IKEA OV27 Manuel utilisateur

Taper
Manuel utilisateur

Ce manuel convient également à

FRANÇAIS
Vous trouverez la liste complète des centres de service après-vente
choisis par IKEA et leurs numéros de téléphone respectifs à la fin
de cette notice.
ITALIANO
Consultare l'elenco completo dei Centri di Assistenza nominati da
IKEA e dei relativi numeri di telefono nell'ultima pagina del
presente manuale.
Table des matières
Informations de sécurité 4
Consignes de sécurité 7
Installation 10
Description de l'appareil 11
Bandeau de commande 11
Avant la première utilisation 13
Utilisation quotidienne 14
Mode Micro-ondes 19
Fonctions de l'horloge 24
Programmes automatiques 26
Utilisation des accessoires 26
Fonctions supplémentaires 28
Conseils 30
Entretien et nettoyage 30
En cas d'anomalie de fonctionnement 32
Caractéristiques techniques 33
EN MATIÈRE DE PROTECTION DE
L'ENVIRONNEMENT
34
GARANTIE IKEA GARANTIE IKEA -
FRANCE
34
Sous réserve de modifications.
Informations de sécurité
Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement
les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour
responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise
installation ou utilisation. Conservez toujours cette notice avec
votre appareil pour vous y référer ultérieurement.
Sécurité des enfants et des personnes vulnérables
Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de
8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités physiques,
sensorielles et mentales sont réduites ou dont les
connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition
d'être surveillés ou d'avoir reçu des instructions concernant
l'utilisation sécurisée de l'appareil et de comprendre les
risques encourus.
Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.
Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et
jetez-les convenablement.
Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil
lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit.
Les parties accessibles sont chaudes.
FRANÇAIS
4
Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants,
nous vous recommandons de l'activer.
Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une
opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance.
Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus éloignés de
l'appareil en permanence lorsqu'il est en fonctionnement.
Sécurité générale
L'appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement
par un professionnel qualifié.
AVERTISSEMENT: L'appareil et ses parties accessibles
deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne
pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de
8 ans doivent être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en
permanence.
Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou
enfourner des accessoires ou des plats allant au four.
Avant toute opération de maintenance, déconnectez
l'alimentation électrique.
Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché avant de
remplacer l'éclairage afin d'éviter tout risque de choc
électrique.
N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.
N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en
métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa
surface, ce qui peut briser le verre.
Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être
remplacé par le fabricant, un service de maintenance agréé
ou un technicien qualifié afin d'éviter tout danger lié à
l'électricité.
N'allumez pas l'appareil lorsqu'il est vide. Les pièces
métalliques situées dans la cavité peuvent produire des arcs
électriques.
FRANÇAIS
5
Si la porte ou les joints de la porte sont endommagés, vous
ne devez pas utiliser l'appareil tant qu'il n'a pas été réparé
par un professionnel qualifié.
Toute opération de maintenance ou de réparation
nécessitant le retrait de l'un des caches assurant la protection
contre les micro-ondes ne doit être confiée qu'à un
professionnel qualifié.
Ne faites pas chauffer de liquides ni d'autres aliments dans
des récipients hermétiquement fermés. Ils pourraient
exploser.
Les aliments ou boissons dans des récipients en métal ne
doivent jamais être chauffés au micro-ondes. Cet
avertissement ne s'applique pas si le fabricant indique la
taille et la forme des récipients métalliques adaptés à la
cuisson au micro-ondes.
N'utilisez que des ustensiles adaptés à une utilisation dans un
four à micro-ondes.
Lorsque vous faites chauffer des aliments dans des récipients
en plastique ou en papier, surveillez toujours l'appareil car
ces matières peuvent s'enflammer.
Cet appareil est uniquement destiné à chauffer des aliments
et des boissons. L'utiliser pour sécher des aliments ou des
vêtements, ou pour faire chauffer des compresses
chauffantes, des chaussons, des éponges, des tissus humides
ou autres pourrait provoquer des blessures ou un incendie.
En présence de fumée, éteignez ou débranchez l’appareil et
laissez la porte fermée pour étouffer les flammes.
Si vous chauffez des boissons au micro-ondes, celles-ci
peuvent entrer en ébullition après être sorties de l'appareil.
Soyez prudent lorsque vous manipulez le récipient.
Mélangez ou remuez le contenu des biberons et des petits
pots pour bébés, puis vérifiez la température avant de nourrir
votre enfant afin d'éviter les brûlures.
FRANÇAIS
6
Les œufs dans leur coquille et les œufs durs entiers ne
doivent pas être chauffés dans l'appareil car ils pourraient
exploser, même après la fin de la cuisson.
Nettoyez régulièrement l'appareil et retirez-en les résidus
alimentaires.
