Samsung FG87KUST Manuel utilisateur

Marque: Samsung

Modèle: FG87KUST

Catégorie: Micro-ondes

Taper: Manuel utilisateur

FOUR

MICRO-ONDES

Instructions d’utilisation et guide de cuisson

FG87KUST / FG87KU

Guide rapide d’utilisation .......................................................................2

Votre four ..............................................................................................2

Panneau de contrôle .............................................................................3

Accessoires ...........................................................................................3

Manuel d’utilisation ................................................................................4

Consignes de sécurité ...........................................................................4

Réglage de l’horloge .............................................................................6

Problèmes et solutions ..........................................................................6

Cuisson / Réchauffage ..........................................................................7

Niveaux de puissance ...........................................................................7

Interrompre la cuisson ...........................................................................8

Sélection du temps de cuisson .............................................................8

Utilisation de la fonction Nettoyage vapeur ...........................................8

Fonction Réchauffage auto ...................................................................9

Paramètres de décongélation automatique ..........................................9

Fonction Décongélation automatique .................................................10

Utilisation de la fonction Décongélation automatique .........................10

Utilisation de la fonction de cuisson automatique Croustilleur ............11

Utilisation de la fonction de cuisson manuelle Croustilleur .................12

Positionner la résistance .....................................................................13

Bien choisir les accessoires ................................................................13

Grill ......................................................................................................13

Combinaison grill/micro-ondes ............................................................14

Désactivation du bip ............................................................................14

Verrouillage de sécurité du four à micro-ondes ..................................14

Guide des plats et ustensiles ..............................................................15

Guide de cuisson ................................................................................16

Nettoyage du four à micro-ondes ........................................................22

Entreposage et réparation du four à micro-ondes ..............................23

Caractéristiques techniques ................................................................23

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Guide rapide d’utilisation

Pour cuisiner

Pour décongeler

Pour ajouter des cycles de cuisson supplémentaires de 30 secondes

Pour griller

Votre four

1. Placez les aliments dans le four.

Sélectionnez le niveau de puissance souhaité en appuyant

une ou plusieurs fois sur le bouton

2. Sélectionnez le temps de cuisson souhaité en appuyant

sur les boutons (

) et ( ).

3. Appuyez sur le bouton .

Résultat : La cuisson commence. Le four émet quatre

bips lorsque la cuisson est terminée.

1. Placez les aliments surgelés dans le four.

Sélectionnez le type d’aliment souhaité en appuyant une

ou plusieurs fois sur le bouton Décongélation(

2. Sélectionnez le poids en appuyant sur les boutons ( ) et

( ).

3. Appuyez sur le bouton .

Laissez les aliments dans le four.

Appuyez une ou plusieurs fois sur le bouton +30s , pour

chaque cycle supplémentaire que vous souhaitez ajouter.

1. Appuyez sur le bouton .

2. Sélectionnez le temps de cuisson souhaité en appuyant

sur les boutons (

) et ( ).

3. Appuyez sur le bouton .

ORIFICES DE VENTILATION

LOQUETS DE

FERMETURE

PORTE

PLATEAU

TOURNANT

COUPLEUR

SYSTEME DE

VERROUILLAGE

LUMIERE

CADRAN

D’AFFICHAGE

PANNEAU DE

CONTROLE

GRILL

POIGNEE DE LA PORTE

SUPPORT DU DOSEUR

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Panneau de contrôle Accessoires

Selon le modèle que vous avez acheté, votre four est livré avec certains

accessoires que vous pouvez utiliser de différentes façons.

☛ N’UTILISEZ PAS le four sans l’anneau de guidage et le plateau

tournant.

1. BOUTON DECONGELATION

AUTO

2. SELECTION DE LA CUISSON

AUTOMATIQUE CROUSTILLEUR

3. SELECTION DU MODE GRILL

4. REGLAGE DE L’HORLOGE

5. BOUTON HAUT ( ) / BAS ( )

(Temps de cuisson, poids et

dimensions)

6. BOUTON ARRETER/ANNULER

7. SELECTION DU RECHAUFFAGE

AUTOMATIQUE

8. SELECTION DU MODE MICRO-

ONDES / NIVEAU DE

PUISSANCE

9. SELECTION DU MODE COMBIN

10. BOUTON NETTOYAGE VAPEUR

11. BOUTON DEPART

1. Coupleur : déjà placé sur l’arbre du moteur, au bas du

four.

Objectif : Le coupleur sert à faire tourner le plateau

tournant.

2. Anneau de guidage : se place au centre du four.

Objectif : Le plateau tournant repose sur l’anneau de

guidage.

3. Plateau tournant : à poser sur l’anneau de guidage, en

l’emboîtant sur le coupleur.

Objectif : Le plateau tournant est la principale surface

de cuisson. Il est amovible pour permettre un

nettoyage facile.

4. Grille métallique : se place sur le plateau tournant.

Objectif : La grille métallique peut être utilisée en mode

Grill et en mode cuisson combinée.

5. Plat croustilleur , reportez-vous à la page 11 à 12.

Objectif : Le plat croustilleur lors de l’utilisation de la

fonction de cuisson automatique ou manuelle

Croustilleur.

6. Nettoyez le récipient doseur

, reportez-vous à la page 8.

Objectif : Le récipient doseur peut être utilisé pour

nettoyer le four.

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Manuel d’utilisation

Vous venez d’acheter un four à micro-ondes SAMSUNG. Ce manuel

contient de précieuses informations sur l’utilisation de ce four :

• Consignes de sécurité

• Accessoires et ustensiles compatibles

• Conseils de cuisson utiles

Sur le rabat de couverture, vous trouverez un guide rapide

d’utilisation présentant les quatre principales fonctions du four :

• Cuisson

• Décongélation automatique

•Grill

• Temps de cuisson supplémentaire

Au début du manuel, vous trouverez une illustration du four et du

panneau de contrôle décrivant les différents boutons.

Trois symboles sont utilisés dans les instructions pas à pas.

PRECAUTIONS DE SECURITE POUR EVITER UNE

EXPOSITION EXCESSIVE AUX MICRO-ONDES

Le non-respect de ces consignes de sécurité vous exposerait à une quantité

excessive et dangereuse de micro-ondes.

(a) Vous ne devez en aucun cas tenter d’allumer le four avec la porte ouverte,

neutraliser le système de verrouillage (loquets de fermeture de la porte), ni

insérer quoi que ce soit dans les orifices du système de verrouillage.

(b) Ne placez jamais d’objet entre la face avant et la porte du four et ne laissez

pas s’accumuler de la nourriture ou des résidus de produit de nettoyage sur

les joints. Veillez à ce que la porte et ses surfaces d’étanchéité restent propres

en les essuyant après chaque utilisation à l’aide d’un chiffon humide, puis d’un

chiffon sec et doux.

réparateur qualifié ayant suivi une formation dispensée par le fabricant. Il est

particulièrement important que la porte du four se ferme correctement et que

les éléments suivants soient en bon état :

(1) Porte, joints de la porte et surfaces d’étanchéité.

(2) Charnières (vérifiez qu’elles ne sont ni cassées ni desserrées),

(3) Câble d’alimentation

(d) Toute modification ou réparation du four doit être effectuée par un technicien

qualifié ayant suivi une formation dispensée par le fabricant.

Consignes de sécurité

IMPORTANTES CONSIGNES DE SECURITE

A LIRE ATTENTIVEMENT ET A CONSERVER POUR

REFERENCE ULTERIEURE.

Avant d’utiliser votre four pour la première fois, veuillez lire les

consignes de sécurité suivantes.

1. N’UTILISEZ PAS de plats ni d’ustensiles métalliques dans le four à micro-

ondes :

• Plats métalliques

• Vaisselle avec garniture en or ou en argent

• Pics à brochettes, fourchettes, etc.

Raison : Des étincelles ou des arcs électriques peuvent se produire et

endommager le four.

2. NE CHAUFFEZ PAS :

• Des bouteilles, des pots, des récipients étanches à l’air ou emballés sous

vide

par ex. les petits pots pour bébés

• Les aliments étanches à l’air,

par ex. les œufs ou les noix/noisettes dans leur coquille, les tomates.

Raison : Ils peuvent exploser en raison d’une plus forte pression.

Conseil : Enlevez les couvercles et percez la peau, les sachets, etc.

3. N’UTILISEZ PAS le four quand il est vide.

Raison : Les parois du four pourraient être endommagées.

Conseil : Laissez en permanence un verre d’eau dans le four.

