ARTHUR MARTIN AHS60060P 71Q Manuel utilisateur

notice d’utilisation

Table de cuisson vitro-

céramique

AHS60060P

Nous avons pensé à vous

lors de la conception de ce produit

electrolux 3

Bienvenue dans le monde d’Electro-

lux

Nous vous remercions de la confiance

que vous nous témoignez en choisis-

sant un appareil Electrolux qui, nous es-

pérons vous accompagnera

agréablement au fil du temps. Au travers

d’une large gamme de produits de qua-

lité, la volonté d’Electrolux est de vous

rendre la vie plus agréable. Vous pouvez

en voir quelques exemples sur la cou-

verture de cette notice. Nous vous invi-

tons à prendre quelques minutes pour

découvrir ce guide qui vous permettra

de profiter au mieux de tous les avanta-

ges de votre nouvel appareil.

Nous vous assurons que son utilisation

vous offrira jour après jour satisfaction et

sérénité.

A bientôt.

4 electrolux sommaire

Sommaire

Avertissements importants 5

Description de l'appareil 7

Utilisation de l’appareil 9

Conseils de cuisson 15

Nettoyage et entretien 18

Que faire si … 20

Protection de l’environnement 22

Instructions d'installation 23

Montage 24

Garantie 28

Service après-vente 30

Les symboles suivants sont utilisés dans ce manuel:

1

Informations importantes pour votre sécurité et pour éviter

d’abîmer l’appareil.

3 Informations générales et conseils

2 Informations écologiques

avertissements importants electrolux 5

Avertissements importants

Pour ne pas perdre le bénéfice de la

garantie en cas de panne, veuillez

observer ces recommandations.

5

Cet appareil est conforme aux di-

rectives CE suivantes :

– directive 73/23/CEE du 19.02.1973

basse tension

– directive 89/336/CEE du

03.05.1989 relative à la compatibilité

électromagnétique (CEM) y compris

la directive de révision 92/31/CEE

– directive 93/68/CEE du 22.07.1993

relative à la certification CE

Utilisation réglementaire

• Cet appareil est uniquement destiné

à l’usage domestique habituel et

pour faire cuire et rôtir des aliments.

• L’appareil ne peut en aucun cas ser-

vir de plan de travail ou de support.

• Ne pas procéder à des transforma-

tions ou à modifications de l’appa-

reil.

• Ne pas placer de liquides suscepti-

bles de brûler, de matériaux facile-

ment inflammables ou d’objets

susceptibles de fondre (par ex. du

papier aluminium, des matières syn-

thétiques ou de l’aluminium) sur ou à

promité de l’appareil.

Sécurité enfants

• Eviter systématiquement que les en-

fants en bas âge s’approchent de

l’appareil.

• Les enfants plus âgés ne doivent

être autorisés à utiliser l’appareil

qu’accompagnés et sous surveillan-

ce.

Consignes générales de sécurité

• Le montage et le branchement de

l’appareil sont du ressort exclusif de

spécialistes agréés.

• Les appareils encastrables ne peu-

vent être mis en fonctionnement

qu’après avoir été montés dans des

armoires et des plans de travail ho-

mologués et adaptés.

• En cas de panne de l’appareil ou de

dommages à la vitrocéramique (cas-

sures, fêlures ou déchirures), mettre

l’appareil hors et débranchez-le pour

éviter un éventuel choc électrique.

• Le montage et le branchement de

l’appareil sont du ressort exclusif de

spécialistes agréés.

Précautions d’utilisation.

• Retirer les étiquettes et les films pro-

tecteurs de la vitrocéramique.

• Attention aux risques de brûlures lors

de l’utilisation de l’appareil.

• S’assurer que les câbles d’appareils

électriques n’entrent pas en contact

avec les surfaces brûlantes de l’ap-

pareil ou les récipients brûlants.

• Les graisses et les huiles surchauf-

fées peuvent très rapidement s’en-

flammer. Surveiller constamment les

mets cuits avec de la graisse ou de

l’huile (par ex. des frites).