Si vous ne nettoyez pas régulièrement l'appareil, sa surface
peut se détériorer, ce qui pourrait réduire sa durée de vie et
provoquer des situations dangereuses.
Consignes de sécurité
Installation
AVERTISSEMENT! L'appareil
doit être installé uniquement par
un professionnel qualifié.
Retirez l'intégralité de l'emballage.
N'installez pas et ne branchez pas un
appareil endommagé.
Suivez scrupuleusement les instructions
d'installation fournies avec l'appareil.
Soyez toujours vigilants lorsque vous
déplacez l'appareil car il est lourd.
Utilisez toujours des gants de sécurité et
des chaussures fermées.
Ne tirez jamais l'appareil par la
poignée.
Respectez l'espacement minimal requis
par rapport aux autres appareils et
éléments.
Vérifiez que l'appareil est installé sous et
à proximité de structures sûres.
Les côtés de l'appareil doivent rester à
côté d'appareils ou d'éléments ayant la
même hauteur.
Branchement électrique
AVERTISSEMENT! Risque
d'incendie ou d'électrocution.
L'ensemble des branchements
électriques doit être effectué par un
technicien qualifié.
L'appareil doit être relié à la terre.
Vérifiez que les données électriques
figurant sur la plaque signalétique
correspondent à celles de votre réseau.
Si ce n'est pas le cas, contactez un
électricien.
Utilisez toujours une prise de courant de
sécurité correctement installée.
N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises
ni de rallonges.
Veillez à ne pas endommager la fiche
secteur ni le câble d'alimentation. Le
remplacement du cordon d'alimentation
de l'appareil doit être effectué par notre
service après-vente agréé.
Ne laissez pas les câbles d'alimentation
entrer en contact avec la porte de
l'appareil, particulièrement lorsque la
porte est chaude.
La protection contre les chocs des parties
sous tension et isolées doit être fixée de
telle manière qu'elle ne peut pas être
enlevée sans outils.
Ne branchez la fiche d'alimentation à la
prise de courant qu'à la fin de
l'installation. Assurez-vous que la prise
de courant est accessible une fois
l'appareil installé.
Si la prise de courant est lâche, ne
branchez pas la fiche d'alimentation
secteur.
Ne tirez jamais sur le câble
d'alimentation pour débrancher
l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.
FRANÇAIS
7
N'utilisez que des systèmes d'isolation
appropriés : des coupe-circuits, des
fusibles (les fusibles à visser doivent être
retirés du support), un disjoncteur
différentiel et des contacteurs.
L'installation électrique doit être équipée
d'un dispositif d'isolement à coupure
omnipolaire. Le dispositif d'isolement
doit présenter une distance d'ouverture
des contacts d'au moins 3 mm.
Cet appareil est conforme aux directives
CEE.
Utilisation
AVERTISSEMENT! Risque de
blessures, de brûlures,
d'électrocution ou d'explosion.
Cet appareil est exclusivement destiné à
une utilisation domestique.
Ne modifiez pas les caractéristiques de
cet appareil.
Assurez-vous que les orifices de
ventilation ne sont pas bouchés.
Ne laissez jamais l'appareil sans
surveillance pendant son
fonctionnement.
Éteignez l'appareil après chaque
utilisation.
Soyez prudent lors de l'ouverture de la
porte de l'appareil lorsque celui-ci est en
fonctionnement. De l'air brûlant peut s'en
échapper.
N'utilisez jamais cet appareil avec les
mains mouillées ou lorsqu'il est en
contact avec de l'eau.
N'exercez jamais de pression sur la
porte ouverte.
N'utilisez jamais l'appareil comme plan
de travail ou comme plan de stockage.
Ouvrez prudemment la porte de
l'appareil. Si vous utilisez des ingrédients
contenant de l'alcool, un mélange
d'alcool et d'air facilement inflammable
peut éventuellement se former.
Ne laissez pas des étincelles ou des
flammes nues entrer en contact avec
l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.
Ne placez pas de produits inflammables
ou d'éléments imbibés de produits
inflammables à l'intérieur ou à proximité
de l'appareil, ni sur celui-ci.
N'utilisez pas la fonction micro-ondes
pour préchauffer le four.
AVERTISSEMENT! Risque
d'endommagement de
l'appareil.
Pour éviter tout endommagement ou
décoloration de l'émail :
ne placez jamais de feuilles
d'aluminium directement sur le fond
de l'appareil.
ne versez jamais d'eau directement
dans l'appareil lorsqu'il est chaud.
une fois la cuisson terminée, ne
laissez jamais d'aliments ou de plats
humides à l'intérieur de l'appareil.
faites attention lorsque vous retirez
ou remettez en place les accessoires.
