Bosch CM310050 Le manuel du propriétaire

Feld für Aufkleber

space for label

ruimte voor sticker

spazio per etichetta

campo para etiqueta

Tila tarralle

Fält för dekal

Plassering av etikett

Elektro-Einbau-Kochmulde

Built-in electric hob unit

Elektrisch inbouwfornuis

Piastra electrica incorporabile

Encimera eléctrica empotrable

Inbyggd elspismodul

Εντιιµενη ηλεκτρικ κυνα

Indbygget el-kogefelt

Cuisinière électrique à encastrer

place pour auto-collant

Kalusteisiin sijoitettava keittotaso

Πεδ για την ετικτα

Elektrisk koketopp for innbygging

Til mærkning

BEDIENINGS- EN MONTAGEAANWIJZINGEN....................... 20

MODE D’EMPLOI ET DE MONTAGE....................................... 29

OPERATING AND INSTALLATION INSTRUCTIONS............... 11

ISTRUZIONI PER L’USO ED IL MONTAGGIO......................... 38

INSTRUCCIONES PARA EL USO Y MONTAJE....................... 47

∆ΗΓΙΕΣ ΡΗΣΗΣ ΚΑΙ ΜΝΤΑΡΙΣΜΑΤΣ............................. 56

ANVISNINGAR FÖR MONTERING OCH ANVÄNDNING........ 66

BRUKS- OG MONTERINGSANVISNING................................. 92

KÄYTTÖ- JA ASENNUSOHJEET............................................. 83

BEDIENUNGS-UND MONTAGE-ANWEISUNG........................ 2

Cod. 9000311169 B

de

en

nl

fr

it

es

el

sv

da

fi

no

BRUGS- OG INSTALLATIONSVEJLEDNING.......................... 74

La page charge ...

Avant la première utilisation ..........................................

Fonctionnement ...............................................................

Avertissements d’utilisation ...........................................

Nettoyage et entretien ....................................................

Surfaces émaillées .........................................................

Surfaces en acier inoxydable .......................................

Conditions de garantie ...................................................

Emballage et appareil usagé ........................................

Installation de la table de cuisson ...............................

Indications de sécurité....................................................

Avant l’installation ............................................................

Préparation du meuble ..................................................

Installation de la table de cuisson ...............................

Branchement de la table de cuisson ..........................

Démontage de l atable de cuisson .............................

Remarque importantes .................................................. 29

Indications de sécurité.................................................... 29

Plaques électriques ........................................................ 30

30

31

32

33

Comment éviter les endommagements .....................

34

Service Technique ..........................................................

34

35

Elimination écologique ...................................................

35

36

28

m Remarques importantes

Lisez attentivement ces isntructions. Ce n’est qu’à cette

condition que vous pourrez utiliser votre appareil

efficacement et en toute sécurité.

Conservez la notice d’utilisation et d’installation, et

remettez-la avec l’appareil si celui-ci change de

propriétaire.

Le fabricant est exempt de toute responsabilité si les

indications de ce manuel ne sont pas respectées.

Indications de sécurité

Tous les travaux d’installation et de branchement devront

être réalisér par un technicien habilité, et les normes et

réglementations en vigueur dans le pays devront être

respectées, ainsi que les prescriptions des sociétés

locales fournisseuses d’électricité. Pour réaliser ces

travaux, nous vous conseillons de faire appel à notre

Service Technique.

Cet appareil est destiné uniquement à un usage

domestique non professionnel.

Ne manipulez pas l’intérieur de l’appareil. Si nécessaire,

appelez notre Service Technique.

Si vous observez un quelconque endommagement de

l’appareil, ne le branchez pas. Contactez notre Service

Technique.

Les surfaces des appareils de cuisson chauffent lors du

fonctionnement. Agissez avec précaution. Maintenez les

enfants à l’écart.

N’utilisez l’appareil que pour cuisiner, jamais comme

chauffage.

