Samsung NV75R7676RB Manuel utilisateur

Marque: Samsung

Modèle: NV75R7676RB

Taper: Manuel utilisateur

Ce manuel convient également à

NV75R7676RB Backofen

Four encastrable

Manuel d'utilisation et d'installation

NV75R7676RB

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2 Français

Table des matières

Table des matièresTable des matières

Utilisation de ce manuel 3

Les symboles suivants sont utilisés dans le présent manuel d'utilisation : 3

Consignes de sécurité 3

Précautions importantes relatives à la sécurité 3

Les bons gestes de mise au rebut de ce produit

(Déchets d’équipements électriques et électroniques) 6

Fonction d'économie d'énergie automatique 6

Installation 7

Accessoires fournis 7

Préparation avant l'installation du four 8

Branchement électrique 8

Montage dans un meuble 8

Avant de commencer 10

Paramétrage initial 10

Odeur du four neuf 11

Mécanisme de sécurité intelligent 11

Accessoires 11

Porte exible 13

Verrouillage mécanique (modèles applicables uniquement) 14

Mode double cuisson 14

Opérations 15

Tableau de commande 15

Paramètres communs 16

Modes de cuisson 19

Plages de réglage de la température en mode double cuisson 22

Pour arrêter la cuisson 23

Fonction spéciale 23

Cuisson automatique 24

Nettoyage vapeur 25

Nettoyage par pyrolyse 25

Minuterie 26

Activation/désactivation du son 26

Cuisiner intelligemment 27

Cuisson manuelle 27

Cuisson automatique 33

Essais de plats 39

Collection des recettes de cuisson automatique 40

Entretien 43

Nettoyage 43

Détacher la porte 45

Remplacement 46

Dépannage 46

Points à contrôler 46

Codes d'information 48

Caractéristiques techniques 49

Annexe 50

Fiche technique de l'appareil 50

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Français 3

Utilisation de ce manuel

Consignes de sécurité

Merci d'avoir choisi le four encastrable SAMSUNG.

Ce manuel d'utilisation contient d'importantes informations relatives à la sécurité ainsi que les

instructions de fonctionnement et d'entretien de l'appareil.

Veuillez le lire très attentivement avant d'utiliser votre four et conservez-le précieusement en vue

d'une consultation ultérieure.

Les symboles suivants sont utilisés dans le présent manuel d'utilisation :

AVERTISSEMENT

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner des blessures graves, voire mortelles

et/ou des dégâts matériels.

ATTENTION

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner des blessures et/ou des dégâts

matériels.

REMARQUE

Astuces utiles, conseils ou informations aidant les utilisateurs à manipuler l'appareil.

L'installation de ce four doit être effectuée uniquement par un électricien qualié. Le technicien

est chargé du branchement de l'appareil sur la prise d'alimentation conformément aux conseils de

sécurité en vigueur.

Précautions importantes relatives à la sécurité

AVERTISSEMENT

Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y

compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou

mentales sont réduites, ou ayant une expérience et des connaissances

insufsantes sur le sujet, sauf si celles-ci sont sous la surveillance de

la personne responsable de leur sécurité ou si cette dernière leur a

expliqué comment utiliser l'appareil.

Les enfants doivent rester sous la surveillance d'un adulte an de

s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

Le dispositif de sectionnement doit être intégré dans le câblage xe

conformément aux règles de câblage.

Cet appareil doit pouvoir être débranché de l'alimentation après

installation. Pour que l'appareil puisse être facilement débranché une

fois en place, veillez à ce que la prise murale reste accessible ou faites

poser un interrupteur sur le câblage xe, conformément aux normes

de câblage.

Utilisation de ce manuel

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Consignes de sécurité

N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques pour

nettoyer la vitre de la porte du four ; ils pourraient en rayer la surface

et, par conséquent, casser le verre.

Si le four est équipé d'une fonction de nettoyage, retirez tous les

accessoires du four ainsi que les grosses projections des parois de

l'appareil avant de lancer le nettoyage. La fonction de nettoyage

dépend du modèle.

Si le four est équipé d'une fonction de nettoyage, tenez les enfants

éloignés de l'appareil pendant l'opération an d'éviter qu'ils ne se

brûlent sur la porte. La fonction de nettoyage dépend du modèle.

Utilisez uniquement la sonde thermique recommandée pour ce four.

(Modèle avec sonde thermique uniquement)

Un nettoyeur vapeur ne doit pas être utilisé.

AVERTISSEMENT : An d'éviter tout risque d'électrocution, veillez à ce

que l'appareil soit hors tension avant de procéder au remplacement de

l'ampoule.

