Bosch 36" Pro-style hood, Stainless Le manuel du propriétaire

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INFORMATIONS IMPORTANTES

RELATIVES A LA SÉCURITÉ

Lire Toutes les Instructions Avant d’Utiliser l’Appareil.

LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS

AVERTISSEMENT

POUR DIMINUER LE RISQUE DE PROVOQUER

UN INCENDIE DE GRAISSE SUR LA CUISINIÈRE.

a) Ne jamais laisser sans surveillance des éléments

de cuisson à température élevée. Les

débordements peuvent causer des fumées ou

des projections de graisses qui peuvent prendre

feu. Chauffer les matières grasses doucement à

puissance minimale ou moyenne.

b) Toujours mettre la hotte EN MARCHE lors de

cuisson à haute température ou de flambage de

nourriture (crêpes Suzette, Cerises Jubilées, steak

flambé,…).

c) Nettoyer fréquemment les ventilateurs

d’évacuation. La graisse ne doit pas s’accumuler

sur les ventilateurs ou les filtres.

d) Utiliser des casseroles de dimension adaptée.

Utiliser toujours des ustensiles de cuisson adaptés

à la taille des éléments de cuisson.

AVERTISSEMENT

POUR ÉVITER DE BLESSER QUELQU’UN LORS

D’UN INCENDIE DE GRAISSE SUR LA CUISINIÈRE,

SUIVRE LES CONSEILS SUIVANTS :

a) ÉTOUFFER LES FLAMMES avec un couvercle

aux dimensions de la taque de cuisson, une tôle à

biscuit ou tout autre plateau métallique, puis couper

le gaz ou l’alimentation électrique de la cuisinière.

FAIRE ATTENTION A NE PAS SE BRÛLER. Si

les flammes ne s’éteignent pas immédiatement,

QUITTER LA PIÈCE ET APPELER LES

POMPIERS.

b) NE JAMAIS PRENDRE EN MAIN UNE

CASSEROLE EN FEU, vous pourriez vous blesser.

c) NE PAS UTILISER D’EAU, y compris les essuies

de vaisselle ou les serviettes humides – une

violente explosion due à la vapeur formée pourrait

survenir.

d) Utiliser un extincteur SEULEMENT si :

1) Vous êtes sûr d’avoir un extincteur de classe

ABC que vous savez utiliser.

2) Le feu est petit et confiné à la zone où il s’est formé.

3) Les pompiers ont été appelés.

4) Vous pouvez lutter contre le feu avec une sortie

derrière vous.

APPAREIL CONÇU POUR L’ASPIRATION DANS

DES CUISINES PRIVÉES. POUR ÉVITER UN FEU

OU UN DANGER D’EXPLOSION, NE PAS UTILISER

POUR ASPIRER DES MATIÈRES OU DES

VAPEURS DANGEREUSES OU EXPLOSIVES.

Pour utilisation interne uniquement.

Note : L’appareil mentionné dans ce manuel est

fabriqué par BSH Home Appliances Corporation.

Quand les enfants deviennent assez grands pour

utiliser l’appareil, il est de la responsabilité des

parents ou des tuteurs légaux de s’assurer qu’ils

connaissent les règles de sécurité d’utilisation de

ces appareils.

AVERTISSEMENT: Quand cela est possible, ne pas

ventiler durant un feu de cuisine. En outre, NE PAS

TENTER DE COUPER LA HOTTE EN TRAVERSANT

LES FLAMMES.

TABLE DES MATIÈRES

Informations importantes relatives a la sécurité 8

Caractéristiques 9

Boutons de commande 10

Entretien et nettoyage 11-12

Service à la clientele 12-13

9

CARACTÉRISTIQUES

1. Bouton de commande du ventilateur et de les lampes

2. Cache lampe

ATTENTION ! Utiliser seulement une ampoule 120 Volt

de 40 Watt (maximum) conçue pour base E14,

convenant pour une utilisation dans les

lampadaires.

3. Poignée pour le filtre à graisse

4. Filtre à graisse

3

2

1

4

10

Boutons de commande

Réglage de la VENTILATION

Positionner le bouton de réglage de la ventilation

sur Faible ou Fort suivant la nécessité.

UTILISER TOUJOURS LA PUISSANCE

MAXIMALE LORS DE GRILLADES.

Pour obtenir les meilleurs résultats

• L’utilisation continue d’un système de ventilation

lorsque l’on cuisine aide à maintenir la pièce

plus confortable et moins humide.

• Cela diminue aussi les odeurs de cuisine et les

souillures dues à l’humidité qui doivent alors être

fréquemment nettoyées.

• Allumer la hotte avant de commencer à cuisiner.

• Utiliser les éléments de cuisson arrières lorsque

vous faites brunir ou poêler de la viande.

• Ouvrir légèrement une fenêtre ou une porte

intérieure.

• Nettoyer fréquemment les filtres et la partie de mur

se trouvant derrière ceux-ci.

