MIA MG 2507 Le manuel du propriétaire

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Prodomus

2

Teilebeschreibung

D

Teilebeschreibung

GB Description of parts

1

Stopfer

Pusher

2

Einfüllschale

Filling tray

3

Einfüllhals

Meat grinder

4

Feststellschraube f. Einsätze

Locking screw for the cutting discs

5

ON/R Schalter (Ein & Rücklauf)

ON and reverse switch

6

Fixierungsschraube f. Fleischwolf

Locking screw for the meat grinder

7

EIN/AUS- und Moment-Schalter

ON/OFF and momentary switch

8

Transportschnecke

Spiral drive

9

Kreuzmesser

Star cutter

10

3 Lochscheiben (grob, mittel, fein)

3 Mincing discs (coarse, medium, fine)

11

Kebbescheibe

Kebbe disc

12

Wurstfüllaufsatz

Sausage filling attachment

13

Kebbeaufsatz

Kebbe ring

14

Gehäuse mit Motoreinheit

Housing with motor unit

15

Optional: Gebäck-Aufsatz

Optional: cookie-attachment

F

Description des pièces

NL Omschrijving van de onderdelen

1

Poussoir

Aandrukker

2

Plateau de chargement

Vulschaal

3

Hachoir à viande

Vleesvermaler

4

Bague de serrage des disques perforés

Borgschroef voor hulpstukken

5

Marche avant « on » et marche arrière

« reverse »

ON/R schakelaar (vooruit/achteruit)

6

Vis de fixation du hachoir à viande

Bevestigingsschroef voor vleesvermaler

7

Interrupteur marche/arrêt à rupture brusque

AAN/UIT- en intervalschakelaar

8

Vis transporteuse à spirale

Schroeftransporteur

9

Couteau en croix

Kruisvormig mes

10

3 disques perforés (gros, moyen, fin)

3 geperforeerde schijven (grof, middel, fijn)

(grof, middel, fijn)

11

Embout à Kebbe

Kebbeschijf

12

Entonnoir de remplissage à saucisses

Hulpstuk voor het maken van worst

13

Bague de serrage Kebbe

Kebbehulpstuk

14

Habitacle avec bloc moteur

Behuizing met motorblok

15

Optional

2

3

7

3

4

5



5

14

13

3

4

12

11

10

1

8

9

2

15

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Prodomus

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Hachoir à viande MG 2507 F

Sommaire

Description......................................................................................................................... 2

Consignes de sécurité importantes................................................................................. 25

Contenu de la livraison..................................................................................................... 27

Avant la première utilisation............................................................................................. 28

Montage et démontage...................................................................................................... 28

Mise en service du hachoir............................................................................................... 30

Solutions aux perturbations de fonctionnement éventuelles........................................ 33

Nettoyage, entretien et rangement................................................................................... 33

Caractéristiques techniques et durée d‘utilisation……………………………………...... 34

Recyclage……...………………………………………………………………………………..... 34

Conditions de garantie……………………………………………………………………........ 35

Consignes de sécurité importantes

Avant de mettre l’appareil en marche, veillez à bien vous familiariser avec le manuel d’utilisation.

Conservez le manuel d’utilisation en vue d’une consultation ultérieure.

Si vous donnez l’appareil à une tierce personne, veillez à lui fournir également le manuel

d’utilisation.

Utilisation conforme: Cet appareil est prévu exclusivement pour le travail avec des denrées

alimentaires dans des quantités usuelles ménagères dans un cadre privé, par exemple pour

le hachage de la viande fraîche, la fabrication de saucisses dans des boyaux naturels ou

synthétiques. L’appareil n’est pas prévu pour le travail de denrées alimentaires congelées

ou dures comme par exemple les os ou les noix et son utilisation est exclue dans le domaine

commercial ou industriel. L’appareil est conçu uniquement pour le domaine privé et non pas

à des fins commerciales. Ne pas utiliser l’appareil dehors, il n’est pas conçu pour cela.

Utiliser l’appareil uniquement pour les usages indiqués sur ce mode d’emploi. Respecter

toutes les consignes de sécurité. Nous n’assumons pas la responsabilité de dommages

ou accidents survenus alors que les consignes du mode d’emploi n’ont pas été respectées.

AVERTISSEMENT! Ne jamais utiliser l’appareil à d’autres fins que celles décrites ici.

