Cafe CGU486P2MS1 Guide d'installation

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06-18 GEA

INSTRUCTIONS

D’INSTALLATION

Cuisinières professionnelles

91,4 et 122cm (36 et 48po)

2 31-11127-2

Consignes de Sécurité

LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

DANS LE COMMONWEALTH DU MASSACHUSETTS

Ŷ Ce produit doit être installé par un plombier ou un monteur

d’installations au gaz agréés.

Ŷ Si l’on utilise des robinets de sectionnement du gaz à rotule,

ils doivent comporter une poignée en « T ».

Ŷ Un raccord de gaz flexible, le cas échéant, ne doit pas

excéder 1,5 m (5 pi).

AVERTISSEMENT

RISQUE D’INCENDIE OU D’EXPLOSION

Si les instructions contenues dans ce manuel ne sont pas

observées rigoureusement, un incendie ou une explosion

peuvent en résulter et causer des dommages à la propriété,

des blessures corporelles ou la mort.

L’installation doit être effectuée par un installateur qualifié.

Lisez ces instructions au complet et attentivement.

L’installation de cette cuisinière doit être conforme aux codes

locaux, ou en l’absence de codes locaux, conformément au

National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA.54, dernière

édition. Au Canada, l’installation doit se conformer au Code

d’installation du gaz naturel actuel CAN/CGA-B149.1 ou au

Code d’installation du propane (LP) CAN/CGA-B149.2, ainsi

qu’à tous les codes locaux en vigueur. Cette cuisinière a

été conçue et approuvée par la CSA International selon la

dernière édition de la norme ANSI Z21,1, la dernière édition de

la norme CAN/CGA-1.1 et l’Association canadienne du gaz.

Lors de l’installation d’un appareil au gaz, l’utilisation de

vieux raccords flexibles peut causer des fuites de gaz et des

blessures. Utilisez toujours un raccord flexible NEUF.

La détection de fuites sur cet appareil doit être effectuée

conformément aux instructions du fabricant.

Cette cuisinière doit être mise à la terre conformément aux

codes locaux ou, en l’absence de codes locaux, conformément

au National Electrical Code (ANSI/NFPA 70, dernière édition).

Au Canada, la mise à la terre électrique doit se conformer

à la norme CSA C22.1de la Partie 1 du Code canadien de

l’électricité actuel et/ouaux codes locaux. Consultez la rubrique

Raccordements électriques dans cette section.

N’installez pas ce produit sous un rideau d’air ou une hotte de

cuisinière soufflant l’air sur la surface de cuisson. Ce flux d’air

peut gêner le fonctionnement des brûleurs à gaz et poser un

risque d’incendie ou d’explosion.

Des questions? Composez le 1.800.GE.CARES (1.800.432.2737) ou visitez le www.GEAppliances.com.

Au Canada, composez le 1.800.561.3344 ou visitez le www.GEAppliances.ca.

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Consignes de Sécurité

LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

AVANT DE COMMENCER

Lisez attentivement l’ensemble des consignes.

Ŷ IMPORTANT — Conservez ces instructions

pour l’inspecteur local.

Ŷ IMPORTANT — Respectez toutes les normes

ainsi que les recommandations préconisées par les

autorités compétentes.

Ŷ IMPORTANT — Retirez tous les matériaux

d’emballage et la documentation de l’appareil avant

d’effectuer le raccordement ou gaz ou électrique de

la cuisinière.

Ŷ IMPORTANT — Pour éviter d’endommager

vos armoires, vérifiez auprès de votre entrepreneur ou

votre fournisseur d’armoires si les matériaux utilisés

résisteront à la décoloration, la délamination et à d’autres

dommages. Cet appareil a été conçu conformément aux

exigences de la UL et de la CSA International et est

adapté pour une température pouvant atteindre jusqu’à

90 °C (194 °F) sous des armoires en bois.

Ŷ Remarque à l’attention de l’installateur — BAssurez-

vous de laisser ces instructions au consommateur.

Ŷ Note au consommateur — Gardez ces instructions avec

votre manuel d’utilisation pour référence ultérieure.

Ŷ Technicien en réparation — Le schéma d’électricité se

trouve dans une enveloppe fixée à l’arrière de la cuisinière.

Ŷ /¶H[DFWLWXGHGHO¶LQVWDOODWLRQUHOqYHGHODUHVSRQVDELOLWpGH

l’installateur.

Ŷ /DJDUDQWLHQHFRXYUHSDVXQSURGXLWGpIHFWXHX[HQ

raison d’une installation incorrecte.

Ŷ Pour contacter le service de dépannage Monogram

le plus proche de chez vous, veuillez appeler le

1.800.444.1845.

Ŷ Pour contacter le service de dépannage Monogram du

Canada, veuillez appeler le numéro 1.800.561.3344.

Ŷ Pour contacter le service d’accessoires et de pièces

détachées Monogram, veuillez appeler le 1.800.626.2002.

Ŷ Communiquez avec votre détaillant si la cuisinière que

vous avez reçue est endommagée.

SI L’ARTICLE EST VENDU À L’EXTÉRIEUR

DES É.-U. OU DU CANADA

AVERTISSEMENT

Si vous souhaitez utiliser ce

produit avec un gaz de pétrole liquéfié (LP) qui contient plus

de 10 % de butane, vous devez acheter un nécessaire de

conversion au butane no WB28K10589. Pour commander,

veuillez composer le 1.888.664.8403 ou le 1.787.276.4051.

Le non-respect de cette consigne pourrait présenter un

risque d’incendie ou d’intoxication au monoxyde de carbone.

DISPOSITIONS DE HOTTE D’EXTRACTION

Une hotte d’aspiration approprièe est nécessaire pour les

modèles à barbecue et est recommandée pour tous les

autres modèles.

Cet appareil produisant une importante quantité de chaleur,

vous devez porter une attention toute particulière à

l’installation de la hotte et de la conduite d’aération afin de

vous assurer qu’elle répond aux normes de construction en

vigueur dans votre région.

Les distances d’espacement des surfaces horizontales se

trouvant au-dessus de la cuisinière mesurées à partir de

la cuisinière sont indiquées ci-dessous. Le non-respect de

cette consigne pourrait présenter un risque d’incendie.

Ŷ Pour les installations dépourvues de hotte, prévoyez un

espace minimum de 48” (122 cm) entre l’appareil et tout

élément inflammable situé au-dessus de celui-ci.

Ŷ Il est possible d’installer une hotte spéciale à proximité

d’éléments horizontaux inflammables dans la mesure

où celle-ci dispose d’une fonction de mise en marche

automatique.

Ŷ Pour obtenir les spécifications relatives aux espaces

d’autres installations pourvues d’une hotte, veuillez vous

reporter aux instructions fournies avec celle-ci.

ATTENTION

Ces cuisinières sont extrêmement

lourdes. À cause du poids et de la dimension de la cuisinière

et pour réduire le risque de blessure ou de bris du produit :

UNE INSTALLATION ADÉQUATE NÉCESSITE DEUX

PERSONNES.

