Huntington 30040HNT Manuel utilisateur

Marque: Huntington

Modèle: 30040HNT

Catégorie: Barbecues

Taper: Manuel utilisateur

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Votre garantie OMC entre en vigueur à la date d’achat et se limite aux réparations et remplacements de pièces défectueuses, s’il est

assemblé et utilisé selon les instructions qui l’accompagnent, sous utilisation domestique seulement.

Au Canada le remplacement sera fait FAB usine. Tout autre coût sera la responsabilité du propriétaire.

C ette garantie s’applique seulement à l’acheteur initial indiqué sur l’enregistrement de la garantie. Cette garantie ne s’applique qu’aux

produits vendus au détail, dans le pays où il a été acheté (En vertu des différences de gaz d’un pays à l’autre, les soupapes, les oriﬁces et

le régulateur peuvent varier).

LA GARANTIE INCLUS

10 ans sur les composants en aluminium moulé, 5 ans sur le système de brûleurs en acier inoxydable, 2 ans sur toutes les autres pièces

et la peinture, avec l’exclusion de la bonbonne de propane.

EXCLUSION DES LA COUVERTURE DE LA GARANTIE:

Cette garantie ne couvre pas les défaillances ou les difﬁcultés de fonctionnement causées par les situations suivante : un accident, abus, mauvais

usage, modiﬁcations, vandalisme, installation incorrecte, entretien et service incorrects, ou manquements au niveau de l’entretien normal et

habituel, y compris mais non-limité aux dommages causés par les insectes dans les tubes venturis, tel qu’indiqué dans le manuel de l’utilisateur.

La détérioration ou les dommages causés par les tempêtes, y compris la grêle, les ouragans, les tremblements de terre ou les tornades,

et la décoloration causée par l’exposition directe aux produits chimiques (ou à ceux de l’air environnant), ne sont pas couverts sous cette

garantie. Les frais de transport, les coûts de déménagement ou de réinstallation, le coût de main d’œuvre pour installation ou réparations.

Les frais de service liés à la réparation à domicile. Responsabilité pour les dommages indirects.

PIÈCES DE REMPLACEMENT

Toujours utiliser “les pièces de grils à gaz authentiques OMC” pour remplacement. Cette garantie sera annulée si d’autres pièces sont utilisées.

BRÛLEUR

La durée de vie des brûleurs OMC (en acier inoxydable) dépend presque entièrement de leur bon usage, entretien et nettoyage. Cette

garantie ne couvre aucune panne ou difﬁculté de fonctionnement due à un mauvais usage ou entretien. Dans ce cas, cette garantie accorde

un rabais au propriétaire pour l’achat d’un nouveau brûleur.

(50% la 1ère à la 3ième année , 40 % la 4ième année et 25 % la 5ième année, selon le prix courant de remplacement de la pièce).

GRILLES DE CUISSON DE PORCELAINE

La plupart des grilles de cuisson OMC sont recouvertes d’un solide émail de porcelaine pour faciliter le nettoyage et réduire les chances

que la nourriture ne colle à la grille. La porcelaine est essentiellement une couche de vitre. On risque d’écailler la couche si elle n’est pas

manipulée avec soin. Toutefois, ceci n’aura pas d’effet sur l’emploi ou le fonctionnement des grilles. Les grilles de cuisson ne sont pas

garanti contre l’écaillage ni la rouille, causes par une mauvaise utilization. Si vous apercevez de la rouille, enlevez-la avec un tampon à

récurer et enduisez la grille d’huile de cuisson.

SYSTÈMES DE VAPORISATION

Les barbecues au gaz de OMC sont conçus pour être utilisés avec des briquettes en céramique ou les systèmes de vaporisation

Flav-R-Wave™ ou Flav-R-Wave™. Cette garantie sera nulle si un autre produit était utilisé.

Flav-R-Wave™

Flav-R-Wave™ est garanti contre les défauts dans le matériel ou la rouille pour une période de 1 an à partir de la date d’achat. La rouille

extérieure n’affectera pas la performance du Flav-R-Wave™ et elle n’est pas couverte par la garantie. Si la rouille apparaît, enlevez celle-ci

avec un tampon à récurer et recouvrir la surface avec l’huile de cuisine ou d’olive.

BONBONNE DE PROPANE

OMC ne fabrique pas de bonbonnes pour barbecues au gaz. Le fabriquant de la bonbonne est responsable des matériaux, de la fabrication

et de la performance de la bonbonne. Si la bonbonne est défectueuse, a un vice de fabrication ou vous avez des questions, communiquez

avec votre détaillant ou le fabricant de la bonbonne.

ENREGISTREMENT DE GARANTIE

Enregistrer en ligne: www.omcbbq.com

Enregistrer par téléphone: 1-800-265-2150

*Avant de compléter votre enregistrement de garantie, veuillez prendre en note votre numéro de modèle et de série.

RÉCLAMATION DE GARANTIE

Toutes les garanties sont gérées directement par OMC. Les pièces doivent être retournées, port-payé et accompagnées de la preuve d’achat

(si votre barbecue n’est pas déjà enregistré), du numéro de modèle et de série, au service de garantie OMC. Si, après inspection, la pièce

est jugée défectueuse, OMC la remplacera en accord avec les termes de garantie décrits ci-dessus. Dans le cas d’une lettre ou d’un fax (non

pas par téléphone), OMC décidera si la ou les pièces doivent leur être retournées.

LA GARANTIE

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GUIDE DE DEPANNAGE

SI VOUS FAITES FACE A DES DIFFICULTES APRES AVOIR LU LE PRESENT GUIDE ET AVOIR OBSERVE SES RECOMMANDATIONS, VEUILLEZ COMMUNIQUER

PAR TELEPHONE AVEC LE SERVICE A LA CLIENTELE AU NUMERO SANS FRAIS 1-800-387-8643, OU PAR TELECOPIEUR AU 1-888-801-7772.

PROBLÈME CAUSES POSSIBLES CORRECTION

Le brûleur ne s’allume pas

(allumette ou allumeur) ou ne

dégage pas assez de chaleur

Flamme jaune avec fumée

Le brûleur s’allume avec une

allumette mais pas avec

l’allumeur (pas d’étincelle)

La ﬂamme disparaît par la base

Trop de chaleur/trop de

ﬂammes

Des ﬂammes sous la console

Le régulateur gronde

Flamme incomplète

Retour de ﬂamme, ou incendie

dans un tube du brûleur.

Impossibilité de remplir le

réservoir.

Un brûleur ne s'allume pas à

partir d'autres brûleurs.

Baisse soudaine de

l'écoulement du gaz ou faible

ﬂamme

• Tubes venturi bloqués

•Le robinet du réservoir est fermé

• Les tubes ne sont pas au-dessus des soupapes

•Les brûleurs sont obstrués

APPAREILS AU GAZ PROPANE

• Manque de gaz

•Le dispositif de contrôle du gaz a été

déclenché

•Le régulateur n’est pas bien ﬁxé au cylindre

• Tubes partiellement obstrués

• Trop de sel sur les brûleurs

• Volet d’air fermé (brûleur latéral)

• Mauvais branchement des ﬁls

• L’électrode en céramique est brisée

• Mauvaise prise de terre

• Dispositif d’allumage défectueux

• Vents trop forts

APPAREILS AU PROPANE

• Manque de gaz

• Trop de gras dans la viande

• L’égouttoir à graisse est obstrué

•Le système de cuisson est obstrué par la

graisse

•Le système de cuisson est mal placé

• Tubes venturi obstrués

APPAREILS AU PROPANE Ce n’est pas un

danger ou un mauvais fonctionnement

• Brûleur obstrué, rouillé ou percé

• Le brûleur ou les tubes du brûleur sont

bloqués.

• Certains distributeurs utilisent de vieilles

buses de remplissage dont le ﬁletage est usé.

• Accumulation de graisse ou de particules d'aliments

dans le(s) extrémité(s) des renforts de tube.

• Le réservoir de gaz est vide

• La soupape de remplissage excessif a été

déclenchée.

• Il existe un bouchon de vapeur au niveau

de l'écrou de raccord du réservoir de gaz

• Nettoyer les tubes (page 5)

• Ouvrir le robinet d’alimentation

•Installer les tubes correctement (page 2)

• Nettoyer/remplacer le brûleur (page 5)

• Remplir le réservoir

• Respecter la procédure pour l’allumage (page 6),

faire un test de fuite, et corriger la fuite (page 5)

• Serrez le régulateur (manuellement) sur le réservoir

• Nettoyer les tubes (page 5)

• Nettoyer le brûleur (page 5)

• Ouvrir le volet d’air

• Vériﬁer les branchements

• Remplacer l’électrode

• Vériﬁez le montage de la boîte, du brûleur et de

l’allumeur

•Placer l’appareil en le protégeant du vent

• Remplir le réservoir

• Dégraisser les aliments avant cuisson

• Nettoyer la base du coffre et le brûleur (page 5)

• Nettoyer les plaques chauffantes (page 6)

•Placer le système de cuisson correctement

•Couper immédiatement le gaz à la source, laisser

refroidir, et nettoyer les tubes venturi (page 5)

•Situation passagère attribuable à une température

élevée et au fait que le réservoir est plein

• Nettoyer/remplacer le brûleur (page 5)

• Tournez les boutons en position arrêt (OFF).

