Samsung ME9114W Manuel utilisateur

Marque: Samsung

Modèle: ME9114W

Catégorie: Micro-ondes

Taper: Manuel utilisateur

Ce manuel convient également à

ME9114ST

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Un monde de possibilités

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Four micro-ondes

Manuel d'utilisation

ME9114ST

ME9114W

MW9114ST

MW9114W

Ce manuel est en papier recyclé à 100 %.

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TABLE DES MATIÈRES

Utilisation du manuel d’utilisation .................................................................................................. 2

Informations importantes relatives à la sécurité ............................................................................. 2

Légendes des symboles et des icônes ......................................................................................... 3

Consignes permettant d’éviter une exposition excessive aux micro-ondes ................................... 3

Consignes de sécurité importantes ............................................................................................... 3

Installation du four micro-ondes .................................................................................................... 6

Fonctionnement d'un four à micro-ondes ..................................................................................... 7

Contrôle du contenu ..................................................................................................................... 7

Informations concernant la garantie et l'assistance ....................................................................... 7

Préparation de votre four micro-ondes .......................................................................................... 7

Panneau de commande (MW9114ST, ME9114ST) ....................................................................... 8

Panneau de commande (MW9114W, ME9114W) ......................................................................... 8

Réglage de l'horloge ..................................................................................................................... 9

Utilisation du bouton pause/annuler .............................................................................................. 9

Utilisation du bouton Une minute + ............................................................................................... 9

Utilisation des boutons cuisson par capteur à l’aide d’une seule touche ....................................... 9

Utilisation des boutons cuisson immédiate ................................................................................... 10

Utilisation du bouton riz/pâtes....................................................................................................... 10

Utilisation des boutons pour la viande/la volaille ............................................................................ 12

Décongélation automatique .......................................................................................................... 13

Réchauffage automatique ............................................................................................................. 13

Utilisation du bouton de cuisson vapeur automatique (MW9114ST, ME9114ST uniquement) ........ 14

Réglage du temps de cuisson et de la puissance ......................................................................... 16

Cuisson en une étape ................................................................................................................... 16

Cuisson en plusieurs étapes ........................................................................................................ 16

Mode de démonstration ............................................................................................................... 16

Utilisation des boutons plus/moins ............................................................................................... 16

Activation/désactivation du signal sonore...................................................................................... 16

Utilisation de la minuterie ............................................................................................................. 16

Réglage de la sécurité enfants ...................................................................................................... 17

Ustensiles de cuisine .................................................................................................................... 17

Techniques de cuisson ................................................................................................................. 18

Guide de cuisson .......................................................................................................................... 19

Guide de décongélation automatique ........................................................................................... 21

Recettes ....................................................................................................................................... 22

Dépannage ................................................................................................................................... 23

Entretien et nettoyage ................................................................................................................... 23

Message d'erreur ......................................................................................................................... 23

Caractéristiques techniques .......................................................................................................... 24

UTILISATION DU MANUEL D’UTILISATION

Vous venez d’acquérir un four micro-ondes SAMSUNG. Ce manuel contient

de nombreux conseils et instructions sur son utilisation:

• Consignes de sécurité

• Récipients et ustensiles recommandés

• Conseils utiles

• Conseils de cuisson

INFORMATIONS IMPORTANTES RELATIVES À LA

SÉCURITÉ

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES.

LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET CONSERVEZ-LE

PRÉCIEUSEMENT EN VUE D’UNE CONSULTATION ULTÉRIEURE.

Avant d’utiliser le four, vériﬁez que les instructions suivantes sont

suivies.

• Utilisez ce four uniquement pour l’usage auquel il est destiné (tel

que décrit dans ce manuel). Les avertissements et les consignes

de sécurité importantes contenus dans ce manuel ne sont pas

exhaustifs. Il est de votre responsabilité de faire appel à votre

bon sens et de faire preuve de prudence et de minutie lors de

l’installation, de l’entretien et de l’utilisation du four.

• Ces consignes d’utilisation couvrant plusieurs modèles, les

caractéristiques de votre four micro-ondes peuvent diérer

légèrement de celles décrites dans ce manuel et certains symboles

d’avertissement peuvent ne pas s’appliquer. Pour toute question,

contactez votre centre de dépannage le plus proche ou recherchez

de l’aide et des informations en ligne sur www.samsung.com.

• Ce four micro-ondes est prévu pour faire chauer des aliments. Il

est uniquement destiné à un usage domestique. Ne faites jamais

chauer de textiles ou de coussins remplis de grains, car ceux-ci

pourraient s’enﬂammer. Le fabricant ne peut être tenu responsable

des dommages provoqués par une utilisation non conforme ou

incorrecte de l’appareil.

• En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d’en détériorer

les surfaces et par conséquent, d’en réduire la durée de vie et de

créer des situations dangereuses.

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LÉGENDES DES SYMBOLES ET DES ICÔNES

AVERTISSEMENT

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner

des blessures graves, voire mortelles.

ATTENTION

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner

des blessures légères ou des dégâts matériels.

Avertissement; Risque d'incendie Avertissement; Surface chaude

Avertissement; Electricité Avertissement; Matière explosive

Interdit. Suivez scrupuleusement les consignes.

NE PAS démonter. Débranchez la prise murale.

NE PAS toucher.

Assurez-vous que l'appareil est relié

à la terre aﬁn d'éviter tout risque

d'électrocution.

Contactez le service d'assistance

technique.

Remarque

Important

CONSIGNES PERMETTANT D’ÉVITER UNE EXPOSITION EXCESSIVE

AUX MICRO-ONDES

La non-observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une

exposition dangereuse à l’énergie des micro-ondes.

(a) Ne tentez jamais d’utiliser le four porte ouverte, de modiﬁer les systèmes de

verrouillage (loquets) ou d’insérer un objet dans les oriﬁces de verrouillage de

sécurité.

(b) Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez aucune

tache ni aucun reste de produit d’entretien s’accumuler sur les surfaces assurant

l’étanchéité. Maintenez la porte et les joints d’étanchéité propres en permanence:

après chaque utilisation du four, essuyez-les d’abord avec un chion humide, puis

avec un chion doux et sec.

technicien micro-ondes qualiﬁé formé par le fabricant. Il est impératif que la porte du

four ferme correctement et que les éléments suivants ne soient pas endommagés:

(1) porte (risque de déformation);

(2) charnières de porte (cassées ou desserrées);

(3) joints de la porte et surfaces d’étanchéité.

(d) Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien micro-ondes

qualiﬁé formé par le fabricant.

Cet appareil est un équipement qui utilise des fréquences ISM de classeB groupe2. Le

groupe2 contient tous les équipements ISM dans lesquels l’énergie radioélectrique est

intentionnellement générée et/ou utilisée sous la forme de radiations électromagnétiques

pour le traitement de matière ainsi que les équipements d’usinage par électro-érosion et

de soudure à l’arc.

Les équipements de classeB sont des équipements adaptés à l’usage dans les

établissements domestiques et ceux directement reliés à un réseau d’alimentation

électrique basse tension qui alimente les bâtiments utilisés à des ﬁns domestiques.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

Assurez-vous que ces consignes de sécurité sont respectées à tout moment.

AVERTISSEMENT

Seul un personnel qualiﬁé est autorisé à modiﬁer ou réparer le four

micro-ondes.

Ne faites pas chauer de liquides ou d’autres aliments dans des

récipients fermés hermétiquement pour la fonction Micro-ondes.

Pour votre sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un

nettoyeur haute pression (eau ou vapeur).

N'installez pas cet appareil à proximité d'un élément chauant ou

d'un produit inﬂammable; N'installez pas cet appareil dans un

endroit humide, graisseux ou poussiéreux et veillez à ce qu'il ne

soit pas exposé directement à la lumière du soleil ou à une source

d'eau (eau de pluie). N'installez pas cet appareil dans un endroit

susceptible de présenter des fuites de gaz.

Cet appareil doit être correctement relié à la terre en conformité aux

normes locales et nationales.

Retirez régulièrement toute substance étrangère (poussière ou

eau) présente sur les bornes et les points de contact de la prise

d'alimentation à l'aide d'un chion sec.

Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation et faites en sorte de ne

jamais le plier à l'excès ou poser d'objets lourds dessus.

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En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez immédiatement

la pièce sans toucher la prise d'alimentation.

Ne touchez pas la prise d'alimentation si vous avez les mains

mouillées.

N'éteignez pas l'appareil en débranchant le cordon d'alimentation.

N'insérez pas vos doigts ou de substances étrangères (ex.: eau)

dans l'appareil; si de l'eau pénètre dans l'appareil, débranchez le

cordon d'alimentation et contactez votre centre de dépannage le

plus proche.

N'exercez pas de pression excessive ni de choc sur l'appareil.

Ne placez pas le four sur un support fragile, comme un évier ou un

objet en verre (Modèle posable uniquement)

N'utilisez pas de benzène, de diluant, d'alcool ou de nettoyeur

vapeur ou haute pression pour nettoyer l'appareil.