UNE INSTALLATION ADÉQUATE DES CUISINIÈRES DE

122 CM (48 PO) NÉCESSITE TROIS PERSONNES.

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Table des Matières

TABLE DES MATIÈRES

Consignes de Sécurité.......................................................... 2

Caractéristiques

Dimensions du Produit et Espaces de Séparation Pour les

Modèles de 48” (122 cm) ..................................................... 5

Dimensions du Produit et Espaces de Séparation Pour les

Modèles de 36” (91,4 cm) .................................................... 6

Options D’installation ............................................................... 7

Consignes d’installation

Matériel Fourni ........................................................................ 8

Outils Nécessaires .................................................................. 8

Installation

Sortez L’appareil de Son Emballage ....................................... 9

Coupez L’ouverture du Plan de Travail ................................. 10

Installez la Table de Cuisson ................................................ 11

Conversion au Propane (LP) ou au Gaz Naturel .................. 11

Alimentation en gaz ............................................................... 12

Branchements Électriques .................................................... 13

Vérifiez les Brûleurs .............................................................. 13

Vérification des Brûleurs de Surface ..................................... 13

Une Fois Tous les Raccordements Terminés .......................14

Terminez L’installation ........................................................... 14

Liste de Vérification Pour L’installation ................................. 14

UX12B36PSS Installation d’accessoires

Outils et Matériel Nécessaires ..............................................15

Installez le Dosseret 30 Cm (12”) .........................................15

UXADJB36PSS, UXADJB48PSS

Installation d’accessoires

Outils et Matériel Nécessaires ..............................................16

Installez les Panneaux de Support Mural .............................16

Installez les Panneaux de Recouvrement ............................. 17

Instructions d’installation

Conversion au propane (LP) ou au gaz naturel

Outils Dont Vous Aurez Besoin Pour la Conversion ............. 18

Support D’orifice .................................................................... 18

Convertir le Régulateur ......................................................... 18

Changez les Orifices Du Brûleur ........................................... 18

Changez L’orifice du Grill ...................................................... 19

Changez L’orifice de la Plaque Chauffante ........................... 20

Réglage des flammes du brûleur de surface ........................ 21

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Caractéristiques

DIMENSIONS DU PRODUIT ET ESPACES DE SÉPARATION POUR LES MODÈLES

DE 48” (122 CM)

ESPACES SUPPLÉMENTAIRES :

Prévoyez un espace minimum de 30 cm

(12”) par rapport au mur adjacent sur

chaque côté.

Les espaces de transit autour de la table

de cuisson doivent être séparées par un

espace d’au moins 45,7 cm (18”) entre le

plan de travail et le bas du placard mural.

Pour une installation en îlot, maintenir une

distance minimum de 6,3 cm (2 ½ po) entre

le bord et le dos du comptoir et 7,6 cm (3

po) minimum sur les côtés du comptoir (voir

vue de dessus).

AVERTISSEMENT

Pour les

installations dépourvues de hotte, prévoyez

au minimum un espace de 48” (122 cm)

entre l’appareil et toute matière inflammable.

Il est possible d’installer une hotte spéciale

à proximité d’éléments horizontaux

inflammables dans la mesure où celle-ci

dispose d’une fonction de mise en marche

automatique. Pour obtenir les spécifications

d’espace pour d’autres installations

pourvues d’une hotte, veuillez vous reporter

aux instructions fournies avec celle-ci.

La surface de la totalité du mur arrière

au-dessus de la cuisinière et au-dessous de

la hotte doit être recouverte d’un matériau

incombustible tel que métal, carreau de

céramique, brique, marbre ou autre pierre.

ATTENTION

Afin d’éviter que les

courants d’air ne gênent le fonctionnement

du brûleur, scellez toutes les ouvertures

dans le plancher sous l’appareil et derrière

la paroi de celui-ci.

** Selon la définition du National Fuel Gas Code

(ANSI Z223.1/CSA B149.1,édition courante). Les

dégagements à partir des matériaux incombustiblesne

sont pas du ressort de la norme ANSI Z21.1/CSA

1.1 et ils ne sont pas certifiés par la CSA. Les

dégagements inférieurs à 30,5 cm (12 po)doivent

être approuvés d’après les codes locaux et/oupar les

autorités compétentes.

27-1/2”

(67 cm) de

profondeur

8-1/2” (21,6 cm)

de hauteur

47-7/8” (117

cm) de largeur

Emplacements de raccord universels

2” (5,1 cm)

17”

(43,2 cm)

16”

(15,3 cm)

Placez l’arrivée de

gaz sur le panneau

arrière ou sur la

base, à 2” (5 cm)

du panneau arrière.

2-1/2”

(3.8 cm)

8” (20,3 cm)

7/8”

(2,2 cm)

Minimum 12”

(30,4 cm) de

chaque côté

46-1/4”

(117,5 cm)

* L’espace prévu pour le

dosseret de 4 cm de

hauteur doit être de 48”

(122 cm) afin de pouvoir

coulisser la table de

cuisson contre le mur.

13”

(33 cm)

Max.

18” (46 cm)

Min.

À 48” (122 cm)

de toute matériau

inflammable

À 12” (30,4 cm)

du mur adjacent

Matériau ignifuge

48”

(122 cm) *

Matériau

ignifuge **

48”

(122 cm)

à une distance minimum

de 12” (30,5 cm) des

matériaux inflammables

ou de 0” des matériaux

ignifuges au-dessus de

la surface de cuisson **

0”

(0 cm) de

séparation

Dos

7,6 cm

(3 po) Min.

7,6 cm

(3 po) Min.

Île découpe

Vue d’en haut

6,3 cm (2-1/2 po) Min.

22-3/4”

(54 cm) Min.

Séparation

min. de 48”

(122 cm) de

toute matière

inflammable.

6 31-11127-2

Caractéristiques

DIMENSIONS DU PRODUIT ET ESPACES DE SÉPARATION POUR LES MODÈLES

DE 36” (91,4 CM)

ESPACES SUPPLÉMENTAIRES :

Prévoyez un espace minimum de 30 cm

(12”) par rapport au mur adjacent sur

chaque côté.

Les espaces de transit autour de la table

de cuisson doivent être séparées par un

espace d’au moins 45,7 cm (18”) entre le

plan de travail et le bas du placard mural.

Pour une installation en îlot, maintenir une

distance minimum de 6,3 cm (2 ½ po) entre

le bord et le dos du comptoir et 7,6 cm (3

po) minimum sur les côtés du comptoir (voir

vue de dessus).

AVERTISSEMENT

Pour les

installations dépourvues de hotte, prévoyez

au minimum un espace de 48” (122 cm)

entre l’appareil et toute matière inflammable.

Il est possible d’installer une hotte spéciale

à proximité d’éléments horizontaux

inflammables dans la mesure où celle-ci

dispose d’une fonction de mise en marche

automatique. Pour obtenir les spécifications

d’espace pour d’autres installations

pourvues d’une hotte, veuillez vous reporter

aux instructions fournies avec celle-ci.