La décoloration de l'émail ou de l'acier
inoxydable est sans effet sur les
performances de l'appareil.
Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des
gâteaux moelleux. Les jus de fruits
causent des taches qui peuvent être
permanentes.
Cet appareil est exclusivement destiné à
un usage culinaire. Ne l'utilisez pas pour
des usages autres que celui pour lequel il
a été conçu, à des fins de chauffage par
exemple.
La porte du four doit toujours être
fermée pendant la cuisson.
Si l'appareil est installé derrière la paroi
d'un meuble (par ex. une porte), veuillez
à ce que la porte ne soit jamais fermée
lorsque l'appareil est en marche. La
chaleur et l'humidité peuvent s'accumuler
derrière la porte fermée du meuble et
provoquer d'importants dégâts sur
l'appareil, le meuble ou le sol. Ne fermez
pas la paroi du meuble tant que
l'appareil n'a pas complètement refroidi.
FRANÇAIS
8
Entretien et nettoyage
AVERTISSEMENT! Risque de
blessure corporelle, d'incendie
ou de dommage matériel à
l'appareil.
Avant toute opération d'entretien,
éteignez l'appareil et débranchez la
fiche de la prise secteur.
Vérifiez que l'appareil est froid. Les
panneaux de verre pourraient se briser.
Remplacez immédiatement les vitres de
la porte si elles sont endommagées.
Contactez le service après-vente agréé.
Veillez à sécher la cavité et la porte de
l'appareil avec un chiffon après chaque
utilisation. La vapeur produite durant son
fonctionnement se condense sur les
parois de la cavité et peuvent entraîner
une corrosion.
Nettoyez régulièrement l'appareil afin
de maintenir le revêtement en bon état.
Les résidus de graisse et d'aliments dans
l'appareil peuvent provoquer un
incendie et un arc électrique lorsque la
fonction micro-ondes est en cours.
Si vous utilisez un spray pour four, suivez
les consignes de sécurité figurant sur
l'emballage.
Utilisation du verre
En manipulant vos verres sans une attention
particulière, vous pourriez les casser, les
écailler, les fissurer ou les rayer :
Ne versez pas d'eau froide ou un autre
liquide sur les plats en verre car vous
pourriez entraîner une chute brutale de
température qui le brisera
immédiatement. Les morceaux de verre
sont extrêmement coupants et difficiles à
localiser.
N'utilisez pas de chiffon mouillé pour
porter le verre, et ne posez pas de verre
chaud sur une surface humide ou froide,
directement sur le plan de travail ou sur
une surface en métal ou sur un évier.
N'utilisez pas et ne réparez pas de
récipient en verre écaillé, fissuré ou rayé.
Ne faites pas tomber et ne cognez pas le
verre contre un objet dur et ne tapez pas
d'ustensile dessus.
Ne faites pas chauffer de récipient en
verre vide ou presque vide au micro-
ondes, et ne surchauffez pas d'huile ou
de beurre au micro-ondes (procédez par
petites durées de chauffage).
Laissez les récipients en verre chauds
refroidir sur une grille, sur un dessous de
plat ou sur un chiffon sec. Assurez-vous que
le verre est assez froid avant de le laver, de
le placer au réfrigérateur ou au
congélateur.
Évitez de manipuler des récipients en verre
chaud (y compris des plats avec des
surfaces antidérapantes en silicone) sans un
dessous de plat sec.
Évitez toute mauvaise utilisation du micro-
ondes (par ex. faire fonctionner le four à
vide ou avec une toute petite quantité
d'aliments).
Éclairage intérieur
Les ampoules classiques ou halogènes
utilisées dans cet appareil sont destinées
uniquement à un usage avec des
appareils ménagers. Ne les utilisez pas
pour éclairer votre logement.
AVERTISSEMENT! Risque
d'électrocution.
Avant de changer l'ampoule,
débranchez l'appareil de la prise
secteur.
N'utilisez que des ampoules ayant les
mêmes spécifications.
Mise au rebut
AVERTISSEMENT! Risque de
blessure ou d'asphyxie.
FRANÇAIS 9
Débranchez l'appareil de l'alimentation
électrique.
Coupez le câble d'alimentation au ras
de l'appareil et mettez-le au rebut.
Retirez le dispositif de verrouillage de la
porte pour empêcher les enfants et les
animaux de s'enfermer dans l'appareil.
Matériau d'emballage :
Les matériaux d'emballage sont conçus
dans le respect de l'environnement et
sont recyclables. Les pièces en plastique
sont marquées d'abréviations
internationales telles que PE, PS, etc.
Jetez les emballages dans les conteneurs
de la commune prévus à cet effet.
Maintenance
Pour réparer l'appareil, contactez un
service après-vente agréé.