Veillez à ce que la tension, la fréquence et l'intensité du courant

soient conformes aux caractéristiques de l'appareil.

Branchez correctement la ﬁche dans la prise murale. N'utilisez pas

d'adaptateur multiprise, de rallonge ou de transformateur électrique.

N'accrochez pas le cordon d'alimentation sur un objet métallique,

ne le faites pas passer entre des objets ou derrière le four.

N'utilisez jamais une ﬁche ou un cordon d'alimentation

endommagé(e) ou une prise murale mal ﬁxée. Si la prise ou le

cordon d'alimentation est endommagé(e), contactez le centre de

dépannage le plus proche.

L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec une minuterie

extérieure ou une télécommande.

Ne versez et ne vaporisez jamais d'eau directement sur le four.

Ne posez pas d'objets sur le dessus du four, à l'intérieur ou sur la

porte.

Ne vaporisez pas de substances volatiles (ex.: insecticide) sur la

surface du four.

Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la surveillance

d'un adulte.

L'appareil n'est pas destiné à être installé dans un véhicule (ex.:

caravane ou tout autre véhicule similaire).

N'entreposez aucun produit inﬂammable dans le four. Soyez

particulièrement vigilant lors du réchauage de plats de service ou

de boissons contenant de l'alcool; en cas de contact avec une

partie chaude du four, les vapeurs risquent de s'enﬂammer.

Le four micro-ondes est destiné à être posé sur un comptoir ou

un plan de travail uniquement; il ne doit pas être installé dans un

meuble. (Modèle posable uniquement)

AVERTISSEMENT: l'appareil et ses parties accessibles chauent

pendant l'utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments

chauants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être éloignés

s'ils ne sont pas continuellement surveillés.

AVERTISSEMENT: n'autorisez un enfant à utiliser le four sans

surveillance que si vous lui avez donné les instructions appropriées

lui permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de

comprendre les dangers qu'implique une mauvaise utilisation.

Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et

des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou

mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissance

que s'ils sont assistés ou si vous leur avez donné les instructions

appropriées leur permettant de se servir de l'appareil en toute

sécurité et de comprendre les risques encourus. Les enfants ne

doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien de

l'appareil ne doivent pas être eectués par un enfant si celui-ci est

sans surveillance.

AVERTISSEMENT: si la porte ou les joints de la porte sont

endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant que ces pièces

n'ont pas été réparées par une personne qualiﬁée.

AVERTISSEMENT: il est très dangereux pour toute personne

non habilitée d'eectuer des manipulations ou des réparations

impliquant le démontage de l'habillage de protection contre les

micro-ondes.

AVERTISSEMENT: aﬁn d'éviter tout risque d'électrocution,

veillez à ce que l'appareil soit hors tension avant de procéder au

remplacement de l'ampoule.

AVERTISSEMENT: les liquides et autres aliments ne doivent

pas être réchaués dans des récipients fermés car ils risquent

d'exploser.

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FRANÇAIS

AVERTISSEMENT: les parties accessibles peuvent devenir très

chaudes pendant l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent être

tenus à l’écart de l'appareil aﬁn d’éviter toute brûlure.

AVERTISSEMENT: si vous faites réchauer des liquides au

four micro-ondes, l'ébullition peut survenir à retardement; faites

donc bien attention lorsque vous sortez le récipient du four.

Pour éviter cette situation, laissez-les TOUJOURS reposer au

moins une vingtaine de secondes une fois le four éteint, ceci

aﬁn de permettre à la température de s'homogénéiser. Remuez

SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de cuisson

écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire).

En cas d'accident, eectuez les gestes de PREMIERS SECOURS

suivants:

• immergez la zone brûlée dans de l'eau froide pendant au

moins 10minutes;

• recouvrez-la d'un tissu propre et sec;

• n'appliquez aucune crème, huile ou lotion;

Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez

garde à ne pas toucher les éléments chauants situés à l'intérieur

du four.

AVERTISSEMENT: avant de consommer le contenu des biberons

et des petits pots pour bébé, vériﬁez-en toujours la température

pour éviter tout risque de brûlure; pour ce faire, mélangez-en le

contenu ou secouez-les.

Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des personnes

(y compris les enfants) inexpérimentées ou dont les capacités

physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, sauf si celles-ci

sont sous la surveillance ou ont reçu les instructions d’utilisation

appropriées de la personne responsable de leur sécurité.

Ce four doit être positionné dans une direction appropriée et à

une hauteur permettant un accès facile à la zone intérieure et aux

commandes.

Avant d'utiliser votre four pour la première fois, celui-ci doit

fonctionner pendant 10 minutes avec de l'eau.

Installez le four à micro-ondes de telle façon que la prise reste

facilement accessible. Si l'appareil génère un bruit anormal, une

odeur de brûlé ou de la fumée, débranchez immédiatement la prise

et contactez le service de dépannage le plus proche.

Éloignez les enfants lors de l’opération de nettoyage car les

surfaces deviennent extrêmement chaudes. (Modèle avec fonction

de nettoyage uniquement).

Nettoyez les projections les plus importantes avant le nettoyage et

vériﬁez quels ustensiles peuvent être laissés dans le four durant le

nettoyage. (Modèle avec fonction de nettoyage uniquement).

L’appareil doit pouvoir être facilement débranché une fois installé.

Pour que l’appareil puisse être facilement débranché une fois en

place, veillez à ce que la prise murale reste accessible ou faites

poser un interrupteur au mur conformément aux normes en vigueur.

(modèle encastrable uniquement).

Si le cordon d’alimentation de l’appareil est endommagé, il devra

être remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou par toute

personne qualiﬁée aﬁn d’éviter tout danger.

ATTENTION

Seuls les ustensiles qui sont adaptés aux fours à micro-ondes

peuvent être utilisés; N'utilisez JAMAIS de récipients métalliques,

de vaisselle comportant des ornements dorés ou argentés, de

brochettes, de fourchettes, etc.

Retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique.

Pourquoi? Des arcs électriques ou des étincelles risqueraient de se

former et d'endommager les parois du four.

Lorsque vous faites réchauer des aliments dans des récipients

en plastique ou en papier, veillez à ce que ces derniers ne

s'enﬂamment pas.

N’utilisez pas votre four micro-ondes pour sécher des papiers ou

des vêtements.

Utilisez des temps de cuisson ou de chaue réduits pour les petites

quantités d'aliments aﬁn de leur éviter de surchauer et de brûler.

Si de la fumée s'échappe de l'appareil, laissez la porte de celui-ci

fermée aﬁn d'étouer les ﬂammes et éteignez-le ou débranchez-le

de la prise murale.

Le four doit être nettoyé régulièrement aﬁn d'en retirer tout reste de

nourriture.

Évitez que le câble électrique ou la prise n'entre en contact avec de

l'eau et maintenez le câble éloigné de la chaleur.

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INSTALLATION DU FOUR MICRO-ONDES

Placez le four sur une surface plane située à 85 cm au-dessus du sol. Cette surface doit être

susamment résistante pour supporter le poids du four en toute sécurité.

1. Lorsque vous installez votre four, assurez une ventilation adéquate

de celui-ci en laissant un espace d'au moins 10cm à l'arrière et

sur les côtés et un espace de 20cm au-dessus.

2. Retirez tous les éléments d'emballage situés à l'intérieur du four.

Installez l'anneau de guidage et le plateau tournant.

Vériﬁez que le plateau tourne librement.

3. Installez le four à micro-ondes de telle façon que la prise reste facilement accessible.

Si le cordon d'alimentation est défectueux, il doit être remplacé par un câble ou un

ensemble spécial disponible chez votre fabricant ou chez un réparateur agréé.

Pour votre sécurité, cet appareil doit être branché sur une prise de terre de 230V CA

- 50Hz à 3broches. Si le câble électrique de cet appareil est endommagé, il doit être

remplacé par un câble spécial.

N'installez pas le four dans un environnement chaud ou humide (ex.: à côté d'un

radiateur ou d'un four traditionnel). Respectez les caractéristiques électriques du four; si

vous utilisez une rallonge, celle-ci doit correspondre aux normes du câble d'alimentation

d'origine. Avant d'utiliser votre four pour la première fois, nettoyez les parois intérieures de

celui-ci ainsi que le joint d'étanchéité de la porte à l'aide d'un chion humide.

Ne faites jamais chauer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille

car ils risquent d'exploser, et ce même une fois le cycle de cuisson

terminé; ne faites jamais réchauer de bouteilles, de pots ou de

récipients fermés hermétiquement ou emballés sous vide. Il en va

de même pour les noix dans leur coquille ou encore les tomates

etc.

Ne couvrez jamais les oriﬁces de ventilation du four avec un torchon

ou du papier. Ils risquent de s'enﬂammer lorsque l'air chaud est

évacué du four. Le four peut également surchauer et se mettre

hors tension lui-même automatiquement et rester arrêté jusqu'à ce

qu'il soit susamment refroidi.

