Aeg-Electrolux 79901G-M Manuel utilisateur

Marque: Aeg-Electrolux

Modèle: 79901G-M

Catégorie: Plaques de cuisson

Taper: Manuel utilisateur

79901G

Table de cuisson gaz électronique

Notice d’utilisation

Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou décrets

pour une utilisation sur le territoire français.

Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de l’environnement,

vous devez d’abord lire impérativement les préconisations suivantes avant toute utilisation

de votre appareil.

Pour éviter tout risque de détérioration de l’appareil, transportez-le dans sa position

d’utilisation muni de ses cales de transport (selon modèle).

Au déballage de celui-ci, et pour empêcher des risques d’asphyxie et corporel, tenez les

matériaux d’emballage hors de la portée des enfants.

Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,…), l’installation, les raccordements

(eau, gaz, électricité, évacuation selon modèle), la mise en service et la maintenance de

votre appareil doivent être effectués par un professionnel qualifié.

Votre appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Il est destiné à un usage

domestique normal. Ne l’utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d’autres

buts que ceux pour lesquels il a été conçu. Vous éviterez ainsi des risques matériel et

corporel.

Débranchez votre appareil avant toute opération de nettoyage manuel. N’utilisez que des

produits du commerce non corrosifs ou non inflammables. Toute projection d’eau ou de

vapeur est proscrite pour écarter le risque d’électrocution.

Si votre appareil est équipé d’un éclairage, débranchez l’appareil avant de procéder au

changement de l’ampoule (ou du néon, etc.) pour éviter de s’électrocuter.

Afin d’empêcher des risques d’explosion et d’incendie, ne placez pas de produits inflammables

ou d’éléments imbibés de produits inflammables à l’intérieur, à proximité ou sur l’appareil.

Lors de la mise au rebut de votre appareil, et pour écarter tout risque corporel, mettez hors

d’usage ce qui pourrait présenter un danger : coupez le câble d’alimentation au ras de

l’appareil. Informez-vous auprès des services de votre commune des endroits autorisés

pour la mise au rebut de l’appareil.

Pendant et après le fonctionnement, les récipients et leur contenu peuvent basculer et les

composants de la table s’échauffent. Tenez les enfants éloignés pour éviter tout risque de

brûlure.

Veuillez maintenant lire attentivement cette notice pour une utilisation optimale de votre

appareil.

Les caractéristiques innovantes de la table de cuisson

Cette nouvelle table de cuisson offre des

fonctions innovantes qui la différencie des

traditionnelles tables de cuisson à gaz.

z Contrôle électronique de toutes les

fonctions de la table.

z Touches sensitives qui activent les

fonctions de la table d’un simple contact

des doigts.

z Programmateur pour la gestion des

cuissons.

z Rallumage automatique des brûleurs en

cas d’extinction accidentelle.

z Voyant de chaleur résiduelle qui signale

que les grilles et les brûleurs sont encore

chauds.

z Sécurité enfants pour empêcher que les

commandes soient activées

accidentellement.

z Interruption générale du

fonctionnement s’il est nécessaire

d’éteindre tous les brûleurs en cas d’urgence.

z Blocage de sécurité en cas de coupure

de courant ou d’impossibilité d’allumer les

brûleurs.

Ces instructions sont valables uniquement pour les pays de destination où les symboles d’identification

figurent sur la couverture du livret d’instructions et sur l’appareil.

Sommaire

Pour l’Utilisateur

Les caractéristiques innovantes de votre table de cuisson ..............................................3

Avertissements importants ............................................................................................................5

Description de la table ....................................................................................................................8

Utilisation de votre table de cuisson ........................................................................................9

Les touches sensitives ................................................................................................................9

Comment allumer le brûleur ..................................................................................................10

Comment éteindre le brûleur ................................................................................................12

Si l’appareil ne s’allume pas ...................................................................................................12

En cas d’extinction accidentelle (rallumage automatique) ........................................13

Comment éteindre tous les brûleurs en même temps..................................................14

Arrêt automatique du brûleur...............................................................................................14

Fonction d’arrêt de sécurité de la table de cuisson.................................... ...................14

