V-ZUG 96A Mode d'emploi

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Liebe V-ZUG-Kundin, lieber V-ZUG-Kunde

Wir danken Ihnen, dass Sie sich für den Kauf eines unserer Produkte entschieden haben.

Ihr Gerät genügt hohen Ansprüchen und seine Bedienung ist einfach. Nehmen Sie

sich trotzdem die Zeit, diese Bedienungsanleitung zu lesen. So werden Sie mit dem

Gerät vertraut und können es optimal und störungsfrei benutzen. Beachten Sie bitte die

Sicherheitshinweise (Seite 2 und folgende).

Wir wünschen Ihnen viel Freude und Erfolg beim Gebrauch!

Chère cliente, cher client V-ZUG

Nous vous remercions d'avoir porté votre choix sur l'un de nos produits.

Votre appareil est conçu pour des exigences élevées et une utilisation aisée. Nous

vous recommandons cependant de prendre le temps de parcourir ce mode d'emploi

pour vous permettre de vous familiariser avec l'appareil ménager, et de l'utiliser de

manière optimale et sans dérangement. Veuillez observer les directives de sécurité

(page 20 et suivantes).

Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir et de satisfaction avec votre appareil V-ZUG!

Stimato cliente della V-ZUG

Vi ringraziamo per aver scelto uno dei nostri prodotti.

Il vostro apparecchio soddisfa anche le esigenze più elevate ed è di facile impiego.

Tuttavia, vi consigliamo di prendetevi il tempo necessario per leggere le presenti

Istruzioni per l'uso. Vi familiarizzerete così con l'apparecchio, in modo da poterlo

utilizzare ottimalmente e senza difficoltà. Vogliate attenervi alle indicazioni sulla sicu-

rezza (pagina 38 e seguenti)!

Vi auguriamo molte soddisfazioni e tanti successi con il vostro nuovo acquisto!

Ausführungsarten und Bezeichnungen

Die vorliegende Bedienungsanleitung gilt für folgende Modelle:

Versions d'exécution et désignations

Le mode d'emploi ci-dessous est valable pour les modèles suivants:

Versioni e denominazioni

Le presenti Istruzioni per l'uso sono valide per i modelli seguenti:

Typ Modell-Nr. Bauform

Type N

o

du modèle Forme de construction

Tipo n. del modello Forma di costruzione

GK44TI 557.7.53 1)

GK44TIF 557.7.54 2)

GK44TIC 557.7.55 3)

1) für Normaleinbau 2) flächenbündige Montage 3) mit Chromstahlrahmen

1) montage normal 2) montage à fleur 3) avec cadre en acier inox

1) montaggio normale 2) montaggio a filo dei mobili 3) con cadro in acciaio legato

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Table des matières page 19

20

– Equipement 23

– Eléments de commande et

d’affichage 24

– Fonctionnement des champs de

cuisson par induction 25

– Batteries de cuisson 25

– Enclenchement/déclenchement

et réglage de la puissance 27

– Sélection de la durée de cuisson 30

– Utilisation simultanée des zones

de cuisson 31

– Conseils d’utilisation des niveaux

de puissance 32

33

35

36

Remarques importantes

Votre appareil

Utilisation

Entretien et maintenance

Dérangements

Service réparations

20 Remarques importantes

Votre mode d'emploi

Après l'avoir parcouru, veuillez conserver ce mode d'emploi à proximité

de l'appareil pour pouvoir le consulter à tout moment. En cas de revente ou

de remise de l'appareil à un tiers, veuillez également lui remettre ce mode

d'emploi avec les directives d'installation, afin qu'il puisse s'informer sur

l'utilisation de l'appareil ménager et les conseils de sécurité.

Mise en service

Avant la première mise en service

– L'appareil doit être monté et branché selon les directives de montage et

d'installation.

– Les conseils de sécurité suivants doivent être observés.

Remarque: Lors du premier raccordement au réseau électrique, un code de

configuration est affiché dans la fenêtre indiquant la durée de cuisson

(p.ex. «09»). Celui-ci n'a pas d'importance pour l'utilisation et disparaît après

env. 30 secondes ou après avoir appuyé sur l'une des touches de commande.