La surface de la totalité du mur arrière

au-dessus de la cuisinière et au-dessous de

la hotte doit être recouverte d’un matériau

incombustible tel que métal, carreau de

céramique, brique, marbre ou autre pierre.

ATTENTION

Afin d’éviter que les

courants d’air ne gênent le fonctionnement

du brûleur, scellez toutes les ouvertures

dans le plancher sous l’appareil et derrière

la paroi de celui-ci.

** Selon la définition du National Fuel Gas Code

(ANSI Z223.1/CSA B149.1,édition courante). Les

dégagements à partir des matériaux incombustiblesne

sont pas du ressort de la norme ANSI Z21.1/CSA

1.1 et ils ne sont pas certifiés par la CSA. Les

dégagements inférieurs à 30,5 cm (12 po)doivent

être approuvés d’après les codes locaux et/oupar les

autorités compétentes.

Emplacements de raccord universels

2” (5,1 cm)

17”

(43,2 cm)

16”

(15,3 cm)

Placez l’arrivée de

gaz sur le panneau

arrière ou sur la

base, à 2” (5 cm)

du panneau arrière.

2-1/2”

(3.8 cm)

8” (20,3 cm)

1/2”

(1,3 cm)

Minimum 12”

(30,4 cm) de

chaque côté

35”

(88.9 cm)

* L’espace prévu pour le

dosseret de 4 cm de

hauteur doit être de 36”

(91 cm) afin de pouvoir

coulisser la table de

cuisson contre le mur.

13”

(33 cm)

Max.

18” (46 cm)

Min.

À 48” (122 cm)

de toute matériau

inflammable

À 12” (30,4 cm)

du mur adjacent

Matériau ignifuge

36”

(91,4 cm) *

Matériau

ignifuge **

36”

(91,4 cm)

0”

(0 cm) de

séparation

Dos

7,6 cm

(3 po) Min.

7,6 cm

(3 po) Min.

Île découpe

Vue d’en haut

6,3 cm (2-1/2 po) Min.

22-3/4”

(54 cm) Min.

Séparation

min. de 48”

(122 cm) de

toute matière

inflammable.

47-7/8” (86.6 cm)

de largeur

8-1/2” (21,6 cm)

de hauteur

27-1/2”

(67 cm) de

profondeur

à une distance minimum

de 12” (30,5 cm) des

matériaux inflammables

ou de 0” des matériaux

ignifuges au-dessus de

la surface de cuisson **

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Caractéristiques

OPTIONS D’INSTALLATION

Les projets de panneau de commande expédie

des coffrets standard de profondeur.

L’avant des coffrets profonds peut aligner avec

le bord taillé de panneau de commande.

†

Valeurs comprenant la partie suspendue de la tablette arrère lorsque le plan de travail se

prolonge derrière l’appareil. Ajoutez le surplomb de la plaque décorative lorsque le plan de

travail se prolonge sous l’appareil. Le surplomb ne fait office que de décoration. Le poids de la

table de cuisson est entièrement supporté par les plaques latérales.

* Profondeur minimum de l’ouverture dans le placard de l’arrière de la plaque de décoration au

bord fini arrière du panneau de commande, généralement, la profondeur minimum du placard

(de l’avant vers l’arrière). La profondeur maximum de l’ouverture du placard est de 26” (66 cm).

** Profondeur maximum de l’ouverture dans le plan de travail de l’arrière de la plaque de

décoration arrière au bord arrière du chanfrein sur les côtés du panneau de commande,

généralement, la profondeur maximum du plan de travail (de l’avant vers l’arrière).

Cooktop

Table de

cuisson

1/2” (2,5 cm)

au-dessus des

plans de travail

adjacents

Cooktop

1/2” (2,5 cm)

au-dessus des

plans de travail

adjacents

Table de

cuisson

* 59,69 cm (23-1/2”)

†

0,24 cm (3/32Ý)

1,27 cm

(1/2Ý)

13.34 cm

(5-1/4Ý)

16,51 cm

(6-1/2Ý)

Au centre du

talon de tuyau

21,59 cm

(8-1/2Ý)

Hauteur

Niveau du

plan de travail

8Ý (20,32 cm)

69,85 cm (27-1/2Ý)

Jusqu’à l’avant du chanfrein arrondi

67,95 cm (26-3/4”)

Jusqu’à l’avant du panneau de commande

18,42 cm

(7-1/4Ý)

73,18 cm (28-13/16Ý)

Jusqu’à l’avant des boutons de commande

Niveau du

plan de

travail

3.02 cm (1-3/16Ý)

4,45 cm (1-3/4Ý)

** 66,04 cm (26”)

Bord arrière

du chanfrein

Bord fini arrière du

panneau de commande

8 31-11127-2

Consignes d’installation

OUTILS NÉCESSAIRES

MATÉRIEL NÉCESSAIRE (non fourni)

Clé anglaise

Tournevis ou clé à

molette 1/4” (0.63 cm)

Lunettes protectrices

Perceuse et

forets adaptés

Mètre

Tournevis cruciforme 2

Scie sauteuse

Équerre de maçon

Niveau

Diable

Clapet de

fermeture

Raccords de tuyau

Tuyau métallique flexible d’alimentation de gaz

agréé CSA de 1,58 cm de diamètre et d’une

longueur maximale de 1,5 m (5 pieds)

REMARQUE : procurez-vous un tuyau flexible neuf,

n’utilisez pas un tuyau ayant déjà été utilisé.

Pâte d’étanchéité

pour raccords filetés

MATÉRIEL FOURNI

Régulateur

Bande de fixation

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Installation

1

SORTEZ L’APPAREIL DE SON EMBALLAGE

ATTENTION

Maintenez-vous à l’écart. Les extrémités

des bandes métalliques découpées peuvent vous blesser.

Ŷ &RXSH]ODEDQGHPpWDOOLTXH

Ŷ 5HWLUH]OHUXEDQHWODPRXVVH0HWWH]OHVPDWpULDX[

d’emballage au rebut selon les normes locales.

Ŷ 5HWLUH]OHVFRXYHUFOHVGXJULOOSODTXHFKDXIIDQWHOHVJULOOHV

du grill et du brûleur.

Ŷ 6RXOHYH]OHFRXYHUFOHGHODSODTXHFKDXIIDQWHHQIRQWHOHV

lèchefrites et les cales.

Ŷ &RXSH]OHVDWWDFKHVTXLPDLQWLHQQHQWODJULOOHVXUOHFDGUH

du grill.

Ŷ 6RXOHYH]OHVFKDSHDX[GXEUOHXUHWUHWLUH]ODFDOHHQPRXVVH

puis retirez les têtes du brûleur et retirez la cale en mousse.

