AEG BSK999330T Manuel utilisateur

Catégorie
Cuisinières
Taper
Manuel utilisateur
USER
MANUAL
FR Notice d'utilisation
Four vapeur
BSK999330T
POUR DES RÉSULTATS PARFAITS
Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour vous offrir des performances
irréprochables pendant longtemps, avec des technologies innovantes qui simplifient la
vie : autant de caractéristiques que vous ne trouverez peut-être pas sur des appareils
ordinaires. Veuillez prendre quelques instants pour lire cette notice afin d'utiliser au mieux
votre appareil.
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Obtenir des conseils d'utilisation, des brochures, un dépanneur, des informations
sur le service et les réparations :
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pour votre appareil :
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SERVICE ET ASSISTANCE À LA CLIENTÈLE
Utilisez toujours des pièces de rechange d'origine.
Avant de contacter notre centre de service agréé, assurez-vous de disposer des
informations suivantes : Modèle, PNC, Numéro de série.
Les informations se trouvent sur la plaque signalétique.
Avertissement/Mise en garde-Information de sécurité
Informations générales et conseils
Informations environnementales
Sous réserve de modifications.
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TABLE DES MATIÈRES
1. INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ.............................................................5
1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables......................................... 5
1.2 Consignes générales de sécurité..................................................................... 6
2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ......................................................................... 7
2.1 Installation.........................................................................................................7
2.2 Branchement électrique....................................................................................8
2.3 Utilisation.......................................................................................................... 8
2.4 Entretien et Nettoyage......................................................................................9
2.5 Cuisson à la vapeur........................................................................................ 10
2.6 Éclairage intérieur...........................................................................................10
2.7 Maintenance................................................................................................... 10
2.8 Mise au rebut..................................................................................................10
3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL................................................................. 11
3.1 Présentation générale.....................................................................................11
3.2 Accessoires.................................................................................................... 11
4. COMMENT ALLUMER ET ÉTEINDRE LE FOUR....................................... 13
4.1 Bandeau de commande..................................................................................13
4.2 Afficheur..........................................................................................................13
5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION........................................................ 16
5.1 Premier nettoyage ......................................................................................... 16
5.2 Premier raccordement.................................................................................... 16
5.3 Connexion Wi-Fi............................................................................................. 16
5.4 Licences du logiciel.........................................................................................17
5.5 Préchauffage initial......................................................................................... 17
5.6 Comment régler : Dureté de l'eau...................................................................17
6. UTILISATION QUOTIDIENNE..................................................................... 19
6.1 Comment régler : Modes de cuisson.............................................................. 19
6.2 Bac à eau........................................................................................................20
6.3 Conseils d'utilisation : Bac à eau.................................................................... 20
6.4 Comment régler : Steamify - Cuisson vapeur.................................................21
6.5 Comment régler : Cuisson sous-vide..............................................................22
6.6 Comment régler : Cuisson assistée................................................................23
6.7 Modes de cuisson...........................................................................................23
6.8 Remarques sur : Chaleur Tournante Humide.................................................26
7. FONCTIONS DE L'HORLOGE.....................................................................28
7.1 Description des fonctions de l’horloge............................................................ 28
7.2 Comment régler : Fonctions de l’horloge........................................................28
8. CONSEILS D'UTILISATION : ACCESSOIRES........................................... 31
8.1 Insertion des accessoires............................................................................... 31
8.2 Utilisation des rails télescopiques...................................................................31
8.3 Sonde de cuisson........................................................................................... 32
9. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES............................................................ 36
9.1 Comment enregistrer :Mes programmes........................................................ 36
9.2 Arrêt automatique........................................................................................... 36
9.3 Ventilateur de refroidissement........................................................................ 36
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10. CONSEILS..................................................................................................37
10.1 Recommandations de cuisson......................................................................37
10.2 Chaleur Tournante Humide.......................................................................... 37
10.3 Chaleur Tournante Humide - accessoires recommandés............................ 38
10.4 Tableaux de cuisson pour les instituts de tests............................................ 38
11. ENTRETIEN ET NETTOYAGE...................................................................42
11.1 Remarques concernant l'entretien................................................................42
11.2 Comment enlever : Supports de grille ......................................................... 42