• Mettre les foyers hors fonctionne-

ment après chaque utilisation.

6 electrolux avertissements importants

Précautions de nettoyage

• Mettre l’appareil hors fonctionne-

ment et le laisser refroidir avant de le

nettoyer.

• Pour des raisons de sécurité, il est

interdit de nettoyer l’appareil avec un

jet à vapeur ou un appareil à haute

pression.

Comment éviter d’endommager

l’appareil

• Des objets peuvent endommager la

vitrocéramque en tombant.

• Les plats de cuisson peuvent en-

dommager la vitrocéramique en

heurtant le bord.

• Les plats de cuisson en fonte ou

pourvus d’un fonds abîmé peuvent

érafler la vitrocéramique lorsqu’on

les déplace.

• Les objets susceptibles de fondre ou

les produits ayant débordé peuvent

se consumer sur la vitrocéramique et

doivent par conséquent être immé-

diatement enlevés.

• Eviter de faire chauffer à vide les cas-

seroles et les poêles. Cela peut en-

dommager l'ustensile de cuisson ou

la vitrocéramique.

• Ne pas placer de plats de cuisson vi-

des sur les zones de cuisson et ne

pas mettre ces dernières en fonc-

tionnement sans récipient.

description de l'appareil electrolux 7

Description de l'appareil

Equipement du plan de cuisson

Bandeau de commande

Zone de cuisson

1800W

Foyer à triple circuit

1050/1950/2700W

Bandeau de commande Zone de cuisson

1200W

Circuit de cuisson médian/extérieur

Marche/Arrêt

Voyant

Voyants de contrôle

triple zone de cuisson

Marche/Arrêt

Sélection des zones

et du niveau de cuis-

son

8 electrolux description de l'appareil

Touche sensitive “Touch Control”

Les touches sensitives Touch Control

permettent de manipuler l’appareil. Ap-

puyez sur les touches sensitives pour

activer les fonctions, les voyants confir-

ment l’activation d’une fonction.

Voyants

Indicateur de chaleur résiduelle

Avertissement ! Danger de brûlures

dû à la chaleur résiduelle ! Les zo-

nes de cuisson mettent un peu de

temps à se refroidir après avoir été

désactivées. Surveillez le voyant in-

diquant la chaleur résiduelle

.

La chaleur résiduelle peut être utili-

sée pour faire fondre un ingrédient

et pour conserver les plats au

chaud.

Touche sensitive Fonction

Marche / Arrêt Mettre l’appareil sous/hors tension

Augmenter les paramétra-

ges

Sélectionner une zone de cuisson

Augmenter le niveau de cuisson

Diminuer les paramétrages Diminuer le niveau de cuisson

Activation de la triple zone

de cuisson

Activer et désactiver

les zones de cuisson extérieures

Voyant Description

La zone de cuisson est désactivée

- Niveaux de cuisson Le niveau de cuisson est sélectionné

ER Erreur Présence d’un dysfonctionnement

Chaleur résiduelle La zone de cuisson est encore chaude

Sécurité enfants Verrouillage/la sécurité enfants est acti-

vée

utilisation de l’appareil electrolux 9

Utilisation de l’appareil

Mettre l’appareil sous/hors tension

Sélectionner une zone de cuisson

Le point décimal s’affiche sur la

zone de cuisson sélectionnée. Lors-

que la zone de cuisson est sélec-

tionnée, il faut ensuite choisir un

niveau de cuisson dans les 6 secon-

des qui suivent, si non il faut la resé-

lectionner.

Bandeau de commande Voyant

Activer Toucher pendant 2 secondes / le point décimal clignote

Désactiver Toucher pendant une secon-

de

/ aucun

Bandeau de commande Voyant

Sélection Effleurez Le point décimal s'allume.

10 electrolux utilisation de l’appareil

Sélectionner le niveau de cuisson

Lorsque vous avez sélectionné la

zone de cuisson, relâcher briève-

ment la touche sensitive .

