Aeg-Electrolux GK78TCIO 86Q Manuel utilisateur

Catégorie
Plaques de cuisson
Taper
Manuel utilisateur
notice d’utilisation
Table de cuisson vitro-
céramique à induction
GK 78 TCIO
Nous avons pensé à vous
lors de la conception de ce produit
electrolux 3
Bienvenue dans le monde d’Electro-
lux
Nous vous remercions de la confiance
que vous nous témoignez en choisis-
sant un appareil Electrolux qui, nous
l'espérons, vous accompagnera agréa-
blement au fil du temps. Au travers
d’une large gamme de produits de qua-
lité, la volonté d’Electrolux est de vous
rendre la vie plus agréable. Vous pouvez
en voir quelques exemples sur la cou-
verture de cette notice. Nous vous invi-
tons à prendre quelques minutes pour
découvrir ce guide qui vous permettra
de profiter au mieux de tous les avanta-
ges de votre nouvel appareil.
Nous vous assurons que son utilisation
vous offrira jour après jour satisfaction et
sérénité.
A bientôt.
4 electrolux sommaire
Sommaire
Notice d'utilisation 5
Avertissements importants 5
Description de l'appareil 7
Utilisation de l’appareil 11
Conseils de cuisson 25
Nettoyage et entretien 29
Que faire si … 31
Protection de l’environnement 34
Instructions d'installation 35
Montage intégré 38
Montage par applique 40
Service après-vente 46
Les symboles suivants sont utilisés dans ce guide d'utilisateur :
1 Attention ! A lire impérativement ! Remarques importantes relatives à la
sécurité des personnes et informations destinées à prévenir les dommages
causés à l'appareil
3 Remarques générales et recommandations
2 Remarques relatives à la protection de l'environnement
z Tension dangereuse
notice d'utilisation electrolux 5
Notice d'utilisation
Avertissements importants
Pour ne pas perdre le bénéfice de la ga-
rantie en cas de panne, veuillez obser-
ver ces recommandations.
5
Cet appareil est conforme aux di-
rectives CE suivantes :
directive 73/23/CEE du 19.02.1973
basse tension
directive 89/336/CEE du
03.05.1989 relative à la compatibilité
électromagnétique (CEM) y compris
la directive de révision 92/31/CEE
directive 93/68/CEE du 22.07.1993
relative à la certification CE
Utilisation réglementaire
Les personnes (y compris les enfants)
qui, en raison de leurs capacités physi-
ques, sensorielles ou mentales, de leur
inexpérience ou de leur méconnaissan-
ce, ne sont pas en mesure d’utiliser
l’appareil en toute sécurité, doivent uni-
quement se servir de l’appareil sous la
surveillance ou avec les instructions
d’une personne responsable.
Ne jamais laisser l’appareil sans sur-
veillance pendant le fonctionnement.
Cet appareil est uniquement destiné à
l’usage domestique habituel et pour fai-
re cuire et rôtir des aliments.
L’appareil ne peut en aucun cas servir
de plan de travail ou de support.
Ne pas procéder à des transformations
ou à modifications de l’appareil.
Ne pas placer de liquides suscepti-
bles de brûler, de matériaux facile-
ment inflammables ou d’objets
susceptibles de fondre (par ex. du
papier aluminium, des matières syn-
thétiques ou de l’aluminium) sur ou à
promité de l’appareil.
Sécurité enfants
Eviter systématiquement que les en-
fants en bas âge s’approchent de
l’appareil.
Les enfants plus âgés ne doivent
être autorisés à utiliser l’appareil
qu’accompagnés et sous surveillan-
ce.
Afin d’éviter une mise en marche in-
volontaire par des enfants en bas
âge ou des animaux domestiques,
nous vous conseillons d’activer le
verrouillage parental.
Consignes générales de sécuri
Le montage et le branchement de
l’appareil sont du ressort exclusif de
spécialistes agréés.