11.3 Utilisation : Nettoyage vapeur.......................................................................43
11.4 Nettoyage Conseille......................................................................................43
11.5 Comment nettoyer : Bac à eau..................................................................... 44
11.6 Utilisation : Détartrage.................................................................................. 44
11.7 Rappel de détartrage.................................................................................... 45
11.8 Utilisation : Rinçage...................................................................................... 46
11.9 Rappel de séchage.......................................................................................46
11.10 Utilisation : Séchage................................................................................... 46
11.11 Comment démonter et installer : Vitres de la porte.................................... 47
11.12 Comment remplacer : Éclairage................................................................. 48
12. DÉPANNAGE.............................................................................................50
12.1 Que faire si…................................................................................................50
12.2 Comment gérer : Codes d'erreur.................................................................. 52
12.3 Données de maintenance.............................................................................53
13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE..................................................................54
13.1 Informations produit et Fiche d’informations produit*................................... 54
13.2 Économie d'énergie...................................................................................... 54
14. STRUCTURE DES MENUS....................................................................... 56
14.1 Menu.............................................................................................................56
14.2 Sous-menu pour : Nettoyage........................................................................56
14.3 Sous-menu pour : Options............................................................................57
14.4 Sous-menu pour : Connections.................................................................... 57
14.5 Sous-menu pour : Configuration...................................................................57
14.6 Sous-menu pour : Service............................................................................ 58
15. C'EST SIMPLE !.........................................................................................59
16. PRENEZ UN RACCOURCI !......................................................................62
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TABLE DES MATIÈRES
1. INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ
Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement
les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour
responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise
installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions
dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer
ultérieurement.
1.1 Sécurité des enfants et des personnes
vulnérables
Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de
8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités
physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont
les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à
condition d'être surveillés ou d'avoir reçu des instructions
concernant l'utilisation sécurisée de l'appareil et de
comprendre les risques encourus.
Les enfants entre 3 et 8 ans et les personnes ayant un
handicap très important et complexe doivent être tenus à
l'écart de l'appareil, à moins d'être surveillés en
permanence.
Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus à l'écart
de l'appareil, à moins d'être surveillés en permanence.
Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil et les
appareils mobiles avec My AEG Kitchen.
Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et
jetez-les convenablement.
Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil
lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit.
Les parties accessibles peuvent devenir chaudes en cours
d'utilisation.
Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants,
nous vous recommandons de l'activer.
Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une
opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance.
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1.2 Consignes générales de sécurité
L'appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement
par un professionnel qualifié.
AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles
deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à
ne pas toucher les éléments chauffants.
Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou
enfourner des accessoires ou des plats allant au four.
Avant d'effectuer une opération de maintenance,
débranchez l'appareil de la prise secteur.
AVERTISSEMENT : Assurez-vous que l'appareil est éteint
et débranché avant de remplacer l'éclairage afin d'éviter tout
risque de choc électrique.
N'utilisez pas l'appareil avant de l'avoir installé dans la
structure encastrée.
N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.
N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en
métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa
surface, ce qui peut briser le verre.
Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être
remplacé par le fabricant, un service de maintenance agréé
ou un technicien qualifié afin d'éviter tout danger lié à
l'électricité.
Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord sur l'avant de
ceux-ci, puis sur l'arrière, pour les écarter des parois
extérieures. Réinstallez les supports de grille en répétant
cette procédure dans l'ordre inverse.
Utilisez uniquement la sonde à viande recommandée pour
cet appareil.
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INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ
2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ
2.1 Installation
AVERTISSEMENT!
L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié.
Retirez l'intégralité de l'emballage.
N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé.
Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil.
Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd. Utilisez toujours
des gants de sécurité et des chaussures fermées.
Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.
Installez l'appareil dans un lieu sûr et adapté répondant aux exigences d'installation.
Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils et éléments.
Avant de monter l’appareil, vérifiez si la porte du four s’ouvre sans retenue.
Cet appareil est équipé d'un système de refroidissement électrique. Il doit être utilisé lorsque
l'appareil est raccordé à une prise secteur.
La stabilité de l'élément encastré doit être conforme à la norme DIN 68930.
