Teka EFX 30.1 2P Manuel utilisateur

MOD.: EFX 30 1P - EFX 30.1 1P

MOD.: EFX 30 1P T - EFX 30.1 1P T

MOD.: EFX 30 2P - EFX 30.1 2P

MOD.: EFX 30 2P T - EFX 30.1 2P T

COD. 04041E1 (04041ES) - 08.03.2018

Instrucciones para el montaje y

recomendaciones para el mantenimiento.

Manual de Instrucciones

Instructions for the installation and advice

for the maintenance.

Instructions Manual

Instructions d’installation et

avertissements d’entretien.

Manuel d’instruction

Οδηγίες για τη συναρµολόγηση και

προειδοποιήσεις για τη συντήρηση.

Εγχειρίδιο οδηγιών

2

Pag.3

Modelos a gas y modelos mixtos:

EFX 30.1 1P

EFX 30.1 1P T

EFX 30.1 2P

EFX 70.1 2P T

EFX 30.1 1P

EFX 30.1 1P T

EFX 30.1 2P

EFX 70.1 2P T

Pag. 90

Modelo eléctrico:

EFX 30.1 2P para MÉXICO

4

ADVERTENCIA: el aparato y sus piezas accesibles pueden

calentarse durante el uso.

Tenga cuidado de no tocar los elementos calentadores. Los

niños de edad inferior a 8 años deberán estar lejos cuando no estén

bajo supervisión continua.

Este aparato puede ser utilizado por niños de por lo menos 8 años de

edad y personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales

reducidas o falta de experiencia y conocimientos, a condición de que

estén bajo supervisión o hayan recibido instrucciones sobre el uso

seguro del aparato y estén enterados de los riesgos existentes.

Los niños no deben jugar con el aparato.

Los niños no deben realizar la limpieza y el mantenimiento de

usuario sin supervisión.

ADVERTENCIA: la cocción sin supervisión sobre una placa

con grasa o aceite puede ser peligrosa y causar un incendio.

No intente NUNCA extinguir el fuego con agua, sino apague el

aparato y luego cubra la llama por ej. con una tapa o una manta

contra incendios.

ADVERTENCIA: peligro de incendio: no almacene artículos

sobre las superficies de cocción.

ADVERTENCIA: Si la superficie está agrietada, apague el

aparato para evitar la posibilidad de una descarga eléctrica.

ADVERTENCIA: no se debe utilizar un aparato para limpiar el

vapor por estufa, las placas de cocción y los hornos.

ADVERTENCIA: el aparato no está diseñado para funcionar

mediante un temporizador exterior o un sistema con mando a

distancia separado.

ADVERTENCIA:

Utilice sólo dispositivos de protección de la encimera

diseñados por el fabricante o indicados en las instrucciones del

fabricante de la encimera como adecuado para el uso de protección

o dispositivos de protección incorporadas en esta unidad. El uso de

una protección no adecuada puede causar accidentes.

ADVERTENCIA: el proceso de cocción tiene que ser

supervisado. El proceso de cocción a corto plazo tiene que ser

supervisado continuamente.

DESCRIPCIÓN PLACA DE COCCIÓN

5

TIPO: PFZ 02

MOD.: EFX 30 1P-EFX 30.1 1P MOD.: EFX 30 1P T-EFX 30.1 1P T-

MOD.: EFX 30 2P-EFX 30.1 2P MOD.: EFX 30 2P T-EFX 30.1 2P T

Esta encimera se ha proyectado para ser utilizada sólo como aparato de

cocción: cualquier otro uso (como calentar ambientes) tiene que considerarse

impropio y peligroso.

6

DESCRIPCIÓN PLACA DE COCCIÓN

PCZJ 6075

7

1 Queimador doble corona de 4000 W

2 Queimador Rápido de 3000 W

3 Queimador Semirrápido de 1750 W

4 Queimador Auxiliar de 1000 W

5 Grelha

6 Grelha WOK (sólo en el quemador de doble corona)

7 Botão do Queimador 3

8 Botão do Queimador 4

9 Botão do Queimador 2

10 Botão do Queimador 1

12 Placa ràpida da 14,5 Cm de 1500 W

13 Placa ràpida da 18,0 Cm de 2000 W

14 Botão do placa ràpida 12

15 Botão do placa ràpida 13

16 Piloto indicador do placa ràpida

30 Botão Temporizador

Atención: este aparato ha sido proyectado para uso doméstico y sólo tiene que ser utilizado por

particulares entidades privadas.

