Samsung CE117APT Manuel utilisateur
- Catégorie
- Micro-ondes
- Taper
- Manuel utilisateur
Ce manuel convient également à
Code n° : DE68-03509U
FOUR À MICRO-ONDES
Mode d'emploi et guide de cuisson
CE117APT
Présentation rapide ......................................................................................2
Utilisation du nettoyage vapeur ....................................................................2
Tableau de commande.................................................................................3
Four ..............................................................................................................3
Accessoires ..................................................................................................4
Réglage de l'horloge.....................................................................................4
Utilisation de ce mode d'emploi....................................................................5
Précautions d'emploi ....................................................................................5
Installation du four à micro-ondes ................................................................6
Vérification du bon fonctionnement de votre four.........................................7
Fonctionnement d'un four à micro-ondes.....................................................7
Problèmes et solutions .................................................................................8
Cuisson/Réchauffage ................................................................................... 8
Puissances et temps de cuisson ..................................................................9
Arrêt de la cuisson........................................................................................9
Réglage du temps de cuisson ......................................................................9
Utilisation de la fonction de cuisson automatique ......................................10
Utilisation de la fonction de réchauffage automatique................................11
Utilisation de la fonction Décongélation .....................................................12
Utilisation de la fonction Vapeur.................................................................13
Utilisation du guide de cuisson automatique à la vapeur ...........................13
Utilisation du guide de cuisson manuelle à la vapeur ................................14
Utilisation de la fonction de cuisson croustillante automatique ..................15
Utilisation de la fonction de cuisson croustillante manuelle .......................16
Cuisson en plusieurs étapes ......................................................................18
Préchauffage rapide du four.......................................................................18
Cuisson par convection ..............................................................................19
Faire griller..................................................................................................19
Choix des accessoires................................................................................20
Combinaison des modes Micro-ondes et Gril ............................................20
Combinaison des modes Micro-ondes et Convection................................21
Sécurité enfants..........................................................................................22
Arrêt du signal sonore ................................................................................22
Arrêt manuel du plateau tournant...............................................................22
Guide des récipients...................................................................................23
Guide de cuisson........................................................................................24
Nettoyage du four à micro-ondes ...............................................................32
Rangement et entretien du four à micro-ondes..........................................33
Caractéristiques techniques .......................................................................33
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2
FR
Présentation rapide
Si vous souhaitez faire cuire des aliments
Si vous souhaitez ajouter 30 secondes supplémentaires
Si vous souhaitez faire décongeler des aliments
Utilisation du nettoyage vapeur
La vapeur dégagée par le système de nettoyage vapeur permet d'humidifier les
parois du four. Cette fonction vous permet de nettoyer aisément l'intérieur de
votre four.
N'utilisez cette fonction qu'une fois le four complètement refroidi
(température ambiante).
Utilisez uniquement de l'eau du robinet, jamais d'eau distillée.
Il est préférable de lancer la fonction Désodorisation après avoir utilisé le
nettoyage vapeur.
Si la porte reste ouverte durant l'opération, le message « E - 47 »
s'affiche.
(La fonction de nettoyage vapeur rend l'eau de nettoyage très chaude à
l'intérieur du four.).
Attention !
• Le bol ne peut être utilisé qu'avec le mode «
Nettoyage vapeur
».
• Retirez-le lors de la cuisson d'éléments non liquides, car il pourrait
endommager le four à micro-ondes et provoquer un incendie.
1. Placez les aliments dans le four.
Appuyez sur le bouton
Micro-ondes
().
2. Appuyez sur le bouton Micro-ondes ( ) jusqu'à ce que
la puissance souhaitée s'affiche.
3. Sélectionnez le temps de cuisson désiré en tournant le
bouton de réglage.
4. Appuyez sur le bouton Départ ().
Résultat :
la cuisson démarre
Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre
reprises. Ensuite, le four émet un signal
sonore toutes les minutes.
Laissez les aliments dans le four.
Appuyez sur le bouton
+ 30s
autant de fois que vous
souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes.
1. Placez les aliments surgelés dans le four.
Appuyez sur le bouton
Décongélation
().
2. Sélectionnez la catégorie d'aliment en appuyant sur le
bouton Décongélation
()
jusqu'à ce que la catégorie
souhaitée soit sélectionnée.
3. Sélectionnez le poids requis en tournant le bouton de
réglage.
4. Appuyez sur le bouton Départ ().
Résultat :
la décongélation démarre
Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre
reprises. Ensuite, le four émet un signal
sonore toutes les minutes.
1. Ouvrez la porte.
2.
Remplissez le bol d'eau jusqu'au repère.
O
Le repère correspond à un volume d'environ 30 ml)
3.
Placez le bol dans le four à droite
4.
Fermez la porte.
5.
Appuyez sur le bouton
Nettoyage vapeur
( ).
(L'ampoule reste allumée pendant le programme de
nettoyage vapeur.)
6.
Ouvrez la porte.
7.
Nettoyez l'intérieur du four à l'aide d'un torchon sec.
Retirez le plateau et nettoyez uniquement le dessous de la
grille à l'aide de papier absorbant.
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3
FR
Tableau de commande Four
1. ÉCRAN
2.
BOUTON STEAM (CUISSON
VAPEUR)
3.
BOUTON CRUSTY COOK
(CUISSON CROUSTILLANTE)
4.
BOUTON DU MODE
DÉCONGÉLATION
5.
BOUTON DU MODE MICRO-
ONDES
6.
BOUTON STEAM CLEAN
(NETTOYAGE VAPEUR)
7.
BOUTON DU MODE MICRO-
ONDES + GRIL
8.
BOUTON MARCHE/ARRÊT DU
PLATEAU TOURNANT
9.
BOUTON ARRÊT/ANNULATION
10.
BOUTON DU MODE
RÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE
11.
BOUTON DU MODE CUISSON
AUTOMATIQUE
12.
BOUTON DU MODE CONVECTION
13.
BOUTON DU MODE GRIL
14.
BOUTON DU MODE
PRÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE
RAPIDE
15.
BOUTON DU MODE MICRO-
ONDES + CONVECTION
16.
BOUTON DE RÉGLAGE
(temps de cuisson, poids et quantité)
17.
BOUTON DE RÉGLAGE DE
L'HORLOGE
18.
BOUTON DÉPART/+ 30s
ORIFICES DE VENTILATION
LOQUETS DE
LA PORTE
PORTE
PLATEAU TOURNANT
COUPLEUR
ANNEAU DE GUIDAGE
ORIFICES DU SYSTÈME
DE VERROUILLAGE DE
SÉCURITÉ
ORIFICES DE
VENTILATION
ÉLÉMENT
CHAUFFANT
TABLEAU DE
COMMANDE
POIGNÉE
SUPPORT DU
BOL EN VERRE
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4
FR
Accessoires
Selon le modèle de votre four à micro-ondes, vous disposez de plusieurs
accessoires à fonctionnalités multiples.
N'UTILISEZ JAMAIS les fonctions Grill ( ), Convection ( ) ou
Cuisson combinée ( , ) avec le cuiseur-vapeur.
Réglage de l'horloge
Votre four à micro-ondes est équipé d'une horloge. Vous pouvez afficher
l'heure au format 12 ou 24 heures. Vous devez régler l'horloge :
• à l'installation initiale,
• après une coupure de courant.
N'oubliez pas de changer l'heure lors du passage à l'heure d'hiver
ou à l'heure d'été.
1.
Coupleur
: à placer correctement sur l'axe du moteur situé
dans le plancher du four.
Fonction :
le coupleur permet de faire tourner le plateau.
2.
Anneau de guidage
: à placer au centre du four.
Fonction :
l'anneau de guidage sert de support au plateau.
3.
Plateau
: à placer sur l'anneau de guidage en emboîtant la
partie centrale sur le coupleur.
Fonction :
ce plateau constitue la principale surface de
cuisson ; il peut être facilement retiré pour être
nettoyé.
4.
Grilles métalliques
(grille supérieure, grille inférieure) : à
placer sur le plateau.
Fonction :
ces grilles métalliques vous permettent de faire cuire
deux plats simultanément. Vous pouvez par
exemple poser un plat de petite taille sur le plateau
et un deuxième sur la grille.
Les grilles métalliques
peuvent être utilisées en modes Gril, Cuisson
par convection et Cuisson combinée
.
5.
Bol d'eau de nettoyage
: à placer dans le four à droite.
(CE117AE uniquement).