L’eau absorbera les micro-ondes si vous mettez le four en marche

accidentellement alors qu’il est vide.

4. Veillez à NE PAS RECOUVRIR la grille de ventilation avec du papier ou des

torchons.

Raison : Les torchons ou le papier pourrait prendre feu en raison de l’air

chaud s’échappant du four.

5. PORTEZ TOUJOURS des gants de cuisine pour sortir les plats du four.

Raison : D’une part, certains plats absorbent les micro-ondes et d’autre part,

le plat risque d’être brûlant par l’effet des aliments chauds.

6. NE TOUCHEZ PAS la résistance, ni les parois internes du four.

Raison : Même si elles n’en ont pas l’air, les parois peuvent être chaudes et

risquent de vous brûler même une fois la cuisson terminée. Aucune

matière inflammable ne doit entrer en contact avec la partie interne

du four. Laissez d’abord le four refroidir.

7. Pour réduire les risques d’incendie dans le four :

• Ne placez aucune matière inflammable à l’intérieur du four.

• Retirez les liens de fermeture des sachets en papier ou en plastique.

• N’utilisez pas le four pour faire sécher vos journaux.

• En cas d’apparition de fumée, laissez la porte fermée et débranchez le

four.

☛ ✉ ❉

Important Remarque Attention

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Consignes de sécurité (suite)

8. Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites chauffer des liquides ou de

la nourriture pour bébés.

• Observez TOUJOURS un temps de repos d’au moins 20 secondes après

la cuisson, de sorte que la température puisse se répartir uniformément.

• Remuez pendant le réchauffage si nécessaire mais remuez TOUJOURS

après.

• Faites attention lorsque vous manipulez le récipient après la cuisson. Il

peut être très chaud et vous risqueriez de vous brûler.

• Il y a toujours un risque d’ébullition différée.

• Pour éviter ce phénomène et les risques de brûlure qui l’accompagnent,

placez une cuillère en plastique ou un touilleur dans la boisson et remuez

avant, pendant et après l’avoir fait chauffer.

Raison : Pendant le réchauffage des liquides, le point d’ébullition peut être

différé. Ainsi l’ébullition peut commencer une fois le récipient sorti

du four et vous risquez de vous ébouillanter.

• En cas de brûlure, suivez les consignes suivantes de PREMIERS

SECOURS :

* Immergez la zone ébouillantée dans de l’eau froide pendant au moins

dix minutes.

* Recouvrez la plaie avec un pansement propre et sec.

* N’appliquez aucune crème, huile ni lotion.

• NE REMPLISSEZ JAMAIS le récipient jusqu’en haut et utilisez un

récipient plus large en son sommet qu’à sa base afin d’empêcher le

liquide de déborder. Les bouteilles dont le col est étroit risquent d’exploser

en cas de surchauffe.

• Vérifiez TOUJOURS la température de la nourriture pour bébés et du lait

avant de les donner.

• Ne faites JAMAIS chauffer un biberon avec la tétine. Il pourrait exploser

en cas de surchauffe.

9. Veillez à ne pas endommager le câble d’alimentation.

• N’immergez pas le câble ou la prise dans l’eau et tenez le câble éloigné

des surfaces chaudes.

• N’utilisez pas le four si la prise ou le câble est endommagé.

10. Lorsque vous ouvrez la porte du four, tenez-vous légèrement à distance

(longueur d’un bras tendu environ).

Raison : L’air chaud ou la vapeur pourrait vous brûler.

11. Nettoyez régulièrement l’intérieur du four pour qu’il soit toujours propre.

Raison : Les résidus d’aliment et les projections de graisse collés sur les

parois du four peuvent endommager le revêtement et réduire les

performances du four.

12. Vous pourrez parfois entendre un « clic » pendant le fonctionnement du four

(surtout en mode Décongélation).

Raison : Ce son est émis lors des changements de puissance délivrée.

13. Si vous mettez le four en marche sans aucun aliment ni boisson à l’intérieur, il

s’éteint automatiquement pour des raisons de sécurité. Vous devrez attendre

une trentaine de minutes avant de pouvoir réutiliser le four.

14. Branchez le câble à une prise reliée à la terre de 230 Volt, 50 Hz, courant

alternatif. Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par

le fabricant, son réparateur agréé ou une personne qualifiée, afin d’éviter tout

danger.

15. N’installez pas le four à micro-ondes dans un lieu chaud ou humide, par

exemple, à proximité d’un four traditionnel ou d’un radiateur. Il est

essentiel de respecter les caractéristiques d’alimentation du four. En cas

d’utilisation d’une rallonge électrique, s’assurer qu’elle a les mêmes

caractéristiques que le câble fourni avec le four. Essuyez l’intérieur du

four et le joint de la porte à l’aide d’un chiffon humide avant d’utiliser le

four pour la toute première fois.

IMPORTANTES CONSIGNES DE SECURITE

Regardez régulièrement à l’intérieur du four lorsque vous réchauffez ou cuisinez

des aliments dans des récipients jetables en plastique, en papier ou toute autre

matière combustible.

IMPORTANT

Ne laissez JAMAIS de jeunes enfants utiliser ou jouer avec le four. Ne les laissez

jamais sans surveillance à proximité du four lorsqu’il est en marche. Ne rangez ni

ne cachez les objets convoités par les enfants juste au-dessus du four.

AVERTISSEMENT :

N’utilisez jamais le four si la porte ou les joints de la porte sont endommagés.

Faites-les réparer/remplacer par une personne qualifiée avant de réutiliser le four.

AVERTISSEMENT :

Seule une personne compétente est habilitée à effectuer les opérations de

maintenance ou de réparation impliquant le retrait d’un cache de protection contre

l’exposition aux micro-ondes.

AVERTISSEMENT :

Ne faites jamais chauffer les liquides et autres aliments dans des récipients

fermés car ils pourraient exploser.

AVERTISSEMENT :

Ne laissez un enfant utiliser le four sans

surveillance

que s’il a reçu des

instructions précises lui permettant d’utiliser le four en toute sécurité et s’il

comprend les dangers inhérents à une mauvaise utilisation.

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Réglage de l’horloge

Votre four est doté d’une horloge intégrée. L’heure peut s’afficher au

format 12 heures ou 24 heures. Vous devez impérativement régler

l’horloge :

• Lorsque vous installez votre four pour la première fois.

• Après une coupure de courant.

✉ N’oubliez pas de régler l’heure lors des passages à l’heure d’été et

d’hiver.

Problèmes et solutions

Voici des solutions à quelques-uns des problèmes les plus

fréquemment rencontrés.

◆ Cette situation est normale.

• Condensation à l’intérieur du four.

• Circulation d’air autour de la porte et à l’extérieur du four.

• Réflexion lumineuse autour de la porte et à l’extérieur du four.

• Vapeur s’échappant de la porte ou de la grille.

◆ Le four ne démarre pas quand vous appuyez sur le bouton .

• La porte est-elle bien fermée ?

◆ Les aliments ne sont pas cuits.

• Avez-vous sélectionné le bon temps de cuisson et/ou appuyé sur le

bouton

• La porte est-elle fermée ?

• Une surcharge électrique peut avoir fait sauter un fusible ou fait disjoncter

le compteur.

◆ Les aliments sont trop ou pas assez cuits.

• Avez-vous programmé le bon temps de cuisson pour ces aliments ?

• Avez-vous sélectionné le bon niveau de puissance ?

◆ Apparition d’étincelles et d’arcs électriques à l’intérieur du four.

• Avez-vous utilisé un plat arborant des garnitures métalliques ?

• Avez-vous laissé une fourchette ou un ustensile métallique dans le four ?

• Avez-vous placé une feuille d’aluminium trop près des parois internes ?

◆ Le four génère des interférences avec la radio ou la télévision.

• En effet, de légères interférences peuvent se produire lors du

fonctionnement du four. Ceci est normal. Pour éviter ce phénomène,

placez le four à l’écart des télévisions, radios ou antennes.

• Si le microprocesseur du four détecte des interférences, l’écran pourra

revenir à zéro. Pour remédier à ce problème, débranchez puis rebranchez

la prise. Remettez l’horloge à l’heure.

✉ Si les solutions ci-dessus ne permettent pas de remédier au

problème, contactez votre revendeur ou le service après-vente de

SAMSUNG.

1. Pour afficher la durée Appuyez sur le bouton…

dans le...

