De Dietrich IFF-3R Le manuel du propriétaire

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EN

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DE

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DESCRIPCIÓN DE LA PLACA

B

C

B

A

D

Entrada de aire

Salida de aire

Vidrio vitrocerámico

Cable de alimentación

A

B

C

•

D

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22

/ UTILIZACIÓN DE LA PLACA

DESCRIPCIÓN DE SU ENCIMERA

•

16 ccm

50 W à 2000 W

IFF3...

28 ccm

50 W à 2800 W

18 ccm

50 W à 2800 W

IFF4...

18 ccm

50 W à 2800 W

18 ccm

50 W à 2800 W

18 ccm

50 W à 2800 W

18 ccm

50 W à 2800 W

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/ CUADRO DE COCCIÓN

CALDOS

SOPAS ESPESAS

CALDO CORTO

CONGELADOS

ESPESADA A BASE DE HARINA

CON MANTEQUILLA Y HUEVOS

(BEARNESA, HOLANDESA)

SALSAS PREPARADAS

ENDIBIAS, ESPINACAS

LEGUMBRES

PATATAS COCIDAS

PATATAS DORADAS

PATATAS SALTEADAS

DESCONGELACIÓN DE VERDURAS

CARNES POCO GRUESAS

FILETES FRITOS

ASADOS

(ASADORA

)

P

ATATAS FRITAS CONGELADAS

PATATAS FRITAS FRESCAS

OLLA A PRESIÓN

(DESDE QUE COMIENZA A HACER RUIDO)

COMPOTAS

CREPES

NATILLAS

CHOCOLATE FUNDIDO

MERMELADAS

LECHE

HUEVOS AL PLATO

PASTAS

POTITOS DE BEBÉ

(BAÑO MARÍA)

GUISADOS

ARROZ

ARROZ CON LECHE

FFRREEIIRR CCOOCCEERR//DDOORRAARR CCOOCCEERR

MMAANNTTEENNEERR

HERVIR

PONER DE NUEVO EN EBULLICIÓN

LLEENNTTAAMMEENNTTEE

CCAALLIIEENNTTEE

EBULLICIÓN SUAVE

SOPAS

PESCADOS

SALSAS

VERDURAS

CARNES

FRITOS

VARIANTES

CUADRO DE COCCIÓN

•

99 88 77 66 55 44 33 22 11

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DESCRIÇÃO DA PLACA DE COZINHA

B

C

B

A

D

Entrada de ar

Saída de ar

Vidro vitrocerâmico

Fio de alimentação

A

B

C

•

D

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22

/ UTILIZAÇÃO DA PLACA DE COZINHA

DESCRIÇÃO DA PARTE DE CIMA DA PLACA

•

16 ccm

50 W à 2000 W

IFF3...

28 ccm

50 W à 2800 W

18 ccm

50 W à 2800 W

IFF4...

18 ccm

50 W à 2800 W

18 ccm

50 W à 2800 W

18 ccm

50 W à 2800 W

18 ccm

50 W à 2800 W

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28

TTAABBEELLAA DDEE CCOOZZEEDDUURRAASS

TABELA DE COZEDURAS

•

CALDOS

SOPAS DE LEGUMES ESPESSAS

CALDO

ULTRACONGELADOS

ESPESSOS À BASE DE FARINHA

DE MANTEIGA COM OVOS

(BÉARNAISE, MOLHO HOLANDÊS

)

MOLHOS PREPARADOS

ENDÍVIAS, ESPINAFRES

LEGUMINOSAS

BATATA COZIDA

BATATA ALOURADA

BATATA SALTEADA

DESCONGELAÇÃO DE LEGUMES

CARNES POUCO ESPESSAS

BIFES FRITOS

GRELHADOS

(GRELHADOR EM FERRO FUNDIDO)

FRITOS ULTRACONGELADOS

FRITOS FRESCOS

PANELA DE PRESSÃO

(DESDE QUE COMEÇA A APITAR)