Utilisez exclusivement des pièces
d'origine.
Installation
AVERTISSEMENT! Reportez-
vous aux chapitres concernant la
sécurité.
Montage
Consultez la notice de montage
lors de l'installation.
Installation électrique
AVERTISSEMENT! Le
branchement électrique doit être
confié à un électricien qualifié.
Le fabricant ne pourra être tenu
pour responsable si vous ne
respectez pas les précautions de
sécurité du chapitre « Consignes
de sécurité ».
L'appareil est fourni uniquement avec un
câble d'alimentation.
Câble
Types de câbles compatibles pour
l'installation ou le remplacement :
H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F,
H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F
Pour la section du câble, consultez la
puissance totale sur la plaque signalétique.
Vous pouvez également consulter le
tableau :
Puissance totale (W) Section du câble
(mm²)
maximum 1 380 3 x 0.75
maximum 2 300 3 x 1
maximum 3 680 3 x 1.5
Le fil de masse (fil jaune/vert) doit faire
2 cm de plus que les fils de phase et neutre
(fils bleu et marron).
FRANÇAIS 10
Description de l'appareil
Vue d'ensemble
1 2
9
4
3
1
2
3
6
4
5
8
7
1
Bandeau de commande
2
Programmateur électronique
3
Gril
4
Générateur de micro-ondes
5
Éclairage
6
Ventilateur
7
Plaque signalétique
8
Support de grille amovible
9
Position des grilles
Accessoires
Grille métallique x 1
Permet de poser des plats à rôti, à gratin
et des moules à gâteau/pâtisserie.
Plateau de cuisson x 1
Pour la cuisson de gâteaux et de
biscuits/gâteaux secs.
Plateau en verre du micro-ondes x 1
Pour utiliser le mode micro-ondes.
Bandeau de commande
Programmateur électronique
1 112 4 63 9 105 7 8
Symbole Fonction Commentaire
1
MARCHE/ARRÊT Pour allumer et éteindre l'appareil.
FRANÇAIS 11
Symbole Fonction Commentaire
2
Modes De Cuis-
son ou Cuisson
Assistée
Appuyez une fois sur le symbole pour choisir un
mode de cuisson ou le menu : Cuisson Assistée.
Appuyez à nouveau sur le symbole pour naviguer
entre les fonctions : Modes De Cuisson, Cuisson
Assistée. Pour activer ou désactiver l'éclairage,
appuyez sur la touche
pendant 3 secondes.
3
Touche Retour Pour remonter d'un niveau dans le menu. Pour affi-
cher le menu principal, appuyez sur ce symbole
pendant 3 secondes.
4
Sélection de la
température
Pour régler la température ou afficher la tempéra-
ture actuelle de l'appareil. Appuyez sur le symbole
pendant 3 secondes pour activer ou désactiver la
fonction : Préchauffage rapide.
5
Fonction Micro-
ondes
Pour activer la fonction Micro-ondes. Lorsque vous
utilisez la fonction Micro-ondes avec la fonction :
Durée pendant plus de 7 minutes et en mode
Combi, la puissance du Micro-ondes ne peut pas
dépasser 600 W.
6
- Affichage Affiche les réglages actuels de l'appareil.
7
Touche Haut Pour se déplacer vers le haut dans le menu.
8
Touche Bas Pour se déplacer vers le bas dans le menu.
9
Heure et fonctions
supplémentaires
Pour régler d'autres fonctions. Lorsqu'un mode de
cuisson est en cours, appuyez sur le symbole pour
régler la minuterie ou les fonctions : Touches Ver-
rouil., Programmes Préférés, Chaleur Et Tenir, Set +
Go.
10
Minuteur Pour régler la fonction : Minuteur.
11
OK/Départ rapi-
de micro-ondes
Pour confirmer la sélection ou les réglages. Pour
activer la fonction Micro-ondes. Vous pouvez l'uti-
liser lorsque l'appareil est éteint.
FRANÇAIS 12
Affichage
A
DE
B C
A. Mode de cuisson ou fonction Micro-ondes
B. Heure du jour
C. Indicateur de chauffe
D. Température ou puissance du micro-
ondes
E. Durée ou heure de fin d'une fonction
Autres indicateurs de l'affichage :
Symbole Fonction
Minuteur Cette fonction est activée.
Heure du jour L'affichage indique l'heure actuelle.
Durée L'affichage indique la durée de cuis-
son nécessaire.
Fin L'affichage indique la fin du temps de
cuisson.
Température La température s'affiche.
Indication du temps L'affichage indique la durée d'un mo-
de de cuisson. Appuyez sur et sur
simultanément pour réinitialiser la du-
rée.
Indicateur de chauffe L'affichage indique la température à
l'intérieur de l'appareil.