S’il ne se passe rien dans les 6 se-

condes suivantes, la sélection est

annulée et le point décimal s’éteint.

Choisissez de nouveau la zone de

cuisson souhaitée et sélectionnez

un niveau de cuisson.

Bandeau de commande Voyant

Augmenter Appuyez sur jusqu’à

Diminuer Appuyez sur jusqu’à

Désactiver Appuyez simultanément sur et

utilisation de l’appareil electrolux 11

Activer et désactiver la triple zone de cuisson

Le foyer triple circuit permet d’adapter la

dimension du plat de cuisson à la surfa-

ce chauffante.

Lorsqu’un niveau de cuisson est sé-

lectionnéles deux circuits de cuis-

son sont activés et les voyants de

contrôle s’allument.

Bandeau de commande Voyant de contrôle

Désactiver

le circuit de cuisson ex-

térieur

Appuyez légèrement sur

pendant une seconde

Un voyant de contrôle

s’éteint

Désactiver le circuit de

cuisson médian

Appuyez légèrement sur

pendant une seconde

Le deuxième voyant de

contrôle s’éteint

Activer le circuit de cuis-

son médian

Appuyez légèrement sur

pendant une seconde

Un voyant de contrôle

s’allume

Activer le circuit de cuis-

son extérieur

Appuyez légèrement sur

pendant une seconde

Deux voyants de contrô-

le s’allument

12 electrolux utilisation de l’appareil

Utilisation de la sécurité enfants

La sécurité enfants évite toute activation

non souhaitée de l’appareil.

Le dispositif de sécurité enfant ne

peut être activé que tout de suite

après la mise en marche de l'appa-

reil.

Activer le dispositif de sécurité enfant

Afin de forcer ou de désactiver avec

succès le dispositif de sécurité en-

fant, les étapes doivent être exécu-

tées tout de suite les unes après les

autres. Entre les étapes décrites,

aucun autre champ tactile ne doit

être touché.

Etape Touche Affichage

1.

Mettre en marche l’appareil (ne

pas régler de niveau de réglage)

/ (s’il est chaud)

2.

5 toucher pendant quelques

secondes

s’affiche.

L’appareil s’éteint

utilisation de l’appareil electrolux 13

Forcer le dispositif de sécurité enfant

Le dispositif de sécurité enfant peut être

désactivé de la manière suivante pour

un processus de cuisson unique; il reste

activé par la suite.

Désactiver le dispositif de sécurité enfant

Etape Touche Affichage

1.

Mettre l’appareil en marche / (s’il est chaud)

2.

Appuyer sur les deux des zones

de cuisson avant simultanément

ou

les points décimaux clignotent

Jusqu'au prochain arrêt de l’appareil, celui-ci peut être utilisé normalement .

Etape Touche Affichage

1.

Mettre l’appareil en marche / (s’il est chaud)

2.

5 toucher pendant quelques

secondes

ou

les points décimaux clignotent

L’appareil s’éteint

14 electrolux utilisation de l’appareil

Désactivation de sécurité

Table de cuisson

• Si, lorsque l’appareil est tension,

vous ne sélectionnez pas un niveau

de cuisson d’une zone de cuisson

dans les 10 secondes env. qui sui-

vent, l’appareil se met automatique-

ment hors tension.

• Si vous appuyez sur une ou plusieurs

touches sensitives pendant plus

d’env. 10 secondes, la table de cuis-

son se met automatiquement hors

tension. En cas de chaleur résiduelle,

ER03 clignote ou passe sur .

• Lorsque toutes les zones de cuisson

sont désactivées, la table de cuisson

se met automatiquement hors ten-

sion au bout d’env. 10 secondes.

Bandeau de commande

En cas d’humidité (par ex. un linge

mouillé) ou de débordement d’un li-

quide sur le bandeau de commande,

toutes les zones de cuisson sont

automatiquement désactivées.