COMPOTAS

CREPES

MOLHO INGLÊS

CHOCOLATE DERRETIDO

DOCES DE FRUTA

LEITE

OVOS ESTRELADOS

MASSAS

BOIÕES PARA BEBÉ

(BANHO MARIA)

GUISADOS

ARROZ CREOLO

ARROZ DOCE

FFRRIITTAARR CCOOZZEERR//DDOOUURRAARR CCOOZZEERR//CCOOZZIINNHHAARR MMAANNTTEERR

FAZER

RETOMAR FERVURA

EEMM LLUUMMEE BBRRAANNDDOO QQUUEENNTTEE

FERVER

FERVURA CALDOS PEQUENOS

SOPA

PEIXE

MOLHOS

LEGUMES

CARNE

FRITOS

VARIANTES

99 88 77 66 55 44 33 22 11

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Dans le souci d’une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit

d’apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifica-

tions liées à l’évolution technique.

Important

Avantt dd’’insttaller eett dd’’uttiliser vvottre aappppareil, vveuillez llire aattttenttivementt cce gguide dd’’insttalla-

ttion eett dd’’uttilisattion qqui vvous ppermettttra dde vvous ffamiliariser ttrès rrappidementt aavec sson ffoncttion-

nementt.

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SOMMAIRE

• Consignes de sécurité 04

• Consigne de sécurité

_________________________________________________

31

• Description de votre appareil

__________________________________________

32

• Respect de l’environnement

___________________________________________

31

1 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL

• Choix de l’emplacement

______________________________________________

33

• Encastrement

_______________________________________________________

33

• Branchement

_______________________________________________________

34

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

• Description de votre dessus

___________________________________________

35

• Récipients pour l’induction

____________________________________________

36

• Quelle zone de cuisson utiliser en fonction de votre récipient ?

______________

36

• Description des commandes

__________________________________________

37

• Mise en marche

_____________________________________________________

37

• Réglage de la puissance

______________________________________________

37

• Réglage des minuteries

_______________________________________________

37

• Utilisation “sécurité enfants”

___________________________________________

37

• Sécurités en fonctionnement

__________________________________________

38

3 / ENTRETIEN COURANT DE VOTRE APPAREIL

• Préserver votre appareil

______________________________________________

39

• Entretenir votre appareil

______________________________________________

39

4 / MESSAGES PARTICULIERS, INCIDENTS

• A la mise en service

__________________________________________________

40

• A la mise en marche

_________________________________________________

40

• En cours d’utilisation

_________________________________________________

40

5 /SERVICE APRES VENTE

5 /NOTES

6 / TABLEAU DE CUISSON

• Tableau de cuisson par plats

__________________________________________

41

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31

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Nous avons conçu cette table de cuisson

pour une utilisation par des particuliers dans

un lieu d’habitation.

Ces tables de cuisson destinées exclusive-

ment à la cuisson des boissons et denrées ali-

mentaires ne contiennent aucun composant à

base d’amiante.

••

Chaleur résiduelle

Une zone de cuisson peut rester chaude quel-

ques minutes après son utilisation.

Un “

H

” s’affiche durant cette période.

Evitez alors de toucher les zones concernées.

••

Sécurité enfant

Votre table possède une sécurité enfant qui

verrouille son utilisation à l’arrêt ou en cours

de cuisson (voir chapitre : utilisation de la sé-

curité enfant).

Ne pas oublier de déverrouiller avant réutilisa-

tion.

••

Pour les utilisateurs de stimula-

teurs cardiaques et implants actifs

.

Le fonctionnement de la table est conforme

aux normes de perturbations électromagnéti-

ques en vigueur et répond ainsi parfaitement

aux exigences légales (directives

89/336/CEE).

Pour qu’il n’y ait pas d’interférences entre vo-

tre table de cuisson et un stimulateur cardia-

que, il faut que ce dernier soit conçu et réglé

en conformité avec la réglementation qui le

concerne.

A cet égard, nous ne pouvons vous garantir

que la seule conformité de notre propre pro-

duit.

En ce qui concerne celle du stimulateur car-

diaque ou d’éventuelles incompatibilités, vous

pouvez vous renseigner auprès de son fabri-

cant ou votre médecin traitant.