Utilisez toujours des maniques pour retirer un plat du four aﬁn

d’éviter toute brûlure accidentelle.

Ne touchez pas les éléments chauants ou les parois intérieures du

four tant que celui-ci ne s’est pas refroidi.

Remuez les liquides à la moitié du temps de chaue et laissez

reposer au moins 20secondes une fois le temps écoulé pour éviter

les projections brûlantes.

Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine

distance entre vous et l'appareil pour éviter d'être brûlé par l'air

chaud ou la vapeur sortant du four.

Ne faites jamais fonctionner le four à vide. Le four micro-ondes

s'arrête automatiquement pendant 30minutes pour des raisons

de sécurité. Nous vous recommandons de laisser en permanence

un verre d'eau à l'intérieur du four; ainsi, si vous le mettez en

marche par inadvertance alors qu'il est vide, l'eau absorbera les

micro-ondes.

N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques

pour nettoyer la porte du four; ils pourraient en rayer la surface et,

par conséquent, casser le verre.

Installez le four en respectant les dégagements indiqués dans le

manuel (voir Installation du four micro-ondes).

Soyez prudent lorsque vous branchez d'autres appareils électriques

sur une prise située à proximité du four.

10cm à

l'arrière

20cm

au-

dessus

10cm sur les

côtés

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FRANÇAIS

INFORMATIONS CONCERNANT LA GARANTIE ET L'ASSISTANCE

Avant de contacter Samsung, munissez-vous des informations qui vous seront demandées

lors de votre appel: les références et le numéro de série du modèle généralement situés

à l'arrière ou sur le dessous de l'appareil. Veuillez noter ces numéros ainsi que les autres

informations demandées dans les emplacements ci-dessous. Conservez ces informations

dans un lieu sûr (ce descriptif de votre achat pourra vous être utile à tout moment en cas de

vol ou de perte) ainsi qu'une copie de votre facture qui tiendra lieu de preuve d'achat si vous

avez besoin des services de garantie.

NUMÉRO DE MODÈLE

NUMÉRO DE SÉRIE

DATE D'ACHAT

LIEU D'ACHAT

Les services de garantie ne peuvent être assurés que par un centre de service Samsung

agréé. Si vous souhaitez en bénéﬁcier, fournissez à votre centre de service Samsung agréé les

informations ci-dessus ainsi que la copie de votre facture.

PRÉPARATION DE VOTRE FOUR MICRO-ONDES

1. Posez le four sur une surface plane et solide et branchez le

cordon électrique sur une prise avec mise à la terre. Une fois

branché, l'achage de votre four indiquera:

Assurez une ventilation adéquate du four en laissant un espace

d'au moins 4pouces à l'arrière, sur le dessus et sur les côtés de

l'appareil.

2. Ouvrez la porte du four en tirant sur la poignée.

3. Essuyez les parois internes du four à l'aide d'un chion humide.

4. Insérez l’anneau préalablement assemblé dans la partie creuse

située au centre du four.

5. Placez le plateau en verre sur l'anneau de sorte que les trois

pattes de verre disposées au centre du plateau s'ajustent

parfaitement dans les emplacements prévus à cet eet dans le

plancher du four.

FONCTIONNEMENT D'UN FOUR À MICRO-ONDES

Principe de cuisson

1. Le magnétron génère des micro-ondes qui se répartissent de

façon homogène à l'intérieur du four pendant la cuisson grâce

à une rotation du plateau sur lequel sont placés les produits. Ce

procédé assure donc une cuisson homogène des aliments.

2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments sur une

profondeur d'environ 2,5cm. La cuisson se poursuit au fur et à

mesure que la chaleur se diuse dans les aliments.

3. Les temps de cuisson varient en fonction du récipient utilisé et

des propriétés des aliments.

• quantité et densité

• teneur en eau

• température initiale (aliment réfrigéré ou non)

La chaleur se diusant à l'intérieur des aliments de façon progressive, la cuisson se poursuit

en dehors du four. Les temps de repos mentionnés dans les recettes et dans ce livret doivent

donc être respectés aﬁn d'assurer:

• quantité et densité

• teneur en eau

• température initiale (aliment réfrigéré ou non)

CONTRÔLE DU CONTENU

Lorsque vous sortez votre four micro-ondes de son emballage, assurez-vous d’avoir en

votre possession tous les éléments représentés ci-dessous. En cas de pièce manquante ou

défectueuse, contactez votre revendeur.

Cuiseur-vapeur

(MW9114ST, ME9114ST UNIQUEMENT)

Four micro-ondes Coupleur

Plateau tournant

Anneau du plateau tournant

Oz. Lbs. QTY.

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FRANÇAIS

PANNEAU DE COMMANDE (MW9114ST, ME9114ST)

1. Horloge

2. Boutons Cuisson par capteur à l'aide

d'une seule touche

3. Menus de cuisson automatique

4. Réchauage automatique

5. Pavé numérique

6. Niveau de puissance

7. Pause/Annuler

8. Une minute +

9. Son

10. Cuisson vapeur automatique

11. Décongélation automatique

12. Plus/moins

13. Minuterie

14. Départ

PANNEAU DE COMMANDE (MW9114W, ME9114W)

1. Horloge

2. Boutons Cuisson par capteur à l'aide

d'une seule touche

3. Menus de cuisson automatique

4. Réchauage automatique

5. Pavé numérique

6. Niveau de puissance

7. Pause/Annuler

8. Une minute +

9. Son

10. Décongélation automatique

11. Plus/moins

12. Minuterie

13. Départ

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FRANÇAIS

RÉGLAGE DE L'HORLOGE

Lors de la mise sous tension, «12:00» s'ache automatiquement. Réglez l'heure actuelle.

1. Appuyez sur le bouton Clock (Horloge).

2. Utilisez le pavé numérique pour régler l’heure actuelle. Vous devez appuyer sur au moins

trois chires pour régler l’horloge. Si l'heure actuelle est 5 h 00, saisissez 5, 0, 0.

3. Après 5secondes, le témoin «ENTER» (SAISIR) clignote et l'indication «Cloc»

(HORLOGE) s'ache.

4. Appuyez à nouveau sur Clock (Horloge). Deux points clignotent pour indiquer que l'heure

est réglée.

En cas de coupure de courant, il convient de régler l'horloge à nouveau.

Vous pouvez vériﬁer l'heure actuelle pendant la cuisson en appuyant sur le bouton Clock

(Horloge).

UTILISATION DU BOUTON PAUSE/ANNULER

Le bouton Pause/Cancel (Pause/Annuler) vous permet d'annuler les instructions que vous

avez saisies. Il vous permet également d’interrompre momentanément le cycle de cuisson du

four aﬁn de contrôler la cuisson des aliments.

• Pour interrompre momentanément la cuisson en cours: appuyez une fois sur Pause/

Cancel (Pause/Annuler). Pour redémarrer, appuyez sur Start (Départ).

• Pour arrêter la cuisson, eacez les instructions et ramenez l’achage du four sur l’heure

actuelle: appuyez deux fois sur Pause/Cancel (Pause/Annuler).

• Pour corriger une erreur que vous venez de saisir: appuyez une fois sur Pause/Cancel

(Pause/Annuler)

, puis saisissez à nouveau les instructions.

UTILISATION DU BOUTON UNE MINUTE +

Ce bouton vous permet de faire chauer des aliments par tranches d’une minute à une

puissance élevée.

1. Appuyez autant de fois sur le bouton One Minute+ (Une minute +) que vous souhaitez

rajouter de minutes au temps de cuisson.

Par exemple, appuyez deux fois sur le bouton pour un temps de cuisson de deux minutes.

Le temps s'ache et le four se met en marche automatiquement.

Vous pouvez ajouter des minutes à un programme en cours en appuyant sur le bouton

One Minute+ (Une minute +) autant de fois que vous souhaitez ajouter de minutes.

UTILISATION DES BOUTONS CUISSON PAR CAPTEUR À L’AIDE

D’UNE SEULE TOUCHE

Grâce à un système permettant de détecter la vapeur s'échappant des aliments en cours de

cuisson, cette fonction permet de régler automatiquement le temps de chaue optimal pour

plusieurs types et quantités d'aliments précuits. Tous les aliments doivent être précuits et

conservés au frais.

1. Appuyez sur le bouton Sensor Cook (Cuisson par capteur) correspondant à l'aliment

que vous souhaitez faire cuire (ex.: Popcorn (Pop-corn)). Le symbole « »

s'ache et le four micro-ondes se met en marche.

Lorsque vous préparez du pop-corn, patientez au moins cinq minutes entre chaque sachet

aﬁn d'éviter toute surchaue du plateau en verre. Pour vériﬁer l'heure actuelle pendant la

cuisson, appuyez sur le bouton Clock (Horloge).

GUIDE DE CUISSON PAR CAPTEUR

Respectez les instructions suivantes lorsque vous faites cuire par capteur diérents types d’aliments.