Conseils de sécurité

Cet appareil satisfait aux exigences techniques et de sécurité en vigueur.

Une utilisation appropriée de l'appareil est cependant nécessaire afin

d'éviter les dégâts et les accidents. Veuillez observer les conseils ci-dessous,

ainsi que ceux apparaissant ultérieurement dans le texte du mode d'emploi.

 L'appareil doit être installé et branché au réseau électrique uniquement

selon les directives de montage/installation séparées. Faites effectuer les

travaux nécessaires par un installateur électricien concessionnaire.

 Ne pas mettre l'appareil en service s'il présente des dégâts visibles.

Prendre contact avec notre Service réparations dans ce cas.

 Aucune modification, manipulation ou tentative de réparation, en parti-

culier en utilisant des outils tels que tournevis ou autres, ne doit être

effectuée sur ou dans l'appareil. Des réparations sur des pièces transpor-

tant le courant électrique doivent être effectuées exclusivement par du

personnel qualifié et formé à cet effet. Des réparations non conformes

peuvent provoquer des accidents graves, des dégâts et des anomalies

de fonctionnement. Avant de solliciter notre Service réparations en cas

d'anomalie du fonctionnement de votre appareil, veuillez consulter les

indications mentionnées au chapitre «Service réparations». Contactez

ensuite notre Service réparations au besoin. N'utilisez que des pièces de

rechange d'origine.

. . . Remarques importantes 21

pour l’utilisation:

 L'appareil est prévu pour être utilisé par des adultes ayant pris connais-

sance du contenu de ce mode d'emploi.

 Le champ de cuisson par induction est uniquement destiné à la prépa-

ration de mets alimentaires dans le cadre ménager. Aucune responsabi-

lité pour des dégâts éventuels ne peut être endossée par le fabricant en

cas d'application ou d'utilisation non conformes.

 Si une anomalie de fonctionnement est détectée, ou que des fissures

apparaissent à la surface de la plaque en vitrocéramique, l'appareil

doit immédiatement être mis hors service en le déclenchant et en le

découplant du secteur (dévisser les fusibles, resp. déclencher les coupe-

circuits).

 La plaque en vitrocéramique est insensible à la chaleur et résiste dans

une certaine mesure aux chocs et aux rayures. Un choc important tel

qu'une salière ou un moulin à poivre chutant librement sur le champ de

cuisson peuvent l'endommager. Ne pas stocker de tels ustensiles au-des-

sus du champ de cuisson.

 La surveillance de température déclenche automatiquement le courant si

une casserole vide se trouve par inadvertance sur une zone de cuisson

active. Dans des circonstance défavorables, cette situation peut éventu-

ellement endommager la casserole ou le récipient, voire la zone de cuis-

son par induction.

 Utiliser exclusivement une batterie de cuisine appropriée à la cuisson

par induction. Voir les informations sous ☛ «Votre appareil: Batteries de

cuisson».

 Ne pas chauffer de boîte de conserve fermée sur le champ de cuisson

par induction: risque d'explosion!

 Ne pas poser sur la zone de cuisson des objets métalliques (par ex.

couvercles de poêle) ou des objets pouvant être endommagés par les

champs magnétiques (par ex. cartes de crédit, cassettes).

 Les câbles électriques ou les rallonges d'appareils ménagers ne doivent

pas entrer en contact avec les zones ou les récipients de cuisson pou-

vant endommager l'isolation électrique.

 Attention aux risques de brûlure et d'incendie:

– De la chaleur se dégage durant la cuisson. Cet appareil n'est pas un

jouet. Les enfants ne sont pas conscients des risques potentiels. Eloigner

également les animaux domestiques, et prendre les précautions néces-

saires.

22 . . . Remarques importantes

Remarque: un dispositif peut être installé sur la cuisinière pour assurer

la protection des enfants en bas âge. Le BPA (Bureau de Prévention des

Accidents) à Berne peut vous renseigner à ce sujet: tél. 031/390 22 22.

– La graisse et l'huile surchauffées s'enflamment facilement. L'appareil

ménager doit être surveillé durant la friture. Ne jamais essayer

d'éteindre de l'huile ou de la graisse enflammée avec de l'eau (risque

d'explosion!). Etouffer le feu avec une serviette mouillée et maintenir

les portes et les fenêtre fermées.