Danger électrique

Assurez vous que le câble d’alimentation

d’un appareil électrique branché à proximité

de la table, n’est pas en contact avec les zo-

nes de cuisson.

Si une fêlure dans la surface du verre appa-

rait, déconnectez immédiatement votre ap-

pareil pour éviter un risque de choc électri-

que.

Pour cela enlevez les fusibles ou actionnez

le disjoncteur.

Ne plus utiliser votre table avant change-

ment du dessus verre

.

•

RESPECT DE

L’ENVIRONNEMENT

•

— Les matériaux d'emballage de cet appareil

sont recyclables. Participez à leur recyclage

et contribuez ainsi à la protection de l'environ-

nement en les déposant dans les conteneurs

municipaux prévus à cet effet.

— Votre appareil contient également

de nombreux matériaux recycla-

bles. Il est donc marqué de ce logo

afin de vous indiquer que les appa-

reils usagés ne doivent pas être

mélangés avec d'autres déchets.

Le recyclage des appareils qu'orga-

nise votre fabricant sera ainsi réa-

lisé dans les meilleures conditions, conformé-

ment à la directive européenne 2002/96/CE

sur les déchets d'équipements électriques et

électroniques. Adressez vous à votre mairie

ou à votre revendeur pour connaître les points

de collecte des appareils usagés les plus pro-

ches de votre domicile.

— Nous vous remercions pour votre collabora-

tion à la protection de l'environnement.

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32

DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

Entrée d’air

Sortie d’air

Verre vitrocéramique

Cordon d’alimentation

A

B

C

•

D

B

C

B

A

D

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33

1 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL

•

CHOIX DE L’EMPLACEMENT

Votre appareil doit être placé de manière à ce

que la fiche de prise de courant soit accessi-

ble.

La distance entre le bord de votre appareil et

le mur (ou cloison) latéral ou arrière doit être

au minimum de 4 cm (zone A).

Votre appareil peut être encastré sans aucune

contrainte au dessus d’un meuble, d’un four

ou d’un appareil électroménager encastrable.

Vérifiez seulement que les entrées d’air et

sorties d’air soient bien dégagées (voir chapi-

tre “description de votre appareil”).

ENCASTREMENT

Se conformer au croquis ci-dessus.

Collez le joint mousse en dessous de votre

appareil en suivant le pourtour des surfaces

en appui sur votre plan de travail . Il assurera

ainsi une bonne étanchéité avec le plan de tra-

vail.

Fixez les clips sur la table*.

*Suivant modèle,

4 cm

A

vide sanitaire

Conseil

Si votre four est situé sous votre table

de cuisson, les sécurités thermiques de la

table interdisent l’utilisation simultanée de

celle-ci et du four en mode pyrolyse.

Votre table est équipée d'un système de

sécurité anti-surchauffe.

Cette sécurité peut par exemple être acti-

vée en cas d'installation au-dessus d'un

four insuffisamment isolé. Des petits traits

s'affichent alors dans les zones de com-

mande. Dans ce cas, nous vous recomman-

dons d'augmenter l'aération de votre table

de cuisson en pratiquant une ouverture sur

le côté de votre meuble (8cm x 5cm),et/ou

vous pouvez également installer le kit

d'isolation four disponible en SAV sous la

référence 75X1652.

Attention

Veillez impérativement à ce que les

entrées d’air situées sous votre appareil de

cuisson restent toujours bien dégagées.

Dans tous les cas d’installation, votre table

à induction a besoin d’une bonne aération.

52/51

•

58

6,4

49

56

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34

11 //

INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL

•

Branchement 400 V 2N triphasé

Fusible

16

ampères.

Séparez les 2 fils de phase L1, L2 avant bran-

chement.

NNeeuuttrree

TTeerrrree

PPhhaassee

N

L

Vert / jaune

Bleu

Noir - gris

Marron

NNeeuuttrree

TTeerrrree

PPhhaassee 22

PPhhaassee 11

N

L1

L2

Bleu

Vert / jaune

Noir - gris

Marron

•

Branchement 220-240 V monophasé

Fusible

32

ampères.