Nettoyez les brûleurs ou les tubes. (page 5)

• Les buses usées n'offrent pas assez de ﬁletage pour le

branchement de la valve. Essayez un autre distributeur.

• Nettoyez le(s) renfort(s) de tube au moyen d'une

brosse métallique.

• Vériﬁez si le réservoir de gaz contient sufﬁsamment de

gaz.

• Fermez les boutons, attendez 30 secondes et allumez le

gril. Si les ﬂammes sont toujours faibles, fermez les

boutons de commande et la valve du réservoir.

Débranchez le régulateur. Rebranchez le régulateur et

faites un essai d'étanchéité. Ouvrez la valve du

réservoir, attendez 30 secondes, puis allumez le gril.

• Fermez tous les boutons de réglage, ainsi que la valve

du réservoir. Débranchez l'écrou de raccord du

réservoir. Rebranchez-le et essayez de nouveau.

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ALIMENT INTENSITÉ DE CUISSON TEMPS DE CUISSON

BŒUF

Hamburger de 2 cm (¾ po)

d'épaisseur

Galettes congelées

Steak de 2,5 cm (1 po)

d'épaisseur

Rôti

PORC

Côtelettes de 1,25 cm (½ po)

d'épaisseur

Côtes (de 3 à 5 lb)

Rôti (de 3 à 5 lb)

AGNEAU

Côtelettes de 1,25 cm (½ po)

d'épaisseur

VOLAILLE

Poulet

(de 2 ½ à 3 ½ lb)

Dinde/Poulet (ou de 2 à 5 lb)

Poulet – demi/quartier

Poitrine de poulet (6 oz)

Poitrines de poulet désossées

(demies)

Filets 6-8 oz

Steak 1” d'épaisseur

Crevettes larges ou jumbos

LÉGUMES

(entourés d'une feuille d'aluminium)

Pomme de terre entière

Épi de maïs entier*

*Enlevez l'enveloppe extérieure

et trempez-le dans l'eau avant de

le faire griller

Courgettes en moitiés

Moyenne

Faible à moyenne

Moyenne

Faible

Moyenne

Faible à moyenne (cuisson indirecte)

Faible à moyenne

Moyenne

Low (avec rôtissoire)

Moyenne/Faible

Faible

Moyenne (cuisson directe)

Moyenne

Moyenne à élevée

Faible à moyenne

Moyenne

Faible à moyenne

Moyenne

À point : de 8 à 10 minutes

Bien cuit : de 10 à 15 minutes

À point : de 12 à 14 minutes

Saignant : de 3 à 6 minutes

À point : de 6 à 9 minutes

Bien cuit : de 9 à 12 minutes

Saignant : de 12 à 15 minutes/lb

À point : de 15 à 20 minutes/lb

Bien cuit : de 20 à 25 minutes/lb

À point : de 8 à 10 minutes

Bien cuit : de 15 à 20 minutes

de 45 à 90 minutes

Bien cuit : de 18 à 23 minutes/lb

de 6 à 12 minutes

de 75 à 90 minutes

30 minutes/lb

de 25 à 30 minutes

de 8 à 12 minutes

de 10 à 12 minutes

de 8 à 12 minutes

Bien cuit : de 10 à 15 minutes

de 8 à 12 minutes

de 25 à 30 minutes

de 15 à 20 minutes

de 6 à 10 minutes

**Plus la teneur en eau des légumes est élevée, plus long sera le temps de cuisson.

Visitez la cuisine OMC à www.omcbbq.com pour connaître nos conseils pratiques et nos succulentes recettes.

Recommandation: *si le poisson est congelé, déposez-y au pinceau une couche d'huile et doublez le temps de cuisson au gril.

Les durées et températures de cuisson qui ﬁgurent dans le tableau constituent uniquement des

recommandations générales. Elles peuvent varier selon les conditions de cuisson et le modèle de gril.

Intensité faible = 177 °C (300 °F) Intensité moyenne = 232 °C (450 °F) Intensité élevée = 343 °C (650 °F)

POISSONS/FRUITS DE MER

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LES TECHNIQUES DE CUISSON

ATTENTION: NE FERMEZ PAS LE COUVERCLE DU BRULEUR

LATERAL PENDANT OU APRES LE RODAGE PENDANT QUE LE BRULEUR

LATERAL EST ALLUME. LE COUVERCLE DU BRULEUR LATERAL DOIT

TOUJOURS ETRE OUVERT LORSQUE LE BRULEUR LATERAL EST

ALLUME.

RÉCHAUFFEMENT DE L’APPAREIL

Le système de cuisson et les grilles doivent être réchauffées

avant que les aliments n’y soient déposés.

1. Allumez votre appareil de la façon indiquée à la rubrique

“allumage”.

2. Laissez ensuite l’appareil se réchauffer, en plaçant les

commandes à « High » et en gardant le couvercle fermé

pendant 6 à 10 minutes.

3. Tournez les boutons des brûleurs à la température désirée,

avant de déposer vos aliments à cuire. Il n’est pas

nécessaire de faire chauffer votre appareil lorsque vous

faites cuire des aliments indirectement ou au tournebroche.

POSITION DU COUVERCLE

Vous pouvez garder le couvercle ouvert ou fermé pendant la

cuisson. Vous constaterez que le fait de le garder fermé

provoquera moins de ﬂammes et assurera une cuisson plus

rapide, ce qui exige moins de combustible. Garder le couvercle

fermé lorsque vous faites cuire des aliments qui exigent une

longue cuisson à feu doux, ou lorsque vous utilisez le

tournebroche ou une cuisson indirecte.

LES TEMPÉRATURES DE CUISSON

HIGH : utiliser ce niveau pour réchauffer l’appareil, pour saisir

des viandes comme le steak, et pour éliminer par combustion des

restes qui collent aux grilles. Une cuisson prolongée se fait

rarement à cette intensité.

MEDIUM : pour faire griller ou rôtir la plupart des viandes et des

légumes, et pour la cuisson en général.

LOW : pour faire cuire des viandes maigres ou des mets délicats

comme du poisson. Toute cuisson par fumage ou au

tournebroche se fait à feu doux.

Un thermomètre à viande vous permettra d’obtenir de meilleurs

résultats.

LES MÉTHODES DE CUISSON AU BARBECUE

Votre appareil peut faire beaucoup plus que de bons hot-dogs ou

des hamburgers. Les possibilités sont inﬁnies. Avant que vous ne

commenciez à faire des expériences, voici quelques explications

sur des termes courants.

La cuisson directe directe signiﬁe que les aliments sont cuits

directement au-dessus du feu, comme lorsque vous saisissez un

steak. C’est la méthode de cuisson la plus répandue. On peut

aussi l’utiliser pour les viandes minces, les légumes, les

brochettes et les ﬁlets.

La cuisson indirecte signiﬁe que les aliments sont placés du côté

opposé à celui du brûleur allumé, laissant la chaleur envelopper

les aliments sous le couvercle fermé, un peu comme dans un

four à convection. Votre appareil fonctionne alors comme un

four, pourvu que le couvercle soit fermé.

LA GRILLE-RÉCHAUD

Vous pouvez ajouter une grille-réchaud à votre appareil, ce qui vous

donnera plus d’espace pour faire cuire des aliments loin de la

chaleur directe. Cet avantage est utile pour faire cuire des aliments

délicats comme le poisson, les poitrines de poulet ou les légumes.

La grille-réchaud sert aussi à garder les aliments chauds jusqu’au

moment de servir tout le monde en même temps.

OMC met à votre disposition une grille-réchaud simple ou double,

ou encore la grille-réchaud révolutionnaire monopièce en porte-à-

faux et à section arrière fermée. Vous pouvez vous procurer ces

pièces en tout temps pour rehausser la performance de votre gril.

Communiquez avec les experts de OMC pour de plus amples

renseignements au 1-800-387-8643.

Conseil : il sufﬁt d’appliquer de l’huile de cuisson sur la grille pour

empêcher les aliments d’y adhérer.

COMMENT CONTRÔLER LES FLAMMES

La cuisson exige parfois l’apparition de ﬂammes, ce qui donne aux

aliments cette saveur et cette apparence unique. Toutefois, un

excès de ﬂamme peut gâter vos aliments et être source de dangers.

La surchauffe de votre appareil, surtout lorsque des accumulations

de graisse risquent de s’enﬂammer, peut provoquer un feu de

graisse incontrôlable.

POUR ÉVITER LES EXCÈS DE FLAMMES :

• Éliminer le surplus de graisse des viandes avant de les faire

cuire.

• Faites cuire les viandes grasses à feu doux ou indirectement, tel

qu’indiqué ci-dessus.

