Fagor 60CFP-36IX User and Installation Manual

Catégorie
Hottes
Taper
User and Installation Manual
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1/ AVIS AUX UTILISATEURS
POUR RÉDUIRE LE RISQUE D'INCENDIE, CHOC ÉLECTRIQUE OU DE
BLESSURES, RESPECTER CE QUI SUIT :
1. N’utilisez cet appareil que de la manière prévue par le fabricant. Si vous avez des
questions, contactez le fabricant à l'adresse ou au numéro de téléphone indiqués dans la
garantie.
2. Avant de réparer ou de nettoyer l'appareil, coupez le courant au niveau du panneau de
service et verrouillez le panneau de service pour éviter la mise en marche accidentelle. Si
les dispositifs de sectionnement ne peuvent être bloqués, apposez une note
d'avertissement bien visible sur le panneau de service.
3. Les travaux d'installation et le câblage électrique doivent être effectués par une/des
personne(s) qualifiée(s) en conformité avec tous les codes et normes applicables, y
compris les codes et normes sur les constructions antidéflagrantes.
4. L'air doit être suffisant pour une bonne combustion et évacuation des gaz par le conduit de
fumée (cheminée) de l’appareil de combustion pour prévenir un refoulement de l’air.
Suivez les directives du fabricant de l'équipement de chauffage et les normes de sécurité
telles que celles publiées par l’Association National Fire Protection (NFPA), et
l'American Society for Heating, Refrigeration and Air Conditioning Engineers (ASHRAE),
et les autorités locales compétentes.
5. Assurez vous de ne pas endommager les fils électriques ou d'autres équipements cachés
lorsque vous percez des trous dans le mur ou le plafond.
6. Les hottes canalisées doivent toujours être éventées à l'extérieur.
7. N'utilisez pas cette hotte avec un dispositif de commande de vitesse à semi-conducteur.
8. Afin de réduire le risque d'incendie, utilisez uniquement des conduits en métal.
9. Cet appareil doit être mis à la terre.
POUR RÉDUIRE LE RISQUE D’INCENDIE DE CUISINIÈRE :
A. Ne laissez jamais les éléments de surface allumés à haute température sans surveillance.
Les débordements provoquent de la fumée et des salissures graisseuses qui peuvent
s’enflammer.. Chauffez les huiles graduellement à feu doux ou moyen.
B. Mettez toujours la hotte en MARCHE lorsque vous cuisinez à feu fort ou lorsque vous faites
flamber des aliments (p. ex. crêpes Suzette, cerises jubilé, bifteck au poivre flambé).
C. Nettoyez fréquemment les ventilateurs de la hotte. La graisse ne devrait jamais s’accumuler
dans les ventilateurs ou les filtres.
D. Utilisez des poêlons aux dimensions adéquates. Utilisez toujours une batterie de cuisine
correspondant aux dimensions de l’élément.
AVERTISSEMENT
POUR RÉDUIRE LES RISQUES DE BLESSURE LORS D’UN INCENDIE SUR LA
SURFACE DE CUISSON, SUIVEZ LES INSTRUCTIONS SUIVANTES :*
1. ÉTOUFFEZ LES FLAMMES à l’aide d’un couvercle étanche, une plaque à biscuits ou un
plateau de métal, puis éteignez le brûleur. PRENEZ GARDE AUX RISQUES DE
BRÛLURE. Si les flammes ne s'éteignent pas immédiatement, ÉVACUEZ LES LIEUX ET
APPELEZ LE SERVICE D’INCENDIE.
2. NE PRENEZ JAMAIS UN POÊLON EN FEU - vous pourriez vous brûler.
3. N’UTILISEZ PAS D'EAU, ou un linge à vaisselle mouillé – une violente explosion de vapeur
s’ensuivra.
