Hamilton Beach 58850 Mode d'emploi

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20

PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

Pour utiliser un appareil électroménager, vous devez toujours prendre des mesures élémentaires de sécurité pour réduire le risque

d’incendie, d’électrocution et/ou de blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes :

1. Lire toutes les instructions.

2. Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé par des personnes (y

compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles

ou mentales sont réduites, ou manquant d’expérience et de

connaissance, sauf si elles sont étroitement surveillées et instruites

sur l’utilisation de l’appareil par une personne responsable de leur

sécurité.

3. Une surveillance étroite est requise pour tout appareil utilisé par

ou près des enfants. Surveiller que les enfants ne jouent pas avec

l’appareil.

4. Pour éviter les risques d’électrocution, ne pas immerger le cordon,

la fiche, la base ou le moteur dans l’eau ou tout autre liquide.

5. Débrancher le cordon de la prise dès la fin de l’utilisation, avant

d’installer ou de retirer des pièces et avant le nettoyage.

6. Éviter de toucher les parties mobiles.

7. Ne pas faire fonctionner un appareil électroménager avec un

cordon ou une fiche endommagée, ou lorsque l’appareil ne

fonctionne pas bien ou a été échappé ou endommagé d’une

manière quelconque. Le remplacement et la réparation du

cordon d’alimentation doivent être faits par le fabricant, son

agent de service ou toute personne qualifiée de façon à éviter

tout danger. Appeler le numéro de service à la clientèle fourni

pour des renseignements concernant l’examen, la réparation ou

l’ajustement.

8. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant

ou vendus par le fabricant de l’appareil, incluant les boîtes de

conserve, peut provoquer des blessures.

9. Ne pas utiliser à l’extérieur.

10. Ne pas laisser pendre le cordon de la table ou du comptoir et

éviter tout contact entre le cordon et les surfaces chaudes incluant

la cuisinière.

11. Ne placer pas sur ou à proximité d’un brûleur électrique ou à gaz

chaud ou dans un four chaud.

12. Garder les mains et les ustensiles à l’extérieur du récipient et loin

des lames pendant le mélange ou la transformation des aliments

afin d’éviter les blessures graves, et/ou des dommages au

mélangeur ou accessoires disponibles (accessoires n’est peut-être

pas fourni avec le mélangeur). Un racloir en caoutchouc peut être

utilisé, mais uniquement lorsque le moteur de l’appareil est arrêté.

13. Les lames sont tranchantes ; manipuler avec soin lors de

l’assemblage et du démontage ou lors du nettoyage de l’intérieur

du récipient du mélangeur.

14. Ne pas utiliser un récipient de mélangeur brisé, craqué ou fissuré.

15. Ne pas utiliser l’assemblage des lames brisées, fissurées ou lâches.

16. Utiliser toujours le mélangeur alors que le couvercle et le bouchon

remplissage sont en place. Retirer le bouchon remplissage

uniquement pour ajouter des ingrédients ou pour insérer le pilon.

17. Lorsque vous mélangez des liquides ou des ingrédients chauds,

retirer du couvercle le bouchon remplissage. Soyer prudent :

des éclaboussures ou une vapeur excessive pourraient causer

des brûlures. Ne dépasser pas la marque de 6 tasses (1420 ml).

Commencer toujours à mélanger à la vitesse la plus basse. Garder

vos mains et les autres parties de la peau exposées à l’écart du

couvercle ouvert pour éviter de possibles brûlures.

18. Assurez-vous que les lames sont bien serrées et fixées au

récipient. Des risques de blessures peuvent survenir si les lames

en mouvement sont accidentellement exposées.

19. Si le récipient bouge ou tourne pendant que le moteur est en

marche, mettre immédiatement le mélangeur hors tension (

) puis

serrer le collier au mélangeur ou à la base du mélangeur.

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21

CONSERVER CES INSTRUCTION

20. Ne pas laisser le mélangeur sans surveillance pendant le

fonctionnement.

21. Avant de brancher la fiche dans la prise, tourner la commande à

(ARRÊT). Débrancher le cordon et tourner la commande à

(ARRÊT). Retirer ensuite la fiche de la prise murale.

22. N’utiliser cet appareil que pour les fonctions auxquelles il est

destiné.

Autres consignes de sécurité pour le consommateur

Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement.

Utiliser seulement pour les aliments et les liquides.