Couvercle d’aération de la plaque chauffante

Lèchefrites

Attaches

Retirez les cales en mousse

10 31-11127-2

Installation

2

COUPEZ L’OUVERTURE DU PLAN DE TRAVAIL

Prenez votre temps pour prendre vos mesures lorsque vous

découpez le plan de travail. Veuillez à ce que les deux côtés

de l’ouverture soient parallèles.

Ŷ 3UpYR\H]XQHVSDFHGHFPVRXVODVXUIDFHVXSpULHXUH

du plan de travail.

Ŷ 3UpYR\H]GHVHVSDFHVVXSSOpPHQWDLUHVVRXVOHERvWLHUGX

brûleur pour installer le régulateur et y ranger des conduits

de gaz. Utilisez un coude 90° pour acheminer les conduits

d’alimentation du gaz et limiter les interférences avec les

tiroirs et les éléments du placard.

Ŷ &HVWDEOHVGHFXLVVRQRQWpWpFRQoXHVSRXUrWUH

suspendues au-dessus du plan de travail par leurs brides

latérales.

Ŷ 3RQFH]WRXWHERUGXUHDEUDVLYHGXSODQGHWUDYDLOG¶LQVWDOOHU

la table de cuisson.

– Les bordures des plans de travail en Formica exigent une

finition.

Le plan de travail doit être suffisamment solide pour supporter

le poids de la table de cuisson.

Ouverture découpée à faux-fond

Ŷ 9RXVSRXYH]IDEULTXHUODGpFRXSHDYHFXQIDX[IRQGSRXU

cacher le bas du plan de travail.

– Fabriquez le faux-fond avec un matériau solide, découpez

un trou 7-1/2” x 11-1/8” de diamètre dans le coin arrière

gauche pour les espaces de l’arrivée du gaz et du cordon

d’alimentation.

Dimensions

A (Dia.) B C D

Cuisinière

de 36 po

7-3/8”

(18,7 cm)

1-1/2”

(3,8 cm)

7-1/2”

(3,8 cm)

11-1/8”

(28,3 cm)

Cuisinière

de 48 po

8-1/4”

(21 cm)

1-1/2”

(3,8 cm)

7-1/2”

(3,8 cm)

11-1/8”

(28,3 cm)

Prévoyez un espace

supplémentaire sous la

boîte du brûleur de la

table de cuisson pour

le régulateur et les

raccordements au gaz

Les modèles d’une largeur de 1,2 m (48”) ont été conçus pour les

encastrer dans des placards 1,2 m (48”) ou plus

Les modèles d’une largeur de 91 cm (36”) ont été conçus pour les

encastrer dans des placards de 91 cm (36”)

Prévoyez un espace

supplémentaire sous la

boîte du brûleur de la

table de cuisson pour

le régulateur et les

raccordements au gaz.

Dosseret

disponible

Dosseret

disponible

31-11127-2 11

Installation

3

INSTALLEZ LA TABLE DE CUISSON

Ŷ &RXOLVVH]ODWDEOHGHFDLVVRQGDQVO¶RXYHUWXUH$VVXUH]

vous que la table soit placée au milieu et correctement

supportée.

Ŷ 8QHEDQGHGHIL[DWLRQGRWpHGHYLVHVWIRXUQLHSRXUIL[HU

la table de cuisson sur les parois arrière ou latérales du

placard

Ŷ 5HWLUH]ODEDQGHGHIL[DWLRQGHO¶DUULqUHGHODWDEOHGH

cuisson. Fixez une extrémité de la bande au dos de la

table de cuisson.

Ŷ )L[H]O¶DXWUHH[WUpPLWpGHODEDQGHOHSOXVKDXWSRVVLEOH

sur la paroi arrière du placard ou le placard situé à côté.

Veillez à ce que la bande soit la plus courte possible pour

des raisons de sécurité.

Mur arrière

Bande de

fixation

Emplacement

et fixation

4

CONVERSION AU PROPANE (LP) OU

AU GAZ NATUREL

Le régulateur de pression et les orifices du brûleur sont

réglés pour l’utilisation du gaz naturel en usine. Pour faire

fonctionner cette cuisinière au propane (LP), le régulateur et

les orifices de brûleur doivent être convertis. Cette conversion

doit être faite par un installateur pour propane (LP) qualifié.

Conservez ces instructions et tous les orifices dans

l’éventualité d’un retour au gaz naturel.

12 31-11127-2

Installation

5

ALIMENTATION EN GAZ

AVERTISSEMENT

Risque d’incendie : N’utilisez pas

une flamme pour détecter les fuites de gaz.

AVERTISSEMENT

Risque d’explosion : Le couple de

serrage des raccordements à la conduite de gaz ne doit pas

excéder 25 lb-pi. Un serrage trop élevé peut endommager

le régulateur de pression et poser un risque d’incendie ou

d’explosion.

Régulateur de pression du gaz

Vous devez utiliser le régulateur de pression fourni avec

cette cuisinière. Pour un bon fonctionnement, la pression

d’admissionde gaz au régulateur doit présenter les valeurs

suivantes :

Gaz naturel :

Pression minimale : 6 pode colonne d’eau

Pression maximale : 13 pode colonne d’eau

Propane (LP) :

Pression minimale : 11 pode colonne d’eau

Pression maximale : 13 pode colo3nne d’eau

Si vous doutez de connaître la pression d’admission de gaz,

communiquez avec votre fournisseur de gaz local.

Fermez la soupape d’alimentation en gaz principale

avant de débrancher la cuisinière en place et laissez-la

fermer tant que le raccordement de la nouvelle cuisinière

n’est pas fait. N’oubliez pas de rallumer la veilleuse du

nouveau dispositif lors du rétablissement du gaz.

Parce que la tuyauterie rigide restreint la mise en place

de la cuisinière, l’utilisation d’un raccord métallique flexible

certifié par CSA International est recommandé sauf si les

codes locaux exigent un raccordement par tuyauterie rigide.

Si vous utilisez la méthode de raccordement à une

tuyauterie rigide, alignez soigneusement le tuyau parce

que vous ne pourrez plus déplacer la cuisinière une fois le

raccordement fait.

Pour éviter les fuites de gaz, appliquez un scellant pour

filets de tuyau ou enveloppez les filets avec un ruban de

Téflon* sur les filets du tuyau mâle (à l’extérieur).

A. Installez le régulateur de pression fourni directement sur

l’entrée du tuyau de gaz de la cuisinière. Respectez la

flèche indiquant le sens du débit de gaz à l’arrière du

régulateur. Assurez-vous que le devant du régulateur

soit dirigé vers le devant de l’armoire et facilement

accessible par les portes de l’armoire.

B. Installez le robinet de sectionnement manuel à la

conduite de gaz et à un endroit facilement accessible

par les portes de l’armoire.

C. Lorsque tous les raccordements sont terminés, assurez-

vous que les commandes de gaz sont en position

fermée sur la soupape d’alimentation de gaz principale.

Utilisez un détecteur de fuite liquide sur tous les joints et

raccords pour détecter toutes fuites possibles.

*Teflon : Marque déposée de DuPont.