L'appareil ne doit pas être installé derrière une porte décorative, an

d'éviter tout risque de surchauffe.

Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le

fabricant, son réparateur agréé ou par toute personne de qualication

similaire, an d'éviter tout danger.

La méthode de xation indiquée ne doit pas faire usage d'adhésifs

car ces derniers ne sont pas considérés comme un moyen de xation

able.

Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et des

personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales

réduites ou un manque d'expérience et de connaissances, uniquement

s'ils sont assistés ou si vous leur avez donné les instructions

appropriées leur permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité

et de comprendre les risques encourus. Les enfants ne doivent pas

jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur de

l'appareil ne doivent pas être effectués par un enfant sans surveillance.

Maintenez l'appareil et son cordon hors de la portée des enfants âgés

de moins de 8 ans.

Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez garde à

ne pas toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du four.

AVERTISSEMENT : Les parties accessibles peuvent devenir très

chaudes pendant l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent être

tenus à l'écart.

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Français 5

Consignes de sécurité

ATTENTION

Si le four a été endommagé pendant le transport, ne le branchez pas.

Ce four doit être relié à la prise d'alimentation secteur uniquement par un électricien qualié.

En cas de défaut ou de dommage constaté sur l'appareil, ne tentez pas de le faire fonctionner.

Toute réparation doit être effectuée uniquement par un technicien qualié. Une réparation

inadéquate présente un risque réel pour vous et pour les autres. Si votre four nécessite une

réparation, contactez un service après-vente SAMSUNG ou votre revendeur.

Ne laissez aucun l ni aucun câble électrique entrer en contact avec le four.

Le four doit être relié à une prise d'alimentation secteur au moyen d'un disjoncteur ou d'un fusible

homologué. N'utilisez jamais d'adaptateur multiprise ou de rallonge.

Il convient de mettre l'appareil hors tension lorsque celui-ci est en cours de réparation ou de

nettoyage.

Soyez prudent lorsque vous branchez des appareils électriques sur une prise située à proximité du

four.

Si l'appareil est équipé d'une fonction de cuisson à la vapeur ou en phase vapeur, ne le faites pas

fonctionner si la cartouche d'alimentation en eau est endommagée. (Modèle avec fonction de

nettoyage à la vapeur ou en phase vapeur uniquement).

Si la cartouche est ssurée ou cassée, n'utilisez pas l'appareil et contactez le centre de réparation le

plus proche. (Modèle avec fonction de nettoyage à la vapeur ou en phase vapeur uniquement).

Ce four est réservé à la cuisson d'aliments dans le cadre d'un usage domestique uniquement.

Pendant le fonctionnement du four, la chaleur qui se dégage des surfaces internes peut provoquer

de graves brûlures en cas de contact avec celles-ci. Ne touchez jamais les éléments chauffants ni les

surfaces internes du four avant qu'ils n'aient eu le temps de refroidir.

Ne rangez jamais de matériaux inammables dans le four.

Les surfaces du four deviennent chaudes lorsque l'appareil fonctionne à une température élevée de

façon prolongée.

Pendant la cuisson, soyez prudent en ouvrant la porte du four car l'air chaud et la vapeur s'en

échappent rapidement.

Lorsque vous cuisinez des plats à base d'alcool, la température élevée peut entraîner une

évaporation de ce dernier. En cas de contact avec une partie chaude du four, la vapeur risque de

s'enammer.

AVERTISSEMENT : L'appareil et ses pièces accessibles deviennent

très chauds pendant l'utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les

éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans ne doivent pas

s'approcher de l'appareil s'ils sont sans surveillance.

ATTENTION : Le processus de cuisson doit être effectué sous

surveillance. Un processus de cuisson rapide doit être sous

surveillance continue.

Lors de l'utilisation du four, la porte ou la surface extérieure peut

devenir chaude.

Lors de l'utilisation du four, les surfaces accessibles peuvent devenir

très chaudes. Les surfaces sont susceptibles de devenir chaudes

pendant l'utilisation.

Insérez la grille métallique avec les

pièces saillantes (freins sur les deux

côtés) vers l'avant de sorte que celle-

ci maintienne le support pour les

charges importantes.

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6 Français

Consignes de sécurité

Pour votre sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un nettoyeur haute pression (eau ou

vapeur).

Lorsque vous utilisez l'appareil, veillez à ce que les enfants ne s'en approchent pas.

Pour la cuisson d'aliments surgelés (ex. : pizzas), il convient d'utiliser la grande grille. En effet, si

vous utilisez la plaque à pâtisserie, les variations de température risquent de la déformer.