Les graisses et les huiles surchauffées s’enflamment

facilement. Ne vous absentez pas si vous avez mis de la

graisse ou de l’huile à chauffer. Si elles s’enflamment

n’éteignez pas le feu avec de l’eau. Risque de brûlures!

Couvrez le récipient avec un couvercle pour étouffer le

feu puis débranchez le foyer.

29

En cas d’incident, coupez l’alimentation électrique de

l’appareil. Pour la réparation, appelez notre Service

Technique.

Ne pas utiliser de machines de nettoyage à vapeur pour

nettoyer l’appareil. Risque d’électrocution!

Les graphiques représentés dans ce manuel

d’instructions sont donnés à titre indicatif.

Plaques électriques

Avant la première utilisation

Afin d’éliminer l’odeur de neuf, branchez les foyers, un

par un et sans récipient, et mettez-les à la puissance

maximum pendant cinq minutes. Ne branchez qu’un seul

foyer à la fois. Au cours de ce processus, il est normal

qu’il y ait des émanations de fumée et d’odeurs; elles

disparaîtront à peu.

Attention! Ne pas utiliser les foyers sans récipient, en

dehors de cette première chauffe.

Fonctionnement

Comment allumer

désirée.

Position 1: poissance minimum.

Position 6 ou 9 (selon modèle): puissance maximum.

Conseil Il est recommandé d’utiliser la puissance

maximum au début de la cuisson et de passer à des

niveaux de puissance intermédiaires au bout de

quelques minutes.

Comment éteindre

désirée.

Chaleur résiduelle

Il est possible d’éteindre les plaques électriques un peu

avant la fin de la cuisson. La chaleur résiduelle vous

permettra de continuer la cuisson pendant quelques

minutes et vous économiserez ainsi de l’energie.

30

Tournez le bouton vers la droite jusqu’à la position

Tournez le bouton vers la gauche jusq’à la position

Suggestions

Les suggestions qui suivent sont données à titre indicatif.

La puissance devra être augmentée dans les cas

suivants:

 quantités importantes de liquide,

 préparation de grands plats,

 récipients sans couvercles.

Avertissements d’utilisation

Les conseils suivants vous aideront à économiser de

l’énergie et à éviter d’endommager les récipients:

 Utilisez des récipients dont la taille correspond à celle

du foyer. Le diamètre de la base du récipient doit être

égal a ccelui du foyer, jamais inférieur.

 Utilisez des récipients à base plane et épaisse.

 Ne pas utiliser de récipients déformés, ayant tendance

à être instables sur le foyer.

 Placez le récipient de façon à ce qu’il soit bien centré

sur le foyer. Si cela n’est pas le cas, il risquera de se

renverser.

 Lorsque vous cuisinez, placez toujours les couvercles

sur les récipients.

 Ne cognez pas la table de cuisson et n’y posez pas

d’objets lourds.

 Manipulez soigneusement les récipients sur la table

de cuisson.

Puissance (6

positions)

Puissance (9

positions)

Faire fondre: chocolat, beurre, gélatine 1 - 2 1 - 2

Faire cuire: riz, béchamel, ragoût 1 - 2 2 - 3

Faire cuire: pommes de terre, pâtes, légumes 2 - 3 4 - 5

Faire mijoter: plats à l’étouffée, rôtis en rouleaux 2 - 3 4 - 5

Cuire à la vapeur: poisson 3 5

Réchauffer, maintenir chauds: plats préparés 3 - 4 2 - 3 - 4 - 5

Rôtir: escalopes, biftecks, omelettes 4 - 5 6 - 7 - 8

Faire cuire et dorer 6 9

31

 Ne recouvrez pas la table de cuisson de feuilles

d’aluminium ou d’objets similaires quand vous

cuisinez. Cela pourrait endommager la table de

cuisson.

