Hamilton Beach 67602 Manuel utilisateur

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CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS !

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IMPORTANTES INSTRUCTIONS

Lors de l’utilisation d’appareils électromé-

nagers, des précautions fondamentales de

sécurité doivent toujours être observées, y

compris ce qui suit :

1. Lire toutes les instructions avant l’utilisation.

2. Pour protéger contre le risque de choc

électrique, ne pas immerger le cordon,

la fiche ou le socle dans l’eau ou autre

liquide.

3. Cet appareil n’est pas conçu pour

utilisation par d’enfants. Une bonne

surveillance est nécessaire lorsque cet

appareil est utilisé à proximité d’enfants.

Ne pas laisser les enfants utiliser cet

appareil.

4. Toujours éteindre l’appareil et le

débrancher de la prise de courant

électrique lorsqu’il n’est pas utilisé,

avant d’y placer ou d’en enlever des

pièces ou avant un nettoyage.

5. Éviter le contact avec les pièces en

mouvement. Veiller à ne pas mettre

les doigts dans la trémie.

6. Ne jamais introduire d’aliments à la

main — se servir toujours du poussoir.

7. Toujours s’assurer que la centrifugeuse

est assemblée correctement et

complètement avant de mettre le moteur

en marche. L’appareil ne se mettra pas

en marche à moins d’avoir été bien

assemblé. Ne pas relâcher le bras de

verrouillage de sécurité pendant que

la centrifugeuse est en marche.

8. Ne jamais utiliser l’appareil sans bac

à pulpe.

9. S’assurer de mettre la centrifugeuse

sur la position arrêt (OFF) après chaque

utilisation. S’assurer que le moteur

est complètement arrêté avant de

démonter l’appareil.

10. Ne mettre ni les doigts ni aucun objet

dans la trémie de la centrifugeuse lorsque

celle-ci est en marche. Si des aliments se

coincent dans l’ouverture, se servir du

poussoir pour les enfoncer. Lorsque cela

n’est pas possible, éteindre le moteur,

débrancher le cordon de la prise et

démonter la centrifugeuse pour procéder

au retrait des aliments coincés.

11. Ne faire fonctionner un appareil

électroménager avec une fiche ou

un cordon endommagé, ou lorsque

l’appareil ne fonctionne pas bien ou

a été échappé ou endommagé d’une

manière quelconque. Appeler notre

numéro sans frais de service à la

clientèle pour obtenir des renseigne-

ments, des réparations ou un réglage

électrique ou mécanique.

12. L’utilisation d’accessoires non

recommandés ni vendus par le fabricant

d’appareil peut causer un incendie, un

choc électrique ou des blessures.

13. Ne pas utiliser l’appareil à l’extérieur.

14. Ne pas laisser le cordon pendre au

bord d’une table ou d’un comptoir,

ni venir en contact avec des surfaces

chaudes, y compris la cuisinière.

15. Ne pas vous éloigner de la centrifugeuse

lorsque celle-ci est en marche.

16. Les lames du couteau sont coupantes.

Les manipuler avec soin. Ne pas toucher

aux petites lames dans le socle du

panier-filtre en acier inoxydable.

17. Ne pas approcher de la trémie,

cheveux, vêtements, bijoux, spatules

ou ustensiles pendant la marche de

l’appareil, afin d’éviter tout risque de

blessure ou d’endommagement de

la machine.

18. Ne jamais utiliser la centrifugeuse si le

panier-filtre tournant est endommagé.

19. Toujours utiliser la centrifugeuse sur

une surface sèche et plane.

20. Tout entretien autre que le nettoyage

devrait être effectué par un centre de

service autorisé.

21. Pour réduire le risque de blessures

personnelles et/ou d’endommagement

de l’appareil, ne pas utiliser un panier-

filtre déformé, bosselé ou autrement

endommagé.

22. Ne pas faire fonctionner sans installer

le récipient à pulpe.

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MISE EN GARDE : Cet appareil n’est pas

conçu pour utilisation par d’enfants.

AVERTISSEMENT ! Risque d’électrocution :

Cet appareil électroménager possède une

fiche polarisée (une broche large) qui réduit

le risque d’électrocution. Cette fiche n’entre

que dans un seul sens dans une prise

polarisée. Ne contrecarrez pas l’objectif

sécuritaire de cette fiche en la modifiant de

quelque manière que ce soit ou en utilisant

un adaptateur. Si vous ne pouvez pas

insérer complètement la fiche dans la prise,

inversez la fiche. Si elle refuse toujours de

s’insérer, faire remplacer la prise par un

électricien.

