Hotpoint ML99IXHA Le manuel du propriétaire
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- Le manuel du propriétaire
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1
DESCRIPTION DU PRODUIT
GUIDE D'UTILISATION QUOTIDIENNE
PANNEAU DE COMMANDES
Lire attentivement les consignes de santé et de sécurité avant d'utiliser l'appareil.
1. Bandeau de commande
2. Ventilateur
3. Lampe
4. Supports de grille
(le niveau est indiqué à l'avant du
four)
5. Porte
6. Élément chauffant supérieur/gril
7. Élément chauffant rond
(invisible)
8. Plaque signalétique (ne pas
enlever)
9. Élément chauffant inférieur
(invisible)
1. BOUTON DE SÉLECTION
Pour allumer le four en
sélectionnant une fonction.
Tournez à la position
pour
éteindre le four.
2. ÉCLAIRAGE
Avec le four allumé, appuyez pour
allumer ou éteindre l'ampoule du
compartiment du four.
3. RÉGLAGE DE L'HEURE
Pour accéder les réglages pour le
temps de cuisson, le départ différé,
et la minuterie. Pour afficher
l'heure lorsque le four est éteint.
4. ÉCRAN
5. BOUTONS DE RÉGLAGES
Pour changer les réglages du
temps de cuisson.
6. BOUTON THERMOSTAT
Tournez pour sélectionner la
température désirée lorsque vous
utilisez les fonctions manuelles.
Fonctions automatiques
.
Veuillez noter : Tous les boutons sont
de type bouton-poussoir. Appuyez au
centre du bouton pour le sortir de son
logement.
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MERCI D'AVOIR ACHETÉ UN PRODUIT
HOTPOINT - ARISTON
Afin de recevoir un service et un support
complet, merci d'enregistrer votre appareil
sur www.hotpoint.eu/register
WWW
Vous pouvez télécharger les Consignes de
sécurité et le Guide d'utilisation et entretien en
visitant notre site Web docs.hotpoint.eu et
en suivant les consignes au dos de ce livret.
2
CONVECTION NATURELLE
Pour cuire tout type de plat sur une seule grille.
CONVECTION FORCÉE
Pour cuire sur un maximum de deux niveaux
en même temps. Nous vous conseillons d'échanger
la position des plaques de cuisson à la mi-cuisson.
GRIL
Pour cuire des biftecks, des brochettes, et des
saucisses, faire gratiner des légumes et griller du pain.
Pour la cuisson de la viande, nous vous conseillons
d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de
cuisson : Placez la lèchefrite, contenant 200 ml d'eau,
sur n'importe quel niveau sous la grille métallique.
TURBO GRIL
Pour griller de gros morceaux de viande
(gigots, rôti de boeuf, poulets). Nous vous
conseillons d'utiliser une lèchefrite pour recueillir
les jus de cuisson : Placez la lèchefrite, contenant
200 ml d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille
métallique.
DÉCONGÉLATION
Pour décongeler les aliments plus rapidement.
ÉCO CONVECTION FORCÉE*
Pour cuire les rôtis farcis et les rôtis sur une
seule grille. Les aliments ne s'assèchent pas trop
grâce à une légère circulation d'air intermittente.
Lorsque vous utilisez la fonction Mode ÉCO, le
voyant reste éteint durant la cuisson, mais peut être
rallumé temporairement en appuyant sur
.
GRILLE MÉTALLIQUE LÈCHEFRITE PLAQUE DE CUISSON
Le nombre d'accessoires peut varier en fonction du modèle acheté.
Il est possible d'acheter séparément d'autres accessoires auprès du Service Après-Vente.
• Insérez la grille métallique au niveau désiré en
la tenant légèrement inclinée vers le haut et en
déposant la partie surélevée arrière (pointant vers le
haut) en premier. Glissez-la ensuite horizontalement
sur le support de grille aussi loin que possible.
• Les autres accessoires, comme la lèchefrite et la
plaque de cuisson, sont introduits horizontalement
en les glissant le long des supports de grille.
PAIN AUTO
Cette fonction sélectionne automatiquement
la meilleure température et le meilleur temps de
cuisson pour le pain. Pour les meilleurs résultats,
suivez minutieusement la recette. Activez la fonction
lorsque le four est froid.
PÂTISSERIES AUTO
Cette fonction sélectionne automatiquement
la meilleure température et le meilleur temps de
cuisson pour les gâteaux. Activez la fonction lorsque
le four est froid.
