Weber Summit E-470 Mode d'emploi

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FC - FRENCH CANADIAN

E-470 · S-470

LP

ENREGISTRER

VOTRE

BARBECUE

Merci d’avoir acheté

un barbecue WEBER.

Prenez quelques

minutes pour protéger

votre investissement

en enregistrant votre

barbecue en ligne sur

www.weber.com. Utilisez

le numéro de série

présent sur la page de

couverture de ce guide

du propriétaire.

m DANGER

S’il y a une odeur de gaz :

1) Coupez l’admission de gaz

de l’appareil.

2) Éteindre toute flamme

nue.

3) Ouvrir le couvercle.

4) Si l’odeur persiste,

éloignez-vous de l’appareil

et appelez immédiatement

le fournisseur de gaz ou le

service d’incendie.

m AVERTISSEMENT

1) Ne pas entreposer ni

utiliser de l’essence

ni d’autres vapeurs ou

liquides inflammables

dans le voisinage de

l’appareil, ni de tout autre

appareil.

2) Une bouteille de propane

qui n’est pas raccordée en

vue de son utilisation, ne

doit pas être entreposée

dans le voisinage de cet

appareil ou de tout autre

appareil.

Une fuite de gaz risque de

provoquer un incendie ou

une explosion susceptible

d’occasionner des blessures

graves, voire mortelles, ou des

dégâts matériels.

Suivez toutes les procédures

de détection des fuites de

ce manuel avec soin avant

d’utiliser le barbecue. Faites-

le même si le barbecue a été

assemblé par le revendeur.

N’allumez pas cet appareil sans

lire d’abord les sections traitant

de L’ALLUMAGE DU BRULEUR de

ce manuel.

CET APPAREIL A GAZ EST

CONCU POUR UNE UTILISATION

À L’EXTERIEUR UNIQUEMENT.

NOTE A L’INTENTION DE

L’INSTALLATEUR : les présentes

instructions doivent être

remises au propriétaire et

le propriétaire devrait les

conserver pour les utiliser plus

tard.

VOUS DEVEZ LIRE CE MODE D’EMPLOI AVANT

D’UTILISER VOTRE GRILL A GAZ.

GUIDE DU PROPRIÉTAIRE

DU BARBECUE

76

MISES EN GARDE

m DANGER

Le non respect des consignes intitulées Danger, Mise en garde et Attention contenues dans le présent Mode d’emploi peut entraîner

une blessure grave ou la mort, ou un incendie ou une explosion provoquant des dommages à la propriété.

m MISES EN GARDE

m Ne stockez pas de bouteille de gaz propane liquide de rechange

ou de bouteille de gaz propane liquide débranchée au-dessous

ou à proximité de ce barbecue.

m Un mauvais montage peut se révéler dangereux. Veuillez

suivre les instructions de montage avec soin.

m Après une période de stockage et/ou d’inutilisation, le

barbecue à gaz WEBER devrait faire l’objet d’une vérification

visant à détecter toute fuite et toute obstruction des brûleurs

avant toute utilisation. Voir les instructions de ce manuel pour

les procédures correctes.

m N’utilisez pas le barbecue à gaz WEBER en cas de fuite.

m N’utilisez pas de flamme pour détecter les fuites de gaz.

m Aucune matière inflammable ne devrait jamais se trouver dans

un rayon de 24 pouces par rapport à l’arrière ou aux côtés de

votre barbecue à gaz WEBER.

m Ne placez pas de bâche de protection de barbecue ni aucune

matière inflammable sur la barbecue ou dans la zone de

stockage au-dessous du barbecue.

m Votre barbecue à gaz WEBER ne devrait jamais être utilisé

par des enfants. Les pièces accessibles du barbecue peuvent

atteindre une température très élevée. Maintenez les jeunes

enfants à l’écart pendant son utilisation.

m Vous devriez faire preuve d’une prudence raisonnable lorsque

vous utilisez votre barbecue à gaz WEBER. Celui-ci sera très

chaud pendant la cuisson ou le nettoyage et ne devrait jamais

être laissé sans surveillance ni déplacé pendant son utilisation.

m Si les brûleurs s’éteignaient pendant l’utilisation, fermez

toutes les valves de gaz. Ouvrez le couvercle puis patientez

cinq minutes avant d’essayer de rallumer les brûleurs, en

utilisant les instructions pour l’allumage.

m N’utilisez pas de charbon de bois ni de pierres de lave dans

votre barbecue à gaz WEBER.

m Ne vous penchez jamais au-dessus du grill ouvert ou ne placez

jamais les mains ou les doigts sur l’extrémité avant du boîtier

de cuisson.

m Si un feu de graisse se produisait, fermez tous les brûleurs et

laissez le couvercle fermé jusqu’à ce que le feu s’éteigne.

m N’élargissez pas les orifices des valves ou les ports des

brûleurs lorsque vous nettoyez les valves ou les brûleurs.

m Le barbecue à gaz WEBER devrait être nettoyé

méticuleusement de façon régulière.

m Le gaz propane liquide n’est pas du gaz naturel. La conversion

ou la tentative d’utilisation de gaz naturel dans un appareil à

propane liquide ou de gaz propane liquide dans un appareil à

gaz naturel est dangereuse et annulera votre garantie.

m Ne tentez pas de déconnecter un raccord de gaz pendant que

votre barbecue est en fonctionnement.

m Utilisez des gants pour barbecue résistants à la chaleur

lorsque vous utilisez le barbecue.

m Maintenez tout cordon électrique d’alimentation ainsi que le

tuyau d’alimentation en combustible à l’écart de toute surface

chauffée.

m Les dérivés de combustion générés lors de l’utilisation de ce

produit contienne des agents chimiques reconnus par l’Etat

de Californie comme provoquant des cancers, des anomalies

congénitales ou d’autres troubles de la reproduction.

m N’utilisez ce barbecue que si toutes les pièces sont en place.

Cet appareil doit être correctement assemblé conformément

aux instructions de montage.

m N’intégrez pas ce modèle de grill à n’importe quelle

construction encastrée ou à glissière. Le non respect de

cet Avertissement risque de provoquer un incendie ou une

explosion susceptible de provoquer des dégâts matériels ainsi

que des blessures graves voire un décès.

m Proposition 65 Mise en garde : La manipulation du matériau

en cuivre contenu dans ce produit vous expose au plomb,

agent chimique reconnu par l’état de Californie comme étant

à l’origine de cancers, d’anomalies congénitales ou d’autres

troubles de la reproduction.

(Lavez-vous les mains après avoir manipulé ce produit.)

◆

APPAREILS A GAZ PROPANE UNIQUEMENT:

m Utilisez l’ensemble régulateur de pression et tuyau fourni avec

votre barbecue à gaz WEBER.

m Ne tentez pas de déconnecter l’ensemble régulateur et tuyau

de gaz ni tout autre raccord de gaz pendant que vous utilisez

votre barbecue.

m L’utilisation d’une bouteille de gaz propane liquide comportant

une bosse ou d’une bouteille rouillée peut être dangereuse et

une telle bouteille devrait être vérifiée par votre fournisseur

de propane. N’utilisez pas une bouteille de propane liquide

dont la valve est détériorée.

m Bien que votre bouteille de propane liquide puisse sembler

vide, il est possible qu’elle contienne encore du gaz, et la

bouteille devrait être transportée et stockée en conséquence.

m Si vous voyez, sentez ou entendez du gaz s’échapper de la

bouteille de propane liquide:

1. Eloignez-vous de la bouteille de propane liquide.

2. Ne tentez pas de corriger le problème vous-même.

3. Appelez votre service incendie.

◆

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WWW.WEBER.COM

79

1. Matériel du châssis

2. Châssis

3. Thermomètre

4. Bec du thermomètre

5. Poignée

6. Lampe du barbecue

7. Moteur de la rôtissoire

8. Support de la rôtissoire

9. Grille de maintien au chaud

10. Grille de cuisson

11. Barre FLAVORIZER

12. Tube du brûleur

13. Tablette latérale

14. Porte-ustensiles de gauche

15. Harnais de câblage du

panneau de commandes

16. Collecteur

17. Panneau de commandes

18. Bec du petit bouton

19. Petit bouton

20. Grand bouton

21. Bec du grand bouton

22. Bouton SEAR STATION

23. Logement des piles

24. Déflecteur à eau/Protection anti-chaleur

25. Egouttoir jetable

26. Plateau-égouttoir amovible

27. Egouttoir

28. Support pour égouttoir

29. Porte gauche

30. Poignée de porte

31. Porte droite

32. Panneau du châssis gauche

33. Panneau inférieur

34. Cache du brûleur IR

35. Brûleur à infrarouge

36. Boîtier du brûleur IR

37. Câble de l’allumeur du brûleur IR

38. Thermocouple

39. Tuyau du brûleur IR

40. Assemblage de la broche de la rôtissoire

41. Boîtier du fumoir

42. Barre du fumoir

43. Brûleur du fumoir

44. Brûleur SEAR STATION

45. Brûleur latéral

46. Boîtier de cuisson

47. Tête de brûleur

48. Tuyau du collecteur

49. Couvercle du brûleur latéral

50. Tablette du brûleur latéral

51. Tuyau/Régulateur

52. Porte-ustensiles de droite

53. Tuyau du brûleur latéral

54. Support du châssis

55. Panneau arrière

56. Panneau du châssis droit

57. Graduation de la bouteille

58. Assemblage de la graduation LED

de la bouteille

59. Glissière de la bouteille

60. Porte-allumette

61. Roulette

62. Roulette à verrouillage

LISE DE LA VUE ECLATEE

80

GARANTIE

Garantie

Merci d'avoir acheté un produit WEBER. Weber-

Stephen Products LLC, 1415 S. Roselle Road, Palatine,

Illinois 60067 et ses unités commerciales en Amérique

(«WEBER») sont ﬁers de vous orir un produit ﬁable,

durable et sécuritaire.

Cette garantie volontaire de la part de WEBER vous

est oerte sans frais supplémentaires. Elle contient

les renseignements dont vous aurez besoin pour faire

réparer ou remplacer votre produit WEBER dans le cas

improbable d'une défaillance ou d'un défaut.

En vertu des lois applicables, le propriétaire dispose

de plusieurs droits en cas de défectuosité du produit.

