Wolf ICBCT36I/S Manuel utilisateur

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Vous remarquerez tout au long de ce manuel

d’instructions les mentions AVERTISSEMENT

et MISE EN GARDE destinées à fournir des

recommandations importantes afin d’assurer

la sécurité et l’efficacité de l’installation

de l’équipement Wolf. Deux types de

dangers potentiels peuvent se présenter

pendant l’installation.

De plus, la mention REMARQUE IMPORTANTE

met l’accent sur un renseignement

particulièrement important pour assurer

une installation parfaite.

signale un danger qui pourrait causer une

blessure mineure ou endommager le produit

si vous ne suivez pas les instructions.

signale un danger qui pourrait causer des

blessures graves voire fatales si vous ne

prenez pas certaines précautions.

WOLF

®

est une marque déposée de Wolf Appliance, Inc.

C O N TA C T

S

ite Internet :

wolfappliance.com

39

P L A Q U E S D E C U I S S O N I N D U C T I O N WOL F

AVA N T D E C O M M E N C E R

C’est à vous qu’incombe d’installer

c

orrectement votre appareil. Demandez

à un poseur qualifié d’installer cette plaque

de cuisson. Vous devez également vous

assurer que l’installation électrique est

adéquate et conforme à tous les codes

et ordonnances locaux.

Les installations et les réparations doivent

être exécutées par un entrepreneur ou un

électricien qualifié ou agréé par l’État, la

province ou la région dans laquelle cet

appareil ménager est installé.

Assurez-vous de disposer de tous les

éléments nécessaires à une installation

correcte. Le poseur doit observer les

précautions d’installation indiquées sur la

plaque des caractéristiques du produit. La

plaque des caractéristiques se trouve sur

le dessous de la plaque de cuisson.

Une mise à la terre est requise ; reportez-

vous à la section Configuration électrique,

pages 50 et 51.

Cette plaque de cuisson est réservée à un

usage intérieur.

EX I G E N C E S R E L AT I VES À

L ’ I N S T A L L A T I O N

REMARQUE IMPORTANTE :

Conservez ces

i

nstructions d’installation pour le technicien local.

Veuillez lire les instructions d’installation

dans leur intégralité avant de procéder

à l’installation.

L’installation doit être effectuée par un poseur

qualifié.

Poseur :

veuillez conserver ces instructions

afin que le technicien puisse s’y reporter,

puis laissez-les au propriétaire.

Propriétaire :

veuillez lire et conserver ces

instructions pour pouvoir vous y reporter

ultérieurement et assurez-vous de lire le

Guide d’utilisation et d’entretien dans son

intégralité avant d’utiliser votre appareil.

REMARQUE IMPORTANTE :

Cet appareil

ménager doit être installé conformément

aux codes locaux. La tension, la fréquence et

l’ampérage appropriés doivent être fournis à

cet appareil à partir d’un circuit spécial, mis à

la terre et protégé par un disjoncteur ou un

fusible à fusion temporisée adapté à l’intensité

de courant requise. La tension, la fréquence et

l’ampérage requis sont indiqués sur la plaque

des caractéristiques du produit.

Consignez les référence et numéro de série

avant d’installer la plaque de cuisson. Ces

deux numéros figurent sur la plaque des

caractéristiques du produit située sur le

dessous de la plaque de cuisson. Reportez-

vous à l’illustration ci-après.

INFORMATIONS

FIGURANT SUR

LA PLAQUE DES

CARACTÉRISTIQUES

Référence

Numéro de série

Emplacement de la plaque

des caractéristiques

Emplacement de la plaque

des caractéristiques sous

la plaque de cuisson

40

P L A Q U E S D E C U I S S O N I N D U C T I O N WOL F

E M P L A C E M E N T D A N S L E P L A N D E

T R AVA I L

A

)

S

urface plane minimale du plan de travail,

égale ou supérieure à la largeur de la

plaque de cuisson.

B)

Dégagement minimum de 25 mm entre

le bord latéral de la plaque de cuisson et

toute autre surface combustible, et pouvant

atteindre jusqu’à 457 mm au-dessus de la

plaque (zone en gris).

D I M E N S I O N S D E S É L É M E N T S D E

C U I S I N E S U P É R I E U R S

C)

L’espacement minimum entre les éléments

latéraux supérieurs doit être supérieur ou

égal à la largeur nominale de(s) plaque(s)

de cuisson.

D)

La distance verticale doit être de 457 mm

minimum du plan de travail à la base des

éléments de cuisine latéraux, dans le

dégagement latéral minimum.

E)

La distance verticale minimale entre le plan

de travail et les matériaux combustibles

au-dessus de la plaque de cuisson doit

être de 762 mm.

F)

La distance depuis le mur arrière doit

être de 25 mm minimum.

G)

La profondeur maximale des éléments

de cuisine latéraux et supérieurs se

trouvant directement au-dessus et dans le

dégagement latéral, doit être de 330 mm.

PR É PA RAT I O N D E

L ’ E M P L A C E M E N T

REMARQUE IMPORTANTE :

L’installation

de la plaque de cuisson induction Wolf doit

satisfaire aux exigences suivantes en matière

d’emplacement. Toutes les dimensions indiquées

représentent les contraintes minimales pour

assurer une utilisation en toute sécurité.

Reportez-vous à la figure ci-après.

Afin d’éliminer tout risque de brûlure ou

d’incendie, nous déconseillons l’installation

de placards au dessus de la plaque de

cuisson. Si l’installation d’un placard est

incontournable, nous vous recommandons

d’installer une hotte de ventilation se

projetant horizontalement à une

distance minimum de 127 mm au-delà

des éléments de cuisine inférieurs.

