Faber Inca Pro 30 Guide d'installation

Catégorie
Hottes
Taper
Guide d'installation
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READ THESE INSTRUCTIONS BEFORE YOU START INSTALLING THIS RANGEHOOD
WARNING: - TO REDUCE THE RISK OF A RANGE TOP GREASE FIRE: a) Never leave surface units unattended at high settings.
Boilovers cause smoking and greasy spillovers that may ignite. Heat oils slowly on low or medium setting. b) Always turn hood
ON when cooking at high heat or when ambeing food (i.e. Crepes Suzette, Cherries Jubilee, Peppercorn Beef Flambé). c) Clean
ventilating fans frequently. Grease should not be allowed to accumulate on fan or lter. d) Use proper pan size. Always use
cookware appropriate for the size of the surface element.
WARNING: - TO REDUCE THE RISK OF INJURY TO PERSONS IN THE EVENT OF A RANGE TOP GREASE FIRE, OBSERVE THE
FOLLOWING: SMOTHER FLAMES with a close-tting lid, cookie sheet, or metal tray, then turn off the burner. BE CAREFUL TO
PREVENT BURNS. If the ames do not go out immediately EVACUATE AND CALL THE FIRE DEPARTMENT. NEVER PICK UP A
FLAMING PAN - You may be burned. DO NOT USE WATER, including wet dishcloths or towels - a violent steam explosion will
result. Use an extinguisher ONLY if: 1. You know you have a Class ABC extinguisher, and you already know how to operate it. 2.
The re is small and contained in the area where it started. 3. The re department is being called. 4. You can ght the re with
your back to an exit.
ALL WALL AND FLOOR OPENINGS WHERE THE RANGEHOOD IS INSTALLED MUST BE SEALED.
This rangehood requires at least 24" of clearance between the bottom of the rangehood and the cooking surface or countertop. This minimum
clearance may be higher depending on local building code. For example, for gas ranges, a minimum of 30" may be required. The maximum
depth of overhead cabinets is 13". Overhead cabinets on both sides of this unit must be a minimum of 18" above the cooking surface or
countertop. Consult the cooktop or range installation instructions given by the manufacturer before making any cutouts. MOBILE HOME
INSTALLATION The installation of this rangehood must conform to the Manufactured Home Construction and Safety Standards, Title 24
CFR, Part 3280 (formerly Federal Standard for Mobile Home Construction and Safety, Title 24, HUD, Part 280). Four wire power supply
must be used and the appliance wiring must be revised. See Electrical Requirements.
LISEZ BIEN CETTE FICHE AVANT D'INSTALLER LA HOTTE
AVERTISSEMENT - POUR MINIMISER LE RISQUE D’UN FEU DE GRAISSE SUR LA TABLE DE CUISSON : a) Ne jamais laisser un
élément de la table de cuisson fonctionner sans surveillance à la puissance de chauffage maximale; un renversement/déborde-
ment de matière graisseuse pourrait provoquer une inammation et le génération de fumée. Utiliser toujours une puissance de
chauffage moyenne ou basse pour le chauffage d’huile. b) Veiller à toujours faire fonctionner le ventilateur de la hotte lors d’une
cuisson avec une puissance de chauffage élevée ou lors de la cuisson d’un mets à amber (i.e. Crepes Suzette, Cherries Jubilee,
Peppercorn Beef Flambé). c) Nettoyer fréquemment les ventilateurs d’extraction. Veiller à ne pas laisser de la graisse s’accumuler
sur les surfaces du ventilateur ou des ltres. d) Utiliser toujours un ustensile de taille appropriée. Utiliser toujours un ustensile
de taille adapté à la taille de l’élément chauffant.
AVERTISSEMENT: - POUR PRÉVENIR LES BLESSURES EN CAS DE FEU SUIVRE LES RECOMMANDATIONS SUIVANTES: ÉTOUFFEZ
LE FEU avec un couvercle métallique et fermez le brûleur. Si le feu ne s'éteint pas tout de suite, QUITTEZ LES LIEUX ET APPELEZ
LES POMPIERS. NE TOUCHEZ JAMAIS UNE CASSEROLE EN FLAMMES. N'UTILISEZ JAMAIS DE L'EAU ou un torchon mouillé
pour éteindre le feu - ce qui pourrait causer une explosion de vapeur. N'utilisez un extincteur que si: 1. Vous avez un modèle
ABC et vous connaissez bien son mode d'emploi. 2. Le feu est petit et peu répandu. 3. Les pompiers sont déjà prévenus. 4.
Vous avez une sortie derrière vous.
TOUTE OUVERTURE DANS LE MUR OU LE PLANCHER À PROXIMITÉ DE LA HOTTE DOIT ÊTRE SCELLÉ
Gardez 24 po. de hauteur entre le bas de la hotte et la surface de cuisson. Cette hauteur minimum peut être plus haute suivant le code
municipal. Par exemple, les cuisinières à gaz peuvent requérir 30 po. de hauteur. Les armoires au-dessus ne dépasseront pas 13 po. de
profondeur. Les armoires au-dessus de chaque côté devront être au moins à 18 po. au-dessus de la surface de cuisson. Consultez la
che technique avant de découper les armoires. L'installation de cette hotte doit être conforme aux Réglements de Manufactured Home
Construction and Safety Standards, titre 24 CFR, Section 3280 (anciennement Federal Standard for Mobile Home Construction and Safety
Standards, titre 24 CFR, Section 3280 (anciennement Federal Standard for Mobile Home Construction and Safety, titre 24, HUD, Section
280). Le branchement électrique se fait avec une raccordement à 4 ls. Consultez la che technique électrique.