Fonction :
le bol peut être utilisé pour le nettoyage.
6.
Plat croustilleur
: à placer sur le plateau tournant.
Fonction :
le plat croustilleur permet de faire dorer les
aliments en utilisant les modes de cuisson
combinée gril ou micro-ondes et de conserver le
croustillant des pâtisseries et de la pâte à pizza.
7.
Cuiseur-vapeur
: reportez-vous en page 13.
Fonction :
le plat croustilleur permet de faire dorer les
aliments en utilisant les modes de cuisson
combinée gril ou micro-ondes et de conserver le
croustillant des pâtisseries et de la pâte à pizza.
Mode de
fonctionnement
MO ( ) GRIL ( )
CUISSON COMBINÉE
(, )
CONV ( )
(Cuiseur-vapeur)
OX X X
1. Pour afficher Appuyez sur leGbouton
l'heure auGformat... Horloge ()...
12 heures Une fois
24 heures Deux fois
2. Tournez le bouton de réglage pour régler l'heure.
3. Appuyez sur le bouton Horloge ().
4. Tournez le bouton de réglage pour régler les minutes.
5. Une fois que l'heure affichée est correcte, appuyez sur le
bouton Horloge ( ) pour lancer l'horloge.
Résultat :
L'heure s'affiche lorsque le four à micro-ondes
n'est pas en cours d'utilisation.
jlXX^hw{lmkl]_TWZ\W`|myUGGwG[GGmSGtGY^SGYWW`GGZa\ZGwt
5
FR
Utilisation de ce mode d'emploi
Nous vous remercions d'avoir choisi un four à micro-ondes SAMSUNG. Ce
mode d’emploi vous offre de nombreux conseils pour une utilisation optimale
de l'appareil :
• Précautions d'emploi
• Accessoires et récipients
• Conseils utiles
Vous y trouverez également une présentation rapide des trois principaux
modes de cuisson :
• Cuisson (mode micro-ondes)
• Décongélation
• Prolongation du temps de cuisson de 30 secondes, si le plat
n'est pas assez cuit ou s'il doit être réchauffé davantage
Pour vous permettre de mieux localiser les boutons, reportez-vous à la fin du
mode d'emploi. Vous y trouverez une représentation détaillée du four et plus
particulièrement du panneau de commande.
Deux symboles sont utilisés tout au long de ce manuel d'utilisation :
CONSIGNES PERMETTANT D'ÉVITER UNE EXPOSITION EXCESSIVE
AUX MICRO-ONDES
La non-observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une
exposition dangereuse à l'énergie des micro-ondes.
(a) Ne tentez jamais d'utiliser le four porte ouverte, de modifier les systèmes de
verrouillage (loquets) ou d'insérer un objet dans les orifices de verrouillage de
sécurité.
(b) Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez aucune
tache ni aucun reste de produit d'entretien s'accumuler sur les surfaces
assurant l'étanchéité. Maintenez la porte et les joints d'étanchéité propres en
permanence : après chaque utilisation du four, essuyez-les d'abord avec un
chiffon humide, puis avec un chiffon doux et sec.
(c) Si le four est endommagé, ne l'utilisez pas tant qu'il n'a pas été réparé par un
technicien micro-ondes qualifié formé par le fabricant. Il est impératif que la
porte du four ferme correctement et que les éléments suivants ne soient pas
endommagés :
(1) Porte (déformée)
(2) Charnières de la porte (cassées ou desserrées)
(3) Joints de la porte et surfaces d'étanchéité
(d) Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien micro-ondes
qualifié formé par le fabricant.
Précautions d'emploi
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES.
LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET CONSERVEZ-LE
PRÉCIEUSEMENT EN VUE D'UNE CONSULTATION ULTÉRIEURE.
Avant de faire cuire des aliments ou des liquides dans votre four à micro-
ondes, prenez les précautions suivantes :
• Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson au four à micro-
ondes. N'utilisez
JAMAIS
de récipients métalliques, de vaisselle comportant
des ornements dorés ou argentés, de pics à brochette, de fourchettes, etc.
Retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique.
Pourquoi ?
Des arcs électriques susceptibles d'endommager le four risquent de
se former.
• Lorsque vous faites réchauffer des aliments dans des récipients en plastique
ou en papier, veillez à ce que ces derniers ne s'enflamment pas. N'utilisez pas
votre four à micro-ondes pour faire sécher des papiers ou des vêtements.
• Les petites quantités d'aliments nécessitent un temps de cuisson ou de
chauffe plus court. Même en appliquant les temps de cuisson indiqués, ces
aliments sont susceptibles de surchauffer et de brûler.
• Si de la fumée s'échappe de l'appareil, laissez la porte de celui-ci fermée afin
d'étouffer les flammes et éteignez-le ou débranchez-le de la prise murale.
• Si vous faites réchauffer des liquides au four à micro-ondes, l'ébullition peut
survenir à retardement ; faites donc bien attention lorsque vous sortez le
récipient du four. Pour éviter cette situation : laissez
TOUJOURS
les aliments
reposer au moins 20 secondes après l'arrêt du four afin de permettre à la
température de s'homogénéiser.
Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le contenu en fin de cuisson (et pendant la
cuisson si nécessaire).
En cas d'accident, effectuez les gestes de PREMIERS SECOURS suivants :
* immergez la zone brûlée dans de l'eau froide pendant au moins 10
minutes ;
* recouvrez-la d'un tissu propre et sec ;
* n'appliquez aucune crème, huile ou lotion.
•
NE remplissez JAMAIS
le récipient à ras bord. Choisissez un récipient évasé
afin de prévenir tout débordement éventuel. Les bouteilles à goulot étroit
peuvent exploser en cas de surchauffe.
NE faites JAMAIS
chauffer un biberon
encore muni de sa tétine ; il risquerait d'exploser en cas de surchauffe.
• Avant de consommer le contenu des biberons et des petits pots pour bébé,
vérifiez-en toujours la température pour éviter tout risque de brûlure ; pour ce
faire, mélangez-en le contenu ou secouez-les.
• Ne faites jamais réchauffer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille car ils
risquent d'exploser, et ce, même une fois le cycle de cuisson terminé.
Ne faites jamais réchauffer de bouteilles, de pots ou de récipients fermés
hermétiquement ou emballés sous vide. Il en va de même pour les noix dans
leur coquille ou encore les tomates.
• Le four doit être nettoyé régulièrement afin d'en retirer tout reste de nourriture.
• En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer les
surfaces et par conséquent de réduire la durée de vie de l'appareil et de créer
des situations dangereuses.
• N'obstruez
JAMAIS
les orifices de ventilation du four avec une pièce de tissu ou
un morceau de papier. Le tissu ou le papier risque de s'enflammer lorsque l'air
chaud est évacué du four. Le four peut alors surchauffer et s'éteindre
automatiquement. Il restera inutilisable tant qu'il n'aura pas suffisamment refroidi.
•
Utilisez TOUJOURS des maniques pour retirer un plat du four afin d'éviter
toute
brûlure
accidentelle.
Important Remarque
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6
FR
Précautions d'emploi (suite)
•
NE touchez PAS
les éléments chauffants ou les parois internes du four tant
que celui-ci n'a pas refroidi.
• Évitez que le câble électrique ou la prise n'entre en contact avec de l'eau ou une
surface chauffante. N'utilisez pas l'appareil si le cordon ou la fiche est endommagé(e).
• Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine distance entre
vous et l'appareil (env. 50 cm).
Pourquoi ?
L'air ou la vapeur s'échappant du four à ce moment précis risque de
vous brûler.
• Un cliquetis peut se faire entendre pendant le fonctionnement du four, et plus
particulièrement pendant la décongélation.
Pourquoi ?
Ces bruits sont normaux. Ils indiquent un changement de puissance.
•
NE faites JAMAIS
fonctionner le four à vide. Il serait automatiquement mis hors
tension pour des raisons de sécurité. Le four fonctionnera à nouveau normalement
après une période de repos d'au moins 30 minutes.
G
Nous vous recommandons de
laisser en permanence un verre d'eau à l'intérieur du four ; ainsi, si vous mettez le
four en marche par inadvertance alors qu'il est vide, l'eau absorbera les micro-ondes.
• Le four à micro-ondes ne doit pas être installé dans un élément de cuisine.