Hauteur minimale du meuble (Hauteur minimale
du meuble sous le plan de travail)
600 (600) mm
Largeur du meuble 550 mm
Profondeur du meuble 605 (580) mm
Hauteur de l’avant de l’appareil 594 mm
Hauteur de l’arrière de l’appareil 576 mm
Largeur de l’avant de l’appareil 549 mm
Largeur de l’arrière de l’appareil 548 mm
Profondeur de l'appareil 567 mm
Profondeur d’encastrement de l’appareil 546 mm
Profondeur avec porte ouverte 1017 mm
Dimensions minimales de l’ouverture de ventila‐
tion. Ouverture placée sur la partie inférieure de la
face arrière
550 x 20 mm
Longueur du câble d’alimentation secteur. Le câ‐
ble est placé dans le coin droit de la face arrière
1500 mm
Vis de montage 4 x 12 mm
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2.2 Branchement électrique
AVERTISSEMENT!
Risque d'incendie ou d'électrocution.
L’ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié.
L’appareil doit être relié à la terre.
Vérifiez que les paramètres figurant sur la plaque signalétique correspondent aux données
électriques de votre réseau.
Utilisez une prise correctement installée et protégée contre les chocs.
L’appareil ne doit pas être raccordé à l’aide d'une prise multiple ou d'un prolongateur.
Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le câble d’alimentation. Le remplacement
du câble d’alimentation de l’appareil doit être effectué par notre service après-vente agréé.
Ne laissez pas les câbles d'alimentation entrer en contact ou s'approcher de la porte de
l'appareil ou de la niche d'encastrement sous l'appareil, particulièrement lorsqu'il est en
marche ou que la porte est chaude.
La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle
manière qu’elle ne puisse pas être enlevée sans outils.
Ne branchez la fiche d’alimentation à la prise de courant qu’à la fin de l’installation. Assurez-
vous que la prise principale est accessible une fois l’appareil installé.
Si la prise de courant est lâche, ne branchez pas la fiche d'alimentation secteur.
Ne tirez jamais sur le câble d’alimentation électrique pour débrancher l’appareil. Tirez
toujours sur la fiche de la prise secteur.
N’utiliser que des dispositifs d’isolation corrects : coupe-circuits de protection de ligne,
fusibles. (les fusibles à visser doivent être retirés du support), un disjoncteur différentiel et
des contacteurs.
L'installation électrique doit être équipée d'un dispositif d'isolement à coupure omnipolaire.
Le dispositif d'isolement doit présenter une distance d'ouverture des contacts d'au moins
3 mm.
Cet appareil est fourni avec une fiche d'alimentation et un câble d'alimentation.
2.3 Utilisation
AVERTISSEMENT!
Risque de blessures, de brûlures, d'électrocution ou d'explosion.
Cet appareil est exclusivement destiné à une utilisation domestique.
Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appareil.
Assurez-vous que les orifices de ventilation ne sont pas bouchés.
Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement.
Éteignez l'appareil après chaque utilisation.
Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de l'appareil lorsque celui-ci est en
fonctionnement. De l'air brûlant peut s'en échapper.
N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de
l'eau.
N'exercez jamais de pression sur la porte ouverte.
N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou comme plan de stockage.
Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. Si vous utilisez des ingrédients contenant de
l'alcool, un mélange d'alcool et d'air facilement inflammable peut éventuellement se former.
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CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque
vous ouvrez la porte.
Ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à
l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur celui-ci.
Ne partagez pas le mot de passe de votre Wi-Fi.
AVERTISSEMENT!
Risque d'endommagement de l'appareil.
Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail :
ne posez pas de plats allant au four ni aucun autre objet directement sur le fond de
l'appareil.
ne placez jamais de feuilles d'aluminium directement sur le fond de la cavité de
l'appareil.
ne versez jamais d'eau directement dans l'appareil lorsqu'il est chaud.
une fois la cuisson terminée, ne laissez jamais d'aliments ou de plats humides à
l'intérieur de l'appareil.
faites attention lorsque vous retirez ou remettez en place les accessoires.
La décoloration de l'émail ou de l'acier inoxydable est sans effet sur les performances de
l'appareil.
Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des gâteaux moelleux. Les jus de fruits causent des
taches qui peuvent être permanentes.
Cet appareil est exclusivement destiné à un usage culinaire. Ne l'utilisez pas pour des
usages autres que celui pour lequel il a été conçu, à des fins de chauffage par exemple.
La porte du four doit toujours être fermée pendant la cuisson.