Le non-respect des contraintes de dégage-

ment lors de la mise en place de la plaque

de cuisson représente un risque d’incendie.

C

G

D

A

B

E

F

Contraintes minimales d’installation

41

IN S TRU CT I ON S D ’ I N S T A L L A T I O N

REMARQUE IMPORTANTE :

Si de multiples

plaques de cuisson et/ou dominos sont installés

c

ôte à côte, reportez-vous à la page 45 pour

obtenir les dimensions des découpes du plan de

travail.

Les plaques de cuisson induction Wolf peuvent

être utilisées avec un système de ventilation

escamotable Wolf. Reportez-vous aux instructions

d’installation fournies avec le système de ventila-

tion escamotable pour obtenir des spécifications

supplémentaires.

P L A Q U E S D E C U I S S O N I N D U C T I O N

A F F L E U R A N T E S

REMARQUE IMPORTANTE :

Un dégagement en

hauteur de 165 mm minimum est requis entre le

plan de travail et toute surface combustible se

trouvant directement au-dessous de la plaque

de cuisson. Ceci concerne également les rebords

supérieurs des tiroirs se trouvant directement

au-dessous de l’appareil. Si une étagère est

installée au-dessous de l’appareil, vous devez

prévoir un espace de 25 mm à l’arrière de

l’étagère de l’élément de cuisine pour permettre

une ventilation suffisante. Le non-respect de cette

consigne pourrait affecter la performance du

produit ou l’endommager.

REMARQUE IMPORTANTE :

Les plaques de

cuisson induction affleurantes Wolf ne sont

pas conçues pour être installées avec d’autres

plaques de cuisson.

REMARQUE IMPORTANTE :

Les plaques de

cuisson induction affleurantes Wolf ne peuvent

pas être installées avec un système de ventilation

escamotable.

Pour connaître les options de plaques de cuisson

induction affleurantes disponibles, reportez-vous

à la section Installation des modèles affleurants

pages 48 et 49.

S

P É C I F I C AT I O N S

D

’ I N S TA L L AT I O N

Les illustrations figurant pages 42 – 47 four-

nissent les dimensions hors tout, les spécifica-

t

ions d’installation et les dimensions des

découpes dans le plan de travail relatives aux

modèles de plaques de cuisson induction Wolf.

Ces plaques de cuisson sont conçues pour

s’adapter à un élément de cuisine inférieur de

profondeur standard de 610 mm dans un plan

de travail de 635 mm de profondeur. Avant d’ef-

fectuer la découpe dans le plan de travail,

assurez-vous que la plaque de cuisson ne

t

ouchera pas les côtés de l’élément de cuisine

inférieur.

Un dégagement est requis pour le bloc de

branchement situé sur le côté arrière droit de la

plaque de cuisson. Reportez-vous à l’illustration

ci-après pour prendre connaissance des dimen-

sions.

P L AQ U E S D E C U I S S O N I N D U C T I O N

AV E C C A D R E

REMARQUE IMPORTANTE :

Un dégagement en

hauteur de 152 mm minimum est requis entre le

plan de travail et toute surface combustible se

trouvant directement au-dessous de la plaque

de cuisson. Ceci concerne également les rebords

supérieurs des tiroirs se trouvant directement

au-dessous de l’appareil. Si une étagère est

installée au-dessous de l’appareil, vous devez

prévoir un espace de 25 mm à l’arrière de

l’étagère de l’élément de cuisine pour permettre

une ventilation suffisante. Le non-respect de cette

consigne pourrait affecter la performance du

produit ou l’endommager.

Les plaques de cuisson induction Wolf sont

conçues pour être installées conjointement

avec d’autres appareils de plaque de cuisson.

84

mm

56

mm

24

mm

22 mm

32 mm

Dimensions du bloc de branchement

42

914 mm

DU SOL

AU PLAN

DE TRAVAIL

762 mm min.

DU PLAN DE

TRAVAIL AUX

MATÉRIAUX

C

OMBUSTIBLES

VOIR LA DÉCOUPE DU PLAN

DE TRAVAIL CI-DESSOUS

340 mm

LARGEUR DE

LA DÉCOUPE

DÉCOUPE DU PLAN DE TRAVAIL

AVANT

489 mm

PROFONDEUR

DE LA DÉCOUPE

64 mm min.

51 mm AUX

M

ATÉRIAUX

COMBUSTIBLES

*

51 mm AUX

M

ATÉRIAUX

COMBUSTIBLES

*

51

mm*

ÉLÉMENT

DE CUISINE

L

ATÉRAL

330 mm

max.

*Dégagement minimum de la découpe de la plaque de cuisson aux matériaux combustibles : jusqu’à 457 mm au-dessus du plan de travail.

REMARQUE : L’installation illustrée permet la pose de deux dominos de 381 mm côte à côte.

E

381 mm

381

mm

114 mm

457 mm

min.

Dimensions hors tout

533 mm

PROFONDEUR

HORS TOUT

381 mm

LARGEUR

HORS TOUT

64 mm

BOÎTE DE BORNES

96 mm

M O D È L E I C B C T 1 5 I / S

Largeur hors tout 381 mm

Hauteur hors tout 64 mm

Profondeur hors tout 533 mm

Profondeur minimale

de l’élément de cuisine 578 mm

Dégagement minimal

en hauteur * 96 mm

Largeur de la découpe 340 mm

Profondeur de la découpe 489 mm

S P É C I F I C AT I O N S D ’ I N S TA L L AT I O N – MODÈLE I C B C T 1 5 I / S

M O D È L E I C B C T 1 5 I / S

AV E C C A D R E

L

es illustrations ci-dessous fournissent

les spécifications d’installation du modèle

ICBCT15I/S.