Parmi ces droits, notons le droit à un rendement

supérieur ou au remplacement, une remise sur le

prix d'achat et une compensation. Ces droits et les

autres droits légaux ne sont pas aectés par cette

disposition de garantie. En fait, la présente garantie

accorde des droits supplémentaires au propriétaire,

indépendamment des dispositions réglementaires de

la garantie.

Garantie de WEBER

WEBER garantit à l'acheteur d’un produit WEBER

(ou, s'il s'agit d'un cadeau ou d’une promotion, à la

personne pour laquelle il a été acheté comme cadeau

ou article promotionnel) (le « propriétaire »), que le

produit est exempt de défauts de matériel et de main-

d'œuvre pour dix (10) ans à compter de la date d'achat

lorsqu'il est assemblé et utilisé conformément au

manuel du propriétaire fourni, à l’exception de l’usure

normale. (Remarque : Si vous perdez votre mode

d’emploi WEBER, vous pouvez vous en procurer une

copie en ligne sur www.weber.com.) En vertu de cette

garantie, WEBER accepte de réparer ou remplacer la

pièce défectueuse en raison d’un vice de matériaux ou

de fabrication, soumis aux restrictions et exclusions

applicables énumérées ci-dessous. DANS LA

MESURE AUTORISÉE PAR LA LOI APPLICABLE, CETTE

GARANTIE N'EST ACCORDÉE QU'À L'ACHETEUR INITIAL

ET N'EST PAS TRANSFÉRABLE AUX PROPRIÉTAIRES

SUBSÉQUENTS, SAUF S’IL S’AGIT D’UN CADEAU OU

ARTICLE PROMOTIONNEL, TEL QU’EXPLIQUÉ CI-

DESSUS.

WEBER est ﬁer de ses produits et vous ore la

garantie décrite pour les vices de matériaux sur la

grille ou toutes ses composantes, à l’exception de

l'usure normale.

• « L'usure normale » inclut la détérioration cosmétique

ou toute autre détérioration découlant de l’utilisation

de votre barbecue, tels que la rouille, les entailles et

rayures, etc.

Cependant, WEBER honorera cette garantie pour le

barbecue ou ses pièces lorsque le dommage ou le

dysfonctionnement résulte d'un défaut matériel.

• Les « vices de matériaux » incluent la rouille ou la

brûlure de certaines pièces, ou encore tout autre

dommage ou toute autre défaillance pouvant aecter

votre capacité à utiliser votre barbecue correctement

ou en toute sécurité.

Responsabilités du propriétaire en

vertu de la garantie et exclusions de la

garantie

Pour éviter tout problème lié à la garantie, il est

important (mais non obligatoire) d'enregistrer

votre produit WEBER en ligne au www.weber.com.

Veuillez également conserver votre facture d’achat.

L'enregistrement de votre produit WEBER conﬁrme

la protection accordée par la garantie, permet

d'accélérer toute réclamation en vertu de la garantie,

et établit un lien direct entre vous et WEBER au cas

où nous aurions à vous joindre. Si vous n'avez pas

eu le temps d’enregistrer votre barbecue avant de

communiquer avec le service de garantie, veuillez

avoir sous la main les informations suivantes pendant

votre appel : Nom – Adresse – Numéro de téléphone –

Courriel – Numéro de série – Date d’achat – Vendeur

autorisé – Modèle – Couleur – Principal Problème

La garantie ci-dessus s'applique uniquement si le

propriétaire prend raisonnablement soin du produit

WEBER en suivant les consignes d'assemblage,

d'utilisation et d'entretien préventif dont il est fait

mention dans le manuel du propriétaire, sauf si le

propriétaire peut prouver que la défaillance ou le

défaut est survenu indépendamment du non-respect

des obligations mentionnées ci-dessus. Si vous vivez

dans une zone côtière ou que votre produit est installé

près d'une piscine, l'entretien inclut le nettoyage

et le rinçage régulier des surfaces extérieures, tel

qu’expliqué dans le mode d'emploi ci-joint.

Cette GARANTIE est annulée si les dommages,

la détérioration, la décoloration et la rouille sont

causéspar :

• L’utilisation abusive, la modiﬁcation, le mauvais

usage, le vandalisme, la négligence, un assemblage

ou une installation inadéquat (e) ou toute négligence

concernant l’entretien régulier;

• Des insectes (comme des araignées) et rongeurs

(comme des écureuils), comprenant, sans s'y limiter,

tout dommage aux brûleurs ou conduites de gaz;

• L'exposition à l'air salin ou à des sources de chlore

comme des piscines, jacuzzi et spas;

• Des conditions météorologiques extrêmes comme la

grêle, un ouragan, un séisme, un tsunami, un raz-de-

marée, une tornade ou un orage violent;

• Les pluies acides et d'autres facteurs

environnementaux

En cas d'utilisation ou d’installation de pièces qui

ne sont pas authentiques sur votre produit WEBER,

cette garantie sera annulée par WEBER et aucun

dommage résultant ne sera couvert par celle-ci. Toute

conversion non autorisée d'un barbecue au gaz par

WEBER et eectuée par un technicien autorisé par

WEBER annulera cette garantie.

Traitement de la garantie

Si vous croyez qu'une pièce est couverte par cette

garantie, veuillez contacter le service à la clientèle

de WEBER dont les coordonnées sont achées sur

notre site web (www.weber.com). Après enquête,

WEBER réparera ou remplacera (à sa discrétion) toute

pièce défectueuse couverte par cette garantie. Si la

réparation ou le remplacement est impossible, WEBER

peut choisir (à sa discrétion) de remplacer le barbecue

en question par un nouveau, de valeur égale ou

supérieure. WEBER peut vous demander de retourner

les pièces pour inspection. Les frais d'expédition

doivent être prépayés par le propriétaire.

Veuillez avoir à portée de main les renseignements

suivants lorsque vous contactez le service à la

clientèle : Nom – Adresse – Numéro de téléphone –

Courriel – Numéro de série – Date d’achat – Vendeur

autorisé – Modèle – Couleur – Principal Problème

Avis de non-responsabilité

OUTRE LA GARANTIE ET LES CLAUSES DE

NON-RESPONSABILITÉ DÉCRITES DANS CETTE

DÉCLARATION DE GARANTIE, IL N'EXISTE

EXPLICITEMENT AUCUNE AUTRE GARANTIE OU

DÉCLARATION VOLONTAIRE DE RESPONSABILITÉ

FIGURANT ICI ALLANT AU-DELÀ DE LA

RESPONSABILITÉ LÉGALE APPLICABLE À WEBER.

LA PRÉSENTE DÉCLARATION DE GARANTIE NE

LIMITE NI N'EXCLUT LES SITUATIONS OU REQUÊTES

POUR LESQUELLES WEBER A UNE RESPONSABILITÉ

OBLIGATOIRE EN VERTU DE LA LÉGISLATION.

AUCUNE GARANTIE NE S'APPLIQUERA APRÈS LA

PÉRIODE DE DIX (10) ANS COUVERTE PAR CETTE

GARANTIE. AUCUNE AUTRE GARANTIE ACCORDÉE

PAR UN TIERS, Y COMPRIS UN DÉTAILLANT OU

REVENDEUR, AU SUJET DE QUELQUE PRODUIT QUE

CE SOIT (COMME UNE « EXTENSION DE GARANTIE »),

N'ENGAGE WEBER. L'UNIQUE RECOURS EN VERTU

DE CETTE GARANTIE EST LA RÉPARATION OU LE

REMPLACEMENT DE LA PIÈCE OU DU PRODUIT.

LE RECOUVREMENT EN VERTU DE CETTE GARANTIE

VOLONTAIRE NE SERA EN AUCUN CAS SUPÉRIEUR

AU PRIX D'ACHAT DU PRODUIT WEBER VENDU.

VOUS DEVREZ ASSUMER LES RISQUES ET LA

RESPONSABILITÉ EN CAS DE PERTE, DE DOMMAGE,

OU DE BLESSURE OCCASIONNÉ(E) À VOUS ET VOS

BIENS ET/OU À D’AUTRES ET LEURS BIENS EN

RAISON D’UNE MAUVAISE UTILISATION OU D’UNE

UTILISATION ABUSIVE DU PRODUIT OU LE NON-

RESPECT DES INSTRUCTIONS FOURNIES PAR WEBER

DANS LE MANUEL DU PROPRIÉTAIRE FOURNI À

L’AC H AT.

LES PIÈCES ET ACCESSOIRES REMPLACÉS DANS LE

CADRE DE LA PRÉSENTE GARANTIE SONT GARANTIS

UNIQUEMENT POUR LE RESTE DES DIX (10) ANNÉES

D’ORIGINE DE LA PÉRIODE DE GARANTIE.

LA PRÉSENTE GARANTIE S'APPLIQUE UNIQUEMENT

À UNE UTILISATION DANS UN SEUL DOMICILE PRIVÉ,

UNE SEULE MAISON OU UN SEUL APPARTEMENT.

ELLE NE S'APPLIQUE PAS AUX BARBECUES WEBER®

UTILISÉS DANS UN CONTEXTE COMMERCIAL,

COMMUNAL OU À PLUSIEURS UNITÉS, COMME

DES RESTAURANTS, HÔTELS, COMPLEXES OU

ÉTABLISSEMENTS LOCATIFS.

WEBER PEUT PARFOIS MODIFIER LA CONCEPTION

DE SES PRODUITS. AUCUN ÉLÉMENT DE CETTE

GARANTIE NE SAURAIT ÊTRE INTERPRÉTÉ COMME

UNE OBLIGATION POUR WEBER D'INCORPORER

CES MODIFICATIONS DE CONCEPTION DANS

DES PRODUITS FABRIQUÉS AUPARAVANT; CES

MODIFICATIONS NE POURRONT PAS NON PLUS

ÊTRE INTERPRÉTÉES COMME UN AVEU QUE

LES CONCEPTIONS PRÉCÉDENTES ÉTAIENT

DÉFECTUEUSES.

Weber-Stephen Products LLC

Centre de service à la clientèle

1415, S. Roselle Road

Palatine, IL 60067

ÉTATS-UNIS.

Pour obtenir des pièces de remplacement,

composezle :

1-800-446-1071

La promesse WEBER

Tout le monde à WEBER est ﬁer de fabriquer des barbecues durables et d’orir

un excellent service à la clientèle.