Indicateur De Préchauffa-
ge Rapide
La fonction est activée. Elle permet de
diminuer le temps de préchauffage.
Cuisson Par Le Poids Indique que le système de cuisson par
le poids est actif ou que le poids peut
être modifié.
Chaleur Et Tenir La fonction est activée.
Avant la première utilisation
AVERTISSEMENT! Reportez-
vous aux chapitres concernant la
sécurité.
Premier nettoyage
Retirez les supports de grille amovibles et
tous les accessoires de l'appareil.
FRANÇAIS 13
Reportez-vous au chapitre
« Entretien et nettoyage ».
Nettoyez l'appareil et les accessoires avant
de les utiliser pour la première fois.
Remettez les accessoires et les supports de
grille en place.
Premier raccordement
Lorsque vous raccordez l'appareil à
l'alimentation secteur ou après une coupure
de courant, vous devez régler la langue, le
contraste de l'affichage, sa luminosité et
l'heure.
1. Appuyez sur
ou sur pour régler la
valeur.
2. Appuyez sur pour confirmer.
Préchauffage
Avant la première utilisation, préchauffez
l'appareil en y introduisant uniquement les
grilles métalliques et les plateaux de
cuisson. Le plateau en verre du micro-ondes
doit être retiré.
1. Réglez la fonction : Convection naturelle
et la température maximale.
2. Laissez l'appareil en fonctionnement
pendant 1 heure.
Les accessoires peuvent chauffer plus que
d'habitude. Une odeur et de la fumée
peuvent s'échapper de l'appareil. C'est
normal. Assurez-vous que la ventilation
dans la pièce est suffisante.
Utilisation du verrouillage mécanique de
la porte
La sécurité enfants est installée sur
l'appareil et activée. Elle se trouve juste en
dessous du bandeau de commande sur le
côté droit.
Pour ouvrir la porte du four lorsque la
sécurité enfants est activée, tirez la manette
vers le haut comme illustré sur la figure.
Fermez la porte du four sans tirer la sécurité
enfants.
Pour désactiver la sécurité enfants, ouvrez
la porte du four et désactivez la sécurité
enfants à l'aide de la clé torx. La clé torx est
fournie dans le sachet des accessoires du
four.
Revissez la vis dans l'orifice après avoir
désactivé la sécurité enfants.
Utilisation quotidienne
AVERTISSEMENT! Reportez-
vous aux chapitres concernant la
sécurité.
Navigation dans les menus
1. Mettez l'appareil en fonctionnement.
2. Appuyez sur ou pour sélectionner
l'option de menu.
3. Appuyez sur pour passer au sous-
menu ou accepter le réglage.
À tout moment, vous pouvez
revenir au menu principal avec la
touche .
FRANÇAIS 14
Présentation des menus
Menu principal
Symbo-
le
Élément de menu Utilisation
Modes De Cuisson Contient une liste des modes de cuisson.
Cuisson Assistée Contient une liste des programmes automatiques.
Programmes Préférés Contient une liste des programmes de cuisson
préférés de l'utilisateur, enregistrés par celui-ci.
Réglages De Base Pour paramétrer d'autres réglages.
Programmes Spéciaux Contient une liste de modes de cuisson supplé-
mentaires.
Sous-menu pour : Réglages De Base
Symbo-
le
Sous-menu Description
Mise à l'heure Règle l'heure de l'horloge.
Indication Du Temps Lorsque cette fonction est activée, l'heure s'affiche
lorsque vous éteignez l'appareil.
Set + Go Pour sélectionner une fonction et l'activer ultérieu-
rement en appuyant sur un symbole du bandeau
de commande.
Chaleur Et Tenir Maintient les aliments cuits au chaud pendant
30 minutes après la fin de la cuisson.
Prolongement De La Cuisson Active et désactive la fonction Prolongement de la
cuisson.
Affichage Contraste Ajuste le contraste de l'affichage par paliers.
Affichage Luminosité Ajuste la luminosité de l'affichage par paliers.
Langue Règle la langue de l'affichage.
Volume Alarme Permet de régler le volume des tonalités des tou-
ches et des signaux sonores par paliers.
FRANÇAIS 15
Symbo-
le
Sous-menu Description
Tonalité Touches Active et désactive la tonalité des touches sensiti-
ves. Il est impossible de désactiver la tonalité de
la touche MARCHE/ARRET.
Son Alarme/Erreur Active et désactive les tonalités de l'alarme.
Maintenance Affiche la version et la configuration du logiciel.
Reglages Usine Réinitialise tous les réglages aux réglages usine.
Modes De Cuisson
Mode de cuisson Utilisation
Chaleur Tournante Pour faire cuire sur 2 niveaux en même temps et
pour déshydrater des aliments.Diminuez les tem-
pératures de 20 à 40 °C par rapport à la fonc-
tion : Convection naturelle.