Risque important d’accident en cas d’utilisation non appropriée ou erronée de

l‘appareil !

Branchez l’appareil sur une prise installée conformément aux prescriptions.

La tension d’alimentation doit être conforme aux caractéristiques techniques de l’appareil

afin d’éviter toute surchauffe et tout dommage.

L’appareil n’est pas conçu pour être utilisé avec une minuterie externe, ni avec un système

de commande à distance, cela pourrait provoquer un risque d’incendie.

Placez le câble d’alimentation de manière à ce que personne ne puisse tirer ou trébucher

dessus. Le cas échéant, utilisez une rallonge conforme dont les caractéristiques

techniques sont compatibles avec celles de l’appareil.

En vue d’une sécurité supplémentaire contre les dangers liés au courant électrique, nous

vous recommandons l’installation d’un dispositif de protection contre le courant de défaut

(RCD) avec un courant de déclenchement mesuré ne dépassant pas 30 mA dans le circuit

domestique. Demandez conseil à votre installateur électrique.

Prodomus

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Ne pas utiliser l’appareil si:

- il est tombé par terre et / ou présente des signes de dommage visibles sur l’habitacle

ou le cordon d’alimentation.

- il comporte des défauts de fonctionnement.

Un cordon d’alimentation endommagé doit exclusivement être remplacé par un service

qualifié compétent (*), afin d’éviter tout risque éventuel. Faire effectuer toutes les

réparations par un service qualifié compétent (*).

(*)Service qualifié compétent: service après-vente du fabricant ou de l’importateur ou une personne

qualifiée, reconnue et habilitée à faire ce genre de réparations. Dans tous les cas adressez-vous

à ce service.

Attention ! Un appareil électrique n’est pas un jouet. Pendant l’utilisation ne pas laisser

l’appareil sans surveillance. Les enfants ou les personnes manquant de connaissance

suffisante quant aux précautions de sécurité à respecter lors de l’utilisation d’appareils

électriques ou bien handicapées au point de vue moteur et mental ne doivent jamais

utiliser l’appareil sans surveillance ou accompagnement d’une personne responsable

de leur sécurité. Toujours surveiller les enfants pour éviter qu’ils ne jouent avec l’appareil.

Les enfants ne sont pas conscients des risques que présente l’utilisation d’appareils

électriques. Expliquer aux enfants les risques liés à l’utilisation d’appareils électriques:

- Danger provenant des parties chaudes ou tranchantes

- Danger dû au courant électrique

Utiliser et ranger l’appareil hors de portée des enfants qui ne doivent pas non plus pouvoir

avoir accès au cordon d’alimentation. Ils risqueraient de tirer dessus.

Pour des raisons de sécurité, conserver tous les emballages (sachet plastique, carton,

polystyrène, etc..) hors de portée des enfants. Ne les laissez pas jouer avec les sachets

en plastique, car risque d’étouffement !

Attention : risque de choc électrique ! L’unité de moteur, le câble d’alimentation

et le connecteur ne doivent en aucun cas entrer en contact avec de l’eau ou un

autre liquide.

Ne plongez jamais le moteur ou le câble d’alimentation dans l’eau ou dans un autre

liquide, que ce soit en vue du nettoyage ou pour toute autre raison.

- N’utilisez pas l’appareil à proximité d’un lavabo ou d’un évier

- Ne touchez pas l’appareil avec des mains humides ou mouillées

- Ne posez pas l’appareil sur une surface humide

- N’utilisez pas l’appareil en extérieur

Au cas où l’appareil serait tombé dans l’eau, débrancher d’abord la prise avant de retirer

l’appareil hors de l’eau - risque d’électrocution !

PRUDENCE en raison du risque de blessures et d‘accident! Ne jamais passer vos

mains dans les ouvertures de l’appareil et ne jamais introduire d’objets quel qu’ils

soient dans l’appareil tant que celui-ci est branché au secteur électrique. Quel qu’en

soit le motif ne jamais saisir les pièces en rotation pendant le fonctionnement de

l’appareil.

PRUDENCE lors du maniement du couteau en croix, les lames sont très coupantes!

Faire particulièrement attention en insérant et en retirant le couteau.

Le couteau en croix et les disques perforés doivent être maniés avec précaution, car leurs

bords sont très coupants.