Type

d'aliment

Standard

Pop-corn 85 g-100 g / 1 boîte

Instructions

Ne faites chauer qu’un seul sachet de pop-corn spécial micro-ondes à la fois.

Soyez prudent lorsque vous retirez le sachet du four et que vous l'ouvrez. Laissez le

four refroidir pendant au moins 5minutes avant toute nouvelle utilisation.

Pommes

de terre

au four

1 à 6

Instructions

Piquez chaque pomme de terre plusieurs fois à l’aide d’une fourchette. Disposez-

les en étoile sur le plateau. Laissez reposer pendant 3 à 5minutes. Laissez le four

refroidir pendant au moins 5minutes avant toute nouvelle utilisation.

Légumes

frais

1 à 4tasses

Instructions

Placez les légumes frais dans un plat allant au micro-ondes et ajoutez 2cuillères

à soupe d'eau. Couvrez d'un ﬁlm plastique ou d'un couvercle résistant aux micro-

ondes (pour de meilleurs résultats, utilisez un couvercle en verre).

Si vous utilisez un ﬁlm plastique, pratiquez une petite ouverture sur le bord du

plat pour la ventilation. Retirez les légumes du four, laissez-les reposer à couvert

pendant 2minutes, puis remuez et servez. Laissez le four refroidir pendant au

moins 5minutes avant toute nouvelle utilisation.

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FRANÇAIS

UTILISATION DU BOUTON RIZ/PÂTES

1. Appuyez sur le bouton Rice/Pasta (Riz/Pâtes) correspondant à l'aliment que vous

souhaitez faire cuire. Le code «A-1» (code de l'aliment) s'ache.

Appuyez plusieurs fois sur le bouton Rice/Pasta (Riz/Pâtes) pour sélectionner l’aliment

souhaité (reportez-vous au Tableau de cuisson du riz et des pâtes ci-dessous).

2. Appuyez sur les touches 1, 2 ou 3 pour sélectionner la quantité souhaitée. (reportez-vous

au Tableau de cuisson du riz et des pâtes ci-dessous pour le nombre de portions).

3. Appuyez sur le bouton Start (Départ) pour démarrer la cuisson. Tableau de cuisson du riz

et des pâtes

TABLEAU DE CUISSON DU RIZ ET DES PÂTES

Code Accessoire Poids Température initiale

A-1 Riz blanc 1 à 2 portions Riz: température ambiante / Eau:

température ambiante

Instructions

Lavez le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau s'écoulant soit claire. Placez le riz et l'eau

dans un cuiseur transparent aux micro-ondes ou dans un plat rond en Pyrex et couvrez.

Une fois le riz cuit, laissez-le reposer sans retirer le couvercle. Laissez reposer le riz

pendant 3 à 5minutes, puis remuez-le pour séparer les grains.

1part 2parts

Riz 100g 200g

Eau 250ml 375ml

A-2 Pâtes sèches 1 à 2 portions Eau: Eau du robinet à 60°C

Instructions

Placez les pâtes sèches dans un cuiseur ou un bol transparent aux micro-ondes ou

dans un plat rond en Pyrex. Au besoin, cassez les pâtes pour qu'elles entrent dans le

plat et faites cuire sans couvrir. Couvrez une fois la cuisson terminée et laissez reposer 2

à 5minutes. Remuez et servez.

1part 2parts

Pâtes 100g 200g

Eau 3tasses 5tasses

UTILISATION DES BOUTONS CUISSON IMMÉDIATE

1. Appuyez sur le bouton Instant Cook (Cuisson immédiate) correspondant à l'aliment

que vous souhaitez faire cuire (ex.: Beverage (Boisson)). La première taille de portion

s'ache. (les témoins «ENTER» (SAISIR) et «QTY» (QTE) clignotent):

2. Appuyez plusieurs fois sur le bouton pour sélectionner la quantité que vous souhaitez.

Toutes les quantités disponibles s’achent successivement. Une fois que vous

avez sélectionné la quantité souhaitée, le four à micro-ondes se met en marche

automatiquement.

Lorsque le temps de cuisson est écoulé, le four émet un signal sonore. Il en émet un

autre à chaque minute.

Code Accessoire Poids

A-1 Réchauage de pizza 1 part / 2 parts / 3 parts / 4 parts

Instructions

Disposez les parts de pizza, pointes vers le centre, sur un plat adapté à la cuisson

aux micro-ondes.

Veillez à ce que les parts ne se chevauchent pas. Ne couvrez pas.

Laissez-les reposer 1 à 2min avant de les servir.

A-2 Boissons ½ tasse / 1 tasse / 2 tasses

Instructions

Versez le liquide dans une tasse graduée ou un verre mesureur et ne couvrez pas.

Placez la boisson dans le four.

Une fois le temps de chaue écoulé, remuez bien.

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Code Accessoire Poids Température initiale

A-3 Pâtes surgelées 1 à 2 portions Eau: Eau du robinet à 60°C

Instructions

Placez les pâtes surgelées dans un cuiseur ou un bol transparent aux micro-ondes ou

dans un plat rond en Pyrex et faites cuire sans couvrir.

Couvrez une fois la cuisson terminée et laissez reposer 2 à 5minutes. Remuez et

servez.

1part 2parts

Pâtes 125g 250g

Eau 3tasses 5tasses

A-4 Pâtes fraîches 1 à 2 portions Eau: Eau du robinet à 60°C

Instructions

Placez les pâtes fraîches dans un cuiseur ou un bol transparent aux micro-ondes ou

dans un plat rond en Pyrex et faites cuire sans couvrir.

Couvrez une fois la cuisson terminée et laissez reposer 2 à 5minutes. Remuez et

servez.

1part 2parts

Pâtes 125g 250g

Eau 3tasses 5tasses

A-5 Spaghetti 1 à 2 portions Eau: Eau du robinet à 60°C

Instructions

Placez les spaghetti sèches dans un cuiseur ou un bol transparent aux micro-ondes

ou dans un plat rond en Pyrex. Au besoin, cassez les spaghetti pour qu'elles entrent

dans le plat et faites cuire sans couvrir. Couvrez une fois la cuisson terminée et laissez

reposer 2 à 5minutes. Remuez et servez.

1part 2parts

Spaghetti 100g 200g

Eau 3tasses 5tasses

Code Accessoire Poids Température initiale

A-6 Nouilles prêtes en

2minutes

1 à 3 portions Eau: Faire bouillir de l’eau.

Instructions

Séparez le nid de nouilles et placez-les dans un grand bol transparent aux micro-ondes.

Versez de l'eau bouillante sur les nouilles et faites cuire sans couvrir. Lorsque le four

émet un signal sonore à mi-cuisson, remuez bien et appuyez sur Start (Départ) pour

continuer. Laissez reposer pendant 2 minutes après la cuisson. Remuez et servez.

1part 2parts 3parts

Nouilles 1 paquet 2paquets 3paquets

Eau 500ml 1000ml 1500ml

A-7 Porridge 1 à 2 portions Flocons d'avoine: température

ambiante

Eau et lait: froids

Instructions

Placez les ﬂocons d'avoine secs et l'eau ou le lait dans un bol transparent aux micro-

ondes et faites cuire sans couvrir. Lorsque le four émet un signal sonore, remuez bien

les ﬂocons et appuyez sur Start (Départ) pour continuer. Une fois la cuisson terminée,

remuez bien et recouvrez de cassonade ou de miel.

1part 2parts

Flocons d’avoine 35g 70g

Eau et lait 150ml 300ml

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UTILISATION DES BOUTONS POUR LA VIANDE/LA VOLAILLE

1. Appuyez sur le bouton Meat/Poultry (Viande/Volaille) correspondant à l'aliment que

vous souhaitez faire cuire. Le code « A-1 » (code de l'aliment) s'ache.

Appuyez plusieurs fois sur le bouton Meat/Poultry (Viande/Volaille) pour sélectionner

l'aliment souhaité. (Reportez-vous au Tableau de cuisson des viandes/volailles ci-dessous).

2. Appuyez sur les touches 1, 2 ou 3 pour sélectionner la quantité souhaitée. (Reportez-vous

au Tableau de cuisson des viandes/volailles ci-dessous pour le nombre de portions).

3. Appuyez sur le bouton Start (Départ) pour démarrer la cuisson.

TABLEAU DE CUISSON DES VIANDES/VOLAILLES

Code Accessoire Poids Température initiale

A-1 AILES DE POULET 4 à 5 morceaux

8 à 10 morceaux

Conservé au frais

Instructions

Répartissez régulièrement les ailes sur une assiette. Couvrez de papier sulfurisé.

A-2 BEIGNETS DE POULET 4 morceaux

8 morceaux

Conservé au frais

Instructions

Placez un morceau de papier absorbant sur l'assiette et disposez les croquettes en

cercle par dessus. Ne couvrez pas. Laissez reposer pendant 1minute.

A-3 PLATS MIJOTÉS 1 plat Conservé au frais

Instructions

Couvrez d'un couvercle ou d'un ﬁlm plastique perforé.