WWW.WEBER.COM

81

GENERALITES

Ce barbecue à gaz WEBER est portatif de sorte que vous puissiez facilement changer

son emplacement dans votre cour ou dans votre patio. La transportabilité signifie

que vous pouvez emmener votre barbecue à gaz WEBER avec vous lors de vos

déplacements.

L’arrivée de gaz Propane liquide (PL) est facile à utiliser et vous donne davantage de

contrôle sur la cuisson que si vous utilisiez du charbon de bois.

• Les présentes instructions vous fourniront les exigences minimales pour le montage

de votre barbecue à gaz WEBER. Veuillez lire les consignes avec attention avant

d’utiliser votre barbecue à gaz WEBER. Un montage incorrect peut se révéler

dangereux.

• Ne convient pas à une utilisation par des enfants.

• S’il existe des codes régionaux s’appliquant aux grills à gaz portatifs, vous devrez

les respecter. L’installation doit être conforme aux codes régionaux ou, en l’absence

de tels codes, avec le Code national relatif aux gaz combustibles, ANSI Z223.1/NFPA

54, le Code relatif aux installations de gaz naturel et de gaz propane, CSA B149.1, ou

le Code relatif au stockage et à la manipulation du propane, B149.2, ou à la Norme

relative aux véhicules de loisirs, ANSI A 119.2/NFPA 1192, et les Séries CSA Z240 RV,

Code relatif aux véhicules de loisirs, le cas échéant.

• Vous devez utiliser le régulateur de pression fourni avec le barbecue à gaz WEBER.

Ce régulateur est paramétré pour une colonne d’eau de 11 pouces (pression).

• Ce barbecue à gaz WEBER est conçu pour une utilisation avec du gaz propane liquide

(PL) uniquement. Ne l’utilisez pas avec du gaz naturel (gaz de ville). Les valves, les

orifices, le tuyau et le régulateur sont adaptés au gaz PL uniquement.

• N’utilisez pas ce barbecue avec du charbon de bois.

• Vérifiez que la zone située au-dessous du panneau de commande et que le bac de

récupération des graisses amovible ne comportent aucun débris susceptible de faire

obstacle à la circulation de l’air nécessaire à la combustion ou à la ventilation.

• Les zones à proximité de la bouteille de PL doivent être dégagées et ne doivent

comporter aucun débris.

• Les régulateurs de pression et les ensembles de tuyaux de rechange doivent être

ceux spécifiés par Weber-Stephen Products LLC.

◆

INSTALLATION AU CANADA

Les présentes instructions, bien que généralement acceptables, ne sont pas

nécessairement conformes aux Codes d’installation du Canada, en particulier en ce

qui concerne les canalisations au-dessus du sol et les canalisations souterraines.

Au Canada, l’installation de cet appareil doit être conforme aux codes locaux et/ou

à la dernière édition de la Norme CAN/CSA-B149.2 (Code relatif au stockage et à la

manipulation du propane).

◆

UTILISATION

m MISE EN GARDE : Utilisez ce barbecue uniquement en extérieur

dans une zone bien ventilée. Ne l’utilisez pas dans un garage,

un bâtiment, un passage couvert ou toute autre zone confinée.

m MISE EN GARDE : Maintenez les ouvertures de ventilation de

l’enclos de la bouteille de gaz dégagées et libre de tout débris.

m MISE EN GARDE : Vous ne devez pas utiliser votre barbecue à

gaz WEBER au-dessous d’une structure inflammable.

m MISE EN GARDE : Votre barbecue à gaz WEBER n’est pas conçu

pour être installé à l’intérieur ou au-dessus de véhicules de

loisirs et/ou de bateaux.

m MISE EN GARDE : N’utilisez pas le barbecue dans un rayon de

24 pouces de toute matière inflammable.

m MISE EN GARDE : La totalité du boîtier de cuisson atteint une

température élevée pendant la cuisson. Ne laissez pas le grill

sans surveillance.

m MISE EN GARDE : Maintenez tout cordon d’alimentation

électrique ainsi que le tuyau d’alimentation en combustible à

l’écart de toute surface chauffée.

m MISE EN GARDE : Maintenez la zone de cuisson dégagée

de toute vapeur ou de tout liquide inflammable comme de

l’essence, de l’alcool, etc., et de toute matière inflammable.

m MISE EN GARDE : Ne stockez jamais une bouteille de PL

supplémentaire (de rechange) au-dessous ou à proximité du

barbecue à gaz WEBER.

m MISE EN GARDE : La bouteille de PL utilisée avec votre

barbecue doit être équipée d’un dispositif de prévention

du surremplissage homologué OPD (Overfilling Prevention

Device) et d’un raccord QCC1 ou de Type 1 (CGA810). Le raccord

de la bouteille de gaz doit être compatible avec le raccord du

barbecue.

◆

STOCKAGE ET/OU INUTILISATION

• Le gaz doit être fermé au niveau de la bouteille de propane liquide lorsque vous

n’utilisez pas le barbecue à gaz WEBER.

• Lorsque le barbecue à gaz WEBER est stocké en extérieur, l’arrivée de gaz doit être

DECONNECTEE et la bouteille de gaz PL stockée en extérieur dans une zone bien

ventilée.

• La bouteille de PL doit être stockée en extérieur dans une zone bien ventilée hors de

portée des enfants. La bouteille de PL débranchée ne doit pas être stockée dans un

bâtiment, dans un garage ni dans toute autre zone confinée.

• Lorsque la bouteille de PL n’est pas débranchée du barbecue à gaz WEBER,

l’appareil et la bouteille de PL doivent être stockés en extérieur dans un espace bien

ventilé.

• Le barbecue à gaz WEBER devrait faire l’objet d’une inspection visant à détecter

toute fuites ainsi que tout obstacle présent dans les tubes du brûleur avant toute

utilisation (Voir “MAINTENANCE/MAINTENANCE ANNUELLE”).

• Vérifiez que les zones situées sous le panneau de commande et le plateau inférieur

amovible ne comportent pas de résidus susceptibles de faire obstacle à la circulation

de l’air de combustion ou de ventilation.

• Les Grilles anti araignées/insectes devraient aussi faire l’objet d’un contrôle afin de

détecter toute obstruction (Voir “MAINTENANCE/MAINTENANCE ANNUELLE”).

◆

m ATTENTION : Ce produit a fait l’objet de tests de sécurité

et est certifié pour une utilisation dans un pays particulier

uniquement. Vérifiez la désignation de pays située sur le

carton d’emballage.

Ces pièces peuvent contenir du gaz ou être des éléments dont la

combustion produit du gaz. Veuillez consulter le Service clientèle

de Weber-Stephen Products LLC pour des renseignements sur

les pièces de rechange originales de Weber-Stephen Products

LLC.

m MISE EN GARDE : Ne tentez pas d’effectuer des réparations

sur des éléments contenant du gaz ou sur des éléments

dont la combustion produit du gaz sans contacter le service

clientèle de Weber-Stephen Products LLC. Si vous ne suivez

pas la présente Mise en garde relative au produit, vos

actions risquent de provoquer un incendie ou une explosion

entraînant des blessures physiques graves voire un décès

ainsi que des dégâts matériels.

82

INSTRUCTIONS CONCERNANT LE GAZ

1

2

ASTUCES POUR UNE MANIPULATION SANS DANGER DES

BOUTEILLES DE GAZ PROPANE LIQUIDE

• Le gaz propane liquide (PL) est un produit dérivé du pétrole comme le sont l’essence

et le gaz naturel. Le gaz PL est gazeux à des températures et à des pressions

ordinaires. Soumis à une pression modérée, à l’intérieur d’une bouteille de gaz, le

gaz PL est liquide. Au fur et à mesure que la pression diminue, le liquide vaporise

rapidement et devient gazeux.

• L’odeur du gaz PL ressemble à celle du gaz naturel. Vous devriez avoir conscience de

cette odeur.

• Le gaz PL est plus lourd que l’air. Du gaz PL s’échappant d’une fuite peut

s’accumuler dans des espaces proches du sol, ce qui empêcherait sa dispersion.

• Pour remplir la bouteille de PL, emmenez-la chez un revendeur de gaz propane, ou

cherchez à “gaz propane” dans l’annuaire pour d’autres source de gaz PL.

m MISE EN GARDE : Nous vous recommandons de faire remplir

votre bouteille de PL auprès d’un revendeur de gaz PL agréé,

par du personnel qualifié, qui remplit la bouteille au poids. UN

REMPLISSAGE INCORRECT EST DANGEREUX.

• L’air doit être extrait d’une bouteille de PL neuve avant que celle-ci soit remplie pour

la première fois. Votre revendeur de PL est équipé pour effectuer cette opération.

• La bouteille de PL doit être installée, transportée, et stockée en position verticale.

Les bouteilles de PL ne devraient pas être lâchées ou maipulées brutalement.

• Ne stockez ou ne transportez jamais la bouteille de PL dans des endroits où la

température peut atteindre 125° F (trop chaud pour tenir à la main). Par exemple :

ne laissez pas la bouteille de PL à l’intérieur d’une voiture par une journée chaude.

Remarque : Une recharge va durer environ 18–20 heures de temps de cuisson dans des

conditions d’utilisation normales. Le niveau de combustible, fonctionnalité disponible sur

certains de nos grills, indiquera le niveau de propane de sorte que vous puissiez recharger la

bouteille avant de manquer de combustible. La bouteille n’a pas besoin d’être vide pour être

rechargée.

• Manipulez les bouteilles de PL “vides” avec le même soin que lorsqu’elles sont

pleines. Même lorsque la bouteille de PL ne contient plus de liquide, il peut toujours

y avoir du gaz sous pression à l’intérieur. Fermez toujours la valve de la bouteille

avant de la déconnecter.

m ATTENTION : Placez le cache anti-poussière sur la sortie de

la valve de la bouteille de gaz chaque fois que celle-ci est

inutilisée. N’installez que le type de cache anti-poussière

fourni avec la valve de la bouteille de gaz. L’utilisation d’autres

types de caches ou de bouchons pourrait entraîner une fuite de

propane.

• N’utilisez pas de bouteille de PL détériorée. Une bouteille de PL comportant un

renfoncement ou rouillée ou une bouteille de PL dont la valve est détériorée peut être

dangereuse et devrait immédiatement être remplacée par une bouteille neuve.

• Le raccord où le tuyau est relié à la bouteille de gaz PL doit faire l’objet d’un contrôle

de détection des fuites à chaque fois que la bouteille de PL est rebranchée. Par

exemple, détectez les fuites à chaque fois que le bouteille de PL est rechargée.