* Fonction utilisée comme référence pour la déclaration
d'ecacité énergétique conformément au Règlement
(UE) n° 65/2014
FONCTIONS
Pour plus d'information, téléchargez le Guide d'utilisation et
entretien à partir de docs.hotpoint.eu
WWW
ACCESSOIRES
Pour plus d'information, téléchargez le Guide d'utilisation et
entretien à partir de docs.hotpoint.eu
WWW
INSÉRER LA GRILLE MÉTALLIQUE ET LES AUTRES
ACCESSOIRES
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3
1. RÉGLAGE DE L'HEURE
Vous devez régler l'heure lorsque vous allumez
l'appareil pour la première fois : Appuyez sur
jusqu'à ce que le voyant
et les deux chiffres
indiquant l'heure clignotent à l'écran.
Utilisez ou pour régler l'heure et appuyez sur
pour confirmer. Les deux chiffres des minutes
clignotent. Utilisez
ou pour régler les minutes et
appuyez sur
pour confirmer.
Veuillez noter : Lorsque le voyant clignote (par exemple
après des pannes de courant prolongées), vous devrez
régler l'heure de nouveau.
2. RÉCHAUFFER LE FOUR
Un nouveau four peut dégager des odeurs provenant
de la fabrication : ceci est parfaitement normal.
Avant de cuire des aliments, nous vous conseillons de
chauffer le four à vide pour éliminer les odeurs.
Enlevez les cartons de protection ou les pellicules
transparentes du four, et enlevez les accessoires qui se
trouvent à l'intérieur.
Chauffez le four à 250 °C pour environ une heure en
utilisant la fonction « Convection forcée ». Le four doit
être vide durant cette opération.
Suivez les directives pour régler correctement la
fonction.
Veuillez noter : Nous vous conseillons d'aérer la pièce
après avoir utilisé l'appareil pour la première fois.
UTILISER L'APPAREIL POUR LA PREMIÈRE FOIS
1. SÉLECTIONNER UNE FONCTION
Pour sélectionner une fonction, tournez le bouton de
sélection sur le symbole de la fonction désirée : l'écran
s'illumine et un signal sonore se fait entendre.
2. ACTIVER UNE FONCTION
MANUEL
Pour lancer la fonction que vous avez sélectionnée,
tournez le bouton du thermostat pour régler la
température requise.
Veuillez noter : Lors de la cuisson, vous pouvez changer la
fonction en tournant le bouton de sélection ou ajuster la
température en tournant le bouton du thermostat.
La fonction ne démarre pas tant que le bouton du
thermostat est sur .Vous pouvez régler le temps de
cuisson, le temps de n de cuisson (seulement si vous
réglez le temps de cuisson) et la minuterie.
AUTOMATIQUE
Pour lancer la fonction automatique que vous avez
sélectionnée (« Pain » ou « Dessert »), gardez le
bouton du thermostat à la position pour les fonctions
automatiques (
).
Pour terminer la cuisson, tournez le bouton de
sélection à la position 0.
Veuillez noter : Vous pouvez régler le temps de n de
cuisson et la minuterie.
3. PRÉCHAUFFAGE
Une fois que la fonction est lancée, un signal sonore
et un voyant
qui clignote à l'écran confirmant que
la phase de préchauffage est activée.
À la fin de cette phase, un signal sonore et un voyant
stable
indique que le four a atteint la température
désirée : vous pouvez maintenant placer les aliments
à l'intérieur et débuter la cuisson.
Veuillez noter: Placer les aliments dans le four avant que le
préchauage soit terminé peut aecter la cuisson.
. PROGRAMMER LA CUISSON
Vous devez sélectionner une fonction avant de
pouvoir lancer un programme de cuisson.
DURÉE
Appuyez sur la touche jusqu'à ce que le voyant
et « 00:00 » clignotent à l'écran.
Utilisez ou pour régler la durée de cuisson et
appuyez sur
pour confirmer.
Lancez la fonction en tournant le bouton du
thermostat à la température désirée : un signal sonore
se fait entendre et l'écran s'illumine lorsque la cuisson
est terminée.
Remarques: Pour annuler le temps de cuisson, appuyez
sur jusqu'à ce le voyant clignote dur l'écran, utilisez
ensuite pour remettre le temps de cuisson à « 00:00.».
Ce temps de cuisson inclut la phase de préchauage.
UTILISATION QUOTIDIENNE
4
PROGRAMMER L’HEURE DE FIN DE CUISSON/
DÉPART DIFFÉRÉ
Après avoir réglé le temps de cuisson, vous pouvez
retarder le début de la fonction en programmant le
temps de fin de cuisson : appuyez sur
jusqu'à ce
que l'icône
et l'heure actuelle clignotent à l'écran.
Utilisez ou pour régler la durée de cuisson et
appuyez sur
pour confirmer.