Zones de cuisson

• Si l’une des zones de cuisson reste

activée et si le niveau de cuisson

n’est pas modifié, elle se désactive

automatiquement aut bout d’un cer-

tain temps. s’affiche.

Niveau de cuisson Désactivation au bout de

1 - 2 6 heures

3 - 4 5 heures

5 4 heures

6 - 9 1,5 heure

conseils de cuisson electrolux 15

Conseils de cuisson

Plats de cuisson

• Le type de fond des plats de cuisson

détermine ou non leur bonne qualité.

Le fond doit être aussi plat et épais

que possible.

• Les plats de cuisson avec fond en

émail, en aluminium ou en cuivre

peuvent laisser des traces sur les

plaques en vitrocéramique difficile-

ment nettoyables ou même impossi-

bles à enlever.

Economie d’énergie

Il est impératif de placer les plats de

cuisson avant d’activer la zone de

cuisson.

Si possible, recouvrez toujours les

récipients avec leur couvercle.

Eteignez la zone de cuisson avant la

fin de la cuisson afin de bénéficier

de la chaleur résiduelle.

Veillez à ce que le fond du plat de

cuisson corresponde à la dimension

de la zone de cuisson.

16 electrolux conseils de cuisson

Exemples d’utilisation pour la cuisson

Les valeurs indiquées dans le tableau suivant sont indicatives.

Niveau

de

cuisson

Type de

cuisson

adapté à Durée Remarques/conseils

0 Chaleur restante, en position

1

Conser-

ver au

chaud

:

Conserver des plats cuits au

chaud

si nécessai-

re

les recouvrir

1-2

Faire fon-

dre

de la sauce hollandaise,

faire fondre du beurre, du

chocolat, de la gélatine

5-25 min

Remuez de temps en

temps

Conser-

ver

une omelette norvégienne,

royale

10-40 min

Couvrez-la avec un cou-

vercle

2-3

Faire

gonfler

Faire gonfler du riz ou des

plats à base de riz

Faire réchauffer des plats

cuisinés

25-50 min

Versez au moins le double

de quantité d’eau que de

riz, remuez le riz au lait de

temps en temps.

3-4

Cuire à

l’étuvée

Cuire à la

vapeur

Cuire des légumes ou du

poisson à la vapeur

Cuire de la viande à l’étouffée

20-45 min

Pour les légumes, utilisez

juste un peu d’eau (quel-

ques cuillères à soupe)

4-5

Cuire à

l’eau

Faire cuire des pommes de

terre à l’étuvée

20-60 min

Utilisez juste un peu

d’eau, par ex. max.

¼

l

d’eau pour 750 g de

pommes de terre

Faire cuire des quantités as-

sez importantes d’aliments,

ragoûts et soupes

60-150 min

Jusqu’à 3 l d’eau plus les

ingrédients

6-7

Faire

cuire

à feu

doux

des escalopes, des cordons

bleus, des steaks de viande

hâchée, des saucisses, du

foie, des roux, des œufs, des

gâteaux aux œufs, faire frire

des beignets.

cuisson

continue

Retournez de temps en

temps

conseils de cuisson electrolux 17

7-8

Faire

cuire

à tempé-

rature

élevée

des beignets de pommes de

terre, des rognons, des

steaks, des galettes

5-15 min

poêle pro

Retournez de temps en

temps

9

Porter à

ébullition

Faire re-

venir

Faire frire

Porter des quantités importantes d’eau à ébullition, faire revenir de la

viande (goulasch, bœuf brais), faire frire des pommes frites

Niveau

de

cuisson

Type de

cuisson

adapté à Durée Remarques/conseils

18 electrolux nettoyage et entretien

Nettoyage et entretien

Attention ! Risque de brûlure dû à la

chaleur résiduelle.

Attention ! Les produits de nettoya-

ge agressifs ou abrasifs endomma-

gent l’appareil. Nettoyez l’appareil

avec de l’eau et de la lessive.