• Assurez-vous que le régulateur est monté avec le petit trou d’aération orienté vers

le bas de sorte qu’il ne reçoive pas d’eau. Cette aération devrait être dégagée des

impuretés, de la graisse, des insectes, etc.

• Les raccords de gaz fournis avec votre barbecue à gaz WEBER ont été conçus et

testés pour être conformés à 100% des exigences du CSA et de l’ANSI.

m MISE EN GARDE : Les bouteilles de PL de rechange doivent

s’adapter au raccord du régulateur fourni avec ce barbecue.

Exigences Relatives à la Bouteille de Propane Liquide

• Assurez-vous que les bouteilles de gaz sont certifiées D.O.T. (1), et que leur date

vérifié (2) est dans les cinq ans. Votre fournisseur de gaz PL peut faire cela pour

vous.

• Tous les dispositifs de rechargement de bouteilles de PL doivent inclure une

collerette pour protéger la valve de la bouteille de gaz.

• La bouteille de PL doit avoir une taille de 20 lb. environ (18¼ pouces de haut et 12¼

pouces de diamètre).

• La bonbonne doit être fabriquée et marquée conformément aux Spécifications

s’appliquant aux bonbonnes de gaz – propane liquide du ministère américain des

Transports (D.O.T.) ou à la norme nationale du Canada, CAN/CSA-B339, sur les

bonbonnes, sphères et tuyaux ou sur le transport des marchandises dangereuses; et

commission, si applicable.

Exigences Canadiennes en Ce Qui Concerne les Bouteilles de Propane

Liquide

Remarque : Votre détaillant peut vous aider à trouver une bouteille de gaz de rechange

adaptée à votre barbecue.

• La bouteille de PL doit être fabriquée et marquée conformément aux spécifications

relatives aux bouteilles de gaz PL, T.C.

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INSTRUCTIONS CONCERNANT LE GAZ

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COUPLAGE DE CONNEXION DE TYPE 1

1 Valve de type 1

2 Volant manuel

3 Filetage externe

4 Ecrou thermosensible

5 Régulateur de propane

m DANGER

N’utilisez pas de flamme nue pour détecter les fuites de gaz.

Assurez-vous de l’absence de toute étincelle ou flamme nue

dans la zone pendant que vous détectez les fuites. Des étinceles

ou des flammes provoqueraient un incendie ou une explosion

susceptible de provoquer une blessure grave ou la mort, et des

dommages à la propriété.

INFORMATIONS IMPORTANTES RELATIVES

A LA BOUTEILLE DE PL

m DANGER

Ne stockez JAMAIS une bouteille de PL de rechange au-dessous

ou à proximité de ce barbecue. Ne remplissez JAMAIS la

bouteille à plus de 80%. Le non respect strict des consignes

de sécurité intitulées DANGER pourrait entraîner un incendie

provoquant la mort ou une blessure grave.

Votre grill à gaz WEBER est équipé pour être raccordé à un dispositif d’alimentation de

bouteille de gaz conçu pour éliminer les émanations.

m MISE EN GARDE : N’utilisez ce grill qu’en extérieur dans une

zone bien ventilée. Ne l’utilisez pas dans un garage, dans un

passage couvert ni dans toute autre zone confinée.

Les méthodes de remplissage correctes pour le rechargement de votre bouteille de

gaz sont le remplissage au poids ou au volume, tel que décrit par la norme NFPA 58.

Veuillez vous assurer que votre station de remplissage remplit votre bouteille de PL au

poids ou au volume. Demandez au personnel de votre station de remplissage de lire les

consignes de purge et de remplissage figurant sur la bouteille de PL avant de tenter de

la remplir.

◆

PREPARATION DE LA DETECTION DES FUITES

Vérifiez que Toutes les Valves des Brûleurs Sont Fermées

Les valves sont expédiées en position fermée (ARRÊTÉ), mais vous devriez les vérifier

pour vous assurer qu’elles sont fermées. Vérifiez en les enfonçant et en les tournant

dans le sens des aiguilles d’une montre. Si elles ne tournent pas, elles sont fermées. Si

elles tournent, continuez à les tourner jusqu’à ce qu’elles ne tournent plus; elles sont

maintenant fermées.

La bouteille de propane liquide

Tous les régulateurs des bouteilles de gaz propane liquide WEBER sont équipés de

raccords de bouteilles de gaz homologués par l’UL conformément à la dernière édition

de l’ANSI Z21.58. Ceci nécessite une bouteille de propane liquide également équipée

d’un raccord de Type 1 à l’intérieur de la valve de la bouteille de gaz. Ce couplage de

Type 1 vous permet d’effectuer un branchement sûr et totalement sécurisé entre votre

grill à gaz et votre bouteille de propane liquide. Cela élimine les risques de fuites dues à

un raccord PL mal serré. Le gaz ne sort pas de la bouteille tant que le couplage de Type

1 n’est pas complètement engagé à l’intérieur du couplage.

m MISE EN GARDE : Assurez-vous que la valve de la bouteille de

PL est fermée. Fermez-la en tournant la valve dans le sens des

aiguilles d’une montre.

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INSTRUCTIONS CONCERNANT LE GAZ

A) Localisez la pince de retenue du tuyau (1) sur le tuyau du régulateur. Fixez-la à

l’intérieur de la fente (2) au-dessous du support de la bouteille.

m MISE EN GARDE : Le tuyau doit être fixé au support de la

bouteille au moyen de la Pince de retenue du tuyau. Le non

respect de cette consigne pourrait entraîner une détérioration

du tuyau provoquant un incendie ou une explosion susceptible

de provoquer une blessure grave ou la mort, et des dommages

à la propriété.

Certaines bouteilles de PL ont des assemblages de colliers supérieurs différents.

(Le collier supérieur est l’anneau de protection métallique autour de la valve.) Une

série de bouteilles est montée avec la valve vers l’avant (3). Les autres bouteilles sont

montées avec la valve du côté opposé par rapport au support de la bouteille (4). WEBER

recommande l’utilisation des bouteilles des fabricants Manchester et Worthington,

d’une capacité de 47,6 lb de liquide. D’autres bouteilles peuvent être acceptables pour

une utilisation avec l’apareil à condition qu’elles soient compatibles avec le moyen de

rétention de l’appareil (voir l’illustration pour le point de contact du moyen de rétention).

La bouteille de PL est installée à l’intérieur du placard, sur le support de bouteille

(côté droit).

B) Ouvrez les portes du placard inférieur.

C) Desserez l’écrou à ailettes de verrouillage de la bouteille. Faites basculer le verrou

de la bouteille vers le haut (5).

D) Positionnez la bouteille de PL de sorte que l’ouverture de la valve se trouve soit à

l’avant soit sur le côté du barbecue à gaz WEBER.

E) Soulevez la bouteille et placez-la en position sur le support (6).

F) Desserrez l’écrou à oreilles de verrouillage de la bouteille. Faites pivoter le verrou

de la bouteille vers le bas. Serrez l’écrou à oreilles.

Connexion du tuyau à la bouteille

A) Retirez le cache anti-poussière en plastique de la valve.

B) Vissez le couplage du régulateur sur la valve de la bouteille de gaz, dans le sens des

aiguilles d’une montre, ou vers la droite. Serrez à la main uniquement (7).

Remarque : Ce raccord se serre dans le sens des aiguilles d’une montre et ne laisse pas le

gaz circuler tant que le raccord n’est pas hermétique. Le raccord doit être serré à la main

uniquement.

m MISE EN GARDE : N’utilisez pas de clé pour serrer le raccord.

L’utilisation d’une clé risquerait de détériorer le couplage du

régulateur et pourrait provoquer une fuite.

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INSTRUCTIONS CONCERNANT LE GAZ

m MISE EN GARDE : Les raccords de gaz de votre Grill à Gaz

SUMMIT ont été testés en usine. Nous vous recommandons

néanmoins d’effectuer un contrôle de détection des fuites pour

la totalité des raccords de gaz avant toute utilisation de votre

Grill à Gaz SUMMIT.

Retirez le panneau de commande

Outils nécessaires : Tournevis, pinces et serviettes.

A) Retirez les boutons de commande du brûleur (1).

B) Ouvrez les deux portes. A l’aide d’un tournevis, retirez les vis du dessous du

panneau de commande (2).

C) Soulevez et retirez le logement des piles situé à l’intérieur du meuble du grill (3).

D) A l’aide d’une pince à bout pointu, débranchez les terminaux des câbles depuis la

partie supérieure du logement des piles (4). Ne tirez pas sur les câbles ; retirez-

les en tirant sur les terminaux.

E) Placez les serviettes sur les parties supérieures des assemblages des portes.

Ceci va protéger le panneau de commande ainsi que les assemblages de la porte

contre les rayures au cours de la prochaine étape.

F) Inclinez la partie inférieure du panneau de commande vers l’avant. Soulevez

légèrement (5) le panneau puis faite-le pivoter pour l’orienter vers le bas afin de le

faire reposer sur les parties supérieures des assemblages des portes. (Veillez à ne

pas rompre ni débranchez les câbles des LED du panneau de commande.)

G) Tirez prudemment les câbles des piles vers l’extérieur depuis l’intérieur du meuble

du grill (6).

H) Ouvrez complètement la porte de droite. Placez le panneau de commande sur le

sol, en le faisant reposer contre la serviette qui recouvre l’assemblage de la porte

de droite (7).

◆

Remarque : La totalité des raccords effectués en usine fait l’objet d’une détection minutieuse

des fuites. Les brûleurs ont été testés à la flamme. Par mesure de sécurité toutefois, vous

devriez vérifier à nouveau la totalité des raccords afin de détecter toute fuite avant d’utiliser

votre grill à gaz WEBER. L’expédition et la manipulation peuvent desserrer ou détériorer un

raccord de gaz.

m MISE EN GARDE : Les raccords de gaz de votre grill à gaz ont

été testés à l’usine. Nous vous recommandons néanmoins

de détecter les fuites pour tous les raccords de gaz avant

d’utiliser votre grill à gaz.

m MISE EN GARDE : Effectuez ces contrôles de détection

des fuites même si votre barbecue a été assemble par un

revendeur ou en boutique.

Si votre grill est pourvu d’un brûleur latéral, assurez-vous que ce brûleur latéral est

éteint.