Enfoncez les denrées alimentaires dans l’ouverture prévue uniquement avec le poussoir

fourni et jamais avec les doigts, ni avec des fourchettes, cuillères ou autres ustensiles afin

d’éviter tout risque d’accident ou de blessures.

Prodomus

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Seuls les accessoires d’origine doivent être utilisés. L’utilisation de pièces d’autres fabricants

entraîne des risques de blessure et d’endommagement de l’appareil.

Toujours éteindre l’appareil avant de changer de pièces ou d‘’accessoires.

Ne pas travailler de substances dures comme les aliments congelés, les écorces de fromage,

le pain dur ou des denrées non comestibles comme les arrêtes, les os, le cartilage, les

trognons, les pépins, etc.

Ne pas placer l’appareil sur des surfaces chaudes ni à proximité de flammes ouvertes.

Ne jamais faire fonctionner l’appareil dehors.

Conserver l’appareil dans un endroit protégé et sec.

ATTENTION! Eteindre l’appareil après chaque utilisation et avant chaque nettoyage

en plaçant l’interrupteur sur la position AUS (ETEINT), puis débrancher la fiche

d’alimentation de la prise de courant.

Débranchez le câble

- lorsque vous n’utilisez pas l’appareil

- lorsque l’appareil comporte des défauts de fonctionnement

- lorsque vous montez ou démontez des accessoires

- avant de nettoyer l’appareil

Afin de retirer le câble de la prise, tirez toujours sur le connecteur et non sur le câble.

Ne tenez jamais l’appareil par le câble d’alimentation. Ne pliez pas le câble et ne l’enroulez

pas autour de l’appareil. Le câble d’alimentation ne doit pas être endommagé par des rebords

acérés ni par un contact avec des emplacements chauds. Le câble d’alimentation ne doit

jamais être en contact avec des emplacement mouillés ni avec de l’humidité. Afin d’éviter tout

dommage, le câble d’alimentation ne doit jamais être à proximité de ou en contact avec les

parties rotatives de l’appareil, une source de chaleur ni des rebords acérés.

Vérifiez régulièrement si le câble d’alimentation est abîmé.

Contenu de la livraison

Bloc moteur

Poussoir

Plateau de chargement

Hachoir à viande

Vis de fixation du hachoir

Vis transporteuse à spirale

Couteau en croix

Bague de serrage du hachoir

Disques perforés: gros, moyen, fin

Embout à Kebbe

Bague de serrage pour Kebbe

Entonnoir de remplissage pour saucisses

Mode d’emploi

Prodomus

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Avant la première utilisation

Retirez tous les emballages et tous les films protecteurs.

Avant chaque utilisation vérifiez que l’appareil et les accessoires sont complets et en

bon état.

RECOMMANDATION: Toutes les pièces d’accessoires sont revêtues d’un fin film huileux

afin de les protéger de la corrosion. Pour cette raison, avant la première utilisation,

nettoyez soigneusement toutes les pièces comme décrit à la rubrique « nettoyage,

entretien et rangement ».

Lors de la première utilisation une légère odeur peut se dégager de l’appareil, celle-ci

est sans danger et disparaît rapidement. Veiller cependant à bien aérer la pièce.

Montage et démontage

ATTENTION: Pour des raisons de sécurité avant de procéder au montage l’appareil

ne doit pas encore être branché au secteur électrique!

PRUDENCE lors du maniement du couteau en croix, les lames sont très coupantes !

Faire particulièrement attention en insérant et en retirant le couteau.

A) Assemblage du hachoir (3)

1. Tenir le manchon de remplissage du hachoir à viande (3) dirigé vers le haut (voir

figure). Maintenir cette position pendant tout le déroulement du montage.

2. De votre main libre introduire la vis transporteuse à spirale (8) munie à l’avant de

sa petite rondelle en plastique dans l’axe horizontal du hachoir à viande (3).

3. Installez ensuite le couteau en croix (9) à l’extrémité de la vis transporteuse à spirale

(8) avec la surface lisse vers l’intérieur en direction de la vis transporteuse (8), de telle

manière que le côté tranchant du couteau soit tourné vers l’extérieur, c’est à dire vers

le disque perforé souhaité.

Prodomus

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ATTENTION: L’appareil risque d’être endommagé si le couteau en croix (9) est

monté à l’envers avec la surface lisse vers l’extérieur! Voire figures:

4. Introduire ensuite le disque perforé (10) choisi. Guidez les deux tenons externes

du disque perforé(10) dans les fentes du bord rainuré du hachoir à viande (3).