Attention

Si le câble est endommagé, il doit

être remplacé par le fabricant, son service

après vente ou une personne de qualifica-

tion similaire afin d’éviter un danger.

Lors d’un branchement 400 V 2N triphasé,

en cas de dysfonctionnement de votre table,

vérifiez que le fil neutre est bien connecté.

Ces tables doivent être branchées sur le

réseau par l’intermédiaire d’une prise de cou-

rant conforme à la publication CEI 60083 ou

d’un dispositif à coupure omnipolaire

conforme aux règles d’installations en

vigueur.

A la mise sous tension de votre table, ou

après une coupure de courant prolongée, un

codage lumineux apparaît sur le clavier de

commande. Il disparaît automatiquement au

bout de 30 secondes environ, ou dès le pre-

mier appui sur une touche quelconque du cla-

vier. Cet affichage est normal et réservé le cas

échéant à votre service après vente. En aucun

cas l’utilisateur de la table ne doit en tenir

compte.

BRANCHEMENT

•

Gaine de protection IMPERATIF avec le serre

câble.

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22 //

UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

16 ccm

50 W à 2000 W

DESCRIPTION DE VOTRE DESSUS

•

IFF3...

28 ccm

50 W à 2800 W

18 ccm

50 W à 2800 W

IFF4...

18 ccm

50 W à 2800 W

18 ccm

50 W à 2800 W

18 ccm

50 W à 2800 W

18 ccm

50 W à 2800 W

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36

22 //

UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

Conseil

Pour vérifier si votre récipient

convient :

Posez-le sur une zone de cuisson en puis-

sance 4.

Si l’afficheur reste fixe, votre récipient est

compatible.

S’il clignote, votre récipient n’est pas utili-

sable en induction.

Vous pouvez aussi vous servir d’un aimant.

S’il « accroche » le fond du récipient, il est

compatible avec l’induction.

Zone de Récipient à utiliser

cuisson*

16 ccm 10 ...... 118 ccm

18 ccm 12 ...... 222 ccm

21 ccm 18 ...... 224 ccm

23 ccm 12...... 226 ccm

28 ccm 12 ...... 332 ccm

•

QUELLE ZONE DE CUISSON

UTILISER EN FONCTION DE

VOTRE RECIPIENT ?

•

RÉCIPIENTS POUR L’INDUCTION

••

Principe de l’induction

Le principe de l'induction repose sur un phé-

nomène magnétique.

Lorsque vous posez votre récipient sur une

zone de cuisson et que vous mettez en mar-

che, les circuits électroniques de votre table

de cuisson produisent des courants " induits”

dans le fond du récipient et élèvent instanta-

nément sa température. Cette chaleur est

alors transmise aux aliments qui mijotent ou

sont saisis en fonction de vos réglages.

••

Les récipients

La plupart des récipients sont compatibles

avec l'induction.

Seuls le verre, la terre, l'aluminium sans fond

spécial, le cuivre et certains inox non magné-

tiques ne fonctionnement pas avec la cuisson

induction.

Nous vous suggérons de choisir des réci-

pients à fond épais et plat. La chaleur sera

mieux répartie et la cuisson plus homogène.

En choisissant un récipient possédant ce

logo sur son fond ou sur son emballage, vous

serez assurés de sa parfaite compatibilité

avec votre table dans des conditions norma-

les d’utilisation.

Pour vous aider à choisir, une liste d’ustensi-

les est fournie avec ce guide.

+

-

C

B

A

**

suivant modèle

Inducteur

Circuit électronique

Courants induits

A

B

C

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37

22 //

UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

•

RÉGLAGE DES MINUTERIES

La minuterie fonctionne quand la zone de

cuisson concernée est en marche.

Pour la mettre en marche appuyez sur les tou-

ches de minuterie - ou +.

Pour modifier la minuterie, appuyez sur - ou +.

Pour arrêter la minuterie manuellement

appuyez jusqu’à l’affichage 0.