DESCRIPCIÓN PLACA DE COCCIÓN

La grelha WOK solo debe utilizarse en los

quemadores doble corona.

Móntela sobre la grelha del quemador doble

corona asegurándose de que quede en una

posición estable (ver fig. A).

Fig. A

8

USO

1) QUEMADORES

Sobre el panel frontal, en la parte superior de cada

mando, está serigrafiado un esquema que indica el

quemador correspondiente. Una vez abierto el grifo

de la red del gas o de la bombona de gas,

encender los quemadores siguiendo las siguientes

indicaciones:

- Encendido eléctrico

Presionar y girar hacia la izquierda el mando

correspondiente al quemador que se desea usar,

colocarlo en la posición de máximo (llama grande

fig. 1 - 1/A) y, luego, presionar y soltar el pulsador

de encendido.

- Encendido eléctrico automático

Presionar y girar hacia la izquierda el mando

correspondiente al quemador que se desea usar,

colocarlo en la posición de máximo (llama grande

fig. 1 - 1/A) y, luego, presionar el mando hasta el final.

- Encendido de los quemadores provistos de

termopar de seguridad

Con los quemadores provistos de termopar de

seguridad, se debe girar hacia la izquierda el

mando correspondiente al quemador que se

desea usar, colocarlo en la posición de máximo

(llama grande fig. 1 - 1/A) hasta percibir un

pequeño tope y seguidamente presionar el mando

y repetir la operación indicada anteriormente.

Una vez encendido, mantenga presionada el

mando al menos 10 segundos.

En todos los modelos, en caso de que la llama se

apague involuntariamente, cierre el botón giratorio

del quemador y espere por lo menos 1 minuto

antes de intentar encenderlo de nuevo.

CÓMO USAR LOS QUEMADORES

Para obtener el máximo rendimiento con el mínimo

consumo de gas, recuerde las siguientes

indicaciones:

- utilizar para cada quemador ollas adecuadas (ver

tabla siguiente y la fig. 2).

- Una vez conseguida la ebullición, girar el mando

a la posición de mínimo (llama pequeña fig. 1 -

1/A).

- Usar siempre ollas con tapa.

- Usar siempre ollas com fondo plano.

ADVERTENCIAS:

- el encendido de los quemadores dotados de

termopar de seguridad puede ser efectuado

sólo cuando el mando está en posición de

máximo (llama grande fig. 1 - 1/A).

- Si faltara la energía eléctrica, el quemador

puede ser encendido con fósforos.

- Durante el uso del equipo no dejar sin

vigilancia el aparato y prestar atención a que

los niños no se encuentren en los

alrededores. En particular, asegurarse de que

las asas de las ollas estén en posición

correcta y controlar cuidadosamente la

cocción de alimentos con aceites o grasas

ya que éstos son fácilmente inflamables.

- No utilizar spray cerca del equipo cuando

está funcionando.

- Si la placa de cocción está provista de una

tapa, antes de abrirla, hay que eliminar todos

los residuos de alimentos de su superficie. Si

el aparato está provisto de una tapa de vidrio,

ésta puede explotar si se calienta. Apagar y

dejar enfriar todos los quemadores antes de

cerrarla.

- No coloque las ollas de modo que

sobresalgan de los bordes de la placa de

cocción.

Quemadores

Potencias (W)

Ø

Ollas cm

Doble corona 4000 24 ÷ 26

Rápido 3000 16 ÷ 18

Semirrápido 1750 16 ÷ 18

Auxiliar 1000 10 ÷ 14

FIG. 1/A

controles laterales

controles frontales

Posición de cerrado

Posición

de cerrado

Posición de máximo

suministro de gas

Posición de máximo

suministro de gas

Posición de mínimo

suministro de gas

Posición de

mínimo

suministro

de gas

FIG. 1

USO

9

FIG. 2

FIG. 3

FIG. 4

FIG. 5

(*) ENTRADA DE AIRE: VER EL CAPÍTULO DE INSTALACIÓN (APARTADOS 6 Y 7)

ADVERTENCIAS Y CONSEJOS PARA EL USUARIO:

- el uso de un aparato de cocción a gas produce calor y humedad en el local donde está

instalado. Es necesario, por lo tanto, asegurar una buena aireación del local

manteniendo libre la abertura de ventilación natural (fig. 3) y activando el dispositivo de

ventilación (campana de aspiración o electroventilador fig. 4 y fig. 5).