Si l'appareil est installé derrière la paroi d'un meuble (par ex. une porte), veuillez à ce que la
porte ne soit jamais fermée lorsque l'appareil fonctionne. La chaleur et l'humidité peuvent
s'accumuler derrière la porte fermée du meuble et provoquer d'importants dégâts sur
l'appareil, le meuble ou le sol. Ne fermez pas la paroi du meuble tant que l'appareil n'a pas
complètement refroidi.
2.4 Entretien et Nettoyage
AVERTISSEMENT!
Risque de blessure, d'incendie ou de dommages matériels sur l'appareil.
Avant toute opération d'entretien, éteignez l'appareil et débranchez la fiche de la prise
secteur.
Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de verre risquent de se briser.
Remplacez immédiatement les vitres de la porte si elles sont endommagées. Contactez le
service après-vente agréé.
Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état.
Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de lavage
neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ni d'objets
métalliques.
Si vous utilisez un spray pour four, suivez les consignes de sécurité figurant sur son
emballage.
9/68
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
2.5 Cuisson à la vapeur
AVERTISSEMENT!
Risque de brûlures et de dommages matériels à l'appareil.
La vapeur qui s'échappe peut provoquer des brûlures :
Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de l'appareil lorsque cette fonction est
activée. De la vapeur peut s'échapper.
Soyez prudent en ouvrant la porte de l'appareil après une cuisson à la vapeur.
2.6 Éclairage intérieur
AVERTISSEMENT!
Risque d'électrocution !
Les ampoules classiques ou halogènes utilisées dans cet appareil sont destinées
uniquement à un usage avec des appareils ménagers. Ne l'utilisez pas pour éclairer votre
logement.
Avant de changer l'ampoule, débranchez l'appareil de la prise secteur.
Utilisez uniquement des ampoules ayant les mêmes spécifications.
2.7 Maintenance
Pour réparer l'appareil, contactez un service après-vente agréé.
Utilisez exclusivement des pièces d'origine.
2.8 Mise au rebut
AVERTISSEMENT!
Risque de blessure ou d'asphyxie.
Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.
Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.
Retirez le dispositif de verrouillage du hublot pour empêcher les enfants et les animaux de
s'enfermer dans l'appareil.
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CONSIGNES DE SÉCURITÉ
3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL
3.1 Présentation générale
21
11
3
5
4
3
2
1
5
4
6
7
8
9
10
1 Bandeau de commande
2
Afficheur
3 Bac à eau
4
Prise pour la sonde à viande
5
Élément chauffant
6
Éclairage
7 Ventilateur
8 Sortie du tuyau de détartrage
9 Support de grille, amovible
10
Caméra dans la poignée
11 Position des grilles
3.2 Accessoires
Grille métallique
Pour les plats à rôti, à gratin et les moules à
gâteau/pâtisserie.
Plateau de cuisson
Pour les gâteaux et les biscuits.
Plat à rôtir/gril
Pour cuire et rôtir ou à utiliser comme plat pour
recueillir la graisse.
11/68
Plateau à pâtisserie
Pour les petits pains, les bretzels et les petites
pâtisseries. Convient pour les fonctions de
cuisson à la vapeur. La décoloration de la surface
n'a aucune incidence sur le fonctionnement.
5 kg
Sonde de cuisson
Pour mesurer la température à l'intérieur des
aliments.
Rails télescopiques
Pour insérer et retirer les plateaux et grilles
métalliques plus facilement.
Kit vapeur
Un plat de cuisson perforé et un non perforé.
Le kit vapeur évacue l'eau de condensation des
aliments au cours de la cuisson à la vapeur.
Utilisez-le pour préparer des légumes, du poisson
ou des escalopes de poulet. Le kit n'est pas
adapté aux aliments devant cuire dans l'eau, tels
que le riz, la polenta ou les pâtes.
Protection de caméra
Empêche le reflet de la lumière sur les photos.
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DESCRIPTION DE L'APPAREIL
4. COMMENT ALLUMER ET ÉTEINDRE LE FOUR
4.1 Bandeau de commande
1 2 3 4 5 6
1
Marche / Arrêt Appuyez et maintenez enfoncé pour allumer et éteindre le four.
2
Curseur de l'éclai‐
rage
Pour allumer et éteindre l'éclairage.
3
Afficheur Affiche les réglages actuels du four.
4
Manette rotative Pour utiliser le four.
