Steba MX 30 Le manuel du propriétaire

Marque: Steba

Modèle: MX 30

Catégorie: Accessoires de préparation de café

Taper: Le manuel du propriétaire

www.steba.com

Stabmixer-Set MX 30

Gebrauchsanweisung 2

Instructions for use 9

Mode d´emploi 16

Gebruiksaanwijzing 23

Allgemein

Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt und Innen-

räumen, jedoch nicht im Gewerbe bestimmt. Bitte lesen Sie die

Gebrauchsanweisung aufmerksam durch und bewahren Sie diese

sorgfältig auf. Bei Weitergabe des Gerätes an andere Personen

ist die Gebrauchsanweisung mit zu übergeben. Benutzen Sie das

Gerät wie angegeben und beachten Sie die Sicherheitshinweise.

Für Schäden oder Unfälle, die durch Nichtbeachtung entstehen,

wird keine Haftung übernommen. Entfernen Sie jegliches Verpa-

ckungsmaterial und alle Aufkleber. Waschen Sie alle Teile gründ-

lich (siehe Reinigung).

Anschluß

Nur an die auf dem Typenschild angegebenene Wechsel-Span-

nung anschließen.

Sicherheitshinweise

∙ Gerät nur gemäß Angaben auf dem Typenschild anschließen

und betreiben.

∙ Nur benutzen, wenn Zuleitung und Gerät keine Beschädi-

gungen aufweisen. Vor jedem Gebrauch überprüfen!

∙ Berühren Sie den Netzstecker nicht mit nassen Händen.

∙ Schließen Sie den Netzstecker nur an eine ordnungsgemäß in-

stallierte und gut zugängliche Steckdose an.

∙ Um den Netzstecker zu ziehen, immer am Stecker – nie am Ka-

bel – ziehen.

∙ Kabel vor Benutzung vollständig abwickeln.

∙ Stecker ziehen nach jedem Gebrauch oder im Fehlerfall

∙ Reißen Sie nicht an der Netzanschlussleitung. Scheuern Sie die-

se nicht an Kanten und klemmen Sie diese nicht ein.

∙ Zuleitung von heißen Teilen fernhalten.

∙ Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Per-

sonen mit reduzierten physischen, sensorischen oder men-

talen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen

benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des si-

cheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die da-

raus resultierenden Gefahren verstanden haben. Kinder dürfen

nicht mit dem Gerät und der Verpackung spielen. Reinigung

und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt

werden, es sei denn sie sind älter als 8 Jahre und beaufsichtigt.

∙ Kinder jünger als 8 Jahre sind vom Gerät und der Anschlusslei-

tung fernzuhalten.

∙ Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass

sie nicht mit dem Gerät oder dem Verpackungsmaterial spielen

(z.B. Plastiktüten)

∙ Das Gerät darf nicht mit einer Zeitschaltuhr oder mit einem se-

paraten Fernwirk system betrieben werden!

∙ Tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser.

∙ Benutzen Sie das Gerät niemals nach einer Fehlfunktion, z.B.

wenn es heruntergefallen ist oder auf eine andere Weise be-

schädigt wurde.

∙ Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung bei falschem

Gebrauch, der durch Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung

zustande kommt.

∙ Um Gefährdungen zu vermeiden dürfen Reparaturen am Ge-

rät, wie z.B. eine beschädigte Zuleitung austauschen, nur durch

einen Kundendienst ausgeführt werden.

∙ Bei Verwendung eines Verlängerungskabels darauf achten,

dass Kinder nicht daran ziehen oder eine Stolperfalle entsteht.

∙ Das Gerät ist bei nicht vorhandener Aufsicht und vor dem Zu-

sammenbau, dem Auseinandernehmen oder Reinigen stets

vom Netz zu trennen.

∙ Das Gerät ist bis Unterkante Griff wasserdicht.

Beachten Sie aber folgende Anweisungen:

∙ Tauchen Sie das Gerät nie weiter in Flüssigkeit ein, als bis zur

Unterkante des oberen Kegels. Sollte dies trozdem einmal ver-

sehentlich geschehen, darf das Gerät nicht mehr eingesteckt

werden, sondern muss einem Fachmann zur Reparatur überge-

ben werden.

∙ Bewahren Sie das Gerät an einem kühlen und trockenen Ort in

Ihrer Küche auf.