Ne versez pas d'eau dans le fond du four lorsque celui-ci est encore chaud. La surface émaillée

risquerait d'être endommagée.

La porte du four doit être fermée pendant la cuisson des aliments.

Ne recouvrez pas le fond du four de papier aluminium et n'y déposez aucune plaque à pâtisserie

ni aucun moule. Le papier aluminium empêche la chaleur de passer ; par conséquent, les surfaces

émaillées risquent d'être endommagées et vos aliments peuvent de ne pas cuire convenablement.

Le jus des fruits peut laisser des traces permanentes sur les surfaces émaillées du four.

Pour obtenir des gâteaux très moelleux, utilisez la lèchefrite.

Ne posez pas d'ustensiles sur la porte du four lorsque celle-ci est ouverte.

Veillez à ce que les enfants soient éloignés de la porte lors de son ouverture ou de sa fermeture car

ils pourraient se cogner contre la porte ou se prendre les doigts dedans.

Ne marchez pas, ne vous appuyez pas, ne vous asseyez pas ou ne placez pas d'objets lourds sur la

porte.

N'ouvrez pas la porte de manière trop forte.

AVERTISSEMENT : ne débranchez pas l’appareil de la prise d’alimentation secteur même une fois le

processus de cuisson terminé.

AVERTISSEMENT : ne laissez pas la porte ouverte lorsque le four fonctionne.

Les bons gestes de mise au rebut de ce produit

(Déchets d’équipements électriques et électroniques)

(Applicable aux pays disposant de systèmes de collecte séparés)

Ce symbole sur le produit, ses accessoires ou sa documentation indique

que ni le produit, ni ses accessoires électroniques usagés (chargeur,

casque audio, câble USB, etc.) ne peuvent être jetés avec les autres

déchets ménagers. La mise au rebut incontrôlée des déchets présentant

des risques environnementaux et de santé publique, veuillez séparer

vos produits et accessoires usagés des autres déchets. Vous favoriserez

ainsi le recyclage de la matière qui les compose dans le cadre d’un

développement durable.

Les particuliers sont invités à contacter le magasin leur ayant vendu le

produit ou à se renseigner auprès des autorités locales pour connaître

les procédures et les points de collecte de ces produits en vue de leur

recyclage.

Les entreprises et particuliers sont invités à contacter leurs fournisseurs

et à consulter les conditions de leur contrat de vente. Ce produit et ses

accessoires ne peuvent être jetés avec les autres déchets.

Pour obtenir des informations sur les engagements environnementaux de Samsung et sur les

obligations réglementaires spéciques à l’appareil (par ex. la réglementation REACH), rendez-vous

sur : samsung.com/uk/aboutsamsung/samsungelectronics/corporatecitizenship/data_corner.html

Fonction d'économie d'énergie automatique

• Si l’utilisateur n’effectue aucune saisie pendant un certain temps lorsque l'appareil est en cours

de fonctionnement, il cesse de fonctionner et passe en état de veille.

• Éclairage : Durant la cuisson, vous pouvez éteindre la lampe du four en appuyant sur le bouton

« Éclairage du four ». Pour économiser l'énergie, l'éclairage du four s'éteint quelques minutes

après le démarrage du programme de cuisson.

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Français 7

Installation

AVERTISSEMENT

Ce four doit être installé par un technicien qualié. Le technicien est chargé du branchement du four

sur la prise d'alimentation conformément aux règles de sécurité en vigueur dans votre région.

Accessoires fournis

Assurez-vous que toutes les pièces et tous les accessoires sont inclus dans l'emballage de l'appareil.

Si vous avez un souci avec le four ou ses accessoires, contactez un service après-vente Samsung ou

le revendeur.

Coup d'œil sur le four

01 Tableau de commande 02 Poignée de la porte 03 Porte supérieure

04 Porte principale

Accessoires

Le four est livré accompagné de plusieurs accessoires pour vous assister dans la préparation de

différents types d'aliment.

Grille métallique Grille métallique pour plateau * Plaque à pâtisserie *

Plateau universel * Plateau très profond * Tournebroche *

Tournebroche et brochette * Rail télescopique * Plaque séparatrice

Sonde thermique * 2 vis (M4 L25) Poignée d'installation

REMARQUE

La disponibilité des accessoires accompagnés d'un astérisque (*) dépend du modèle du four.

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8 Français

Installation

Préparation avant l'installation du four

Tournevis cruciforme Perceuse

Branchement électrique

01 02 03

L N

01 MARRON ou NOIR

02 BLEU ou BLANC

03 JAUNE et VERT

Branchez le cordon du four dans une prise électrique.