Format 24 heures Une fois

Format 12 heures Deux fois

2. Appuyez sur les boutons ( ) et ( ) pour déterminer les

heures.

3. Appuyez sur le bouton .

4. Appuyez sur les boutons ( ) et ( ) pour déterminer les

minutes.

5. Appuyez sur le bouton .

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Cuisson / Réchauffage

La section suivante décrit comment faire cuire ou réchauffer des

aliments.

Vérifiez TOUJOURS vos paramètres de cuisson avant de quitter la

pièce.

Tout d’abord, placez les aliments au centre du plateau tournant.

Fermez la porte.

☛ N’allumez jamais le four quand il est vide.

✉ Si vous souhaitez faire chauffer un plat pour une très courte durée à la

puissance maximale (850 W), appuyez sur le bouton +30s pour

chaque cycle supplémentaire de 30 secondes de cuisson. Le four

démarre immédiatement.

Niveaux de puissance

Vous avez le choix entre les différents niveaux de puissance suivants.

✉ Si vous sélectionnez un niveau de puissance supérieur, réduisez le

temps de cuisson.

✉ Si vous sélectionnez un niveau de puissance inférieur, augmentez le

temps de cuisson.

1. Appuyez sur le bouton .

Résultat : L’indication 850 W (puissance de cuisson

maximale) s’affiche :

Sélectionnez la puissance souhaitée en

appuyant sur le bouton

jusqu’à ce que la

puissance requise s’affiche. Reportez-vous au

tableau des puissances.

2. Définissez le temps de cuisson souhaité en appuyant sur

les boutons (

) et ( ).

3. Appuyez sur le bouton .

Résultat : La lumière du four s’allume et le plateau se

met à tourner.

1) A la fin de la cuisson, le four émet quatre

bips.

2) Le rappel sonore de fin de cuisson émet

trois bips (un par minute).

3) L’horloge s’affiche de nouveau.

Power Level (Puissance) Puissance

MICRO-ONDES GRILL

ELEVE

MOYEN-ELEVE

PRODUIT

MOYEN-BAS

DECONGELATION ( )

BAS/GARDER CHAUD

GRILL

COMBI I ( )

COMBI II ( )

COMBI III ( )

850 W

600 W

450 W

300 W

180 W

100 W

600 W

450 W

300 W

1100 W

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Interrompre la cuisson

Vous pouvez interrompre le programme à tout moment pour vérifier la

cuisson des aliments.

☛ Vous pouvez également annuler un paramètre quelconque avant de

lancer la cuisson en appuyant une fois sur le bouton Annuler

Sélection du temps de cuisson

Vous pouvez augmenter le temps de cuisson en appuyant sur le bouton

+30s pour chaque cycle de 30 secondes supplémentaire.

Utilisation de la fonction Nettoyage vapeur

La vapeur émise par le système de nettoyage humidifie la surface de la

cavité. Cette fonction de nettoyage vapeur permet de nettoyer très

facilement la cavité du four.

☛ Utilisez cette fonction uniquement lorsque le four a complètement

refroidi (température ambiante).

☛ Utilisez de l’eau normale uniquement, et non de l’eau distillée.

Avertissement !

• Le récipient doseur s’utilise uniquement lors du mode « Nettoyage

vapeur ».

• Lors de la cuisson d’aliments solides, retirez le récipient du four, car il

pourrait s’endommager et prendre feu.

1. Pour interrompre la cuisson momentanément :

Ouvrez la porte.

Résultat : Le four s’arrête. Pour redémarrer la cuisson,

refermez la porte et réappuyez sur

2. Pour interrompre la cuisson complètement :

Appuyez sur le bouton

Résultat : Le four s’arrête. Pour annuler les paramètres

de cuisson, réappuyez sur le bouton Annuler

Appuyez une fois sur le bouton +30s pour chaque cycle

supplémentaire.

1. Ouvrez la porte.

2. Remplissez d’eau le récipient doseur prévu à cet effet,

jusqu’à la ligne de niveau

Oelle se situe à 50 ml environ).

3. Placez le récipient doseur dans le support supérieur, situé

sur la paroi droite de la cavité du four.

4. Fermez la porte.

5. Appuyez sur le bouton Nettoyage vapeur ( ).

Vapeur peut s’afficher pendant le nettoyage vapeur.

Ceci n’est pas un défaut MAIS LA VAPEUR ATTENUE

LA lumièreA L’INTERIEUR.

6. Ouvrez la porte.

7. Essuyez la cavité à l’aide d’un torchon sec.

Retirez le plateau tournant et essuyez la surface à l’aide

de papier essuie-tout.

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Fonction Réchauffage auto

La fonction Réchauffage auto dispose de cinq temps de cuisson

préprogrammés.

Vous n’avez pas besoin de définir le temps de cuisson ni le niveau de

puissance.

Vous pouvez indiquer le nombre de portions en appuyant sur le bouton

(

) et ( ).

Tout d’abord, placez les aliments au centre du plateau tournant et

fermez la porte du four.

✉ Utilisez uniquement des récipients allant au four micro-ondes.

Paramètres de décongélation automatique

Le tableau suivant présente les différents programmes de réchauffage

automatique avec les quantités, les temps de repos et quelques conseils.

1. Sélectionnez le type d’aliment souhaité en appuyant une

ou plusieurs fois sur le bouton Réchauffage auto (

)

2. Sélectionnez la taille des portions à l’aide des boutons

(

) et ( ).

(Consultez le tableau placé sur le côté.)

3. Appuyez sur le bouton .

Résultat : La cuisson commence. Lorsque la cuisson est

terminée :

1) Le four émet quatre bips.

2) Le rappel sonore de fin de cuisson émet

trois bips (un par minute).

3) L’horloge s’affiche de nouveau.

Code/Aliment Portion Temps

de repos

Conseils

Plat préparé

(Froid)

300-350 g

400-450 g

3 min. Mettez dans une assiette en céramique

et couvrez de film étirable spécial

micro-ondes. Ce programme convient

pour les repas à 3 composants (par ex.

viande en sauce, légumes et

accompagnement, pommes de terre, riz

ou pâtes).

Soupe/Sauce

(Froid)

200-250 g

300-350 g

400-450 g

3 min. Versez la soupe ou la sauce dans une

assiette creuse ou un bol en céramique.

Couvrez pendant le réchauffage et le

temps de repos. Remuez avant et

après le temps de repos.

Gratin de pâtes :

(surgelé)

200 g

400 g

3 min. Placez le gratin de pâte surgelé dans

un plat en pyrex de la taille appropriée.

Posez le plat sur la grille.

Ce programme convient pour les

gratins de pâtes telles que lasagnes,

cannelloni ou macaroni.

Boissons

Café, lait,

thé, eau

(température

ambiante)

150 ml

(1 tasse)

250 ml

(1 tasse)

1 -2

minutes

Versez dans une tasse en céramique

(150 ml) ou un mug (250 ml) et placez-

la au centre du plateau.

Réchauffez sans couvrir.

Remuez bien avant et après le temps

de repos.

Soyez vigilant lorsque vous sortez les

tasses du four (voir les consignes de

sécurité pour les liquides).

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Fonction Décongélation automatique

La fonction Décongélation auto vous permet de décongeler les

viandes, les volailles, les poissons et le pain ou les gâteaux. Le temps de

décongélation et le niveau de puissance sont calculés

automatiquement.

Vous n’avez qu’à sélectionner le programme et le poids.

✉ Veillez à n’utiliser que des plats allant au four micro-ondes.

Tout d’abord, placez les aliments surgelés au centre du plateau

tournant et fermez la porte du four.

✉ Vous pouvez également décongeler manuellement. Pour cela, réglez

le four sur la fonction réchauffage/cuisson et sélectionnez 180 W

comme niveau de puissance. Pour plus d’informations, reportez-vous

à la section intitulée « Cuisson / Réchauffage » à la

page 7.

Utilisation de la fonction Décongélation

automatique

Le tableau suivant présente les différents programmes de

décongélation automatique avec les quantités, les temps de repos et

quelques conseils.

Retirez les emballages avant de décongeler des aliments. Placez la

viande, la volaille, le poisson ou le pain sur une assiette plate en

céramique.

✉ Si vous souhaitez procéder à la décongélation manuellement,

sélectionnez une fonction de décongélation manuelle avec un niveau

de puissance de 180 W. Pour de plus amples informations sur la

décongélation manuelle et les temps de décongélation, reportez-vous

à la

page 19.