IMPORTANT
• Cet appareil
N'EST PAS
conçu pour être utilisé par des jeunes enfants non
assistés par un adulte responsable. Ne les laissez jamais sans surveillance à
proximité du four lorsque celui-ci est en marche. De même, évitez d'entreposer ou
de cacher tout objet suscitant l'intérêt des enfants au-dessus du four.
• Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les
enfants) inexpérimentées ou dont les capacités physiques, sensorielles ou
mentales sont réduites, sauf si celles-ci sont sous la surveillance ou ont reçu les
instructions d'utilisation appropriées de la personne responsable de leur sécurité.
• Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la surveillance d'un adulte.
• Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez garde à ne pas
toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du four.
•
N'UTILISEZ PAS
de nettoyants fortement abrasifs ou de grattoirs métalliques
coupants pour nettoyer la porte du four, ils pourraient en rayer la surface et, par
conséquent, casser le verre (si fournis).
AVERTISSEMENT :
si la porte ou les joints de la porte sont endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant
que ces pièces n'ont pas été réparées par une personne qualifiée.
AVERTISSEMENT :
il est très dangereux pour toute personne non habilitée d'effectuer des manipulations ou des
réparations impliquant le démontage de l'habillage de protection contre les micro-ondes.
AVERTISSEMENT :
les liquides et autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans des récipients
fermés car ils risquent d'exploser.
AVERTISSEMENT :
n'autorisez des enfants à utiliser le four
seuls
que lorsqu'ils connaissent parfaitement
les instructions de fonctionnement et qu'ils sont conscients des risques engendrés par
une utilisation incorrecte.
AVERTISSEMENT :
en raison des températures élevées que le four génère, l'appareil ne doit être utilisé par des
enfants que sous la surveillance d'un adulte lorsqu'il fonctionne en mode combiné.
AVERTISSEMENT :
les parties accessibles peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation. Les
enfants en bas âge doivent être tenus à l'écart du four.
• Pour des raisons de sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un jet
de vapeur ou d'un nettoyeur haute pression.
Protection de l'environnement
Prenez soin de d
é
poser l'emballage de votre appareil dans un centre de recyclage de
type point vert.
Installation du four à micro-ondes
Placez le four sur une surface plane située à 85 cm au-dessus du sol. Cette
surface doit être suffisamment résistante pour supporter le poids du four en
toute sécurité.
Si le cordon d'alimentation est défectueux, il doit être remplacé
par un composant ou un câble spécial disponible chez votre
fabricant ou un réparateur agréé.
Pour votre sécurité, cet appareil doit être branché sur une priseG
murale à 3 broches avec mise à la terre de 230 V CA - 50 Hz.
Si le câble électrique de cet appareil est endommagé, il doit être
remplacé par un câble spécial.
N'installez pas le four dans un environnement chaud ou humide
(ex. : à côté d'un radiateur ou d'un four traditionnel). Respectez
les caractéristiques électriques du four. Si vous utilisez une
rallonge, celle-ci doit correspondre aux normes du cordon
d'alimentation d'origine. Avant d'utiliser votre four pour la
première fois, nettoyez les parois internes et le joint d'étanchéité
de la porte à l'aide d'un chiffon humide.
1. Lorsque vous installez votre four, assurez une ventilation
adéquate de celui-ci en laissant un espace d'au moins
10 cm à l'arrière et sur les côtés et un espace de 20 cm
au-dessus.
2. R
etirez tout élément d'emballage de l'intérieur du four.
Installez l'anneau de guidage et le plateau.
Vérifiez que le plateau tourne librement.
3.
Installez le four à micro-ondes de façon à ce qu'il puisse
facilement être branché sur l'alimentation.
20 cm
au-dessus
10 cm
à l'arrière
10 cm sur
le côté
85 cm
au-dessus
du sol
jlXX^hw{lmkl]_TWZ\W`|myUGGwG]GGmSGtGY^SGYWW`GGZa\ZGwt
7
FR
Vérification du bon fonctionnement de votre four
La procédure suivante vous permet de vérifier à tout moment que votre four
fonctionne correctement. En cas de doute, reportez-vous à la section intitulée «
Problèmes et solutions » située en page suivante.
Le four doit être branché sur une prise murale appropriée. Le
plateau doit être correctement positionné dans le four. Si une
puissance autre que la puissance maximale (100 % - 900 W) est
utilisée, l'eau mettra plus longtemps à bouillir.
Ouvrez la porte du four en tirant sur la poignée située sur le côté droit de la
porte. Placez un verre d'eau sur le plateau. Fermez la porte.
Fonctionnement d'un four à micro-ondes
Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence.
L'énergie qu'elles dégagent permet de cuire ou de réchauffer les aliments sans
en altérer la forme et la couleur.
Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour :
• faire décongeler ;
• faire réchauffer ;
• faire cuire.
Principe de cuisson
La chaleur se diffusant à l'intérieur des aliments de façon
progressive, la cuisson se poursuit en dehors du four. Les temps de
repos mentionnés dans les recettes et dans ce livret doivent donc
être respectés afin d'assurer :
• une cuisson uniforme et à cœur ;
• une température homogène.
Appuyez sur le bouton
Départ ()
et réglez la durée sur
4 ou 5 minutes en appuyant sur le bouton
Départ ()
autant de fois que nécessaire.
Résultat : L'eau est chauffée pendant 4 ou 5 minutes.
L'eau doit entrer en ébullition.
1. Les micro-ondes générées par le magnétron sont
réfléchies sur les parois du four et réparties de façon
homogène à l'intérieur du four pendant la cuisson
grâce à la rotation du plateau sur lequel sont placés
les produits. Ce procédé assure donc une cuisson
homogène des aliments.
2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments
sur une profondeur d'environ 2,5 cm. La cuisson se
poursuit au fur et à mesure que la chaleur se diffuse
dans les aliments.
3. Les temps de cuisson varient en fonction du
récipient utilisé et des propriétés des aliments :
• quantité et densité
• teneur en eau
• température initiale (aliment réfrigéré ou non)
jlXX^hw{lmkl]_TWZ\W`|myUGGwG^GGmSGtGY^SGYWW`GGZa\ZGwt
8
FR
Problèmes et solutions
Se familiariser avec un nouvel appareil requiert toujours un peu de temps. Si
vous rencontrez l'un des problèmes décrits ci-dessous, essayez les solutions
proposées. Elles pourront vous permettre de résoudre rapidement votre
problème sans devoir téléphoner au service après-vente.
Ces phénomènes sont normaux.
• De la condensation se forme à l'intérieur du four
• De l'air circule autour de la porte et du four
• Un reflet lumineux apparaît autour de la porte et du four
• De la vapeur s'échappe du pourtour de la porte ou des orifices de ventilation.
Les aliments ne sont pas du tout cuits.
• Avez-vous réglé le temps de cuisson et appuyé sur le bouton
Départ
() ?
• La porte est-elle bien fermée ?
• L'alimentation secteur a-t-elle disjoncté ou le fusible a-t-il fondu à la suite
d'une surcharge ?
Les aliments sont trop ou pas assez cuits.
• Avez-vous indiqué un temps de cuisson adapté au type d'aliment ?
• Avez-vous choisi la puissance appropriée ?
Des étincelles et des craquements se produisent à l'intérieur du four (étincelles)
• Avez-vous utilisé un plat comportant des ornements métalliques ?
• Avez-vous laissé une fourchette ou un autre ustensile métallique dans le four ?
• L'aluminium que vous avez utilisé se situe-t-il trop près des parois du four ?
Le four provoque des interférences sur les radios ou les téléviseurs.
• Ce phénomène, bien que modéré, peut en effet survenir lorsque le four
fonctionne. Ceci est tout à fait normal.
* Solution : installez le four loin des téléviseurs, radios ou antennes.
• Si le microprocesseur du four détecte une interférence, l'afficheur peut être
réinitialisé.
* Solution : débranchez le cordon d'alimentation, puis rebranchez-le.
Réglez l'horloge à nouveau.
Le message « E - 24 » s'affiche.
• Le message « E - 24 » s'affiche automatiquement avant que le four à micro-
ondes ne surchauffe. Si le message « E - 24 » s'affiche, appuyez sur la touche
« Arrêt/Annuler » pour lancer le mode Initialisation.
Si le problème ne peut être résolu à l'aide des instructions ci-dessus, contactez
votre service après-vente Samsung.
Munissez-vous des informations suivantes :
• Les numéros de modèle et de série figurant normalement à
l'arrière du four
• Les détails concernant votre garantie
• Une description claire du dysfonctionnement
Contactez ensuite votre revendeur local ou le service après-vente SAMSUNG.
