Whirlpool SF315PEPB0 Manuel utilisateur

Marque: Whirlpool

Modèle: SF315PEPB0

Catégorie: Cuisinières

Taper: Manuel utilisateur

STANDARD CLEANING

GAS RANGE

Use & Care Guide

For questions about features, operation/performance

parts, accessories or service, call: 1-800-253-1301

In Canada, call for assistance 1-800-461-5681, for installation

and service, call: 1-800-807-6777

or visit our website at...

www.whirlpool.com or www.whirlpool.com/canada

ESTUFA DE GAS DE

LIMPIEZA ESTÁNDAR

Manual de Uso y Cuidado

Para consultas respecto a características, funcionamiento, rendimiento,

piezas, accesorios o servicio técnico, llame al: 1-800-253-1301

En Canadá, para obtener ayuda llame al 1-800-461-5681;

para la instalación y el servicio, llame al: 1-800-807-6777

o visite nuestro sitio web en:

www.whirlpool.com/canada

CUISINIÈRE À GAZ À

NETTOYAGE

STANDARD

Guide d’utilisation

et d’entretien

Au Canada, pour assistance, composez le 1-800-461-5681, pour

installation ou service 1-800-807-6777

ou visitez notre site web à

www.whirlpool.com/canada

Table of Contents/Índice/Table des matières ....... 2

98015558

To the installer: please leave this instruction book with the unit.

To the consumer: please read and keep this book for future reference.

Para el instalador: favor de dejar este manual de instrucciones con la unidad.

Para el consumidor: favor de leer y guardar este manual para futuras referencias.

Pour l'installateur : laisser ce manuel d'instructions avec l'appareil.

Pour le consommateur: lire ce manuel et le conserver pour consultation ultérieure.

TABLE OF CONTENTS

RANGE SAFETY .............................................................................3

The Anti-Tip Bracket ....................................................................4

PARTS AND FEATURES................................................................5

COOKTOP USE ..............................................................................6

Cooktop Controls.........................................................................6

Sealed Surface Burners ...............................................................6

Burner Rotation ............................................................................7

Home Canning .............................................................................7

Cookware .....................................................................................7

ELECTRONIC OVEN CONTROL...................................................8

Display..........................................................................................8

Oven Indicator Lights...................................................................8

Start/Enter ....................................................................................8

Off/Cancel ....................................................................................8

Clock ............................................................................................8

Timer.............................................................................................8

Control Lock.................................................................................8

Oven Temperature Control ..........................................................9

OVEN USE.......................................................................................9

Aluminum Foil...............................................................................9

Positioning Racks and Bakeware ................................................9

Bakeware......................................................................................9

Oven Vent...................................................................................10

Baking and Roasting..................................................................10

Broiling and Custom Broiling .....................................................10

Timed Cooking ...........................................................................11

RANGE CARE ...............................................................................12

General Cleaning........................................................................12

Oven Light ..................................................................................13

Oven Door ..................................................................................13

Removing the Oven Bottom.......................................................13

TROUBLESHOOTING ..................................................................14

ASSISTANCE OR SERVICE.........................................................15

WARRANTY ..................................................................................16

ÍNDICE

SEGURIDAD DE LA ESTUFA ......................................................17

El Soporte antivuelco .................................................................18

PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS ...................................................19

USO DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN....................................20

Controles de la superficie de cocción .......................................20

Quemadores exteriores sellados ...............................................20

Rotación de los quemadores.....................................................21

Enlatado casero .........................................................................21

Utensilios de cocina...................................................................22

CONTROL ELECTRÓNICO DEL HORNO ..................................22

Pantalla.......................................................................................22

Luces indicadoras del horno......................................................22

Start/Enter (Inicio/ingreso)..........................................................22

Off/Cancel (Apagado/anulado) ..................................................23

Reloj............................................................................................23

Temporizador .............................................................................23

Bloqueo de control.....................................................................23

Control de temperatura del horno..............................................23

USO DEL HORNO.........................................................................23

Papel de aluminio.......................................................................23

Posición de las parrillas y los utensilios para hornear...............24

Utensilios para hornear ..............................................................24

Ducto de escape del horno........................................................24

Cómo hornear y asar..................................................................25

Asado regular y asado al gusto .................................................25

Cocción temporizada.................................................................26

CUIDADO DE LA ESTUFA ...........................................................27

Limpieza general ........................................................................27

Luz del horno..............................................................................28

Puerta del horno.........................................................................28

Para quitar el fondo del horno....................................................28

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS......................................................29

AYUDA O SERVICIO TÉCNICO...................................................31

GARANTÍA.....................................................................................32

TABLE DES MATIÈRES

SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE...................................................33

La bride antibasculement...........................................................34

PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES..............................................35

UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON...............................36

Commandes de la table de cuisson..........................................36

Brûleurs de surface scellés .......................................................36

Rotation des brûleurs.................................................................37

Préparation de conserves à la maison ......................................37

Ustensiles de cuisson ................................................................38

COMMANDE ÉLECTRONIQUE DU FOUR.................................38

Affichage.....................................................................................38

Témoins lumineux du four..........................................................38

Mise en marche/entrée ..............................................................39

Arrêt/annulation..........................................................................39

Horloge.......................................................................................39

Minuterie.....................................................................................39

Verrouillage des commandes ....................................................39

Commande de température du four ..........................................39

UTILISATION DU FOUR...............................................................40

Papier d’aluminium.....................................................................40

Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson..........40

Ustensiles de cuisson ................................................................40

Évent du four ..............................................................................41

Cuisson au four et rôtissage ......................................................41

Cuisson au gril et cuisson au gril personnalisée........................41

Cuisson minutée.........................................................................42

ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE.................................................43

Nettoyage général......................................................................43

Lampe du four ............................................................................44

Porte du four...............................................................................44

Enlèvement du panneau au fond du four ..................................45

DÉPANNAGE.................................................................................45

ASSISTANCE OU SERVICE.........................................................47

GARANTIE.....................................................................................48

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SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE

Risque possible de décès ou de blessure grave si

Risque possible de décès ou de blessure grave

si vous ne suivez pas les instructions.

Tous les messages de sécurité vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment réduire le risque de

Votre sécurité et celle des autres est très importante.

Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager.

Ce symbole d’alerte de sécurité vous signale les dangers potentiels de décès et de blessures graves

Tous les messages de sécurité suivront le symbole d’alerte de sécurité et le mot “DANGER” ou

“AVERTISSEMENT”. Ces mots signifient :

DANGER

AVERTISSEMENT

Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer.

à vous et à d’autres.

Voici le symbole d’alerte de sécurité.

vous ne suivez pas immédiatement les instructions.

blessure et ce qui peut se produire en cas de non-respect des instructions.

AVERTISSEMENT : Pour votre sécurité, les renseignements dans ce manuel doivent

être observés pour réduire au minimum les risques d’incendie ou d’explosion ou pour

éviter des dommages au produit, des blessures ou un décès.

– Ne pas entreposer ni utiliser de l’essence ou d’autres vapeurs ou liquides inflammables

à proximité de cet appareil ou de tout autre appareil électroménager.

– QUE FAIRE DANS LE CAS D’UNE ODEUR DE GAZ :

•

Ne pas tenter d’allumer un appareil.

•

Ne pas toucher à un commutateur électrique.

•

Ne pas utiliser le téléphone se trouvant sur les lieux.

•

Appeler immédiatement le fournisseur de gaz d’un téléphone voisin. Suivre

ses instructions.

•

À défaut de joindre votre fournisseur de gaz, appeler les pompiers.

– L’installation et l’entretien doivent être effectués par un installateur qualifié, une agence

de service ou le fournisseur de gaz.

La bride antibasculement

Dans les conditions de service normales, la cuisinière ne bascule pas. Elle peut cependant basculer si une force ou un poids excessif

est appliqué sur la porte ouverte alors que la bride antibasculement n’est pas convenablement fixée.

Risque de basculement

Un enfant ou une personne adulte peut faire basculer la cuisinière ce qui peut causer

un décès.

Joindre la bride antibasculement au pied arrière de la cuisinière.

Joindre de nouveau la bride antibasculement si la cuisinière est déplacée.

Voir détails dans les instructions d'installation.

Le non-respect de ces instructions peut causer un décès ou des brûlures graves aux

enfants et aux adultes.

AVERTISSEMENT

La bride antibasculement

Assurez-vous qu'une bride antibasculement est installée :

• Glisser la cuisinière vers l'avant.