• L’appareil doit être allumé quelques minutes avant

de commencer à cuisiner pour établir un courant

d’air vers la hotte. Ceci afin que la chaleur, la fumée,

l’humidité, la graisse et les odeurs de cuisson qui

seront produites soient absorbées directement dans

la hotte et ne finissent pas dans d’autres pièces.

• Utiliser la puissance minimale pour un usage

normal et la maximale pour de fortes odeurs et

fumées.

• Les courants d’air vont soustraire la chaleur, la

fumée, l’humidité, la graisse et les odeurs de

cuisson à l’action de la hotte. De tels courants d’air

doivent être évités autant que possible.

• Un travail optimal de la hotte est réalisé lorsque le

seul courant d’air présent est celui créé par la hotte

elle-même.

• Pour les cuisinières à gaz, une puissance de

ventilation plus faible doit être utilisée si :

• la flamme de gaz se tord suite aux mouvements

de l’air.

• le brûleur fait des étincelles.

• le brûleur s’éteint de façon répétée.

Réglage de l’éclairage

Positionner le bouton de commande sur ON pour

allumer et sur OFF pour éteindre.

Bouton ON-OFF

de l’éclairage

Bouton OFF/faible/

fort de la ventilation

11

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

L’efficacité de la hotte dépend de la propreté de l’appareil et de ses filtres.

La fréquence des nettoyages dépend du nombre et du type de cuissons réalisées.

• Ne pas utiliser la hotte si les filtres n’y sont pas installés, si l’appareil ou les filtres sont plein de graisse.

AVERTISSEMENT: Pour éviter tout risque d’incendie ou d’explosion, ne pas utiliser de liquides

inflammables ou de solvants. Toujours déconnecter ou débrancher l’appareil du courant électrique

lorsqu’on le nettoie.

AVERTISSEMENT: S’assurer que la hotte toute entière (y compris les filtres et les ampoules de la

lampe) soit refroidie et que la graisse ait solidifié avant de commencer à nettoyer l’appareil.

Filtres

Cette hotte est dotée de filtres à graisse

métalliques réutilisables.

L’utilisation de filtres métalliques diminue

également le risque d’endommager l’intérieur de la

hotte suite à des flambages d’aliments.

Pour cette raison, les filtres métalliques doivent

TOUJOURS

être en place lorsque la hotte

fonctionne.

Pour nettoyer les filtres

• Les filtres métalliques doivent être nettoyés une

fois par mois ou plus si nécessaire.

• Pour nettoyer les filtres métalliques, éliminer et

essuyer tout excès de graisse avec un papier

de cuisine. Humidifier les filtres et les frotter

ensuite dans de l’eau chaude additionnée de

détergent. Ne pas utiliser d’ammoniac ou des

produits ammoniaqués car ils pourraient noircir

le métal.

• Ne pas utiliser d’abrasifs ou de nettoyants pour

four. Rincer les filtres, les secouer et les laisser

sécher parfaitement avant de les remettre en

place. Ils peuvent également être nettoyés

dans le lave-vaisselle.

Pour enlever les filtres à graisse métalliques

• Couper la ventilation et l’éclairage.

• Pousser chaque poignée vers l’arrière et tirer

vers le bas.

Pour replacer les filtres à graisse métalliques

• Suivre la procédure inverse.

Lampes

ATTENTION:

Avant de remplacer les lampes, couper le courant au

niveau de la boîte à fusible et verrouiller cette dernière

pour prévenir tout risque qu’on remette le courant

accidentellement.

Fig. 1

NOTE :

Couper l’aspiration et les lampes. Laisser les

lampes refroidir avant de les manipuler. Si les

nouvelles ampoules ne fonctionnent pas,

s’assurer qu’elles sont insérées correctement

avant d’appeler le service clientèle.

Remplacer les ampoules

• Utiliser un petit tournevis plat ou tout outil

similaire comme levier pour enlever l’attache qui

fixe le cache de la lampe au corps de la hotte,

et l’enlever délicatement de ses encoches.

• Enlever l’ampoule défectueuse (tourner dans le

sens inverse des aiguilles d’une montre) et la

remplacer avec une nouvelle ampoule 120Volt

de 40 Watt (maximum). ) conçue pour base

E14, convenant pour une utilisation dans les

lampadaires.

12

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

• Toujours utiliser le nettoyant le plus doux possible. Utiliser des chiffons, éponges ou essuie-tout propres et doux.

• Frotter les surfaces en inox dans la direction du grain. Essuyer bien les surfaces pour éviter des traces de gouttes d’eau.

• Après le nettoyage, replacer chaque élément à sa place d’origine.

Les produits recommandés ci-dessous ne constituent pas une obligation d’utilisation. Utiliser chaque produit en suivant

les indications fournies sur son emballage.