- Un uso intenso y prolongado del aparato puede necesitar de una aireación suplementaria, por

ejemplo, la abertura de una ventana o el aumento de la potencia del mecanismo de ventilación,

si está disponible.

- No intente modificar las características técnicas del producto, puesto que podría resultar

peligroso.

- Si se decide dejar de utilizar este aparato (o sustituir un modelo viejo) antes de llevarlo a

desguazar se recomienda inutilizarlo siguiendo la normativa vigente en materia de tutela de la

salud y de la contaminación medioambiental prevista en estos casos, anulando las partes que

pueden suponer un peligro, especialmente para los niños, que podrían utilizar el aparato fuera

de uso para jugar.

- No toque el aparato con las manos o los pies mojados o húmedos.

- No utilice el aparato descalzo.

- El fabricante no puede considerarse responsable por eventuales daños que deriven de usos

impropios, erróneos e irracionales.

- Durante e inmediatamente después del funcionamiento, algunas partes de la placa de cocción

alcanzan temperaturas muy elevadas: evite tocarlas.

- Tras la utilización de la encimera, asegúrese de que el mando rotativo se encuentra en posición

de cierre y cierre la llave principal del conducto de distribución del gas o la llave de la bombona.

- En caso de anomalías de funcionamiento de las llaves de gas póngase en contacto con el

servicio de asistencia.

Atención: durante el funcionamiento la zona

de trabajo se calienta mucho en las zonas de

cocción: ¡mantenga alejados a los niños!

10

Fig. A

Fig. B

Fig. C Fig. D

PFZ 02

PCZJ 6075

2) ENCENDIDO DE LAS PLACAS

ELÉCTRICAS

Las encimeras pueden estar provistas de dos tipos

de placas eléctricas: normales y rápidas, indicadas

por una marca roja. Las placas normales y las

rápidas se controlan con un mando de 7 posiciones

(observe la figura A - B - C).

Para encender las placas, gire el mando

correspondiente a la posición que desee.

En el panel frontal hay un diagrama impreso que

indica la placa eléctrica a la que corresponde cada

mando.

Cada vez que se enciende una placa se ilumina el

piloto rojo.

La tabla siguiente contiene instrucciones

meramente indicativas para regular las placas.

TEMPORIZADOR

Temporizador permite a los elementos de

calefacción se apague automáticamente mediante

aviso acústico. Se puede utilizar también como

temporizador (sin apagar) y se puede establecer

por un período de máx. 60 minutos (véase la fig. D).

USO

PLACA

NORMAL

Y RAPIDA

INTENSIDAD

TERMICA

PROCESOS POSIBLE

DE COCCIÓN

0 Apagado

1 Floja

Para derretir mantequilla, chocolate, etc. Para

calentar pequeñas cantidades de líquido.

2 Baja

Para calentar cantidades mayores de líquido.

Para preparar cremas y salsas que requieren

largos periodos de cocción lenta.

3 Lenta

Para descongelar alimentos congelados y

preparar guisos, calentar a punto de ebullición o

cocer a fuego lento.

4 Media

Para calentar alimentos hasta el punto de

ebullición. Para dorar carnes y pescados delicados.

5 Fuerte

Para escalopes y filetes. Para cocer a

fuego lento grandes cantidades de alimentos.

6 Alta

Para hervir grandes cantidades de líquido.

Para freír.

11

ADVERTENCIAS:

cuando se enciende la placa por primera

vez, o cuando ha permanecido apagada

durante un largo periodo de tiempo,

debe secarse durante 30 minutos con el

mando en la posición n° 1. De este modo se

eliminará la humedad que haya absorbido el

material aislante.