En fin de cuisson, l’affichage indique

0

et un

bip

vous prévient ; pour arrêter ces informa-

tions, appuyez sur n’importe quelle touche de

commande de la zone de cuisson concernée.

A défaut, ils s’arrêteront au bout de 1 minute

environ.

UTILISATION “SÉCURITE ENFANTS”

Votre table de cuisson possède une sécurité

enfants qui verrouille ses commandes à l’arrêt

(pour le nettoyage par exemple) ou en cours

de cuisson (pour préserver vos réglages).

Pour des raisons de sécurité, seule la touche

“arrêt” est toujours active et autorise la cou-

pure d’une zone de chauffe même verrouillée.

••

Comment verrouiller ?

Repérez les touches spécifiques pour le ver-

rouillage

(- ++)

placées au dessus d’un cadenas

(ou clef suivant modèle).

Appuyez simultanément sur ces touches

(- ++)

jusqu’à l’affichage de l’informa-

tion ou (

suivant modèle)

.

L’affichage s’éteint au bout de

quelques secondes.

Toute action sur les touches réactive cet affi-

chage.

••

Comment déverrouiller ?

Appuyez simultanément sur les touches - +

de verrouillage jusqu’a l’extinction de l’affi-

chage de verrouillage.

Conseil

Pensez à déverrouiller votre table

avant réutilisation (voir chapitre “utilisa-

tion sécurité enfants”).

MISE EN MARCHE

Appuyez sur la touche marche/arrêt de la

zone à utiliser. Un un

0

clignotant signale que

la zone est allumée. Vous pouvez alors choisir

la puissance désirée.

Sans demande de puissance de votre part, la

zone de cuisson s’éteindra automatiquement.

RÉGLAGE DE LA PUISSANCE

Appuyez sur les touches de puissance + ou -,

DESCRIPTION DES COMMAN

DES

•

Touche de marche/arrêt.

Touches de puissance - +.

Touches de minuterie.

•

A

B

C

C A

Conseil

Privilégiez l’utilisation de zones de

cuisson situées sur des côtés différents.

Sur un même côté, l’utilisation en puis-

sance maximale d’une zone de cuisson

entraine une auto-limitation de l’autre visi-

ble par les afficheurs de puissance.

B

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38

CONSIGNES DE SECURITE

SÉCURITÉS EN FONCTIONNE-

MENT

•Chaleur résiduelle

Après une utilisation intensive, la zone de

cuisson que vous venez d’utiliser peut rester

chaude quelques minutes.

Un “

H

” s’affiche durant cette période.

Evitez alors de toucher les zones concer-

nées.

•Limiteur de température

Chaque zone de cuisson est équipée d’un

capteur de sécurité qui surveille en perma-

nence la température du fond du récipient. En

cas d’oubli d’un récipient vide sur une zone

de cuisson allumée, ce capteur adapte auto-

matiquement la puissance délivrée par la ta-

ble et évite ainsi tout risque de détérioration

de l’ustensile ou de la table.

•Sécurité “petits objets”

Un objet de petite dimension (comme une

fourchette, une cuillère ou une bague …,)

posé seul sur la table, n'est pas détecté

comme un récipient.

L’affichage clignote et aucune puissance n'est

délivrée.

Attention

Plusieurs objets de petites dimen-

sions peuvent être détectés sur une zone

de cuisson comme un récipient.

L’affichage de puissance est fixe : une

puissance peut être délivrée et chauffer

ces objets.

•Protection en cas de débordement

L’arrêt de la table, un affi-

chage spécial (symbole ci-

contre) et un “bip” sonore

(suivant modèle) peuvent être

déclenchés dans un des 3

cas suivants :

-

Débordement qui recouvre

les touches de commande.

-

Chiffon mouillé posé sur les touches.

-

Objet métallique posé sur les touches de

commande.

Nettoyez ou enlevez l’objet et relancez la

cuisson.

•Auto-Stop system

Si vous oubliez d’éteindre une préparation,

votre table de cuisson est équipée d’une

fonction de sécurité

“Auto-SStop ssystem”

qui

coupera automatiquement la zone de cuis-

son oubliée après un temps prédéfini en

usine (voir tableau ci-dessous)

.