Remuez bien avant de servir.

A-4 BACON 100 à 125g

200 à 225g

300 à 325g

Conservé au frais

Instructions

Procurez-vous de ﬁnes tranches de lard frais auprès de votre boucher, traiteur ou

supermarché. Placez-les sur du papier absorbant dans un plat transparent aux micro-

modes ou dans un plat en Pyrex, recouvrez d'un autre morceau de papier absorbant et

enfournez le tout. Servez.

Code Accessoire Poids Température initiale

A-5 BOULETTES DE VIANDE 1plat Conservé au frais

Instructions

Ingrédients pour les boulettes de viande.

450g de boeuf haché, ¼tasse d'oignon haché, 1oeuf battu, 1cuillère à café de sel, ¼

de cuillère à café de poivre et 2cuillères à soupe d'eau. Incorporez tous les ingrédients

et mélangez bien.

Formez 20 boulettes de viande (de Ø25mm chacune). Placez les boulettes de viande

dans un plat. Recouvrez le tout de ﬁlm étirable transparent aux micro-ondes en

ménageant une cheminée de 50mm à une extrémité. Procédez à la cuisson. Une fois

celle-ci terminée, laissez reposer les boulettes de viande pendant 5minutes. Servez.

A-6 PAIN DE VIANDE 1plat Conservé au frais

Instructions

Ingrédients pour un pain de viande.

675g d'épaule de bœuf hachée, ½tasse de pain rassis émietté, ¼tasse d'oignon

haché, ½tasse de poivron vert haché, 1tasse de lait, 1œuf, 2cuillères à soupe de

ketchup, ¼cuillère à café. Incorporez tous les ingrédients et mélangez bien. Placez le

mélange de viande dans un moule à pain et uniformisez la partie supérieure. Recouvrez

le plat d'un ﬁlm étirable et ménagez une cheminée de 5cm à une extrémité. Placez le

tout dans le four parallèlement à la porte. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer le

plat pendant environ 5minutes. Servez.

A-7 * OMELETTE AU

JAMBON

1plat Conservé au frais

Instructions

Ingrédients pour une omelette.

3 oeufs de taille moyenne, 1 tomate, 30 g de jambon haché, 2 cuillères à soupe de lait,

des herbes et des épices.

Battez les œufs et ajoutez 2cuillères à soupe de lait, des herbes et des épices. Coupez

la tomate en cubes et ajoutez 50g de fromage rapé. Lorsque le four émet un signal

sonore, remuez bien et appuyez sur Start (Départ) pour continuer. Laissez reposer après

la cuisson pendant 2minutes. Servez.

LE FOUR DOIT ÉMETTRE UN SIGNAL SONORE ET S'ARRÊTER, L'OMELETTE

AU JAMBON DOIT ÊTRE MÉLANGÉE APRÈS LE TEMPS T1

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FRANÇAIS

TABLEAU DE RÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE

Accessoire Code Poids Instructions

Assiette garnie rH-1 1portion Utilisez uniquement des aliments précuits et

conservés au frais.

Recouvrez l'assiette d'un ﬁlm plastique perforé

ou de papier sulfurisé.

Table des matières

- 85 à 110g de viande, de volaille ou de

poisson (jusqu'à 170g, os/arêtes compris)

- ½ tasse de féculents (pommes de terre,

pâtes, riz, etc.)

- ½ tasse de légumes (85 à 110g environ)

Plat mijoté rH-2 * 1 à 4 tasses Utilisez uniquement des aliments conservés

au frais.

Couvrez d'un couvercle ou d'un ﬁlm plastique

perforé.

Remuez bien avant de servir.

Pâtes rH-3

Riz rH-4

Soupe en conserve rH-5

* 1 tasse = 1 portion

DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE

Pour décongeler les aliments, indiquez leur poids; le micro-ondes réglera alors

automatiquement la durée de décongélation, la puissance et le temps de repos.

1. Appuyez sur le bouton Auto Defrost (Décongélation automatique).

L'achage indique «1».

(«ENTER» (SAISIR) et «kg» (kg) clignotent).

2. Pour déﬁnir le type d'aliment, appuyez plusieurs fois sur le bouton Auto Defrost

(Décongélation automatique). Vous pouvez également utiliser le pavé numérique pour

saisir directement le poids des aliments.

Le poids maximal pouvant être saisi est de 2kg (hormis le pain).

3. Appuyez sur le bouton Start (Départ). Le temps de cuisson s'ache pendant la

décongélation; le four émet un signal sonore vous indiquant que vous devez retourner les

aliments.

4. Ouvrez la porte du four et retournez les aliments.

5. Appuyez sur le bouton Start (Départ) pour reprendre la décongélation.

Reportez-vous à la page 21 pour consulter le guide de décongélation automatique.

RÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE

Pour faire réchauer des aliments, sélectionnez le type de plat et le nombre de portions que

vous souhaitez faire réchauer; le four à micro-ondes réglera alors automatiquement la durée

de réchauage.

1. Appuyez plusieurs fois sur le bouton Auto Reheat (Réchauage automatique) pour

sélectionner le type de plat que vous souhaitez faire réchauer. La taille initiale du plat

équivaut à une portion.

Vous pouvez sélectionner jusqu'à quatre tasses pour le réchauage des plats mijotés,

des pâtes et du riz. Une seule portion peut être réchauée par plat.

Le plat et la quantité choisis s'achent.

2. Utilisez le pavé numérique pour augmenter le nombre de portions. Par exemple, pour

trois portions, appuyez sur le bouton3 (reportez-vous au tableau de réchauage

automatique ci-dessous pour les portions). Le nombre de portions sélectionné

s'ache.

3. Appuyez sur le bouton Start (Départ). La durée de cuisson s'ache.

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FRANÇAIS

UTILISATION DU BOUTON DE CUISSON VAPEUR AUTOMATIQUE

(MW9114ST, ME9114ST UNIQUEMENT)

Avec cette fonction, le temps de cuisson se règle automatiquement.

Vous pouvez indiquer la quantité d'aliments à faire cuire en appuyant sur les boutons

Auto Steam Cook (Cuisson vapeur automatique).

1. Sélectionnez le type d’aliment que vous souhaitez faire cuire en appuyant une ou plusieurs

fois sur le boutonAuto Steam Cook (Cuisson vapeur automatique).

2. Sélectionnez la quantité souhaitée en appuyant sur le bouton Auto Steam Cook (Cuisson

vapeur automatique).

3. Appuyez sur le bouton Start (Départ).

Résultat: la cuisson démarre. Une fois la cuisson terminée:

1) le signal sonore retentit quatre fois.

2) Le signal de rappel de ﬁn de cuisson retentit 3fois (une fois toutes les

minutes)

3) L'heure s'ache à nouveau.

• Conseil pour la cuisson à la vapeur

Éléments du cuiseur-vapeur

Bol Plateau Couvercle

Utilisation du cuiseur-vapeur

(bol + couvercle) (Bol avec plateau + couvercle)

TABLEAU DE CUISSON VAPEUR AUTOMATIQUE

Code Accessoire Quantité Temps de

repos

Accessoires

A-1 Légumes à

la vapeur

100-150g/200-250g/300-

350g/400-450g/500-550g

1 à 2min Bol avec panier +

Couvercle (2 à 5

cuillères à soupe

d'eau en fonction de la

quantité d'aliments)

Consignes

Pesez les légumes après les avoir lavés, rincés et coupés en morceaux de même taille.

Insérez le panier dans le bol du cuiseur-vapeur. Répartissez uniformément les légumes

sur le plateau. Ajoutez 30ml d'eau (2cuillères à soupe) pour 100 à 350g de légumes et

45ml (3cuillères à soupe) pour 500 à 550g. Couvrez.

A-2 Fruits de

mer

100-150g/200-250g/300-

350g/400-450g

2 à 3min Bol avec panier +

Couvercle

Consignes

Rincez et préparez les fruits de mer frais; arrosez-les de jus de citron. Ajoutez 100ml

d'eau dans le bol du cuiseur-vapeur. Disposez les fruits de mer côte à côte dans le

panier, déposez le panier dans le bol, puis couvrez.

A-3 Filets de

poisson

100-150g/200-250g/300-

350g/400-450g

2 à 3min Bol avec panier +

Couvercle + 100ml

d'eau

Consignes

Rincez et préparez les ﬁlets de poisson frais; arrosez-les de jus de citron. Ajoutez

100ml d'eau dans le bol du cuiseur-vapeur. Disposez les ﬁlets côte à côte dans le

panier, déposez le panier dans le bol, puis couvrez.

A-4 Pommes

de terre

épluchées

100-150g/200-250g/300-

350g/400-450g/500-

550g/600-650g

2 à 3min Bol + Couvercle

Consignes

Pesez les pommes de terre après les avoir épluchées, lavées et coupées en morceaux

de même taille. Placez-les dans le bol du cuiseur-vapeur. Ajoutez 15 à 30ml d'eau (1

à 2cuillères à soupe) pour 100 à 350g de pommes de terre et 45 à 60ml d'eau (3 à

4cuillères à soupe) pour 400 à 650g. Couvrez.