S

i le modèle ICBCT15I/S est installé au-dessus

des éléments de cuisine, l’emplacement de

l’alimentation électrique n’est pas important.

L’appareil doit être installé de façon à pouvoir

débrancher l’appareil de l’alimentation

principale une fois installé.

* Un dégagement en hauteur de 152 mm

minimum est requis entre le plan de

travail et toute surface combustible se

trouvant directement au-dessous de

la plaque de cuisson.

Pour de plus amples renseignements sur

les dimensions du bloc de branchement,

reportez-vous à la page 41.

Les dimensions peuvent varier de

±

3 mm.

P L A Q U E S D E C U I S S O N I N D U C T I O N WOL F

457 mm min.

914 mm

DU SOL

AU PLAN

DE TRAVAIL

762 mm min.

DU PLAN DE

TRAVAIL AUX

M

ATÉRIAUX

COMBUSTIBLES

762 mm OUVERTURE DU FOUR

114 mm

254 mm

89 mm

E

VOIR LA DÉCOUPE

D

U PLAN DE

TRAVAIL CI-DESSOUS

51 mm AUX

MATÉRIAUX

COMBUSTIBLES*

51 mm AUX

MATÉRIAUX

COMBUSTIBLES*

51

mm*

ÉLÉMENT

DE CUISINE

LATÉRAL

330 mm

max.

721 mm

LARGEUR DE LA DÉCOUPE

DÉCOUPE DU PLAN DE TRAVAIL

AVANT

489 mm

PROFONDEUR

DE LA DÉCOUPE

64 mm min.

*Dégagement minimum de la découpe de la plaque de cuisson aux matériaux combustibles : jusqu’à 457 mm au-dessus du plan de travail.

REMARQUE : L'emplacement de l'alimentation en électricité ne s'applique qu'aux installations avec four encastré.

43

Dimensions hors tout

533 mm

PROFONDEUR

HORS TOUT

762 mm

LARGEUR HORS TOUT

BOÎTE DE BORNES

64 mm

96 mm

M O D È L E I C B C T 3 0 I / S AV E C C ADRE

Les illustrations ci-dessous fournissent les

spécifications d’installation du modèle

ICBCT30I/S.

Pour faciliter l’installation du modèle ICBCT30I/S,

nous vous recommandons d’utiliser des éléments

de cuisine d’une largeur de 838 mm.

Sauf si vous utilisez des éléments de cuisine

d’une profondeur supérieure à 610 mm,

lorsqu’un four encastrable simple Wolf de 762

mm ou 914 mm est installé sous le modèle

ICBCT30I/S, il est recommandé de placer

l’alimentation électrique dans l’élément

de cuisine inférieur, à droite du four.

Reportez-vous aux instructions d’installation

fournies avec le four encastrable pour obtenir

des spécifications supplémentaires.

Si le modèle ICBCT30I/S est installé au-dessus

des éléments de cuisine, l’emplacement de

l’alimentation électrique n’est pas important.

L’appareil doit être installé de façon à pouvoir

débrancher l’appareil de l’alimentation

principale une fois installé.

M O D È L E I C B C T 3 0 I / S

Largeur hors tout 762 mm

Hauteur hors tout 64 mm

Profondeur hors tout 533 mm

Profondeur minimale

de l’élément de cuisine 578 mm

Dégagement minimal

en hauteur * 96 mm

Largeur de la découpe 721 mm

Profondeur de la découpe 489 mm

S P É C I F I C AT I O N S D ’ I N S TA L L AT I O N – M O D È L E I C B C T 3 0 I / S

* Un dégagement en hauteur de 152 mm

minimum est requis entre le plan de travail

et toute surface combustible se trouvant

directement au-dessous de la plaque de

cuisson.

Pour de plus amples renseignements sur

les dimensions du bloc de branchement,

reportez-vous à la page 41.

Les dimensions peuvent varier de

±

3 mm.

I N S T R U C T I O N S D ’ I N S TA L L AT I O N

44

P L A Q U E S D E C U I S S O N I N D U C T I O N WOL F

M O D È L E I C B C T 3 6 I / S AVEC C A D R E

Les illustrations ci-dessous fournissent les

spécifications d’installation du modèle

ICBCT36I/S.

Pour faciliter l’installation du modèle ICBCT36I/S,

nous vous recommandons d’utiliser des éléments

de cuisine d’une largeur de 991 mm.

Sauf si vous utilisez des éléments de cuisine

d’une profondeur supérieure à 610 mm,

lorsqu’un four encastrable simple Wolf de 762

mm ou 914 mm est installé sous le modèle

ICBCT36I/S, il est recommandé de placer

l’alimentation électrique dans l’élément

de cuisine inférieur, à droite du four.

Reportez-vous aux instructions d’installation

fournies avec le four encastrable pour obtenir

des spécifications supplémentaires.

Si le modèle ICBCT36I/S est installé au-dessus

des éléments de cuisine, l’emplacement de

l’alimentation électrique n’est pas important.

L’appareil doit être installé de façon à pouvoir

débrancher l’appareil de l’alimentation

principale une fois installé.

457 mm

min.

914 mm

DU SOL

AU PLAN

DE TRAVAIL

762 mm min.

DU PLAN DE

TRAVAIL AUX

MATÉRIAUX

COMBUSTIBLES

914 mm OUVERTURE DU FOUR

114 mm

254 mm

89 mm

E

VOIR LA DÉCOUPE

DU PLAN DE

TRAVAIL CI-DESSOUS

873 mm

LARGEUR DE LA DÉCOUPE

DÉCOUPE DU PLAN DE TRAVAIL

AVANT

489 mm

PROFONDEUR

DE LA DÉCOUPE

64 mm min.