AVERTISSEMENT

Risque de choc électrique : Cet appareil est

fourni avec une fiche à prise de terre (3 broches) pour réduire le

risque de choc électrique. La fiche ne tient que dans un sens dans

une prise mise à la terre. Ne pas transformer le dispositif de sécurité

de la fiche en modifiant celle-ci de quelconque façon ou en utilisant

un adaptateur. Si vous ne pouvez pas insérer la fiche dans la prise,

faire remplacer la prise par un électricien.

La longueur du cordon installé sur cet appareil a été sélectionnée

afin de réduire les risques d’enchevêtrement ou de faux pas causés

par un fil trop long. L’utilisation d’une rallonge approuvée est

permise si le cordon est trop court. Les caractéristiques électriques

de la rallonge doivent être équivalentes ou supérieures aux

caractéristiques de l’appareil. La rallonge doit être du type à mise

à la terre, à 3 fils. Prendre toutes les précautions nécessaires pour

installer la rallonge de manière à ne pas la faire courir sur le comptoir

ou sur une table pour éviter qu’un enfant ne tire sur le cordon ou

trébuche accidentellement.

Les lames qui se bloquent ou refusent de bouger peuvent

endommager le moteur. Ne pas utiliser. Appeler le centre de service

à la clientèle pour obtenir des renseignements.

Ne pas stocker le récipient du mélangeur au congélateur s’il contient

des aliments ou du liquide. Ceci pourrait endommager les lames, le

récipient, le mélangeur et éventuellement, occasionner des blessures.

REMARQUE : Cet appareil est équipé avec une protection contre

les surcharges du moteur. Si le moteur cesse de fonctionner en

raison d’une surchauffe, débrancher l’appareil et laissez-le refroidir

pendant environ 15 minutes. Rebrancher l’appareil pour reprendre

son fonctionnement normal.

La puissance et l’intensité nominales du mélangeur sont

déterminées par un essai du Underwriters laboratories basé sur des

combinaisons de lames, de récipient et des accessoires pouvant

ne pas être offerts pour votre appareil, mais offertes comme

pièces de rechange. Ceci est une mesure d’entrée de tension et

d’intensité suite à un fonctionnement d’une durée de 30 secondes.

Le mélangeur, comme fourni, peut être plus éconergétique.

La puissance maximale est la mesure de la puissance restituée du

moteur au cours des premières secondes de fonctionnement. Ceci

représente la puissance maximale requise par votre mélangeur

pour piler la glace, les fruits congelés, etc. Ceci est une mesure plus

juste du moteur du mélangeur lors de sa demande énergétique

maximale.

Information au sujet de la tension et de la puissance maximale

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22

Récipient de

mélangeur*

Pièces et caractéristiques

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION :

Déballer le mélangeur et nettoyer-le selon

les instructions du chapitre « Nettoyage du

mélangeur ».

Base

Couvercle*

Bouchon de remplissage*

Pilon*

*Pour commander des pièces :

Canada : 1.800.267.2826

Afficheur de la minuterie

Bouton START/STOP (marche/arrêt)

Bouton PULSE (impulsion)

Base du récipient*

Assemblage

des lames

Bouton de commande*

Vitesses variables

Panneau de commande

ARRÊT (

)

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Pièces et caractéristiques (suite)

Bouchon de remplissage : Le bouchon de remplissage est doté d’indications pour

faciliter la prise de mesures et faire d’exquises sauces pour salade et des marinades.

Lorsqu’on retire ce bouchon de fermeture, il est possible d’ajouter des ingrédients

ou d’insérer le pilon par l’ouverture du couvercle.

Couvercle : Le couvercle se fixe solidement au récipient du mélangeur et il est

facile de le retirer en soulevant l’ergot sur lequel se trouve. Pour éviter les dégâts au

niveau du bec du récipient, placer l’ergot avec au-dessus de la poignée du récipient.

Pilon : Il vous permet de mélanger des préparations épaisses ou congelées qui ne

peuvent l’être avec une opération régulière. Il évite la formation de poches d’air et

constitue un outil pratique pour réaliser des beurres de noix.

Récipient de mélangeur : Le récipient robuste est pourvu de marques claires pour

les onces, les tasses et les millilitres.

Assemblage des lames : Il est fixé de manière permanente au mélangeur.

Base du récipient : Vous n’avez qu’à tirer pour retirer la base en caoutchouc pour un

nettoyage aisé.