• Vérifier que la bride antibasculement est bien fixée au plancher.

• Glisser de nouveau la cuisinière vers l'arrière de sorte que le pied est sous la bride

antibasculement.

Le pied de la cuisinière

AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque

d’incendie, de choc électrique, de blessures ou de

dommages lors de l’utilisation de la cuisinière, il

convient d’observer certaines précautions élémentaires

dont les suivantes :

■

AVERTISSEMENT : POUR MINIMISER LE

RISQUE DE BASCULEMENT DE LA CUISINIÈRE,

ELLE DOIT ÊTRE BIEN IMMOBILISÉE PAR DES

DISPOSITIFS ANTIBASCULEMENT CORRECTE-

MENT INSTALLÉS. POUR VÉRIFIER SI LES

DISPOSITIFS SONT CORRECTEMENT INSTALLÉS,

GLISSER LA CUISINIÈRE VERS L’AVANT ET

VÉRIFIER SI LA BRIDE ANTIBASCULEMENT EST

BIEN FIXÉE AU PLANCHER, ET GLISSER LA

CUISINIÈRE VERS L’ARRIÈRE POUR QUE LE PIED

ARRIÈRE DE LA CUISINIÈRE SOIT SOUS LA

BRIDE ANTIBASCULEMENT.

■

MISE EN GARDE : Ne pas remiser dans des

armoires au-dessus de la cuisinière ou sur le

dosseret d’une cuisinière, des objets que des enfants

pourraient vouloir atteindre. Les enfants pourraient se

brûler ou se blesser en grimpant sur la cuisinière.

■ Installation appropriée – La cuisinière, lorsqu’elle est

correctement installée, doit être reliée à la terre

conformément aux codes électriques locaux ou en

l’absence de codes locaux, selon le

Code électrique

national (US) ANSI/NFPA 70 ou le Code canadien

des installations, Partie 1.

S’assurer que la cuisinière

est correctement installée et reliée à la terre par un

technicien qualifié.

■ Cette cuisinière est munie d’une fiche de liaison à

la terre à trois broches pour votre protection contre

les risques de choc électrique et doit être branchée

directement dans une prise de courant bien reliée à

la terre. Ne pas couper ni enlever la broche de liaison

à la terre de cette fiche.

IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

■ Débrancher l’alimentation électrique avant d’exécuter

des réparations à l’appareil.

■ Ne jamais utiliser la cuisinière comme source de

chauffage ou de réchauffage d’une pièce.

■ Des blessures peuvent survenir d’un mauvais usage

des portes ou des tiroirs de l’appareil tel que se tenir

debout sur la surface, se pencher ou s’asseoir sur les

portes ou tiroirs.

■ Entretien – Garder l’espace autour de la cuisinière

dégagé et libre de matériaux combustibles, d’essence

et d’autres vapeurs et liquides inflammables.

■ Remisage dans ou sur la cuisinière – Des produits

inflammables ne devraient pas être remisés dans un

four ou près des éléments de surface.

■ La taille de la flamme des brûleurs de surface devrait

être ajustée de sorte qu’elle ne dépasse pas le bord

de l’ustensile de cuisson.

Cuisinière autonettoyante –

■ Avant l’autonettoyage du four – Ôter la lèchefrite

et son plat et les autres ustensiles. Essuyer tous

les renversements excessifs avant de mettre en

marche le programme d’autonettoyage.

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES

Ce manuel concerne plusieurs modèles. La table de cuisson que vous avez achetée peut comporter quelques-uns ou tous les articles

énumérés. L’emplacement et l’apparence des caractéristiques illustrées peuvent être différents de ceux de votre modèle.

Tableau de commande

Cuisinière

A. Témoin lumineux des brûleurs de surface

B. Bouton de commande arrière gauche

C. Bouton de commande avant gauche

D. Bouton de commande avant droit

F. Bouton de commande arrière droit

A. Évent du four

B. Grille centrale (sur certains modèles)

C. Brûleur de surface et grille arrière gauche

D. Brûleur de surface et grille avant gauche

E. Commutateur automatique de la lampe

du four

F. Bride antibasculement

G. Plaque signalétique (numéro de modèle et

numéro de série en arrière du coté gauche

de la porte du gril)

H. Porte du gril

I. Commutateur manuel de la lampe du four

J. Commande électronique du four

K. Brûleur de surface et grille arrière droit

L. Brûleur de surface et grille avant droit

M. Tableau de commande de la table

de cuisson

N. Joint

UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON

Commandes de la table de cuisson

Des allumeurs électriques allument automatiquement les brûleurs

de surface lorsque les boutons de commande sont tournés à

LITE.

Avant de régler un bouton de commande, placer l’ustensile de

cuisson rempli sur la grille. Ne pas faire fonctionner un brûleur

avec un ustensile de cuisson vide ou sans ustensile de cuisson

sur la grille.

Réglage de la température des brûleurs :

1. Pousser et tourner le bouton dans le sens antihoraire à LITE.

Les quatre brûleurs de surface émettront un déclic. Seul le

brûleur dont le bouton est tourné à LITE produira une flamme.

2. Tourner le bouton n’importe où entre HIGH et LOW. Les

déclics cesseront. Utiliser le tableau suivant comme guide

lors du réglage des niveaux de chaleur.

Panne de courant

Lors d’une panne de courant prolongée, on peut allumer

manuellement les brûleurs de surface. Tenir une allumette

allumée près d’un brûleur et tourner le bouton dans le sens

antihoraire à LITE. Lorsque le brûleur s’allume, tourner le bouton

au réglage.

Brûleurs de surface scellés

IMPORTANT : Ne pas entraver l’évacuation de l’air de

combustion et de ventilation autour des bords des grilles de

brûleur.

Chapeau de brûleur : Toujours garder le chapeau de brûleur en

place lorsqu'un brûleur de surface est utilisé. Un chapeau de

brûleur propre empêche le mauvais allumage et des flammes

inégales. Toujours nettoyer le chapeau du brûleur après un

renversement de produits et enlever et nettoyer régulièrement les

chapeaux tel qu'indiqué à la section “Nettoyage général”.

Ouverture du tube d'arrivée de gaz : Pour que la flamme

s’allume convenablement, il faut que le gaz puisse passer

librement à travers l'orifice. Garder cette zone propre et ne pas

laisser les produits renversés, les aliments, les agents de

nettoyage ou tout autre produit pénétrer dans l'ouverture du tube

d'arrivée de gaz. La protéger contre les renversements en

utilisant toujours un chapeau de brûleur.

A. 1-1¹⁄₂" (25-38 mm)

B. Orifices de brûleur

RÉGLAGE UTILISATION RECOMMANDÉE

LITE ■ Pour allumer le brûleur.

■ Pour commencer la cuisson des

aliments.

■ Pour porter un liquide à ébullition.

MED ■ Pour maintenir une ébullition

rapide.

■ Pour brunir ou saisir rapidement

les aliments.

■ Pour frire ou sauter les aliments.

■ Pour cuire les soupes et les

sauces.

■ Pour mijoter ou étuver les

aliments.

■ Pour garder les aliments chauds.

■ Pour fondre le chocolat ou le

beurre.

■ Pour mijoter lentement.

AVERTISSEMENT

Risque d'incendie

La flamme d'un brûleur ne devrait pas dépasser le

bord du récipient de cuisson.

Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est

terminée.

Le non-respect de ces instructions peut causer

un décès ou un incendie.

A. Chapeau de brûleur

B. Tiges d’alignement

C. Allumeur

D. Brûleur

E. Ouverture du tube d’arrivée de gaz

N’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé ou (sur

certains modèles) durant le programme d’autonetto-

yage, toute la surface de la table de cuisson peut

devenir chaude.

Orifices de brûleur : Examiner occasionnellement les flammes

des brûleurs pour en vérifier la taille et la forme tel qu’indiqué ci-

dessus. Une bonne flamme est bleue plutôt que jaune. Garder

cette zone exempte de souillures et ne pas laisser les produits

renversés, les aliments, les agents de nettoyage ou autre produit

pénétrer dans les orifices de brûleur.

Nettoyage :

IMPORTANT : Avant le nettoyage, s'assurer que toutes les

commandes sont éteintes et que le four et la table de cuisson

sont froids. Ne pas utiliser de nettoyants à four, d'eau de Javel ou

de décapants à rouille.