5
Pour activer la fonction sélectionnée.
6
Pour désactiver la fonction sélectionnée.
Appuyer Appuyez sur Maintenir et tourner
Pour allumer l'écran principal.
Pour confirmer un réglage ou
accéder au sous-menu sélec‐
tionné.
Pour ajuster les réglages et
naviguer dans le menu.
4.2 Afficheur
200°C
12:30
Après avoir allumé l'appareil, l'écran principal
s'affiche avec le mode de cuisson et la tempé‐
rature par défaut.
13/68
09:37
Si vous n'utilisez pas le four dans les 2 minutes
qui suivent, l'affichage se met en veille.
60°C
200°C
12:30
Lorsque vous cuisinez, l'affichage indique les
fonctions définies, et d'autres options disponi‐
bles.
100°C
12:30
25min
Menu
85°C
A
I H G EF
B C
D
L'affichage avec le nombre maximal de fonc‐
tions réglées.
A. Wi-Fi (uniquement sur certains modèles)
B. Informations
C. Heure du jour
D. Menu
E. Température
F. Modes de cuisson
G. Options du minuteur
H. Minuteur
I. Sonde de cuisson (uniquement sur cer‐
tains modèles)
Voyants de l'affichage
Alarme sonore indicateurs de la fonction - lorsque la durée de cuisson programmée s'est
écoulée, un signal sonore retentit.
La fonction est activée.
La fonction est activée.
La cuisson s'arrête automatique‐
ment.
L’alarme sonore est désactivée.
Indicateurs du minuteur
Le minuteur démarre ul‐
térieurement.
Le minuteur dé‐
marre dès que
vous fermez la
porte du four.
Pour annuler
le réglage.
Le minuteur
démarre lors‐
que le four at‐
teint la tempé‐
rature pro‐
grammée.
Le minuteur
démarre lors‐
que la cuis‐
son démarre.
Wi-Fi indicateur - le four peut être connecté au Wi-Fi.
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COMMENT ALLUMER ET ÉTEINDRE LE FOUR
Voyants de l'affichage
Wi-Fi la connexion est activée.
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COMMENT ALLUMER ET ÉTEINDRE LE FOUR
5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
5.1 Premier nettoyage
Étape 1 Étape 2 Étape 3
Retirez les supports de grille
amovibles et tous les acces‐
soires du four.
Nettoyez le four et les acces‐
soires avec un chiffon doux,
de l’eau tiède et un détergent
doux.
Placez les accessoires et les
supports de grille amovibles
dans le four.
5.2 Premier raccordement
L’affichage indique un message d'accueil après le premier raccordement.
Vous devez définir : Langue, Luminosité de l’affichage, Volume alarme, Dureté de l'eau, Heure
du jour, connexion sans fil.
5.3 Connexion Wi-Fi
Pour connecter le four, vous avez besoin :
d'un réseau sans fil avec connexion à Internet.
Étape 1 Allumez le four.
Étape 2 Sélectionnez : Menu / Configurations / Connections.
Étape 3 Sélectionnez : Wi-Fi. Appuyez sur la manette pour l’allumer.
Étape 4 Choisissez le réseau sans fil avec la connexion Internet. Le module sans fil du four
démarre dans les 90 s.
Suivez les instructions du livret « Application mobile » pour les étapes suivantes.
Prenez un raccourci !
MENU
ON
16/68
Fréquence 2412 - 2484 MHz
Protocole IEEE 802.11b DSSS/802.11g/n OFDM
Puissance max EIRP < 20 dBm (100 mW)
5.4 Licences du logiciel
Le logiciel du four contient un logiciel protégé par copyright, sous licence de BSD, fontconfig, FTL,
GPL-2.0, LGPL-2.0, LGPL-2.1, libJpeg, zLib/ libpng, MIT, OpenSSL / SSLEAY ISC, Apache 2.0 et
autres.
Consultez la copie complète de la licence dans : Configurations / Service / License.
Vous pouvez télécharger le code source du logiciel en open source en suivant le lien hypertexte
indiqué sur la page web du produit.
Cherchez votre modèle de four et la version logicielle du module Wi-Fi sur http://aeg.opensoftwa‐
rerepository.com dans le dossier « NIUX ».
5.5 Préchauffage initial
Préchauffez le four à vide avant de l'utiliser pour la première fois.