• Enlevez de votre appareil tout résidu de graisse provenant d’une

utilisation précédente.

•Assurez-vous que l’oriﬁce pour l’écoulement des graisses n’est

pas obstrué.

• Faites cuire vos aliments à couvercle fermé aﬁn de limiter la

circulation d’air.

•Réduisez l’intensité du feu.

CONSULTEZ le site www.omcbbq.com pour obtenir des conseils

pratiques et des recettes fantastiques!

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BRÛLEUR PRINCIPAL

COMMENT SE SERVIR DE L’ALLUMEUR

(Figure 11A)

1. Soulever le couvercle avant d’allumer.

2. Fermer tous les boutons des brûleurs et fermer

le robinet du gaz.

3. Ouvrir le robinet d’alimentation et attendre 5

secondes.

Pousser et tourner le bouton du brûleur à «High».

Pousser le bouton d’allumage, et répéter au besoin.

6. Si le brûleur ne s’allume pas immédiatement

(après 4 secondes), fermer le bouton du brûleur

et attendez pendant 5 minutes pour laisser le gaz se disperser.

7. Répéter les étapes 1 à 6. En cas d’échec, consulter le guide de dépannage pour

déterminer la cause et la solution du problème, ou allumer le brûleur avec une

allumette (voir ci-dessous).

COMMENT ALLUMER AVEC UNE ALLUMETTE

1. Soulever le couver

cle avant d’allumer.

2. Placer un briquet ou une allumette allumée à

l’intérieur de l’oriﬁce d’allumage, à environ

1,25 cm (1/2 po) du brûleur. (Fig. 11B)

3. Pousser et tourner le bouton du brûleur

gauche à « High ». Le brûleur devrait

s’allumer immédiatement (en moins de 4

secondes). S’il ne s’allume pas, éteindre le briquet ou l’allumette et

tourner le bouton à « Off ». Attendre pendant 5 minutes pour laisser le

gaz se disperser.

4. Répéter les étapes 1 à 3. En cas d’échec, consulter le guide de

dépannage pour déterminer la cause et la solution du problèm

COMMENT ALLUMER L’AUTRE BRÛLEUR

Lorsqu’un brûleur a été allumé, pousser et tourner le bouton de contrôle

de l’autre brûleur, qui devrait s’allumer

automatiquement.

COMMENT ALLUMER LE BRÛLEUR

LATÉRAL L’ALLUMEUR

1. Pousser et tourner le bouton de

commande du brûleur latéral à « High ».

2. Pousser sur l’allumeur. Répéter au

besoin. (Fig. 12A)

3. Si le brûleur ne s’allume pas

immédiatement (après 4 secondes),

fermer le bouton du brûleur et attendez

pendant 5 minutes pour laisser le gaz se disperser.

4. Répéter les étapes 1 à 3. En cas d’échec, consulter le guide de

dépannage pour déterminer la cause et la solution du problème, ou

allumer le brûleur avec une allumette.

COMMENT ALLUMER AVEC UNE

ALLUMETTE

1. Placer un briquet ou une

allumette allumée près de

l’oriﬁce, à environ 1,25 cm (1/2

po) u brûleur. (Fig. 12B)

2. Pousser et tourner le bouton du

brûleur latéral à « High ». Le

brûleur devrait s’allumer

immédiatement (en moins de 4 secondes). S’il ne s’allume pas,

éteindre le briquet ou l’allumette et tourner le bouton à «Off».

Attendre pendant 5 minutes pour laisser le gaz se disperser.

3. Répéter les étapes 1 et 2. En cas d’échec, consulter le guide de

dépannage pour déterminer la cause et la solution du problème

HIGH

LOW

Fig. 10

POUR LES MODÈLES AU GAZ PROPANE UNIQUEMENT

Lorsque les brûleurs donnent une chaleur anormalement faible, il est

possible que le régulateur ait été déclenché par une fuite de gaz ou une

mauvaise procédure d’allumage. Si cela semble être le cas, fermer le

robinet du réservoir et les soupapes de tous les brûleurs. Faites un test

de fuite pour déterminer si la fuite a été causée par le déclenchement du

régulateur. Si le test de fuite est négatif, reprenez la procédure

d’allumage, en vous assurant que toutes les soupapes (ainsi que le

réservoir) sont fermées avant le début de la procédure.

RÉ-ALLUMAGE

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Lorsque le brûleur s’éteint alors que votre appareil fonctionne, fermer

immédiatement les soupapes de contrôle. Attendre pendant 5 minutes

pour laisser le gaz se disperser. Si le problème persiste, consulter le

guide de dépannage.

COMMENT FERMER VOTRE APPAREIL

1. Fermer le robinet principal d’alimentation de votre appareil.

2. Fermer les boutons de commande des brûleurs.

L’ordre de cette opération évite l’accumulation de gaz résiduel dans le

système.

LE RODAGE DE VOTRE APPAREIL

Avant de cuisiner pour une première fois sur votre appareil, vous devez le

laisser fonctionner pendant une brève période, sans faire cuire aucun

aliment. Pour roder votre appareil, allumez-le en suivant les instructions

apparaissant sur la console (voir aussi les pages 6 et 7 de ce manuel).

Fermez le couvercle et gardez la température à « High » pendant 20 minutes.

N’OUVREZ PAS LE COUVERCLE PENDANT CETTE OPÉRATION. Ouvrez

ensuite le couvercle et continuez à faire fonctionner l’appareil à « High »

pendant 5 autres minutes. Votre appareil sera alors prêt pour utilisation.

REMARQUE : UNIQUEMENT POUR LES MODÈLES AVEC

PIERRES DE LAVE

NE FAITES PAS FONCTIONNER LE GRIL SI LES PIERRES DE LAVE

SONT TREMPÉES, CAR LA VAPEUR ACCUMULÉE PENDANT LE

CHAUFFAGE POURRAIT LES FENDRE.

REMARQUE : UNIQUEMENT POUR LES MODÈLES AVEC PLAQUES

CHAUFFANTES/COUVRE-BRÛLEURS

N'EMPLOYEZ PAS DE PIERRES DE LAVE AVEC CET APPAREIL.

L'EMPLOI DE PIERRES DE LAVE OU DE BRIQUES DE CÉRAMIQUE AVEC

LES PLAQUES CHAUFFANTES/COUVRE-BRÛLEURS CONSTITUE UNE

PRATIQUE EXTRÊMEMENT DANGEREUSE ET PEUT AVOIR POUR

CONSÉQUENCE DES BLESSURES GRAVES OU DES BRIS MATÉRIELS.

Fig. 11B

REMARQUE : N'UTILISEZ PAS

SUR LE BRÛLEUR LATÉRAL

UNE CASSEROLE OU UN PLAT

DE PLUS DE 9 PO.

MAX

NOTE: LE POIDS DE LA

CASSEROLE SUR LE

BRULEUR LATERAL NE

DOIT PAS DEPASSER 10

LIVRES (4,5 K)

PLATS DE CUISSON SUR LE BRÛLEUR

LATÉRAL

WARNING

N'ALLUMEZ PAS LE BRÛLEUR LATÉRAL

LORSQUE SON COUVERCLE EST EN POSITION

BASSE. À DÉFAUT DE SUIVRE CETTE

DIRECTIVE, DES BLESSURES GRAVES OU DES

BRIS MATÉRIELS POURRAIENT S'ENSUIVRE.

Fig. 12A

WARNING

SI LE BRÛLEUR LATÉRAL EST ÉQUIPÉ D'UN

COUVERCLE : N'ALLUMEZ PAS LE BRÛLEUR

LATÉRAL LORSQUE SON COUVERCLE EST EN

POSITION BASSE. À DÉFAUT DE SUIVRE CETTE

DIRECTIVE, DES BLESSURES GRAVES OU DES

BRIS MATÉRIELS POURRAIENT S'ENSUIVRE.

Fig. 11A

1.25 cm

Fig. 12B

NOTE: MAXIMUM WEIGHT FOR SIDE

BURNER 9kg (20 lb)

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LE NETTOYAGE DES AUTRES ÉLÉMENTS DE

VOTRE APPAREIL

ALLUMEUR:

Nettoyez la pince de l’allumeur à l’aide d’une brosse métallique pour enlever la

rouille et la graisse. NE PAS UTILISER D’EAU ET NE PAS NETTOYER

L’ÉLECTRODE AVEC LA BROSSE MÉTALLIQUE. Vériﬁez l’état de la céramique

de l’électrode. Vous pouvez nettoyer l’électrode avec un chiffon sec, au

besoin. S’il y a fendillement, il faudra remplacer le système d’allumage.

NETTOYAGE DES GRILLES:

Après chaque utilisation, grattez les grilles de cuisson à l’aide d’une brosse rigide à long

manche. N’utilisez pas de brosses en acier, qui pourraient égratigner le revêtement de

nickel ou de porcelaine. On peut également laver les grilles à l’aide d’un détergent doux

; n’utilisez pas de produits pour nettoyer les fours. Si vos grilles présentent des traces

de rouille ou d’usure, vous pouvez les remplacer ou les améliorer.