 S'assurer que l'eau ne puisse pas pénétrer dans l'appareil durant les tra-

vaux de nettoyage. N'utiliser que des chiffons légèrement humides. Ne

jamais gicler l'appareil à l'extérieur avec de l'eau, car celle-ci peut pro-

voquer des dégâts en pénétrant à l'intérieur.

 Remarque importante pour les porteurs de stimulateurs cardiaques,

d’appareils acoustiques et d’implants métalliques:

– Le champ de cuisson par induction génère un champ électromagnétique

à haute fréquence qui agit près des zones de cuisson. Pour cette raison,

à proximité immédiate des zones de cuisson, les stimulateurs cardia-

ques, les appareils acoustiques ou également les implants métalliques

peuvent, par un malheureux concours de circonstances, être influencés

négativement ou être perturbés dans leur fonction.

– Des essais ont montré que pour les stimulateurs cardiaques conformes

aux normes, dans des conditions normales, il n’existait aucun risque

pour le porteur d’un tel appareil. Si, en tant que porteur d’un stimulateur

cardiaque (ou d’un autre implant ou d’un appareil acoustique), vous

souhaitez avoir la certitude absolue que l’usage d’un champ de cuisson

par induction ne comporte aucun danger pour vous, vous devriez vous

informer en détail auprès d’un service médical spécialisé compétent.

Elimination des déchets:

 Eliminer le matériel d'emballage en le triant au préalable en vue du

recyclage aux points de ramassage publics. Le matériel d'emballage

n'est pas un jouet pour les enfants.

 Les appareils ménagers usagés et directement reliés au secteur (sans

fiche) doivent être découplés de ce dernier par un installateur électricien

concessionnaire.

 Rendre l'appareil usagé inopérationnel avant de l'éliminer: après avoir

retiré la fiche du secteur, sectionner le câble secteur ou le câble de rac-

cordement éventuel près de l'appareil.

 S'assurer que l'appareil usagé soit éliminé selon les prescriptions en

vigueur.

Votre appareil 23

Equipement

– 4 zones de cuisson, arrangement de plaques PB 423

– 4 panneaux de commande avec touches à effleurement et indicateurs

– Sélection de la durée de cuisson pour les zones de cuisson arrières

– Ventilateur de refroidissement pour l'électronique du champ de cuisson

Les zones de cuisson sont signalées par des repères sur la plaque en vitro-

céramique.

1 Panneaux de commande pour zones de cuisson

a arrière gauche Ø 180 mm

b avant gauche Ø 180 mm

c arrière droite Ø 210 mm

d avant droite Ø 140 mm

INDUCTION

1a 1b 1c 1d

24 . . . Votre appareil

Eléments de commande et d’affichage

Remarque:

Le panneau de commande de la zone de cuisson arrière gauche est pris

comme exemple ci-après. Les panneaux de commande des zones de

cuisson restantes sont conçus de manière identique, mais seules les deux

zones de cuisson arrières sont équipées d'un sélecteur de durée de cuisson.

1 Touche de réduction de la durée de cuisson (uniquement pour zones de

cuisson arrières)

2 Touche de prolongation de la durée de cuisson (uniquement pour zones

de cuisson arrières)

3 Affichage de la durée de cuisson (uniquement pour zones de cuisson

arrières)

4 Touche En/Hors

5 Indicateur du niveau de puissance

6 Touche de réduction de la puissance

7 Touche d'augmentation de la puissance

8 Touche de niveau de puissance «moyenne» (niveau 5)

9 Touche de niveau de puissance «maximale» (niveau 9)

1 2 3 4 5 6 7 8 9

. . . Votre appareil 25

Fonctionnement des champs de cuisson par induction

Les champs de cuisson par induction sont puissants, de réaction rapide,

finement réglables et plus économiques que tous les autres systèmes de cuis-

son électriques. A l'inverse des cuisinières conventionnelles équipées de

zones chauffantes, le principe de fonctionnement du champ de cuisson par

induction permet de générer la chaleur directement dans le fond de la cas-

serole métallique.