5. Positionnez ensuite la bague de fixation du hachoir (4) et tournez-la dans le sens des

aiguilles d’une montre pour la visser fermement jusqu’au point de butée. Vérifiez par

de légères secousses que le couteau en croix (9) est correctement fixé et ne peut pas

remuer d’un côté à l’autre.

6. Enfilez le hachoir à viande (3) entièrement monté dans l’ouverture située sur le bloc

moteur (5). Appuyez légèrement et tournez de part et d’autre afin d’enfoncer le hachoir

jusqu’à ce qu’il s’enclenche sur la tige prévue. Introduire la vis de fixation (6) destinée

à fixer le hachoir à viande (3) dans le filetage prévu sur l’habitacle (voir flèche). Puis

tournez latéralement la vis de fixation (6) dans le sens des aiguilles d’une montre pour

fixer fermement le hachoir à viande (3). Veiller à tourner correctement pour bien visser.

7. Vérifiez si tout a bien été monté dans l’ordre et si les pièces sont bien fixées

8. A la fin seulement posez le plateau de chargement (2) sur le manchon de remplissage.

Pour le démontage retirez le poussoir (1) et le plateau de chargement (2).

1. Pour dévisser, tourner la vis de fixation(6) du hachoir à viande (3) dans le sens inverse

des aiguilles d’une montre. Appuyez légèrement sur le hachoir à viande (3) et tournez-

le dans le sens inverse des aiguilles d’une montre pour le retirer. Vous pouvez alors

sortir le hachoir à viande (3) encore monté et le démonter pour le nettoyage.

2. Dévisser la bague de serrage du hachoir (4) dans le sens inverse des aiguilles d’une

montre.

3. Retirez le disque perforé (10).

PRUDENCE lors du maniement du couteau en croix (9), les lames sont très

coupantes! Retirez le couteau en croix (9) avec un maximum de prudence. .

4. Retirez avec précaution la vis transporteuse à spirale (8) et ôtez les restes d’aliments

Correct:

Faux:

Correct:

Prodomus

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5. (si besoin est) aussi du hachoir à viande (3).

RECOMMANDATION : Nettoyer les parties démontables de l’appareil aussitôt après

l’utilisation comme décrit à la rubrique « nettoyage, entretien et rangement », car ces pièces

entrant en contact avec de la nourriture, les résidus de nourriture ne doivent pas s’encoller.

B) Assemblage de l’entonnoir de remplissage pour saucisses (12)

Lorsque le hachoir à viande(3) est monté comme décrit au point A) :

1. Dévissez la bague de serrage (4). Retirez le disque perforé (10).

2. Otez précautionneusement le couteau en croix (9).

3. Enfilez l’embout à Kebbe (11) sur la vis transporteuse à spirale (8). Guidez les deux

tenons de l’embout à Kebbe (11) dans les rainures du hachoir à viande (3).

4. Installez l’entonnoir de remplissage à saucisses (12) devant l’embout à Kebbe (11).

5. Vissez fermement la bague de serrage (4). Veillez à ce que l’embout à Kebbe (11)

ne glisse pas hors des rainures pendant le processus de fixation de la bague de

serrage (4).Tenir l’embout à Kebbe d’une main pendant que de l’autre main vous

vissez la bague de serrage (4).

Pour le démontage dévissez la bague de serrage (4) et retirez l’entonnoir de remplissage pour

saucisses (12) et l’embout à Kebbe (11)

C) Assemblage de l’accessoire à KEBBE (13)

Lorsque le hachoir à viande (3) est monté comme décrit au point A) :

1. Dévisser la bague de serrage (4).

2. Retirez le disque perforé (10).

3. Otez précautionneusement le couteau en croix (9).

4. Enfilez l’embout à Kebbe (11) sur la vis transporteuse à spirale (8). Guidez les deux

tenons de l’embout à Kebbe (11) dans les rainures du hachoir à viande (3).

5. Placer alors la bague de serrage pour Kebbe (13) devant l’embout à Kebbe (11).

6. Quand toutes les pièces ont été correctement montées, revisser d’une main ferme

la bague de serrage (4). Veillez à ce que l’embout à Kebbe (11) muni de la bague

de serrage pour Kebbe (13) ne glisse pas hors des rainures pendant le processus

de fixation de la bague de serrage (4). Tenir l’embout à Kebbe d’une main pendant

que de l’autre main vous vissez la bague de serrage (4).