Protection contre la surchauffe ............................................................................................15

Sécurité enfants ...........................................................................................................................15

Le minuteur ...................................................................................................................................16

Comment programmer l’arrêt du brûleur .........................................................................17

Comment utiliser la fonction minuteur(“sablier”) .........................................................19

Conseils d’utilisation........................................................................................................................21

Guide des cuissons ............................................................................................................................22

Nettoyage et entretien ...................................................................................................................23

En cas d’anomalie de fonctionnement .....................................................................................26

Service ..................................................................................................................................................27

Garantie.................................................................................................................................................28

Pour l’Installateur

Instructions pour l’installateur ....................................................................................................29

Caractéristiques techniques ..........................................................................................................29

Branchement électrique .................................................................................................................35

Adaptation aux différents types de gaz ..................................................................................36

Encastrement .......................................................................................................................................40

Possibilité d’encastrement .............................................................................................................42

Avertissements importants

Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait être vendu ou cédé à une

autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra

alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s’y rapportant. Ces avertissements

ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui.

Utilisation

• Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Veillez à ce que les enfants n’y

touchent pas et ne l’utilisent pas comme un jouet.

• A la réception de l’appareil, déballez-le ou faites-le déballer immédiatement. Vérifiez son

aspect général. Faites les éventuelles réserves par écrit sur le bon de livraison ou sur le bon

d’enlèvement dont vous garderez un exemplaire.

• Votre appareil est destiné à un usage domestique normal. Ne l’utilisez pas à des fins

commerciales ou industrielles ou pour d’autres buts que celui pour lequel il a été conçu.

• Ne modifiez pas ou n’essayez pas de modifier les caractéristiques de cet appareil. Cela

représenterait un danger pour vous.

• Avant d’utiliser votre appareil, assurez-vous qu’il a été correctement raccordé pour le type de

gaz distribué.

• Cet appareil n’est pas raccordé à un dispositif d’évacuation des produits de combustion. Il

doit être installé et raccordé conformément aux règles d’installation en vigueur. Une attention

particulière sera accordée aux dispositions applicables en matière de ventilation.

• L’utilisation d’un appareil de cuisson au gaz conduit à la production de chaleur et d’humidité

dans le local où il est installé. Veillez à assurer une bonne aération de la cuisine: maintenez

ouverts les orifices d’aération naturelle, ou installez un dispositif mécanique (hotte de

ventilation mécanique).

• Une utilisation intensive et prolongée de l’appareil peut nécessiter une aération

supplémentaire, par exemple en ouvrant la fenêtre, ou une aération plus efficace, par exemple

en augmentant la puissance de la ventilation mécanique si elle existe.

• Tenez les enfants à distance pendant le fonctionnement : la table de cuisson et les récipients

s’échauffent et peuvent rester chauds longtemps après l’arrêt de l’appareil.

• Baissez ou éteignez toujours la flamme d’un brûleur avant de retirer un récipient.

• N’utilisez jamais votre table à vide (sans récipient dessus).

• Après avoir utilisé l’appareil, éteignez l’appareil à l’aide de la touche Marche/Arrêt : le voyant

rouge correspondant s’éteint. Verrouillez alors les commandes de l’appareil à l’aide de la

touche de verouillage.

• N’utilisez pas de récipients instables ou déformés : ils peuvent se renverser et provoquer un

accident.

• Les réparations ne doivent être effectuées que par un service après vente qualifié. Une

réparation non conforme peut être la cause de graves dommages.

• Ne conservez pas à proximité de l’appareil des produits inflammables sensibles aux

températures (exemples : produits de nettoyage, bombe aérosols, ...)

• Aussurez-vous que les enfants ne manipulent pas commandes.

• N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer l’appareil.

• Les parties exposées de cet appareil chauffent pendant la cuisson et restent chaudes pendant

un certain laps de temps même après son extinction. Ce phénomène est signalé par des

voyants de chaleur résiduelle. Tenez à l’écart les enfants jusqu’à ce que l’appareil refroidisse

et que les voyants de chaleur résiduelle s’éteignent.