Les champs de cuisson par induction utilisent pour cela les propriétés ma-

gnétiques du récipient de cuisson. Le champ magnétique ponctuel créé

sous la plaque en vitrocéramique permet d'induire des courants dans le

fond du récipient de cuisson. Ces courants induits échauffent la casserole et

permettent ainsi de cuire les aliments.

La condition préliminaire au fonctionnement d'un champ de cuisson par

induction est l'utilisation de casseroles appropriées. Voir ☛ «Batteries de

cuisson».

Le transfert d'énergie ne s'effectue que lorsqu'une casserole se trouve sur la

zone de cuisson. Il cesse immédiatement quand on enlève la casserole de la

zone de cuisson, et l'indicateur de puissance clignote.

Le champ de cuisson par induction s'échauffe uniquement par la transmis-

sion de la chaleur depuis le fond de la casserole vers la plaque en vitro-

céramique, qui se refroidit rapidement après qu'on a enlevé la casserole.

Batteries de cuisson

Les casseroles doivent posséder un fond stable et magnétisable pour pouvoir

être utilisées sur les champs de cuisson par induction.

L'aimant de test fourni avec le champ de cuisson par induction permet de

tester la batterie de cuisine. Si l'aimant est attiré par le fond de la casserole,

celle-ci sera généralement appropriée à la cuisson par induction.

Les récipients portant un des sigles suivants

conviennent avec certitude

à la cuisson par induction:

INDUCTION

26 . . . Votre appareil

Les casseroles en aluminium, en cuivre, en acier au Cr-Ni (chrome-nickel)

non magnétisable ainsi que les récipients en verre, en céramique ou en

terre cuite ne sont pas appropriés à la cuisson par induction.

Le champ de cuisson par induction est en mesure de détecter le type de réci-

pient utilisé. Placer le récipient sur la zone de cuisson, enclencher et ajuster

la puissance au niveau 5 (voir ☛ «Utilisation»). Le récipient de cuisson est

approprié à la cuisson par induction si l'indicateur de puissance de chauffe

arrête de clignoter.

Le fond du récipient de cuisson ne doit pas présenter une arête trop

prononcée afin d'éviter de rayer et d'endommager le décor du champ de

cuisson. Les casseroles en fonte doivent posséder un fond émaillé lisse.

Remarques

 Les casseroles avec un diamètre de fond correspondant à la taille de la

zone de cuisson assurent un rendement maximum et une bonne réparti-

tion de la chaleur.

 Les zones de cuisson ne réagissent qu'aux récipients faisant état des

diamètres de fond minimaux suivants:

– Zone de cuisson diamètre 210 mm: à partir d'un diamètre de fond

de récipient de 160 mm

– Zone de cuisson diamètre 180 mm: à partir d'un diamètre de fond

de récipient de 120 mm

– Zone de cuisson diamètre 140 mm: à partir d'un diamètre de fond

de récipient de 90 mm

 Les zones de cuisson avant et arrière (gauche ou droite) peuvent être

utilisées simultanément pour les casseroles oblongues en matériau

magnétisable adéquat.

 Le niveau de puissance devrait être limité à «7» pour les récipients de

cuisson avec revêtement synthétique (téflon) afin d'éviter une surchauffe

de ce dernier.

 Ne pas placer les aliments surgelés directement dans la poêle froide. La

surveillance de température peut le cas échéant ne pas fonctionner cor-

rectement si le fond de la poêle est froid, ceci pouvant déclencher une

indication de dérangement.

Utilisation 27

En-/déclenchement et réglage de la puissance

Le champ de cuisson par induction est équipé de touches à effleurement.

Il suffit d'effleurer le centre de la touche avec le doigt pour l'activer.

Attention:

Ne passez pas sur les panneaux de commande des zones de cuisson

avec une poêle, un autre objet ou par mégarde avec la main, afin que

les réglages ne soient pas modifiés involontairement.

Enclenchement d'une zone de cuisson

 Effleurer la touche En/Hors.

– Le niveau de puissance «0» clignote.

– La zone de cuisson se désactive

après env. 10 secondes si aucune

puissance n'a été sélectionnée.

Ajustage de la puissance

La puissance doit être ajustée pendant que l'indicateur du niveau de puis-

sance «0» clignote. La puissance peut être réglée directement sur deux

niveaux préprogrammés ou ajustée graduellement et modifiée.