Para usar el aparato correctamente, recuerde lo

antes de encenderla.

- Utilice siempre recipientes de fondo muy plano

y grueso (observe la figura E).

- No utilice nunca recipientes de diámetro inferior

al de la placa.

- Seque la base del recipiente antes de colocarlo

sobre la placa.

- Después de utilizar la placa, y para su correcto

mantenimiento, límpiela con productos

especiales fácilmente asequibles en el mercado.

De este modo, la superficie de la placa se

conservará limpia y brillante y no se oxidará.

Mientras utiliza las placas, no permita nunca que

los niños jueguen cerca del aparato. Cerciórese

de que las asas de los recipientes están

colocadas correctamente. No deje nunca el

aparato sin vigilancia si cocina con aceite o

grasa, ya que son fácilmente inflamables.

- Las placas conservan el calor durante mucho

tiempo después de su uso. No apoye nunca las

manos ni otros objetos para evitar quemaduras.

- Si el aparato lleva una tapa de cristal, al

calentarse podría estallar. Desconecte siempre

todas las placas antes de cerrar la tapa.

- Desconecte inmediatamente el aparato de la

red eléctrica en cuanto observe la presencia de

grietas en la superficie de las placas.

USO CORRECTO DE LAS PLACAS

ELÉCTRICAS

Cuando se utilizan placas eléctricas es

necesario:

evitar absolutamente el funcionamiento en

vacío (sin recipientes);

hacer el posible para no derramar líquidos

encima de las placas cuando están calientes;

cocer posiblemente con tapa para ahorrar

energía eléctrica;

el funcionamiento de las placas eléctricas se

señala mediante un piloto luminoso que se

USO

Fig. E

No cocine nunca la

comida directamente

sobre las placas

eléctricas, utilice siempre

las correspondientes

cacerolas o recipientes.

Para obtener el máximo rendimiento con el mínimo consumo energético

durante la cocción con el elemento calentador utilizar: ollas con fondo

llano, de gran espesor y diámetro adecuado para el elemento calentador

(véase la figura).

Cocinar con la tapa para ahorrar aún más. Además, adecuar la potencia

del elemento calentador una vez alcanzada la ebullición.

12

LIMPIEZA

ATENCIÓN:

antes de efectuar cualquier operación de

limpieza, desconectar el aparato de la red de

alimentación a gas y eléctrica.

3) ENCIMERA

Si se desea mantener brillante la superficie de la

encimera, es muy importante lavarla después de

ser utilizada, con agua tibia y jabón, enjuagarla y

secarla. Las parrillas esmaltadas, las tapas

esmaltadas “A”, “B” y “C” (ver fig. 6/A - 6/B) y las

cabezas de los quemadores “T” (ver fig. 6/A) tienen

que lavarse de la misma manera.

De la misma manera

y limpiarse las bujías de

encendido “AC” y los sensores termopares “TC”

(ver fig. 6/A). Estos componentes no deben

lavarse en el lavavajillas.

Limpie suavemente con un cepillo pequeño de

nylon como se muestra (vea. Fig. 6) y dejar secar

completamente.

La limpieza deber ser efectuada cuando la placa y

los componentes no estén calientes y no se deben

utilizar esponjas metálicas, abrasivos en polvo o

spray corrosivos.

No permitir que vinagre, café, leche, agua salada y

jugo de limón o de tomate queden por mucho

tiempo en contacto con la superficie.

ADVERTENCIAS:

en el momento de montar nuevamente los

componente, se aconseja atenerse a las siguiente

recomendaciones:

verificar que las fisuras de las cabezas de los

quemadores “T” (fig. 6/A) no estén obstruidas

por cuerpos extraños.



Asegurarse de que la tapa esmaltada “A”, “B” y

“C” (fig. 6/A - 6/B)

esté colocada correctamente

sobre la cabeza del quemador. Esta operación

se considerará completada cuando la tapa

colocada sobre la cabeza del quemador resulte

perfectamente estable.

La posición exacta de la parrilla está

determinada por los ángulos redondeados que

tienen que colocarse hacia el borde lateral del

plano.

Si, al abrir o cerrar cualquier grifo, encuentra

dificultad, no forzarlo, pida con urgencia

asistencia técnica.