Communiquez avec les experts de OMC au 1-800-387-8643.

NETTOYAGE DU DISPOSITIF DE CUISSON:

Grilles de céramique. Tous ces éléments se nettoient automatiquement.

Lorsque la grille est refroidie, retournez chaque morceau et faites fonctionner

l’appareil au maximum pendant 10 à 15 minutes. NE LAISSEZ PAS

L’APPAREIL SANS SURVEILLANCE PENDANT CE TEMPS. Remplacez ou

améliorez votre dispositif de cuisson lorsqu’il se brise en pièces détachées ou

qu’il tombe à travers les grilles. Si vous avez des plaques réchauffantes,

grattez-les à l’aide d’une brosse à laiton, nettoyez avec de l’eau et du savon, et

rincez.

NE JAMAIS LAISSER DE SURPLUS DE GRAISSE OU D’AUTRES RÉSIDUS

S’ACCUMULER DANS VOTRE DISPOSITIF DE CUISSON, CAR UNE TELLE

ACCUMULATION POURRAIT PRENDRE FEU.

REMARQUE : UNIQUEMENT POUR LES MODÈLES AVEC PLAQUES

CHAUFFANTES N'EMPLOYEZ PAS DE PIERRES DE LAVE AVEC CET

APPAREIL. L'EMPLOI DE PIERRES DE LAVE OU DE BRIQUES DE

CÉRAMIQUE AVEC LES PLAQUES CHAUFFANTES CONSTITUE UNE

PRATIQUE EXTRÊMEMENT DANGEREUSE ET PEUT AVOIR POUR

CONSÉQUENCE DES BLESSURES GRAVES OU DES BRIS MATÉRIELS.

NETTOYAGE DES ÉTAGÈRES LATÉRALES:

Étagères en bois, en métal ou en résine : tout nettoyant peut être utilisé, sauf

ceux qui contiennent de l’acide ou des essences minérales. Rincez à l’eau.

N’UTILISEZ PAS COMME PLANCHE À DÉCOUPER.

COUVREZ VOTRE APPAREIL LORSQUE VOUS NE L’UTILISEZ PAS, AFIN DE

PROTÉGER LES ÉLÉMENTS.

NETTOYAGE DE L’INTÉRIEUR DU COFFRE, DU RÉCHAUD ET DE LA

GRILLE POUR LES PIERRES:

Au moins une fois par année, retirez toutes les composantes de votre appareil.

Enlevez tout reste de cuisson à l’aide d’un grattoir, pour les morceaux

importants, et d’une brosse, pour les particules. Lavez ensuite à l’eau chaude,

avec un nettoyant puissant, et rincez, ou aspergez généreusement les surfaces

intérieures de l’appareil avec un dégraissant à barbecue. N’oubliez pas

d’utiliser des gants et de protéger vos yeux. Laissez le dégraissant agir

pendant 10 minutes, grattez les restes, et répétez l’opération au besoin.

Rincez ensuite à l’eau. Remplacez toute composante selon les instructions.

N’UTILISEZ PAS DE DÉGRAISSANT SUR LES SURFACES PEINTURÉES OU

LES SURFACES EN PLASTIQUE. VEILLEZ À EMPÊCHER TOUTE

ACCUMULATION EXCESSIVE DE GRAISSE OU DE

RÉSIDUS SUR LE SYSTÈME, CAR CELLE-CI

POURRAIT ÊTRE À L'ORIGINE D'UN INCENDIE.

NETTOYAGE DE LA PINCE DU RÉCIPIENT

À GRAISSE:

La pince du récipient à graisse est située au fond

du coffre, sous l’oriﬁce par où s’échappe la graisse

résiduelle. Le récipient n’est pas fourni. Toutefois, la

pince peut recevoir toute boîte de soupe ou objet

semblable. Le récipient doit être vériﬁé et remplacé

périodiquement, pour éviter qu’il ne déborde.

ENTREPOSAGE

De plus en plus de personnes de’couvrent le plaisir de cuisiner en plein air à

longueur d’année. Toutefois, si vous devez entreposer votre appareil pour

l’hiver ou pour une période temps prolongée, suivez ces directives :

• Nettoyez les grilles de cuisson et huilez-les avec de l’huile de cuisson,

enveloppez-les dans un papier, et entreposez-les à l’intérieur.

• Faites de même avec les brûleurs et avec les grilles de réchaud.

• Si vous laissez l’appareil à l’extérieur, recouvrez-le.

•

Lorsque l’appareil n’est pas utilisé, le robinet de gaz du réservoir doit être

fermé et l’appareil doit être placé à l’extérieur, dans un endroit bien aéré.

Appareils au gaz propane : ces appareils peuvent être entreposés à

l’intérieur, POURVU QUE le réservoir ait été séparé de l’appareil et

entreposé à l’extérieur, dans un endroit bien aéré, hors de portée des

enfants. Lorsque le réservoir est séparé de l’appareil, assurez-vous que le

bouchon de sécurité du réservoir est complètement vissé et fermé.

Pour un appareil fonctionnant au gaz naturel, il faut fermer le gaz au niveau

du robinet d'arrêt, et le tuyau doit être débranché du système d'alimentation

en gaz avant d'entreposer l'appareil à l'intérieur. Installez des protecteurs en

plastiques sur les adaptateurs à débranchement rapide.

Après une période d’entreposage ou de non-utilisation, il est

préférable de procéder à un test de fuite et de nettoyer les tubes

venturi du brûleur.

L’ART DE BIEN UTILISER SON APPAREIL

L’ALLUMAGE

Avant d’allumer votre appareil, vériﬁez tous les tuyaux pour voir s’ils

sont usés, fendillés ou coupés. Dès que vous constatez qu’un tuyau est

défectueux, N’UTILISEZ PAS VOTRE APPAREIL. Vous devez remplacer

immédiatement le tuyau et le régulateur (consulter la liste des pièces de

rechange).

IMPORTANT

• Relevez toujours le couvercle avant d’allumer.

• Ne vous penchez pas au-dessus de l’appareil pendant l’allumage du brûleur.

• Vériﬁez la ﬂamme à chaque fois que vous allumez l’appareil (ﬁg. 10).

Lorsque l’appareil produit une ﬂamme trop petite ou une ﬂamme de

couleur jaune avec de la fumée, éteignez-le et vériﬁez si les tubes

venturi sont bloqués (voir ﬁg. 8), ou consultez le Guide de dépannage.

Dans le cas des appareils à deux commandes, la commande de droite

contrôle le brûleur de droite, et la commande de gauche contrôle le

brûleur de gauche. Dans le cas des appareils à trois commandes, le

bouton de l’extrême gauche contrôle le brûleur latéral. (voir ﬁg 9)

MIS EN GARDE

N'ENTREPOSEZ JAMAIS UN RÉSERVOIR DE GAZ

DE RECHANGE SOUS L'APPAREIL, À PROXIMITÉ

DE CELUI-CI OU DANS UN ENDROIT FERMÉ.

LE MODELE ILLUSTRE

PEUT DIFFERER DE CELUI

QUE VOUS AVEZ ACHETE.

Fig. 9

1. BURLEUR LATERAL

2. BRULEUR GAUCHE

3. BRULEUR DROIT

4. ALLUMEUR

5 5

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Fig. 7C

2 BRULEURS

Fig. 7D

SOUPAPE

DU GAZ

3 BRULEURS

TUYAUX ET

BRANCHEMENTS

TUYAU DE GAZ DU

BRULEUR LATERAL

REGULATEUR

SOUPAPE DU GAZ

REGULATEUR POUR LE GAZ PROPANE

FILETS

EXTERIEURS

SOUPAPE

MANUELLE

Fig. 7B

ECROU

THERMO-SENSIBLE

SONDE

RESERVOIR

SOUDURES

Fig. 7A

REGULATEUR

TUYAUX ET

BRANCHEMENTS

MIS EN GARDE

LE FAIT DE NE PAS OBSERVER LES CONSIGNES CI-

DESSUS PEUT PROVOQUER UN INCENDIE OU UNE

EXPLOSION SUSCEPTIBLE DE CAUSER DES

BLESSURES GRAVES ET DES DOMMAGES MATERIELS.

MIS EN GARDE

LE FAIT DE NE PAS OBSERVER LES CONSIGNES CI-

DESSUS PEUT PROVOQUER UN INCENDIE OU UNE

EXPLOSION SUSCEPTIBLE DE CAUSER DES

BLESSURES GRAVES ET DES DOMMAGES MATERIELS.

Pour que votre appareil fonctionne le plus efﬁcacement possible et de la façon la

plus sécuritaire, effectuez toutes les opérations ci-dessous au moins une fois par

année, de préférence en début de saison.

TEST DE FUITE

Un test de fuite vous assurera que vous pouvez allumer votre appareil sans aucun

risque de fuite.