Cuisson/Réchauffage
Suivez les instructions ci-dessous lorsque vous souhaitez faire cuire ou
réchauffer des aliments.
Vérifiez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser le four
sans surveillance.
Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Fermez la porte. Ne
mettez jamais le four en route lorsqu'il est vide.
Démarrage rapide :
Pour faire chauffer des aliments pendant une courte durée à pleine
puissance (900 W), il vous suffit d'appuyer sur le bouton
Départ
()
autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes.
Le four se met en marche immédiatement.
1. Appuyez sur le bouton Micro-ondes ().
Résultat :
les indications suivantes s'affichent :
(mode micro-ondes)
2. Réglez la puissance appropriée en appuyant de nouveau
sur le bouton Micro-ondes ( ) jusqu'à ce que la
puissance souhaitée s'affiche. Pour plus d'informations,
reportez-vous au tableau des puissances.
3. Sélectionnez le temps de cuisson en tournant le bouton
de réglage.
Résultat :
le temps de cuisson s'affiche.
4. Appuyez sur le bouton Départ ().
Résultat :
l'éclairage du four est activé et le plateau
commence à tourner. La cuisson démarre.
Lorsqu'elle est terminée :
un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à
quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal
sonore toutes les minutes.
Si vous souhaitez connaître la puissance
actuelle du four, appuyez une fois sur le bouton
Micro-ondes (). Si vous souhaitez changer
la puissance en cours de cuisson, appuyez sur
le bouton
Micro-ondes () jusqu'à ce que la
puissance souhaitée s'affiche.
jlXX^hw{lmkl]_TWZ\W`|myUGGwG_GGmSGtGY^SGYWW`GGZa\ZGwt
9
FR
Puissances et temps de cuisson
La fonction Puissance vous permet d'adapter la quantité d'énergie dispersée et
par conséquent, le temps nécessaire à la cuisson ou au réchauffage des
aliments en fonction de leur catégorie et de leur quantité. Vous pouvez
sélectionner six puissances différentes.
Les temps de cuisson indiqués dans les recettes et dans ce livret correspondent
à la puissance spécifique indiquée.
Arrêt de la cuisson
Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment pour :
• contrôler la cuisson ;
• retourner ou mélanger les aliments ;
• les laisser reposer.
Réglage du temps de cuisson
Vous pouvez augmenter le temps de cuisson en appuyant sur le bouton + 30s
autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes.
• Pour surveiller la progression de la cuisson, il vous suffit
d'ouvrir la porte ;
• Augmentez le temps de cuisson restant.
Niveau de puissance Pourcentage Puissance
ÉLEVÉ
MOYENNEMENT ÉLEVÉ
MOYEN
MOYENNEMENT FAIBLE
DÉCONGÉLATION
FAIBLE
100 %
67 %
50 %
33 %
20 %
11 %
900 W
600 W
450 W
300 W
180 W
100 W
Si vous choisissez... Le temps de cuisson doit être...
une puissance élevée
une puissance faible
réduit
augmenté
Pour arrêter la cuisson... Vous devez...
temporairement
ouvrir la porte.
Résultat : la cuisson s'arrête.
Pour reprendre la cuisson, refermez la porte et
appuyez sur le bouton
DépartG()
.
définitivement
appuyer sur le bouton
Arrêt
.
Résultat : la cuisson s'arrête.
Si vous désirez annuler les réglages de cuisson,
appuyez de nouveau sur le bouton
Arrêt
.
Pour augmenter le temps de cuisson des aliments, appuyez
sur le bouton
Départ ()
autant de fois que vous souhaitez
ajouter de tranches de 30 secondes.
• Exemple : pour ajouter trois minutes, appuyez six fois
sur le bouton Départ ().
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10
FR
Utilisation de la fonction de cuisson automatique
Les cinq fonctions de cuisson automatique ( ) comprennent/proposent des
temps de cuisson pré-programmés. Ainsi, vous n'avez besoin de régler ni le
temps de cuisson, ni la puissance.
Il vous suffit de définir la quantité en tournant le bouton de réglage.
Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée aux micro-ondes.
Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Fermez la porte.
Le tableau suivant répertorie les divers programmes de cuisson
automatique, les quantités, les temps de repos et les instructions
relatives à chaque mode de cuisson. Les programmes 1 et 2 utilisent
uniquement l'énergie des micro-ondes. Les programmes 3 et 4 font
également appel à un mode de cuisson combinée (micro-ondes et gril).
Le programme numéro 5 utilise une combinaison de micro-ondes et
convection.
1.
Appuyez sur le bouton
Cuisson automatique
().
2.
Sélectionnez le type d'aliments que vous souhaitez faire cuire
en appuyant sur le bouton
Cuisson automatique
( ).
Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir
une description des divers programmes pré-réglés.
3.
Sélectionnez la quantité en tournant le
bouton de réglage
vers la droite ou vers la gauche.
4.
Appuyez sur le bouton
Départ
().
Résultat :
Les aliments sont cuits en fonction du programme
pré-réglé sélectionné.
Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre
reprises. Ensuite, le four émet un signal
sonore toutes les minutes.
Code Aliments Quantité Temps
de repos
Instructions
1.
Légumes
G
frais
200 à 250 g
300 à 350 g
400 à 450 g
500 à 550 g
600 à 650 g
700 à 750 g
3 min Pesez les légumes après les avoir lavés,
rincés et coupés en morceaux de même
taille. Mettez-les dans une cocotte en
verre et couvrez. Ajoutez 30 ml (2
cuillères à soupe) d'eau pour une portion
de 200 à 250 g, 45 ml (3 cuillères à
soupe) pour une portion de 300 à 450 g et
60 à 75 ml (4 à 5 cuillères à soupe) pour
une portion de 500 à 750 g. Mélangez
après cuisson. Lorsque vous faites cuire
des quantités plus importantes, remuez
une fois en cours de cuisson.
2. Pommes de
terre
épluchées
300 à 350 g
400 à 450 g
500 à 550 g
600 à 650 g
700 à 750 g
3 min Pesez les pommes de terre après les
avoir épluchées, lavées et coupées en
morceaux de même taille. Mettez-les
dans une cocotte en verre et couvrez.
Ajoutez 45 ml (3 cuillères à soupe) d'eau
pour la cuisson d'une portion de 300 à
450 g, 60 ml (4 cuillères à soupe) pour
une portion de 500 à 750 g.
3. Poisson
grillé
200 à 300 g
(1 morceau)
400 à 500 g
(1 à
2 morceaux)
600 à 700 g
(2 morceaux)
3 min Badigeonnez le poisson d'huile, puis
ajoutez des herbes et des épices. Placez
deux poissons côte à côte (tête contre
queue) sur la grille supérieure.
G
Retournez-
les dès que le signal sonore retentit.
4. Morceaux
de poulet
200 à 300 g
(1 morceau)
400 à 500 g
(2 morceaux)
600 à 700 g
(3 morceaux)
3 min Badigeonnez les morceaux de poulet
d'huile et saupoudrez-les de poivre, de sel
et de paprika. Disposez-les en cercle sur
la grille supérieure, côté peau vers le bas.
G
Retournez-les dès que le signal sonore
retentit.
5. Rôti de
bœuf/Rôti
d'agneau
900 à 1000 g
1200 à 1300 g
1400 à 1500 g
10 à 15
min
Badigeonnez le bœuf/l'agneau d'huile et
d'épices (poivre uniquement, le sel doit
être ajouté après le rôtissage). Placez-le
sur la grille inférieure, côté gras vers le
bas. Retournez-le lorsque le signal sonore
retentit. Une fois la cuisson effectuée,
enveloppez la viande dans une feuille
d'aluminium et laissez reposer.
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11
FR
Utilisation de la fonction de réchauffage automatique
Les quatre fonctions de réchauffage automatique ( ) proposent quatre temps
de cuisson pré-programmés. Ainsi, vous n'avez besoin de régler ni le temps de
cuisson, ni la puissance.
Il vous suffit de définir la quantité en tournant le bouton de réglage.
Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée aux micro-ondes.
Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Fermez la porte.
Le tableau suivant présente les divers programmes de réchauffage et
de cuisson automatique, les quantités, les temps de repos et les
instructions appropriées. Les programmes 1 et 2 utilisent uniquement
l'énergie des micro-ondes.