1. Sélectionnez le type d’aliment souhaité en appuyant une

ou plusieurs fois sur le bouton Décongélation(

(Consultez le tableau placé sur le côté)

2. Sélectionnez le poids des aliments en appuyant sur les

boutons (

) et ( ).

Vous pouvez sélectionner un poids maximum de 1500 g.

(Pour le pain ou les gâteaux, vous pouvez sélectionner un

poids maximum de 625g.)

3. Appuyez sur le bouton .

Résultat :

◆ Le programme de décongélation démarre.

◆ Le four émet un bip à mi-décongélation,

indiquant que vous devez retourner les

aliments.

◆ Réappuyez sur le bouton pour

terminer le cycle de décongélation.

Code/

Aliment

Portion Temps de

repos

Conseils

Viande

200- 1500 g 20 -60

minutes

Protégez les bords avec de l’aluminium.

Retournez la viande lorsque le four émet un

bip. Ce programme peut être utilisé pour le

bœuf et l’agneau (steaks, côtes, côtelettes

et haché).

Volaille

200- 1500 g 20 -60

minutes

Protégez les cuisses et les ailes avec du

papier aluminium. Retournez la volaille

lorsque le four émet un bip. Ce programme

peut être utilisé pour le poulet entier et en

morceaux.

Poisson

200- 1500 g 20 à 50

minutes

Protégez la queue du poisson avec du

papier aluminium. Retournez le poisson

lorsque le four émet un bip. Ce programme

peut être utilisé pour les poissons entiers et

les filets de poisson.

Pain/

Gâteau

125- 625 g 5 -20

minutes

Mettez le pain sur un morceau d’essuie-tout

et retournez dès que le four émet un bip.

Mettez le cake sur une assiette en

céramique et, si possible, retournez-le dès

que le four émet un bip. (Le four continue

de fonctionner puis s’arrête lorsque vous

ouvrez la porte). Ce programme peut être

utilisé pour tous les types de pain, entier ou

en tranches, ainsi que pour les petits pains

et les baguettes. Disposez-les petits pains

en cercle. Ce programme peut être utilisé

pour tous les types de cake, de gâteaux et

de tartes, à l’exception des pâtes sablées,

des gâteaux aux fruits et à la crème ou

nappés de chocolat.

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Utilisation de la fonction de cuisson automatique Croustilleur

En mode Croustilleur, la température de cuisson est définie

automatiquement.

Vous pouvez indiquer le nombre de portions en appuyant sur les

boutons (

) et ( ).

Tout d’abord, placez le plat Croustilleur au centre du plateau tournant

et fermez la porte du four.

✉ Comment nettoyer votre plat Croustilleur

Nettoyez le plat à l’eau chaude, à l’aide d’un produit détergent,

puis rincez à l’eau claire.

✉ N’utilisez pas de brosse ni d’éponge dure afin de ne pas endommager

la surface du plat.

❉ A noter :

Le plat Croustilleur ne va pas au lave-vaisselle.

Le tableau suivant présente les différents programmes automatiques

de la fonction Croustilleur, les quantités, les temps de repos et les

recommandations appropriées. Ces programmes sont disponibles pour

les combinés micro-ondes/grill.

Avant d’utiliser la fonction Croustilleur, nous vous recommandons de

préchauffer le plat Croustilleur sur le plateau tournant, pendant 3 à 5

minutes, en utilisant la combinaison 600 W/grill. Utilisez des gants de

cuisine pour sortir le plat du four.

1. Placez le plat directement sur le plateau tournant et

préchauffez-le en sélectionnant la combinaison micro-

ondes/grill la plus élevée.

Pour ce faire, appuyez sur le bouton Combi( ) et

définissez le temps de préchauffage (3 à 5 minutes) à

l’aide des boutons (

) et ( ).

2. Appuyez sur le bouton .

☛ Utilisez toujours un gant pour sortir le plat du four,

car il devient extrêmement chaud.

3. Ouvrez la porte du four.

Placez les aliments sur le plat Croustilleur préchauffé.

Fermez la porte.

✉ Placez le plat Croustilleur sur la grille métallique

du four (ou sur le plateau tournant).

4. Sélectionnez le type d’aliment souhaité en appuyant une

ou plusieurs fois sur le bouton Croustilleur (

5. Sélectionnez la taille des portions à l’aide des boutons

(

) et ( ).

(Consultez le tableau placé sur le côté)

6. Appuyez sur le bouton .

Résultat : La cuisson commence. Une fois terminé :

1) Le four émet quatre bips.

2) Le rappel sonore de fin de cuisson émet

trois bips (un par minute)

3) L’horloge s’affiche de nouveau.

Code /

Aliment

(-18 °C)

Portion Temps de

préchauffage

Temps

de repos

Conseils

Pizza

surgelée

200 g

300 g

400 g

5 min. - Préchauffez le plat Croustilleur

à 600 W + grill.

Placez la pizza sur le plat.

Placez le plat sur la grille.

Baguettes

surgelées

150 g (1)

250 g (2)

4 min. 2-3 Préchauffez le plat Croustilleur

à 450 W + grill.

Une baguette : placez-la de

manière décentrée sur le plat

Croustilleur ; deux baguettes :

placez-les côté à côte sur le

plat. Ce programme peut être

utilisé pour les baguettes

garnies (légumes, jambon et

fromage), ainsi que pour les

petites pizzas.

Quiche/

gâteau

surgelé(e)

150 g (1)

300 g

(1 à 2)

3 min. 1-2 Préchauffez le plat Croustilleur

à 600 W + grill.

Placez la quiche/le gâteau

surgelé(e) sur le plat.

Placez le plat sur la grille.

Nuggets de

poulet

surgelés

125 g

250 g

4 min. - Préchauffez le plat Croustilleur

à 600 W + grill.

A l’aide d’un pinceau, étalez une

cuillère à soupe d’huile sur le

plat. Répartissez les nuggets de

manière régulière. Retournez

les morceaux lorsque le four

émet un bip. Appuyez sur le

bouton de démarrage pour

continuer la cuisson.

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Utilisation de la fonction de cuisson manuelle Croustilleur

Ce plat vous permet non seulement de faire dorer et croustiller le

dessus de vos aliments grâce au grill, mais aussi le dessous, grâce à la

très forte température du plat Croustilleur. Le tableau sur la page

suivante donne des indications sur l’utilisation du plat Croustilleur.

Le plat Croustilleur peut également servir pour cuire le bacon, les

œufs, les saucisses, etc.

✉ Comment nettoyer votre plat Croustilleur

Nettoyez le plat à l’eau chaude, à l’aide d’un produit détergent,

puis rincez à l’eau claire.

✉ N’utilisez pas de brosse ni d’éponge dure afin de ne pas endommager

la surface du plat.

❉ A noter :

Le plat Croustilleur ne se lave pas en lave-vaisselle.

Nous recommandons de faire chauffer le plat Croustilleur directement

sur le plateau tournant.

Faites préchauffer le plat Croustilleur à la fonction 600 W + Grill

(

) et respectez les temps et les instructions indiquées dans le

tableau.

1. Placez le plat directement sur le plateau tournant et

préchauffez-le en sélectionnant la combinaison micro-

ondes/grill la plus élevée [600 W + Grill(

)] en

respectant les temps et les instructions indiqués dans le

tableau.

☛ Utilisez toujours un gant pour sortir le plat du four,

car il devient extrêmement chaud.

2. Pour faire cuire des aliments, comme du bacon et des

œufs, badigeonnez le plat avec de l’huile pour qu’ils

puissent bien dorer.

❉ A noter que le plat Croustilleur est recouvert

d’une couche de téflon qu’il convient de ne pas

rayer. N’utilisez pas d’objets pointus ni de

couteaux pour couper les aliments directement

sur le plat.

❉ Utilisez des ustensiles en plastique pour éviter

d’en rayer la surface ou retirez les aliments du

plat avant de les couper.

3. Placez les aliments sur le plat Croustilleur préchauffé.

☛ Ne placez aucun objet sur le plat Croustilleur

préchauffé qui ne soit résistant à la chaleur,

comme par ex. des bols en plastique.

☛ Ne placez jamais le plat Croustilleur au four sans

le plateau tournant.

4. Placez le plat Croustilleur sur la grille métallique du four

(ou sur le plateau tournant).

5. Sélectionnez le temps de cuisson et la puissance.

Consultez le tableau de la page suivante.