Les appareils encastrables ne peu-
vent être mis en fonctionnement
qu’après avoir été montés dans des
armoires et des plans de travail ho-
mologués et adaptés.
En cas de panne de l’appareil ou de
dommages à la vitrocéramique (cas-
sures,lures ou déchirures), mettre
l’appareil hors et débranchez-le pour
éviter un éventuel choc électrique.
Le montage et le branchement de
l’appareil sont du ressort exclusif de
spécialistes agréés.
6 electrolux avertissements importants
Précautions d’utilisation.
Retirer les étiquettes et les films pro-
tecteurs de la vitrocéramique.
Attention aux risques de brûlures lors
de l’utilisation de l’appareil.
S’assurer que les câbles d’appareils
électriques n’entrent pas en contact
avec les surfaces brûlantes de l’ap-
pareil ou les récipients brûlants.
La graisse et l’huile trop chaudes
sont facilement inflammables. Atten-
tion ! Danger d’incendie!
Mettre les foyers hors fonctionne-
ment après chaque utilisation.
Il est recommandé aux utilisateurs
portant un pace-maker de ne pas
s’approcher des foyers à induction
en fonctionnement à moins de
30 cm de distance.
Danger de brûlures ! Ne pas poser
d’objets métalliques, tels que cou-
teaux, fourchettes, cuillères et cou-
vercles de casseroles sur la table de
cuisson car ils sont conducteurs.
Précautions de nettoyage
Mettre l’appareil hors fonctionne-
ment et le laisser refroidir avant de le
nettoyer.
Pour des raisons de sécurité, il est
interdit de nettoyer l’appareil avec un
jet à vapeur ou un appareil à haute
pression.
Comment éviter d’endommager
l’appareil
Des objets peuvent endommager la
vitrocéramque en tombant.
Les plats de cuisson peuvent en-
dommager la vitrocéramique en
heurtant le bord.
Les plats de cuisson en fonte ou
pourvus d’un fonds abîmé peuvent
érafler la vitrocéramique lorsqu’on
les déplace.
Les objets susceptibles de fondre ou
les produits ayant débordé peuvent
se consumer sur la vitrocéramique et
doivent par conséquent être immé-
diatement enlevés.
Ne pas placer de plats de cuisson vi-
des sur les zones de cuisson et ne
pas mettre ces dernières en fonc-
tionnement sans récipient.
Eviter de faire chauffer à vide les cas-
seroles et les poêles. Cela peut en-
dommager l'ustensile de cuisson ou
la vitrocéramique.
Ne recouvrez pas l’espace de 5 cm
permettant d’aérer l’espace entrees-
tiné le plan de travail et la face avant
du meuble.
description de l'appareil electrolux 7
Description de l'appareil
Equipement du plan de cuisson
Le plan de cuisson est divisé en quatre
plaques de cuisson. Dans chaque pla-
que de cuisson se trouve sous le verre
céramique un corps de chauffe dont le
centre est marqué à l’aide d’une croix se
trouvant sur la surface du verre cérami-
que. Vous pouvez placer la vaisselle à
feu où vous voulez sur chaque plaque
de cuisson. La marque en forme de
croix doit cependant être couverte par la
vaisselle à feu.
Le fond de la vaisselle à feu doit avoir un
diamètre de 125-210mm.
Une plus grande vaisselle à feu comme
une poêle peut être chauffée sur deux
plaques de cuisson à la fois. La vaisselle
à feu doit couvrir au moins jusqu’au
centre des deux marques en forme de
croix.
Zone de cuisson à induction 2300 W
avec fonction Puissance 3200 W
Zone de cuisson à induction 2300 W
avec fonction Puissance 3200 W
Zone de cuisson à induction 2300 W
avec fonction Puissance 3200 W
Bandeau de
commande
Zone de cuisson à
induction 2300 W
avec fonction Puissance 3200 W
8 electrolux description de l'appareil
Bandeau de commande
Marche/Arrêt
avec voyant de contrôle
Sélection du niveau
Verrouillage
Affichage Minuteur
Voyant
Indicateurs zones de cuisson
Fonction Minuteur
Fonction Puissance
STOP+GO
Minuteur
description de l'appareil electrolux 9
Touche sensitive “Touch Control”
Les touches sensitives Touch Control
permettent de commander l’appareil.