LE TEST DE FUITE DOIT ÊTRE EFFECTUÉ:

• Avant d’allumer votre appareil pour la première fois.

•À chaque fois que vous faites remplir le réservoir.

•À chaque fois que vous changez un élément du réseau pour le gaz.

• Au moins une fois par saison.

• Après une période prolongée de non-utilisation ou d’entreposage.

• Lorsque le dispositif de blocage a été activé.

Le test de fuite doit être effectué dans un endroit bien aéré, loin des ﬂammes

vives, de la chaleur ou des sources d’allumage.

NE FUMEZ PAS, ET N’UTILISEZ PAS D’ALLUMETTE OU DE FLAMME OUVERTE

PENDANT LE TEST.

VOICI LE MATÉRIEL DONT VOUS AVEZ BESOIN:

1. Une solution moitié eau, moitié savon liquide.

2. Une brosse ou un linge pour appliquer la solution.

LES ZONES À VÉRIFIER POUR LES APPAREILS AU GAZ PROPANE :

• Toutes les soudures du réservoir de gaz propane (Fig. 7A)

• Le robinet du réservoir et les ﬁlets entrant dans le réservoir (Fig. 7B)

•L’adaptateur du régulateur et le branchement au réservoir de gaz propane (Fig. 7B)

• Tous les tuyaux de branchement (Fig. 7C) (incluant le tuyau du brûleur latéral,

lorsqu’il y a lieu - Fig. 7D)

• Tous les branchements des soupapes (Fig. 7C et D).

COMMENT PROCEDER:

1. Placez les boutons de commande de la console en position OFF, faites faire un

tour complet au robinet du réservoir de gaz propane ou de gaz naturel.

N’ALLUMEZ PAS LES BRÛLEURS PENDANT QUE VOUS PROCÉDEZ AU TEST DE FUITE.

2. Enduisez de solution savonneuse tous les branchements et toutes les

composantes mentionnées ci-dessus.

3. Vériﬁez s’il y a apparition de bulles, ce qui est un indice de fuite.

4. Coupez l’arrivez du gaz lorsque vous corrigez une fuite. Serrez tout

raccordement qui fuit, et répétez le test jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de bulles.

Note: Ne pas utiliser d'outils pour resserrer des connexions.

5. Lorsqu’il est impossible d’arrêter les fuites, N’UTILISEZ PAS VOTRE

APPAREIL. Fermez le robinet du réservoir immédiatement (au besoin,

enlevez le réservoir de gaz propane). Faites faire les réparations

nécessaires par un spécialiste des appareils à gaz.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Il arrive que de très petits

insectes fassent des toiles

ou des nids dans les tubes

venturi. Ce phénomène

obstrue en tout ou en partie le passage du gaz dans les

tubes, et produit une ﬂamme jaune accompagnée de

fumée. Il arrive même qu’il soit difﬁcile ou impossible

d’allumer un brûleur ainsi obstrué, entraînant la

combustion du gaz hors des tubes. LORSQUE CELA SE PRODUIT, FERMEZ

IMMÉDIATEMENT LE ROBINET DU RÉSERVOIR DE GAZ PROPANE. Lorsque

l’appareil a refroidi, suivez la procédure de nettoyage ci-dessus.

VERIFIEZ SI LE BRULEUR PRODUIT UNE BELLE

FLAMME A CHAQUE FOIS QUE VOUS L’ALLUMEZ.

Fig. 8

DEBRIS

TUBE VENTURI

BROSSE

SOUPAPE

CHAQUE FOIS QUE VOUS ALLUMEZ LE GRIL, VÉRIFIEZ QUE LA

FLAMME PRODUITE EST DE BONNE QUALITÉ.

WARNING

LE NETTOYAGE DES AUTRES ÉLÉMENTS DE

VOTRE APPAREIL

Nettoyage général du gril : ne confondez pas les accumulations brunes ou

noires de graisse et de fumée avec de la peinture. Les surfaces intérieures

des grils au gaz ne sont pas peintes en usine (et ne doivent jamais être

peintes). Utilisez une solution puissante de détergent et d'eau ou utilisez

un produit de nettoyage pour grils et une brosse à récurer sur les

surfaces intérieures du couvercle du gril et du fond de celui-ci. Rincez et

laissez sécher complètement à l'air. N'utilisez pas de produit de nettoyage

caustique pour gril ou four sur les surfaces peintes.

NETTOYAGE DU BRÛLEUR:

Au moins deux fois par année, nettoyez votre brûleur en même temps que

vos tubes venturi. Grattez délicatement les dépôts qui se trouvent sur le

brûleur, à l’aide d’une brosse à laiton. Voyez à ce que toutes les oriﬁces du

brûleur soient dégagées (N’AGRANDISSEZ PAS CES ORIFICES). Si vous

décelez des fentes, des anomalies ou des traces de corrosion, lors de votre

inspection et de votre nettoyage, remplacer le brûleur. (VOIR LA GARANTIE).

MIS EN

GARDE

N'ESSAYEZ PAS DE RÉPARER OU DE MODIFIER LE

TUYAU, LA VALVE OU LE RÉGULATEUR POUR CORRIGER

UN DÉFAUT « PRÉSUMÉ ». TOUTE MODIFICATION À CET

ASSEMBLAGE ANNULE VOTRE GARANTIE EN PLUS DE

CRÉER UN RISQUE DE FUITE DE GAZ ET D'INCENDIE.

N'UTILISEZ QUE DES PIÈCES DE RECHANGE

APPROUVÉES, FOURNIES PAR LE FABRICANT.

NETTOYAGE DES TUBES VENTURI

On recommande de nettoyer régulièrement les tubes Venturi aﬁn d’obtenir

un rendement maximum du brûleur, surtout après un entreposage

prolongé ou lorsque l’appareil n’a pas été utilisé pendant longtemps.

Comment nettoyer les tubes :

• Enlevez le brûleur (voir le guide de montage).

• Utilisez une brosse pour nettoyer les tubes venturi en la faisant

pénétrer, un pouce à la fois, pour éviter de pousser les déchets vers

l’extrémité. (ﬁg. 8).

• Retirez et examinez l’extrémité de la brosse, enlevez tout déchet qui

s’y trouve

• Répétez l’opération jusqu’à ce que le tube soit propre sur toute sa

longueur.

• Replacez le brûleur (en suivant les instructions de montage), voyez

à ce que les oriﬁces des tubes soient bien au-dessus des soupapes

(voir Fig. 1).

• Faites un test de fuite. (Voir pages 5)

4 4

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REMPLISSAGE:

POUR DES RAISONS DE SÉCURITÉ, SI

VOTRE APPAREIL EST DOTÉ D'UN

RÉSERVOIR DE GAZ EN OPTION, CELUI-CI

EST VIDE AU MOMENT DE LA LIVRAISON.

IL FAUT VIDER LE RÉSERVOIR DE SON AIR

PUIS LE FAIRE REMPLIR AVANT DE

POUVOIR UTILISER LE GRIL. AU MOMENT

DE FAIRE REMPLIR LE RÉSERVOIR DE GAZ

• Assurez-vous que seul un distributeur

certiﬁé de gaz propane répare ou

remplit le réservoir de gaz.

• NE REMPLISSEZ JAMAIS le réservoir

à plus de 80 %.

• Assurez-vous que le distributeur de gaz propane examine le réservoir pour

repérer la présence éventuelle de fuites après le remplissage.

MIS EN GARDE

REFERMEZ TOUJOURS LA VALVE DU RÉSERVOIR

ET ENLEVEZ L'ÉCROU D'ACCOUPLEMENT AVANT

DE DÉPLACER LE RÉSERVOIR DE GAZ PROPANE

DE SA POSITION DE FONCTIONNEMENT.

MIS EN GARDE

NE FAITES PAS FONCTIONNER LE GRIL LORSQUE LE

RÉSERVOIR DE GAZ N'EST PAS DANS LA POSITION

APPROPRIÉE TELLE QUE SPÉCIFIÉE DANS LES

INSTRUCTIONS D'ASSEMBLAGE

DANGER

N'INSÉREZ AUCUN CORPS ÉTRANGER DANS

L'ORIFICE DE LA VALVE OU DANS LA SOUPAPE

DE SÉCURITÉ. VOUS POURRIEZ ENDOMMAGER

LA VALVE ET PROVOQUER UNE FUITE. UNE

FUITE DE GAZ PROPANE PEUT PROVOQUER

UNE EXPLOSION, UN INCENDIE, DES

BLESSURES GRAVES, VOIRE LA MORT.

MIS EN GARDE

• Ne tentez jamais de raccorder ce gril au système de

gaz autonome d'une tente-caravane ou d'une

autocaravane.

• N'utilisez pas le gril avant de vous être assuré de son

étanchéité.

• Dès qu'une fuite est décelée, ARRÊTEZ toute activité

et appelez le service d'incendie.

• Si vous n'arrivez pas à arrêter une fuite de gaz, fermez

immédiatement la valve du réservoir de gaz et appelez

le distributeur de gaz ou le service d'incendie.