INCA PRO 30
Power Pack
• Installation Instructions
• Use and Care Information
READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS
The Installer must leave these instructions with the homeowner.
The homeowner must keep these instructions for future reference
and for local electrical inspectors' use.
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VENTING REQUIREMENTS
Determine which venting method is best for your application.
Ductwork can extend either through the wall or the roof.
The length of the ductwork and the number of elbows should
be kept to a minimum to provide efcient performance. The
size of the ductwork should be uniform. Do not install two el-
bows together. Use duct tape to seal all joints in the ductwork
system. Use caulking to seal exterior wall or oor opening
around the cap.
Flexible ductwork is not recommended. Flexible ductwork
creates back pressure and air turbulence that greatly
reduces performance.
Make sure there is proper clearance within the wall or oor for
exhaust duct before making cutouts. Do not cut a joist or stud
unless absolutely necessary. If a joist or stud must be cut, then
a supporting frame must be constructed.
FOR MORE SPECIFIC DUCTWORK INFORMATION, GO
TO PAGE 6.
WARNING - To Reduce The Risk Of Fire, Use Only Metal
Ductwork.
ELECTRICAL REQUIREMENTS
A 120 volt, 60 Hz AC-only electrical supply is required on a sepa-
rate 15 amp fused circuit. A time-delay fuse or circuit breaker
is recommended. The fuse must be sized per local codes in
accordance with the electrical rating of this unit as specied
on the serial/rating plate located inside the unit near the eld
wiring compartment. THIS UNIT MUST BE CONNECTED
WITH COPPER WIRE ONLY. Wire sizes must conform to the
requirements of the National Electrical Code, ANSI/NFPA 70
- latest edition, and all local codes and ordinances. Wire size
and connections must conform with the rating of the appliance.
Copies of the standard listed above may be obtained from:
National Fire Protection Association
Batterymarch Park
Quincy, Massachusetts 02269
This appliance should be connected directly to the fused
disconnect (or circuit breaker) through exible, armored or
nonmetallic sheathed copper cable. Allow some slack in the
cable so the appliance can be moved if servicing is ever nec-
essary. A UL Listed, 1/2" conduit connector must be provided
at each end of the power supply cable (at the appliance and
at the junction box)
• Venting system MUST terminate outside the
home.
• DO NOT terminate the ductwork in an attic or
other enclosed space.
• DO NOT use 4" laundry-type wall caps.
• Flexible-type ductwork is not recommended.
• DO NOT obstruct the ow of combustion and
ventilation air.
• Failure to follow venting requirements may result
in a re.
When making the electrical connection, cut a 1 1/4" hole in the
wall. A hole cut through wood must be sanded until smooth. A
hole through metal must have a grommet.
WARNING - TO REDUCE THE RISK OF FIRE OR ELECTRIC
SHOCK, do not use this fan with any solid-state speed
control device.
WARNING - TO REDUCE THE RISK OF FIRE, ELECTRICAL
SHOCK, OR INJURY TO PERSONS, OBSERVE THE FOL-
LOWING: Use this unit only in the manner intended by
the manufacturer. If you have any questions, contact the
manufacturer.
Before servicing or cleaning unit, switch power off at service
panel and lock the service disconnecting means to prevent
power from being switched on accidentally. When the
service disconnecting means cannot be locked, securely
fasten a prominent warning device, such as a tag, to the
service panel.
WARNING - TO REDUCE THE RISK OF SHOCK: This fan
must be installed with an isolating wall control/switch.
CAUTION: For General Ventilating Use Only. Do Not Use To
Exhaust Hazardous or Explosive Materials and Vapors.
WARNING - TO REDUCE THE RISK OF FIRE, ELECTRICAL
SHOCK, OR INJURY TO PERSONS, OBSERVE THE FOL-
LOWING: Installation Work And Electrical Wiring Must
Be Done By Qualied Person(s) In Accordance With All
Applicable Codes And Standards, Including Fire-Rated
Construction.
Sufcient air is needed for proper combustion and exhaust-
ing of gases through the ue (chimney) of fuel burning
equipment to prevent backdrafting. Follow the heating
equipment manufacturer's guideline and safety standards
such as those published by the National Fire Protection
Association (NFPA), and the American Society for Heating,
Refrigeration and Air Conditioning Engineers (ASHRAE),
and the local code authorities.
When cutting or drilling into wall or ceiling, do not damage
electrical wiring and other hidden utilities.
Ducted fans must always be vented to the outdoors.
WARNING
• Electrical ground is required on this rangehood.
• If cold water pipe is interrupted by plastic,
nonmetallic gaskets or other materials, DO NOT
use for grounding.
• DO NOT ground to a gas pipe.
• DO NOT have a fuse in the neutral or grounding
circuit. A fuse in the neutral or grounding circuit
could result in electrical shock.
• Check with a qualied electrician if you are in doubt
as to whether the rangehood is properly grounded.
• DO NOT use this appliance with any solid state fan
speed control device.
• Failure to follow electrical requirements may result
in a re.
WARNING
For residential use only.
!
!
Cold Weather installations
An additional back draft damper should be installed to minimize
backward cold air ow and a nonmetallic thermal break should
be installed to minimize conduction of outside temperatures
as part of the vent system. The damper should be on the cold
air side of the thermal break. The break should be as close as
possible to where the vent system enters the heated portion
of the house.