Si une prise de type à ches n'est pas disponible en

raison des limitations de courant autorisées, utilisez

un interrupteur-sectionneur multipolaire (avec espace

de contact d'au moins 3 mm) pour que les normes

de sécurité soient respectées. Utilisez un cordon

d'alimentation d'une longueur sufsante qui prend en

charge la spécication H05 RR-F ou H05 VV-F, min.

1,5 à 2,5 mm².

Courant nominal (A) Section minimale

10 < A ≤ 16 1,5 mm

16 < A ≤ 25 2,5 mm

Vériez les spécications de puissance sur l'étiquette collée sur le four.

Ouvrez le capot arrière du four à l'aide d'un tournevis, et retirez les vis sur le bornier. Puis,

connectez les ls d'alimentation sur les bornes correspondantes.

La borne (

) est conçue pour la mise à la terre. Branchez tout d'abord les ls jaune et vert (mise

à la terre), qui doivent être plus longs que les autres. Si vous utilisez une prise de type à ches,

celle-ci doit demeurer accessible lorsque le four est installé. Samsung ne sera pas tenue responsable

d'accidents provoqués par une absence de mise à la terre ou une mise à la terre défectueuse.

AVERTISSEMENT

Ne marchez pas ni ne vrillez pas les câbles durant l'installation, et maintenez-les éloignés des parties

du four émettant de la chaleur.

Montage dans un meuble

Si le four est installé dans un meuble encastrable, celui-ci doit posséder des surfaces en plastique et

des parties adhésives résistant à une température maximale de 90 °C. Samsung ne sera pas tenue

responsable des dommages subis par le meuble à cause de la chaleur émise par le four.

Le four doit être correctement ventilé. En vue de la ventilation, laissez un interstice d'environ 50 mm

entre la tablette inférieure du meuble et la paroi de soutien. Si le four est installé sous une table de

cuisson, respectez les instructions d'installation de cette dernière.

Dimensions requises pour l'installation

Four (mm)

A 560 G 506 maximum

B 175 H 494 maximum

C 370 I 21

D 50 maximum J 549

E 595 K 572

F 595 L 550

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Français 9

Installation

Meuble encastré (mm)

A 550 minimum

B 560 minimum

C 50 minimum

D 590 minimum - 600 maximum

E 460 minimum x 50 minimum

REMARQUE

Le meuble encastrable doit avoir des orices

d'aération (E) pour évacuer la chaleur et faire circuler

l'air.

Meuble sous évier (mm)

A 550 minimum

B 560 minimum

C 600 minimum

D 460 minimum x 50 minimum

REMARQUE

Le meuble encastrable doit avoir des orices

d'aération (D) pour évacuer la chaleur et faire circuler

l'air.

Montage du four

Assurez-vous de laisser un espace (A) d'au moins

5 mm entre le four et chacun des côtés du meuble.

Ménagez un espace d'au moins 3 mm (B) de sorte que

la porte puisse s'ouvrir et se fermer parfaitement.

Placez le four dans le meuble et xez-le fermement

des deux côtés en utilisant 2 vis.

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10 Français

Avant de commencer

Installation

Une fois l'installation terminée, retirez le lm protecteur, les adhésifs et autre matériau d'emballage,

et sortez les accessoires fournis présents à l'intérieur du four. Pour retirer le four du meuble,

débranchez tout d'abord le cordon d'alimentation puis retirez les 2 vis de chaque côté du four.

AVERTISSEMENT

Le four nécessite une ventilation pour un fonctionnement normal. N'obstruez en aucun cas les

orices de ventilation.

REMARQUE

L'aspect réel du four peut différer de celui du modèle.

Avant de commencer

Paramétrage initial

Lorsque vous mettez le four sous tension pour la première fois, l'heure par défaut « 12:00 » s'afche

à l'écran où l'élément Heure (« 12 ») clignote. Suivez les étapes ci-dessous pour régler l'heure

actuelle.

1. Utilisez les boutons / pour régler les

heures, puis appuyez sur OK. L'élément

correspondant aux minutes clignote.

2. Utilisez les boutons / pour régler les

minutes, puis appuyez sur OK.

Pour changer l'heure actuelle après ce réglage initial,

maintenez enfoncé pendant 3 secondes et suivez

les étapes ci-dessus.

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Français 11

Avant de commencer

Odeur du four neuf

Avant d'utiliser le four pour la première fois, nettoyez l'intérieur du four pour retirer l'odeur du four

neuf.