Pour le démontage dévisser la vis de serrage (4) et retirer la bague de serrage du Kebbe (13)

afin de faire sortir l’embout à Kebbe (11).

ATTENTION: Ne pas utiliser l’appareil plus de 3 minutes en continu. Eteignez l’appareil

pour le faire ensuite refroidir pendant environ 10-15 minutes et pour éviter toute

surchauffe (voir également rubrique « caractéristiques techniques et durée d’utilisation »).

Mise en service du hachoir

Afin d’éviter tout risque d’accident et de blessures

Ne passez jamais vos mains dans les ouvertures de l’appareil. Ne pas y introduire d’objets

quel qu’ils soient, exception faite du poussoir fourni et des denrées alimentaires à trans-

former. Sinon risque très élevé d’accident!

Débranchez toujours la fiche d’alimentation de la prise secteur avant d’installer ou

de retirer les pièces accessoires.

Ne jamais laisser l’appareil sans surveillance quand il est prêt à l’emploi.

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Lorsque vous avez terminé ou dans le cas d’une interruption du travail, débranchez

toujours l’appareil afin d’éviter une mise en marche accidentelle.

Utilisez uniquement les pièces d’origine livrées avec l‘appareil.

Ne pas laisser les enfants se servir de l’appareil sans surveillance, ni les personnes

présentant des handicaps physiques ou mentaux. Ces personnes ne peuvent pas évaluer

les risques éventuels liés à la manipulation de tels appareils.

Recommandations

Afin d’éviter la surchauffe de l‘appareil, ne pas dépasser la durée d’utilisation indiquée.

Après chaque utilisation laisser suffisamment refroidir l’appareil (voir rubrique

« caractéristiques techniques et durée de fonctionnement »).

Bien respecter les pauses lors du travail de grosses quantités.

Quand vous avez monté tous les accessoires souhaités:

Installez l’appareil de manière à ce qu’il soit absolument stable sur une surface sèche et

qu’il ne puisse en aucun cas tomber de la table (par exemple suite à des vibrations ou

à un accrochage dans le cordon d’alimentation), ou tomber dans une zone d’eau.

Lors du fonctionnement, des secousses sont inévitables.

AVERTISSEMENT: Ne saisissez jamais l’appareil s’il tombe sur le sol ou dans l’eau –

ou en cas de toute autre urgence ! En cas d’urgence débranchez immédiatement

la fiche d’alimentation! Danger de mort et risque important de blessures !

Travailler de la viande

Oter d’abord les os et le cartilage, puis couper la viande en morceaux plus petits que

le diamètre d’ouverture du manchon du hachoir.

Ne pas utiliser des morceaux de viande trop gros ou trop durs (comme du jambon sec,

etc.) sinon il y a risque de surcharger l’appareil.

Placez un récipient collecteur sous l’ouverture de sortie.

Placez les aliments à travailler dans le plateau de chargement.

L’interrupteur marche/arrêt doit être placé sur la position ETEINT (position du milieu)

pour être sûr que l’appareil est bien éteint.

Branchez ensuite la fiche d’alimentation dans la prise secteur.

Placez l‘interrupteur ON / R sur « ON »). Placez l’interrupteur MARCHE / ARRET sur

la position „I“ (appuyez vers la gauche) pour allumer l’appareil. Tenir compte du fait que

l’appareil fonctionne alors en continu et qu’il faut par conséquent l‘éteindre manuellement

(interrupteur sur la position du milieu = ETEINT).

PRUDENCE en raison du risque de blessures! Toujours utiliser le poussoir pour

enfoncer les denrées alimentaires dans le conduit de remplissage du hachoir à

viande. Ne jamais utiliser les doigts, ni aucun ustensile comme les fourchettes,

cuillers, etc.! Risque important de blessures ou d’endommagement de l’appareil.

ATTENTION: N’appuyez pas trop fort sur le poussoir, un ralentissement du moteur

devient alors audible. Cela risquerait de surcharger et d’endommager l’appareil.

ATTENTION: . La viande hachée s’avarie rapidement. Pour cette raison veillez à la

fraîcheur des aliments et à une bonne hygiène lorsque vous travaillez la viande.

Lorsque vous avez lu toutes les consignes se rapportant au sujet « viande », vous

pouvez alors utiliser l’appareil comme indiqué.