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RÈGLEMENTS D'ÉVACUATION
Conrmer la sortie d'évacuation - soit par le mur, soit par le
toit.
Utilisez une longueur de tuyauterie minimale avec les moindres
de coudes pour la plus grande efcacité. Le diamètre de
tuyauterie doit être uniforme. N'installez jamais 2 coudes
ensemble. Scellez bien tous les joints avec un ruban adhésif
métallique à l'intérieur et scellez bien le clapet extérieur avec
du calfeutrage.
Utilisez un tuyau d'évacuation rigide lorsque possible. Un
tuyau exible égale deux fois plus qu'un tuyau rigide, ce qui
réduit la puissance d'évacuation. Un conduit d'évacuation
exible crée une contre-pression et une turbulence de l'air
qui réduisent considérablement la performance.
Veillez à ce que l'espace pour le tuyau soit ample - ainsi on
n'aurait pas besoin de découper les supports de mur intérieur.
Si ce découpage est nécessaire, veillez bien à ce qu'un
renforcement soit mis en place.
RÈGLEMENTS D'ÉVACUATION ADDITIONELL - PAGE 11
AVERTISSEMENT - Pour Ne Pas Risquer Un Feu, Utilisez
Seulement Les Matériaux Métalliques.
Faites un trou de 1 1/4 po. dans le mur. S'il s'agit d'un trou en
bois - sablez-le bien, tandis qu'un trou passant par le métal
demande un bouche-trou.
AVERTISSEMENT - POUR DUIRE LE RISQUE D'INCENDIE
OU DE CHOC ELECTRIQUE, ne pas utiliser ce ventilateur
en conjonction avec un dispositif de réglage de vitesse à
semi-conducteurs.
AVERTISSEMENT POUR MINIMISER LES RISQUES
DINCENDIE, CHOC ÉLECTRIQUE OU DOMMAGES
CORPORELS, OBSERVER LES PRESCRIPTIONS
SUIVANTES: Suivez les recommandations du fabricant et
entre en communication avec lui pour toute information.
Fermez le courant avant tout entretien et veillez a ce qu'il
reste fermé. Si on ne peut pas verrouiller le panneaux
du service électrique, afchez un avis de danger sur la
porte.
AVERTISSEMENT POUR MINIMISER LE RISQUE DE CHOC
ÉLECTRIQUE: Ce ventilateur doit être installé avec un mur
d'isolement iterrupteur de commande.
AVIS: Pour L'évacuation Générale - Veillez à Ne Pas Evacuer
Des Matériaux Ou Vapeurs Explosif.
AVERTISSEMENT POUR MINIMISER LES RISQUES
DINCENDIE, CHOC ÉLECTRIQUE OU DOMMAGES
CORPORELS, OBSERVER LES PRESCRIPTIONS
SUIVANTES: L'installation Et Le Raccordement Electrique
Doivent Se Faire Par Un Technicien Qualié Selon Tous
Les Codes Municipaux.
An d'obtenir un rendement maximal en ce qui a trait à la
combustion ainsi qu'à l'évacuation des gaz par la conduite
de cheminée, une bonne aération est nécessaire pour
tous les appareils à combustion. Suivez les conseils et
mesures de sécurité du fournisseur tels que ceux publiés
par l'Association Nationale de la Sauvegarde contre
l'Incendie et l'Association Américaine d'Ingénieurs de
Chauffage, Frigorifaction et Air Climatisé ainsi que les
codes municipaux.
En perçant un mur veillez à ne pas perforer un autre l
électrique.
Une ventilateur à évacuation extérieure doit être raccordée
à l'exrieur.
AVERTISSEMENT
• Le système d'évacuation DOIT sortir à l'extérieur.
• N'ÉVACUEZ PAS le conduit soit dans une
mansarde soit dans un espace enfermé.
• N'UTILISEZ PAS un clapet de séchoir à 4 pouces.
• N'utilisez pas un conduit exible.
• N'ENCOMBREZ PAS la circulation d'air.
• Faute de suivre cet avertissement pourrait
occasionner un feu.
FICHE TECHNIQUE ÉLECTRIQUE
Le raccordement électrique doit se faire avec un circuit séparé
de 15 ampères fusible à 120V, 60 Hz, courant alternant. On
recommande un coupe-circuit. La taille du fusible doit se
conformer aux codes municipaux suivant la spécication
électrique sur la plaque intérieure. Le diamètre du l devra aussi
se conformer aux règlements du code national électrique, ANSI/
NFPA 70 - ainsi qu'aux règlements locaux et les spécications
de cet appareil. On peut obtenir ces informations chez:
l'Association Nationale de la Prévention du Feu
Batterymarch Park
Quincy, Massachusetts 02269
Raccordez cet appareil directement au coupe-circuit avec un l
exiblle couvert en cuivre en laissant un peu de lâchement dans
le l pour permettre le déplacement de l'appareil. Veillez a ce
qu'un contact d'un demi-pouce (1/2 po.) soit installé à chaque
bout de l (soit à l'appareil ainsi qu'à la boite à fusible).
• Une prise à terre est nécessaire pout cette hotte.
• N'utilisez pas un tuyau à l'eau froide pour la mise
à terre s'il est branché à un joint plastique, non-
métallique ou autre.
• NE JOIGNEZ PAS la mise à terre à conduit de gaz.
• N'INSTALLEZ PAS un fusible dans le circuit de
mise à terre - ce qui peut causer une secousse
électrique.