1. Retirez tous les accessoires de l'intérieur du four.

2. Faites fonctionner le four en mode Cuisson par convection à 200 °C ou Cuisson traditionnelle

à 200 °C durant une heure. Cela permettra de brûler toutes les substances de fabrication

présentes dans le four.

3. Une fois terminé, éteignez le four.

Mécanisme de sécurité intelligent

Si vous ouvrez la porte alors que le four fonctionne, l'éclairage du four s'allume et le ventilateur ainsi

que les éléments chauffants cessent de fonctionner. Cela a pour but d'éviter les blessures ainsi que

les pertes d'énergie inutiles. Lorsque cela se produit, fermez simplement la porte et le four continue

de fonctionner normalement car il ne s'agit pas d'une défaillance du système.

Accessoires

Lors de la première utilisation, nettoyez les accessoires minutieusement avec de l'eau chaude, un

produit de nettoyage et un chiffon propre et doux.

01 Niveau 1 02 Niveau 2

03 Niveau 3 04 Niveau 4

05 Niveau 5

• Insérez les accessoires dans leur position

correcte à l'intérieur du four.

• Laissez au moins un espace de 1 cm entre

l'accessoire et le fond du four ainsi qu'entre

chacun des accessoires.

• Soyez prudent lorsque vous retirez les

ustensiles et/ou les accessoires chauds du four.

Les plats ou les accessoires chauds peuvent

provoquer des brûlures.

• Les accessoires peuvent se déformer lorsqu'ils

montent en température. Une fois refroidis,

ils retrouveront leur aspect d'origine et leurs

performances.

Utilisation de base

Pour un meilleur résultat de cuisson, familiarisez-vous avec l'utilisation de chacun des accessoires.

Grille métallique La grille métallique est conçue pour griller et rôtir. Insérez la grille

métallique avec les pièces saillantes (freins sur les deux côtés) vers

l'avant.

Grille métallique

pour plateau *

Elle est utilisée avec le plateau dans le but d'éviter que les liquides ne

gouttent sur le fond du four.

Plaque à pâtisserie * La plaque à pâtisserie (profondeur : 20 mm) est utilisée pour cuire les

gâteaux, les cookies et autres pâtisseries. Positionnez le côté incliné vers

l'avant.

Plateau universel * Le plateau universel (profondeur : 30 mm) est utilisé pour la cuisson et

le rôtissage. Utilisez le plateau métallique dans le but d'éviter que les

liquides ne gouttent sur le fond du four.

Positionnez le côté incliné vers l'avant.

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12 Français

Avant de commencer

Plateau très profond *

Le plateau très profond (profondeur : 50 mm) est utilisé pour rôtir avec

ou sans le plateau métallique. Positionnez le côté incliné vers l'avant.

Tournebroche * Le tournebroche peut être utilisé pour faire griller des aliments (ex :

poulet). Utilisez le tournebroche en mode Unique au niveau 4 où

l'adaptateur est disponible. Dévissez le manche de la broche pour le

retirer pendant la cuisson.

Tournebroche et

brochette *

Placez le plateau à la hauteur de grille 1 pour collecter les jus de

cuisson, ou sur le fond du four pour une grande portion de viande. Il est

recommandé d'utiliser les accessoires de la broche pour une portion de

viande inférieure à 1,5 kg.

1. Insérez la broche dans la viande. Vissez la poignée sur l'extrémité

arrondie de la broche an de faciliter l'insertion de la broche.

2. Placez les pommes de terre et les légumes précuits autour de la

viande.

3. Placez le support sur le niveau central et dirigez la partie en « V »

vers l'avant du four. Placez la broche sur le support, extrémité

pointue dirigée vers l'arrière, et poussez délicatement jusqu'à ce que

la pointe de la broche pénètre dans le mécanisme de rotation situé

à l'arrière du four. L'extrémité arrondie de la broche doit reposer sur

la partie en « V » du support. (La broche est dotée de deux oreilles

devant être situées le plus près possible de la porte an d'éviter que

la broche ne puisse avancer. Ces oreilles servent également à xer

la poignée).

4. Dévissez la poignée avant la cuisson.

5. Une fois la cuisson terminée, revissez la poignée an de retirer la

broche plus facilement du support.

Rails télescopiques * Utilisez la plaque des rails télescopiques pour insérer le plateau comme

suit :

1. Étirez la plaque des rails hors du four.

2. Placez le plateau sur la plaque des rails et glissez la plaque dans le

four.

3. Fermez la porte du four.

Plaque séparatrice La plaque séparatrice est conçue pour diviser le four en deux zones.

Utilisez la plaque séparatrice en mode Double cuisson.