∙ Ziehen Sie den Stecker wenn Sie an der Schutz haube oder an

den Arbeitsteilen hantieren

∙ Ziehen Sie den Stecker wenn das Gerät nicht benutzt wird, be-

vor Sie Arbeitsteile aufstecken oder abnehmen

∙ Nehmen Sie die Messer vom Gerät ab wenn Sie das Gerät au-

ßerhalb eines Gefäßes reinigen.

∙ Das Gerät erst einschalten wenn sich der Stab in einem Krug,

einem Topf oder irgendeinem anderen Gefäß befindet.

∙ Vermeiden Sie jeglichen Kontakt der Messer durch Finger, Haar,

Bekleidung, Teigschaber, Messer und andere Werkzeuge, weil

dadurch Verletzungen hervorgerufen werden könnten.

∙ Wenn die Messer beschädigt sind, dürfen Sie das Gerät nicht

mehr benutzen. Die Teile müssen ersetzt werden.

∙ Wenn Sie mit dem Gerät schwere Arbeiten verrichten, kann das

Gehäuse warm werden. Die meisten Arbeiten sind allerdings in

Sekundenschnelle erledigt. Wenn aber das Gehäuse mehr als

handwarm wird, lassen Sie das Gerät abkühlen.

∙ Verwenden Sie nur Original-Zubehör und Ersatzteile, ansonsten

übernimmt der Hersteller keine Verantwortung für Beschädi-

gungen oder Verletzungen.

Reinigung:

∙ Drehen Sie den Mixstab vom Motorteil und halten Sie den Mix-

stab unter heißes Wasser oder geben Sie diesen in den Geschirr-

spüler. Das Motorteil nicht in Wasser tauchen, sondern feucht

abwischen.

∙ Die Messer nur mit dem Abziehhebel abziehen um Verletzung

zu vermeiden.

∙ Die Teile vom Chopper sind ebenfalls geschirrspülergeeignet!

∙ Den Gummiring am Chopper entfernen, damit das Gefäss

gründlich gereinigt werden kann.

∙ Manche Lebensmittel, wie Karotten können den Kunststoff

verfärben. Abreiben mit Pflanzenöl kann helfen.

Zerkleinern

frisches Obst, Ge-

müse, Rohkost

Müsli, Zwiebeln

angefrohrenes

Obst. Achtung,

kein Steinobst!

Mixen

Suppen, Saucen,

Mixgetränke,

Pesto

Emulgieren

Mayonaise

Mixgetränke

Rühren

leichter Teig

Quark

Zerkleinern

von gekochtem

Fleisch oder

rohem Fisch

Schlagen

Eiweiß

Sahne

Saucen

Mixgetränke

Zerkleinern

Nüsse

(bei Nüssen den Chopper

nicht zu voll füllen, damit die

Messer nicht blockieren)

Käse

Getreide

Fleisch

Knoblauch

Kräuter

Pürieren

Fisch

Zusammenbau

Den Mixstab mit dem gewünschten Messer auf das Motorteil stecken und mit einer

Drehbewegung festziehen. Die Messer befinden sich im Aufbewahrungsfach.

Auswechslung der Messer

Achtung, die Messer am Stabmixer und am Chopper sind scharf!

Grundsätzlich das Gerät vom Strom nehmen.

Die Messer senkrecht auf die Welle stecken, sodass der Mitnehmerstift der Welle in

die Messeraussparung passt. Zum Abziehen verwendet man den Abziehhebel.

Beim Chopper setzen Sie das Motorteil auf die Achse des Choppers.

Bedienung

∙ Kleine Mengen in kleinen Gefäßen, große Mengen in großen Gefäßen mixen. Sch-

male, hohe Gefäße sind besser als breite niedrige.

∙ Das Gerät erst einschalten, wenn Sie mit dem Mixerstab im Gefäß sind.

∙ Große Mengen von Suppen, Saucen etc. kann man direkt im Kochtopf zubereiten.

∙ Achtung: Spritzgefahr

∙ Ob im Kochtopf oder im Mixbecher den Mixer immer kreisförmig vom Boden be-

ginnend am Gefäßrand entlang bewegen. Dabei immer wieder das Gerät leicht an-

heben, dass eine Zirkulation der Lebensmittel entsteht. Bei festeren Lebensmitteln

am Anfang den Mixer ohne Druck auf das Lebensmittel einwirken lassen, damit der

Motor nicht überlastet wird.

