West Bend 54100 Manuel utilisateur

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 2017 West Bend

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www.westbend.com

CAFETIÈRES COMMERCIALES

Mode d'emploi

Précautions Importantes .......................................................................................... 2

Instructions pour la Préparation du Café .................................................................. 3

Instructions pour Chauffer de l’eau........................................................................... 5

Astuces .................................................................................................................... 5

Nettoyage de Votre Cafetière ................................................................................... 6

Nettoyage Spécial .................................................................................................... 6

Garantie ................................................................................................................... 7

VEUILLEZ CONSERVER CE MODE D'EMPLOI POUR UNE CONSULTATION ULTERIEURE

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PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

Afin de prévenir toute blessure ou des dégâts matériels, veuillez lire et appliquer la

totalité des instructions et des mises en garde.

Lorsque vous utilisez des appareils électriques, les précautions de sécurité élémentaires

devraient toujours être suivies, notamment les précautions suivantes:

• Lisez la totalité des instructions.

• N'utilisez pas cet appareil pour un usage autre que celui pour lequel il a été conçu.

• Ne placez pas cet appareil sur ou à proximité d'une gazinière chaude ou d'un brûleur

électrique, ou dans un four chaud.

• N'utilisez pas l'appareil lorsqu'il ne fonctionne pas correctement ou lorsqu'il a été

détérioré de quelque manière que ce soit. Pour des renseignements sur les

réparations, voir la page de garantie.

• L'utilisation d'accessoires non recommandés par West Bend peut provoquer un

incendie, une électrocution ou des blessures voire des blessures.

• Ne tentez pas de réparer cet appareil vous-même.

• N'utilisez pas cet appareil sur un plan de cuisson, sous un grill, dans le four, au

réfrigérateur ou au congélateur.

• Ne touchez pas les surfaces à haute température. Utilisez les poignées carrées et

rondes lorsque celles-ci sont fournies. Utilisez des maniques ou des gants de cuisine

lorsque vous touchez des surfaces à haute température.

• Vous devez faire preuve d'une extrême prudence lorsque vous déplacez un appareil

contenant de l'huile ou d'autres liquides à haute température.

• Assurez-vous que le couvercle, le panier et la tige sont correctement assemblés avant

de brancher l'appareil (voir la section Instructions pour la préparation du café). Aucune

des pièces de l'appareil ne devrait être retirée pendant le cycle de percolation car vous

risqueriez de vous brûler.

• Il existe un risque de brûlure si le couvercle est retiré pendant le cycle de percolation.

• Afin de vous protéger contre tout risque d'incendie, de choc électrique et de blessure,

veuillez ne pas plonger le cordon, les fiches ou toute autre pièce électrique dans de

l'eau ou dans d'autres liquides.

• N'utilisez aucun appareil dont le cordon ou la fiche seraient endommagés.

• N'utilisez pas cet appareil en extérieur.

• Assurez-vous que l'interrupteur est positionné sur ARRÊT avant de brancher le cordon

d'alimentation sur la prise secteur. Si l'appareil n'est pas pourvu d'un interrupteur,

assurez-vous que l'appareil contient de l'eau ou du café déjà préparé avant de le

brancher. Ne laissez pas l'appareil branché lorsque vous ne l'utilisez pas.

• Débranchez toujours l'appareil de la prise secteur lorsque vous ne l'utilisez pas et avant

de procéder au nettoyage. Laissez l'appareil refroidir avant de mettre en place ou de

retirer des pièces et avant le nettoyage.

• Le cordon d’alimentation fourni est court pour réduire les risques qu’une personne se

prenne les pieds ou trébuche sur un cordon plus long.

• Des cordons d'alimentation détachables et plus longs, ou des cordons de rallonge sont

disponibles et peuvent être utilisés à condition de faire preuve de prudence pendant

leur utilisation. Bien que l'utilisation d'un cordon de rallonge ne soit pas recommandée,

si vous devez en utiliser un, la puissance nominale indiquée sur le cordon

d'alimentation détachable ou sur le cordon de rallonge devrait être au moins aussi

importante que la puissance nominale de l'appareil. Si l'appareil propose un

raccordement à la terre, le cordon de rallonge devrait être un cordon à 3 brins

permettant de se raccorder à la terre.

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3

• N'utilisez pas une prise secteur ou un cordon de rallonge si la fiche s'encastre avec du

jeu ou si la prise secteur ou le cordon de rallonge vous semblent chauds.