5

ALIMENTATION EN GAZ (suite)

Lorsqu’une pression supérieure à ½ psi de l’essai en

pression du système d’alimentation en gaz du domicile

est nécessaire, débranchez la cuisinière et le robinet de

sectionnement individuel de la tuyauterie d’alimentation de

gaz. Lorsqu’une pression de ½ psi ou moins de l’essai en

pression du système d’alimentation en gaz est nécessaire,

isolez simplement la cuisinière du système d’alimentation

en gaz en fermant le robinet de sectionnement individuel.

Lors de la vérification du bon fonctionnement du régulateur,

la pression d’admission doit être supérieure d’au moins 1 po

par rapport à la pression de service (collecteur) indiquée sur

l’étiquette signalétique du produit.

INSTALLATION DU CONNECTEUR

INSTALLATION TYPIQUE SANS

OBSTRUCTION SOUS LA CUISINIÈRE

A

B

C

D

F

G

E

A. Tuyau à filetage mâle de 1,9 cm

(¾ po) NPT

B. Régulateur fourni avec la cuisinière :

• Sortie - tuyau à filetage femelle de

1,9 cm (¾ po) femelle NPT

• Entrée - tuyau à filetage femelle de

1,3 cm (½ po) NPT

C. Adaptateur

D. Connecteur flexible

E. Adaptateur

F. Robinet de sectionnement manuel

G. Tuyau de gaz de 1,3 ou 1,9 cm

(½ ou ¾ po)

A. Tuyau à filetage mâle de 1,9 cm

(¾ po) NPT

B. Coude

C. Adaptateur

D. Connecteur flexible (permet le

passage dans la paroi de l’armoire)

E. Adaptateur

F. Régulateur fourni avec la cuisinière :

• Sortie - tuyau à filetage femelle de

1,9 cm (¾ po) femelle NPT

• Entrée - tuyau à filetage femelle de

1,3 cm (½ po) NPT

G. Tuyau de gaz

H. Robinet de sectionnement manuel

I. Tuyau de gaz de 1,3 ou 1,9 cm

(½ ou ¾ po)

INSTALLATION ALTERNATIVE SI

OBSTRUCTION SOUS LA CUISINIÈRE

A

B

C

D

F

G

E

I

H

31-11127-2 13

Installation

6

BRANCHEMENTS ÉLECTRIQUES

AVERTISSEMENT

Risque de décharge électrique :

Cet appareil doit être mis à la terre correctement.

L’omission de procéder ainsi peut occasionner une

décharge électrique.

Exigences électriques - 120-volts, 60 hertz, circuit dédié

correctement mis à la terre par un disjoncteur de 15ou 20

ampères ou un fusible temporisé.

REMARQUE : Pour ce produit, il est recommandé d’utiliser

des interrupteurs extérieurs câblés, sans fil ou automatiques

qui coupent le courant à l’appareil.

Mise à la terre

Le cordon électrique de cet appareil est muni d’une fiche

à trois broches (avec terre) qui s’insère dans une prise

murale à trois fentes standard afin de minimiser le risque de

décharge électrique de cet appareil.

Le client devrait faire inspecter la prise murale et le circuit

par un électricien agréé pour s’assurer que la prise est

correctement mise à la terre.

Si la prise murale disponible est à deux fentes seulement, le

client a la responsabilité et l’obligation de la remplacer par

une prise murale à trois broches correctement mise à la terre.

EN AUCUNE CIRCONSTANCE VOUS NE DEVEZ

COUPER OU ENLEVER LA TROISIÈME BROCHE

(TERRE) DE LA FICHE DU CORDON ÉLECTRIQUE.

N’UTILISEZ PAS UN ADAPTATEUR. N’UTILISEZ PAS UN

CORDON DE RALLONGE.

Des disjoncteurs de fuite à la terre (DDFT) ne sont pas

requis ou recommandés pour les prises de cuisinières au

gaz. La performance de la cuisinière ne sera pas altérée

si cette dernière fonctionne sur un circuit équipé d’un

disjoncteur de fuite à la terre, mais le disjoncteur peut se

déclencher occasionnellement.

S’assurer d’une mise

à la terre correcte

avant l’utilisation

7

VÉRIFIEZ LES BRÛLEURS

AVERTISSEMENT

Risque d’incendie ou d’explosion :

Ne faites pas fonctionner le brûleur sans que toutes ses

pièces ne soient en place.

A. Brûleur - Placez les brûleurs de surface dans les

positions correspondantes sur la table de cuisson.

B. Chapeaux - Placez les chapeaux sur les brûleurs de

taille appropriée.

C. Grilles - Les grilles gauche et droite sont interchangeables.

Placez les grilles sur la table de cuisson.

8

VÉRIFICATION DES BRÛLEURS DE

SURFACE

Poussez et tournez un bouton jusqu’à la position LITE. Un

clic indique le bon fonctionnement du système d’allumage.

Lors de l’allumage d’un brûleur, des étincelles apparaîtront

dans tous les brûleurs mais le gaz alimentera uniquement

celui qui est sélectionné. Une fois l’air purgée de la conduite

d’alimentation, le brûleur devrait s’allumer sous 4 secondes.

Une fois le brûleur allumé, tournez le bouton à l’écart de

la position LITE. Essayez chaque brûleur successivement

jusqu’à ce que tous les brûleurs soient vérifiés.

Qualité des flammes

Déterminez la qualité des flammes visuellement. Des flammes

de brûleur normales devraient ressembler à (A) ou (B).

Des flammes longues d’un jaune vif ne sont pas normales.

Des flammes normales peuvent présenter une touche

d’orange lorsque bien chauffées ou des signes de vacillement

orange causé par des particules dans le gaz ou l’air.

(A) Flammes d’un bleu doux —

Normal pour le gaz naturel

(B) Extrémités jaunes sur les

cônes extérieurs —

Normal pour le propane (LP)

Chapeau de brûleur correctement installé

Chapeau de brûleur incorrectement installé

14 31-11127-2

Installation

TERMINEZ L’INSTALLATION

Placez les grilles des brûleurs sur les brûleurs. Les grilles

doivent être posées et ne devraient pas bouger.

La plaque chauffante est fixée à l’aide de vis. Elle a été

conçue pour être statique et elle ne doit pas être retirée.

La plaque chauffante est dotée de deux vis de réglage sous

le couvercle d’aération arrière que vous pouvez utiliser pour

ajuster l’inclinaison de votre choix.

Les deux vis intérieures sont des vis de fixation qui

maintiennent la plaque en place. Desserrez les deux vis

avant de régler. Ne retirez pas ces deux vis.

Les deux vis externes sont des vis de réglage. Ne retirez

pas ces deux vis. Elles peuvent être vissées pour régler

le niveau de la plaque chauffante ou pour créer une

inclinaison vers l’avant permettant d’évacuer la graisse et

l’huile des aliments cuisinés.

Après avoir réglé le niveau de la plaque chauffante, serrez

les deux vis de fixation à la main, en prenant soin de ne pas

trop serrer.