Une pression sur les touches sensitives
permet d’activer les fonctions et le fonc-
tionnement de ces dernières est confir-
mé par des voyants ou par des signaux
sonores.
Appuyez sur les touches sensitives par
un mouvement de haut en bas, en évi-
tant de recouvrir les autres touches.
Mise en garde ! Danger de brûlure
en raison de la chaleur rayonnante.
Une longue cuisson à une puissan-
ce élevée avec une vaisselle à feu
sur les plaques de cuisson avant
peut chauffer les zones des cap-
teurs. Touchez prudemment les zo-
nes des capteurs.
Les ustensiles de cuisine ne doivent
pas être ramenés sur le bandeau de
commande ni posés dessus.
Touche sensitive Fonction
Marche / Art Mettre l’appareil sous/hors tension
Augmenter les réglages Augmenter la durée /le niveau de cuis-
son
Réduire les réglages Réduire la durée /le niveau de cuisson
Minuteur Sélection du Minuteur
Verrouillage Verrouillage/déverrouillage du bandeau
de commande
Puissance Activation/désactivation de la fonction
Puissance
Stop+Go Activer/désactiver la fonction de main-
tien au chaud
10 electrolux description de l'appareil
Voyants
Indicateur de chaleur résiduelle
Avertissement ! Danger de brûlures
dû à la chaleur résiduelle ! Les zo-
nes de cuisson mettent un peu de
temps à se refroidir après avoir été
désactivées. Surveillez le voyant in-
diquant la chaleur résiduelle
h .
La chaleur résiduelle peut être utili-
sée pour faire fondre un ingrédient
et pour conserver les plats au
chaud.
Les foyers à induction nèrent la
chaleur nécessaire directement sur le
fond des plats de cuisson. La chaleur
résiduelle des plats de cuisson suffit
pour chauffer la vitrocéramique.
Le ventilateur de refroidissement se
met en fonctionnement et s’arrête auto-
matiquement en fonction de la tempéra-
ture du système électronique.
Voyant Description
¾ La zone de cuisson est désactivée
u Position de maintien au
chaud
La fonction de maintien au chaud/
STOP+GO est activée
¿ - Ç Niveaux de cuisson Le niveau de cuisson est sélectionné
a Commande de démarrage
automatique de la cuisson
La commande de démarrage automati-
que de la cuisson est activée
e Erreur Apparition d’une anomalie de fonction-
nement
f Détection des plats de cuis-
son
Les plats de cuisson ne sont pas adap-
tés ou trop petits ou bien il n’y a pas de
plat de cuisson sur la zone de cuisson.
h Chaleur résiduelle La zone de cuisson est encore chaude
l Sécurité enfants Verrouillage/la sécurité enfants est acti-
vée
p Puissance La fonction Puissance est activée
_ arrêt automatique Arrêt activé
utilisation de l’appareil electrolux 11
Utilisation de l’appareil
Utilisez des plats de cuisson adap-
tés aux zones de cuisson à induc-
tion.
Mettre l’appareil sous/hors tension
Après la mise sous tension, il est né-
cessaire d’activer un niveau de
cuisson ou une fonction dans les
10 secondes environ qui suivent
dans le cas contraire l’appareil se
déconnecte automatiquement.
Sélectionner le niveau de cuisson
Le niveau de maintien à températu-
re
u se situe entre ¾ et ¿. Cette
fonction permet de maintenir des
aliments à température.
