où la cuisinière est
installée. Celle-ci sont préparéé à l’usine avant
expédition pour être alimentée par du gaz naturel.
Un technicien ou l'installateur qualifié doit faire la
conversion. S'assurer que la cuisinière corresponde au
type de gaz disponible dans la région.
En cas d’installation de l’appareil à haute altitude, veuillez
consulter la compagnie locale de gaz pour connaître les
dimensions correctes des orifices et autres réglages
nécessaires permettant une bonne combustion du gaz à
l’altitude indiquée.
Le nécessaire de conversion sur place pour les cuisinières
à combustion jumelée, gamme DP, est le produit PLKIT de
Thermador. Observer toutes les instructions fournies avec
ce nécessaire pour effectuer correctement la conversion
du régulateur de gaz et des réglages pour les soupapes de
gaz.
Cet appareil est certifié ACNOR à des fins de fonctionnement
sécuritaire jusqu'à une élévation de 10,200 pi sans
modification. Exception : pour l'utilisation avec le gaz
propane, l'appareil doit être converti selon les instructions
de conversion au LP.
RACCORDEMENT
• Un robinet manuel d’arrêt de gaz doit être installé à
l’extérieur de l’appareil, à un endroit accessible par le
devant, dans le but de pouvoir couper l’alimentation en
gaz. Le tuyau d’arrivée de gaz ne doit pas gêner à
l’arrière de l’appareil. Assurez-vous que le robinet d’arrêt
est fermé avant de raccorder l’appareil.
• La cuisinière est fournie avec un régulateur de pression
non amovible qui a été monté à l’intérieur de manière
permanente.
• Utilisez le tuyau flexible de 19,1 mm (3/4 po) pour
raccorder l’arrivée de gaz au tuyau du collecteur de
l’appareil; ce dernier sort du côté supérieur gauche à
l’arrière de l’appareil. Le raccord du tube du collecteur
est un filetage NPT 1/2 po (voir Photo A). Prenez garde
à éviter les pincements du tuyau flexible de 19,1 mm (3/
4 po) dans les coudes. La longueur suggérée est de 48
po. Vérifier avec les codes locaux concernant les
exigences.
• Le branchement à l’arrivée de gaz doit être effectué par
un technicien compétent conformément à la
réglementation locale. À défaut de codes locaux,
l’installation doit être conforme à la norme en vigueur
américaine du gaz combustible ANSI Z223.1/NFPA54
dernière édition ou à la norme canadienne.
• Toujours utiliser un scellant à tuyau ou du ruban Teflon®
sur les filets de tuyaux. et prenez garde à ne pas serrer
excessivement les raccords.
• Les tests de fuite de l’appareil seront toujours réalisés
conformément aux instructions du fabricant.
• Ouvrez le gaz et assurez-vous qu’il n’y a pas de
fuites à l’aide d’une solution savonneuse.
N’utilisez pas de flamme pour faire cette
vérification.
• Des bulles indiquent la présence d'une fuite.
Réparer toute fuite immédiatement après les
avoir repérées.
• Ne pas utiliser de flamme de toute sorte pour
vérifier les fuites de gaz.
AVERTISSEMENT
Le tuyau de gaz ne doit pas entrer en contact
avec des composants à l’intérieur du
couvercle arrière de la cuisinière. Acheminez
le tuyau de gaz à l’arrière de l’appareil.
13
Étape 6 : exigences électriques, connexions et mise à la terre
• Avant d'effectuer le service à l'appareil, toujours
débrancher le cordon électrique, si doté, de la
prise. Si l'appareil est branché de façon fixe,
débrancher l'alimentation à l'appareil en fermant
le coupe-circuit ou en enlevant le fusible approprié.
• Un fil d'alimentation neutre doit être fourni depuis
la source d'alimentation (panneau coupe-circuit/
fusible), car les composants critiques de la
cuisinière, incluant le module de réallumage du
brûleur de surface, exige 120 VAC pour fonctionner
de façon adéquate et sécuritaire. Une alimenta-
tion 120/220 VAC inadéquate peut causer un
mauvais fonctionnement, des dommages à
l'appareil et causer un risque de choc électrique.
Si un circuit d'alimentation approprié n'est pas
assuré, il est de la responsabilité et l'obligation de
l'installateur et de l'utilisateur de faire brancher
l'alimentation appropriée. Ceci doit être fait
conformément aux codes locaux et règlements
applicables par un électricien qualifié. En l'absence
des règlements et codes locaux, la connexion
d'alimentation électrique doit être conforme au
Code national d'électricité.
• Observer tous les codes et règlements pertinents
pour la mise à la terre. En l'absence des
règlements et codes locaux, observer le Code
national d'électricité ANSI/NFPA n° 70, dernière
édition. Voir pages 14 et 15 concernant la mise à
la terre.