LISTE DE VÉRIFICATION POUR

L’INSTALLATION

Ŷ 9HLOOH]jFHTXHOHVERXWRQVGHFRPPDQGHVRLHQWVXU2))

Ŷ $VVXUH]YRXVTXHOHGpELWGHFRPEXVWLRQHWTXHOD

circulation d’air de la cuisinière sont libres de toutes

obstructions.

Ŷ 5HYpULILH]OHVpWDSHV

Procédez à une nouvelle vérification afin de vous

assurer que les consignes figurant dans ce manuel

ont été respectées. Répétez la vérification des étapes

pour vous assurer que la cuisinière est sécuritaire.

REMARQUE : La plaque signalétique est située au bas

de la cuisinière. Les numéros de modèle et de série se

trouvent derrière le bouton gauche et ils sont visibles

lorsque ce bouton est enlevé.

Couvercle d’aération de la plaque chaufffante

Vis de fixation

Vis de réglage

UNE FOIS TOUS LES RACCORDEMENTS

TERMINÉS

Vérifiez que tout le ruban et matériel d’emballage ont été

retirés. Cela comprend le ruban sur le panneau métallique

sous les boutons de commande (le cas échéant), le ruban

adhésif, les attaches de câble, le carton et le plastique de

protection. L’omission de retirer ce matériel peut causer

des dommages à l’appareil une fois celui-ci allumé et ses

surfaces chauffées.

31-11127-2 15

ACCESSOIRES EN OPTION—DOSSERET DE 30 CM (12”) DE HAUTEUR

UX12B36PSS Installation d’accessoires

Ce kit permet l’installation d’un dosseret de 12 pode hauteur

pour les cuisinières et dessus de cuisinières professionnels

de 36 po.

OUTILS ET MATÉRIEL NÉCESSAIRES

Ŷ *DQWVSRXUYRXVSURWpJHUGHVSDUWLHVWUDQFKDQWHV

Ŷ 7RXUQHYLVFUXFLIRUPHHW

T-15

Ŷ 3HUFH]DYHFGHVIRUHWV

23 mm (3/32”) et 35 mm

(9/64”)

Ŷ /XQHWWHVSURWHFWULFHV

Ŷ 1LYHDX

Ŷ &UD\RQ

Ce Kit comprend

Ŷ 3DQQHDXGHVXSSRUWPXUDO

Ŷ 3DQQHDXUHFRXYUDQW

Ŷ 6DFKHWGHPDWpULHOFRQWHQDQW

– 5 vis en acier inoxydable

Torx 15 #8 auto-taraudeuses

– 5 vis à bois à tête cylindrique

#10 Phillips #2

INSTALLEZ LE DOSSERET 30 CM (12”)

AVERTISSEMENT

Ce dosseret doit être

correctement fixé au mur afin d’éviter toute blessure ou

dommage matériel.

Ŷ ,QVWDOOH]HWDMXVWH]ODSRVLWLRQGHODFXLVLQqUHRXGH

la table de caisson et de la hotte de la cuisinière,

conformément aux consignes d’installation.

Ŷ 6RUWH]OHGRVVHUHWGHVRQHPEDOODJHHWOHILOPSURWHFWHXU

Ŷ 8WLOLVH]XQQLYHDXSRXUGHVVLQHUDXFUD\RQXQHOLJQH

horizontale sur le mur, 1/8” au-dessus de la cuisinière ou

de la table de cuisson. L’espace de 1/8” fait que le panneau

recouvrant se superpose au panneau de support mural.

Ŷ /RFDOLVH]OHVSRWHDX[PXUDX[VXUFKDTXHF{Wp(Q

l’absence de po teaux, utilisez plutôt des chevilles

murales (non fournies).

Ŷ $OLJQH]OHSDQQHDXGHVXSSRUWPXUDOVXUODOLJQH

horizontale dessinée et centrée de gauche à droite.

Ŷ/HSDQQHDXGHVXSSRUWPXUDOGRLWrWUHIL[pDXPXU

aux 4 coins. Utilisez des vis à bois (fournies) ou des

chevilles murales (non fournies) pour fixer le panneau

de support au mur.

Ŷ 3ODFH]OHSDQQHDXGHUHFRXYUHPHQWVXUOHSDQQHDXGX

support mural et fixez à l’aide de vis Torx (fournies).

Installez 2 vis de chaque côté.

Panneau de support mural

Panneau

de recouvrement

Sachet

de matériel

Installez les 4 vis à bois

Installez les

vis Torx 15

Panneau

du support

mural

Panneau

du support

mural

Panneau

de recouvrement

Flèche

centrale

31 mm

16 31-11127-2

ACCESSOIRES—DOSSERET AJUSTABLE 30”-36” (non fourni)

UXADJB36PSS, UXADJB48PSS Installation d’accessoires

Ŷ &HGRVVHUHWHVWFRQoXFRPEOHUO¶HVSDFHHQWUHOHKDXW

de la cuisinière et le bas de la hotte, entre une hauteur

maximale de 76 cm et 91 cm.

Ŷ /HSRLGVPD[LPDOGHSRUWDQFHGHO¶pWDJqUHHVWGHNJ

OUTILS ET MATÉRIEL NÉCESSAIRES

Ŷ *DQWVSRXUYRXVSURWpJHUGHVSDUWLHVWUDQFKDQWHV

Ŷ 7RXUQHYLVFUXFLIRUPHHW7

Ŷ 3HUFH]DYHFGHVIRUHWVPP

(3/32”) et 35 mm (9/64”)

Ŷ /XQHWWHVSURWHFWULFHV

Ŷ 1LYHDX

Ŷ &UD\RQ

Ce Kit comprend

Ŷ 3DQQHDXGHVXSSRUWPXUDO

Ŷ 3DQQHDXPXULQIpULHXU

Ŷ 3DQQHDXVXSpULHXU

avec étagére

Ŷ 3ODTXHLQIpULHXUH

Ŷ 6DFKHWGHPDWpULHOFRQWHQDQW

– 9 vis autotaraudeuses à 6 lobes

internes en acier inoxydable 15, no 8

– 9 vis à tête cylindrique bombée

no 2 pour bois no 10

– 3 vis à tête bombée no 2 en acier

inoxydable no 10 (pour une

méthode d’installation alternative)

INSTALLEZ LES PANNEAUX DE

SUPPORT MURAL

AVERTISSEMENT

Les panneaux de support mural

doivent être correctement fixés au mur afin d’éviter toute

blessure ou dommage matériel.

IMPORTANT : Ce dosseret est conçu pour couvrir le mur

entre la partie supérieure de la cuisinière et la partie inférieure

de la hotte. La hotte d’extraction doit être installée sur la table

de cuisson ou de la cuisinière avant d’installer le dosseret.

Ŷ ,QVWDOOH]HWDMXVWH]ODSRVLWLRQGHODWDEOHGHFXLVVRQ

cuisinière conformément aux consignes d’installation.