Boutons de commande : Deux boutons sont placés sur le haut de la base. Vous

pouvez utiliser START/STOP (marche/arrêt) en combinaison avec n’importe quel

réglage. Utiliser le bouton PULSE (impulsion) avec n’importe quelle vitesse variable.

Bouton de commande : Tourner le bouton sur le mode de mélange souhuite –

VARIABLE SPEEDS (vitesses variables), SMOOTHIE (frappé aux fruits), CRUSH

(broyage), PUREE

(purée) et CLEAN (nettoyage).

Vitesses variables : Sélectionner n’importe quelle vitesse pour mélanger et utiliser

le mode PULSE (impulsion) en tournant le cadran de commande de 1 à 10. Le

mélangeur s’arrêtera automatiquement après 5 minutes de marche lorsque la

commande à vitesse variable ou le mode d’impulsion est utilisé.

Base: Elle contient le moteur. NE PAS IMMERGER LA BASE DANS L’EAU.

Mode d’attente : Après 10 minutes d’inactivité, l’écran de l’afficheur passe en mode

de veille et n’indique rien. Déplacer le bouton de commande pour quitter le mode

de veille.

Protection automatique contre les surcharges : Le mélangeur professionnel

Hamilton Beach est équipé d’une protection contre les surchauffes du moteur. Si

le moteur s’arrête à cause d’une surchauffe alors qu’il fonctionnait, débrancher

l’appareil et laissez-le refroidir pendant environ 15 minutes. Rebrancher le mélangeur

pour reprendre l’usage normal.

Préparation du mélangeur : Une fois l’appareil déballé, laver toutes les pièces avec

de l’eau savonneuse à l’exception de la base du mélangeur. Sécher entièrement

le tout. Essuyer la base du mélangeur avec un linge ou une éponge humide.

N’IMMERGER PAS LA BASE DANS L’EAU. Soyer prudent lorsque vous manipulez

l’assemblage des lames, car il est très coupante. Consulter les recommandations

d’entretien à la page 35.

IMPORTANT : Le récipient du mélangeur ainsi que l’assemblage des lames sont

sujets à de l’usure lors d’un usage normal. Assurez-vous de toujours inspecter

le récipient afin d’y déceler des entailles, des ébréchures ou des fissures.

Inspecter toujours les lames coupantes d’assemblage afin de vérifier si elles sont

brisées, fissurées ou desserrées. Si le récipient ou l’assemblage des lames sont

endommagés, ne les utiliser pas. Contacter le service à la clientèle afin d’obtenir des

pièces de rechange.

Selection des réglages du mélangeur : Sélectionner à partir quatre réglages de

programme ou utiliser de contrôle de la vitesse précis pour des vitesses variables.

AVERTISSEMENT

Risque de brûlures. Les pièces

métalliques situées sous le

récipient du mélangeur deviennent

chaudes après utilisation. N’y

toucher pas.

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24

Utilisation des réglages de programme

Les programmes sont optimisés pour des catégories de recette et leur durée et vitesse varient. À la fin du programme, le mélangeur s’arrête

automatiquement. Certaines durées de mélange de recettes sont plus courtes ou plus longues selon les ingrédients contenus dans la recette.

5

2

4

Programmes :

• SMOOTHIE (frappé aux fruits) – Pour mélanger

les laits frappés congelés ou frais. Le mélangeur

effectuera cinq impulsions au début pour broyer

la glace ou les ingrédients congelés et accélérera

jusqu’à la vitesse 10 pendant 1 minute.

• CRUSH (broyage) – Permet de briser de la glace

en morceaux suffisamment petits pour faire des

barbotines ou des cocktails fins. Le mélangeur

effectue continuellement des impulsions de la

vitesse 1 à 5 pendant 1 minute.

• PUREE (purée) – Permet de donner une

consistance lisse et crémeuse aux fruits et

végétaux en purée. La vitesse du mélangeur passe

lentement de la vitesse 1 à 10 pendant 1 minute

15 secondes.

• CLEAN (nettoyage) – Pour faciliter le nettoyage,

ajouter 2 tasses (473 ml) d’eau chaude et

2 gouttes de détergent à vaisselle dans le récipient

du mélangeur avant d’utiliser le programme de

nettoyage. Mettre le capuchon de remplissage

sur le couvercle. Faire fonctionner le mélangeur

pendant 1 minute. Rincer et sécher.

L’afficheur de la minuterie

indiquera la durée du

programme.

3

Procéder au remplissage en

ouvrant le couvercle. Ajouter les

ingrédients.