Bandeau de comman-
de
Affichage Voyant de contrôle
Activer Appuyez sur pendant 2
secondes
¾ / h s’allume
Désactiver Appuyez sur pendant 1
seconde
h / aucun s’éteint
Bandeau de commande Affichage
Augmenter Appuyez sur . u jusqu’à Ç/ p
Réduire Appuyez sur . Ç jusqu’à ¾
Désactiver Appuyez simultanément sur et . ¾
12 electrolux utilisation de l’appareil
Activer et désactiver la fonction
de maintien au chaud
La fonction STOP+GO permet de met-
tre simultanément toutes les zones de
cuisson actives en position de maintien
au chaud puis de réactiver le niveau de
cuisson sur lequel elles se trouvaient au
préalable.
La fonction STOP+GO n’arrête pas
les fonctions de la minuterie.
La fonction STOP+GO verrouille l’in-
tégralité du bandeau de commande,
y compris la touche sensitive .
Bandeau de commande Activer
L’affichage Appuyez sur u
Désactiver Appuyez sur la touche préalablement sélection-
née (pas sur le démarrage automa-
tique de la cuisson)
utilisation de l’appareil electrolux 13
Utilisation de la commande de
démarrage automatique de la
cuisson
Toutes les zones de cuisson sont do-
tées d’une position de maintien de tem-
pérature. La position de maintien de
température règle la zone de cuisson à
pleine puissance pendant une période
de temps données puis rétablit ensuite
automatiquement le niveau de cuisson
sélectionné.
Si, au cours du démarrage automa-
tique de la cuisson à pleine puissan-
ce,
a un niveau de cuisson
supérieur est sélectionné, par ex.
lors du passage de
Á à Ã, la durée
de démarrage automatique de la
cuisson s’adapte en conséquence.
La durée du démarrage automatique de
la cuisson dépend du niveau cuisson
sélectionné.
Etape Bandeau de commande Affichage
1. Régler la puissance maximale Ç / p
2. Courte interruption Ç / p
3. Touc h er a
4. toucher pour sélectionner le niveau
de cuisson souhaité
Æ jusqu’à ¿ / u
au bout de 3 secondes
a
14 electrolux utilisation de l’appareil
Niveau de cuisson Durée du démarrage automatique de la cuisson
[min:sec]
v
0:10
1
0:10
2
0:10
3
3:10
4
5:50
5
10:10
6
2:00
7
2:30
8
2:50
9
---
utilisation de l’appareil electrolux 15
Verrouiller/déverrouiller le ban-
deau de commande
Il est possible à tout moment de ver-
rouiller le bandeau de commande à l’ex-
ception de la touche sensitive „Marche/
Arrêt“, ce qui permet d’éviter de modifier
une sélection, par ex. en le nettoyant
avec un chiffon.
La désactivation de l’appareil dé-
clenche automatiquement le ver-
rouillage.
Bandeau de commande Affichage
Activation Appuyez sur l (pendant 5 secondes)
Désactivation Appuyez sur le niveau de cuisson précédent
16 electrolux utilisation de l’appareil
Utilisation de la sécurité enfants
La sécurité enfants évite toute activation
non souhaitée de l’appareil.
Activer la sécurité enfants
Désactiver la sécurité enfants
Brider la sécurité enfants
Cette touche permet de désactiver la
sécurité enfants le temps d’une cuisson
seulement, elle reste active ensuite.
Etape Bandeau de commande Voyant/Signal
1. Mettre l’appareil sous tension (sans
activer de niveau de cuisson)
¾
2. Appuyez sur jusqu’à ce que le signal
retentisse
Signal sonore
3. Appuyez sur . l
L’appareil se déconnecte. La sécurité enfants est activée.
Etape Bandeau de commande Voyant/Signal
1. Mettre l’appareil sous tension l
2. Appuyez sur jusqu’à ce que le signal
retentisse
Signal sonore
3. Appuyez sur .
L’appareil se déconnecte. La sécurité enfants est désactivée.