Sonde thermique * La sonde thermique mesure la température à l'intérieur de la viande à

cuire. Utilisez uniquement la sonde thermique livrée avec le four.

AVERTISSEMENT

• Assurez-vous que la poignée du tournebroche est xée correctement.

• Faites attention lors de l'utilisation du tournebroche. Les fourches et les tiges sont pointues et

coupantes. Veillez donc à ne pas vous blesser!

• Pour éviter les brûlures, utilisez des maniques pour retirer le tournebroche car il est très chaud.

REMARQUE

La disponibilité des accessoires accompagnés d'un astérisque (*) dépend du modèle du four.

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Français 13

Avant de commencer

Porte exible

Ce four est équipé d'une porte exible unique en son genre : elle est installée sur des charnières au

milieu donc il vous suft d'ouvrir la moitié supérieure pour accéder à la zone supérieure. Lorsque

vous utilisez la capacité Double cuisson, vous pouvez accéder à l'espace supérieur du four beaucoup

plus facilement et avec une bien meilleure efcacité énergétique.

Comment utiliser la porte supérieure?

1. Appuyez complètement sur le levier de la

poignée.

2. Tirez la poignée.

3. Cela permettra d'ouvrir uniquement la porte

supérieure comme indiqué.

Comment utiliser la porte complète?

1. Saisissez la partie sans levier de la poignée,

puis tirez.

2. Cela permettra d'ouvrir la porte complète

comme indiqué.

ATTENTION

Lors de l'ouverture de la porte complète, veillez à

bien saisir la poignée par la partie sans levier.

Si le levier est actionné à mi-course pour ouvrir la

porte, la porte supérieure risque de s'ouvrir et de

provoquer des blessures corporelles.

REMARQUE

• Ne placez pas d'objets lourds sur la porte supérieure et n'exercez pas de force excessive dessus.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec ou sur la porte supérieure.

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14 Français

Avant de commencer

Verrouillage mécanique (modèles applicables uniquement)

Installation

1. Insérez la partie ne (A) du verrouillage

mécanique dans l'orice correspondant de la

poignée de verrouillage, comme indiqué.

2. Serrez la vis sur la poignée de verrouillage.

Démontage

• Desserrez et retirez la vis au niveau de la

poignée de verrouillage.

Verrouillage/Déverrouillage

• Pour ouvrir la porte, soulevez légèrement la

poignée de verrouillage pour déverrouiller la

porte. Ensuite, ouvrez la porte.

• Pour verrouiller la porte, fermez simplement

la porte. Le verrouillage mécanique verrouille

automatiquement la porte.

Mode double cuisson

Vous pouvez utiliser les zones supérieure et inférieure pour cuire deux recettes différentes, ou

choisir simplement une seule zone pour la cuisson.

Insérez la plaque séparatrice sur le niveau 3 pour

diviser l'enceinte de cuisson en deux zones. Le

four détecte la plaque séparatrice et active la zone

supérieure par défaut.

REMARQUE

La disponibilité du mode Double cuisson dépend de la

recette. Pour plus d'informations, reportez-vous à la

section Cuisiner intelligemment dans ce manuel.

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Français 15

Opérations

10 Préchauffage

rapide

Le préchauffage rapide chauffe rapidement le four à la température

souhaitée.

• Appuyez sur ce bouton pour activer ou désactiver l'option

Préchauffage rapide.

• Désactivée pour les températures réglées en-dessous de 100 °C.

• La fonction Préchauffage rapide n'est disponible qu'avec les

modes de cuisson et plages de températures applicables.

11 Minuterie La minuterie vous permet de vérier l'heure ou la durée de

fonctionnement pendant la cuisson.

12 Éclairage du four Appuyez sur ce bouton pour allumer ou éteindre l'éclairage du

four. L'éclairage du four s'allume automatiquement lorsque la

porte est ouverte ou lorsque le four se met en marche. Et il s'éteint

automatiquement après une certaine période d'inactivité an

d'économiser l'énergie.

13 Sécurité enfants An de prévenir tout accident, la fonction Sécurité enfants désactive

toutes les commandes à l'exception du bouton Marche/Arrêt.

Maintenez le bouton enfoncé pendant 3 secondes pour activer la

fonction, ou appuyez à nouveau pendant 3 secondes pour désactiver le

verrouillage sur le panneau de commande.

REMARQUE

Si vous portez des gants en plastique ou des maniques, la saisie sur l'afchage peut ne pas se faire

correctement.

Opérations

Tableau de commande

Le tableau en façade est disponible dans une vaste gamme de matériaux et de couleurs. A des ns

d'amélioration de la qualité, l'aspect réel du four est sujet à modication sans préavis.