ÉCHANGE DE RÉSERVOIR DE GAZ

Plusieurs commerçants qui vendent des grils offrent la possibilité de

souscrire à un service d'échange de réservoirs vides. Ne faites appel

qu'aux services d'entreprises dignes de conﬁance qui soumettent leurs

bouteilles de gaz à des inspections et des essais et qui certiﬁent leurs

bouteilles de gaz. N'échangez votre réservoir que contre un réservoir

équipé d'un dispositif de protection contre les débordements tel que décrit

dans la section sur le « Réservoir de propane liquide » du présent guide.

• Gardez toujours le réservoir de gaz neuf ou échangé en position verticale

lors de son utilisation, de son transport et de son entreposage.

• Effectuez un essai d'étanchéité des réservoirs de gaz neufs et échangés

AVANT de les connecter à l'appareil.

MIS EN GARDE

NE JAMAIS ENTREPOSER UNE BOUTEILLE DE PROPANE

DE RECHANGE SOUS L’APPAREIL, OU PRES DE

L’APPAREIL, OU DANS UN ESPACE CLOS.

LE SIMPLE FAIT D’IGNORER CES INSTRUCTIONS

PEUT PROVOQUER UN INCENDIE ET ENTRAINER

LA MORT OU DE GRAVES BLESSURES.

MIS EN GARDE

LE TUYAU ET LE

RÉGULATEUR

LES MODELES AU GAZ PROPANE:

Votre appareil a été conçu pour

fonctionner au gaz propane liquide, à une

pression de 2,74 kPa (11 po CE). Un

régulateur préréglé à cette pression est

fourni avec l’appareil et vous DEVEZ

l’utiliser.

Le régulateur est muni d’un dispositif de

raccordement rapide de type 1

comportant les dispositifs de sécurité

suivants : (ﬁgure 5)

• Il ne laissera pas passer de gaz à moins que le raccordement ne soit

parfaitement étanche. (ﬁgure 6)

• Il comporte un élément thermo-sensible qui fermera le gaz à une

température se situant entre 115 et 150°C (240 à 300°F).

• Il limitera le débit, s’il est activé, à 0,28 mètres cubes par heure

(10 pieds cubes par heure).

Avant de raccorder le réservoir de gaz propane au tuyau et au régulateur,

assurez-vous que la soupape du réservoir et les soupapes de l’appareil

sont fermées. La soupape du réservoir se ferme en faisant tourner le

robinet (ﬁgure 3) dans le sens des aiguilles d’une montre (de gauche à

droite) jusqu’à ce qu’il s’arrête. Toutes les soupapes de l’appareil doivent

être à la position « midi ». Lorsque vous ﬁxez le régulateur du réservoir,

assurez-vous que la petite sonde du raccord soit au centre de la soupape

de branchement rapide. (voir ﬁgure 6) Tournez l’écrou noir du

raccordement rapide jusqu’à ce qu’il s’arrête.

N’UTILISEZ JAMAIS D’OUTIL À CETTE FIN ; SERREZ À LA MAIN.

Dès que le gros écrou thermo-sensible d’accouplement noir est exposé à

une température supérieure à 115 - 150°C, il ramollit et permet à la

sonde du régulateur de se retirer de la soupape du réservoir, ce qui

bloque automatiquement le gaz. Lorsque cela se produit, n’essayez pas

de rebrancher l’écrou d’accouplement. Enlevez le régulateur et

remplacez-le par un nouveau. (Consultez la LISTE DES PIÈCES dans les

instructions de montage, ou appelez-nous au 1-800-387-8643)

Vous devez déterminer la cause de la surchauffe et la corriger avant

de réutiliser votre appareil. La sonde du régulateur contient également

un élément sensible aux ﬂux qui limitera l’écoulement du gaz arrivant au

régulateur à un volume contrôlable (0,28 pieds cubes par heure) en cas

de bris du tuyau ou du régulateur. Lorsqu’il devient évident que le

dispositif de contrôle d’écoulement a été activé, la cause de l’écoulement

exagéré doit être déterminée et corrigée avant que vous n’utilisiez

l’appareil à nouveau. Veuillez consulter le Guide de dépannage à la

page 11 ou communiquer avec nous au 1-800-387-8643.

NOTE : UNE MAUVAISE PROCÉDURE D’ALLUMAGE PEUT PROVOQUER LE

DÉCLENCHEMENT DU DISPOSITIF DE CONTRÔLE DE L’ÉCOULEMENT, CE QUI

FERA DIMINUER LA CHALEUR PRODUITE. DANS CE CAS, POUR REMETTRE À

ZÉRO LE DISPOSITIF, FERMEZ TOUS LES CONTRÔLES DES BRÛLEURS ET LE

ROBINET DU RÉSERVOIR, ATTENDEZ 30 SECONDES, ET TOURNEZ LE

ROBINET DU CYLINDRE EXTRÊMEMENT LENTEMENT - ATTENDEZ 5

SECONDES, OUVREZ LES SOUPAPES DES BRÛLEURS ET ALLUMEZ.

• Ne branchez jamais un appareil au gaz propane à une source non

stabilisée de gaz propane ou de tout autre gaz. N’essayez pas de modiﬁer

le tuyau ou le régulateur.

• Le raccordement doit être protégé lorsque vous le débranchez du

réservoir. Lorsque le raccordement traîne par terre, il peut être égratigné,

ce qui provoquera une fuite lors du rebranchement.

LES MODELES AU GAZ PROPANE:

•

Ne laissez pas de graisse (ou toute autre matière chaude) tomber sur le

tuyau, et ne laissez pas le tuyau entrer en contact avec des surfaces

chaudes de l’appareil.

• Vériﬁez visuellement le tuyau sur toute sa longueur avant chaque utilisation

de votre appareil aﬁn de voir s’il y a des traces d’usure ou d’abrasion, ou si

le tuyau est coupé. Dans ces cas, il faut le remplacer avant d’utiliser

l’appareil. N’utilisez que le tuyau et les pièces de rechange

• Suivez les instructions pour le test de fuite avant d’allumer votre appareil

pour la première fois, à chaque fois que vous faites remplir un réservoir de

propane, ou lorsque vous changez un élément du circuit de gaz, après une

longue période d’inutilisation ou d’entreposage. Répétez la procédure au

moins une fois par saison.

Fig. 5

Fig. 6

REGULATEUR

DIRECTEMENT

Q.C.C.I

MIS EN GARDE

INDIQUE DES CONDITIONS QUI REPRÉSENTENT UN

RISQUE D'ACCIDENT; À DÉFAUT DE PRENDRE LES

MESURES CORRECTIVES APPROPRIÉES, DE GRAVES

BLESSURES, VOIRE LA MORT, POURRAIENT S'ENSUIVRE.

3 3

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LE RÉSERVOIR DE PROPANE LIQUIDE

Les réservoirs de gaz naturel fabriqués de nos jours comportent les

dispositifs suivants, qui vous permettant d’utiliser votre appareil sans

problème pendant toute l’année :

SOUPAPE DE BRANCHEMENT RAPIDE Q.C.C. 1 : cette soupape permet

de brancher rapidement le réservoir, en serrant le tout manuellement. Le

système de soupape avec dédoublement bloque l’alimentation en gaz du

brûleur lorsque le branchement n’est pas étanche à 100%.

DISPOSITIF DE PROTECTION CONTRE LES DÉBORDEMENTS :ce

dispositif élimine les fuites accidentelles de gaz attribuables à un “excès

de pression”, qui sont la principale cause de fuite. Le ﬂotteur situé dans

le réservoir bloque automatiquement le remplissage lorsqu’il est rendu

à 80% de la capacité, laissant ainsi 20% de l’espace du réservoir pour

l’expansion du liquide. En l’absence de ce dispositif, la soupape risque

de laisser échapper du gaz, ce qui peut être dangereux. (Figure 3). Les

réservoirs munis d’un tel dispositif ont un robinet de forme triangulaire.

Recherchez le symbole

graphique « Gas Guardian ». Il

identiﬁe les réservoirs de gaz

propane munis des dispositifs

de sécurité suivants.

1. CARACTÉRISTIQUES

Les appareils à réservoir de

propane intégré ont été conçus

expressément pour utilisation

avec un réservoir de propane de

9,1 kg (20 livres), muni d’une

soupape no 1 avec système de

protection en cas de

remplissage excessif. Cet

appareil ne peut être branché sur une soupape no 510 (à ﬁlets

inversés). Le réservoir de votre appareil doit être construit et

identiﬁé conformément aux exigences qui régissent les

réservoirs de propane liquide.

Canada :CAN/CSA-B339, réservoirs, sphères et tubes pour le

transport de matières dangereuses

U.S. : U.S. Department of Transportation (D.O.T.)

NE BRANCHEZ JAMAIS UN RÉSERVOIR DE GAZ PROPANE D’UNE

CAPACITÉ SUPÉRIEURE, ET N’UTILISEZ JAMAIS DE RÉSERVOIR

AVEC UN AUTRE TYPE DE SOUPAPE DE BRANCHEMENT.

