Braun MR 5550 CA Manuel utilisateur

Catégorie
Mélangeurs
Taper
Manuel utilisateur
Type 4191
MR 5550 CA
Multiquick professional
4
4-191-388 NA 04.10.2001 KURTZ DESIGN
English 4
Français 8
Español 12
For household use only
Pour usage ménager
seulement
Solo para uso doméstico
4-191-388/01/XII-01
USA/CDN/MEX
Printed in Spain
Imprimé en Espagne
Impreso en España
Braun Infoline
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US residents 1-800-BRAUN-11
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satisfaite de votre nouveau Braun Multiquick
Professional.
Si vous avez des questions, veuillez appeler
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Esperamos que Ud. quede completamente
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México:01(800) 508-5800
Internet:
www.braun.com
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Français
INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ
IMPORTANTES
Lors de l’utilisation d’appareils électriques, il est toujours important de prendre des mesures de
sécurité de base, y compris les suivantes :
1. Lire toutes les directives avant d’utiliser l’appareil.
2. Pour éviter les risques de décharge électrique, ne pas plonger le bloc-moteur dans l’eau
ni dans un autre liquide.
3. Cet appareil ne devrait pas être utilisé par des enfants et une surveillance attentive est
nécessaire lorsque l’appareil est utilisé à proximité de ceux-ci.
4. Débrancher l’appareil lorsqu’il n’est pas utilisé, avant d’y fixer ou d’y enlever des pièces et
avant le nettoyage.
5. Éviter tout contact avec les pièces mobiles.
6. Ne pas faire fonctionner l’appareil si le cordon ou la fiche sont endommagés, s’il présente
une défaillance, ni si on l’a échappé ou endommagé de quelque façon que ce soit.
Retourner l’appareil à un centre de service après-vente agréé aux fins de vérification, de
réparation électrique ou mécanique, ou de mise au point.
7. L’utilisation d’accessoires non recommandés ni vendus par le fabricant peut entraîner un
incendie, une décharge électrique ou des blessures.
8. Ne pas utiliser à l’extérieur.
9. Ne pas laisser le cordon pendre d’une table ou d’un comptoir ni entrer en contact avec
des surfaces chaudes, y compris la cuisinière.
10. Lors du mélange de liquides, surtout de liquides chauds, utiliser un grand récipient ou
préparer de petites quantités à la fois afin d’éviter les éclaboussures et les brûlures.
11. Tenir les mains et les ustensiles loin du récipient lors du mélange à l’aide du pied mixeur
pour éviter de se blesser gravement et(ou) d’endommager le mixeur. Il est possible
d’utiliser une spatule, mais seulement lorsque l’appareil ne fonctionne pas.
12. Le couteau est tranchant. Manipuler avec précaution.
13. Pour éviter de se blesser, ne jamais placer le couteau sur le bol hachoir avant de fixer
d’abord solidement le bol hachoir.
14. S’assurer que le système d’entraînement du bol hachoir est bien mis en place avant
d’utiliser le hachoir.
15. Ne pas tenter de défaire le mécanisme de verrouillage du couvercle.
16. Tenir les mains et les ustensiles loin de la lame de coupe en hachant les aliments afin de
réduire le risque de blessure grave ou d’endommagement du hachoir. Il est possible
d’utiliser une spatule, mais seulement lorsque le hachoir ne fonctionne pas.
17. Le hachoir « HC » est destiné à hacher de petites quantités d’aliments pour consommation
immédiate et est spécialement recommandé pour préparer les aliments pour bébés.
Il n’est pas recommandé pour préparer de grandes quantités d’aliments à la fois.
CONSERVER CES DIRECTIVES
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Nos produits sont conçus et fabriqués pour
satisfaire aux plus hautes exigences de
qualité, de fonctionnalité et de design. Nous
espérons que votre nouvel appareil Braun
vous apportera entière satisfaction.
Mise en garde
Lisez le mode d’emploi attentivement
et en entier avant d’utiliser cet appareil.
Le couteau est très tranchant !
Tou
jours débrancher l’appareil avant le
montage et le démontage ainsi qu’avant
de le nettoyer et de le ranger.
Cet appareil doit rester hors de portée
des enfants.
Cet appareil est muni d’une fiche
d’alimentation polarisée (une des deux
broches est plus large que l’autre). Pour
réduire les risques de décharge électrique,
il n’y a qu’une seule façon d’insérer cette
fiche dans une prise de courant polarisée.
Si le branchement n’est pas complet,
inverser la fiche. Si le branchement est
toujours incomplet, communiquer avec un
électricien qualifié. Ne pas modifier la
fiche.
Ne pas passer le bloc-moteur ni le
système d’entraînement du fouet sous
l’eau du robinet, ni les plonger dans l’eau.
Les appareils électriques Braun répondent
aux normes de sécurité en vigueur.
Leur réparation ou le remplacement
du cordon d’alimentation doivent être
effectués uniquement par un technicien
agréé. Des réparations effectuées par un
personnel non qualifié peuvent causer
accidents ou blessures à l’utilisateur.