• Les diagrammes de câblage électrique sont situés
sur la base de la cuisinière et sont faciles d'accès
pour le technicien qualifié.
• Les cuisinières à combustion jumelée DP peuvent
être branchées sur une alimentation 240/208 VAC.
Les cuisinières à combustion jumelée peuvent être
branchées ou à branchement fixe sur l'alimentation
tel qu'il est décrit à la page 14.
ATTENTION
L'appareil doit être isolé du système de tuyauterie d'alimentation à gaz en fermant sa soupape d'arrêt
manuelle individuelle pendant tout test de pression du système de canalisation d'alimentation en gaz à des
tests de pression égale ou inférieure à 1/2 psig (3,5 kPa).
L'appareil et sa soupape d'arrêt individuelle doivent être débranchés du système de canalisation
d'alimentation en gaz pendant tout test de pression du système à des tests de pression excédant 1/2 psig
(3,5 kPa).
Au moment de vérifier la pression de gaz du collecteur, la pression d'entrée au régulateur doit être d'au
moins 6 po, C.E. (14,9 mB) pour le gaz naturel ou 11 po, C.E. (27,4 mb) pour le propane.
Ne pas tenter tout ajustement du régulateur de pression.
Tableau B : exigences du circuit d'alimentation électrique
TYPE DE TENSION COTE DE CIRCUIT FRÉQUENCE PHASE
MODÈLE
30" 240/208 VAC 35 Amps x2 60 Hz. Simple
(35 Amps chaque circuit)
36" 240/208 VAC 35 Amps x2 60 Hz. Simple
(35 Amps chaque circuit)
36" avec gril 240/208 VAC 35 Amps x2 60 Hz. Simple
(35 Amps chaque circuit)
36" avec grille 240/208 VAC 35 Amps x2 60 Hz. Simple
(35 Amps chaque circuit)
14
Las cuisinières doivent être branchés sur l'alimentation à l'aide d'une des méthodes suivantes. Pour toutes
les méthodes de connexion, la longueur du cordon ou conduit/câblage doit permettre de faire glisser
complètement l'appareil hors de l'armoire sans avoir à le débrancher. La longueur minimale recommandée
du cordon ou conduit est de 4 pi. Les installations électriques et la mise à la terre doivent être conformes à
tous les règlements et codes locaux et/ou au Code national d'électricité, si applicable.
•
CORDON 4 CONDUCTEURS-
NORMALEMENT, UN
APPAREIL DOIT ÊTRE
BRANCHÉ SUR
L'ALIMENTATION AVEC UN
NÉCESSAIRE DE CORDON 4
CONDUCTEURS,
TRIPOLAIRE, COTÉ 125/250
VOLTS, 50 AMPÈRES ET
MARQUÉS POUR
UTILISATION AVEC
CUISINIÈRE. Le nécessaire de
cordon doit être fixé à la boîte de
jonction de la cuisinière avec un
réducteur de tension qui s'adapte
à un trou de 1 po de diamètre. Si
non déjà équipé, le cordon doit
avoir des cosses en boucle
fermée 1/4 po attachées aux
extrémités libres des
conducteurs individuels,
préférablement soudés en place.
•
CONNEXION PERMANENTE
(BRANCHEMENT FIXE) - Les
appareils peuvent avoir un
branchement fixe à l'alimentation.
L'installateur doit fourni un conduit
aluminium flexible approuvé,
format 3/4 po, 6 pi de long
maximum. Placer la boîte de
jonction à l'arrière et l'appareil et
enlever le couvercle. Voir figure
8. Enlever la vis de retenue du
conducteur de terre et plier le
conducteur de terre vers le haut.
Voir figure 9. Le conduit doit être
installé sur la boîte de jonction à
l'aide d'un connecteur de conduit
approuvé.
Le câblage de l'appareil doit être
acheminé à la boîte de jonction
par le conduit. Les extrémités de
câblage doivent avoir des cosses
en boucle 1/4 po, préférablement
soudées en place. Faire les
connexions sur le bloc de bornes
fourni. Fixer de façon sécuritaire
de fil de mise à la terre sur la boîte
de jonction avec la vis
précédemment utilisée pour fixer
le conducteur de terre. Voir figure
10. L'extrémité libre du conduit
doit être branché sur la boîte de
jonction indiquée dans la zone
d'alimentation électrique et de
gaz, figure 3A, page 6.