Placer le récipient du mélangeur

sur la base.

1

Placer le couvercle sur le récipient. Brancher le mélangeur. Tourner

le bouton de commande de la position (arrêt) pour utiliser

l’un des programmes suivants : SMOOTHIE (lait frappé), CRUSH

(broyage), PUREE (purée) ou CLEAN (nettoyage).

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25

Utilisation des réglages de programme (suite)

POUR LES

LIQUIDES CHAUDS

6

Appuyer sur START (marche).

8

7

10

9 11

Débrancher.

AVERTISSEMENT

Risque de brûlures.

Les pièces métalliques situées sous le récipient du mélangeur

deviennent chaudes après utilisation. N’y toucher pas.

REMARQUE : Ne pas mélanger

de liquides chauds pendant plus

de 3 minutes. Laisser refroidir le

mélangeur entre chaque cycle.

À tout moment du programme, pour arrêter le mélangeur, appuyer

sur STOP (arrêt). S’il est réactivé en appuyant de nouveau sur START/

STOP (marche/arrêt), le programme redémarrera au début. Tourner le

bouton de commande à la position

(arrêt).

L’afficheur de la minuterie commencera le compte à rebours. Le

mélangeur s’arrêtera automatiquement à la fin du programme et

indiquera « END » (fin).

AVERTISSEMENT

Risque de brûlures. Lors du

mélange de liquides très chauds,

retirer le capuchon de remplissage.

Ne pas remplir au-delà de la

marque 6 tasses (1420 ml) du

récipient. À l’aide d’un gant de

cuisinier ou d’une serviette épaisse,

placer une main sur le dessus du

couvercle. Garder la peau exposée

éloignée du couvercle. Commencer

à mélanger en utilisant la vitesse

minimale.

Retirer le couvercle.

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26

Utilisation des vitesses variables

4

5

L’afficheur de la minuterie

indiquera 0:00.

2

6

3

Placer le couvercle sur le

récipient.

Appuyer sur START (marche).

Placer le récipient du mélangeur sur la base. Procéder au

remplissage en ouvrant le couvercle. Ajouter les ingrédients.

Brancher le mélangeur.

1

POUR LES

LIQUIDES CHAUDS

AVERTISSEMENT

Risque de brûlures. Lors du

mélange de liquides très chauds,

retirer le capuchon de remplissage.

Ne pas remplir au-delà de la

marque 6 tasses (1420 ml) du

récipient. À l’aide d’un gant de

cuisinier ou d’une serviette épaisse,

placer une main sur le dessus du

couvercle. Garder la peau exposée

éloignée du couvercle. Commencer

à mélanger en utilisant la vitesse

minimale.

REMARQUE : Ne pas mélanger de liquides chauds pendant plus

de 3 minutes en utilisant la commande de vitesse variable. Laisser

refroidir le mélangeur entre chaque cycle.

IMPORTANT : Le récipient du mélangeur et l’assemblage des lames peuvent s’user au cours de l’utilisation normale. Inspecter toujours le récipient à la

recherche d’entailles, d’écailles ou de fissures. Inspecter toujours l’assemblage des lames à la recherche de brisures, fissures ou de relâchement. Ne pas

utiliser un récipient ou un assemblage des lames endommagé. Appeler le numéro sans frais du Service à la clientèle pour obtenir des pièces de rechange.

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27

7 8

Utilisation des vitesses variables (suite)

9 10

Tourner le bouton de

commande à la position

(arrêt).

13 141211

AVERTISSEMENT

Risque de brûlures. Les pièces métalliques situées sous le récipient du

mélangeur deviennent chaudes après utilisation. N’y toucher pas.

Débrancher.

Tourner le bouton de commande vers à droite. Toujours commencer à la vitesse 1 et augmenter

ensuite la vitesse après avoir mis le mélangeur en marche. Le mélangeur s’arrêtera automatiquement

après 5 minutes de marche lorsque la commande de vitesse variable est utilisée. L’afficheur de la

minuterie commencera à compter le temps. À tout moment, appuyer sur STOP (arrêt) pour arrêter le

mélangeur.

Retirer le couvercle.

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28

Utilisation du mode d’impulsion (PULSE)

La fonction PULSE (impulsion) peut être utilisée avec les vitesses variables pour contrôler l’action de broyage ou pour favoriser le mélange des ingrédients.

2

6

43

5

Procéder au remplissage en ouvrant le couvercle. Ajouter les

ingrédients. Placer le couvercle sur le récipient.