Avant de brancher l’appareil, bien vérifier
que la tension correspond à celle indiquée
sous l’appareil.
Cet appareil a été conçu pour une utili-
sation domestique.
Veuillez noter que la tension nominale
maximale de cet appareil est fondée sur le
hachoir « HC » qui consomme le plus
d’énergie. Les autres accessoires
recommandés peuvent consommer
considérablement moins d’énergie.
Ni le bol mesureur ni le bol hachoir (c)
ne peuvent être utilisé au four à micro-
ondes.
Description
Bloc-moteur
Interrupteur marche / arrêt pour utilisation
avec le régulateur de vitesse variable
Interrupteur marche / arrêt pour utilisation
avec la vitesse turbo
Boutons de déverrouillage des
accessoires
Régulateur de vitesse variable
Pied mixeur
Support mural
Bol mesureur avec couvercle hermétique
Système d’entraînement du fouet
Fouet
Bol hachoir
Utilisation des vitesses
Lorsque vous appuyez sur la touche marche /
arrêt , la vitesse correspond à celle
sélectionnée avec le régulateur de vitesse
variable . Plus la vitesse sélectionnée est
élevée, plus les résultats sont rapides.
Cependant, la vitesse maximum ne peut être
atteinte qu’en appuyant sur la touche turbo
. Vous pouvez aussi utiliser la fonction
turbo pour utiliser le maximum de puissance
de manière instantanée sans avoir à faire de
changement sur le régulateur de vitesse
variable.
Selon le type d’utilisation, nous vous
recommandons l’utilisation des vitesses
suivantes :
Pied mixeur 1…turbo
Bol hachoir 1…turbo
Fouet 2…4
Comment utiliser votre mixeur
Le mixeur est parfaitement adapté à la
préparation de trempettes, sauces, soupes,
mayonnaise, aliments pour bébé, ainsi qu’à
celle des boissons mixées et lait frappés.
1. Insérez le bloc-moteur dans le pied
mixeur jusqu’à ce qu’il s’enclenche et
se verrouille.
2. Introduisez le mixeur dans le récipient et
appuyez ensuite sur la touche marche /
arrêt ou la touche turbo .
3. Pour démonter le pied mixeur, appuyez sur
les boutons et retirez le pied mixeur.
Vous pouvez utiliser le mixeur dans le bol
mesureur, aussi bien que dans d’autres
récipients. Si vous utilisez le mixeur
directement dans une casserole pendant la
cuisson, retirez-la d’abord du feu pour
protéger votre mixeur de toute chaleur
excessive.
Comment utiliser le fouet
Utilisez le fouet uniquement pour fouetter la
crème, monter les blancs en neige et
préparer les cremes-desserts.
1. Insérez le métal dans le système
d’entraînement du fouet , puis insérez
le bloc-moteur dans le système
d’entraînement jusqu’à ce qu’il
s’enclenche.
2. Introduisez le fouet dans un récipient et
appuyez ensuite sur la touche marche /
arrêt pour le faire fonctionner.
3. Pour démonter le fouet après l’utilisation,
appuyez sur les boutons et retirez-le du
système d’entraînement.
Pour de meilleurs résultats
:
Utilisez un récipient large.
Ne pas utiliser plus de 400 mL de crème
très froide.
Montez les blancs en neige pour une
quantité maximum de 4 blancs d’œufs.
Déplacez le fouet dans le sens des
aiguilles d’une montre.
Comment utiliser
l’accessoire
bol hachoir
(a) Système d’entraîne-
ment du bol hachoir
(b) Couteau
(c) Bol hachoir
(d) Socle anti-dérapant
Le bol hachoir est parfaitement adapté pour
hacher de la viande, du fromage, des
oignons, des herbes, de l’ail, des carottes,
des noix, des noisettes, des amandes…
Pour hacher des aliments durs (ex : parme-
san) utilisez la touche turbo .
Remarque :
Ne pas hacher des aliments extrêmement
durs comme de la glace, de la noix de
muscade, des grains de café, ainsi que tout
autre type de grains de manière générale.
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Avant de hacher…
Découpez au préalable la viande, le
fromage, les oignons, l’ail, les carottes
(voir tableau page 3).
Enlevez les tiges des herbes et dénoyautez
les aliments avant de les hacher.
Enlevez les os, les tendons et les nerfs de
la viande.
1. Attention : Retirer avec précaution
la protection plastique du couteau.
Le couteau est très tranchant ! Manipulez-
le toujours en tenant la partie supérieure en
plastique. Placez le couteau sur l’axe
central du bol hachoir (c). Appuyez dessus
jusqu’à ce qu’il s’enclenche.
Placez toujours le bol hachoir sur son
socle anti-dérapant (d).
2. Mettez les aliments dans le bol hachoir.
3. Placez le système d’entraînement (a) sur le
bol hachoir.