Convection naturelle Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.
Sole Pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur
donner un brunissement plus intense et une pâte
bien croustillante. Diminuez les températures de
20 à 40 °C par rapport à la fonction : Convection
naturelle.
Cuisson Basse Tempéra-
ture
Pour préparer des rôtis tendres et juteux.
Sole Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour
stériliser des aliments.
Eco Turbo gril Les fonctions Éco vous permettent d'optimiser la
consommation d'énergie durant la cuisson. Il est
donc nécessaire de régler d'abord la durée de
cuisson. Pour obtenir plus d'informations sur les
réglages recommandés, reportez-vous aux ta-
bleaux de cuisson du livre de recettes.
Plats Surgelés Pour rendre croustillants vos plats préparés, tels
que frites, potatoes, nems, etc.
FRANÇAIS 16
Mode de cuisson Utilisation
Gril Pour faire griller des aliments peu épais et du
pain.
Gril Fort Pour griller des aliments peu épais en grandes
quantités et pour griller du pain.
Turbo Gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la
volaille sur un seul niveau. Également pour grati-
ner et faire dorer.
Programmes Spéciaux
Mode de cuisson Utilisation
Pain Pour cuire du pain.
Gratiner Pour des plats tels que des lasagnes ou un gratin
de pommes de terre. Également pour gratiner et
faire dorer.
Levée De Pâte/Pain Pour une levée contrôlée des pâtes à levure avant
la cuisson.
Chauffe-Plats Pour préchauffer vos plats avant de les servir.
Stérilisation Pour faire des conserves de légumes (au vinaigre,
etc.).
Déshydratation Pour déshydrater des fruits (pommes, prunes, pê-
ches, etc.) et des légumes (tomates, courgettes,
champignons, etc.) coupés en rondelles.
Maintien Au Chaud Pour maintenir les aliments au chaud.
Décongélation Vous pouvez utiliser cette fonction pour déconge-
ler des aliments surgelés comme des légumes et
des fruits. Le temps de décongélation dépend de
la quantité et de l'épaisseur des aliments surge-
lés.
Activation d'un mode de cuisson
1. Allumez l'appareil.
2. Sélectionnez le menu : Modes De
Cuisson.
FRANÇAIS 17
3. Appuyez sur pour confirmer.
4. Sélectionnez un mode de cuisson.
5. Appuyez sur pour confirmer.
6. Réglez la température.
7. Appuyez sur
pour confirmer.
Indicateur de chauffe
Lorsque vous activez un mode de cuisson,
une barre s'affiche. La barre indique que la
température du four augmente. Lorsque la
température est atteinte, l'alarme sonore
retentit 3 fois, la barre clignote puis
disparaît.
Indicateur De Préchauffage Rapide
Cette fonction diminue le temps de chauffe.
Ne placez pas d'aliments dans
l'appareil lorsque la fonction
Préchauffage rapide est en
cours.
Pour activer cette fonction, maintenez la
touche appuyée pendant 3 secondes.
L'indicateur de chauffe s'affiche de manière
intermittente.
Chaleur résiduelle
Lorsque vous arrêtez l'appareil, l'affichage
indique la présence de chaleur résiduelle.
Vous pouvez utiliser cette chaleur pour le
maintien au chaud des aliments.
Économies d'énergie
Cet appareil est doté de
caractéristiques qui vous
permettent d'économiser de
l'énergie lors de votre cuisine au
quotidien.
Conseils généraux
Assurez-vous que la porte du four est
correctement fermée lorsque vous faites
fonctionner l'appareil, et ouvrez-la le moins
possible durant la cuisson.
Utilisez des plats en métal pour augmenter
les économies d'énergie (uniquement
lorsque vous utilisez une fonction sans
micro-ondes).
Si possible, ne préchauffez pas le four avant
d'y introduire vos aliments.
Si la cuisson doit durer plus de 30 minutes,
réduisez la température du four au
minimum 3 à 10 minutes avant la fin de la
cuisson, en fonction de la durée de la
cuisson. La chaleur résiduelle à l'intérieur du
four poursuivra la cuisson.
Utilisez la chaleur résiduelle pour réchauffer
d'autres plats.
Cuisson avec ventilation
Si possible, utilisez les fonctions de cuisson
avec la ventilation pour économiser de
l'énergie.
Chaleur résiduelle
Si un programme comportant les réglages
Durée ou Fin est activé et que le temps de
cuisson est supérieur à 30 minutes, les
éléments chauffants se désactivent
automatiquement plus rapidement (de
10%) pour certaines fonctions du four.
L'éclairage et le ventilateur continuent de
fonctionner.