Ŷ 5HWLUH]O¶HPEDOODJHGXGRVVHUHWHWOHILOPSURWHFWHXU

Ŷ /RFDOLVH]OHVSRWHDX[PXUDX[VXUFKDTXHF{Wp(Q

l’absence de poteaux, utilisez plutôt des chevilles murales

(non fournies).

Ŷ 8WLOLVH]XQQLYHDXSRXUWUDFHUDXFUD\RQOLJQHV

horizontales sur le mur, une à 1/8” sous la hotte

d’extraction et l’autre à 1/8” au-dessus de la table de

caisson/cuisinière. Cet espace de 1/8” fait que le panneau

de recouvrement se superpose aux supports muraux.

Ŷ )L[H]OHSDQQHDXPXUDOVXSpULHXUDXPXUjO¶DLGHGHYLV

à bois, à travers les poteaux externes.

Ŷ 8WLOLVH]YLVjERLVSRXUIL[HUVXSSRUWPXUDOLQIpULHXU/D

rainure centrale doit être placée en haut.

L’espace séparant le panneau de support du bas de celui

du haut sera comblé par la plaque supérieur avec étagère.

Sachet

de matériel

Panneau

supérieur

avec étagère

Plaque inférieure

Support mural inférieure

Support mural

supérieur

31 mm

(1/8”)

31 mm

(1/8”)

Fixez le

panneau

supérieur au

mur avec 4

vis à bois

Fixez le

panneau

inférieur au

mur avec 4

vis à bois

vis à

bois

Flèche

centrale

vis à

bois

31-11127-2 17

UXADJB36PSS, UXADJB48PSS Installation d’accessoires

INSTALLEZ LES PANNEAUX DE

RECOUVREMENT

Optez pour la méthode alternative si l’accès latéral est bloqué.

Ŷ 0DLQWHQH]ODSODTXHLQIpULHXUHVXUOHVXSSRUWWRXWHQ

vissant une vis (fournie) de chaque côté.

Ŷ 3ODFH]ODSODTXHVXSpULHXUHDYHFO¶pWDJqUHHQSODFHVXUOH

support mural supérieur. Si vous pouvez accéder aux deux

côtés, fixez le panneau avec deux vis sur chaque côté.

Ŷ )L[H]ODSODTXHVXSpULHXUHDYHFO¶pWDJqUHVXUOHVXSSRUW

supérieur et fixez la plaque à l’aide de vis sur l’avant du

panneau, sur les coins supérieurs. Utilisez une vis par côté.

INSTALLEZ LES PANNEAUX DE

RECOUVREMENT (suite)

MÉTHODE ALTERNATIVE : En cas d’obstruction de

l’accès latéral

Ŷ ,QVWDOOH]ODSODTXHLQIpULHXUHVXUOHVXSSRUWLQIpULHXUWRXW

en vissant une vis de chaque côté.

Ŷ 0DLQWHQH]ODSODTXHVXSpULHXUHHQSODFHWRXWHQ

marquant les emplacements des vis, juste en dessous de

l’étagère de support et sur la plaque inférieure.

Ŷ 5HWLUH]O¶pWDJqUHHWSHUFH]XQWURXGHFP´GH

diamètre dans les emplacements tracés au crayon.

Ŷ 0RQWH]ODSODTXHVXSpULHXUHVXUOHVXSSRUWVXSpULHXUHW

fixez la plaque à l’aide de vis dans les trous percés sur

chaque côté.

Ŷ ,QVWDOOH]OHVYLVjWUDYHUVFKDTXHFRLQVXSpULHXU

Installez

une vis

Panneau de

recouvrement

Installez

une vis

Installez les vis pour les coins

Marquez les

emplacements

des vis pour

l’autre méthode

Installez la vis sur

chaque côté

Étagère

Installez la vis sur le coin supérieur de chaque côté

18 31-11127-2

Conversion au propane (LP) ou au gaz naturel

AVERTISSEMENT

Risque d’explosion

La mort ou des blessures graves peuvent résulter de

l’omission d’observer ces instructions.

Ŷ 6HXOXQWHFKQLFLHQTXDOLILpGRLWHIIHFWXHUOHVUpSDUDWLRQV

Ŷ &RXSH]O¶DOLPHQWDWLRQHQJD]HWpOHFWULTXHDYDQWGH

procéder à une réparation.

Ŷ 5HFRQQHFWH]WRXVOHVGLVSRVLWLIVGHPLVHjODWHUUHDSUqV

une réparation.

Ŷ 5HSODFH]WRXWHVOHVSLqFHVHWOHVSDQQHDX[DYDQW

l’utilisation.

Le régulateur de pression et les orifices du brûleur sont

réglés pour l’utilisation du gaz naturel en usine. Pour faire

fonctionner cette cuisinière au propane (LP), le régulateur

et les orifices de brûleur doivent être convertis. Cette

conversion doit être faite comme suit :

AVERTISSEMENT

N’utilisez pas cette surface de

cuisson avant d’avoir effectué la conversion des orifices de

brûleur au gaz. L’omission de procéder ainsi peut engendrer

des flammes hautes et des vapeurs toxiques pouvant causer

des blessures graves.

OUTILS DONT VOUS AUREZ BESOIN

POUR LA CONVERSION

3

CHANGEZ LES ORIFICES DU

BRÛLEUR

CONSEIL D’INSTALLATION :

Commencez par retirer tous

Orifices, puis replacez-les. Vous

éviterez ainsi tout oubli.

A. Retirez les grilles du brûleur,

les chapeaux et les têtes.

B. Desserrez les orifices du

brûleur du haut à l’aide d’un

tournevis à douille 7 mm.

Utilisez de petites pinces

pour soulever les orifices

délicatement.

L’orifice principal est situé

assez bas au centre du

brûleur, tandis que l’orifice de

mijotage est placé plus haut

dans le centre du brûleur.

Instructions

d’installation

Lunettes protectrices

Petit tournevis à tête plate

(pointe de 2 à 2,4 mm ou

3/32”, 60 mm de longueur)

Clé à molette

Tournevis à douille

7 mm et 1/4”

Petites pinces

Clé à douille 1/2”

(12,7 mm)

Tournevis

cruciforme

Orifice principal

Orifice de

mijotage

Chapeau de

brûleur

Tête de

brûleur

Base du brûleur

Allumeur

d’étincelles

1

SUPPORT D’ORIFICE

Le support d’orifice de la

cuisinière est fixé en dessous

de la cuisinière, près de

l’entrée de gaz.

Tous les orifices ne seront

pas nécessairement utilisés.

Utilisez seulement les orifices

indiqués dans les instructions

de votre cuisinière.

2

CONVERTIR LE RÉGULATEUR

Débranchez l’électricité sur le disjoncteur ou la boîte à

fusible du circuit principal.

A. Retirez la plaque d’aération

arrière (sur les cuisinières

uniquement) pour accéder

au régulateur. Le régulateur

de la table de cuisson est

situé dans le coin inférieur

gauche.