Appuyer sur le bouton PULSE

(impulsion).

L’afficheur de la minuterie

indiquera 0:00.

Brancher le mélangeur.Placer le récipient du mélangeur

sur la base.

1

POUR LES

LIQUIDES CHAUDS

AVERTISSEMENT

Risque de brûlures. Lors du

mélange de liquides très chauds,

retirer le capuchon de remplissage.

Ne pas remplir au-delà de la

marque 6 tasses (1420 ml) du

récipient. À l’aide d’un gant de

cuisinier ou d’une serviette épaisse,

placer une main sur le dessus du

couvercle. Garder la peau exposée

éloignée du couvercle. Commencer

à mélanger en utilisant la vitesse

minimale.

REMARQUE : Ne pas mélanger de liquides chauds pendant plus

de 3 minutes lorsque le mode PULSE (impulsion) est utilisé. Laisser

refroidir le mélangeur entre chaque cycle.

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29

7

Tourner le bouton de commande vers à droite. Toujours commencer à la vitesse 1 et augmenter ensuite la vitesse après avoir mis

le mélangeur en marche. L’afficheur de la minuterie commencera à compter le temps. Augmenter la vitesse du programme PULSE

(impulsion) en tournant le bouton de commande vers la droite. Maintener le bouton PULSE (impulsion) enfoncé pour obtenir la durée

souhaitée. Le mélangeur s’arrêtera automatiquement après 5 minutes de marche lorsque le mode PULSE (impulsion) est utilisé.

8

9

Utilisation du mode d’impulsion (PULSE) (suite)

10

1311 12 14

Tourner le bouton de

commande à la position

(arrêt).

Débrancher.

AVERTISSEMENT

Risque de brûlures.

Les pièces métalliques situées sous le récipient du mélangeur

deviennent chaudes après utilisation. N’y toucher pas.

Retirer le couvercle.

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30

Utilisation du pilon

2 3

4

1

Tourner le bouton de

commande à (arrêt) avant

de retirer le bouchon de

remplissage et d’insérer le pilon.

Remettre en marche une fois le

pilon inséré dans le mélangeur.

Le pilon est un accessoire facultatif pour aider à mélanger les aliments épais et congelés. Utiliser le pilon pour retirer les bulles d’air

emprisonnées si la préparation cesse de circuler ou pour déplacer les ingrédients des coins du contenant vers les lames. Utiliser le pilon

UNIQUEMENT lorsque le couvercle du récipient est en place.

Retirer le bouchon de

remplissage.

Insérer le pilon dans l’ouverture du

couvercle.

Placer une main sur le dessus

du couvercle et utiliser le pilon

pour déplacer les mélanges épais

autour du récipient du mélangeur.

Diriger le pilon vers les parois ou

les coins du récipient. Ne tenter

pas d’enfoncer le pilon plus

profondément dans le contenant

ou près des lames.

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31

Conseils relatifs au pilon :

• Le contenu du récipient du mélangeur ne doit pas être supérieur

aux deux tiers de sa capacité lorsque vous utiliser le pilon.

• N’utiliser pas le pilon avec des liquides chauds.

Conseils pour éviter la surchauffe du moteur :

• Ne réaliser pas de recette à des vitesses inférieures ou

supérieures à celles recommandées.

• Ne mélanger pas de recette plus longtemps que recommandé.

• Utiliser le pilon pour les mélanges plus épais et faites en sorte

que les ingrédients se déplacent autour des lames et à travers

celles-ci.

Conseils relatifs au mélangeur :

• Pour ajouter des aliments lorsque le mélangeur fonctionne,

retirer le bouchon de remplissage et ajouter les ingrédients par

l’ouverture.

• Pour une meilleure performance, la quantité minimum de liquide

nécessaire par recette est d’une tasse (8 onces/237 ml). Ajouter

plus de liquide si la recette ne se mélange pas correctement.

• Si l’action de mélange s’arrête pendant l’opération ou si les

ingrédients collent aux parois du récipient, insérer le pilon pour

favoriser le mouvement du mélange. Sinon, ajouter plus de

liquide au récipient.

• Ne ranger pas d’aliments ou de liquides dans le récipient du

mélangeur.

• En tout temps, éviter de cogner ou de laisser tomber le

mélangeur lorsqu’il fonctionne.

• Il pourrait être plus facile de mélanger si les fruits et légumes

entiers sont d’abord coupés.