4. Utilisez un extincteur SEULEMENT si :
A. Vous savez que vous avez un extincteur de classe ABC et vous savez déjà vous en servir.
B. Le feu est faible et ne s’est pas répandu depuis son point d’origine.
C. Le service d’incendie a été appelé.
D. Vous pouvez sortir facilement de l’endroit où vous combattez le feu.
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EN
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1/ AVIS AUX UTILISATEURS
ATTENTION
1. Pour réduire tout risque d'incendie et pour assurer une évacuation d'air appropriée,
évacuer l'air vers l'extérieur. Ne pas évacuer l'air dans les espaces entre les murs ou
plafonds ou dans le grenier, les vides sanitaires ou les garages.
2. Prenez garde lorsque vous utilisez des agents nettoyants ou des détergents.
3. Évitez d'utiliser des produits alimentaires qui produisent des flammes sous la hotte.
4. Pour ventilation générale seulement. N’utilisez pas cet appareil pour évacuer des vapeurs
et des matériaux explosifs ou dangereux.
5. Pour éviter des dommages aux roulements des moteurs et/ou des hélices bruyantes ou
déséquilibrées, empêcher la poussière de cloison sèche, poussière de construction, etc.,
d’atteindre l’unité de puissance.
6. Le moteur de votre hotte dispose d’une protection thermique qui éteindra automatiquement
le moteur s'il devient surchauffé. Le moteur redémarre quand il se refroidit. Si le moteur
continue de s'arrêter et de redémarrer, faites-le vérifier.
7. Pour une meilleure évacuation des odeurs de cuisson, le fond de la hotte devrait être à un
minimum de 26 po (66cm) et un maximum de 31 po (78cm) au-dessus de la surface de
cuisson.
8. Deux installateurs sont recommandés en raison de la grande taille et le poids de cette hotte.
9. Ce produit est équipé d'un thermostat
pouvant faire démarrer le ventilateur
automatiquement. Pour réduire le
risque de blessure et pour éviter une
mise en marche accidentelle, coupez
le courant au niveau du panneau de
service et verrouillez ou étiquetez le
panneau de service.
10. Utilisez-le seulement avec le cordon
d'alimentation de la trousse
approuvée.
11. Pour plus d'informations et exigences,
veuillez lire les autocollants apposés
sur et à l'intérieur de votre appareil.
AVERTISSEMENT POUR
L'INSTALLATION DE LA HOTTE
Remarque : Cette hotte de
cuisinière doit être correctement
mise à la terre. L'appareil doit être
installé par un électricien qualifié
en conformité avec les codes
électriques nationaux et locaux.
La distance minimale entre le bas de votre
hotte encastrable et le plan de cuisson ne doit pas être inférieure à 26 po (66cm). Un maximum
de 31 po (78cm) au-dessus du plan de cuisson est fortement recommandé pour une meilleure
évacuation des odeurs de cuisine. Les distances plus de 31 po (78cm) sont à la discrétion de
l'installateur et des utilisateurs.
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2/ INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL
INSTALLATION DE LA PLAQUE DE MONTAGE ET DE LA CORNIÈRE
1. Fixez le papier d'instruction sur le
plafond. Percez des trous comment
indique le papier.
2. Mettez les ancrages muraux dans les
trous, choisissez la plaque de montage
et utilisez 12 vis de montage pour fixer la
plaque sur le plafond. (S’il s’agit d’un
plafond en béton, utilisez les 8 vis
d’expansion).
3. Sortez les 8 cornières, utilisez 8 vis de
montage (4*14 mm) avec rondelles et
écrous pour fixer 4 cornières sur la
plaque de montage.
4. Réglez la hauteur X de la cheminée
(comme indiqué sur l’illustration 1),
utilisez 16 vis de montage (4*14 mm)
avec rondelles et écrous pour fixer les
autres 4 cornières sur les cornières qui
ont été déjà installées.
INSTALLATION DES CONDUITS
REMARQUE : Pour réduire le risque d'incendie, n'utilisez que des
conduits en métal.
1. Près du lieu où le conduit passera, entre la hotte et l'extérieur.
2. Un conduit droit et court permettra à votre hotte de fonctionner plus
efficacement.