01 02 0403

01 Marche/Arrêt Appuyez dessus pour allumer le four. Pour l'éteindre, maintenez

appuyé ce bouton durant 1 seconde.

02 Panneau de

fonctions

Appuyez pour sélectionner le mode de cuisson ou la fonction

souhaité(e).

03 Zone Supérieure/

Inférieure

Les voyants s'allument lorsque la plaque séparatrice est insérée. Vous

pouvez choisir Supérieure ou Inférieure pour votre recette.

04 Afchage Permet d'afcher les informations nécessaires concernant les modes

ou les paramètres sélectionnés.

05 Haut/Bas Utilisez ce bouton pour ajuster la valeur de réglage pour l'élément que

vous avez sélectionné.

06 OK Permet de conrmer vos paramètres.

07 Précédent Permet d'annuler les paramètres actuels et de revenir à l'écran

principal.

08 Température Permet de régler la température.

09 Durée de cuisson Appuyez sur ce bouton pour régler la durée de cuisson.

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Opérations

Paramètres communs

Il est fréquent de changer la température par défaut et/ou la durée de cuisson parmi tous les modes

de cuisson. Suivez les étapes ci-dessous pour régler la température et/ou la durée de cuisson pour le

mode de cuisson sélectionné.

Température

1. Sur le panneau de fonctions, appuyez sur ce

bouton pour choisir un mode de cuisson. La

température par défaut de chaque sélection

apparaît.

2. Utilisez les boutons / pour régler la

température.

3. Appuyez sur OK pour conrmer vos

modications.

REMARQUE

• Si vous ne procédez à aucun réglage pendant quelques secondes, le four démarre

automatiquement la cuisson avec les paramètres par défaut.

• Pour modier la température réglée, appuyez sur le bouton

et suivez les étapes ci-dessus.

• La température exacte à l'intérieur du four peut être mesurée à l'aide d'un thermomètre agréé

et de la méthode dénie par un établissement agréé. Si d'autres thermomètres sont utilisés,

cela peut entraîner une erreur de mesure.

• Le four émet un signal sonore une fois le préchauffage terminé.

Durée de cuisson

1. Sur le panneau de fonctions, appuyez sur ce

bouton pour choisir un mode de cuisson.

2. Appuyez sur et utilisez les boutons /

pour régler le temps souhaité.

3. Vous pouvez éventuellement différer l'heure

de n de votre cuisson au moment que vous

souhaitez.

Appuyez sur et utilisez les boutons /

pour régler une heure de n. Reportez-vous à

la section Fin du départ différé pour en savoir

plus.

4. Appuyez sur OK pour conrmer vos

modications.

REMARQUE

• Vous pouvez cuire sans régler le temps de cuisson si vous le souhaitez. Dans ce cas, le four

commence la cuisson aux températures réglées sans informations de temps, et vous devez

arrêter le four manuellement lorsque la cuisson est terminée.

• Pour modier le temps de cuisson réglé, appuyez sur le bouton

et suivez les étapes ci-

dessus.

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Opérations

Heure de n de cuisson

1. Sur le panneau de fonctions, appuyez sur ce

bouton pour choisir un mode de cuisson.

2. Appuyez deux fois sur et utilisez les

boutons / pour régler l'heure de n

souhaitée.

3. Appuyez sur OK pour conrmer vos

modications.

REMARQUE

• Vous pouvez faire cuire sans régler l'heure de n si vous le souhaitez. Dans ce cas, le four

commence la cuisson aux températures réglées sans informations de temps, et vous devez

arrêter le four manuellement lorsque la cuisson est terminée.

• Pour modier l'heure de n, appuyez deux fois sur le bouton

et suivez les étapes ci-dessus.

Fin du départ différé

La Fin du départ différé permet de rendre la cuisson plus pratique.

Cas 1

Supposez que vous sélectionnez une recette d'une heure à 14h00 et que vous souhaitez que le

four nisse la cuisson à 18h00. Pour régler l'heure de n, changez l'heure Prêt à : sur 18h00. Le

four démarre la cuisson à 17h00 et la termine à 18h00 comme vous l'avez spécié.

Heure actuelle : 14h00 Durée de cuisson réglée : 1 heures Heure de Fin de départ différé

réglée : 18h00

Le four démarre la cuisson à 17h00 et la termine automatiquement à 18h00.

14h00 15h00 16h00 17h00 18h00

Cas 2

Heure actuelle : 14h00 Durée de cuisson réglée : 2 heures Heure de Fin de départ différé

réglée : 17h00

Le four démarre la cuisson à 15h00 et la termine automatiquement à 17h00.