Ajustage des niveaux de puissance préprogrammés:

 Effleurer la touche

de puissance «moyenne».

Le niveau de puissance «5» est ajusté.

ou

 Effleurer la touche

de puissance «maximale».

Le niveau de puissance «9» est ajusté.

clignote

28 . . . Utilisation

Ajuster/modifier la puissance graduellement:

 Effleurer la touche d'augmentation ou

de diminution de la puissance autant

de fois que nécessaire pour obtenir la

valeur désirée. (Pour un réglage plus

rapide, la valeur sera continuellement

modifiée si le doigt reste sur la touche

à effleurement).

Déclenchement de la zone de cuisson

 Effleurer la touche En/Hors.

L'indicateur du niveau de puissance

s'éteint.

. . . Utilisation 29

Remarques

 Placer la casserole au centre de la zone de cuisson indiquée.

 Soulever et ne pas faire glisser la casserole afin d'éviter de rayer le décor

du champ de cuisson.

 L'indicateur de niveau de puissance clignote durant 1 minute env. si aucu-

ne casserole ou un modèle non approprié est posé sur la zone de cuisson

par induction après avoir ajusté le niveau de puissance. La

zone de cuisson se déclenche automatiquement si aucune casserole

appropriée n'est posée sur la zone de cuisson durant ce laps de temps.

 La puissance sera automatiquement coupée si la casserole est retirée

de la zone de cuisson (la cuisson est interrompue) et l'indicateur de puis-

sance clignote durant env. 1 minute. La zone de cuisson par induction

sera automatiquement déclenchée après ce laps de temps. La puissance

sera par contre restituée si la casserole est entre-temps repositionnée sur

la zone de cuisson par induction (la cuisson se poursuit).

 Modification de la puissance: le réglage de puissance peut être modifié à

tout moment durant l'utilisation.

 Une puissance totale de 2800 W env. est disponible pour les zones de

cuisson par induction avant et arrière de chaque côté du champ de

cuisson. La puissance sera répartie entre les deux zones de cuisson en

cas d'utilisation simultanée de celles-ci. C’est pourquoi le réglage de la

puissance provoque des interactions, voir ☛ «Utilisation simultanée des

zones de cuisson» pour de plus amples renseignements. Les deux zones

de cuisson à gauche et les deux zones de cuisson à droite du champ

de cuisson par induction fonctionnent cependant de manière totalement

indépendante.

 Un léger bruit de commutation (clic) peut être produit par la répartition de

puissance entre les différentes zones de cuisson.

 Certains récipients de cuisson produisent un léger bruit durant la cuisson,

en particulier à puissance élevée. Celui-ci n'a cependant aucune influen-

ce sur le fonctionnement.

 Le ventilateur est enclenché durant le fonctionnement du champ de cuis-

son par induction afin de refroidir l'électronique de commande. L'air est

aspiré de la niche d'encastrement et à nouveau expulsé sous le plan de

travail. La ventilation peut également rester active un certain temps après

le déclenchement du champ de cuisson.

 Même si les deux zones de cuisson avants sont déclenchées, elles peuvent

cependant être légèrement chaudes au toucher (en raison du rayonnement

de la chaleur dégagée par les composants électroniques sous-jacents).

30 . . . Utilisation

 Utiliser uniquement une batterie de cuisine appropriée pour des champs

de cuisson par induction. Voir ☛ «Votre appareil: Batteries de cuisson».

 Parcourir le chapitre «Dérangements» si un message débutant par «F»

est indiqué sur l'affichage de la durée de cuisson.

Sélection de la durée de cuisson

La sélection de la durée de cuisson est possible sur les deux zones de cuis-

son par induction arrières. La zone de cuisson respective sera déclenchée

après écoulement de la durée présélectionnée (durée de cuisson présélec-

tionnée max. = 99 minutes).

Ajustage de la durée de cuisson présélectionnée

 Enclencher la zone de cuisson comme

d'habitude et sélectionner le niveau

de puissance.

 Ajuster la durée de cuisson désirée en

effleurant les touches pour le réglage

de la durée de cuisson (+) ou (–)

(maintenir une touche pressée pour

accélérer la modification).

– La durée de cuisson sera affichée en

minutes.