3. Faire passer une extrémité du conduit dans l’orifice de 6,7 po (17 cm)
comme illustré.
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2/ INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL
INSTALLATION DES CHEMINÉES
1. Prenez les cheminées, mettez la cheminée intérieure à
travers les cornières et jusqu'au plafond et utilisez 4 vis
de montage (4*8 mm) pour fixer la cheminée sur la
plaque de montage. Voir l’illustration.
2. Mettez la cheminée extérieure sur la cheminée
intérieure et utilisez le crochet S pour les fixer sur la
cornière. Voir l’illustration.
INSTALLATION DU FILTRE DE RECIRCULATION
SANS CONDUIT
1. Achetez un filtre de recirculation sans conduit auprès de votre revendeur. (Le filtre de
recirculation sans conduit est facultatif ; vous devez l’acheter séparément)
2. Installez le filtre en le tournant
sur l'équipement qui est situé
sur deux côtés du moteur.
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2/ INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL
PRÉPARATION DE LA HOTTE
Remarque : Sur les hottes en acier
inoxydable, retirez délicatement le film
plastique protecteur de toutes les surfaces
extérieures de la hotte et les conduits de
fumée décoratifs, avant l'installation finale.
1. Retirez la hotte de la boîte.
2. Installez l'orifice de ventilation dans le raccord
de conduit de la hotte à l’aide de 4 vis de montage (4*8 mm).
INSTALLATION DE LA HOTTE
Remarque : au moins deux personnes seront nécessaires
pour monter la hotte.
1. Soulevez la hotte dans sa position de montage.
2. Fixez la hotte sur les cornières à l’aide de 16 vis de montage
(4*14 mm). Voir l’illustration, comme indiqué.
3. Tirez sur le conduit dans la direction montrée sur l’illustration, et
fixez-le sur l'orifice de ventilation.
4. Desserrez le crochet S, et tirez sur la cheminée extérieure,
comme illustré.
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3/ UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
FONCTIONNEMENT
Commandes
Bouton électronique
Disposition du panneau de commande et configurations des boutons :
Commandes électriques à temporisation
Lampes :
o Appuyez sur le bouton d’éclairage pour allumer ou éteindre les lampes
halogènes.
Réglage de la puissance :
o Appuyez une fois sur le bouton pour faire le moteur fonctionner à vitesse
lente.
o Appuyez de nouveau sur le bouton pour faire le moteur fonctionner à
vitesse moyenne.
o Appuyez une fois sur le bouton pour faire le moteur fonctionner à vitesse
élevée.
o Appuyez sur le bouton pour diminuer les vitesses en succession jusqu'à ce
que le moteur s’arrête (éteint).
Fonction de la minuterie
o Le module de commande offre la possibilité de faire fonctionner le moteur
pendant une période de temps prédéterminée afin d’évacuer les vapeurs
restantes de la cuisine.
o Appuyez sur le bouton de la minuterie lorsque le moteur est en marche. Le
moteur s’arrêtera automatiquement après 10 minutes.
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A
ugmente
r
Diminuer
Minuterier
Éclairage
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4/ ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL
ENTRETIEN
Un bon entretien de votre hotte en garantira une
excellente performance.
Filtres
Les filtres doivent être nettoyés environ une fois
toutes les 30 heures de fonctionnement.
Utilisez une solution tiède de détergent. Les
filtres à graisse sont lavables au lave-vaisselle.
Retirez les filtres en les poussant vers l'arrière de
la hotte et en les tournant vers le bas.
Filtres de carbone sans conduits
Les filtres sans conduit doivent être changés
tous les 6 mois. Tournez les filtres pour enlever et remplacer
.
Nettoyage de la hotte
L'acier inoxydable est l'un des matériaux le plus facile
à garder propre. Un entretien occasionnel aidera à préserver sa belle apparence.
Conseils de nettoyage :
De l'eau chaude avec du savon ou détergent est tout ce qui est habituellement
nécessaire.