14h00 15h00 16h00 17h00 18h00

ATTENTION

Ne conservez pas les aliments cuits au four trop longtemps. Ils pourraient s'abîmer.

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18 Français

Opérations

Pour effacer la durée de cuisson

Vous pouvez effacer la durée de cuisson. Cela s'avère utile si vous souhaitez arrêter le four

manuellement à tout moment durant le processus.

1. Lorsque la cuisson est en cours, appuyez sur

pour afcher le temps de cuisson restant.

2. Utilisez les boutons / pour régler le temps

de cuisson sur « 00:00 ». Sinon, appuyez

simplement sur .

3. Appuyez sur OK.

REMARQUE

En mode Double cuisson, vous devez tout d'abord sélectionner la zone supérieure ou inférieure

souhaitée pour effacer le temps de cuisson concerné.

Pour effacer l'heure de n

Vous pouvez effacer l'heure de n. Cela s'avère utile si vous souhaitez arrêter le four manuellement

à tout moment durant le processus.

1. Lorsque la cuisson est en cours, appuyez deux

fois sur le bouton

pour afcher l'heure de

n réglée.

2. Utilisez les boutons / pour régler l'heure

de n sur l'heure actuelle. Sinon, appuyez

simplement sur .

3. Appuyez sur OK.

REMARQUE

En mode Double cuisson, vous devez tout d'abord sélectionner la zone supérieure ou inférieure

souhaitée pour effacer l'heure de n concernée.

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Français 19

Opérations

Modes de cuisson

1. Sur le panneau de fonctions, appuyez sur ce

bouton pour choisir un mode de cuisson.

2. Réglez le temps de cuisson et/ou la température

si nécessaire. Pour en savoir plus, reportez-vous

à la section Paramètres communs.

3. En option, vous pouvez préchauffer rapidement

le four. Pour ce faire, appuyez sur

et réglez

la température cible. Le voyant correspondant

apparaît à l'écran.

4. Une fois terminé, appuyez sur OK.

Le four démarre le préchauffage jusqu'à avoir atteint

la température cible. Lorsque le préchauffage est

terminé, le voyant disparaît en émettant un signal

sonore. Le préchauffage est recommandé pour tous

les modes de cuisson sauf indication contraire dans le

guide de cuisson.

REMARQUE

Vous pouvez modier la durée de cuisson et/ou la température pendant la cuisson.

Modes de convection

Appuyez sur pour sélectionner le mode Cuisson

par convection ou le mode Convection Éco.

REMARQUE

Vous pouvez sélectionner le mode convection éco en

mode double cuisson.

Cuisson par convection

Convection Éco

Modes de cuisson au gril

Appuyez sur pour sélectionner le mode Grand gril

ou le mode Gril Éco.

Grand gril Gril Éco

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20 Français

Opérations

Mode double cuisson

Vous pouvez utiliser la plaque séparatrice fournie pour diviser l'enceinte de cuisson en zones

supérieure et inférieure. Cela permet aux utilisateurs d'activer deux modes de cuisson différents

simultanément, ou de choisir simplement l'une des zones pour la cuisson.

1. Insérez la plaque séparatrice sur le niveau 3

pour diviser l'enceinte de cuisson en deux zones.

2. La zone supérieure est disponible avec les

modes Gril, Cuisson par convection, Convection

Éco et Chaleur par le haut + Convection. Pour

la zone inférieure, les modes Cuisson par

convection, Convection Éco, Chaleur par le bas

+ Convection et Chaleur par le bas peuvent être

activés.

REMARQUE

Le mode Convection Éco ne peut pas être utilisé

simultanément sur les deux zones en mode Double

cuisson.

3. Appuyez sur pour sélectionner la

zone supérieure, ou appuyez sur

pour

sélectionner la zone inférieure.

Le voyant apparaît à côté de la zone

sélectionnée.

4. Sur le panneau de fonctions, appuyez sur ce

bouton pour choisir un mode de cuisson.

5. Réglez le temps de cuisson et/ou la température

si nécessaire. Reportez-vous à la section

Paramètres communs pour obtenir des détails.

6. Une fois terminé, appuyez sur OK.

Le four démarre le préchauffage jusqu'à avoir

atteint la température cible. Le préchauffage est

recommandé pour tous les modes de cuisson sauf

indication contraire dans le guide de cuisson.

REMARQUE

La disponibilité du mode Double cuisson dépend du mode de cuisson. Pour plus d'informations,

reportez-vous à la section Cuisiner intelligemment dans ce manuel.

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