Les programmes 3 et 4 combinent l'énergie des micro-ondes et
l'énergie par convection.
1. Appuyez sur le bouton Réchauffage automatique ()
2. Sélectionnez le type d'aliments que vous souhaitez faire
cuire en appuyant sur le bouton Réchauffage
automatique
()
. Reportez-vous au tableau de la page
suivante pour obtenir une description des divers
programmes pré-réglés.
3. Sélectionnez la quantité en tournant le bouton de réglage
vers la droite ou vers la gauche.
4. Appuyez sur le bouton Départ ().
Résultat :
Les aliments sont cuits en fonction du
programme pré-réglé sélectionné.
Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre
reprises. Ensuite, le four émet un signal
sonore toutes les minutes.
Code Aliments Quantité Temps
de repos
Instructions
1. Plats
préparés
(réfrigérés)
300 à 350 g
400 à 450 g
500 à 550 g
3 min Placez les aliments dans une
assiette en céramique et recouvrez-
la d'un film plastique résistant aux
micro-ondes. Ce programme
convient aux plats composés de trois
aliments différents (ex. : viande en
sauce, légumes et accompagnement
tel que pommes de terre, riz ou
pâtes).
2. Soupe/
Sauce
(réfrigérée)
200 à 250 ml
300 à 350 ml
400 à 450 ml
500 à 550 ml
600 à 650 ml
700 à 750 ml
2 à
3 min
Versez le liquide dans une assiette
creuse en céramique ou un bol et
recouvrez le récipient d'un couvercle
en plastique durant le réchauffage.
Mélangez la soupe dès que le signal
sonore retentit (le four continue de
fonctionner et s'arrête lorsque vous
ouvrez la porte).
Remuez avec précaution avant et
après le temps de repos.
3. Pizza
surgelée
300 à 400 g
450 à 550Gg
600 à 700 g
- Il est recommandé de faire
préchauffer le four à 220°C pendant
5 minutes à l'aide de la fonction de
convection.
Pour une seule pizza surgelée
(-18 °C), utilisez la grille supérieure ;
pour deux pizzas surgelées, utilisez
la grille inférieure et la grille
supérieure.
4. Petits
pains
surgelés
100 à 150 g
(2 unités)
200 à 250 g
(4 unités)
300 à 350 g
(6 unités)
400 à 450 g
(8 unités)
3 à
5 min
Il est recommandé de faire
préchauffer le four à 180°C pendant
5 minutes à l'aide de la fonction de
convection.
Placez de 2 à 6 petits pains surgelés
(-18 °C) en cercle sur la grille
inférieure. Pour 8 petits pains,
répartissez-les de manière égale sur
la grille inférieure et la grille
supérieure. Ce programme convient
aux viennoiseries surgelées telles
que les petits pains, les ciabatta et
les petites baguettes.
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12
FR
Utilisation de la fonction Décongélation
Le mode Décongélation ( ) permet de faire décongeler de la viande, de la
volaille, du poisson, du pain, des gâteaux ou des fruits. Le temps de
décongélation et la puissance se règlent automatiquement. Il vous suffit de
sélectionner le programme et le poids correspondant aux aliments à
décongeler.
N'utilisez que des plats adaptés à la cuisson aux micro-ondes.
Ouvrez la porte. Placez l'aliment surgelé dans un plat en céramique au centre
du plateau. Fermez la porte.
Vous pouvez aussi programmer la décongélation manuellement.
Pour ce faire, sélectionnez la fonction micro-ondes avec une
puissance de 180 W. Reportez-vous au chapitre « Décongélation »
de la page 28 pour de plus amples détails.
Le tableau suivant répertorie les divers programmes de Décongélation
automatique, les quantités, les temps de repos et les instructions
appropriées. Éliminez tous les éléments d'emballage des aliments
avant de démarrer la décongélation.
Placez la viande, la volaille ou le poisson sur une assiette plate en verre ou en
céramique et le pain ou le gâteau sur du papier absorbant.
1. Appuyez sur le bouton Décongélation ().
2. Sélectionnez le type d’aliments que vous souhaitez faire
décongeler en appuyant sur le bouton Décongélation
( ). Reportez-vous au tableau de la page suivante pour
obtenir une description des divers programmes pré-réglés.
3. Réglez le poids des aliments en tournant le bouton de
réglage.
4. Appuyez sur le bouton Départ ().
Résultat :
La phase de décongélation commence.
Un signal sonore vous rappelant de retourner
l'aliment retentit en cours de décongélation.
5. Appuyez de nouveau sur le bouton Départ ( ) pour
reprendre la décongélation.
Résultat :
Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre
reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore
toutes les minutes.
Code Aliments Quantité Temps
de repos
Instructions
1. Viande
200 à
2000 g
20 à
90 min
Protégez les extrémités avec du papier
d'aluminium. Retournez la viande au signal
sonore. Ce programme convient pour la
cuisson du bœuf, de l'agneau, du porc, des
côtelettes ou des émincés.
2. Volaille
200 à
2000 g
20 à
90 min
Protégez les extrémités des cuisses et des
ailes avec de l'aluminium. Retournez la volaille
au signal sonore. Ce programme convient aussi
bien à un poulet entier qu'à des morceaux.
3. Poisson
200 à
2000 g
20 à
60 min
Protégez la queue d'un poisson entier avec du
papier d'aluminium. Retournez le poisson au
signal sonore. Ce programme convient aussi
bien à la cuisson des poissons entiers qu'à
celle des filets.
4. Pain/
gâteaux
125 à
1000 g
10 à
60 min
Placez le pain bien à plat sur une feuille de
papier absorbant et retournez-le au signal
sonore. Posez le gâteau sur une assiette en
céramique et, si possible, retournez-le au signal
sonore (le four continue de fonctionner et
s'arrête automatiquement lorsque vous ouvrez
la porte).
G
Ce programme convient à la
décongélation de toutes sortes de pains, en
tranches ou entier, ainsi qu'à celle des petits
pains et des baguettes. Disposez les petits
pains en cercle.
G
Ce programme convient à la
décongélation de toutes sortes de gâteaux à
base de levure ainsi qu'à celle des biscuits, de
la tarte au fromage et de la pâte feuilletée. Il
n'est pas adapté à la cuisson des pâtes
brisées, des gâteaux à la crème et aux fruits ou
des gâteaux nappés de chocolat.
5. Fruits
100 à
600 g
5 à
20 min
Répartissez uniformément les fruits dans un
récipient en verre à fond plat.
G
Ce programme
convient à toutes sortes de fruits.
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13
FR
Utilisation de la fonction Vapeur
En mode Steam (Cuisson vapeur), le temps de cuisson se règle
automatiquement.
Pour définir la quantité, tournez le bouton de réglage vers la droite ou
vers la gauche.
Lorsque ce mode est activé, utilisez le cuiseur-vapeur en plastique.
Placez le cuiseur-vapeur en plastique au centre du plateau tournant,
puis refermez la porte.
Conseil pour la cuisson à la vapeur
Utilisation du guide de cuisson automatique à la vapeur
Le tableau suivant répertorie les cinq programmes de cuisson vapeur
automatique, les quantités, les temps de repos et les instructions
relatives à chaque mode de cuisson. Lorsque vous faites cuire des
aliments à l'aide de la fonction Steam (Cuisson vapeur), utilisez
toujours le cuiseur-vapeur et ajoutez la quantité d'eau recommandée
dans les instructions figurant dans le tableau . Les aliments sont cuits
par l'action combinée des micro-ondes et de la vapeur.
1. Sélectionnez le type d'aliment que vous souhaitez faire
cuire en appuyant une ou plusieurs fois sur le bouton
Cuisson vapeur ().
1. Réglez le poids des aliments en tournant le bouton de
réglage.
(Reportez-vous au tableau ci-contre.).
2. Appuyez sur le bouton .
Résultat :
La cuisson démarre. Une fois terminé :
1) Le signal sonore retentit quatre fois.
2) Le signal de rappel de fin de cuisson retentit
3 fois (une fois toutes les minutes)
3) L'heure s'affiche à nouveau.
Éléments du cuiseur-vapeur
Bol Panier Couvercle
Utilisation du cuiseur-vapeur
(bol + couvercle) (bol avec panier + couvercle)
+
Code/
Aliment
Quantité Temps
de repos
Utilisation Consignes
1
.