• Maintenez le cordon éloigné des pièces de l'appareil à haute température ainsi que des

surfaces chaudes pendant l'utilisation

• Une surveillance étroite est nécessaire en cas d'utilisation de l'appareil par des enfants

ou à proximité de ceux-ci.

• Ne laissez pas le cordon pendre depuis l'extrémité d'une table ou d'un plan de travail,

ou entrer en contact avec des surfaces à haute température.

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

INSTRUCTIONS POUR LA PRÉPARATION DU CAFÉ

1. Avant la première utilisation, nettoyez la cafetière de façon approfondie en suivant les

instructions pour le nettoyage.

2. Utilisez toujours la cafetière sur une surface plane et sèche résistante à la chaleur,

loin de toute extrémité.

3. Une fois le panier et la tige retirés, remplissez la cafetière avec de l'eau FROIDE

jusqu'au niveau correspondant au nombre de tasses souhaité. Les marques à l'intérieur

de la cafetière indiquent le niveau correspondant au nombre de tasses. Ne remplissez

pas au-delà du niveau correspondant au nombre maximum de tasses. Ne préparez

jamais plus du maximum ou moins du minimum de café, conformément à ce qui

est indiqué par les marques à l'intérieur de votre cafetière, recommandés pour

votre modèle de cafetière.

4. Placez la tige à l'intérieur du puits de l'unité de chauffage au fond de la cafetière, puis

placez le panier sur la tige. Ajoutez du café moulu au panier à l'aide du tableau ci-

dessous pour connaître la quantité à utiliser en fonction du nombre de tasses. Étalez

le café moulu de manière uniforme dans le panier. Utilisez des doses de mesure

standard pour mesurer le café moulu. Ne laissez aucun grain de café moulu tomber à

l'intérieur de l'ouverture de la tige. La quantité de café moulu recommandée produira

un café de force moyenne, qui est celui que la plupart des gens préfèrent. La quantité

Couvercle

« Café Prêt »

Voyant

Lumineux

« Percolation»

Voyant

Lumineux

Interrupteur

« Marche/

Arrêt »

Plateau

Anti-Gouttes

Ustensile Pour le

Nettoyage

Outil à Tête

Hexagonale

Robinet et Leviers

Pour la Distribution

Fenêtre de

Visualisation

Tige

Panier

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de café utilisée peut être ajustée afin de s'adapter aux goûts personnels. Remarque :

Il n’est pas nécessaire d’utiliser un filtre en papier pour préparer le café. Si vous

préparez votre propre café moulu, préparez des grains moyens à grossiers pour un

résultat optimal. Veuillez NE PAS moudre trop finement (comme de la poudre), car

cela risque de faire déborder le panier.

Tasses

Café Moulu

(5 oz. (148 ml) Service)

(8 oz. (237 ml) Mesure

Sèche)

30 - 36

2 tasses

40 - 45

2½ tasses

50 - 55

3¼ tasses

60 - 65

3¾ tasses

80 - 85

5½ tasses

95 - 100

6½ tasses

5. Placez le couvercle sur la cafetière puis faites-le pivoter pour le bloquer à l'intérieur

des encoches de la poignée. Faites attention aux flèches sur le couvercle pour

connaître le sens de rotation correct. Afin de réduire le risque de renverser du café, en

particulier si la cafetière est renversée, assurez-vous que le couvercle a été tourné

jusqu'à ce qu'il soit complètement bloqué à l'intérieur des encoches de la poignée.

Remarque: Bien qu'il ne soit pas recommandé de déplacer un appareil contenant des

liquides à haute température, si vous devez déplacer la cafetière, vous devriez faire

preuve d'une extrême prudence. Le couvercle ne réduit que temporairement le risque

de renverser le café si la cafetière est renversée.

6. Branchez le cordon sur une prise secteur AC de 120 volts raccordée à la terre

UNIQUEMENT. Positionnez l’interrupteur marche/arrêt sur marche. L’interrupteur

marche/arrêt s’allume. Ne branchez pas la cafetière sur une prise secteur ou ne

tentez pas de l’utiliser si elle est vide.

7. La cafetière arrête automatiquement la percolation (chaque tasse ne nécessite pas plus

d'1 minute de temps de percolation). Pendant que le café est en cours de préparation, le

voyant jaune de « Percolation » est allumé. Le café est prêt lorsque le voyant vert « Café

Prêt » est allumé. Le café est conservé à une température de service aussi longtemps que

la cafetière est branchée et que l'interrupteur est positionné sur marche. Ne versez pas de

café avant que le voyant vert « Café Prêt » ne soit allumé.