•
CORDON 3
CONDEUCTEURS - OÙ LES
CODES ET RÈGLEMENTS
LOCAUX PERMETTENT LA
MISE À LA TERRE PAR LE
NEUTRE ET LA CONVER-
SION D'ALIMENTATION À 4
FILS N'EST PAS PRATIQUE,
L'APPAREIL PEUT ÊTRE
BRANCHÉ SUR
L'ALIMENTATION AVEC
TRIPOLAIRE.
FIG. 8 - Emplacement de la boîte de
jonction pour cuisinières à com-
bustion jumelée
Étape 6 : Exigences électriques, connexions et mise à la terre
NÉCESSAIRE CORDON 3
CONDUCTEURS COTÉ 125/
250 VOLTS, 50 AMPÈRES ET
MARQUÉ POUR
UTILISATION AVEC
CUISINIÈRE. Le nécessaire de
cordon doit être fixé sur la boîte
de jonction avec un réducteur de
tension qui s'adapte à un trou de
1 po de diamètre. Si non déjà
équipé, le cordon doit avoir des
cosses en boucle fermée 1/4 po
attachées aux extrémités libres
des conducteurs individuels,
préférablement soudés en place.
Installateur - indiquer au
propriétaire l'emplacement du
coupe-circuit ou du fusible. Le
noter à des fins de références.
Écrou supérieur
Fil
d'alimentation
®
Rondelle plate
®
®
FIG. 9
Rondelle bombée
®
Étape 6 : Exigences électriques, connexions et mise à la terre
Une alimentation à 3 ou 4 conducteurs peut être
branchée sur le bloc de bornes.
CONNEXON À 3 FILS
1. Enlever les écrous supérieurs seulement des
tiges de bloc de bornes. Ne pas enlever les
écrous qui maintiennent les fils de câblage
internes de la cuisinière.
2. Fixer le neutre, fil de mise à la terre du circuit
d'alimentation, sur la tige centrale du bloc de
borne avec un écrou, figure 10.
3. Fixer les fils L1 (noir) et L2 (rouge) sur les tiges de
bloc de borne extérieures (couleur laiton) avec
des écrous.
4. Bien serrer les écrous.
CONNEXION À 4 FILS
1. Enlever les écrous supérieurs seulement des
tiges de bloc de bornes. Ne pas enlever les écrous
qui maintiennent les fils de câblage internes de la
cuisinière.
2. Enlever la vis du connecteur de terre et plier le
connecteur comme à la figure 11.
3. Fixer le fil neutre sur la tige centrale du bloc de
borne avec un écrou.
4. Fixer les fils L1 (noir) et L2 (rouge) sur les tiges de
bloc de borne extérieures (couleur laiton) avec
des écrous.
5. Fixer le fil de mise à la terre cuivre nu sur le
châssis de la cuisinière à l'aide de la vis de mise
à la terre précédemment utilisée pour le
connecteur de terre. S'assurer que les bornes de
neutre et de mise à la terre ne se touchent pas.
6. Bien serrer toutes les connexions.
Plier le conducteur de
terre vers le haut
®
Fil de mise à la terre
FIG. 12
®
®
L1 Noir
L2 Rouge
FIG. 10
FIG. 11
®
L2 Rouge
L1 Noir
Neutre Blanc
®
®
Conducteur de terre
Connecteur à 3 fils
Conducteur sécuritaire
Fil neutre sécuritaire
15
16
Chapitre 7 : Installation du dosseret
PROFILÉ 6 OU 9 PO
Profiné 6 po - inclus avec modèles 30 po.
Modèle DFP36LB (9 po) - pour modèle 36 po
TABLETTE À CASSEROLES 22 PO
Modèle DFP30HS -. pour modèle 30 po
Modèle DFP36HS -. pour modèle 36 po
GARNITURE D'ÎLOT 3 PO
Modèle DFP30IT -. pour modèle 30 po
Modèle DFP36IT -. pour modèle 36 po
• Le dosseret doit être fixé avant de pousser la
cuisinière en place. Un modèle profilé ou une tablette
à casseroles doit être installé lorsqu'il y a moins de
12 po de dégagement pour un mur arrière
combustible et le dos de la cuisinière au-dessus de
la surface de cuisson. VOIR LE GUIDE
D'INSTALLATION.
• La garniture d'îlot est disponible pour couvrir le
dosseret de la cuisinière pour les installations sur
un îlot. Toutefois, la garniture peut être utilisée
seulement lorsqu'il y a un dégagement horizontal
minimum de 12 po entre le mur arrière combustible
et le dos de la cuisinière.
• Le dosseret est inséré à l'intérieur des rainures
guides au dos de la cuisinière, tel qu'il est illustré.
(Enlever la grille ou le gril pour un dégagement
suffisant sur les cuisinières modèle GE ou GL). À
l'aide d'un tourne-écrou Torx T-20, fixer le dosseret
avec les 4 vis Torx sur les panneaux latéraux de la
cuisinière.