• Ne remplir pas le récipient du mélangeur au-delà de la dernière

marque graduée.

• Ne pas utiliser le mélangeur pour moudre des grains.

• Ne pas faire fonctionner le mélangeur pendant plus de

1 minute pour mélanger des ingrédients secs. Laisser refroidir

le mélangeur entre chaque cycle.

Conseils

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Recettes

Salsa de tomatilles

Ingrédients :

4 tomatilles moyennes, écalées et coupées en quartier

1 petit oignon, coupé en quartier

1 petit piment jalapeno, coupé en deux

1 gousse d’ail

1/2 c. à thé (2,5 ml) de sel

3 branches de coriandre

Instructions :

1. Déposer les ingrédients dans le récipient du mélangeur et dans

l’ordre indiqué.

2. Appuyer sur le bouton HIGH (élevée) jusqu’à ce que le tout soit

bien mélangé.

3. Garnir avec d’autres feuilles de coriandre et servir comme sauce

ou avec des tortillas en croustilles.

Servir : 6 à 8

Pesto au basilic traditionnel

Ingrédients :

4 tasses (946 ml) de feuilles de basilic frais

1 tasse (237 ml) de noix de pin

4 gousses d’ail

1 tasse (237 ml) d’huile d’olive

1 tasse (237 ml) de fromage parmesan râpé

1/2 c. à thé (2,5 ml) de sel

Instructions :

1. Déposer le basilic, les noix de pin et l’ail dans le récipient du

mélangeur et dans l’ordre indiqué.

2. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une purée.

3. Ajouter l’huile, le fromage parmesan et le sel. Mélanger jusqu’à ce

que le tout soit bien mélangé.

4. Incorporer à des pâtes chaudes, tartiner sur du poulet grillé ou

comme garniture à sandwich.

Donne : 2 1/2 tasses

Conseil : Diviser le pesto traditionnel dans deux moules à glaçons,

couvrir avec une pellicule plastique et congeler. Dès que le pesto est

congelé et ferme, démouler les cubes de pesto et les mettre dans un

sac de plastique pour congélateur refermable. Prendre la quantité de

cubes de pesto nécessaire dans le sac. Pour une portion individuelle,

décongeler un cube de pesto et l’incorporer à des pâtes chaudes,

garnir un sandwich ou un roulé. Visiter la rubrique du basilic (Basil)

sur notre blogue « Everyday Good Thinking » pour obtenir de

précieux conseils sur l’utilisation du basilic.

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33

Recettes (suite)

Vinaigrette César crémeuse

Ingrédients :

3 anchois

1 gousse d’ail

2 c. à table (30 ml) de jus de citron

1 c. à thé (5 ml) de moutarde Dijon

1 c. à thé (5 ml) de sauce Worcestershire

1/2 c. à thé (2,5 ml) de poivre noir concassé

1/2 tasse (118 ml) de mayonnaise

1/2 tasse (118 ml) de fromage parmesan râpé

1/3 de tasse (79 ml) d’huile d’olive

Instructions :

1. Déposer les anchois, l’ail, le jus de citron, la moutarde, la sauce

Worcestershire et le poivre noir dans le récipient du mélangeur.

2. Mélanger jusqu’à ce que la consistance soit crémeuse.

3. Ajouter la mayonnaise, le fromage parmesan et l’huile dans le

récipient du mélangeur. Mélanger jusqu’à ce que la texture soit

lisse.

4. Réfrigérer.

Donne : 1 1/4 tasse

Conseil : Ajouter 1 c. à table (15 ml) d’eau à la fois pour obtenir une

vinaigrette moins épaisse ou selon la consistance désirée.

Frappé aux trois petits fruits

Ingrédients :

1 tasse (237 ml) de jus de canneberge et framboise

8 oz (227 g) de fraises fraîches, équeutées et coupées en quartier

(1 1/2 tasse [355 ml])

6 oz (170 g) de framboises fraîches (1 1/4 tasse [296 ml])

4 oz (113 g) de bleuets frais (3/4 tasse [177 ml])

1 banane moyenne, pelée et coupée en gros morceaux

1 tasse (237 ml) de yogourt à la vanille

12 cubes de glace

Instructions :

1. Déposer les ingrédients dans le récipient du mélangeur et dans

l’ordre indiqué.

2. Couvrir et mélanger en utilisant le mode SMOOTHIE (mélange de

frappé aux fruits) ou PULSE (impulsion) à quelques reprises puis

mélanger à vitesse élevée (HIGH) pendant 30 à 45 secondes.