Plat Portion Temps de

préchauffage

Puiss-

ance

Temps de

cuisson

Conseils

Bacon

4 tranches

(80 g)

3 min. 600 W

Grill

3½ à 4 min Faites préchauffer le plat

Croustilleur. Disposez les

tranches côte à côte sur le

plat. Posez le plat sur la grille.

Tomates

grillées

200 g (2) 3 min. 450 W

Grill

4½ à 5 min Faites préchauffer le plat

Croustilleur.

Couper les tomates en deux.

Recouvrez de fromage.

Disposez les tomates en

cercle sur le plat Croustilleur.

Posez le plat sur la grille.

Burger

(surgelé)

2 burgers

(125g)

3 min. 600 W

Grill

7 à 7½ min Faites préchauffer le plat

Croustilleur. Disposez les

burgers surgelés en cercle

sur le plat Croustilleur. Posez

le plat sur la grille.

Retournez au bout de 4-5

min.

Pommes

de terre

au four

250 g

500 g

3 min. 600 W

Grill

5 à 6 min

8 à 9 min

Faites préchauffer le plat

Croustilleur.

Couper les pommes de terre

en deux.

Disposez-les sur le plat avec

la tranche coupée à plat vers

le bas. Disposez-les en

cercle. Posez le plat sur la

grille.

Poissons

panés

(surgelés)

150 g

(5)

300 g

(10)

4 min. 600 W

Grill

7 à 8 min

9 à 10 min

Faites préchauffer le plat

Croustilleur.

Badigeonnez le plat à l’aide

d’une

cuillère à soupe d’huile.

Disposez les bâtonnets en

cercle sur le plat. Retournez-

les au bout de 4 min (5

bâtonnets) ou de 6 min (10

bâtonnets).

Pizza

(froide)

300-350 g 4 min. 450 W

Grill

6½ à 7½

min

Faites préchauffer le plat

Croustilleur.

Placez la pizza froide dessus.

Placez le plat sur la grille.

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Positionner la résistance

La résistance est utilisée en mode Grill. Une seule position est possible.

Les clients doivent être avertis lorsqu’elle doit être placée en position

verticale.

• Horizontalement pour le mode Grill ou le mode combiné

micro-ondes + grill.

☛ Ne changez la résistance de position que lorsqu’elle est froide et ne

forcez pas lorsque vous la placez à la verticale.

Bien choisir les accessoires

Utilisez des plats prévus pour une utilisation en four à micro-ondes ;

n’utilisez pas de plats en plastique, de gobelets en papier, de torchons,

etc. dans le four.

✉ Pour de plus amples renseignements sur les ustensiles et les plats

adaptés aux micro-ondes, reportez-vous au Guide des plats et

ustensiles à la

page 15.

Grill

Le grill vous permet de réchauffer et de faire dorer rapidement des

aliments, sans utiliser la fonction micro-ondes. Pour ce faire, utilisez

la grille spéciale fournie avec le four.

✉ Ne vous inquiétez pas si la résistance s’éteint pendant la cuisson.

Ce système a été conçu pour éviter toute surchauffe du four.

☛ Utilisez toujours des gants pour sortir les plats du four car ils sont très

chauds.

Vérifiez que la résistance est bien en position horizontale.

Pour la cuisson combinée grill et micro-ondes, utilisez des

plats adaptés à la fois aux fours à micro-ondes et aux fours

traditionnels. L’utilisation d’ustensiles ou de plats

métalliques peut endommager le four.

Pour positionner la

résistance ...

Puis...

Horizontalement (Grill ou

mode combiné micro-

ondes + grill).

◆ Tirez la résistance vers

vous.

◆ Poussez-la vers le haut

jusqu’à ce qu’elle soit

parallèle avec le haut du

four.

Vous pouvez abaisser la résistance de 45° afin de nettoyer

plus facilement la paroi interne supérieure du four.

1. Préchauffez le grill à la température requise, en appuyant

sur le bouton Grill(

), puis définissez le temps de

préchauffage à l’aide des boutons ) et ( ).

2. Appuyez sur le bouton .

3. Ouvrez la porte du four et placez les aliments sur la grille.

Fermez la porte.

4. Appuyez sur le bouton .

Résultat : Les indications suivantes s’affichent :

5. Définissez le temps de cuisson au grill souhaité en

appuyant sur les boutons (

) et ( ).

Le temps de cuisson maximum est de 60 minutes.

6. Appuyez sur le bouton .

Résultat : La cuisson au grill commence. Lorsqu’elle est

terminée :

1) Le four émet quatre bips.

2) Le rappel sonore de fin de cuisson émet

trois bips (un par minute).

3) L’horloge s’affiche de nouveau.

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Combinaison grill/micro-ondes

Vous pouvez également combiner la cuisson micro-ondes et la cuisson

grill, pour cuire et dorer en même temps.

☛ Utilisez TOUJOURS des plats et des ustensiles adaptés aux fours

traditionnels et aux fours micro-ondes. Les plats en verre ou en

céramique conviennent parfaitement, car ils permettent aux micro-

ondes de pénétrer uniformément les aliments.

☛ Utilisez TOUJOURS des gants pour sortir les plats du four, car ils sont

très chauds.

✉ La puissance micro-ondes maximale pour la cuisson combinée est de

600 W.

Désactivation du bip

Vous pouvez désactiver le bip quand vous le souhaitez.

Verrouillage de sécurité du four à micro-ondes

Votre four à micro-ondes est doté d’un programme de sécurité qui

verrouille le four, empêchant les enfants ou toute personne n’en

connaissant pas le fonctionnement de l’activer accidentellement.

Vous pouvez verrouiller le four à tout moment.

1. Vérifiez que la résistance est bien en position horizontale ;

reportez-vous à la

page 13 pour plus de renseignements.

2. Ouvrez la porte du four.

Posez les aliments sur la grille, puis placez celle-ci sur le

plateau tournant.

Fermez la porte.

3. Appuyez sur le bouton Combi ( ).

Résultat : Les indications suivantes s’affichent :

(mode micro-ondes et grill)

600 W (puissance délivrée)

✉ Sélectionnez le niveau de puissance souhaité en

réappuyant sur le bouton Combi (

) jusqu’à ce

que la puissance requise s’affiche.

☛ Vous ne pouvez pas sélectionner la température

du grill.

4. Définissez le temps de cuisson souhaité en appuyant sur

les boutons (

) et ( ).

Le temps de cuisson maximum est de 60 minutes.

5. Appuyez sur le bouton .

Résultat : La cuisson combinée commence. Lorsqu’elle

est terminée :

1) Le four émet quatre bips.

2) Le rappel sonore de fin de cuisson émet

trois bips (un par minute).

3) L’horloge s’affiche de nouveau.

1. Appuyez simultanément sur les boutons et .

Résultat :

◆ L’indication suivante s’affiche :

◆ Le four n’émet plus de bip lorsque vous

appuyez sur un bouton.

2. Pour réactiver le bip, réappuyez simultanément sur les

boutons

et .

Résultat :

◆ L’indication suivante s’affiche :

◆ Le bip est à nouveau activé.

1. Appuyez simultanément sur les boutons et .

Résultat :

◆ Le four est verrouillé (aucune fonction ne

peut être sélectionnée).

◆ L’écran affiche « L » (Verr.).

2. Pour déverrouiller le four, réappuyez simultanément sur

les boutons

et .

Résultat : Vous pouvez réutiliser le four normalement.

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Guide des plats et ustensiles

Pour cuire les aliments, les micro-ondes doivent pouvoir pénétrer à

l’intérieur des aliments sans être réfléchies ni absorbées par le plat

utilisé.

Il est donc important de bien choisir vos plats et ustensiles. Vérifiez

que les plats et ustensiles que vous utilisez sont adaptés à la cuisson

aux micro-ondes.

Le tableau suivant dresse une liste de différents types de plats et

ustensiles, en vous indiquant si et comment vous pouvez les utiliser.

✓ : Recommandé

✓✗ : A utiliser avec précaution

✗ : Inadapté

Plat/ustensile Micro-

ondes

Commentaires

Papier aluminium

✓ ✗

Peut être utilisé en petites quantités

pour recouvrir certaines parties des

aliments afin d’éviter qu’elles ne

cuisent trop. Des arcs électriques

peuvent cependant se produire s’il y a

trop de papier aluminium ou s’il est

placé trop près des parois du four.

Plat à gratin

✓

Ne pas préchauffer plus de huit

minutes.