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FRANÇAIS

Code Accessoire Quantité Temps de

repos

Accessoires

A-5 Blancs de

poulet

100-150g/200-250g/300-

350g/400-450g

2 à 3min Bol avec panier +

Couvercle + 100ml

d'eau

Consignes

Rincez et préparez les blancs de poulet. Pratiquez 2 ou 3incisions à la surface des

blancs de poulet à l'aide d'un couteau. Ajoutez 100ml d'eau dans le bol du cuiseur-

vapeur. Disposez les blancs de poulet côte à côte dans le panier, déposez le panier

dans le bol, puis couvrez.

TABLEAU POUR LA CUISSON VAPEUR MANUELLE

Type

d'aliment

Quantité Puissance Temps

(min)

Temps

de repos

(min)

Accessoires

Artichauts 300g

(1 à 2parts)

Élevée (0) 5-6 1-2 Bol +

Couvercle

Consignes

Rincez et nettoyez les artichauts. Placez-les dans le bol. Ajoutez une cuillère à

soupe de jus de citron. Couvrez.

Légumes

frais

300g Élevée (0) 4-5 1-2 Bol avec panier

+ Couvercle

Consignes

Pesez les légumes (ex: brocolis, choux-ﬂeurs, carottes, poivrons) après les avoir

lavés, rincés et coupés en morceaux de même taille. Placez le panier dans le bol.

Répartissez uniformément les légumes dans le panier. Ajoutez 2cuillères à soupe

d’eau. Couvrez.

Légumes

surgelés

300g Moyenne - Élevée (7) 7-9 2 à 3min Bol avec panier

+ Couvercle

Consignes

Placez les légumes surgelés dans le panier et déposez ce dernier dans le bol.

Ajoutez 1cuillère à soupe d'eau. Couvrez. Remuez bien une fois la cuisson

terminée et le temps de repos écoulé.

Type

d'aliment

Quantité Puissance Temps

(min)

Temps

de repos

(min)

Accessoires

Filets de

poisson frais

300g Étape 1: Élevée (0)

Étape 2: Moyenne (5)

1-2

5-6

1-2 Bol avec panier

+ Couvercle

Consignes

Rincez et préparez les ﬁlets de poisson (ex.: lieu, sébaste ou saumon). Arrosez

de jus de citron. Placez le panier dans le bol. Déposez les ﬁlets côte à côte.

Ajoutez 100 ml d'eau froide. Couvrez.

Blancs de

poulet

300g Étape 1: Élevée (0)

Étape 2: Moyenne -

Élevée (7)

1-2

7-8

1-2 Bol avec panier

+ Couvercle

Consignes

Rincez et préparez les blancs de poulet. Pratiquez 2 ou 3incisions en surface à

l'aide d'un couteau. Placez le panier dans le bol. Disposez les blancs de poulet

côte à côte. Ajoutez 100ml d'eau froide. Couvrez.

Pommes de

terre au four

500g Élevée (0) 6-8 2-3 Bol +

Couvercle

Consignes

Pesez et rincez les pommes de terre, puis placez-les dans le bol. Ajoutez

3cuillères à soupe d’eau. Couvrez.

Plat mijoté

(réfrigéré)

400g Moyenne - Élevée (7) 5-6 1-2 Bol +

Couvercle

Consignes

Placez le plat mijoté dans le bol. Couvrez. Remuez bien avant de laisser reposer.

Compote de

fruits

250g Élevée (0) 3-4 2-3 Bol +

Couvercle

Consignes

Pesez les fruits frais (ex: pommes, poires, prunes, abricots, mangues ou ananas)

après les avoir pelés, lavés et coupés en morceaux ou cubes de même taille.

Placez-les dans le bol. Ajoutez 1 à 2cuillères à soupe d'eau et 1 à 2cuillères à

soupe de sucre. Couvrez.

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FRANÇAIS

RÉGLAGE DU TEMPS DE CUISSON ET DE LA PUISSANCE

Le four à micro-ondes vous permet de régler deux niveaux de cuisson, chaque niveau possédant

une durée et une puissance propres. Le bouton Power Level (Puissance) vous permet de régler le

niveau de chaleur: Warm (Chaud) (1) - High (Élevée) (0).

CUISSON EN UNE ÉTAPE

Pour la cuisson simple en une étape, il vous sut de régler le temps de cuisson. La puissance se

règle automatiquement sur High (Élevée). Si vous souhaitez régler la puissance sur un autre niveau,

utilisez le bouton Power Level (Puissance).

1. Utilisez le pavé numérique pour déﬁnir un temps de cuisson. Vous pouvez régler le temps de

cuisson sur 1seconde à 99minutes et 99secondes. Pour régler la durée sur plus d’une minute,

saisissez également les secondes Par exemple, pour régler 20minutes, saisissez 2, 0, 0, 0.

2. Si vous souhaitez régler la puissance sur un autre niveau que High (Élevée), appuyez sur le

bouton Power Level (Puissance) puis utilisez le pavé numérique pour saisir une puissance.

Puissances

1 = PL: 10 (Chaud) 6 = PL: 60 (Mijotage)

2 = PL: 20 (Faible) 7 = PL: 70 (Moyennement élevée)

3 = PL: 30 (Décongélation) 8 = PL: 80 (Faire réchauer)

4 = PL: 40 (Moyennement faible) 9 = PL: 90 (Sauté)

5 = PL: 50 (A point) 0 = PL: Hi (Élevée)

3. Appuyez sur le bouton Start (Départ) pour démarrer la cuisson. Si vous souhaitez modiﬁer la

puissance, appuyez sur le bouton Pause/Cancel (Pause/Annuler) avant d'appuyer sur Start

(Départ) et ressaisissez toutes les instructions.

Certaines recettes nécessitent diérentes étapes de cuisson à diérentes températures. Votre micro-

ondes vous permet pour cela de cuire vos aliments en plusieurs étapes.

CUISSON EN PLUSIEURS ÉTAPES

1. Suivez les étapes1 et 2 de la section «Cuisson en une étape» ﬁgurant sur la page précédente.

Lorsque vous saisissez plusieurs étapes de cuisson, appuyez sur le bouton Power Level

(Puissance) avant de passer à la saisie de l'étape suivante. Pour régler la puissance

d’une étape de cuisson sur High (Élevée), appuyez deux fois sur le bouton Power Level

(Puissance).

2. Utilisez le pavé numérique pour déﬁnir un deuxième temps de cuisson.

3. Appuyez sur le bouton Power Level (Puissance), puis utilisez le pavé numérique pour régler la

puissance de la deuxième étape de cuisson.

4. Appuyez sur le bouton Start (Départ) pour démarrer la cuisson.

Vous pouvez vériﬁer la puissance en cours de cuisson en appuyant sur le bouton Power Level

(Puissance).

MODE DE DÉMONSTRATION

Vous pouvez utiliser le mode de démonstration pour savoir comment votre micro-ondes

fonctionne sans chauage du four.

1. Appuyez presque simultanément sur le bouton 0 et sur le bouton 1 ou 3.

Pour désactiver le mode de démonstration, répétez l’étape1 ci-dessus.

UTILISATION DES BOUTONS PLUS/MOINS

Les boutons More/Less (Plus/Moins) vous permettent de régler des temps de cuisson prédéﬁnis.

Ils ne fonctionnent qu'avec les modes Rice/Pasta (Riz/Pâtes), Meat (Viande), Instant Cook

(Cuisson immédiate), Auto Reheat (Réchauage automatique),

Pizza Reheat (Réchauage de pizza), Beverage (Boisson) ou

Time Cook (Temps de cuisson) et Kitchen Time (Minuterie).

Utilisez le bouton More/Less (Plus/Moins) uniquement après avoir démarré la cuisson au moyen

de l'un de ces modes.

La fonction More/Less (Plus/Moins) ne peut pas être utilisée en même temps que le bouton

Sensor Cook (Cuisson par capteur).

La touche More/Less (Plus/Moins) ne peut pas être utilisée en même temps que la touche Auto

defrost (Décongélation automatique).

1. Pour AUGMENTER la durée de cuisson automatique: Appuyez sur le bouton More (Plus) (9).

2. Pour RÉDUIRE la durée de cuisson automatique: Appuyez sur le bouton Less (Moins) (1).

Si vous souhaitez augmenter/réduire la durée de 10secondes dans le mode Time Cook

(Temps de cuisson), Kitchen Time (Minuterie), appuyez sur le bouton More (Plus) (9) ou

Less (Moins) (1).

ACTIVATION/DÉSACTIVATION DU SIGNAL SONORE

Le signal sonore peut être désactivé à tout moment.