• Vériez avec un électricien certié à ce que la hotte
soit bien mise à terre.
• Faute de suivre ces recommandations pourrait
occasionner un feu.
AVERTISSEMENT
Uniquement pour usage menager.
!
!
Installations pour régions à climat froid
On devrait installer un clapet antireux additionnel pour minimiser le
reux d'air froid, et incorporer un élément non métallique d'isolation
thermique pour minimiser la conduction de chaleur par l'intermédiaire
du conduit d'évacuation, de l'intérieur de la maison à l'extérieur. Le
clapet anti-reux doit être placé du côté air froid par rapport à l'élément
d'isolation thermique. L'isolant thermique doit être aussi proche que
possible de l'endroit où le système d'évacuation s'introduit dans la
partie chauffée de la maison.
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ProLiner 36 Stainless (LINE36PR)
designed for 36” wide installations
Cadre Pro 36 Axier Inoxydable (LINE36PR)
peut être employée les hottes encastrable sur mesure de 36"
LINER DIMENSIONS / DIMENSIONS DU CADRE
RANGEHOOD DIMENSIONS / DIMENSIONS DE LA HOTTE
INCA PRO 30
Pre-Planning Your Installation -
Important: The recommended height to install this
hood off the cooktop is a minimum of 30” for maximum effectiveness. Also consult the cooktop
manufacturer’s recommendation.
Planiez votre installation - Important : La hauteur recommandée pour installer cette hotte
au-dessus de la surface de cuisson est d’un minimum de 30” pour un maximum d’efcacité. De
plus, nous vous recommandons consulter le manuel de recommandations du fabricant de la
surface de cuisson.
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Inca Pro 30 can be used with
custom hoods 30” wide and up.
Choose either a custom liner or
our ProLiner designed for 36"
wide installations. Liners create a
perfectly-sealed, non-combustible
finish for the underside of your
custom/wood hood.
The ProLiners are made up of two
sections: a larger, rear section
(pre-cut out for insertion of the
Inca Pro 30) and a front section for
a total adjustable depth between
21" and 25".
Consider the shape, size, and
weight of the Inca Pro 30 and Liner
to determine the configuration
of the custom/wood hood. See
RANGEHOOD DIMENSIONS AND
LINER DIMENSIONS on Page 4.
FOR INSTALLATIONS WITH LINERS
CUSTOM/WOOD
HOOD
PRO LINER
WARNING
!
When building a custom hood,
always follow all applicable
codes and standards.
TOOLS NEEDED FOR INSTALLATION
• Saber Saw or Jig Saw
• Drill
• 1 1/4" Wood Drill Bit
• Pliers
• Phillips Screwdriver
• Wire Stripper or Utility Knife
• Metal Snips
• Measuring Tape or Ruler
• Level
• Pencil
• Caulking Gun
• Duct Tape
PARTS SUPPLIED FOR INSTALLATION
• 1 Backdraft Damper
• 1 Literature Package
PARTS NEEDED FOR INSTALLATION
• 2 Conduit Connectors
• Power Supply Cable
• Screws to Reinforce Atttachment
• Scews for Field Wiring Box
• 1 Wall or Roof Cap
All Metal Ductwork
OPTIONAL ACCESSORIES AVAILABLE
• *Charcoal Filter
* it is highly recommended that professional style cooking always
be vented to the outside; for recirculating installations only, some
ductwork is required to exhaust the unit out of the cabinet.
part # FILTER1
• Liners
Create a perfectly-sealed, non-combustible perimeter around the
Inca Pro 30. Depth adjustable from 21” - 25”.
ProLiner 36 Stainless - part #
LINE36PR
INCA PRO 30
1. The custom/wood hood must have a sturdy base (3/4" plywood recommended) to accomodate the cut-out for the Inca Pro 30. The
base must be recessed to accomodate the height of the Liner (see LINER DIMENSIONS on Page 4). The Liner attaches to the bottom
of the base using screws appropriate for the size and material of your custom/wood hood. The Inca Pro 30 inserts into the cut-out in the
Liner and base.
2. Position the rear section of the Liner so that it abuts the back edge of your custom/wood hood. Using a pen, trace the outline of the
pre-cut out. Remove the Liner and proceed to MAKE YOUR CUT-OUTS on Page 6. Install both sections of the Liner and proceed to
INSTALL THE RANGEHOOD on Page 7.
Version 09/12 - Page 6
PLAN YOUR DUCTWORK
To ensure that the blower performs to its highest
possible capacity, duct work should be as short
and straight as possilbe.
For satisfactory performance the duct run
should not exceed 50 equivalent feet if ducted
using the required minimum 6" round duct.
Calculate the length of the ductwork by adding
the equivalent feet in FIGURE 2 for each piece
of duct in the system An example is given in
FIGURE 3.
For best results, use no more than three 90°
elbows. Make sure that there is a minimum of
24" of straight duct between elbows if more
than one is used. Do not install two elbows
together. If you must elbow right away, do it
as far away from the hood's exhaust opening
as possible.