Porcelaine et faïence

✓

La vaisselle en porcelaine et en

faïence émaillée, ainsi que la

porcelaine anglaise tendre sont

généralement adaptées à la cuisson

aux micro-ondes, à condition qu’elles

n’aient aucune garniture métallique.

Polyester jetable

assiettes en carton

✓

Certains plats surgelés sont

conditionnés dans ces matériaux.

Emballage de fast-food

• Gobelets en

polystyrène

• Sac en papier ou

journaux

• Papier recyclé ou

garnitures

métalliques

✓

✗

Ces emballages peuvent être utilisés

pour réchauffer les aliments. Le

polystyrène risque de fondre en cas de

surchauffe.

Ces emballages peuvent aussi prendre

feu.

Peut provoquer l’apparition d’arcs

électriques.

Verre

• Plat en pyrex

• Vaisselle en verre

délicate

• Cruches en verre

✓

Peut être utilisé à condition de n’avoir

aucune garniture métallique.

Peut être utilisée pour réchauffer les

aliments et les liquides. Le verre fin

risque de casser ou de se fissurer si la

température augmente trop

rapidement.

Enlevez le couvercle. Pour réchauffage

seulement.

Métal

•Plats

• Liens de fermeture

de sachets de

congélation

✗

Peut provoquer l’apparition d’arcs

électriques ou déclencher un incendie.

Papier

• Assiettes,

gobelets,

serviettes et

essuie-tout.

• Papier recyclé

✓

✗

Pour les temps de cuisson brefs et le

réchauffage. Absorbent l’humidité

excessive.

Peut provoquer l’apparition d’arcs

électriques.

Plastique

• Récipients

• Film étirable

• Sacs congélation

✓

✓ ✗

Surtout s’il s’agit de thermoplastique

résistant à la chaleur. Certains

plastiques risquent d’onduler ou de

changer de couleur à hautes

températures. N’utilisez pas de

plastique de mélamine.

Permet d’éviter que les aliments ne se

dessèchent. Ne doit pas entrer en

contact avec les aliments. Faites

attention en enlevant le film car de la

vapeur chaude peut s’échapper.

Seulement si adaptés à la cuisson. Doit

laisser passer l’air. Percez avec une

fourchette si besoin est.

Papier ciré ou sulfurisé

✓

Peut être utilisé pour éviter aux

aliments de se dessécher et pour éviter

les projections.

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Guide de cuisson

MICRO-ONDES

Les micro-ondes pénètrent à l’intérieur des aliments, attirées et absorbées par

l’eau, les graisses et le sucre qui y sont contenus.

Les micro-ondes incitent les molécules des aliments à se déplacer rapidement. Ce

déplacement rapide crée une friction qui génère de la chaleur qui, à son tour, cuit

les aliments.

CUISINE AU FOUR MICRO-ONDES

Plats et ustensiles adaptés à la cuisson aux micro-ondes :

Les plats doivent laisser passer les micro-ondes pour une efficacité maximale. Les

micro-ondes sont réfléchies par le métal, comme l’acier inoxydable, l’aluminium et

le cuivre, mais elles passent à travers la céramique, le verre, la porcelaine, le

plastique et le bois. N’utilisez donc jamais de plats métalliques.

Aliments compatibles avec la cuisson aux micro-ondes :

Nombreux sont les aliments adaptés à la cuisson aux micro-ondes, notamment

les légumes frais ou surgelés, les fruits, les pâtes, le riz, les céréales, les haricots,

le poisson et la viande. Les sauces, la crème anglaise, les desserts, les conserves

et les condiments peuvent également être cuits aux micro-ondes. D’une manière

générale, la cuisine aux micro-ondes convient à tous les aliments que vous

pouvez préparer sur une cuisinière traditionnelle, par exemple le chocolat ou le

beurre fondu (reportez-vous au chapitre Trucs et astuces).

Couvrir pendant la cuisson

Il est important de couvrir les aliments pendant la cuisson car l’eau se transforme

en vapeur et contribue au processus de cuisson. Vous pouvez couvrir les aliments

de différentes manières : avec une assiette en céramique, un couvercle en

plastique ou du film étirable spécial micro-ondes.

Temps de repos

Après la cuisson, il est important de respecter un temps de repos pour permettre

aux aliments d’atteindre une température uniforme.

Guide de cuisson pour les légumes surgelés

Utilisez un plat en pyrex avec un couvercle. Faites cuire en recouvrant pendant le

temps de cuisson minimum – voir tableau. Vous pouvez prolonger la cuisson

selon vos goûts.

Remuez deux fois pendant la cuisson et une fois après la cuisson. En fin de

cuisson, ajoutez du sel, des herbes aromatiques ou du beurre. Couvrez pendant

le temps de repos.

Guide de cuisson pour le riz et les pâtes

Riz: Utilisez un grand bol en pyrex avec couvercle. Le riz double de

volume pendant la cuisson. Recouvrez pendant la cuisson.

A la fin du temps de cuisson, remuez, laissez reposer, puis salez un

peu ou ajoutez des herbes aromatiques et du beurre.

Remarque : il est possible que le riz n’ait pas absorbé toute l’eau à

la fin du temps de cuisson.

Pâtes: Utilisez un grand bol en pyrex. Versez de l’eau bouillante, ajoutez

une pincée de sel et remuez bien. Ne recouvrez pas.

Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson. Couvrez

et laissez reposer. Egouttez bien.

Plat Portion Puiss-

ance

Temps

(min.)

Temps

de repos

(min.)

Instructions

Epinards 150 g 600 W 4½-5½ 2-3 Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe)

d’eau froide.

Brocolis 300 g 600 W 9-10 2-3 Ajoutez 30 ml (2 cuillère à soupe)

d’eau froide.

Petits pois 300 g 600 W 7½-8½ 2-3 Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe)

d’eau froide.

Haricots verts 300 g 600 W 8-9 2-3 Ajoutez 30 ml (2 cuillère à soupe)

d’eau froide.

Légumes mixtes

(carottes/petits

pois/maïs)

300 g 600 W 7½-8½ 2-3 Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe)

d’eau froide.

Légumes mixtes

(à la chinoise)

300 g 600 W 8-9 2-3 Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe)

d’eau froide.

Plat Portion Puiss-

ance

Temps

(min.)

Temps de

repos (min.)

Instructions

Riz blanc

(bouilli)

250 g 850 W 16-17 5 Ajoutez 500 ml

d’eau froide.

Riz brun

(bouilli)

250 g 850 W 21-22 5 Ajoutez 500 ml

d’eau froide.

Riz mixte

(riz blanc + riz

sauvage)

250 g 850 W 17-18 5 Ajoutez 500 ml

d’eau froide.

Grains mixtes

(riz + céréales)

250 g 850 W 18-19 5 Ajoutez 400 ml

d’eau froide.

Pâtes 250 g 850 W 11-12 5 Ajoutez 1 000 ml

d’eau.

Plat Portion Puiss-

ance

Temps

(min.)

Temps

de repos

(min.)

Instructions

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Guide de cuisson (suite)

Guide de cuisson pour les légumes frais

Utilisez un plat en pyrex avec un couvercle. Ajoutez 30 à 45 ml d’eau froide (2 à 3

cuillères à soupe) par 250 g de légumes, sauf indications contraires – voir tableau.

Faites cuire en recouvrant pendant le temps de cuisson minimum – voir tableau.

Vous pouvez prolonger la cuisson selon vos goûts. Mélangez, une fois pendant la

cuisson et une fois après. En fin de cuisson, ajoutez du sel, des herbes

aromatiques ou du beurre. Couvrez et laissez reposer pendant 3 minutes.

Conseil : Coupez les légumes en morceaux de même grosseur. Plus les

morceaux sont petits, plus les légumes cuiront vite.

Les légumes frais doivent être cuits à pleine puissance (850 W).

RECHAUFFAGE

Les fours à micro-ondes réchauffent les aliments beaucoup plus rapidement que

les fours traditionnels.

Utilisez les niveaux de puissance et les temps de réchauffage spécifiés dans le

tableau ci-dessous à titre de référence. Ces temps se basent sur des liquides à

une température ambiante comprise entre 18 et 20° C et sur des aliments froids à

une température comprise entre 5 et 7°C.

Disposition des aliments

Evitez de réchauffer des aliments de grosse taille. Un rôti de viande aurait par

exemple tendance à être trop cuit et à se dessécher, sans être pour autant chaud

au centre. Il est donc recommandé de ne réchauffer que des aliments de petite

taille.