1. Enlever le chapeau de brûleur de la base du brûleur et

nettoyer tel qu'indiqué à la section “Nettoyage général”.

2. Nettoyer l'ouverture de tube d'arrivée de gaz avec un chiffon

humide.

3. Nettoyer les orifices de brûleur obstrués avec une épingle

droite tel qu'indiqué. Ne pas agrandir ni déformer l'orifice. Ne

pas utiliser un cure-dents en bois. Si le brûleur a besoin d'être

ajusté, contacter un technicien de réparation qualifié.

4. Réinstaller le chapeau du brûleur de la bonne taille sur le

brûleur correspondant, en s'assurant que les tiges

d'alignement sont bien alignées avec le chapeau du brûleur.

Sur certains modèles, chacun des chapeaux de brûleur et

brûleurs ont une lettre correspondante “A”, “B”, “C” et “D”.

Pour un bon encastrement et pour que le brûleur s'allume,

s'assurer que le chapeau de brûleur corresponde à la bonne

lettre sur le brûleur.

5. Allumer le brûleur. Si le brûleur ne s'allume pas, vérifier

l'alignement du chapeau. Si le brûleur ne s'allume toujours

pas, ne pas faire vous-même l'entretien d'un brûleur scellé.

Contacter un technicien de réparation qualifié.

Rotation des brûleurs

Il est possible de faire la rotation des brûleurs du côté droit à 180°

pour réduire la distance entre les brûleurs avant et arrière. Cette

rotation permet une meilleure distribution de la chaleur lors de

l’utilisation de plats ou plaques rectangulaires.

Pour faire la rotation des brûleurs

1. S’assurer que les brûleurs sont froids avant de faire la

rotation.

2. Ôter les grilles et chapeaux de brûleur du côté droit.

3. Soulever les brûleurs de la table de cuisson tel qu’indiqué.

4. Faire la rotation des brûleurs à 180° tel qu’indiqué.

5. Réinstaller les brûleurs en plaçant le gros trou au-dessus de

l’orifice du tube de gaz et le petit trou au-dessus de

l’allumeur. Voir la section “Brûleurs de surface scellés” pour

les descriptions des pièces de brûleur. Pousser le brûleur

vers le bas, à ras de la table de cuisson.

6. Réinstaller les chapeaux et grilles de brûleur.

Préparation de conserves à la maison

Lors de la préparation de conserves pendant de longues

périodes, alterner l’utilisation des surfaces de cuisson, des

éléments ou des brûleurs de surface entre les quantités

préparées. Cette alternance permettra aux surfaces les plus

récemment utilisées de refroidir.

■ Centrer l’autoclave sur la grille ou la plus grande surface de

cuisson ou sur le plus grand élément. Les autoclaves ne

devraient pas dépasser plus de 1" (2,5 cm) hors de la surface

de cuisson.

■ Ne pas placer l’autoclave sur deux surfaces de cuisson, deux

éléments ou deux brûleurs de surface à la fois.

■ Sur les modèles à vitrocéramique, utiliser seulement des

autoclaves à fond plat.

■ Sur les modèles avec éléments en spirale, l’installation d’un

nécessaire de préparation de conserves est recommandée.

Si ce nécessaire n’est pas installé, la vie utile de l’élément en

spirale sera raccourcie. Voir “Assistance ou service” pour les

instructions de commande.

■ Pour plus de renseignements, contacter Agriculture Canada.

Les compagnies qui fabriquent des produits pour la

préparation de conserves à la maison peuvent aussi offrir de

l’aide.

A. Incorrect

B. Correct

Ustensiles de cuisson

IMPORTANT : Ne jamais laisser un ustensile de cuisson vide sur

la surface d’une table de cuisson, d’un élément ou d’un brûleur

de surface chauds.

Les ustensiles de cuisson idéals doivent avoir un fond plat, des

parois droites, un couvercle qui ferme bien et le matériau doit être

d’épaisseur moyenne à forte.

Les surfaces rudes peuvent égratigner la table de cuisson.

L'aluminium et le cuivre peuvent être employés comme fond ou

base dans un ustensile de cuisson. Cependant, utilisés comme

base, ils peuvent laisser des marques permanentes sur la table

de cuisson ou les grilles.

Le matériau d’un ustensile de cuisson affecte la rapidité et

l’uniformité de la transmission de la chaleur, et contribue aux

résultats de cuisson. Un fini antiadhésif a les mêmes

caractéristiques que son matériau de base. Par exemple, un

ustensile de cuisson en aluminium avec un fini antiadhésif aura

les propriétés de l’aluminium.

Sur certains modèles, les plaques à frire à surface antiadhésive

ne devraient pas être utilisées au gril.

Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caractéristiques

du matériau d’ustensile de cuisson.

COMMANDE ÉLECTRONIQUE DU

FOUR

Affichage

Lors de la mise sous tension initiale de l’appareil, “PF” apparaît

sur l’affichage. Appuyer sur OFF/CANCEL (arrêt) pour l’effacer.

L’affichage de “PF” à tout autre moment indique qu’il y a eu une

panne de courant. Appuyer sur OFF/CANCEL et régler de

nouveau l’horloge au besoin.

Lorsque le four est en usage, l’affichage montre le temps de

préchauffage, la température et le réglage du four.

Lorsque le four n’est pas en usage, l’affichage montre l’heure du

jour.

Lors de l’utilisation de COOK TIME (temps de cuisson), sur

certains modèles, l’affichage montrera les heures et les minutes

ou les minutes et les secondes.

Témoins lumineux du four

Les témoins lumineux se trouvent des quatre côtés de

l'affichage. Les témoins lumineux s'allument ou clignotent

lorsque le four est sur l'un des modes suivants : Bake (cuisson au

four), Broil (cuisson au gril), Clean (nettoyage) [sur certains

modèles], On (marche), Start? (mise en marche?), Controls

Locked (commandes verrouillées), Door Locked (porte

verrouillée) [sur certains modèles], Delay (temps différé), Timer

(minuterie), Temp (température), Cook Time (durée de cuisson) ou

Start Time (heure de mise en marche).

USTENSILE CARACTÉRISTIQUES

Aluminium

■ Chauffe rapidement et uniformément.

■ Convient à tous les genres de

cuisson.

■ L’épaisseur moyenne ou forte

convient le mieux pour la plupart des

tâches de cuisson.

Fonte

■ Chauffe lentement et uniformément.

■ Convient pour le brunissage et la

friture.

■ Maintient la chaleur pour une cuisson

lente.

Céramique ou

vitrocéramique

■ Suivre les instructions du fabricant.

■ Chauffe lentement mais inégalement.

■ Les meilleurs résultats sont obtenus

sur les réglages de chaleur basse à

moyenne.

Cuivre

■ Chauffe très rapidement et

également.

Marmite en

terre cuite

■ Suivre les instructions du fabricant.

■ Utiliser des réglages de température

basse.

Acier émaillé en

porcelaine ou

fonte émaillée

■ Voir acier inoxydable ou fonte.

Acier

inoxydable

■ Chauffe rapidement, mais

inégalement.

■ Un fond ou une base d’aluminium ou

de cuivre sur l’acier inoxydable

procure un chauffage égal.

A. Affichage du four

B. Horloge

C. Minuterie/Annulation

D. Mise en marche/Entrée

(Verrouillage des

commandes)

E. Arrêt/Annulation

F. Temp érature/Durée

G. Durée de cuisson

H. Heure de mise en marche

I. Cuisson au gril

personnalisée

J. Cuisson au four

ABCDE

JIHG F

Mise en marche/entrée

La touche START/ENTER démarre toutes les fonctions du four à

l’exception de la minuterie. Sur certains modèles, si on n’appuie

pas sur cette touche dans les 5 secondes après avoir appuyé sur

une touche de fonction, le témoin “START?” clignote à titre de

rappel. Sur certains modèles, “START?” apparaîtra sur

l’affichage.

Si on n’appuie pas sur cette touche dans les 4 à 5 minutes (selon

le modèle) après avoir appuyé sur une touche de fonction,

l’affichage du four retourne au mode de l’heure du jour et la

fonction programmée est annulée.

Arrêt/annulation

La touche OFF/CANCEL arrête toutes les fonctions à l’exception

de l’horloge, de la minuterie et du verrouillage des commandes.

Le ventilateur de refroidissement peut continuer de fonctionner

après l’annulation d’une fonction du four, selon la température

du four.

Horloge

Cette horloge indique 12 heures et ne montre pas a.m. ou p.m.