Légumes
frais
100 à 150 g
200 à 250 g
300 à 350 g
400 à 450 g
500 à 550 g
1 à 2 min Bol avec
panier +
couvercle
Pesez les légumes après les avoir
lavés, rincés et coupés en morceaux
de même taille. Insérez le panier dans
le bol du cuiseur-vapeur. Répartissez
uniformément les légumes dans le
panier. Ajoutez 30 ml d'eau
(2 cuillères à soupe) pour 100 à 350 g
de légumes et 45 ml (3 cuillères à
soupe) pour 400 à 550 g. Couvrez.
2.
Filets
de
poisson
100 à 150 g
200 à 250 g
300 à 350 g
400 à 450 g
2 à 3 min Bol avec
panier +
couvercle
Rincez et préparez les filets de
poisson frais ; arrosez-les de jus de
citron. Ajoutez 100 ml d'eau dans le
bol du cuiseur-vapeur. Disposez les
filets côte à côte dans le panier,
déposez le panier dans le bol, puis
couvrez.
3.
Blancs
de poulet
100 à 150 g
200 à 250 g
300 à 350 g
400 à 450 g
2 à 3 min Bol avec
panier +
couvercle
Rincez et préparez les blancs de
poulet. Pratiquez 2 ou 3 incisions à la
surface des blancs de poulet à l'aide
d'un couteau. Ajoutez 100 ml d'eau
dans le bol du cuiseur-vapeur.
Disposez les blancs de poulet côte à
côte dans le panier, déposez le panier
dans le bol, puis couvrez.
4.
Pommes
de terre
épluchées
100 à 150 g
200 à 250 g
300 à 350 g
400 à 450 g
500 à 550 g
600 à 650 g
2 à 3 min Bol +
couvercle
Pesez les pommes de terre après les
avoir épluchées, lavées et coupées en
morceaux de même taille. Placez-les
dans le bol du cuiseur-vapeur. Ajoutez
15 à 30 ml d'eau (1 à 2 cuillères à
soupe) pour 100 à 350 g de pommes
de terre et 45 à 60 ml d'eau (3 à
4 cuillères à soupe) pour 400 à 650 g.
Couvrez.
5.
Riz
blanc
150 à 200 g
250 à 300 g
350 à 400 g
4 à 5 min Bol +
couvercle
Utilisez du riz blanc étuvé. Placez le
riz dans le bol du cuiseur-vapeur.
Ajoutez deux volumes d'eau froide.
Couvrez. Une fois la cuisson
terminée, remuez avant de laisser
reposer. Essuyez la cavité du four à
l'aide de papier absorbant.
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14
FR
Utilisation du guide de cuisson manuelle à la vapeur
Aliment Quantité Puissance Temps
(min)
Temps
de
repos
(min)
Utilisation Consignes
Artichauts
300 g
(1
à
2 parts)
900 W 5-6 1-2 Bol +
couvercle
Rincez et nettoyez les
artichauts. Placez-les
dans le bol. Ajoutez
une cuillère à soupe
de jus de citron.
Couvrez.
Légumes
frais
300 g 900 W 4-5 1-2 Bol avec
panier +
couvercle
Pesez les légumes
(ex : brocolis, choux-
fleurs, carottes,
poivrons) après les
avoir lavés, rincés et
coupés en morceaux
de même taille. Placez
le panier dans le bol.
Répartissez
uniformément les
légumes dans le
panier. Ajoutez 2
cuillères à soupe
d'eau. Couvrez.
Légumes
surgelés
300 g 600 W 7-9 2-3 Bol avec
panier +
couvercle
Placez les légumes
surgelés dans le
panier et déposez ce
dernier dans le bol.
Ajoutez 1 cuillère à
soupe d'eau.
Couvrez.
Remuez bien une fois
la cuisson terminée et
le temps de repos
écoulé.
Filets de
poisson
frais
300 g
1
ère
Étape
: 900 W
2
ème
Étape
: 450 W
1-2
5-6
1-2 Bol avec
panier +
couvercle
Rincez et préparez les
filets de poisson
(ex. : lieu, sébaste ou
saumon). Arrosez de
jus de citron. Placez le
panier dans le bol.
Déposez les filets côte
à côte. Ajoutez 100 ml
d'eau froide. Couvrez.
Blancs de
poulet
300 g
1
ère
Étape
: 900 W
2
ème
Étape
: 600 W
1-2
7-8
1-2 Bol avec
panier +
couvercle
Rincez et préparez les
blancs de poulet.
Pratiquez 2 ou
3 incisions en surface
à l'aide d'un couteau.
Placez le panier dans
le bol. Disposez les
blancs de poulet côte
à côte.
Ajoutez 100 ml d'eau
froide. Couvrez.
Riz
250 g 900 W 15-18 5-10 Bol +
couvercle
Placez du riz étuvé
dans le bol. Ajoutez
500 ml d'eau froide.
Couvrez.
Après la cuisson,
laissez reposer (riz
blanc = 5 minutes, riz
complet = 10 minutes).
Pommes
de terre au
four
500 g 900 W 6-8 2-3 Bol +
couvercle
Pesez et rincez les
pommes de terre, puis
placez-les dans le bol.
Ajoutez 3 cuillères à
soupe d'eau.
Couvrez.
Plat mijoté
(réfrigéré)
400 g 600 W 5-6 1-2 Bol +
couvercle
Placez le plat mijoté
dans le bol. Couvrez.
Remuez bien avant de
laisser reposer.
Beignets
surgelés
fourrés à
la
confiture
150 g 600 W 1-2 2-3 Bol avec
panier +
couvercle
Humectez la surface
des beignets avec de
l'eau froide. Placez
1 ou 2 beignets
surgelés côte à côte
dans le panier. Insérez
le panier dans le bol.
Couvrez.
Compote
de fruits
250 g 900 W 3-4 2-3 Bol +
couvercle
Pesez les fruits frais
(ex : pommes, poires,
prunes, abricots,
mangues ou ananas)
après les avoir pelés,
lavés et coupés en
morceaux ou cubes de
même taille. Placez-
les dans le bol.
Ajoutez 1 à 2 cuillères
à soupe d'eau et 1 à
2 cuillères à soupe de
sucre. Couvrez.
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15
FR
Utilisation de la fonction de cuisson croustillante automatique
La fonction Cuisson croustillante automatique propose des temps de
cuisson pré-programmés. Vous n'avez besoin de régler ni le temps de
cuisson, ni la puissance. Il vous suffit de définir la quantité en
tournant le bouton de réglage.
Placez le plat au centre du plateau tournant, puis refermez la porte.
Le tableau suivant répertorie les divers programmes de cuisson
croustillante automatique, les quantités, les temps de repos et les
instructions relatives à chaque mode de cuisson. Ces programmes
combinent la cuisson par micro-ondes et la cuisson au gril, ou la
cuisson par micro-ondes et la cuisson par convection.
Avant d'utiliser les programmes de Cuisson croustillante, faites
préchauffer le plat croustilleur sur le plateau tournant en mode 600 W
+ gril ou 600 W+250 °C pendant 3 à 5 minutes (suivez les
instructions).
Utilisez des maniques pour sortir le plat du four.
1.
Appuyez sur le bouton
Cuisson croustillante
().
1. Sélectionnez la quantité en tournant le bouton de
réglage vers la droite ou vers la gauche.
2. Appuyez sur le bouton Départ ().
Résultat :
Les aliments sont cuits en fonction du
programme pré-réglé sélectionné.
Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre
reprises. Le four émet ensuite un signal
sonore toutes les minutes.
Code/Aliments Quantité Préparation
des
accessoires
Instructions
1. Pizza
surgelée
(-18°C)
200g
300g
400g
Plat
croustilleur/
600 W + gril
pendant 5
min
Faites préchauffer le plat croustilleur
sur le plateau tournant en mode 600
W + gril pendant 5 min. Posez la pizza
surgelée sur le plat croustilleur.
Placez le plat croustilleur sur la grille
supérieure.
2. Mini
rouleaux de
printemps
surgelés
(-18°C)
125 g
(5 morceaux)
250 g
(10 morceaux)
Plat
croustilleur/
préchauffage
600 W + 250
°C pendant 5
min
Faites préchauffer le plat croustilleur
sur le plateau tournant en mode 600
W + 250 °C pendant 5 min. Disposez
les rouleaux de printemps sur le plat
croustilleur. Placez le plat croustilleur
sur la grille inférieure.