Niveaux de puissance et température

Selon les plats, le réchauffage se fera à une puissance de 850 W, de 600 W, de

450 W, voire même de 300 W.

Reportez-vous au tableau pour des indications plus précises. En règle générale, il

est préférable d’utiliser une faible puissance pour faire réchauffer un plat raffiné ou

de grandes quantités ou encore lorsque votre plat devient chaud rapidement

(comme les quiches).

Remuez bien ou retournez les aliments pendant le réchauffage pour obtenir de

meilleurs résultats. Si possible, remuez à nouveau avant de servir.

Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites chauffer des liquides ou de la

nourriture pour bébés. Pour éviter de porter les liquides à ébullition et risquer de

s’ébouillanter, remuez avant, pendant et après le réchauffage. Laissez-les reposer

dans le four à micro-ondes. Nous recommandons de placer une cuillère en

plastique ou un touilleur en verre dans les liquides. Evitez de surchauffer (et donc

d’abîmer) les aliments.

Il est préférable de sous-estimer le temps de cuisson, même si cela nécessite de

remettre le plat au four un peu plus longtemps.

Temps de réchauffage et de repos

Lorsque vous réchauffez un plat pour la première fois, notez le temps de

réchauffage pour référence ultérieure.

Assurez-vous que les aliments réchauffés sont bien chauds.

Une fois réchauffés, laissez les aliments reposer pendant un moment, afin que la

température se répartisse uniformément.

Le temps de repos recommandé après réchauffage est en général de 2 à 4

minutes, sauf indication contraire dans le tableau.

Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites chauffer des liquides ou de la

nourriture pour bébés. Reportez-vous au chapitre des consignes de sécurité.

RECHAUFFER LES LIQUIDES

Observez toujours un temps de repos d’au moins 20 secondes après le

réchauffage pour que la température se répartisse uniformément. Remuez

pendant le réchauffage si nécessaire mais remuez TOUJOURS après. Pour éviter

de porter les liquides à ébullition et risquer de s’ébouillanter, placez une cuillère en

plastique ou un touilleur en verre dans le liquide et remuez avant, pendant et

après le réchauffage.

Plat Portion Temps

(min.)

Temps

de repos

(min.)

Instructions

Brocolis 250 g

500 g

4-4½

8-8½

3 Préparez des bouquets de même grosseur.

Disposez les tiges au centre.

Choux de

Bruxelles

250 g 5½-6½ 3 Ajoutez entre 60 et 75 ml (5 à 6 cuillères à

soupe) d’eau.

Carottes 250 g 4½-5 3 Coupez les carottes en morceaux de même

grosseur.

Chou-fleur 250 g

500 g

5-5½

8½-9

3 Préparez des bouquets de même grosseur.

Coupez les gros bouquets en deux.

Disposez les tiges au centre.

Courgettes 250 g 3½-4 3 Coupez les courgettes en tranches.

Ajoutez 30 ml (2 cuillères à soupe) d’eau ou

une noix de beurre. Faites cuire jusqu’à ce

que les courgettes soient tendres.

Aubergines 250 g 3½-4 3 Coupez les aubergines en tranches fines et

arrosez-les d’une cuillère à soupe de jus de

citron.

Poireaux 250 g 4½-5 3 Coupez les poireaux en rondelles.

Champignons 125g

250 g

1½-2

3-3½

3 Préparez de petits champignons entiers ou

coupés en morceaux. N’ajoutez pas d’eau.

Arrosez-les de jus de citron.

Salez et poivrez.

Egouttez avant de servir.

Oignons 250 g 5½-6 3 Coupez les oignons en deux ou en lamelles.

Ajoutez seulement 15 ml (1 cuillère à

soupe) d’eau.

Poivrons 250 g 4½-5 3 Coupez les poivrons en fines lamelles.

Pommes de

terre

250 g

500 g

4-5

7½-8½

3 Pesez les pommes de terre épluchées et

coupez les en deux ou en quatre.

Chou-navet 250 g 5-5½ 3 Coupez le chou-navet en petits cubes.

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Guide de cuisson (suite)

RECHAUFFER LA NOURRITURE POUR BEBES

NOURRITURE POUR BEBES :

Versez la nourriture dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez avec un

couvercle en plastique. Mélangez bien les aliments une fois qu’ils sont réchauffés.

Laissez reposer 2 à 3 minutes avant de servir. Remuez à nouveau et vérifiez la

température. Température recommandée : à une température comprise entre 30

et 40°C.

LAIT POUR BEBES :

Versez le lait dans un biberon en verre ayant été préalablement stérilisé.

Réchauffez sans couvrir. Ne faites jamais chauffer un biberon avec la tétine

dessus. Le biberon pourrait exploser en cas de surchauffe. Secouez

énergiquement avant le temps de repos et à nouveau avant de servir. Vérifiez

toujours la température du lait ou de la nourriture pour bébés avant de les donner.

Température recommandée : environ 37°C

REMARQUE :

Il est impératif de vérifier la température de la nourriture pour bébés avant de la

servir, afin d’éviter les risques de brûlures.

Utiliser les temps de cuisson et les niveaux de puissance spécifiés dans le tableau

ci-dessous à titre de référence.

Réchauffer le lait et la nourriture pour bébés

Utilisez les temps de cuisson et les niveaux de puissance spécifiés dans le

tableau ci-dessous à titre de référence.

Réchauffer les liquides et les aliments

Utilisez les temps de cuisson et les niveaux de puissance spécifiés dans le

tableau ci-dessous à titre de référence.

Plat Portion Puiss-

ance

Temps Temps

de repos

(min.)

Instructions

Nourriture

pour bébés

(légumes

et viande)

190 g 600 W 30

secondes.

2-3 Versez dans une assiette

creuse en céramique.

Recouvrez pendant la cuisson.

Remuez en fin de cuisson.

Laissez reposer 2-3 minutes

avant de servir. Remuez bien

avant de servir et vérifiez la

température.

Bouillie

pour bébés

(céréales +

lait + fruits)

190 g 600 W 20 s. 2-3 Versez dans une assiette

creuse en céramique.

Recouvrez pendant la cuisson.

Remuez en fin de cuisson.

Laissez reposer 2-3 minutes

avant de servir. Remuez bien

avant de servir et vérifiez la

température.

Lait pour

bébés

100 ml

200 ml

300 W 30-40

secondes.

50 s. à

1 min.

2-3 Remuez ou secouez bien puis

versez le lait dans un biberon

en verre ayant été

préalablement stérilisé. Placez

le biberon au centre du plateau

tournant. Ne recouvrez pas.

Secouez bien et laissez

reposer pendant au moins 3

minutes. Secouez bien avant

de servir et vérifiez

soigneusement la température.

Plat Portion Puiss-

ance

Temps

(min.)

Temps

de repos

(min.)

Instructions

Boissons

Café, lait,

thé, eau

(température

ambiante)

150 ml

(1 tasse)

250 ml

(1 tasse)

850 W 1-1 ½

1½ -2

1-2 Versez dans une tasse en

céramique (150 ml) ou un mug

(250 ml) et placez-la au centre du

plateau. Réchauffez sans couvrir.

Remuez bien avant et après le

temps de repos. Soyez vigilant

lorsque vous sortez les tasses du

four (voir les consignes de

sécurité pour les liquides).

Soupe

(froide)

250 g 850 W 3-3½ 2-3 Versez la nourriture dans une

assiette creuse en céramique.

Recouvrez avec un couvercle en

plastique.

Remuez bien une fois le plat

réchauffé. Remuez encore une

fois avant de servir.

Ragoût

(froid)

350 g 600 W 5 ½

-6 ½

2-3 Versez le ragoût dans une

assiette creuse en céramique.

Recouvrez avec un couvercle en

plastique. Remuez de temps en

temps pendant le réchauffage,

avant de laisser reposer et avant

de servir.

Pâtes en

sauce

(froides)

350 g 600 W 4 ½

-5 ½

3 Mettez les pâtes (par ex.

spaghettis ou nouilles) dans une

assiette plate en céramique.

Couvrez d’un film étirable spécial

micro-ondes. Mélangez avant de

servir.

Pâtes

fourrées à la

sauce

(froides)

350 g 600 W 5-6 3 Versez les pâtes fourrées (par ex.

raviolis, tortellinis) dans une

assiette creuse en céramique.

Recouvrez avec un couvercle en

plastique.

Remuez de temps en temps

pendant le réchauffage, avant de

laisser reposer et avant de servir.