Tableau pour l’entretien et le nettoyage

Surfaces

en

aluminium

Filtres en

aluminium

Surfaces en

plastique

Surfaces peintes

Surfaces en

inox

La partie supérieure ne peut être enlevée. Laver les parties supérieure et

inférieure dans de l’eau savonneuse chaude. Rincer et sécher. NE PAS

UTILISER de nettoyants en poudre ou du tampon jex.

Nettoyer les filtres dans le lave-vaisselle ou bien en les agitant dans de l’eau

savonneuse. Vérifier qu’il n’y a pas de salissures coincées dans le tamis. Faire

sécher les filtres avant de les réinstaller.

NE PAS ENLEVER le bouton de commande. Mouiller à l’aide d’une éponge

savonneuse. Rincer et sécher.

Pour un entretien normal, frotter la partie extérieure de la hotte avec de l’eau

savonneuse, rincer à fond et sécher à l’aide d’un chiffon doux et propre pour

éviter les traces de gouttes d’eau.

NE PAS UTILISER de nettoyants en poudre ou du tampon jex.

Frotter et sécher l’inox dans la direction du grain. Eviter d’appuyer de trop, ce qui

pourrait rayer la surface. Pour éliminer les traces de doigts et ajouter encore plus

de brillant, utiliser les produits spécifiques. Ne pas nettoyer avec des produits

qui doivent rester en contact prolongé avec la surface.

A

B

C

D

E

SERVICE À LA CLIENTÈLE

Avant d’appeler pour un service

Si la soufflerie ne fonctionne pas :

• S’assurer que le cordon électrique est adéquatement branché et que le circuit d’alimentation est sous tension.

• Vérifier si l’entrée est complètement levée.

• S’assurer que le bouton de contrôle de vitesse n’est pas en position arrêt.

Pour obtenir un service

Pour de l’information sur les pièces et le service autorisé, téléphoner au 1-800-994-2904.

Nous désirons la satisfaction de nos clients. Si un problème n’est pas résolu à la satisfaction du client, nous le

faire savoir.

Écrire au service à la clientèle, BSH Home Appliances, Corp. 5551 McFadden Ave., Huntington Beach, CA 92649,

or call: 1-800-994-2904.

Inclure les numéros de modèle et de série et la date d’achat d’origine/installation.

13

Garantie

Ce qui est couvert

Garantie complète d’un an

Pendant un an depuis la date d’installation ou

d’occupation pour une nouvelle résidence non

précédemment occupée, toute pièce défectueuse

pendant une utilisation normale sera réparée ou

remplacée sans frais. Conserver la facture datée

ou

toute preuve de la date d’installation/occupation.

BSH paiera la main-d’oeuvre et les pièces de

rechange présentant un défaut de matériaux et de

fabrication. Le service doit être assuré par un

centre de service autorisé BSH pendant les heures

ouvrables normales.

Ce qui n’est pas couvert

1. Le service par une agence non autorisée.

Dommages ou réparations causés pour un

service effectué par une agence non autorisée

ou l’utilisation de pièces non autorisées.

2. Les visites de service pour :

• Montrer comment utiliser l’appareil.

• Corriger l’installation. Le propriétaire est

responsable à assurer un câblage électrique

et autres services utilitaires appropriés.

• Réenclencher le coupe-circuit ou remplacer

le fusible.

3. Dommages résultant d’accident, modification,

mauvaise utilisation, abus, installation

inadéquate ou non conforme aux codes

électriques ou de plomberie locaux, ou

rangement inadéquat de l’appareil.

4. Réparations à cause d’une utilisation autre que

domestique normale.

Application de la garantie

Cette garantie s’applique aux appareils utilisés dans

une résidence familiale normale. Elle ne couvre pas

l’utilisation commerciale.

Cette garantie s’applique aux produits achetés et

gardés dans les 50 états des É.-U., district de

Columbia et au Canada. La garantie s’applique

même à l’utilisateur déménagé pendant la période

de garantie. Si l’appareil est vendu par l’acheteur

d’origine pendant la période de garantie, le nouveau

propriétaire continue à être couvert jusqu’à la date

d’expiration de la période de garantie du propriétaire

d’origine.

BSH N’EST NULLEMENT RESPONSABLE DES

DOMMAGES ACCESSOIRES OU INDIRECTS.

Certains états ne permettent pas l’exclusion ou la

limitation des dommages accessoires ou indirects,

par conséquent, l’exclusion ou la limitation peut ne

pas s’appliquer. Cette garantie donne des droits

spécifiques et il peut y en avoir d’autres qui varient

d’un état à un autre ou d’une province à une autre.

Données de service

À des fins de références, l’information de la plaque

signalétique est donnée ci-dessous. Conserver la

facture pour valider la garantie. Pour un service, voir

la page précédente.

SERVICE À LA CLIENTÈLE

Nous nous réservons le droit de modifier les données techniques sans préavis. Certains modèles sont certifiés

pour une utilisation au Canada. BSH n’est pas responsable des appareils transportés des É.-U. pour une utilisation

au Canada. Vérifier auprès d’un distributeur ou d’un marchand canadien.

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