∙ Falls wenig Flüssigkeit in dem Gefäß ist sollte man dieses schräg halten, damit nicht

zuviel verspritzt.

∙ Beim Schlagen von Schlagsahne oder Mayonaise stellt man für einige Sekunden

den Mixerstab auf den Boden des Gefäßes und zieht dann den Mixer schräg nach

oben. Das wiederholt man mehrfach bis die erwünschte Konsistenz erreicht ist.

∙ Zur Vermeidung von Spritzern, stellen Sie den Geschwindigkeitsregler auf eine

niedrige Geschwindigkeit um und drücken die Taste für normale Geschwindigkeit.

Nach ca 1 Minute können Sie die Turbotaste drücken um mit maximaler Geschwin-

digkeit fortzufahren.

Wichtig: für die Lebensdauer des Gerätes beim Arbeiten mit Chopper und

Schneebesen:

Betriebsdauer Pause

Schwere Mischungen 50 Sekunden 4 Minuten

Leichte Mischungen 2 Minuten 5 Minuten

Schneebesen 3 Minuten 5 Minuten

Einstellungen: (Umdrehungen/Min = U/m)

Max 14.000 U/m Zerkleinern von Fleisch

Min 7.000 U/m für Sahne

die Zwischenstufen sind ca 1.000 U/m + -

Im Laufe der Zeit werden Sie Ihre Erfahrungswerte sammeln.

Drücken Sie die Taste für normale Geschwindigkeit oder die Turbotaste um das Gerät

einzuschalten. Bei Drücken der Normalgeschwindigkeit können Sie diese mit dem

Geschwindigkeitsregler einstellen. Je höher die Geschwindigkeit, desto kürzer ist die

Verarbeitungszeit.

Bei der Turbotaste lässt sich die Geschwindigkeit nicht verstellen.

Chopper (Zerkleinerer)

∙ Die scharfen Messer bei Handhabung und Reinigung stets am

Griffstück mit Abstand zu den Klingen betätigen.

∙ Das Gerät niemals auf oder neben eine heiße Oberfläche stel-

len, sondern auf einer ebenen stabilen Unterlage betreiben.

∙ Das Gerät ist nicht geeignet zum Zerkleinern von Eis, Kaffee-

bohnen, Gewürze, Schokolade

∙ Es ist geeignet zum Zerkleinern von (Zeitaufwand jeweils ca

10-15 Sek.):

∙ Fleisch (ohne Knochen und Sehnen)

∙ Hartkäse

∙ Zwiebeln

∙ Kräutern

∙ Kartoffeln

∙ Nüssen

∙ Brot

Bevor Sie das Gerät benutzen, vergewissern Sie sich, dass sich

keine fremden Objekte im Gefäß befinden. Geben Sie die

Lebensmittel in das Gefäß. Den Deckel des Chopper immer mit

einer Drehbewegung einrasten. Dann das Motorteil auf den

Chopper stecken und mit einer Drehbewegung befestigen.

Den Chopper max. 2 Minuten laufen lassen. Danach mind. 5

Minuten abkühlen lassen. Den Deckel erst abnehmen, wenn das

Gerät zum Stillsand gekommen ist.

Schneebesen

∙ Geeignet zum Schlagen leichter Zutaten wie Eiweiß, Sahne

und auch Fertigmischungen.

∙ Er ist nicht geeignet für schwere Mischungen wie Margarine

und Zucker – dadurch wird der Schneebesen beschädigt.

∙ Höchstens 4 Eiweiß oder 400 ml Sahne auf einmal verar-

beiten. Betätigen Sie die Hochgeschwindigkeitsstufen oder

Turbotaste. Bewegen Sie den Schneebesen im Uhrzeigersinn

Kartoffel- & Gemüsestampfer

∙ Wird zum Pürieren von gekochtem Gemüse, wie Kartoffeln,

Rüben, Karotten verwendet. Vorher die Kochflüssigkeit

abgießen.

∙ Niemals harte oder ungekochte Lebensmittel pürieren.