Étape 1 Retirez les supports de grille amovibles et tous les accessoires du four.
Étape 2
Réglez la température maximale pour la fonction : .
Laissez le four fonctionner pendant 1 heure.
Étape 3
Réglez la température maximale pour la fonction : .
Laissez le four fonctionner pendant 15 minutes.
Le four peut produire une odeur et de la fumée lors du préchauffage. Assurez-vous que la piè‐
ce est ventilée.
5.6 Comment régler : Dureté de l'eau
Lorsque vous branchez le four à une prise secteur, vous devez sélectionner le degré de dureté
de l'eau.
Utilisez le papier réactif fourni avec l'ensemble vapeur.
17/68
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Étape 1 Étape 2 Étape 3 Étape 4
Mettez le papier ré‐
actif dans l’eau pen‐
dant environ 1 se‐
conde. Ne mettez
pas le papier réactif
sous l’eau courante.
Secouez le papier ré‐
actif pour éliminer
l'excédent d'eau.
Après 1 minute, véri‐
fiez la dureté de l'eau
dans le tableau ci-
dessous.
Définissez le degré de
dureté de l'eau : Menu /
Configurations / Confi‐
guration / Dureté de
l'eau.
Les couleurs du papier réactif continuent de changer. Ne vérifiez pas la dureté de l'eau plus de
1 minute après le test.
Vous pouvez changer le niveau de dureté de l'eau dans le menu : Configurations / Configuration /
Dureté de l'eau.
Le tableau ci-dessous indique la plage de dureté de l'eau (dH) avec le niveau correspondant de
dépôt calcaire et la qualité de l'eau. Si le niveau de dureté de l’eau est de 4, remplissez le bac à
eau avec de l’eau en bouteille.
Dureté de l'eau Papier réac‐
tif
Dépôt calcai‐
re (mmol/l)
Dépôt calcai‐
re (mg/l)
Classifica‐
tion de l'eau
Niveau dH
1 0 - 7 0 - 1,3 0 - 50 douce
2 8 - 14 1,4 - 2,5 51 - 100 modérément
dure
3 15 - 21 2,6 - 3,8 101 - 150 dure
4 22 - 28 3,9 - 5 151 - 200 très dure
18/68
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
6. UTILISATION QUOTIDIENNE
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
6.1 Comment régler : Modes de cuisson
Étape 1 Allumez le four.
Étape 2 Maintenez la manette enfoncée. Les modes de cuisson par défaut s'affichent.
Étape 3 Sélectionnez le symbole du mode de cuisson et appuyez sur la manette pour accé‐
der au sous-menu.
Étape 4 Sélectionnez le mode de cuisson et appuyez sur la manette.
Étape 5
Sélectionnez : . Appuyez sur la manette.
Les réglages de la température s'affichent.
Étape 6 Tournez et appuyez sur la manette pour régler la température.
Étape 7
Appuyez sur : .
Sonde de cuisson - vous pouvez brancher la sonde à tout moment avant ou pen‐
dant la cuisson.
- appuyez pour désactiver le mode de cuisson.
Étape 8 Éteignez le four.
Prenez un raccourci !
19/68
6.2 Bac à eau
XAM
A
B
C
F
E
D
A. Couvercle
B. Brise-lame
C. Bac
D. Ouverture de remplissage en eau
E. Échelle
F. Cache avant
6.3 Conseils d'utilisation : Bac à eau
Étape 1 Appuyez sur le couvercle avant du bac
d’eau.
Étape 2 Remplissez le bac à eau jusqu’au niveau maximal. Vous pouvez le faire de deux fa‐
çons :
A : Laissez le bac à eau dans le four et
y versez-y l'eau à l'aide d'un récipient.
B : Retirez le bac à eau du four et remplis‐
sez-le au robinet.
Étape 3 Portez le bac à eau en position horizon‐
tale pour éviter de renverser de l’eau.
MAX
MAX
Étape 4 Lorsque vous remplissez le bac à eau,
insérez-le dans la même position. Ap‐
puyez sur le couvercle avant jusqu’à ce
que le bac à eau soit à l’intérieur du
four.
Étape 5 Videz le bac d’eau après chaque utilisation.
ATTENTION!
Maintenez le bac d’eau à l’écart des surfaces chaudes.
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UTILISATION QUOTIDIENNE
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