• Ne laissez rien sur la table de cuisson. Une mise en fonctionnement accidentelle pourrait

provoquer un incendie.

• Si vous utilisez un appareil électrique à proximité de votre table de cuisson, veillez a ce que

le câble d’alimentation de cet appareil électrique ne soit pas en contact avec la surface

chaude de la table.

• Surveillez attentivement la cuisson lors de friture dans l’huile ou la graisse.

• Evitez tout courant d’air. Si un brûleur ne présente pas une flamme régulière, nettoyez-le

soigneusement. Si l’inconvénient subsiste, faites appel au service après-vente.

• Si la table est équipée d’un couvercle, nettoyez-le soigneusement et ne le fermez qu’après

que les brûleurs ont refroidi.

• Nettoyez l’appareil après chaque utilisation : vous prolongerez ainsi sa durée de vie et vous

éviterez un mauvais fonctionnement des brûleurs et des bougies d’allumage.

• Avant tout nettoyage ou intervention technique, assurez-vous que l’appareil est débranché

électriquement et complètement refroidi.

• Lors de l’utilisation de la table de cuisson, il est impératif de respecter les diamètres indiquès

pour chaque zone de cuisson. Le non respect de cette préconisation entraînerait la surchauffe

de la table de cuisson.

• N’utilisez que les accessoires livrés avec votre appareil (un diffuseur de chaleur, par exemple,

endommagerait la table de cuisson).

Installation

• Les opérations d’installation et de branchement doivent être effectuées par un personnel

qualifié et suivant les normes en vigueur.

• Si l’installation électrique de votre habitation nécessite une modification pour le

branchement de votre appareil, faites appel à un électricien qualifié.

• Assurez-vous que l’appareil est installé dans une pièce correctement aérée : une mauvaise

ventilation peut entraîner un manque d’oxygène. Consultez un installateur qualifié ou

adressez-vous à la compagnie de distribution du gaz de votre région.

• Cette table est conçue pour fonctionner en 230 V monophasé. Un éventuel branchement

polyphasé sans neutre (400 V) peut provoquer la destruction de l’appareil.

Protection de l’environnement

• L'appareil hors d'usage doit être rendu inutilisable: débranchez-le.

• Déposez les matèriaux d’emballage dans une déchetterie prévue à cet effet

(renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu’ils puissent être

récupérés et recyclés.

• Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être

traité comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet

(collecte et recyclage du matériel électrique et électronique). En procédant à la mise au

rebut réglementaire de l'appareil, nous préservons l'environnement et notre sécurité,

s'assurant ainsi que le déchets seront traités dans des conditions appropriées. Pour

obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec les

services de votre commune ou le magasin où vous avez effectué l'achat.

En cas d’intervention sur l’appareil, exigez du service après-vente les pièces de rechange certifiées

Constructeur.

Comment lire votre notice d'utilisation

Les symboles suivants vous guideront tout au long de la

lecture de votre notice.

Instructions de sécurité

Descriptions d'opérations

Conseils et recommandations

Informations sur l'environnement

)

Veuillez lire attentivement ces remarques avant d’installer et d’utiliser votre appareil. Nous

déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou d’accident provoqués par l’appareil

du fait du non-respect de ces avertissements.

Description de la table

Zone de

commandes du

programmateur

Verrouillage de

sécurité

Touche

MARCHE/ARRÊT

Zone de

commandes

brûleur

arrière droit

Zone de

commandes

brûleur

avant droit

Zone de

commandes

brûleur

avant gauche

Zone de

commandes

brûleur

arrière

gauche

brûleur

semi-rapide

brûleur

semi-rapide

brûleur

rapide

brûleur

auxiliaire

Semirapid

burner

Utilisation de votre table de cuisson

Avant d’utiliser l’appareil, enlevez tous

les matériaux d’emballage, y compris

les étiquettes publicitaires et les

éventuels films de protection.

Les touches sensitives

L’utilisation de la table est possible à l’aide de

touches sensitives. Pour faire fonctionner la

table, effleurez la touche correspondante avec

le bout d’un doigt.

Assurez-vous d’effleurer seulement une touche

à la fois pendant l’utilisation.