51 mm AUX

M

ATÉRIAUX

COMBUSTIBLES

*

51 mm AUX

MATÉRIAUX

COMBUSTIBLES*

51

mm*

ÉLÉMENT

DE CUISINE

LATÉRAL

330 mm

max.

*Dégagement minimum de la découpe de la plaque de cuisson aux matériaux combustibles : jusqu’à 457 mm au-dessus du plan de travail.

REMARQUE : L'emplacement de l'alimentation en électricité ne s'applique qu'aux installations avec four encastré.

Dimensions hors tout

533 mm

PROFONDEUR

HORS TOUT

914 mm

LARGEUR HORS TOUT

BOÎTE DE BORNES

64 mm

96 mm

M O D È L E I C B C T 3 6 I / S

Largeur hors tout 914 mm

Hauteur hors tout 64 mm

Profondeur hors tout 533 mm

Profondeur minimale

de l’élément de cuisine 578 mm

Dégagement minimal

en hauteur * 96 mm

Largeur de la découpe 873 mm

Profondeur de la découpe 489 mm

S P É C I F I C AT I O N S D ’ I N S TA L L AT I O N – M O D È L E I C B C T 3 6 I / S

* Un dégagement en hauteur de 152 mm

minimum est requis entre le plan de travail

et toute surface combustible se trouvant

directement au-dessous de la plaque de

cuisson.

Pour de plus amples renseignements sur

les dimensions du bloc de branchement,

reportez-vous à la page 41.

Les dimensions peuvent varier de

±

3 mm.

45

IN S TRU CT I ON S D ’ I N S T A L L A T I O N

IN S TA L L ATIO N DE P L A Q U E S D E

C U I S S O N M U L T I P L E S

Si la plaque de cuisson induction avec cadre

d

oit être utilisée avec une combinaison

d’appareils de plaque de cuisson ou de dominos

supplémentaires et un filler, la largeur de la

découpe est obtenue en ajoutant les dimensions

des découpes des appareils correspondants plus

32 mm pour chaque appareil supplémentaire.

Reportez-vous à la figure ci-après.

REMARQUE IMPORTANTE :

Si le modèle

ICBCT15I/S est installé avec des appareils

multiples, la largeur de la découpe devrait

être augmentée de 340 mm à 356 mm.

REMARQUE IMPORTANTE :

Les plaques de

cuisson induction affleurantes Wolf ne sont

pas conçues pour être installées avec d’autres

plaques de cuisson.

REMARQUE IMPORTANTE :

Si les appareils

multiples sont installés côte à côte, chaque

appareil doit disposer de son propre circuit

électrique recommandé.

64 mm

min.

FACADE DU PLAN DE TRAVAIL

489 mm

PROFONDEUR

DE LA DÉCOUPE

743 mm

LARGEUR POUR DEUX DOMINOS

1 130 mm LARGEUR POUR TROIS DOMINOS OU

1 124 mm - 762 mm LA PLAQUE DE CUISSON

ET UN DOMINO

1 518 mm – LARGEUR POUR 4 DOMINOS OU

1 511 mm – 762 mm LA PLAQUE DE CUISSON ET 2 DOMINOS OU

1 276 mm – 914 mm LA PLAQUE DE CUISSON ET 1 DOMINO

356 mm

LARGEUR

DE LA DÉCOUPE

Dimensions de la découpe dans le plan de travail pour l’installation de

plaques de cuisson multiples

A C C E S S O I R E S

V

ous pouvez

vous procurer

l

es accessoires

o

ptionnels auprès

de votre revendeur

Wolf. Pour obtenir

l

es coordonnées

de votre revendeur

local, consultez

n

otre site Internet,

wolfappliance.com.

Si deux dominos ou plus sont installés

e

nsemble, l’utilisation d’un filler de domino

intégré (IFILLER/S) est recommandée. Si un

système de ventilation escamotable de 762 mm

est également installé, un support de domino

intégré (ISUPPORT) est également requis. Pour de

plus amples renseignements sur ces accessoires,

adressez-vous à votre revendeur Wolf.

457 mm min.

914 mm

DU SOL AU

PLAN DE

TRAVAIL

762 mm min.

DU PLAN DE

T

RAVAIL AUX

MATÉRIAUX

COMBUSTIBLES

762 mm OUVERTURE DU FOUR

114 mm

254 mm

89 mm

E

VOIR LA DÉCOUPE

DU PLAN DE

TRAVAIL CI-DESSOUS

721 mm

LARGEUR DE LA DÉCOUPE

DÉCOUPE DU PLAN DE TRAVAIL RENFONCEMENT POUR UNE

INSTALLATION À FLEUR UNIQUEMENT

AVANT

492 mm

PROFONDEUR

DE LA DÉCOUPE

62 mm min.

537 mm

RENFONCEMENT

POUR UNE

INSTALLATION

À FLEUR

UNIQUEMENT

40 mm

51 mm AUX

MATÉRIAUX

COMBUSTIBLES*

51 mm AUX

MATÉRIAUX

COMBUSTIBLES*

51

mm*

ÉLÉMENT

D

E CUISINE

LATÉRAL

330 mm

max.

*Dégagement minimum de la découpe de la plaque de cuisson aux matériaux combustibles : jusqu’à 457 mm au-dessus du plan de travail.

REMARQUE : L'emplacement de l'alimentation en électricité ne s'applique qu'aux installations avec four encastré.

8 mm

22

mm max.