Réglage :

Avant le réglage, s’assurer que le four et la minuterie sont

désactivés.

1. Appuyer sur CLOCK (horloge).

2. Appuyer sur les touches à flèche vers le haut ou vers le bas

pour régler l’heure du jour.

3. Appuyer sur CLOCK (horloge) ou START/ENTER (mise en

marche).

Minuterie

La minuterie peut être réglée en heures et minutes jusqu’à

concurrence de 12 heures et 59 minutes et compte à rebours la

durée de cuisson réglée en heures et minutes ou en minutes et

secondes. La minuterie ne met pas en marche et n’arrête pas le

four.

Réglage :

1. Appuyer sur TIMER (minuterie).

Le témoin Timer s’allume.

2. Appuyer sur les touches à flèche vers le haut ou vers le bas,

pour régler la durée de cuisson.

3. Appuyer sur START/ENTER (mise en marche/entrée).

À la fin du compte à rebours, quatre signaux sonores de

1 seconde se font entendre.

Pour afficher l’heure du jour en tout temps durant la cuisson

minutée, appuyer une fois sur CLOCK (horloge).

4. Appuyer deux fois sur TIMER n’importe quand durant le

compte à rebours pour annuler la minuterie.

La durée de cuisson peut être réglée de nouveau durant le

compte à rebours en répétant les étapes ci-dessus.

Verrouillage des commandes

Le verrouillage des commandes désactive les touches du tableau

de commande pour empêcher l’utilisation non intentionnelle du

four.

Lorsque le tableau de commande est verrouillé, seules les

touches CLOCK (horloge) et TIMER (minuterie) fonctionnent.

Pour verrouiller/déverrouiller les commandes : Avant de

verrouiller, s’assurer que le four et la minuterie sont désactivés.

Appuyer sur la touche START/ENTER (mise en marche/entrée)

pendant 5 secondes. Un seul signal sonore est émis et “LOC” ou

“LOCK’D” (sur certains modèles) apparaît sur l’affichage. “LOC”

apparaît également chaque fois que l’on appuie sur une touche

alors que la commande est verrouillée.

Répéter pour déverrouiller et “LOC” ou “LOCK’D” (sur certains

modèles) s’effacera.

Commande de température du four

IMPORTANT : Ne pas utiliser un thermomètre pour mesurer la

température du four parce que l’ouverture de la porte du four et le

fonctionnement intermittent de l’élément ou du brûleur peuvent

donner des lectures incorrectes.

Le four fournit des températures précises; toutefois, il peut cuire

plus rapidement ou plus lentement que votre ancien four, de

sorte que le calibrage de la température peut être ajusté. Il peut

être changé en Fahrenheit ou en Celsius.

Un signe moins veut dire que le four sera plus froid du nombre de

degrés affiché. Aucun signe signifie que le four sera plus chaud

du nombre de degrés affiché. Utiliser le tableau suivant comme

guide.

Pour ajuster le calibrage de la température du four :

1. Appuyer sur la touche BAKE (cuisson au four) pendant

5 secondes jusqu’à ce que l’afficheur du four indique le

calibrage courant, par exemple “0”.

2. Appuyer sur les flèches (V) ou (W) de TEMP pour augmenter

ou diminuer la température en tranches de 10ºF (5ºC).

L'ajustement peut être réglé entre 30ºF (15ºC) et

-30ºF (-15ºC).

3. Appuyer sur START/ENTER (mise en marche/entrée).

AJUSTEMENT °F

(AJUSTEMENT °C)

CUIT LES ALIMENTS

10°F (5°C) ...un peu plus

20°F (10°C) ...modérément plus

30°F (15°C) ...beaucoup plus

-10°F (5°C) ...un peu moins

-20°F (-10°C) ...modérément moins

-30°F (-15°C) ...beaucoup moins

UTILISATION DU FOUR

Les odeurs et la fumée sont normales lorsque le four est utilisé

pour les premières fois ou lorsqu'il est très sale.

IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est extrêmement

sensible aux émanations. L'exposition à ces émanations peut

causer la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les oiseaux

dans une autre pièce fermée et bien aérée.

Papier d’aluminium

IMPORTANT : Afin de ne pas endommager de façon permanente

la finition du fond du four, ne pas recouvrir le fond du four de

papier d’aluminium, de garnitures ou ustensiles de cuisson

quelconques.

■ Ne pas bloquer ou recouvrir les évents du fond du four.

■ Pour assurer une bonne circulation de l’air et des résultats de

cuisson optimaux, ne pas recouvrir la grille entière de papier

d’aluminium.

■ Pour récupérer les débordements, placer une feuille

d’aluminium sur la grille sur laquelle se trouve le plat. Veiller à

ce qu’elle dépasse d’environ 1" (2,5 cm) tout autour du plat et

relever les bords.

Positionnement des grilles et des ustensiles de

cuisson

IMPORTANT : Ne jamais placer des aliments ou des ustensiles

de cuisson directement sur la porte du four ou le fond du four. Le

fini en porcelaine sera endommagé de façon permanente.

GRILLES

Placer les grilles avant d’allumer le four. Ne pas déplacer les

grilles lorsque des ustensiles de cuisson se trouvent dessus.

S’assurer que les grilles sont de niveau. Pour le meilleur

rendement, faire cuire sur une seule grille. Placer la grille de sorte

que le dessus de l’aliment soit au centre du four. Pour déplacer

une grille, la tirer jusqu’à la butée d’arrêt, soulever le rebord avant

et la tirer pour la sortir du four.

USTENSILES DE CUISSON

L’air chaud doit pouvoir circuler autour de l’aliment pour le cuire

uniformément. Laisser 2" (5 cm) entre les ustensiles de cuisson et

les parois du four. Se servir du tableau suivant comme guide.

Ustensiles de cuisson

Le matériau des ustensiles de cuisson affecte les résultats de

cuisson. Suivre les recommandations du fabricant et utiliser le

format d’ustensiles recommandé dans la recette. Se servir du

tableau suivant comme guide.

ALIMENTS POSITION DE LA

GRILLE

Tartes congelées, gros rôtis, dindes,

gâteaux des anges

1 ou 2

Gâteaux Bundt, la plupart des pains

éclairs, pains à la levure, mets en

sauce et viandes

Biscuits, muffins, gâteaux et tartes non

congelées

2 ou 3

NOMBRE

D’USTEN-

SILES

POSITION SUR LA GRILLE

1 Centre de la grille.

2Côte à côte ou légèrement décalés.

3 ou 4 Dans les coins opposés sur chaque grille.

S’assurer qu’aucun ustensile de cuisson ne

se trouve directement au-dessus d’un autre.

USTENSILES DE

CUISSON/

RÉSULTATS

RECOMMANDATIONS

Aluminium

légèrement

coloré

■ Croûtes

légèrement

dorées

■ Brunissage

égal

■ Utiliser la température et la durée

recommandées dans la recette.

Aluminium foncé

et autres

ustensiles de

cuisson avec fini

foncé, terne et/

ou antiadhésif

■ Croûtes

brunes,

croustillantes

■ Peut nécessiter de réduire les

températures de cuisson de 25°F

(15°C).

■ Utiliser la durée de cuisson

suggérée.

■ Pour les tartes, pains et mets en

sauce, utiliser la température

recommandée dans la recette.

■ Placer la grille au centre du four.

Tôles à biscuits

ou moules à

cuisson à

isolation

thermique

■ Brunissage

faible ou non

existant à la

base

■ Placer à la troisième position au bas

du four.

■ Peut nécessiter d’augmenter le

temps de cuisson.

Acier inoxydable

■ Croûtes

dorées,

légères

■ Brunissage

inégal

■ Peut nécessiter d’augmenter le

temps de cuisson.

Plats en grès

■ Croûtes

croustillantes

■ Suivre les instructions du fabricant.

NOMBRE

D’USTEN-

SILES

POSITION SUR LA GRILLE

Évent du four

A. Évent du four

L'évent du four permet l'évacuation de l'air chaud et de

l'humidité du four et ne doit pas être obstrué ou couvert.

L'obstruction nuirait à la circulation adéquate de l'air et affecterait

les résultats de cuisson et de nettoyage. Ne jamais placer près

de l'évent du four des produits en plastique, en papier ou autres

articles qui pourraient fondre ou brûler.