Lancez la fonction en tournant le bouton du
thermostat à la température désirée : la fonction
reste en veille et démarre automatiquement après
la période d’attente calculée pour que la cuisson se
termine à l’heure désirée.
Veuillez noter : Pour annuler le réglage, éteindre le four en
tournant le bouton de sélection à la position « ».
FIN DE CUISSON
Un signal sonore se fait entendre et l'écran s'illumine
pour indiquer que la fonction est terminée.
Tournez le bouton de sélection pour sélectionner une
différente fonction ou le placer à la position «
»
pour éteindre le four.
Veuillez noter : Si la minuterie fonctionne, l'écran ache «
END » en alternance avec le temps restant.
. RÉGLER LA MINUTERIE
Cette option n'interrompt pas ou ne programme
pas la cuisson, mais permet d'utiliser l'écran comme
minuterie, durant le fonctionnement d'une fonction
ou quand le four est éteint.
Appuyez sur la touche
jusqu'à ce que le voyant
et « 00:00 » clignotent à l'écran.
Utilisez ou pour régler l'heure désirée et
appuyez sur
pour confirmer.
Un signal sonore se fait entendre lorsque la minuterie
a terminé le compte à rebours.
Remarques: Pour annuler la minuterie, appuyez sur
jusqu'à ce que le voyant clignote, utilisez ensuite
pour remettre le temps à « 00:00 ».
FR
5
TABLEAU DE CUISSON
FONCTIONS
Convection naturelle Gril Turbo Gril Convection forcée Pain Auto Éco Convection forcée
ACCESSOIRES
Grille métallique
Casserole ou plaque de
cuisson sur la grille
Plaque de cuisson/plaque
de cuisson sur la grille
Plaque de cuisson
contenant 200 ml d'eau
Plaque de cuisson
RECETTE FONCTION
PRÉCHAUF-
FAGE
TEMPÉRATURE (°C) DURÉE (MIN)
NIVEAU ET
ACCESSOIRES
Gâteaux à pâte levée
Oui 160 – 180 30 - 90
2/3
Oui 160 – 180 30 - 90 ***
4
1
Gâteau fourré
(gâteau au fromage, strudel, tarte aux
fruits)
Oui 160 - 200 35 - 90
2
Oui 160 - 200 35 - 90 ***
4
2
Biscuits/tartelettes
Oui 170 - 180 15 - 45
3
Oui 160 – 180 20 - 45 ***
4
2
Chouquettes
Oui 180 - 220 30-40
3
Oui 180-190 35 - 45 ***
4
2
Meringues
Oui 90 150 - 200
3
Oui 90 140 - 200
4
2
Pain - - 60
2
Pain/pizza/focaccia
Oui 190-250 15-50
2
Oui 190-250 25 - 50 ***
4
2
Pizza congelée
Oui 250 10 - 15
3
Oui 250 10 - 20 ***
4
2
Quiches et tartes salés
(tarte aux légumes, quiche)
Oui 175 - 200 45 - 60
3
Oui 175 - 200 45 - 60 ***
4
2
Vol-au-vent/biscuits à pâte
feuilletée
Oui 190 - 200 20-30
3
Oui 180-190 15 - 40 ***
4
2
Lasagnes / Pâtes au four /
Cannelloni / Tartes
Oui 190 - 200 45 - 65
2
Agneau/veau/bœuf/porc 1 kg Oui 190 - 200 80 - 110
3
6
*Tourner les aliments à mi-cuisson
**Au besoin, retournez les aliments aux deux tiers de
la cuisson.
*** Changez les niveaux à la mi-cuisson.
**** Temps approximatif : les plats peuvent être retire
en tout temps, selon vos préférences personnelles.
Changez les niveaux aux deux tiers de la cuisson si
nécessaire.
Téléchargez le Guide d'utilisation et entretien sur
www.hotpoint.eu pour le tableau de recettes
éprouvées, compilé pour les autorités de certification,
conformément aux normes CEI et CEI 60350-1.
Le temps indiqué n'inclut pas la phase de préchauffage : Nous vous conseillons de placer les aliments dans le
four et régler le temps de cuisson seulement après avoir atteint la température désirée.