PROFIL DU

PLAN DE TRAVAIL

33 mm

RADIUS

11 mm RAYON

765 mm

RENFONCEMENT POUR UNE

INSTALLATION À FLEUR UNIQUEMENT

533 mm

PROFONDEUR

HORS TOUT

762 mm

LARGEUR HORS TOUT

98 mm

76 mm

BOÎTE DE BORNES

46

P L A Q U E S D E C U I S S O N I N D U C T I O N W O L F

Dimensions hors tout

M

O D È L E I C B C T 3 0 I U

A

F F L E U R A N T

Les illustrations ci-après fournissent les

spécifications d’installation pour le modèle

I

CBCT30IU.

Pour faciliter l’installation du modèle ICBCT30IU,

nous vous recommandons d’utiliser des éléments

de cuisine d’une largeur de 838 mm.

Vous pouvez installer un four encastrable simple

Wolf de 762 mm sous le modèle ICBCT30IU. Dans

ce cas, sauf si vous utilisez des éléments de

cuisine d’une profondeur supérieure à 610 mm, il

est recommandé de placer l’alimentation en élec-

tricité dans l’élément de cuisine inférieur, à droite

du four. Reportez-vous aux instructions d’installa-

tion fournies avec le four encastrable pour obtenir

des spécifications supplémentaires.

Si le modèle ICBCT30IU est installé au-dessus

des éléments de cuisine, l’emplacement de l’ali-

m

entation électrique n’est pas important. L’ap-

pareil doit être installé de façon à pouvoir

débrancher l’appareil de l’alimentation principale

une fois installé.

Pour connaître les options d’installation

disponibles pour le modèle ICBCT30IU, reportez-

vous à la section Installation des modèles affleu-

rants pages 48 et 49.

REMARQUE IMPORTANTE :

Pour un ajustement

parfait des appareils encastrés, il est recom-

mandé de mesurer la vitre de la plaque de

cuisson avant d’effectuer la découpe dans le plan

de travail. Vous pourriez constater des différences

mineures entre le gabarit et la plaque de cuisson.

M O D È L E I C B C T 3 0 I U

Largeur hors tout 762 mm

Hauteur hors tout 76 mm

Profondeur hors tout 533 mm

Profondeur minimale

de l’élément de cuisine 578 mm

Dégagement minimum

en hauteur*

98 mm

Largeur de la découpe 721 mm

Profondeur de la découpe 492 mm

S P É C I F I C AT I O N S D ’ I N S TA L L AT I O N – M O D È L E I C B C T 3 0 I U

*Un dégagement de 165 mm minimum

est requis entre le plan de travail et toute

surface combustible se trouvant directement

au-dessous de la plaque de cuisson.

Pour de plus amples renseignements sur

les dimensions du bloc de branchement,

reportez-vous à la page 41.

Les dimensions peuvent varier de

±

3 mm.

457 mm min.

914 mm

DU SOL

AU PLAN

DE TRAVAIL

762 mm

min.

DU PLAN DE

T

RAVAIL AUX

MATÉRIAUX

COMBUSTIBLES

914 mm OUVERTURE DU FOUR

114 mm

254 mm

89 mm

E

VOIR LA DÉCOUPE

DU PLAN DE

TRAVAIL CI-DESSOUS

873 mm

LARGEUR DE LA DÉCOUPE

DÉCOUPE DU PLAN DE TRAVAILRENFONCEMENT POUR

UNE INSTALLATION

À FLEUR UNIQUEMENT

AVANT

492 mm

PROFONDEUR

DE LA DÉCOUPE

62 mm min.

537 mm

RENFONCEMENT

POUR UNE

INSTALLATION

À FLEUR

UNIQUEMENT

40 mm

51 mm AUX

MATÉRIAUX

COMBUSTIBLES*

51 mm AUX

MATÉRIAUX

COMBUSTIBLES*

51

mm*

ÉLÉMENT

DE CUISINE

LATÉRAL

330 mm

max.

*Dégagement minimum de l'ouverture aux matériaux combustibles : jusqu’à 457 mm au-dessus du plan de travail.

REMARQUE : L'emplacement de l'alimentation en électricité ne s'applique qu'aux installations avec four encastré.

8 mm

22

mm max.

PROFIL DU

PLAN DE TRAVAIL

33 mm

RAYON

11 mm RAYON

918 mm

RENFONCEMENT POUR UNE

INSTALLATION À FLEUR UNIQUEMENT

533 mm

PROFONDEUR

HORS TOUT

914 mm

LARGEUR HORS TOUT

98 mm

76 mm

BOÎTE DE BORNES

47

I N S T R U C T I O N S D ’ I N S TA L L AT I O N

M O D È L E I C B C T 3 6 I U A F F L E U R A N T

L

es illustrations ci-dessous fournissent les spécifi-

cations d’installation pour le modèle ICBCT36IU.

Pour faciliter l’installation du modèle ICBCT36IU,

nous vous recommandons d’utiliser des éléments

de cuisine d’une largeur de 991 mm.

Vous pouvez installer un four encastrable simple

Wolf de 914 mm sous le modèle ICBCT36IU. Dans

ce cas, sauf si vous utilisez des éléments de

cuisine d’une profondeur supérieure à 610 mm,

il est recommandé de placer l’alimentation en

électricité dans l’élément de cuisine inférieur, à

droite du four. Reportez-vous aux instructions d’in-

stallation fournies avec le four encastrable pour

obtenir des spécifications supplémentaires.

Si le modèle ICBCT36IU est installé au-dessus des

éléments de cuisine, l’emplacement de l’alimenta-

tion électrique n’est pas important. L’appareil doit

être installé de façon à pouvoir débrancher l’ap-

pareil de l’alimentation principale une fois installé.