Les symboles identifiant les touches sont

illustrés ci-dessous.

Touche marche/arrêt

Touche pour l’allumage du brûleur

Indicateur d’allure de chauffe

Touche pour augmenter l’allure de

chauffe

Touche pour diminuer l’allure de

chauffe

Voyant de chaleur résiduelle

Zone de commandes

brûleur

Comment allumer le

brûleur

1. Appuyez 3 secondes environ sur la touche

marche/arrêt pour allumer la table de

cuisson. Le voyant rouge au-dessus de la

touche s’allume ; un signal sonore se fait

entendre et la table est prête à l’emploi.

2. Appuyez sur la touche du brûleur

sélectionné. Les indicateurs d’allure de

chauffe situés directement en dessous des

symboles et s’allument.

Grâce au système d’allumage automatique

intégré, le brûleur s’allume.

3. Appuyez sur la touche (augmenter) ou

(diminuer) dans les 3 secondes qui

suivent pour allumer le brûleur.

- Si la touche a été sélectionnée, le

brûleur s'allumera automatiquement à

l’allure de chauffe maximum (tous les

indicateurs d’allure de chauffe s'allument).

)

- Si la touche est sélectionnée, le brûleur

s'allumera automatiquement à l’allure de

chauffe intermédiaire (trois indicateurs

d’allure de chauffe s'allument).

4. Pour régler l’allure de chauffe du brûleur,

utilisez la touche (augmenter) ou

(diminuer).

L'indicateur de chaleur résiduelle s'allume

dès que le brûleur est allumé.

Ceci signifie que le foyer est en train de

chauffer : l'indicateur reste allumé tant que

la zone de cuisson n’est pas refroidie.

Comment éteindre le

brûleur

1. Pour éteindre le brûleur, effleurez la touche

correspondante . Tous les voyants de

l’indicateur d’allure de chauffe s’éteignent.

Le voyant de chaleur résiduelle reste allumé

jusqu’à ce que la zone de cuisson

correspondante refroidisse.

Si l’appareil

ne s’allume pas

Le dispositif d’allumage de la table génère une

série d’étincelles pendant 6 secondes environ.

Si la flamme ne s’allume pas pendant ce laps de

temps pour une raison ou pour une autre, le

flux de gaz vers le brûleur s’interrompt et la

table reste en attente pendant 3 secondes

environ, puis tente automatiquement de

rallumer la flamme pendant 6 secondes encore.

Après trois tentatives d’allumage en vain, le

brûleur se met en verrouillage de sécurité. Les

indicateurs verrrouillage clignotent.

Attention ! Lorsque le verrrouillage de

sécurité se déclenche sur un brûleur, il

n’est pas possible d’intervenir sur ses

commandes pendant environ 60

secondes.

Passé un délai de 60 secondes, il sera possible

d’activer de nouveau le brûleur en appuyant

simultanément sur les touches et .

Conformez-vous ensuite aux instructions

fournies au paragraphe “Comment allumer un

brûleur”.

)

En cas d’extinction

accidentelle (rallumage

automatique)

Si le brûleur s’éteint accidentellement (courants

d’air, débordement de liquides, etc.), le flux de

gaz s’interrompt tout de suite. Alors, après un

intervalle d’environ de 20 secondes, la table

retente automatiquement d’allumer la flamme.

Lors du rallumage, le niveau de flamme du

brûleur est au maximum ; il se règle ensuite au

même niveau que celui réglé lors de l’extinction

accidentelle.

Si trois tentatives consécutives de rallumage

échouent, le brûleur entre en verrouillage de

sécurité. Les voyants de l’indicateur du niveau

de flamme et les voyants de chaleur résiduelle

clignotent.

Attention ! Lorsque le verrouillage de

sécurité se déclenche sur un brûleur, il

n’est pas possible d’intervenir sur ses

commandes pendant environ 60

secondes.

Passé un délai de 60 secondes, il sera possible

d’activer de nouveau le brûleur en appuyant

simultanément sur les touches et .

Conformez-vous ensuite aux instructions

fournies au paragraphe “Comment allumer un

brûleur”.