• La tablette à casserole requiert un préassemblage
du panneau supérieur à la tablette en utilisant les 9
vis Torx comprises. Pour une charge suffisante, IL
FAUT fixer 2 vis dans les coins inférieur du haut de
la tablette.
• Utiliser 3 vis Torx pour installer la bande sur le dos
de la cuisinière, tel qu'il est illustré. Le centre de la
bande peut être supportée par une languette depuis
le panneau arrière et ne requiert pas de vis.
• Pour fixer le devant du dosseret, installer 3 vis Torx
par le panneau avant inférieur du dosseret, dans le
rebord au dos de la surface de la cuisinière.
• La tablette à casserole au-dessus de la surface de
cuisson permet de conserver les aliments chauds
ou de ranger les casseroles. OBSERVER LES
AVIS SUR LE CÔTÉ GAUCHE.
Le panneau arrière du dosseret est positionné à
l'intérieur de ces deux rainures guides au dos de la
cuisinière.
®
®
®
®
®
AVERTISSEMENT
• Pour éviter les brûlures ou risque d'incendie,
un dosseret conçu spécifiquement pour cette
cuisinière doit être installé lorsque l'appareil
est utilisé.
• NE PAS tenter d'installer le dosseret, gamme
GP, Thermador, qui est doté de trou d'aération
dans le panneau arrière pour alimenter
seulement un ventilateur de refroidissement
(voir ci-dessus).
MISE EN GARDE
La tablette à casserole peut devenir très chaude
NE PAS placer ces articles sur le dessus de la
tablette à casseroles.
- plastique ou contenant pouvant fondre
- articles inflammables
- une charge supérieure à 30 lb (13,6 kg)
Tableau C : numéro de modèle de dosseret
Modèle 6 po 9 po 22 po 3 po
Dosseret Dosseret Dosseret tablette Garniture
standard bas à casserole pour îlot
30" Inclus avec la cuisinière N/D DFP30HS DFP30IT
36" N/D DFP36LB DFP36HS DFP36IT
Devant de la cuisinière
FIG. 13
Important: le panneau
arrière du dosseret doit
avoir des trous d'aération
pour fournir une entrée
d'air pour deux ventilateurs
de refroidissement.
La bande
17
Chapitre 8 : Retrait et installation de la porte
(Retain for future
door removal)
Photo B. Charnière en position fermée
Retrait de la porte :
1. Ouvrir complètement la porte
2. Abaisser la pince vers soi (voir illustration à
droite).
3. Fermer la porte jusqu'à ce qu'elle arrête (la
pince ouverte maintient la porte à mi-chemin).
4. Saisir la porte par les côtés. Elle est lourde et
fragile ; utiliser les 2 mains. Soulever la porte
et la sortir (il y aura une certaine résistance
des ressorts.) Lorsque le devant de la porte
est suffisamment haut, il sera possible de la
sortir droite.
5. Placer la porte dans un endroit sûr.
Installation de la porte :
1. Tenir la porte par les côtés. Insérer les
charnières dans les fentes. La porte sera
ouverte à mi-chemin.
Il peut être nécessaire de presser fermement
vers l'intérieur sur la portion inférieure de la porte
avec un mouvement de bascule pour que la
porte repose complètement sur les charnières.
2. Ouvrir la porte complètement pour exposer les
pinces, les pousser loin de soi (vers le four)
jusqu'à ce qu'elles rencontrent la charnière.
3. Fermer et ouvrir la porte lentement pour vérifier
l'installation; elle doit être droite et non croche.
MISE EN GARDE
FAIRE ATTENTION POUR RETIRER LA
PORTE, ELLE EST LOURDE.
• S'assurer que le four est froid et que
l'alimentation est hors circuit avant de retirer la
porte. Sinon, il peut en résulter un choc
électrique ou des brûlures.
• La porte est lourde et fragile. Utiliser les deux
mains pour enlever ou installer la porte.
• Saisir les côtés de la porte pour enlever ou
installer la porte.
• Si la porte n'est pas saisie fermement et
adéquatement, cela peut causer des dommages
au produit ou des blessures.
• Une fois la porte enlevée, ne pas dégager les
leviers ni fermer les charnières. Sans le poids
de la porte, les ressorts fermeront les
charnières avec beaucoup de force.
Photo C.
Pousser la pince vers soi
Photo D. Charnière retirée du four
La page charge ...
La page charge ...
La page charge ...
La page charge ...
La page charge ...
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Thermador 336 Manuel utilisateur

Thermador
Marque
Thermador
Modèle
336
Catégorie
Fours
Taper
Manuel utilisateur
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