8. Pour servir le café directement dans une tasse, utilisez votre tasse en l’appuyant

prudemment contre le levier inférieur pour verser le café. Reculez doucement la tasse

lorsqu’elle est presque pleine pour dégager le levier et arrêter l’écoulement du café.

Sinon, abaissez le levier supérieur pour commencer à verser, et relevez-le doucement

lorsque la tasse est pleine aux ¾.

Pour un flux continu lorsque vous remplissez une carafe de café, abaissez le levier

supérieur jusqu’à ce qu’il se verrouille en position ouverte. Soulevez à nouveau le

levier en position verticale une fois que la carafe est remplie. Remarque : N’utilisez

pas le verrouillage du levier pour remplir une seule tasse de café.

9. Lorsqu'il reste environ 3 tasses de café dans la cafetière, ou lorsque le café n'est plus

visible à travers la fenêtre de visualisation, positionnez l'interrupteur sur arrêt et

débranchez le cordon d'alimentation de la prise secteur. Remarque: Le fond de l'appareil

doit toujours être couvert de liquide lorsque l'appareil est en marche. Si le niveau de liquide

tombe au-dessous du minimum, cela risque de provoquer une surchauffe et de détériorer

les composants internes, cela annulera également la garantie.

10. Après chaque utilisation, videz complètement et suivez les « Instructions pour le

nettoyage » pour nettoyer votre cafetière avant de l'utiliser à nouveau. Ne laissez pas

de l'eau ou du café dans la cafetière pendant toute une nuit.

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Remarque:

• Il est possible qu'une petite quantité de fumée ou qu'une odeur soit émise pendant le

chauffage en raison de la diffusion des huiles de fabrication – c'est tout à fait normal.

• Quelques bruits mineurs d'expansion ou de contraction peuvent être émis pendant le

chauffage et le refroidissement de l'appareil - c'est tout à fait normal.

INSTRUCTIONS POUR CHAUFFER DE L’EAU

Vous pouvez chauffer de l'eau plate dans votre cafetière pour une utilisation avec des

boissons instantanées. Suivez simplement les étapes de la section “Instructions pour la

préparation du café,” sans ajouter le café moulu.

Il est possible que l'intérieur de la cafetière devienne plus foncé une fois que vous aurez

chauffé de l'eau. C'est tout à fait normal et cela n'affecte pas la cafetière ni l'eau chauffée.

Voir les instructions pour le nettoyage particulières avec la Crème de tartare page suivante.

Hormis la préparation du café ou le chauffage d'eau, aucun autre liquide ne devrait

être chauffé dans la cafetière afin d'empêcher toute détérioration de l'unité de

chauffage.

Lorsque la cafetière est utilisée pour chauffer de l'eau uniquement, elle doit être bien

nettoyée après chaque utilisation en plus du nettoyage spécial hebdomadaire avec du

vinaigre d'alcool blanc afin d'éliminer tout les dépôts minéraux. Si ces dépôts ne sont pas

éliminés, le métal peut se tacher et ce la risque de détériorer la cafetière. Voir les

Instructions de nettoyage spéciales de ce manuel.

Un nettoyage incorrect de la cafetière, en particulier du puits de l'unité de

chauffage, aura une influence négative sur la performance, avec pour résultat un

café tiède et peu fort, cela peut même avoir pour conséquence l'arrêt de la

percolation par la cafetière. Afin de maintenir la cafetière en bon état de marche, il

est très important de suivre les instructions de nettoyage ordinaire et les

instructions de nettoyage spécial.

ASTUCES

• Ne préparez jamais plus du maximum ou moins du minimum de café,

conformément à ce qui est indiqué par les marques à l'intérieur de votre

cafetière, recommandés pour votre modèle de cafetière.

• N'utilisez pas d'eau adoucie ou d'eau distillée, car cela risque de faire déborder le

panier.

• Si vous utilisez du café que vous avez moulu vous-même, préparez des grains moulus

à taille moyenne donnent de meilleurs résultats. Ne préparez pas un café moulu trop fin

ou semblable à de la poudre, car cela risque de faire déborder le panier.

• Avant d'ajouter le café moulu dans le panier, passez le panier sous un filet d'eau pour

l'humidifier. Cela contribuera à minimiser le nombre de grains de café tombant dans la

cafetière.

• Retirez le panier à café contenant le café moulu dès que le cycle de percolation est

terminé. Cela contribuera à préserver la saveur du café. Utilisez le couvercle de la

cafetière comme plateau de transport lorsque vous jetez le marc de café encore

humide.

• Le fonds de l'appareil doit toujours être recouvert de liquide pendant son utilisation. Si

l'appareil fonctionne à sec cela risque de provoquer une surchauffe et la détérioration

des composants internes, cela annulera également la garantie.