Plats

cuisinés

(froids)

350 g 600 W 5 ½

-6 ½

3 Placez le repas à 2 ou 3

composants froids dans un plat

en céramique. Couvrez d’un film

étirable spécial micro-ondes.

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Guide de cuisson (suite)

MANUL DE DECONGELATION

Les fours à micro-ondes sont idéals pour décongeler les aliments surgelés ou

surgelés. Ils permettent une décongélation progressive et rapide. Cela est tout

particulièrement utile lorsque des invités inattendus se présentent chez vous.

Les volailles surgelées doivent être entièrement désurgelées avant d’être

cuisinées. Retirez toute attache métallique et tout emballage pour permettre au

liquide issu de la décongélation de s’écouler.

Placez les aliments surgelés dans un plat sans recouvrir. Retournez les aliments à

mi-décongélation, égouttez et retirez les abats aussi tôt que possible.

Vérifiez occasionnellement que les aliments ne chauffent pas.

Si certaines parties plus petites et plus fines commencent à chauffer, protégez-les

pendant la décongélation en les recouvrant de papier aluminium.

Si la volaille commence à chauffer à l’extérieur, arrêtez la décongélation et

laissez-la reposer pendant 20 minutes.

Respectez toujours les temps de repos pour les poissons, les viandes et les

volailles pour obtenir une décongélation complète. Le temps de repos varie selon

la quantité désurgelée. Veuillez vous reporter au tableau ci-dessous.

Conseil : Les aliments fins décongèlent plus vite que les aliments épais, de

même que les petites quantités requièrent moins de temps de

décongélation que les grandes quantités. Ne l’oubliez pas lorsque

vous congelez et décongelez des aliments.

Pour décongeler des aliments surgelés à une température entre -18 et - 20° C,

utilisez le tableau suivant à titre de référence.

Toujours décongeler les aliments en utilisant le niveau de puissance de

décongélation (180 W).

Plat Portion Temps

(min.)

Temps

de repos

(min.)

Instructions

Viande

Bœuf haché

Echines de

porc

250 g

500 g

250 g

6½ -7½

13-14

7½ -8½

5-25 Placez la viande sur une assiette

plate en céramique. Protégez les

bords plus fins avec du papier

aluminium.

Retournez-les à la moitié du

temps de décongélation !

Volaille

Morceaux

de poulet

Poulet

entier

500 g

(2)

900 g

14½

-15½

28-30

15-40 Mettez dans une assiette plate en

céramique. Si le poulet est

découpé, disposez les morceaux

avec la peau contre l’assiette. Si

le poulet est entier, placez-le avec

les blancs vers le bas.

Protégez les parties plus fines

comme les ailes et les extrémités

avec du papier aluminium.

Retournez-les à la moitié du

temps de décongélation !

Poisson

Filets de

poisson

200 g

(2)

400 g

(4)

6-7

12-13

5-15 Mettez le poisson surgelé au

milieu d’une grande assiette plate

en céramique.

Placez les parties plus fines sous

les parties plus épaisses.

Protégez les bords fins avec de

l’aluminium.

Retournez-les à la moitié du

temps de décongélation !

Fruits

Baies et

fruits

rouges

250 g 6-7 5 - 10 Disposez les fruits sur un plat en

verre plat et rond (assez large).

Pain

Petits pains

(environ 50

g chacun)

Pain de mie

Pain noir

(farine de

blé

et de seigle)

250 g

500 g

½-1

2-2½

4½-5

8-10

5 - 20 Placez les petits pains en cercle

ou le pain à plat sur un morceau

d’essuie-tout au milieu du plateau

tournant.

Retournez-les à la moitié du

temps de décongélation !

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Guide de cuisson (suite)

GRILL

Le grill du four se trouve sous la paroi supérieure du four. Il fonctionne lorsque la

porte est fermée et le plateau tourne. La rotation du plateau permet aux aliments

de dorer uniformément. En préchauffant le grill pendant 4 minutes, les aliments

dorent plus rapidement.

Plats et ustensiles de grill :

Utilisez des plats et ustensiles allant au feu et éventuellement dotés de parties

métalliques. N’utilisez pas de plats ni ustensiles en plastique qui pourraient fondre.

Aliments pouvant être cuits au grill :

Côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers, bacon, tranches de lard fumé,

tranches fines de poisson, sandwiches et toute une variété de toast garnis.

REMARQUE IMPORTANTE :

Lorsque le four est utilisé en mode grill seulement, assurez-vous que la résistance

est en position horizontale sous la paroi supérieure du four et non en position

verticale contre la paroi arrière. Sauf indication contraire, n’oubliez pas de placer

les aliments sur la grille supérieure.

MICRO-ONDES + GRILL

Ce mode de cuisson combine la chaleur par rayonnement du grill et la vitesse

propre à la cuisson au four micro-ondes. Il fonctionne lorsque la porte est fermée

et lorsque le plateau tourne. Grâce à la rotation du plateau, les aliments dorent

uniformément. Trois modes combinés sont possibles avec ce modèle :

600 W + Grill, 450 W + Grill et 300 W + Grill.

Plats et ustensiles de cuisson pour le mode micro-ondes + grill

Utilisez des ustensiles à travers lesquels les micro-ondes peuvent passer et allant

au feu. N’utilisez pas de plats ni d’ustensiles métalliques en mode combiné.

N’utilisez pas de plats ni ustensiles en plastique qui pourraient fondre.

Aliments pouvant être cuits en mode micro-ondes + grill :

Le mode de cuisson combinée peut être utilisé avec tout type d’aliments déjà cuits

et devant être réchauffés et dorés ou gratinés (gratins de pâtes, par exemple),

ainsi qu’avec les aliments nécessitant un faible temps de cuisson et devant être

dorés ou gratinés au-dessus. Ce mode peut aussi être utilisé pour les portions

épaisses dont le dessus peut être doré, gratiné ou croustillant (comme par

exemple les morceaux de poulet, en les retournant à mi-cuisson). Reportez-vous

au tableau sur la cuisson au grill pour de plus amples renseignements.

REMARQUE IMPORTANTE :

Lorsque le four est utilisé en mode combiné (micro-ondes + grill), assurez-vous

que la résistance est en position horizontale sous la paroi supérieure du four et

non en position verticale contre la paroi arrière. Sauf indication contraire, les

aliments doivent être placés sur la grille supérieure. Dans le cas contraire, ils

doivent être placés directement sur le plateau tournant. Reportez-vous aux

instructions du tableau suivant.

Retournez les aliments si vous souhaitez les faire dorer des deux côtés.

Guide de cuisson au grill pour les aliments surgelés

Utilisez les temps de cuisson et les niveaux de puissance spécifiés dans le

tableau ci-dessous à titre de référence.

Aliments frais Portion Puiss-

ance

1. Temps

(min.) sur

première

face

2. Temps

sur la

première

face

(min.)

Instructions

Petits pains (environ

50 g chacun)

Micro-

ondes

Grill

300 W +

Grill

1-1½

2-2½

Grill

uniquement

1-2

Placez les rouleaux en

cercle sur la clayette. Faites

griller l’autre face selon le

degré de croustillance

souhaité. Laissez reposer

2-5 minutes avant de servir.

Baguettes +

garniture (tomates,

fromage, jambon,

champignons, etc.)

250

-300 g

(2)

450W

+ Grill

8-9 -- Disposez 2 baguettes

surgelées côte à côte sur la

clayette basse. Passez

sous le grill et laissez

reposer 2-3 minutes.

Gratins (de légumes

ou de pommes de

terre)

400 g 450W

+ Grill

13-14 -- Placez le gratin surgelé

dans un petit plat rond en

pyrex. Posez le plat sur la

grille.

Laissez reposer 2-3

minutes après la cuisson.

Pâtes (Cannelloni,

Macaroni, Lasagne)

400 g 600W

+ Grill

14-15 -- Placer les pâtes surgelées

dans un petit plat

rectangulaire en pyrex.

Placez le plat directement

sur le plateau tournant.

Laissez reposer 2-3

minutes après la cuisson.

Nuggets de poulet 250 g 450W

+ Grill

5-5½ 3-3½ Posez les nuggets de

poulet sur la clayette.

Frites au four 250 g 450 W

+ Grill

9-11 4-5 Placez les frites au four

étalées sur du papier

sulfurisé, sur la clayette.

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Samsung FG87KUST Manuel utilisateur

Marque: Samsung

Modèle: FG87KUST

Catégorie: Micro-ondes

Taper: Manuel utilisateur

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