Ouvrez l’arrivée de gaz à la source.

m MISE EN GARDE : N’allumez pas les brûleurs lorsque vous

détectez les fuites.

Il vous faudra : Une solution d’eau savonneuse et un chiffon ou une brosse pour l’appliquer.

A) Mélangez l’eau et le savon.

B) Ouvrez l’arrivée de gaz (1).

C) Détectez les fuites en humidifiant le raccord à l’aide de la solution d’eau

savonneuse et en regardant si des bulles se forment. Si des bulles se forment, ou si

une bulle grossit, il y a une fuite.

S’il y a une fuite, fermez le gaz et serrez le

raccord. Ouvrez à nouveau le gaz et vérifiez

à nouveau à l’aide de la solution d’eau

savonneuse. Si la fuite continue, n’utilisez

pas le barbecue. Contactez le représentant

du Service client le plus proche à l’aide des

coordonnées à votre disposition sur notre site

Internet. Connectez-vous sur www.weber.com.

DETECTION DES FUITES DE GAZ

m DANGER

N’utilisez pas de flamme nue pour effectuer la détection des

fuites. Assurez-vous de l’absence de toute étincelle ou flamme

nue dans la zone pendant que vous détectez les fuites.

La présence d’étincelles ou de flammes nues provoquerait un

incendie ou une explosion susceptible d’entraîner des blessures

ou un décès ainsi que des dégâts matériels.

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Les grills illustrés dans

ce Mode d'emploi peuvent

varier légèrement par

rapport au modèle acheté.

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INSTRUCTIONS CONCERNANT LE GAZ

Vérifiez

A) Le raccord entre la conduite de gaz et le collecteur (1).

B) Le raccord de la conduite de gaz de la rôtissoire (Brûleur I.R.) (2).

C) Le raccord entre l’embouchure et le tuyau d’arrivée de gaz (3).

D) Le raccord entre le tuyau du brûleur et l’embouchure (4).

m MISE EN GARDE : En cas de fuite au niveau du raccord

(1, 2, 3, ou 4), resserrez le raccord à l’aide d’une clé puis

effectuez à nouveau une vérification de détection des fuites à

l’aide d’une solution d’eau savonneuse. En cas de persistance

d’une fuite une fois que vous avez resserré le raccord, fermez

le gaz. N’UTILISEZ PAS LE GRILL. Veuillez entrer en contact

avec le Représentant du Service clientèle le plus proche grâce

aux coordonnées à votre disposition sur notre site Internet.

Connectez-vous sur

www.weber.com.

E) Le raccord entre le tuyau du brûleur et la déconnexion rapide, les raccords entre les

valves et les orifices du brûleur (5).

F) Le raccord entre le tuyau et le régulateur (6).

G) Le raccord entre le régulateur et la bouteille de gaz (7).

H) Les raccords entre les valves et le collecteur (8).

m MISE EN GARDE : En cas de fuite au niveau des raccords (5, 6, 7,

ou 8), fermez le gaz. N’UTILISEZ PAS LE GRILL. Veuillez entrer

en contact avec le Représentant du Service clientèle le plus

proche grâce aux coordonnées à votre disposition sur notre

site Internet. Connectez-vous sur www.weber.com.

Lorsque vous avez terminé la détection des fuites, fermez l’arrivée de gaz à la source

puis rincez les raccords à l’eau.

Remettez en place le panneau de commande

A) Pour remettre en place l’assemblage du panneau de commande, inversez les

étapes précédemment décrites dans “Retirez le panneau de commande.

B) Vérifiez si les câbles sont bien branchés. Voir “FONCTIONS D’ECLAIRAGE.”

m MISE EN GARDE : Assurez-vous que toutes les pièces sont

assemblées et que la quincaillerie est complètement serrée

avant d’utiliser le grill. En cas de non respect de cette consigne

de mise en garde concernant le produit, vos actions risquent

de provoquer

un incendie, une

explosion, ou un

défaut structurel

entraînant des

blessures graves

voire un décès

ainsi que des

dégâts matériels.

◆

D) Une fois la détection des fuites terminée, fermez l’arrivée de gaz à la source et

rincez les raccords à l’eau.

Remarque : Dans la mesure où certaines solutions de détection des fuites, notamment l’eau

savonneuse, peuvent s’avérer légèrement corrosives, la totalité des raccords devrait être

rincée à l’eau après la détection des fuites.

m MISE EN GARDE : Vous devriez détecter les fuites à chaque fois

que vous déconnectez et reconnectez un raccord de gaz.

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Les grills illustrés dans

ce Mode d'emploi peuvent

varier légèrement par

rapport au modèle acheté.

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INSTRUCTIONS CONCERNANT LE GAZ

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FONCTIONNALITES D’ÉCLAIRAGE

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RECHARGEMENT DE LA BOUTEILLE DE PROPANE LIQUIDE

Nous vous recommandons de recharger la bouteille de PL avant que celle-ci ne soit

complètement vide.

Retrait de la bouteille de PL :

A) Fermez la valve de la bouteille de gaz (tournez dans le sens des aiguilles d’une

montre) (1).

B) Dévissez le couplage du régulateur en le tournant dans le sens inverse des aiguilles

d’une montre, à la main uniquement (2).

C) Desserrez l’écrou à oreilles verrouillant la bouteille de gaz et retirez le verrou de la

bouteille de gaz (3).

D) Soulevez la bouteille de gaz pour la sortir.

Pour recharger la bouteille de PL, emmenez-la chez un revendeur de propane, ou

cherchez à “gaz propane” dans l’annuaire pour d’autres sources de gaz PL.

m MISE EN GARDE : Nous vous recommandons de faire remplir

votre bouteille de PL auprès d’un revendeur de gaz agréé, par

du personnel qualifié, qui remplit la bouteille au poids. UN

MAUVAIS REMPLISSAGE EST DANGEREUX.

m ATTENTION : Placez le cache anti-poussière sur la sortie de la

valve de la bouteille de gaz chaque fois que la bouteille de gaz

est inutilisée. N’utilisez que le type de cache anti-poussière

fourni avec la valve de la bouteille de propane. L’utilisation

d’autres types de caches ou de bouchons pourrait provoquer

une fuite de propane.

◆

FONCTIONNEMENT DE LA LAMPE DU BARBECUE

Appuyez sur le bouton ÉVEIL pour activer la lampe du barbecue. La lampe est équipée

d’un «capteur d’ouverture» qui allume la lampe si le couvercle est ouvert et l’éteint

lorsque le couvercle est fermé. Si le couvercle reste ouvert ou fermé pendant plus de

30minutes, la lampe est désactivée. Pour la rallumer, appuyez sur le bouton ÉVEIL (1).

REMARQUE: la lampe NE S’ÉTEINT PAS lorsqu’on appuie sur le bouton ÉVEIL.

◆

BOUTONS DE COMMANDES ECLAIRES

Votre grill à gaz est pourvu de boutons de commande qui s’allument ; ce qui vous

permet de régler finement les paramètres de température, même en situation de faible

éclairage.

Nécessite trois piles alcalines “D.” Ne mélangez pas des piles usagées avec des piles

neuves ou différents types de piles entre elles (ordinaires, alcalines, ou rechargeables).

Le logement des piles se situe à l’intérieur du meuble du côté gauche.

Pour mettre en marche l’éclairage, appuyez sur le bouton de mise en marche.

◆

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AVANT D’UTILISER LE GRILL

PLATEAU DE RECUPERATION DES GRAISSES AMOVIBLE ET

EGOUTTOIR JETABLE

Votre grill a été fabriqué avec un dispositif de collecte des graisses intégré. Vérifiez le

plateau de récupération des graisses amovible et l’égouttoir jetable afin de détecter la

présence d’accumulations de graisses à chaque fois que vous utilisez votre grill.

Retirez l’excès de graisse à l’aide d’une spatule en plastique ; voir l’illustration. Lorsque

cela s’avère nécessaire, lavez le plateau de récupération des graisses amovible et

l’égouttoir jetable à l’aide d’une solution d’eau savonneuse, puis rincez-les à l’eau claire.

Remplacez l’égouttoir jetable lorsque son remplacement est nécessaire.

m MISE EN GARDE : Vérifiez si le plateau de récupération des

graisses amovible et l’égouttoir jetable contiennent des

accumulations de graisses avant chaque utilisation. Retirez les

excès de graisse afin d’éviter un embrasement de ces graisses.

Un embrasement des graisses risquerait de provoquer une

blessure grave ou des dégâts matériels.

m ATTENTION : Ne couvrez-pas le plateau de récupération des

graisses amovible d’une feuille de papier aluminium.

◆

NIVEAU DE COMBUSTIBLE

Il existe deux manières de vérifier le niveau de combustible dans votre bouteille :

électroniquement et manuellement.

Pour vérifier le niveau à l’aide de la graduation électronique de la bouteille, appuyez

sur le bouton de graduation de la bouteille, situé à droite du panneau de commandes,

pendant deux à trois secondes. La LED indique le niveau de combustible dans la

bouteille.

Pour vérifier le niveau à l’aide de la graduation manuelle de la bouteille, regardez la

ligne colorée d’indication de niveau, située sur le côté de la graduation de la bouteille.

A) Vide (1)

B) Moyen (2)

C) Plein (3)

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Les grills illustrés dans

ce Mode d'emploi peuvent

varier légèrement par

rapport au modèle acheté.

INSPECTION DU TUYAU

Le tuyau devrait être inspecté afin de détecter tout signe de fissure.

m MISE EN GARDE : Vérifiez le tuyau avant chaque utilisation du

barbecue afin de détecter toute égratignure, fissure, abrasion

ou coupure. Si le tuyau s’avère détérioré de quelque manière

que ce soit, n’utilisez pas le barbecue. Remplacez le tuyau en

utilisant uniquement un tuyau de rechange agréé par WEBER.

Contactez le représentant du Service clientèle de votre région

à l’aide des coordonnées à votre disposition sur notre site

Internet.

Connectez-vous sur www.weber.com.

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UTILISATION DE L’ALLUMAGE A DECLIC

m Ouvrez toujours le couvercle avant d’allumer les brûleurs.

A) Chaque bouton de commande est pourvu d’une électrode d’allumage intégrée. Pour

créer une étincelle, vous devez enfoncer le bouton de commande (1) et le tourner

vers MARCHE/ELEVE (2).