Les positions de l’interrutpeur ON/R :

Position ON = Marche avant (placer l’interrupteur marche/arrêt sur la position O (MARCHE)

Position R = Interrupteur activé pour le sens inverse (possible seulement en position R)

Prodomus

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Si l’entraînement se bloque et se trouve obstrué par des denrées alimentaires, il est possible

d’avoir recours à l’interrupteur à bascule (voir rubrique « solutions aux perturbations éventuelles

de fonctionnement »).

POSITIONS DE L’INTERRUPTEUR MARCHE/ARRET ET MARCHE ARRIERE:

Position du milieu = ETEINT

Pousser vers la gauche = Position I, marche avant (en continu, doit être éteint manuellement)

Pousser vers la droite = Position R. Marche arrière avec fonction pulse (seulement si ON/R

sur position R)

Fabriquer des saucisses

Faire tout d’abord passer deux fois la viande dans le hachoir à viande avant de l’utiliser

pour fabriquer des saucisses (voir rubrique « travailler de la viande »).

Pour la farce des saucisses, ajoutez à la masse de viande hachée des oignons finement

coupés, des épices et autres ingrédients selon votre recette et pétrissez bien la masse.

Placez cette dernière pendant 30 minutes au réfrigérateur avant de poursuivre la

fabrication.

REMARQUE: La farce à saucisses peut être crue ou précuite selon la recette

recommandée.

Enfilez le boyau (naturel ou synthétique, disponible dans le commerce) sur l’embout à

saucisses et faites un nœud à l’autre extrémité. Vous pouvez calculer environ 1,60 m de

boyau à saucisses pour environ 1 kg de farce.

CONSEIL: Laisser auparavant tremper le boyau naturel pendant environ 3 heures dans

l’eau tiède et essorez-le avant de l’enfiler sur l’embout. Le boyau naturel redevient

élastique. Vous pouvez vous procurer des boyaux naturels dans le commerce en gros

pour boucheries, à proximité des abattoirs ou sur commande chez votre boucher.

La farce à saucisses est ensuite pressée par l’embout à saucisses dans le boyau. Lorsque

la longueur souhaitée est atteinte, éteignez l’appareil, pincez la saucisse à son extrémité

et tournez-la plusieurs fois sur son axe longitudinal. Continuez ainsi jusqu’à ce que l’autre

bout du boyau soit presque atteint. Eteignez alors l’appareil, retirez le bout du boyau de

la farce et nouez-le.

CONSEIL: La saucisse se dilate lors de la cuisson et de la congélation. Ne la remplissez

donc pas trop, sinon la saucisse pourrait éclater.

Lorsque vous avez lu toutes les consignes se rapportant au sujet « fabrication des

saucisses », vous pouvez alors utiliser l’appareil comme indiqué.

Travailler avec l’accessoire à Kebbe

L’accessoire complet à Kebbe comprend l’embout à Kebbe et sa bague de serrage. Vous

pouvez ainsi former des petits rouleaux à partir de pâte, viande ou légumes introduits dans

l’appareil, que vous pouvez ensuite remplir comme souhaité.

CONSEIL: Faire tout d’abord passer deux fois la viande dans le hachoir à viande avant

de l’utiliser avec l’accessoire à Kebbe (voir rubrique « travailler la viande »).

La réalisation des rouleaux requiert un peu de pratique. La consistance du mélange ne

doit pas être trop sèche, ni trop fluide. La teneur en liquide des ingrédients à travailler peut

être très variable. Il n’est doc pas possible d’indiquer des données précises. Un peu

d’expérience est nécessaire pour calculer les justes proportions du mélange. Vous pouvez

vous baser sur les recettes usuelles du commerce.

Lorsque vous avez lu toutes les consignes se rapportant au sujet « accessoire à Kebbe »,

vous pouvez alors utiliser l’appareil comme indiqué.

Prodomus

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ATENTION! Toujours éteindre, puis débrancher l’appareil après chaque utilisation,

L’appareil doit être nettoyé soigneusement après chaque utilisation, vu qu’il est en

contact avec de la nourriture.

Solutions aux perturbations de fonctionnement éventuelles

Si l’entrainement est bloqué par des denrées alimentaires qui l‘obstruent:

Placer l’interrupteur marche/arrêt sur la position ETEINT (position du milieu) afin d’arrêter

le hachoir à viande.