En cas de déclenchement de cette sécurité,

la coupure de la zone de cuisson est signalée

par l’affichage “

A

” dans la zone de com-

mande et un “bip” sonore est émis pendant

2 minutes environ. Il vous suffit d’appuyer sur

une touche quelconque des commandes

pour l’arrêter.

Un double bip sonore confirmera votre

manoeuvre.

BIP..BIP

•

Puissance utilisée

Le zone de cuisson s’éteint

automatiquement au bout de

entre

1.......4 8

heures

entre

5......7 2

heures

pour

8.....9 1

heure

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33 //

ENTRETIEN COURANT DE VOTRE APPAREIL

PRÉSERVER VOTRE APPAREIL

Evitez les chocs avec les récipients :

La surface verre vitrocéramique est très résis-

tante, mais n’est toutefois pas incassable.

Ne pas poser de couvercle chaud à plat sur

votre table de cuisson. Un effet ‘ventouse’

risquerait d’endommager le dessus vitrocé-

ramique.

Evitez les frottements de récipients qui peu-

vent à la longue générer une dégradation du

décor sur le dessus vitrocéramique.

Evitez de poser des récipients sur votre cadre

ou enjoliveur (suivant modèle).

Evitez les récipients à fonds rugueux ou bos-

selés :Ils peuvent retenir et transporter des

matières qui provoqueront des tâches ou des

rayures sur votre table.

Ces défauts qui n’entraînent pas un non

fonctionnement ou une inaptitude à l’usage,

n’entrent pas dans le cadre de la garantie.

ENTRETENIR VOTRE APPAREIL

Ne rangez pas dans le meuble situé sous

votre table de cuisson vos produits d’entre-

tien ou produits inflammables.

Ne réchauffez pas une boîte de conserve fer-

mée, elle risque d’éclater.

Cette précaution est valable bien sûr pour

tous les modes de cuisson.

Pour la cuisson, n’utilisez jamais de feuille

de papier d’aluminium. Ne déposez jamais

des produits emballés avec de l’aluminium,

ou en barquette d’aluminium sur votre table

de cuisson.

L’aluminium fondrait et endommagerait défi-

nitivement votre appareil de cuisson.

La table de cuisson ne doit pas servir à entre-

poser quoi que ce soit (allumage intempestif,

rayure, ...).

Un nettoyeur vapeur ne doit pas être utilisé.

Le jet de vapeur peut endommager votre

table.

TYPES DE SALISSURES

Légères.

Accumulation de salissu-

res recuites.

Débordements sucrés,

plastiques fondus.

Auréoles et traces de

calcaire.

Colorations métalliques

brillantes.

Entretien hebdomadaire.

COMMENT PROCEDER ??

Bien détremper la zone à nettoyer avec de

l’eau chaude, puis essuyez.

Bien détremper la zone à nettoyer avec de

l’eau chaude, utilisez un racloir spécial

verre pour dégrossir, finir avec le coté

grattoir d’une éponge sanitaire, puis

essuyez.

Appliquez du vinaigre d’alcool blanc

chaud sur la salissure, laisser agir,

essuyez avec un chiffon doux.

Appliquez sur la surface un produit spé-

cial verre vitrocéramique, de préférence

comportant du silicone (effet protecteur).

UTILISEZ

Eponges sanitaires.

Racloir spécial

verre.

Vinaigre d’alcool

blanc.

Produit spécial

verre vitrocérami-

que.

crème

éponge sanitaire

spéciale vaisselle délicate

éponge abrasive

poudre

•

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40

44 //

MESSAGES PARTICULIERS, INCIDENTS

Attention

En cas de cassure, fêlure ou fissure même légère du verre vitrocéramique,

déconnectez immédiatement votre appareil pour éviter un risque de choc électrique.

Contactez le Service Après-Vente.

VOUS CONSTATEZ QUE : LES CAUSES POSSIBLES : QUE FAUT-IL FAIRE :

Un affichage lumineux apparaît.