La longueur du cordon installé sur cet

appareil a été sélectionnée afin de réduire

les risques d’enchevêtrement ou de faux

pas causés par un fil trop long. L’utilisation

d’une rallonge approuvée est permise si le

cordon est trop court. Les caractéristiques

électriques de la rallonge doivent être équiv-

alentes ou supérieures aux caractéristiques

de l’appareil. Prendre toutes les précautions

nécessaires pour installer la rallonge de

manière à ne pas la faire courir sur le

comptoir ou sur une table pour éviter qu’un

enfant ne tire sur le cordon ou trébuche

accidentellement.

L’ampérage de cet appareil est indiqué sur

la plaque signalétique sous la base.

Le panier-filtre est délicat. Ne pas l’utiliser

si’l est tordu ou endommagé, car il pourrait

se briser en petits morceaux et occasionner

des blessures ou endommager l’appareil.

Composer notre numéro d’appel sans frais

de service aux clients afin de commander

un nouveau panier-filtre. Remplacer le

panier-filtre quand il montre des signes

d’usure.

Cet appareil est conçu uniquement pour

l’usage domestique.

Risque de coupures ou de contusions.

Trémie extra-large. Ne pas introduire les mains ou les

doigts dans la trémie. Toujours utiliser le poussoir.

Tout non respect de cette instruction peut occasionner

des blessures corporelles sérieuses.

w AVERTISSEMENT

Autres renseignements de sécurité pour les consommateurs

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Pièces et caractéristiques

Pousseur d’aliments

Panier-filtre

micromèches

en acier inoxydable

Dispositif d’alimentation

extra-large

Couvercle de la

centrifugeuse

Distributeur de jus

Bol de centrifugeuse

Grand

récipient

à pulpe

Mécanisme de

verrouillage

Commutateur MARCHE/ARRÊT

(ON/OFF)

Mécanisme de

verrouillage

Base de moteur

Brosse de

nettoyage

(sur certains

modèles)

Récipient de jus

(sur certains

modèles)

Le panier-filtre micromèches risque de s’envoler s’il est

endommagé et occasionner des risques de coupures ou

des ecchymoses. Pour diminuer le risque de blessure :

• Toujours examiner le panier-filtre micromèches avant

chaque utilisation.

• Ne jamais utiliser un panier-filtre fissuré, tordu ou

endommagé.

w AVERTISSEMENT

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18

Assemblage

Lire et suivre les instructions continues dans “Avant la première utilisation”.

Placer le bol de la centrifugeuse

au-dessus de la base du moteur.

Placer le panier-filtre en acier

inoxydable dans le bol de la

centrifugeuse. Avec les mains sur

le bord extérieur, appuyer fermement

sur le panier-filtre vers le bas, afin

de le verrouiller en position.

Placer le couvercle de la centrifugeuse

sur le bol de centrifugeuse, en

plaçant le dispositif d’alimentation

sur le panier-filtre et abaisser en

position.

1

2

4

Panier-filtre

Filter Bowl

3

Avant la première utilisation

Une fois la centrifugeuse sortie de l’emballage, ôter le carton du panier-filtre et

laver tous les éléments à l’exception du socle, à l’eau savonneuse tiède, puis les

rincer et les essuyer immédiatement. Ne jamais immerger le socle dans l’eau ou

autre liquides. La nettoyer à l’aide d’une éponge humide.

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19

Placer le récipient à pulpe en position

en faisant légèrement basculer ce

récipient.

Placer un verre ou un autre récipient

sous le distributeur de jus.

Faire descendre le pousseur

d’aliments dans le dispositif

d’alimentation en alignant la rainure

du pousseur d’aliments à la petite

arête située à l’intérieur du sommet

du dispositif d’alimentation.

8

6

7

Conseil !

Pour minimiser le nettoyage, placer

un sac d’épicerie dans le récipient

à pulpe pour recueillir la pulpe.

(Voir page 21 davantage de

renseignements.)

Petite arête à

l’intérieur du

dispositif

d’alimentation

Assemblage (suite)

Soulever les mécanismes de

verrouillage afin de les verrouiller

en place.

5

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20

Utilisation

Avec le moteur en marche, mettez les

aliments dans le dispositif d’alimenta-

tion

. À l’aide du pousseur d’aliments,

faites doucement descendre les ali-

ments dans le dispositif d’alimentation.

Pour extraire une quantité maximum

de jus, pousser toujours doucement

vers le bas le pousseur d’aliments.

4

Laver les fruits et les légumes.