Faites préchauffer le plat croustilleur
sur le plateau tournant en mode 600
W + 250 °C pendant 5 min. Disposez
les rouleaux de printemps sur le plat
croustilleur. Placez le plat croustilleur
sur la grille inférieure.
3. Baguettes
surgelées
(-18C)
150 g
(1 morceaux)
250 g
(2 morceaux)
Plat
croustilleur/
préchauffage
600 W + 250
°C pendant 5
min
Faites préchauffer le plat croustilleur
sur le plateau tournant en mode 600
W + 250 °C pendant 5 min. Pour une
baguette : place zla de façon
légèrement excentrée sur le plat
croustilleur. Pour deux baguettes :
placezles côte à côte sur le plat.
Placez le plat croustilleur sur la grille
inférieure. Ce programme convient à
la cuisson de baguettes garnies (ex. :
légumes, jambon et fromage).
4. Beignets de
poulet
surgelés
(-18°C)
125 g
250 g
Plat
croustilleur/
préchauffage
600 W + gril
pendant 3
min
Faites préchauffer le plat croustilleur
sur le plateau tournant en mode 600
W + gril
pendant 3 min. Badigeonnez le plat
croustilleur d'une cuillère à soupe
d'huile. Répartissez les beignets de
poulet de manière homogène sur le
plat croustilleur. Placez le plat
croustilleur sur la grille supérieure.
Retournez-les lorsque le signal
sonore retentit.. Appuyez sur le
bouton Départ pour reprendre la
cuisson.
5. Bruschettas
surgelées
(-18°C)
150 g
(4 à 5
morceaux)
300 g
(8 à 9
morceaux)
Plat
croustilleur/
préchauffage
600 W +
250° C
pendant 5
min
Faites préchauffer le plat croustilleur
sur le plateau tournant en mode 600
W + 250 °C pendant 5 min. Disposez
les bruschettas en cercle sur le plat
croustilleur. Placez le plat croustilleur
sur la grille inférieure.
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16
FR
Utilisation de la fonction de cuisson croustillante manuelle
Les fours micro-ondes traditionnels ne permettent généralement pas, en mode
gril/convection, de donner une consistance croustillante aux aliments tels que
les pâtisseries et les pizzas. Le plat croustilleur Samsung est parfaitement
adapté à ce type de cuisson.
Vous pouvez également l'utiliser pour faire cuire du lard, des œufs ou encore
des saucisses.
Comment nettoyer le plat croustilleur ?
Lavez le plat à l'eau chaude savonneuse et rincez-le à l'eau
claire.
N'utilisez ni grattoir ni éponge métallique ; ils risqueraient
d'endommager le revêtement supérieur du plat.
Important :
le plat croustilleur ne peut pas être mis au lave-vaisselle.
1. Faites préchauffer le plat croustilleur comme indiqué ci-
dessus.
Avant d'utiliser le plat croustilleur, faites-le
préchauffer pendant 3 à 5 minutes en sélectionnant
le mode combiné :
• Combinaison de la cuisson par convection
(250 °C) et de la cuisson par micro-ondes.
(puissance : 600 W)
• Combinaison de la cuisson par gril et de la
cuisson par micro-ondes (puissance : 600 W)
Utilisez toujours des maniques lorsque vous
manipulez le plat croustilleur.
2.
Pour faire cuire des aliments tels que du bacon ou des œufs,
badigeonnez le plat d'huile afin de leur donner une jolie
couleur dorée.
Important : le plat croustilleur est recouvert d'une
couche en Téflon non résistante aux rayures.
N'utilisez pas d'objets pointus (ex. : couteau)
lorsque vous découpez les aliments directement
dans le plat.
Utilisez des accessoires en plastique afin d'éviter
toute rayure ou retirez les aliments du plat avant
de les découper.
P
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c
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3.
Disposez les aliments dans le plat croustilleur.
Ne posez aucun récipient non résistant à la
chaleur sur le plat lorsque celui-ci est chaud (ex. :
bols en plastique).
4. Posez le plat croustilleur sur la grille métallique (ou le
plateau tournant) dans le micro-ondes.
Ne placez jamais le plat croustilleur dans le four
sans le plateau.
5.
Appuyez sur le bouton
Cuisson combinée
( ou ).
6.
Sélectionnez la puissance appropriée en appuyant sur le
bouton
Cuisson combinée
( ou ).
7.
Réglez le temps de cuisson en tournant la
molette
jusqu’à ce
que le temps désiré s’affiche.
8.
Appuyez sur le bouton
Départ
().
Résultat : La cuisson démarre.
Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre
reprises. Ensuite, le four émet un signal
sonore toutes les minutes.
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FR
Utilisation de la fonction de cuisson croustillante manuelle (suite)
Nous vous recommandons de faire préchauffer le plat croustilleur directement
sur le plateau tournant.
Faites préchauffer le plat croustilleur à l'aide de la fonction 600 W + gril ou
600 W + convection (250°C) pendant 5 min et respectez les durées et
instructions indiquées dans le tableau.
Aliments QUANTITÉ PRÉCHAU
FFAGE
DURÉE
(min)
MODE DE
CUISSON
TEMPS DE
CUISSON
(min)
Instructions
Bacon
4 à
6 tranches
(80 g)
3 600 W + gril 3-4 Faites préchauffer le
plat croustilleur.
Disposez les tranches
côte à côte sur le plat.
Placez le plat
croustilleur sur la grille
supérieure.
Tomates
grillées
200 g 3 300 W + gril 3-4 Faites préchauffer le
plat croustilleur.
Coupez les tomates
en deux. Parsemez-
les d'un peu de
fromage. Disposez-les
en cercle sur le plat
croustilleur et placez-
les sur la grille
supérieure.
Omelette
300 g 3-4 450 W + gril 3 ½ -4 ½ Battez 3 œufs et
ajoutez 2 cuillères à
soupe de lait, des
herbes et des épices.
Coupez une tomate
en dés. Faites
préchauffer le plat
croustilleur, parsemez
les dés de tomate sur
le plateau, ajoutez les
œufs battus et
saupoudrez
uniformément de 50 g
de fromage râpé.
Placez le plat sur la
grille supérieure.
Légumes
grillés
250 g 3-4 450 W + gril 7-8 Faites préchauffer le
plat croustilleur et
badigeonnez-le d'une
cuillère à soupe
d'huile. Disposez-y
des légumes frais
émincés (ex. :
poivrons, oignons,
courgettes et
champignons).
Placez le plat
croustilleur sur la grille
supérieure.
Mini
rouleaux
de
printemps
surgelés
avec
garniture
250 g 2-3 1
ère
étape :
300 W +
250 °C
2
ème
étape :
gril seul
1
ère
étape :
5-6
2
ème
étape :
4-5
Faites préchauffer le
plat croustilleur.
Répartissez
uniformément les
rouleaux de printemps
sur le plat.
Posez le plat sur la
grille inférieure.
Pizza
surgelée
350 g 4-5 600 W + gril 6-8 Faites préchauffer le
plat croustilleur.
Placez la pizza
surgelée sur le plat
croustilleur.
Placez le plat
croustilleur sur la grille
supérieure.
Baguettes
surgelées
(surgelés)
250 g 3-4 300 W + 220
°C
10-12 Faites préchauffer le
plat croustilleur.
Placez-y les deux
baguettes garnies
surgelées (ex. :
légumes, jambon et
fromage). Placez le
plat croustilleur sur la
grille inférieure.
Beignets
de poulet
(surgelés)
250 g 4 600 W + gril 6-7 Faites préchauffer le
plat croustilleur.
Badigeonnez-le avec
une cuillère à soupe
d'huile. Disposez les
beignets de poulet sur
le plat croustilleur.
Placez le plat
croustilleur sur la grille
supérieure. Retournez
au bout de 4 à
5 minutes.
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FR
Cuisson en plusieurs étapes
Votre pouvez programmer votre four à micro-ondes pour qu'il cuise les
aliments en trois étapes (les fonctions Convection, Micro-ondes + Convection
et Préchauffage rapide ne peuvent en revanche pas être utilisées lorsque ce
mode est activé). Exemple : vous souhaitez faire décongeler et cuire un aliment
sans avoir à régler de nouveau le four après chaque étape. Vous pouvez ainsi
faire décongeler et cuire un poulet de 1,8 kg en trois étapes :
• Décongélation
• Cuisson micro-ondes pendant 30 minutes
• Gril pendant 15 minutes
La décongélation doit constituer la première étape. La cuisson combinée
et le gril ne peuvent être utilisés qu'une fois pendant les deux dernières
étapes. Cependant, la cuisson aux micro-ondes peut être utilisée deux
fois (à deux puissances différentes).