Cuisson au four et rôtissage

IMPORTANT : Ne jamais allumer le brûleur du four pendant une

panne de courant. Ne jamais placer des aliments ou des

ustensiles de cuisson directement sur la porte du four ou le fond

du four. Lors de l’utilisation initiale du four, il est nécessaire

d’allumer d’abord l’un des brûleurs de surface pour libérer l’air

des canalisations de gaz.

Avant la cuisson au four et le rôtissage, placer les grilles tel

qu’indiqué à la section “Position des grilles et des utensiles de

cuisson”.

Cuisson au four ou rôtissage :

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).

Appuyer sur TEMP (▲) ou (▼) pour régler une température

autre que 350°F (177°C) en tranches de 5°F (3°C). La

température de cuisson peut être réglée entre 170°F (77°C)

and 500°F (260°C.).

2. Appuyer sur START/ENTER (mise en marche/entrée).

La température peut être changée en tout temps après cette

étape en appuyant sur la touche TEMP (▲) ou (▼). Il n’est pas

nécessaire d’appuyer de nouveau sur START/ENTER. Si vous

faites la cuisson au four/rôtissage pendant que la minuterie

compte à rebours, la température de cuisson au four/

rôtissage peut être affichée pendant 5 secondes en appuyant

sur BAKE.

3. Appuyer sur OFF/CANCEL (arrêt/annulation) après avoir

terminé.

Préchauffage

Après que l’on a appuyé sur START/ENTER, le four commence

un préchauffage de conditionnement minuté. Les témoins TEMP

(température), BAKE (cuisson du four) et ON (marche) s’allument.

La commande électronique du four choisit automatiquement la

durée du programme de conditionnement en fonction de la

température de four choisie. La durée du programme de

conditionnement ne changera pas si la température est réglée de

nouveau avant la fin du compte à rebours. Le préchauffage de

conditionnement est terminé et le four est prêt à être utilisé

lorsqu’un signal sonore de 1 seconde se fait entendre, le compte

à rebours prend fin et la température choisie est affichée.

Les températures de préchauffage sont affectées par divers

facteurs tels que la température ambiante et les heures de pointe

de consommation d’énergie. Il est normal que la température

indiquée sur l’affichage diffère de la température réelle du four.

On suggère d’attendre dix minutes de plus après la durée de

préchauffage de conditionnement avant de mettre les aliments

au four lorsqu’on cuit des aliments qui contiennent des

ingrédients de levage tels que la levure, la levure chimique, le

bicarbonate de sodium et les œufs.

Cuisson au gril et cuisson au gril personnalisée

GRIL

Le gril est situé au-dessous de la porte du four. La lèchefrite et sa

grille glissent vers l’extérieur pour un accès facile. Toujours faire

griller avec les portes du gril et du four fermées.

■ Ne pas monter ni appuyer fortement sur la porte du gril

lorsqu’elle est ouverte.

■ Ne pas préchauffer le gril avant l’utilisation. Fermer

complètement la porte pendant la cuisson au gril.

■ Ne pas utiliser le tiroir du gril pour remisage.

■ Utiliser seulement la lèchefrite et la grille fournies avec

l’appareil. Elles sont conçues pour laisser écouler les jus et

empêcher les éclaboussures et la fumée.

■ Pour un écoulement approprié, ne pas couvrir la grille de

papier d’aluminium. Le fond de la lèchefrite peut être garni de

papier d’aluminium pour en faciliter le nettoyage.

■ Couper l’excès de gras pour réduire les éclaboussures.

Entailler le gras restant pour empêcher la viande de se cintrer.

■ Retirer la grille du four jusqu’à la butée d’arrêt avant de

tourner ou d’enlever les aliments. Utiliser des pinces pour

tourner les aliments afin d’éviter la perte de jus. Il est possible

qu’il ne soit pas nécessaire de tourner les coupes très minces

de poisson, volaille ou viande.

■ Après la cuisson au gril, sortir la lèchefrite du four en même

temps que l’aliment. Ce qui reste au fond de la lèchefrite

cuira si on la laisse dans le four encore chaud, rendant le

nettoyage plus difficile.

Cuisson au gril :

1. Ouvrir la porte du gril et sortir la lèchefrite et sa grille.

2. Placer la lèchefrite et sa grille de sorte que la graisse puisse

s’écouler dans la partie inférieure de la lèchefrite.

3. Placer l’aliment sur la grille de la lèchefrite. Ensuite placer la

lèchefrite sur la grille du gril et fermer la porte du gril.

4. Appuyer sur CUSTOM BROIL (cuisson au gril personnalisée).

Le témoin BROIL s’allume.

Plats en verre,

vitrocéramique

ou céramique

allant au four

■ Croûtes

brunes,

croustillantes

■ Peut nécessiter de réduire la

température de cuisson de 25°F

(15°C).

USTENSILES DE

CUISSON/

RÉSULTATS

RECOMMANDATIONS

5. Appuyer sur START/ENTER (mise en marche/entrée).

Les témoins On (marche) et Temp s’allument. Le réglage de la

température peut être changé en tout temps durant la

cuisson au gril. Si on fait la cuisson au gril pendant que la

minuterie compte à rebours, on peut voir la température

réglée pour la cuisson au gril pendant 5 secondes en

appuyant sur CUSTOM BROIL.

6. Appuyer sur OFF/CANCEL (arrêt/annulation) après avoir

terminé la cuisson au gril.

CUISSON AU GRIL PERSONNALISÉE :

Le changement de température lors de la cuisson au gril

personnalisée permet un contrôle plus précis de la cuisson. Plus

la température est basse, plus la cuisson est lente. Des coupes

plus épaisses et des morceaux de viande, poisson et volaille de

forme inégale risquent de mieux cuire à des températures de

cuisson au gril plus basses. Si les aliments cuisent trop

rapidement, la température de cuisson au gril peut être réduite en

appuyant sur la touche TEMP (▼).

1. Appuyer sur CUSTOM BROIL (cuisson au gril personnalisée).

2. Appuyer sur les touches TEMP (▲) ou (▼) pour régler la

température entre 300°F (149°C) et 525°F (273°C).

3. Appuyer sur START/ENTER (mise en marche/entrée).

4. Appuyer sur OFF/CANCEL (arrêt/annulation) après avoir

terminé la cuisson au gril personnalisée.

TABLEAU DE CUISSON AU GRIL

Pour les meilleurs résultats, on devrait tourner la lèchefrite en

même temps qu’on retourne les aliments. Les durées de cuisson

sont citées à titre indicatif seulement; on peut les régler en

fonction des aliments et goûts personnels.

Cuisson minutée

(sur certains modèles)

La cuisson minutée permet d’allumer le four à une certaine heure

de la journée, de faire cuire pendant une durée réglée et/ou

d’éteindre le four automatiquement. La mise en marche différée

ne devrait pas être utilisée pour les aliments tels que pains et

gâteaux car ils risquent de ne pas bien cuire.

Réglage d’un temps de cuisson (sur certains modèles) :

1. Placer les grilles du four à la hauteur désirée et placer les

aliments sur la grille appropriée. (Voir la section

“Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson”.)

2. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).

Le témoin BAKE s’allume.

3. Régler la température (optionnel)

Appuyer sur les touches TEMP (▲) ou (▼) pour élever ou

abaisser la température en tranches de 5°F (3°C) par rapport

au réglage de 350°F (177°C).

4. Appuyer sur COOK TIME (dureé de cuisson).

Le témoin cook time s’allume.

5. Régler le temps de cuisson.

Appuyer sur les touches (V) ou (W) jusqu’à ce que le temps

de cuisson correct apparaisse sur l’affichage.

6. Appuyer sur START/ENTER (mise en marche/entrée).

Les réglages de température ou de temps de cuisson

peuvent être changés en tout temps après cette étape en

répétant les étapes 3 ou 5.

L’affichage montrera le compte à rebours de cuisson au four/

rôtissage en heures et minutes ou en minutes et secondes,

selon la durée du temps de cuisson.

Le réglage de la commande MEALTIMER™ peut être annulé

et le four éteint en tout temps en appuyant sur OFF/CANCEL

(arrêt/annulation).

7. À la fin de la cuisson au four/rôtissage, le four s’éteindra de

lui-même et 4 signaux sonores de 1 seconde se feront

entendre.

Réglage d’un temps de cuisson différé (sur certains

modèles) :

Avant le réglage, s’assurer que l’horloge est réglée à l’heure

exacte. Voir la section “Horloge”.