1. Appuyez sur le bouton Sound (Son). Le message «ON» (ACTIVE) s'ache.

(«START» (DÉPART) clignote)

2. Appuyez sur le bouton Sound (Son) pour couper le son. Le message suivant s'ache:

«OFF» (DÉSACTIVE) (L'indication «START» (DEPART) clignote)

3. Appuyez sur Start (Départ). L’heure actuelle s’ache à nouveau.

UTILISATION DE LA MINUTERIE

1. Appuyez sur le bouton Kitchen Timer (Minuterie).

2. Utilisez le pavé numérique pour déﬁnir la durée de fonctionnement de la minuterie.

3. Appuyez sur le bouton Start (Départ) pour démarrer la minuterie.

4. Le décompte s’ache et un signal sonore retentit une fois ce temps écoulé.

Le micro-ondes ne s'allume pas lorsque la minuterie est utilisée.

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RÉGLAGE DE LA SÉCURITÉ ENFANTS

Cette fonction vous permet de verrouiller le four à micro-ondes de manière à ce qu’il ne puisse

pas être utilisé par des enfants en dehors de votre surveillance.

1. Tout en maintenant la touche «0» enfoncée, appuyez sur la touche «2». Le terme «Loc»

s'ache.

A ce stade, le micro-ondes ne peut pas être utilisé à moins d’être déverrouillé. Pour ce

faire, répétez l'étape1 décrite ci-dessus.

USTENSILES DE CUISINE

Utilisation recommandée

• Bols et plats en verre et en vitrocéramique: pour le chauage ou la cuisson.

• Plat brunisseur spécial micro-ondes: permet de dorer l'extérieur des aliments de petite

taille comme les biftecks, les côtelettes ou les crêpes. Suivez les instructions fournies avec

le plat à brunir.

• Film en plastique spécial micro-ondes: permet de retenir la vapeur d'eau. Ménagez une

petite cheminée pour permettre à la vapeur de s’échapper légèrement; évitez d’appliquer

le ﬁlm directement sur les aliments.

• Papier sulfurisé: permet d'éviter les projections.

• Essuie-tout et serviettes en papier: permettent de réchauer à couvert des aliments

pendant un court laps de temps, d'absorber l'excédent de liquide et d'éviter les

projections. N’utilisez pas de serviettes en papier recyclé car elles peuvent contenir des

particules métalliques et s’enﬂammer.

• Assiettes et gobelets en carton: permettent de réchauer des aliments/liquides pendant

un court laps de temps à basse température. N’utilisez pas de carton recyclé car il peut

contenir des particules métalliques et s’enﬂammer.

• Thermomètres: n'utilisez que ceux étiquetés «Transparents aux micro-ondes» et suivez

toutes les instructions. Ils permettent de contrôler la température des aliments à diérents

endroits. Les thermomètres classiques peuvent être utilisés une fois les aliments retirés du

four.

Utilisation restreinte

• Papier aluminium: appliquez en de minces bandes sur les aliments pour éviter que les

zones exposées ne soient trop cuites. Une utilisation excessive de papier aluminium risque

d’endommager votre four, soyez donc prudent.

• Ustensiles en céramique, porcelaine et grès: n'utilisez que ceux étiquetés

«Transparents aux micro-ondes». Si la mention n’est pas précisée, eectuez un essai

pour vous assurer qu’ils peuvent être utilisés sans danger. N’utilisez jamais de plat

comportant un ornement métallique.

• Ustensiles en plastique: n'utilisez que ceux étiquetés «Transparents aux micro-ondes».

Les autres types de plastiques risquent de fondre.

• Ustensiles en paille, osier et bois: utilisez-les uniquement pour réchauer des aliments

pendant un court laps de temps car ils risquent de s'enﬂammer.

Non recommandé

• Récipients et bouteilles en verre: le verre ordinaire est trop ﬁn pour pouvoir être utilisé

dans un micro-ondes et risque de se casser.

• Sacs en papier: ils risquent de s’enﬂammer (sauf les sacs pour pop-corn spécialement

conçus pour une utilisation au micro-ondes).

• Assiettes et tasses en mousse de polystyrène: elles risquent de fondre et de laisser un

résidu toxique sur les aliments.

• Emballages et récipients en plastique pour aliments: les emballages du type boîtes de

margarine risquent de fondre dans le micro-ondes.

• Ustensiles métalliques: ils risquent d’endommager le four. Retirez tous les ustensiles

métalliques des plats avant de faire cuire les aliments.

Essai des ustensiles

Si vous ne savez pas si un plat convient aux micro-ondes, eectuez le test suivant:

1. Remplissez une tasse d’eau et placez-la dans le four, à côté du

plat que vous souhaitez tester.

2. Appuyez une fois sur le bouton One Minute+ (Une minute +) pour les chauer pendant

1 minute à puissance élevée.

L’eau doit être chaude, mais le plat que vous testez doit être froid. Si le plat est chaud,

cela signiﬁe qu’il absorbe l’énergie des micro-ondes et qu’il ne peut donc pas être utilisé

dans ce four.

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TECHNIQUES DE CUISSON

Recommandé

Mélange

Remuez les aliments tels que les plats mijotés et les légumes pendant la cuisson pour répartir

la chaleur de manière homogène. La nourriture située en périphérie du plat absorbe plus

d’énergie et chaue donc plus rapidement; c’est pourquoi vous devez remuer le contenu en

partant du bord vers le centre. Le four s’éteint automatiquement lorsque vous ouvrez la porte

pour remuer les aliments.

Disposition

Disposez les aliments de formes inégales (ex.: morceaux de poulet ou côtelettes) de sorte que

la partie la plus épaisse soit orientée vers l’extérieur du plateau tournant; cette partie recevra

ainsi une plus grande quantité de micro-ondes. Pour éviter la surcuisson, placez les morceaux

ﬁns ou délicats au centre du plateau tournant.

Protection

Recouvrez les aliments de bandelettes de papier aluminium pour éviter la surcuisson. Les

extrémités des ailes ou des cuisses de volaille ainsi que les coins des plats carrés sont par

exemple des zones particulièrement sensibles. Utilisez uniquement de petites quantités de

papier aluminium. Plus de papier aluminium risque d’endommager votre four.

Rotation

Retournez les aliments à mi-cuisson aﬁn d’en exposer toutes les parties aux micro-ondes.

Cette méthode se révèle particulièrement ecace pour la cuisson de grandes pièces de viande

comme les rôtis.

Position debout

Les aliments cuits aux micro-ondes conservent la chaleur et continuent à cuire plusieurs

minutes après l’arrêt du four. Laissez-les donc reposer quelques instants le temps que la

cuisson se termine. Cette consigne s’applique essentiellement aux rôtis et légumes entiers. Le

centre du rôti continue donc à cuire sans pour autant que les parties extérieures ne soient trop

cuites. Tous les liquides (ex.: soupe ou chocolat chaud) doivent être remués ou mélangés en

ﬁn de cuisson. Laissez reposer les liquides quelques instants avant de les servir. Lorsque vous

réchauez des aliments pour bébé, remuez-les bien et vériﬁez-en la température avant de les

servir.

Ajout de liquide

Les micro-ondes sont attirées par les molécules d’eau. Recouvrez ou laissez reposer les

aliments dont la teneur en eau n’est pas uniforme, aﬁn que la chaleur se répartisse de façon

homogène. Ajoutez une petite quantité d’eau aux aliments secs pour leur permettre de cuire.

Conseils

• Les aliments denses, comme les pommes de terre, chauent plus lentement

que les autres aliments. Les aliments délicats doivent être réchaués à une

puissance moins élevée aﬁn d’éviter qu’ils ne durcissent.

• L’altitude et le type d’ustensile utilisé peuvent inﬂuer sur le temps de cuisson.

Lorsque vous testez une nouvelle recette, sélectionnez le temps de cuisson

minimal et vériﬁez occasionnellement les aliments pour éviter qu’ils ne soient trop

cuits.

• Les aliments dont la peau n’est pas poreuse, tels que les pommes de terre ou

les saucisses pour hot-dogs, doivent être percés pour éviter qu’ils n’éclatent.

• Il n’est pas conseillé de faire frire les aliments dans de l’huile ou de la graisse

chaude. Les matières grasses et l’huile pourraient entrer en ébullition de façon

soudaine et, par conséquent, déborder et provoquer de graves brûlures.

• Certains ingrédients chauent plus vite que d’autres. Par exemple, la conﬁture

située au cœur d'un beignet sera plus chaude que la pâte du beignet.

Souvenez-vous en aﬁn de prévenir tout risque de brûlure.

• La confection de conserves maison à l’aide du micro-ondes n’est pas

recommandée car certaines bactéries pathogènes peuvent ne pas être détruites

lors de la cuisson.

• Bien que les micro-ondes ne chauent pas directement les ustensiles, la chaleur

des aliments se transmet souvent aux ustensiles. Utilisez toujours des maniques

lorsque vous retirez les aliments du four et apprenez aux enfants à procéder de

même.

• Il n'est pas recommandé de faire des bonbons dans le micro-ondes car le sucre

peut atteindre des températures très élevées. Souvenez-vous en aﬁn de prévenir

tout risque de blessure.