9 Feet Straight Duct
2 - 90˚ Elbows
Wall Cap
Total System
9.0 feet
10.0 feet
0.0 feet
19.0 feet
FIGURE 3
3.0 feet
5.0 feet
12.0 feet
0.0 feet
45˚ Elbow
90˚ Elbow
90˚ Flat Elbow
Wall Cap
FIGURE 2
FIGURE 1
RECIRCULATING INSTALLATIONS
IT IS HIGHLY RECOMMENDED THAT PROFESSIONAL STYLE COOKING ALWAYS BE VENTED TO THE OUTSIDE. For recirculating
installations (FIGURE 1), Charcoal Filters are necessary. Remove all grease lters and set aside. Attach one charcoal lter to each end
of the blower. Each charcoal lter attaches to the grid on the side of the blower. Rotate the lter clockwise to install and counterclockwise
to remove (FIGURE 1A). Replace all grease lters. Recirculating installations also require some duct work to divert the air out of the top or
face of the cabinet or custom hood. The duct work must not terminate inside the cabinet or custom hood.
cabinet
or
custom
hood
ceiling
duct
work
duct
work
ceiling
inca pro 30
cabinet
or
custom
hood
MAKE YOUR CUT-OUTS
1. Disconnect and move freestanding range from cabinet opening to provide easier access
to upper cabinet or custom hood. Put a thick, protective covering over cooktop, set-in range
or countertop to protect from damage or dirt.
2. Determine and clearly mark with a pencil the center line on the cabinet or custom hood
where the rangehood will be installed.
3. Determine and make all necessary cuts in the wall and/or ceiling for the ductwork. Install
the ductwork before the rangehood.
4. Determine the proper location for the Power Supply Cable. Use a 1 1/4" Drill Bit to make
this hole. Install the cable. Use caulking to seal around the hole. DO NOT turn on the
power until installation is complete.
5. Make the cut-out opening where the rangehood will be installed (FIGURE 4).
FIGURE 4
28 7/8"
14 5/8"
CUT-OUT
FIGURE 1A
inca pro 30
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INSTALL THE RANGEHOOD
1. Remove the rangehood from the carton and place on a at sur-
face. Cover the surface to prevent accidental damage. Remove all
parts including the backdraft damper and literature package before
discarding the carton.
2. Place the round damper into the exhaust opening of the range-
hood and press down as indicated in FIGURE 5. Use duct tape to
secure if necessary.
5. Remove the two philips screws (D in FIGURE 8). Remove the entire
bottom of the rangehood by pushing your thumb into the side holes
(E in FIGURE 8) and pulling the sides free from the rangehood.
FIGURE 6
FIGURE 7
6. Fix the rangehood to the cabinet or custom hood using the four
spring loaded brackets, two on each side of the rangehood. Using
a philips screwdriver or drill, tighten the adjustment screws (F in
FIGURE 9) until the brackets adhere tightly to the surface.
7. IMPORTANT: There are 6 holes (G in FIGURE 9) for screws
(not provided) to reinforce the rangehood to your cabinet or custom
hood. Use screws appropriate for the size and type of materials of
your cabinet or custom hood.
FIGURE 8
4. Remove the grease lter divider (B in FIGURE 7) by rst removing
the plastic screw cover (C in FIGURE 7), then removing the phillips
screw under the screw cover.
8. Replace the bottom of the rangehood and reinsert the grease lter
divider and grease lters.
9. Remove the cover from the eld wiring compartment with a phillips
screwdriver. Feed the Power Supply Cable through the electrical
knockout. Connect the Power Supply Cable to the rangehood cable.
Attach the White lead of the power supply to the White lead of the
rangehood with a twist-on type wire connector. Attach the Black lead
of the power supply to the Black lead of the rangehood with a twist-on
type wire connector. Attach the Power Supply Cable grounding lead to
the green screw provided. Using the 4 holes provided screw the eld
wiring compartment to the wall or cabinet as dictated by your Power
Supply Cable location (screws not provided). Replace the cover.
10. Connect the ductwork to the damper and seal all connections
with duct tape.
11. Turn the power supply on. Turn on the blower and light. If the
rangehood does not operate, check that the circuit breaker is not
tripped or the house fuse blown. If the unit still does not operate,
disconnect the power supply and check that the wiring connections
have been made properly.
FIGURE 9
3. The entire bottom of the rangehood must be removed for installation
as indicated in FIGURE 6. Remove the grease lters USING TWO
HANDS (one to hold the lter so that it doesn't fall on cooktop and
one to turn the knob (A in FIGURE 7) by pulling the knob out and
turning to the left.
FIGURE 5
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Light On/Off Button ( L )
On/Off switch for the halogen lights. Move the switch to "1" to turn
the light ON and to "0" to turn it OFF.
Blower On/Off Button ( M )
On/Off switch for the blower. Move the switch to "1" to turn the
blower ON and to "0" to turn it OFF.
Blower Speed Button ( V )
Speed control for blower. Move the switch to position 1 for LOW
Speed, 2 for MEDIUM speed and 3 for HIGH speed.
For Best Results
Start the rangehood several minutes before cooking to develop proper
airow. Allow the unit to operate for several minutes after cooking is
complete to clear all smoke and odors from the kitchen.
Cleaning
The stainless steel grease lters should be cleaned frequently in hot
detergent solution or washed in the dishwasher. Clean exterior sur-
faces with a commercially available stainless steel cleaner. Abrasives
and scouring agents can scratch stainless steel nishes and should
not be used to clean nished surfaces.
USE AND CARE INFORMATION
This rangehood system is designed to remove smoke, cooking vapors
and odors from the cooktop area.
Rangehood Control Panel
The control panel is located on the right-hand side under the canopy.
The position and function of each control button are indicated in
FIGURE 10.