1. Placer les grilles du four à la hauteur désirée et placer les

aliments sur la grille appropriée. (Voir la section

“Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson”.)

2. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).

Le témoin BAKE s’allume.

3. Régler la température (optionnel)

Appuyer sur les touches TEMP (▲) ou (▼) pour élever ou

abaisser la température en tranches de 5°F (3°C) par rapport

au réglage de 350°F (177°C).

4. Appuyer sur COOK TIME (dureé de cuisson).

Le témoin cook time s’allume.

ALIMENTS

DURÉE DE

CUISSON

minutes

CÔTÉ 1 CÔTÉ 2

Poulet, morceaux avec os,

poitrines désossées

15-17

11-13

15-17

11-13

Filets de poisson ¹₂-³₄" (1,25-1,8 cm)

d’épaisseur

7-8 3-4

Saucisses de Francfort 5-6 2-3

Galettes de viande hachée ³₄" (1,8 cm)

d’épaisseur, bien cuites* 11-13 6-7

Tranche de jambon, précuit ¹₂" (1,25

cm) d’épaisseur 6-8 3-4

Côtelettes d’agneau 1" (2,5 cm)

d’épaisseur

14-17 8-9

Côtelettes de porc 1" (2,5 cm)

d’épaisseur

19-21 9-10

Biftek 1" (2,5 cm) d’épaisseur,

saignant

à point

bien cuit

10-12

12-14

16-17

5-6

6-7

8-9

*Placer jusqu’à 9 galettes, également espacées sur la grille de

la lèchefrite.

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus

d'une heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer

un empoisonnement alimentaire ou une maladie.

5. Régler le temps de cuisson.

Appuyer sur les touches (V) ou (W) jusqu’à ce que le temps

de cuisson correct apparaisse sur l’affichage.

6. Appuyer sur START TIME (heure de mise en marche).

Le témoin start time/delay (heure de mise en marche/différée)

s’allume.

7. Régler l’heure de mise en marche.

Appuyer sur les touches (V) ou (W) jusqu’à ce que l’heure de

mise en marche correcte apparaisse sur l’affichage.

8. Appuyer sur START/ENTER (mise en marche/entrée).

Les réglages de température ou de temps de cuisson

peuvent être changés en tout temps après cette étape en

répétant les étapes 3 à 8 inclusivement.

Le réglage de mise en marche différée de la commande

MEALTIMER™ peut être annulé et le four éteint en tout temps

en appuyant sur OFF/CANCEL (arrêt/annulation).

9. Lorsque l’heure de mise en marche est atteinte, un signal

sonore de 1 seconde se fait entendre. L’affichage montrera le

compte à rebours de cuisson au four/rôtissage en heures et

minutes ou en minutes et secondes, selon la durée du temps

de cuisson.

10. À la fin de la cuisson au four/rôtissage, le four s’éteindra

automatiquement et 4 signaux sonores de 1 seconde se

feront entendre.

ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE

Nettoyage général

IMPORTANT : Avant le nettoyage, s’assurer que toutes les

commandes sont désactivées et que le four et la table de cuisson

sont refroidis. Toujours suivre les instructions sur les étiquettes

des produits nettoyants. N'essuyer aucune des surfaces

intérieures avant que le four ne soit complètement froid.

L'application d'un linge frais et humide sur la partie intérieure du

hublot avant refroidissement complet pourrait entraîner le bris du

verre.

Du savon, de l’eau et un linge doux ou une éponge sont

recommandés, à moins d’indication contraire.

COMMANDE DE LA TABLE DE CUISSON

Ne pas utiliser de laine d’acier, de produits de nettoyage abrasif

ou de nettoyant pour four.

Ne pas les immerger.

Lors de la réinstallation des boutons, s’assurer que chaque

bouton est à la position d’arrêt OFF.

Sur certains modèles, ne pas enlever les joints sous les boutons.

■ Savon et eau ou lave-vaisselle :

Tirer les boutons directement hors du tableau de commande

pour les enlever.

TABLEAU DE COMMANDE

Ne pas utiliser des nettoyants abrasifs, tampons en laine d’acier,

chiffons de lavage rudes ou certains essuie-tout en papier. Des

dommages peuvent survenir.

■ Un nettoyant à vitre, un linge doux ou une éponge :

Appliquer le nettoyant à vitre sur un linge doux ou une

éponge, et non pas directement sur le tableau.

SURFACES EXTERNES EN ÉMAIL VITRIFIÉ

(sur certains modèles)

Les renversements d’aliments contenant des produits acides,

tels que vinaigre et tomates, devraient être nettoyés dès que

l’appareil est refroidi. Ces renversements peuvent affecter le fini.

■ Nettoyant à vitres, nettoyant doux liquide ou tampon à

récurer non abrasif :

Nettoyer doucement autour de la plaque signalétique des

numéros de modèle et de série car le frottage pourrait en

effacer les chiffres.

GRILLES ET CHAPEAUX ÉMAILLÉS

Les renversements d’aliments contenant des acides, tels que le

vinaigre et les tomates, doivent être nettoyés aussitôt que la table

de cuisson, les grilles et les chapeaux sont refroidis. Ces

renversements peuvent affecter le fini.

Pour éviter l’écaillement, ne pas entrechoquer les grilles et les

chapeaux ni les frapper contre des surfaces dures telles que les

ustensiles en fonte.

Ne pas réinstaller les chapeaux sur les brûleurs quand ils sont

mouillés.

Ne pas les nettoyer au lave-vaisselle.

■ Tampon à récurer en plastique non abrasif et nettoyant

liquide doux légèrement abrasif :

Nettoyer dès que la table de cuisson, les grilles et les

chapeaux sont refroidis.

BRÛLEURS DE SURFACE

Modèles à brûleurs scellés

Voir la section “Brûleurs de surface scellés”.

Modèles à brûleurs à flamme nue

Voir la section “Brûleurs de surface”.

LÈCHEFRITE ET GRILLE

Ne pas nettoyer au programme d’autonettoyage (sur certains

modèles).

■ Nettoyant légèrement abrasif :

Frotter avec un tampon à récurer mouillé.

■ Solution de ¹₂ tasse (125 mL) d’ammoniaque pour 1 gallon

(3,75 L) d’eau :

Laisser tremper pendant 20 minutes, ensuite frotter avec

un tampon à récurer ou en laine d’acier.

■ Nettoyant pour four :

Suivre le mode d’emploi sur l’étiquette du produit.

Émail vitrifié seulement, non le chrome

■ Lave-vaisselle

CAVITÉ DU FOUR

Les renversements d’aliments devraient être nettoyés lorsque le

four est refroidi. Aux températures élevées, l’aliment réagit avec

la porcelaine et des taches, éclats, piqûres ou marques

blanchâtres peuvent survenir.

Sur certains modèles, la porte du four peut être enlevée. Voir

“Porte du four” d’abord.

■ Tampon en laine d’acier

■ Nettoyant pour four :

Suivre le mode d’emploi sur l’étiquette du produit. Ne pas

laisser le nettoyant toucher le joint d’étanchéité, le thermostat

ou les surfaces externes. Mettre des feuilles de journal sur le

plancher.

PORTE DU FOUR EN VERRE (sur certains modèles)

■ Nettoyant à vitre et essuie-tout ou tampon de récurage non

abrasif en plastique

GRILLES DU FOUR ET DE RÔTISSAGE

■ Tampon en laine d’acier

Lampe du four

La lampe du four comporte une ampoule d’appareils ménagers

standard de 40 watts. Elle s’allume lorsqu’on ouvre la porte du

four. Lorsque la porte du four est fermée, appuyer sur

l’interrupteur manuel de la lampe du four sur le dosseret pour

l’allumer et l’éteindre.

Avant le remplacement, s’assurer que la table de cuisson et le

four sont froids et que les boutons de commande sont à la

position off (arrêt).

Remplacement de l’ampoule :

1. Débrancher la cuisinière ou interrompre le courant électrique.

2. Tourner l’ampoule dans le sens antihoraire pour la retirer de la

douille.

3. Remplacer l’ampoule.

4. Brancher la cuisinière ou rétablir le courant.

Porte du four

Il n’est pas recommandé d’enlever la porte du four pour une

utilisation normale. Toutefois, si l’enlèvement est nécessaire,

s’assurer que le four est éteint et froid. Puis, suivre les

instructions. La porte du four est lourde.