Para conservar en buen estado las planchas

eléctricas hay que tratarlas con productos de

limpieza adecuados e impedir que se oxiden.

No limpiar la máquina con un surtidor de vapor.

Los alimentos que se hayan quemado sobre

la placa eléctrica tienen que limpiarse en

seco.

Después del uso ponga sobre la placa

templada un poco de aceite y extiéndalo con

un trapo.

Nota: su uso continuo podría provocar que

la zona de los quemadores adquiera un color

distinto del original, debido a la temperatura

elevada.

FIG. 6

FIG. 6/A

FIG. 6/B

INSTALACIÓN

DATOS TÉCNICOS PARA

LOS INSTALADORES

La instalación, las regulaciones, las

transformaciones y el mantenimiento aquí

descritos deben ser efectuados

exclusivamente por personal cualificado.

El equipo tiene que instalarse correctamente,

con arreglo a las normas en vigor y según las

instrucciones del fabricante.

Una instalación incorrecta puede provocar

daños a personas, animales o cosas, de los

cuales el fabricante no puede ser considerado

responsable.

Los dispositivos de seguridad o de regulación

automática de los aparatos durante la vida útil

del equipo pueden ser modificados solamente

por el fabricante o por el proveedor autorizado.

4) INSERCIÓN DE LA PLACA

Tras quitar el embalaje externo y los embalajes

internos de los diferentes componentes móviles,

asegurarse de que estén íntegros. En caso de

duda, no utilizar el aparato y contactar al personal

cualificado.

Los elementos del embalaje (cartón, bolsas,

poliestireno, clavos) no deben ser dejados al

alcance de niños, debido a que constituyen

fuentes de peligro.

En la superficie del mueble modular se debe

efectuar una abertura con las dimensiones

indicadas en la fig. 7, prestando atención en

respetar estrictamente las distancias críticas entre

la superficie, las paredes laterales, la pared

posterior y la superior (véase fig. 7 - 8).

El equipo está clasificado en clase 3, por lo

tanto está sujeto a todas las normativas

previstas para dichos equipos.

MEDIDAS A RESPETAR (mm)

IMPORTANTE: para una perfecta instalación,

ajuste o transformación de la placa de

cocción para ser utilizada con otros gases,

es necesario recurrir a un INSTALADOR

CUALIFICADO: el incumplimiento de esta

norma provoca la decadencia de la garantía.

13

FIG. 7 FIG. 8

A B C D E F

(30) 282 482 59 59 300 min. 70 min.

(60) 553 473 63.5 63.5 100 min. 70 min.

(75) 553 473 63.5 63.5 173.5 min. 70 min.

(90) 833 475 62.5 62.5 300 min. 70 min.

INSTALACIÓN

5) FIJACIÓN DE LA PLACA

La placa está equipada con una guarnición

especial para evitar cualquier infiltración de líquido

en el mueble. Para instalar correctamente esta

guarnición, se aconseja atenerse

escrupulosamente a las indicaciones

especificadas a continuación:

- separar las tiras de guarnición de su soporte,

cuidando que la protección transparente quede

pegada a la guarnición.

- Dar la vuelta a la placa y colocar correctamente

la guarnición “E” (fig. 9) debajo del borde de la

placa de manera que el lado externo de la

guarnición coincida perfectamente con el borde

perimétrico externo de la placa. Los extremos de

las tiras deben coincidir sin sobreponerse.

- Adherir la guarnición a la placa de manera

uniforme y segura, oprimiéndola con los dedos;

luego, quitar la tira de papel protector de la

guarnición y colocar la placa en la abertura

efectuada en el mueble.

- Bloquear con las bridas “S”, teniendo cuidado de

introducir la parte sobresaliente en la ranura “H”

que se encuentra en el fondo y enroscar el

tornillo “F” hasta que la brida “S” llegue al top

(fig. 10).

- Para evitar posibles contactos casuales con la

superficie del armazón de la encimera,

sobrecalentada durante el funcionamiento, es

necesario colocar un separador de madera fijado

por tornillos a una distancia mínima de 70 mm

del borde (fig. 7).