Placer alors l’interrupteur ON/ R sur la position „R“ (marche arrière) et poussez

l’interrupteur marche/arrêt vers la gauche pour activer la marche arrière. L’entrainement

tourne maintenant en sens inverse. De cette manière vous pouvez transporter les aliments

un peu en sens inverse afin de débloquer l’entraînement.

Dès que l’entraînement est débloqué, lâchez l’interrupteur à bascule pour cesser la

marche arrière (« Reverse »).

Pour faire redémarrer l’appareil, placez l‘interrupteur ON/R sur la position « ON ». et

poussez l’interrupteur marche/arrêt vers la gauche sur la position I. (Marche avant en

continu).

Si vous n’arrivez pas à débloquer l’entraînement, nettoyer l’appareil comme décrit á la

rubrique « nettoyage, entretien et rangement ».

En cas de surchauffe de l‘appareil:

La durée d’utilisation est de 3 minutes (voir également rubrique « caractéristiques

techniques et durée d’utilisation »). Si cette durée n’est pas respectée, l’appareil risque

d’être en surchauffe, ce qui peut endommager le moteur. Eteignez l’appareil et laissez-le

refroidir pendant environ 10-15 minutes avant de continuer à l’utiliser.

Si le cordon d’alimentation est endommagé ou que des signes de détérioration sont

reconnaissables au niveau des pièces de l’appareil:

Eteignez immédiatement l‘appareil, en plaçant l’interrupteur sur la position « ETEINT »! S’il

n’est pas possible d’éteindre l’appareil sans prendre de risques, débranchez le cordon

d’alimentation.

Laisser toujours d’abord intervenir le service après-vente (voir rubrique « consignes

de sécurité » et «conditions de garantie » avant de réutiliser l’appareil.

Nettoyage, entretien et rangement

ATTENTION! Risque d’électrocution! Débranchez l’appareil avant chaque nettoyage et

avant chaque démontage. Vous évitez ainsi des risques d’accident par une mise en

marche inattendue et une décharge électrique. Le bloc moteur, le cordon et la fiche

d’alimentation ne doivent jamais entrer en contact avec de l‘eau!

RECOMMANDATION: Toutes les pièces d’accessoires sont revêtues d’un fin film huileux afin

de les protéger de la corrosion. Pour cette raison, avant la première utilisation, nettoyez

soigneusement toutes les pièces à l’eau chaude additionnée d’un peu de liquide vaisselle.

Rincez-les ensuite à l’eau claire et faites les sécher soigneusement.

Nettoyage du bloc moteur

Nettoyez toutes les surfaces extérieures ainsi que le cordon d’alimentation à l’aide d’un

chiffon doux légèrement humide. Bien faire sécher l’appareil avant de le réutiliser.

AVERTISSEMENT! Ne jamais plonger le bloc moteur dans l’eau ni autres liquides!

Prodomus

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Danger de mort par électrocution si de l’humidité ayant pénétré dans l’appareil atteint les

conducteurs électriques.

N’utilisez aucun produit de nettoyage, à récurer ou détersif sur les surfaces délicates.

Cela risquerait d‘endommager l’appareil et de laisser des dépôts sur les aliments.

Nettoyage des accessoires

PRUDENCE: Risque de blessures! Les lames du couteau en croix sont très coupantes!

Nettoyez tous les accessoires qui entrent en contact avec des denrées alimentaires

uniquement à la main. Les pièces accessoires ne sont pas adaptées pour un lavage en

lave-vaisselle. Lavez-les à l’eau chaude additionnée d’un produit vaisselle adéquat pour

le lavage des produits entrant en contact avec des aliments.

Si des restes de nourriture ou de la viande se sont encollés, faire tremper les pièces dans

l’eau chaude additionnée de liquide vaisselle. Ainsi ils se décolleront ensuite facilement

d’eux-mêmes.

Ne mettre aucune des pièces au lave-vaisselle, elles ne sont pas conçues pour cela.

Bien faire sécher toutes les pièces avant de réutiliser l‘appareil.

Entretien et rangement

Après le séchage frottez les pièces métalliques ave un film très fin d’huile alimentaire

particulièrement si vous ne réutilisez pas tout de suite l’appareil. Vous obtenez ainsi une

bonne protection contre la corrosion.