 Evitez le débordement de liquides sur la table de

cuisson et sur les foyers. Utilisez des récipients élevés

si vous cuisinez avec beaucoup de liquide.

 Maintenez la table de cuisson sèche. L’eau salée et

les récipients mouillés risqueraient de l’endommager.

Ne cuisinez pas avec des récipients mouillés.

Nettoyage et entretien

Si de la nourriture a été renversée, retirez-la

immédiatement à l’aide d’un chiffon.

Une fois l’appareil refroidi, nettoyez les foyers avec de

l’eau et du savon.

Séchez la table de cuisson. Les foyers risquent de

s’oxyder à la longue à cause d l’humidité. Faites chauffer

brièvement les foyers s’ils sont humides.

Pour protéger le revêtement des foyers, frottez-les avec

de l’huile ou un produit de conservation quelconque

disponible dans le commerce.

Avec l’utilisation, les contours des foyers deviennent

jaunâtres. Cela est normal. Nettoyez les contours avec

des produits de nettoyage pour acier inoxydable. La

nettoyant d’acier inoxydable ne doit pas être utilisé dans

la zone autour de la sérigraphie. Les indications

pourraient être effacées.

Surfaces émaillées

Nettoyez la table de cuisson à l’aide d’un chiffon humide.

Ne pas utiliser de produits de nettoyage abrasifs ni

d’éponges rugueuses. La table de cuisson risquerait de

perdre son brillant.

Surfaces en acier inoxydable

Avec l’utilisation, des taches bleuâtres et jaunâtres

peuvent apparaître sur la table de cuisson, ainsi que sur

32

les contours des foyers. Utilisez des produits de

nettoyage pour acier inoxydable.

Ne pas utiliser de produits de nettoyage abrasifs.

Comment éviter les endommagements

Maintenez la table de cuisson sèche. L’eau salée et les

récipients mouillés risqueraient de l’endommager.

Évitez le contact du sel avec la table de cuisson.

N’utilisez d’objets coupants, de couteaux, etc., pour

retirer des restes d’aliments ayant durci sur la plaque de

cuisson.

Ne pas utiliser de machines de nettoyage à vapeur pour

nettoyer l’appareil; cela pourrait l’endommager.

Service Technique

Si vous faites appel à notre Service Technique, vous

devez communiquer le numéro de produit (E-Nr.) et le

numéro de fabrication (FD) de l’appareil. Ces

informations figurent sur la plaque signalétique de

l’appareil, ainsi que sur l’autocollant qui se trouve dans

le manuel d’utilisation.

Conditions de garantie

Les conditions de garantie applicables sont celles

établies par la représentation de notre entreprise dans le

pays où l’achat a été effectué. Il est possible d’obtenir

des informations détaillées dans les points de vente.

Il est nécessaire de présenter le bon d’achat pour

bénéficier de la garantie.

Tout droit de modification réservé.

Emballage et appareil usagé

Si le symbole figure sur la plaque signalétique de votre

appareil, suivez les instructions suivantes:

33



Elimination écologique

Déballez l’appareil et éliminez l’emballage en respectant

l’environnement.

Cet appareil est marqué selon la directive européenne

2002/96/CE relative aux appareils électriques et

électroniques usagés (waste electrical and electronic

equipment - WEEE).

La directive définit le cadre pour une reprise et une

récupération des appareils usagés applicables dans les

pays de la CE.

Installation de la table de cuisson

Lisez attentivement ces instructions avant de procéder à

l’installation de l’appareil.

Le fabricant est exempt de toute responsabilité si les

indications de ce manuel ne sont pas respectées.

Indications de sécurité

Tous les travaux d’installation et de branchement devront

être réalisér par un technicien habilité, et les normes et

réglementations en vigueur dans le pays devront être

respectées, ainsi que les prescriptions des sociétés

locales fournisseuses d’électricité. Pour réaliser ces

travaux, nous vous conseillons de faire appel à notre

Service Technique.