La durée de cuisson restante est alors indiquée par l'affichage.

Fin de la durée de cuisson présélectionnée

La zone de cuisson est déclenchée et un signal acoustique retentit à la fin de

la durée présélectionnée.

 Déclencher le signal acoustique: effleurer n'importe quelle touche du

panneau de commande concerné.

Remarques

 Modification de la durée de cuisson: la durée peut être modifiée à tout

moment durant l'écoulement de la valeur présélectionnée, de même que

la zone de cuisson peut être déclenchée avant l'échéance par la touche

En/Hors.

 Si les zones avant et arrière sont simultanément utilisées d'un même côté

(p.ex. pour un rôti), seule la zone arrière sera déclenchée à l'échéance

de la temporisation.

Utilisation simultanée des zones de cuisson

Une puissance d'environ 2800 Watt est disponible au total pour la zone

de cuisson avant et arrière de chaque côté du champ de cuisson à induc-

tion. Si une seule zone de cuisson du côté gauche ou droit est utilisée, elle

disposera de la puissance maximale. La zone de cuisson avant droite, d'un

diamètre de 140 mm, constitue une exception. Utilisée seule, elle ne peut

disposer que d'une puissance maximale de 2000 Watt, car une puissance

plus élevée pourrait endommager le fond relativement petit du récipient.

Si les deux zones de cuisson d'un même côté sont utilisées simultanément,

la puissance est répartie entre les deux zones de cuisson, conformément aux

valeurs d'étages de puissance réglées. Il se produit donc une alternance lors

du réglage de la puissance. Les deux zones de cuisson de droite et les deux

zones de cuisson de gauche du champ de cuisson à induction fonctionnent

toutefois indépendamment les unes des autres.

. . . Utilisation 31

32 . . . Utilisation

Conseils d'utilisation des niveaux de puissance

La puissance élevée des zones de cuisson par induction produit un échauffe-

ment très rapide du fond de la poêle. Afin d'éviter tout risque de brûler les

aliments, il est nécessaire d'acquérir un peu d'expérience dans le choix du

réglage de la puissance par rapport aux autres procédés de cuisson à réac-

tions plus lentes.

Les indications contenues dans le tableau ci-dessous sont des valeurs de

référence qui se rapportent à des portions normales pour 4 personnes. Si

l'on prépare de petites quantités, il faut sélectionner le niveau de puissance

le plus bas indiqué. Un réglage plus élevé est nécessaire pour les grandes

quantités et pour la cuisson dans une casserole ouverte.

Niveau de puissance

12–34–56789

Faire cuire les pommes de terre, Faire

pâtes, potages, ragoûts; cuire bouillir

à la vapeur les fruits, les des

légumes et le poisson; décon- quantités

geler les produits surgelés; impor-

réchauffer les mets tantes de

liquide;

faire re-

venir les

steaks

Maintenir au chaud Rôtir avec ménagement,

les sauces et les potages; dans une poêle à

sources de riz revêtement synthétique

(sans surchauffer la

graisse), les escaloppes,

le poisson; faire revenir

les rösti

Faire fondre Echauffer la graisse;

le beurre et faire revenir la

le chocolat, viande; faire chauf-

dissoudre fer les sauces et les

la gélatine potages liés; faire

cuire les omelettes

Entretien et maintenance 33

Important: les zones de cuisson peuvent s'enclencher quand on passe sur

les panneaux de commande avec un chiffon humide. Ne pas oublier de

les déclencher avec la touche En/Hors à la fin du nettoyage.

La plaque en vitrocéramique du champ de cuisson par induction ne

s'échauffe que par le récipient métallique posé dessus; les aliments qui

débordent durant une cuisson excessive ne risquent pratiquement pas de

brûler.

Les résidus devraient cependant être nettoyés immédiatement. Aucun résidu

ne doit se trouver sur la zone de cuisson lors de la prochaine utilisation.

De légères salissures peuvent être éliminées avec un chiffon humide et un

détergent pour la vaisselle.

En cas de salissure tenace, déposer le détergent sur la zone de cuisson avec

un chiffon propre ou une éponge. Laisser le détergent agir et éliminer la

saleté en frottant. Un nettoyage de la vitre avec une certaine pression peut

s'avérer nécessaire et ne nuit pas au fonctionnement de l'appareil si un

détergent approprié est utilisé.