Les soupapes standard n’ont pas ces ﬁlets extérieurs.

Toute tentative de brancher un régulateur autre que :

i) le raccordement de type 1 (identiﬁable à son gros écrou de

raccordement noir), ou

ii) le raccordement standard no 510 pageO.L., avec adaptateurs

ou avec tout autre moyen, peut provoquer des dégâts, du feu,

des blessures, en plus de déjouer les dispositifs de sécurité

du système de type 1. Le branchement d’un accessoire no

510 pageO.L. n’assurera pas le contrôle de la vitesse et de la

température d’approvisionnement que procure le système de

type 1.

Nous recommandons fortement d’utiliser un réservoir muni

d’un dispositif de raccordement rapide et d’un dispositif anti-

débordement.

LE REMPLISSAGE

S’ARRETE A 80 %

NOUVEAU ROBINET TRIANGULAIRE

ANTI-DEBORDEMENT

Fig. 3

DISPOSITIF

ANTI-

DÉBORDEMENT

FLOTTEUR

LE RÉSERVOIR DOIT AUSSI ÊTRE ÉQUIPÉ DES DISPOSITIFS

SUIVANTS :

a. Un robinet d’arrêt s’adaptant à un branchement du réservoir et

conforme aux normes suivantes :

• CAN/CGA - 1.6a - 2008 - Barbecues extérieurs - Amend. 1

• U.S.: ANSI Z 21.58a - 2008 OUTDOOR COOKING APPLIANCES

Un appareil homologué de protection en cas de remplissage excessif.

c. Une soupape de sécurité en communication directe avec la phase

gazeuse du contenu.

d. Une bague pour protéger le robinet d’arrêt.

e. Un dispositif pour éliminer les vapeurs.

f. Une bague inférieure pour ﬁxer le réservoir au cadre.

LE RÉSERVOIR NE DOIT PAS DÉPASSER 472 mm (18 1/2 po) DE HAUT

ET 317 mm (12 1/2 po) DE DIAMÈTRE.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

• Fermez bien le robinet du réservoir lorsque vous n’utilisez pas l’appareil.

• Manipulez les soupapes du réservoir avec soin.

• Ne branchez jamais un réservoir non-réglementaire à votre appareil.

• N’entreposez jamais un réservoir de rechange sous votre appareil ou

près de l’appareil lorsque vous l’utilisez,

• N’exposez jamais le réservoir à une chaleur excessive ou en plein soleil.

• Gardez toujours le réservoir bien ﬁxé à l’appareil, en position debout.

• N’insérez aucun objet étranger dans l’oriﬁce du robinet ; vous risqueriez

ainsi de dérégler le dispositif de blocage, ce qui peut provoquer une

fuite et une explosion, un feu entraînant des blessures graves et des

dommages matériels.

• Ne remplissez jamais le réservoir à plus de 80 % de sa capacité.

MISE EN

GARDE

LE SIMPLE FAIT D’IGNORER CES INSTRUCTIONS

PEUT PROVOQUER UN INCENDIE ET ENTRAINER

LA MORT OU DE GRAVES BLESSURES.

LE GAZ PROPANE EST PLUS LOURD QUE L’AIR ET S’ACCUMULERA

DONC AU NIVEAU DU SOL, CE QUI AUGMENTE LE RISQUE DE

DÉGÂT. PAR CONSÉQUENT:

• Utilisez toujours le bouchon du réservoir lorsque le réservoir

n’est pas branché à l’appareil. (Fig. 4)

• NE PAS entreposer dans un garage, un bâtiment ou tout autre

endroit clos. Entreposer dans un endroit bien aéré.

• NE PAS entreposer près d’un appareil à gaz ou dans un endroit

chaud comme une automobile ou le coffre d’une automobile.

• Transporter et entreposer le

réservoir en position debout.

NE PAS le laisser sur le côté.

• Entreposer hors de portée

des enfants.

• NE PAS fumer lorsque vous

transportez un réservoir

dans votre véhicule.

2. TRANSPORT EN ENTREPOSAGE:

MISE EN GARDE

BIEN QUE L’UTILISATION NORMALE DU RESERVOIR

SOIT PARFAITEMENT SECURITAIRE, TOUTE

UTILISATION ABUSIVE PEUT PROVOQUER UN FEU,

UNE EXPLOSION, ET/OU DE GRAVES BLESSURES.

BOUCHON

DU RESERVOIR

COURROIE DE

FIXATION

SOUPAPE DU

RESERVOIR

Fig. 4

REMPLISSAGE

• Ne remplissez jamais le réservoir à plus de 80 % de sa capacité.

• Un réservoir de rechange rempli excessivement ou mal entreposé constitue un

danger en raison des possibilités de fuite de gaz à partir de la soupape de sûreté

et de décharge. Cela peut causer un incendie intense avec risques de dommages

matériels, de blessures graves, voire de mort.

• Si vous voyez, sentez, ou entendez une fuite de gaz, éloignez-vous immédiatement

du réservoir de gaz et de l'appareil et appelez votre service d'incendie.

2 2

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LE SOIN DE VOTRE APPAREIL

TUBE

VENTURI

ARRIVEE D’AIR

BASE

Fig. 1

MISE EN

GARDE

LE FAIT DE NE PAS SUIVRE LES INSTRUCTIONS

CI-DESSUS PEUT PROVOQUER UN FEU OU UNE

EXPLOSION SUSCEPTIBLE D’ENTRAINER DE

GRAVES BLESSURES ET/OU DES DOMMAGES

MATERIELS.

INSTALLATION

L’INSTALLATION DE CET APPAREIL DOIT

ETRE CONFORME AUX CODES LOCAUX OU, EN L’ABSENCE DE

TELS CODES, AUX NORMES SUIVANTES:

• Au Canada : CAN/CGA - B149.2 Installations au propane ou CAN/CGA B149.1

Installations au gaz naturel.

• Aux USA : National Fuel Gas Code ANSI Z223.1 / NFPA 54.

• Installations au gaz naturel / Installations au propane Code CSA B149.1 ou

La manutention et l’entreposage des bouteilles de gaz propane doivent

respecter la norme ” B149.2.

• Véhicules Récréatifs, ANSI A 119.2/NFPA 119.2 / CSA Z240 RV Series,

Véhicules Récréatifs Code - Section 1.22.2 (a).1.

• La manipulation et l'entreposage des réservoirs de gaz propane doit être

conforme au Code relatif au gaz de pétrole liquéﬁés NFPA/ANSI 58. N'utilisez

pas le gril à l'intérieur ou sur le pont des véhicules de plaisance ou des bateaux.

• Tous les accessoires électriques (la rôtissoire par exemple) doivent être

raccordés à la terre conformément aux codes d'électricité locaux ou au Code

national de l'électricité (ANSI/NFPA 70). Tenez les cordons d'alimentation et

les tuyaux d'alimentation en combustible loin de toute surface chaude. Ce gril

est homologué en matière de sécurité aux États-Unis et au Canada seulement.

• Ne le modiﬁez pas pour une utilisation dans un autre endroit. Toute

modiﬁcation créera un risque d'accident

MISE EN

GARDE

LORSQUE VOUS CHOISISSEZ L’EMPLACEMENT

DE VOTRE APPAREIL, RESPECTEZ LES ESPACES

SUIVANTS DE DÉGAGEMENT MINIMUM PAR

RAPPORT À TOUT COMBUSTIBLE ADJACENT

Oriﬁce des soupapes

• 76 cm (30 po) de

chaque côté de

l’appareil (voir

Fig. 2)

• 76 cm (30 po) de

l’arrière de ’appareil

(voir Fig. 2)

LE MODELE ILLUSTRE

PEUT DIFFERER DE

CELUI QUE VOUS AVEZ

ACHETE.

Fig. 2

RÉSIDENTS D'APPARTEMENT

Renseignez-vous auprès de l'administration pour connaître les

exigences et les codes d'incendie applicables à l'utilisation d'un gril à

gaz dans votre immeuble. Si l'utilisation de l'appareil est permise,

utilisez-le à l'extérieur au rez-de-chaussée en laissant une distance

entre les murs ou les rampes tel que spéciﬁé sur la Figure 2. N'utilisez

pas l'appareil sur un balcon ou en dessous de celui-ci.

POUR VOTRE SÉCURITÉ:

• N’utilisez votre appareil qu’à l’extérieur, dans un espace bien aéré,

situé à 3 mètres (10 pieds) de votre habitation ou de toute bâtisse.

• Assurez-vous qu’il n’y a pas de matériaux combustibles, d’essence

ou d’autres produits inﬂammables près de votre appareil.

• NE PAS faire fonctionner cet appareil sous un abri non protégé.

• NE PAS bloquer l’air servant à la combustion ou à l’aération de l’appareil.

• NE PAS utiliser cet appareil dans un garage, un hangar, un passage

couvert ou tout autre endroit clos.