∙ Achtung! Verbrennungsgefahr! Beim Pürieren im Topf auf

den heißen Dampf achten, niemals während dem Kochen

pürieren.

∙ Nicht mit Gewalt pürieren.

∙ Den Pürieraufsatz mit einer Drehbewegung am Motorteil befestigen.

∙ Wählen Sie eine niedrige Geschwindigkeit (2-3).

∙ Bewegen Sie den Pürierer ohne großen Druck auf und ab bis die gewünschte Kon-

sistenz erreicht ist.

Korrekte Entsorgung dieses Produkts:

Ausgediente Geräte sofort unbrauchbar machen.

Innerhalb der EU weist dieses Symbol darauf hin, dass dieses Produkt nicht

über den Hausmüll entsorgt werden darf. Altgeräte enthalten wertvolle

recyclingfähige Materialien, die einer Wiederverwertung zugeführt werden

sollten und um der Umwelt bzw. der menschlichen Gesundheit nicht durch

unkontrollierte Müllbeseitigung zu schaden. Bitte entsorgen Sie Altgeräte deshalb

über geeignete Sammelsysteme oder senden Sie das Gerät zur Entsorgung an die

Stelle, bei der Sie es gekauft haben. Diese wird dann das Gerät der stofflichen

Verwertung zuführen.

Verpackungs-Entsorgung

Verpackungsmaterial nicht einfach wegwerfen, sondern der Wiederverwertung

zuführen. Papier-, Pappe- und Wellpappeverpackungen bei Altpapiersammelstellen

abgeben. Kunststoffverpackungsteile und Folien sollten ebenfalls in die dafür vorge-

sehenen Sammelbehälter gegeben werden

In den Beispielen für die Kunststoffkennzeichnung steht: PE für

Polyethylen, die Kennziffer 02 für PE-HD, 04 für PE-LD, PP für

Polypropylen, PS für Polystyrol.

Kundenservice:

Sollte Ihr Gerät wider Erwarten einmal den Kundendienst benötigen, wenden Sie

sich bitte an nachfolgende Anschrift. Wir werden dann im Garantiefall die Abholung

veranlassen. Das Gerät muss transportfähig verpackt sein.

Unfreie Pakete können nicht angenommen werden!

STEBA Elektrogeräte GmbH & Co KG

Pointstr. 2, 96129 Strullendorf / Germany

Vertrieb-Tel.: 09543 / 449-17 / -18,

Service-Tel.: 09543 / 449-44, Fax: 09543 / 449-19

E-Mail: elektro@steba.com Internet: http://www.steba.com

Achtung! Elektrogeräte dürfen nur durch Elektro-Fachkräfte repariert werden, da

durch unsachgemäße Reparaturen erhebliche Folgeschäden entstehen können.

Generally

This appliance is for private and indoor use only and must not be

used commercially. Please read the instruction manual carefully

and keep it at a safe place. When the appliance is given to ano-

ther person the instruction manual should be passed to that per-

son, too. Only use the appliance as described in the instruction

manual and pay attention to the safety information. No liability

for damages or accidents will be accepted, which are caused by

not paying attention to the instruction manual.

Plug in:

Only plug in the appliance according to the data shown on the

rating label.

Safety information

∙ The appliance must be used and plugged in only according the

requirements shown on the rating label.

∙ Use the appliance only if the cord shows no damages. Check

this before every use!

∙ Do not touch the power plug with wet hands.

∙ Connect the power plug to a properly installed and easily acces-

sible socket only.

∙ To unplug the power plug, always pull the plug – not the cable.

∙ Plug off the appliance after each use or in case of failure.

∙ Keep the cord away from hot parts.

∙ Unwind the power cord before each usage.

∙ Do not tear at the power cord. Do not scrub the power cord

over sharp edges and do not jam the power cord.

∙ The appliance can be used by children aged 8 and above

and persons with limited physical, sensory or mental capa-

bilities or lack of experience/knowledge, provided that are su-

pervised or have been provided with instruction in the safe use

of the appliance and have understood the resulting dangers.

Children must not use the packaging as a toy. Cleaning and user

maintenance must not be carried out by children unless they

are 8 years or older and are supervised.

∙ Children under the age of 8 must be kept away from the appli-

ance and the connecting cable.

∙ Children should be supervised to ensure that they do not play

with the appliance or packaging material (e.g. Plastic Bags).