Appliquer ensuite le produit d'entretien.

Important: les détergents fortement agressifs ou provocant des rayures

doivent absolument être évités.

34 . . . Entretien et maintenance

Détergents appropriés:

 Vif Super nettoyant, Sigolin chrome, WK Top

Détergents appropriés avec produit d'entretien et de protection:

 cera fix (no. d'art. V-ZUG: 45.2155.41), Collo profi

L'utilisation de produits ayant un effet protecteur est recommandée. Le film

assure une bonne protection contre les taches rebelles et prévient les dégâts

au décor des champs de cuisson par induction.

Les taches de calcaire (taches jaunâtres provoquées par l'eau) seront élimi-

nées avec un produit destiné à éliminer le calcaire tel que Durgol, vinaigre

ou jus de citron. Laisser agir le produit assez longtemps en cas de taches

tenaces.

Dégâts

Un traitement inapproprié peut endommager le décor ou la surface en

vitrocéramique. Le verre apparaît plus sombre à ces endroits, et de telles

taches ne peuvent plus être éliminées par nettoyage.

L'appareil doit immédiatement être mis hors tension si des fissures provo-

quées par une forte sollicitation apparaissent sur la plaque en vitrocérami-

que! (Déclencher et découpler du secteur.) Veuillez contacter notre Service

réparations dans un tel cas.

De tels dégâts sont exclus de la garantie. Il est de ce fait recommandé de

faire ajouter la plaque en vitrocéramique dans la rubrique bris de verre de

votre assurance ménage.

Dérangements 35

 Dans la fenêtre indiquant la durée de cuisson de la zone de cuisson

arrière sur l'un des côtés du champs de cuisson, des dérangements dans

l'unité fonctionnelle des deux zones de cuisson du côté correspondant

peuvent être signalisés par des indications composées de la lettre «F»

suivie d'un chiffre, p.ex. F7.

L'unité fonctionnelle des zones de cuisson de l'autre côté n'est générale-

ment pas concerné et il est possible de continuer à utiliser ces zones de

cuisson.

Notre Service réparations devra être contacté lors d'un tel dérangement,

en mentionnant le numéro «F» indiqué.

 La zone de cuisson se déclenche durant la cuisson, et un signal acousti-

que retentit:

Les aliments ont débordé.

 Supprimer le signal acoustique en effleurant n'importe quelle touche.

 Nettoyer le champ de cuisson.

 Réenclencher la zone de cuisson.

Données de l’appareil/Plaquette signalétique

Si vous devez nous contacter suite à une anomalie de fonctionnement ou

pour passer une commande, veuillez toujours nous indiquer le numéro de

fabrication (FN) et la désignation du modèle de votre appareil. Inscrivez ces

indications ci-dessous, ainsi que sur l'autocollant de service fourni avec l'ap-

pareil (placez cet autocollant à un endroit bien visible ou dans votre réper-

toire téléphonique).

FN Appareil

Ces indications figurent sur le certificat de garantie de votre appareil ou

sur la facture d'origine, resp. sur la plaquette signalétique de votre appareil.

En cas de perturbations de fonctionnement, vous pouvez

contacter le Centre de service de V-ZUG SA le plus proche

au numéro de téléphone gratuit 0800 850 850.

Pour éviter tout déplacement inutile, veuillez s.v.p. vérifier les points suivants

avant de nous contacter:

– Les fusibles sont-ils intacts, resp. les coupe-circuits sont-ils enclenchés?

– L'appareil a-t-il été mis en service correctement?

– La batterie de cuisine utilisée est-elle appropriée et un bon état?

Questions, commandes, contrat d'entretien

Pour les questions et les problèmes d'ordre administratif ou technique ainsi

que pour les commandes de pièces détachées et d'accessoires, veuillez vous

adresser directement à l'établissement principal à Zug,

tél. 041/767 67 67.

Pour l'entretien de tous nos produits, vous avez la possibilité de conclure

un contrat de Service réparations à la fin de l'année de garantie.

Nous vous enverrons volontiers les formulaires nécessaires sur demande.

36 Service réparations

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V-ZUG 96A Mode d'emploi

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