Après le nettoyage, rincez à l'eau claire. Essuyez avec un chiffon doux et propre pour
éviter de laisser des traces d'eau.
Si les décolorations ou les dépôts persistent, utilisez un nettoyant domestique non
abrasif ou une poudre de polissage de l'acier inoxydable avec un peu d'eau et un
chiffon doux.
Dans les cas difficiles, utilisez une éponge en plastique ou une brosse en soie souple
avec nettoyant et eau. Frottez légèrement dans la direction des lignes de polissage ou
« grain » de la surface d'acier inoxydable. Évitez d'appliquer trop de pression car cela
pourrait endommager la surface.
NE PAS laisser les dépôts s'accumuler pendant de longues périodes de temps.
NE PAS utiliser de laine d'acier commune ou de brosses en acier. De petits morceaux
d'acier peuvent adhérer à la surface, provoquant la rouille.
NE PAS laisser les solutions salines, les désinfectants, les blanchissants ou les
produits nettoyants rester en contact avec l'acier inoxydable pour des périodes
prolongées. Bon nombre de ces solutions contiennent des produits chimiques qui
peuvent être nuisibles. Rincez à l'eau après l'exposition et séchez à l’aide d’un chiffon
propre.
Les surfaces peintes doivent être nettoyées avec de l'eau chaude et seulement du
détergent doux.
AMPOULES HALOGENES
Pour remplacer les ampoules :
1. Utilisez un tournevis pour retirer l'abat-jour et retirer la
vitre. ATTENTION : L’AMPOULE PEUT ÊTRE
CHAUDE, TOURNEZ-LA SEULEMENT
LORSQU’ELLE EST FROIDE !
2. Remplacez-la avec une ampoule de base type JC, 12
volts, 20 watts max, G-4. Ne touchez pas l’ampoule de
rechange avec les mains nues !
3. Fixez la vitre et remettez l’abat-jour en place après le
remplacement de l'ampoule.
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5/ DÉPANNAGE
Défaillance Cause Solution
Lampe allumée, mais
le moteur ne
fonctionne pas
Feuille bloquée Éliminez le blocage
Condensateur endommagé Remplacez le condensateur
Roulement de coincement du
moteur endommagé
Remplacez le moteur
Moteur éteint ou une mauvaise
odeur provenant du moteur
Remplacez le moteur
La lampe ne
fonctionne pas, le
moteur ne fonctionne
pas
À côté de ce qui précède, vérifiez les points suivants :
Lampe endommagée Remplacez les lampes
Détachement du cordon
d'alimentation
Raccordez les fils selon le
schéma électrique
Fuite d'huile
L’amortisseur et l'orifice de
ventilation ne sont pas fermés
hermétiquement
Démontez l’amortisseur et
étanchéisez avec de la colle
Fuite à partir du raccord entre
la section en U et le couvercle
Démontez la section en U et
étanchéisez-la avec du savon
ou de la peinture
Agitez le corps
La feuille est endommagée et
provoque des tremblements
Remplacez la feuille
Le moteur n'est pas bien
pendu
Verrouillez le moteur serré
Le corps n'est pas bien
accroché
Fixez le corps en le serrant
Aspiration insuffisante
La distance entre le corps et la
cuisinière au gaz est trop
longue
Réajustez la distance
Trop de ventilation à partir des
portes ou des fenêtres
Choisissez un nouvel endroit
et remontez la machine
La machine est
penchée
Vis de fixation pas assez
serrée
Serrez la vis de fixation et
rendrez-la horizontale
Vis de montage pas assez
serrée
Serrez la vis de montage et
rendrez-la horizontale
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6/ SERVICE APRÈS-VENTE
Tout entretien de votre équipement devrait être effectué par :
— votre revendeur
— ou un autre mécanicien qualifié qui est agent agréé pour les appareils de marque.
Lorsque vous prenez un rendez-vous, indiquez la référence complète de votre
équipement (modèle, type et numéro de série). Ces informations se trouvent sur la plaque
signalétique du fabricant apposée sur votre équipement.
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