)

Attention ! Contrôlez que la couronne,

le chapeau et la grille sont placés

correctement (voir la figure ci-contre).

Si l’anomalie d’allumage persiste, suivez

les conseils donnés au paragraphe “En

cas d’anomalie de fonctionnement”.

En cas de non-fonctionnement du

dispositif d’allumage, présentez la

flamme d’une allumette. Evitez d’utiliser

un allume gaz manuel à étincelle.

Chapeau

du brûleur

Couronne

du brûleur

Bougie

d’allumage

Thermocouple

Comment éteindre tous les

brûleurs en même temps

La touche marche/arrêt permet d’éteindre

immédiatement tous les brûleurs en

fonctionnement pour faire face à des situations

imprévues (débordement de liquides, situations

dangereuses en présence d’enfants, etc.).

)

Arrêt automatique du brûleur

Si la flamme d’un ou de plusieurs brûleurs est

restée allumée par inadvertance sans intervenir

sur ses commandes, la table s’arrête

automatiquement après une période de 4 heures

et s’éteint.

Le brûleur entre en verrouillage de sécurité.

Attention ! Lorsque le verrouillage de

sécurité se déclenche sur un brûleur, il

n’est pas possible d’intervenir sur ses

commandes pendant environ 60

secondes.

Si le brûleur qui ne fonctionne pas a été

sélectionné avec la touche minuteur ,

le code 10 clignote dans l’écran

d’affichage du temps de cuisson.

Passé un délai de 60 secondes, il sera possible

d’activer de nouveau le brûleur en appuyant

simultanément sur les touches et .

Conformez-vous ensuite aux instructions

fournies au paragraphe “Comment allumer un

brûleur”.

Fonction d'arrêt de sécurité

de la table de cuisson

Si aucun brûleur n'a été activé mais que la table

de cuisson est sous tension (l'indicateur rouge

situé au-dessus de la touche marche/arrêt est

allumé), la table de cuisson est automatiquement

mise hors tension après un délai de 30 minutes.

)

Sécurité enfants

La fonction “Sécurité enfants” permet d’isoler

toutes les commandes de la table de cuisson

pour éviter qu’elles ne soient activées

accidentellement.

1. Appuyez 3 secondes environ sur la touche

. Le voyant rouge au-dessus du symbole

s’allume et un signal sonore retentit.

Toutes les commandes de la table sont à présent

désactivées sauf la touche marche/arrêt.

Protection contre la

surchauffe

Si la table est utilisée de façon intensive, par

exemple, plusieurs brûleurs allumés et réglés

sur le maximum pendant un certain temps, un

capteur de température détecte une éventuelle

surchauffe et règle automatiquement tous les

brûleurs allumés au niveau minimum.

Si la température de la table continue

d’augmenter malgré cette intervention, les

brûleurs allumés sont automatiquement éteints

et la table se met en verrouillage de sécurité.

Attention ! Lorsque le verrouillage de

sécurité se déclenche sur un brûleur, il

n’est pas possible d’intervenir sur ses

commandes pendant environ 60

secondes.

Si tous les brûleurs ont été sélectionnés

en association avec la touche minuteur

(un à la fois), le code 9 clignote dans

l’écran d’affichage du temps de cuisson.

Passé un délai de 60 secondes, pour allumer de

nouveau la table, il suffit d’appuyer

simultanément sur les touches et d’un

des quatre brûleurs.

À ce stade, il est nécessaire de laisser refroidir la

table.

)

Le minuteur

Cette table de cuisson est équipée d’un minuteur

électronique qui permet de régler le temps de

cuisson lorsque le brûleur est en

fonctionnement et de stopper la cuisson à la fin

de la durée sélectionnée. Il est également

possible d’utiliser le minuteur lorsque la table

n’est pas utilisée (fonction sablier).

La table peut être utilisée également

manuellement, à savoir sans

programmation.

Le minuteur ne fonctionne pas lorsque

la table est éteinte. Le minuteur ne

fonctionne qu’avec un brûleur à la fois.

Les symboles identifiant la zone de commandes

du minuteur sont illustrés ci-dessous.