Cuisson automatique par capteur

Le capteur automatique permet de cuire automatiquement les aliments en détectant la quantité

d'humidité produite lors de leur cuisson.

• Lors de la cuisson des aliments, diérents types d'humidité sont produits. Le

capteur automatique détermine le temps et la puissance de cuisson adéquates

en détectant la quantité d'eau produite par les aliments, vous évitant ainsi de

procéder à ces réglages.

• Lorsque vous recouvrez un récipient à l'aide de son couvercle ou d'un

ﬁlm plastique au cours de la cuisson par capteur, ce dernier calcule

automatiquement la quantité d'eau produite une fois le récipient rempli de

vapeur.

• Peu de temps avant la ﬁn de la cuisson, le décompte du temps de cuisson

restant démarre. Vous pouvez alors, au besoin, retourner ou mélanger les

aliments pour une cuisson uniforme.

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• Avant de lancer la cuisson automatique par capteur, parsemez les aliments

d’herbes, d’épices ou de sauces de brunissage. Veuillez cependant noter

que le sel ou le sucre laissent des traces de brûlé sur les aliments. Nous vous

conseillons donc de n’ajouter ces ingrédients qu’une fois la cuisson terminée.

• La fonction More/Less (Plus/Moins) est utilisée pour augmenter ou réduire le

temps de cuisson. Utilisez cette fonction pour obtenir le degré de cuisson qui

vous convient à votre gout personnel.

Ustensiles et couvercles pour la cuisson par capteur

• Pour obtenir de bons résultats de cuisson à l’aide de cette fonction, suivez les

consignes relatives au choix des récipients et des couvercles dans les tableaux

de ce manuel.

• Utilisez toujours des récipients résistants aux micro-ondes et recouvrez-les

d’un couvercle ou d’un ﬁlm plastique. Lorsque vous utilisez un ﬁlm plastique,

ménagez une cheminée en retournant l’un des coins pour permettre à la vapeur

de s’échapper en quantité susante.

• Utilisez toujours le couvercle destiné au récipient utilisé. Si le récipient n'est pas

équipé d'un couvercle, utilisez un ﬁlm plastique.

• Remplissez les récipients au moins jusqu’à la moitié de leur capacité.

• Les aliments nécessitant d'être mélangés ou retournés devront l'être à la ﬁn du

cycle de cuisson par capteur, lorsque le décompte du temps restant s'ache.

Important

• Il n'est pas conseillé d'utiliser la fonction de cuisson automatique par capteur

pour eectuer plusieurs cycles de cuisson continus.

• Installez le four dans un endroit bien ventilé pour garantir un refroidissement

adéquat, une bonne circulation de l’air et un fonctionnement optimal du capteur.

• Pour éviter tout mauvais résultat, n'utilisez pas le capteur automatique lorsque la

température ambiante est trop basse ou trop élevée.

• N'utilisez pas de détergent volatile pour nettoyer votre four. L'humidité produite

suite à l'utilisation de ce type de produit pourrait entraver le bon fonctionnement

du capteur.

• Ne placez pas le four à proximité d'appareils produisant un taux élevé d'humidité

ou de gaz aﬁn d'éviter tout dysfonctionnement du capteur automatique.

• Conservez toujours l’intérieur du four propre. Nettoyez les salissures à l’aide d’un

chion humide.

• Ce four est destiné à une utilisation domestique uniquement.

GUIDE DE CUISSON

Guide de cuisson de la viande

• Placez la viande sur une grille à rôtir adaptée à la cuisson aux micro-ondes et le tout dans

un plat du même type.

• Lancez la cuisson en plaçant la viande côté gras vers le bas. Recouvrez les os ou les

parties peu charnues de ﬁnes bandelettes de papier aluminium.

• Vériﬁez la température à diérents endroits avant de laisser la viande reposer pendant la

durée recommandée.

• Les températures suivantes sont les températures lors du retrait du four. La température

des aliments augmente durant le temps de repos.

Type

d'aliment

Temps de cuisson / Puissance

Rôti de bœuf

désossé

Jusqu’à 4lb

Temps de cuisson:

10 à 14min / 0,5kg à 50°C - Rare (saignant)

11 à 15min / 0,5kg à 55°C - Medium (à point)

12 à 17min / 0,5kg à 65°C - Well done (bien cuit)

Puissance: Élevée (0) durant les 5 premières minutes, puis Moyenne (5).

Instructions

Placez la viande, côté gras vers le bas, sur la grille à rôtir. Couvrez de

papier sulfurisé. Retournez à mi-cuisson. Laissez reposer pendant

10minutes.

Porc désossé

ou non

Jusqu’à 4lb

Temps de cuisson: 14 à 18min / 0,5kg à 70°C Well done (bien cuit)

Puissance: Élevée (0) durant les 5 premières minutes, puis Moyenne (5).

Instructions

Placez la viande, côté gras vers le bas, sur la grille à rôtir. Couvrez d'un

ﬁlm plastique perforé. Retournez à mi-cuisson. Laissez reposer pendant

10minutes.

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Guide de cuisson de la volaille

• Placez la volaille sur une grille à rôtir adaptée à la cuisson aux micro-ondes et le tout dans

un plat du même type.

• Recouvrez la volaille de papier sulfurisé aﬁn d’éviter les projections.

• Recouvrez de ﬁnes bandelettes d’aluminium les os, les parties un peu charnues et les

zones sensibles à la cuisson.

• Vériﬁez la température à diérents endroits avant de laisser la volaille reposer pendant la

durée recommandée.

Type

d'aliment

Temps de cuisson / Puissance

Poulet entier Temps de cuisson: 10 à 13min / 0,5kg à 80°C

Puissance: Moyennement élevée (7)

Jusqu’à 4lb

Instructions

Placez le poulet, côté poitrine vers le bas, sur la grille à rôtir. Couvrez de

papier sulfurisé. Retournez à mi-cuisson. Faites cuire jusqu’à ce que le jus

s’écoulant du poulet soit clair et que la chair autour des os ne soit plus

rosée. Laissez reposer pendant 5 à 10minutes.

Morceaux de

poulet

Temps de cuisson: 10 à 13min / 0,5 kg

80 °C viande noire

75 °C viande blanche

Puissance: Moyennement élevée (7).

jusqu’à 2lb

Instructions

Placez le poulet dans un plat, l'os orienté vers le bas et la partie plus

épaisse orientée vers l'extérieur du plat. Couvrez de papier sulfurisé.

Retournez à mi-cuisson. Faites cuire jusqu’à ce que le jus s’écoulant du

poulet soit clair et que la chair autour des os ne soit plus rosée. Laissez

reposer pendant 5 à 10minutes.

Guide de cuisson des fruits de mer

• Faites cuire le poisson jusqu’à ce qu’il s’émiette facilement à la fourchette.

• Placez le poisson sur une grille à rôtir adaptée à la cuisson aux micro-ondes et le tout dans

un plat du même type.

• Utilisez un couvercle hermétique pour cuire le poisson à l’étuvée. L’utilisation de papier

sulfurisé ou d’une serviette en papier comme couvercle produit moins de vapeur.

• Ne faites pas trop cuire le poisson. Vériﬁez sa cuisson une fois le temps minimum écoulé.

Type

d'aliment

Temps de cuisson / Puissance

Steaks Temps de cuisson: 9 à 13min / 0,5 kg

Puissance: Moyennement élevée (7)

Jusqu'à 0,7kg

Instructions

Placez les biftecks sur la grille à rôtir, côté le plus épais orienté vers

l’extérieur de la grille. Couvrez de papier sulfurisé. Retournez et

changez la disposition à mi-cuisson. Faites cuire le poisson jusqu’à ce

qu’il s’émiette facilement à la fourchette. Laissez reposer pendant 3 à

5minutes.

Filets Temps de cuisson: 6 à 10min / 0,5kg

Puissance: Moyennement élevée (7).

Jusqu'à 0,7kg

Instructions

Placez les ﬁlets dans un plat de cuisson en prenant soin de recouvrir

les morceaux les plus ﬁns de papier sulfurisé. S'ils mesurent plus

de 1,3 centimètre d'épaisseur, retournez-les et redisposez-les à mi-

cuisson. Faites cuire le poisson jusqu’à ce qu’il s’émiette facilement à la

fourchette. Laissez reposer pendant 2 à 3minutes.

Crevettes Temps de cuisson: 6 à 8min / 0,5kg

Puissance: Moyennement élevée (7).

Jusqu'à 0,7kg

Instructions

Répartissez les crevettes dans un plat en évitant qu’elles se

chevauchent. Couvrez de papier sulfurisé. Faites les cuire jusqu’à ce

qu’elles deviennent fermes et opaques tout en les changeant 2 à 3fois

de position en cours de cuisson. Laissez reposer pendant 5minutes.

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Samsung ME9114W Manuel utilisateur

Marque: Samsung

Modèle: ME9114W

Catégorie: Micro-ondes

Taper: Manuel utilisateur

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