Cet appareil est destiné uniquement à un usage

domestique non professionnel.

Avant toute intervention, coupez l’alimentation électrique

de l’appareil.

Les câbles de branchement des appareils électriques ne

doivent pas être en contact avec les parties chaudes de

la table de cuisson. Cela pourrait endommager

l’isolement des câbles.

Les appareils ayant un composant électrique doivent être

obligatoirement connectés à la terre.

Ne manipulez pas l’interieur de l’appareil. Si nécessaaire,

appelez notre Service Technique.

34



Verifié que la table de cuisson est compatible avec le

four ou le module des bandeaux de commande.

Avant l’installation

Les meubles se trouvant à la proximité de la table de

cuisson, doivent être faits dans un matériau non

inflammable. Autant les revêtements stratifiés que la

colle qui les fixe doivent être résistant à la chaleur pour

éviter des détériorations.

Cet appareil ne doit pas être installé sur des

réfrigérateurs, des machines à laver le linge, des lave-

vaisselle ou autres appareils semblables

Préparation du meuble

Si la table de cuisson doit être installée à proximité d’une

paroi ou d’un meuble, la distance minimum entre

l’evidement d’encastrement et la paroi doit être de

80mm.

Découper la surface de travail comme indiqué sur le

schéma (épaisseur minimum 38mm).

Recouvrir les surfaces de découpage d’un vernis

résistant à la chaleur et à l’humidité. Sur les surfaces de

travail carrelées, sceller les joints des carreaux au

silicone. Pour tout travail de collage sur la zone de la

table de cuisson, utiliser des colles résistantes à la

chaleur (>150º).

Si la base de la table de cuisson avec module des

bandeaux de commande est accesible, on devra poser

un séparateur à une distance minimum de 100mm de la

base de la table de cuisson afin d’éviter tout contact.

Installation de la table de cuisson

1. Poser les agrafes aux emplacements prévus. Ne pas

fraiser à ces emplacements.

2. Visser les agrafes en utilisant le trou supérieur. Sur

les surfaces de travail carrelées, utiliser le trou

inférieur.

3. Coller le joint adhésif fourni en suivant le contour de

la plaque. Les extrémités du joint ne doivent pas se

superposer.

35

4. Avant d’encastrer la table de cuisson dans

l’evidement d’encastrement, vérifier que les couleurs

de la broche et du connecteur coïncident

5. Encastrer la table de cuisson et l’enforcer en exerçant

une pression de haut en bas. Dégager les câbles vers

l’avant.

Branchement de la table de cuisson

Vérifiez sur la plaque signalétique que la puissance et la

tension de l’appareil sont compatibles avec l’installation

électrique.

Cet appareil esst de type Y: le câble d’entrée ne doit pas

être changé par l’utilisateur, mais par le Service

Technique. Le type de câble et la section minimum

doivent être respectés.

1. Réaliser le branchement électrique entre la table de

cuisson et le module des bandeaux de commande ou

le four. Aucun des appareils ne doit être sous tension.

2. Visser la prise de terre (câble vert et jaune) de la

table de cuisson à celle du four ou du module des

bandeaux de commande.

3. Connecter les broches des différents foyers à leurs

fiches respectives. La couleur indiquée sur le câble

doit coïncider avec celle du point situé à côté de la

fiche.

4. Encastrer le four ou le module des bandeaux de

commande avec précaution en veillant à ne pas

endommager le câble.

Nota: Si la table de cuisson ne fonctionne pas une fois

installée, vérifier les fusibles du lieu de branchement

principal. Si elle ne fonctionne toujours pas, faire appel à

un technicien habilité.

Démontage de la table de cuisson

1. Mettre le four hors tension. Ce n’est qu’après cela

que vous pourrez débrancher la prise de terre.

2. Débrancher la prise de terre (câble vert et jaune).

3. Démonter le four dans l’ordre inverse au montage.

36

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