Attention ! Les restes de produits de

nettoyage endommagent l’appareil.

Nettoyez les restes avec de l’eau et

un produit de nettoyage.

Nettoyez l’appareil après chaque utilisation

1. Nettoyez l’appareil à l’aide d’un chif-

fon humide et un peu de produit de

nettoyage.

2. Séchez l’appareil avec un chiffon

propre.

nettoyage et entretien electrolux 19

Enlever les salissures

1. Placez le grattoir de nettoyage obli-

quement par rapport à la surface de

la vitrocéramique.

2. Enlevez les salissures en faisant glis-

ser la lame.

3. Nettoyez l’appareil à l’aide d’un chif-

fon humide et un peu de produit de

nettoyage.

4. Séchez l’appareil avec un chiffon

propre.

*grattoir de nettoyage, produit de nettoyage de vi-

trocéramique ou d’acier inoxydable sont

disponibles dans les magasins spécialisés.

Nettoyez les salissures tenaces à

l’aide d’un produit de nettoyage

pour vitrocéramique ou acier inoxy-

dable.

Même s’il n’est plus possible de fai-

re disparaître les égratignures ou

les taches sombres sur la vitrocéra-

mique, cela n’a aucune influence

sur le fonctionnement de l’appareil.

enlevez

Type de salissure

im-

mé-

diate

ment

lorsque l’appareil a

refroidi

avec

Sucre, mets contenant du sucre oui ---

Grattoir de

nettoyage*

Matériaux en plastique, feuilles en

aluminium

oui ---

Bords calcaires et d’eau --- oui

Produit de nettoyage

de vitrocéramique ou

d’acier inoxydable*

Burette à graisse --- oui

Colorations métalliques luisantes --- oui

20 electrolux que faire si …

Que faire si …

Symptôme Cause possible Solution

Les zones de cuisson ne fonc-

tionnent pas.

Aucune zone de cuisson n’a

été sélectionnée

Sélectionnez une zone de

cuisson dans les 10 secondes

après la mise sous tension (le

point décimal s’allume).

Il est impossible de sélection-

ner une zone de cuisson /

L’appareil ne réagit pas aux

commandes du bandeau de

commande

Il s’est écoulé plus de 10 se-

condes depuis la mise sous

tension de l’appareil

Remettez de nouveau l’appa-

reil sous tension.

Sélectionnez une zone de

cuisson dans les 10 secondes

après la mise sous tension

La sécurité enfants est activée Désactivez la sécurité enfants

(voir chapitre « Sécurité en-

fants »)

Les touches sensitives sont

partiellement recouvertes avec

un chiffon humide ou par un li-

quide

Enlevez le chiffon ou le liquide

Le dispositif de sécurité de

mise hors tension s’est en-

clenché

Remettez de nouveau l’appa-

reil sous tension

L’indicateur de chaleur rési-

duelle ne s'affiche pas

La zone de cuisson fonctionne

seulement depuis peu et n’est

par conséquent pas encore

chaude

Si la zone de cuisson est chau-

de, contactez le service après-

vente.

Er03

s’affiche

Vous avez simultanément ap-

puyé sur plusieurs touches

sensitives

N’appuyez que sur une seule

touche sensitive à la fois

Er21

s’affiche

Activation de la mise hors ten-

sion de sécurité en raison

d’une surchauffe

Laissez refroidir l’appareil.

Enlevez les plats de cuisson

Er25

s’affiche

(pendant 10 secondes seule-

ment)

L’appareil n’est pas correcte-

ment branché

Débranchez l’appareil et fai-

tes-le brancher correctement

Er40

s’affiche Le dispositif de protection

contre la surtension s’est dé-

clenché (consultez ci-dessus

le point relatif à une erreur de

raccordement

Er25

ou celui

relatif à une surchauffe des

composants électroniques

Er21

)

Débranchez l’appareil pendant

quelques minutes (coupez le

fusible de votre installation

électrique).

Laissez refroidir l’appareil.

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