14

FIG. 9 FIG. 10

INDICACIONES IMPORTANTES

PARA LA INSTALACIÓN

Indicaciones para el instalador: las paredes

laterales no deben sobrepasar la altura de la

placa de cocción. La pared posterior y las

superficie adyacentes y alrededor de la placa

han de poder resistir una temperatura de 90 °C.

La cola que une la lámina de plástico al

mueble ha de poder resistir una temperatura

superiores a 150 °C para evitar que el

revestimiento se despegue.

El equipo tiene que instalarse en conformidad

con lo prescrito por las normas.

Este equipo no está conectado a un

dispositivo de evacuación de los productos de

combustión; por lo tanto, debe instalarse en

conformidad con las normas mencionadas

anteriormente. Se deben observar atentamente

las disposiciones aplicables en materia de

ventilación y aireación descritas a

continuación.

6) VENTILACIÓN DE LOCALES

Es indispensable que el local donde esté instalado

el equipo esté permanentemente ventilado para

garantizar el correcto funcionamiento del mismo.

La cantidad de aire necesaria es la utilizada para

la combustión del gas y la ventilación de local. Su

volumen no puede ser inferior a 20 m

3

. El aire

tiene que entrar, de forma natural, directamente a

través de una abertura fija realizada en las

paredes del local a ventilar que dan hacia el

externo con una sección mínima de 100 cm

2

(ver fig. 3).

Las aberturas deben ser realizadas de manera

que no puedan obstruirse.

Una ventilación indirecta es posible mediante la

extracción del aire de locales contiguos a aquél a

ventilar, respetando taxativamente la norma.

ATENCIÓN: si los quemadores de la encimera no

están provistos de termopar de seguridad, la

abertura de la ventilación debe tener una sección

mínima de 200 cm².

7) UBICACIÓN Y AIREACIÓN

Los aparatos de cocción de gas deben descargar

siempre los productos de combustión mediante

campanas de extracción conectadas a chimeneas,

conductos para humo o directamente hacia el

externo (ver fig. 4).

En caso de que no exista la posibilidad de instalar

una campana de extracción, es posible utilizar un

ventilador aplicándolo a una ventana o a una

pared con salida al externo; el ventilador deberá

funcionar simultáneamente con el equipo (ver fig.

5), a condición de que se respeten taxativamente

las disposiciones sobre ventilación indicadas en

las normas.

8) CONEXIÓN DEL GAS

Antes de conectar el equipo, asegurarse de que los

datos de la etiqueta colocada en la parte inferior de la

encimera sean compatibles con los de la red de

distribución de gas.

Una etiqueta impresa de este manual y una colocada

en la parte inferior de la encimera indican las

condiciones para la regulación del aparato: tipo de

gas y presión de ejercicio.

Cuando el gas es distribuido mediante conductos, el

aparato debe ser conectado al sistema de suministro de

gas:

●con un tubo metálico rígido de acero, conforme a la

norma em vigor, cuyas conexiones deben efectuarse

con racores roscados conformes a la norma EN 10226.

●Con un tubo de cobre, conforme a la norma hacer

respetar, cuyas conexiones deben efectuarse con

racores de estanqueidad mecánica, conformes a la

norma em vigor.

●Con un tubo flexible de acero inoxidable de pared

continua, según la norma, con extensión máxima de 2

metros y guarnición de estanqueidad conforme con la

norma em vigor. Este tubo tiene que instalarse de

manera que no esté en contacto con partes móviles del

modulo empotrado (por ejemplo, cajones) y no debe

atravesar espacios que pueden llenarse.

Cuando el gas es suministrado directamente desde

una bombona, el equipo, alimentado con un regulador

de presión conforme con la norma em vigor, debe ser

conectado:

●con un tubo de cobre, conforme a la norma em vigor,

cuyas conexiones deben efectuarse con racores de

estanqueidad mecánica, conformes con la norma.

●Con un tubo flexible de acero inoxidable de pared

continua, según la norma, con extensión máxima de 2

metros y guarnición de estanqueidad conforme con la

norma. Este tubo tiene que instalarse de manera que

no esté en contacto con partes móviles del modulo

empotrado (por ejemplo, cajones) y no debe atravesar

espacios que pueden llenarse. Se aconseja aplicar, en

el tubo flexible, el adaptador especial, fácil de encontrar

en cualquier tienda especializada, para facilitar la

conexión con el empalme del regulador de presión

montado en la bombona.