Servir : 3 à 4

Conseil : Essayer différentes combinaisons de petits fruits frais et de

jus pour obtenir d’autres saveurs de frappes aux fruits.

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34

Recettes (suite)

Margarita à la fraise

Ingrédients :

1 1/2 tasse (355 ml) de fraises tranchées

2 c. à table (30 ml) de sucre

1/4 tasse (59 ml) de jus de limette

5 oz (149 ml) de téquila

2 oz (59 ml) de triple sec

2 tasses (473 ml) de cubes de glace

Instructions :

1. Déposer les ingrédients dans le récipient du mélangeur et dans

l’ordre indiqué.

2. Bien mélanger en utilisant le mode CRUSH (broyage).

3. Frotter les rebords des verres avec un quartier de limette. Tremper

dans un plat rempli de sel ou sucre cachère. Verser le margarita

dans ces verres.

Servir : 4 à 5

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35

Nettoyage du mélangeur

AVERTISSEMENT

Risque de choc électrique.

Débrancher le courant avant de nettoyer. N’immerger jamais le

cordon, la fiche, la base ou le moteur dans l’eau ou tout autre liquide.

321

5

Essuyer la base du mélangeur,

le panneau de commande et le

cordon avec un linge humide

ou une éponge. Pour enlever

les taches rebelles, utiliser un

nettoyant doux et non abrasif.

6

Après avoir effectué le mélange, ajouter

2 tasses (473 ml) d’eau chaude et 2 gouttes

de détergent pour lave-vaisselle liquide dans

le récipient. Mélanger en utilisant le cycle

de CLEAN (nettoyage). Rincer et sécher

immédiatement. Pour faire un nettoyage

efficace, saupoudrer 1/4 de tasse (59 ml) de

bicarbonate de soude dans le mélangeur.

Ajouter 1 tasse (237 ml) de vinaigre blanc.

Le mélange produira des bulles. Pendant

que le mélange produit des bulles, ajouter

2 tasses (473 ml) d’eau et mélanger en

utilisant le cycle de CLEAN (nettoyage).

Laver tous les résidus avec du détergent à

vaisselle et de l’eau. Rincer et sécher.

4

Débrancher. Soulever le récipient du

mélangeur hors de la base.

Retirer le couvercle. Laver toutes les pièces amovibles dans de l’eau chaude savonneuse.

Rincer et sécher pour conserver l’apparence. Soyer prudent lors de

la manipulation des lames, car ces dernières sont très coupantes. NE

PAS utiliser le réglage « SANI » du lave-vaisselle. Les températures du

cycle « SANI » peuvent endommager le produit.

LAVABLES AU

LAVE-VAISSELLE

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36

PROBLÈME CAUSE POSSIBLE/SOLUTION

« Err » apparaît sur

l’affichage.

• Mettre l’appareil à

(arrêt) avant de le débrancher.

• Débrancher l’appareil et laisser-le refroidir de 15 à 45 minutes.

• Si l’appareil ne fonctionne toujours pas après 45 minutes, contacter le centre de service à la clientèle.

Le mélangeur ne démarre

pas.

• S’assurer que le bouton de commande n’est pas à la position

(arrêt).

• Vérifier si l’appareil est branché correctement dans une prise électrique de la tension et de la fréquence

adéquates.

• Vérifier si le fusible de l’appareil électrique est grillé ou si le disjoncteur de circuit s’est déclenché.

L’appareil ne répond pas

aux commandes de bouton.

• Éteigner et remettre l’appareil en marche en utilisant le bouton de commande afin de réinitialiser les

commandes.

• Si l’appareil ne répond pas, appeler le centre de service à la clientèle au 1 800 851-8900 aux É.-U. ou au

1 800 267-2826 au Canada.

Le mélangeur dégage une

odeur de fumée.

• Éteigner (

) l’appareil et laisser-le refroidir.

• Bien que les moteurs soient testés pendant le processus de fabrication, un usage intensif pourrait entrainer

une cuisson des enroulements du moteur. L’odeur peut disparaitre rapidement après quelques usages

intensifs.

• Si l’odeur persiste après plusieurs autres utilisations intenses, appeler le centre de service à la clientèle au

1 800 851-8900 aux É.-U. ou au 1 800 267-2826 au Canada.