Touche pour l’allumage du minuteur

et la sélection du brûleur

Écran du temps de cuisson

Écran de sélection du brûleur

Zone de commandes

minuteur

Les brûleurs éventuellement allumés restent en

fonctionnement mais il n’est plus possible de

modifier leur réglage.

2. Pour activer de nouveau les commandes de

la table, appuyez 3 secondes environ sur la

touche . Le voyant rouge au-dessus du

symbole s’éteint et un signal sonore

retentit.

Il est vivement conseillé d'activer la

fonction "Sécurité Enfants" chaque

fois que la table de cuisson est

inutilisée.

En cas de coupure de courant, la table

conserve en mémoire la configuration

de la fonction sécurité enfants. Si cette

dernière est active au moment de la

coupure de courant, elle restera active

au rétablissement du courant.

Comment programmer

l’arrêt du brûleur

Pour programmer l’arrêt du brûleur, procédez

comme suit :

1. Allumez, si nécessaire la table en appuyant

pendant 3 secondes environ sur la touche

marche/arrêt .

2. Allumez le brûleur et réglez l’allure de chauffe

en utilisant les touches ou (voir

paragraphe “Comment allumer le brûleur”).

3. Mettez le minuteur en fonctionnement et

sélectionnez le brûleur désirè en utilisant à

plusieurs reprises la touche .

4. Réglez le temps de cuisson désirè à l’aide

des touches ou (temps maximum :

99 minutes).

Une fois le temps de cuisson réglé, il n’est

plus possible de changer le brûleur

choisi.

Pour changer de brûleur, il faut remettre

à zéro le temps de cuisson avec la touche

et changer ensuite de brûleur avec

la touche .

)

Touche pour augmenter l’allure de

chauffe

Touche pour diminuer l’allure de

chauffe

5. Quelques instants après la sélection, le

minuteur commence le décompte.

Le décompte de la dernière minute se fait en

secondes.

6. Pendant les dix dernières secondes, le

minuteur émet un bref signal sonore qui

avertit que le temps de programmation est

sur le point d’expirer.

7. A l’expiration du temps réglé, un signal

sonore retentit. Pour l’interrompre, effleurez

la touche .

Pour modifier le réglage du minuteur :

1. Effleurez à tout moment les touches ou

pour augmenter ou diminuer le temps

réglé.

Pour remettre à zéro le décompte :

1. Effleurez la touche pour réduire à zéro

le temps réglé.

Il est possible de programmer l’arrêt d’un

SEUL brûleur à la fois.

Il est possible de programmer le temps

de cuisson lorsque le brûleur est encore

éteint ou bien quand il est déjà allumé.

Par exemple, il est possible de porter à

ébullition un récipient d’eau, puis de

programmer le temps nécessaire pour la

cuisson de pâtes.

Les voyants de chaleur résiduelle restent

allumés même lorsque la table est éteinte

jusqu’au refroidissement de la zone de

cuisson.

Comment utiliser la

fonction minuteur

(“sablier”)

Pour utiliser le minuteur en fonction “sablier” ,

la table doit être en fonctionnement.

Procédez comme suit :

1. Allumez, si nécessaire la table en appuyant

pendant 3 secondes environ sur la touche

marche/arrêt .

2. Effleurez la touche pour mettre en

fonctionnement le minuteur.

3. Utilisez les touches ou pour régler

la durée désirée (temps maximum : 99

minutes).

)

4. Quelques instants après la sélection, le

minuteur commence le décompte.

5. Le décompte de la dernière minute se fait en

secondes. Les 10 dernières secondes sont

accompagnées d’un bip.

À la fin du laps de temps réglé, un signal

sonore retentit.

6. Pour interrompre le signal sonore, effleurez

la touche .

Pour modifier le réglage du minuteur :

1. Effleurez à tout moment les touches ou

pour augmenter ou diminuer le temps

réglé.

Pour remettre à zéro le minuteur :

1. Effleurez la touche pour réduire à zéro

le temps réglé.

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Aeg-Electrolux 79901G-M Manuel utilisateur

Marque: Aeg-Electrolux

Modèle: 79901G-M

Catégorie: Plaques de cuisson

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