NOTE : Il est inutile de couper la

plupart des fruits et des légumes, comme

les pommes, les carottes et les concom-

bres, car ils entrent entiers dans le

dispositif d’alimentation. On recommande

d’éplucher les fruits ou les légumes

comme les oranges, les melons ou les

mangues, avant de les mettre dans la

centrifugeuse, afin de minimiser l’inci-

dence sur la saveur du jus.

1

S’assurer que la centrifugeuse

est bien assemblée (voir les

pages 18 et 19) et placer un

verre ou un récipient sous le

distributeur de jus.

2

Brancher le cordon dans une

prise de courant alternatif

de 120 volts. Mettre le

commutateur MARCHE/ARRÊT

(ON/OFF) en position marche

(ON).

3

Risque de déchirures.

Ne jamais utiliser les doigts pour pousser les aliments dans

le dispositif d’alimentation ou pour le nettoyer. Toujours

utiliser le pousseur d’aliments fourni.

w AVERTISSEMENT

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21

Le jus coulera dans le verre et

la pulpe séparée s’accumule

dans le récipient à pulpe.

NOTE : On peut vider le récipient à

pulpe pendant la centrifugation en

mettant la centrifugeuse en position

arrêt (ON) et ensuite en enlevant

soigneusement le récipient à pulpe

(remettre en place le récipient à

pulpe vide avant de continuer à

centrifuger).

5

Pour minimiser les nettoyages,

placer un sac d’épicerie en matière

plastique dans le récipient à pulpe

pour recueillir la pulpe. Quand la

centrifugeuse a terminé d’extraire

le jus, enlever simplement le sac

d’épicerie qui contient la pulpe.

NOTE : Ne jamais permettre au

récipient à pulpe de trop se remplir,

car cela peut empêcher un bon

fonctionnement et endommager

la centrifugeuse.

6

Utilisation (suite)

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22

Mettre la centrifugeuse en posi-

tion arrêt (OFF) et débrancher

le cordon de la prise. Laisser le

panier-filtre s’arrêter de tourner.

Désassemblage

Enlever le récipient à pulpe en le

faisant glisser de la base du moteur.

Défaire les verrous.

Amener vers le bas le mécanisme de

verrouillage.

Soulever le bol de centrifugeuse

avec le panier-filtre toujours en

place.

1

5

2

3

Soulever le couvercle.

4

6

7

Pour enlever le panier-filtre, renverser

le bol de centrifugeuse et enlever

soigneusement le panier-filtre (on

recommande d’enlever le panier-filtre

au-dessus d’un évier).

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Soins et nettoyage

• Après avoir désassemblé la cen-

trifugeuse (voir page 22), toutes les

pièces amovibles peuvent être lavées

dans de l’eau savonneuse chaude.

• Toutes les pièces en matière plastique

de la centrifugeuse peuvent être

placées en bas ou en haut du lave-

vaisselle. Ne jamais mettre la base

de moteur dans le lave-vaisselle. Il

peut se produire une déformation si la

température du lave-vaisselle est plus

élevée que normale ou si les pièces

sont placées trop près de l’élément

de chauffage.

• Essuyer la base de moteur avec un

linge humide.

• Il peut se produire une décoloration

de la matière plastique avec certains

fruits et légumes. Pour aider à

prévenir cette décoloration, laver

toutes les pièces immédiatement

après usage.

NOTE :

• Pour faciliter le nettoyage, tremper

le panier-filtre dans de l’eau savon-

neuse chaude pendant environ 10

minutes immédiatement après avoir

terminé l’extraction de jus. S’il reste

de la pulpe séchée sur le panier, elle

peut boucher les pores du filtre et

ainsi diminuer l’efficacité de la

centrifugeuse.

Risque de déchirures.

Le centre du panier-filtre contient des

petites lames aiguisées qui traitent les

fruits et les légumes pendant l’extraction

de jus.

Ne jamais toucher ces lames en

manipulant le panier-filtre.

• La brosse de nettoyage livrée avec la

centrifugeuse constitue le moyen le

plus efficace pour nettoyer le panier-

filtre. Pour utiliser la brosse, tenir le

panier-filtre sous l’eau courante et

brosser à l’intérieur et à l’extérieur du

panier. Faire toujours attention pour

nettoyer le panier. Il peut être facile-

ment endommagé.

Panier-filtre

Risque d’électrocution.

Ne jamais immerger la base de moteur

dans de l’eau ou dans un autre liquide.

w AVERTISSEMENT

w MISE EN GARDE

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Dépannage

PROBLÈME POSSIBLE

La centrifugeuse ne

fonctionne pas quand

elle est en position

ON (marche).