Maintien des aliments au chaud
Sélectionnez la température la plus basse
possible pour utiliser la chaleur résiduelle et
maintenir le repas au chaud. La
température ou l'indicateur de la chaleur
résiduelle s'affichent.
Cuisson avec l'éclairage éteint
Désactivez l'éclairage durant la cuisson et
réactivez-le uniquement lorsque c'est
nécessaire.
FRANÇAIS
18
Mode Micro-ondes
Micro-ondes
Généralités :
ATTENTION! Ne faites pas
fonctionner l'appareil à vide.
Après avoir éteint l'appareil, laissez
reposer les aliments pendant quelques
minutes. Reportez-vous aux tableaux de
cuisson au micro-ondes : temps de repos.
Retirez les emballages en aluminium, les
récipients en métal, etc. avant de
préparer les aliments.
Il est déconseillé de faire cuire sur
plusieurs niveaux lorsque vous utilisez le
mode micro-ondes.
Si possible, mélangez toujours les
aliments avant de les servir.
Cuisson :
Si possible, cuisinez les aliments en les
couvrant avec un ustensile d'une matière
adaptée à l'utilisation au micro-ondes.
Ne cuisinez les aliments sans les couvrir
que si vous souhaitez conserver leur
croustillant.
Ne cuisez pas trop les plats en réglant
une puissance ou une durée trop
élevées. Les aliments peuvent se
dessécher, brûler ou prendre feu.
N'utilisez pas l'appareil pour cuisiner des
œufs dans leur coquille ni des escargots
car ils peuvent exploser. Pour les œufs
sur le plat, percez d'abord les jaunes.
Piquez les aliments couverts d'une
« peau », comme les pommes de terre,
les tomates ou les saucisses, avec une
fourchette avant de les cuire afin qu'ils
n'explosent pas.
Pour les aliments congelés ou les plats
surgelés, réglez un temps de cuisson plus
long.
Les plats contenant de la sauce doivent
être remués de temps en temps.
Retournez les grosses pièces à la moitié
du temps de cuisson.
Si possible, coupez les légumes en
morceaux de même taille.
Utilisez des plats larges et à fond plat.
N'utilisez pas d'ustensile de cuisine en
porcelaine, en céramique ou en faïence
dont le fond n'est pas verni ou avec de
petits trous, par exemple sur les
poignées. L'humidité s'infiltre dans les
trous et peut causer un craquement de
l'ustensile de cuisine lorsqu'il chauffe.
Décongélation de viande, volaille,
poisson :
Placez les aliments surgelés déballés sur
une petite assiette retournée avec un
récipient en-dessous, ou sur une grille de
décongélation ou une passoire en
plastique afin que l'eau de
décongélation puisse s'écouler.
Retournez les aliments à la moitié du
temps de décongélation. Si possible,
séparez puis retirez les morceaux ayant
commencé à décongeler.
Décongélation de beurre, de morceaux
de gâteau, de fromage :
Ne décongelez pas ces aliments
entièrement dans l'appareil mais laissez-
les décongeler à température ambiante.
Cela vous assure un résultat plus
homogène. Retirez tout emballage en
métal ou en aluminium avant la
décongélation.
Décongélation de fruits et légumes :
Si les fruits et légumes ne doivent pas
être cuits, ne les décongelez pas
entièrement dans l'appareil mais laissez-
les décongeler à température ambiante.
Vous pouvez utiliser une puissance de
micro-ondes plus élevée pour cuire les
fruits et légumes sans les décongeler.
Plats préparés :
Les plats préparés avec un emballage
en métal ou des plateaux en plastique
avec un couvercle en métal ne peuvent
FRANÇAIS
19
être décongelés ou chauffés dans le
micro-ondes que si leur compatibilité
avec une utilisation au micro-ondes est
clairement indiquée.
Vous devez suivre les instructions
imprimées sur l'emballage (par exemple
« Retirez le couvercle en métal et percez
le film plastique »).
Ustensiles de cuisine et matériaux compatibles
Ustensile de cuisine/matériaux Micro-ondes Gril
Décongé-
lation
Réchauffa-
ge
Cuisson
Verre et porcelaine allant au four (ne
contenant aucun composant métalli-
que, par exemple le Pyrex, le verre
résistant à la chaleur)
Verre et porcelaine n'allant pas au
four
1)
X X X
Grille métallique, verre et vitrocéra-
mique composés d'un matériau allant
au four/résistant au gel (par exemple
l'Arcoflam)
Céramique
2)
, faïence
2)
X
Plastique résistant à une chaleur de
200 °C
3)
X
Carton, papier X X X
Film étirable X X X
Sachet de cuisson avec fermeture de
sûreté pour micro-ondes
3)
X
Plats à rôtis composés de métal, par
exemple en émail ou en fonte
X X X
Moules, laqués noirs ou revêtement
en silicone
3)
X X X
Plateau de cuisson X X X
Grille métallique X X X
FRANÇAIS 20
Ustensile de cuisine/matériaux Micro-ondes Gril
Décongé-
lation
Réchauffa-
ge
Cuisson
Plateau en verre du micro-ondes X
Ustensiles de cuisine pour dorer, par
exemple plat « Crisp » ou plateau
« Crunch »
X X
Plats préparés et emballés
3)
1)
Sans placage/décoration en argent, or, platine ou métal.