Etape Bandeau de commande Voyant/Signal
1. Mettre l’appareil sous tension l
2. Appuyez simultanément sur et ¾ / signal sonore
Peut être utilisé normalement jusqu’à la prochaine mise hors tension de l’appareil.
utilisation de l’appareil electrolux 17
Activer/désactiver la fonction Puissance
La fonction Puissance augmente la
performance des zones de cuisson,
comme par exemple la possibilité de fai-
re bouillir rapidement une quantité im-
portante d’eau.
La fonction Puissance est active pen-
dant 10 minutes. Ensuite, la zone de
cuisson à induction se repositionne sur
le niveau de cuisson 9.
A la fin de la fonction Puissance, les
zones de cuisson permutent de
nouveau sur le niveau de cuisson
précédemment sélectionné.
Bandeau de commande Affichage
Activer Appuyez sur p
Désactiver Appuyez sur Ç
Appuyez sur Ç
18 electrolux utilisation de l’appareil
Gestion de la puissance
Les zones de cuisson de la table de
cuisson disposent d’un niveau de puis-
sance maximum.
Deux zones de cuisson forment une pai-
re (voir illustration).
Afin qu’il soit toujours possible d’activer
la fonction Puissance, le dispositif de
gestion de la puissance réduit, dans
certaines circonstances, la puissance
de l’autre zone de cuisson correspon-
dante.
Exemple : le niveau de puissance 9 est
sélectionné pour une zone de cuisson.
La fonction Puissance est activée pour
la zone de cuisson correspondante. La
fonction Puissance est exécutée. Ce-
pendant, la puissance maximale est dé-
passée tant pour la zone de cuisson
pour laquelle le niveau de puissance 9 a
été sélectionné que pour l’autre zone de
cuisson pour laquelle la fonction Puis-
sance a été activée. Dans ce cas, le dis-
positif de gestion de la puissance réduit
la puissance de la première zone de
cuisson activée, en le faisant passer de
9 à 7, par exemple. L’indicateur affiche
7, ce qui correspond au niveau de puis-
sance maximum possible à ce moment
là. (L’indicateur passera de 9 à 7 ou de
9 à 6 ou à une autre valeur en fonction
du type d’appareil et de la dimension de
la zone de cuisson.)
utilisation de l’appareil electrolux 19
Utilisation du minuteur
L’une des deux fonctions Minuteur peut
simultanément être attribuée à l’ensem-
ble des zones de cuisson.
La désactivation d’une zone de
cuisson entraîne la désactivation de
la fonction Minuteur.
Lorsqu’un niveau de cuisson est sé-
lectionné en plus du minuteur pour
cette même zone de cuisson, cette
dernière se désactive après écoule-
ment de la durée programmée.
Fonction Condition de mise en
oeuvre
Résultat après
écoulement du délai
Désactivation automa-
tique
d’une zone de cuisson sé-
lectionnée
le signal sonore
00 clignote
La zone de cuisson se
désactive
Minuteur pour zones de cuisson non
utilisées
le signal sonore
00 clignote
20 electrolux utilisation de l’appareil
Sélection d’une zone de cuisson
L’affichage de la puissance de la
plaque de cuisson sélectionnée
s’éteint tant qu’il est possible de ré-
gler l’horloge.
Si le voyant de contrôle clignote
plus lentement, l’affichage de la
puissance de cuisson apparaît à
nouveau et la puissance peut être à
nouveau réglée ou modifiée.
Lorsque la fonction Minuteur est sé-
lectionnée sur plusieurs zones de
cuisson, le temps restant le plus
court de l’ensemble de ces fonc-
tions s'affiche au de quelques se-
condes et le voyant de contrôle
correspondant clignote.
Etape Bandeau de comman-
de
Affichage
1. Appuyez sur
1fois
Le voyant de contrôle de la
première zone de cuisson cli-
gnote
2. Appuyez sur
1fois
Le voyant de contrôle de la se-
conde zone de cuisson cli-
gnote
3. Appuyez sur
1fois
Le voyant de contrôle de la
troisième zone de cuisson cli-
gnote
4. Appuyez sur
1fois
Le voyant de contrôle de la
quatrième zone de cuisson cli-
gnote
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