∙ The appliance must not be operated using a timer or a separate

remote system!

∙ Do not immerse the appliance into water.

∙ The appliance must be used after a malfunction, e.g. after it

dropped to the floor or it was damaged in any other way.

∙ The producer does not take over any responsibility at wrong

usage, which is caused by ignoring the instruction manual.

∙ To avoid any dangers, repairs, e.g. exchange of a damaged po-

wer cord, must be done by authorized service people or a spe-

cialized company.

∙ When using a powercord extension it is important that children

are not pulling at it or a trip hazard occurs.

∙ The appliance must always be unplugged in case of no supervi-

sion, prior to assembly, the dismantling or cleaning.

∙ The appliance is watertight up to the lower edge of the handle.

∙ Never immerse the appliance deeper than the lower edge of

the cone in any liquid. If this happens by accident, the appliance

must not be used anymore and send to authorized service for

repair.

∙ Keep the appliance at a cool dry place in the kitchen.

∙ Unplug the appliance if you work at the protection cover or at

any working parts.

∙ Unplug the appliance if the appliance is not used or any wor-

king parts are attached to the appliance.

∙ Remove all rotating parts when you rinse the appliance out of

a bowl.

∙ Only switch the appliance on, when the mixing knife is in a

bowl, jar or similar pot.

∙ Avoid any contact of the knife to finger, hair, clothes, knifes or

other tools, because this can cause severe injuries.

∙ The knife must not be used anymore, when it is damaged. The

parts have to be replaced.

∙ If the appliance is on heavy duty, the housing can get warm.

Most work is done in seconds. If the appliance gets more than

hand-warm, let it cool down.

∙ Only use original equipment and spare parts, else the producer

takes no responsibility for damages or injuries.

Cleaning:

∙ Turn the mixer stick from the motor part and put the mixing

stick under hot water or put it into the dish washer. Do not

immerse the motor part in water. Wipe the motor part with a

damp cloth. Remove the knives only with the remover tool to

avoid any injuries.

∙ All parts of the chopper are dishwasher safe!

∙ Remove the rubber feet of the chopper bowl to make the clea-

ning easier.

∙ Some foods, such as carrots, can discolour the plastic. Rub with

vegetable oil can help.

Chop:

fresh fruits,

Vegetables,

Cereals,

Onions,

slightly frozen

fruits

(Attention:

no fruits with

stone)

Mix:

Soups, Sauces,

Drinks, Pesto

Emulsions:

Mayonaise,

Drinks

Stir:

light dough,

Curd cheese

Chop:

raw meat

Beater:

white of egg,

Cream,

Sauces,

Drinks

Grind:

Nuts

(at nuts do not fill the

chopper to much, that the

blades get not stuck),

Cheese,

Cereals,

Meat,

Garlic,

Herbs

Mash:

Fish

Assembly:

The mixer stick, including the intended knife, must be put on the motor set and tur-

ned until it fits perfectly. The blades are stored in the storage box.

Exchange of the knives:

∙ Attention! The knifes at the Mixer and at the chopper are very sharp! Danger of

cuts! Always unplug the appliance!

∙ Put the knives vertical on the shaft that way that the pin of the shaft fits into the

opening of the knife. To remove the knife, only use the remover. At the chopper

put the motor part directly on the shaft.

Usage

∙ Mix small quantities in small bowls, large quantities in large bowls. Thin, tall bowls

are better than wide low bowls.

∙ Only switch the appliance on when the mixer stick is inside a bowl.

∙ Large amounts of soup, sauce etc can be mixed directly in the pot.

∙ Attention: Danger of splashes

∙ In the pot or a bowl, always move the mixer circular from the bottom at the edge.

Always lift the mixer a little to start a circulation of the food. At more solid food do

not press the mixer on it to avoid a overheating of the motor. If there is only little

liquid inside a bowl, put the bowl in a slight angle to avoid excessive splashes.

∙ When making whipped cream or mayonnaise place the mixer stick at the bottom of

the jar and then pull it slowly upwards. This should be repeated several times until

the intended consistency is achieved.

∙ To avoid splashes put the speed dial on a lower speed and press the button for nor-

mal speed, after ca. 1 minute press “turbo” to go on with max.speed.