RECETTE FONCTION
PRÉCHAUF-
FAGE
TEMPÉRATURE (°C)
DURÉE (MIN
)
NIVEAU ET ACCESSOIRES
Poulet/lapin/canard 1 kg Oui 200 - 230 50 - 100
2
Dinde/oie 3 kg - 190 - 200 100 - 160
2
Poisson au four (darne, entier) Oui 170 - 190 30 - 50
2
Légumes farcis
(tomates, courgettes, aubergines)
Oui 180-200 50 - 70
2
Pain grillé 5’ 250 2 - 6
5
Filets/tranches de poisson - 230 - 250 15 - 30 *
4
3
Saucisses/brochettes/côtes
levées/hamburgers
- 250 15 - 30 *
5
4
Poulet rôti 1 - 1,3 kg Oui 200 - 220 55 - 70 **
2
1
Rosbif saignant 1 kg Oui 200 - 210 35 - 50 **
3
Gigot d'agneau/jarret Oui 200 - 210 60 - 90 **
3
Pom. terre rôties Oui 200 - 210 35 - 55 **
3
Gratin de légumes - 200 - 210 25 - 55
3
Lasagnes & viande Oui 200 50 - 100 ****
4
1
Viandes et pommes de terre Oui 190 - 200 45 - 100 ****
4
1
Poisson et légumes Oui 180 30 - 50 ****
4
1
Rôtis/rôtis farcis - 170 - 180 100 - 150
2
FONCTIONS
Convection naturelle Gril Turbo Gril Convection forcée Pain Auto Éco Convection forcée
ACCESSOIRES
Grille métallique
Casserole ou plaque
de cuisson sur la grille
Lèchefrite / Moule à
gâteaux / plaque de
cuisson sur grille
Lèchefrite
Lèchefrite contenant
200 ml d'eau
Plaque de cuisson
FR
7
SURFACES EXTÉRIEURES
• Nettoyez les surfaces à l'aide d'un chion en microbre
humide. Si elles sont très sales, ajoutez quelques gouttes
de détergent à pH neutre. Essuyez avec un chion sec.
• N'utilisez pas de détergents corrosifs ou abrasifs. Si l'un
de ces produits entre en contact avec des surfaces de
l'appareil, nettoyez immédiatement à l'aide d'un chion
en microbre humide.
SURFACES INTÉRIEURES
• Ce four est équipé d'un revêtement catalytique qui
facilite le nettoyante du compartiment de cuisson grâce
à son enduit auto-nettoyant qui est hautement poreux
et capable d'absorber la graisse et la saleté. Après
chaque utilisation, laissez le four refroidir et ensuite
nettoyez-le, de préférence lorsque qu'il est encore
tiède, pour enlever les dépôts ou taches laissés par les
résidus de nourriture. Pour essuyer la condensation qui
s'est formée à la suite de la cuisson d'aliments à haute
teneur en eau, laissez le four refroidir complètement, et
essuyez-le ensuite avec un linge ou une éponge..
• La porte peut facilement être enlevée et replacée pour
faciliter le nettoyage de la vitre .
WWW
• Nettoyez le verre dans la porte avec un détergent liquide
adéquat.
• L'élément chauant supérieur du gril peut être baissé
pour nettoyer la paroi supérieure du four.
WWW
ACCESSOIRES
Faites tremper les accessoires dans de l'eau contenant
un détergent à vaisselle, utilisez des gants de cuisine s'ils
sont encore chauds. Utilisez une brosse à vaisselle ou une
éponge pour enlever les résidus d'aliments.
N'utilisez pas d'appareil de
nettoyage à vapeur.
Utilisez des gants de protection
lors des opérations.
Eectuez les opérations
nécessaires lorsque le four est
froid.
Débranchez l'appareil de
l'alimentation électrique.
N’utilisez pas de laine d’acier, de
tampons à récurer abrasifs, ou des
détergents abrasifs ou corrosifs,
ils pourraient endommager les
surfaces de l’appareil.
ENLEVER ET RÉINSTALLER LA PORTE
1. Pour enlever la porte, ouvrez-la complètement et
abaissez les loquets jusqu'à qu'ils soient déverrouillés.
2. Fermez le plus possible la porte.
Tenez la porte fermement avec les deux mains – ne la
tenez pas par la poignée.
Enlevez simplement la porte en continuant à la fermer tout
en la tirant vers le haut (a) jusqu'à ce qu'elle soit dégagée
de ses appuis (b).
~60°
a
b
~15°
Placez la porte de côté, l'appuyant sur une surface souple.
3. Réinstallez la porte en la plaçant devant le four pour
aligner les crochets des charnières avec leurs appuis, et
insérez la partie supérieure sur son appui.
4. Abaissez la porte pour ensuite l'ouvrir complètement.
Abaissez les loquets dans leur position originale : assurez-
vous de les abaisser complètement.
5. Essayez de fermer la porte et assurez-vous qu'elle est
alignée avec le panneau de commande. Sinon, répétez les
étapes précédentes.