Pour connaître les options d’installation disponibles

pour le modèle ICBCT36IU, reportez-vous à la

section Installation des modèles affleurants

pages 48 et 49.

REMARQUE IMPORTANTE :

Pour un ajustement

parfait des appareils encastrés, il est recommandé

de mesurer la vitre de la plaque de cuisson avant

d’effectuer la découpe dans le plan de travail. Vous

pourriez constater des différences mineures entre

le gabarit et la plaque de cuisson.

Dimensions hors tout

M O D È L E I C B C T 3 6 I U

Largeur hors tout 914 mm

Hauteur hors tout 76 mm

Profondeur hors tout 533 mm

Profondeur minimale

de l’élément de cuisine 578 mm

Dégagement minimum

en hauteur*

98 mm

Largeur de la découpe 873 mm

Profondeur de la découpe 492 mm

S P É C I F I C AT I O N S D ’ I N S TA L L AT I O N – M O D È L E I C B C T 3 6 I U

*Un dégagement de 165 mm minimum

est requis entre le plan de travail et toute

surface combustible se trouvant directement

au-dessous de la plaque de cuisson.

Pour de plus amples renseignements sur

les dimensions du bloc de branchement,

reportez-vous à la page 41.

Les dimensions peuvent varier de

±

3 mm.

48

P L A Q U E S D E C U I S S O N I N D U C T I O N WOL F

IN S TA L L ATIO N D E S M O D È L E S

A F F L E U R A N T S

M O D È L E S I C B C T 3 0 I U E T I C B C T 3 6 I U

Les modèles de plaques de cuisson induction

affleurants ICBCT30IU et ICBCT36IU peuvent être

installés à fleur du plan de travail (encastré), ou

en version affleurante, avec la vitre posée sur le

dessus de la surface du plan de travail.

REMARQUE IMPORTANTE :

Le matériel requis

pour une installation encastrée est fourni avec

les modèles affleurants ICBCT30IU et ICBCT36IU.

Reportez-vous aux instructions fournies avec le

kit d’installation de plaque de cuisson affleurante

pour obtenir des spécifications supplémentaires.

Le gabarit fourni avec les plaques de cuisson

affleurantes ne sert que de référence. Utiliser la

plaque de cuisson elle-même pour marquer les

contours de la découpe.

I N S TA L L AT I O N E N C A S T R É E

Deux options sont offertes pour réaliser une

installation encastrée de la plaque de cuisson

induction affleurante : l’option 1 et l’option 2.

OPTION 1 :

Pour réaliser ce type d’installation

encastrée, un renfoncement doit être exécuté

autour de la découpe standard effectuée dans le

plan de travail. Ce renfoncement doit être réalisé

avant l’installation finale du plan de travail. Un

g

abarit de découpe du plan de travail est fourni

à cette fin avec la plaque de cuisson affleurante.

REMARQUE IMPORTANTE :

Ce type

d’installation n’est pas recommandé sur les plans

de travail à dosseret moulé (à triple gorge).

Pour connaître les dimensions des découpes

de plan de travail, reportez-vous aux illustrations

des Spécifications d’installation figurant pages 46

(Modèle ICBCT30IU) et 47 (Modèle ICBCT36IU).

Pour évider le renfoncement requis par cette

installation encastrée, un second gabarit doit

être réalisé dans du contreplaqué de 13 mm

d’épaisseur. Ce gabarit servira de guide à la

mèche de fraise à coussinet supérieur.

Fabriquez un gabarit en bois suffisamment grand

pour que les serre-joints utilisés pour le maintenir

sur le plan de travail ne fassent pas obstacle à la

base de la fraise. Les dimensions de la découpe

du gabarit en bois devraient correspondre au

périmètre extérieur du gabarit fourni avec la

plaque de cuisson.

Centrez le gabarit en bois sur la découpe

ménagée dans le plan de travail et fixez-le avec

les serre-joints. Vous pourriez utiliser du ruban

adhésif double face pour faire adhérer le gabarit

au plan de travail afin de l’empêcher de bouger

pendant l’opération de défoncement. Toutefois,

assurez-vous que vous pourrez facilement

enlever le ruban adhésif en effectuant un test

sur une chute de plan de travail. En vous servant

du gabarit en bois en guise de guide, évidez

un renfoncement de 8 mm de profondeur dans

la découpe du plan de travail à l’aide de la fraise

à coussinet supérieur.

Les installations encastrées sont

compatibles uniquement avec les surfaces

de plan de travail en granit, en pierre ou en

matériaux composites. L’utilisation d’une

surface qui ne résiste pas à un degré élevé

de chaleur peut entraîner des dommages

du plan de travail si les ustensiles sont

déplacés par inadvertance de la surface

de cuisson.

49

IN S TRU CT I ON S D ’ I N S T A L L AT I O N

I N S TA L L AT I O N A F F L E U R A N T E

L

es modèles de plaque de cuisson induction

affleurante ICBCT30IU et ICBCT36IU peuvent

être installés en version affleurante, avec la

vitre montée sur le dessus de la surface du

plan de travail. Pour connaître les dimensions

des découpes de plan de travail, reportez-vous

aux illustrations des Spécifications d’installation

figurant pages 46 (Modèle ICBCT30IU) et 47

(Modèle ICBCT36IU).

IN S TA L L ATIO N D E S M O D È L E S

A F F L E U R A N T S

I N S TA L L AT I O N E N C A S T R É E

OPTION 2 :

Pour cette option d’installation, les

dimensions de la découpe du plan de travail

seront équivalentes aux dimensions du périmètre

extérieur du dessus en vitre. Il est recommandé

d’utiliser la plaque de cuisson comme gabarit

de découpe. Retournez-la et tracez le périmètre

de l’ouverture en vous servant du dessus en

vitre comme d’un gabarit.