Attention: for the endurance of the appliance pay attention to the fol-

lowing while using the chopper and whisk:

Operating time Pause

Heavy mixtures 50 Seconds 4 Minutes

Light mitures 2 Minutes 5 Minutes

Whisk 3 Minutes 5 Minutes

Adjustment:

(rpm= rounds per minute)

Max 14.000rpm e.g. mincing of meat

Min 7.000rpm for whipped cream

The intermediate steps are +/- 1.000rpm

You will get experienced with the different speed over the time.

Press the button for normal speed or the “turbo” button to switch on the appliance.

By pressing the normal speed button it is possible to adjust the speed with the speed

dial. The higher the speed is, the shorter the time.

When pressing the “Turbo” it is not possible to adjust the speed.

Chopper

∙ While handling and cleaning only touch the sharp blades on

the handle with distance to the blades.

∙ Never place the device on or near a hot surface, but operate

on a flat stable surface.

∙ The device is not suitable for crushing ice, coffee beans,

spices, chocolate

∙ It is suitable for crushing (about 10-15 sec. each):

∙ Meat (without bones and sinews)

∙ Hard cheese

∙ Onions

∙ Herbs

∙ Potatoes

∙ Nuts

∙ Bread

Before using the device, make sure that no foreign objects are

inside the bowl. Place the food into the bowl. Always lock the

lid on the chopper with a rotary motion. Then place the motor

part on the chopper and fasten as well with a rotary motion.

Run the chopper for max. 2 minutes. Then, leave it to cool

for about 5 minutes. Only remove the lid if the blades are in

standstill.

Whisk

∙ Suitable for whipping lighter ingredients such as egg whites,

cream and baking mixes.

∙ It is not suitable for heavy mixtures such as margarine and

sugar - the whisk might get damaged.

∙ Whip not more than 4 egg whites or 400ml cream at once.

Press the high-speed stage or turbo button. Move the whisk

clockwise.

Potato-Masher

∙ Suitable for pureeing cooked vegetables, such as potatoes,

beets, carrots used. Drain the cooking liquid, first.

∙ Never puree hard or uncooked food.

∙ Danger! Risk of burns! When pureeing in a pot pay attention

to hot steam, never puree during cooking.

∙ Never puree by force.

∙ Fix the potato-masher with a rotary motion on the motor

part.

∙ Select a low speed (2-3).

∙ Move the masher without great pressure up and down until

the desired consistency is reached.

Correct Disposal of this product

This marking indicates that this product should not be disposed with other

household wastes throughout the EU. To prevent possible harm to the

environment or human health from uncontrolled waste disposal, recycle it

responsibly to promote the sustainable reuse of material resources. To return

your used device, please use the return and collection systems or contact the retailer

where the product was purchased. They can take this product for environmental safe

recycling.

Packaging disposal: Do not throw away the package materials. Please put it in the

recycling bin.

Gift box: Paper, should be put to the old paper collection point.

Plastic packaging material and foils should be collected in the

special collection containers.

Service and Repair:

If the appliance must be repaired, please get in touch with your trader or with the

manufacturer:

STEBA Elektrogeräte GmbH & Co KG

Pointstr. 2, 96129 Strullendorf / Germany

Distribution-Tel.: 09543 / 449-17 / -18,

Service-Tel.: 09543 / 449-44, Fax: 09543 / 449-19

e-Mail: elek[email protected] Internet: http://www.steba.com

Généralement

Cet appareil est conçu pour un usage privé et non commercial.

Veuillez lire attentivement le mode d‘emploi et gardez-le soig-

neusement. En cas de remise de l‘appareil à une tierce personne,

n’oubliez pas de joindre le mode d’emploi. N’utilisez l‘appareil

que selon les indications et respectez les consignes de sécurité.

Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou

d’accidents résultant du non-respect des indications du mode

d’emploi.

Raccordement

Ne raccorder que sur la tension alternative indiquée sur la plaque

signalétique.

Consignes de sécurité

∙ Contrôler avant chaque utilisation, que l’appareil ou le câble

d’alimentation en courant n’est pas endommagé.

∙ Ne touchez jamais la fiche d’alimentation avec des mains mou-

illées.

∙ Connectez la fiche d’alimentation seulement à une prise de

courant correctement installée et facilement accessible.