CLIQUER POUR NETTOYER NETTOYER LA VITRE
1. Après avoir enlevée la porte et l'avoir placée sur une
surface matelassée, les poignées vers le bas, appuyez sur
les deux fermetures en même temps et enlevez le bord
supérieur de la porte en la tirant vers vous.
2. Soulevez et tenez fermement la vitre intérieure avec
les deux mains, enlevez-la et placez-la sur une surface
matelassée avant de la nettoyer.
3. Pour bien replacer la vitre intérieure, assurez-vous
que le « R » est visible dans le coin gauche et que la surface
claire (pas d'imprimée) est placée vers le haut.
En premier, insérez la longue partie de la vitre marquée
d'un « R » dans les appuis des guides, abaissez-la ensuite en
place.
4. Replacez le bord supérieur : un déclic indique le
positionnement correct. Assurez-vous que le joint est bien
placé avant de replacer la porte.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Pour plus d'information, téléchargez le Guide d'utilisation et
entretien à partir de docs.hotpoint.eu
WWW
8
Problème Cause possible Solution
Le four ne fonctionne pas Coupure de courant.
Débranchez de
l'alimentation principale.
Assurez-vous qu'il n'y a pas de panne de
courant et que le four est bien branché.
Éteignez puis rallumez le four pour voir si le
problème persiste
L’écran affiche la lettre « F »
suivi d’un numéro
Problème de logiciel Prenez en note la lettre ou le numéro qui suit
la lettre « F » et contactez le Service
Après-vente le plus près
COMMENT LIRE LE TABLEAU DE CUISSON
Le tableau indique la meilleure fonction, les accessoires,
et le niveau à utiliser pour la cuisson des diérents
types d'aliments. Les temps de cuisson commencent
au moment de l'introduction du plat dans le four
et ne tiennent pas compte du préchauage (s'il est
nécessaire). Les températures et temps de cuisson sont
approximatifs et dépendent de la quantité d'aliments et
du type d'accessoire. Pour commencer, utilisez les valeurs
conseillées les plus basses, et si les aliments ne sont
pas assez cuits, augmentez-les. Utilisez les accessoires
fournis, et de préférence des moules à gâteau en métal
foncés et des plats de cuisson. Vous pouvez aussi utiliser
des plaques et accessoires en pyrex ou en céramique;
cependant, les temps de cuisson seront sensiblement plus
longs.
CUISSON D'ALIMENTS DIFFÉRENTS EN MÊME
TEMPS
En utilisant la fonction « Convection forcée », vous pouvez
cuire diérents aliments en même temps (par exemple:
poisson et légumes), sur diérentes grilles. Enlevez les
aliments qui demandent moins de cuisson et laissez dans
le four les aliments qui ont besoin de plus de cuisson.
FONCTION PAIN AUTO
Pour les meilleurs résultats, suivez minutieusement les
consignes en utilisant la recette pour mélanger 1000 g
de pâte : 600 g de farine, 360 g d'eau, 11 g de sel, 25 g de
levure fraîche (ou deux paquets de levure en poudre).
Pour une fermentation optimale, laissez à la température
de la pièce pour environ 90 minutes.
Placez la pâte dans le four froid, versez 100 cc d'eau
potable froide dans le fond du four et lancez la fonction
«Pain Auto ». Après la cuisson, laissez la pâte sur la grille
métallique jusqu'à ce qu'elle soit complètement refroidie.
FICHE TECHNIQUE
WWW
La fiche technique de l’appareil, incluant
les taux d’efficacité énergétique, peuvent être
téléchargées sur notre site Web docs.hotpoint.eu
COMMENT OBTENIR LE GUIDE D'UTILISATION ET
ENTRETIEN
>
WWW
Téléchargez le Guide d'utilisation et
entretien sur notre site Web docs.hotpoint.eu
(vous pouvez utiliser ce code QR) en précisant le
code commercial du produit.
> Une autre façon est de contacter notre Service
Après-vente
CONTACTER LE SERVICE APRÈSVENTE
Vous pouvez trouver les
informations pour nous
contacter dans le livret
de garantie. Lorsque
vous contactez notre
Service Après-vente,
veuillez indiquer les
codes disponibles sur la
plaque signalétique de
l'appareil.
Model: xxxXXXXxx
X
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XXXXXX XXXXXX XXXXX XXXXXXX
400010890829
Imprimé en Italie
001
GUIDE DE DÉPANNAGE
Pour plus d'information, téléchargez le Guide d'utilisation et
entretien à partir de docs.hotpoint.eu
WWW
CONSEILS UTILES
Pour plus d'information, téléchargez le Guide d'utilisation et
entretien à partir de docs.hotpoint.eu
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