B) Cette action génère une circulation de gaz et une étincelle en direction du tube

d’allumage du brûleur (3). Vous entendez un déclic en provenance de l’allumeur.

Vous voyez également une flamme orange de 3" à 5" sortir du tube d’allumage du

brûleur du côté gauche du brûleur (4).

C) Maintenez le tube du brûleur enfoncé pendant deux secondes après le déclic. Cela

permet au gaz de circuler tout le long du tube du brûleur (5) et garantit l’allumage.

D) Vérifiez que le brûleur est allumé en regardant à travers les grilles de cuisson. Vous

devriez voir une flamme. Si le brûleur ne s’allume pas au premier essai, enfoncez

le bouton de commande et positionnez-le sur ARRÊTÉ. Répétez la procédure

d’allumage une seconde fois.

m MISE EN GARDE : Si le brûleur ne s’allume toujours pas,

positionnez le bouton de commande du brûleur sur ARRÊTÉ

puis patientez cinq minutes pour laisser le gaz se dissiper

avant d’essayer à nouveau ou d’essayer d’allumer le brûleur

avec une allumette.

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ALLUMAGE & UTILISATION DU BRULEUR PRINCIPAL

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ARRÊTÉ MARCHE/ELEVE MOYEN FAIBLE

m DANGER

Lorsque la fonction de “contrôle du débit de gaz en excès” est

activée, une petite quantité de gaz circule toujours en direction

des brûleurs. Une fois que vous avez fermé les boutons de la

bouteille de gaz, patientez au moins cinq minutes pour laisser

le gaz se dissiper avant d’essayer d’allumer le barbecue. Le

non respect de cette mesure de sécurité pourrait entraîner un

embrasement explosif susceptible de provoquer une blessure

grave ou la mort.

ALLUMAGE DU BRULEUR PRINCIPAL

Vous trouverez des instructions d’allumage résumées à l’intérieur de la porte gauche du

placard.

m DANGER

Le fait de ne pas ouvrir le couvercle pendant l’allumage des

brûleurs du barbecue, ou de ne pas patienter cinq minutes

pour laisser le gaz se dissiper si le barbecue ne s’allumait pas,

pourrait provoquer un embrasement explosif susceptible de

provoquer une blessure grave ou la mort.

Allumage du Brûleur du Fumoir avec le Bouton

Remarque : Chaque allumeur à bouton de commande crée une étincelle à partir de

l’électrode de l’allumeur en direction du tube d’allumage du brûleur. Vous générez l’énergie

nécessaire à la création de l’étincelle en enfonçant le bouton de commande et en le tournant

vers MARCHE/ELEVE. Ceci allume chaque brûleur individuel.

m MISE EN GARDE : Vérifiez le tuyau avant chaque utilisation

du barbecue afin de détecter toute entaille, fissure, abrasion

ou coupure. Si vous découvrez que le tuyau est détérioré

de quelque manière que ce soit, n’utilisez pas le barbecue.

Remplacez le tuyau en utilisant uniquement un tuyau de

rechange agréé par WEBER. Veuillez entrer en contact avec

le Représentant du Service clientèle le plus proche grâce

aux coordonnées à votre disposition sur notre site Internet.

Connectez-vous sur www.weber.com.

A) Ouvrez le couvercle (1).

B) Assurez-vous que tous les boutons de commande du brûleur sont fermés (2).

(Enfoncez le bouton de commande et tournez-le dans le sens des aiguilles d’une

montre pour vous assurer qu’il est positionné sur ARRÊTÉ.)

m MISE EN GARDE : Les boutons de commande du brûleur doivent

être positionnés sur ARRÊTÉ avant que vous ouvriez la valve

du réservoir de la bouteille de propane liquide. S’ils ne sont

pas positionnés sur ARRÊTÉ, lorsque vous ouvrez la valve de

la bouteille de PL, la fonction de “contrôle du débit de gaz en

excès” s’active, limitant ainsi le débit de gaz en provenance

de la bouteille de PL. Si cela se produisait, fermez la valve de

la bouteille de PL et les boutons de commande du brûleur.

Ensuite, recommencez.

C) Ouvrez la vanne du réservoir GPL en la tournant dans le sens anti-horaire, puis

attendez 60 secondes (3).

m MISE EN GARDE : Ne vous penchez pas au-dessus du barbecue

ouvert.

D) Enfoncez le bouton de commande et tournez-le vers MARCHE/ELEVE jusqu’à ce

que vous entendiez le déclic de l’allumeur (4); maintenez le bouton de commande

enfoncé pendant deux secondes. Cette action envoie une étincelle vers l’allumeur,

le tube d’allumage du brûleur, puis le brûleur principal.

E) Vérifiez que le brûleur est allumé en regardant à travers les grilles de cuisson (5).

Vous devriez voir une flamme. Si le brûleur ne s’allume pas au premier essai,

enfoncez le bouton de commande et positionnez-le sur ARRÊTÉ. Répétez la

procédure d’allumage une seconde fois.

m MISE EN GARDE : Si le brûleur ne s’allume toujours pas,

tournez le bouton de commande du brûleur et positionnez-le

sur ARRÊTÉ puis patientez cinq minutes pour laisser le gaz se

dissiper avant d’essayer à nouveau ou essayez de l’allumer

avec une allumette.

◆

POUR ETEINDRE

Enfoncez et tournez chaque bouton de commande du brûleur dans le sens des aiguilles

d’une montre vers la position ARRÊTÉ. Fermez l’arrivée de gaz à la source.

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Les grills illustrés dans

ce Mode d'emploi peuvent

varier légèrement par

rapport au modèle acheté.

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ALLUMAGE & UTILISATION DU BRULEUR PRINCIPAL

ALLUMAGE MANUEL DU BRULEUR PRINCIPAL

m DANGER

Le fait de ne pas ouvrir le couvercle lorsque vous allumez les

brûleurs du barbecue, ou de ne pas patienter cinq minutes

pour laisser le gaz se dissiper si le barbecue ne s’allumait pas,

pourrait provoquer un embrasement explosif susceptible de

provoquer une blessure grave ou la mort.

A) Ouvrez le couvercle (1).

B) Assurez-vous que tous les boutons de commande du brûleur sont fermés (2).

(Enfoncez chaque bouton et tournez-le dans le sens des aiguilles d’une montre

pour vous assurer qu’il est positionné sur ARRÊTÉ.)

m MISE EN GARDE : Les boutons de commande du brûleur doivent

être positionnés sur ARRÊTÉ avant que vous ouvriez la valve

de la bouteille de propane liquide. S’ils ne sont pas positionnés

sur ARRÊTÉ, lorsque vous ouvrez la valve de la bouteille de

PL, la fonction de “contrôle du débit de gaz excessif” s’active,

limitant ainsi le débit de gaz en provenance de la bouteille

de PL. Si cela se produisait, fermez la valve de la bouteille

de PL et les boutons de commande du brûleur. Ensuite,

recommencez.

m DANGER

Lorsque la fonction de “contrôle du débit de gaz en excès”

est activée, une petite quantité de gaz circule toujours vers

les brûleurs. Une fois que vous avez fermé la bouteille de

gaz et les boutons de commande du brûleur, patientez au

moins cinq minutes pour laisser le gaz se dissiper avant de

tenter d’allumer le barbecue. Le non respect de cette mesure

de sécurité risque d’entraîner un embrasement explosif

susceptible de provoquer une blessure grave ou la mort.

C) Ouvrez la vanne du réservoir GPL en la tournant dans le sens anti-horaire, puis

attendez 60 secondes (3).

D) Placez l’allumette dans le porte-allumettes puis frottez-la.

m MISE EN GARDE : Ne vous penchez pas au-dessus du barbecue

ouvert.

E) Insérez le porte-allumettes et allumez le brûleur sélectionné à travers les grilles

de cuisson et les barres FLAVORIZER (4).

F) Enfoncez le bouton de commande et tournez-le vers MARCHE/ELEVE (5).

G) Vérifiez que le brûleur est allumé en regardant à travers les grilles de cuisson (6).

Vous devriez voir une flamme.

m MISE EN GARDE : Si le brûleur ne s’allume pas, tournez le

bouton de commande du brûleur pour le positionner sur

ARRÊTÉ puis patientez cinq minutes pour laisser le gaz se

dissiper avant d’essayer à nouveau.

◆

POUR ETEINDRE

Enfoncez et tournez chaque bouton de commande du brûleur dans le sens des aiguilles

d’une montre pour le positionner sur ARRÊTÉ. Fermez l’arrivée de gaz à la source.

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Les grills illustrés dans

ce Mode d'emploi peuvent

varier légèrement par

rapport au modèle acheté.

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ASTUCES & CONSEILS UTILES POUR LES GRILLADES

CUISSON COUVERTE

La totalité de la grillade s’effectue avec le couvercle fermé afin d’apporter une chaleur

uniforme qui circule de façon homogène. Avec le couvercle fermé, le grill à gaz cuit

d’une manière très semblable à un four à convection. Le thermomètre dans le couvercle

indique la température de cuisson à l’intérieur du grill. La totalité du préchauffage et

de la grillade s’effectue avec le couvercle fermé. N’ouvrez pas pour regarder — vous

perdez de la chaleur à chaque fois que vous soulevez le couvercle.

◆

ECOULEMENTS DE JUS ET DE GRAISSES

Les barres FLAVORIZER sont conçues pour “fumer” la quantité correcte de jus

pour une cuisson savoureuse. Les excédents de jus et de graisses vont s’accumuler

dans l’égouttoir au-dessous du plateau de récupération des graisses amovible. Des

égouttoirs jetables en aluminium sont disponibles ; ils s’adaptent parfaitement à

l’égouttoir.

m MISE EN GARDE : Vérifiez le plateau de récupération des

graisses amovible ainsi que l’égouttoir afin de détecter toute

accumulation de graisse avant chaque utilisation. Retirez tout

excès de matière grasse afin d’éviter un embrasement de

graisse à l’intérieur du plateau de récupération des graisses

amovible.

◆

SYSTÈME FLAVORIZER

Lorsque les jus de viandes s’écoulent des aliments vers les barres FLAVORIZER

disposées selon un angle particulier, elles créent de la fumée qui donne aux aliments

une saleur de barbecue irrésistible. Grâce à la conception unique des brûleurs, des

barres FLAVORIZER et aux commandes de température souples, les embrasements

incontrôlés sont presque éliminés, parce que VOUS contrôlez les flammes. En raison du

design particulier des barres FLAVORIZER et des brûleurs, les graisses en excès sont

orientées vers le plateau de récupération des graisses amovible puis dans l’égouttoir.