Enlèvement :

1. Ouvrir la porte du four. Insérer les chevilles incluses avec la

cuisinière dans les deux appuis de charnières. Ne pas enlever

les chevilles pendant que la porte est retirée de la cuisinière.

2. Saisir la porte sur les côtés avec les doigts sur le devant de la

porte et les pouces sur la surface interne .

3. Soulever la porte tout droit vers soi. Ne pas enlever les

chevilles tant que la porte n’est pas réinstallée.

Réinstallation :

1. Saisir la porte sur les côtés avec les doigts sur le devant de la

porte et les pouces sur la surface interne.

2. Tenir la porte du four de telle sorte que le bord supérieur de

chaque fente soit horizontal. Insérer la charnière de la porte

dans les fentes.

3. Incliner le dessus de la porte vers la cuisinière. Insérer la

charnière inférieure de la porte, échancrure vers le bas, sur le

bord avant du châssis.

4. Ouvrir la porte complètement et enlever les chevilles de

charnière. Les conserver pour utilisation future.

5. Fermer la porte lentement pour assurer le dégagement du

panneau latéral de la porte et le bon enclenchement de la

charnière.

Enlèvement du panneau au fond du four

Le panneau au fond du four peut être enlevé pour le nettoyage

standard du four.

Avant le nettoyage, s’assurer que le four est complètement froid.

Enlèvement :

1. Retirer les grilles du four.

2. Placer les doigts dans les fentes dans le panneau inférieur.

A. Lèvre

3. Soulever l’arrière du panneau.

La lèvre à l’avant du panneau devrait se dégager du châssis

avant de la cavité du four.

4. Soulever et sortir le panneau.

Réinstallation :

Suivre les étapes ci-dessus dans l’ordre inverse.

DÉPANNAGE

Essayer les solutions suggérées ici d’abord afin d’éviter le coût d’une visite de service non nécessaire.

Rien ne fonctionne

■ Est-ce que la prise de courant est bien câblée et

polarisée? Essayer une autre prise pour vérifier que la

polarité et le câblage sont adéquats.

■ Est-ce que le cordon d’alimentation est débranché?

Brancher sur une prise à trois alvéoles correctement reliée à

la terre.

■ Un fusible est-il grillé ou le disjoncteur s’est-il ouvert?

Remplacer le fusible ou remettre le disjoncteur en fonction.

■ Le robinet principal d’arrêt ou de réglage du gaz est-il à la

position fermée? Voir les instructions d’installation.

■ La cuisinière est-elle bien raccordée à la canalisation de

gaz? Contacter un technicien de réparation qualifié ou voir

les instructions d’installation.

Les brûleurs de surface ne fonctionnent pas

■ Est-ce la première fois que les brûleurs de surface sont

utilisés? Allumer n’importe quel brûleur de surface pour

libérer l’air des canalisations de gaz.

■ Le bouton de commande est-il réglé correctement?

Pousser sur le bouton avant de le tourner à un réglage.

■ Les orifices des brûleurs sont-ils obstrués? Sur les

modèles à brûleurs scellés, voir la section “Brûleurs de

surface scellés”. Sur les modèles à brûleurs ouverts, voir la

section “Brûleurs de surface”.

Les flammes des brûleurs de surface ne sont pas

uniformes, sont de teinte jaune et/ou bruyantes

■ Les orifices des brûleurs sont-ils obstrués? Sur les

modèles à brûleurs scellés, voir la section “Brûleurs de

surface scellés”. Sur les modèles à brûleurs ouverts, voir la

section “Brûleurs de surface”.

■ Sur les modèles à chapeau, les chapeaux des brûleurs

sont-ils bien installés? Voir la section “Brûleurs de surface

scellés”.

■ Le brûleur est-il endommagé? Sur les modèles à chapeau,

vérifier si le chapeau est déformé. Placer le chapeau, côté

plat vers le bas, sur une surface plate. Si le chapeau branle

perceptiblement, il est déformé. Placer le chapeau sur un

autre brûleur pour une autre vérification de la déformation.

Remplacer le chapeau déformé. Contacter un technicien de

réparation qualifié si la condition ne s’améliore pas.

■ Le mélange air/gaz est-il correct? Contacter un technicien

de service désigné pour vérifier le mélange air/gaz ou voir les

instructions d’installation.

■ Utilise-t-on du gaz propane? L’appareil a peut-être été

converti incorrectement. Contacter un technicien de

réparation qualifié.

Le brûleur de surface fait de petits bruits

■ Le brûleur est-il mouillé? Le laisser sécher.

Ustensile de cuisson pas d’aplomb sur la table de

cuisson

■ La cuisinière est-elle d’aplomb? Niveler la cuisinière. (Voir

les instructions d’installation.)

■ Utilise-t-on un ustensile de cuisson approprié? Utiliser un

ustensile de cuisson à fond plat. (Voir la section “Ustensiles

de cuisson”.)

Chaleur excessive autour des ustensiles de cuisson sur

la table de cuisson

■ L’ustensile de cuisson est-il de dimension appropriée?

Utiliser un ustensile de cuisson à peu près de la même

dimension que la surface de cuisson, l’élément ou le brûleur

de surface. L’ustensile de cuisson ne doit pas dépasser plus

de 1" (2,5 cm) hors de la surface de cuisson.

■ Les brûleurs de surface du côté droit sont-ils tournés l’un

vers l’autre? Voir la section “Rotation des brûleurs”.

Le four ne fonctionne pas

■ Est-ce que la prise de courant est bien câblée et

polarisée? Essayer une autre prise pour vérifier que la

polarité et le câblage sont adéquats.

■ Est-ce la première fois que le four est utilisé? Allumer

n’importe quel brûleur de surface pour libérer l’air des

canalisations de gaz.

■ La commande électronique du four est-elle correctement

réglée? Voir la section “Commande électronique du four”.

■ Sur certains modèles, le verrouillage des commandes

est-il réglé? Voir la section “Verrouillage des commandes”.

■ Le robinet principal d’arrêt ou de réglage du gaz est-il à la

position fermée? Contacter un technicien de service

désigné ou voir les instructions d’installation.

Le four émet un tic-tac sourd durant l’utilisation

■ Ce bruit est normal et se produit lorsque le brûleur du four

fonctionne par intermittence pour maintenir la température

réglée.

Les flammes du brûleur du four ne sont pas uniformes,

sont de teinte jaune ou bruyantes

■ Utilise-t-on du gaz propane? L’appareil a peut-être été

converti incorrectement. Contacter un technicien de

réparation qualifié.

■ Le mélange air/gaz est-il correct? Contacter un technicien

de service désigné pour vérifier le mélange air/gaz ou voir les

instructions d’installation.

La température du four est trop élevée ou trop basse

■ Le calibrage de la température du four a-t-il besoin d’être

ajusté? Voir la section “Commande de la température du

four”.

L’affichage indique des messages

■ L’affichage montre-t-il “PF”? Une panne de courant est

survenue. Appuyer sur OFF/CANCEL (arrêt/annulation) pour

effacer l’affichage. Régler de nouveau l’horloge si nécessaire.

Voir la section “Horloge”.

■ L’affichage montre-t-il “F” suivi d’un chiffre? Appuyer sur

OFF/CANCEL (arrêt/annulation) pour effacer l’affichage. Si le

code “F” apparaît de nouveau, contacter un technicien de

réparation qualifié.

■ Une mise en marche différée a-t-elle été réglée? Voir la

section “Cuisson minutée”.

Les résultats de cuisson sur la table de cuisson ne sont

pas les résultats prévus

■ Utilise-t-on un ustensile de cuisson approprié? Voir la

section “Ustensiles de cuisson”.

■ Le bouton de commande est-il réglé au niveau approprié

de chaleur? Voir la section “Commandes de la table de

cuisson”.

Les résultats de cuisson au four ne sont pas les résultats

prévus

■ Le four a-t-il été préchauffé? Attendre que le four se soit

préchauffé avant d’y placer les aliments.

■ Les grilles sont-elles en bonne position? Voir la section

“Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson”.

■ Existe-t-il une circulation d’air appropriée autour des

ustensiles de cuisson? Voir la section “Positionnement des

grilles et ustensiles de cuisson”.

■ La pâte est-elle distribuée également dans le plat? Vérifier

pour s’assurer que la pâte est répartie uniformément dans le

plat.

■ L’appareil est-il d’aplomb? Niveler l’appareil. Voir les

instructions d’installation.

■ Les articles cuits au four sont-ils trop bruns à la base?