Después de realizar la conexión hay que inspeccionar la

estanqueidad aplicando una solución jabonosa. No

utilizar llamas.

ADVERTENCIA:

se recuerda que el racor de entrada de gas del

aparato posee una rosca de 1/2” gas cónico macho

conforme a la normativa EN 10226.

-El aparato es conforme a las prescripciones de la

Directivas Europeas:

CE 2009/142 relativas a la seguridad del gas.

INSTALACIÓN

15

9) CONEXIÓN ELÉCTRICA

La conexión eléctrica debe efectuarse en

conformidad con las normativas y

disposiciones legales en vigor.

Antes de efectuar la conexión, verificar que:

- la tensión se corresponda con el valor indicado

en la placa de características y que la sección

de los cables de la instalación eléctrica pueda

soportar la carga, indicada también en la placa

de características.

- La tensión eléctrica del aparato y de las tomas

de corriente sean adecuadas a la potencia

máxima del aparato (ver etiqueta colocada en la

parte inferior del calientaplatos).

- La toma de corriente o el equipo tengan una

buena conexión a tierra según las normativas y

disposiciones legales actualmente en vigor. Se

declina cualquier responsabilidad por el

incumplimiento de dichas disposiciones.

Cuando la conexión a la red de alimentación

se efectúa por medio de la toma de corriente:

- poner un enchufe, adecuado a la carga indicada

en la etiqueta, al cable de alimentación “C”, en

caso de que éste no lo posea (ver fig. 11 - 11/A -

11/B). Conectar los cables según el esquema de

la fig. 11 - 11/A - 11/B), asegurándose que

correspondan a las siguientes indicaciones:

letra L (fase) = cable color marrón;

letra N (neutro) = cable color azul;

símbolo tierra = cable color verde-

amarillo.

- El cable de alimentación debe colocarse de

manera que no pueda alcanzar nunca, en

ningún punto, una temperatura de 90 °C.

- No utilizar reducciones, adaptadores o

desviaciones para la conexión porque pueden

provocar falsos contactos que, a su vez, pueden

ocasionar peligrosos recalentamientos.

- Terminada las instalación, el enchufe tiene que

ser de fácil accesso.

Cuando la conexión se efectúa directamente a

la red eléctrica:

- interponer, entre el aparato y la red, un

interruptor unipolar, con abertura mínima entre

sus contactos de 3 mm, debidamente

dimensionado para la carga del aparato.

- Recordarse que el cable de tierra no tiene que

ser interrumpido por el interruptor.

- La conexión eléctrica puede ser protegida con

un interruptor diferencial de alta sensibilidad.

Se recomienda encarecidamente de fijar el cable

de tierra de color verde-amarillo a un sistema de

tierra eficiente.

Antes de efectuar una intervención cualquier

sobre la parte eléctrica del aparato, es

necesario desconectar absolutamente la

conexión a la red.

ADVERTENCIAS: todos nuestros productos

son conformes a las Normas Europeas y las

enmiendas correspondientes. Por lo tanto el

producto es conforme a los requisitos de las

Directivas Europeas en vigor referidas a:

- compatibilidad electromagnética (EMC);

- seguridad eléctrica (LVD);

- restricción de uso de ciertas sustancias

peligrosas (RoHS);

- EcoDesign (ERP).

INSTALACIÓN

IMPORTANTE: la instalación tiene que

efectuarse según las instrucciones del

fabricante. Una instalación errónea puede

provocar daños en las personas, animales

o cosas, frente a los que el fabricante no

puede considerarse responsable.

Si la instalación necesitara modificaciones

a la instalación eléctrica doméstica o si se

presentara una incompatibilidad entre el

enchufe y la clavija del aparato, será

necesario que se ocupe de la sustitución

personal cualificado profesionalmente. El

profesional tendrá que comprobar,

especialmente, que la sección de los

cables del enchufe sea adecuada a la

potencia absorbida por el aparato.

16

17

INSTALACIÓN

FIG. 11/BFIG. 11/A

30 cm.

60/75 cm.