B. Coupez le gaz en fermant le robinet de fermeture sur

l’appareil ou le mur.

C. Convertissez le régulateur de pression:

Ŷ'pYLVVH]OHERXFKRQDYHFODYHQWRXVH

Ŷ3ODFH]YRWUHGRLJWFRQWUHODSDUWLHSODWHGXSLVWRQHW

appuyez pour sortir la ventouse du bouchon.

Ŷ2EVHUYH]DWWHQWLYHPHQWOHSLVWRQSRXUUHSpUHUOD

position NAT ou propane (LP).

Ŷ5HWRXUQH]OHSLVWRQ

de sorte que le type

de gaz souhaité

apparaisse à côté

du bas.

Ŷ5HSODFH]OHSLVWRQ

dans le bouchon.

Ŷ9LVVH]OHERXFKRQ

sur le régulateur.

Orifice

de la plaque

chauffante

Orifice

du grill

Orifice du brûleur

Régulateur de cuisinière

DOWN

FOR OFF

NAT

LP

NAT

LP

NAT

LP

JointBouchon

Piston

Position

propane (LP)

Position

NAT (gaz

naturel)

Pressure Regulator

31-11127-2 19

Consignes d’installation pour la conversion de gaz

3

CHANGEZ L’ORIFICE DU GRILL (suite)

IMPORTANT : Veuillez trouver le numéro de modèle

ci-dessous. Lisez chacune des étiquettes des orifices afin de

les identifier et de les placer dans les emplacements indiqués.

A. Replacez les orifices non utilisés sur le support. Fixez

le support à nouveau et la fiche d’instruction avec la vis

dans le lieu de rangement d’origine.

B. Remplacez les têtes de brûleur, les capuchons et les

grilles supérieures.

4

CHANGEZ L’ORIFICE DU GRILL (suite)

A. Retirez le couvercle du grill, les

grilles et le cadre. Enlevez le

déflecteur de rayonnement.

B. Retirez les 2 vis à tête hexagonale

du haut de l’allumeur.

Ŷ5HWLUH]YLVGHFKDJQHF{WH

du dispositif de

protection du brûleur.

Ŷ6RXOHYH]OHGLVSRVLWLI

de protection.

C. Poussez avec

précaution sur

l’allumeur sur le côté

et sous le brûleur. Ne

tirez ou ne coincez pas

le câble.

Retirez les 4 vis de

fixation du brûleur, 2

à l’avant et 2 autres à

l’arrière. Faites glisser le

brûleur vers l’arrière et

à l’extérieur de l’arrivée

du gaz.

D. Utilisez une clé à douille

1/2” pour retirer et

réinstaller l’orifice.

Inversez la procédure

pour remonter le grill.

Assurez-vous de placer

l’orifice non utilisé sur

le support pour pouvoir

l’utiliser ultérieurement.

E. Ajustez le réglage Grill

“LO” (feu doux)

Ŷ$VVXUH]YRXVTXH

l’alimentation en gaz et

en électricité à l’appareil

est coupée.

Ŷ7RXUQH]OHERXWRQGXJULOjODSRVLWLRQ/2IHXGRX[

puis retirez-le en tirant en ligne droite.

Ŷ,QVpUH]XQSHWLWWRXUQHYLVjWrWHSODWHGDQVOHWURXDX

centre du piston de la vanne pour engager la vis.

Ŷ3RXUFRQYHUWLUOHUpJODJH/2IHXGRX[GHJD]QDWXUHO

à propane (LP), tournez la vis dans le sens des

aiguilles d’une montre jusqu’au

bout (environ 3/4 de tour). Il peut

s’avérer nécessaire d’immobiliser

l’extérieur du piston de vanne

à l’aide d’une pince pour

l’empêcher de tourner lors de

l’ajustement de la vis.

Ŷ3RXUFRQYHUWLUOHUpJODJH/2IHX

doux) de propane (LP) à gaz

naturel, tournez la vis dans le

sens contraire des aiguilles d’une

montre sur environ 3/4 de tour.

4

CHANGEZ L’ORIFICE DU GRILL

(si installé)

Localisez l’orifice du grill d’une longueur

de 1–1/2” (4 cm). Choisissez l’orifice adapté

à votre type de gaz.

Propane (LP)—.047, NAT—.067

138XN

Modèles de 30 po (76 cm) - ORIFICES DE MIIJOTAGE

Modèles de 30 po (76 cm) - ORIFICES PRINCIPAUX

Un orifice de type 34SL ou 51SN

sera utilisé sur tous les brûleurs.

Un orifice de type

84XL ou 138XN

sera utilisé sur

ces trois brûleurs.

Utilisez des

orifices 108XL

ou 190XN sur

tous les brûleurs.

Modèles de 36 po (91 cm) et 48 po (122 cm)

ORIFICES DE

MIIJOTAGE

Un orifice de type 34SL

ou 51SN sera utilisé sur

tous les brûleurs.

Utilisez un orifice 108XL ou

190XN pour le brûleur situé

devant à droite.

ORIFICES

PRINCIPAUX

Devant de la cuisinière

Boîtier du

brûleur

Brûleur

Allumeur

Retirez

les deux

vis à tête

hexagonale

Vis du dispositif

de protection

20 31-11127-2

Consignes d’installation pour la conversion de gaz

5

CHANGEZ L’ORIFICE DE LA PLAQUE

CHAUFFANTE (si installé)

Saisissez-vous de l’orifice de la plaque chauffante

de (19 mm) 3/4” longueur. Choisissez l’orifice

adapté à votre type de gaz.

Propane (LP)—.047, NAT—.076

A. Soulevez le couvercle d’aération de la plaque

chauffante. Retirez les 2 vis intérieures de fixation.

B. Soulevez les lèchefrites en fonte. Faite glisser la plaque

chauffante vers l’arrière et hors des languettes de

maintien le long de la partie inférieure.

C. Soulevez délicatement la plaque chauffante tout en

la maintenant. Tirez la longueur excédentaire de

tube capillaire par le trou d’entrée. Posez la plaque

chauffante debout sur la lèchefrite.

D. Retirez les 2 vis de maintien à l’arrière du brûleur.

Tirez le brûleur

directement vers l’arrière

et détachez-le de

l’arrivée du gaz.

E. Utilisez une clé à douille

d’1/2 po pour retirer et

réinstaller l’orifice.

Inversez la procédure

pour remonter la plaque

chauffante. Repoussez la

longueur excédentaire de

tube capillaire dans le trou

d’entrée. Placez l’orifice

non utilisé sur le possible

pour une possible utilisation

ultérieure.

Devant de la cuisinière

Arrière

de la

cuisinière

Couvercle d’aération de la plaque chauffante

NOTE : Retirez seulement

les 2 vis de fixation sur

l’intérieur. Ne retirez pas les

vis les plus à l’extérieur—

elles sont utilisées pour la

mise de niveau.

Vis de maintien

Vis de mise

de niveau

Tube

capillaire

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Cafe CGU486P2MS1 Guide d'installation

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