• NE PAS laisser l’appareil sans surveillance pendant qu’il fonctionne.

• NE PAS entreposer un cylindre de propane de rechange sous votre

appareil ou près de l’appareil.

• NE PAS laisser les enfants faire fonctionner cet appareil ou jouer près

de cet appareil.

• NE PASutiliser l’appareil après avoir consommé de l’alcool ou des drogues.

• NE PAS installer/utiliser sur ou à bord d’un bateau ou d’un

véhicule récréatif.

MISE EN

GARDE

REMARQUE : UNIQUEMENT POUR LES

MODÈLES AVEC PLAQUES CHAUFFANTES

N'EMPLOYEZ PAS DE PIERRES DE LAVE AVEC

CET APPAREIL. L'EMPLOI DE PIERRES DE LAVE

OU DE BRIQUES DE CÉRAMIQUE AVEC LES

PLAQUES CHAUFFANTES CONSTITUE UNE

PRATIQUE EXTRÊMEMENT DANGEREUSE ET

PEUT AVOIR POUR CONSÉQUENCE DES

BLESSURES GRAVES OU DES BRIS MATÉRIELS.

MISE EN

GARDE

LORSQUE VOUS CHOISISSEZ L’EMPLACEMENT

DE VOTRE APPAREIL, RESPECTEZ LES ESPACES

SUIVANTS DE DÉGAGEMENT MINIMUM PAR

RAPPORT À TOUT COMBUSTIBLE ADJACENT

MISE EN

GARDE

FAUTE DE SUIVRE EXACTEMENT LES CONSIGNES

FIGURANT CI-DESSUS, UN INCENDIE POURRAIT

S'ENSUIVRE, CAUSANT DES BLESSURES, VOIRE

LA MORT.

MISE EN GARDE: ÉLECTRICITÉ

• Lorsqu’un accessoire installé sur cet appareil exige une source

externe d’électricité, l’accessoire doit être mis à la terre,

conformément aux règles locales, ou, en l’absence de telles règles,

conformément à la norme CSA C22.1 du Code canadien de

l’électricité (aux USA : National Electrical Code ANSI-NFPA 70).

• La ﬁche à trois branches vous protège des chocs électriques et doit

être branchée dans une prise triple. Ne coupez pas la prise de terre de

cette ﬁche.

• Voyez à ce que tous les tuyaux et cordes d’alimentation soient loin

des surfaces chaudes.

ALIMENTATION DE VOTRE GRIL

Branchez le cordon électrique dans

une ﬁche correctement reliée à la

terre et disposant d'un disjoncteur de

fuite à la terre. Si une rallonge

électrique doit être employée,

assurez-vous que celle-ci est munie

de 3 ﬁls, qu'elle est bien isolée et a

un calibre AWG minimal de 16. Elle

doit porter l'indication POUR USAGE

EXTÉRIEUR UNIQUEMENT et être

convenablement mise à la terre.

ATTENTION: Pour prévenir les risques de choc électrique, connectez

le système à une prise d'alimentation disposant d'une broche de terre

adéquatement connectée à la terre.

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SYMBOLES ET ENCADRÉS

Les symboles et encadrés ci-dessous coiffent les diverses

consignes de sécurité. Lisez et respectez toutes les consignes que

vous trouverez dans ce manuel.

AVANT UTILISATION

• Assurez-vous l’appareil doit être monté correctement

• Assurez-vous le système d’alimentation du gaz ne comporte pas

de fuite (voir la section Test de fuite).

• Assurez-vous le brûleur doit être correctement installé, les

tubes Venturi doivent être installés au-dessus des oriﬁces des

soupapes (voir la ﬁgure 1. ci-dessous),et ne pas être obstrués

(Voir la section Nettoyage des tubes Venturi).

• Assurez-vous Le brûleur doit être correctement installé, les

tubes Venturi doivent être installés au-dessus des oriﬁces des

soupapes (voir la ﬁgure 1. ci-dessous), et ne pas être obstrués

(Voir la section Nettoyage des tubes Venturi).

• Assurez-vous L’appareil doit être placé dans un endroit sécuritaire

(voir la section Installation).

• Assurez-vous Les oriﬁces des soupapes doivent pénétrer d’un

centimètre (3/8 po) dans les tubes venturi

• Assurez-vous Les soupapes et les tubes venturi doivent être

parallèles au fond de votre appareil.

POUR VOTRE SECURITE

• N’UTILISEZ PAS de charbon de bois ou de pierre de lave dans

votre gril au gaz

• NE vous penchez JAMAIS au-dessus d’un gril ouvert et ne placez

JAMAIS les mains ou les doigts sur le bord avant du foyer

• Legazpropaneliquidn’estpasdugaznaturel.Laconversionau

gaz naturel d’un appareil au GPL ou vice-versa ou une tentative

d’utilisation de GPL dans un gril à gaz naturel our vice-versa est

dangereuse et aura pour effet d’annuler votre garantie.

• Portezdesgantsdecuisinerésistantàlachaleurlorsquevous

utilisez le gril

• N’UTILISEZ PAS ce gril si toutes les pieces ne sont pas en place.

L’appareil doit être assemble correctment, conformément aux

instructions d’assemblage

• AVERTISSEMENT RELATIF À LA PROPOSITION 65: La manipulation

du laiton présent sur ce produit vous expose au plomb, un produit

chimique reconnu par l’État de Californie comme causant le

cancer, des anomalies congénitales ou d’autres dangers pour la

reproduction. (Lave-vous les main après avoir manipulé ce produit.)

DANGER

DANGER: INDIQUE DES CONDITIONS QUI

REPRÉSENTENT UN DANGER IMMINENT;

À DÉFAUT DE PRENDRE LES MESURES

CORRECTIVES APPROPRIÉES, DE GRAVES

BLESSURES, VOIRE LA MORT, S’ENSUIVRONT.

DANGER

EVITEZ D’ENTREPOSER OU DE DEPLACER LE

GRIL IMMÉDIATEMENT APRÈS L’AVOIR UTILISÉ.

LAISSEZ-LE REFROIDIR JUSQU’ À CE QUE VOUS

PUISSIEZ LE TOUCHER AVANT DE LE DÉPLACER

OU DE ‘ENTREPOSER. LE NON-RESPECT DE

CETTE CONSIGNE PEUT CAUSER UN INCENDIE

ENTRAINANT DES DOMMAGES MATÉRIELS. DES

LÉSIONS CORPORELLES OU LA MORT

ATTENTION

POUR UN USAGE RÉSIDENTIEL UNIQUEMENT.

N’UTILISEZ PAS CET APPAREIL À DES FINS

COMMERCIALES.

MIS EN

GARDE

MIS EN GARDE: INDIQUE DES CONDITIONS

QUI REPRÉSENTENT UN RISQUE D’ACCIDENT;

À DÉFAUT DE PRENDRE LES MESURES

CORRECTIVES APPROPRIÉES, DE GRAVES

BLESSURES, VOIRE LA MORT, POURRAIENT

S’ENSUIVRE.

LES SOUS-PRODUITS DE COMBUSTION

LIBÉRÉS AU COURS DE L’UTILISATION DE

CET APPAREIL CONTIENNENT DES PRODUITS

CHIMIQUES RÉPUTÉS DANS L’ÉTAT DE LA

CALIFORNIE POUR CAUSER LE CANCER, DES

ANOMALIES CONGÉNITALES ET PRÉSENTER

D’AUTRES RISQUES POUR LA REPRODUCTION.

ATTENTION

ATTENTION : INDIQUE UNE SITUATION

POTENTIELLEMENT DANGEREUSE OU UNE

PRATIQUE À RISQUE QUI, SI ELLE N’EST

PAS ÉVITÉE, POURRAIT ENTRAÎNER DES

BLESSURES MINEURES OU MODÉRÉMENT

GRAVES.

TABLE DE MATIÈRES

Apprenez à connaître votre appareil ................. 2

Le soin de votre appareil ........................ 2

Installation

Mise en garde : électricité

Le réservoir de propane liquide

Le tuyau et le régulateur

Nettoyage et entretien .......................... 5

Comment faire un test de fuite

Le nettoyage des tubes venturi

Le nettoyage des autres éléments

Entreposage

L’art de bien utiliser son appareil .................. 6

Allumage

Ré-allumage

Fermeture

Rodage

Techniques de cuisson

Tableau de cuisson ............................ 9

Guide de dépannage .......................... 10

La garantie ................................. 11

MIS EN

GARDE

NE PAS UTILSER DE BRIQUETTES DE CHARBON

DE BOIS OU DE CÉRAMIQUE AVEC CET

APPAREIL.

MIS EN

GARDE

LE SIMPLE FAIT D’IGNORER CES

INSTRUCTIONS PEUT ENTRAÎNER LA MORT OU

DE GRAVES BESSURES

MIS EN

GARDE

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Huntington 30040HNT Manuel utilisateur

Marque: Huntington

Modèle: 30040HNT

Catégorie: Barbecues

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