Préchauffage rapide du four
Pour la cuisson par convection, il est recommandé de préchauffer le four à la
température appropriée avant d'y placer les aliments.
Lorsque le four atteint la température requise, celle-ci est maintenue pendant
environ 10 minutes ; le four s'éteint ensuite automatiquement.
Vérifiez que la position de l'élément chauffant correspond au type de cuisson
souhaité.
Une fois la température préréglée atteinte, le signal sonore
retentit 6 fois et la température préréglée est maintenue pendant
10 minutes.
Si vous souhaitez connaître la température actuelle à l'intérieur du
four, appuyez sur le bouton
Préchauffage rapide (
)
.
1. Appuyez sur le bouton Décongélation ().
2. Sélectionnez le type d’aliments que vous souhaitez faire
décongeler en appuyant sur le bouton
Décongélation ().
3. Réglez le poids en tournant le bouton de réglage autant
de fois que nécessaire (1,8 kg dans cet exemple).
4. Appuyez sur le bouton Micro-ondes ().
5. Réglez la puissance de la cuisson micro-ondes en
appuyant sur le bouton Micro-ondes ()
(450 W dans cet exemple).
6. Sélectionnez le temps de cuisson en tournant le bouton
de réglage.
(30 minutes dans cet exemple).
7. Appuyez sur le bouton Gril ().
8. Sélectionnez le temps de cuisson en tournant le bouton
de réglage. (15 minutes dans cet exemple).
9. Appuyez sur le bouton Départ ().
Résultat :
la cuisson démarre.
Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre
reprises. Ensuite, le four émet un signal
sonore toutes les minutes.
1. Appuyez sur le bouton Préchauffage rapide ().
Résultat :
les indications suivantes s'affichent :
250°C (température)
2. Appuyez sur le bouton Préchauffage rapide (
)
une ou
plusieurs fois pour régler la température.
3. Appuyez sur le bouton Départ ().
Résultat :
Le four est préchauffé à la température requise.
Une fois la température préréglée obtenue, le
signal sonore retentit 6 fois et la température
est maintenue pendant 10 minutes.
Une fois les 10 minutes écoulées, le signal
sonore retentit 4 fois et le four s'éteint.
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FR
Cuisson par convection
Le mode Cuisson par convection vous permet de faire cuire les aliments
comme dans un four traditionnel. Le mode Micro-ondes n'est pas utilisé. Vous
pouvez régler la température à votre convenance entre 40 °C et 250 °C sur huit
niveaux présélectionnés. Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes.
Si vous souhaitez faire préchauffer rapidement le four, reportez-vous
en page 18.
• Les récipients étant très chauds, veillez à toujours porter des
maniques lorsque vous devez les manipuler.
• La cuisson sera plus homogène et l'aliment uniformément doré si
vous utilisez la grille inférieure.
Vérifiez que l'élément chauffant est en position horizontale et que le
plateau est en place. Ouvrez la porte, placez le récipient sur la grille
inférieure et réglez le plateau.
Si vous souhaitez connaître la température actuelle à l'intérieur du
four, appuyez sur le bouton
Préchauffage rapide (
)
.
N'UTILISEZ JAMAIS les fonctions Gril ( ), Convection ( ) ou
Cuisson combinée ( , ) avec le cuiseur-vapeur.
Faire griller
Le gril permet de faire chauffer et dorer des aliments rapidement sans utiliser
la cuisson par micro-ondes.
• Les récipients étant très chauds, veillez à toujours porter des
maniques lorsque vous devez les manipuler.
• Pour obtenir de meilleurs résultats, utilisez la grille
supérieure.
Ne vous inquiétez pas si la résistance s'allume et s'éteint pendant la
cuisson.
Ce système permet d'éviter les risques de surchauffe du four.
Les récipients étant très chauds, veillez à toujours porter des
maniques lorsque vous devez les manipuler.
Vérifiez que l'élément chauffant est en position horizontale.
N'UTILISEZ JAMAIS les fonctions Gril ( ), Convection ( ) ou
Cuisson combinée ( , ) avec le cuiseur-vapeur.
1. Appuyez sur le bouton Convection ().
Résultat :
les indications suivantes s'affichent :
(mode Convection)
250°C (température)
2. Appuyez une ou plusieurs fois sur le bouton
Convection ( ) pour régler la température.
(température : 250, 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C)
3. Sélectionnez le temps de cuisson en tournant le bouton
de réglage.
4. Appuyez sur le bouton Départ ().
Résultat :
la cuisson démarre.
Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre
reprises. Ensuite, le four émet un signal
sonore toutes les minutes.
Mode de
fonctionnement
MO ()GRIL ()
CUISSON COMBINÉE
(, )
CONV ( )
(Cuiseur-vapeur)
OX X X
1. Ouvrez la porte et placez les aliments sur la grille.
2. Appuyez sur le bouton Gril ().
Résultat :
les indications suivantes s'affichent :
(mode gril)
• Vous ne pouvez pas régler la température du gril.
3. Sélectionnez le temps de cuisson souhaité en tournant le
bouton de réglage.
• Le temps de cuisson maximal dans ce mode est de
60 minutes.
4. Appuyez sur le bouton Départ ().
Résultat :
la cuisson démarre.
Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre
reprises. Ensuite, le four émet un signal
sonore toutes les minutes.
Mode de
fonctionnement
MO ( ) GRIL ( )
CUISSON COMBINÉE
(, )
CONV ( )
(Cuiseur-vapeur)
OX X X
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FR
Choix des accessoires
Pour de plus amples détails sur les ustensiles les plus adaptés,
reportez-vous au Guide des récipients en page 23.
Combinaison des modes Micro-ondes et Gril
Vous pouvez également combiner la cuisson par micro-ondes et la cuisson au
gril afin de faire cuire et dorer rapidement, en une seule fois.
Utilisez TOUJOURS des ustensiles adaptés à la cuisson aux micro-
ondes et au four traditionnel. Les plats en verre ou en céramique
conviennent parfaitement, car ils laissent les micro-ondes pénétrer
les aliments de façon uniforme.
Les récipients étant très chauds, portez TOUJOURS des maniques
lorsque vous devez les manipuler.
Pour une cuisson et des grillades optimales, utilisez la grille
supérieure.
Ouvrez la porte. Placez les aliments sur la grille la mieux adaptée au type
d'aliments à cuire. Placez la grille sur le plateau. Fermez la porte.
La puissance maximale des micro-ondes lors d'une cuisson combinée
Micro-ondes et Gril est de 600 W.
N'UTILISEZ JAMAIS
les fonctions Gril ( ), Convection ( ) ou
Cuisson combinée
(, )
avec le cuiseur-vapeur.
La cuisson par convection traditionnelle ne requiert pas
d'ustensiles particuliers. Vous devez néanmoins faire
uniquement appel à des ustensiles que vous utiliseriez dans
un four normal.
Les plats adaptés à la cuisson aux micro-ondes ne sont
généralement pas conçus pour la cuisson par convection ;
n’utilisez pas de récipients plastique, de plats de service, de
gobelets en papier, de serviettes, etc.
Si vous souhaitez sélectionner un mode de cuisson
combinée (micro-ondes et gril ou convection), utilisez
uniquement des plats adaptés à la cuisson aux micro-ondes
et au four traditionnel. Les ustensiles métalliques peuvent
endommager votre four.
1. Appuyez sur le bouton Micro-ondes + gril ().
Résultat :
les indications suivantes s'affichent :
(mode combiné micro-ondes et gril)
600 W (puissance de sortie)
2. Sélectionnez la puissance appropriée en appuyant sur le
bouton Micro-ondes + gril ( ) jusqu’à ce que la
puissance souhaitée s'affiche (300 à 600 W).
• Vous ne pouvez pas régler la température du gril.
3. Sélectionnez le temps de cuisson en tournant le bouton
de réglage.
• Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes.
4. Appuyez sur le bouton Départ ().
Résultat :
La cuisson combinée démarre.
Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre
reprises. Ensuite, le four émet un signal
sonore toutes les minutes.
Mode de
fonctionnement
MO ( ) GRIL ( )
CUISSON COMBINÉE
(, )
CONV ( )
(Cuiseur-vapeur)
OX X X
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36
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- Catégorie
- Micro-ondes
- Taper
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