Pour soutenir la plaque de cuisson, vous devez

fixer les supports en « L » ou tasseaux sur le

périmètre intérieur de la découpe. La largeur du

bord supérieur du support ne doit pas dépasser

22 mm et celui-ci sera fixé 8 mm au-dessous

de la surface du plan de travail. Reportez-vous

à la figure ci-après. La fixation des supports

sera effectuée au gré du poseur, aux endroits

où la surface ou l’épaisseur du plan de travail

est suffisante.

Pour renforcer le soutien dans la zone de la

découpe, collez une chute de plan de travail

à la base de celui-ci. Consultez votre fournisseur

de plan de travail pour vous renseigner sur

les meilleures méthodes de fixation.

22 mm

8 mm

Supports

en « L »

Supports d’installation encastrée

50

P L A Q U E S D E C U I S S O N I N D U C T I O N WOL F

R E M A R Q U E

I M P O RTA N T E

Renseignez-

vous sur les

ordonnances

et codes locaux

lorsque vous

installez votre

alimentation

électrique.

P L A Q U E S D E C U I S S O N I N D U C T I O N

3 8 1 m m

Alimentation électrique requise :

Circuit monophasé : 220 - 240 V c.a. ; 50 Hz

Circuit triphasé : 380 - 410 V c.a. ; 50 Hz

Charge maximum connectée :

Circuit monophasé : 3,6 kW

Circuit triphasé : 3,6 kW

Ampérage total :

Circuit monophasé : 16 A

Circuit triphasé : 16 A

P L A Q U E S D E C U I S S O N I N D U C T I O N

7 6 2 m m

Alimentation électrique requise :

Circuit monophasé : 220 - 240 V c.a. ; 50 Hz

Circuit triphasé : 380 - 410 V c.a. ; 50 Hz

Charge maximum connectée :

Circuit monophasé : 7,2 kW

Circuit triphasé : 3,6 kW

Ampérage total :

Circuit monophasé : 32 A

Circuit triphasé : 16 A

CON F I G U R AT I O N E L E C T R I Q U E

ATTENTION

Avant de poursuivre, assurez-vous

que le courant est coupé à partir du

coffret électrique.

P L A Q U E S D E C U I S S O N I N D U C T I O N

9 1 4 m m

Alimentation électrique requise :

Circuit monophasé : 220 - 240 V c.a. ; 50 Hz

Circuit triphasé : 380 - 410 V c.a. ; 50 Hz

Charge maximum connectée :

Circuit monophasé : 11,2 kW

C

ircuit triphasé : 4 kW

Ampérage total :

Circuit monophasé : 49 A

Circuit triphasé : 18 A

Reportez-vous au schéma de câblage illustrant

les branchements de chaque fil à la boîte de

raccordement de l’appareil.

N

L1

Schéma de câblage monophasé

N

L1

L2

L3

Schéma de câblage triphasé

3N

˜

51

IN S TRU CT I ON S D ’ I N S T A L L A T I O N

CON F I G U R AT I O N E L E C T R I Q U E

ATTENTION

L’appareil au complet doit être

correctement mis à la terre en tout

t

emps lorsqu’il est sous tension.

REMARQUE : Un branchement inadéquat

peut provoquer un incendie.

Avant d’accéder aux bornes, tous les

circuits d'alimentation doivent être

débranchés.

REMARQUE IMPORTANTE :

Le branchement de

cet appareil ménager doit se faire par le biais

d’une prise avec fusible de protection ou un

sectionneur adapté conformément à la règlemen-

tation nationale et locale en matière de sécurité

électrique. On doit pouvoir accéder facilement à

l‘interrupteur une fois l’appareil ménager installé.

Si ce n’est pas le cas, il faudra, en fonction de la

réglementation en vigueur dans le pays, fournir

un moyen supplémentaire de déconnecter tous les

pôles de l’alimentation. Une fois déconnecté, il

doit y avoir une distance de 3 mm entre les

contacts des pôles dans le sectionneur. Cet écart

de 3 mm entre les contacts des pôles doit s’appli-

quer à tout sectionneur, fusible ou relais confor-

mément à la norme EN60335.

Ouvrez la boîte de connexions pour faire appa-

raître les vis avec les numéros correspondants.

Insérez le cordon dans l'orifice du serre-câble,

puis dans la boîte de connexions.

Installation monophasée (ligne, neutre, terre) :

Desserrez les vis 1, 5 et de borne de terre.

Attachez le fil neutre à l'emplacement 5. La ligne

doit être raccordée à l'emplacement 1 ; branchez

le fil de terre à la vis de borne de terre correspon-

dante.

Installation triphasée (L1, L2, L3, neutre, terre) :

Desserrez les vis 1, 2, 3, puis retirez les lames de

cuivre. Desserrez les vis 5 et de borne de terre.

Attachez L1 à l’emplacement 1, L2 à l’emplace-

ment 2, L3 à l’emplacement 3, le fil neutre à l’em-

placement 5 ; branchez le fil de terre à la vis de

borne de terre correspondante.

Après avoir serré les vis, serrez le serre-câble du

cordon, puis rabattez le couvercle de la boîte de

connexions en veillant à ne pincer aucun fil.

ATTENTION

Les lames de cuivre doivent être enlevés

des emplacements 1, 2 et 3 pour un

câblage triphasé.

52

AV A N T L’ U T I L I S AT I ON

Nettoyez le dessus en vitrocéramique à l’aide

d

e la crème de nettoyage de plaque de cuisson

fournie avec l’appareil. Enlevez tous les résidus

du produit nettoyant.