Entreposez l’appareil dans un lieu sec à l‘abri de la poussière. Rangez-le de telle manière

qu’il soit inaccessible aux enfants et aux personnes.handicapées sur le plan moteur ou

mental, Ces personnes manquent de connaisances suffisantes quant aux précautions de

sécurité à respecter lors de l’utilisation d’appareils électriques et/ou produisant de la chaleur

ainsi que pour la manipulation de pièces mobiles, rotatives et pointues.

Caractéristiques techniques et durée d’utilisation

220-240V 50/60Hz, 350-450W (1200 W max. «Lockpower»); Classe de protection II

Cet appareil a été contrôlé selon les normes de qualité et de sécurité GS, il correspond

à la réglementation des directives CE.

Durée de fonctionnement: Cet appareil n’est pas conçu pour fonctionner en continu. La durée

indiquée sur la plaque signalétique pour un fonctionnement de 3 minutes ne doit pas être

dépassée. Respecter un temps de pause d’au moins 10-15 minutes pour faire refroidir l’appareil.

Recyclage

Jeter et recycler les emballages selon leur catégorie et conformément aux prescriptions

pratiquées dans votre commune : papiers et cartons à la collection de vieux papiers, plastiques

à la collection de plastiques. L’appareil en fin de vie ne doit pas être jeté dans une

poubelle domestique. Le symbole de « poubelle barrée d’une croix » situé soit sur le

produit, sur l’emballage ou dans le mode d’emploi indique qu’il faut apporter l’appareil

en fin de vie à la décharge d’appareils électriques et électroniques de votre commune.

Les composants de l’appareil sont recyclables selon leur marquage. La réutilisation de

certains composants et le recyclage des vieux appareils permettent de contribuer à la protection

et qualité de notre environnement. Demandez aux agents de votre commune de vous guider

dans le choix de la bonne décharge et assurez ainsi un recyclage environnemental.

Prodomus

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Conditions de garantie

Nous offrons une garantie de 24 mois sur les appareils distribués par nos soins. La garantie

commence le jour de la date d’achat (bon de caisse). En cas de mauvais fonctionnement,

vous pouvez retourner l’appareil avec son emballage original au service après vente de votre

commerçant ou revendeur en fournissant le justificatif d’achat original (bon de caisse) et en

expliquant les critères de mauvais fonctionnement afin de faire réparer l’appareil gratuitement

ou d’obtenir éventuellement un appareil de rechange.

Pendant cette période de garantie, nous traitons les dysfonctionnements de l’appareil relatifs

à des défauts de matériaux ou de fabrication en nous réservant exclusivement le choix de

réparer ou d’échanger l’appareil selon le cas. Ce service ne rallonge pas la durée de garantie

et ne donne droit à aucune nouvelle garantie supplémentaire.

Une description précise de la réclamation accélère le processus de réparation.

Nous vous prions de bien vouloir noter que tous droits de complaisance sont exclus :

- après l’expiration de la durée de la vie normale de l’appareil en particulier pour les piles,

les accumulateurs, les lampes etc.

- pour les accessoires de consommation, pièces d’usure telles que les roues d’entraînement,

les charbons de moteur, les brosses à dents, la garniture de meulage, les fouets à pétrir,

les fouets batteur, les accessoires de mixeur plongeur, les lames rondes etc.

- pour les pièces facilement cassables, comme par ex. le verre, la porcelaine ou le plastique

- pour les dommages de transport et en cas d’utilisation erronée

- en cas de manque d’entretien, de nettoyage et de maintenance ainsi qu’en cas de

non respect des consignes d’utilisation ou de montage

- en cas d’effets chimiques et/ou électrochimiques

- en cas d’utilisation de l’appareil sur un mauvais secteur électrique soit par rapport

au voltage, soit par rapport au type de courant ainsi qu’en cas de branchement de

l’appareil sur une source d’électricité non appropriée

- en cas de conditions ambiantes anormales et de conditions d’exploitation non conformes

au mode d’emploi

- en cas de réparations ou d’interventions effectuées sur l’appareil par des personnes

non agréées par nos services

- si nos appareils comportent des pièces de rechange, des pièces complémentaires

ou des accessoires n’étant pas les pièces d’origine

- en cas d’endommagement provoqué par un contact avec des matériaux inappropriés

Sous réserve de modifications techniques

Version 05/2013

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MIA MG 2507 Le manuel du propriétaire

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