• Après chaque utilisation, il est important de vider, nettoyer et sécher complètement

votre cafetière avant de l'utiliser à nouveau. Ne laissez pas de l'eau ou du café dans

la cafetière pendant toute une nuit.

• Ne réchauffez pas le même café ou la même eau. Nettoyez et séchez toujours la

cafetière entre deux utilisations.

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INSTRUCTIONS POUR LE NETTOYAGE

1. Débranchez la cafetière et laissez-la refroidir. Égouttez tout reste de café encore.

2. Lavez le panier, la tige, et le couvercle à l'eau chaude savonneuse à l'aide d'un

torchon à vaisselle ou d'une éponge. Rincez et séchez. Ces pièces peuvent être

lavées au lave-vaisselle, sur la grille supérieure uniquement.

3. Nettoyez l'intérieur de la cafetière en la remplissant d'eau chaude savonneuse à environ

un tiers de sa capacité. Frottez bien le puits de l'unité de chauffage (là où la tige

s'encastre) à l'aide de l'ustensile de nettoyage spécial fourni et d'un tampon à récurer.

L'ustensile de nettoyage se trouve au-dessous du plateau anti-gouttes amovible. Pliez le

tampon à récurer en deux et insérez l'ustensile de nettoyage dans le pli. Insérez puis

faites pivoter le tampon à l'intérieur du puits de l'unité de chauffage pour le nettoyer. Le

puits de l'unité de chauffage doit rester propre pour que la cafetière fonctionne

correctement. Rincez à l'eau chaude après le nettoyage puis séchez. La plupart des

taches de café sur le métal s'enlève à l'aide d'un tampon à récurer.

4. Pour nettoyer le robinet, faites couler de l'eau chaude dans le robinet tout en

déplaçant le levier vers le haut et vers le bas. Lorsque vous rangez la cafetière,

rangez-la avec le robinet en position fermée. Si le robinet a du jeu, utilisez l'outil à tête

hexagonale fourni pour serrer le robinet de service depuis l'intérieur.

5. Nettoyez l'extérieur de la cafetière à l'aide d'un torchon doux humide. N'utilisez pas de

tampons à récurer métalliques ou de détergents abrasifs sur l'extérieur de la cafetière,

car cela risque de créer des rayures. Si nécessaire, utilisez un produit de nettoyage

pour acier inoxydable pour entretenir l'extérieur de votre cafetière.

6. Pour éliminer les décolorations provoquées par les taches de café, les huiles et les

dépôts minéraux, nettoyez l'intérieur de votre cafetière fréquemment en remplissant

l'appareil jusqu'à la ligne de remplissage maximal avec de l'eau froide. Ajoutez ¼

tasse de crème de tartare, insérez la tige, et la panier à café vide. Couvrez l'appareil

et branchez-le sur la prise secteur. Une fois le cycle de percolation terminé,

débranchez l'appareil, laissez refroidir puis jetez le contenu. Lavez et rincez le panier

à café, le tube de percolation et l'intérieur de la cafetière de manière approfondie.

Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par l’utilisateur.

NETTOYAGE SPÉCIAL

Si la cafetière est utilisée tous les jours, un nettoyage spécial toutes les 2

semaines, ou chaque semaine si elle est utilisée pour chauffer de l'eau, est

nécessaire pour nettoyer le puits de l'unité de chauffage de manière approfondie.

Si la cafetière ne reste pas propre, elle ne fonctionnera pas correctement.

1. Remplissez la cafetière avec 1 qt. (946 ml) DE CHAQUE d'eau et de vinaigre d'alcool

blanc. Si une accumulation minérale blanche s'est formée à l'intérieur de la cafetière,

utilisez 2 tasses de vinaigre en plus. Mettez la tige et le panier vide en place puis

verrouillez le couvercle sur la cafetière. Positionnez l'interrupteur « marche/arrêt » sur

marche. Laissez la cafetière effectuer complètement le cycle de percolation, puis

laissez reposer pendant 20 minutes.

2. Positionnez l'interrupteur « marche/arrêt » sur arrêt puis débranchez le cordon de la

prise secteur. Égouttez la cafetière et laissez-la refroidir. Lavez l'intérieur et les pièces

en suivant les instructions de nettoyage ordinaires, en vous assurant de nettoyer le

puits de l'unité de chauffage de manière approfondie. Enroulez un tampon à récurer

autour de l'extrémité étroite de l'ustensile de nettoyage, qui se trouve au-dessous du

plateau anti-gouttes amovible, puis insérez-le dans le puits de chauffage, faites-le

tourner jusqu'à ce que le puits soit propre.