Le moteur semble

s’arrêter quand il extrait

le jus.

Il se concentre trop de

pulpe dans le panier-filtre.

La pulpe est trop mouillée

et il n’y a pas assez de jus

extrait.

Le jus se vaporise en

dehors du distributeur

de jus.

Le jus continue à couler

du distributeur immédiate-

ment après l’extraction.

La centrifugeuse vibre trop.

SOLUTION FACILE

Le mécanisme de verrouillage est peut-être mal

engagé. Vérifier que le mécanisme de verrouillage

soit bien engage dans les deux creux des deux

côtés du couvercle de la centrifugeuse. Consulter

les pages 18 et 19, étapes 4 et 5.

L’action centrifuge peut être trop vigoureuse.

Ralentir l’extraction de jus en poussant plus

lentement vers le bas le pousseur d’aliments.

Consulter la page 20, étape 4.

De la pulpe mouillée peut s’accumuler sous le

couvercle de la centrifugeuse ou sous le récipient

à pulpe. Mettre la centrifugeuse en position arrêt

(OFF) et débrancher. Vider le récipient à pulpe puis

nettoyer le couvercle de jus et le panier-filtre.

Mettre la centrifugeuse en position arrêt (OFF) et

débrancher. Enlever le panier-filtre et nettoyer les

parois du filtre avec une brosse fine. Cela enlèvera

l’accumulation de fibres excédentaire qui peut

empêcher la bonne circulation de jus. Consulter

les pages 22 et 23.

Essayer une action de centrifugation plus lente.

Mettre la centrifugeuse en position arrêt (OFF) et la

débrancher de sa prise. Enlever le panier-filtre et

nettoyer les parois du filtre à l’aide d’une brosse

fine. Cela enlève l’accumulation de fibres excé-

dentaires qui peuvent empêcher la circulation de

jus. Consulter les pages 22 et 23.

Essayer de ralentir l’extraction de jus en poussant

plus lentement le pousseur d’aliments. Consulter

la page 20, étape 4.

Le moteur en marche, soulever et abaisser le

pousseur d’aliments plusieurs fois dans le mécan-

isme d’alimentation. Cette action pousse la pulpe et

le jus restants en dehors du bol de centrifugeuse.

Accumulation de pulpe dans le panier-filtre. Mettre

la centrifugeuse en position arrêt (OFF) et la

débrancher de sa prise. Nettoyer le panier-filtre.

Consulter la page 23. Après avoir nettoyé, si la

centrifugeuse continue à vibrer, cela signifie que

le panier-filtre est peut-être endommagé. Appeler

notre numéro gratuit de service à la clientèle pour

commander un nouveau panier-filtre.

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25

Conseils et techniques de

préparation de jus

Achat et entreposage des fruits et légumes

• Toujours laver les fruits et légumes

avant la préparation de jus.

• Toujours utiliser des fruits et légumes

frais pour la préparation de jus.

• Pour économiser et obtenir un

produit plus frais, acheter des

fruits ou légumes en saison.

• Garder les fruits et légumes prêts

pour la préparation de jus en les

lavant avant de les entreposer.

• La plupart des fruits et légumes de

type plus résistant peuvent être

entreposés à une température

ambiante fraîche. Les articles plus

délicats et périssables tels que les

tomates, baies, légumes-feuilles,

celéri, concombres et herbes

devraient être rangés dans le

réfrigérateur jusqu’à leur utilisation.

Préparation des fruits et légumes

• On recommande d’éplucher les fruits

ou les légumes comme les oranges,

les melons ou les mangues, avant de

les mettre dans la centrifugeuse, afin

de minimiser l’incidence sur la saveur

du jus.

• Tous les fruits à noyau ou à grosse

graine comme les nectarines, les

pèches, les abricots, les prunes et les

cerises DOIVENT être dénoyautés

avant d’être centrifugés.

Conseil !

Votre centrifugeuse donne un jus

d’orange mousseux et vivifiant. Il suffit

de peler les oranges et de les passer

dans la centrifugeuse. Pour obtenir

les meilleurs résultats, réfrigérer les

oranges avant la préparation de jus.

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26

Utilisation de la pulpe

• La pulpe obtenue après la préparation

de jus de fruits ou de légumes est

surtout constituée de fibre et de

cellulose qui, comme le jus, contient

des éléments nutritifs vitaux néces-

saires à un régime quotidien et peut

être utilisée de diverses manières.

Toutefois, comme pour le jus, la pulpe

devrait être utilisée le jour même pour

éviter la perte de vitamines.