4. Insérez le bloc-moteur dans le système
d’entraînement (a) jusqu’à ce qu’il
s’enclenche.
5. Appuyez sur le bouton ou pour faire
fonctionner le bol hachoir. Pendant son
fonctionnement, maintenez le bloc-moteur
avec une main et le bol hachoir avec
l’autre.
6. Après l’utilisation, appuyez sur les boutons
pour enlevez le bloc-moteur.
7. Vous pouvez ensuite enlever le système
d’entraînement.
8. Retirez les couteaux avec précaution.
9. Enlevez ensuite les aliments du bol
hachoir. Le socle anti-dérapant sert aussi
de couvercle hermétique pour le bol
hachoir.
Nettoyage
Nettoyez le bloc-moteur et le système
d’entraînement du fouet avec un chiffon
humide seulement. Le système d’entraîne-
ment du bol hachoir (a) peut être rincé sous
l’eau du robinet.
Mais ne plongez pas le système
d’entraînement (a) dans l’eau. Tous les autres
éléments peuvent être nettoyés au lave-
vaisselle. Cependant, après avoir effectué
des préparations à base d’aliments très
salés, il est préférable de rincer immédia-
tement le couteau. Utiliser la quantité
recommandée de savon et le produit de
rinçage précisé par le fabricant du lave-
vaisselle.
Si vous utilisez le mixeur pour la préparation
de légumes colorés (exemple : carottes), les
parties en plastique de l’appareil peuvent être
colorées. Dans ce cas, enduisez ces parties
avec de l’huile végétale avant de les mettre
dans le lavevaisselle.
Accessoires
(disponibles chez votre détaillant ou dans les
Centres de Service Agréés Braun, mais pas
dans tous les pays)
BC-5000 : Bol hachoir, parfaitement adapté
pour hacher de grandes quantités, pour
préparer des laits frappés, des pâtes légères
et piler de la glace.
HC-5000 : Mini-hachoir grande vitesse, idéal
pour les herbes, les oignons, l’ail, les
piments, les noix etc...
Exemple de recette
Mayonnaise (utilisation du pied mixeur)
200 250 ml d’huile
1 œuf
1 cuillère à soupe de jus de citron ou vinaigre
Sel et poivre au goût
Mettez tous les ingrédients dans le bol
mesureur dans l’ordre mentionné ci-dessus.
Introduisez le pied mixeur jusqu’au fond du
bol, mettez-le en marche (utilisez la touche
turbo ) jusqu’à ce que l’huile se mélange au
reste de la préparation. Ensuite, sans arrêter
le mixeur, bougez-le doucement de haut en
bas jusqu’à ce que tout soit bien mélangé et
que la mayonnaise ait épaissi.
Sujet à modification sans préavis.
A
B C
D
A
I
C
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Seulement pour le
Canada
Service après-vente au Canada
Pour obtenir des services après-vente pour un
produit Braun, veuillez composer le 1 800 387-
6657 afin d’être dirigé vers le centre de service
après-vente agréé Braun le plus proche.
Pour obtenir des services après-vente :
A. Veuillez remettre le produit au centre de
service après-vente agréé Braun de votre
choix. Ou :
B. Veuillez expédier le produit au centre de
service après-vente agréé Braun de votre
choix.
Assurez-vous de bien emballer le produit.
Expédiez le produit, port payé et assuré
(recommandé). N’oubliez pas d’inclure une
copie de votre preuve d’achat afin de
confirmer la couverture de la garantie, le cas
échéant.
Pour obtenir des pièces et accessoires de
rechange Braun d’origine:
Communiquez avec un centre de service après-
vente agréé Braun.
Veuillez composer le 1 800 387-6657 afin d’être
dirigé vers le centre de service après-vente
agréé Braun le plus proche.
Pour communiquer avec un représentant du
Service après-vente Braun:
Veuillez composer le 1 800 387-6657.
Garantie limitée d’un an
En l'occurrence d'un défaut à un appareil Braun
au cours de la période de garantie mentionnée,
soit par suite d'un vice de matières ou de
fabrication, et du renvoi de l'appareil par le
consommateur à un centre de service après-
vente agréé, Braun Canada se réserve le choix
de réparer ou remplacer l'appareil sans aucuns
frais supplémentaires pour le consommateur.
Cette garantie devient invalide si le produit est
endommagé par une chute, une modification, un
abus, une utilisation incorrecte ou s'il a été
soumis à un entretien ou à des tentatives
d'entretien par des centres de service après-
vente non agréés. Cette garantie exclut les
appareils modifiés ou utilisés à des fins
commerciales.
Dans la mesure permise par la loi, Braun
Canada n'est pas responsable pour une
perte d'utilisation, une perte de temps, un
inconvénient, une perte commerciale, un
dommage spécial ou indirect, causés par
l'appareil.
Les clauses de cette garantie constituent une
addition et non une modification ou soustraction
aux garanties statutaires et autres droits et
recours contenus dans la législation provinciale
applicable.
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