Votre installation disjoncte.

Un seul côté fonctionne.

La table dégage une odeur lors

des premières cuissons.

Fonctionnement normal.

Le branchement de votre

table est défectueux.

Appareil neuf.

Rien.

Vérifiez sa conformité.

Voir chapitre branchement.

Faites chauffer chaque

zone pendant 1/2 heure

avec une casserole

pleine d’eau.

La table ne fonctionne pas et

les afficheurs lumineux sur le

clavier restent éteints.

La table ne fonctionne pas et

un autre message s’affiche.

la table ne fonctionne pas,

l’in-

formation s’affiche.

L’appareil n'est pas alimenté.

L’alimentation ou le raccorde-

ment est défectueux.

Le circuit électronique fonc-

tionne mal.

La table est verrouillée

Inspectez les fusibles et

le disjoncteur électrique.

Faites appel au Service

Après-Vente.

voir chapitre utilisation

sécurité enfant

La table s’est arrêtée de fonc-

tionner et elle émet un “BIP”

toutes les 10 secondes environ

et un ou F7 s’affichent.

Une série de petits ou F7

s’affiche.

Après avoir mis en fonctionne-

ment une zone de chauffe, les

voyants lumineux du clavier

continuent de clignoter.

Les casseroles font du bruit

lors de la cuisson.

Votre table émet un cliquetis

lors de la cuisson.

La ventilation continue quel-

ques minutes après l'arrêt de

votre table.

Il y a eu un débordement ou un

objet encombre le clavier de

commande.

Les circuits électroniques se

sont échauffés.

Le récipient utilisé n’est pas

adapté pour l’induction ou est

d’un diamètre inférieur à 12 cm

(10 cm sur foyer 16 cm).

Normal avec certains types de

récipient.

Cela est dû au pas-

sage de l’énergie de la table vers

le récipient.

Refroidissement de l’électroni-

que.

Fonctionnement normal.

Nettoyez ou enlevez

l’objet et relancez la

cuisson.

Voir chapitre encastre-

ment.

Voir chapitre récipients

pour l’induction.

Rien. Il n‘y a pas de

risque, ni pour votre

table de cuisson ni

pour votre récipient.

Rien.

•En cours d’utilisation

•A la mise en marche

•A la mise en service

VOUS CONSTATEZ QUE : LES CAUSES POSSIBLES : QUE FAUT -IL FAIRE :

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FR

41

TABLEAU DE CUISSON

TABLEAU DE CUISSON PAR PLATS

•

BOUILLONS

POTAGES EPAIS

COURT-BOUILLON

SURGELÉS

EPAISSE À BASE DE FARINE

AU BEURRE AVEC ŒUFS

(BÉARNAISE, HOLLANDAISE

)

SAUCES PRÉPARÉES

ENDIVES, ÉPINARDS

LÉGUMES SECS

POMMES DE TERRE À L'EAU

POMMES DE TERRE RISSOLÉES

POMMES DE TERRE SAUTÉES

DÉCONGÉLATION DE LÉGUMES

VIANDES PEU ÉPAISSES

STEAKS POELÉS

GRILLADE (GRIL FONTE)

F

RITES SURGELÉES

FRITES FRAÎCHES

AUTO

-CUISEUR

(DÈS LE CHUCHOTEMENT

)

COMPOTES

CRÊPES

CRÈME ANGLAISE

CHOCOLAT FONDU

CONFITURES

LAIT

Œ

UFS SUR LE PLAT

PÂTES

PETITS POTS DE BÉBÉ

(BAIN MARIE)

RAGOÛTS

RIZ CRÉOLE

RIZ AU LAIT

FRIRE CUIRE/DORER CUIRE/MIJOTER TENIR

PORTER À REPRISE D

’ÉBULLITION

AU

ÉBULLITION

ÉBULLITION PETITS BOUILLONS

CHAUD

SOUPES

POISSONS

SAUCE

LÉGUMES

VIANDE

FRITURE

VARIANTES

99 88 77 66 55 44 33 22 11

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