Dépannage

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37

PROBLÈME CAUSE POSSIBLE/SOLUTION

Il y a de la graisse autour

de la basse du récipient

de mélangeur ou sur le

comptoir.

• Surveiller le problème et la source. Il pourrait s’agir d’un problème avec les paliers du récipient.

• Si le problème persiste, appeler le centre de service à la clientèle au 1 800 851-8900 aux É.-U. ou au

1 800 267-2826 au Canada.

Le récipient de mélangeur

a un aspect trouble ou est

taché. Comment puis-je le

nettoyer?

• Un aspect légèrement trouble peut être normal après utilisation. Les minéraux provenant des fruits, des

produits et des légumes-feuilles, en plus des huiles des différents beurres de noix peuvent parfois causer

une pellicule sur le récipient.

• Saupoudrer 1/4 de tasse (59 ml) de bicarbonate de soude dans le mélangeur. Ajoutez 1 tasse (237 ml) de

vinaigre blanc. Le mélange fera des bulles. Pendant que le mélange produit des bulles, ajouter 2 tasses

(473 ml) d’eau et mélanger en utilisant le programme de CLEAN (nettoyage). Laver tout résidu restant avec

du détergent à vaisselle et de l’eau. Rincer et sécher soigneusement.

Le mélangeur s’arrête après

5 minutes de marche.

• Ceci est normal et fait partie du fonctionnement normal de ce mélangeur à haute performance afin

d’assurer sa durabilité. Éteigner (

) l’appareil et répéter la procédure jusqu’à ce que la consistance désirée

soit atteinte.

Dépannage (suite)

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38

Hamilton Beach garantie limitée de 5 ans

Cette garantie s’applique aux produits achetés et utilisées aux É.-U. et au Canada. C’est la seule garantie expresse pour ce produit et est en

lieu et place de tout autre garantie ou condition.

Ce produit est garanti contre tout défaut de matériaux et de main-d’oeuvre pour une période de cinq (5) ans à compter de la date d’achat

d’origine. Au cours de cette période, votre seul recours est la réparation ou le remplacement de ce produit ou tout composant s’avérant

défectueux, à notre gré, mais vous êtes responsable de tous les coûts liés à l’expédition du produit et le retour d’un produit ou d’un

composant dans le cadre de cette garantie. Si le produit ou un composant n’est plus offert, nous le remplacerons par un produit similaire de

valeur égale ou supérieure.

Cette garantie ne couvre pas le verre, les filtres, l’usure d’un usage normal, l’utilisation non conforme aux directives imprimées, ou des

dommages au produit résultant d’un accident, modification, utilisation abusive ou incorrecte. Cette garantie s’applique seulement à l’acheteur

original ou à la personne l’ayant reçu en cadeau. La présentation du reçu de vente d’origine comme preuve d’achat est nécessaire pour faire

une réclamation au titre de cette garantie. Cette garantie s’annule si le produit est utilisé autrement que par une famille ou si l’appareil est

soumis à toute tension ou forme d’onde différente des caractéristiques nominales précisées sur l’étiquette (par ex. : 120 V ~ 60 Hz).

Nous excluons toutes les réclamations au titre de cette garantie pour les dommages spéciaux, consécutifs et indirects causés par la violation

de garantie expresse ou implicite. Toute responsabilité est limitée au prix d’achat. Chaque garantie implicite, y compris toute garantie ou

condition de qualité marchande ou d’adéquation à un usage particulier, est exonérée, sauf dans la mesure interdite par la loi, auquel cas la

garantie ou condition est limitée à la durée de cette garantie écrite. Cette garantie vous donne des droits légaux précis. Vous pouvez avoir

d’autres droits qui varient selon l’endroit où vous habitez. Certaines provinces ne permettent pas les limitations sur les garanties implicites ou

les dommages spéciaux ou indirects de telle sorte que les limitations ci-dessus ne s’appliquent peut-être pas à votre cas.

Ne pas retourner cet appareil au magasin lors d’une réclamation au titre de cette garantie. Téléphoner au 1.800.851.8900 aux É.-U. ou au

1.800.267.2826 au Canada ou visiter le site internet www.hamiltonbeach.com aux É.-U. ou www.hamiltonbeach.ca au Canada. Pour un

service plus rapide, trouvez le numéro de modèle, le type d’appareil et les numéros de série sur votre appareil.

Hamilton Beach Brands, Inc.

4421 Waterfront Drive

Glen Allen

Virginia 23060

USA

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Hamilton Beach 58850 Mode d'emploi

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