Lisez entièrement le Guide d’utilisation et

d’entretien des plaques de cuisson induction

Wolf fourni avec l’appareil. Il fournit des

renseignements importants sur la sécurité

et l’entretien.

R E T R A I T D E L A PLAQ U E DE CUI S S O N

REMARQUE IMPORTANTE :

Cette opération ne

devrait être confiée qu’à une antenne de service

autorisée Wolf.

Si vous devez retirer la plaque de cuisson pour

la nettoyer ou la réparer, coupez l’alimentation

électrique. Retirez les supports de montage du

côté droit et du côté gauche de l’unité et enlevez

la plaque de cuisson. Réinstallez-la en exécutant

les étapes dans l’ordre inverse.

REMARQUE IMPORTANTE :

S’il s’agit d’une

installation encastrée, utilisez une lame de

rasoir pour découper autour du joint en silicone

résistant aux variations de températures. Un

nouveau kit d’installation de silicone résistant

aux variations de températures (811358) est

nécessaire pour réinstaller la plaque de cuisson.

Vous pouvez vous procurer ce kit auprès de votre

revendeur Wolf. Pour obtenir les coordonnées

de votre revendeur local, consultez notre site

Internet, wolfappliance.com.

I N S T A L L A T I O N D E L A PL AQUE

DE CUIS S O N

Fixez la bande de mousse sur le dessous du

c

adre de la plaque de cuisson. Reportez-vous

à la figure ci-après.

REMARQUE IMPORTANTE :

Dans le cas d’une

installation affleurante, fixez la bande de mousse

sur le bord extérieur de la vitre et non sur le

cadre d’appui.

A

baissez avec précaution l’appareil dans la

zone découpée du plan de travail et centrez-la.

Assurez-vous que le bord avant de la plaque

de cuisson est parallèle au bord avant du plan

de travail. Vérifiez si toutes les contraintes sont

satisfaites en matière d’espacement.

Fixez les supports à la base de l’appareil, tel

qu’illustré ci-après. Vissez les vis de blocage

dans le support et serrez jusqu’à ce qu’elles

entrent en contact avec le dessous du plan

de travail.

Toutefois, ne les serrez pas

excessivement.

REMARQUE IMPORTANTE :

Ne scellez pas

la plaque de cuisson au plan de travail. Elle

devra pouvoir être retirée si une réparation

est nécessaire.

PLAQUE DE CUISSON

BANDE

DE

MOUSSE

PLAQUE DE CUISSON

PLAN DE TRAVAIL

VIS DE SUPPORT

SUPPORT

89 mm

VIS DE

BLOCAGE

Bande de mousse Supports d’installation

Si le dessus en vitrocéramique de la plaque

de cuisson est cassé, coupez l’alimentation

électrique vers votre appareil. N’utilisez

pas l’appareil tant que la vitre n’a pas

été changée par une antenne de service

agréée Wolf.

P L A Q U E S D E C U I S S O N I N D U C T I O N WOL F

A C C E S S O I R E S

V

ous pouvez vous

procurer les acces-

soires optionnels

a

uprès de votre

revendeur Wolf.

Pour obtenir les

c

oordonnées de

votre revendeur

local, consultez

n

otre site Internet,

wolfappliance.com.

53

IN S TRU CT I ON S D ’ I N S T A L L A T I O N

DÉ P I S TAGE D E S P A N N E S

S I L A P L A Q U E D E C U I S S O N N E

F O N C T I O N N E P A S

R

EMARQUE IMPORTANTE :

S

i la plaque de

cuisson induction ne fonctionne pas correcte-

ment, suivez les étapes de dépistage des

pannes suivantes :

Vérifiez si la plaque de cuisson est branchée

à l’électricité.

V

érifiez les branchements électriques afin

de vous assurer que l’installation a été

effectuée correctement.

Suivez les procédures de dépistage des

pannes décrites dans le Guide d’utilisation

et d’entretien

des plaques de cuisson induction Wolf.

Si les indicateurs de la barre de puissance

fonctionnent, alors que l’appareil indique

qu’il est en mode verrouillage, l’appareil est

en mode salle d’exposition. Contactez votre

revendeur Wolf.

Si la plaque de cuisson ne fonctionne toujours

pas, contactez une antenne de service agréée

Wolf. N’essayez pas de réparer la plaque de

cuisson vous-même. Wolf n’est pas

responsable des dépannages requis en

raison d’une mauvaise installation.

Avant de procéder à la réparation,

débranchez l’appareil de l’alimentation

électrique.

54

S E R V I C E AP R È S - V E NTE

Si un service après-vente est nécessaire,

faites appel à une antenne de service agréée

Wolf afin de préserver la qualité inhérente

à votre plaque de cuisson induction.

Pour obtenir le nom et le numéro d’une

antenne de service agréée Wolf, consultez

notre site Internet,

wolfappliance.com

.

Lorsque vous contactez le service après-

vente, vous devez fournir les référence et

numéro de série du modèle de plaque de

cuisson. Ces deux numéros figurent sur la

plaque des caractéristiques du produit située

sur le dessous de la plaque de cuisson. Pour

repérer l’emplacement de la plaque des

caractéristiques, reportez-vous à la

figure page 39.

P L A Q U E S D E C U I S S O N I N D U C T I O N WOL F

Les informations et les images contenues dans ce

guide sont protégées par des droits d’auteur et sont

la propriété de Wolf Appliance, Inc., une filiale de

Sub-Zero, Inc. Ni le guide, ni ces informations et

images ne peuvent être copiés ou utilisés, en partie

ou en totalité, sans l’autorisation écrite expresse

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C O N TA C T

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ite Internet :

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