3. Pour nettoyer le robinet, faites simplement couler de l'eau chaude à travers le robinet

tout en déplaçant le levier de haut en bas.

4. Lorsque vous rangez la cafetière, assurez-vous que toutes les pièces sont

complètement sèches. Rangez la cafetière avec le robinet en position fermée.

N'UTILISEZ PAS DE BICARBONATE DE SOUDE POUR NETTOYER LA CAFETIÈRE

CAR CELA RISQUE DE DECOLORER ET DE TACHER LE METAL.

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L5829A 05/17 West Bend

®

Imprimé en Chine

GARANTIE DU PRODUIT

Garantie Limitée de 1 An de l’Appareil

West Bend

®

(“la société”) garantit “pièces et main d’œuvre” que cet appareil est, et demeurera,

exempt de défauts, pendant une durée d’un (1) an, à compter de la date originelle d’achat, en

fonction d’une preuve d’achat, si ce dernier est utilisé et entretenu conformément au mode

d’emploi. Toute pièce défectueuse de l’appareil sera réparée ou remplacée sans frais, et à la

discrétion de la société. Cette garantie ne s’applique qu’à une utilisation domestique en

intérieur.

Cette garantit ne couvre pas les dégâts, notamment toute décoloration, causés à toute surface

non collante de l’appareil. Cette garantie sera annulée, à la seule discrétion de la société, si

l’appareil est endommagé suite à un accident, à une mauvaise utilisation, à un abus, à une

négligence, par des rayures, ou si l’appareil est modifié de quelle que façon que ce soit.

CETTE GARANTIE SUPPLANTE TOUTES GARANTIES SOUS-ENTENDUES, NOTAMMENT

TOUTES GARANTIES DE VALEUR MARCHANGE, D’ADEQUATION A UN OBJET

PARTICULIER, DE PERFORMANCES OU AUTRES, QUI SONT ICI EXCLUES. EN AUCUN

CAS, LA SOCIETE NE POURRA ETRE TENUE RESPONSABLE DE TOUS DEGATS,

DIRECTS OU INDIRECTS, FORTUITS, PREVISIBLES, CONSECUTIFS OU SPECIAUX,

SURVENANT DE L’UTILISATION DE CE PRODUIT

Si vous pensez que l’appareil est tombé en panne ou devrait être réparé en étant couvert par

sa garantie, veuillez contacter le service d’assistance à la clientèle au (866) 290-1851, ou

envoyer un e-mail à l’adresse customercare@westbend.com. Un reçu, prouvant la date

originelle de l’achat, sera demandé pour toutes les demandes faites sous garantie; les reçus

rédigés à la main ne seront pas acceptés. Il se peut également que l’on vous demande de

renvoyer l’appareil pour qu’il soit vérifié et évalué. Les frais de renvoi ne sont pas

remboursables. La société n’est pas responsable de la perte en transit de tout appareil

renvoyé.

Valable uniquement aux USA et au Canada

PIÈCES DE RECHANGE

Les pièces détachées / de rechange, si disponibles, peuvent être commandées directement à

la société de plusieurs façons. En les commandant en ligne sur le lien www.westbend.com, par

e-mail au customercare@westbend.com, par téléphone en appelant au (866) 290-1851, ou en

écrivant à:

West Bend

Attn: Customer Care Dept.

P. O. Box 53

West Bend, WI 53095

Pour commander à l’aide d’un chèque ou d’un mandat, veuillez commencer par contacter le

service d’assistance à la clientèle pour obtenir un total de commande. Envoyez par courrier

votre commande, accompagnée d’une lettre mentionnant le modèle et le numéro de catalogue

de votre appareil, que vous pourrez trouver en bas ou à l’arrière de l’appareil, une description

de la pièce ou des pièces que vous voulez commander, ainsi que la quantité désirée.

La TVA de votre province et les frais d’envoi, seront ajoutés au montant total. Veuille patienter

deux semaines pour que la livraison et le traitement puissent avoir lieu.

Ce manuel contient des informations utiles et importantes, sur l’utilisation et l’entretien

sécurisés de votre appareil. A titre de référence future, attachez le reçu daté qui vous tiendra

lieu de preuve d’achat pour la garantie, et consignez les informations suivantes:

Date d’achat ou de réception en cadeau: ___________________________________________

Lieu d’achat et prix, si connus: ___________________________________________________

Numéro de l’article et Code de date (dessous/arrière de l’appareil):______________________

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