2)
Sans composants en quartz ou en métal ou avec un revêtement contenant du métal
3)
Vous devez suivre les instructions du fabricant concernant les températures maximales.
Conseils pour le micro-ondes
Résultat Solution
Vous ne trouvez pas les détails pour la
quantité de nourriture préparée.
Trouvez les détails des types de plats similaires.
Diminuez ou rallongez le temps de cuisson selon
la règle suivante : double quantité = presque le
double de temps, moitié de la quantité = moitié
du temps.
La nourriture est trop sèche après la
cuisson.
Réglez un temps de cuisson plus court ou une
puissance de micro-ondes plus basse et couvrez
le plat avec un matériau adapté au micro-ondes.
Les aliments ne sont toujours pas dé-
congelés, chauds ou cuits une fois le
temps de cuisson écoulé.
Rallongez le temps de cuisson ou sélectionnez
une puissance de micro-ondes plus élevée. Veuil-
lez noter que les plats de grande taille ont besoin
de plus de temps pour cuire. Remuez ou retour-
nez les aliments en cours de cuisson.
Une fois la durée de cuisson écoulée,
les aliments sont trop cuits sur les
bords mais ne sont pas prêts au cen-
tre.
La prochaine fois, diminuez la puissance et allon-
gez le temps. Remuez les liquides, par exemple la
soupe, à la moitié du temps.
Autres points à prendre en compte...
Les aliments ont des formes et
caractéristiques différentes. Ils sont
préparés en différentes quantités. Pour
cette raison, la durée et la puissance
nécessaires pour décongeler, réchauffer
et cuire peuvent varier. Valeurs
indicatives : double quantité = doublez
presque la durée.
Le micro-ondes crée la chaleur
directement à l'intérieur des aliments.
Pour cette raison, ils ne peuvent pas être
chauffés partout en même temps. Vous
devez remuer ou retourner les plats
FRANÇAIS 21
chauffés, particulièrement lorsque vous
préparez de grosses quantités
d'aliments.
Le temps de repos est indiqué dans les
tableaux. Laissez reposer la nourriture
dans ou hors de l'appareil, de façon à ce
que la chaleur soit mieux répartie.
Ajustez la puissance en fonction de la
quantité d'aliments. Si vous réglez une
puissance élevée pour une petite
quantité d'aliments, ils peuvent brûler ou
générer un arc électrique si vous utilisez
les accessoires.
Vous obtenez de meilleurs résultats pour
le riz si vous utilisez un plat peu profond
et large.
Utilisation du plateau en verre du micro-
ondes
ATTENTION! N'utilisez le plateau
en verre du micro-ondes qu'avec
la fonction micro-ondes. Retirez
cet accessoire lorsque vous
utilisez une autre fonction, par
ex. le gril.
AVERTISSEMENT! Le plateau en
verre du micro-ondes peut
devenir chaud lorsque l'appareil
est en cours d'utilisation.
Utilisez toujours le plateau en verre du
micro-ondes lorsque la fonction micro-
ondes est activée. Elle est indispensable
pour faire chauffer des aliments ou des
liquides.
Placez cet accessoire en bas de la cavité.
Placez les aliments sur le plateau en verre
du micro-ondes.
Fonctions du micro-ondes
Fonctions Description
Micro-ondes Génère la chaleur directement à l'intérieur des aliments. Utilisez-la
pour réchauffer des plats préparés et des boissons, pour décongeler
de la viande ou des fruits et pour cuire des légumes et du poisson.
Combi Utilisez cette fonction pour faire fonctionner le mode de cuisson et le
mode micro-ondes en même temps. Utilisez-la pour cuisiner plus ra-
pidement les aliments et les faire dorer en même temps.
La puissance maximale pour cette fonction est de 600 W.
Démarrage rapide Utilisez-la pour activer la fonction Micro-ondes d'un simple geste en
appuyant sur le symbole avec la puissance maximale du micro-
ondes. Temps de fonctionnement : 30 secondes.
Réglage de la fonction Micro-ondes
1. Allumez l'appareil.
2. Appuyez sur pour activer la fonction
Micro-ondes.
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