FIGURE 10
FIGURE 11
Replacing the Halogen Lamp
Purchase halogen bulb - (Max 45W, 12V, type PAR16 bulb)
Before you begin, make sure that the rangehood is turned off and
that the other lamps have had sufcient time to cool. Halogen lamps
burn extremely hot and serious injury could result from touching a
hot lamp. Press and twist the lamp to remove. If this is difcult for
you, you can remove the stainless bezel which is held in place by two
screws (A in FIGURE 11). Remove the two screws and the bezel.
Then remove the lamp and replace with a new lamp. Once the new
lamp is in place, reinstall the bezel.
NOTE: It is not recommended to use the lighting as a night
light or for an extended time beyond normal cooking times.
The halogen lights life span will be reduced.
0 1 0 1 0 1 2
LM V
WIRING DIAGRAM
• This rangehood uses 45 watt Halogen Lamps.
GREASE FILTER REMOVAL
Install the grease lters using two hands by rst pulling and
turning the knob to the left so that the locking lever does not pro-
trude from the lter (PICTURE BELOW). Insert the opposite end
of the lter into the retaining channel. Insert the knob end next,
then turn knob to the right to lock the lter into place. Remove
lters from the hood by repeating the process.
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FABER WARRANTY & SERVICE (SAVE FOR YOUR RECORDS)
All Faber products are warranteed against any defect in materials or workmanship for the
original purchaser for a period of 1 year from the date of original purchase. This warranty
covers labor and replacement parts. To obtain warranty service, contact the dealer from
whom you purchased the rangehood, or the local Faber distributor. If you cannot identify
a local Faber distributor, contact us at (508) 358-5353 for the name of a distributor in your
area.
The Following is not covered by Faber's warranty:
1. Service calls to correct the installation of your range hood, to instruct you how to use your
range hood, to replace or repair house fuses or to correct house wiring or plumbing.
2. Service calls to repair or replace range hood light bulbs, fuses or lters. Those
consumable parts are excluded from warranty coverage.
3. Repairs when your range hood is used for other than normal, single-family
household use.
4. Damage resulting from accident, alteration, misuse, abuse, re, ood, acts of God,
improper installation, installation not in accordance with electrical or plumbing codes, or
use of products not approved by Faber.
5. Replacement parts or repair labor costs for units operated outside the United States or
Canada, including any non-UL or C-UL approved Faber rangehoods.
6. Repairs to the hood resulting from unauthorized modications made to the
rangehood.
7. Expenses for travel and transportation for product service in remote locations and pickup
and delivery charges. Faber range hoods should be serviced in the home.
Record Your Information Below:
Serial #: __________________________
Date of Purchase: ______________
Version 09/12 - Page 10
INCA PRO 30
OUTILS NÉCESSAIRES À L’INSTALLATION
• Scie sauteuse ou à découper
• Perceuse
• Mèche à bois 1 1/4 po
• Pinces
• Tournevis Phillips
• Dénude l ou couteau tout usage
• Pince coupante à l métallique
• Ruban à mesurer ou règle
• Niveau
• Crayon
• Outil à calfeutrage
• Ruban à conduit
PIÈCES FOURNIES POUR L’INSTALLATION
• 1 registre à clapet
• 1 nécessaire de documentation
PIÈCES NÉCESSAIRES POUR L’INSTALLATION
• 2 connecteurs de conduit
• Câble d’alimentation
• 1 capuchon de mur ou de toit
• Conduit en métal
• Vis pout réinforcement
Vis pour compartiment de lage
ACCESSOIRES POUR L’INSTALLATION
• Filtres au Charbon
Pour installation sans conduit
part # FILTER1
• Cadres
21" - 25" prof. ajustable
Cadre Pro 36 - part #
LINE36PR
L’Inca Pro 30 peut être installée
avec les hottes faites sur mesure
30” ou plus.
Pour des hottes encastrable,
choisissez un recouvrement fait
sur commande ou notre Cadre
Pro conçu pour 36” installations.
Les Cadres créent une finition
parfait-scellée et non-combustible
pour le dessous de votre hotte
encastrable.
Les Cadres Pro se composent de
deux sections: une plus grande,
arrière section et une section avant
pour une profondeur réglable totale
entre 21” et 25".
Considérez la forme, la taille, et
le poids de l’Inca Pro 30 et du
Cadre déterminer la conguration
de la hotte encastrable. Voir des
DIMENSIONS DE LA HOTTE ET
DIMENSIONS DU CADRE à la
page 4.
INSTALLATIONS AVEC CADRES
HOTTE
ENCASTRABLE
CADRE PRO
AVERTISSEMENT
!
En constuisant une hotte
encastrable sur commande,
suivez toujours tous les codes
et normes applicables.
1. La hotte encastrable doit avoir une base vigoureuse (3/4” contre-plaqué recommandé) pour adapter au coupe-circuit pour l’Inca Pro
30. La base doit être enfoncée pour adapter à la taille du Cadre (voir les DIMENSIONS DU CADRE à la page 4). Les attaches de Cadre
au fond de la base à l’aide des vis appropriées pour la hotte encastrable. L’Inca Pro 30 est installé dans le coupe-circuit dans le Cadre
et la base.
2. Placez la section arrière du Cadre de sorte qu’il aboute le bord arrière de votre hotte encastrable. En utilisant un stylo, tracez le contour
de la sortie précoupée. Enlevez le Cadre et procédez FAIRE LA COUPE à la page 10. Installez les deux sections du Cadre et procédez
INSTALLATION DE LA HOTTE à la page 11.