∙ Pour débranchez la fiche d’alimentation, tirez toujours la fiche

– pas le câble.

∙ Retirer la prise après chaque utilisation ou en cas de disfonc-

tionnement.

∙ N’arracher pas la prise et ne l’endommager pas. Ne coincer pas

le câble d’alimentation.

∙ Tenir le câble d’alimentation éloigné des parties chaudes.

∙ Raccorder et utiliser l’appareil uniquement selon les indications

se trouvant sur la plaque signalétique.

∙ L‘appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans

ainsi que par des personnes atteintes de déficiences phy-

siques, sensorielles ou mentales, ou manquant d‘expérience et/

ou de connaissances, si elles sont surveillées ou ont été instruites

de la manière d‘utiliser l‘appareil en toute sécurité et qu‘elles en

ont compris les dangers potentiels. Les enfants ne doivent pas

jouer avec l‘appareil ni avec l‘emballage. Le nettoyage et

l‘entretien de l‘appareil ne doivent pas être réalisés par des en-

fants, sauf s‘ils sont âgés de plus de 8 ans et exécutent ces opé-

rations sous surveillance.

∙ Tenir l‘appareil et le cordon d‘alimentation hors de portée des

enfants de moins de 8 ans.

∙ Veillez á ce que des enfants ne jouent pas avec lémballage (par

example sac en plastique).

∙ L´appareil ne doit pas fonctionner avec une minuterie ou avec

un système séparé de télécommande!

∙ Ne plongez pas l’appareil dans l’eau.

∙ N’utilisez jamais l’appareil après un fonctionnement défectueux, par

ex. après une chute ou s’il a été endommagé de toute autre façon.

Le constructeur ne prendra aucune responsabilité en cas de mauvaise

utilisation due au non-respect du mode d’emploi.

∙ Pour éviter tout risque, les réparations sur l’appareil, telles que

par ex. remplacer une conduite d’arrivée endommagée, ne se-

ront exécutées que par notre service après-vente ou une société

spécialisée.

∙ Si vous utilisez une rallonge, faire attention que les enfants ne

le tirent pas ou trébucher sur le câble.

∙ Tirez Ia fiche d‘alimentations toujours si l‘appareil est sans sur-

veillance, avant le montage, le démontage, ou le nettoyage.

∙ L’appareil est étanche à l’eau jusqu’au rebord inférieur

de la poignée. Mais veuillez suivre les instructions suivantes :

∙ Ne plongez jamais l’appareil dans un liquide au dessus du re-

bord inférieur du cône supérieur. Si cela devait arriver par inad-

vertance, il ne faudra plus brancher l’appareil, mais le donner

à un spécialiste en vue de la réparation. Rangez l’appareil dans

un endroit frais et sec de votre cuisine.

∙ Débranchez le connecteur quand vous manipulez le capot de

protection ou les pièces de travail.

∙ Débranchez le connecteur quand vous n’utilisez pas l’appareil,

avant que vous n’installiez les pièces de travail ou les enleviez.

∙ Enlevez de l’appareil les pièces rotatives si vous nettoyez

l’appareil en dehors d’un récipient.

∙ Ne mettre l’appareil en marche que lorsque la tige du mixeur

se trouve dans une cruche, un pot ou un récipient quelconque.

∙ Evitez tout contact des couteaux avec les doigts, les cheveux, les

vêtements, le racleur de pâte, les lames et autres outils parce qu’ils

pourraient provoquer des blessures.

∙ Si les couteaux sont endommagés, il ne faut plus utiliser

l’appareil. Les pièces devront être remplacées.

∙ Si vous utilisez l’appareil pour de durs travaux, le boîtier peut

chauffer. La plupart des travaux sont exécutés rapidement

en quelques secondes. Si le boîtier est plus que tiède, laissez

l’appareil refroidir.

∙ Utilisez uniquement des accessoires et pièces de rechange

d’origine, sinon, le constructeur ne prendra aucune responsabi-

lité des dommages ou des blessures.

Nettoyage

∙ Enlevez en tournant la tige du mixeur du moteur et tenez-la

sous l’eau chaude ou mettez-la dans le lave-vaisselle.

∙ Ne plongez pas la partie moteur dans l’eau mais essuyez-la avec

un torchon humide.

∙ Tirer sur les couteaux seulement avec la détente afin d’éviter de

vous blesser.