◆

SEAR STATION

Votre grill à gaz WEBER comprend peut-être un brûleur qui permet de saisir les viandes

et le poisson. Le brûleur SEAR STATION propose les réglages OFF, START/HI, ou LOW

(2) et ces réglages fonctionnent avec les deux brûleurs principaux adjacents. Avec le

brûleur sear et les brûleurs adjacents vous pouvez saisir efficacement les viandes

tout en utilisant les autres zones de cuisson pour cuire à température modérée (voir la

section “ALLUMAGE & UTILISATION DU BRULEUR SEAR STATION”).

◆

Remarque : Les conditions de cuisson, comme le vent et les conditions climatiques, peuvent

nécessiter l’ajustement des commandes du brûleur afin d’obtenir les températures de

cuisson correctes.

Remarque : Si le grill perd de la chaleur pendant la cuisson, veuillez consulter la section

intitulée Résolution des problèmes de ce manuel.

m MISE EN GARDE : Ne déplacez pas le barbecue à gaz WEBER en

cours d’utilisation ou lorsque celui-ci est très chaud.

Si les brûleurs s’éteignent pendant la cuisson, éteignez tous les brûleurs puis

patientez cinq minutes avant de les allumer à nouveau.

◆

• Préchauffez toujours le grill avant la cuisson. Réglez tous les brûleurs sur ELEVE

puis fermez le couvercle; laissez chauffer pendant 10 minutes, ou jusqu’à ce que le

thermomètre atteigne 500° – 550°F (260° – 288°C).

• Grillez les viandes et cuisinez avec le couvercle fermé pour des aliments grillés à la

perfection à chaque fois.

• Les durées de grillade des recettes sont fournies pour une température extérieure

de 70°F (20°C) avec peu ou pas de vent. Laissez les aliments cuire plus longtemps s’il

fait froid ou s’il y a du vent, ou en altitude. Diminuez la durée de cuisson si le temps

est extrêmement chaud.

• Les durées de grillade sont susceptibles de varier en fonction des conditions

météorologiques, ou de la quantité, de la taille, et de la forme des aliments à griller.

• Il est possible que la température de votre grill à gaz atteigne un niveau plus élevé

que la normale lors des premières utilisations.

• Les conditions de grillade peuvent nécessiter une adaptation des commandes du

brûleur pour atteindre les températures de cuisson correctes.

• En général, les gros morceaux de viande nécessitent une durée de cuisson plus

longue par livre que les petits morceaux de viande. Des aliments placés sur

une grille de cuisson surchargée devront cuire plus longtemps qu’une petite

quantité d’aliments. Les aliments grillés dans des récipients comme les haricots,

nécessiteront une durée de cuisson plus longue s’ils sont grillés dans une casserole

profonde que s’ils sont cuits dans un plat peu profond.

• Retirez le surplus de matière grasse des steaks, des côtes, et des rôtis en ne

laissant pas plus d’¼ pouce (6.4 mm) de matière grasse. Le fait qu’il y ait moins de

matière grasse facilite le nettoyage, et constitue quasiment une garantie contre les

embrasements indésirables.

• Les aliments placés directement sur la grille de cuisson au-dessus des brûleurs

peuvent avoir besoin d’être retournés ou d’être déplacés vers une zone moins

chaude.

• Utilisez des pinces plutôt que des fourchettes pour retourner et manipuler la viande

afin d’éviter toute perte de jus de viande. Utilisez deux spatules pour manipuler les

gros poissons entiers.

• En cas d’embrasement indésirable, fermez tous les brûleurs et déplacez les aliments

vers une autre zone de la grille de cuisson. Toute flamme se résorbera rapidement.

Une fois que les flammes se sont éteintes, rallumez le grill. N’UTILISEZ JAMAIS

D’EAU POUR ETEINDRE LES FLAMMES SUR UN GRILL A GAZ.

• La cuisson de certains aliments, comme les ragoûts ou les filets de poisson fins,

nécessite un récipient. Les plats en aluminium jetables sont très pratiques mais vous

pouvez utiliser n’importe quel plat métallique avec des poignées utilisables au four.

• Assurez-vous toujours que le plateau de récupération des graisses amovible et

l’égouttoir sont propres et ne contiennent aucun résidu.

• Ne recouvrez pas le plateau de récupération des graisses amovible avec du papier

aluminium. Ceci pourrait empêcher la graisse de s’écouler vers l’égouttoir.

• L’utilisation d’un minuteur vous aidera à savoir lorsque la viande “bien cuite” est sur

le point de devenir “trop cuite.”

◆

PRÉCHAUFFAGE

Votre barbecue à gaz WEBER est un appareil qui utilise l’énergie de manière efficace.

En fonctionnement, son évaluation BTU est faible et économique. Il est important

de préchauffer votre grill avant de l’utiliser. Allumez votre grill en respectant les

instructions du présent Manuel de l'Utilisateur. Pour le préchauffage : après l’allumage,

positionnez tous les brûleurs sur MARCHE/ELEVE, fermez le couvercle, et laissez

chauffer jusqu’à ce que la température atteigne un niveau situé entre 500° et 550° F

(260° et 290° C), la température de cuisson recommandée. Ceci prendra 10 à 15 minutes

en fonction de conditions comme la température de l’air et le vent.

Vous pouvez ajuster les brûleurs individuels selon ce que vous souhaitez. Les réglages

des commandes sont MARCHE/ELEVE, MOYEN, FAIBLE, ou ARRÊTÉ (1).

ARRÊTÉ MARCHE/ELEVE MOYEN FAIBLE

1

ARRÊTÉ

APAGADO

ARRÊTÉ MARCHE

2

WWW.WEBER.COM

93

4 BRÛLEURS

CUISSON DIRECTE

La nourriture se place sur les grilles de cuisson juste au-dessus des brûleurs.

METHODES DE CUISSON

4 BRÛLEURS

CUISSON INDIRECTE

La nourriture se place sur les grilles de cuisson entre les brûleurs.

La chose la plus importante à connaître à propos des grillades est le choix de la

méthode de cuisson à utiliser pour un aliment particulier, la méthode directe ou

indirecte. La différence est simple : placez les aliments directement au-dessus du feu,

ou organisez le feu de part et d’autre des aliments. L’utilisation de la bonne méthode

constitue le moyen le plus court pour obtenir des résultats formidables et la meilleure

façon de garantir une bonne cuisson en toute sécurité.

◆

CUISSON DIRECTE

La méthode directe, semblable au réchauffage, signifie que les aliments sont cuits

directement au-dessus de la source de chaleur. Pour une cuisson homogène, les

aliments devraient être retournés une fois au milieu du temps de cuisson. Utilisez

la méthode directe pour les aliments dont la cuisson dure moins de 25 minutes : les

steaks, les côtes, les kebabs, les saucisses, les légumes, etc.

La cuisson directe est également nécessaire pour saisir les viandes. Le fait de saisir

les viandes crée cette merveilleuse texture craquante, caramélisée à l’endroit où les

aliments sont en contact avec la grille. Cela donne également une couleur et une saveur

agréables à toute la surface. Les steaks, les côtes, les filets de poulet, et les gros

morceaux de viande bénéficient tous de ce mode de cuisson.

Pour saisir les viandes, placez-les au-dessus de la source de forte chaleur directe

pendant deux à cinq minutes de chaque côté. Les petits morceaux ont besoin de moins

de temps de cuisson. Habituellement, une fois que vous avez saisi les aliments, vous

finissez leur cuisson à une température inférieure. Vous pouvez terminer la cuisson des

aliments à cuisson rapide en utilisant la méthode directe; utilisez la méthode indirecte

pour les aliments à cuisson lente.

Pour paramétrer votre grill à gaz pour la cuisson directe, préchauffez le grill en réglant

tous les brûleurs sur ELEVE. Placez les aliments sur la grille de cuisson, puis réglez

tous les brûleurs à la température indiquée dans la recette. Fermez le couvercle du grill

et soulevez-le uniquement pour retourner les aliments ou pour contrôler l’état de la

cuisson au terme de la durée de cuisson recommandée.

◆

CUISSON INDIRECTE

La méthode indirecte est semblable au rôti mais avec en plus les bénéfices de cette

texture grillée, de cette saveur et de cet aspect que vous ne pouvez pas obtenir au

four. Pour préparer le grill pour la cuisson indirecte, les brûleurs à gaz sont allumés

de chaque côté des aliments mais pas directement au-dessous d’eux. La température

augmente, la chaleur est réfléchie par le couvercle et les surfaces internes du grill, et

circule pour cuire lentement les aliments de façon homogène de tous les côtés, d’une

manière très semblable à ce qui se passe dans un four à convection, alors vous n’avez

pas besoin de retourner les aliments.

Utilisez la méthode indirecte pour les aliments nécessitant une durée de grillade de

25 minutes ou plus ou qui sont si délicats qu’une exposition directe à la flamme les

déssècherait ou les ferait roussir. Les exemples sont notamment les rôtis, les petites

côtes, les poulets entiers, les dindes, et les autres gros morceaux de viande, anisi que

les filets de poisson délicats.

Pour régler votre grill à gaz pour la cuisson indirecte, préchauffez le grill avec tous les

brûleurs sur ELEVE. Ajustez ensuite les brûleurs de chaque côté des aliments pour

atteindre la température indiquée dans la recette puis fermez le(s) brûleur(s) situé(s)

directement au-dessous des aliments. Pour un résultat optimal, placez les rôtis, la

volaille ou les gros morceaux de viande sur une grille à rôtir à l’intérieur d’un plat en

aluminium rigide jetable. Pour des durées de cuisson plus longues, ajoutez de l’eau

dans le plat en aluminium pour empêcher le jus de viande de brûler. Vous pouvez

utiliser le jus de viande pour faire de la gravy ou des sauces.