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PLAN DU CONDUIT
Pour assurer que le ventilateur marche le mieux,
le conduit doit être aussi court et aussi droit que
possible.
La longueur du conduit ne doit jamais excéder 50
pi s’il s’agit de conduit rond de 6 po. Calculer la
longueur du conduit en ajoutant l’équivalent en pied
de la FIGURE 2 pour chaque pièce du conduit du
système. Un exemple est donné à la FIGURE 3.
Pour de meilleurs résultats, ne pas utiliser plus
de trois coudes de 90
˚
. S’assurer qu’il y ait un
minimum de 24 po de conduit droit entre les
coudes si l’on utilise plus d’un coude. Ne pas
installer deux coudes ensemble.
9 Feet Straight Duct
2 - 90˚ Elbows
Wall Cap
Total System
9.0 feet
10.0 feet
0.0 feet
19.0 feet
3.0 feet
5.0 feet
12.0 feet
0.0 feet
45˚ Elbow
90˚ Elbow
90˚ Flat Elbow
Wall Cap
INSTALLATION POUR RECIRCULATION D'AIR
Un nécessaire des deux Filtres au Charbon (FIGURE 1A) est requis pour ce type d'installation. Installation pour recirculaton d'air requis
conduit pour divertir l'air à l'extérieur de l'armoire. Ne la conduit terminez pas dan l'armoire.
FIGURE 1 - INSTALLATION POUR RECIRCULATION D'AIR
FAIRE LA COUPE
1. Débrancher et enlever la cuisinière an d’avoir un meilleur accès aux armoires su-
périeures et au mur arrière. Placer un recouvrement épais sur la plaque de cuisson, la
cuisinière encastrée ou le dessus du comptoir pour protéger des dommages et de la
poussière.
2. Déterminer et marquer clairement, à l’aide d’un crayon, la ligne centrale sur le mur
la hotte sera installée.
3. Déterminer et faire toutes les coupes nécessaires dans le mur ou le plafond pour les
conduits. Installer les conduits avant la hotte.
4. Déterminer l’emplacement approprié pour le câble d’alimentation. Utiliser une mèche
de 1 1/4 po pour faire un trou et y passer le câble d’alimentation. Utiliser du calfeutrage
pour sceller tout autour du trou. NE PAS mettre en circuit tant que l’installation n’est pas
complétée.
5. Découper l'ouverture où la hotte sera installée (FIGURE 4).
FIGURE 4
28 7/8"
14 5/8"
CUT-OUT
le plafond
le plafond
inca pro 30
FIGURE 1A
conduit
hotte
encastrable
hotte
encastrable
conduit
inca pro 30
FIGURE 2
FIGURE 3
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FIGURE 6
INSTALLATION DE LA HOTTE
1. Retirer l’appareil de la boîte et le déposer sur une surface plate pour
l’assemblage. Couvrir la surface pour éviter tout dommage. Retirer
toutes les pces incluant les vis, le registre à clapet et le nécessaire
de documentation avant de jeter la boîte.
2. Placer le registre rond dans l'ouverture d'échappement de la hotte
et appuyer fortement sur le registre (de la FIGURE 5).
3. Retirer le bas de la hotte
(FIGURE 6). Retirer les ltres
pour la graisse de l’appareil
et mettre de côté. Lors de la
dépose des ltres, tirer/faire
tourner le bouton avec une
main, et tenir le ltre avec
l'autre main pour qu'il ne
tombe pas sur la table de
cuisson. Tirer le bouton (A
de la FIGURE7) vers l'avant
de la hotte en le tournant vers
la guache (sens antihoraire)
pour débloquer le levier de
verrouillage.
FIGURE 7
4. Retirer le séparation de les ltres pour la graisse (B de la FIGURE
7). Retirer le couvercle plastique pour le vis (C de la FIGURE 7);
retirer le vis.
6. Installer la hotte sur l’armoire à l’aide de quatre xations à res-
sort, deux de chaque côté de la hotte. Utiliser un tournevis Phillips
et serrer la vis de reglement (F de la FIGURE 9) tandis que les
xations s'attachent fortement à la surface.
7. IMPORTANT: Installer la hotte sur l’armoire à l’aide des 6 vis (ne
pas fournies) dans les trous (G de la FIGURE 9).
5. Retirer les deux vis (D in FIGURE 8). Retirer le bas de la hotte
par plasser votre pouce dans les trous (E in FIGURE 8) et tirer le
bas de la hotte.
FIGURE 8
FIGURE 9
8. Replacer le bas de la hotte et le séparation de les ltres pour la
graisse, et les ltres pour la graisse
9. Retirer le couvercle du compartiment de lage. Passer le câble
d’alimentation dans la pastille enfonçable. Attacher le l blanc du
câble d’alimentation sur le l blanc de la hotte avec une cosse.
Attacher le l noir du câble d’alimentation au l noir de la hotte avec
une cosse. Brancher le l de mise à la terre vert (jaune et vert) sous
la vis de mise à la terre verte. Utiliser les quatre trous fournis et
xer le compartiment de lage au mur ou à l'armoire, déterminé par
l'emplacement du câble d’alimentation (vis non fournies). Replacer
le couvercle.
10. Brancher le conduit sur le registre et sceller toutes les connexions
avec du ruban à conduit.
11. Mettre l’alimentation en circuit. Mettre en circuit le ventilateur et la
lumière. Si la hotte ne fonctionne pas, vérier si le disjoncteur n’est
pas fermé ou si le fusible n’est pas grillé. Si l’appareil ne fonctionne
toujours pas, débrancher l’alimentation et vérier si les connexions
ont été effectuées correctement.