FIG. 11

18

REGULACIONES

Antes de efectuar cualquier regulación, hay

que desconectar el equipo.

Una vez terminadas las regulaciones o

prerregulaciones, los sellados deben ser

restaurados por un técnico.

La regulación del aire primario en nuestros

quemadores no es necesaria.

10) GRIFOS

Regulación del “Mínimo”

- Encender el quemador y poner el mando en

posición de “Mínimo” (llama pequeña fig. 1 - 1/A).

- Quitar el mando “M” (fig. 12 - 12/A) del grifo que

está fijado a presión en la varilla del mismo.

-

El by-pass para el ajuste del caudal mínimo

puede ser: lado de la llave (Fig. 12) o en el

interior de la barra. En cualquier caso, el ajuste

se accede mediante la inserción de un

destornillador pequeño "D" al lado de la llave

(Fig. 12), o en el agujero "C" dentro de la llave

del gas (Fig. 12/A).

- Gire a la derecha oa la izquierda de bypass

correctamente el ajuste de la llama a la posición

de alcance limitado.

Se sobreentiende que esta regulación solo

debe efectuarse en los quemadores que

funcionan con G20, mientras que en los

quemadores que funcionan con G30 o G31 el

tornillo deberá bloquearse hasta el fondo (en el

sentido de las agujas del reloj).

FIG. 12 FIG. 12/A

Lubricación de las llaves

Si un grifo está bloqueado, no

forzar y pedir asistencia técnica.

19

TRANSFORMACIONES

11) SUSTITUCIÓN DE LOS INYECTORES

Los quemadores se pueden adaptar a diferentes

tipos de gas montando los inyectores

correspondientes al gas a disposición. Para

realizarlo es necesario quitar las cabezas de los

quemadores y con una llave recta “B”, destornillar

lo inyectore “A” (ver fig. 13) y sustituirla con un

inyectore compatible con el gas a disposición.

Se aconseja bloquear enérgicamente el

inyectore.

Después de haber efectuado las sustituciones,

el técnico deberá proceder a la regulación de

los quemadores, tal como descrito en el

párrafo 10, sellar los eventuales órganos de

regulación o preregulación y aplicar en el

aparato, sustituyendo la anterior, la etiqueta

correspondiente a la nueva regulación de gas

efectuada en el aparato. Esta etiqueta se

encuentra en la bolsa de los inyectores de

repuesto.

La bolsa que contiene los inyectores y las

etiquetas se suministra con el aparato.

También puede solicitarse a un centro de

asistencia autorizado.

Para mayor comodidad del instalador, a

continuación se suministra una tabla con las

capacidades, las capacidades térmicas de los

quemadores, el diámetro de los inyectores y la

presión que ejercen algunos gases.

DISPOSICIÓN DE LAS BOQUILLAS

TABLA

20

TRANSFORMACIONES

QUEMADORES

GAS

PRESIÓN DE

EJERCICIO

mbar

CAPACIDAD

TÉRMICA

DIÁMETRO

BOQUILLA

1/100 mm

CAPACIDAD

TÉRMICA (W)

N°

DENOMINACIÓN

gr/h l/h Min. Max. E.E

Quemadores*

1

WOK

DOUBLE

CORONA

G30 - BUTANO

G31 - PROPANO

G20 - NATURAL

28 - 30

37

20

291

286

381

100

150 H3

1800

4000

56,6%

2

RÁPIDO

G30 - BUTANO

G31 - PROPANO

G20 - NATURAL

28 - 30

37

20

218

214

286

85

115 Y

800

3000

58,8%

3

SEMIRÁPIDO

G30 - BUTANO

G31 - PROPANO

G20 - NATURAL

28 - 30

37

20

127

125

167

65

98 Z

550

1750

58,0%

4

AUXILIAR

G30 - BUTANO

G31 - PROPANO

G20 - NATURAL

28 - 30

37

20

73

71

95

50

72 X

450

1000

N.A.

*De conformidad con el Reglamento Nº 66/2014 de la UE que se establecen medidas para la

aplicación de la Directiva 2009/125/CE, el rendimiento (EEgas quemador) se calculó de acuerdo

con la norma EN 30-2-1 última revisión con el G-20.

FIG. 13

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