◆

94

ALLUMAGE & UTILISATION DU BRULEUR LATERAL

1

3

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2

4

2

ARRÊTÉ

MARCHE/ELEVE

FAIBLE

ALLUMAGE DU BRULEUR LATERAL

Vous trouverez des instructions d’allumage résumées à l’intérieur de la porte gauche du

placard.

m DANGER

Le fait de ne pas ouvrir le couvercle lorsque vous allumez

le brûleur latéral, ou de ne pas patienter cinq minutes pour

laisser le gaz se dissiper si le brûleur latéral ne s’allumait

pas, pourrait provoquer un embrasement explosif susceptible

d’entraîner une blessure grave ou la mort.

m MISE EN GARDE: Vérifiez le tuyau avant chaque utilisation du

barbecue afin de détecter toute entaille, fissure, abrasion ou

coupure. Si vous trouvez que le tuyau est détérioré de quelque

manière que ce soit, n’utilisez pas le barbecue. Remplacez-

le en utilisant uniquement un tuyau de rechange agréé par

WEBER. Veuillez entrer en contact avec le Représentant du

Service clientèle le plus proche au moyen des coordonnées à

votre disposition sur notre site Internet.

Connectez-vous sur www.weber.com.

A) Ouvrez le couvercle du brûleur latéral (1).

B) Vérifiez que le brûleur latéral est positionné sur ARRÊTÉ (2). (Enfoncez le bouton

de commande et tournez dans le sens des aiguilles d’une montre pour vous assurer

qu’il est positionné sur ARRÊTÉ), positionnez tous les brûleurs inutilisés sur

ARRÊTÉ (Enfoncez et tournez dans le sens des aiguilles d’une montre).

C) Ouvrez la valve d’arrivée de gaz (3).

D) Enfoncez et tournez la valve de commande du brûleur latéral vers MARCHE/

ELEVE (4).

E) Enfoncez le bouton d’allumage plusieurs fois de sorte que celui-ci émette un déclic

à chaque fois jusqu’à ce que vous voyez une flamme (5).

m ATTENTION: Il peut être difficile de voir la flamme du brûleur

latéral par une journée claire et ensoleillée.

m MISE EN GARDE: si le brûleur latéral ne s’allume pas dans un

délai de cinq secondes:

a) Fermez la valve de commande du brûleur latéral, les

brûleurs principaux et l’arrivée de gaz à la source.

b) Patientez cinq minutes pour laisser le gaz se dissiper

avant d’essayer à nouveau, ou essayez de l’allumer avec

une allumette (voir “ALLUMAGE MANUEL DU BRULEUR

LATERAL”).

◆

POUR ETEINDRE

Enfoncez et tournez le bouton de commande du brûleur latéral vers la position d’ARRÊT

(OFF). Assurez-vous que le brûleur est éteint et qu’il a refroidi avant de fermer le

couvercle du brûleur latéral.

◆

Les grills illustrés dans

ce Mode d'emploi peuvent

varier légèrement par

rapport au modèle acheté.

WWW.WEBER.COM

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2

4

ALLUMAGE & UTILISATION DU BRULEUR LATERAL

ALLUMAGE MANUEL DU BRULEUR LATERAL

m DANGER

Le fait de ne pas ouvrir le couvercle lorsque vous allumez le

brûleur latéral ou de ne pas patienter cinq minutes pour laisser

le gaz se dissiper si le brûleur latéral ne s’allumait pas pourrait

provoquer un embrasement explosif susceptible de provoquer

une blessure grave ou la mort.

A) Ouvrez le couvercle du brûleur latéral (1).

B) Vérifiez que le brûleur latéral est positionné sur ARRÊTÉ (2). (Enfoncez le bouton

de commande et tournez dans le sens des aiguilles d’une montre pour vous assurer

qu’il est positionné sur ARRÊTÉ), positionnez tous les brûleurs inutilisés sur

ARRÊTÉ (Enfoncez et tournez dans le sens des aiguilles d’une montre).

C) Ouvrez la valve d’arrivée de gaz (3).

D) Placez une allumette dans un porte-allumette et frottez-la.

E) Tenez le porte-allumette et allumez les deux côtés du brûleur avec l’allumette (4).

F) Enfoncez et tournez la valve de commande du brûleur latéral pour la positionner

sur MARCHE/ELEVE (5).

m ATTENTION: Il peut être difficile de distinguer la flamme du

brûleur latéral par une journée claire et ensoleillée.

m MISE EN GARDE: si le brûleur latéral ne s’allume pas dans un

délai de cinq secondes:

a) Fermez la valve de commande du brûleur latéral, les

brûleurs principaux et l’arrivée de gaz à la source.

b) Patientez cinq minutes pour laisser le gaz se dissiper

avant d’essayer à nouveau.

◆

POUR ETEINDRE

Enfoncez et tournez le bouton de commande du brûleur latéral vers la position d’ARRÊT

(OFF). Assurez-vous que le brûleur est éteint et qu’il a refroidi avant de fermer le

couvercle du brûleur latéral.

◆

Les grills illustrés dans

ce Mode d'emploi peuvent

varier légèrement par

rapport au modèle acheté.

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ALLUMAGE & UTILISATION DE VOTRE SEAR STATION

1

3

4

5

7

6

2

2 6

m DANGER

Lorsque la fonction de “contrôle du débit de gaz en excès”

est activée, une petite quantité de gaz circule toujours en

direction des brûleurs. Après avoir fermé la bouteille de gaz

et les boutons de commande du brûleur, patientez au moins

cinq minutes pour laisser le gaz se dissiper avant de tenter

d’allumer le grill. Le non respect de cette mesure de sécurité

risque de provoquer une blessure grave ou un décès.

C) Ouvrez la vanne du réservoir GPL en la tournant dans le sens anti-horaire, puis

attendez 60 secondes (3).

m MISE EN GARDE : Ne vous penchez pas au-dessus du barbecue

ouvert.

D) Allumez chacun des brûleurs principaux adjacents du brûleur SEAR STATION (4).

Enfoncez le bouton de commande et positionnez-le sur MARCHE/ELEVE jusqu’à

ce que vous entendiez le déclic de l’allumeur; continuez à maintenir le bouton de

commande enfoncé pendant deux secondes. Cette action produit une étincelle au

niveau de l’allumeur, du tube d’allumage du brûleur, puis du brûleur principal.

E) Vérifiez que le brûleur est allumé en regardant à travers les grilles de cuisson

(5). Vous devriez voir une flamme. Si le brûleur ne s’allume pas au premier essai,

enfoncez le bouton de commande et positionnez-le sur ARRÊTÉ. Répétez la

procédure d’allumage une seconde fois.

ALLUMAGE DU BRULEUR SEAR STATION

Vous trouverez des instructions d’allumage résumées à l’intérieur de la porte gauche du

meuble.

m DANGER

Le fait de ne pas ouvrir le couvercle pendant l’allumage des

brûleurs du barbecue, ou de ne pas patienter cinq minutes pour

laisser le gaz se dissiper si le barbecue ne s’allumait pas, peut

provoquer un embrasement explosif susceptible d’entraîner

une blessure grave ou un décès.

Le brûleur SEAR STATION est pourvu d’une commande de mise marche/arrêt. Pour

allumer le brûleur SEAR STATION, vous devez d’abord allumer les deux brûleurs

principaux adjacents.

Allumage Automatique des Brûleurs Principaux Adjacents

Remarque : Chacun des allumeurs automatiques des boutons de commande des brûleurs

produit une étincelle à partir de l’électrode de l’allumeur vers le tube d’allumage du brûleur.

C’est vous qui générez l’énergie nécessaire à la production de l’étincelle en enfonçant le

bouton de commande et en le positionnant sur MARCHE/ELEVE. Ceci allume chaque brûleur

individuel.

m MISE EN GARDE : Inspectez le tuyau avant toute utilisation du

barbecue afin de détecter toute trace d’entaille, de fissure,

d’abrasions ou de coupures. Si le tuyau se révèle détérioré

de quelque manière que ce soit, n’utilisez pas le barbecue.

Remplacez le tuyau en utilisant uniquement un tuyau de

rechange homologué par WEBER. Contactez le Représentant

du Service clientèle le plus proche grâce aux coordonnées à

votre disposition sur notre site Internet. Connectez-vous sur

www.weber.com.

A) Ouvrez le couvercle (1).

B) Assurez-vous que tous les boutons de commande du brûleur sont positionnés sur

ARRÊTÉ (2). (Enfoncez le bouton de commande et tournez-le dans le sens des

aiguilles d’une montre pour vous assurer qu’il est positionné sur ARRÊTÉ.)

m MISE EN GARDE : Les boutons de commande du brûleur doivent

être positionnés sur ARRÊTÉ avant d’ouvrir la valve de la

bouteille de propane liquide. S’ils ne sont pas positionnés sur

ARRÊTÉ, lorsque vous ouvrirez la valve de la bouteille de PL

la fonction de “contrôle du débit de gaz en excès” va s’activer

et limiter le débit du gaz en provenance de la bouteille de PL.

Si cela se produisait, fermez la valve de la bouteille de PL et

positionnez les boutons de commande du brûleur sur ARRÊTÉ.

Ensuite, recommencez.

Allumage du Brûleur SEAR STATION : Allumage depuis un Brûleur Principal Allumé

Adjacent

F) Positionnez le bouton de commande du brûleur SEAR STATION sur ON (6).

G) Vérifiez l’allumage du brûleur en effectuant une inspection visuelle de la flamme

(7).

m MISE EN GARDE : Si l’allumage ne se produit pas sous cinq

secondes, positionnez la commande du brûleur sur ARRÊTÉ,

patientez cinq minutes, puis répétez les étapes F & G, ou

consultez les instructions de la section “ALLUMAGE MANUEL

DU BRULEUR SEAR STATION”.

m MISE EN GARDE : Si le brûleur ne s’allume toujours pas,

positionnez le bouton de commande du brûleur sur ARRÊTÉ

puis patientez cinq minutes pour laisser le gaz se dissiper

avant d’essayer à nouveau ou d’essayer d’allumer le brûleur à

l’aide d’une allumette.

Remarque : Voir la Section “MAINTENANCE” pour plus

d’informations sur le retrait et la procédure de nettoyage du

brûleur.

◆

POUR ETEINDRE

Enfoncez chaque bouton de commande et tournez-le dans le sens des aiguilles d’une

montre pour le positionner sur ARRÊTÉ. Fermez l’arrivée de gaz à la source.

◆

ARRÊTÉ

APAGADO

ARRÊTÉ MARCHE

Les grills illustrés dans

ce Mode d'emploi peuvent

varier légèrement par

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Weber Summit E-470 Mode d'emploi

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