∙ Les pièces du chopper sont également appropriées au lave-vais-

selle.

∙ Enlever l’anneau de caoutchouc qui se trouve sur le chopper

afin de pouvoir nettoyer l’appareil à fond.

∙ Certains aliments, comme les carottes peuvent décolorer le

plastique. Enduire avec l’huile végétale peut aider.

Broyer

Fruits frais,

légumes,

crudités

müsli, oignons

fruits congelés.

Attention pas

de noyaux!

Mixer

Soupes, sauces

Cocktails,

Pesto

Emulsionner

Mayonnaise

cocktails

Mélanger

Pâte légère

Fromage blanc

Broyer

Viande crue,

légèrement con-

gelée.

Battre

Blancs d’oeuf

chantilly

sauces

cocktails

Broyer

(ne pas remplir le chopper

complètement de noisettes

an que les couteaux ne

bloquent pas)

fromage

céreales

Ail,

nes herbes

Réduire en

purée

poisson

Montage

Emboîter la tige du mixeur avec les couteaux désirés sur la partie moteur et bien ser-

rer par une rotation. Les couteaux sont dans le boîte de rangement.

Remplacement des couteaux

Attention, les couteaux de la tige du mixeur sont aiguisés ainsi que ceux du chopper!

Par principe débrancher l’appareil.

Embôiter les couteaux verticalement sur l’arbre de telle sorte que la broche de l’arbre

aille bien dans l’évidement des couteaux. Pour retirer, on utilisera la détente.

Pour ce qui est du chopper, posez la partie moteur sur l’axe du chopper.

Manipulation

∙ Mélanger des petites quantités dans des petits récipients, des grosses dans des

grands récipients. Des récipients étroits et hauts sont mieux appropriés que des bas

et larges.

∙ Allumez l’appareil seulement lorsque vous avez le mixeur plongeant dans le récipi-

ent.

∙ On peut préparer des grandes quantités de soupe, de sauce etc. directement dans

la casserole.

∙ Attention : Risques de projections

∙ Que vous travailliez dans la casserole ou dans le bol, toujours tourner le mixeur en

partant du fond vers les rebords du récipient en soulevant l’appareil de temps en

temps afin qu’il y ait une circulation des produits alimentaires. En cas d’aliments

plus durs, ne pas appuyer le mixeur trop fortement sur les aliments afin de ne pas

surcharger le moteur.

∙ S’il y a peu de liquide dans le récipent, il faudrait le tenir incliné afin qu’il n’y ait pas

trop de projections.

∙ Pour battre la crème chantilly ou la mayonnaise

∙ On pose le mixeur quelques secondes sur le fond du récipient et on le tire incliné

vers le haut.

∙ On le fait plusieurs fois jusqu’à avoir obtenu la consistance voulue.

∙ Pour éviter des projections,réglez le régulateur de vitesses sur une faible et appuyez

sur la touche pour vitesse normale. Au bout d’1 minute env. vous pourrez appuyer

sur la touche turbo pour continuer à la vitesse maximum.

Attention: pour la vie de l’appareil lorsque vous travaillez avec le broyeur et

fouet:

Durée de fonctionnement Pause

mélanges lourds 50 Seconds 4 Minutes

mélanges douces 2 Minutes 5 Minutes

Fouet 3 Minutes 5 Minutes

Réglages

(tours/min = t/m)

Maxi 14.000 t/m hacher la viande

Mini 7.000 t/m pour la chantilly

Les vitesses intermédiaires sont env. 1.000 t/m + -

Avec le temps, vous accumulerez les valeurs par l’expérience.

Appuyez sur la touche pour vitesse normale ou sur la touche turbo pour allumer

l’appareil.

En appuyant sur la vitesse normale, vous pourrez la régler à l’aide du régulateur de

vitesse. Plus la vitesse est élevée, plus la durée d’utilisation est courte.

Avec la touche turbon, il n’est pas possible de régler la vitesse.

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Steba MX 30 Le manuel du propriétaire

Marque: Steba

Modèle: MX 30

Catégorie: Accessoires de préparation de café

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English: Steba MX 30 Owner's manual
Deutsch: Steba MX 30 Bedienungsanleitung
Nederlands: Steba MX 30 de handleiding

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