Diminuer la température du four de 10°F à 30°F (5°C à 15°C).

■ Les bords des croûtes ont-ils bruni trop tôt? Utiliser du

papier d’aluminium pour couvrir le bord de la croûte.

Lenteur de la cuisson au four ou du rôtissage

■ Le four a-t-il été préchauffé? Attendre que le four se soit

préchauffé avant d’y placer les aliments.

■ Existe-t-il une circulation d’air appropriée autour des

ustensiles de cuisson? Voir la section “Positionnement des

grilles et ustensiles de cuisson”.

■ Utilise-t-on une durée de cuisson appropriée? Augmenter

la durée de cuisson au four ou de rôtissage.

■ La température correcte est-elle réglée? Augmenter la

température de 25°F (15°C).

■ La porte a-t-elle été ouverte pendant la cuisson?

L’ouverture de la porte pour vérifier la cuisson laisse la

chaleur du four s’échapper et peut nécessiter des durées de

cuisson plus longues.

Le brûleur du gril ne s’allume pas

■ Le système d’allumage est-il brisé? Contacter un

technicien de service désigné pour le remplacer.

■ Un fusible est-il grillé ou le disjoncteur s’est-il ouvert?

Remplacer le fusible ou remettre le disjoncteur en fonction.

ASSISTANCE OU SERVICE

Avant de faire un appel pour assistance ou service, consulter la

section “Dépannage”. Ce guide peut vous faire économiser le

coût d’une visite de service. Si vous avez encore besoin d’aide,

suivre les instructions ci-dessous.

Lors d’un appel, veuillez connaître la date d’achat, le numéro de

modèle et le numéro de série au complet de l’appareil. Ces

renseignements nous aideront à mieux répondre à votre

demande.

Si vous avez besoin de pièces de rechange

Si vous avez besoin de commander des pièces de rechange,

nous vous recommandons d’employer uniquement des pièces de

rechange FSP

. Les pièces de rechange FSP

conviendront et

fonctionneront bien parce qu’elles sont fabriquées avec la même

précision utilisée dans la fabrication de chaque nouvel appareil

WHIRLPOOL

Pour obtenir des pièces de rechange FSP

dans votre région,

composer le numéro de téléphone de notre Centre d’interaction

avec la clientèle ou du centre de service Whirlpool désigné le

plus proche.

Pour des questions relatives aux produits, veuillez appeler sans

frais le Centre d’interaction avec la clientèle de Whirlpool Canada

Inc. au : 1-800-461-5681.

Du lundi au vendredi 8 h à 18 h (HNE).

Le samedi 8 h 30 à 16 h 30 (HNE).

Nos consultants vous renseigneront sur les sujets

suivants :

■ Caractéristiques et spécifications sur toute notre gamme

d’appareils électroménagers.

■ Références aux marchands locaux.

Pour pièces, accessoires et service au Canada

Composer le 1-800-807-6777. Les techniciens de service

désignés par Whirlpool Canada Inc. sont formés pour remplir la

garantie des produits et fournir un service après la garantie,

partout au Canada.

Pour plus d’assistance

Si vous avez besoin de plus d’assistance, vous pouvez

soumettre par écrit toute question ou préoccupation à Whirlpool

Canada Inc. à l’adresse suivante :

Centre d’interaction avec la clientèle

Whirlpool Canada Inc.

1901 Minnesota Court

Mississauga, Ontario L5N 3A7

Veuillez inclure dans votre correspondance un numéro de

téléphone où on peut vous joindre dans la journée.

GARANTIE SUR LES TABLES DE CUISSON ET CUISINIÈRES

À GAZ WHIRLPOOL

GARANTIE COMPLÈTE DE UN AN

Pendant un an à compter de la date d’achat, lorsque cet appareil est utilisé et entretenu conformément aux instructions jointes ou

fournies avec le produit, Whirlpool Corporation paiera pour les pièces de rechange FSP

et les frais de main-d’oeuvre de réparation

pour corriger les vices de matériaux ou de fabrication. Le service doit être fourni par une compagnie de service désignée par Whirlpool.

GARANTIE DE LA DEUXIÈME À LA CINQUIÈME ANNÉE LIMITÉE SUR LES BRÛLEURS À GAZ

Sur les tables de cuisson et cuisinières à gaz, de la deuxième à la cinquième année inclusivement à compter de la date d’achat, lorsque

cet appareil est utilisé et entretenu conformément aux instructions jointes ou fournies avec le produit, Whirlpool Corporation paiera

pour les pièces de rechange FSP

pour corriger les vices de matériaux ou de fabrication de tout brûleur à gaz. Le service doit être fourni

par une compagnie de service désignée par Whirlpool.

Whirlpool Corporation ne paiera pas pour :

1. Les visites de service pour rectifier l’installation de votre appareil ménager, pour enseigner comment utiliser votre appareil, pour

remplacer des fusibles dans la maison ou corriger la filerie de la maison ou pour remplacer des ampoules d’éclairage accessibles

au propriétaire.

2. Les réparations lorsque votre appareil est utilisé à des fins autres que l’usage unifamilial normal.

3. Le ramassage et la livraison. Votre appareil ménager est conçu pour être réparé à domicile.

4. Les dommages imputables à : accident, modification, mésusage, abus, incendie, inondation, mauvaise installation, actes de Dieu,

ou utilisation de produits

non approuvés par Whirlpool Corporation ou Whirlpool Canada Inc.

5. Réparations aux pièces ou systèmes résultant d’une modification non autorisée faite à l’appareil.

6. Le coût des pièces de rechange ou de la main-d’oeuvre de réparation pour les appareils utilisés en dehors du Canada.

7. Les frais de voyage ou de transport pour les clients qui habitent dans des régions éloignées.

8. Tous les frais de réparation encourus pendant la durée de la garantie limitée.

WHIRLPOOL CORPORATION ET WHIRLPOOL CANADA INC. N’ASSUMENT AUCUNE

RESPONSABILITÉ POUR LES DOMMAGES SECONDAIRES OU INDIRECTS.

Certaines provinces ne permettent pas l’exclusion ou la limitation des dommages secondaires ou indirects de sorte que cette exclusion

ou limitation peut ne pas être applicable dans votre cas. Cette garantie vous confère des droits juridiques spécifiques et vous pouvez

également jouir d’autres droits qui peuvent varier d’une province à l’autre.

À l’extérieur du Canada, cette garantie ne s’applique pas. Contacter votre marchand Whirlpool autorisé pour déterminer si une

autre garantie s’applique.

Si vous avez besoin de service, voir d’abord “Dépannage” dans ce livret. Après avoir vérifié “Dépannage” une aide additionnelle peut

être trouvée en vérifiant la section “Assistance ou service” ou en téléphonant au Centre d’interaction avec la clientèle de Whirlpool en

composant le 1-800-461-5681. Pour les pièces et le service le 1-800-807-6777.

5/00

Conservez ce manuel et votre reçu de vente ensemble pour

référence ultérieure. Pour le service sous garantie, vous

devez présenter un document prouvant la date d’achat ou

d’installation.

Inscrivez les renseignements suivants au sujet de votre appareil

pour mieux obtenir assistance ou service en cas de besoin. Vous

devrez connaître les numéros au complet de modèle et de série.

Cette information est donnée sur la plaque signalétique des

numéros de modèle et de série, située sur votre appareil tel

qu’indiqué dans la section “Pièces et caractéristiques”.

Nom du marchand ______________________________________________

Adresse ________________________________________________________

Numéro de téléphone ___________________________________________

Numéro de modèle______________________________________________

Numéro de série ________________________________________________

Date d’achat____________________________________________________

98015558

® Registered Trademark/TM Trademark of Whirlpool, U.S.A., Whirlpool Canada Inc. Licensee in Canada

® Marque déposée/TM Marque de commerce de Whirlpool, U.S.A., Emploi Licencié par Whirlpool Canada Inc. au Canada

® Marca registrada/TM Marca de comercio de Whirlpool, EE.UU., Uso Bajo licencia de Whirlpool Canada Inc. en Canadá

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Printed in Mexico

Imprimé au Mexique

Impreso en Mexico

Whirlpool SF315PEPB0 Manuel utilisateur

Marque: Whirlpool

Modèle: SF315PEPB0

Catégorie: Cuisinières

Taper: Manuel utilisateur

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English: Whirlpool SF315PEPB0 User manual
español: Whirlpool SF315PEPB0 Manual de usuario

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