• La pulpe peut servir dans différentes

recettes. On peut aussi utiliser la

pulpe pour épaissir les plats en sauce

ou les potages.

• La pulpe est également excellente

comme compost dans le jardin.

Lait de soya, lait d’amandes et lait de riz

Votre centrifugeuse peut être utilisée

pour faire du lait de soya, du lait

d’amandes et du lait de riz. Il faut

laisser tremper pendant 24 à 48 heures

250 ml (1 tasse) de fèves de soya,

d’amandes ou de riz dans 1 L

(4 tasses) d’eau au réfrigérateur.

Verser lentement le mélange tasse

par tasse dans le mécanisme

d’alimentation.

Le liquide extrait par centrifugation

du mélange est le lait.

NOTES :

• Il faut laisser les amandes tremper de

24 à 48 heures avant de centrifuger.

• Il faut bouillir le lait de soya pour

améliorer la saveur.

• On peut ajouter de la vanille, du miel

et du sucre pour améliorer la saveur

de chaque catégorie de lait.

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Recettes

Cocktails de fruits

Les recettes de boissons suivantes donnent une portion individuelle de 175 à

300 ml (6 à 10 onces).

Pour le réveil

2 carottes

1 pomme

1 tangerine, épluchée

Bleu d’hiver

2 pommes

60 ml (1/4 tasse) de bleuets

1 orange, épluchée

Feu liquide

1 tomate moyenne

1/2 piment jalapeno

1 poignée de persil

1/2 concombre

Mélange verger

2 pommes

2 poires

Délice du vignoble

250 ml (1 tasse) de raisin

1 poire

Le club de santé

1/2 sac d’épinards de 170 g (6 onces)

3 carottes

Raisins aigres

1 lime, épluchée

500 ml (2 tasses) de raisin rouge

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28

GARANTIE LIMITÉE

Cette garantie s’applique aux produits achetés aux É.-U. et au Canada. C’est

la seule garantie expresse pour ce produit et est en lieu et place de tout autre

garantie ou condition.

Ce produit est garanti contre tout défaut de matériaux et de main-d’oeuvre pour

une période de un (1) an à compter de la date d’achat d’origine. Au cours de

cette période, votre seul recours est la réparation ou le remplacement de ce

produit ou tout composant s’avérant défectueux, à notre gré, mais vous êtes

responsable de tous les coûts liés à l’expédition du produit et le retour d’un

produit ou d’un composant dans le cadre de cette garantie. Si le produit ou

un composant n’est plus offert, nous le remplacerons par un produit similaire

de valeur égale ou supérieure.

Cette garantie ne couvre pas le verre, les filtres, l’usure d’un usage normal,

l’utilisation non conforme aux directives imprimées, ou des dommages au

produit résultant d’un accident, modification, utilisation abusive ou incorrecte.

Cette garantie s’applique seulement à l’acheteur original ou à la personne

l’ayant reçu en cadeau. La présentation du reçu de vente d’origine comme

preuve d’achat est nécessaire pour faire une réclamation au titre de cette

garantie. Cette garantie s’annule si le produit est utilisé autrement que par une

famille ou si l’appareil est soumis à toute tension ou forme d’onde différente des

caractéristiques nominales précisées sur l’étiquette (par ex. : 120 V ~ 60 Hz).

Nous excluons toutes les réclamations au titre de cette garantie pour les

dommages spéciaux, consécutifs et indirects causés par la violation de garantie

expresse ou implicite. Toute responsabilité est limitée au prix d’achat. Chaque

garantie implicite, y compris toute garantie ou condition de qualité

marchande ou d’adéquation à un usage particulier, est exonérée, sauf dans

la mesure interdite par la loi, auquel cas la garantie ou condition est limitée

à la durée de cette garantie écrite. Cette garantie vous donne des droits

légaux précis. Vous pouvez avoir d’autres droits qui varient selon l’endroit où

vous habitez. Certaines provinces ne permettent pas les limitations sur les

garanties implicites ou les dommages spéciaux ou indirects de telle sorte que

les limitations ci-dessus ne s’appliquent peut-être pas à votre cas.

Ne pas retourner cet appareil au magasin lors d’une réclamation au titre de cette

garantie. Téléphoner au 1.800.851.8900 aux É.-U. ou au 1.800.267.2826 au

Canada ou visiter le site internet www.hamiltonbeach.com aux É.-U. ou

www.hamiltonbeach.ca au Canada. Pour un service plus rapide, trouvez le

numéro de modèle, le type d’appareil et les numéros de série sur votre appareil.

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