FIGURE 5
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0 1 0 1 0 1 2
LM V
Bouton marche-arrêt de la lumière (L)
Interrupteur marche-arrêt pour la lumière. Régler à « 1 » pour mettre
en circuit (ON) ou à « 0 » pour mettre hors circuit (OFF).
Bouton marche-arrêt du ventilateur (M)
Interrupteur marche-arrêt pour le ventilateur. Régler à « 1 » pour
mettre en circuit (ON) ou à « 0 » pour mettre hors circuit (OFF).
Bouton de vitesse du ventilateur (V)
Réglage de la vitesse. Régler à « 1 » pour vitesse basse (LOW),
à « 2 » pour vitesse moyenne (MEDIUM) et à « 3 » pour vitesse
élevée (HIGH).
Pour de meilleurs résultats
Mettre la hotte en circuit avant de commencer la cuisson. Laisser
l’appareil fonctionner quelques minutes après la cuisson pour éliminer
la fumée et les odeurs.
Nettoyage
Nettoyer gulièrement les ltres métalliques pour la graisse avec une
solution d’eau chaude et de détergent ou mettre au lave-vaisselle.
Nettoyer les surfaces extérieures avec un détergent pour l’acier
inoxydable. Ne pas employer de produits abrasifs ou de poudre à
récurer qui endommagent les surfaces en acier inoxydable.
FIGURE 10
FIGURE 11
UTILISATION ET ENTRETIEN
Cette hotte est conçue pour enlever la fumée, les vapeurs de cuisson
et les odeurs de la cuisine.
Panneau de commandes
Le panneau de commandes est situé sur le côté droit sous la hotte.
La position et la fonction de chaque bouton dont indiquées à la
FIGURE 10.
Remplacement de la lumière halogène
Achat ampoule halogène - (Max 45W, 12V, type PAR16
ampoule)
Avant de commencer, s’assurer que la hotte est hors circuit et que
les autres ampoules ne sont pas chaudes. Les ampoules halogènes
sont extmement chaudes lorsquelles sont allumées et tout contact
peut causer des blessures graves. Pour remplacer l’ampoule, la
bague autour de lampoule doit être retirée. La bague est e par
deux vis (A de la FIGURE 11). Retirer les deux vis et la bague, puis
retirer l’ampoule et la remplacer par une nouvelle ampoule. Dès que
l’ampoule est en place, replacer la bague.
•Cette hotte utilise des ampoules halogènes de 45 W.
DIAGRAMME DE CÂBLAGE
REMARQUE: Il n'est pas recommandé d'utiliser l'éclairage
comme une lampe de nuit ou pendant une période prolongée
au-delà des temps de cuisson normales. La durée de vie
éclairage halogène sera réduite.
DEGRAISSAGE FILTRE
Installez les ltres à graisse en utilisant les deux mains en commençant
par tirer et tournant le bouton vers la gauche an que le levier de
verrouillage ne dépasse pas dultre (photo ci-dessous). Insérer
l'extmi oppoe du ltre dans le canal de retenue. Insérez l'extrémi
bouton suivant, puis tourner le bouton vers la droite pour verrouiller le
ltre en place. Retirer les ltres de la hotte en répétant le processus.
Version 09/12 - Page 14
FABER GARANTIE ET SERVICE (
ÉCONOMISER POUR VOS ENREGISTREMENTS
)
Faber garantit à l’utilisateur-acheteur d’origine que les produits Faber vendus neufs par nous sont sans vice de
matériel et de main-d’oeuvre d’origine pour une période d’un an à partir de la date d’achat. La garantie couvre
la main-d’oeuvre et les pièces de remplacement. An d’obtenir un service sous garantie, communiquer avec le
marchand où la hotte a été achetée ou le distributeur Faber de la région. Si l’on ne peut trouver de distributeur
Faber, communiquer avec nous au (508) 358-5353 an d’obtenir le nom d’un distributeur dans la région.
Les frais suivants ne sont pas couverts par la garantie Faber :
1. Les appels de service pour corriger l’installation de votre hotte de cuisinière, pour vous indiquer
comment utiliser votre hotte de cuisinière, pour remplacer ou réparer les fusibles de votre maison ou
pour corriger votre câblage ou votre système de plomberie.
2. Les appels de service pour remplacer ou réparer les ampoules, les fusibles ou les
ltres de votre hotte de cuisinière.
3. Les réparations lorsque votre hotte de cuisinière a été utilisée plus que la normale,
c'est-à-dire plus que pour une famille par foyer.
4. Les dommages résultant d’un accident, de l’altération, d’une mal utilisation, d’un acte
de Dieu, d’une installation inappropriée, d’une installation non-conforme aux
normes d’électricité ou de plomberie ou d’une utilisation de l’appareil non approuvée par Faber.
5. Les pièces de remplacement ou les frais de main d’œuvre pour les unités
utilisées en dehors du Canada ou des États Unis, incluant toutes hotte de cuisinière
approuvée par Faber non UL ou C-UL.
6. Les réparations dues à des modications non-autorisées sur votre hotte de cuisinière.
7. Les frais de transport de l’appareil pour réparations à distance.
Enregistrez Votre Information Ci-dessous:
Séquentiel #: __________________________
Date d'achat: ______________
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Faber Inca Pro 30 Guide d'installation

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Hottes
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